Solkullen. September

Transkript

1 Solkullen September

2 Välkommen till Solkullens aktiviteter Vad skulle just du vilja göra för att din dag skulle kännas meningsfull? Vi lyssnar gärna! Förslag på aktiviteter, utfärdsmål och underhållning tar vi emot med glädje. Kom in om eller ring.välkommen! Enhetschef Solkullen Blåklinten Solkullen Prästkragen Aktivitetssamordnare Restaurang Biståndshandläggare (tel.tid 8-9) Sjuksköterskexp Hemtjänsten Vollsjö Återkommande aktiviteter: Måndagar kl Vollsjö Pro spelar Bingo Kontaktperson Jan Axelsson tel Torsdagar kl Vollsjö SPF spelar Canasta Kontaktperson Lena Nilsson 0730/ Biljard på Solkullen för nybörjare Kontaktperson: Kent Dahlqvist 0708/943203

3 Restaurang Solkullen Önskar alla en smaklig måltid Med reservation för att eventuella ändringar kan ske Priser Pensionär vardag 60 Kr Öppetttider Måndag-Söndag Pensionär helg 65 Kr Övriga 86 Kr Fixar-Lisa Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren. Telefon

4 Meny Vecka 35 Måndag 29/8 Rotmos med rimmad oxbringa/ köttkorv Korv stroganoff, ris, broccoli Drottning kompott Tisdag 30/8 Stekt sej filé, remouladsås, potatis, ärtor Kalvsylta med rödbetor och stekt potatis Konserverade päron och grädde Onsdag 31/8 Pannbiff med lök, sås, potatis och lingon Kökets meny Färsk frukt Torsdag 1/9 Ärtsoppa med kött Kyckling i curry, ris, kokta morötter Pannkakor och sylt Fredag 2/9 Pyttipanna, rödbetor, stekt ägg Fläskpannkaka med lingon Persika med grädde Lördag 3/9 Omelett med prinskorv och sparrisstuvning, bröd Fruktpaj med vaniljsås Söndag 4/9 Örtbakad lax, sås, potatis, bukettgrönsaker Pannacotta

5 Aktiviteter Vecka 35 Torsdag 1/9 kl Högläsning med Carl-Åke Lähnn kl Trivselträffen på Solkullen Fredag 2/9 kl Balansträning i grupp kl Vi minns ur Frenningeboken kl Helgkaffe med musik som vi minns.

6 Meny Vecka 36 Måndag 5/9 Stekt korv och potatismos, broccoli, lingonsylt Husets meny Blåbärssoppa med skorpa Tisdag 6/9 Stekt sejfilé med dillsås, ärtor, potatis Äggakaka med fläsk Ostkaka med sylt Onsdag 7/9 Pannbiff med lök, sås, potatis, brytbönor, lingon Raggmunkar med bacon Färsk frukt Torsdag 8/9 Sparrissoppa med kött, bröd Köttgryta med potatis Pannkakor med sylt Fredag 9/9 Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Fläskpannkaka/ ugnspannkaka, lingon Bärkompott Lördag 10/9 Janssonsfrestelse, kokt ägg och grovt bröd Äppelkräm Söndag 11/9 Stekt fläskkotlett, sås, potatis, herrgårdsgrönsaker, gelé Glassbuffé

7 Aktiviteter Vecka 36 Måndag 5/9 kl Sycafé med flitiga damer Tisdag 6/9 kl Högläsning med Carl-Åke Lähnn kl Utfärd till Bollerup Naturbruksgymnasium, där vi besöker kostallet mm. Kaffekorg på höskullen.. Buss alternativt färdtjänst. Boka med Birgitta i god tid innan. Onsdag 7/9 kl Kul med Bombi Bitt barnen kl Andakt med trevnad Torsdag 8/9 kl Torsdagsbak kl Trivselträffen på Solkullen Fredag 9/9 kl Storbingo med Jan

8 Meny Vecka 37 Måndag 12/9 Bruna bönor, stekt fläsk/ korv Citronfisk, potatis, ärtor Björnbärskräm Tisdag 13/9 Örtbakad kassler, potatisgratäng, kokta grönsaker, gurka Köttbullspytt i panna, rödbetor, stekt ägg Fruktcocktail med grädde Onsdag 14/9 Köttfärssås, spagetti/ makaroner, bönor Korvgryta och potatis Svart vinbärskräm Torsdag 15/9 Skånsk vitkålssoppa med kött Bogfläskgryta, ris, blomkål Pannkakor med sylt Fredag 16/9 Dansk fläskstek med tillbehör Fiskburgare, bröd, potatismos Äppelkaka med vaniljsås Lördag 17/9 Laxpudding med skirat smör och gröna ärtor Chokladmousse Söndag 18/9 Porterstek, sås, kokt potatis och bukettgrönsaker, gelé Ananaspaj med grädde

9 Aktiviteter Vecka 37 Måndag 12/9 kl Högläsning med Carl-Åke Lähnn Tisdag 13/9 kl Sycafé med flitiga damer kl Trivselträffen på Solkullen Onsdag 14/9 kl Kul med Bombi Bitt barnen. kl Vi åker till Öppet hus i Östra Kärrstorp. Ingela Bertilsson underhåller. Fredag 16/9 kl Vi dukar gemensamt vackert i Restaurangen till fest kl Majlis och Kaj-Sune Lagnebo underhåller med sång och musik. Lunchmeny: Fläskesteg med tillbehör, samt Kaffe med Agdas kaka. Anita kommer ha sina fina stickade barnkläder till försäljning. Strutar med karameller till försäljning i vår lanthandel.vv

10 Meny Vecka 38 Måndag 19/9 Chili con carne, ris Husets meny Citrussoppa med skorpa Tisdag 20/9 Fisk Björkeby, kall sås, potatis, brytbönor Grekiska färsbiffar, st. potatis Bärkräm med gräddmjölk Onsdag 21/9 Baconlindad köttfärslimpa, sås, potatis, morötter, lingon Potatisbullar med bacon Ljummen fruktsallad med vit choklad Torsdag 22/9 Ungersk Gulaschsoppa med tärnat nötkött Köttfärs med stekt potatis Pannkakor med sylt Fredag 23/9 Kycklingfilé med fransk senap o grönpeppar, pasta/ potatis Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Jordgubbskompott Lördag 24/9 Skinkfrestelse och grovt bröd Ananaspudding Söndag 25/9 Honungs gratinerade revben, rödkål, äppelmos, potatis Brylépudding med visptopp

11 Aktiviteter Vecka 38 Måndag 19/ 9 kl Högläsning med Carl-Åke Lähnn Tisdag 20/9 kl Lillbingo med 11-kaffe kl Trivselträffen på Solkullen Onsdag 21/9 kl Sycafé med flitiga damer Fredag 23/9 kl Balansträning i grupp kl Vi minns ur en Hårderupspost kl Storbingo med Birgitta

12 Meny Vecka 39 Måndag 26/9 Ugnsstekt fiskfilé med currykräm, potatis, ärtor Stekt blodkorv med bacon/ potatisbullar Aprikoskräm Tisdag 27/9 Stekt fläsk med löksås, potatis, bönor, lingon Husets meny Körsbärssoppa med skorpa Onsdag 28/9 Kåldolmar med potatis, sås, lingon, morötter Pulled pork, tortillabröd, coleslaw, vitlökssås Mangokompott Torsdag 29/9 Grönkålssoppa med frikadeller Stekt falukorv, pasta/ potatis, broccoli Pannkakor med sylt Fredag 30/9 Ugnsfärs med paprika, potatismos, morötter, lingon Skärgårdsfisk, potatismos Persikor och grädde Lördag 1/10 Knutteströmming, potatis, sås, bönor Risgrynsgröt med saftsås Söndag 2/10 Stekt kyckling, potatis, bukettgrönsaker, sås, gelé Ananastosca med sylt

13 Aktiviteter Vecka 39 Måndag 26/9 kl. 17:00 Septembermys vid festdukat långbord för de boende på Solkullen Tisdag 27/9 kl Högläsning med Carl-Åke Lähnn kl Trivselträffen på Solkullen Torsdag 29/9 kl Sycafé med flitiga damer kl Lillbingo med kaffedopp Fredag 30/9 kl Balansträning i grupp kl Vi tittar i de gamla Vollsjöklippen kl Välkommen till en eftermiddag med mycket nostalgi. Lars-Erik Larsson visar oss filmer från Gamla Vollsjö Kaffe med dopp serveras i pausen

14 Tips om mat för äldre Mat är en källa till glädje och njutning. För att må bra behöver du äta och dricka tillräckligt. Mat är en förutsättning för att du ska hålla dig frisk och kunna återhämta dig efter en sjukdom. Välj livsmedel som du tycker om. Fisk, ägg och mjölkprodukter ger, liksom frukt och grönsaker, bra med näring. Ät varierat och gärna från matcirkelns alla delar. Har du svårt för att tugga och svälja mat och dryck, så finns det flera olika konsistenser på maten att köpa. Fråga efter Findus timbal mat i mataffären ( ICA, Coop). Ät med alla sinnen Mat som är fint upplagd på tallrik, ser god ut och doftar gott ökar aptiten. Glöm inte de goda tillbehören som lingonsylt, inlagd gurka eller äppelmos. En lugn måltidsmiljö har stor betydelse. Låt gärna en blomma, ett ljus och några olika kryddor finnas på bordet. Behåll din vikt Om du behåller din vikt har du större chans att bevara en god hälsa. Minskar du i vikt förlorar du muskler, samtidigt kan ditt immunförsvar och eventuell sårläkning försämras. Väg dig regelbundet så kan en viktnedgång stoppas i tid. Ät gott och ofta! Mellanmålen blir extra viktiga om du inte har så god aptit, så ät gärna en smörgås med gott köttpålägg eller en god bit ost, istället för enbart

15 en kopp kaffe och kaka. Det ger mer näring! Ät frukost, lunch, middag och gärna något däremellan. Då är det lättare att få i dig det du behöver. Orolig nattsömn kan bero på hunger. Ät därför något innan du går och lägger dig! Vatten är en förutsättning för liv Ju äldre du blir desto viktigare är det att du dricker ofta. Du kan lätt bli uttorkad om du dricker för lite. Drick även om du inte alltid känner dig törstig. Du behöver ungefär 1,5-2 liter vätska per dag. Drick mjölk, juice, öl, kaffe, te eller vatten. Även mat ger vätska. Ät tillsammans Att få möjlighet att äta i gemenskap med andra förhöjer måltiden. Bjud gärna hem en vän eller skapa ett matlag.

16