INNEHÅLLSFÖRTECKNING

Transkript

1

2 INNEHÅLLSFÖRTECKNING KYLUTRUSTNINGAR 1-44 Kyl- och frysskåp 1-5 Displaykyl & displayfrys 6-9 Kyl- och frysbänk Kylbuffé Salladskyl 20 Kylmonter Ismaskin 24 Konditorikyl Delikatesskyldisk Kyldisk Frysbox/frysgondol Kyl- och frysrum VÄRMEUTRUSTNINGAR Kombiugn Baker & varmluftsugn Pizzaugn 53 El- och gasspis Fritös 61 Stekhäll 62 Lawa-grill 63 Stekbord 64 Vattenbad 65 Kiosk grillserie 66 Värmebuffé Värmemonter Kycklinggrill 71 Kebabgrill Lunchbuffé 74 CAFÉUTRUSTNINGAR Kaffebryggare Automatiska kaffemaskiner 78 Espressomaskin 79 Kaffekvarn 80 Frukostbuffé 81 ÖVRIGA UTRUSTNINGAR Diskmaskin Grönsaks skärare 86 Mixer 87 Food processor 88 Skärmaskin 89 Degblandare 90 Möbler 91 Kantiner 92 Porslin Glas 97 Bestick 98 Övrigt 99

3 ROSTFRIA KYL/FRYSSKÅP Kyl/frysskåp för restaurang- och storköksanvändning. Helt i rostfritt stål. Elektronisk styrning med digital temperatursavläsning. Automatisk avfrostning, tövattentork. Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Självstängande dörr(ar) med låscylinder. Högerhängd som standard på alla med en dörr. Akustisk larm kontakt. Energisparande EC fläktar. Tryckutjämningsventil. Belysning. Rosfria justerbara ben 65 mm. Torrkylningsfunktion och Upptiningsfunktion, ej för modell PLUS (K/F) 600 CSG. Fotpedal, ej för modell PLUS (K/F) 600 CSG. 60mm polyuretan isolering. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Vänsterhängd dörr för enkla skåp. Extra hyllor (plastbelagda eller rostfria). Temperaturloger. Fotpedal för PLUS (K/F) 600 CSG. Anpassad för Centralkyla, vattenkylt kylaggregat. Köldmedium R 290. Vitlackerat skåp. Finns även som snabbkylnings- och snabbfrysningsmodell. (Kyl/ Frys) PLUS(K/F)600CSG PLUS(M/F)660CXG PLUS(M/F)1270CXG PLUS(M/F)1400 CXG Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 695x876x x876x x876x x876x2160 Antal dörrar (st.) Antal plastbelagda hyllor (st.) Hyllmått (GN) (mm) (2/1) (530x650) (2/1) (530x650) (2/1) (530x650) (2/1) (530x650) Vikt (kg) 113 / / / / 265 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A Eleffekt (kw) 0,30 / 0,51 0,435 / 0,51 0,91 / 1,10 0,91 / 1,10 Kyleffekt (kw) 0,39 / 0,48 0,39 / 0,51 0,95 / 0,95 0,95 / 0,95 Elförbrukning (kwh/24h) 0,9 / 3,4 1,0 / 3,5 2,3 / 7,5 2,4 / 7,8 Temperaturområde ( C) / / / / Ljudnivå (dba) 46 / 47,3 45,9 / 45,6 48,3 / 51 47,5 / 46,6 * K och M modellerna är kylskåp, F-modellerna är frysskåp. 1

4 ROSTFRIA KYL/FRYSSKÅP Kyl/frysskåp för restaurang- och storköksanvändning. Helt i rostfritt stål AISI Elektronisk styrning med digital temp. avläsning. Automatisk avfrostning, tövattentork. Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Självstängande dörr(ar) med låscylinder. Högerhängd som standard för enkla skåp. Integrerat handtag och utbytbar magnetlist. Justerbara ben 50 mm i hårdplast. 60mm polyuretan isolering. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Vänsterhängd dörr för enkla skåp. Extra hyllor (plastbelagda eller rostfria). Akustiskt larm. Temperaturloger. Fotpedal. Invändig belysning. Rostfria ben. Anpassad för Centralkyla, vattenkylt kylaggregat. Vitlackerat skåp. Dubbeltemperaturskåp (1/2 kyl + 1/2 frys). (Kyl/ Frys) S/SN- 300 S INOX S/SN- 500 S INOX S/SN- 711 S INOX S/SN- 147 S INOX Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 520x700x x860x x860x x860x2020 Antal dörrar (st.) Antal plastbelagda hyllor (st.) Hyllmått B D (GN) (mm) (1/1) (325x530) (430x650) (2/1) (530x650) (2/1) (530x650) Vikt (kg) K/ F 100 / / / / 195 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A Eleffekt (kw) 0,20 / 0,45 0,20 / 0,45 0,20 / 0,45 0,55 / 0,65 Kyleffekt (kw) 0,28 / 0,50 0,28 / 0,50 0,28 / 0,50 0,62 / 0,74 Elförbrukning (kwh/24h) 2,4 / 8,7 2,7 / 8,7 2,9 / 8,9 3,5 / 15,1 Temperaturområde ( C) / / / / Ljudnivå (dba) 54 / / / / 62 *S-modellerna är kylskåp, SN-modellerna är frysskåp. 2

5 BAGERIKYL/FRYSSKÅP Kyl/frysskåp för bageribruk. Helt i rostfritt stål. Elektronisk styrning med digital temp. avläsning. Automatisk avfrostning, tövattentork Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Högerhängd självstängande dörr med låscylinder. Akustisk larm kontakt. Energisparande EC fläktar. Tryckutjämningsventil. Belysning. Rosfria justerbara ben 65 mm. Torrkylningsfunktion och upptiningsfunktion. 60mm polyuretan isolering. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Vänsterhängd dörr. Aluminium bakplåtar, 450x600 mm. Hyllor (plastbelagda eller rostfria). Temperaturloger. Anpassad för Centralkyla, vattenkylt kylaggregat. Köldmedium R 290. Vitlackerat skåp. (Kyl/ Frys) BAKER M 660 CBG T 5A BAKER F 660 CBG 5A Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 695x876x x876x2160 Antal dörrar (st.) 1 1 Antal hyllor (st.) 0 0 Antal hyllgejder (par) Hyllmått B D (mm) 450x x600 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A R404 A Eleffekt (kw) 0,44 0,51 Kyleffekt (kw) 0,39 0,48 Elförbrukning (kwh/24h) 1,0 3,5 Temperaturområde ( C) Ljudnivå (dba) 45,9 45,6 3

6 BAGERIKYL/FRYSSKÅP Kyl/frysskåp för bageribruk. Helt i rostfritt stål AISI 304. Elektronisk styrning med digital temperatursavläsning. Automatisk avfrostning, tövattentork Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Högerhängd självstängande dörr med låscylinder. 1 Integrerat handtag och utbytbar magnetlist. Justerbara ben 50 mm i hård plast. 60mm polyuretan isolering. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Vänsterhängd dörr. Akustiskt larm. Temperaturloger. Invändig belysning. Fotpedal. Rostfria ben. Anpassad för centralkyla, vattenkylt kylaggregat. (Kyl/ Frys) S-500 S INOX P SN-500 S INOX P Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 620x860x x860x2020 Antal dörrar (st.) 1 1 Antal hyllor (st.) 0 0 Antal hyllgejder (par) Hyllmått B D (mm) Standard 450x600 / Alt. 400x600 Standard 450x600 / Alt. 400x600 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A R404 A Eleffekt (kw) 0,20 0,45 Kyleffekt (kw) 0,28 0,50 Elförbrukning (kwh/24h) 2,7 8,7 Temperaturområde ( C) Ljudnivå (dba)

7 SNABBKYL (BLASTER) DM-S S DM-S DM-S DM-S Chockkyl för snabb nedkylning av varm mat för restaurangs- och storköksbruk. Kyler ner från +90 C till +3 C inom 90 minuter. Utförd i rostfritt stål. GN anpassad. Gejder för kantiner. Lättanvänd och lätt att rengöra. Digitalstyrning och temperaturavläsning. 4 st. förprogrammerade nedkylningsprogram. 1 st. vanligt kylprogram. Automatisk avfrostning, tövattentork. Högerhängd dörr. Bottenhängd dörr för modell 205. Denna modell har även en rostfri arbetsbänk. Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Kärntemperaturnål. Köldmedium R404 A. Temperaturområde ( C). Driftsvillkor: C 60% HR. Tillval: UV-lampa. en kan även beställas som snabbfrys (kyler ner från +90 C till - 18 C inom 270 minuter). DM-S DM-S DM-S DM-S DM-S Kapacitet (GN) Höjd 40mm 3 x1/1 5 x1/1 6 x1/1 10 x1/1 20 x1/1 Utvändigt mått B D H (mm) 760x800x x700x x800x x800x x930x2520 El-effekt (kw) 0,63 1,57 1,57 2,30 2,60 Spänning (Volt)

8 DISPLAY KYL/FRYSSKÅP Display kyl/frysskåp för exponering och förvaring av kylda/frusna varor som passar alla butiker. Pulverlackerade i vit färg utvändigt, aluminiumplåt invändigt. Elektronisk styrning med digital temperatursavläsning. Automatisk avfrostning, tövattentork Fläktkyla med fläktstopp vid dörröppning. Självstängande dörr(ar) med låscylinder. Högerhängd som standard på alla enkla skåp. Justerbara ben 50 mm. Invändig belysning. 60mm polyuretan isolering. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Vänsterhängd dörr för enkla skåp. Extra hyllor (plastbelagda eller rostfria). Akustiskt larm. Fotpedal. Temperaturloger. Anpassad för centralkyla eller vattenkylt kylaggregat. Rostfritt utförande. (Kyl / Frys) WS/WSN - 500S WS/WSN - 711S WS/WSN S Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 620x860x x860x x860x2020 Antal dörrar (st.) Antal plastbelagda hyllor (st.) Hyllmått B D (mm) 430x x650 (GN 2/1) 530x650 (GN 2/1) Vikt (kg) 128 / / / 220 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A Eleffekt (kw) 0,20 / 0,45 0,20 / 0,45 0,55 / 0,65 Kyleffekt (kw) 0,28 / 0,50 0,28 / 0,50 0,62 / 0,74 Elförbrukning (kwh/24h) 5,7 / 10,1 3,5 / 9,2 8,1 / 15,1 Temperaturområde ( C) / / / Ljudnivå (dba) 56 / / / 62 * WS-modellerna är kylskåp, WSN-modellerna är frysskåp. 6

9 DISPLAY/LÄSKKYL fy Displaykylskåp för exponering och förvaring av läsk, mejeriprodukter mm. Passar till alla sorters butiker. Tillval: Skåpen levereras med aluminiumutförande invändigt Vänsterhängd dörr för enkla skåp. och pulverlackerade utvändigt. Extra hyllor (plastbelagda eller Digital temperatursvisning. rostfria). Fläktkyla. Akustiskt larm och temperaturloger. Elektronisk temperatur- och avfrostningsstyrning. Anpassningsbar för centralkyla. Kondensvattensamlare. Vattenkylt kylaggregat. Luftkylt aggregat. Diverse färgalternativ. Högerhängd självstängande dörr med dubbelisolerat glas. 2 st. skjutdörrar för dubbel kylskåp. Invändig termometer. Justerbara ben. Invändig belysning och belyst reklamskylt. Driftsvillkor: C 60% HR WS-400 D WS-712 D WS-140 SR Skåpvolym (liter) Utvändigtmått B D H (mm) 595x700x x770x x810x1930 Antal dörrar (st.) Antal plastbelagda hyllor Hyllmått B D (mm) 440x x x560 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,20 0,20 0,55 Kyleffekt (kw) 0,28 0,28 0,62 Elförbrukning (kwh/24h) 5,7 4,47 13,68 Temperaturområde ( C) C C C Isolering polyuretan (mm)

10 DISPLAY BARKYLAR TEFCOLD Barkylar för baren eller puben. Isolerat dubbelglas. BA10H med 1 st. slagdörr och magnetlist. BA20H och BA30H med skjutdörrar. Låsbara dörrar. Invändig belysning. Justerbar hyllhöjd. Automatisk avfrostning, tövattentork. Utvändig design i svartlackerad stålplåt. Skåpen levereras i aluminiumutförande invändigt. Polyuretan isolering CFC fri. Fläktkyla. Manuell termostat C. Driftsvillkor: C 60% HR BA10H BA20H BA30H Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 600x520x x520x x520x900 Antal dörrar (st.) Antal förkromade hyllor (st.) Hyllmått B D (mm) 496x350 2st.x330x395 3st.x405x365 Vikt (kg) 49 67,5 95 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A R134 A R134 A Kyleffekt (kw) 0,21 0,23 0,26 Temperaturområde ( C) C C C Kapacitet för antal burkar 0,33 l (st.) Kapacitet för antal flaskor 0,50 l (st.)

11 DISPLAY KYL/FRYSSKÅP (CENTRALKYL) Energisparande display kyl/frysskåp. Passar bra till både mellan och stora butiker. Går bra att koppla i linje. Tillval: Pulverlackerad utvändigt och vitmålad invändigt. Extra hyllor (plastbeklädd trådmetall). Isolering av ekologisk polyuretan 60 mm. Valfri färg. Självstängande, trippelisolerade glasdörrar med utbytbar Akustiskt larm för temperatur. magnetlist och värmeelement. Temperaturloger med övervakningssystem. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Annan typ av expansionsventil för valfri Digital temperaturvisare. köldmedium, b.la CO 2. Automatisk avfrostning. Anpassas till brainsystem. Avfrostningsstavar på frysskåp. Glasgavlar. Fläktkyla. Hög version (2240 mm höjd). Expansionsventil R404 A som standard. Utomhus kyl- eller frysaggregat. Invändig belysning. 2 st. plåtgavlar som standard. Lut- och justerbara hyllor. Justerbara ben 30 mm. Kapacitet Utvändigt mått Antal dörrar Antal hyllor Temperatursområde ( C) (kw) (kw) Kyleffekt Avfrost. (liter) B D H (mm) (st.) (st.) Kyl - SDA-L x940x C 1,02 - Kyl - SDA-L x940x C 1,52 - Kyl - SDA-L x940x C 2,03 - Kyl - SDA-L x940x C 2,53 - Frys - SNA-L x940x C 1,02 1,850 Frys - SNA-L x940x C 1,52 2,650 Frys - SNA-L x940x C 2,03 3,500 Frys - SNA-L x940x C 2,53 4,300 9

12 KYL/FRYSBÄNK ju Kyl- och frysbänk med arbetsyta och förvaring av kylda eller frusna varor, för storkök- eller restaurangsanvändning. Levereras med rostfri toppskiva. 2, 3 eller 4 dörrar. 2 st. rostfria gallerhyllor per fack. In- och utvändigt är bänken utförd i rostfritt stål. Automatisk avfrostning, tövattentork Fläktkyla. Isolering: 50 mm (cyklopentan). Temperatur område (kyl) +2/+12 ºC. Temperatur område (frys) -5/-25 ºC. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Rostfri toppskiva med bakkant. Elektrisk höj/sänk funktion till höjdjustering i intervallet mm. Salladstoppskiva med lock. Lådor istället för dörrar. Lås cylinder. Grillkylbänk med 640mm höjd. (Kyl/ Frys) K/ F 1407 CSG A D-2 K/ F 1807 CSG A D-3 K/ F 2207 CSG A D-4 Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 1289x719x885/ x719x885/ x719x885/950 Antal dörrar (st.) Antal rostfria hyllor (st.) Hyllmått B D (mm) 325 x 530 (1/1 GN) 325 x 530 (1/1 GN) 325 x 530 (1/1 GN) Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A / R404 A Eleffekt (kw) 0,31 / 0,58 0,31 / 0,58 0,31 / 0,67 Kyleffekt (kw) 0,39 / 0,61 0,39 / 0,61 0,39 / 0,71 Elförbrukning (kwh/24h) 1,5 / 7,7 2,0 / 9,0 4,4 / 10,9 Temperaturområde ( C) / / /

13 KYL/FRYSBÄNK Kyl- och frysbänk med arbetsyta och förvaring av kylda eller frusna varor, för storkök- eller restaurangsanvändning. Utförd i rostfritt stål AISI 304 in- och utvändigt. Elektronisk styrning. Luftkylt aggregat med fläktkyla. Atomatisk avfrostning med tövattenavdunstning. Integrerat dörrhandtag. Justerbara plastben. Högermonterat kylaggregat som standard. Plats för 8 hyllor/dörr. Driftsvillkor: C 60 % HR Tillval: Arbetsskiva i granit eller laminat. Separat kylränna ovanpå. Rostfria ben. Glasdörrar. Lådor 2x150 eller 3x100 mm istället för en dörr. Extra hyllor (plastbelagda eller rostfria). Aluminium bricka 1/1 GN. Akustiskt larm. Anpassningsbar för Centralkyla. Aggregat på vänster sida. Special driftsvillkor som klarar C C HR60%. (Kyl / Frys) SCH / SCHN - 2 INOX SCH / SCHN - 3 INOX SCH-4 INOX Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 1410x700x x700x x700x850 Antal dörrar (st.) Antal hyllor (st.) Hyllmått B D (mm) 325x530 (1/1 GN) 325x530 (1/1 GN) 325x530 (1/1 GN) Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A / R404 A R134 A / R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,36 / 0,42 0,36 / 0,42 0,36 Kyleffekt (kw) 0,40 / 0,45 0,40 / 0,45 0,40 Elförbrukning (kwh/24h) 1,8 / 4,0 2,53 / 4,2 3,13 Temperaturområde ( C) / /

14 PIZZA KYLBÄNK Kylbänk med arbetsyta, förvaring och kylränna, utmärkt alternativ för pizzerior. Tillval: Utförd i rostfritt stål AISI 304 in- och utvändigt. Arbetsskiva i granit eller laminat. Elektronisk styrning. Rostfria ben. Luftkylt aggregat med fläktkyla. Glasdörrar. Atomatisk av frostning med tövattenavdunstning. Lådor 2x150 eller 3x100 mm istället för en dörr. Integrerat dörrhandtag. Extra hyllor (plastbelagda eller rostfria). Justerbara plastben. Aluminium bricka 1/1 GN. Högermonterat kylaggregat som standard. Akustiskt larm. Plats för 8 hyllor/dörr. Anpassningsbar för Centralkyla. Driftsvillkor: C 60% HR Aggregat på vänster sida. Special driftsvillkor som klarar C C HR60%. SCH-2 PIZZA INOX SCH-3 PIZZA INOX Skåpvolym (liter) x1/3 GN x1/3 GN Utvändigt mått B D H (mm) 1410x700x x700x1120 Antal dörrar (st.) 2 3 Antal hyllor (st.) 2 3 Hyllmått B D (mm) 325x530 (1/1 GN) 325x530 (1/1 GN) Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,36 0,36 Kyleffekt (kw) 0,40 0,40 Elförbrukning (kwh/24h) 1,8 2,53 Temperaturområde ( C)

15 Bageri kylbänk DM DM Bageri kylbänk med arbetsyta och förvaring av kylda varor, för storköks, pizzeria eller bagerianvändning. Utförd i rostfritt stål in- och utvändigt. Elektronisk styrning. Luftkylt aggregat med fläktkyla. Atomatisk avfrostning med tövattenavdunstning. Dörrstorlek 400x600 mm. Integrerat dörrhandtag. Självstängande dörrar. Justerbara rostfritt ben. Högermonterat kylaggregat som standard. Plats för 9 hyllor/dörr. 2 st. trådhyllor/dörr. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Arbetsskiva i granit eller laminat. Extra hyllor (tråd eller aluminiumplåt). Akustiskt larm. Anpassningsbar för centralkyla. Aggregat på vänster sida. Separat kylränna ovanpå. DM DM Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 1475x800x x800x850 Antal dörrar (st.) 2 3 Hyllmått B D (mm) 400x x600 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,36 0,36 Kyleffekt (kw) 0,40 0,40 Elförbrukning (kwh/24h) 1,8 2,53 Temperaturområde ( C)

16 KYLRÄNNA * Passar på Bolarus kylbänkar. Rostfri kylränna med glastopp som passar på Bolarus kylbänkar med granit eller laminat-topp. Går även bra att ställa den fristående på eget bord. Utförande helt i rostfritt stål. Konvektionskyla. Elektronisk styrning och automatisk avfrostning. Aggregatet är inbyggt till höger som standard. 4 olika storlekar som alla är kompatibla med Bolarus kylbänkar. 30 mm isolering av ekologisk polyuretan. Justerbara ben. Glas huv. GN anpassad för kantindjup 150 mm. Temperaturområde C. Driftsvillkor: HR 60 %. Tillval: GN Kantiner. Stödskenor till kantiner. Utvändigt mått B D H (mm) Kapacitet antal (GN) Driftkostnader (kwh/24h) Vikt (kg) Köldmedium NSCH-1 INOX 710x365x425 2x 1/3 0,8 28 R134 A NSCH-2 INOX 1410x365x425 6x 1/3 1,17 38 R134 A NSCH-3 INOX 1915x365x425 9x 1/3 1,4 45 R134 A NSCH-4 INOX 2420x365x425 11x 1/3 1,9 52 R134 A 14

17 GRILL-KYLBÄNK Rostfri grill- kylbänk för att ställa på en serie av grillutrustningar. Passar bra till restaurangen och storköket. Helt i rostfritt stål. Syrafast rostfri topp AISI 304 med bakkant 30 mm. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning och tövattentork. Fläktkyla. Rostfria justerbara ben 30 mm. Isolering av ekologisk polyuretan 50 mm. Kylaggregatet till vänster som standard. Draglådor 1/1 GN x 100 mm djup med integrerat handtag och utbytbar magnetlist. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Kylaggregat till höger. DM-P DM-P Utvändigt mått B D H (mm) 1200x666x x666x600 Antal lådor (st.) 4 x 1/1 GN H 100mm 6 x 1/1 GN H 100 mm Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,36 0,36 Kyleffekt (kw) 0,40 0,40 Elförbrukning (kwh/24h) 1,8 2,2 Temperaturområde ( C ) C C 15

18 KYL/FRYSBÄNK (BAR LINE) Snygg och rostfri kyl/frysbänk som passar till baren eller puben. Helt i rostfritt stål. Topp av blankt och borstat kvalitativt syrafast rostfritt stål AISI 304 med 100 mm bakkant. Valfri position på kylaggregatet. Isolering av ekologisk polyuretan 50 mm. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning och tövattentork. Fläktkyla. Utbytbara magnetlister. Perforerade hyllor med justerbar höjd (1 hylla/dörr). Driftsvillkor: C 60% HR. Tillval: Centralkyl anpassad. Lådor istället för dörrar. Glasdörrar istället för rostfria dörrar. Lås till dörrar och lådor. Extra hyllor. Invändig LED belysning. Dörr- och lådfronter tillverkade i polerat rostfritt stål. Dörr- och lådfronter tillverkade i färgat rostfritt stål. Rostfri topp med diskho och blandare. Rostfri topp med avloppsgaller. Granit topp istället för rostfritt stål. BLC-2 BLC-3 BLM-2 BLM-3 Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 1550x590x x590x x590x x590x842 Antal lådor (st.) Hyllmått B D (mm) 365x x x x430 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R404 A R404 A R404 A R404 A Eleffekt (kw) 0,37 0,37 0,36 0,36 Kyleffekt (kw) 0,40 0,40 0,45 0,45 Elförbrukning (kwh/24h) 1,8 2,4 4,0 4,4 Temperaturområde ( C ) C C C C 16

19 Flexibel buffélinje som kan byggas helt enligt era önskemål. 17

20 KYLBUFFÉ En flexibel buffélinje från Dora Metal som kan byggas enligt önskemål. Helt rostfritt chassi. GN anpassad. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning. Konvektionskyla. Justerbara ben 30 mm. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Hjul. Granit topp i valfri färg. Träbeklädnad i valfri färg eller i rostfritt stål. Överhylla med belysning för självbetjäning. Överhylla med belysning, glasfront och gavlar för service. Brickbana. GN kantiner. DM O DM O DM O Kapacitet (GN) 2 x 1/1 GN/150mm 3 x 1/1 GN/150mm 4 x 1/1 GN/150mm Utvändigt mått B D H (mm) 865X700X x700x850) 1543x700x850 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,38 0,38 0,38 Kyleffekt (kw) 0,385 0,385 0,385 Temperaturområde ( C) C C C 18

21 KYLPLATTA En flexibel buffélinje från Dora Metal som kan byggas enligt önskemål. Helt rostfritt chassi. GN anpassad. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning. Konvektionskyla. Justerbara ben 30 mm. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Hjul. Granit topp i valfri färg. Träbeklädnad i valfri färg eller i rostfritt stål. Överhylla med belysning för självbetjäning Överhylla med belysning, glasfront och gavlar för service. Brickbana. GN kantiner. DM O DM O DM O Kapacitet (GN) 2 x 1/1 GN/20mm 3 x 1/1 GN/20mm 4 x 1/1 GN/20mm Utvändigt mått B D H (mm) 865X700X x700x850) 1543x700x850 Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,38 0,38 0,38 Kyleffekt (W) 0,385 0,385 0,385 Temperaturområde ( C ) C C C 19

22 SALLADSKYL S-xx BL INOX S-xx INOX S-xx NS INOX Rostfria salladskylar som passar bra till pizzerian, salladsbaren osv. S-xx BL INOX med kylfack och arbetsbänk. S-xx INOX med kylfack och öppningsbar rostfri topp. S-xx NS INOX med kylfack och glastopp. Rostfritt stål AISI 304 in- och utvändigt. Elektronisk temperatur- och avfrostningsstyrning. Automatisk tövattenavdunstning. Fläktkyla. Isolering av ekologisk polyuretan 40 mm. Belysning och plexiglas på NS-modellen. Integrerat dörrhandtag. GN anpassad. Djup 150 mm. Driftsvillkor: C 60 % HR Tillval: Hjul. Extra plastbelagda eller rostfria gallerhyllor Kantiner i rostfritt eller plast. Special driftsvillkor som klarar C C HR60%. S-70 INOX S-90 INOX S-140 INOX Skåpvolym (liter) Utvändigt mått B D H (mm) 710x700x x700x x700x890 Antal dörrar (st.) Hyllmått B D (mm) 465x x530 (1/1 GN) 325x530 (1/1 GN) Plats för kantiner (ej BL-modellen) 2x 1/1 GN 2x 1/1 + 3x 1/6 GN 4x 1/1 GN Vikt (kg) Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A Eleffekt (kw) 0,25 0,25 0,27 Kyleffekt (kw) 0,30 0,30 0,32 Elförbrukning (kwh/24h) 2,10 2,43 3,60 Temperaturområde ( C ) C C C 20

23 KYLMONTER - Fristående kylmonter för exponering av kylda varor, utmärkt till caféterian. Utförd helt i rostfritt stål AISA 304. Konvektionskyla. Elektronisk styrning med digital temperaturvisare. Automatisk avfrostning. Belysning. Med eller utan självbetjäning mot kunden. 2 st. skjutdörrar i glas mot personalen. Aggregatet till höger som standard, men går även att få på vänster sida. Driftsvillkor: C 60% HR Teknisk data WO-120 INOX Volym (liter) 270 Utvändigt mått B D H (mm) 1210x630x635 Antal hyllor (st.) 2 st. + bottenhylla Hyllmått B D (mm) 930x x x600 Vikt (kg) 55 Spänning (Volt) 230 Köldmedium R134 A Kyleffekt (kw) 0,25 Temperaturområde ( C) C 21

24 KYLMONTER Hos oss hittar ni flera olika modeller av kylmontrar för olika behov. LSU-03/ 1,2 LSU-03/ 1,5 LSU-04/ 1,2 LSU-04/ 1,5 Utv. mått (mm) 1165x810x x810x x1000x x1000x610 KYC-GN2 KYC-GN3 KYC-GN4 Utv. mått (mm) 750x775x x775x x775x585 TR6-M/R TR8-B/R Utv. mått (mm) 1450x400x x230x220 DM-S Utv. mått (mm) 1160x600x

25 KYLMONTER MED KYLBRUNN *Passar till Dora Metal s service linje. Rostfri kylbrunn med inglasad kylmonter, för exponering av kylda varor. Tillval: Helt rostfritt chassi. GN kantiner. 150 mm djup kylbrunn. Stödskenor för kantiner. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Granittopp i valfri färg till kylbrunnen Fallande kyla (konvektionskyla). Träbeklädnad i valfri färg eller i Automatisk avfrostning. rostfritt stål. Justerbara ben. Brickbana. Med eller utan självbetjäning mot kunden. GN anpassad. 2 st skjutdörrar mot personalen. Belysning. Driftsvillkor: C HR 60 %. DM O DM O DM O Utvändigt mått B D H (mm) 1320x700x x700x x700x1740 Kapacitet (GN) Temperatur område (C) El effekt (kw) 0,90 1,00 1,10 Spänning (Volt) Köldmedium R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A R134 A eller R404 A 23

26 ISMASKIN PLAY KYLSKÅP-LÄSKKYL Iskuber Cylinderformad is Effektiva och pålitliga ismaskiner. Olika storlekar för Olika sorters användningsområden. Isflingor Rostfritt chassi AISA 304. Pure ICE : AglON TM antibakteriell som minskar tillväxten av skadliga bakterier samt upprätthåller livsmedelssäkerheten. Automatiskt rengöringssystem, ej isflingsmaskiner. Spänning 230V, frekvens 50Hz. Köldmedium R134 A. Levereras med vatten- och avloppsslang. Luftkylt aggregat som standard eller vattenkylt aggregat som tillval. Is binge för större modeller i olika storlekar. Kapacitet kg. Driftsvillkor: C 60% HR Utvändigt mått Is form Produktion Behållarkapacitet Elförbrukning (kg/24tim) (kg) (kw/24h) ICEU x460x600 Cylinderformad ICEU x520x640 Cylinderformad ICEU x590x690 Cylinderformad ICEU x520x940 Cylinderformad ICEU x520x940 Cylinderformad ICEU x530x940 Cylinderformad ICEU x530x940 Cylinderformad ICEU x610x990 Iskuber ICEU x760x990 Iskuber ICEF x540x920 Is flingor MFI x610x690 Is flingor 343 Is binge 3,7 MFI x610x690 Is flingor 558 Is binge 4,4 24

27 22 KONDITORI KYL Fina kylar som finns i alla färger, för exponering av bakverk och liknande. Passar bra till caféet och konditoriet. Temperaturområde C. Dubbel isolerat glas. Uppfällbart frontglas för enkel rengöring. 2 st. skjutdörrar i glas mot personalen. 3 justerbara hyllplan och bottenhylla. Belysning under varje hylla samt central belysning. Fläktkyla. Elektronisk styrning med digitaltemperatur display. Automatisk avfrostning och tövattentork. Svart bas som standardfärg. Spänning 230V, frekvens 50 Hz. Köldmedium R134 A eller R404 A. Driftsvillkor: C 60% HR Tillval: Olika tillvalsfärger eller i helt rostfritt stål. Centralkyl. Torrmonter (utan kylaggregat). Finns även i höjden 1135 mm. Utvändig eller invändig hörna (45 ) som endast levereras som torrmonter. Kassabord kan beställas i valfri längd. Utvändigt mått Display yta Volym Kyleffekt El-effekt (mm) ( m 2 ) (liter) (kw) (kw) LDE 0,9/05 940x750x1350 1, ,36 0,37 LDE 1,4/ x750x1350 2, ,58 0,52 25

28 KONDITORIHYLLA Stabil brödhylla för butiken eller konditoriet. Tillverkad i trä. Hyllorna konstruerade i färgat stål. Justerbara hyllor i guld eller silverfärg. 4 st. hyllor plus en bottenhylla. Belysning under varje hylla. Går bra att koppla ihop flera moduler. Elanslutning 230/50 V. Tillval: LED belysning. Olika färger. Brödkorgar Plexiglas gavlar. Utvändigt mått Display yta (mm) ( m 2 ) R-1 90 BLN 900x700x2155 0,55 R BLN 1200x700x2155 0,71 26

29 DELIKATESS KYLDISK Delikatess kyldisk för förvaring och exponering av kött, ost, fisk, sallader mm. Vitt pulver lackerat plåtchassi utvändigt. Rostfri plåt invändigt. Valfri färg till list och botten. Kylfacksförvaring. 565 mm djup på exponeringshyllan i rostfri plåt. Temperaturområde: C Isolering av ekologisk polyuretan 40 mm. Konvektionskyla. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning. Kondensvattensamlare. Belysning. Uppfällbart bågat frontglas. Skjutluckor av plexiglas mot säljaren. Laminatskiva som arbetsbänk (bredd 300 mm). Köldmedium: R134 A eller R404 A. Driftsvillkor: C 60 % HR. Tillval: Utvändig hörna 90 o. Invändig hörna 90 o. Kassabord i valfri bredd. Olika färger. Centralkyl. Rostfri eller granit arbetsbänk. Extra invändig glashylla. Utvändigt mått (B D H) mm El-effekt (kw) Display yta (m 2 ) Kylfacksdörrar (st.) L-1000 G 1000x940x1200 0,29 0,52 1 L-1500 G 1500x940x1200 0,41 0,80 1 L-2000 G 2000x940x1200 0,41 1,08 2 L-2500 G 2500x940x1200 0,58 1,

30 DELIKATESS KYLDISK GZS rakt glas GZ bågat glas Delikatess kyldisk för förvaring och exponering av kött, ost, fisk, sallader mm. Vitt pulver lackerat plåtchassi utvändigt. Rostfri plåt invändigt. Valfri färg till list och botten. Kylfacksförvaring. 905 mm djup på exponeringshyllan i rostfri plåt. Temperaturområde: C Isolering av ekologisk polyuretan 40 mm. Fläktkyla. Elektronisk styrning med avläsbar temperatur. Automatisk avfrostning. Kondensvattensamlare. Belysning. Uppfällbart bågat eller rakt frontglas. Laminatskiva som arbetsbänk (bredd 300 mm). Köldmedium: R404 A eller R134 A. Driftsvillkor: C 60 % HR Utvändigt mått (B D H) mm El-effekt (kw) Display yta (m 2 ) Kylfacksdörrar (st.) L-1000 GZ 1000x1145x1200 0,35 0,83 1 L-1500 GZ 1500x1145x1200 0,55 1,28 1 L-2000 GZ 2000x1145x1200 0,65 1,73 2 L-2500 GZ 2500x1145x1200 0,78 2,19 3 Tillval: Utvändig hörna 90 o. Invändig hörna 90 o. Kassabord i valfri bredd. Olika färger. Centralkyl. Rostfri eller granit arbetsbänk. Rostfri stötfångare. Fisk kyldisksversion. L-3000 GZ 3000x1145x1200 1,00 2,63 3 L-3750 GZ (Central kyl) 3750x1145x1200-3,