Välkomna till Nya Väsbyjournalen som når alla hushåll och alla företag i Väsby. Upplaga exemplar.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Välkomna till Nya Väsbyjournalen som når alla hushåll och alla företag i Väsby. Upplaga 21.000 exemplar."

Transkript

1 Nya Väsbyj yjournalen Nummer 2, :e årgången. Välkomna till Nya Väsbyjournalen som når alla hushåll och alla företag i Väsby. Upplaga exemplar. 100 historier på biblioteket och Alexandra Pascalidou berättade sin. SE ÖVER DINA DÄCK VÅR KVALITET DIN TRYGGHET GLÄDJENS BIL&DÄCK SERVICE Öppet: Månd-Torsd Fred Glädjens Trafikplats (Sandav 1) Upplands Väsby Telefon

2 Livet är kul! Förändring är för det mesta positivt. Det bekräftas av berättelsen från ett av världens största företag, General Electric. Där förbättrade man stegvis arbetsbelysningen för ett monteringsteam. För varje förändring okade produktiviteten. Till slut kom man naturligtvis till en smärtpunkt, belysningen blev för stark. Lite villrådiga började man minska ljusstyrkan stegvis för att komma på en behaglig nivå. Och vad hände? Jo, produktionen fortsatte att öka! Det viktiga var förnyelsen och känslan att vara uppmärksammad inte vad förändringen bestod i. I Sverige lever vi nu i förändringstider. Det märks här i kommunen, när hela resultatenheten Östra Väsby, med fritidshem, förskolor och skolor, kan, från och med hösten 2008 komma att drivas i enskild regi. Detta om Annika Gustafson, rektor för Östra Väsby, och de tre biträdande rektorerna på enheten, får som de önskar. Antalet äldrevårdsplatser ökar, b.la. på det fina Edsby slott. Kommunens verksamheter ska bli konkurrensutsatta av privata entreprenörer och mycket gammalt förändras. Socialförvaltningen har fått en ny nämd med Maria Fälth som ordförande. Socialchefen Maria Häggblom har fått ordning på ekonomin och nu väntar förnyelse och modern kundorientering. Hunden som inte gjorde en pudel: En rik äldre dam bestämde sig för att åka på en fotosafari i Afrika. Hon tog med sig sin pudel som sällskap. En dag, under safarin började hunden jaga fjärilar och upptäcker till sin fasa att han kommit vilse. När han går omkring och försöker hitta vägen tillbaka, ser han plötlsligt en leopard med hungrig blick komma i hög fart mot honom. ligt: Oh boy, det här var en riktigt läcker leopard, jag undrar just om det finns några mer här i området. När leoparden hör det, tvärstannar han, han ser alldeles skräckslagen ut, och han slinker i väg mellan träden, med svansen mellan benen. Oj oj tänkte leoparden, jag var nära att råka ut för en mördarpudel! Under tiden har en apa som satt i ett träd ovanför den nyss beskrivna händelsen, kommit på en lysande idé, han skulle utnyttja situationen och berätta för leoparden hur lurad denne blivit, och på så sätt få en vän och beskyddare i leoparden. Så han sätter full fart efter leoparden. Pudeln ser honom och tänker att nu måste det vara något lurt på gång. Apan hinner ifatt leoparden, flämtar fram sin berättelse och gör ett avtal med leoparden. Leoparden blir vansinnig över att ha blivit så grundligt lurad. Så här säger till apan: Hoppa upp på min rygg och kom med och se på när jag tuggar pudeln i grytbitar. Nu ser pudeln leoparden komma i full fart med apan på ryggen och tänker: Vad ska jag göra nu?. men i stället för att springa iväg, sätter han sig med ryggen åt leoparden och låtsas att han inte sett faran, väntar tills leoparden är inom hörhåll. Då säger han högt: Var är den där förbaskade apan? Jag skickade ju iväg honom för över en timme sen, för att ta hit en ny leopard! Smart dog! Han tänkte i andra banor. Ungdomens Hus - vilket lyft! Det verkar som ungdomen i Väsby ska få ett riktigt aktivitetscentrum. Det tillförs resurser, en ung men erfaren projektledare har, just det, projektanställts, för att se till att det blir ett stimulerande Ungdomens hus, både med möjligheter och krav. Det är är inte meningen att man ska komma till ett dukat bord, men för dom som har eget initiativ, finns resurser och ledning. Vi träffade Kina, Ali och Malin, projekt- respektive fritidsledare och fick veta vad mycket spännande som pågår. Kina, Ali och Malin - projektledare och fritidsledare Huvudprojektet inom projektet Ungdomens hus just nu är att producera en musikvideo, som utspelar sig på stora scenen, och redigera i studion som håller på att bygga upp. Ali, är en viktig länk han också, han kan bild- och ljudbehandling från grunden. Vi fick tillfälle att se en del av dansrepetitionerna, och där fanns det energi och vilja! Musiken i videon är skriven av Jack och Adel. Studion ja. Den blir två rum som så småningom ska kunna hyras ut och intäkterna gå till vidareutbyggnaden av studiokomponenterna. Kinas arbete består även av att gå ut och lyssna bland ungdomar för att vaska fram önskemål om aktiviteter och engagera ungdomar att komma till ungdomshuset. Det gör hon på skolor och ungdomsgårdar och på andra ställen där ungdomar finns. Hon ska kicka igång nya projekt. Invigning av Ungdomshuset sker i slutet av april, då ska även ett namn på huset vara klart. Här ska även bli ett ungdomscafé som kan vara en samlingspunkt. Luften vivlar av idéer som Grafittitävling på baksidan av huset, med musikaktiviteter och annat. Här möts ungdomshuset, med Väsbyhems äldsta bostadshus. Vad gör man mer, jo det ska bildas teateroch skrivargrupper, här ska datorer och symaskiner trängas med varandra, det finns till och med önskemål om ett orientaliskt rum. Det är meningen att det ska ha startat 6 aktiviteter under året. Musikvidoprojektet är igång med full fart, vidare tänkbara projekt är som nämnts grafittitävling, 2 filmprojekt, myscafé, kreativ verkstad. Här ska man sy, designa, teckna, skapa grafik och skriva. Ungdomar blir även utbildade i projektledning för att kunna starta och driva projekt. Det ska bli mycket spännande att följa ungdomshusets utveckling! Text och bild: BIRGITTA OCH BO LINNROS Pudeln tänker, Åh nej, hur ska det här gå? Han upptäcker några ben som ligger i en hög på marken, och sätter omedelbart igång med att gnaga på dem med ryggen mot den annalkande leoparden. Just när leoparden tar sats för ett sista hopp, utbrister pudeln ljud- Innehåll 2 Bosses krönika Ungdomens Hus, en fantastisk vision 3 Eva Dahlgren, organiserar KoF 4 KG s krönika bråkar på sånt som irriterar honom Vardagsekonomi Handelsbanken berättar 5 Kristoffer Fürst och recension av hans bok BO LINNROS 6 Socialförvaltningen, på grön kvist? 7 Jan Holmberg på språng inför spurten 8-9 Bildsvep - hänt under februari 10 Läcker mat, nyttiga rutan och (o)nyttigt men gott vin 11 Städproffset svarar på hur man tar bort fläckar Musikvideogruppen övar 12 Mycket pågång i Väsby 13 Informationscentrum i centrum 14 Revisorn berättar om bilar i före taget Datoravdelningen svarar på frågor Mats Arenander tar hand om inrednings- och miljöfrågor 15 Uppl.Väsby kvinnliga företagare, berättar om sin verksamhet 16 Läsvärt och sevärt, böcker och film Schack- och sudokuproblem Väsbyjournalen är partipolitiskt oberoende och utges av BBL Reklam & Media AB. Annonser och material: Birgitta Linnros. Mobil Tel: Fax: E-post: Foto om inget annat anges: Bo Linnros Adress: Väsbyjournalen, Box 93, Upplands Väsby. Ansvarig utgivare: Bo Linnros. Layout och produktion: Birgitta Linnros. AB Sigtunabygden, Märsta. Gästskrivare: Pia Andrea, Mats Arenander, Sol-Britt Smeds-Bolinder, Hans Bredberg, Johan-Eric Ericsson, Lars Ericsson, KG Jonsson-Finne, Jonny Karlsson, Lotta Linnros, Ismo Salmi, Margoth Zettwerberg, Gill Åkerblom, Birgitta Öberg Tidningen trycks av Upsala Nya Tidning. Tidningen delas ut av S-post till alla hushåll och Posten till alla företag. Upplaga: ex. Tidigare nummer finns på Utgivningsplan för VäsbyJournalen och NäringsLiv år 2006: Månad Utdelning Företag Manusstopp /3 27/3 17/ /4 24/4 13/4 Du som vill berätta om något evenemang, skicka uppgifter till: Väsbyjournalen, Box 93, Upplands Väsby. Tel: Fax: E-post: Annonsera i Väsbyjournalen/Näringsliv den lokala tidningen, med den lokala känslan. Hela tidningen handlar om Väsby! 2 Väsbyjournalen mars 2007

3 Kultur och fritid under tillförordnad ledning Vi träffade Eva Dahlgren, tillförordnad chef på kultur- och fritidsförvaltningen. Hennes förordnande sträcker sig ett halvår, fram till sommaren. Med en stor erfarenhet som förvaltningschef i Tyresö och Sundbyberg, tillträdde hon med primärt tre uppdrag: 1. Att snabbt gå in och ta över ansvaret för förvaltningen i aktuellt skede. 2. Se över organisation och strukturer. 3. Ta fram en verksamhetsberättelse för 2006 och skapa en verksamhetsplan för Hur kändes det då att komma till en förvaltning där ett plötsligt chefsbyte sker. Jo, berättar Eva, det kändes mycket bra och hon upplevde ett positivt mottagande. Personalen har fungerat bra som grupp under förändringsarbetet. inför uppförandet av den nya simhallen. Skillnaden mellan att arbeta under en borgerlig eller socialdemokratisk majoritet är inte så stort. Som tjänsteman arbetar man opolitiskt, dvs ska verkställa de politiska besluten, den dagliga verksamheten är mer kommunal än politisk. Men visst märks det att förändringens vindar blåser. Alliansen har på ett mycket tydligt sätt visat för allmänhet och för tjänstemän i kommunen vilken politik och praktiska konsekvenser av den som ska genomföras under mandatperioden. Liksom Eva Dahlgren är ny är även nämndordföranden för kultur- och fritid ny. Det är Johan Magusson som tillträtt och samarbetet mellan honom och och Eva fungerar mycket bra tycker hon. De har lärt känna delar av verksamheten tillsammans. Alliansen har ett bra samarbete, tydlighet och stort engagemang vilket underlättar för tjänstemännen. Vad händer då framöver? När simhallen är klar kommer resurser att läggas på att utveckla Vilundaparken. Det blir satsningar på idrottsanläggningar men även på kulturen. Eva Dahlgren är glad över att arbetet i SAMKRAFT som är samarbete mellan fritidsgårdar, skola och socialtjänst fungerar så jättebra. Hon tror att det är unikt att det fungerar så bra som det gör här i kommunen, överhuvudtaget arbetar man på många ställen i den kommunala förvaltningen prestigelöst och när det behövs, över gränserna. Mer tolerans och öppenhet, mindre revirtänkande. PICCHUS CAFÉ Gamla Apoteket Väsbyv. 36, Uppl. Väsby, Tel Till kulturarbetet hör att utveckla förutsättningarna för en bra ungdomskultur. Ett bra projekt är att utveckla Ungdomens Hus, i kulturhuset. Mer om det på annan plats i tidningen. Det ska bli spännande att följa den vidare utvecklingen på kultur- och fritidsområdet. Visgruppen Svenne underhåller. Söndag 11 mars kl Musikkväll fredag 16 mars Pearl med bl.a. Simon Stålspets en kväll med härlig bluegrass. Text och bild: BIRGITTA OCH BO LINNROS Biljettbeställning Samarr. ABF, MFA från fredag 9/3 kl 8.00 och Musikrådet Serveringen öppnar Dagens lunch tisdag - fredag Gryta, pasta, paj, soppa, sallad, taco. Öppet: Tis fre 10 16, Tors 10 17, Sön Stängt vid röda helger MAT MUSIK KONST I KULTURELL MILJÖ Besök vår hemsida: home.swipnet.se/gamla-apoteket En av uppgifterna hon har är att arbeta med förutsättningar för upphandling NÄR RUTAN GÅTT I KRAS RING U-V GLAS! Trycksaker helt enkelt. Stora eller små, många eller få. Som broschyrer, rapporter, tidningar, manualer, brevpapper, visitkort, Roll Ups, reklamblad osv. Exakt de antal du behöver, när du behöver det. Du vet väl att vi finns i närheten? Snabbare, enklare, bättre. Så det så. Dygnet runt BILGLAS alla modeller alla försäkringsbolag Bilglas Byggnadsglas Butiksrutor Speglar Plastglas Energiglas Ljudglas Skjutdörrar Metallpartier Dörrar & Fönster Isolerade uterum Kanalv. 5, Infra City, Tel: , Vi stödjer Grimsta AIK Innebandyverksamhet BESTÄLLNINGAR OCH TIDSBOKNINGAR: Vatthagsvägen 5, Upplands Väsby, Glädjens Trafikplats Tel Jourtelefon dygnet runt: Väsbyjournalen mars

4 Land ska med lag byggas Land ska med lag byggas påstås Birger Jarl ha sagt när han införde några grundläggande lagar om fri och rättigheter på 1200-talet. Sedan dess har vår lagstiftning vidareutvecklats men även till en del underutvecklats. Den som missbrukar sin frihet på någon annans bekostnad måste ta ansvar för sina gärningar. Om du till exempel slår någon på käften får du ta ditt straff. Men om du slår tillräckligt många på käften får du straffrabatt. Det borde nog hellre vara så att ju fler brott du begår desto grövre borde brotten anses. I Kalifornien dömdes nyligen gangstern Stefan Eriksson, mera känd som Tjock-Steffe, till tre års fängelse. Dessvärre blir han utvisad och vi får tillbaka honom till Sverige igen. Vad han ställde till med tillsammans med Uppsalaligan har många sorgliga minnen från. Han fru beklagar sig nu i tidningarna att det nu blivit så fattigt för henne, när myndigheterna tagit lägenheten mm i beslag. Hon ska nog i stället vara glad att hon inte åtalats för häleri. Hennes kläder och smycken har till stor del betalats med pengar från brottlig verksamhet. Straffrabatt Svenska regler har gett Tjock-Steffe och många av hans polare rabatt på straffen. Först en vänlig klapp på axeln med det förstår du väl lille vän att så där får du Istället för aktier När jag sätter mig ner för att skriva dessa rader är det svårt att sia om händelser fram till dess att tidningen finns i era händer. Jag vill därför betona vikten av att alltid uppdatera sig innan ett investeringsbeslut. Riksbankens senaste utspel har dämpat marknadens förväntningar på räntehöjningar. Huruvida man skall binda sina lån eller inte tycker jag, liksom tidigare, är delvis en trygghetsfråga. På sikt kanske man tjänar i kronor på en rörlig ränta. Men det är viktigt att göra en beräkning över hur stora räntehöjningar man klarar av. För den som har en slant över och är intresserad av ränte-placeringar finns det nu lite bättre förutsättningar att placera på lite längre löptider. Din bank hjälper dig att hitta företagsobligationer eller privatobligationer som passar din placeringshorisont. Företagsobligationer kräver oftast minsta post om kr medan privatobligationer köps i poster om kr. För den som vill ha ett regelbundet räntesparande på lång sikt kan räntefonder med något längre genomsnittlig löptid vara ett alternativ till bankkonto och korta räntefonder. inte göra. Senare när brotten blev grövre och fler, så slogs de ihop när det var dags att räkna fram strafftiden. Här borde först och främst ren matematik gälla år borde ge 11 år i stället för rabatterade 6 år. Egentligen borde återfallsförbrytaren få en ännu stigande straffskala. USA har fått kritik för three strikes and out, d.v.s. maxstraff vid tredje domen. Jag tycker det skulle lösa många problem för oss andra i samhället med en hårdare attityd till brottslingarna. Nu finns det säkert många som ojar sig och säger att vi måste ge dem en andra chans. Självklart, men om det misslyckats efter två försök, då måste samhället skydda sig och sina medborgare. Vi har livstidsdömda mördare som beklagar sig att de inte får tidsbestämda straff. Egentligen har de fått ett tidsbestämt straff, nämligen livstid. Nu anses det inte så modernt, men jag tror nog att många lagkloka inser att vissa brottslingar måsta man hålla inlåsta för att skydda oss andra. Jag tänkte också berätta om en helt ny placeringsmöjlighet på den svenska aktiemarknaden, s.k. maxcertifikat. Dessa passar den aktive aktieplaceraren. Certifikaten har funnits på den tyska marknaden länge. De är mycket populära och omsätter ett par miljarder euro varje månad. På den svenska marknaden finns de sedan oktober förra året då Handelsbanken som första bank i Sverige lanserade maxcertifikat. Maxcertifikat är ett värdepapper som är kopplat till en underliggande aktie. Certifikaten har en begränsad löptid. Vanligast mellan 3 och 18 månader. Den maximala avkastning man kan få är känd vid investeringstillfället. Maxcertifikat är en intressant placeringsmöjlighet på aktiemarknaden om man tror på en svagt stigande, stillastående eller svagt fallande kurs. Den stora fördelen med maxcertifikat är att det alltid kommer att vara en bättre placering än motsvarande aktie om aktiekursen står stilla eller faller. Vid måttliga kursuppgångar kommer avkastningen förmodligen bli bättre. Maxcertifikaten finns på olika kursnivåer. Nyligen ändrade hovrätten en dom mot en våldtäktsman som dömts till två och ett halvt års fängelse och sedan utvisning. Tidigare hade han vid elva tillfällen dömts för våldtäkt, försök till våldtäkt, grovt narkotikabrott, misshandel och varusmuggling. Tingsrätten dömde honom till utvisning, vilket han i och för sig också tidigare dömts till några gånger, men envisats med att komma tillbaka till Sverige. Nu tyckte en oenig hovrätt att han skulle få stanna kvar i landet eftersom han hade barn. Ett av barnen kommenterade att fadern inte varit särskilt synlig, endera höll han på med brott eller också satt han inne. Frågan är nog om inte det vore bäst för barnen att hållas borta från denna brottslige far. Nu kommer han ut om två och ett halvt år och med tanke på hans meritlista är risken uppenbar att det blir fler brottsoffer. Kanske någon av hans egna barn. Notoriska felparkerare Men det finns även andra som borde få ta ansvar för sina gärningar. Det finns ett antal notoriska felparkerare som är skyldig miljontals kronor i p-avgifter. Nu arbetas en ny lag fram som ska förhindra att skitstövlar till föräldrar skriver bilarna på sina minderåriga barn. Obekymrade felparkerar de och överlåter skulden på barnen som inte kan betala. Det är många barn som påbörjar sitt vuxenliv med stora skulder. Andra har skrivit bilarna på mindre bemedlade personer som inte har någon lön att göra utmätning på. Nu finns det förslag på att bilarna ska beslagtas och förverkas. Ett steg i rätt riktning vore att låsa fast bilen med en hjulboja till dess böterna är betalda. Bäst vore att ta bilen i beslag och auktioneras ut för att täcka skulderna. Notoriska rattfyllon Det är flera poliser som försökt beslagta Antag att aktie ABC handlas till en kurs om 100 kr. Certifikatets maxnivå är satt till 110 kr. Kursen för certifikatet är 80 kr. På slutdagen görs en utbetalning beroende på hur aktiens kurs är. Skulle aktiens kurs fallit gör du en förlust i det läget kursen fallit under 80 kr. Antag att den fallit till 90 kr. Du gör ändå en vinst på 10 kr, d.v.s. 12,5 %. Jag har inte tagit hänsyn till handelsavgifter, s.k. courtage. Skulle aktien stiga över 110 kr är får du 110 kr eftersom det är certifikatets maxnivå. Maxcertifikaten är börsnoterade och handlas precis som aktier. Ett certifikat i till exempel Ericsson kan se ut så här: MCERI7G32H. Det är ett certifikat i Ericsson B med slutmånad juli(g) och maxnivå 32 kr. H anger att det getts ut av Handelsbanken. Mer information finns på Där finns också utbildningssida för den intresserade. SOL-BRITT SMEDS-BOLINDER Placeringsrådgivare Handelsbanken bilen för notoriska rattfyllon. Efter någon dag måste den lämnas tillbaka efter beslut av åklagare. Men det finns undantag som är klart ojämlika. Om bilen har ett ringa värde får den beslagtas, men om rattfylleristen åker omkring i en finare bil, får den det inte. Här borde man tillämpa en lagstiftning som bland annat finns i en del amerikanska delstater: Den som återfaller med upprepad rattfyllekörning får fordonet beslagtaget och förverkat. Om han eller hon lånat fordonet av någon annan får rattfylleristen själv reda upp med den som varit så dum nog att låna ut bilen. Det ska svida ordentligt, men framför allt ska vi förhindra de notoriska missbrukarna kommer ut i trafiken och riskerar livet på dig och mig. Om det ska vara någon mening med att ha en lagstiftning ska den också kunna användas. Den ska inte bara vara en papperslag som lyfts fram när någon politiker vill visa sig duktig. Det ska vara något som kan användas till att ge oss alla ett bättre samhälle. KG JONSSON-FINNE Som för övrigt undrar hur länge det ska dröja innan fastighetsskatten upphör. Notiser Kineserna kommer för att shoppa Den som inte tar shoppingturism på allvar borde tänka om, menar Yvonne Ingman, vice vd på Svensk Handel. Turismen i Sverige ger jobb och omsätter 172 miljarder. Miljontals kineser turistar varje år, fler och fler av dem kommer till Sverige. Och de spenderar mer per person än amerikanerna. (FL-Net) Svenska företag tror på ett starkt procent av företagen kommer att bibehålla eller öka sina investeringar i modern kommunikation under året. Nästan lika många bedömer att företagets omsättning kommer att öka. Det visar en undersökning som Telia har genomfört bland personer på företag över hela landet. Undersökningen visar att optimismen är störst bland industriföretagen 85 procent tror att det egna företagets omsättning kommer att utvecklas positivt. (FL-Net) Verkningslös lag mot skräppost För tre år sedan fick vi en ny lag som gjorde det olagligt att skicka skräppost. Trots att Konsumentverket sedan dess har fått in över anmälningar så har bara ett enda fall lett till rättsliga åtgärder. Ett problem som gör att inte fler fall kan följas upp är att den största delen av skräpposten kommer från avsändare som agerar utanför Sveriges gränser.» Källa: Computer Sweden 4 Väsbyjournalen mars 2007

5 En ny författardebutant Kristoffer Fürst Det kryllar (nåja) av litterära prestationer i Väsby. Vi har, i Väsbyjournalen haft glädjen att presentera författardebutanten Jacop Nyenhuysen med en intressant diktsamling En samling stenar, Julia Harmgardt med sin Lilla Nobelprisetbelönade novell En blick säger mer än tusen ord och nu presenterar vi ytterligare en debutant, Kristoffer Fürst, med sin egenutgivna Peter Layton skruvad korridor. Kristoffers bok är en bok i engelsk miljö, lite inspirerad av Harry Potter och av händelser i hans omgivning. Boken är ett resultat av Ung företagsamhet, utgiven av företaget Twisted books. Företaget driver han tillsammans med Johanna Söderlund. Upplagan är 200 exemplar, går det bra med försäljningen, kan det bli nytryck. Ung företagsamhet, som vi tidigare skrivit om, är en intressant verksamhet som bygger på att elever bildar företag och arbetar under näringslivsliknande former. Lite råd till blivande författare från Kristoffer: De första rederna är viktigast! Kristoffer skriver själv när han får inspiration. Och det har tydligen gått bra. Lärare och andra som läst boken har berömt den, några väntar på nästa... Björn Montell, lärare har stöttat och coachat. Lycka till med eventuellt vidare författarskap hittills har det ju gått bra! BO LINNROS Peter Layton - skruvad korridor Peter är en utstött tonårskille som inte har några vänner i skolan eller i familjen. Intelligent och ensam och tycker inte att någon riktigt förstår honom. Vårterminen lider mot sitt slut och ett långt, tråkigt sommarlov väntar honom. I en stad som alla andra städer längtar de flesta till den varma sommaren, men ett orosmoln skymmer de glada dagarna för många. I juli månad har det de senaste åren försvunnit fyrahundra ungdomar spårlöst och föräldrarna håller hårt i sina barn. Det konstiga är att alla är i samma ålder, precis lika gamla som Peter är En natt får Peter veta hemligheten bakom försvinnandena. En värld öppnar sig för honom, en värld där han kanske äntligen får visa vad han går för! Skruvad korridor är Kristoffer Fürsts debutroman. Den är trevlig och har en lovande start, även om den skulle tjäna på noggrannare korrekturläsning. Storyn är influerad av Harry Potters värld och det skymmer i någon mån Kristoffers egen historia. Bra flyt i berättelsen och generellt sett bra språkbruk, även om han i förhoppningsvis kommande böcker säkert kommer ha ett mognare, fylligare språk. LOTTA LINNROS Drömmer du om att starta eget företag? Ta chansen - gå en Starta Eget-kurs för vuxna! Avgiftfritt för Väsbybor. 20 mars kl i Infra City & sju tisdagar framöver Ansök på tfn: eller maila Centrum för Vuxenstudier i samarbete med NyföretagarCentrum Upplands Väsby och Upplands Väsby promotion Nytt fräscht kakel från Kvalitet och kundservice Vi hjälper er att välja rätt produkter till hela hemmet Hafa steamer -20% Vi ritar ditt badrum. Ritning...Resultat Nyheter Kuddar Nallar Änglar Tavlor Ljuslyktor i glas Väggklockor Trägolv Duo upo ek lack 3 stav 14 mm Ek lackad 3 stav 14 mm Ek mattlack 3 stav 14 mm Lönn Duo oljad 3 stav 14 mm Ek lackad 2 stav 14 mm Mörkaskog ek life tilja oljad Valnöt 1 stav matt (ord.: 1090:-) 199:-/kvm 319:-/kvm 329:-/kvm 368:-/kvm 425:-/kvm 672:-/kvm 890:-/kvm Dammsugare XXL 125 Pris: 1450:- Vi hjälper er med läggning av trägolv * Så långt lagret räcker. Presentavdelningen Lyktor, ljus, tavlor, speglar, hyllor, väggamplar, bord krukor, ramar, dukar, ljus, dofter mm Vi utför golvslipning, läggning av trägolv och plastmattor, kakel och klinker, badrumsrenovering, uthyrning av maskiner. MEDLEMSFÖRETAG I GOLVKEDJAN ÖPPETTIDER Mån fre Lör Sönderborgsgatan 2, Märsta. Tel , Fax

6 EFTERMIDDAGSDANS Kl. 14,00-17, :- Torsdag 8 mars Trosa Lasse Torsdag 22 mars Bert o Jorma Torsdag 5 april Rospiggarna Torsdag 19 april Mr Christer Torsdag 3 maj Wahlén & Segeblad Välkommen! Kulturhuset Upplands Väsby tel Social- och äldreförvaltningen under ny ledning Maria Häggblom, förvaltningschef och Maria Fälth, nämndordförande ställde villigt up på ett samtal med Väsbyjournalen om gammalt, men framför allt nytt. Det som gärna dyker upp när man pratar om socialförvaltningen är det stora kostnadsöverdraget för några år sedan. Det rörde sig om 26 mkr på ett år. Dålig (obefintlig?) kostnadskontroll var ett av skälen. Nu kan vi nog lägga de tankarna i arkivet, för nu verkar det vara ordning och reda på förvaltningen, 2006 gav ett resultat på +5 mkr, framför allt pga högre intäkter än budgeterat. Ca 30 mkr per år går ut i form av socialbidrag. Strukturen på bidragstagarna har förändrats; det är färre hushåll som behöver bidrag, men då under längre tid. En av många förklaringar till förändringen är Workcenter, som är ett 2- årigt samverkansprojekt med Arbetsförmedlingen och vänder sig till arbetssökande ungdomar med socialbidrag mellan år. Tack vare centrets insatser har fler ungdomar fått arbete. 55% av deltagande ungdomar har fått någon slags anställning. Kundperspektivet genomsyrar organisationen. Det är nu kunderna som ska få gehör för sina önskemål. Det innebär bland annat att hemtjänstens timmar har ökat, för att fler äldre ska få möjlighet att få hjälp och vård på hemmaplan. Maria Fälth och Maria Häggblom verkar trivas och fungera bra ihop. Grunden för det förhållandet är ömsesidig respekt och mycket tydliga gränsdragningar. Att ta kontakt med Maria F för att påverka enskilda beslut lönar sig inte, hon visar vidare till förvaltningen. Inget ministerstyre alltså. Det har alltså varit ett paradigmskifte i kommunen (och i landet). Nu ska medborgarna få en mycket större valfrihet, allt går fort. Det är ju viktigt för alliansen att visa att de lever upp till sina vallöften. Men alla tjänstemän kanske inte uppskattar de nya vindarna. Om så, är den lakoniska kommentaren från politikerna att kan man inte ta till sig de nya riktlinjerna så kanske man ska se sig om efter en annan anställning. Aktivt ledarskap, delegering, ansvar och samarbete verkar vara ledstjärnor för Maria Häggblom. Dessutom är hon noga med att framålla sina medarbetares förtjänster. Viktigt för båda Mariorna är att samarbetet nämnd och förvaltning sker med respekt och kunskap. Vi ställde frågan om varför kommuner överklagar exvis länsrättens beslut i vårdfrågor. Maria H svarade att det görs b.la. för att få praxis i tillämpningen av lagar och förordningar. Vi önskar förvaltningschef och nämnordförande lycka till i hanteringen av årsbudgetens 466,7 mkr! Text och bild: BO OCH BIRGITTA LINNROS GOLV KAKEL BAD DUSCH INREDNINGAR KAKEL Vit matt 25x40 Vit blank 30x40 Vit blank 20x20 20% rabatt på hela Macro-sortimentet 169:-/kvm 169:-/kvm 99:-/kvm Värmegolvspaket Nu med Thorin & Thorin T2 blå 1 18 kvm. Ex 4 kvm 3.688:- (termostat, primer, limpistol, lim, fi berspackel) Stockholms största parkettutställning 140 kakelmontrar Nytt fräscht kakel från Furu, lut/vitoljad 476:-/kvm 20% rabatt på alla Steamers från Hafa Vi ritar DITT badrum Ek, Kaffe 775:-/kvm UPOFLOOR Prisexempel Ek Karaktär, lackad Klick, 1-stav 495:-/kvm Ek Natur lackad Klick, 1-stav 570:-/kvm Ek Natur Grand, oljad, 1-stav 656:-/kvm Ek Nordic, lackad duo, 3-stav (ord 230:-) 199:-/kvm Ek Nordic, lackad duo, Klick 3-stav (ord 259:-) 229:-/kvm RAPPGO Ek, lackad, life, 1-stav 638:-/kvm Ek, oljad, life, 1-stav 672:-/kvm Merbau, lackad, 1-stav 700:-/kvm Ask, oljad, 1-stav 730:-/kvm Furu, lutad/vitoljad, 1-stav 476:-/kvm DALAFLODA OLJAD Ek Artisk Cognac borstad, 1-stav (ord 845:-) 775:-/kvm Ek Artisk Kaffe borstad, 1-stav (ord 845:-) 775:-/kvm Ek Artisk Vit borstad, 1-stav (ord 845:-) 775:-/kvm Ek Artisk borstad, 1-stav (ord 845:-) 775:-/kvm Ek Baron Naturell, 1-stav (ord 1062:-) 990:-/kvm Ek Baron Vit 1-stav (ord 1062:-) 990:-/kvm Furu Vit, 1-stav (ord 399:-) 299:-/kvm FORBO LACKAD Ek, 3-stav matt 329:-/kvm Ek, 3-stav 319:-/kvm Valnöt planka, 1-stav, matt (ord 1090:-) 890:-/kvm Vi utför golvslipning, läggning av trägolv, kakel & klinker, badrumsinredningar och vi hyr ut maskiner Priserna gäller tom 26/3-07 eller så långt lagret räcker. Ek, Grand 656:-/kvm Ask, Rustik 345:-/kvm JÄRFÄLLA Skarprättarvägen 12 B Öppet: mån-fre 7-18, lör UPPLANDS VÄSBY Lövängsvägen 10 Öppet: mån-fre 7-18, lör

7 Nytt i kommunen MVG för skolmaten på Grimsta Grattis till Grimstaskolan, som från Skolmatens Vänner fått sin måltidsverksamhet belönad med ett diplommärkt MVG - Mycket Väl Godkänt. Lokal drogpolicy i föreningarna i Upplands Väsby För att få bidrag till barn och ungdomsföreningar måste en lokal alkohol och drogpolicy upprättas i varje förening. Detta beslut togs av kommunfullmäktige den 12 februari Friskolor och enskilda förskolor möjlig framtid för Östra Väsby. Hela resultatenheten Östra Väsby, med fritidshem, förskolor och skolor, kan från och med hösten 2008 komma att drivas i enskild regi. Detta om Annika Gustafson, rektor för Östra Väsby, och de tre biträdande rektorerna på enheten, får som de önskar. Hyresgäster hos Väsbyhem får köpa sina lägenheter. Drygt sju tusen hyresgäster hos Väsbyhem får i dagarna ett erbjudande om att ombilda sin lägenhet till en bostadsrätt. Erbjudandet är en följd av att den nya politiska majoriteten i Upplands Väsby kommun förändrar och skapar fler valmöjligheter. Med fler bostadsrätter ska dominansen av hyresrätter i framförallt centrala Väsby brytas. Jan Holmberg ligger sist i klungan, men nu har han klarat alla hinder och ligger först! Tack för lånet av bilden till fotografen Hans Södergren som tog den för tretton år sedan. När tungan och pennen slinter På en julljusslinga: För inomhus- eller utomhusbruk endast. På jordnötspaket: Innehåller jordnötter. På annat jordnötspaket: Instruktion: Öppna paketet, ät innehållet. Backspeglar på amerikansk bil: Kom ihåg - föremål som syns i spegeln befinner sig bakom dig! Insektsspray: Dödar alla insekter. Varning - farligt för bin. Strykjärn: Stryk ej kläder när ni bär dem på kroppen. Motorsåg: Försök ej stoppa kedjan med händerna. På en hårtork: Använd ej när du sover. På en påse Pommes Frites: Du kan vara en vinnare! Inget köp krävs. Läs mer i förpackningen. (Snatteri-special.) Färdiglagad, frusen mat: Serveringsförslag: Tinad. (Men det är *bara* ett förslag) Tack avigsidan.com Centrumbio Biljettbokning mån-fre. Kassan öppnar 1 tim före. Underbara Älskade 75:- 7 år Bondgården 60:- 7 år EN FILM AV HELENA BERGSTRÖM 65:- FÖR DIG UNDER 12 ÅR Ons kl Se upp för dårarna 75:- Barntillåten Fre kl Sön kl Mån kl Fre kl Sön kl Mån kl Ons kl Matiné! Lör kl Sön kl The Queen 75:- Barntillåten NOMINERAD TILL Bl a Bästa film Bästa regi Bästa kvinnliga huvudroll - Helen Mirren PRINSESSAN DIANA ÄR DÖD. HELA VÄRLDEN VISAR SIN SORG. UTOM EN PERSON... Q THE UEEN EN FILM AV STEPHEN FREARS EN FILM AV STEPHEN FREARS 6 Fre kl Sön kl Mån kl Ons kl Linas Kvällsbok 75:- Barntillåten Fre kl Sön kl Mån kl Ons kl Centrumbio Centralvägen 9 Upplands Väsby Tel: Väsbyjournalen mars

8 Hänt sedan sist ÅTTA SAMTIDA GRAFIKER Kristina Anshelm, Ellen Cronholm, Jenny Granlund, Christel Hansson, Rachelle Puryear, Märta Rovin, Kersti Rågfelt Strandberg, Josefin Skön - åtta grafiker med helt olika budskap, uttryck och teknik. Var och en utforskar världen och tillvaron på sitt sätt och tillsammans ger de en mångfacetterad bild av samtida grafik. På bilden Kersti Rågfelt Strandberg DANS I UNGDOMENS HUS Här en härlig bild från repetitionerna för musikvideoprojektet som vi beskriver på sidan 2. VINTER I VÄSBY Så kom då vintern till slut, pulkor och barn släpades till backarna, och visst hade alla kul! KONST En dag på väg till jobbet på Butik.IT plåtade Tommy som skrev: Såg den här snöskulpturen på lunchen idag. Står på Kullavägen. Jag vet inte vem som skapat den, men ambitiöst är det, mycket folk som stannar till och tittar. UNG I VÄSBY Ung i Väsby är ett forum, där intresserade ungdomar kan möta politiker och tjänstemän. Vid mötet på Kulturhuset bestämdes följande prioriterade områden Skolmaten Busstrafiken busstider, busshållplatser och priser Fotboll Lagligt klotterplank/grafittivägg Alexandra Pascalidou berättade om hur hon kom till Sverige som barn och hur det var att komma åter till Grekland som vuxen HUNDRA HISTORIER Vi blev inbjudna till en trevlig och intressant kväll på biblioteket för att ta del av resultatet av projektet Hundra historier Syftet med hundra historier är att: ge röst åt människor som sällan hörs i offentliga sammanhang lyfta fram den rika mångfald av berättelser som finns i länet erbjuda mötesplatser för människor med olika bakgrund dokumentera vårt immateriella kulturarv. Tove Kullberg berättade sin historia "numera kan jag känna mig snygg. Alla filmer finns på Vi fick också besök av Alexandra Pascalidou som berättade sin historia, på ett charmigt och omdelbart sätt. Det är härligt att vårt bibliotek anordnar sådana intressanta möten! Text och bild: Birgitta och Bo Linnros 8 Väsbyjournalen mars 2007 Väsbyjournalen mars

9 Lamm och fisk i gott sällskap Jag har valt en god gryta med lamm och starka korvar, som dessutom är snabbgjord. Den kommer från Henry Bronetts bok Största möjliga njutning som förutom sina härliga recept också berättar om det spännande cirkuslivet (Alfabeeta). Fiskruladerna får fin smak av fänkålen och sherryn. Mums! Lamm- och korvgryta 4 pers g lamm, färdiga grytbitar eller lammstek 2 choritzokorvar 2 merguezkorvar 1 burk vita bönor 1 burk svarta bönor 2-3 vitlöksklyftor 1 gul lök 3 tomater 5-6 potatisar 1 morot 1 röd chilipeppar 1-2 dl vitt vin 1 buljongtärning (grönsaksbuljong) 1/2 l vatten Salt Peppar 1 1/2 dl färsk koriander (grovhackad) Gör så här: Hacka lök, vitlök och chili. Skär lammkött och korv i grova bitar. Fräs allting i gryta med lite olja tills köttet och korven fått fin en fin stekyta. Koka upp buljongen och i grytan så att det täcker köttet och korven. Skala moroten och skrubba eller skala potatisen. Skär tomat, potatis och morot i grova bitar och lägg dem i grytan tillsammans med bönorna. Häll över det vita vinet. Låt puttra i 15 min eller tills potatisen har blivit mjuk. Fyll på med buljong efter behov. Smaka av med salt, peppar och hackad koriander. Servera gärna med sallad ris och ett gott bröd till. Marsvin - provningen Den som hoppas att detta ska handla gosiga husdjur måste jag dessvärre göra besviken. Lite besviken är också jag på mars månads nyheter på Systembolaget. De billigaste domineras av alltför solmogen sötaktig fruktighet och de lite dyrare har inte alltid den karaktär och personlighet man bör kunna kräva. Två fynd hittade jag i alla fall och dessutom ett antal spännande och väl köpvärda viner i olika prisklasser. Vita torra: Kiefer Rivaner Classic Tyskland 54 kr Enkelt sötfruktigt med päronton passar bäst till drink Sea Ridge Chardonnay USA 58 kr Friskt och fruktigt med ton av äpplen och exotisk frukt Tsantali Assyrtiko Sauvignon Blanc Grekland 79 kr. Med kådig ton som påminner om Retsina Bodega del Fin del Mundo Chardonnay Reserva Argentina 87 kr Månadens vita fynd med fin exotisk fruktighet fin balanserad av den rostade fattonen Nederburg Manor House Sauvignon Blanc Sydafrika 87 kr Mjuk men ändå frisk och fruktig med typiska Sauvignon Blanc drag Domaine Laffourcade Frankrike 113 kr Fylligt, karaktärsfullt och mycket smakrikt med ton av gröna äpplen Röda: Sea Ridge Shiraz USA 58 kr Lätt,med toner av mörka bär och örter Santa Ana Shiraz Viognier Argentina 64 kr Mjukt och smakrikt med fruktighet med ton av hallon Glen Carlou Tortoise Hill Red Sydafrika 87 kr. Detta är det röda fyndet. Brett blandvin, utsökt fruktighet med svartvinbärston och lite rökighet Pactus Cabernet Sauvignon Portugal 116 kr Kraftigt med fin balans mellan rostade fat och fruktig smak av mörka frukter och bär. LARS ERICSSON Bon Gôut Örtfyllda fiskrulader med bräserad fänkål För 4 personer 2 fänkålsstånd 2 röda paprikor 1 schalottenlök 2 msk olivolja Fänkålsfrön Rivet skal av 1/2 apelsin Salt Svartpeppar 1,5 dl grönsaksbuljong 8 sjötungsfiléer eller spättafiléer (à ca 80 g) 1 msk färskpressad citron 1 knippe persilja 2 kvistar dragon 2 msk lätt philadelphiaost 1 msk ströbröd 2 msk torr sherry Gör så här: 1. Skölj och ansa fänkålsstånden, halvera dem och skär dem i 1/2 cm tjocka skivor. Spara lite fänkålsgrönt till garnering. Skär paprikorna i fjärdedelar, kärna ur dem och skär i 1 cm breda strimlor. Skala och hacka schalottenlöken fint. 2. Hetta upp 1 msk olivolja i en kastrull och tillsätt schalottenlök och 1 tsk fänkålsfrön. Fräs tills schalottenlöken börjar mjukna. 3. Lägg i grönsakerna och apelsinskalet. Salta, peppra och häll på grönsaksbuljongen. Lägg på locket och sjud 15 minuter på medelstark värme. 4. Skölj och torka av fiskfiléerna. Salta och peppra och droppa över citron. 5. Finhacka persilje- och dragonbladen och blanda örterna med philadelphiaosten och ströbrödet. 6. Bred ostkrämen på sjötungsfiléerna, rulla ihop dem och fäst med tandpetare. Pensla fiskruladerna med resten av olivoljan. 7. Häll sherryn i kastrullen med grönsakerna. Lägg ruladerna ovanpå grönsakerna och lägg på locket. Låt ruladerna koka i ångan, ca 6 minuter. 8. Lägg upp ruladerna och grönsakerna och garnera med fänkålsgrönt. Servera eventuellt med kokt potatis. Använd en kastrull där locket sluter riktigt tätt. Se till så att det finns tillräckligt med vätska innan du lägger i sjötungsruladerna, tillsätt annars lite buljong. Smakliga måltider! BIRGITTA LINNROS Avocado, Persea amerikana Avocado kommer ursprungligen från norra Sydamerika, där den länge varit uppskattad och odlad. Nu odlas den allmänt i tropiska och subtropiska områden med Mexico som den största producenten. Också i Medelhavsområdet, bl.a. i Israel och Spanien, odlas avocado. Frukten är päronformad. Den är ett bär med ljust, grönaktigt fruktkött omkring ett stort frö. Mogen avocado känns lite mjuk. Hård, omogen avocado mognar på några dagar i rumstemperatur och håller sedan drygt en vecka i kylskåpets grönsakslåda. Fruktköttet är mjukt och smälter i munnen. Smaken som är mild, med lätt nötsmak, framträder bättre om man kryddar med t.ex. citronsaft, salt och peppar. Dela frukten på längden, tag bort kärnan och fyll hålet med t.ex. rä- Guacamole 4 portioner 3 mogna avocado Pressad saften av en lime 1/2 röd paprika 1 pressad vitlök Salt och peppar Dela och gröp ur avokadon och lägg fruktköttet i en bunke. Mosa avokadon grovt med en gaffel, tillsätt limesaften. Skär paprikan i mycket små tärningar och tillsätt dem och vitlöken. Smaka av med salt och peppar. kor, marinerade champinjoner eller kaviar. Avocado är även gott i grönsallad. Köttet missfärgas snabbt efter uppskärning. För att motverka detta kan man droppa litet citron över snittytorna eller ha kvar kärnan i rätten. Nyttig, b.la. för immunförsvaret. Enkelomättat fett kan sänka kolesterolet och linolensyran, omega 6 som kroppen omvandlar till gammalinolensyra GLA, har blodförtunnande egenskaper, lindrar inflammationer och förbättrar blodsockerbalansen. Rik på antoxidanten E-vitamin, som neutraliserar effekten av gifter i kroppen och stärker immunförsvaret. Fakta från webben och boken Så stärker du ditt immunförsvar. (Wahlström & Widstrand ). BIRGITTA LINNROS 10 Väsbyjournalen mars 2007

10 Städproffset svarar Hej Gill, kan du inte tipsa om hur man får bort olika fläckar. Anna. Jovisst, här kommer en fläckguide där man tydligt ser att sprit och lösningsmedel har betydande egenskaper vid fläckborttagning. Prova gärna ett miljövänligare alternativ som till exempel såpa det fungerar på massor av färska fläckar. Fläckguide textil/mattor Blod: Gamla fläckar tas bort med en blandning av schampo med 5% ammoniak. Badda därefter med ättika. Obs: Aldrig varmt vatten på blod. Nya blodfläckar baddas med kallt vatten. Salt kan också användas tillsammans med vatten. Choklad: Ljummet vatten blandas med 5% ammoniak. Coca-cola: Schampo, ättika och vatten. Fett/gräs/bläck: 1. Badda med kleenex eller läskpapper. 2. häll därefter ren sprit på mattan och låt det avdunsta, Efter detta schampo, ättika och vatten blandat. Gyttja: Låt torka. Skrapa och dammsug. Vid behov kan du blanda 1 msk ättika i en liter ljummet vatten. Badda. Kaffe/te: Kallt vatten, schampo och 10% ammoniak. Lack: Badda med ren sprit. Latexfärg: Låt inte färgen torka. Vatten, schampo. Läppstift: Vatten och schampo därefter ren sprit eller eter vid behov. Marmelad/honung: Ljummet vatten på en ren bomullstrasa. Mattlim: Avlägsna direkt med aceton eller ren sprit. Nagellack: Fukta med aceton, skölj med vatten. Rödvin: Måste åtgärdas omgående, sug upp vätskan med 5% ättika och vatten. Du kan också använda vitt vin om det finns tillgängligt. Smör: Ett varmt strykjärn (under 100 grader) på duk. Därefter schampo, ättika och vatten. Sås/olja: Vatten och sprit, Därefter schampo, ättika och vatten om det behövs. Tuggummi: Kyl ned och ta bort med hjälp av kniv. Ägg: Schampo, kallt vatten ättika eller ammoniak 5% badda först med hushållspapper eller kleenex. Öl: Schampo, ättika och ljummet vatten. Lev ett fläckfritt liv! GILL ÅKERBLOM LAGERRENSNING AV NYA SUZUKI Grand Vitara 4WD Pris från :- Sing-Sing behöver fler tenorer och basar! Kontakta ordförande Margareta Sjöholm eller Engagera Sing-Sing att underhålla på företagsfesten, i köpcentra, på sjukhus etc. Det blir extra festligt! Ring Margareta. Din Syn Wäsby Optik 2 1 för Två par glasögon men betala för ett par* Vid köp av progressiva kompletta glasögon får * ni ett par läsglasögon med egen styrka alternativt avståndsglasögon komplett. Värde från kr. Går ej att kombinera med övriga erbjudanden. Räntefri delbetalning! Kontaktlinser priser som på nätet!? Med kvalitetsglas från VÄRDEKUPONG SYNUNDERSÖKNING Ord. pris 270:- 50 % Klipp WÄSBY OPTIK Gäller t o m 31/1-07. ut & ta med! PS. Kaffet är alltid på! D.S. ACC & CD Suzuki Swift Nu :- Inkl. komfortpaket 3 års Garanti 3 års Vagnskadegaranti Minst :- i inbyte mot våra beg. bilar. Nyare beg. asiatiska bilar köpes! Truckvägen 6 Uppl. Väsby, Tel: Öppet: Mån-tors 9-18, fre 9-17, lör Nya Väsbyj yjourna- finns också i ställ på ICA Kvantum ICA Rondellen ICA Format Coop Extra Konsum Korpkulla Hemköp Infopoint InfraCity Vilundahallen Väsbyjournalen mars

11 Mycket på gång i Väsby Pågående Uställningen pågår from 2/3-30/3 Maritha Joutsalainen ställer ut ulltavlor på Cafè Moccarutan Hagvägen 6 I Runby Upplands Väsby. Passa på att äta en god lunch eller ta en eftermiddags fika i den trevliga miljön på Moccarutan. Ring för info och öppettider Mars 3 Aqua di Colore 3 mar-15 apr. Som svar på det stora publikintresset för utställningen Aqua di Colori 2006, arrangerar GalleriInfra i år en ny akvarellutställning i samarbete med Nordiska Akvarellmuseet på Tjörn. Ett tjugotal av Sveriges främsta akvarellister exponerar verk i de mest varierande stilar. Ambitionen är att presentera gamla och nya traditioner inom akvarellkonsten. 7 Hamas, Hizbollah, Muslimska brödraskapet kl på biblioteket Vad döljer sig bakom namnen vi hör i nyhetsrapporteringen? Magnus Norell berättar och bjuder in till samtal om situationen i Mellanöstern i allmänhet och om radikala islamistiska rörelser i synnerhet. Magnus Norell är forskare vid Totalförsvarets forskningsinstitut (FOI) och en av landets främsta experter på frågor som rör Mellanöstern och terrorism. Arr.: Kultur- och Fritidsförvaltningen 8 torsdag, kl Internationella kvinnodagen Tillsammans firar vi Internationella Kvinnodagen. Optimusvägen 12A Arr: ABF 11 Orkesterkonsert kl Stockholms symfoniorkester med solister. Ballroom, Scandic InfraCity, Kanalvägen 10 Arr: Föreningen Musik i Ballroom 14 De utsatta kl Kjell Johansson berättar om trilogin De utsatta och framför allt dess tredje del Rummet under golvet. Trilogin handlar om flera generationer bosatta i den fattiga delen av Midsommarkransen. Kulturhuset, Centralvägen 9 Arr: ABF, Kultur & Fritid 17 lördag sagostund kl Musik, poesi och sagor på persiska. Från 4 år. Biblioteket, Drabantvägen 7C Arr: Kultur & Fritid 17 lördag Vernissage kl Akvarellsalong Jurybedömd. Utställningen pågår 17/3 5/4 Tis tors 12 17, fre sön Väsby Konsthall, Optimusv. 12 B Arr: Föreningen Väsby Konsthalls Vänner 17 lördag kl och Titta kommer Max Teater Tusan. Speltid ca 30 min. Från 3 år. Biljettbokning från 2/3. Kulturhuset, Centralvägen 9 Arr: Kultur & Fritid 18 Triss i damer - måleri Elisabet Andersson, Kerstin Strömblad och Barbro Svensson. Vernissage söndag, kl Utställningen pågår 18/3-13/4 Tis-tors 12-17, fre-sön Väsby Konsthall, Optimusv. 12 B Arr: Picchus Café 20 tisdag kl Föredrag om blommor Med Ylva Landerholm som medverkar i Gomorron Sverige. Lindhem, Örvägen 2 Arr: Väsby Trädgårdsförening, SV 25 Konstcafé Söndag kl Välkommen till ett möte mellan konstnären och konsten. Värd: Bijan Niavarani. Förtäring till självkostnadspris. Föranmälan på tfn Lindhem, Örvägen 2 Arr: SV 28 onsdag kl En maskrosunge berättar Sandra Gustafsson växer upp med en psykisk sjuk och alkoholiserad mamma. I boken Maskrosungen skriver Sandra om hur det trots hårda förutsättningar går att växa upp till en stark kvinna. Biblioteket, Drabantvägen 7C Arr: SV, Kultur & Fritid 31 lördag kl Guldlock och de tre björnarna Teater Tummeliten. Det var en gång tre björnar som bodde alldeles ensamma i ett litet... Ett sagoäventyr där barnen aktivt deltar. Speltid ca 30 min. 3 6 år. Biljettbokning från 16/3, tfn Biblioteket, Drabantvägen 7C Arr: Kultur & Fritid Välkomna till Arken, Eurostop/Arlandastad önskar Lee och Carro Välkomna till Arken, Kista Centrum önskar Fia och Madeleine Välkommen till Arken, Eurostop och Kista Här finns allt du behöver från husdjur till djurapotek PRECEPT SINSICARE Hundmat 3 kg 15 kg T o m 18 mars 2007 eller så långt lagret räcker. PLATY fin nybörjarfisk. 3 för 99:- 399:- 49:- T o m 18 mars 2007 eller så långt lagret räcker. 50 kronors rabatt på ditt första köp vid uppvisande av denna annons. Gäller t o m 31 mars Öppettider: Eurostop: Mån-Fre 10:00-19:00, lördag 10:00-17:00, söndag 11:00-17:00 Kista: Mån-Sön 10:00-21:00 Besöksadress Eurostop: Cederströms slinga Postadress Box 931, Arlandastad Telefon Besöksadress Kista: Kista Galleria Hanstavägen 11-13, Kista Telefon Väsbyjournalen mars 2007

12 Informationscentrum - spindeln i nätet Informationscentrum drivs och sköts professionellt. Mål och riktlinjer är klara och tydliga, den snygga profiklädseln är obligatorisk. Behovet från kunderna styr verksamheten, det vill säga, den information och service som efterfrågas ska kunna tillfredställas i görlig mån. Till dig som är hyresgäst i Väsbyhem Många gånger när vi gått förbi informationscentrum i Väsby Centrum har vi tänkt på vad mycket intressant det måste hända där. Och så mycket kunskap det måste finnas hos dem som arbetar där! Det har vi förstått, att det är inte bara frågor om kommunen som ska besvaras, det är ytterligare någon miljon saker som ska klaras av. Så vi bestämde oss för att besöka informationscentrum och stilla vår nyfikenhet. Vi stämde möte med Lena Johansson, som är ansvarig för enheten och träffade också Linda och Åsa, som ju lär vara kändisar i Väsby. Det började som ett samarbetsprojekt mellan kommunen och Väsbyhem. I dag är det ett samarbete mella kommunen och Rodamco, som äger Väsby centrum. Här är några saker de hjälper till med: Försäljning av biljetter till lokala evenemang, vykort, kartor och presentkort till centrums olika butiker. Dessutom profilprodukter. Kund- och medborgarservice: Information om Väsby C och lokala evenemang, kommuninformation, utlämning av P-brickor, blanketter för olika ändamål, tar emot felanmälningar, sköter anslagstavlor och utsätllningssytan i Informationscentrum och som reception för kommunhuset, hjälper till med beställning av färdtjänst o.s.v. Ja, det kanske vore lättare att berätta vad de inte gör. Att resultatet mycket beror på personalens inställning är klart, men man påpekar även det goda samarbetet med tjänstemän och förvaltningar. För att kunna svara på frågor, läser de även lokaltidningarna. Blinda uppskattar kommunens hemsida mycket, den kan de läsa via speciellt tangentbord och brailleskrift. Hit kommer även efterlysningar, de har belönats med veckans ros för att de ropade ut om ett barn som kommit bort. Lite av socialarbete blir det också, många ensamma stannar gärna en stund extra och pratar. Vi från Lions tackar för extra hjälp vid julmarknaden. Ja, vi är många som är glada över att informationscentrum och dess trevliga och kunniga människor finns! Bild och text: BO OCH BIRGITTA LINNROS Vill du köpa din lägenhet? Nu finns möjligheten att ombilda din hyresrätt till en bostadsrätt. I Upplands Väsby ska människor kunna välja mellan att hyra sin lägenhet eller bo i bostadsrätt. I dag finns för få bostadsrätter i kommunen. Därför erbjuder vi dig som är hyresgäst hos Väsbyhem att köpa din lägenhet. När du köper en bostadsrätt investerar du i ditt eget boende. Du har också stor frihet att anpassa din lägenhet efter egna behov. En ombildning till bostadsrätt sker genom att du tillsammans med dina grannar i fastigheten går ihop och bildar en bostadsrättsförening. Tillsammans köper ni sedan fastigheten genom föreningen. Är du intresserad? Anmäl dig då till ett informationsmöte. Välkomna till en konsert med finsk inriktning! Mejla din anmälan till Ange namn, adress och bostadsområde. Eller skicka in talongen som finns i foldern du fått i brevlådan. Sibelius Symfoni nr 2 med Stockholms Symfoniorkester Dirigent: Nils-Gunnar Burlin samt en sprudlande champagnekavalkad med orkestern, Fredrik Kempe och gäst i Congress Hall Söndagen den 11 mars 2007 kl 16:00 Scandic Infra City, Kanalvägen 10, Upplands Väsby Se också Upplands Väsby kommun förändrar och skapar fler valmöjligheter. Konsertbiljetter säljs fr.o.m fredagen den 23 februari hos: - Info Centrum, Väsby Centrum OKQ8 Edsv.-Lövstav., Runby Vuxenskolan, Lindhem, Örv. 2, Förbeställning hos: - Receptionen, Scandic Infra City Beställda biljetter hämtas senast 1/2 timme före konsert. Avsluta gärna kvällen i hotellets restaurang med en 2-rätters buffé, 1 glas vin samt kaffe med kaka. Allt detta för endast 195 kr! Bordsbokning: Hotellreceptionen enligt ovan. Där säljs även supébiljetter tillsammans med konsertbiljetter. Biljettpris 200 kr Ungdom under 18 år 100 kr MedMerakort:170 kr I samarbete med Konsum Norrort 2 per kort, totalantalet begränsat

13 NÄRINGSLIV Bilar Som revisor får jag många olika typer av frågor från företagare. En av de områden som alltid intresserar många personer är bilar och förmånsvärden och alla de funderingar som hör därtill. För övrigt lär det vara så att ämnet ligger högt även på skatteverkets tio i topp lista över de vanligaste skattefrågorna. Kanske är det därför hög tid att ge detta ämne fullt utrymme i min spalt. Hej, jag undrar hur du hittar leverantörer till kontorsmöbler och väljer ut de bästa. Nästa fråga, om vi anlitar dig för nyinredning hur jobbar du då. Får vi skisser över hur det kommer att se ut. Berätta hur du jobbar i ett sådant fall. Vi har kontorslandskap, reception och väntrum för kunder. Stina Erlander Hej Stina, jag hittar dom främst på möbelmässor i Sverige och övriga Europa samt via fack litteratur. När jag väljer vilka jag vill jobba med är det inte bara designen som är viktigt. Kvalite, leveranskapacitet, tillförlitlighet, pris och miljöfaktorer är också mycket viktiga. När jag börjar ett uppdrag är det den gamla tratten som gäller. Att samla in en massa information om ert företag: vilka ni är idag och vilka ni ska vara i morgon. Er bransch och er lednings-struktur. Vad är bra och vad är dåligt. Utifrån det gör jag förslag i CAD (Computer Aided Design) vilket innebär att ni får ritningar i både 2 och 3D. Priset för detta brukar vara överens-kommet innan start. Välkommen med ditt uppdrag! /Mats Hej Mats, vi arbetar på ett statligt verk, som nu eventuellt ska flyttas (för att andra ska Det som, enligt min erfarenhet, komplicerar frågeställningarna är att det ofta finns inslag av känslomässiga aspekter, vilket medför att sakliga ekonomiska realiteter får stå tillbaka en aning. Känslan att regelbundet byta bil till en ny årsmodell kan vara starkare än den ekonomiska beräkningen huruvida detta också är det mest fördelaktiga ur ett plånboksperspektiv. Det torde vara otvivelaktigt att de allra flesta uppskattar ett månatligt förmånsvärde i stället för de varierande månadskostnaderna som blir följden av en privatägd bil. Reglerna är så satta att tillval av extrautrustning inte blir så kännbara vid ett förmånsvärde. Låt mig ta ett exempel. En av de vanligaste förmånsbilarna är Volvo V70. En av modellerna 2006 har ett förmånsgrundande nybilspris på kr. Detta ger ett månatligt förmånsvärde på kr. Om tillbehör på kr läggs till nybilspriset ökar det månatliga förmånsvärdet med 200 kr till kr. Med en skattesats på 50% innebär detta en ökad skatt på 100 kr per månad. Ganska blygsamt, kan tyckas. Detta är naturligtvis förklaringen till att förmånsbilar ofta är ordentligt utrustade. Nästa fråga att ta ställning till är huruvida drivmedel skall betalas av föraren privat eller bekostas av företaget vilket i det senare fallet innebär en ökning av förmånsvärdet. Du skall beskattas för det drivmedel som går åt för den privata körningen. Du måste föra någon form av körjournal som visar hur många mil under månaden som bilen har gått samt hur många av dessa som är privata. Utifrån bilens instruktionsbok kan du sedan hämta uppgift om bilens snittförbrukning per mil. Om du därefter multiplicerar denna framräknade bensinmängd med månadens genomsnittliga drivmedelskostnad får du fram din drivmedelsförmån utan bestraffning. Detta framräknade värde skall du öka med 20% som en form av bestraffning för att du låter företaget betala drivmedlet. Bakgrunden är att beslutsfattarna, eller möjligen deras rådgivare, tror att du kör fler mil privat Mats Arenanders frågespalt om inredning och miljö kunna få våra jobb, eftersom många av oss inte vill flytta). Får man någon ersättning om man inte flyttar med? Gör privata företag likadant. Är inte detta en arbetsmiljöfråga, att tvingas till en annan miljö? Tacksam för svar, Peter För det första är nog skälet snarare att man vill skapa arbetstillfällen för att folk ska bo kvar på/flytta till orten. Jag kan inte hitta något i LAS som stöder rätt till ersättning men oftast brukar det utgå någon form av kompensation som förhandlas fram mellan arbetsgivaren och facket. I detta fall ser jag ingen skillnad mellan offentliga och privata arbetsgivare. Arbetsgivaren har ju alltid rätt att placera sin verksamhet där man anser att dom bästa förutsättningarna råder. Men som alltid försöker den GODA arbetsgivaren att göra övergången i positiv anda. Förändringar är ofta jobbiga men en tröst kanske kan vara att det ofta brukar bli mycket bättre än man fruktat. Lycka till! Mvh Mats MATS ARENANDER M A Företagsförbättringar med din bil bara för att företaget äger den. På så vis belastas miljön extra hårt, liksom din plånbok. Korrekt eller inte spelar ingen roll. Sådana är reglerna. Alternativet till detta är att du betalar drivmedlet själv och därefter skriver en reseräkning där du yrkar ersättning för de mil du kört i tjänsten. Vilket alternativ är då att föredra? För de som tycker administrationen i alternativ 1 låter betungande väljer det andra. Milersättningen du får per tjänstemil i alternativ 2 är 9 kr för en bensindriven bil och 6 kr för en dieseldriven. Om din bil drar så lite att drivmedelkostnaden ryms inom dessa belopp kan det vara ekonomiskt bäst att välja det alternativet. Drar din bil mer än så är det vanligtvis fördelaktigare att välja det första alternativet. För att kunna styrka dina yrkanden är grundkravet att du för en körjournal. Utan en sådan har du en ordentlig uppförsbacke i din argumentation, särskilt mot Skatteverket. Vilka uppgifter skall då en körjournal innehålla? Ja, enligt Skatteverket skall mätarställning vid årets början och slut framgå. Likaså datum, klockslag och mätarställning vid tjänsteresans start samt varifrån resan startade. Motsvarande uppgifter skall du notera då resan är slut. Det skall också framgå ort och företag som du besökt samt namn på personer. Låter det krångligt? Ja, det är inte utan att det kan kännas så. Min erfarenhet är att kravet på en körjournal i praktiken sätts något lägre om du väljer alternativet att betala drivmedlet själv för att därefter söka ersättning från företaget. Om du väljer att låta företaget betala för drivmedlet har du egentligen ingen annan möjlighet än att föra en ordentlig körjournal för att undgå en beskattning av samtliga drivmedelskostnader. Nog pratat om bilar. Glöm inte att din egen kropp behöver underhållas och att det kan göras fullständigt skattefritt. Långfärdskridskor, skidspåret, jympahallen eller promenadstråket är utmärkta aktiviteter och platser att köra sig slut på eller bara njuta av. Snart hör vi fågelsången igen. En bofink satt på mitt fågelbord idag. Våren kommer närmare. HANS BREDBERG Auktoriserad revisor på Finnhammars Revisionsbyrå Fråga datoravdelningen Hej, det finns ju ett enormt utbud av datorer och tillbehör, allt från OnOff till webb-butiker. Har du några tips om var man handlar datortillbehör billigt och säkert! Att köpa exempelvis dvd skivor utomlands, är det billigare. Vilka sajter kan man lita på? Stefan Hej Stefan, Elektronikbutiker fungerar ju som alla andra butiker, d.v.s. vissa varor är billigast i en butik medan andra är billigare i en annan. Att rekommendera någon speciell butik är alltid svårt, det viktigaste är ju att man vet att det är en seriös butik. Vad gäller internetbutiker finns ju lokalt butik.it där du kan hämta varorna i butik sedan finns Dustin där det enbart skickas via posten sedan finns det ju en uppsjö med butiker. Det man får tänka på när man handlar på Internet är fraktkostnaderna som kan variera ganska mycket. Försök dessutom ta reda på så mycket som möjligt om butiken genom att söka på t.ex. google och försök bilda dig en uppfattning själv. Visst är det ofta billigare att handla DVD skivor utomlands men samma sak här, kontrollera fraktkostnaderna. /Jonny Hej, Jag har haft problem med Norton 2006, som jag på grund av krångel avinstallerat och sedan installerat igen. Nu säger anti-virusprogrammet att det går inte att söka igenom disken efter hot, för det saknas komponenter. Vad gör jag? Lena J Hej Lena, Lite svårt att säga vad som måste göras, men det låter som att allt inte blivit riktigt avinstallerat. Jag skulle nu prova att avinstallera allting igen, därefter starta om datorn och sedan prova att installera igen. Fungerar inte detta får du ladda ner en programsnutt från norman för att ta bort allting. Finns på följande något omständiga webadress Hoppas det löser sig för dig. /Jonny JONNY KARLSSON 14 Väsbyjournalen mars 2007

14 Lite om Upplands Väsby kvinnliga företagare Vi har bett Birgitta Öberg och Matgoth Zetterberg som varit med länge att berätta lite om hur och varför den kom till och vad vi gör i dag. Så här berättar Birgitta Öberg: 21 år med Kvinnligt Företagande. Kerstin Hagfält, Väsby Sybutik, drog igång Upplands Väsby Kvinnliga Företagare år Föreningen är ett nätverk av kvinnliga företagare där allehanda branscher finns representerade bland de 46 medlemmarna. Ungefär varannan månad arrangerar föreningen träffar, främst kvällar och helger, med varierande innehåll. Vi bjuder in föreläsare utifrån, gör företagsvisiter, arrangerar pic-nic, går på teater, lyssnar på musik. I föreningen finns även en Konstförening som arrangerar uppskattade besök hos konstnärer. Vid årsmötet lottar vi ut de konstverk som inköpts under verksamhetsåret. Från och med detta verksamhetsår, har vi enklare träffar, där vi träffas över en bit mat eller fika efter jobbet. På vår hemsida lämnar vi även evenemangstips för att medlemmarna ska kunna kontakta varandra för att få sällskap på teater eller utställning. Syftet med föreningen är att både förkovra oss och knyta kontakter under Välkommen till årets stora företagsträff i Upplands Väsby Näringslivsdagen Fredagen den 23 mars 2007 kl trevliga former. För oss är det viktigt att kunna ventilera de specifika frågeställningar som är förknippade med det kvinnliga företagandet. Under våren kommer vi bland annat att besöka Buddhistklostret i Rosersberg, träffa en konstnär i Väsby, samt ha avslutning innan sommaren i Slottsmiljö. Och så här berättar Margoth Zetterberg: Jag drabbades i höstas av en sjukdom som gjorde att jag inte kunde arbeta fullt. Med det kontaktnät vi har i föreningen ställde frisörerna upp och tog hand om de kunder jag inte kunde ta emot. Det var en fantastisk hjälp att kunna hänvisa kunderna till någon man känner, och kunna informera om min situation. Som ordförande har jag också fått ett fint stöd av styrelsemedlemmarna och kunnat delegera mycket till dem, att få avlastning när man har sin begränsning, är så värdefullt. Här är också bilder från en hejdundrande fest på Wallmannssalonger, när vi firade 20- års jubileum Du som är kvinnlig företagare kanske tycker det vi skrivit är intressant och själv vill vara med? Titta in på vår hemsida så får du veta mer. BIRGITTA LINNROS NyföretagarCentrum ger dig luft under vingarna! Öppna informationsmöten Information om vad du skall tänka på när du startar eget. Välkommen den 22 mars 2007 kl Deltagandet är GRATIS! Informationsmöte Grundläggande om Ekonomi Dina och Företagets pengar De vanligaste frågorna som gäller ekonomin och registrering av företag men även fallgropar. Välkommen 15/3, 19/4, 24/5, 23/8, 20/9, 18/10, 22/11 kl ca Deltagandet är GRATIS! Plats: Starthuset, Kanalvägen 10C 3 tr, (InfraCity) Anmäl dig till: NyföretagarCentrum E-post: Dessutom erbjuder vi gratis enskild rådgivning samt Startprogram för att få Inte bara högklassiga städsystem och städprodukter......utan också värdefull kunskap! Som du får utan extra kostnad Tel: Vatthagsvägen 1, Upplands Väsby För dig som är nyfiken och vill veta mer om: Vad den nya politiken innebär för dig Hur du skapar ett starkt varumärke Hur du byter bransch Vilka krav den yngre generationen ställer Hur du blir mer kreativ Hur du kan nyttja Business Dating Vilka lokala förmågor som får utmärkelser i år Vilka du kan byta visitkort med Hur snittarna smakar hos Scandic Lilla Blå Hämta programmet på Anmäl dig senast 15 mars till eller Du betalar 600 kr exkl. moms för allt. Väsbyjournalen mars

15 I högsta grad läsvärt! Det verkar som om fler och fler blodtörstiga kvinnor kommer fram. I Sverige har vi ett helt koppel, i Norge och England likaså. Man kan undra om det emancipationen som skördar, eller om det är det, i vissa avseenden tuffare samhällsklimatet, som är boven, eller som har förtjänsten? En ny bekantskap för mig är Karin Fossum, med boken Mordet på Harriet Krohn (Månpocket) Hon gick inte rakt på den hårdkokta changern, utan debuterade 1974 med diktsamlingen Kanskje i morgen och för den tilldelades hon Tarjei Vesaas debutantpris. Efter att ha skrivit två diktsamlingar började hon att skriva noveller och 1995 gavs hennes första kriminalroman, Evas öga, ut. Hon försöker få läsaren att känna sympati för brottslingen, något som både är lite obehagligt men även medför en extra spänning. Läsvärd. Den här gången blir det bara polisromaner och deckare. Jag har just läst den första delen av Arne Dahls serie om A- gruppen, Misterioso (Månpocket). I den har det blivit allt för populärt att mörda svenska finansmän. En specialstyrka bildas av sex handplockade poliser. Dessa ska jaga mördaren som lyssnar på jazz och skjuter sina offer i huvudet. Bra, levande personteckningar, det ska bli spännande att följa serien, som även slagit internationellt. Får mig att tänka lite på Sjöwall Wahlös böcker om Beck innan Peter Habers och Persbrants försök att döda den. (Månpocket). Åke Edwardsson är ju en av de lysande stjärnorna på den svenska kriminalromanshimlen (som det brukar heta). En favorit, jag tror jag läst alla hans tidigare böcker om polisen Erik Winter. Boken Vänaste land (Månpocket) inleds med ett brutalt rån i en närbutik i boken. De mördade i butiken har sina ansikten bortskjutna och allt är en gåta. Ingen har sett något, ingen vill berätta något, det är tungt för Winter och hans kollegor. Ytterligare en utmärkt roman i serien, kristallklart språk och en härlig närvarokänsla. Läs på! BO LINNROS Riktigt sevärt! På andra sidan häcken Amerikansk animerad komedi i regi av Tim Johnson. Förra numret skrev jag om Bilar också en animerad film. Om du har barnasinnet kvar så se gärna den här. Här finns mycket nyttigt att lära sig. Till exempel om du skulle råka vara en liten tvättbjörn så får du lära dig att inte se till att bli skyldig en stor elak björn en massa mat. Underhållande, skön satir över vårt samhälle med dess svaghet för skräpmat. Kul att skratta åt med eller utan juniormedborgare. När mörkret faller Svensk dramathriller av Anders Nilsson, med Lia Boysen, Reuben Sallmander, Per Graffman och Peter Engman. Du som sett filmerna Noll tolerans, Livvakterna och Den tredje vågen vet att Anders Nilsson är en seriös och kompetent regissör. Filmen handlar om hustrumisshandel, kriminella Schack och Sudoku Januarirutan, lösning gäng och hedersmord. Tre parallella historier får tittaren att skärpa sig och leva in sig i filmen. Sevärd, det är roligt att se att vi i Sverige kan stå på egna ben när det gäller actionfilmer. Den här filmen är mer än en actionthriller, den engagerar och påverkar. Se den! Offside Svensk komedi av Mårten Klingberg, med Jonas Karlsson, Brendan Coyle, Anja Lundqvist, Torkel Petersson och Ingvar Hirdwall. En svensk komedi, som också står sig bra i konkurrensen mot internationella motsvarigheter. Bra skådespelare, inte minst den värvade fotbollsspelaren från England med som är ljusår från sin ungdoms form. Om ICA sålde såna utgångna varor så skulle Sverker Olofsson stå med darrande indignation i Plus. Det drar ihop sig till en katastrof, lagledaren Anders kämpar febrilt för att rädda laget, nyförvärvets ära och... sitt äktenskap. Riktigt bra, välspelad och rejält rolig! Bra jobbat, svenska filmkreatörer. Luc Besson, regissören bakom bland andra Det femte elementet, Jeanne D'Arc och Det stora blå, har med Angel-A gjort en kännbar och stark film om kärlek och underverk. Huvudrollerna spelas av danska Rie Rasmussen och Jamel Debbouze, en av Frankrikes största komiker (bl.a. känd från Amélie). Angel-A visar upp ett Paris som vi inte sett förut. Vit får remi i januarirutan med Le8. Svart måste då dra Kg4 för att undvika Lh5. Sedan kan dragserien bli så här. 1. Ld7+ K-drag 2. Lg4 Kxg4 3. Sc4 d1d 4. Se3 Sxe3 och patt. Ny schackruta: BO LINNROS. Filmerna från Videomix Ny Sudoku: I ställningen här ovan drar vit och vinner. Vad drar vit? Lösningar till månadens rutor skickas till: John-Eric Ericsson, Radhusvägen 17, Upplands Väsby eller med e-post: Vinnare januarirutorna: Schack: Eerik-Jaan Sergo, Rialagränd 23. Sudoku: Kerstin Söderlund, Båtsmansvägen 15 och Gustav Edström, Oxundavägen 19. Samtliga vinnare med postadress Upplands Väsby. Välkomna med nya lösningar! JOHN-ERIC 16 Väsbyjournalen mars 2007

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat Augusti Minska på kemikalierna Tänk igenom vad som är nödvändigt i kemikalieskåpet och undvik onödig närkontakt med skadliga ämnen och kemikalier. Vi möter många kemikalier varje dag, och tyvärr är det

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram lammfärs/nötfärs pkt bacon 4 Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Ca 00 gram sötpotatis Hej! Välkomna till en

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.46 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspätta Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600-800 gram fläskkarré/ytterfilé förp bacon av rapsgris 2 4 5 3 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Pasta arrabbiata. vecka 5

Pasta arrabbiata. vecka 5 Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk Ca 00 gram räkor Ca 00-600 gram vit fiskfilé 700 gram kycklinginnerfilé Ca 00 gram lammfärs Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis pkt couscous pkt pasta 2 2,, MatHems

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

God mat lyser upp i höstmörkret

God mat lyser upp i höstmörkret God mat lyser upp i höstmörkret Det är när höstvindarna friskar i utanför fönstret och det mörknar lagom till Rapport 19.30 som det behövs något som piggar upp i tillvaron. Och det behövs egentligen så

Läs mer

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter franska favoriter Inget smakar som nyskördade primörer, lite kryddgrönt och alldeles färska lantägg. Carina Brydling lagar fräscha försommarrätter med en fransk twist. Av Carina Brydling Foto Helen Pé

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

IGNATURE FOND 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN MED RESPEKT FÖR DITT KÖK OCH DET GEDIGNA HANTVERKET

IGNATURE FOND 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN MED RESPEKT FÖR DITT KÖK OCH DET GEDIGNA HANTVERKET IGNATURE 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN FOND MED RESPEKT FÖR DITT KÖK OCH DET GEDIGNA HANTVERKET 00% OSCAR SIGNATURE FOND MATLAGNING FRÅN OSCAR SIGNATURE-FONDER ÄR TILL 100 % TILLAGADE FRÅN GRUNDEN ENLIGT

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Peters magiska rödspätta. Vecka 45

Peters magiska rödspätta. Vecka 45 Peters magiska rödspätta A Vecka 45 Peters magiska rödspätta Anki från Uppsala, som bidragit med detta recept, säger sig inte vara helt förtjust i fisk, men älskar att äta rödspätta som hennes Peter lagar!

Läs mer

Recept och inspiration. Försmak på våren

Recept och inspiration. Försmak på våren Recept och inspiration Försmak på våren En bra början receptet på god mat Låt gästerna komma in i köket. Varsitt glas och några bitar Allerum på en bricka. Enkelt och avspänt medan middagsmaten sjuder

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

Goda tillbehör till sommarens grillmat

Goda tillbehör till sommarens grillmat Apelsin- och dragonkokta morötter 4 portioner 1 knippe morötter 1 apelsin 1 msk koncentrerad apelsinjuice 2 dl vatten 4 salladslökar 1 kruka dragon 1 msk rumstempererat smör 1 msk olivolja Salt & peppar

Läs mer

Särskiljande från de stora byggvaruhusen Mer image än sälj Kunskap: färgsättning, inredning, moodboards Inspirerande texter Unika kompetenser Service

Särskiljande från de stora byggvaruhusen Mer image än sälj Kunskap: färgsättning, inredning, moodboards Inspirerande texter Unika kompetenser Service Nytt annonskoncept 2012 ANNONSERNA TIDIGARE... Särskiljande från de stora byggvaruhusen Mer image än sälj Kunskap: färgsättning, inredning, moodboards Inspirerande texter Unika kompetenser Service Stor

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port 14. 95Förp 14. 95 Förp Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg Potatismos Favorit 12-port 2 för 20: Multivitamin Fruktdryck Glocken Gold 2 liter Jämförpris 5,00/lit Handla där Du bor billigare än

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Bra mat från Lantmännen

Bra mat från Lantmännen Bra mat från Lantmännen Grillad kyckling the swedish american way. Vad händer om man kombinerar färsk svensk gårdskyckling med inspiration från amerikansk grilltradition? Det blir gott! Väldigt gott. I

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 NYHET SIGNATURE 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 OXSVANSCHIPS MED LÖKMOUSSE Oxsvanschips: 2 dl OSCAR Oxsvans Jus, Signature 50 g oxsvanskött, kokt 1 dl vatten 100 g havregryn 20 g tapiokamjöl

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se Norska räkor. Norsk Sjømat har en lång tradition av hållbart fiske och odling. Genom att välja fisk med norskt ursprung kan du vara säker på att du väljer fisk av högsta kvalitet. Symbolen här intill betyder

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer