Matsedel Äldreomsorgen

Transkript

1 Vecka 46 15/11-21/11 Måndag Lunch Köttbullar, gräddsås, makaroner, tärnade morötter Äppelsoppa med russin Middag Korvsoppa, ostsmörgås Tisdag Lunch Stekt sejfilé, vit fisksås, kokt potatis, broccolibuketter Rödvinbärskräm, gräddmjölk Middag Ugnfärs, brunsås, kokt potatis, broccoli med morötter Onsdag Lunch Köttfärsgratäng med potatis, bukettgrönsaker Apelsinsoppa Middag Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Torsdag Lunch Korv Stroganoff, ris, blomkål och broccoli Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Fredag Lunch Potatis och skinkgratäng, gröna ärtor Aprikoskräm Middag Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, broccoli med morötter Lördag Lunch Wallenbergare, skysås, kokt potatis, broccolibuketter, lingonsylt Munk med vitchoklad Middag Pytt i panna, bukettgrönsaker, rödbetor Söndag Lunch Gravad lax, dillstuvad potatis, broccoli med morötter Ananaspaj med vaniljsås Middag Stekt renskav, brungräddsås, potatismos, gröna ärtor, lingonsylt

2 Vecka 47 22/11-28/11 Måndag Lunch Pannbiff, brunsås, potatismos, bukettgrönsaker Svartvinbärskräm Middag Stekt falukorv, vitsås, kokt potatis, broccoli och morötter Tisdag Lunch Kycklinggryta, ris, ärtor, majs och paprika Ostkaka, sylt, grädde Middag Laxsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Lasagne, tärnade morötter Nyponsoppa Middag Leverbiff, gräddsås, kokt potatis, broccolibuketter Torsdag Lunch Köttsoppa, ostsmörgås Chokladpudding Middag Kålpudding, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Fredag Lunch Kokt fisk, vit fisksås, kokt potatis, blomkål med broccoli Rabarber och jordgubbskräm Middag Fläskpannkaka, lingonsylt Lördag Lunch Grillkorv, kålrotsgryta, kokt potatis, broccoli med morötter Mazarin Middag Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Söndag Lunch Laxbullar, hummersås, kokt potatis, tärnade morötter Hallonsmulpaj, vaniljsås Middag Fläskfilé, champinjonsås, stekt klyftpotatis, ärtor majs och paprika

3 Vecka 48 29/11-5/12 Måndag Lunch Fisk Benedictine, vitsås, kokt potatis, broccolibuketter Mangosoppa Middag Baconburgare, lingonsylt Tisdag Lunch Pytt i panna, rödbetor Morotskaka Middag Köttfärssås, makaroner, bukettgrönsaker Onsdag Lunch Nötköttsoppa med rotgrönsaker, ostsmörgås Blåbärskräm, gräddmjölk Middag Fisklåda, vit fisksås, tärnade morötter Torsdag Lunch Biffstroganoff, ris, bukettgrönsaker Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Fredag Lunch Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt, keso Päron med chokladsås Middag Stekt falukorv, stuvad vitkål, kokt potatis, broccoli med morötter Lördag Lunch Köttbullar, brunsås, potatismos, broccolibuketter Fruktkräm, gräddmjölk Middag Stekt lax, citronsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Söndag Lunch Blodpudding, vitsås, lingonsylt Vaniljpannacotta, bärsås Middag Jukkaslåda renskav/potatis, ärtor majs och paprika

4 Vecka 49 6/12-12/12 Måndag Lunch Fisk med apelsinsalsa, vitsås, kokt potatis, broccolibuketter Nyponsoppa Middag Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Tisdag Lunch Köttfärsgryta med morot och purjolök, ris, ärtor och morötter Kanelbulle Middag Renköttsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, tärnade morötter Persikaklyftor med kesella Middag Korv à la Wägner, kokt potatis, makaroner, broccoli med morötter Torsdag Lunch Ost och skinksås, makaroner, ärtor majs och paprika Drottningkräm, grädde Middag Stekt sejfilé, gräslökssås, kokt potatis, blomkål och broccoli Fredag Lunch Potatis och purjolökssoppa, ostsmörgås Kanelstekta äpplen med vaniljsås Middag Oxjärpar, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Lördag Lunch Makaronipudding, vitsås, broccoli och morötter Apelsinkräm Middag Leverbiff, brunsås, kokt potatis, tärnade morötter, lingonsylt Söndag Lunch Köttfärssoppa med rotfrukter, ostsmörgås Vaniljmunk Middag Kotlettrad, brunsås, potatis och palsternacksgratäng, Ärtor majs och paprika

5 Vecka 50 13/12-19/12 Måndag Lunch Stekt lax, kallsås, kokt potatis, broccoli med morötter Hallonkräm, gräddmjölk Middag Korv Stroganoff, ris, bukettgrönsaker Tisdag Lunch Jägarlåda med nötskav och potatis, ärtor majs och paprika Fruktsallad med kesogrädde Middag Kalops, kokt potatis, broccolibuketter Onsdag Lunch Köttfärsgryta, ris, blomkål och broccoli Blåbärssoppa Middag Fläskkorv, senapssås, rotmos, tärnade morötter Torsdag Lunch Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt Mockarutor Middag Laxlåda, vit fisksås, broccolibuketter Fredag Lunch Hedvigsoppa, ostsmörgås Blandad bärsoppa, grädde Middag Fläskpannkaka, lingonsylt Lördag Lunch Prinskorv, svampsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Äppel- päronkräm Middag Renskav, gräddsås, potatismos, gröna ärtor, lingonsylt Söndag Lunch Fiskgratäng med dill och skaldjur, kokt potatis, morötter Rulltårta med grädde Middag Kycklinglårfilé, citronsås, ris, bukettgrönsaker