Viltvård. Nytt nummer! Mycket läsning. Fasanutsättning. Tidningen. Våra ungdomar utmärker sig i hagelskytte

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Viltvård. Nytt nummer! Mycket läsning. Fasanutsättning. Tidningen. Våra ungdomar utmärker sig i hagelskytte"

Transkript

1 Tidningen som speglar alla aktiviteter inom Skanör- Falsterbo Viltvårdsförening Tidningen Viltvård En tidning från Skanör-Falsterbo Viltvårdsförening Årstidskrift 2012 Årgång 41 Våra ungdomar utmärker sig i hagelskytte Nytt nummer! Mycket läsning Vi var representerade på Jakt & Fiskemässan på Bosjökloster Fasanutsättning Vad äter din hund? Läs vad veterinären rekommenderar Läs om våra mest namnkunniga rätter och personerna bakom dessa fenomen

2 Styrelsen: Ulf Löfstedt redaktör och jakthundsgruppen. Anton Ruthberg ungdomsansvarig. Maj-Lis Åkesson sekreterare. Lasse Persson svartfågel och fällor. Henrik Hansson förvaltare. Christer Dahlsjö kassör. Paul Mark vice ordförande. Sittande: Leif Carlsson ordförande och utbildningsansvarig. Jakthundsgruppens träningstider 2013 Välkommen till en ny säsong med Jakthundsgruppen. Vi samlas som vanligt vid gamla LV4-fältets parkering vid Falsterbo camping, söndagar klockan Medtag spårlina och apportdummy. Vårens träningsdagar: 13/1, 20/1, 27/1, 3/2, 10/2, 17/2, 24/2, 3/3, 10/3, 17/3, 24/3, 31/3, 1/4, 7/4, 14/4, 21/4, 28/4, 5/5, 12/5. Sommarträning vid Falsterbokanalens södra inlopp onsdagarna 12/6 och 7/8 klockan 19:00. Höstens träningsdagar: 8/9. 15/9, 22/9, 29/9, 6/10, 13/10, 20/10, 27/10, 3/11, 10/11, 17/11, 24/11, 1/12. Avgift: 500 kr/termin samt medlemskap i vår förening, årsavgift: 200 kr. För ungdomar upp till 24 år är årsavgiften 100 kr. Betalas in på föreningens PlusGiro: vid träningsstart. Foto: Louise Lebmark. 2 - Tidningen VILTVÅRD

3 Skanör-Falsterbo Viltvårdsförening Årstidskrift Årgång 41. PlusGiro: Tidningen Viltvård INNEHÅLL. Sid 2. Styrelsen. Jakthundsgruppens tider. Sid 3. Ordföranden har ordet. Sid 4. Skinnad. Vattenträning. Sid 5. Skyttets dag. Sid 6. Jonny Mattsson avtackas. Påkört rådjur. Sid 7. Det viktiga fikandet. Träff hos Aldo. Sid 8. Matlagning. Snabb, snabbare, snabbast. Sid 9. Djurolycker på Näset. Labbegänget samlat. Sid 10. Ät fisk, hummer... Analyssoffan. Sid 11. Fredrik Dorén. Våra fyrfota vänner. Sid Våravslutning. Sid 14. Börringedagen. Bird-In-Box. Sid 15. Fågelkurs. Boktips. Sid 16. Halvårsmöte. Sid 17. Kända från menyn. Sid 18. Sven Andersson 70. Vårda ditt träd. Sid 19. Våra ungdomar, vår framtid. Sid 20. Fasanutsättning. Sid 21. Årsmöttet på Gästis. Sid 22. Föreläsning. Sid 23. Blodspår. Bidrag till Näset. Goldengänget. Sid 24. Årets jägarexamenskurs. Sid 25. Fleromätt fett. Vi var på Bosjökloster. Sid 26. Jägarkursen tränar. Utan sill torskar torsken. Sid 27. Hagelbanan städas. Inga vildsvin på Näset. Sid 28. Storken. Big is big. Sid 29. Vattenträning. Sid Örter för goda nubbar. Sid 32. Jak- och Prokommittén. Sid 33. Välbesökt tävling. Sid 34. Tips om svampar. Sid 35. Jakthundsgruppen. Våra ungdomar segrade. Sid 36. ICA Stormarknad i Skanör. Bild från jaktspanielprovet i år i Jakt- & Provkommittéens regi. Vi har haft ett fantastiskt år Det är lätt att säga att vi har haft medvind. Men vår framgång beror på medlemmars aktiva arbete. Styrelsens betydelse ska inte heller underskattas, med i stort sett full uppslutning vid varje möte. Vi har också haft uppbackning av våra medlemmar vid alla olika arrangemang, annars hade det varit svårt att genomföra dem. Jägarexamensutbildning, hundkurs, fasanutsättning, ett aktivt ungdomsarbete, byggandet av fällor, skyttetävlingar och träningar, välbesökta års- och halvårsmöten, olika studiemöten, jaktspanielprov i Jakt- & Provkommitteéns regi, matlagningskurser etc, etc. Jag har säkert glömt något. Det är både roligt och stimulerande att leda föreningen som ordförande och utbildningsansvarig under dessa premisser. Nu avslutar vi 2012 med ännu ett praktnummer av vår tidning. Samtidigt vill jag och övriga i styrelsen önska denna förenings fantastiska medlemmar en GOD JUL och ett riktigt GOTT NYTT ÅR! Leif Carlsson/Ordförande och utbildningsansvarig. Tidningen VILTVÅRD produceras av Löfstedt Marketing. Begärda artiklar och foton signeras. Grafisk form Ulf Löfstedt. Skanör-Falsterbo Viltvårdsförenings adress: Leif Carlsson, Bispvägen 14, Falsterbo. Tel: Mail: Redaktionen: Ulf Löfstedt, Lilla Hammars väg 15 B, Höllviken. Tel: Mail: Tryckt hos JMS Mediasystem AB i Vellinge. Den som tillställer material till redaktionen och tidningen, anses medge digital lagring och publicering. För ej beställt material, text och bilder, ansvaras ej. Artiklar ur tidningen får citeras om källan uppges. Omslagsbild: Björn Olsson PlusGiro: Årstidskrift utgiven Årgång 41. Tidningen VILTVÅRD - 3

4 9 0 0 Så stor del av Sverige täcks av landets naturreservat. En mindre procent stoltserar Vellinge kommun med. Källa: Naturvårdsverket. SKINNAD! Här är några skinnhantverk som inte är något att garva åt Vi tänker kanske inte på det. Produkterna finns där bara. Snygg slittåligt, modernt och praktiskt. Men läderprodukter kommer någonstans ifrån. Antingen får vi se det som en restprodukt vid slakt av djur, eller det omvända. När vi slaktar djur tar vi hand om hudarna, bearbetar dem och använder materialet i produktionen till olika produkter i vår vardag. Då kan vi ju se köttet som en biprodukt som vi medvetna och miljömässigt ansvarsfulla tar vara på. Skinnet blir till mocca- och skinnjackor, skinnhandskar. läderbyxor, skor och stövlar, livremmar och hängslen, västar, läderväskor, resväskor etc. Ett fantastiskt material som människan i miljoner år varit beroende av. Det finns många sätt att se och vända på vårt förhållande till jakt och den natur vi har att förhålla oss till. Eller som en filosof sa när han på puben erbjöds ett Skottskt ägg. Ett kokt ägg inbakat i köttfärs. Det slaktade och döda köttet lindar in livets grundbult, ägget. Underfundigt och tål att tänka på. Ulf Löfstedt VATTENTRÄNING Den traditionella och populära sommarvattenträningen den åttonde augusti bjöd på bra väder, friska vindar och glada hundar och hundägare. Gladast var nog hundarna som var på hugget och gnällde för att få komma i vattnet och apportera. För att få lite diciplin på både hundar och människor, körde Nisse hårt med oss en halvtimme så att alla kom i balans och fick göra av med lite överskottsenergi. Det är härligt att se apporteringspigga hundar hoppa i vattnet och målmedvetet simma och apportera änder. Men stoltast var nog hussar och mattar. Ulf Löfstedt 4 - Tidningen VILTVÅRD

5 Ungdomar instrueras i 22-skytte. SKYTTETS DAG Gustav Holmgren visar intresserade hur man hanterar en hagelbössa. Avdelningen för pistolskytte. Sofia hjälper hagelskytt tillrätta. Sandra och Anton flankerar hagelinstruktör Leif Carlsson. De tre skytteklubbarna på Ljungens skjutbana samt Skanör- Falsterbo Viltvårdsförening, bjöd in till stor skyttefest för allmänheten söndagen den 29:e april. Det var ett strålande försommarväder som också hade sin betydelse till den stora publiktillströmningen på upp emot 300 personer. Kön till pistolskyttet var lång. En ung man med stor pistol står övervakad och instruerad av Carl-Fredrik Nordström. Det är en Clintan pistol han håller i näven, en revolver 357 magnum. 22-skyttet är också mycket populärt med skytte mot tavla och olika figurer. För en kostnad av 20 kronor skjuter man först fem provskott för att känna sig för. Sedan 20 tävlingsskott, förhoppningsvis nu lite mer uppvärmd. Hagelskytte är en speciell skjutkonst. Här gäller det att svinga med målet i en mjuk rörelse för att fånga duvan. Leif Carlsson visade och vred och vände på skyttarna för att få rätt ställning. Vid kaffebordet satt Anton Ruthberg och serverade kaffe, kakor och sötsaker. En mycket lyckad dag, med många intresserade och glada ansikten. Tidningen VILTVÅRD - 5

6 HOTTA UPP DIN HUND. Tycker du att din hund liknar alla andra hundar? Gå in på och din hund kommer att se ut som ny. Uppmärksamhet kommer du med all säkerhet att få när du frotterar dig med menigheten. En fot rakt ut ur jaktlaget är också något att vänta sig. Jonny Mattsson avtackas efter många års styrelsearbete. Efter många år som aktiv i vår styrelse, lämnar nu Jonny platsen till ny förmåga. Han avtackades på vårt årsmöte med blomma och handskakning. Hans vältaliga stämma och väl underbyggda argument kommer inte att saknas, för denna aktiva medlem kommer att fortsätta vara med i vår förening och i Jakthundsgruppen med sin duktiga hund Jenny. Foto & text: Sven Andersson. Glöm ej att betala avgifter till vårt PlusGiro: Skanör-Falsterbo Viltvårdsförening Magnus levererar påkört rådjur till Jägarkursen. Söndag på Ljunghedens norra del. Magnus, Leif och undertecknad lägger blodspår när Magnus telefon ringer. Påkört rådjur som måsta avlivas och tas om hand. Jeep Grand Cherokeedieseln mullrar igång och Magnus försvinner norrut. Nästan en timma har förflutet då vi hör det välkända mullrandet igen och Magnus anländer med en påkörd och avlivad bock. Inför publik tar Leif vant hand om djuret, passar det och lägger räntan i skogen. Detta djur ska jägarkursens deltagare få lära sig att ta hand om, flå och stycka. Det är en stor tillgång att jägarexamenskursen får tillgång till vilt och lär sig både att hantera, stycka och ta hand om det man skördar i naturen. Det skapar inte bara praktisk kunskap utan också lärdom om hanteringen av djur på bästa sätt. Så Magnus idoga eftersöksarbete är mycket välkommet. Min hund Dixi försvinner en stund och efter en visselsignal kommer hon ur skogen, röd om nosen och slickande sig om munnen. Djurets ränta hade blivit uppätet och en glad hund återvänder till sin husse. Ulf Löfstedt 6 - Tidningen VILTVÅRD

7 Vänj barnen vid naturen. Bygg en koja i skogen! DET VIKTIGA FIKANDET Kaffe dricks över hela världen och är ett viktigt inslag i många kulturer. I Sverige konsumerar vi 3,2 koppar kaffe per dag, något som gör oss tll ett av världens mest kaffedrickande folk. När kaffet introducerades för runt 150 år sedan, var det något som dracks i samband med förmiddags- eller eftermiddagsmat, men i dag är det vanligt att man dricker kaffe vid olika tider och i olika situationer. Fikandet har en stor social roll i olika situationer. Fikapausen skapar lugn, ro och återhämtande. Vad vore jakten utan samling och fikapaus med medhavda mackor vid en uppgjord eld. Den sociala samvaron över en kopp, är lika viktig som själva jakten och konstaterandet om vad man sett på sitt pass. Eller när man vandrat i vår vackra natur och rastar vid ett mysigt ställe och tar upp termos och matpaket. Nu pratar vi nästan om filosofiska upplevelser, djur, natur, vyer och naturens alla dofter vid olika årstider. Och så doften från nybryggt kaffe. Man påstår att doften från nybryggt kaffe i konkurrens med doften av biffstek är de starkaste upplevelserna vi har i vår hjärnas luktcentra. Och båda är lätta att få uppleva. Ulf Löfstedt och påtår tack. Torsdagen den 19 januari träffades ett 40-tal viltvårdsmedlemmar hos Aldo för att gå igenom en femrätters meny. Kort sagt: att träffas med äkta hälfter, prata, äta och ha trevligt i Aldos sobra miljö. En stark prägel av italiensk meny var att vänta och uppfylldes. Gott, gott, gott och en kontrast till den dignande mathelg vi just lämnat bakom oss. Aldo är också en välkomnande värd som engagerar sig med sina gäster och bjuder mycket på sig själv. Det unika i detta sammanhang är ju att vi alla är medlemmar och aktiva i Skanör- Falsterbo Viltvårdsförening och har ett gemensamt intresse. Detta för oss samman, men våra personligheter och vår kommunikation gör att samvaron och umgänget med varandra blev mycket intressantare. Speciellt när många av oss hadefruar och sambos med sig. Leif Carlsson tackas för detta trevliga initiativ från alla oss som var med. Tidningen VILTVÅRD - 7

8 KLOCKAN TICKAR Vad har Socorroduvan, polynesisk trädsnigel och svart mjukskalig sköldpadda gemensamt? Tyvärr finns de med på listad över arter som i år förväntas bli utrotade, enligt organisationen Conservation International. HENRIK HANSSONS TRÄDGÅRDSSERVICE Vi erbjuder våra kunder bred kompetens, erfarenhet och våra resurser inom: TRÄDGÅRDSARBETEN BEVATTNINGSAUTOMATIK TRÄDFÄLLNING STENSÄTTNING HENRIK HANSSONS TRÄDGÅRDSSERVICE Falsterbovägen 42, Skanör. Tel: Lyft- och materialhantering HENRIK HARRSEN MD ROCKAD LYFT- OCH MATERIALHANTERING Marietorpsallé 3 d, SE Malmö. Tel/Fax: Mobil: Den nya matlagningskursen blev snabbt uppbokad. Det är kul att laga mat tillsammans. Det bestämde sig 12 personer sig snabbt för, och SFVF:s nya matlagningskurs var uppbokad. Kursen startade den 22 november och man höll kursen hos Aldo s i Skanör och hade på detta viset ett proffs med i gänget. Man hade ett brett register när det gällde råvaror, fågel, hare, rådjur, hjort, vidsvin samt konsten att stoppa korv. Deltagarna denna gång var: Thomas Jacobsson, Sven Andersson, Lars Persson, Thomas Olsson, Jonas Ekeblom, Lars Ahnfeldt, Håkan Rey, Christer Dahlsjö, André Dorén, Aldo, Jan Ruthberg och Leif Carlsson. SNABB, SNABBARE, SNABBAST... Detta är topphastigheten för Usain Bolt, världens snabbaste människa. Så fort springer den snabbaste hundrasen, Greyhound. Så snabbt kan en häst springa om den har bråttom. Så snabbt springer geparden, världens snabbaste djur. 44 KM/H 70 KM/H 88 KM/H 120 KM/H 8 - Tidningen VILTVÅRD

9 Vi svenskar köper rosor för en halv miljard om året. En stor del av dessa är hårt besprutade med kemikalier och flygs in från Kenya eller Latinamerika. I väntan på blombranschens miljömärkning är en svensk sommarbukett ett trevligt och miljövänligt alternativ. Även egenodlade krukväxter är fina att ge bort. Rådjursolyckorna blir fler på Näset. Rådjur, till exempel, vänjer sig vid människor och klarar sig bra i tät bebyggelse. Men detta innebär också att de blir vanligare på våra vägar. Rådjursolyckor blir allt vanligare i kommunen och på väg 100 mellan kanalen och Skanör-Falsterbo tenderar de att öka oroväckande. Från att beståndet har varit nästan obefintligt har det ökat under de senaste tio åren. Någon vildsvinsstam finns inte på näset söder om bron, men spridningen av grisar vet vi är närmast explossiv och vi kan inte utesluta vildsvin. Kommunen arbetar på en handlingsplan för det vilda i kommunen som innebär registrering av vilt, upplysning och skyltar till bilister och allmänhet för att bättra på kunskapen om det vilda och öka uppmärksamheten. Vi hoppas att detta ska få ner olyckstalen. Mats Amnell. Labbegänget samlat inför träning på blodspår Användningen av jakthundar är en mycket gammal kulturform, och effektiva jakthundar som nyttjas på rätt sätt har ett starkt samband med en framgångsrik jakt och en god jaktetik. Gå in på: och beställ. Mycket nyttig läsning för alla som ska jaga eller jagar med hund. Tidningen VILTVÅRD - 9

10 Maten på den här restaurangen är förskräcklig, och så små portioner sen! Woody Allen ÄT FISK, HUMMER, MUSSLOR OCH KRABBA. NJUT AV HAVETS DELI- KATESSER. Men gör det med förstånd då flera olika miljöproblem är länkade till fisk och skaldjur. Rovfiske hotar många arter. Var därför försiktig med att välja bland annat torsk, tonfisk, haj och hälleflundra. Vissa fiskar har förhöjda halter av miljögifter. Därför ska du exempelvis nöja dig med att äta fet östersjöfisk en gång i veckan. Vilket som ska bli just din delikatess beror till en del på var du bor. Prata med din fiskhandlare, undersök utbudet i din butik, läs på, fråga efter miljömärkt fisk. En tanke: Sverige har över 230 mil kust, närmare sjöar och fler än 2,3 miljoner fritidsfiskare. Hur svårt kan det vara att undvika fiskpinnar av vitfisk som rovfiskats i Atlanten och därefter skeppats fram och tillbaka till Kina för att filéas och paneras? Hur svårt kan det då vara att låta bli att köpa nilabborre från Viktoriasjön fiskad under sämsta tänkbara förhållanden? Hur svårt kan det då vara att låta bli att bidra till förstörelsen av kust- och artskyddade asiatiska mangroverträsk i jakten på jumboräkor? Stekt nypotatis med gräddfil och abborre är dessutom en utsökt delikatess. Vi vill se våra vattenvårdande politiker analysera och öppet redovisa resultaten av vattnet där våra fiskar simmar. Då smakar havets frukter extra gott. Ulf Löfstedt. En Pilgrimsfalk har fällt sitt byte och har börjat äta. Grymt enligt mänskliga etiska regler. Naturen har sina egna lagar som innebär att djur dödar djur för att överleva. Det är bara människan som ifrågasätter jakten, men som också fortsätter sin destruktiva civilisation och utveckling. Akta er för analyssoffan. Den både fångar och fängslar. Dessutom känner man sig som en liten mus inför analytikerns skarpa blick. Ulfevs från Mykos. Filosof och tänkare Tidningen VILTVÅRD

11 MYTEN Sticker myggan bara en gång? Kan en stickmygga bara suga blod en gång i sitt liv för att sedan dö? Myten är fel. En honstickmygga kan faktiskt sticka till flera gånger innan den sticker över på andra sidan. Fredrik Dorén Första gången jag besökte en vapenaffär var i Malmö på Lundavägen i närheten av Värnhemstorget. Många minns denna nu för längesedan nedlagda vapenaffär. Affären var fylld med män i gröna kläder som alla var upptagna med att känna, klämma och smeka det de höll i händerna. Frånsett något rassel från ett slutstycke, lite mummel och menande blickar, var det tyst i lokalen. Kanske av ren hänförelse. Vapen är smide på högsta nivå kompletterat med exklusivt trä och dekorativa gravyrer som är så vackra att man fakttiskt blir tyst, ja rent av stum. Det var därför jag med stor förväntan hade bestämt tid med Fredrik för att titta på delar av hans fantastiska vapensamling. Vi kom överens om att ta fram sju bössor som var bra exempel på hans kvalitetssamling. I händerna har Fredrik den äldsta bössan som är från mitten av 1800-talet. Det är en fransk dubbelpipig mynningsladdare med exklusiva guldinlägg. Bössan nedanför är en belgisk hanbössa med silverinläggningar. Nästa bössa är också belgisk och öppnas med en unik hävstång som förs i sidled. Vidare en 104 år gammal Westley & Richards med ett modernt sidolås. Nästa är en spansk Aya i kaliber 12 från 70-talet. Tyska Krieghoff representeras av denna drilling i kaliber 16 och med 7x57 kula. En mycket speciell Wessley & Richard studsare i originella kalibern 318 och som är delbar. En unik bössa för sin tid. Jag blickar över Fredriks fantastiska samling av vapen. Här finns många vapen jag skulle vilja skriva om och fotografera. Blicken stannar på några revolvrar. Jag konsulterar Fredrik som visar mig en riktig vildavästern revolver, en Colt från 1850 talet. En klassiker från matineétiden med John Wayne på häst med en Winchester i ena handen och en Colt revolver i den andra. Text & foto: Ulf Löfstedt Stora fördelar med fyrfota vänner! Flera studier visar att hundar, katter och hästar har en tydlig inverkan på sina ägares hälsa. Vi blir självklart påverkade av våra djur, och för det mesta på ett positivt sätt. För speciellt hundägare är detta ingen nyhet. Vem har inte kommit hem med humöret i botten efter en jobbig dag och mötts av sin glatt svansviftande vovve? Då minskar genast mängden av stresshormonet kortisol, samtidigt som halterna av humörhöjande serotonin ökar. De regelbundna promenaderna med fyrfotavännen är också välgörande för båda parter. Hundens motion bidrar dessutom till att dess ägare får ett större socialt umgänge än personer som saknar husdjur. Djur gör oss också gladare och kan bidra till att mildra nedstämdhet och depressioner. Deras kärlek och lojalitet är villkorslös. Som jaktkamrat är t ex hundar ovärderlig som sökare och apportör. Dessutom säger lagen sitt när det gäller jakt och hund. Ulf Löfstedt, glad hundägare. Tidningen VILTVÅRD - 11

12 12 - Tidningen VILTVÅRD Våravslutning för Jakthundsgruppen. Bengt, Inger och Maj-Lis sköter cateringen. Nisse avnjuter korv i bröd medan Conny samlar sig för provet. Inger, Gunilla, Marianne och Maj-Lis, liksom Monica, Håkan och Anna poserar. Magnus och Sandra har full koll på sina hundar. Nedan är det spänd förväntan inför Nisses tuffa prov. VÅRAVSLUTNING

13 Monica, Ulf och Anna poserar framför kameran. Leif, Bosse samt Renate och Olle trivs i det vackra vädret. Mats poserar med Alfons. Inger håller reda på Lars och hans förkärlek för korvar, många korvar. Vinnarna från provet radar upp sig: Jonny, Kerstin, Monica, Signe och Olof. Avslutningsvis avtackades instruktörerna för sina insatser. Nisse, Inger, Ulf, Leif, Kjell och Magnus. Tidningen VILTVÅRD - 13

14 SNÖMANNEN FINNS En 44-årig amerikansk medborgare levde på snö och lite matrester i två månader innan han hittades i sin insnöade Jeep Grand Cherokee. Dessförinnan hade han levt i ett garage på flykt från sina skulder. Snömannen har gett överlevnaden och hemlösheten ett nytt ansikte. SUCCÉ FÖR SFVF PÅ BÖRRINGEDAGEN Här ser vi våra duktiga ungdomar som tog storslam vid prisbordet på Börringedagarnas jaktstig. Emely Nilsson, Emil Fågelberg, Adam Tegnér, Björn Sand, Alexis Riajärvi, Gustav Holmgren, Thorbjörn Landin och Anton Ruthberg. Längst bak ser vi deras mentor och ledare Leif Carlsson. Bird-In-Box Här ser vi Jan Munckerts fiffiga återvin(n)ing till bostadslösa fåglars fromma. Denna fiffiga kombination av vinbox och fågelrede ligger väl i tiden. Detta är värd en visning för både vin och fågelvänner, tycker redaktören. Bor det månne en fyllekaja här. Telefon Vi önskar alla våra kunder en GOD JUL och ett riktigt GOTT NYTT ÅR! 14 - Tidningen VILTVÅRD

15 GREKISK VÄRMEBÖLJA VÄRST. Europarekordet i höga sommarvärmeböljor innehas av Grekland. Den 10 juli 1977 uppmättes toppnoteringen 48 grader i Aten och Elefsina. GRAVAND, GRÄSAND, KRICKA, ÅRTA, SKEDAND, SNATTER- AND, BLÄSAND, STJÄRTAND, BRUNAND, VIGG, BERGAND, KNIPA, ALFÅGEL, EJDER, SJÖORRE, SVÄRTA... Han kan dem på sina fem fingrar, våra kära fågelarter. Från skogshöns och änder, till ugglor och rovfåglar. Torsdagen den 30 augusti hade jägarexamenskursen besök av Krister Ståhl som är en välkänd fågelexpert inom Ornitologiska föreningen i Skåne. Denna kväll hade han föreläsning och genomgång i artkännedom för deltagarna i jägarexamenskursen. Alla som tagit jägarexamen eller är fågelintresserade vet vilket brett utbud av fågelarter det finns. Men Krister Ståhl kunde sina fåglar från vingspets till vingspets och förmedlade på ett pedagogiskt sätt sina kunskaper vidare till de intresserade åhörarna. Anno 1924 Ulf Löfstedt. Hos oss hittar du allt från skönlitteratur till barn- och faktaböcker. Här finns också det du behöver till kontoret i form av papper, datatillbehör, pennor etc. TOPPENGALLERIAN, HÖLLVIKEN Boktips: Så tänker och pratar hunden Enligt forskning kan den genomsnittliga familjehunden förstå mellan 100 och 150 mänskliga ord, varav mat, gå ut och sitt, ofta är givna. I vetenskapliga studier har det dock gått att lära hunden över 1000 ord, med systematisk träning. Forskare har på senare år insett att hundens förmåga till språkinlärning är mycket mer avancerad än de tidigare anat, ungefär i nivå med treåriga barn. Om detta och mycket mer skriver Per Jensen, professor i etologi vid Lindköpings universitet, i sin nya bok Hundens språk och tankar (Natur & Kultur). Nya fakta blir här tillgängliga och ger en unik inblick i vad den moderna vetenskapen har att säga om hundens inre liv. Ett hett boktips för alla som vill bli bättre på att kommunicera med sin fyrbente vän. Madeleine Bäck. Tidningen VILTVÅRD - 15

16 Leif Carlsson dirigerar massorna, inte olikt en härförare. HALVÅRSMÖTE MED HAGEL- SKYTTE-TÄVLING OCH CATERING Skanör-Falsterbo Viltvårdsförenings halvårsmöte och hösttävling den 15 september Halvårsmötet kombinerades med en tävling i trap/skeetoch jaktskytte från stol. Totalt 25 skott. Ulf Löfstedt, Magnus Svärd och Jan Ruthberg var domare och skjutledare i respektive gren. Hårt väder med en frisk vind på ca m/sekund gjorde att resultaten blev ganska skiftande, men rättvist för alla i den svåra vinden. Segrare blev Jerker Andersson med hela 19 poäng. Delad andra plats med 17 poäng blev Alex Tegnér och Peter Frank. På god fjärdeplats kom Claes von Celsing och Anders Thulin med 16 poäng. Sjätteplatsen togs hem av Jan Hedberg med 15 poäng. Sedan kom övriga fältet ganska tätt efter varandra. Trappen knäckte många i den tidvis hårda vinden, men Alex Tegnér var suverän med nio träffar av tio med Håkan Rey tätt efter med sju träffar. Mycket bra resultat. Alla deltagarna fick priser, viket var mycket uppskattat. Efteråt serverades ett stort bord med grillad korv och bröd, potatissallad och flera tillbehör, öl, läsk och vatten, samt kaffe och kaka. Bo Olsson och Sabina Svensson serverade. Halvårsmötet. Text:: Leif Carlsson. Claes von Celsing sköter det mekaniska under översikt av Leif Carlsson och Håkan Rey skjuter. Jan Ruthberg låter sig väl smaka, Bo Olsson serverar. Leif Carlsson gratulerar segerskytten Jerker Andersson Tidningen VILTVÅRD

17 KÄNDA FRÅN MENYN Tandlösa grevar, matglada operasångare och välbärgade grosshandlare. Här är personerna bakom våra mest namnkunniga rätter. Biff Rydberg Janssons frestelse Biff à la Lindström Wallenbergare Biff Stroganoff Komponerades på Hotell Rydberg ( ) som vid tiden var ett av huvudstadens mest kända nöjesetablissemang. Hotellet hade i sin tur fått sitt namn efter den förmögne grosshandlaren Abraham Rydberg som testamenterade en stor summa pengar till hotellbygget. Att i gengäld slänga ihop en pyttipanna i hans ära var förstås det minsta man kunde göra. Har tillskrivits operasångaren Pelle Janzon ( ). Ansjovisgratäng var något han ofta bjöd på tillsammans med öl och snaps. Svenska gastronomiska akademien tillskriver dock östermalmsfrun Elvira Stigmark äran. Under en bjudning 1928 lät hon döpa rätten efter filmen Janssons frestelse, där Stigmarks favoritskådespelare gestaltade storbonden. Flera olika lindströmar har försökt ta åt sig äran för rätten. Mest troligt är att fabrikör Henrik Lindström, som växte upp i Ryssland, tog med sig receptet i mitten av 1800 talet till Hotell Witt i Kalmar. Lindström skulle bjuda sina svenska vänner på supé och ville göra detta på ryskt vis. På Bistro Lindström på Hotell Witt går det anno 2012 fortfarande att beställa originalet gifte sig finansmannen Marcus Wallenberg med gastronomen Charles Emil Hagdahls dotter Amalia. Och det var just Amalia som gav den här lyxiga och gräddiga kalvfärsrätten dess namn. Den första Wallenbergaren serverades hos köksmästare Julius Carlsson på restaurang Cecil i Stockholm, där Marcus hade stambord nummer 37. Skapad av en rysk kock på talet, som också vann en mattävling i s:t Petersburg med rätten. Vissa historier förtäljer att kocken uppfann rätten med anledning av greve Alexander Sergejevitj Stroganoff ( ), som han arbetade för. Denne saknade nämligen tänder och hade således svårt för de stora tuggorna. När den rike greven bjöd till fest, löste kocken bokstavligen biffen genom att strimla köttet. Biff Rydberg enligt mitt recept Biff Rydberg gr oxfilé i bit 800 gr (8-10 st) potatis 4 msk rapsolja/majsolja 50 gr smör 2 gula lökar Salt och nymalen peppar Servering: 4 äggulor Smaklig spis önskar Ulf Löfstedt Skala potatisen och skär den i centimeterstora tärningar. Råstek potatistärningarna i hälften av oljan och smöret i en stor stekpanna. Ställ potatisen åt sidan, men håll den varm. Skär köttet i lika stora tärningar som potatisen, skala och finhacka löken. Fräs resten av oljan och smöret i stekpannan. Lägg i köttet och löken. Vänta en stund och rör sedan om hastigt. Salta och peppra och servera direkt - gärna med en äggula i ett snapsglas. Tidningen VILTVÅRD - 17

18 All adventures, especially into new territory, are scary. Sally Ride, USA:s första kvinnliga astronat. Okänd mark är alltid spännande, även den man trampar nu. Annars står man och stampar... VÅRDA DITT TRÄD ELLER Vår webbmaster har nått mogen ålder. Sven Andersson har fyllt 70. Bahh, säger Sven. 70 är väl ingen ålder. Vår ordförande Leif Carlsson överlämnar blommor och grattar från oss alla. Men Sven är påstridig, man inte äldre än man känner sig. Skönt att höra för han behövs i vår förening. Medlemsregistrets uppdaterare, hemsidans systemvetare och trevlig kompis är några av Svens fördelar och kvaliteter. Det finns säkert fler. Sven gratuleras från hela föreningen. Hemsidesmedarbetaren Ulf. Fredrik Dorén med personal önskar EN RIKTIGT GOD JUL & GOTT NYTT ÅR! Välkommen till Vellinge El. Malmövägen 17, Skanör. Telefon: PLANTER ETT NYTT! Träd är viktiga och ska vårdas eller nyplanteras. Är du en svensk normalbilist genererar ditt bilkörande cirka 2,5 ton koldioxid på ett år. Planterar du 200 träd absorberar denna lilla skog ditt utsläpp. Väljer du att plantera dessa träd någon annanstans kan de även rädda en bit regnskog, hindra en öken att breda ut sig och stoppa jord från att erodera. Dessutom producerar 200 träd syre åt 800 människor. Tänk också på att växtligheten i Europa bara absorberar 10 procent av den koldioxid vi européer släpper ut. Däremot skulle man kunna säga att vi har en trädskuld till den övriga världen. Att plantera träd är på många vis ett sätt att forma framtiden. Skövlingen av vår åkermark är också bekymrande. Vårt skafferi är åkermarken från delar av Halland och snett draget ner till Ystad. Trots detta bygger vi på våra goda jordar och förminskar årligen möjligheterna att ha ett jordbruk till oss själva. Därav onödiga transporter över hela världen för att mätta våra behov. Att skicka östersjöfiskad torsk till Kina för rensning och filéeing och tillbaks igen, är ett annan bekymmersamt projekt. Ulf Löfstedt Tidningen VILTVÅRD

19 Vi har träffat rätt! Den viktiga tillväxten i föreningen, ungdomarna, växer till vår stora glädje. Anton Ruthberg sitter med i vår styrelse och representerar olika aktiviteter i vår ungdomsavdelning. VÅRA UNGDOMAR VÅR FRAMTID Tidningen VILTVÅRD - 19

20 192 mm Den 28 juli 1997 föll nära 2 decimeter regn i Fagerheden, Norrbotten. Det är det blötaste dygnet hittills i Sverige. Den 21 augusti anländer 100 stycken fasankycklingar till vår voljär i Höll. På plats var förutom under Tidningen VILTVÅRD Att vistas i naturen lär oss respekt för växt- och djurlivet, och vi får även respekt för tillvaron, utvecklingen och oss själva. Det är en bra drivkraft för att överleva. tecknad Leif Carlsson, Fredrik Dorén, Anton Ruthberg och Gustav Holmgren. Det var varmt och svettigt men efter ett par timmar var kycklingarna på plats med mat, vatten och skydd. Vi var nöjda med vårt svettiga arbete. Foto Ulf Löfstedt.

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Skoterutflykt Ekonomiska föreningens skoterutflykt blir i år lördagen den 20 mars. Färden

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Grodor. Malmö Naturskola. Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de

Grodor. Malmö Naturskola. Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Grodor Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Fel. Grodor har både öron och svans. Öronen sticker inte ut på kroppen som på människor men de finns där. Örat syns

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

MAT I NATUREN LÄRARHANDLEDNING TEMA: MATEN I VÅRA LIV SYFTE GENOMFÖRANDE CENTRALT INNEHÅLL

MAT I NATUREN LÄRARHANDLEDNING TEMA: MATEN I VÅRA LIV SYFTE GENOMFÖRANDE CENTRALT INNEHÅLL LÄRARHANDLEDNING Ämne: Hem- och konsumentkunskap, Idrott och hälsa, Biologi Årskurs: 4-6 SYFTE Syftet med övningen är att eleverna lär sig mer om att planera proviant för en längre utflykt i skog och natur

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Gör det enkelt och roligt att leva sunt.

Gör det enkelt och roligt att leva sunt. Sida 1 av 5 Email not displaying correctly? View it in your browser. GreppaLivet nyhetsbrev nr 6-2011, augusti. Gör det enkelt och roligt att leva sunt. Augusti! Sommarfrukost! Vad är väl mera sommar än

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor.

Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor. Resebrev nr 9, 12 juli 11 augusti 2011. Rekresa till Kos o mötet med Emma o Andreas med resp, plus Familjen Sturesson som var på besök i 2 veckor. Efter att Elin o Larsa lämnat oss så tog vi en seglig

Läs mer

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna. Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Tio steg till goda matvanor

Tio steg till goda matvanor Tio steg till goda matvanor Intresset för mat och hälsa har aldrig varit större. Samtidigt har trenderna och myterna om mat i massmedia aldrig varit fler. I den här broschyren ges du goda råd om bra matvanor

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Klimat, vad är det egentligen?

Klimat, vad är det egentligen? Klimat, vad är det egentligen? Kan man se klimatet, beröra, höra eller smaka på det? Nej, inte på riktigt. Men klimatet påverkar oss. Vi känner temperaturen, när det regnar, snöar och blåser. Men vad skiljer

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

God mat + Bra miljö = Sant

God mat + Bra miljö = Sant God mat + Bra miljö = Sant Vad vi äter spelar roll - både för hälsan och miljön! Här berättar vi mer om hur vår mat påverkar miljön och hur du själv kan bidra med dina beslut Sju smarta regler för maten

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP

GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP VATTNETS KRETSLOPP 1. GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP SYFTE & BAKGRUND: Att visa på hur vattnet i naturen ständigt rör sig i ett kretslopp. DU HÄR BEHÖVER DU: Glasburk med lock Små stenar eller lecakulor

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Denna lilla grupp som nu stod inför vandringen var en brokig skara och alla var mer eller mindre redan helt utmattade.

Denna lilla grupp som nu stod inför vandringen var en brokig skara och alla var mer eller mindre redan helt utmattade. 1. Det torra landskapet bredde ut sig framför dem och de visste att de hade en lång riskabel vandring att gå. Inte bara för det lilla vatten de hade kvar utan de visste också vilka faror som lurade där

Läs mer

Hem- och konsumentkunskap år 7

Hem- och konsumentkunskap år 7 Hem- och konsumentkunskap år 7 följa ett recept planera och organisera arbetet vid matlagning (bli färdig med måltidens delar i ungefär samma tid) baka med jäst och bakpulver tillaga en måltid (koka och

Läs mer

GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP

GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP VATTNETS KRETSLOPP 1. GÖR ETT EGET SLUTET KRETSLOPP SYFTE & BAKGRUND: Att visa på hur vattnet i naturen ständigt rör sig i ett kretslopp. DU HÄR BEHÖVER DU: Glasburk med lock Små stenar eller lecakulor

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Kött. Det du äter när du äter kött består av. Muskler. Fett. Bindväv MÖRT KÖTT

Kött. Det du äter när du äter kött består av. Muskler. Fett. Bindväv MÖRT KÖTT Kött Det du äter när du äter kött består av Muskler Fett Bindväv MÖRT KÖTT Kött som har varit mycket i arbete har grövre muskeltrådar och mer bindväv. Det gör att vi tycker att köttet är grövre och segare

Läs mer

Årgång 13. Kalendern är ett samarbete mellan. Dovhjortar. foto: Martin Lindvall

Årgång 13. Kalendern är ett samarbete mellan. Dovhjortar. foto: Martin Lindvall 2015 Årgång 13 Kalendern är ett samarbete mellan foto: Martin Lindvall Dovhjortar Risken att bli påkörd och dödad av en bil är tre gånger så stor i mörker som i dagsljus. Redan i skymningen ökar risken.

Läs mer

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8 MAT OCH HÄLSA Hem- och konsumentkunskap år 8 Mål med arbetsområdet Kunna namnge de sex näringsämnena och veta vilka som ger oss energi Ha kännedom om begreppet energi; vad det behövs för, vilka mått som

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Ali, Sara och Allemansråttan. - En saga om allemansrätten

Ali, Sara och Allemansråttan. - En saga om allemansrätten Ali, Sara och Allemansråttan - En saga om allemansrätten Stiftelsen Håll Sverige Rent Juni 2014 Författare: Ann-Christin Björnfot, Håll Sverige Rent Illustrationer: Fia Sjögren Grafisk form: Ida Holmberg,

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

Wontonknyten med chilidip

Wontonknyten med chilidip Thailändska smaker Thailand B J U D E R PÅ O Ä N D L I G A S M A K VA R I AT I O N E R Thailändsk matlagning bygger på tre viktiga hörnstenar: färska råvaror, balanserade smaker och snabb tillagning. Grönsaker

Läs mer

DHR Ängelholm NR. 3. 2011. Lergöksbladet. Informationsblad om vad som Händer i föreningen kurser, fester, resor och andra aktiviteter

DHR Ängelholm NR. 3. 2011. Lergöksbladet. Informationsblad om vad som Händer i föreningen kurser, fester, resor och andra aktiviteter DHR Ängelholm NR. 3. 2011 Lergöksbladet Informationsblad om vad som Händer i föreningen kurser, fester, resor och andra aktiviteter ORDFÖRANDE. OVE JANSSON TEL. 0435-21694 MOBIL. 070-5216941 KASSÖR. SVEN-ÅKE

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat Augusti Minska på kemikalierna Tänk igenom vad som är nödvändigt i kemikalieskåpet och undvik onödig närkontakt med skadliga ämnen och kemikalier. Vi möter många kemikalier varje dag, och tyvärr är det

Läs mer

Styrelsen Frösåker GK, Christer Ral, Matz, Håkan, Krogen WWW.FGCC.SE. Sida 1 av 6

Styrelsen Frösåker GK, Christer Ral, Matz, Håkan, Krogen WWW.FGCC.SE. Sida 1 av 6 Nyhetsbrev #2 2015 Sida 1 av 6 Hej Vänner, Säsongen är i full gång även om värmen ännu uteblivit. Verksamheten är också i full gång och ni har väl inte missat alla träningar, tävlingar och andra roliga

Läs mer

Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en

Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en Den magiska sjön. (Saga från Chile) Det var en gång en mycket mäktig kung som bara hade en enda son. Pojken skulle en dag få ärva hela kungariket, men han var så sjuklig och svag att kungen undrade om

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa o 4 10-15 MINUTER PERSONER FÖRBEREDELSER LÄTT MIXER INGREDIENSER: TILL DEN GRÖNA SALSA: 2 små knippor basilika 1 stor knippa koriander, inklusive stjälkarna

Läs mer

Medlemsblad. Nr 2 Årg. 21 (2012) Bästa medlemmar!

Medlemsblad. Nr 2 Årg. 21 (2012) Bästa medlemmar! Medlemsblad Nr 2 Årg. 21 (2012) Bästa medlemmar! Till vår förenings 21:a årsmöte, den 12:e mars, hade 75 medlemmar infunnit sig. Efter årsmötesförhandlingarna höll vår inbjudne föreläsare, Gunnar Henningsson,

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014

barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014 barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014 Oktober och nästan hela november har gått sedan sist och oj vad vi har hunnit med mycket! Barnen har fått sina mitterminsbetyg de har

Läs mer

Rune Larssons energikaka

Rune Larssons energikaka Här nedan följer recept på ett antal olika varianter på energikakor. Rune Larssons energikaka Mät upp 7 8 mått havregryn i en bunke! Ett mått kan vara i stort sett vad som helst. Jag själv brukar använda

Läs mer

Från I Ur och Skur Linsbo I Ur och Skur Ekomyran I Ur och Skur Skabersjöskolan JUNI JULI - AUGUSTI 2013. Aktuella datum

Från I Ur och Skur Linsbo I Ur och Skur Ekomyran I Ur och Skur Skabersjöskolan JUNI JULI - AUGUSTI 2013. Aktuella datum 33333333333333333333333333 Från I Ur och Skur Linsbo I Ur och Skur Ekomyran I Ur och Skur Skabersjöskolan JUNI JULI - AUGUSTI 2013 Aktuella datum 4-5/6 Storströvarläger 11/6 Linsboloppet kl 10 11/6 Skabersjöloppet

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

Nyhetsbrev. Maj 2015. Söderåsens Brukshundklubb Sida 1av 4 [År]

Nyhetsbrev. Maj 2015. Söderåsens Brukshundklubb Sida 1av 4 [År] Sida 1av 4 Maj 2015 Medlemsmöte Den 18 maj (måndag) är det dags för medlemsmöte! Se bifogad kallelse. Handlingar till mötet kommer att finnas tillgängliga i klubbstugan i enlighet med stadgarna (1 vecka

Läs mer

Uddevalla Motorbåtsklubb

Uddevalla Motorbåtsklubb Här hittar du oss Klubblokalen ligger på Föreningsgatan 7 451 52 Uddevalla Telefon: 0727 22 23 23 E-Post: umk@uamotorbatsklubb.com MIDSOMMAR PÅ HOLMEN AktiviteterSkapad av Annika 2011-06-30 21:15:05 Midsommar

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept VINTERPASSION vintriga BBQ recept Dela vår PASSION även i vintertid Grillning är vår stora passion och vi tänker, varför inte låta passionen glöda även under vintern? Caj P. s och Sweet Baby Ray s produkter

Läs mer

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjerna är framtagna av Blåklintens styrelse i samråd med förskolechef, kostansvarig, kokerska, föräldrar och pedagoger. Mat är viktigt. Mat och måltider

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se Arbetsmaterial LÄSAREN Ensam och fri Författare: Kirsten Ahlburg Bakgrund Ensam och fri är en berättelse om hur livet plötsligt förändras på grund av en skilsmässa. Vi får följa Lena och hennes tankar

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Biologi. Ämnesprov, läsår 2012/2013. Delprov C. Årskurs. Elevens namn och klass/grupp

Biologi. Ämnesprov, läsår 2012/2013. Delprov C. Årskurs. Elevens namn och klass/grupp Ämnesprov, läsår 2012/2013 Biologi Delprov C Årskurs 6 Elevens namn och klass/grupp Prov som återanvänds omfattas av sekretess enligt 17 kap. 4 offentlighets- och sekretesslagen. Detta prov återanvänds

Läs mer

Finike marina under mars månad, o allt det lilla som där händer!

Finike marina under mars månad, o allt det lilla som där händer! Resebrev nr 2, 2013 Finike marina under mars månad, o allt det lilla som där händer! Lite om vad som händer i marinan, o det är inte lite det! Egentligen så är denna period mest tänkt till att jobba på

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer