Fre (alkoholfritt)... Glas 54:- Flaska 199:-

Transkript

1 Vin Rött vin Santa Helena... Glas 54:- Flaska 199:- Cabernet Sauvignon, Chile Medelfylligt. Fruktig doft av röda vinbär, hallon och körsbär. Passar till lättare kötträtter och ost. Piccini Chianti... Flaska 269:- Sangiovese, Italien Medelstor, fruktig och lite kryddig doft. Medelfylligt, smakrikt vin med inslag av bär och kryddor. Perfekt till pasta och de flesta förrätter. Pata Negra Grand Reserva... Flaska 299:- Cencibel (Tempranillo), Spanien Stor doft, mognad och tydlig fatkarraktär. Mjuk och smakrik med fyllig och smak och inslag av röda bär. Passar till kraftigare kött- och vilträtter. Temptation Zinfandel... Flaska 379:- Zinfandel 96 %, Sangiovese 4 %, Kalifornien Fruktigt vin med syltig ton och pepprig finish. Passar mycket bra till de flesta slags kötträtter, gärna med en kraftig sås. Fre (alkoholfritt)... Glas 54:- Flaska 199:- USA Rosévin Protocolo Rosado... Glas 68:- Flaska 269:- Tempranillo 50 %, Bobal 50 %, Spanien Mycket fruktig smak med inslag av hallon, jordgubbar, citrus och örtiga toner. Ett smakrikt torrt vin med balanserad syra och lång eftersmak. Passar utmärkt till smakrika fisk- och skaldjursrätter.

2 Vin Vitt vin Santa Helena... Glas 54:- Flaska 199:- Sauvignon Blanc, Chile Torrt vin med frisk, fruktig smak med inslag av krusbär, citrus och fläder. Utmärkt till fisk och skaldjur. Donna di Valliano...Flaska 249:- Chardonnay, Italien Torrt, fruktigt, smakrikt med rostad fatkaraktär. Inslag av gula äpplen, nötter, vanilj och citrus. Passar till smakrika fiskrätter och ljusare kötträtter. Dancing Coyote...Flaska 329:- Pinot Grigio 86 %, Gewurtstraminer 14 %, USA Lätt fruktig ton av gröna äpplen, päron och melon. Fräsch syra. Passar till kyckling, mildare ostar, grillad fisk och skaldjur. Fre (alkoholfritt)... Glas 54:- Flaska 199:- USA Dessertvin Dancing Coyote...6 cl 55:- Orange Muscat 94 %, Viognier 6 %, USA Ett sött vin med bra syrabalans. Fruktiga toner av honung, persika och citrusblommor. Utmärkt till desserter, hårdostar och blåmögelost.

3 Vi tycker det är väldigt kul med öl och har konstant ett stort ölsortiment. Då och då testar vi nya sorter och då och då tar någon sort slut. Vi reserverar oss därför mot att den här listan kanske endast är 99-procentigt korrekt. Fatöl Newcastle Brown Ale 64:- Ale 4.7% 50cl England Ett av de mest välkända ölmärkena i världen. Den har en torr nötaktig smak med utsökt blommig arom. Newcastle Brown är lättdrucken som en lager med en distinkt karaktär av brittisk ale Budejovické Pivo 64:- Ljus lager 4.7% 50cl Tjeckien 1795 Pivo är ett Tjeckiskt öl från staden Budejovické som lanserades första gången i Sverige Bryggeriet grundades 1795 och de använder fortfarande de gamla bryggartraditionerna med öppna jäskar och egen producerad malt. En välbalanserad lager med rund och lite kryddig karaktär med eftersmak av honung. O Haras 64:- Stout 4.3% 50cl Irland En stout med mycket rostad malt, choklad och kaffe i doften. Smaken är fylligt rostad med en kraftig beska som sitter kvar länge. Den har ett härligt krämigt skum som nästan är mörkt i färgen. O Haras Stout passar till skaldjur, ostron, stark ost och choklad. En prisbelönt irländsk Stout! Närke Kulturbryggeri 64:- 50cl Sverige Er servitör upplyser er om aktuell fatöl från Närke Kulturbryggeri. San Miguel 49:- Ljus lager 4.5% 40cl Spanien Diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt. Serveras vid 8-10 C till välkryddad mat, eller som sällskapsdryck. San Miguel har sitt ursprung i Filippinerna där det började bryggas av emigrerade spanjorer. En del av familjen flyttade tillbaka till Spanien och därav spanska San Miguel. Veteöl Schneider Weisse Tap 1 Mein Blondes 68:- 5.2% 50cl Tyskland En ljus, honungsfärgad Veteöl, opastöriserad och Ofiltrerad vilket ger en fräschoch ren smak. Jästfällning. Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus 68:- 8.2% 50 cl Tyskland Aventinus har en traditionsenlig jäsning påflaska, även den opastöriserad och Ofiltrerad. Mörk rubin röd, stark och Komplex smak med kryddig choklad arom Med pepprig torr eftersmak. Hoegaarden 68:- 4.9% 33cl Belgien Lätt, frisk, fruktig, kryddig smak med liten beska, inslag av citrus och vete. Jästfällning. Ljus lager Zlatopramen 68:- 4.9% 50cl Tjeckien Smakrikt öl med liten bränd ton och stor beska, inslag av jäst och bröd. Zlatý Bazant 68:- 5.0% 50 cl Slovakien En maltig och frisk pilsnertyp. Mild sötma och en blommig arom. Toner av karamell och en tydlig beska återfinns I eftersmaken. Spaten Mûnchen 68:- 5.2% 50 cl Tyskland Stor doft med maltig och brödig ton. Smakrikt öl med maltig smak och mild, nyanserad beska. Lång balanserad eftersmak. Carlsberg Export 54:- 5.0% 33 cl Danmark Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet. Carlsberg Hof 49:- 4.2% 33 cl Danmark Carlsberg Hof har en ren och frisk smak, medelfyllig med behaglig balanserad beska, ljust gyllengul färg och en aromatisk och humlerik doft. Tuborg Guld 54:- 5.3% 33 cl Danmark Doft av bröd, halm, gröna örter och honung. Frisk smak med toner av citrus och bröd. Läskande eftersmak med noterbar, stram bitterhet. Mahou Cinco Estrellas 54:- 5.5% 33 cl Spanien En klar gyllene gul färg med liten beska, den höga alkoholhalten och den karaktäristiska pilsner typen ger den en distinkt kropp och personlighet. Mariestads Export 59:- 5.3% 50cl Sverige Ölets unika smak kommer från en aningen bränd malt och den exklusiva Saazerhumlen som växer i Tjeckien. Resultatet är en mustigt, maltigt och brödigt öl som belönar alla som avnjuter det. Smakrikt öl med medelstor beska och balanserad humlekaraktär, ton av bröd och citrus. Eriksberg 59:- 5.3% 50cl Sverige Eriksberg är ett lättdrucket, men samtidigt mer smakrikt än många andra lageröl. Det beror främst på aromahumlen, vilken naturligtvis också bidrar till den härliga doften. Den lilla mängd rostad malt som används vid tillverkningen gör att ölet upplevs som lite kraftigare. TT Original Lager 49:- 4.5% 33cl Sverige Medelstor beska. Medelfylligt lageröl med brödig smak. Lapin Kulta 54:- 5.2% 33cl Finland Lätt aromatisk smak med liten beska och ton av malt. Budweiser 54:- 5.0% 33cl USA Liten beska. Lätt, fruktig smak med viss sötma. Miller 54:- 4.7% 33cl USA Lätt, frisk och fruktig smak med liten beska. Corona Extra 54:- 4.6% 33cl Mexico Lätt smak med liten beska, ton av majs och citrus. Grolsch 54:_ 5.0% 33cl Holland Medelstor beska. Frisk, torr, maltig smak med balanserad efterbeska. Stella Artois 54:- 5.0% 33cl Belgien Fruktig, maltig smak med brödig ton och medelstor beska. Singha 54:- 5.0% 33cl Thailand Fruktig, aningen brödig smak, inslag av humle, honung och citrus. Jever Pilsener 54:- 4.9% 33cl Tyskland Markerat besk, tydligt maltig, humlearomatisk smak med inslag av bröd och citrus. Mythos 54:- 4.7% 33cl Grekland Ren, aningen brödig smak med liten beska och citruston. Heineken 54:- 5.0% 33cl Holland Fruktig smak med medelstor beska, ton av humle och citrus. Svaneke Pilsner 78:- 4.6% 50cl Danmark Pilsner har en gyllene färg med ett stort fluffigt vitt skum. Doften är fruktig med citrus, aprikos och kryddig humle. Smaken fylls av malt, gräs och halm. Samuel Adams Boston Lager 54:- 4.7% 33cl USA Stor maltig doft med brända toner och inslag av apelsin och annan torkad frukt. Lätt inslag av ingefära. Fyllig, maltig smak med liten sötma och måttlig beska. Nyanserad och frisk eftersmak med toner av karamelliserat socker och torkad frukt. Kronenburg :- 5.0% 33cl Frankrike Färgen är ljus gul, doften är liten och det finns en lätt maltdoft. Smakmässigt bjuder den inte på någon stor beska och är neutral i smaken med något rostad maltighet.

4 Vi tycker det är väldigt kul med öl och har konstant ett stort ölsortiment. Då och då testar vi nya sorter och då och då tar någon sort slut. Vi reserverar oss därför mot att den här listan kanske endast är 99-procentigt korrekt. Menabrea :- 4.8% 33cl Italien En ljus delikat välbalanserad lager med fruktig arom och doft av torrt gräs och citrus. Alhambra Reserva 54:- 6.4% 33cl Spanien En smakrik delikat lager med en gyllene bärnstens ton. Den är fyllig i konsistensen och har en bra balans mellan sötma och beska. Tydliga toner av karamell återfinns både i doft och smak. Warsteiner 54:- 4.8% 33cl Tyskland En klassisk tysk pils med ren och behagligt maltig doft. Smaken är ganska rik med nyansrik efterbeska. Krusovice Imperial 54:- 5.0% 33cl Tjeckien Frisk doft med aromatisk humlekaraktär och inslag av säd. Ren och torr medelfyllig smak med fin humlearom och medelstor beska. Pilsner Urquell 54:- 4.4% 33cl Tjeckien Ölet har en ljus gyllengul färg. Doften är mycket generös av färska maltiga aromer, inslag av honung och en tydlig humlekaraktär. Smaken är medelfyllig och brödig med bra friskhet, mycket fin humlebeska och en fin aptitlig eftersmak med en liten nötighet. Red Stripe 54:- 4.7% 33cl Jamaica Lätt humlearomatisk doft med ton av citrus. Lätt smak med liten beska och ton av citrus. Victoria Bitter 54:- 4.9% 33cl Australien Diskret doft med inslag av humle. Lätt, fruktig smak med liten beska och ton av humle. Victory Prima Pils 68:- 5.3% 33cl USA Massor av humle ger detta amerikanska lageröl en stärkande, kryddig, mjuk, och len malt smak. Denna uppfriskande kombination av smaker gör Prima Pils till en törstsläckare i samma tradition som den stora pilsnern i Europa. Mörk lager Zlatopramen Half n Half 68:- 4.8% 50 cl Tjeckien Maltig, rostad smak med tydlig beska, inslag av torkad frukt, bröd, knäck och örter. Mahou Negra 54:- 5.5% 33 cl Spanien En riklig arom med en perfekt balans mellan rostad malt och kaffe. Dofr av lakrits, rostat bröd och karamell. Stout Nils Oscar Imperial Stout 68:- 7.0% 33cl Sverige Smaken är fyllig och mäktig, med stor beska, rostad karaktär med inslag av mörk choklad och mocka. Färgen är mörk, nästan svart, och vi hittar mycket aromatisk humle, rostade toner och lite tjära i dess doft. Svaneke Choko Stout 78:- 5.7% 50cl Danmark Choko Stout är röd-svart till färgen och har en vacker lyster. Doften har en överväldigande fyllighet av choklad, vanilj och karamell. Smaken domineras av rostad toner och mörk choklad. Ale Old Speckled Hen 68:- 5.2% 50 cl England Lätt rostad maltig doft med knäckiga och nötiga toner. Smaken är lätt sött knäckig och rostad med en nötig, brödig och lite smörig karaktär. Eftersmaken har en lite metallisk beska. Hobgoblin 68:- 5.2% 50 cl England Stor doft med brända toner, särskilt kaffe och farinsocker. Örtig aromahumleton. Fyllig och brödig smak med liten sötma och medelstor beska. Nyanserad eftersmak med fin beska och fruktig ton. Steenbrugge Blond 68:- 6.5% 33cl Belgien Blond har en varm fyllig smak med en något syrlig och fruktig avslutning. Steenbrugge Dubbel Bruin 68:- 6.5% 33cl Belgien Dubbel har en nötig smak av karamell malt som övergår i en syrlig något fruktig beska. Steenbrugge Tripel 68:- 8.7% 33cl Belgien Tripel har en fyllig maltig smak och mogen aromatisk eftersmak. Chimay Blå 68:- Ale/Trappistes 9.0% 33cl Belgien Medelstor beska. Mycket fyllig, bränd, rostad smak med inslag av knäck. Jästfällning. Innis & Gunn Original Oak aged 68:- 6.6% 33cl Skottland Smakrikt, fruktigt öl med medelstor beska, inslag av fat, malt, torkad aprikos, apelsin och honung. Innis & Gunn Rum Cask Oak Aged 68:- 7.4% 33cl Skottland Smakrik, nyanserad öl med viss sötma, inslag av fat, choklad, torkad frukt, vanilj och kryddor. Fuller s ESB 68:- 5.9% 50cl England Stor beska. Smakrikt öl med ton av knäck och mörkt bröd. Lång eftersmak. Fuller s London Pride 68:- 4.7% 50cl England Maltig, aningen humlearomatisk smak med inslag av torkad frukt, ljus sirap, pomerans och rågbröd. O Haras Irish Red 68:- 4.3% 50cl Irland Traditionell irländs ale. Djupröd i färgen som doftar rostad malt och humle. Smaken är len, mjuk och fyllig med en välbalanserad efterbeska som lämnar en härlig eftersmak av rostad malt och en liten sötma. Abbot Ale 68:- 5.0% 50cl England Stor aromatisk och blommig doft, torkad frukt och mörkt bröd. Fyllig och smakrik med bra beska och aromatisk karaktär. Lång eftersmak. Ossian 68:- 4.1% 50cl Skottland Har en gyllene guld färg och har en bra beska, inslag av nötter och apelsinskal. Lia Fail 68:- 4.7% 50cl Skottland En robust mörk ale som har en djup malt smak med mjuk sammnsättning och humlad arom. Blackfriar 68:- 7.0% 50cl Skottland En stark mörk bryggd med söt maltig karaktär och liten beska. Blackfriar är känd som en Wee heavy som kännetecknar en starkare ale. Spifire 68:- 4.5% 50cl England Spitfire är en ljus, bärnstensfärgad ale med en stor, fruktig, aromatisk doft med tydlig humlekaraktär och lätt maltighet. Smaken är stor och ganska fyllig med blommiga humlearomer och en lång eftersmak. Bishops Finger 68:- 5.4% 50cl England Ölet är bärnstensfärgat. Doften är balanserad och fint fruktig med lätt humlearom och karamellisserad maltighet. Smaken är stor, ren och ganska fyllig med rostade toner, tilltalande inslag av sötma, mycket fin humlebeska och lång, lite nötig och kryddig eftersmak. Bombardier 68:- Ale/Bitter 5.2% 50cl England Ölet är bärnstensfärgat till utseendet. Doften är brödig med rostad ton och inslag av ananas. Ölet har en brödig smak med medelstor beska samt inslag av malt och humle.

5 Samuel Adams Boston Ale 54:- 4.8% 33cl USA Färg Bärnsten.Doft Maltig, tydligt humlearomatisk och lätt bränd doft med inslag av citrus.smak Medelstor beska. Medelfyllig, humlearomatisk, lätt bränd smak med viss sötma och lång eftersmak. Kilkenny 54:- 4.3% 33cl Irland Bärnstensfärgad.Doft Rostad, knäckig, humlearomatisk doft med inslag av ananas och torkad frukt..smak Knäckig, humlearomatisk smak med medelstor beska, inslag av apelsin och rågbröd. Banana Bread Beer 78:- 5.2% 50cl England Banana Bread Beer har en fyllig fruktig doft av banan. Smaken är väldigt fruktig med inslag av skumbananer. Ölet har en lätt nötig bitterhet och en eftersmak av sötad banan. Victory Hop Devil 68:- 6.7% 33cl USA En kraftfull och aromatisk IPA med smaker från amerikanska humleblommor som backas upp av rikligt med tysk malt. En riktig berg och dalbana av smaker som sedan planas ut i en len finish. Red Seal Ale 54:- 5.6% 33 cl USA Här gifter sig malt och humle perfekt till en kraftig balanserad, koppar röd pale ale. Den har en generös beska med en lång distinkt eftersmak. O Haras Irish Pale Ale 68:- 5.2% 50cl Irland O Haras Pale Ale är en modern Indian Pale Ale i brittisk stil. En gyllengul färg med en vit skumkrona. I smaken är det bitterheten som dominerar i form av grapefrukt och citrus. Eftersmaken är blommig och kryddig. Svaneke In your pale face IPA 78:- 6.5% 50cl Danmark En röd IPA som nog får färg i ditt bleka ansikte, smaken domineras av barr, grapefrukt och tropiska frukter. Thomas Creek Class Five IPA 68:- 5.5% 33cl USA Citrusaktig och krispig välhumlad Indian Pale Ale, bryggd för den sanna humleälskaren.