a` la carte FÖRRÄTTER Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "a` la carte FÖRRÄTTER Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett."

Transkript

1 FÖRRÄTTER Grebbestadsostron 40 kr styck Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett. Codorniú Ecologica 379 kr / glas 82 kr Tattinger Brut 890 kr / glas 140 kr Grebbestad Ostronporter 86 kr Tanumstrands Isfat (min 2 pers) 149 kr pp Grebbestadsostron, gravad marulkskind, sashimi m.m. Serveras med Tanumstrands Tångaioli och tångknäcke på ett stort isfat i mitten av bordet. Louise Moreau Chablis 569 kr / glas 127 kr Aveleda Alvarinho 345 kr / glas 82 kr Vänerlöjrom 30 g 129 kr Serveras på blinier med rökt smetana och picklad rödlök. Soellner Riesling 499 kr / glas 111kr Aveleda Alvarinho 345kr / glas 82 kr Ostron på menyn Vi köper de flesta av våra ostron av Bröderna Klemming Dykhjälp. Våra leverantörer dyker och plockar vilda ostron för hand. Omsorgsfullt rensas, sorteras och packas de för leverans till oss. Allt arbete sker i havet på ostronbankarna utanför Grebbestad. De äldre ostronen gallras bort för att ge plats åt de mindre. Ett ostron tar minst sex år på sig att för att komma upp i ordentlig storlek och uppnå bästa klass. Dessa ostron växer i vårt rena A-klassade havsvatten, detta garanterar den finaste kvaliteten och en smak i världsklass. Passa på att smaka idag!

2 FÖRRÄTTER Fisksoppa 109 kr Klar fiskoppa med både fisk och skaldjur. Serveras med bröd och aioli. Viña Albali Verdejo 339 kr / glas 82kr Stoneleigh Sauvignon Blanc 430 kr / glas 95 kr Carpaccio 149 kr Tunt skivad oxfilé från kustkött, prästostcreme, olivolja, surdegskrutonger, ruccola. Beso de Rechenna Crianza 425 kr / glas 95 kr Falasco Ripasso 399 kr / glas 93 kr Helstekt- örtgriljerad rotselleri 109 kr Serveras med sparris och tångemulosion. Cono Sur Sauvignon Blanc Ekologiskt 399 kr / glas 93 kr Sancerre 569 kr / glas 127 kr Tång i mat Under havets yta finns ett grönt skafferi fyllt av nyttig mat. Flera av de alger som importeras från andra sidan jordklotet finns att plocka på den svenska västkusten. Tång är fullspäckad med vitaminer, mineraler och spårämnen och är lika nyttiga för utsidan som för insidan. Vi köper vår tång från Catxalot, som är ett Grebbestadbaserat företag. De plockar alla tång för hand. För hand plockas tången i friskt och rörligt vatten, företrädesvis i ytterskärgården och i utsatta lägen. Tången klipps eller skärs av på ett sånt sätt att återväxten säkras. Man torkar tången på ställningar utomhus.

3 VARMRÄTTER Friterad Getost 189 kr Glaserade betor, valnötter, blomkålspuré och bakad tomat samt brynt smörvinägrett. Stoneleigh Sauvignon Blanc 430 kr / glas 95 kr Heraclio Blanc 339 kr / glas 82 kr Ansjovisrimmad Skreitorskrygg 265 kr Riven pepparrot, brynt smör, räkor, forellrom och dillslungad potatis. Cono Sur Bisicleta Gewürztraminer 369 kr / glas 84 kr Soellner Riesling 499 kr / glas 111 kr Smörstekt Piggvar 310 kr Grillad grön sparris, picklad vit sparris, friterad hummerrisotto och hummerskum. Bellingham Ancient Earth Chardonnay 349 kr / glas 82 kr Macon Villages Bourgogne 435 kr / glas 97 kr Fisksoppa 189 kr Klar fiskoppa med både fisk och skaldjur, serveras med bröd och aioli. Viña Albali Verdejo 339 kr / glas 82 kr Stoneleigh Sauvignon Blanc 430 kr / glas 95 kr

4 VARMRÄTTER Lättrökt, hängmörad ryggbiff 180g, 289 kr ursprung Sverige Rökt persiljesmör, sötpotatispuré och cognacsflamberad schalottenlök. Hill Valley Shiraz 570 kr / glas 125 kr Beso De Rechenna Crianza 425 kr / glas 95 kr Tanumstrand 58 Burger 180g, ursprung Sverige 215 kr Lagrad prästost, bacon från Smevikens rökeri i Bullaren, sallad och tryffelmajonnäs. Serveras med pommesfrites. Burger sharingplate Beställ tillsammans och dela! Serveras på en stor bräda i mitten av bordet och var och en gör sin egen burgare. I Tratture Primitivo 360 kr / glas 80 kr Dancing Bull Zinfandel 399 kr / glas 93 kr Vitlöksbräserat Lammlägg, ursprung Irland 255 kr Ragu på linser, bönor och rödbeta. Rostad-vitlökssky. Ontañon Crianza 370 kr / glas 85 kr Hill Valley Shiraz 570 kr / glas 125 kr BARNMENY Hamburgare med pommes 95 kr Grillad ryggbiff med sötpotatispuré och bearnaise 119 kr Torskrygg med kokt potatis och brynt smör 119 kr

5 DESSERTER Flaming Baked Alaska (min 2 pers) 145 kr pp Maränginbakad glassbomb med hallonsorbet och vaniljglass Marco Fabio Moscatel 60 kr / 4cl Ostar från Västra Götaland 145 kr Serveras med hemmagjorda marmelader och tångknäcke från Grebbestad Undrar du vika ostar som serveras idag? Fråga gärna din servitör så berättar hon mer! Château de Beaulon Vieille Réserve Röd 10 år 60 kr /4cl Morotsorbet med grillad sockerkaka 129 kr Serveras med rödbetssylt och myntacrunch. Château de Beaulon Vieille Réserve Vit 10 år 60 kr /4cl Vitchokladmousse med fänkål 129 kr Med rostad vit choklad och fänkålschips. Château de Beaulon Vieille Réserve Vit 10 år 60 kr /4cl

6 Påskafton Efter middagen kl 22.oo hälsar vi alla välkomna till påskelden. Patrik Winberg spelar saxofon. Vi ses på gräsplanen, Välkomna!

7 Ostronskola Ikväll är Ostronskademin här. Lär dig mer om Grebbestads ostron, Ostrea Edulis, det svenska, platta ostronet. Ostron på menyn Vi köper de flesta av våra ostron av Bröderna Klemming Dykhjälp. Våra leverantörer dyker och plockar vilda ostron för hand. Omsorgsfullt rensas, sorteras och packas de för leverans till oss. Allt arbete sker i havet på ostronbankarna utanför Grebbestad. De äldre ostronen gallras bort för att ge plats åt de mindre. Ett ostron tar minst sex år på sig att för att komma upp i ordentlig storlek och uppnå bästa klass. Dessa ostron växer i vårt rena A-klassade havsvatten, detta garanterar den finaste kvaliteten och en smak i världsklass. Passa på att smaka idag!

8 Tångsafari På långfredag kl kan ni följa med Catxalot på Tångsafari, en naturvandring längs havet. Lär dig vilken tång som är god att äta! Tång i mat Under havets yta finns ett grönt skafferi fyllt av nyttig mat. Flera av de alger som importeras från andra sidan jordklotet finns att plocka på den svenska västkusten. Tång är fullspäckad med vitaminer, mineraler och spårämnen och är lika nyttiga för utsidan som för insidan. Vi köper vår tång från Catxalot, som är ett Grebbestadbaserat företag. De plockar alla tång för hand. För hand plockas tången i friskt och rörligt vatten, företrädesvis i ytterskärgården och i utsatta lägen. Tången klipps eller skärs av på ett sånt sätt att återväxten säkras. Man torkar tången på ställningar utomhus.

a` la carte FÖRRÄTTER Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett.

a` la carte FÖRRÄTTER Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett. FÖRRÄTTER Grebbestadsostron 40 kr styck Handplockade Grebbestadostron serveras med tångvinägrett. Codorniú Ecologica 379 kr / glas 82 kr Tattinger Brut 890 kr / glas 140 kr Grebbestad Ostronporter 86 kr

Läs mer

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar. Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter

Läs mer

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar. Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar. Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter

Läs mer

Dessert RUNDA AV MIDDAGEN MED EN LJUVLIG DESSERT. Vaniljglass, saltrostad rökt mandel & dulche de leche

Dessert RUNDA AV MIDDAGEN MED EN LJUVLIG DESSERT. Vaniljglass, saltrostad rökt mandel & dulche de leche Dessert RUNDA AV MIDDAGEN MED EN LJUVLIG DESSERT Hallon Eton mess 69:- Hallon, krossade maränger, lättvispad grädde & hallonsorbet Gino 69:- Frukter bakade med vit choklad i kolugnen Choklad tarte 79:-

Läs mer

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- Förrätter Vårt eget vitlöksbröd - Stugans egna hemlagade vitlöksbröd 40:- Toast Skagen - Stugans toastskagen med rom serveras på klassiskt vis (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- Chevreost - Gratinerad

Läs mer

Snittar och cocktailtilltugg

Snittar och cocktailtilltugg Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad

Läs mer

Erikstorps beställningsmenyer 2016

Erikstorps beställningsmenyer 2016 Erikstorps beställningsmenyer 2016 Dessa menyer avser cateringar, minnesstunder, dop, bröllop, högstunder, student, jubilumsdagar samt event och större beställningar. I dessa underlag har ni själva möjlighet

Läs mer

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte. á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad

Läs mer

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters VÄLKOMMEN TILL OSS! Vi på Esters har varit med om en hel del genom åren och har många minnen. Det första är från 2002 då vi välkomnade våra premiärgäster på Norra Torggatan 7-9. Gästerna tipsade sina vänner

Läs mer

Förrätter. Grand slam (glutenfri)

Förrätter. Grand slam (glutenfri) Förrätter Grand slam (glutenfri) Tortillachips med smält cheddarost, guacamole, hot salsa, crème fraiche, sweet chili, jungfrusallad, rödlök och jalapeños. Lagom till 4-5 personer 229:- Vintips: Vina Esmeralda,

Läs mer

Let's Dancefinal och go'middag

Let's Dancefinal och go'middag Let's Dancefinal och go'middag Har haft noll ork att skriva i helgen. Stefan åkte till Gävle så jag och barnen åkte ut till landet. Tim lyckades dra upp sin första gädda, det var helgens höjdpunkt. Det

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Chablis Premier Cru Fourchaume (7457) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?searchquery=chablis&s... 1 av 3 2011-11-09 17:15 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

Förrätter. kalix löjrom på smörstekt brioche 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90

Förrätter. kalix löjrom på smörstekt brioche 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 Förrätter kalix löjrom på smörstekt brioche 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 grillad pulpo & friterade bläckfiskringar svart aioli & het guacamole

Läs mer

Förrätter. 135 vit tysk sparris AAA brynt hollandaise & arënkha caviar 12, Riesling Steinart Grand Cru, Domaine Rieflé, France 140

Förrätter. 135 vit tysk sparris AAA brynt hollandaise & arënkha caviar 12, Riesling Steinart Grand Cru, Domaine Rieflé, France 140 Förrätter kalix löjrom på toast levain 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 saltbakade gotländska betor getostcrème & carlströms bacon 12, Wild Sauvignon

Läs mer

Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale 350 135

Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale 350 135 Förrätter kalix löjrom på toast levain 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 195 Sniglar provencale 12, Cuvée tradition Blanc, Chateau L Hermitage,

Läs mer

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad

Läs mer

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost eller skinka, serverad med sallad och grönsaker... 20 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med lagrad ost, gurka och sallad...23

Läs mer

EN SALLAD PÅ ROTFRUKTER

EN SALLAD PÅ ROTFRUKTER FISKEBÅTEN SOS Smör- ost- sill med handkavlat knäckebröd CHEESECAKE På kavringsbotten med röd & gräslök toppad med stenbitsrom SJÖCOCKTAIL Med handpillade räkor, krispig sallad med en rhode islandsås LAX

Läs mer

äta på Villa Soludden Middagsmeny

äta på Villa Soludden Middagsmeny äta på Villa Soludden Middagsmeny Förrätt Halstrad Tonfisk med sesam-sojadressing, syrad rättika, Shiso krasse, marconamandlar och rostade pumpa & solrosfrön. Hirsch Zöbing, Riesling, Österrike, 2013 Kalix

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

Tyskland. Säsongens fjällnära

Tyskland. Säsongens fjällnära MÅNDAG Tyskland KÅLBULJONG, SPÄTZLE, KYCKLING FLÄSKSIDA, SURKÅL, ÖLSKY, MANDELPOTATISPURÉ MED BRYNT SMÖR OCH ROSTAD VITLÖK SCHWARTZWALD, VINBÄR Förrättsvin: 2015 Silvaner Trocken, Juliusspital, Franken,

Läs mer

Söders källa Mat och Dryck. Råvaran. Maten. Avsmakningsmeny

Söders källa Mat och Dryck. Råvaran. Maten. Avsmakningsmeny Söders källa Mat och Dryck Råvaran Vi på Söders källa Mat och Dryck tror på ekologik. Att tänka logiskt när det gäller att välja ut våra råvaror. För oss betyder det att välja råvaror som får växa i sin

Läs mer

Förrätter. Rostat baguettebröd med vitlök serveras med en tomat- och löksallad samt tzatziki.

Förrätter. Rostat baguettebröd med vitlök serveras med en tomat- och löksallad samt tzatziki. Förrätter Köksmästarens vitlöksbröd 63:- Rostat baguettebröd med vitlök serveras med en tomat- och löksallad samt tzatziki. Toast Skagen 93:- Svensk klassiker, rostat bröd toppat med traditionell räkröra

Läs mer

Sommarmeny nr 144. Est: 13/1 1995 Out of Business 14/1 1995 FÖRDRINK

Sommarmeny nr 144. Est: 13/1 1995 Out of Business 14/1 1995 FÖRDRINK Sommarmeny nr 144 Est: 13/1 1995 Out of Business 14/1 1995 FÖRDRINK APEROLSPRITZ 95:- MIMOSA 90:- PROSECCO glas 85:- flarra 400:- SMULTRON MOJITO 4CL 145:- ALKOHOLFRI SMULTRON MOJITO 50:-. Starters Pimento

Läs mer

Ali & Eva KAPITEL 2 LÄSFÖRSTÅELSE. Rätt eller fel?

Ali & Eva KAPITEL 2 LÄSFÖRSTÅELSE. Rätt eller fel? KAPITEL 2 LÄSFÖRSTÅELSE Rätt eller fel? rätt fel 1. är ledsen när han kommer hem från Ica. 2. Malin vill träffa. 3. vann 1 000 kronor på en trisslott. 4. åker tåg från Västerås till Stockholm. 5. stiger

Läs mer

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 1 0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 Beställ 5 helgfria dagar innan för att vi skall ha tid att ordna råvarorna. Tänk på att vid vissa

Läs mer

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus MENYER VÅR & SOMMAR 2016

Mat, dryck & kreativitet i fokus MENYER VÅR & SOMMAR 2016 Mat, dryck & kreativitet i fokus MENYER VÅR & SOMMAR 2016 1 Välkommen till ett KRAVmärkt restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKT- LINJE I ALL VÅR MATLAGNING På Mässrestauranger

Läs mer

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat... FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...28 kr Surdegsbaguette

Läs mer

Meny hela Dan 2015. på Resö SOMMARKÖK & BAR. Öppet från 12.00 - kvällen 12:e juni - 9:e augusti. Välkomna! 0525-250 00 HAMNHOLMEN 457 97 RESÖ

Meny hela Dan 2015. på Resö SOMMARKÖK & BAR. Öppet från 12.00 - kvällen 12:e juni - 9:e augusti. Välkomna! 0525-250 00 HAMNHOLMEN 457 97 RESÖ SOMMARKÖK & BAR Meny hela Dan 2015 på Resö Öppet från 12.00 - kvällen 12:e juni - 9:e augusti Välkomna! 0525-250 00 / HAMNHOLMEN 457 97 RESÖ Hejsan alla gäster! Det var när sillbrunchen gick till som vi

Läs mer

COCKTAILS. COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime

COCKTAILS. COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime COCKTAILS COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime WHITE SANGRIA Bacardi Apple, fläderlikör, absolut päron, frukt, vitt vin, sprite BOULEVARDIER Markers mark, campari, antica formula

Läs mer

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker Vecka 35 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Familjekassen är för dig som känner

Läs mer

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016 FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med Crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig strut Friterad ansjovis

Läs mer

SPECIALMENY MENYER * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Skaldjursälskare. Koimeny. Lättgrillad tonfiskfilé

SPECIALMENY MENYER * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Skaldjursälskare. Koimeny. Lättgrillad tonfiskfilé 歓 迎 MENYER Koimeny SPECIALMENY Skaldjursälskare Kyckling Teriyaki Sallad Katsudon (friterad fläskkotlett lök och sojasås) Matcha glass Lättgrillad tonfiskfilé Grillad jätteräka i vitlökssmör, serveras

Läs mer

Sjätte Tunnan Anno Domini 2016

Sjätte Tunnan Anno Domini 2016 Sjätte Tunnan Anno Domini 2016 Etikett Det ska noteras att etiketten vid det medeltida bordet skiljde sig markant från det vi idag anser vara god sed. Via gamla böcker och målningar har vi en ganska bra

Läs mer

COCKTAILS. COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime

COCKTAILS. COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime COCKTAILS COJITO Bacardi carta blanca, malibu, mynta, kokos, socker, lime WHITE SANGRIA Bacardi Apple, fläderlikör, absolut päron, frukt, vitt vin, sprite BOULEVARDIER Markers mark, campari, antica formula

Läs mer

BISTRO BORNHOLM (avgångar kl. 06.30, 08.30 och 10.30) FRONT CAFÉ (övriga avgångar) H/F LEONORA CHRISTINA

BISTRO BORNHOLM (avgångar kl. 06.30, 08.30 och 10.30) FRONT CAFÉ (övriga avgångar) H/F LEONORA CHRISTINA BISTRO BORNHOLM (avgångar kl. 06.30, 08.30 och 10.30) FRONT CAFÉ (övriga avgångar) H/F LEONORA CHRISTINA BISTRO BORNHOLM H/F VILLUM CLAUSEN TUR: YSTAD RØNNE Menukort, vid min. 10 personer 3. januar 2014

Läs mer

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

I kvarnarna kallas han kvarngubben. I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan

Läs mer

Måndag 23 Maj. Middag. Till dagens lunch serveras även Dagens vegetariska soppa Skandinaviska tapas Sallader och grönsaker Kaffe och chokladbit

Måndag 23 Maj. Middag. Till dagens lunch serveras även Dagens vegetariska soppa Skandinaviska tapas Sallader och grönsaker Kaffe och chokladbit Måndag 23 Maj Örtstekt gårdskyckling serveras med ragu på lök, champinjoner och gulbeta, potatispuré smaksatt med citron samt brynt timjanssky Nässla, muskot och vaktelägg Nässelsoppa smaksatt med muskot,

Läs mer

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla.

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Välkommen Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Bergskrogen tillagar utvalda råvaror med krav på ursprung och kvalitet. Vi

Läs mer

Färska skaldjur i buffétårtan

Färska skaldjur i buffétårtan 1 Färska skaldjur i buffétårtan Skaldjurscheesecake och smörgåstårtor blir ett lyxigt inslag på buffén. 5 Recept Foto: Ove Lindfors Cheesecake med lax & pepparrot Ingredienser 8 bitar Botten: 200 g kavring,

Läs mer

TISDAGEN DEN 24 JANUARI

TISDAGEN DEN 24 JANUARI TISDAGEN DEN 24 JANUARI Förrätter Gravlaxcocktail med hovmästarsås och brödsticks 32:- Waldorfsallad med lufttorkad skinka och fikon 30:- Potage St. Germaine 29:- Varmrätter Fransk senapsdoftande fisk

Läs mer

Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren.

Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren. Solna Serveringsmeny Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren.se Det Grekisk a Köket Det grekiska köket kännetecknas

Läs mer

Måndag 30 Maj. Middag. Till dagens lunch serveras även Dagens vegetariska soppa Skandinaviska tapas Sallader och grönsaker Kaffe och chokladbit

Måndag 30 Maj. Middag. Till dagens lunch serveras även Dagens vegetariska soppa Skandinaviska tapas Sallader och grönsaker Kaffe och chokladbit Måndag 30 Maj Örtstekt gårdskyckling serveras med ragu på lök, champinjoner och gulbeta, potatispuré smaksatt med citron samt brynt timjanssky Nässla, muskot och vaktelägg Nässelsoppa smaksatt med muskot,

Läs mer

Stekt torsk med tartarsås och bellaverde. vecka 19

Stekt torsk med tartarsås och bellaverde. vecka 19 Stekt torsk med tartarsås och bellaverde vecka 19 inspiration Stekt torsk med tartarsås och bellaverde Den krämiga tartarsåsen som serveras som tillbehör får smak av lök, cornichoner, dill och kapris som

Läs mer

Kärranäs FESTMENY SEPTEMBER 2016 - APRIL 2017

Kärranäs FESTMENY SEPTEMBER 2016 - APRIL 2017 FESTMENY SEPTEMBER 2016 - APRIL 2017 FESTMENYER FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapskräms Sikrom med crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

Recept 3 rätters meny - Ladies Event 2016-05-11

Recept 3 rätters meny - Ladies Event 2016-05-11 Recept 3 rätters meny - Ladies Event 2016-05-11 Majbrasa med vit sparris 10 portioner Majbrasa 8 AAA Sparrisar 5 Blad ramslök 5 Vårlök 2 msk Socker 1 msk Salt ½ Citron Skala sparrisen och skär bort 3 cm

Läs mer

VÄLKOMMEN FÖRDRINKSTILLTUGG. Sida 1

VÄLKOMMEN FÖRDRINKSTILLTUGG. Sida 1 Sida 1 VÄLKOMMEN Telgias Salonger erbjuder dig en restaurang-, konferens-, event-, eller clubupplevelse i moderna lokaler med en oslagbar utsikt över Södertälje. Med bara 5 minuters promenad från Södertälje

Läs mer

VARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr

VARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr VARDAGAR till kl 11:00 KLANG LYX 149 kr Valfri kaffe, Baguette Karré, juice & Granola. EARLY BIRD 69 kr Valfri liten kaffe & Baguette Karré. BAGUETTE KARRÉ 38 kr Vedrökt karré, Comté (fransk alpost), romansallad,

Läs mer

Fiskelycka! KAMPANJ DELVIS FINANSIERAD AV EUROPEISKA GEMENSKAPEN. Pro Fisk rf www.prokala.fi

Fiskelycka! KAMPANJ DELVIS FINANSIERAD AV EUROPEISKA GEMENSKAPEN. Pro Fisk rf www.prokala.fi Fiskelycka! KAMPANJ DELVIS FINANSIERAD AV EUROPEISKA GEMENSKAPEN Pro Fisk rf www.prokala.fi 2 VASSBUK STRÖMMING 30-90 g Strömming och Vassbuk 12-20 cm vår viktigaste fångstfisk, lever i Östersjön, en mindre

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

FEST & BUFFÉ MENYER 2016 FEST & BUFFÉ MENYER 2016 Solnadal är ingen öppen restaurang, vilket gör att vi samarbetar med flera olika kockar vid bokningar och har därmed större valmöjligheter. Så om ni inte hittar nått som passar-

Läs mer

Buffé Cajun buffe Italiensk buffé

Buffé Cajun buffe Italiensk buffé Buffé Cajun buffe Baby black ribbs Blue cheese dip Louisiana kräftor (starka) Real chili stew Majs & rissallad Riven isbergsallad Grillade paprikaklyftor med röksmak Ugns bakade potatisklyftor Coleslaw

Läs mer

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT VINTER/ VÅR 16 SMAK s URVAL VITT Tabali Sauvignon Blanc, Chile 275:- Les Moineaux Chablis, Frankrike 129:- / 520:- RÖTT Camp Viejo Tempranillo/Graciano, Spanien 330:- Mas De Subira, Spanien 120:- / 480:-

Läs mer

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG Bonniers Konsthall iüü ECDG För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MINGELMENY 1 Pata Negra Grand Reserva lagrad 48 månader

Läs mer

Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg.

Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg. Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg. Att laga barnmat är både enkelt och roligt. Även om du inte har lagat mat tidigare är det här ett bra tillfälle att börja eftersom du börjar med enkla saker och avancerar

Läs mer

Förrätter. Vitlöksbröd 45:- Rostad baguette med vitlök och hackad tomat. Nachos 45:- Majschips med smält ost och salsa dip.

Förrätter. Vitlöksbröd 45:- Rostad baguette med vitlök och hackad tomat. Nachos 45:- Majschips med smält ost och salsa dip. Förrätter Vitlöksbröd 45:- Rostad baguette med vitlök och hackad tomat. Nachos 45:- Majschips med smält ost och salsa dip. Kycklingvingar 55:- Fyra stycken kycklingvingar med BBQ-sås. Insalata Caprese

Läs mer

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj Vecka 12 Örtig fisk i ugn Röda linsbollar i currysås Korvpyttipanna Grekisk köttfärspaj Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning

Läs mer

www.bengtssonscatering.se Catering för alla typer av sammankomster MENY Förrätter Kötträtter Vegetariskt Fiskrätter Kyckling Dessert Smörgåsar Buffé

www.bengtssonscatering.se Catering för alla typer av sammankomster MENY Förrätter Kötträtter Vegetariskt Fiskrätter Kyckling Dessert Smörgåsar Buffé 1 of 23 Denna meny gäller fr.o.m 2011-11-01-2012-12-31 Catering för alla typer av sammankomster MENY Förrätter Kötträtter Vegetariskt Fiskrätter Kyckling Dessert Smörgåsar Buffé Sportevenemang Högtider

Läs mer

Förrätter/Starters. Vinförslag: Rafale, Chardonnay, Frankrike 1/1 279 kr Glas 69 kr. Löjromstallrik med klassiska tillbehör

Förrätter/Starters. Vinförslag: Rafale, Chardonnay, Frankrike 1/1 279 kr Glas 69 kr. Löjromstallrik med klassiska tillbehör Förrätter/Starters Vitlöksbröd Steks i vitlök och serveras med tzatziki, chilimarinerad vitlök och grönsaker Home made garlic bread with Tzatziki, chili marinated garlic and vegetables 59kr Rafale, Chardonnay,

Läs mer

FÖRRÄTTER TOAST SKAGEN MED KALIX LÖJROM OCH DILL 119:- handskalade räkor serveras med riven pepparrot och smörstekt bröd

FÖRRÄTTER TOAST SKAGEN MED KALIX LÖJROM OCH DILL 119:- handskalade räkor serveras med riven pepparrot och smörstekt bröd VINTER/ VÅR 16 FÖRRÄTTER TOAST SKAGEN MED KALIX LÖJROM OCH DILL 119:- handskalade räkor serveras med riven pepparrot och smörstekt bröd MOULES MARINIÈRES 1/1 155:- 1/2 89:- Ångkokta blåmusslor med grädde,

Läs mer

Sallader. Snacks. Soppor. med baguette och lingon. 01 Sallad efter årstid, liten 4,00. 02 Sallad efter årstid, stor 7,50

Sallader. Snacks. Soppor. med baguette och lingon. 01 Sallad efter årstid, liten 4,00. 02 Sallad efter årstid, stor 7,50 Sallader 01 Sallad efter årstid, liten 4,00 02 Sallad efter årstid, stor 7,50 03 Gurksallad 3,50 med gräddvinäger och lök 04 Fitness-sallad 10,50 sallad efter årstid med skivad kyckling 05 Tonfisk-sallad

Läs mer

Våra egna såser, hembakat bröd & smör ingår alltid.

Våra egna såser, hembakat bröd & smör ingår alltid. Cateringmeny Sallader Serveras i cateringbox 1 Örtstekt kyckling med soltorkad tomat, hummussallad & couscous 2 Kallrökt lax med avokado, tomat, ägg, pressgurka & dill 3 Italiensk antipastosallad med salami,

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

MENYFÖRSLAG. Fika. För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

MENYFÖRSLAG. Fika. För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG 2016 Fika För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 Menyförslag 2016 Fika SMÅ BAKVERK SMÅKAKOR Jitterbugg med maräng Havrekaka

Läs mer

Restaurang Hamlet Meny

Restaurang Hamlet Meny Restaurang Meny UFÖRRÄTTERU Gratinerat vitlöksbröd 35:- Sniglar Provencale 69:- Toast Skagen 79:- toppad m. stenbitsrom SALLADER Chef s sallad, liten 55:-, stor 75:- m. skinka, oliver, fetaost, brödkrutonger

Läs mer

Marmiterna Söndag 27 Januari 2013 Antons Krog

Marmiterna Söndag 27 Januari 2013 Antons Krog Trosa Marmiterna Januari 2013 Marmiterna Söndag 27 Januari 2013 Antons Krog Köksmästare Torbjörn Widemar & Peter Wickberg MENY Förrätt Carpaccio på oxfilé Dryck: Saint Clair Pinot Noir 2011 Varmrätt Timbal

Läs mer

China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012)

China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) Öppettider Måndag 11.30 15.00 (stängt kvällar) Tisdag torsdag 11.30 21.30 Fredag 11.30 22.30 Lördag 12.00 22.30 Söndag 12.00 21.30 (Köket

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och

Läs mer

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER Varmt välkomna till oss på Niklas och tack för att ni har valt oss. För att vi ska kunna leverera bästa möjliga upplevelse så är det viktigt

Läs mer

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER

GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER Varmt välkomna till oss på Niklas och tack för att ni har valt oss. För att vi ska kunna leverera bästa möjliga upplevelse så är det viktigt

Läs mer

SMAK s URVAL. FETTISDAGEN 9 februari

SMAK s URVAL. FETTISDAGEN 9 februari VINTER/ VÅR 16 SMAK s URVAL VITT Tabali Sauvignon Blanc, Chile 275:- Les Moineaux Chablis, Frankrike 129:- / 520:- RÖTT Camp Viejo Tempranillo/Graciano, Spanien 330:- Mas De Subira, Spanien 120:- / 480:-

Läs mer

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG Bonniers Konsthall [ áà ECDF För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MINGELMENY 1 Pata Negra Grand Reserva lagrad 48 månader

Läs mer

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK.

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK. AVSMAKNINGSMENY terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK sotad havskräfta MED MOROTSKRÄM OCH FÄNKÅLSCHUTNEY SAMT DILLVIERGE GJORD

Läs mer

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme QROOZ Våren 2014 Samtliga priser är baserade på a1 gästerna åker tur och retur vår hemmahamn på Strandvägen. Självklart kan vi hämta upp på andra upphämtningsplatser e;er förfrågan. Samtliga priser är

Läs mer

h Förrätter / Starters h

h Förrätter / Starters h h Förrätter / Starters h Vitlöksbröd 59:- Med tzatziki Garlic bread and tzatziki Mozzarellasallad Med sallad, tomat, olivolja, balsamico och vitlöksbröd Mozzarella salad with lettuce, tomato, olive oil,

Läs mer

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr lunch dagens lunch 95 kr barnpriser 65 kr MÅNdag LÅNGKOKT ÄLG kummin, rökt paprika, gräddfil, saltad gurka... TISdag KYCKLINGLÅR rotfrukter, rökt fjällfläsk, dragon... alltid på arrans lunch Varmrökt lax

Läs mer

Prisinformation Lindholmens Conference Center

Prisinformation Lindholmens Conference Center LINDHOLMEN CONFERENCE CENTRE, LINDHOLMEN SCIENCE PARK Prisinformation Lindholmens Conference Center Lokaler Lindholmen Konferens Hall 39 000 kr/dag (23 400 kr halvdag) I priset för Lindholmen Konferens

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2016 www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Telefon: 0472-146 50 Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Nordic Event catering

Nordic Event catering Nordic Event catering NORDIC EVENT CATERING SEDAN 2002 Som mat ska smaka Dina önskemål är vårt mål i en kombination av att ingenting är omöjligt. Vi kreerar och kombinerar maträtter som smakar gott, lockar

Läs mer

Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51

Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer BUFFÈ 1 Parmaskinka fylld med soltorkade tomater. Örtmarinerad fläskfilé. Rostade grönsaker. Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing.

Läs mer

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

GÄSTRIKLAND À LA CARTE

GÄSTRIKLAND À LA CARTE GÄSTRIKLAND GÄSTRIKLAND À LA CARTE FÖRRÄTTER Kantarellsoppa med tryffelskum #* Serveras med timjan, persilja och krutonger, toppas med rökt älgkorv från Gästrikland. 119:- Dryckesrekommendation: Pares

Läs mer

kostar en lägenhet i Helsingfors? Det varierar. ska köttet vara i ugnen? Ungefär en timme.

kostar en lägenhet i Helsingfors? Det varierar. ska köttet vara i ugnen? Ungefär en timme. ska köttet vara i ugnen? Ungefär en timme. kostar en lägenhet i Helsingfors? Det varierar. gammal är Tina? Tjugofyra år. gillar du ditt arbete? Bra! Jag har mycket ansvar och bra lön. länge har du varit

Läs mer

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 GREEN HILLS Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer BUFFÈ 1 Parmaskinka fylld med soltorkade tomater Örtmarinerad fläskfilé Rostade grönsaker Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing

Läs mer

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR

Läs mer

Chilimarinerad SALMA i salladsskål

Chilimarinerad SALMA i salladsskål Huvudrätt 4 personer Chilimarinerad SALMA i salladsskål Tid 20 minuter recept av fredrik eriksson Det här är den perfekta rätten för dig som vill ha fräsch och smakrik mat men samtidigt väldigt nyttig.

Läs mer

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:- ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras

Läs mer

Spagetti puttanesca Tomatsås, kapris, sardeller och oliver. 99:-

Spagetti puttanesca Tomatsås, kapris, sardeller och oliver. 99:- STRANDMENY Spagetti puttanesca Tomatsås, kapris, sardeller och oliver. 99:- Fransk pasta med fläskfilé Fläskfilé och champinjon i en krämig dijon- och dragonsås. 119:- Sjöviks klassiska bakade potatis

Läs mer

Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se

Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se TAPAS/PICADAS MELLANRÄTTER CHARKUTERIER MED OST 145:- MANCHEGO, BRIE, GORGONZOLA, SERANOSKINKA CHORIZO, SALCHICHON, OLIVER & FRUKTER PINCHO DE ENTRECÔTE

Läs mer

Pannkakor på olika sätt

Pannkakor på olika sätt Pannkakor på olika sätt Recept klassiska pannkakor 3 dl vetemjöl ½ tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg stekfett Gör så här: Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.

Läs mer

Välkommen till Fazer Amicas Cateringmeny

Välkommen till Fazer Amicas Cateringmeny Välkommen till Fazer Amicas Cateringmeny I denna meny finner du allt från matiga till enkla mackor Våra goda kakor, tårtor och desserter Olika bufféer med inspiration från världens alla hörn Konferensluncher

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 7

Restaurang Igelkotten vecka 7 Restaurang Igelkotten vecka 7 (fredagar är det frukostbuffé kostar då 30:- för personal) Måndag 14/2: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis Alt: Viltgryta med kokt potatis eller ris Dessert:

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng Menyförslag A Pris: 385:- (Minst två personer) Förrätt: Toast Skagen (Toast med räkor, lök och dill) Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng Dessert: Dagens bakverk

Läs mer