Vi fyller 20 år! Årets julbord. Jubileum med musikfest! Välkommen Upstairs - en champagnedröm
|
|
- Kjell Mattsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Vi fyller 20 år! Jubileum med musikfest! Välkommen Upstairs - en champagnedröm Årets julbord Eldkvarn Kalle Baah Markus Krunegård Den Svenska Björnstammen Norrköpings Symfoniorkester
2 Med smak för julen -När vi jobbar med mat måste vi ligga steget före. Det är väl lite som med mode där man måste ligga säsonger före. Vi börjar testa och provlaga ny julmat innan hösten ens kommit och julen fortfarande känns avlägsen. Vi träffar Hans-Ove Nilsson som basar över köket här på Louis De Geer konsert & kongress. Just idag provar man köttbullarna som ska serveras på årets julbord. -Det gäller att vara ute i tid, för planeringens skull, men även för att kunna få de råvaror man vill ha. Vi jobbar ju med svenska produkter och även närproducerat så långt det går. Då gäller det att beställa i tid för att kunna få ihop rätt mängder. Hur har du tänkt inför årets julbord, hur är det komponerat? -Ja, först och främst så har jag lagt fokus på vissa rätter istället för att servera precis allt. Du ska se hur det kan se ut ibland på julbordslistan - allt ifrån blodpudding och tunga till prinskorv som inte är rökt utan bara kokt. Jag ställer stora krav på att maten ska vara fräsch och med kvalitet, och det blir lättare att uppnå när det går åt mycket av det man har framme, och man kan fokusera i köket. Jag har valt ut favoriter utifrån hur vi lärt känna våra gäster. Hasse har valt att bryta av den traditionella tunga maten med sallader och sådant som gör att måltiden känns lättare. Man är också noga med vegetariska alternativ och ett gediget utbud av fisk. -Nu svär jag kanske i kyrkan men det blir ingen lutfisk, för det gillar jag inte själv helt enkelt! Man måste få vara lite ego ibland, skrattar Hasse. Det jag inte skulle kunna vara utan på julbordet, det är skinkan, så på så vis är jag väl traditionell av mig. Julkänslan som infinner sig när köket fylls av doften av griljerad skinka, mmm, den är viktig. Louis De Geers inlagda sill 400 g Sillfiléer färdiga för inläggning Lag: 1 del ättiksprit 12% 2 delar strösocker(lite extra) 3 delar vatten Kryddor: 2 tsk krossad kryddpeppar 5 st nejlikor 2 lagerblad Grönsaker: 1/2 dl skivad morot 1 dl skivad purjolök 1 dl skivad rödlök 1 knippa dill Koka en lag av ättika, socker och vatten. Tillsätt kryddorna. Varva sill och grönsaker i ett krus/glas, slå på lag så att den täcker sillen. Låt sillen stå i kylen 1-2 dagar innan servering. Meny Julbord>
3 Julbord 2014 kallt Brödkorg smör Whiskycheddar inlagd sill med rödlök & creme fraiche senapsill kräftsill romsill lingonsill stekt inlagd strömming gubbröra fisk & skaldjur ssallad ägghalvor med kräft- & räkstjärtar gravad lax med hovmästarsås varmrökt lax inkokt lax dilldressing julskinka med två sorters senap rådjurspaté rökt viltstek vildsvinskorv lingon & lökchutney potatissallad rödbetsallad varmt Janssons frestelse köttbullar falafel (veg) kantarell & rotfrukts jansson (veg) rödkål prinskorv revbenspjäll kokt potatis dessert Brie knäck druvor chokladfontän med färsk frukt och marshmallows chokladkladdkaka ost kaka med sylt & grädde ädelost julgodis Pris per person: 325 kr* Vi kan skapa fler lösningar efter era önskemål och även komma med maten till er. Men varför inte äta julbord hos oss och följa upp med en konsert från vårt stora utbud? Årets julkonserter hittar du på baksidan av foldern. Vill du enkelt skapa julstämning på företaget? Kontakta oss för mer information och offert. Boka med Liselotte på *pris beräknat på minst 50 personer. Priserna är presenterade per person exkl. moms om inget annat anges.
4 Louis De Geer fyller 20 år! 1994 invigdes Louis De Geer konsert & kongress. Med ett arv från tiden som fabrik i vårt vackra Industrilandskap fylldes det nu istället med möten mellan människor, sång och musik. Glädje, lycka och upplevelser. Det firar vi med musikfest, vad annars! Vi välkomnar Abba Tribute Band tillsammans med SON, Kalle Baah och så Markus Krundegård, Eldkvarn, Den Svenska Björnstammen med fler. Håll dig uppdaterad på louisdegeer.se! Välkommen Upstairs! Högst upp under takåsarna i Louis De Geer konsert och kongress hittar vi Upstairs, Norrköpings egen champagnebar! Här huserar Liselotte Andersson, Restaurangchef och skicklig sommelier. Hur kom det sig att det blev en champagnebar? -Vi ville använda den här vackra delen av huset. Vår takvåning med sin underbara utsikt var inte utnyttjad så som den skulle kunna vara. När frågan kom upp fick jag idén, jag har sedan innan ett specialintresse av champagne. Redan på sommelierutbildningen kände jag att det var något speciellt med drycken, känslan stärktes efter resor i Champagneregionen. Det som får kallas champagne görs bara i distriktet Champagne i Frankrike. Det häftiga med drycken är att man odlar bara tre olika sorters druvor, men ur det lyckas man framställa en sådan palett av karaktärer. Det gör också att det finns en champagne för alla! Hur bokar man in sig på Upstairs då? Man kan boka Löjromstallrik vid bokning av konsert! Då får man självklart en klassisk löjromstallrik med tillbehör men till det väljer man också ett glas champagne från någon av kvällens tre champagner. Det ingår, sedan finns en lista med andra champagner som man kan köpa på flaska. Man kan också boka på förfrågan för enskilt sällskap. Då kan man t ex ha en provning eller vara uppe på Upstairs och ha en middag, som skaldjursbuffé eller femrätters om man vill göra något lite exklusivt. Uppkopplat konserthus När du besöker en konferens eller ett möte måste uppkopplingen till dina presentationer, mail, sociala plattformar och andra arbetsredskap fungera stabilt och med hög kapacitet. Vårt nya trådlösa nät klarar upp till användare samtidigt. Istället för nätverkstrassel kan du fokusera på mötet. Eller varför inte ta en lunch i den vackra miljön för att sedan slå upp datorn och jobba lite out of office ett tag? Lokal julshow med pirater Vill du boka en upplevelse på Upstairs? Kontakta Liselotte på Följ med på ett äventyr med storslagen sång, rock n roll, humor, eld, stunts och svindlande fäktningsscener. Avnjut en meny bestående av jultallrik, piratkrubb och kaffe & kaka. I segerns stund förtjänar man champagne, i nederlagets behöver man den. Stuntmannen/skådespelaren Tarmo Sakari Hietala, känd från Arnfilmerna och artisten Ulrika Malmberg, som tidigare producerade de populära julshowerna på Borgen Norrköping välkomnar till en hejdundrande show! Läs mer på louisdegeer.se. Sir Winston Churchill
5 SANNA NIELSEN - MIN JUL LÖRDAG 29 NOVEMBER KL I FLYGELN SINATRA CHRISTMAS MED CHRISTER SJÖGREN, ANDREAS WEISE &GUNHILD CARLING FREDAG 5 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN SARAH DAWN FINER VINTERLAND SÖNDAG 7 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN SON - DICKENS EN JULSAGA TISDAG 9 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN MALENA ERNMAN - I DECEMBERTID SÖNDAG 14 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN WEEPING WILLOWS CHRISTMAS TIME HAS COME SÖNDAG 14 DECEMBER KL I FLYGELN SON - JULKONSERT MED NORRKÖPINGS MUSIKKLASSER ONSDAG 17 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN SISSELS JULKONSERT FREDAG 19 DECEMBER KL I DE GEERHALLEN PETER JOHANSSON & MATILDA GRÜN - JULEN ÄR HÄR 2014 LÖRDAG 20 & SÖNDAG 21 DECEMBER I DE GEERHALLEN
GETSKÄRS WÄRDSHUS S T O R A H Ö G A 0303-77 77 02
Det första huset byggdes på två veckor. Ett märkligt hus, byggt mellan två kullar med en portal under - en öppning mot det som man kallade festplatsen. 1930 startades här i Stora Höga en barnkoloni, kallad
Läs merJulmord Årets roligaste julfest
Här har vi samlat våra samarbetspartners i Stockholm. STOCKHOLM Scandic Sjöfartshotellet Detta centrala Stockholmshotell vid Slussen har ett härligt läge intill vattnet, nära Gamla Stan, Stockholms slott
Läs merVälkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN
Josefinas Välkommen till Julbord på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN Varmt välkommen Julen är speciell för oss på Josefina. Det är en tid då vi vill värna om en av de allra finaste traditionerna
Läs merJulbord 2014. Allt för festen
Julbord 2014 Allt för festen CATERING Vällagad julcatering till alla tillfällen! Vi har levererat catering sedan 1991, missa inte våra populära köttbullar och vår berömda Janssons Frestelse. BISTRO Vårt
Läs merFEST & KALAS JUL BORD SM E N Y
FEST & KALAS JUL BORD SM E N Y NÄRPRODUCERADE MENYER FÖR JULENS ALLA KALAS! Dags för julavslutning? Jullunch? Fest med grannarna? Eller bara umgås mer med familjen i julhelgen? Oavsett tillfälle har vi
Läs merJulen 2012 på Lokstallet
Julen 2012 på Lokstallet www.lokstalletalvesta.se Telefon 0472-146 50 info@lokstalletalvesta.se Julbord eller Jultallrik för avhämtning eller leverans Hos oss på Lokstallet använder vi lokala leverantörer
Läs merJulen 2016 med Lokstallet Catering
Julen 2016 med Lokstallet Catering www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Julbord eller Jultallrik för avhämtning eller leverans Hos oss på Lokstallet Catering använder vi lokala leverantörer
Läs merJulgrötsbuff. Lilla Julbordet. Jultallrik med småvarmt. Småvarmt. Tomten från Lasses Matstuga dukar upp:
1 Julgrötsbuff Tomten från Lasses Matstuga dukar upp: Hemlagad Risgrynsgröt Mjölk Kanel o socker Vörtbröd (2 skivor per person) Smör Julskinka ( 2 skivor per person) Senap Pepparkakor Pris: 110:-/p 89:-exkl
Läs merVarmt välkomna till Långbro Värdshus Julbord 2015
Varmt välkomna till Långbro Värdshus Julbord 2015 Vi har märkt rätterna vilka som innehåller laktos L och gluten G För laktosintolleranta - fråga efter köttbullar, Jansons frestelse, grönkål samt omelett
Läs merMatsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck och knäckebröd.
Läs merJulbord och jultallrik 2011
Julbord och jultallrik 2011 Innehåll Mats välmatade julsmörgås på vörtbröd... 2 Jultallrik... 3 Lilla Klassiska Julbordet... 3 Mellanstora klassiska julbordet... 4 Stora klassiska julbordet... 4 Lilla
Läs merVecka 50, 2015 Vecka 1, 2016
Julmatsedel Äldreomsorgen och middag Vecka 50, 2015 Vecka 1, 2016 God Jul och Gott Nytt År! Lite information Julmatsedel vecka 50, 2015 vecka 1, 2016 för äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet
Läs merInnehåll. MEC AB Nysätravägen 52 131 33 NACKA tel: 08 571 686 10 fax: 571 686 15 gott@mecatering.se www.mecatering.se 1 av 8
2010 Innehåll Mats välmatade julsmörgås på vörtbröd... 2 Jultallrik... 3 Lilla Klassiska Julbordet... 3 Mellanstora klassiska julbordet... 4 Stora klassiska julbordet... 4 Lilla exotiska julbordet... 5
Läs merJulbord på Hotel Skeppsholmen
03 dec 2015 Julbord på Hotel Skeppsholmen Skribent: Monika Österheim Restaurangen i Hotel Skeppsholmen i Stockholm med kökschef Magnus Johansson i spetsen värnar vårt svenska matarv och traditioner och
Läs merÄldrematens Grundmatsedel
Vecka 50 2017-12-11-2017-12-17 Måndag 11/12 Lunch Lunch 1 Pannbiff med lök, sås, potatis och grönsak Lunch 2 Levergryta med bacon och lök, ris och grönsak Dessert Jordgubbskräm Kvällsmat Kvällsmat Kökets
Läs merDjurgårdsgatan 31, 414 62 Göteborg Måndag - Fredag 9.00-18.00, Lördag 9.00-14.00 Söndag Avhämtningar av beställningar
PRISLISTA 2014-11-19 MAJORNAS SMÖRGÅSHÖRNA 031-14 05 72 Djurgårdsgatan 31, 414 62 Göteborg Måndag - Fredag 9.00-18.00, Lördag 9.00-14.00 Söndag Avhämtningar av beställningar sid 2 * SNITTAR * SPECIALERBJUDANDE
Läs merFredholms Jul är God. Julbord och jullunch.
Fredholms Jul -2017- Fredholms Jul är God. Alla vi på Fredholms brinner för kvalitet. Vi lagar all mat från grunden på bra ekologiskt och närdodlat och skulle aldrig servera något halvdant. Vi är stolta
Läs merJulmord Årets roligaste julfest
Här har vi samlat våra samarbetspartners i Stockholm. STOCKHOLM Scandic Sjöfartshotellet Detta centrala Stockholmshotell vid Slussen har ett härligt läge intill vattnet, nära Gamla Stan, Stockholms slott
Läs merBilder från tidigare event och arrangemang som vi skapat. Mer info om oss på www.aventyrsservice.se
Bilder från tidigare event och arrangemang som vi skapat. Mer info om oss på www.aventyrsservice.se För oss är julen en mycket speciell högtid där mysfaktorn får allra största utrymmet i vårt miljöskapande.
Läs merSPG SALES Stureplansgruppen
Bokningsbekräftelse SPG SALES grundades våren 2007 och är en del av upplevelsekoncernen Stureplansgruppen och bedriver verksamhet inom festvåning, event, konferens och restaurang. Idag är SPG Sales ett
Läs merVecka 50, 2014 Vecka 1, 2015
Julmatsedel Äldreomsorgen och middag Vecka 50, 2014 Vecka 1, 2015 God Jul och Gott Nytt År! Lite information Julmatsedel vecka 50, 2014 vecka 1, 2015 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet
Läs merRapport. Julmat och dieter. Livsmedelsföretagen 2013-11-22
Rapport Julmat och dieter Livsmedelsföretagen 213-11-22 Om undersökningen Antal intervjuer 1 141 intervjuer Metod Internetpanel, telefonrekryterad baserat på ett slumpmässigt urval Målgrupp Allmänheten
Läs merMatsedel Omsorgen v
Matsedel Omsorgen v. 11-16 2019 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: (Middag och Kvällsmat) Efter middagen serveras en dessert som vardagar
Läs merNu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av
J U L B O R D E T 2 0 1 5 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar
Läs merMat med Malin. Meny, Inköpslista Körschema Recept. Fixa julbordet på tre dagar
Mat med Malin Meny, Inköpslista Körschema Recept Fixa julbordet på tre dagar Så här har jag tänkt. 2 Jag säger inte att det kommer att vara helt billigt, jag säger inte heller att det kommer att vara gjort
Läs merJulbord hos Matsällskapet!
Välkommen till Matsällskapet Tack för din förfrågan angående fest, vi hjälper dig som vill ordna en julfest med vacker traditionell mat i vår fina julsmyckade lokal. Julbord hos Matsällskapet! I år erbjuder
Läs merJUL & NYÅR. Under vecka 52 & 53 gäller följande för matleveranser: Vecka 52
JUL & NYÅR Under vecka 52 & 53 gäller följande för matleveranser: Endast en rätt finns att välja på vissa dagar under helgerna, man kan om man vill även få Jultallrik med småvarmt (se baksida) sista beställningsdag
Läs merÖstergårds Julbord 1-22 december
Östergårds Julbord 1-22 december Julbordspriser & info 2017 Vår ombonade miljö andas jul och det sprakar av ljus och värme i vår härliga gård från 1700-talet. Vi använder oss av fina, svenska råvaror och
Läs merMatsedel Omsorgen v
Matsedel Omsorgen v. 17-22 2019 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: (Middag och Kvällsmat) Efter middagen serveras en dessert som vardagar
Läs merA LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015
A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten, veg, vegan och allergialternativ
Läs merKärnan. Meny- och aktivitetshäfte November
Kärnan Meny- och aktivitetshäfte November Välkomna! Alla seniorer boende i Sjöbo kommun är välkomna till oss på mötesplats Kärnan. Du är välkommen till våra lokaler där du kan träffa andra människor och
Läs merKärranäs JULBORD MENY
JULBORD MENY MENY JULBORD SILL Kräft- & konjaksill Dill- & citronsill Stjärnanis & Ingefärssill Grovkornig senapssill Glasmästarsill Portvinssill Krydd & långpepparsill Matjessill Rom & Örtsill Curry &
Läs merVälkommen till Trähusets mathörna.
Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av
Läs merMatsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 53 1-3 januari Fredag Lunch Fläskfilé, rosépeppar-sås, klyft-potatis Veg Vegetarisk schnitzel, rosépeppar-sås, klyft-potatis Middag Janssons frestelse Lördag Lunch Fläsk-kotletter i ugn, potatis
Läs merKärranäs JULBORD MENY
JULBORD MENY MENY JULBORD SILL Kräft- & konjaksill Dill- & citronsill Purjolökssill Grovkornig senapssill Glasmästarsill Portvinssill Krydd & långpepparsill Matjessill Ättikstekt strömming Saffran- & vitlöksgravad
Läs merFestfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se
Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även
Läs merCATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN
CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets
Läs merMatsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan
Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar, stuvade makaroner
Läs merFÄRS FISK JÄRN/LEVE R
Vårens grundskolematsedel på remiss till matråden på Gökstens- och Edvardslundsskolan Enligt riktlinjerna skall fördelningen av livsmedel till måltiderna under en 4 veckors period se ut så här och följa
Läs merMatsedelsinformation Vecka 52
Vecka 52 Måndag Middag Stekt fläsk Rimmat fläskkött Bruna bönor Bönor bruna kokade i sirap o ättika. Nötfärsbiff Färsbiff baserad på nötfärs. Skaldjursgryta Skagen Fisk, räkor, musslor, tomat, purjolök,
Läs merMatsedel Omsorgen 2018 v
Matsedel Omsorgen 2018 v. 5-10 2019 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: (Middag och Kvällsmat) Efter middagen serveras en dessert som
Läs merJulen 2009. Marsöfiskarens Delikatessbutik. Beställ en laxsida eller en rökt ål till dina speciella kunder eller personal.
Julbord 2009 i Jul på Corallen! Beställ en laxsida eller en rökt ål till dina speciella kunder eller personal. Marsöfiskarens Delikatessbutik Julen 2009 Eller varför inte ett presentkort? Julbord Boka
Läs merMatsedel Serviceboende 8 juni - 23 augusti 2015
Matsedel Serviceboende 8 juni - 23 augusti 2015 Vecka 24, 8 14 juni Måndag Middag Isterband, dillstuvade potatis, rödbetor Kvällsmat Nubbesallad Tisdag Middag Stekt sej, potatis, remouladsås Kvällsmat
Läs merLingbo Julmatsedel Kyld mat
Lingbo Julmatsedel Kyld mat V 50-1 2014/2015 God Jul och Gott Nytt År! Efter önskemål från våra gäster bifogar vi en enkel beskrivning av några rätter som förekommer i matsedeln. Vi hoppas att detta kan
Läs merCATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.
CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på
Läs merJulmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ
Julmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ Vecka 50-1, 2015/2016 God Jul Gott Nytt År! Information Julmatsedel för veckorna 50, 2015-1, 2016 för äldreomsorgens kylda mat, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet
Läs merFEST & BUFFÉ MENYER 2016
FEST & BUFFÉ MENYER 2016 Solnadal är ingen öppen restaurang, vilket gör att vi samarbetar med flera olika kockar vid bokningar och har därmed större valmöjligheter. Så om ni inte hittar nått som passar-
Läs merMatsedel äldreomsorgen vecka 17-25
Vecka 17 Måndag 26/4 Tisdag 27/4 Onsdag 28/4 Torsdag 29/4 Fredag 30/4 Lördag 1/5 Söndag 2/5 Paltbröd med sås och fläsk Husets pytt Lax med sås och kokt potatis Tisdagssoppa Köttfärssås och makaroner Blodpudding
Läs merUndrar du över något?
Ängsgården December Undrar du över något? Har du förslag på aktiviteter, underhållning eller något annat, kom gärna in eller ring och ge förslag. Aktivitetssamordnare: Inger Nilsson 0416-271 93 Enhetschef:
Läs merMeny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten. Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad
Vecka 50, 7/12-13/12 Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten Lax och spenatsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Alternativ Skaldjurssås med pasta Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad
Läs merKärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING
CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad
Läs merJulmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ
Julmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ Vecka 50-1, 2018/2019 God Jul Gott Nytt År! Information Julmatsedel för veckorna 50, 2018-1, 2019 för äldreomsorgens kylda mat, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet
Läs merSmaklig måltid. Vi reserverar oss för eventuella ändringar Allergier? Fråga oss om innehållet i maten! Telefonnummer till köket Aptiten 0451-37 83 89
Matsedel för våra gäster inom äldreomsorgen Måndag 7/12 Middag: Gratinerad falukorv potatismos grönsak Kvällsmål: Spagetti med köttfärssås sallad Tisdag 8/12 Middag: Stekt spätta remouladsås kokt potatis
Läs merScans julundersökning 2010
Scans julundersökning 2010 Undersökningen genomfördes av Scandinfo under december 2009 - januari 2010. Antal svarande: 498 personer. Ålder: 15 år och uppåt. Äter du julmat? - 97 % Ja, jag äter julmat (samma
Läs merSå här beställer du catering från Malmborgs
Så här beställer du catering från Malmborgs I samtliga våra butiker finns ett kök med kunniga kallskänkor. Allt du behöver göra för att beställa är att besöka delidisken i din närmsta Malmborgsbutik eller
Läs mereffektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är vår fokus på värdskap och detaljer.
Låt Teknikparken Gävle arrangera ditt nästa möte. konferensanläggningar finns på olika platser runt om i Sverige. effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är
Läs merRosenlund. Meny och aktiviteter December
Rosenlund Meny och aktiviteter December Välkommen till Rosenlunds aktiviteter! Har du något förslag på utfärdsmål, underhållning eller är det någon verksamhet du saknar? Kom in eller ring och ge förslag.
Läs merÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG
Läs merBeställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se
Vi erbjuder er allt från kaffe och kaka till hela festmenyer Antingen hämtar ni hos oss eller så levererar vi det till er. Priser gäller from 1/3 2015. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078
Läs merMatsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2017-06-19 tom 2017-08-20 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck
Läs merRestaurang Igelkotten vecka 42
Restaurang Igelkotten vecka 42 Måndag 18/10: Pannbiff med stekt lök & gräddsås, kokt potatis Alt: Husets kroppkakor med skirat smör & rårörda lingon Tisdag 19/10: Stekt salt sill med vitsås & kokt potatis
Läs merKärnan. Meny- & Aktivitetshäfte Juni
Kärnan Meny- & Aktivitetshäfte Juni Välkomna! Alla seniorer boende i Sjöbo kommun är välkomna till oss på mötesplats Kärnan. Du är välkommen till våra lokaler där du kan träffa andra människor och känna
Läs merLingbo Julmatsedel Kyld mat
Lingbo Julmatsedel Kyld mat V 50-1 2015/2016 God Jul Gott Nytt År! Efter önskemål från våra gäster bifogar vi en enkel beskrivning av några rätter som förekommer i matsedeln. Vi hoppas att detta kan vara
Läs merMatsedelsinformation Vecka 11
Måndag 9/3 Matsedelsinformation Vecka 11 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning.
Läs mer1. Skala och finhacka löken. Fräs den i olja utan att den tar färg.
RECEPT 1 Egna anteckningar 2 Söndag 23/6 Middag - Köttfärssås Spagetti Gul lök Köttfärs Krossade tomater Vatten Köttbuljong Tomatpuré Solovitlök Lagerblad Oregano Olja Svartpeppar Salt 3 st 2,5 dl 2,5
Läs merCatering- och menyförslag för avhämtning
Etbl. 1932 Catering- och menyförslag för avhämtning Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och förbehåller oss rätten att utan föregående meddelande ändra i menyn. Catering- och menyförslag FÄRDIGA
Läs merMÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG:
Maj 2014 Väsbyhemmet MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Alt 1 Lunchkorv serverat med stuvade grönsaker potatis Alt 2 Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Aprikossoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse TISDAGEN
Läs merFREDAGEN 3 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och tomatklyfta. Änglamat KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing
MÅNDAGEN 30 JANUARI MIDDAG: Alt 1 Isterband med persiljestuvad potatis och sallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Konserverad frukt med tunn grädde KVÄLLSMAT: Redd grönsakssoppa TISDAGEN
Läs merKärranäs FESTMENY HÖST/VINTER 2015
FESTMENY HÖST/VINTER 2015 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig strut Friterad ansjovis
Läs merFRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli.
Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50, FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna bönor,potatis, sallad Jordgubbskompott Ugnsgratinerade crepes med fyllning. Fiskgryta, potatis, broccoli Aprikoskräm
Läs merMatsedel Omsorgen 2018 v.43-48
Matsedel Omsorgen 2018 v.43-48 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Efter middagen serveras en dessert som vardagar består av kräm, fruktsoppa
Läs merFEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013
FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten och allergialternativ
Läs merBysjöstrands Avdelningar
Bysjöstrands Avdelningar Vecka 13 2019-03-25-2019-03-31 Måndag 25/3 Lunch Alt. 1 Biff stroganoff med kokt potatis och grönsaker Ängamatsoppa Middag middag Pytt i panna med stekt ägg och grönsaker Tisdag
Läs merMatsedel Omsorgen 2018 v.33-42
Matsedel Omsorgen 2018 v.33-42 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Efter middagen serveras en dessert som vardagar består av kräm, fruktsoppa
Läs merMeny vecka Smaklig måltid! VECKA 46. MATSEDEL FÖR ÄLDREOMSORGEN I TROSA KOMMUN Hemtjänsten
VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Fiskgratäng med räkor, dill och kokt potatis TISDAG 15/11 Kyckling i bacon och ostsås och kokt ris ONSDAG 16/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TORSDAG 17/11 Fiskpudding
Läs merVecka 50, 2016 Vecka 1, 2017
Julmatsedel Äldreomsorgen och middag 50, 2016 1, 2017 God Jul och Gott Nytt År! Lite information Julmatsedel vecka 50, 2016 vecka 1, 2017för äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår
Läs merLÖRDAG 19/11 Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. SÖNDAG 20/11 Biffgryta med apelsin och kryddnejlika med stekt potatis
VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TISDAG 15/11 Fiskpudding med smält smör och kokt potatis ONSDAG 16/11 Ugnstekt falukorv med potatismos TORSDAG 17/11 Kyckling i currysås och
Läs merMeny vecka 24. Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Meny vecka 24 Måndag 12/6 Tisdag 13/6 Onsdag 14/6 Torsdag 15/6 Fredag 16/6 Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis Kalops serveras med kokt potatis och
Läs merTill dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-
Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm
Läs merNu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av
J U L B O R D E T 2 0 1 6 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar
Läs merKallt och gott på buffén. (5 recept).
1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta
Läs mer* innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret.
Vingåkers matsedel för äldreomsorgen vecka 24-31 Maträtter med fet markerat innebär att den ingår som huvudkomponenten i Aivo. * innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret.
Läs merJulmatsedel äldreomsorgen
Julmatsedel äldreomsorgen Kyld mat 1 alternativ Björnaområdet Vecka 48-1, 2014/2015 God Jul och Gott Nytt År! Information Julmatsedel för veckorna 48-1, 2014/2015 för äldreomsorgens kylda mat, Örnsköldsviks
Läs merFrukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.
Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål
Läs merMatsedel äldreomsorgen vecka 14-22
Vecka 14 Måndag 4/4 Tisdag 5/4 Onsdag 6/4 Torsdag 7/4 Fredag 8/4 Lördag 9/4 Söndag 10/4 Köttbullar med sås och kokt potatis, lingonsylt Sylta, rödbetssallad och kokt potatis Fiskgratäng och kokt potatis
Läs merNu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av
STA DSVA KT E N G RILL B A R N Ö J E J U L B O R D E T 2 0 1 7 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den
Läs merMatsedel Omsorgen 2018 v.23-32
Matsedel Omsorgen 2018 v.23-32 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Efter middagen serveras en dessert som vardagar består av kräm, fruktsoppa
Läs merDelikatesser från rök & kök.
Delikatesser från rök & kök. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka och även hur den bör tillredas och bevaras genom rökning och gravning. Korshags produkter ska vara
Läs merÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA
Läs merMeny Anemonen vecka 51
vecka 51 Måndag 14/12 Nötstroganoff kokt potatis Fläskpannkaka lingonsylt Tisdag 15/12 Onsdag 16/12 Torsdag 17/12 Fredag 18/12 Lördag 19/12 Söndag 20/12 Kycklinggryta med smak av kokos kokt potatis Skink-
Läs merDelikatesser från rök & kök.
Delikatesser från rök & kök. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka och även hur den bör tillredas och bevaras genom rökning och gravning. Korshags produkter ska vara
Läs merMENY VECKA 50. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost. Rågflingegröt, Lutfisk, vitsås, Potatis, ärtor Lussebulle
MENY VECKA 50 Måndag 10/12 Tisdag 11/12 Onsdag 12/12 Torsdag 13/12 Lucia Fredag 14/12 Lördag 15/12 Söndag 16/12 3:e advent Fullkornsvälling ost, Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor, Äppelkräm Varmkorv,
Läs merNorrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter
Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka
Läs merMatsedelsinformation Vecka 21
Vecka 21 Måndag 18/5 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning. Fiskburgare Panerad
Läs merCatering. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se. Smaklig måltid!
Catering Vi erbjuder er allt från kaffe och kaka till hela festmenyer Antingen hämtar ni hos oss eller så levererar vi det till er. Priser gäller from 1/3 2015. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078
Läs merVälkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN
Josefinas Välkommen till Julbord på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN Varmt välkommen Julen är speciell för oss på Josefina. Det är en tid då vi vill värna om en av de allra finaste traditionerna
Läs merScans julskinka svenskarnas favorit på julbordet sedan 50- talet
Scans julskinka svenskarnas favorit på julbordet sedan 50- talet Sedan 1899 har Scan varit en del av det svenska köket. Julskinkan har tillverkats i över 60 år och är idag svenskarnas favorit på julbordet.
Läs merMatsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,
Läs merVispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.
Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren
Läs merMENY Vecka 29. Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost
Vecka 29 Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7 ost, skinka äppelmos, köttpålägg, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar,
Läs mer