Locka kunderna från frysdisken med fisk och skaldjur. s y ka e f r ma r h e

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Locka kunderna från frysdisken med fisk och skaldjur. s y ka e f r ma r h e"

Transkript

1 Locka kunderna från frysdisken med fisk och skaldjur s y ka e f r ma r h e ATT STEKA EN KÖTTBIT är för många ingen större svårighet. Men att laga fi sk är ofta mer främmande för många svenskar. Fiskpinnar är visserligen en gammal trotjänare från frysdisken, men livet med fi sk på tallriken kan vara mycket roligare än så. Det är där den manuella fi sk- och skaldjursdisken med god service i dagligvarubutikerna kommer in. Men hur lyckas man med en bra service kring och utbud av mat från havet? Butikstrender intervjuar experter om deras bästa tips. Magnus Olsson driver tillsammans med Joakim Jernberg företaget Olsson Jernberg AB. Deras verksamhet kretsar kring att sprida kunskap om hur man hanterar och arbetar med superfärska och högkvalitativa råvaror från havet, kombinerat med en kunnig personal som erbjuder lika hög service kring utbudet i butiken. Magnus själv har arbetat med mat i 17 år, bland annat på Melanders Fisk och som butikschef i Hötorgshallen, Stockholm. Tillsammans med kollegan Joakim, som har en minst lika gedigen bakgrund, kan man med säkerhet säga att de kan det där med färska råvaror från havet ganska bra. Genom sin kunskap inom Stockholms saluhallar har de exempelvis lärt sig tjäna pengar på minsta lilla fiskstjärt, som Magnus själv säger, och vet hur man kan minska det ökända svinnet något som daglivarubutiker många gånger efterfrågar hjälp med. - Vi startade företaget för att vi såg att det fanns behov av kunskaper i hante- Joakim Jernberg 40 I BUTIK

2 ring och försäljning av fisk och skaldjur i många dagligvarubutiker. Med en fördjupad kunskap och intresse kan man göra sig unik, locka fler kunder och genom det öka lönsamheten, berättar Magnus Olsson, som också vill dela med sig av glädjen att sälja fisk manuellt över disk. Det är just kärleken till fisk, skaldjur och delikatesser som driver dem. För att lyckas i butik är det viktigt att känna respekt, inspiration och glädje kring råvarorna från havet. Utan det är det svårt, för att inte säga omöjligt, att få till en verkligt bra manuell försäljning av färsk mat från havet. Med kärleken till maten som utgångspunkt bör man fokusera på kunderna, hur man kan inspirera dem, erbjuda dem ett spännande sortiment och lyckas med förutseende - proaktiv - försäljning. Det vill säga att förutse vad kunden har behov och glädje av innan den själv hinner påtala detta. Dessutom är det många som idag känner rädsla för att prova annat än att vända ett par fjärilskotletter av lax på pannan, men med kunnig personal kan man sälja alla delar av fisken och flera sorters skaldjur och andra produkter som kunder sedan innan är ovana vid. Inspirera kunderna med kunnig service och en hjälpsam personal, så har ni grunden till god försäljning. Ett sätt att göra detta är att jobba mycket med exempelvis matlagningstips och att förmedla gedigen kunskap till kunderna om råvarorna, hur de används och att se till att de håller genomgående hög kvalitet hela sortimentet igenom. Vad gäller områden som butiker ofta har behov av hjälp med skiljer det sig åt från fall till fall. Men några gemensamma nämnare går att skönja om man delar upp det i butikers olika kunskapsnivåer sedan innan. - Det finns givetvis olika behov i olika butiker. Vissa har behov av grundläggande kunskaper i hantering och försäljning av fisk och skaldjur. Till exempel hur lägger vi en säljande disk? Hur kan man förlänga hållbarheten på varorna genom att förvara dem på rätt sätt? Grunder i att skära lax i skivor till att filéa och stycka fisk. Andra har kommit längre och vill lära sig mer om förädling av råvara till pannfärdiga produkter. Att koka sina egna skaldjur och lära sig sälja proaktivt, istället för reaktivt, säger han. Resultatet av en strategisk, medveten genomgång av hur man arbetar med färsk mat från havet är att det skapar säkerhet och intresse bland personalen som säljer råvarorna i butiken. Det i sin tur genererar kunder som ger positiva kommentarer om disken och som också handlar mer. Med det kommer att både personal och kunder vågar ta ut svängarna mer samt prova nyhetervilket bidrar till en god stämning i butiken. Om Magnus Olsson får sia om framtiden, tror han sig se mer pådrivande och insatta konsumenter. - Vi tror att kunderna kommer vara mer krävande och ha mer kunskaper om fisk och skaldjur själva. Det ställer mer krav på personalen, utbudet och servicen i butiken. Det, tillsammans med att konkurrensen om kunderna ökar, gör att butikerna måste erbjuda mervärden som manuella delikatess- och fiskdiskar. I storstäderna måste man vara ännu kunnigare för att vara top of mind. Det kommer i sin tur ställa krav på butikerna att anställa ny eller utbilda befintlig personal i hantering och försäljning. Vi ser redan nu att butikerna blir mer restaurang och att den gamla butikskulturen förändras. Det gör att personalen inte bara ska kunna hantera och sälja, utan det ställer krav på kunskaper i matlagning och att kunna förmedla den till kunderna, avslutar han. Det gäller med andra ord att ligga minst ett steg före för butikerna fiskpinnar må ha sin givna plats i svenskarnas frysar, men färskvaror från havet är här för att stanna.

3 Butik Fiskdisken i MatXtra Butikerna berättar Några butiker som fått hjälp från Olsson Jernberg för att utveckla och förbättra utbud och service kring färsk fisk och färska skaldjur är Coop Extra Danderyd samt Matxtra och Cityhallen i Nyköping. Ytterligare kan grossisten Sjöboden Allt i Fisk AB berätta om sitt samarbete med företaget. På Coop Extra Danderyd, där man fått hjälp med ostronskola för kunderna i butiken och säljhjälp gällande skaldjursförsäljningen, är man minst sagt nöjda. Butikschef Marcus Sjöholm lyfter gärna fram hur positivt det varit för både personal och kunder att få stöd på ett kreativt och kunnigt sätt. - Vi har byggt upp en lokal marknadsplan för vad vi ska göra med fisken, som har gått bra. Vi ville titta på hur vi kunde utvecklas och få något att hända i butiken. Så vi bestämde att vi ska ha en ostronbar i butiken. - Magnus (från Olsson Jernberg AB, reds anm) har kommit hit till oss och stämt av vad vi har för kundunderlag och så vidare. Och det har fungerat otroligt bra, de har varit jätteduktiga och bra på att fånga upp hur man ska göra. Och det har varit lärorikt för oss i personalen också, så nu har vi haft ostronskola två gånger. Han kryddar vår verksamhet med sin kompetens. Det handlar mycket om hur man beskriver en produkt för kunden, och att i detta fall lära ut till butikens gäster vilka ostron som passar dem. - På så sätt lär vi ut något till våra gäster med vårt sätt att arbeta och vi är jättenöjda med hjälpen vi har fått kring det, säger han. Marcus Sjöholm Vad gäller säljhjälp rörande skaldjursförsäljningen svarar han att det fungerat bra. - Det ökar försäljningen direkt och de är duktiga säljare, vilket förbättrar vårt varumärke oerhört. Magnus har varit lyhörd för vad vi vill och även duktig på vad han gör. Det ökar förtroendet för butiken. Det är inte bara en tillfällig effekt just under arrangemangen man vill åt, utan mer långsiktiga resultat. - Vi gör detta för att kunderna ska bli nöjda och få en överraskning, vi vill överträffa deras förväntningar. De ska få känslan att det är här det händer något och att de ska tycka att det är kul, och tänka Vad roligt, de har en ostronbar och de bjuder på ostron!. Det är bra för vårt varumärke och är ingen vanlig falukorvs-demo, utan mer exklusivt och spännande. Han säger att de visserligen inte mätt försäljningen, men att de märker att den går framåt och totalt sett går fiskförsäljningen bättre och bättre och att det måste betyda något. Vilka tips man kan ge till andra butiker på hur man ska jobba med fisk och skaldjur är dock inte helt enkelt alla butiker har olika förutsättningar och en lösning passar inte alla. - Det beror på var man har butiken någonstans, var man har sitt kundupptagningsområde. Det måste finnas en lokal förankring, som passar de kundgrupper man har. Det första är att alltså fundera på vilken kundgrupp man har, Vem är min kund?, 42 I BUTIK

4 vilka är kunderna och vad vill de ha? Man måste vara lyhörd och sedan måste man våga testa. För oss var ostron-demon jättebra, men det kanske inte funkar för alla, avslutar han. På Matxtra i Nyköping har man också fått hjälp från Olsson Jernberg AB med uppstart av sin delidisk i butiken, där man säljer bland annat färdigrätter, fisk och skaldjur. Stödet butiken fått har berört att sätta rutiner, hur man lägger en bra disk och sätter ett bra sortiment. - Allting har gått bra, de har kommit med bra idéer och så. Till exempel vad gäller färdigmaten, och att minska svinnet genom att laga mat på det som inte säljs, säger Anki Engström, som har hand om fisk och skaldjur i butiken. Det man måste tänka på är i vilket sammanhang en butik verkar. - Detta är en klipp-butik, så vi måste tänka på priserna. Det går inte att jämföra hur det är här med hur det är i saluhallar, säger hon. Eva Vallin, som ansvarar för färdiglagat i delidisken, säger också att det är en stor skillnad på hur det är att driva butik på en ort i stil med Nyköping jämfört med centrala Stockholm. - I Hornstull frågar inte kunderna vad det kostar, men det gör kunderna här. Delikatessdisken i butiken är ny och det de fått hjälp med är att planera inför uppstart, så att de fått lära sig av de bästa om hur man exempelvis får bra kontakt med kunderna, håller rent och lägger upp en bra delikatessdisk. - Vi har ju precis startat upp och de har hjälpt oss med hanteringen av kunderna, hur man kan förstå dem. De har funnits här för oss och pushat och givit idéer till oss, men vi är i uppstart fortfarande. Vi har börjat få upp försäljningen av delikatesser, säger hon. Eva Vallin avslutar med tips till andra butiker som ska starta upp en delikatessdisk eller liknande: - Kunskapen måste man ha, att man vet hur man startar upp, då är det jättebra att ta in en konsultfirma som är experter på ämnet och ta hjälp från dem. Cityhallen i Nyköping har även de fått hjälp med uppstart och att få igång verksamheten kring fisk och skaldjur i butiken. Då butiken är ny och man har haft behov av att utbilda sin personal, som sedan ska fortsätta verksamheten kring disken för fisk och skaldjur, har de haft mycket nytta av stödet. - Olsson Jernberg är ju väldigt etablerade och duktiga och det har ju hjälpt vår personal, som knappt hade någon kunskap alls på färsk fisk som ska säljas över disk. Så personalen har växt enormt, säger Mathias Löfgren, butikschef på Cityhallen Nyköping. - De sitter på så mycket kunskap och förmedlar den på ett väldigt bra sätt, så personalen som sedan ska ta över kan göra det smidigt och bra, fortsätter han. Det krävs nämligen speciella egenskaper för att vara rätt person till att sälja färsk fisk och färska skaldjur över disk på ett framgångsrikt sätt. - Det är roligt att stå i disken, och där måste man ju framträda och inte vara blyg, utan man måste kunna sälja och prata med kunderna och få till merförsäljning. Det är inte bara att stå där, betonar Mathias Löfgren. Mathias Löfgren Tips till andra som ska starta upp en ny butik eller disk för fisk- och skaldjursförsäljning är att veta var fokus ska ligga från början, utifrån de kunder man har. - Det man ska tänka på är att titta på vad man har för kundkrets om det är barnfamiljer, pensionärer och så vidare. Det är jätteviktigt. Och det ska vara med hela vägen i arbetet, från att sätta sortiment till hur man bemöter kunderna, säger han, och förklarar att man genom att känna sina kunder också lär sig om produkterna och därmed förbättrar sin försäljning. Viktigt för ett lyckat samarbete är också personkemin. - Jocke (Jernberg, reds anm) och jag tänker ganska lika och kommer rätt bra överens. Tänker man inte lika måste man kunna möta halvvägs. Det är jätteviktigt att samarbetet fungerar, avslutar han. Vad gäller grossisten Sjöboden Allt i Fisk AB, har de tillsammans med Olsson Jernberg AB arbetat fram ett nytt tänk kring butiksdemonstrationer. Med hjälp av varandras passion, intresse och kunskap kring fisk, skaldjur och försäljning av fryst och färskt från havet har man tagit fram koncept som omfattar också utbildning. - Olsson Jernberg jobbar ju inte bara som ett traditionellt demobolag, utan även med utbildning. Och det är under det konceptet vi samarbetar. Butiker efterfrågar ofta om demos, men utbildning i fisk är oftast en bristvara, så det jobbar vi med. Fortfarande, efter så här många år, fattas det kompetens inom butiksledet vad gäller fisk, säger Anders Striborn på Sjöboden Allt i Fisk AB. Han har jobbat i livsmedelsbranschen sedan 1979 och har sett många trender komma och gå. Men samtidigt som det råder en stark trend att göra våra liv allt enklare, med smidiga lösningar på färdigtvättad sallad och strimlade grönsaker i praktiska paket, finns det en påtaglig benägenhet att öppna upp manuella fisk- och skaldjursdiskar. Förvisso viktiga inslag i dagligvarubutikerna, men kunderna efterfrågar produkter som förenklar deras liv. Ska man lyckas styra om konsumenternas beteende, så att de inte som hittills främst konsumerar frysta råvaror från havet, utan mer färska, behöver man möta trenden kring förenkling. Och för att lyckas med den manuella Anders Striborn disken krävs personal som besitter kunskap om vad de säljer och hur. - Nu har det varit en lång trend att öppna manuella fiskdiskar, men varje vecka får vi höra om problem att hitta kompetent perso- 44 I BUTIK

5 nal, och där hjälper vi till, tillsammans med Olsson Jernberg. Man kan inte bara smälla upp en disk och tro att det reder sig själv personalen behöver utbildning. Och kunder som handlar från disk måste också kunna en del om produkter de vill köpa för att känna sig bekväma. Det är där vikten av utbildning kommer in både av personal och kund. Ett sätt att sprida kunskap till kunderna är att ge dem möjlighet att köpa färdigpackad, färsk fisk. Enkelhet leder till förändrade köpbeteenden, där konsumenterna börjar välja färskt mer än fryst. Därifrån är steget mindre för konsumenten att köpa fisk och skaldjur över disk, eftersom de då fått större kunskap och vana av färsk mat från havet. För att öka försäljningen av färsk fisk behöver man alltså titta på helheten en manuell disk fyller inte alla funktioner och utgör ibland hinder för konsumtion, om kunderna är osäkra på sig själv. - Hur ökar vi då försäljningen och konsumtionsmönster? Ja, det är att få in en naturlig säljpunkt för färdigpackad färsk fisk i butiken. Det finns ingen naturlig säljpunkt idag för detta, säger Anders Striborn. - Konsumenten tänker ofta att tänk om personalen frågar mig något, då måste jag kunna svara på det, när det kommer till att handla från manuell disk. Vi kan inte gå emot den stora trenden att vi gör allting enklare för oss. Det är det det handlar om att kunna grabba tag i en förpackning vid en naturlig säljpunkt i butiken. På så sätt kan man utbilda och utveckla kunden att våga sig på färsk fisk, fortsätter han. När det kommer till lyckade demonstrationer i butik ger han några viktiga tips att ta med sig: - Det som alltid funkar är allt som har med skaldjur att göra. Det är jättepopulärt och är drivande. Men vi ska prova att få fram färdigpackat som del i event, det är jag helt övertygad om är den lösningen som får folk att ändra sina konsumtionsvanor till färsk fisk. Men innan man skrider till verket ska man tänka igenom vad målet med eventet är. - Man ska fråga sig varför man har en demo jo, för att vi ska skapa trafik runt färsk fisk och en enskild artikel. Men man måste ha en målbild med demon, så att man kan mäta ett resultat efteråt. Det är viktigt, annars är det att kasta pengarna i sjön. En demo i sig räcker inte man måste ha en målbild för vad man vill uppnå och ha en uppföljning. Demon är en enorm möjlighet till marknadsundersökning, avslutar han. 46 I BUTIK

6 Ma u p p f r v r r h e u En grundläggande idé för att lyckas är att ta beslut kring om att satsa på den manuella fisk- och skaldjurdisken. För att det ska bli bra och lönsamt krävs en långsiktig satsning och en anpassad bemanning. Därefter ska man hitta en duktig, intresserad och ansvarstagande person som ansvarig. Glöm inte matlagningsintresset man kan inte inspirera utan att vara inspirerad själv. Välj bra leverantörer det behövs minst två, gärna tre, för att nå framgång. Låt inköpen följa sjömatens årstider. Bestäm sortiment efter när det är bäst kvalitet på olika råvaror. Arbeta med ett spännande, varierat sortiment och kommunicera det löpande till kunderna. Köp in hel fisk och filéa själv (om det finns kunskap) det förlänger hållbarheten och ger fler valmöjligheter för er och kunderna. Var snabb i beslut och ha klara rutiner för det dagliga arbetet i disken. Låt det ta tid att lägga en säljande disk varje dag. Tydliga erbjudanden på uppläggningar, bufféer, skaldjursfat med mera är viktigt. Arbeta aktivt med att ta beställningar från kunder. All övrig personal som jobbar i disken måste vara intresserad av att laga mat och tycka om mat. Utan det kan man inte lyckas med försäljningen eller skapa en god atmosfär i butiken som kunderna känner av. Fokusera på kunderna de utgör kärnan i allt ni gör. Se det som att det praktiska arbetet är ett avbrott i kontakten med kunderna, och inte tvärt om. Michael Sandelin, fiskansvarig på Coop Extra Danderyd tillsammans med Magnus Olsson Deli personal Conny, Anki, Eva och Robban på MatXtra Anki & Eva

7 V ng f l n k Det största hotet som riskerar fälla er satsning är okunnig och oengagerad personal. Se till att motverka detta redan på förhand genom att satsa på rätt personal till disken, rätt utbildning, ledning och stöttning till dessa. Otillräcklig bemanning, när personalen antingen inte hinner med kunderna eller inte hinner hålla koll på råvarorna, är en bov att se upp med. Förlita er inte på enbart en leverantör. Manuell försäljning av fisk och skaldjur över disk handlar om handel med superfärskvaror, så ingen leverantör är bäst varje dag. Dålig koll på inköp i övrigt kan kosta mycket pengar i svinn med mera arbeta förebyggande med bra rutiner och saklig återkoppling då fel uppstår, så ni lär er av era misstag. Oklara rutiner och brist i kommunikationen mellan chefer och medarbetare är viktiga att undvika för en lyckad satsning. Att alltid ha pris som första kriterium för inköp skapar sällan framgång i en manuell disk. Kvalitet måste komma överst på listan. Fastna inte i ett statiskt sortiment. Det måste finnas utveckling, annars dör engagemanget hos personalen och kunderna handlar någon annanstans. Text: Ebba Persson Bild: Coop Nära Lysvik 48 I BUTIK

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING KURSPROGRAM 2014 Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar

Läs mer

Våra kunniga och kompetenta medarbetare skapar och möjliggör vår framgång.

Våra kunniga och kompetenta medarbetare skapar och möjliggör vår framgång. Våra värderingar Våra kunniga och kompetenta medarbetare skapar och möjliggör vår framgång. Vi vill att de ska fortsätta se oss som sin framtida arbetsgivare. Vi vill också att vårt varumärke ska locka

Läs mer

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar

Läs mer

OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT

OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT Nyhetsbrev nr 5, 2014 OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT - När jag tänker på hur enkelt det är att bara vara till, lyssna på kunderna, att höra vad de säger och att hjälpa dem med det som de behöver

Läs mer

Synpunkter från några av våra medlemmar:

Synpunkter från några av våra medlemmar: Synpunkter från några av våra medlemmar: Vilken härlig affärsidé med en riktigt lyckad utveckling Grattis! ExtremeFood startade en gång som ett litet hobbyprojekt och har från detta tagit steget till en

Läs mer

ÖKA FÖRETAGETS MERFÖRSÄLJNING OCH FÖRETAGSKUNDERNAS LOJALITET MED EN KUNDKLUBB FÖR B2B

ÖKA FÖRETAGETS MERFÖRSÄLJNING OCH FÖRETAGSKUNDERNAS LOJALITET MED EN KUNDKLUBB FÖR B2B ÖKA FÖRETAGETS MERFÖRSÄLJNING OCH FÖRETAGSKUNDERNAS LOJALITET MED EN KUNDKLUBB FÖR B2B Detta whitepaper hjälper dig att identifiera vilka faktorer som påverkar kundlojalitet och hur du kan stärka lojaliteten

Läs mer

2. Den andra sanningen är att trovärdighet är grunden för ledarskap.

2. Den andra sanningen är att trovärdighet är grunden för ledarskap. LEDARSKAPETS SANNINGAR (Liber, 2011) James Kouzes är Barry Posner är båda professorer i ledarskap och i boken sammanfattar de det viktigaste de lärt sig efter att ha studerat framgångsrikt ledarskap i

Läs mer

Handledning. SV och tidningen MåBra. -ett hälsosamt samarbete!

Handledning. SV och tidningen MåBra. -ett hälsosamt samarbete! SV och tidningen MåBra -ett hälsosamt samarbete! Läcker och hälsosam mat med SV och MåBra! SV har startat ett samarbete med Aller media och tidningen MåBra. Tillsammans med MåBra kan SV centralt erbjuda

Läs mer

inför din fotografering

inför din fotografering Skriv Ut & Spara Bra att veta inför din fotografering Att anlita en professionell fotograf LILLA SCP- SKOLAN När du anlitar en professionell fotograf får du kunskap, erfarenhet och högkvalitativa bilder

Läs mer

Utvärderingar från deltagande företag (17 av 19 företag har svarat) April-November 2014

Utvärderingar från deltagande företag (17 av 19 företag har svarat) April-November 2014 Utvärderingar från deltagande företag (17 av 19 företag har svarat) April-November 2014 Fråga 1: Varför sökte du till programmet? Vad hoppades du på och vad behövde du? Blev rekommenderad av turistbyrån.

Läs mer

Handledning för samarbetet med Matmagasinet

Handledning för samarbetet med Matmagasinet Handledning för samarbetet med Matmagasinet Därför valde vi Matmagasinet! För att öka intresset för våra cirklar inledde SV Malmö hösten 2008 ett samarbete med Allers förlag i Helsingborg. Ett pilotprojekt

Läs mer

Diversa kompetensutveckling för lika möjligheter

Diversa kompetensutveckling för lika möjligheter Utvärdering - sammanställning Språk, flerspråkighet och språkinlärning, Kjell Kampe 26 mars 2012 1. Vilka förväntningar hade du på den här dagen? - Jag förväntade mig nya kunskaper kring språk och språkinlärning

Läs mer

Coop Franchise en spännande och lönsam företagarform!

Coop Franchise en spännande och lönsam företagarform! Coop Franchise en spännande och lönsam företagarform! Har du drömt om att vara din egen men inte vågat ta steget? Som franchisetagare av en Coop Konsum- eller Coop Nära-butik får du det fulla ansvaret

Läs mer

79 av cirka 100 besökare besvarade enkäten. 54 kommenterade den sista skriftliga frågan.

79 av cirka 100 besökare besvarade enkäten. 54 kommenterade den sista skriftliga frågan. 79 av cirka 100 besökare besvarade enkäten. 54 kommenterade den sista skriftliga frågan. KOMMENTARER: vad var särskilt positivt under dagen och vad kan förbättras? Tänk på innehållet under dagen, förtäring,

Läs mer

Ett paradis för. matälskare

Ett paradis för. matälskare s q rtuopv ms tuopv Ett paradis för matälskare s q rtuopv ms tuopv Hej och välkommen till ICA Stop i Täby s q rtuopv ms tuopv ms q rtuopvq rtuopv m suopv m suopv m Vare sig du brukar komma in till oss

Läs mer

Detta kan göras imorgon

Detta kan göras imorgon Sammanfattning svinnworkshop, Hållbara måltider i Örebro län 2.0, 2015.03.30 Detta kan göras imorgon - Kommunicera med mottagningskök hur mycket går åt? - Ta tillvara på överbliven mat. - Införa smakskedar.

Läs mer

Svensk Distanshandel. Mat på nätet Rapport 2013

Svensk Distanshandel. Mat på nätet Rapport 2013 Svensk Distanshandel Mat på nätet Rapport 2013 1 Sammanfattning och slutsatser För fjärde året i rad tar Svensk Distanshandel fram rapporten Mat på nätet. Matförsäljningen på nätet ökar, men kunskapen

Läs mer

Coachning av mikroföretag inom livsmedelsbranschen som samarbetspartner för dagligvaruhandeln

Coachning av mikroföretag inom livsmedelsbranschen som samarbetspartner för dagligvaruhandeln Coachning av mikroföretag inom livsmedelsbranschen som samarbetspartner för dagligvaruhandeln Projektetsbakgrund Handeln kan samarbeta med leverantörer av alla storlekar. Man ska emellertid kunna dra nytta

Läs mer

EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV

EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV STEAKHOUSE EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV BÄTTRE BURGARE FRÅN LINDSTRÖMS Vi är ett litet livsmedelsföretag med stora planer. Huvudkontoret ligger i Kristinehamn i Värmland men våra

Läs mer

Ett helt nytt affärsutvecklingsprogram för företag som: Vill utveckla Ledning och Styrning Vill sticka ut på marknaden Vågar Vilja Växa

Ett helt nytt affärsutvecklingsprogram för företag som: Vill utveckla Ledning och Styrning Vill sticka ut på marknaden Vågar Vilja Växa Ett helt nytt affärsutvecklingsprogram för företag som: Vill utveckla Ledning och Styrning Vill sticka ut på marknaden Vågar Vilja Växa Anmälan t o m 31 oktober 2013 - är uppföljaren till det mycket uppskattade

Läs mer

Projektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden

Projektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektnamn Sjuhäradskött ut på marknaden Projektidé Vi är ett nätverk sedan flera år tillbaka. Nätverket består av 8

Läs mer

Av Stefan Olsson, Marcus Frödin och Charles Franz

Av Stefan Olsson, Marcus Frödin och Charles Franz Påverka vem du vill Av Stefan Olsson, Marcus Frödin och Charles Franz Har du någonsin velat övertyga någon om en idé, men kommit på hur du borde ha sagt först efteråt? Eller frågat dig varför inte du fick

Läs mer

EXPERTER 12 NYA. Gör det enklare att vara proffs

EXPERTER 12 NYA. Gör det enklare att vara proffs EXPERTER 12 NYA Gör det enklare att vara proffs Det är det personliga handslaget som skiljer oss från mängden. MED AHLSELL SOM LEVERANTÖR FÅR DU: En trygg partner. Tillgång till marknadens bredaste ortiment

Läs mer

Att starta en lärgrupp

Att starta en lärgrupp 1 Att starta en lärgrupp Stöd och hjälp! Det här materialet är gjort som ett stöd för lärgrupper. Planen är en hjälp för att göra det tydligare för er som vill arbeta med utbildningsmaterialet och fungerar

Läs mer

Kasta mindre mat FOTO: GETTYIMAGES. Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift

Kasta mindre mat FOTO: GETTYIMAGES. Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift Kasta mindre mat FOTO: GETTYIMAGES Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift Förebygga matsvinn Den här guiden innehåller praktiska tips om hur storhushåll kan förebygga och reducera matsvinn. Guiden

Läs mer

Utvärdering av Värdegrundsdag 2013

Utvärdering av Värdegrundsdag 2013 Utvärdering av Värdegrundsdag 2013 24 september 2013 Vad har varit bra under dagen? Tänkvärt - Kommunikation viktigt för att förebygga konflikter Givande dag, lugnt och bra tempo Håkan - Bra föreläsare,

Läs mer

Utvärdering 2014 målsman

Utvärdering 2014 målsman Utvärdering 2014 målsman 209 deltagare Kändes det tryggt att lämna era barn på lägret? (%) 100 80 60 40 20 0 100 0 Ja Nej Varför/varför inte? - Mycket väl anordnat och bra information. - Seriöst! Utförlig

Läs mer

VERKSAMHETSPLAN 2013-2016

VERKSAMHETSPLAN 2013-2016 VERKSAMHETSPLAN 2013-2016 F&S Järfälla är det självklara valet när en person vill börja träna. För de som redan är igång och tränar är F&S Järfälla den självklara mötesplatsen en plats där man vill hänga.

Läs mer

Din RelationsBlueprint - Källan till smärta eller framgång i din intima relation

Din RelationsBlueprint - Källan till smärta eller framgång i din intima relation Din RelationsBlueprint - Källan till smärta eller framgång i din intima relation Lyssna, jag känner mig enormt glad och hedrad att jag får spendera den här tiden med dig just nu och att du tar dig tid

Läs mer

Individuella förpackningslösningar

Individuella förpackningslösningar Individuella förpackningslösningar BK PAC ett kundnära företag Med kompetens, engagemang och pålitlighet levererar vi individuella förpackningslösningar med bästa totalekonomi vår företagspolicy. Kompetens

Läs mer

Vill du också synas bättre?

Vill du också synas bättre? Vill du också synas bättre? Det rör på sig... Det händer saker i blomsterbranschen. Den ökande konkurrensen från fler aktörer och ett starkare allmänt reklambrus har gjort det svårare att göra sig hörd.

Läs mer

JOBBA SMART i din tidningsavdelning. Enkla verktyg för dig som är tidningsansvarig!

JOBBA SMART i din tidningsavdelning. Enkla verktyg för dig som är tidningsansvarig! JOBBA SMART i din tidningsavdelning Enkla verktyg för dig som är tidningsansvarig! 1 Att sälja tidningar är viktigt för din butik. Det är nämligen ett smart sätt att tjäna pengar. Tidsams återförsäljare

Läs mer

UTBILDNINGSKATALOG. För utveckling av besöksnäringen ALUN

UTBILDNINGSKATALOG. För utveckling av besöksnäringen ALUN UTBILDNINGSKATALOG F Ö R E L Ä S N I N G W O R K S H O P A F F Ä R S U T V E C K L I N G För utveckling av besöksnäringen ALUN VIKTEN AV ATT UTVECKLAS! I framtiden gäller det inte bara att ha rätt kunskaper

Läs mer

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Din vilja, ditt engagemang och din kompetens är en viktig del av Martin & Serveras framgång. Våra värderingar Den här skriften beskriver Martin

Läs mer

Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet

Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat är en källa till glädje! Mat är ett stort och roligt

Läs mer

2. Innehållsförteckning

2. Innehållsförteckning 1. Sammanfattning Marknadsföring betyder oerhört mycket för MQ. De sattsar allt på utomhusreklam som ger ett stort intryck istället för att sprida ut reklamen. De börjar förbereda sina kampanjer långt

Läs mer

5 WEBBSTRATEGIER SOM ÖKAR DITT FÖRETAGS FÖRSÄLJNING. www.webbstrategerna.se. 2010 Webbstrategerna Sverige AB

5 WEBBSTRATEGIER SOM ÖKAR DITT FÖRETAGS FÖRSÄLJNING. www.webbstrategerna.se. 2010 Webbstrategerna Sverige AB 5 WEBBSTRATEGIER SOM ÖKAR DITT FÖRETAGS FÖRSÄLJNING www.webbstrategerna.se 2010 Webbstrategerna Sverige AB 5 webbstrategier som ökar ditt företags försäljning Idag är ett företags webbnärvaro ordentligt

Läs mer

InItIatIvet för. miljö ansvar

InItIatIvet för. miljö ansvar InItIatIvet för miljö ansvar Initiativet för miljöansvar Initiativet för Miljöansvar är ett av CSR Västsveriges handlingsprogram för ökat ansvarstagande, lokalt som globalt. Det är tänkt att kunna fungera

Läs mer

De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos

De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos De svenska biblioteken har en djup förankring hos medborgarna. Nästan alla känner till och uppskattar verksamheten. Vi har högt förtroende hos svenska folket och de allra flesta tycker att vi fyller en

Läs mer

Svensk Distanshandel. Mat på nätet Rapport 2013

Svensk Distanshandel. Mat på nätet Rapport 2013 Svensk Distanshandel Mat på nätet Rapport 2013 1 Sammanfattning och slutsatser För fjärde året i rad tar Svensk Distanshandel fram rapporten Mat på nätet. Matförsäljningen på nätet ökar, men kunskapen

Läs mer

Lata marknadsföraren

Lata marknadsföraren Lata marknadsföraren *************************************************** * * * * Inre Cirkelns Månadsbrev 8, januari 2015 * * * * *************************************************** Checklista för ett

Läs mer

Vår Verklighet. Vi har en vision. Grönsakshallen Sorunda. ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva.

Vår Verklighet. Vi har en vision. Grönsakshallen Sorunda. ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva. Vår Verklighet Vår Verklighet Gunnar Netz, vd Grönsakshallen Sorunda Vi har en vision Grönsakshallen Sorunda ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva. Det var en gång..

Läs mer

Checklista utbildningar och andra möten. Best practice 2013, Mongara AB

Checklista utbildningar och andra möten. Best practice 2013, Mongara AB Checklista utbildningar och andra möten Best practice 2013, Mongara AB Vi vill med detta dokument ge dig som håller föreläsningar, informationsmöten och utbildningar några tips som ger dig möjlighet att

Läs mer

GUIDE BUTIKSEVENT EASTON DAY

GUIDE BUTIKSEVENT EASTON DAY GUIDE BUTIKSEVENT EASTON DAY NYA EASTON UTVECKLAR DIN AFFÄR >> >> Easton Hockey har en relativt kort men framgångsrik historia på hemkontinenten Nordamerika. Framgången har nåtts tack vare ett starkt fokus

Läs mer

på våra ledningsgruppsmöten. Vi har redan tagit upp några modeller med våra medarbetare.

på våra ledningsgruppsmöten. Vi har redan tagit upp några modeller med våra medarbetare. Måndagen den 3/9 2012 samlades en stolt skara kursdeltagare och coacher från ledarskapsprogrammet Diplomerad BLI-ledare. De har under det senaste året kommit till våra seminarier en halvdag varje månad

Läs mer

Restaurang- och livsmedelsprogrammet VIRGINSKA

Restaurang- och livsmedelsprogrammet VIRGINSKA Restaurang- och livsmedelsprogrammet VIRGINSKA Restaurang- och livsmedelsbranschen växer hela tiden och efterfrågan på utbildad arbetskraft ökar. Är du intresserad av nya trender inom mat & dryck? Har

Läs mer

VI GÖR DET LÄTT FÖR ER ATT TJÄNA PENGAR HÄR BÖRJAR RESAN MOT ERT MÅL

VI GÖR DET LÄTT FÖR ER ATT TJÄNA PENGAR HÄR BÖRJAR RESAN MOT ERT MÅL VI GÖR DET LÄTT FÖR ER ATT TJÄNA PENGAR HÄR BÖRJAR RESAN MOT ERT MÅL Att sälja NordicDays produktpaket är enkelt och roligt! Ni får de rätta förutsättningarna som behövs för en lyckad försäljning. För

Läs mer

Med kunden i fokus Kurshäfte 2011

Med kunden i fokus Kurshäfte 2011 Med kunden i fokus Kurshäfte 2011 Skylttextning Sälj mer med service! Praktisk butiksekonomi Skapa en egen hemsida Mera - sälj mer med service! Utveckla din befintliga hemsida Marknadsföring & marknadsplanering

Läs mer

Hur jag personligen blev rånad med Google Adwords

Hur jag personligen blev rånad med Google Adwords 1 Hur jag personligen blev rånad med Google Adwords Visste du att anledningen till att de flesta inte tjänar pengar med Adwords är för att du troligtvis fallit offer för alla de lögner som cirkulerar på

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Den Kreativa Nervositeten

Den Kreativa Nervositeten Den Kreativa Nervositeten Jan Alpsjö www.lentos.se tel: 0705-120206 1 DEN KREATIVA NERVOSITETEN Den Kreativa Nervositeten riktar sig till personer som skall förbereda en presentation. Syftet är att kunna

Läs mer

Varumärkesutredning. Ryms information och tjänster från socialtjänsten inom 1177 Vårdguiden? Stockholm 2014-09-01

Varumärkesutredning. Ryms information och tjänster från socialtjänsten inom 1177 Vårdguiden? Stockholm 2014-09-01 Varumärkesutredning Ryms information och tjänster från socialtjänsten inom 1177 Vårdguiden? Stockholm 2014-09-01 Vad är 1177 Vårdguiden? 1177 Vårdguiden erbjuder råd, information, inspiration och e-tjänster

Läs mer

Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning

Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Maj 2006 Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Rapport inför miljöpartiets kongress 25-28 maj Innehåll Inledning. 3 Om ursprungsmärkning.. 5 Om betydelsen av att kunna göra medvetna val..

Läs mer

INNEHÅLL OM PALIO 3 FÖR INDIVIDEN 4 FÖR LEDAREN 6 FÖR GRUPPEN 5 ÖVRIGA TJÄNSTER 7. Bättre service = ökad lönsamhet Kundvård en väg till framgång

INNEHÅLL OM PALIO 3 FÖR INDIVIDEN 4 FÖR LEDAREN 6 FÖR GRUPPEN 5 ÖVRIGA TJÄNSTER 7. Bättre service = ökad lönsamhet Kundvård en väg till framgång Kursprogram 2011 INNEHÅLL OM PALIO 3 FÖR INDIVIDEN 4 Bättre service = ökad lönsamhet Kundvård en väg till framgång Merförsäljning utifrån kundbehov Våga fråga - merförsäljningstekniker FÖR LEDAREN 6 Pay-Off

Läs mer

Blixten och hans Vänner kapitel 5

Blixten och hans Vänner kapitel 5 Kapitel 5 I vilket Blixten möter Jaja och Nänä. Det blixtrade till i Idériks gröna huvud. "Jag fick en ny idé", ropade han. "Vi gör om hela museet till en djungel! "Ja", skrek Idérika, "med träd och blommor

Läs mer

Pressmeddelande 13-09- 16

Pressmeddelande 13-09- 16 Pressmeddelande 13-09- 16 Nordisk undersökning om matsvinn: Svenskar slänger oftast mat Svenskar är mest benägna i Norden att kasta livsmedel. Minst benägna att slänga mat är finländarna. Men det är framför

Läs mer

Praktikrapport. Sofia Larsson MKVA12, HT12

Praktikrapport. Sofia Larsson MKVA12, HT12 Praktikrapport Facetime Media är en byrå belägen i Lund som hjälper företag att marknadsföra sig via sociala medier. I nuläget är det främst Facebook som är aktuellt men tanken är att företaget i framtiden

Läs mer

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Med Mårdskog & Lindkvist Matgrossistens webbshop kan du beställa varor precis när det passar dig. Den är enkel att använda och hjälper dig

Läs mer

Intervjusvar Bilaga 2

Intervjusvar Bilaga 2 49 Intervjusvar Bilaga 2 Fråga nummer 1: Vad säger ordet motivation dig? Motiverade elever Omotiverade elever (gäller även de följande frågorna) (gäller även de följande frågorna) Att man ska vilja saker,

Läs mer

B SHOPPER PULSE 2015

B SHOPPER PULSE 2015 B SHOPPER PULSE 2015 SHOPPER PULSE 2015 01. Rapporten i korthet 02. Demografisk utveckling 03. Hur vi handlar dagligvaror 04. Hur vi handlar dagligvaror på nätet 05. Kort om uteätande med fokus på lunchen

Läs mer

Konsumentkronan. Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen.

Konsumentkronan. Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen. Konsumentkronan Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen 4 december, 2014 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE Sammanfattning

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Sammanfattning inspirationsseminarium Eslövs stadskärna. Olle Anderberg Katarina Majer Tyrèns AB

Sammanfattning inspirationsseminarium Eslövs stadskärna. Olle Anderberg Katarina Majer Tyrèns AB Sammanfattning inspirationsseminarium Eslövs stadskärna 2011 01 26 Olle Anderberg Katarina Majer Tyrèns AB Arbetet med Eslövs stadskärna Inspirationsseminarium 25 november 2010 Bearbetning och analys Uppföljningsmöte

Läs mer

Projektarbete och projektmodell

Projektarbete och projektmodell PROJEKTET Innehåll Projektarbete och projektmodell... 2 Initiering... 2 Planering... 2 Genomförande... 2 Uppföljning... 2 Projektplan... 3 Bakgrund... 3 Syfte... 3 Mål... 3 Avgränsningar... 3 Strategier...

Läs mer

Nails - Affärsidé. Kundgrupp: Vi fokuserar mest på ungdomar eftersom de är mer intresserade av något nytt och varierande.

Nails - Affärsidé. Kundgrupp: Vi fokuserar mest på ungdomar eftersom de är mer intresserade av något nytt och varierande. Nails - Affärsidé Affärsidé Ge färg och glans till dina naglar! Vi erbjuder en mängd trendiga nyanser som skapar en skönhetskänsla. Vi säljer ett stort utbud av märket Catrine Arley med ett rimligt pris

Läs mer

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsföretagare. Namn på nominerad företagare eller grupp av företagare: Österlenkryddor, Eva Olsson

Läs mer

Branding Att äga sitt varumärke Marknadsföring i Sociala Medier för HRT-branschen del 1 Robin Sörbom 2015

Branding Att äga sitt varumärke Marknadsföring i Sociala Medier för HRT-branschen del 1 Robin Sörbom 2015 Branding Att äga sitt varumärke Marknadsföring i Sociala Medier för HRT-branschen del 1 Robin Sörbom 2015 Marknadsföring har under de senaste 20 åren förändrats radikalt i grunden, så även inom HRTbranschen.

Läs mer

Min sommar räcker inte mycket längre än hit. >> Fredrik Gustafsson - Chefredaktör

Min sommar räcker inte mycket längre än hit. >> Fredrik Gustafsson - Chefredaktör Min sommar räcker inte mycket längre än hit. >> Fredrik Gustafsson - Chefredaktör STARTSIDA ARTIKLAR BRANSCHNYTT REDAKTIONEN ANNONSERA PRENUMERERA EVENEMANGSKALENDERN SENASTE NUMRET SSQ AWARD BRANSCHNYTT

Läs mer

KAPITEL 1 VAD DU VILL OCH VAD DU KAN

KAPITEL 1 VAD DU VILL OCH VAD DU KAN KAPITEL 1 VAD DU VILL OCH VAD DU KAN Innan du börjar läsa platsannonser och skriva ansökningar är det bra att fundera över vad det är du vill arbeta med. I kapitlet går du igenom din kompetens för att

Läs mer

hur människor i vårt företag och i vår omvärld ser på oss. för att uppfattas som empatiska och professionella. Skanska Sveriges Ledningsteam

hur människor i vårt företag och i vår omvärld ser på oss. för att uppfattas som empatiska och professionella. Skanska Sveriges Ledningsteam Vårt sätt att vara Vi är Skanska. Men vi är också ett stort antal individer, som tillsammans har ett ansvar för att vårt företag uppfattas på ett sätt som andra respekterar och ser upp till. Det är hur

Läs mer

Fairtrade City Frågor & Svar

Fairtrade City Frågor & Svar Fairtrade City Frågor & Svar Vad är Fairtrade City? Fairtrade City är en diplomering till kommuner som engagerar sig för rättvis handel och etisk konsumtion. Diplomeringen innebär att kommunen lever upp

Läs mer

Butiken är scenen Du är viktig Vi vågar Vi har koll Vi är starka tillsammans

Butiken är scenen Du är viktig Vi vågar Vi har koll Vi är starka tillsammans 9 Butiken är scenen Du är viktig Vi vågar Vi har koll Vi är starka tillsammans 8 11 Varje dag är en ny föreställning. Vi lyssnar aktivt på våra kunder, för att bli bättre. Vi tar personligt ansvar för

Läs mer

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat angår oss alla! Hushållningssällskapets matkonsulter bygger sin verksamhet på kunskap,

Läs mer

Sveriges ledande grossist kompletta utbud 1000 produkter

Sveriges ledande grossist kompletta utbud 1000 produkter Välkommen till m e d p l i v i t tr a d e - s v e r i g e s l e d a n d e g r o s s i s t f ö r l i v s m e d e l s p r o d u k t e r f r å n s y d e u r o p a! Droga Kolinska Plivit Trade Plivit Trade

Läs mer

Parallella Extra Inkomster

Parallella Extra Inkomster Du kommer med den här specialrapporten kunna få reda på hur du också kan utöka dina månatliga inkomster med hjälp av internet. Detta utan att behöva bygga egen hemsida eller att sälja något. Jag heter

Läs mer

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat angår oss alla! Hushållningssällskapets matkonsulter bygger sin verksamhet på kunskap,

Läs mer

DD2458-224344 - 2014-12-19

DD2458-224344 - 2014-12-19 KTH / KURSWEBB / PROBLEMLÖSNING OCH PROGRAMMERING UNDER PRESS DD2458-224344 - 2014-12-19 Antal respondenter: 26 Antal svar: 18 Svarsfrekvens: 69,23 % RESPONDENTERNAS PROFIL (Jag är: Man) Det var typ en

Läs mer

Så skapar du Personas och fångar din läsare. White paper

Så skapar du Personas och fångar din läsare. White paper Så skapar du Personas och fångar din läsare White paper Så skapar du Personas och fångar din målgrupp Att verkligen förstå din målgrupps situation är avgörande för att nå fram med ditt budskap. De flesta

Läs mer

Anställningsbar i tid

Anställningsbar i tid Anställningsbar i tid En sammanfattning av Eva Sennermarks rapport På bara två år kan nyanlända tekniker och ingenjörer med utländsk bakgrund komma ut i arbetslivet eller gå vidare till högre studier.

Läs mer

SKÄL ATT BLI EN PARTNER TILL OSS

SKÄL ATT BLI EN PARTNER TILL OSS DET FINNS FLER ÄN SKÄL ATT BLI EN PARTNER TILL OSS GLÄDJE DET FINNS FLER ÄN HÄLSA SOCIALT RELATIONER FRIHET TÄVLING UPPMUNTRANDE EVENEMANG HULIGANFRITT NATUR ELIT OLYMPISK MORAL DROGFRITT GENERATIONER

Läs mer

Studie- och aktivitetshandledning. Billig mat en dyr affär

Studie- och aktivitetshandledning. Billig mat en dyr affär Studie- och aktivitetshandledning Billig mat en dyr affär Billig mat en dyr affär Studie- och aktivitetshandledning Svenska matproducenter måste börja skärpa sig. Om svensk mat ska försvara sin plats i

Läs mer

Rapport projektet En hemlighet känd av många

Rapport projektet En hemlighet känd av många Rapport projektet En hemlighet känd av många Workshop i Göteborg maj 2010 Fredag 7/5 Vi var totalt 29 personer, 12 deltagare, personliga assistenter, medhjälpare och kursledare som samlades på Dalheimers

Läs mer

EXAMENSARBETE CIVILEKONOM

EXAMENSARBETE CIVILEKONOM EXAMENSARBETE CIVILEKONOM Sven-Olof Collin E-mail: masterdissertation@yahoo.se Hemsida: http://www.svencollin.se/method.htm Kris: sms till 0708 204 777 VARFÖR SKRIVA EN UPPSATS? För den formella utbildningen:

Läs mer

Den missförstådda sorgen

Den missförstådda sorgen Att känna sorg vid en förlust är naturligt. Samtidigt är sorg en av våra mest försummade och missförstådda upplevelser. Vi är ovana att hantera den och vet inte hur vi ska bete oss när vi möter människor

Läs mer

KLASSENS BÄSTA AFFÄR. Få mer tid till skolan och fritid! Tjäna pengar till klasskassan på ett nytt, enkelt och tryggt sätt.

KLASSENS BÄSTA AFFÄR. Få mer tid till skolan och fritid! Tjäna pengar till klasskassan på ett nytt, enkelt och tryggt sätt. KLASSENS BÄSTA AFFÄR Få mer tid till skolan och fritid! Tjäna pengar till klasskassan på ett nytt, enkelt och tryggt sätt. TJÄNA PENGAR TILL KLASSKASSAN, MED EGEN WEBBUTIK! SÄLJ POPULÄRA PRODUKTER PÅ ETT

Läs mer

Hemligheterna med att kontakta kvinnor via nätet

Hemligheterna med att kontakta kvinnor via nätet Hemligheterna med att kontakta kvinnor via nätet Jonathan Jensen Dejtinghandboken.com Innehåll Inledning... 3 Tips 1: Varför?... 4 Tips 2: Våga fråga... 6 Tips 3: Visa inte allt (på en gång)... 7 Tips

Läs mer

Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm

Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm Ur vår miljöpolicy: "Miljöfrågorna är en självklar och viktig del av evenemanget och för våra samarbetspartners". Vårt miljöarbete tar sin utgångspunkt i

Läs mer

Utvärdering SMAK-sem 14 sept 2011

Utvärdering SMAK-sem 14 sept 2011 Utvärdering SMAK-sem 14 sept 2011 Totalt på denna utbildning deltog 81 personer. 75 personer har besvarat enkäten vilket innebär att svarsfrekvensen ligger på 93 procent. 72 st har svarat på denna fråga

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Värt att veta. Därför är kyckling från Kronfågel så bra!

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Värt att veta. Därför är kyckling från Kronfågel så bra! Kronfågel är bra mat från Lantmännen Värt att veta Därför är kyckling från Kronfågel så bra! Allt som oftast kyckling Kycklingrecepten fi nns överallt omkring oss i kokböcker, tidningar, TV, radio och

Läs mer

Kasta mindre mat. Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift FOTO: GETTYIMAGES

Kasta mindre mat. Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift FOTO: GETTYIMAGES Kasta mindre mat Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift FOTO: GETTYIMAGES Kasta mindre mat Guide till miljövänlig och lönsam köksdrift ISBN 978-92-893-2392-5 DOI http://dx.doi.org/10.6027/anp2012-741

Läs mer

Genom praktisk tillämpning ska undervisningen ge eleverna möjlighet att erfara olika arbetsuppgifter som förekommer inom dagligvaruhandeln.

Genom praktisk tillämpning ska undervisningen ge eleverna möjlighet att erfara olika arbetsuppgifter som förekommer inom dagligvaruhandeln. MAT OCH BUTIK Ämnet mat och butik behandlar hur råvaror och andra produkter inom olika varugrupper i dagligvaruhandeln kan användas, kombineras och tillagas. I ämnet behandlas också grunderna i matlagning

Läs mer

HAR NI REDAN BESLUTAT UPPHANDLA NÄRPRODUCERAD MAT?

HAR NI REDAN BESLUTAT UPPHANDLA NÄRPRODUCERAD MAT? Beslutsfattare, upphandlare och måltidsexperter HAR NI REDAN BESLUTAT UPPHANDLA NÄRPRODUCERAD MAT? ATT UPPHANDLA NÄRPRODUCERAT Detta häfte har utarbetats för att stödja upphandling av närproducerade livsmedel

Läs mer

Dagens föreläsning. Grundläggande syn. Motivation och idrott: Att skapa en utvecklande idrottsmiljö

Dagens föreläsning. Grundläggande syn. Motivation och idrott: Att skapa en utvecklande idrottsmiljö Motivation och idrott: Att skapa en utvecklande idrottsmiljö Henrik Gustafsson 2013 Dagens föreläsning Myter om Vad är? Miljöns betydelse sklimatet Psykologiska behov och Vad göra för att stimulera? Grundläggande

Läs mer

Årsberättelse 2013-2014

Årsberättelse 2013-2014 Årsberättelse 2013-2014 Optima Paul Hallvar gata madebyloveuf@hotmail.com Affärsidé/ Verksamhetsidé Vårt företag virkar mattor och korgar. Vi har gjort en produktionsplan där vi har delat upp uppgifterna

Läs mer

Vill ni också ta framtiden på större allvar?

Vill ni också ta framtiden på större allvar? Vill ni också ta framtiden på större allvar? HÅLLBAR FRAMTID Ett erbjudande till organisationer och företag att på ett kreativt sätt få hjälp med sitt hållbarhetsarbete! Arbetets museum har i samarbete

Läs mer

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2.

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2. 14 Butik Kapitlet handlar om hur du som butiksägare och din personal ska hantera KRAV-märkta produkter. Här finns bland annat beskrivningar av butikens övergripande åtaganden, hur du ska exponera och marknadsföra

Läs mer

Intervjuguide - förberedelser

Intervjuguide - förberedelser Intervjuguide - förberedelser Din grundläggande förberedelse Dags för intervju? Stort grattis. Glädje och nyfikenhet är positiva egenskaper att fokusera på nu. För att lyckas på intervjun är förberedelse

Läs mer

EN LITEN GUIDE. Hur ni når skolans mål för hållbar utveckling och blir delaktiga att motverka fattigdom. ANSLUT ER SKOLA OCH GÖR SKILLNAD!

EN LITEN GUIDE. Hur ni når skolans mål för hållbar utveckling och blir delaktiga att motverka fattigdom. ANSLUT ER SKOLA OCH GÖR SKILLNAD! EN LITEN GUIDE Hur ni når skolans mål för hållbar utveckling och blir delaktiga att motverka fattigdom. ANSLUT ER SKOLA OCH GÖR SKILLNAD! ER SKOLA KAN GÖRA SKILLNAD! Varmt välkomna till Fairtrade Sveriges

Läs mer

Landskrona en Fairtrade City. - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld

Landskrona en Fairtrade City. - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld Landskrona en Fairtrade City - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld Varför Fairtrade? Det finns häpnadsväckande vittnesmål om hur odlare och anställda i utvecklingsländerna

Läs mer