Välkommen till Granparken!

Transkript

1 Välkommen till Granparken! I det idylliska Norrtälje, mindre än en timme från Stockholm, hittar Du Pensionat Granparken. Pensionatet byggdes år 1886 och redan då tog man emot hotellgäster och serverade måltider till allehanda gäster: från de som sökte sig till Norrtälje för kurer och hälsobad av olika slag under förra seklets början, till semesterfirare, bröllopspar, festmiddagar och nu i modern tid även konferensgäster. Här på Granparken råder ett annat tempo än i världen utanför. Hit kommer Du för den avstressande sekelskiftesmiljön och vårt personliga omhändertagande. Vår speciella miljö passar för såväl familjen, för en romantisk och avkopplande helg som för en konferens eller en fest. Ett besök hos oss är en resa till en svunnen tid, med modern service. Du når oss på eller på info@granparken.com!

2 Konferenspaket Lokalhyra, trådlöst internet, LCD-projektor, papper & penna, karameller, vatten, förmiddagskaffe, lunch & eftermiddagskaffe. Teknikerna ingår i lokalerna! Förmiddagspaus Fruktsallad, Smörgås, Kaffe & Te. Lunch Sittande lunch Förbestämd maträtt Mineralvatten, Lättöl, Isvatten Chokladbit Kaffe & te. Eftermiddagspaus Kaffe och kaka. Trerätters Middag Enligt överenskommelse. Enkelrum kr. Del i dubbelrum kr Pris är per person och inklusive moms!

3 Festmenyer Meny 1 Kräftcheescake med fänkålskryddite, späd sallad och chilirippel. Pepparstekt lammrostbif serveras med honungsrostaderotfrukter, chevrecreme och balsamicosky. Vaniljpannacotta med punch och muscovadosockrade färska jordgubbar med limesezt. Meny 2 Svamp och färskoströra på fullkornstoast serveras med Tvärnöskinka, sallad med gräslök och ärtskott. Lättgravad havtornsröding med snaps från Norrteljebrenneri serveras med dillslungad färskpotatis, vitvinssås, romcreme och färsk sparris. Vit chokladtryffeltårta med hallonsås och säsongens färska bär. Meny 3 Varmrökt lax från Roslagen med limemarinerad äppelsallad, krasse och len prästostcreme. Helstekt oxfile med pure på jordärtsskocka serveras med tryffelsky, potatis och paprikapytt samt knaperstekt bacon. Chokladbakelse med rabarber och apelsingräddcreme. Har Ni särskilda önskemål är det bara att kontakta oss för offert! Pris: 530:-/meny

4 Jazzmenyn FÖRRÄTT: Skaldjurssallad med prästostcreme, citroncrosstini och örtvinegrette VARMRÄTT FISK: Vitvinspocherad torskrygg med tropisk salsa, ugnsbakad färskpotatis och skirat dillsmör VARMRÄTT KÖTT: Grillad fläskkarre med tropisk salsa, ugnsbakad färskpotatis och rödvinssky Förrätt & varmrätt 320kr Endast varmrätt 250kr Obs! Förbokning med val av rätter tack! Har Ni särskilda önskemål är det bara att kontakta oss för offert!

5 Dubbelrum kategori A Hotellinformation Dubbelrum deluxe vilket innebär att rummet är lite rymligare och lite finare inrett i harmonisk stil. Pris per dygn Extra säng: 300:- Dubbelrum kategori B Dubbelrum med normal hotellstandard. Rummen har en dubbelsäng eller två separata sängar. Extra säng: 300:- Enkelrum 1390:- 1190:- 1090:- Inredda i olika teman med enkelsäng, tv, kaffe och te. Frukostsbuffé & Middagsbuffé I priserna ingår frukost och middag. Frukost: Vardagar: 06:30-09:00. Helger: 08:00-20:00. Middag: Vardagar: 18:00-20:00. Helger: 18:00-20:00. Reception I vår recpetion finns bland annat trådlöst internet, storbilds tv och bar som är bemannad. Vardagar: 06:30-21:00. Högsäsong: 06:30-22:00. Helger: 08:00-21:00. Högsäsong: 08:00-22:00

6 Event / Minnesstund Meny 1: Smörgåstårta Loka/Lättöl Kaffe och kaka Pris: 210 :- inkl. moms per person Tårta +20:- per person Meny 2: Landgångs smörgås Loka/Lättöl Kaffe och kaka Pris: 215:- inkl moms per person Tårta +20:- per person Meny 3: Kött- / Fågel- / Fiskrätt Loka/lättöl Kaffe och Kaka Pris: 245:- inkl. moms per person Tårta +20:- per person När Ni valt meny är Ni hjärtligt välkomna att komma förbi oss på Granparken eller ringa oss för att diskutera vad för kaka, kötträtt etc Ni vill ha. Övriga drycker går att köpa i receptionen! Vi vill att Er Minnesstund ska bli så minnesvärd som möjligt!

7 Mousserande & Champange Campo Viejo Cava Brut Rosé. Penedés. Spanien. Trepat. Torr, smakrik, frisk och fruktig med inslag av björnbär och hallon. Aperitif och till tapas. Mumm Cordon Rouge. Champagne. Frankrike. Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier. Medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av grapefrukt och äpple. Apéritif, asiatiskt, fisk och skaldjur. Glas Flaska 65:- 246:- Glas / Flaska Campo Viejo Cava Brut Reserva. Rioja. Spanien. 40% Carel-lo, 40% Macabeo, 20% Pareellada. 65:- 299:- En traditionell Cava med elegans och fräschör. Frisk och livlig syra. Välbalanserad med lång komplex och fruktig eftersmak. Apértif, drinkar, fisk, skaldjur och fågel. 299:- 65:- 790:- ROSÉVIN Jacob s Creek Shiraz Rosé. South Eastern Australia. Australien Shiraz. Torr, fruktig smak med inslag av hallon, röda bär och smörkola. Fisk, sallad och som sällskapsvin.

8 Vitt vin Wyndham Estate Bin 222 Chardonnay. South Eastern Australia. Australien. Chardonnay. En intensiv, fyllig, solmogen chardonnay med doft av melon, persika och en underton av ek. Passar till fisk. Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc. Elqui Valley. Chile. Sauvignon Blanc. Mycket druvtypiskt med fräsch fruktighet och mineraler. Intensivt med lång eftersmak. Passar till fiskrätter, skaldjursrätter. 299:- 75:- Glas / Flaska Jacob s Creek Chardonnay. South Eastern Australia. Australien. Chardonnay. Torr, ungdomlig, fruktig smak med inslag av tropisk frukt och grön banan. Passar till fläsk, fisk och fågel. 65:- 248:- 299:- 75:-

9 Rött vin Wyndham Estate Bin 333 Pinot Noir. South Eastern Australia. Australien. Pinot Noir. En smakrik och bärig pinot noir med mjuka tanniner. Passar till fisk och fågel. 299:- Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon. 75:- Lontué Valley. Chile. Cabernet sauvignon. Relativt fyllig, intensivt fruktig och kryddig med tydlig fatkaraktär och lång eftersmak av svarta vinbär och plommon. Passar rätter av nöt och lamm, gärna örtkryddade. Glas / Flaska Furia Malbec. Mendoza. Argentina. Malbec, merlot. Medelfyllig, mjuk och balanserad med tydlig karaktär av mörka bär och plommon. Kryddig eftersmak med 65:- 238:- inslag av blåbär. Smakrika rätter gjorda av nöt-, fläsk-och lamkött. 248:- Jacob s Creek Shiraz. 65:- South Eastern Australia. Australien. Shiraz. Smakrikt och fruktigt vin med elegans som grundas på sammetslena tanniner och kompletteras med ekinslag från 8-12mån på amerikanska ekfat. Passar till nöt, lamm, pasta och ost. 299:- 75:-

10 Alkoholfritt vitt vin Loxton Chardonnay. Australien Flaska 129:- Alkoholfritt vitt vin Flaska Pioerre Le Couturier. Frankrike 129:-