49 dagar av kärlek och ljus

Transkript

1 ALLA ÄLSKAR SITT GÖTEBORG Christian Hellberg Lotta Engberg Helene Tursten Laleh Malena Tuvung Ann Rosman Jerry Williams Glenn Strömberg Pernilla Wahlgren Ebba von Sydow Kitty Jutbring GÖTEBORG 49 dagar av kärlek och ljus FIRA 10 år med jul på liseberg EBBA VON SYDOWS SHOPPINGSTAD

2 Foto: Carlo Baudone NORDSTANShopping Sveriges ledande affärscentrum. 200 butiker, varuhus, restauranger och kaféer. P-hus Nordstan 2700 platser, öppet dygnet runt. Nordstan Presentkort Perfekta julklappen! Öppet mån fre 10 19, lör 10 18, sön Livs mån fre 08 21, lör 10 20, sön Extra julöppet

3 Många kanske tror att jag som är uppvuxen i Pajala 120 mil norr om Göteborg skulle tycka att julen i Göteborg är lite fisig. Att den är lite för varm, att jag skulle sakna den glittrande kalla Norrlandsjulen. Men jag kan säga att så är det inte. För att förstå varför kan du bara sätta dig på tåget mot Göteborg. För redan där känns skillnaden. Hemligheten stavas H-J-Ä-R-T-A. Göteborg för mig är värme och hjärta. Och inte minst i juletid. Lasse Dahlquists välkända strof är sällan mer sann än just då: Du är välkommen till Göteborg. Till ett glittrande glatt Göteborg. Liseberg är det första jag kommer att tänka på när Julstaden Göteborg kommer på tal. Inte bara för att jag har den stora glädjen att få sjunga julsånger där med människor varje söndag från 22 november till 13 december, vilket jag i år gör för femte året i rad. Utan även privat. Jag brukar gå dit med ett kusinbarn eller någon annan liten släkting. Att uppleva Liseberg genom en Att uppleva Liseberg genom en femårings ögon är magiskt! femårings ögon är magiskt. För på Liseberg är julen just jul, isprinsessor är isprinsessor och Lisebergskaninerna bär halsduk. Men julstaden Göteborg är så mycket mer. Lamporna tänds och vår paradgata Avenyn badar i ljus, gator och torg färgas av designade ljusinstallationer och skridskobanan i Bältespännarparken spolas. För den som älskar att shoppa är de korta avstånden i innerstaden perfekta och restaurangerna är många. Själv älskar jag julbordet på Sjömagasinet och deras hemmagjorda glögg. Men kom ihåg att inte äta på en vecka innan du går dit! Det är nu 13 år sedan jag flyttade till Göteborgsområdet och jag älskar verkligen staden. Du borde också komma hit. Jag lovar att du kommer att få uppleva norra Europas varmaste jul mitt i decemberkylan. P.S. Läs min egen microguide med Göteborgstips på goteborg.com Under en varm filt på bänken uppe på Kungshöjd med utsikt över staden. Detta är en annonsbilaga från Göteborg & Co, tel Omslagsfoto: Martin Goodwin Omslagsretusch: Mats Wieslander Produktion: Valentin&Byhr Fotografer där ej annat anges: Göran Assner, Dick Gillberg, Patrik Gunnar Helin, Kjell Holmner, Ingemar Jernberg, Stefan Karlberg, Stig Kälvelid, Agneta Thorsén och Universeums bildbank INNEHÅLL Kärleken sprider sig i Julstaden. Allt ljus på Göteborg. Ebba von Sydow om varför hon älskar sin shoppinghemstad. Tv-kocken Christian Hellberg om sin kärlek till sillen och julen i Göteborg. Tionde gången gillt för Jul på Liseberg. Häng med på allt som händer i Julstaden, kolla in kalendariet! JULSTADEN GÖTEBORG 3

4 Ann Rosman: LÄR KÄNNA STADEN GÖTEBORG Vad känner du för Göteborg? Min mormor berättade om det gamla Göteborg och jag tänker ofta på dem som levt här. Man får en bättre förståelse för en plats om man lär känna dess historia. Stadsmuseet ordnar rundturer med kunniga guider där man kan lyssna till stadens historier och gestalter som lever vidare så länge vi minns dem. Ann Rosman, 36, bosatt i Marstrand och debuterar med kriminalromanen Fyrmästarens dotter efter en karriär som IT-konsult. JULSTADEN SHOPPING s. 8 MAT s. s LISEBERG s. 14 KALENDARIUM s. 24 LJUSSTRÅKET HARRY HJÖRNES PLATS HARRY HJÖRNES PLATS Kvällsutsikten från Skansen Kronan med en fika på café Torpet. Välkommen till en kvällspromenad utmed det 3,5 kilometer långa ljusstråket. Upplevelserna är många hela vägen från hamnen till Liseberg december Fasaderna runt Harry Hjörnes plats bjuder förbipasserande på en maxad multimediaupplevelse i 360. Visas: december 4 JULSTADEN GÖTEBORG

5 Jerry Williams: DET ÄR LÄTT ATT TRIVAS I GÖTET Vad kan du som urstockholmare rimligen gilla med Göteborg? Det är lätt att trivas i Götet, å jag tror inte dé spelar nån roll vart man kommer ifrån. Allt man behöver finns. Asbra mathak, Pasquale é helt suveränt. Har du någon låt du skulle kunna säga att du älskar? Alla låtar som vi lirar live, varför skulle vi annars lira dom? Jerry Williams, 67, stockholmare och rockartist. Heter egentligen Erik Fernström. Göteborgsaktuell med sin show Dynamite på Rondo. PÅ goteborg.com hittar du allt om julstaden göteborg Älska mer. Att kärleken får oss att bli bättre människor vet alla, men att den kan fylla en hel stad med sitt ljus och sin värme är kanske svårare att förstå. Tills man besöker Göteborg under årets mörkaste årstid. I år har ljusdesigners och arkitekter gestaltat hela staden i kärlekens tecken. Och den varma känslan finns precis överallt. Den syns i pusstidtabellen och de uppsatta mistlarna i Bältespännarparken. Den sprider sig över hela Götaplatsen där Poseidon vakar över den gigantiska julfilmen som projiceras mot konstmuseets fasad. Den förvandlas till magpirr när Lisebergs vintervakna attraktioner tar fart. Och den sitter i varenda ceriserosaoch rödskimrande ljusgran och längs med alla belysta ljusinstallationer som lyser upp husfasaderna utmed ljusstråket på paradgatan Avenyn - hela vägen från Liseberg ända ner till operahuset vid hamnen. Kärleken finns i Göteborg den här julen. Kom och se ljuset, känn värmen och älska lite mer. Välkommen till oss. LISEBERG GÖTAPLATSEN Gammeldags julmarknad, vintervakna attraktioner och fem miljoner juleljus. Jul på Liseberg är ett måste för dig som älskar en riktig jul , och november samt 2 6 och 8 23 december. BÄLTESPÄNNARPARKEN Sveriges största filmupplevelse, m 2 för att vara exakt, projiceras mot Konstmuseets fasad. Visas: december, tre gånger varje kväll. Parken förvandlas till ett vinterlandskap med skridskoåkning, glögg och körsång. Missa inte att boka din plats under misteln och visa din kärlek för världen december JULSTADEN GÖTEBORG 5

6 Laleh: KÄRLEK SOM LEDSTJÄRNA I ALLT MAN GÖR Foto: Oscar Gezelius Vad är kärlek för dig? Oj, ja det funderar jag på hela tiden. Det enda jag vet är att kärlek nog går hand i hand med det som känns rätt och sant i magen. Man kanske ska ha kärlek som utgångspunkt, en ledstjärna i allt man gör? Det viktigaste är nog inte att veta vad kärleken är för något, det viktigaste är nog att veta vad man misstar som kärlek. Laleh Pourkarim, 27, musiker och skådespelerska. Född i Iran, uppvuxen i Göteborg nu boende utanför Skellefteå. JULSTADEN SHOPPING s. 8 MAT s. 12 LISEBERG s. 14 KALENDARIUM s. 24 Se elithockey på Ullevi Den 28 december spelas det hockey på Ullevi. Det har inte hänt sedan 60-talet då Frölunda hade Nordens största utomhusarena som hemmaplan. Nu spelar Frölunda mot Färjestad i en elitseriematch på en rink byggd för detta unika tillfälle. Läktarna har plats för åskådare. Det gamla publikrekordet för hockey är från 8 november Då såg personer Frölunda slå Djurgården med 3 2. Nu är det dags att slå det 47 år gamla rekordet. Vill du vara med och sätta nytt publikrekord så boka ditt Göteborgspaket med biljett och boende på goteborg.com. Hela universum under ett tak Du får inte missa Universeum när du är i Göteborg. Universeum är Nordens populäraste Science center. Här kan du på en och samma dag uppleva rymden, regnskogen och havet. Passa på att se världens giftigaste orm inlandstaipanen 50 gånger giftigare än kobran! Varje år har Universeum ett speciellt jultema. Tidigare år har det bland annat varit rymden, fjärilar och polarklimatet. Klicka dig in på universeum.se för senaste nytt. På nya goteborg.com kan du boka allt inklusive en puss under misteln i Bältespännarparken. Att pussas under en mistel ansågs förr vara julhögtidens mest romantiska sed som skulle skänka lycka. Och visst är det så fortfarande. Julen och kärleken hör ihop, inte minst under Julstaden Göteborg. Då kan du nämligen boka en plats under Göteborgs egen stadsmistel. Passa på och pussa någon du tycker om under misteln i Bältespännarparken, i romantiskt ljus och riktigt snöfall, varje dag mellan Lucia och dan före dopparedan. Överraska din äkta hälft, dina barn eller barnbarn, en väninna som vet allt om dina hemligheter eller varför inte människans bästa vän. En fotograf finns på plats för att föreviga ditt eget magiska julminne. Bilden har du möjlighet att få med dig hem som ett vykort. Väl hemma går du in på goteborg.com och laddar ner bilden. Där Italienska mästare till Göteborg Nu kommer Da Vinci, Michelangelo och Rafael till Göteborg. Utställningen And there was light innehåller berömda originalverk från 1400-talets slut och 1500-talets början signerade de tre Vinn en julig weekend i Göteborg! På nya goteborg.com kan du göra en personlig guide till Julstaden Göteborg med dina egna tips. Då har du också chansen att vinna en julig weekend i december. Kanske ingår en puss under misteln med någon du tycker om, som ett av dina tips! finns också en pusstidstabell och bilder på alla andra som har pussats under misteln. Vill du inte boka en speciell tid kan du titta förbi och chansa på att det finns en ledig pusstid. Du kommer garanterat att få ett minne för livet. italienska mästarna. 20 mars öppnar portarna på Eriksberg för hugade besökare. 6 JULSTADEN GÖTEBORG

7 49 DAGAR AV KÄRLEK OCH LJUS Se sidan 24 för hela julens utbud. LÖR 14 Heather Nova, de karibiska öarnas svar på Sophie Zelmani på Storan. LÖR 21 Marcus Birro. En stand upföreställning för den kräsne på Storan. Krossad. TIS 17 Pjäsen Krossad spelas på scenen Studion på Göteborgs Stadsteater. Det lilla franska Crêperiet i Tomtehuset längs Vasaallén. PÅ goteborg.com hittar du allt om julstaden göteborg Foto: Lee Kearney Musikhjälp i glashus december ska tre programledare sända 144 timmar radio och tv i sträck utan att få fast föda. Allt från ett special byggt glashus på Avenyn. Musikhjälpen som projektet heter är ett samarbete mellan Sveriges Radio, SVT och Radiohjälpen. Syftet är att skapa engagemang och samla in pengar till att bekämpa malaria. Varje år dör många miljoner i sjukdomen trots att den är enkel att stoppa. Det blir möjligt att följa händelserna live på plats, i SR P3, på webben och via direktsändningar i SVT 2. Stort hysch-hysch kring kär tradition Det är inte bara en populär och välbesökt julstämningshöjande händelse, det är också startskottet för julen på NK. Och det anrika varuhuset storsatsar verkligen på julen. NK vill vara en juldestination fylld med inspiration och upplevelser. Givetvis hjälper vi även till med frakt om dina klappar ska färdas lite längre, säger Monica Perman, marknadsansvarig på NK i Göteborg. Varje jul på NK har ett speciellt tema. Planeringen inför årets tema har hållit på länge nu och det råder stort hyschhysch kring vad som egentligen kommer att finnas bakom de stora skyltfönstrena på Östra Hamngatan. Varuhusets alldeles egna tomte finns på plats. Utan att säga allt för mycket kommer årets julskyltning bli något alldeles extra, säger Monica Perman hemlighetsfullt. Alla ni som blev nyfikna och vill uppleva en riktig jultradition ska alltså vara på plats söndagen den 22 november. Julskyltningen finns kvar ända fram till jul. Idol till Göteborg Tv-programmet Idol återkommer i år med sin sin sjätte säsong. 4 december kommer följet till Göteborg och Scandinavium för en fredags final. För den som blir sugen på att ta sig dit finns biljetter inklusive boende på goteborg.com. Foto: Karolina Henke/Agent Skarp/TV4 Julpaket! Läsarerbjudande: Showbiljett, välkomstglögg, jultallrik med det bästa från julbordet och en nyinspelad Jerry Dynamite CD. Vardagsflykt för två från 540 kr/pers! Rym från julstressen, ta med din kärlek och strosa runt i Göteborg över en långhelg längs våra romantiska shoppingstråk, smit in på ett kramvänligt café och upplev Göteborgsnatten tillsammans. Kom redan på torsdagen och få en extra dag att mysa på när tempot i stan är lite lugnare. I GöteborgsPaketet ingår övernattning med frukost på ett av stans 47 hotell samt Göteborgs- Passet som är laddat med förmåner såsom shoppingvouchers, gratis parkering och resor med kollektivtrafiken. Boka ditt kärleksboende på goteborg.com Se Jerry Williams succéshow på Rondo! Årets mest explosiva show Dynamite och den bästa show som någonsin spelats på Rondo, enligt GP fortsätter en säsong till. Publikrusningen fortsätter! Det här är ingen stillsam jultillställning här pratar vi Rock n Roll Christmas. Dynamite är en äkta fartfylld och glödhet rockshow med stort band, kör och dansare. Jerry är i sitt livs form! Den här showen ska du inte missa. Vill du ha glögg, snaps och julskinka så blir du inte besviken, här finns mycket även för dig. Med julpaketet får du också en nyinspelad rykande het Dynamite show CD i extra tidig julklapp. Missa inte Jerrys slutsäsongen på Rondo i höst. Du och dina vänner kan räkna med en kväll med fullt ös! Pris: från 685 kronor (värde 960 kr) Tel: nojesbokning@liseberg.se Uppge kod JUL vid bokning Gäller alla speldagar t o m 12/12 i mån av plats, kan ej kombineras med andra erbjudanden. JULSTADEN GÖTEBORG 7

8 Kitty Jutbring: AVSLUTA MED FILT OCH BUBBELVIN Vad ska ny för älskade hitta på under ett besök i Göteborg? Ni börjar med en härlig veganfrulle på Caféva. Sen blir det lite secondhandshopping. Kommersen och Andra Långgatan lockar, likaså Emmaus på Linnégatan och Myrornas vid Järntorget. Dagen avslutas med filt, bubbelvin och nygrillade quornfiléer vid Skansen Kronan. Kitty Jutbring, 32, bosatt i Göteborg. Har jobbat för SVT och P3. Aktuell med en ny blogg för unga tjejer på svt.se/mensbloggen JULSTADEN s. 4 SHOPPINGs. 14 MAT s. 12 LISEBERG s. 14 KALENDARIUM s. 24 SHOPPING- TIPS! På klappjakt? Här är några riktigt heta tips på butiker längs vägen. Magasin 11 Magasinsgatan 11. Avstånd från: Operan 800 m, Poseidon 1,2 km, Liseberg 1,8 km Alla sorters roliga inredningsprylar och väldigt gott kaffe. SHELTA Andra Långgatan 21. Avstånd från: Operan 1,6 km, Poseidon 1,9 km, Liseberg 2,5 km Utöver sitt klassiska streetwear- och sneakerutbud finns här även Artist Collabs, limited edition sneakers och exklusiva designermärken. Krypton Form Vallgatan 17. Avstånd från: Operan 790 m, Poseidon 1,1 km, Liseberg 1,7 km Designbutik med prisbelönta, egna produkter, Trios köksprodukter, Georg Jensen/Royal Copenhagen samt ett urval av Swecodes och David Mellors produkter. Arkivet Lilla Kyrkogatan 3. Avstånd från: Operan 650 m, Poseidon 1,2 km, Liseberg 1,7 km Pappersbutiken med allt inom scrapbooking och kortmakeri. Björnen och Boken Prinsgatan 8. Avstånd från: Operan 1,8 km, Poseidon 1,8 km, Liseberg 2,4 km Specialaffären i Linnéstan för gosedjur, riddarfigurer, dockor, barn- och ungdomsböcker. SF-bokhandeln Östra Larmgatan 16 Avstånd från: Operan 750 m, Poseidon 1 km, Liseberg 1,4 km Gigantiskt sortiment av böcker och filmer inom science fiction, fantasy, manga och skräck. Dessutom allt för spelfantasten. Från rollspel till brädspel. Bar Italia Prinsgatan 5. Avstånd från: Operan 1,8 km, Poseidon 1,8 km, Liseberg 2,4 km Linnéstans snyggaste espressobar, blandade italienska prylar och Håkan Hellströms gamla Vespa på väggen. 8 JULSTADEN GÖTEBORG

9 49 DAGAR AV KÄRLEK OCH LJUS Se sidan 24 för hela julens utbud. Lör 28 Traditionsenlig julmarknad på Gustav Adolfs torg mitt i Göteborg. LÖR 5 Stor julmarknad i Haga. Kullerstensgator och mycket atmosfär. Peter Jöback. Foto: Blixten & Co FRE 11 Peter Jöback intar Scandinavium med sin stämningsfulla En julkonsert. Ute under taket i regnet på da Matteo i Viktoriapassagen. PÅ goteborg.com hittar du allt om julstaden göteborg Hennes debutbok, Ebbas stil, blev snabbt en bibel för landets modemedvetna och idag är Ebba von Sydow en av Sveriges riktiga bloggdrottningar på veckorevyn.se. Här guidar hon oss bland sina egna shoppingguldkorn i hemstaden Göteborg. Shoppingen är helt outstanding Göteborg är helt enkelt en fantastisk shoppingstad, deklarerar Ebba och fortsätter: Det som tar slut på två röda i Stockholm går alltid att hitta här. Från kedjornas designsamarbeten till nya kollektioner. Ebba missar aldrig ett besök på NK när hon är hemma i Göteborg över julen. Det är en lika självklar och högtidlig del av julfirandet som julafton för bloggdrottningen. Jag, mamma och min storasyster hänger alltid på låset. Deras välsorterade Mulberrybutik är schysst liksom damavdelningen och underkläder. När det gäller det sistnämnda är Korsetten på Östra Hamngatan en bit ner från NK också ett hett tips. Secondhandshoppingen i Göteborg är helt outstanding enligt Ebba. För vintage är det först och främst Anita på Arkivgatan 1 som gäller. Där har jag hittat Yves Saint Laurent skor för 295 spänn. Och deras fantastiska klänningar ska vi bara inte tala om! Ex second hand på Teatergatan är också en riktig gömma för kvalitetsgrejor till trevliga priser. Bra shoppingfik viktigt Rent generellt anser Ebba att hela Magasinsgatan och Södra Larmgatan är ett måste. Acne, Velour, Mouche och Miss Ragtime i synnerhet. Skor, väskor och second hand-fynd brukar hon komma hem med. Ingenting man köper där kan bli fel, slår Ebba fast och lägger till att dagen blir Personfakta: Namn: Ebba von Sydow Ålder: 28 Bor: Stockholm, men född i Göteborg Yrke: journalist, krönikör perfekt när hon får avsluta den med en shoppinglunch på Vallgatans da Matteo. Varje sann supershoppare vet nämligen vikten av ett riktigt shoppingfik. Så även Ebba. Steinbrenner & Nyberg på Östra Larmgatan är en annan absolut favorit till jul. Supermysigt. Särskilt eftersom man får ta hur mycket kakor man vill från buffén... UNDANGÖMD mellan huskropparna på en liten tvärgata från kullerstenarnas klippetiklopp i Haga ligger Drömma, den där sortens butik som visar just vilken liten storstad Göteborg är. Också. Det behövdes en rolig, udda designbutik med finare vintagekläder, smycken, väskor och skor, tyckte Drömma-Lotta, som hon kallas av både stamkunder och vänner. Så hon öppnade dörrarna på Östra Skansgatan 3, en vecka efter att yngsta dottern hade kommit till världen. Här finns inte bara klapparna med lite mer tanke bakom, de kommer ofta med en historia också. Som Diorklänningen som dansats in på fina societetsfester i 50-talets New York och nu letat sig upp på en av Lottas galgar. Men även mindre, nykläckta märken har fått en språngbräda hos Drömma. Som Camilla Norrback, Jenny Widing, Dreamandawake och Jumperfabriken. Och vid kassan ligger smycken från Miss cup of Tea och Ree i klasar bredvid Läs mer om Drömma-Lotta och hennes butik på: ett par guldklackade pumps i svart mocka som nästan ber om att få följa med på årets nyårsparty. Bara att börja drömma. Foto: Rob Vanstone JULSTADEN GÖTEBORG 9

10 NJUT AV JULENS BESTYR På Arkaden julshoppar du modernt och trendigt i en trivsam miljö. Här finns 27 butiker i 3 plan med allt du kan önska. Välkommen in till oss på Fredsgatan, vid Brunnsparken mitt i centrala Göteborg. MÅNDAG-FREDAG LÖRDAG SÖNDAG UNDER JULEN HÅLLER VI ÖPPET LÄNGRE, BESÖK FÖR AKTUELLA ÖPPETTIDER. GÖTEBORG CITY SHOPPING SHOPPING WEEKENDs Hetaste shoppingen just nu >>> Turist- och evenemangsguide >>>

11 CHRISTMAS IS HERE. THE GREAT DEPARTMENT STORE MONDAY FRIDAY SATURDAY SUNDAY ÖSTRA HAMNGATAN

12 Glenn Strömberg: SILLEN KÖPER JAG I FESKEKÔRKA Foto: Oscar Mattsson Var i Göteborg hittar man råvarorna till julbordet? Mina vänner i Italien är vana vid att jag har med mig lax från Skarviks rökeri till jul. Så runt Lucia handlar jag tio hela laxar. Jag är tacksam att SAS har överseende med mitt bagage. Sill köper jag gärna i Feskekôrka och chark och bröd i Saluhallen som är genuin och har mycket bra råvaror. Glenn Strömberg, 49. Göteborgare och f d fotbollsproffs. Bor i Bergamo, Italien. Driver det egna matvarumärket Glenn Strömberg Collection. JULSTADEN s. 4 SHOPPING s. 8 MAT LISEBERG s. 14 KALENDARIUM s. 24 Bättre julbord än så Att mannen som kan titulera sig årets kock, kokboksförfattare och Grilla-Christian är göteborgare i själ och hjärta råder det inga tvivel om. Här berättar Christian Hellberg om kärleken till sillen, Saluhallen och Avenyn i december. För mig uppstår total magi när jag rullar köttbullar på tid i köket på restaurang Trädgår n. Där, mitt i kaoset, hittar jag julkänslan, berättar Christian som i dag är kreativ ledare för restaurangerna i Stureplansgruppen i Stockholm. Men till julen är det Göteborg som gäller. Då åker Christian hem till släkt och vänner för att äta sin pappas hemlagade Jansson och uppleva stämningen. Blir alldeles varm inombords En promenad nerför Avenyn, lite mysigt skyltfönsterspan och en vörtbrödmacka med skinka, senap och en mörk öl på Tvåkanten står också alltid på menyn. Liksom ett besök på Feskekôrka hos restaurang Gabriel. Här serveras Christian stans bästa gratinerade räkmacka av ägaren och tillika kockvännen Gunnar, skojar om hans stora, sköna mustasch och snackar hockey. Den vita bönsoppan hos Alessandras i Saluhallen är ett annat måste om man vill ha mat att bli alldeles varm inombords av under julruschen, förkunnar Christian. Det är kärlek helt enkelt. Så var finns då julborden som denne mästerkock älskar högst? På Elite Plaza. Klassisk svensk julmat i en internationell miljö, högt i tak, tyst och lugnt, svarar Christian utan att blinka. Och Sjömagasinet förstås, lägger han snabbt till. Med sina femton kryddoftande sill- och strömmingsinläggningar, honungsstekta revben och rostade knäckebröd. Ett julbord blir inte bättre än så. Kärt barn har många namn. Det finns flera goda skäl till att Christian Hellberg kallas för Sillen av sina vänner och kollegor. Leif Mannerström får dessutom en extra stjärna i kanten av Christian för att han så ofta dyker upp bredvid sina gäster för att förklara vad som är gott till vad. Så man inte står där med värsta ris à la Maltan och senapssillen på samma tallrik! Sill är så enormt viktigt! Potatis är annars den stora stjärnan i Christians matvärld och en ingrediens som alltid letar sig in i hans recept. Året runt dessutom. I år serveras färskpotatis på Foto: Björn Tesch/merpotatis.nu Christians julbord tack vare vissa kontakter med en gotländsk gård som skördar dessa jordfrukter ända in i november! Annars är det sill så ofta det går för den här mannen som naturligtvis stormtrivs under sillens högtidsmånad. Favoriten alla kategorier är Klädesholmens matjessill. Sill är så enormt viktigt, utbrister 12 JULSTADEN GÖTEBORG

13 49 DAGAR AV KÄRLEK OCH LJUS Se sidan 24 för hela julens utbud. TOR 19 En av Västsveriges största julmarknader. Tjolöholms slott. SÖN 6 Norges vackraste röst på besök i Göteborg. Sissel i Scandinavium. Sissel. LÖR 20 Världens roligaste man? Eddie Izzard uppträder i Scandinavium. Övervåningen på Café Mums, Linnégatan 11. PÅ goteborg.com hittar du FLER RESTAURANGER här finns inte Jamesons Pub Kungsportsavenyn 32. Avstånd från: Operan 1,8 km, Poseidon 250 m, Liseberg 800 m Kvarterskrog mitt på Avenyn med genuin atmosfär. Levande musik torsdag lördag. Vällagad mat, bland annat veckans husmanskost. RESTAURANG- TIPS! Smaka på matstaden Göteborg! Wasa Allé Vasagatan 24. Avstånd från: Operan 1,4 km, Poseidon 760 m, Liseberg 1,4 km Modern medveten matlagning med förkärlek till havet. Säsongsbaserade överraskningsmenyer med tre, fem eller sju rätter med prisvärda vinpaket samt separat loungemeny med äkta svensk husmanskost. Avalon Restaurang & Bar Kungstorget 9. Avstånd från: Operan 800 m, Poseidon 1 km, Liseberg 1,5 km Högklassig, internationell mat. Utbudet består av allt från enklare rätter till avsmakningsmenyer. Separat vinrum och stort vinsortiment. Lunchmeny, konferenslokaler och cocktailbar. Hos Pelle Djupedalsgatan 2. Operan 1,9 km, Poseidon 1,6 km, Liseberg 2,2 km Husmanskost av hög kvalitet. Klassiska råvaror och rustika rätter, tillagade med en modern enkelhet. Christian. Inte bara på julbordet. Det är billigt, det är nyttigt, det är skitgott och det går att variera i oändlighet. Kör på lite brynt smör, lite hackat ägg, dill och så lök över matjessillbitarna och vips har du en festmåltid. Nu gäller det bara att få alla yngre att fatta grejen med sill. Så som pensionärerna har gjort. Personfakta: Namn: Christian Hellberg Yrke: Kock och kreativ ledare för Stureplansgruppens mat Aktuell som: programledare för TV4:s matserie Grilla! Christian har även gett ut boken Smaker från Fjällbacka tillsammans med barndomsvännen Camilla Läckberg Bor: Född och uppvuxen i Fjällbacka, bor nu i Stockholm Önskar sig i julklapp: Lugn och ro hemma. Ska bli pappa i dagarna Heaven 23 Mässans Gata 24. Avstånd från: Operan 2,1 km, Poseidon 580 m, Liseberg 100 m På 23:e våningen bjuds en meny med gourmetkänsla och en fantastisk utsikt över Göteborg! En upplevelse i en trenddrivande designmiljö med internationell atmosfär. JULSTADEN GÖTEBORG 13

14 Malena Tuvung: Ett LUGN LÄGGER SIG ÖVER STADEN Vad är Göteborg i juletid för dig? När alla miljoner lampor tänds och det lägger sig ett lugn över hela stan. När det börjar snöa och man tar en kopp varm choklad och kryper nära den man älskar Att snöra på sig skridskorna inne på Lisebergs vintervärld och sväva ut på den fina isen med julmusiken strömmande ut från högtalarna. Malena Tuvung, 33, sångerska och musikalartist. Göteborg är hemstaden men bor nu i Stockholm där hon gör huvudrollen i musikalen Cats. JULSTADEN s. 4 SHOPPING s. 8 MAT s. 12 LISEBERG KALENDARIUM s. 24 ETT LJUS BARA FÖR DIG Fem miljoner juleljus lyser upp Liseberg i år. Ungefär lika många som antalet besökare sen starten år Ett ljus som lyser bara för dig med andra ord! Redan borta vid Korsvägen börjar det kännas. Vattenfallet inne på Lisebergs Lustgård skimrar i regnbågens alla färger, julmusiken går att urskilja genom spårvagnsspårens gnissel och väl inne i den julpyntade parken är det bara att låta sig svepas med. De brända mandlarna på den gammeldags julmarknaden doftar lite mer, de vintervakna attraktionerna får det att pirra ännu mer i magarna och alla de fem miljoner juleljusen som ramar in träden och husen lyser upp mörkret ännu starkare! I år är det nämligen den tionde gången i ordningen som man slår upp portarna till den alldeles speciella julstämning som finns inne på Liseberg och som har blivit en ofrånkomlig tradition hos både göteborgare och tillresta. MER MAGISK JUL P 14 JULSTADEN GÖTEBORG

15 49 DAGAR AV KÄRLEK OCH LJUS Se sidan 24 för hela julens utbud. FRE 13 Premiär för Jul på Liseberg. Öppettider finns på www. liseberg.se. FRE 11 Premiär för Julstaden Göteborgs gestaltningsprogram med Julfilmen, multimediashow och spektakulära ljusupplevelser längs det 3,5 kilometer långa julstråket. FRE 18 Världens tuffaste julshow? Hells Jingle Bells spelas på Storan. Isbanan på Liseberg med en kopp varm choklad. PÅ goteborg.com hittar du allt om julstaden göteborg Hur går det till egentligen när stora, otympliga isklumpar förvandlas till fantastiska, sköra skulpturer? Promenera ner till Lisebergs hamn vid Spökhotellet Gasten och du bjuds på en live-förevisning av sex olika isskulptörer på skeppet utanför Hamnkrogen. Maximera upplevelsen genom att kliva in på Liseberg Ice Gallery & Bar där riktigt kalla drycker serveras i blåskimrande isglas. Jul på Liseberg har öppet 13 15, och november samt 2 6 och 8 23 december. I år har Sälens vinterland bredvid Flume Ride på Liseberg hela två nedfarter som dessutom är både längre och bredare än tidigare! Förutom barnbacken där de minsta lotsas ner med hjälp av SkiStars instruktörer finns i år även en så kallad snowboard rail där lite äldre barn kan öva upp sina färdigheter inför skidsäsongen. En gång i veckan arrangeras en skidcup för de mindre och dessutom kommer en snowboardcup hållas för de lite äldre. Den senare kommer att gästas av kända proffsåkare! Vi ses i backen! Å LISEBERG I år är de små röda och vita bodarna på Sveriges största julmarknad inne på Liseberg fyllda till brädden med allt som hör en riktig marknad till. Från julbordsdelikatesser till lovikavantar och handrullade cigarrer! JULSTADEN GÖTEBORG 15

16 TAXI WELCOME TO GÖTEBORG! There are many imitations, but only one original. We ve been driving the streets of Göteborg for more than 85 years and we ll take you safely and comfortably wherever you want to go. Call +46 (0) or visit us at: G Ö T E B O R G Choose Taxi Göteborg the original since Hur man lyckas med att ge alla rätt julklapp! Det är inte alltid lätt att pricka in rätt julklappar till nära och kära. Om du ger bort presentkort kan alla köpa vad de vill ha. Coop Presentkort kan laddas med valfritt belopp mellan kronor. Presentkortet gäller i Coop Forum, Coop Extra, Coop Konsum, Coop Bygg och Coop Nära, KappAhl, Akademibokhandeln, Expert och Löplabbet med flera. Vi vågar nästan lova att de som får dina presentkort kommer att bli glada för julklappen! Julmarknad den den nov, nov, 5 6, och och dec. dec. Upptäck Haga! Och upplev vår traditionella julmarknad. Hantverkare, marknadsstånd och härlig atmosfär. I Haga finns också butikerna med ett annorlunda utbud. Du hittar trendiga modebutiker med både modernt och vintage, barnbutiker, butiker för hem och kök, konst, design och mycket mera. Här är det lätt att hitta julklappar till alla. Allt i en mysig småskalig miljö, kryddad med många kaféer och restauranger. Promenera eller ta spårvagn till Hagakyrkan eller Järntorget. Välkommen till en juligare julmarknad! Coop Presentkort finns att köpa i de flesta av Coops butiker. Presentkort

17 Julhandla märkesvaror till sjöpriser! Res utomlands över dagen Ta en paus från julstressen och njut av en dag till havs. Passa på att handla allt det goda till jul- och gottebordet. Ombord hittar du uppskattade klappar och välkända märkesvaror inom kosmetik och parfym för upp till 35% lägre pris än i land. Julens drycker handlar du för upp till 50% lägre pris. Välkommen ombord. PÅ KASINoT blinkar LjUSEN HELA ÅRET! I ena ändan av stadens ljusstråk ligger Göteborgs internationella kasino. Här tindrar det av ljus och glitter varje dag, året om! MAGISKT julbord Onsdag-lördag 20 november-19 december. Julbord med magisk utsikt över hamnen och enastående close upmagi. Torsdagar och fredagar levande musikunderhållning à la Vegas. Boka på eller på bokagoteborg@casinocosmopol.se. Vi ses! * Erbjudandet gäller resa utan bil för dig med Göteborgspass. Ord pris: fr 260:-/person. Ange bokningskod XDDAGXGOT. Begränsat antal platser. Boka på eller ring Bokningsavgift vid personlig service. PACKHUSPLATSEN ALLA DAGAR ALLA VISAR ID ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR

18 Pernilla Wahlgren: JULKÄNSLA FÖR HELA FAMILJEN Vilket är ditt bästa vinterminne från Göteborg? Det är Lisebergs julmarknad som verkligen är kul för hela familjen och ger en genuin julkänsla. Vad är kärlek för dig? Mina barn! Och min familj. Har du något ställe du alltid återvänder till när du är i Göteborg? Restaurang Joe Farellis gillar jag jättemycket! Pernilla Wahlgren, 41, sångerska och skådespelare. Född på julafton och aktuell i musikalen The Producers på Lorensbergsteatern. JULSTADEN s. 4 SHOPPING s. 8 MAT s. 12 LISEBERG KALENDARIUM s. 24 Öva piruetter tillsammans med kaninerna på en gnistrande is, känn rimfrosten i håret och pirret i magen när Slänggungan tar fart, komplettera klappjakten bland konsthantverken och föreviga högtidsstunden när familjens yngsta överlämnar önskelistan till Tomtefar. Här bredvid är kartan som lotsar dig igenom hela det juleljusglittrande promenadstråket. Mot alla de där stämningsfulla, hisnande stunderna som blir till minnen att leva på resten av året. Välkommen till ett vintervaket Liseberg LAPPLANDSOMRÅDET Följ med på en tur i renarnas släde, upptäck det lappländska hantverket och smaka på nordliga specialiteter. 4 ISBANAN Snöra på dig skridskorna och ge dig ut på isen! Team Surprise bjuder på konståkningsuppvisning och kaninerna uppträder med sin egen isshow. JULKRUBBAN Besök Stadsmissionens julkrubba på Taubescenen och få en vacker påminnelse om varför vi firar jul IS-SKULPTERING SälenBACKARNA Snowboard-backe, barnbacke, tävlingar och snögaranti! Välkommen till Sälens vinterland mitt på Liseberg. Se designers förvandla isblock till konstverk ombord på skeppet i hamnen! Känn på den coola kylan inne på Liseberg Ice Gallery & Bar granne med Hamnkrogen. 18 JULSTADEN GÖTEBORG

19 49 DAGAR AV KÄRLEK OCH LJUS Avsluta 2009 och börja 2010 på Götaplatsen. LÖR 28 Musikalen The Producers spelas på Lorensbergsteatern. TOR 31 Räkna in det nya året på Götaplatsen. Nyårstal och framträdanden. Heaven 23, Gothia Towers med utsikt över ett glittrande Göteborg. PÅ goteborg.com hittar du allt om julstaden göteborg SÖDRA ENTRÉn VI ÄR ÖPPNA I JUL! Cykelturen, Evert Taubes Värld, Farfars Bil, Flygkarusellen, Hanghai, JukeBox, Kaffekoppen, Kaninresan, Knatterally, Kristallsalongen, Lilla Lots, Lisebergs- Tornet, Ponnykarusellen, Rabalder, Radiobilarna, Sagoslottet, Skridskoåkning, Slädturen, Slänggungan, Små Grodorna, Spökhotellet Gasten, Sälenbackarna och Tomtarnas Värld. 6. Liseberg Gran Prix Fem kända inredningsdesigners smyckar sitt julvardagsrum med matchande julgran framför Taubescenen. Vem tar priset? Ta en titt. 7. Vintervaken Hanghai Passa på att åka en av årets mest magpirrande nyheter bland åk attraktionerna den 15,5 meter höga Hanghai! 8. Djurhagarna Klappa, krama och kika på kaninerna, grisarna och fåren från Nordens Arks Lantgård. 9. Tomtarnas värld I Kållerados stationshus har tomtarna sin egen värld. Smyg in en stund och se hur de förbereder sig inför julen. 10. Spökhotellet Gasten Ta någon hårt i hand och skaffa skrämselhicka i jultappning på rysliga spökhotellet Gasten. Öppet fredag söndag Polketten Överlämna din önskelista till självaste Tomtefar och lyssna på när han med bullrig röst berättar sagor Lilla scenen Vila benen vid Lilla Scenen. Här bjuds på Fru Lisens vind en sångföreställning för alla barn. 13. JulLotta Vinterns folkligaste tradition! Sjung in julen tillsammans med Lotta Engberg och hennes gästande stjärnartister. Söndagar 22 och 29 november samt 6 och 13 december. HUVUDENTRÉN 14. Design och konsthantverk Hitta de riktigt unika klapparna till dina nära och kära bland nordiska designklassiker. Från glaskonst till smycken och textilier. Belöna dig själv med en paus på Ben & Jerry s julcafé efteråt! JULSTADEN GÖTEBORG 19

20 Helene Tursten: JAG ÄLSKAR ATT STRÖVA I HAGA Foto: Roger Borgelid Finns det något ställe du alltid återvänder till i Göteborg? Haga. Älskar att ströva i mina barndomskamraters kvarter. Mycket av det gamla är rivet men jag kan fortfarande känna atmosfären. I juletid är det speciellt mysigt att shoppa julklappar i de olika små butikerna och äta gott på någon av kro garna. Julen är gemenskapen och maten. Helene Tursten, 55, har skrivit nio böcker om polisen Irene Huss och översatts till tolv språk. Bor i Sunne, född i Göteborg. JULSTADEN s. 4 SHOPPING s. 8 MAT s. 12 LISEBERG KALENDARIUM s. 24 Det blir kallt och kylan biter i näsan men gemenskapen gör att man är varm ändå. Succén fortsätter för femte året JulLotta lockar många sångsugna och julstämningstörstande besökare till Liseberg. I år intar Lotta Engberg och hennes kapellmästare Curt- Eric Holmquist Stora Scenen för femte året i rad. Vad är det bästa med allsång på vintern? Mysfaktorn! Järnspikars va mysigt det är. Vi börjar klockan fyra på eftermiddagen och mörkret sänker sig under tiden vi håller på. Det blir kallt och kylan biter i näsan men gemenskapen gör att man är varm ändå. Vad är skillnaden mot sommarallsången? På sommaren kör vi mer aktuella låtar. På julen kör vi enbart julsånger. Och jullekar! Ritsch ratsch fillibom bom bom och sådana. Jag tror jullekarna har försvunnit ur många hus och hem. När vi kör dem på Liseberg känner nog många att det blir som det ska vara på jul. Vilket är ditt bästa JulLotta-minne? Vi avslutar alltid med O helga natt och varje gång framförs den av olika artister. Så det har blivit många olika tolkningar. Från rock till opera. Ett år sjöng LaGaylia Frazier sången och det var fantastiskt. Annars gillar jag när Curt-Eric Holmquist spelar dragspel och blir kocken i Lady och Lufsen och sjunger Bella Notte. JulLotta på Liseberg har premiär söndag 22 november. Sedan uppträder hon 29 november samt 6 och 13 december. Så fort Liseberg slår upp portarna den 13 november börjar julborden fyllas på parkens restauranger, så det är hög tid att boka plats för familjen, vännerna eller kollegorna redan nu! Välj mellan det populära västkust - ins pirerade julbordet på Hamnkrogen bredvid Spökhotellet Gasten eller slå er ner för lite mer traditionell julmat på Huvudrestauranten, den anrika Lisebergskrogen från Vill ni äta lite lättare mat i samma julanda finns det massor av ställen runt om i parken att välja mellan. Och för den som vill äta riktigt flott finns nyrenoverade Wärdshuset med julinspirerande tre- och femrättersmenyer. Eller varför inte krypa under en filt vid en av brasorna på uteserveringen med en varm choklad åt barnen och en Irish coffee åt de lite äldre? Perfekt mellanlandning mellan varven på Isbanan. Julbord till passa-på-pris! Den 13, 14 och 20 november erbjuder Liseberg denna tidnings läsare ett specialpris på sina julbord. Dessa dagar betalar ni bara 350 kronor (ordinarie pris: Hamnkrogen 575 kronor, Huvudrestauranten 495 kronor). Boka på och uppge Julstaden vid bokningen. 20 JULSTADEN GÖTEBORG