Med passion för hälsa och välmående

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Med passion för hälsa och välmående"

Transkript

1 2015 Med passion för hälsa och välmående Malin Ewerlöf Julia Dufvenius Anja Lundqvist Petra Månström Kristofer Edlund Madelinn Fernandez Usama Aziz Annie Thorén Miia Grändås Ida Warg

2 Vinterns kärlek till våren Sent en höst föddes en vinter som inte var som alla andra vintrar. De andra vintrarna ville ha så mycket snö som möjligt. De tävlade om vem som var kallast och kunde blåsa mest och alla sjöar frös de till is. Men den här vintern ville inte snöa så mycket, ty då skulle djuren få svårt att hitta mat. Och inte ville han frysa sjöar till is och inte blåsa kalla vindar över nejden heller! Nej, detta var en mild vinter. Lyckligast var han när han fick töa vid dammen i skogens mitt och tänka på våren. Ända sedan han var en vind från norr hade alla talat om den varma våren som skulle komma en dag. Då skulle fåglar komma flygande från andra sidan jorden bara för att möta henne. Alla skogens växter skulle bli gröna och träden bära frukt. Färgglada blommor skulle skjuta upp ur marken, bäckarna skulle sjunga! Alla blev glada när våren kom. Ingen hade blivit glad då han kom. Vi vill inte ha dig här! hade de muttrat surt och burrat upp sina fjädrar och svept sina pälsar hårt omkring sig. Men tänk om han fick träffa våren och de blev vänner? tänkte vintern. Då skulle de få ångra att de varit dumma mot honom, minsann. Då skulle alla vilja vara hans vän också! Så satt han vid sin damm och tänkte, djupt inne i skogen där ingen kunde se honom. Så en dag hörde han en fågel kvittra till: Våren kommer, varm och skön. Bort med bistra vintern kall. Våren kommer, varm och grön. Snart är vinterns saga all. Så sjöng hon. Och vintern kände att våren var på väg. Luften blev varmare, vattnet porlade, träden knoppades och djuren blev kära. Ja, våren var på väg! Vintern ville se vacker ut när våren kom, och därför frös han till så gott han kunde och klädde skogen i en vacker vinterskrud. Frosten blänkte i granarnas päls, forsen stelnade mitt i ett skutt, snöflingor kransade hans damm, och istappar glittrade som pärlor. Vintern som alltid varit mild och snäll nu var han sträng och kall. Men djuren klagade, förstås. Varför ska vintern ställa till med besvär, nu när våren är på väg, sa de. Kan han inte gå i idé som alla andra vintrar och inte förstöra för oss? Stackars vintern. Han ville bara göra sig fin för våren. Och våren var på väg. Hon kom allt närmare. Vintern var nervös. Han kände sig svag i knäna och darrig i bena. Hjärtat dunkade och svetten rann i bäckar över hans rygg. Snön smalt bort i stora fläckar på hans mage som kliade. Gult gräs stack upp som fula blemmor i hans ansikte. Det kliade och stack överallt, och nu föll istapparna ner, en efter en, och forsen bröt sig ur hans grepp och rusade skrattande genom skogen. Inget blev som vintern ville. Hur skulle han nu kunna visa sig för våren? Då kvittrade en fågel till igen. Våren kommer! Våren kommer! tjoade den. Och ur alla buskar och träd kom svaret Våren är här! Äntligen här! Alla blev glada och vände sig mot solen. Där skulle hon komma! Men vintern var inte glad. Han var luggsliten och eländig. Om våren kommer nu kan jag inte visa mig, tänkte han, och hans tårar föll tunga från träd och buskar; marken blev blöt och sur. Men så kom hon då till slut. Liten och späd var hon, och knappt hade träden löv att skyla henne med. Men där kom hon och hon var så vacker! Hon kom då natt och dag var lika långa; sista dagen innan vintern var tvungen att fly till kallare trakter. Hela natten satt de uppe och pratade, och de hade bara ögon för varandra. När morgonen kom var vintern bara en liten pust som flög hem till sina föräldrar i norr. Och våren var ensam kvar. Det skulle dröja ett helt år innan de träffades igen, och så är det varje år. Det är därför våren bär ett drag av vemod, mitt i allt det vackra. Och varje år sjunger vårens bäckar om vinterns och vårens kärlek som blommar blott en dag om året. Om du lyssnar riktigt noga kan du höra det. Författare: Christer Barregren, fler sagor finns på bums.nu 2

3 Holistic Holistic vill verka för att förbättra hälsotillståndet genom ökad förståelse för orsakerna till sjukdom, hur de kan undvikas eller elimineras, samt informera om livsstilens och kostens betydelse för hälsa och välbefinnande. Holistics målsättning är att hjälpa människor att utvecklas både hälsomässigt, personligt och andligt. Genom kunskap om hur du kan återställa balansen i din kropp och i energiflödet mår du bra både till kropp och själ. Holistic vill verka för en friskare värld genom ökad förståelse för orsakerna till sjukdom och hur de kan undvikas eller elimineras, samt informera om livsstilens och kostens betydelse för hälsa och välbefinnande. Holistic vill också verka för att överbrygga klyftan mellan skolmedicin och alternativmedicin genom förståelse för det goda i båda systemen och förena dessa. Detta gör vi genom att arrangera föredrag, kurser och seminarier inom området hälsa och alternativmedicin samt personlig och andlig utveckling. Kunskapen baseras såväl på modern forskning, som på historisk erfarenhet och esoterisk kunskap med vetenskap och intuition som ledstjärnor. Holistic tillhandahåller dessutom några av marknadens förnämsta kosttillskott. Vår inspiration Tidningen Vår inspiration ges ut med ett nummer per år. Det du håller i din hand är Vår inspiration Det är det andra numret som vi ger ut och vi hoppas att du tycker om det. Tidningen är gratis och finns att hämta hos välsorterade hälsobutiker. Du kan också ladda ner detta nummer och förra årets nummer som PDF på holistic.se/varinspiration Syftet med tidningen är att lyfta fram vänner och samarbetspartners som vi arbetar med och som inspirerar oss. Det är vårt sätt att dela med oss av de möten som förgyller vår dag. Du hittar fler intervjuer, recept och spännande artiklar på vår blogg: holistic.se/blogg. holistic.se/varinspiration holistic.se/blogg youtube.com/user/bertilwosk

4 Malin Ewerlöf Jag saknar tävlingskänslan, att vara i toppform och stå på en startlinje. Det adrenalinpåslaget är svårt att uppnå i vardagen. 4

5 Vad är det jobbigaste du har gjort? Det överlägset jobbigaste var att cykla Vätternrundan, jag har aldrig varit så slut i hela mitt liv. Det var 2001, jag ska göra om det i år. Det är ångestladdat. Jag har gjort många jobbiga saker i mitt liv, men det där har jag inte kommit över, så jobbigt var det. Jag ska göra om det i år eftersom jag ska göra en TV-grej som innefattar den svenska klassikern (Lidingöloppet, Vansbrosimningen, Vasaloppet och Vätternrundan). Så det är läge nu. Jag hoppas på en bättre upplevelse och att få bort den hemska känslan från förr. Vad är det farligaste du har gjort? Det var nog när jag hoppade bungyjump 120 meter, det var läskigt och kändes farligt. Jag hade inte gjort det idag, jag var tuffare när jag var 20 år. Vilket är det mest udda jobb som du har haft? Det är nog när jag var försäljare av potatis till storkök på Axa, det var längst ifrån mig som person. Det var när jag lade av med min elitsatsning, så jag var 30 år. Vilken prestation är du mest stolt över i din karriär? Idrottsligt är det när jag tog EM-silver på 800 meter Det är absolut det mest stolta ögonblicket. Vad utmärker en elitidrottare, vad behövs för att gå hela vägen? För elitidrottare syns det tydligt att man har en talang och en träningsvilja som bara kommer inifrån en själv. Det är ingen som behöver pusha på, den bara finns där sedan barnsben. Sedan behövs ett tävlingspsyke som gör att man gillar och klarar av att tävla. Nu är det ett par år sedan som jag tävlade på riktigt eftersom jag har haft problem med mina fötter, och jag saknar känslan av att stå på en startlinje och vara i bra form. Jag saknar inte allt som krävs för att nå dit, men jag skulle gärna stå färdigtränad på en startlinje. Vad är det vanligaste misstaget nybörjare gör när de börjar springa? Det är att man tränar för mycket för att man blir laddad och inspirerad och att man startar för hårt med träningen. Man gör för mycket nya saker, så att man får en skada. Huvudet vill mer än vad kroppen är tränad för vid tillfället. Vad saknar du mest från den tiden du var elitidrottare? Det är två grejer. Först som jag sa tidigare tävlingskänslan, att vara i toppform och stå på en startlinje, det adrenalinpåslaget är svårt att uppnå i vardagen. Nummer två är att åka jorden runt på härliga resor med sina bästa kompisar till olika tävlingar och träningsläger. Det var ett lyxliv, inser jag nu. Vad jobbar du med i dag? Jag är personlig tränare i löpning för motionärer och så föreläser jag. Det är de två benen jag jobbar med som egen företagare. Jag föreläser mycket om inspiration och motivation, hur man ska göra rätt, inte för en kort stund utan hur man får in hälsa och träning i sitt liv. Det är tänket från elitidrotten som jag har brutit ned till en vanlig vardag för en person. Tröttnar du aldrig på att springa? Nej, det gör jag inte. Det är det skönaste som finns både fysiskt och mentalt, så det gör jag aldrig. Vilken är den vanligaste fördomen om dig? När jag var yngre tyckte folk att jag var för smal. Folk trodde och sa att jag inte åt ordentligt. Jag har alltid ätit mycket utan att lägga på mig vikt. Det är många som missbedömer det lite. Jag har testat och jag har en hög ämnesomsättning och bränner mycket naturligt utan att jag ens rör mig. När man blir äldre är det ingen nackdel. Det var jobbigare som tonåring när man var smal som en sticka. Nu är det bara en fördel. Du håller ju i löparskolor och jobbar med Holistic på mässor med mera. Vi märker att du är väldigt populär och drar mycket folk. Känner du dig som en kändis? Jag har fått vänja mig vid att folk känner igen mig, men det är ingenting jag har sökt eller önskat. Att bli en kändis kommer på köpet, och det är svårt att vänja sig vid det. Men man får många fördelar av det i andra sammanhang. Nu är det på en lagom nivå, jag tycker inte att det är besvärligt. Jag har vant mig vid att folk stirrar konstigt ibland, utan att tänka på att något är fel. Vilken känd svensk skulle du vilja byta liv med? Jag skulle inte vilja byta för gott, mer att prova på ett helt annat liv. Framför allt att vara bra på något som man inte är bra på själv. Jag skulle vilja testa att vara en känd artist, att stå på scen och kunna sjunga riktigt bra. Det är lite liknande en tävling när man står på startlinjen med mycket publik. Jag gillar att uppträda. Jag skulle vilja ha ett fullsatt Globen och massor med bra låtar. Jag skulle kunna tänka mig att byta med Lena Philipsson en kväll. Tar du några hälsotillskott? Jag tar Holistics produkter. Jag tar allt möjligt. Konstant tar jag, när jag tränar, Holistics proteinpulver efteråt. Det kör jag nästan alltid efter min träning. På vintern äter jag flytande D-vitamin och mineraldroppar som hjälper mot kramp i vaderna. Det har verkligen hjälpt. Tränar du varje dag? Inte riktigt. Om jag springer, eller kanske cyklar in till stan eller runt till kunder under tre timmar och cyklar hem, räknar jag inte det som träning, vilket en normal person skulle ha gjort. Jag är skadad i fråga om vad man kallar för träning eller inte. Jag rör mig nästan varje dag, jag tränar fem sex dagar i veckan. Ibland försöker jag vila, men jag har ju rörelse i jobbet. Text:Daniel Atterbom Foto: Eric Josjö ewerlof.eu 5

6 Julia Dufvenius Varför blev du skådespelare? När jag var fem år bestämde jag mig för att antingen bli skådespelare eller städerska. Skådespelare vann. Jag älskade stämningen på teatern. Teatern var en magisk plats. Jag kunde se en föreställning hur många gånger som helst. Känner du fortfarande den magin? Ja, för det mesta. Ibland försvinner magin, och då är det bra att ta en paus, men pauserna kommer ju naturligt eftersom jag jobbar med olika saker som teater, film, ljudböcker och podden. Jag är dessutom involverad i en del spännande projekt som än så länge är hemliga, men som kanske kan bli något. Det låter spännande, vad är det för något? Det kan jag inte säga, haha. Men jag jobbar med spännande personer och skissar på idéer och skriver manus. Jag gillar att starta och driva projekt från ax till limpa. Som skådespelare måste man göra vad man blir tillsagd att göra. Jag brinner allt mer för att skapa egna saker. Vilka filmer och TV-serier är du mest känd för? Jag skulle säga Glappet. Saraband med Ingmar Bergman. Arn Tempelriddaren. Molanders. Och Gynekologen i Askim. För den yngre publiken blir jag mest igenkänd för Sune-filmerna. Vilket är det mest udda jobb som du har haft? När jag var 19 år hade Skansen en spindelturné som kom till Göteborg. Då var jag publikvärd på spindelklapperiet. Jag satt med en stor, hårig spindel på handen så folk skulle komma fram och klappa den. Vad de inte visste var att den kunde bitas. Vad är det farligaste du har gjort? Jag är så himla rädd för att åka bil. Det är läskigt på riktigt! Jag hatar att köra bil. Och till råga på allt har jag en man som älskar att köra fort... Förutom att köra bil, vad är det jobbigaste du har gjort? Det jobbigaste jag har gjort... Vet du, det är nog nednötningen att vara borta från livet i långa perioder av bara arbete. När teatern, låtsatsvärlden blir verkligare än den riktiga världen, det mal ner både kropp och själ, hela systemet. Vilken prestation är du mest stolt över? Att ha uppfostrat två barn. Inget slår det. Vilken är den vanligaste fördomen mot dig? Att jag är lite snobbig. Vet inte varför, men folk tror det. Är du snobbig? Nej, verkligen inte, haha. Jag är motsatsen till snobbig. Jag är ju från Göteborg. Är du lätt att leva med? Nej, verkligen inte. Det känns som om alla karaktärsdrag man har som ung förstärks när man blir äldre. Det är tur att jag träffade min man som ung, nu blir han inte av med mig. Jag är känslig, stökig och skitsvår att leva med. Framförallt känslig. Jag kan inte ens läsa deckare. Varför kan du inte läsa deckare? Jag är rädd för så många små saker. Jag behöver inte odla den nerven i mig själv. Jag tycker det är svårt att läsa nyheter också. Jag blir så ledsen när jag ser hur det är ställt i världen. Jag har fadderbarn. Jag stödjer Läkare utan gränser och Amnesty. Mer kan jag inte göra utan att bli helt uppslukad av det. Jag förstår inte folks besatthet av deckare. Varför fylla världen med mer ondska, när det redan är sådan skriande brist på allt det vackra i världen. Världen behöver mer magi, mer vackra historier. Varför poddar du? Jag och Anja behövde ett eget forum där vi kunde uttrycka oss själva. Som skådespelare är man verktyg för andras drömmar och visioner, men med åren har vi allt mer börjat undra - vi då? Julias tips på bra poddar Alex & Sigges podcast. Alex Schulman och Sigge Eklund är poddkungar. Kunniga, roliga, personliga och överraskande. Pojkdrömmar från Calle Schulman. När Calle var ung drömde han om olika spännande yrken. Nu intervjuar han folk som har förverkligat hans barndomsdrömmar. Fyllepodden, Meyer, Schulman, Wallin i samarbete med IQ. Humoristiskt och insiktsfullt om alkohol med spännande gäster. En varg söker sin pod. Serietecknaren Liv Strömquist och författaren Caroline Ringskog Ferrada- Noli ett pratprogram om kultur och politik.

7 Anja Lundqvist Anjas tips på bra poddar Lunch med Montelius. Martina Montelius, Kristina Lugns dotter, lunchar med Expressens Gunilla Brodrej och samtal vitt och brett om kultur. This American Life. En av världens största poddar med 2,2 miljoner lyssnare. Varje avsnitt har ett tema som olika journalister bearbetar och undersöker. Pojkdrömmar från Calle Schulman. När Calle var ung drömde han om olika spännande yrken. Nu intervjuar han folk som har förverkligat hans barndomsdrömmar. Alex & Sigges podcast. Alex Schulman och Sigge Eklund är poddkungar. Kunniga, roliga, personliga och överraskande. Varför blev du skådespelare? Jag hade känslor, äventyr och livslust som jag behövde få utlopp för. Man kan säga att jag hade det klassiska KALLET. Det är det här JAG VILL. Men jag fick inget gratis. Hade en massa olika jobb innan jag äntligen kom in på scenskolan vid 24 års ålder. Blev det som du hade drömt? Sverige är ett litet land, och man måste gå scenskola och jobba med teater för att livnära sig. Det första året på skolan var hemskt. Även efter skolan, då jag började jobba, lärde jag mig att yrket inte alltid är som jag hade trott, men jag ångrar ändå ingenting. Det sämsta med yrket är att man är borta mycket från sin familj och sina vänner. Man jobbar då andra är lediga. Det är priset man får betala. Vilka filmer och TV-serier är du mest känd för? Jag är nog mest känd som Sunes mamma, särskilt nu när Sune i fjällen just haft premiär. Men jag fick också mycket uppmärksamhet för Tusenbröder, Tillsammans och Offside. Vilken roll är du mest stolt över? Tusenbröder, det är en riktig kultserie som jag älskade att spela in. Det var en utmanande roll och jag levde med min karaktär under tre säsonger och fick möjlighet att utveckla den och växa med den. Vad är roligast: film, TV eller teater? Mitt hjärta brinner för film och tv. Det är vad jag konsumerar mest och jag gillar bildspråket. Jag går sällan på teater numera, för jag är ju där fem dagar i veckan och jobbar. Men som skådespelare utvecklas man mer på teatern. Man får saftigare utmaningar och lär sig mer. Vilken inställning har du till hälsa, kost och träning? Träning är livsviktigt för mig, för själen, för helheten. Yoga och danspass fyller mig med glädje gör mig smidig, stark, lugn och glad. När jag var yngre tränade jag för att vara snygg, men nu betyder det så mycket mer. Jag kan inte leva utan träning. När jag var yngre tänkte jag inte alls på hälsan, men jag hade problem med min hy. Att vara skådespelare och ha vuxenacne är oerhört jobbigt. Det enda läkarna hade att erbjuda var att ta antibiotika. Det hjälpte lite grann, men så fort jag slutade kom det tillbaka. Då gick jag till två olika hudterapeuter som båda sa åt mig att helt utesluta mjölkprodukter, soja och gluten. Resultatet blev enormt bra. Det väckte mitt intresse för mat och hälsa. Jag började med raw food och gröna smodisar och hittade även Holistics kosttillskott. Vad är ditt bästa hälsotips? Ge inte upp om det är något som inte stämmer. Fundera på: vad ska jag utesluta eller lägga till för att må bättre? Besök terapeuter, gör undersökningar och ta reda på vad du har för brister. Ge kroppen motion och bra näring. Kroppen är vår farkost för själen, och vi får bara en. Det finns inte många reservdelar, så man måste vara rädd om det man har. Det gäller även när man är ung. Tänk efter, var är du om tio år om du lever som du gör nu? Se till att sätta in något på hälsobanken, så du har något sparat när det är dags att göra ett uttag. Hitta din egen andlighet och skapa rutiner för att vårda din själ. Jag brukar ofta göra enkla buddhistiska meditationer när jag åker tunnelbanan till jobbet. Som att sakta räkna baklänges, från hundra till noll. Det räcker för att stilla sinnet och hitta ett rum inom sig själv. Vilka kosttillskott äter du? D-vitamin, förstås. Det är ju bra för allt. Nästan. Det är superviktigt för oss som bor i norr och inte får så mycket sol. LactoVitalis äter jag för att få en bra tarmflora. Nästan hela vårt immunförsvar sitter ju där. Mega B-komplex, perfekt för mig som tyvärr stressar mycket och har haft problem med utbrändhet. REDS, så jag slipper bli förkyld. Nypon och Nässelpulver i mina smodisar. Chia. Jag äter jättemycket chiapudding. 7

8 8

9 njulia nanja Hur mycket tid lägger ni på podden? Podden lever med mig hela tiden. Ibland är det som om jag ser verkligheten genom ett poddfilter, och så fort jag får en idé skriver jag ner den. Jag får också mycket idéer från släkt och vänner och från våra lyssnare. Min egen dotter gav mig en poddbok i julklapp där hon skrivit ner en massa idéer, så hela familjen är engagerad. Vilken inställning har du till hälsa, kost och träning? Jag får mer och mer inställning ju äldre jag blir. Jag går på gym. Jag mediterar. Jag gör yoga, bland annat med en yogaapp som heter Vila dig i form. Och så går jag mycket promenader. Det kan bli uppåt en mil om dagen. Att promenera, helst i naturen, är träning för både kropp och själ. Vad är ditt bästa hälsotips? Att sova. Fast det är ett råd som jag själv är dålig på att följa. Annars tror jag på att träna lagom, äta ekologiskt och ha det gött. Inget extremt. Vilka kosttillskott äter du? De där tarmbakterierna, LactoVitalis. Och så Cellenzym, magnesium, D-vitamin och omega-3. Vilken känd svensk skulle du vilja byta liv med? Vet du, jag är så fruktansvärt glad att vara den jag är, att få bo i den här kroppen och arbeta med den här själen och ha de möten som jag har hela tiden med fantastiska, underbara människor. Jag skulle inte vilja byta med någon. Du läser ju in Sagan om isfolket som ljudbok, vad är bäst med den serien? Det är en underbar släktkrönika med fantasiska kvinnoporträtt och mänskliga dilemmat. Den är skriven med kärlek och handlar om godhet. Kommer du att läsa in alla 47 böcker? Ja. Jag har hållit på i ett och ett halvt år och jag har fem böcker kvar. Efter 15 år som hyllad skådespelare startade du och din kollega Julia Dufvenius en podcast. Varför gjorde ni det? Vi behövde en plattform där vi kunde göra våra egna röster hörda. Som skådespelare säger vi alltid vad andra vill att vi ska säga. I podden delar vi med oss av våra egna tankar och erfarenheter. Det har hjälpt oss att hitta tillbaka till vår egen glöd, vilket har gjort oss starkare både privat och på jobbet. Ni är väldigt öppna i er podd. Man kommer under skinnet på ett sätt som man sällan gör med andra människor. Är det inte läskigt att vara så personlig och blotta sig så mycket? Nej, faktiskt inte. Världen behöver mer sårbarhet. Det är ett av skälen till att jag gör podden, att visa vem jag är med alla mina fel och brister. Det finns en omänsklig elitism i samhället som jag vänder mig emot. Jag vill med mina fel och brister bidra till en mänskligare värld. När jag var yngre hade jag en livsstrategi som gick ut på att vara osårbar. Och ensam är stark. Jag ville vara perfekt. Men perfektionism är förödande, både för dig själv och för din omgivning. Det höll tills jag gick ur scenskolan. Då kraschade min strategi brutalt och jag gick in i väggen. Då insåg jag att vi behöver öppna våra hjärtan och våra själar och våga möta och bli berörda av andra människor. Det är dessutom bästa botemedlet mot fördomar och inskränkthet. Hur gör du för att hitta glöden och behålla passionen? Vi har alla tappat glöden någon gång, och då tror man lätt att allt är slut. Trots att det är tillåtet att vara uttråkad ibland. Det är bra att inte hela tiden jaga efter nästa kick. När man stannar upp och släpper taget kan man öppna sig för det okända och hitta glöd och glädje där man inte visste att det fanns. Har du barn i din bekantskapskrets så umgås med dem på deras villkor och se deras värld som är ny och full av mirakel. De ser det magiska i livet som vi själva har glömt bort. Sedan måste man utmana sig själv och sina rädslor för att känna att man lever. Jag har varit förlamad av rädsla över saker som nu känns om en baggis. Tricket är att inte fokusera på det stora målet utan ta små myrsteg, så är man snart över hindret. Text: Christer Barregren Foto: Privata Anja och Julias podcast Podden på facebook 9

10 blog.svd.se/ maratonbloggen Petra Månström maratonpodden.se 10 Jag är jättenyfiken på människor, särskilt de som tränar eftersom jag själv tränar och skriver om träning och hälsa.

11 Vad jobbar du med? Jag är webbredaktör på Svenska Dagbladet. Jag är chefredaktör för tidningen Outside Träning. Jag driver Maratonbloggen och Maratonpodden. Hur hinner du med allt det här? Det gör jag inte. Nåt måste stryka på foten. Fast jag vet inte vad än. Det blir inte podden, i alla fall, så mycket vet jag. Hur kommer det sig att du startade en podd om uthållighetssporter? Jag kom i kontakt med radio när jag gick min journalistutbildning, och när poddmediet började växa fram tänkte jag varför inte? Jag är jättenyfiken på människor, särskilt de som tränar eftersom jag själv tränar och skriver om träning och hälsa. Vilken av dina gäster har överraskat eller imponerat mest på dig? Yannick Tregaro överaskade mig genom sin öppenhet. Det kan bli rätt intimt när man sitter två personer i en studio och bara pratar. En del gillar det inte, men jag och Tregaro fick bra kontakt och det blev ett roligt och filosofiskt samtal. Även Thomas Wassberg överraskade. Vi känner honom ju som den buttre skidåkaren som skriker åt journalister att hålla sig undan. Han visste inte ens vad en podd var när jag kontaktade honom, men vi kom bra överens och jag blev till och med hembjuden till honom, så en del av podden är inspelad i hans kök där han pratade både rock ock kärlek. Jag fick nypa mig i armen flera gånger. Du pratar mycket mode i podden. Jag har förstått att leopardtights är populärt bland kvinnor, men vad ska vi män ha på oss, tycker du? Män har inte så mycket att välja på, tyvärr. Det blir lätt svart, svart och svart. Nu, äntligen, har det blivit mer färg på skor och sockar, så jag antar att det växer nerifrån och upp. Jag hoppas att nån tillverkare kan ta steget och verkligen lyckas göra roligare träningskläder åt män. De behöver inte ha så mycket mönster som kvinnor, men bara en lepoardmönstrad rand kan göra susen. Varför är löpning så bra? Det är mindfulness. Man kan inte ha telefonen i handen hela tiden, som folk har på gym. Här måste du fokusera på din rörelse. Det är skönt att kunna ge sig ut när man vill utan att boka pass. Och det är tidseffektivt. Man får mycket träning på kort tid. Vilket är din favoritdistans? Halvmaran är min favoritdistans. Milen är för kort. Man hinner inte komma igång. Maraton är för slitigt. På en halvmara blir man ordentligt trött, men först när man går i mål. Vilket är ditt favoritlopp? UltraVasan. Den måste du springa om du vill lära dig något om livet! Då springer man hela Vasaloppet, 9 mil terräng. Jag klarade det på 11 timmar och 45 minuter. När man springer så långa lopp blir tiden mindre viktig. Det är ett äventyr och en upplevelse bara att klara av det. hon ville lära sig springa maraton, men hon sa också att hon inte tycker om att springa långt!? Vi är så prestationsinriktade i vårt samhälle i dag att vi glömmer att ha kul. Mitt andra tips är att inte glömma alternativträningen. Du måste styrketräna och bygga upp kroppen så att den tål slitaget och ansträngningen. Har du några tics före ett lopp, några ritualer som du måste utföra? Jag måste raka benen, haha Det får inte finnas en antydan till hårstrå. Jag har en apparat som sliter ut håren med rötterna. Den är bra. Det är viktigt att jag känner mig fräsch när jag springer. Vad är det farligaste du har gjort? Jag har i och för sig hoppat fallskärm, men jag kände mig ganska omhuldad då. Jag har klättrat upp för Mont Blanc, och det var ganska läskigt att gå på en bergskam med flera kilometer stup på båda sidorna, men nej det farligaste är nog att gå in i en relation. Det är värre än Mont Blanc. Har du några bra hälsotips? Stressa så lite som möjligt. Jag tror att stress är värre än rökning och värre än stillasittande. Det vet jag av egen erfarenhet. Man måste våga sätta gränser, tacka nej och plocka bort saker man inte behöver. Text: Christer Barregern Foto: Karin Grip En annan person som imponerar är Renata Chlumska, trebarnsmamman som planerar, inte drömmer, utan planerar att resa till månen och bestiga det högsta berget där. Hon är väldigt jordnära, men på samma gång inte. En mycket inspirerande människa. Du frågar ofta dina gäster hur de får relationer och träning att gå ihop. Hur gör du själv? Jag har turen att ha en sambo som är väldigt flexibel. Han tränar inte så mycket själv, men han har många egna intressen och han gillar att laga mat åt mig. Så jag har alltid färdig middag när jag kommer hem från träningen. Och jag älskar mat. Det är en passion vi har gemensamt. Hur mycket måste man träna för att klara det? Jag pratade med Jonas Buud som vann (på 6 tim, 4 min) och han sa att det är bara att ge sig ut och springa och få in löpningen som en del av vardagen. Visst måste man köra långlopp under träning också, men aldrig längre än ett maraton, annars sliter det för mycket på kroppen. Har du några bra nybörjartips för den som vill börja springa? Fundera på varför du vill springa. Det är lätt att bli lurad av alla glada budskap på sociala medier och kopiera andras mål, men tycker man inte det är kul så lyckas man inte. Jag träffade en tjej som sa att Petras tips på bra poddar Body Radio, av tidningen Body. Den har bra forskningsrelaterat innehåll. Husky av Magnus Ormestad som intervjuar äventyrare med ett aktivt liv utanför den bekväma vardagen. Fredagspodden med Hannah och Amanda, som handlar om relationer och livsmagi. 11

12 Kristofer Edlund Kristofer Edlund är Dr. of Ayurvedic Medicine efter en 5,5 år lång utbildning i Indien. Ayurveda är ett flera tusen år gammalt medicinskt system och hälsovetenskap som framför allt är bra på livsstilsrelaterade sjukdomar.

13 Du är Dr. of Ayurvedic Medicine. Det är en ovanlig titel i Sverige. Är du ensam om den? Ayurveda betyder vetenskapen om livet. Det är ett medicinskt system och en hälsovetenskap som har praktiserats i Indien oavbrutet i flera tusen år. När jag gick utbildningen var det, förutom indier, bara en amerikan som hade genomgått den. Men sedan något år tillbaka finns det en person till med den titeln i Sverige. Du studerade i Indien från 1991 till 2003, hur var det? När jag åkte till Indien trodde jag att det bara var att åka ned och gå en ayurvedisk läkarutbildning. Men de tog inte in utlänningar så jag fick ägna många år åt lobbyarbete för att få en plats. Lärde du dig hindi? Ja, jag lärde mig hindi och pluggade även sanskrit innan jag kom in på utbildningen. Det var tur det, för utbildningen var på hindi, och sanskrit ingår i kursen. Varför valde du ayurvedisk medicin? Jag hade antagligen gått en vanlig läkarutbildning om det inte vore för att jag hade haft egna hälsoproblem och fått egen erfarenhet av den traditionella sjukvården här i Sverige. Det var då jag sökte andra vägar och kom i kontakt med Ayurveda. Dels upptäckte jag att det funkade, dels ger Ayurveda svar på så otroligt mycket som handlar om hälsa. Medicinska system har oftast inte någon förklaringsmodell, medan Ayurveda har en världsbild som förklarar hur man blir sjuk och hur man kan bli frisk. Den förklarar hur kroppen och naturen fungerar. Ayurveda är ett fullständigt medicinskt system där man behandlar alla sorters sjukdomar. Det är särskilt sjukdomar där kost och livsstil är viktiga som Ayurveda behandlar med stor framgång. Det man framför allt är duktig på är det som vi i dag vet är livsstilsrelaterat. Där har man kunskap som den västerländska medicinen inte lyckats ta till sig. Det finns mycket forskning även inom den västerländska medicinen, men man har inte ännu lyckats göra det till en del av det man praktiserar. Det är lösa forskningsrön. I den ayurvediska medicinen jobbar man alltid med livsstilsfrågor, oavsett vilka sjukdomar patienten kommer med. Det är inte bara medicin och behandling, utan man ger alltid kost- och livsstilsråd. Det är en del av behandlingen. I Sverige ser vi alternativ medicin som komplement, men i Indien behandlas alla sorters sjukdomar med ayurveda. Det finns även ayurvediska specialistutbildningar på de flesta områden. Vilka är de vanligaste hälsoproblemen som du stöter på? Det jag framför allt har jobbat med de senaste åren är kroniska mag- och tarmbesvär, utbrändhet, smärta, stressrelaterat, sömnbesvär, dåligt immunförsvar etc. De flesta som kommer till mig är ganska krassliga. De har ofta gått till läkare tio gånger utan att få adekvat hjälp. Det behövs komplement till den vanliga sjukvården. De har till exempel svårare att ta hand om de patienter som behöver kostråd. I Indien är ayurveda en del av vården, så det är större spridning på patienterna än i Sverige. Där använder man ayurveda från en enkel förkylning till cancer. De mest populära ayurvediska sjukhusen i Indien är de för fertilitet, gynekologi och kvinnosjukdomar, sedan kommer de reumatiska besvären och autoimmuna sjukdomar. Årstiderna och klimatet påverkar vår hälsa. I ayurveda anpassar man sin kost och sin livsstil för att undvika årstidsbundna sjukdomar. I Sverige har man till exempel problem i slutet på vintern och början på våren med vinterkräksjuka, förkylningar, astma och hösnuva. I Indien, som har ett varmt klimat, har man problem i slutet av sommaren med magkatarrer, varbölder i huden, gulsot och att man blir gul i huden utan att det finns någon smitta. Tränar du? Jag tränar på gym och kör yoga hemma varje vecka. Vilken kost äter du? Jag har varit vegetarian sedan jag var 16 år. Tar du några kosttillskott? Nästan alltid när jag är i Sverige tar jag D-vitamin och omega-3, och periodvis använder jag ayurvediska örtpreparat. Jag brukar behöva något på hösten och våren. Godkänns din läkarexamen av Socialstyrelsen? Nej, man får en läkarlicens i Indien, men den är än så länge inte godkänd i Sverige. När jag var färdig med min ayurvediska läkarutbildning funderade jag på att söka till en läkarutbildning i Sverige, men jag bestämde mig för att bara ägna mig åt Ayurveda och göra det jag kan i Sverige. Text: Daniel Atterbom Foto: Fotograf Crelle, ganges.se matskolan.com Anja och Julias poddcast besöker Kristofer. Hör avsnittet här: acast.com/anjaochjulia/93- vata-pitta-eller-kapha 13

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 7 Recept Potatis/ris/pasta förp quinoa sötpotatis Hej! Hösten är på ingång och även vår matkasse bjuder på smaker från denna härliga årstid. Svamp är något som verkligen andas höst och på menyn

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16 Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny: Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag!

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Nygårdsskolan, Askim, juni 2011 Buffé: Vegetarisk chili med smak från Indien Quorn Stroganoff med senap från Dijón Marinerade kikärtor med apelsin,

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smakkombinationer. Inledningsvis

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Potatis/ris/pasta 900-000 gram potatis förp pasta förp quinoa Hej! En snabblagad och krämig soppa på potatis och purjolök med bönhummus på gott knäckebröd får inleda denna

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag i veckans

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden.

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden. Inspirationsboken Du är källan till glädje. Låt dig inspireras av dig själv. Gör ditt välmående till ett medvetet val och bli skapare av ditt eget liv. För att du kan och för att du är värd det! Kompromissa

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget 1 Kapitel 1 Drakägget Hej jag heter Felicia och är tio år. Jag bor på en gård i södra Sverige och jag har ett syskon som heter Anna. Hon är ett år äldre än mig. Jag har även en bror som är ett år, han

Läs mer

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd Ätstörningar Ätstörningar innebär att ens förhållande till mat och ätande har blivit ett problem. Man tänker mycket på vad och när man ska äta, eller på vad man inte ska äta. Om man får ätstörningar brukar

Läs mer

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14 Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

Om författaren. Om boken

Om författaren. Om boken av Joel Om författaren Namn Joel Ålder 10 år Tidigare utgivna böcker Den magiska dörren Böcker som jag inspireras av Marlons böcker. Intressen Jag gillar att göra sagor, spela datorspel och titta på tv.

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20 Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35 Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta paket risnudlar Hej! Välkomna till en vecka fylld av nya goda rätter på menyn. Vi inleder med en asiatisk wok med nudlar, grönsaker och omelett topping.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5 Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5 Hur mår du? Anledningen till att vi gör den här undersökningen är att vi vill få kunskap om ungas hälsa och levnadsvanor. Alla elever i årskurserna 5,

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Sune slutar första klass

Sune slutar första klass Bra vänner Idag berättar Sunes fröken en mycket spännande sak. Hon berättar att hela skolan ska ha ett TEMA under en hel vecka. Alla barnen blir oroliga och Sune är inte helt säker på att han får ha TEMA

Läs mer

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade DAGAR VECKA 7 INGREDIENSER RECEPT Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och getostkräm. Klassiska och goda smaker

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Alla önskar vi ha en hälsosam livsstil med

Alla önskar vi ha en hälsosam livsstil med Inledning Alla önskar vi ha en hälsosam livsstil med god och nyttig mat, bra sömn, massor av energi och ett allmänt välbefinnande. Men hur uppnår man detta i vårt moderna hektiska samhälle? Det är lätt

Läs mer

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42 Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

NYHE S TA S M. Nya recept

NYHE S TA S M. Nya recept DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas

Läs mer

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i Ensamhet Danielle hade precis slutat jobbet och var på väg hemåt för en lugn och stilla fredagskväll för sig själv. Hon hade förberett med lite vin och räkor, hade inhandlat doftljus och köpt några bra

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

t m Vegomat till restaurang och storkök!

t m Vegomat till restaurang och storkök! , l i t s s v i l s n e d i t m a r f ramtidens f Vegomat till restaurang och storkök! mat! Vego är fantastiskt för smaklökarna, hälsan och miljön. Vego är helt enkelt framtidens mat! Vi på Anamma är stolta

Läs mer

Fjällpoesi av de glada eleverna i 6 Gul 2008

Fjällpoesi av de glada eleverna i 6 Gul 2008 Fjällpoesi av de glada eleverna i 6 Gul 2008 Farten med min vackra bräda Är obeskrivlig Men ändå så är det synen Som fångade mina ögon. Jag kollar på de andra. Så ser vilken fart de åker med. Men ändå

Läs mer

Formulär för BARN 10-12 år. Det är så klart helt frivilligt att vara med. Om du inte vill svara på frågorna så kan du lämna tillbaka enkäten.

Formulär för BARN 10-12 år. Det är så klart helt frivilligt att vara med. Om du inte vill svara på frågorna så kan du lämna tillbaka enkäten. A B I S Formulär för BARN 10-12 år Det är så klart helt frivilligt att vara med. Om du inte vill svara på frågorna så kan du lämna tillbaka enkäten. Om du svarar på frågorna får du hoppa över de frågor

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker

Läs mer

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10 Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili vecka 10 inspiration Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili Med smak av Asien tar denna tilltalande tofu plats på tallriken. Hett möter sött då hoisinsås

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 5 Recept Kött/fisk Ca 800 gram koljafilé 500 gram nötfärs 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Vi inleder denna vecka med smaker av ljuvlig saffran i form

Läs mer

Kurt qvo vadis? 2007-01-11. Av Ellenor Lindgren

Kurt qvo vadis? 2007-01-11. Av Ellenor Lindgren qvo vadis? 2007-01-11 Av Ellenor Lindgren SCEN 1 HEMMA Publikinsläpp. tar emot publiken och förklarar att slagit huvudet. har bandage runt huvudet och ligger och ojar sig på scenen. leker och gör skuggspel.

Läs mer

Hur gör du? Balans Mat Rörelse. Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00

Hur gör du? Balans Mat Rörelse. Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00 Hur gör du? Balans Mat Rörelse Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00 Hur gör du? Det är bara du själv som kan göra förändringar i ditt liv. Förändringar

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp ris förp lasagneplattor, Hej! Denna vecka bjuder matkassen på tre smarriga vegetariska rätter. Först ut så har vi en härlig currygryta med blomkål och

Läs mer

Först vill vi förklara några ord och förkortningar. i broschyren: impulsiv för en del personer kan det vara som att

Först vill vi förklara några ord och förkortningar. i broschyren: impulsiv för en del personer kan det vara som att Hej! Du som har fått den här broschyren har antagligen ett syskon som har ADHD eller så känner du någon annan som har det. Vi har tagit fram den här broschyren för att vi vet att det inte alltid är så

Läs mer

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG!

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG! Ska din kropp få all energi den behöver bör du äta fem, sex gånger varje dag. Alltså frukost, lunch, middag och minst två mellanmål! Hur mycket du äter varierar förstås beroende på hur mycket du rör dig.

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten Pigg utan kaffe? Jag är inte förvånad att träning hamnar i toppen på tipsen som gör dig pigg utan kaffe. Det finns inget bättre sätt att låta huvudet koppla av för en studn coh istället trötta ut kroppen.

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 7 Recept Potatis/pasta/ris 4 sötpotatisar Hej! Välkomna till en färgsprakande vecka med tre härliga vegorätter på menyn. Först ut så hittar du en lyxig sallad med spenat, krämig

Läs mer

3 DAGAR VECKA 11 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 11 VECKANS MENY DAGAR VECKA INGREDIENSER RECEPT Hej! I veckans matkasse hittar du den spännande och heta nordafrikanska kryddan harissa. Harissa har sitt ursprung i Tunisien men används mer och mer i hela det nordafrikanska

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

Snabblagat med kycklinggryta

Snabblagat med kycklinggryta 1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och

Läs mer

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Huset på gränsen Roller Linda Hanna Petra Dinkanish Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Scen 1 Linda, Hanna och Petra kommer in och plockar svamp som dom lägger i sina korgar - Kolla! Minst

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer