e-avrop - Skellefteå kommun

Transkript

1 Sida 1 av 5 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R Det finns ingen kolumn Övrigt i varugrupp 38. Infogade en och skrev Norsjö, Malå, hoppas att det var så det var tänkt. Det går bra Då det på marknaden existerar kyckling med tillsatserna E500 och E331, vill vi fråga er om ni godkänner kyckling med ovanstående E-nummer på ert kommande anbud? Ja det gör vi Ni skriver så här i svar : Vi menar att 90 % av värdet (kronor och ören) inom varje varugrupp ska offereras och vara godkända efter att produkttester är genomförda. ID:9335ID: 9335 ID:9326ID: 9326 ID:9294ID: 9294 Hur tar ni fram värdet (kronor och ören) per varugrupp som ni räknar 90% godkända på? Varje position i respektive varugrupp har ett procentuellt värde, detta beräknas enligt formeln: (positionens årsförbrukning* aktuellt jfr-pris)/ (totala summan av alla positioners årsförbrukning* aktuellt jfr-pris inom varugruppen) För varje rad får vi fram ett % värde. Det % värdet överförs till ert anbud för vardera rad som godkäns. Anbudsmeddelande Förtydligande krav 1.5 Vi vill förtydliga skallkrav 1.5 för huvudleverantörer del 2 där möjlighet ges att tacka nej om man vunnit varugrupp som delleverantör enligt nedan: Texten: vi lämnar anbud på följande positioner utgår och ersätts av: vi väljer att tacka nej som delleverantör på dessa positioner Angivet Undantag gäller att den som lämnar anbud på enstaka position/varugrupp inte behöver svara på denna punkt. ID:9336ID: 9336 Pos. 137 Ni accepterar inte att ta bort pos för att det är ett EMV ni efterfrågar men ni säger att ni accepterar en annan blandning så skulle vi se att ni accepterar vikten 4x2,5kg. Om ni inte accepterar det så gäller inte lika behandling. Kan positionen utgå alternativt accepterar ni en vikt på 4x2,5kg? Vi accepterar vikten 4x2,5kg Anbudsmeddelande : om vi tänker lämna anbud på varugrupper. Vart skall vi då fylla i vilken/vilka varugrupper vi tänker lämna på? ID:9310ID: 9310 ID:9334ID: Huvudleverantör Här kan man tex fylla i att man vill lämna på enstaka positioner till Jörnköket? Men vart fyller man i om man vill lämna på en hel varugrupp? 1.6 Enstaka positioner till Jörnköket Ej aktuellt med enstaka positioner. Svar: Om ni tänker svara på någon av de varugrupper vi brytit ut gäller angivna krav i svarsbilaga kvalificering enligt nedan Skallkrav 1.5 gäller om man lämnar anbud som huvuleverantör Skallkrav 1.6 fylls i för utvalda positioner i varugruppen kött/chark färskt/fryst för leverans till Jörn, om det är de utvalda positionerna till Norsjö och Malå anges det i kolumnen övrigt i bilaga svarsformulär pris för respektive position. Skallkrav 1.7 ska fyllas i om det är varugruppen mejeri som ni avser att lämna anbud på Skallkrav 1.9 besvaras för varugrupp/enstaka position grönsaker färska och potatis färsk (tvättad) Övriga varugrupper går inte att lämna enskilda anbud på. Ska inget av underlagen undertecknas? I tidigare upphandlingar från Skellefteå Kommun har man i Svarsbilaga Kvalificering begärt underskrift av representant från företaget. ID:9322ID: 9322 Om anbudet lämnas in elektroniskt via e-avrop behövs inte någon underskrift då det räknas som en elektronisk signatur. Om pappersanbud lämnas ska anbudet undertecknas och vi önskar signatur på sista sidan. Anbudsmeddelande Uppmärksamma att frågor på positioner besvarats i dokument frågor på positioner. ID:9332ID: 9332 Kan ert beslut att inte tillåta E450 och E451 dras tillbaka? Både E450 och E451 är tillåtna enligt livsmedelsverket. Nej Med anledning av nedanstående fråga och svar. Vad är motivet är till att inte godkänna E450 och E451? Det finns goda grunder till att de finns med i vissa produkter. ID:9313ID: 9313 ID:9311ID: 9311 ID:8990 Anbudsmeddelande : Då det på marknaden existerar fiskfiléer med tillsatserna E450 och E451, vill vi fråga er om ni godkänner fiskfiléer med ovanstående E-nummer på ert kommande anbud? Svar: Nej, vi accepterar inte dessa tillsatser i opanerade fiskfiléer Vi står fast vid vårt svar om att vi inte accepterar dessa tillsatser i opanerade hela fiskfiléer under varugrupp fryst fisk. Detta för att tillsatserna är ett stabiliserings, konsistens och vattenbindande medel. ID:9254ID: 9254 Förtydligande gällande krav 1.7 i svarsformulär kvalificering - kravet besvaras av den som lämnar anbud för enstaka varugrupp mejeri. Den som avser att bli huvudleverantör behöver inte svara på punkten då krav 1.5 gäller, dvs att minst 90% av värdet inom samtliga varugrupper (1-41) ska offereras. ( 90 % av värdet ska vara godkänd efter att produkttester är genomförda) Undantag 90 % av värdet inom varugrupp: varugrupp 35 delade förpackningar och varugrupp 36 ekologiska produkter som inte utvärderas. Uppmärksamma att svar på positionsnivå besvarats i dokument frågor på positioner. : Skulle vi kunna lägga anbud på enskilda positioner för flik 32, Smör & Margarin? Hur skriver man in det i svarsformuläret? ID:9253ID: 9253 ID:9252ID: 9252 Svar: Nej det finns inte möjlighet att lämna anbud på enstaka positioner inom varugrupp 32 I er bilaga leveransadresser beskrivs era enheters behov av antal leveranser / v för Mejeri. De flesta av dessa enheter skall ha leverans 1 ggr/v. ID:9228ID: 9228

2 Sida 2 av 5 1. Betyder rubriken?mejeri? i er leveransfrekvenslista varugrupp 39? 2. Kommer ni att acceptera att mjölkens bästföredatum passerat innan en ny leverans anlänt? 3. Om svaret på fråga 2 är nej. Kommer ni då, som SKALL- krav ha, att även dessa enheter skall ha leverans två ggr/v om det visar sig att datummärkningen omöjliggör att mjölkens bästföredatum räcker mellan leveranserna. 4. I er kravspecifikation står? All dryckesmjölk ska vara lågpastöriserad, (färsk). Kommer ni att acceptera att UHT/ ESL-behandlat mjölk kan ses som ett alternativ att ersätta färsk mjölk 5. Kan ni i Svarsformulär kvalificering införa en svarsruta som berättar att anbudsgivaren har rutiner som säkerställer att färsk mjölk levereras med bästföredatum som ej passerat innan ny leverans anlänt? Svar fråga 1 - Ja Svar fråga 2 - Vid varor med kort hållbarhet ska det vara minst 7 dagars hållbarhet vid leverans med leveransdagen inräknad. Svar fråga 3 - Nej Svar fråga 4 - Kvalitetskraven gäller enligt förfrågningsunderlaget. Svar fråga 5 - Nej vi bedömmer att det inte behövs då vi förtydligat hållbarhetskraven i ett tidigare svar. ID:9245ID: 9245 Ni har angett i kvalitetskraven för opanerade fiskprodukter att både nettovikt och vattenglasering ska anges på ytterfrp. Eftersom nettovikten redan anger hur mycket produkten väger oglaserad samt att uppgifter om vattenglasering på ytterfrp inte är lagstadgade så har vi ingen möjlighet att styra detta. Kan ni stryka kravet att vattenglasering ska anges på ytterfrp.? Fram till dess att krav på deklaration av vattenglacering inte är lagstadgat accepterar vi att andel vattenglacering inte deklareras på ytterförpackning. Angående positionerna , 1097, 1110, 1127, 1129, 1131, 1142, 1143, 1145, 1147 enbart till Norsjö och Malå. Måste man lägga hela volymen på samtliga dessa sammantaget? Kommer man att kunna vinna exempelvis 8 av dessa positioner och förlora övriga? 14 % av angiven volym vilket beräknats vara Norsjö och Malås årsförbrukning för respektive position skall offereras av eventuell delleverantör. Uppmärksamma att man väljer själv om man offererar på samtliga utvalda positioner, det innebära att man kan vinna 1 till maximalt 13 positioner. Anbudsmeddelande Ett förtydligande till vad som gäller avseende leveransgränser för utvalda positioner till Norsjö och Malås enheter för varugruppen kött/chark färskt/fryst. ID:9241ID: 9241 ID:9184ID: 9184 Leveransgränsen för dessa varugrupper är 150 kronor. Anbudsmeddelande ID:9183ID: 9183 : Är det möjligt att offerera positionerna , 1097, 1110, 1127, 1129, 1131, 1142, 1143, 1145, 1147 enbart till Norsjö och Malå och vilka volymer skulle detta röra sig om? Svar: Ja dessa postioner är tillåtna att offerera separat till enbart Norsjö och Malås samtliga enheter men inte till Skellefteå kommun, volymen är beräknad till 14% av totala årsförbrukningen. Man måste lägga anbud på hela volymen per position till Norsjö och Malå. På de positioner som annan leverantör än huvudleverantör vinner dras 14% av volymen bort för vidare utvärdering av huvudleverantör. Dessa positioner är det bara en vinnanre på, dvs inget rangordnat avtal. Om du lägger anbud på endast Norsjö och Malå skriver du detta i kolumn övrigt. ID:9163ID: 9163 Ni skriver i 1,10 För att antas som huvudleverantör ska minst 3 alternativa produkter offereras där det är utförbart. Kan ni ändra ska-kravet om att huvudleverantörer skall offerera minst 3 alternativa produkter där det är utförbart till ett bör-krav? Kravet övergår till ett börkrav, vi ser ett mervärde i att flera produkter offereras. Vi vill passa på att göra ett förtydligande med att de produkter som offereras och som inte plockas bort vid utvärdering kommer att antas vid ett eventuellt avtal. Ni har angett basprisdag men i instruktioner för Svarsformulär pris skriver ni för frukt färsk "Kilopriset anges som ett nettopris beräknat på gällande prislista frukt färsk och grönsaker färska " Vilket basprisdag gäller för färsk frukt och grönsaker färska? Basprisdag gäller. Ska GTIN framgå i Pricat? Vi vill att leverantörens artikelnummer samt fabrikants artikelnummer framgår i pricat samt att det där också ska finnas en länk till dabas. ID:9033ID: 9033 ID:9001ID: 9001 Fabrikants artikelnummer ska kunna medsändas inom 6 månader efter avtalsstart ID:9062ID: 9062 Med hänsyn tagen till min föregående fråga som jag bifogar så uppstår en ny fråga med hänsyn till ert svar. Tidigare fråga: Under den nya "beskrivning av Utvärdering" står det att varugrupp 39 mejeri så är det en rangordnad upphandling. Varför? Som delleverantör skall man leverera till samtliga anläggningar, varför skall det då finnas fler leverantörer i den varugruppen? Om dessutom det blir en delleverantör antagen så kan vi utgå från att denna har det lägsta priset. Kan ni vara vänlig att stryka Varugrupp 39 i denna formulering. Tidigare svar: delleverantör. Ny fråga: Vi ämnar att lämna ett anbud på hela varugrupp 39 mejeri. Om vi som delleverantör skulle vinna den upphandlingen så är det för att vi är billigast på den totala varukorgen. En huvudleverantör kan ju vara billigare på någon enskild artikel. Vi kan inte acceptera att Skellefteå kommun då väljer att köpa någon enskild artikel från huvudleverantören bara för att han råkar vara billigare på någon enskild artikel/artiklar. Garanterar ni att det bara sker om delleverantören får problem med att leverera denna artikel/artiklar, som ni skriver i ert svar. Jag önskar också få en definition på vad som menas med?problem?? Är det att delleverantören är utan en artikel vid en leverans eller under en vecka eller menas något annat med ordet?problem? Andemeningen i avtalet är ytterst viktigt och vill att det klart framgår vilka parametrar som avgör om en kund skall köpa mejeri från den som vunnit avtalet och vilka klara parametrar som avgör om en kund skall kunna avvika från ett vinnande anbud. Om så inte sker yrkar jag på att formuleringen stryks från anbudet. För varugruppen Mejeri gäller rangordnat avtal, det innebär att leverantör med rang 1 alltid har rang 1 och att leverantör 2 och 3 har rang 2 och 3. Vi vänder oss alltid till leverantör med rang 1 och först om den leverantören inte kan leverera enligt våra ställda krav vänder vi oss till leverantör 2. Vi jobbar med avtalstrohet och uppnådde ca 94 % avtalstrohet under Under atvalstidens gång kommer vi fortsätta vårt arbete med att upprätthålla den siffran och förhoppningsvis även öka den. "För att antas som huvudleverantör ska mins 3 alternativa produkter offereras där det är utförbart" menar ni 1+3 totalt 4 artiklar per position eller 3 artiklar totalt på positionen? Vi menar 3 artiklar totalt per position ID:9031ID: 9031 ID:9008ID: 9008

3 Sida 3 av 5 Hur utvärderas anbuden om huvudleverantör vinner varugrupp 39 mejeri? Om huvudleverantör vinner varugruppen Mejeri kommer de leverantörer som angett att de är intresserade av att bli huvudleverantör utvärderas på samtliga varugrupper. Det innebär att varugruppen mejeri tas med i den totala utvärderingen av anbuden. Var ska alternativt pris anges för varugrupp 38? Alternativt pris anges i kolumnen övrigt. ID:9009ID: 9009 Ni anger: "För att antas som huvudleverantör skall 90 % av värdet vara godkänt efter utvärdering", vilket värde kommer ni att räkna på? Vi menar att 90 % av värdet (kronor och ören) inom varje varugrupp ska offereras och vara godkända efter att produkttester är genomförda. Avser punkt 3.2 i Svarsforumlär Kvalificering endast huvudleverantören, eller gäller det även för mindre leverantörer av enstakta positioner eller enstaka varugrupper? Det gäller den som avser att bli huvudleverantör samt leverantör till varugrupp Mejeri. Anbudsmeddelande : Då det på marknaden existerar fiskfiléer med tillsatserna E450 och E451, vill vi fråga er om ni godkänner fiskfiléer med ovanstående E-nummer på ert kommande anbud? ID:9010ID: 9010 ID:8996ID: 8996 ID:8990ID: 8990 Svar: Nej, vi accepterar inte dessa tillsatser i opanerade fiskfiléer ID:8957ID: 8957 Vi önskar förtydlignade i varugrupp 8 BRÖD FRYST, i kvalitetskrav djupfryst bröd står; färgämnen skall inte ingå i brödet, gäller det bara matbröd eller gäller det även kaffebröd, tårtor och desserter som ligger i varugrupp 8 BRÖD FRYST? Kravet gäller djupfryst matbröd I avsnittet 13 Varuprover och kataloger i filen Avtalsvillkor framgår att aktuellt katalogmaterial skall tillhandahållas upphandlingsenheten. Ska detta bifogas anbudet eller räcker det att det skickas på förfrågan? Det räcker om ni skickar in det vid förfrågan ID:8944ID: 8944 ID:8936ID: 8936 Under den nya "beskrivning av Utvärdering" står det att varugrupp 39 mejeri så är det en rangordnad upphandling. Varför? Som delleverantör skall man leverera till samtliga anläggningar, varför skall det då finnas fler leverantörer i den varugruppen? Om dessutom det blir en delleverantör antagen så kan vi utgå från att denna har det lägsta priset. Kan ni vara vänlig att stryka Varugrupp 39 i denna formulering. delleverantör, men som vi besvarat tidigare så kommer ett rangordnat avtal att tecknas, se nedan För varugrupp 38,40,41 enstaka positioner och varugrupp 39 så är det rangordnad upphandling. Dvs att vi kommer att anta flera leverantörer, dock minst 3 stycken om möjligt, till dess att vår angivna volym täckts. Det kommer att finnas möjlighet att tacka nej för leverantörer med tilldelad rang efter första huvudleverantör. Under varugrupp 39 mejeri ingår enligt punkt 1.3 Mjölk, fil, yoghurt och grädde. Låt mig påminna att ett mejeri även producerar animaliskt matfett som Smör och bredbart matfett, typ Norrgott eller Bregott. kan ni göra ett tillägg på denna punkt så att även animaliskt fett ingår i varugrupp 39 mejeri? Nej ID:8935ID: 8935 ID:8934ID: 8934 För varugrupp 39 mejeri. Under punkt 1.6 står det att -för varugrupp 39 mejeri där antagen delleverantör ska leverera till samtliga enheter. Om nu antagen delleverantör skall leverera till samtliga enheter, varför skall då en huvudleverantör också kunna leverera samma produkter fast kanske med ett annat varumärke än vad delleverantören har? Kan meningen: Om det blir en annan vinnare än huvudleverantören utses huvudleverantören till kompletterande leverantör för samtliga positioner? Åtminstone för position 39 mejeri. delleverantör, men som vi besvarat tidigare så kommer ett rangordnat avtal att tecknas, se nedan För varugrupp 38,40,41 enstaka positioner och varugrupp 39 så är det rangordnad upphandling. Dvs att vi kommer att anta flera leverantörer, dock minst 3 stycken om möjligt, till dess att vår angivna volym täckts. Det kommer att finnas möjlighet att tacka nej för leverantörer med tilldelad rang efter första huvudleverantör. ID:8921ID: 8921 I Svarsformulär Kvalificering 1.20 framgår att "antagen leverantör inom 6 månader efter avtalsstart ska kunna medsända fabrikants artikelnummer, förtydligande av plan för genomförande kan komma att begäras in." Vi tillverkar majoriteten av våra produkter själva men i undantagsfall köper vi in varor från annat mejeri. Menar ni då att vi i pricat ska ange ex Arlas artikelnr för Keso eller räcker det att vi anger vårt eget artikelnr, alternativt GTIN? Ja vi vill att ni ska ange så väl ert som i detta exempel arlas artikelnummer ID:8900ID: 8900 Såvitt vi förstår utestängs leverantörer från livsmedelsupphandlingen. Detta på grund av att vi lätt har kapacitet att leverera artiklar som Falukorv ( ), Palt (1127), Kroppkakor (1110), Skivad smörgåsmat och liknande ( samt 1099 mm), Småkorv (1129,1130,1097,1098,1150 mm), Pölsa (1131). Vi har dessutom ett stort antal ytterligare artiklar som ni nog kan vara intresserad av. Vi anser att detta är konkurrenshämmande. Dessa produkter ser vi ett stort mervärde i att en grossist hanterar på grund av hållbarhet och leveranssäkerhet samt administrativa rutiner. Om du som leverantör har konkurrenskraftiga produkter finns möjlighet att vända sig till de grossister som finns på marknaden, därigenom stängs inga leverantörer ute. I Svarsformulär Kvalificering Livsmedel framgår att samtliga avsnitt där skall-krav finns måste besvaras med JA för att anbudet ska gå vidare till utvärdering (med några undantag). Samtidigt framgår att "Övriga uppgifter utgör endast information och används ej i anbudsutvärderingen". ID:8891ID: 8891 På punkt 3.2 ska leverantören godkänna NEA:s E-kommunikationsavtal vilket följs av ett formulär som ska fyllas i av anbudsgivaren där rutorna JA finns att kryssa i, ex på PRICAT och DESADV. Ska dessa tolkas som skallkrav som kräver svaret JA för att vi ska vara aktuella i utvärderingen eller är det mer för er information? Om det är ett skallkrav - räcker det att vi har en tidplan för införande? Alla delar förutom DESADV är skallkrav, vad gäller DESADV räcker det om ni bifogar en tidplan för införande. ID:8887ID: 8887 Behöver man livsmedelsgodkännande som primärproducent av grönsaker och potatis om man levererar direkt från produktionsplatsen till kund? n gäller anbud på ex ekologiska morötter till speciell enhet. Alla leverantörer behöver vara registrerade, om man saknar registrering kan man ansöka om detta, länsstyrelsen har cirka en veckas handläggningstid på sådana ärenden. För primärproducent som offererar varugrupp 40 och 41 accepterar vi att registreringsbeviset uppvisas innan avtalstecknande. ID:8866ID: 8866

4 Sida 4 av 5 Som jag tolkar er skrivning avseende varugrupp 38 kan man inte offerera enstaka positioner annat än 1069, 1070 och Om man som anbudsgivare kan offerera position och 1186 känns skrivningen märklig och otydlig. Kan ni förklara hur det är tänkt? För varugruppen 38 kan man offerera på enstaka positioner 1069, 1070 och 1075 i övrigt är det inte några positioner som är fristående. Villkoren är inte formulerade på samma sätt eftersom säkerhets- och hanteringsmässigt skiljer sig dessa varugrupper åt, inte minst eftersom innehållsdeklarationer på en och samma position under varugrupp 38 sannolikt varierar hos olika fabrikanter. Vad menas med "livsmedelsgodkännande"? Punkt 1.21 i kravbilagan Det menas att man ska vara registrerad eller godkänd från aktuell tillsynsmyndighet. Så som kommunens bygg och miljöavdelning, länsstyrelsen eller livsmedelsverket. Varför är villkoren för varugrupp 38 inte formulerade som villkoren för varugrupp 40 och 41? ID:8865ID: 8865 ID:8860ID: 8860 Villkoren är inte formulerade på samma sätt eftersom säkerhets- och hanteringsmässigt skiljer sig dessa varugrupper åt, inte minst eftersom innehållsdeklarationer på en och samma position under varugrupp 38 sannolikt varierar hos olika fabrikanter. ID:8804ID: 8804 Varugrupp 14. Sylt marmelad Gele - I kvalitetskravsbilagan har ni skrivit att kravet på sylter får högst vara 22g socker/100g sylt. Normalsockrade sylter har en sockerhalt som är mycket högre. Justerar ni alla sylter till max 37g socker/100g sylt? Ja Anbudsmeddelande Vi vill göra er uppmärksam på att nya svar publicerats i dok frågor på positioner samt att vi lagt ut en ny beskrivning av utvärdering som kommer att användas, detta återfinner ni i dokument ny utvärdering ID:8904ID: 8904 Anbudsmeddelande Vi vill förtydliga att vi accepterar 15% avvikelse på angivna styckevikter och frp.storlekar ID:8903ID: 8903 ID:8611ID: 8611 Eftersom varugrupp 39 Mejeri skall utvärderas olika i FFU skrivning 1.6 och 3.4 måste ett förtydligande göras vad som gäller för varugrupp 39. Vår tolkning av skrivningen är att varugruppen skall levereras av en leverantör till samtliga enheter. Bl a eftersom ni i Svarsformuläret 1.7 säger att anbud skall lämnas för lev till alla enheter. Varför ingår då utvärderingen av huvudleverantör i varugrupp 39? Den borde inte ens vara obligatorisk. Vår mening är att den skall utvärderas separat. Kan detta ändras? Om annan leverantör än huvudleverantör har det ekonomiskt mest fördelaktiga anbudet efter utvärdering på varugruppen mejeri bortser vi från varugruppen vid fortsatt utvärdering av huvudleverantör. Avser man att vara huvudleverantör ska man lämna pris på varugruppen mejeri. Ni skriver i 1.6 att Kundernas ambition är att mindre enheter ska köpa hela sitt livsmedelsbehov av antagen huvudleverantör. Skall inte alla enheter handla hos antagen leverantör? Här har det uppstått en felskrivning, självklart ska samtliga enheter köpa hela sitt behov hos antagen leverantör(er). ID:8612ID: 8612 Ni skriver i 1.6 om vgr 38 att anbud kan lämnas på enstaka positioner. Vår mening är att dessa positioner skall utvärderas separat då utfallet för utvärderingen av huvudleverantör annars inte blir någorlunda förutsägbar. Kan detta ändras? ID:8613ID: 8613 Vi avser att utvärdera anbud som lämnats på valfria positioner till valfri enhet, angiven volym först, om anbud lämnats som är förmånligare än anbud lämnat från huvudleverantör antas leverantören på angiven volym. Vid fortsatt utvärdering görs avdrag med vunnen leverantörs angivna volym på huvudleverantörens lämnade anbud. Utvärdering sker på volym som kommer att köpas och det blir samma förutsättningar. Om ni avser att bli huvudleverantör får ni möjlighet att lämna ett alternativt pris i kolumnen övrigt som kommer att användas vid utvärdering om ni blir leverantör till mindre än 50 % av volymen. ID:8614ID: 8614 Ni skriver i 1,6 om vgr 40 och 41 att anbud kan lämnas på valfri position och till valfri enhet. Vår mening är att dessa positioner skall utvärderas separat då utfallet för utvärderingen av huvudleverantör annars inte blir någorlunda förutsägbar. Kan detta ändras? Vi avser att utvärdera anbud som lämnats på valfria positioner till valfri enhet, angiven volym först, om anbud lämnats som är förmånligare än anbud lämnat från huvudleverantör antas leverantören på angiven volym. Vid fortsatt utvärdering görs avdrag med vunnen leverantörs angivna volym på huvudleverantörens lämnade anbud. Utvärdering sker på volym som kommer att köpas och det blir samma förutsättningar. Om ni avser att bli huvudleverantör får ni möjlighet att lämna ett alternativt pris i kolumnen övrigt som kommer att användas vid utvärdering om ni blir leverantör till mindre än 50 % av volymen. Ni skriver i Svarsformulär 1.7; För att antas som huvudleverantör ska anbudsgivaren ha offererat minst 90 % av värdet inom varje varugrupp. Menar Ni 90% av antalet positioner? Vi menar att 90 % av värdet (kronor och ören) inom varje varugrupp ska offereras och vara godkända efter att produkttester är genomförda. ID:8615ID: 8615 Anbudsmeddelande ID:8641ID: 8641 Uppmärksamma att vi svarat på frågor gällande positioner i dokument frågor på positioner. ID:8617ID: 8617 Ni skriver i Kvalitetskrav Livsmedel att "Angiven c:a vikt på förpackning får avvika med max 15%". I Svarsformulär Pris kolumn "Benämning" anges vissa produkter med "Delad" och vikt. Menas med "Delad" att produkten skall säljas i angiven storlek +-15% som försäljningsenhet och där det i benämning ej står "Delad" så avses att produkt kan offereras per hel transportkartong men med innerförpackningen som motsvarar angiven vikt +-15%? Svar Ja. Observera att hel transportkartong får väga max 15 kg där inget annat anges. I Kvalitetskrav för Tomatpuré anges att den ska vara utan salt och kryddor. Är det ok om tomatpurén innehåller salt? Svar ID:8618ID: 8618

5 Sida 5 av 5 Nej det är inte okej att tomatpurén innehåller salt. Anbudsmeddelande : Har tänkt vara med och lämna anbud på varugrupp 41 potatis rå skalad och tvättad. Det står att det måste vara knivskalad potatis och att påsarna ska vara 10kg eller mer. Mina förpackningar är på 7kg vakuumförpackad normalt (matstorlek) och karborumdum skalad. Kan jag ändå vara med och lämna anbud eller? ID:8492ID: 8492 Svar: Potatisen ska vara knivskalad. Hej, Har 2 frågor: 1. Om man saknar historik på prislistor, kan man ändå lämna in ett anbud? (Vi har en prislista från ). 2. Har jag förstått rätt att man kan lämna ett anbud på utvalda varugrupper till enstaka enheter? Svar ID:8310ID: Den som lämnar anbud på enstaka position/positioner på potatis färsk /tvättad) kan ange nettopris och behöver inte sända in veckoprislista. Priserna ska basera sig på nettopriser från basprisdag Man kan lämna in anbud på utvalda varugrupper och till enstaka positioner enligt upphandlingsföreskrifterna punkt 1.3 I svarsformuläret avseende mejerivaror (39) anges ex postnr 1288 Mjölk, "Ekologisk eller likvärdig", vad menar ni med likvärdig? Svar Svar hittar ni i dokument frågor på positioner. ID:8339ID: 8339 Anbudsmeddelande Svar på frågor på positionsnivå hittar ni i dokument frågor på positioner. ID:8474ID: 8474 Anbudsmeddelande ID:8473ID: 8473 Ser att excelfilen "Svarsformulär" innehåller låsta fält. Är det möjligt att kunna få låsa upp dessa för att underlätta vid ifyllnad av underlaget? Vi använder oss av en applikation som förutsätter att fälten är upplåsta för att undvika manuellt klipp och klistra. Vi kommer givetvis endast att fylla i de fält som ska fyllas i och inte röra de andra. Är det okej? Om arbetet med filen underlättas för er om dokumentet inte är låst kan ni låsa upp det genom att använda er av lösenordet: Livsmedel I avtalsvillkor varor Livsmedelsupphandling s 3, punkt 5.6 framgår att det ska finnas en länk för respektive artikel till Dabas, godtas länkning till fabrikantens hemsida med produktinfo? Svar Ja, länk till fabrikantens produktinformation för den aktuella artickeln godtas. ID:8346ID: 8346 Med tanke på stundande jul- och nyårshelger, anser vi att anbudstiden är för kort. Kan ni förlänga tiden med två veckor? Svar ID:8256ID: 8256 Vi kan tyvär inte förlänga anbudstiden. ID: 9337