FÖRSLAG FRUKOST, MELLANMÅL OCH KVÄLLSMÅL
|
|
- Ida Åström
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 cpetzell Sidan 1 Sidan cpetzell Sidan cpetzell FÖRSLAG FRUKOST, MELLANMÅL OCH KVÄLLSMÅL Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande koster: Timbal konsistens Gelé konsistens Flytande konsistens Energität kost Laktosreducerad kost Laktosfri kost Glutenfri kost Fettreducerad kost 1
2 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG A-KOST/GROV PATÉ GRÖTFRUKOST Gröt (se grötrecept) 2 dl Äppelmos 1 msk (15 g) Mjölk 1,5 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Ost eller kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) FILFRUKOST Filmjölk 2 dl Cornflakes eller müsli 1 msk (25 g) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Ost eller kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) VÄLLINGFRUKOST Välling 2 dl Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost eller kallskuret pålägg 2 skivor (30 g) ÄGGFRUKOST Kokt ägg 1 st (60 g) och kaviar 1 tsk (10 g) Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost eller kallskuret pålägg 2 skivor (30 g) 2
3 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan CHOKLADFRUKOST A-KOST/GROV PATÉ Chokladdryck 2 dl Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost eller kallskuret pålägg 2 skivor (30 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 3
4 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG A-KOST/GROV PATÉ 1. Kaffebröd 1 st 2. Skorpor 2 st (30 g) Marmelad 1 msk (15 g) 3. Hårt bröd 1 skiva (10 g) Margarin (5 g) Ost 1 skiva (15 g) 4. Yoghurt 2 dl Sylt eller färsk frukt 5. Fruktsoppa/kräm 2 dl Skorpa 1 st (15 g) 4
5 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan KVÄLLSMÅLSFÖRSLAG A-KOST/GROV PATÉ 1. Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost 2 skivor (30 g) 2. Grönsaksbuljong 2 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Hårt bröd 1 skiva (10 g) Margarin (10 g) Ost 2 skivor (30 g) 3. Välling 2 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Ost 1 skiva (15 g) 4. Frukt- eller bärsoppa 1,5 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Ost 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 5
6 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG TIMBAL GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept). Tillsätt 5 g smör. Äppelmos 1 msk (15 g) Standardmjölk 1,5 dl Kokt ägg 1 st (60 g) Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk VÄLLINGFRUKOST Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms. Tillsätt 5 g smör. Keso 0,75 dl (80 g) + äppelmos 1 msk (15 g) Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk ÄGGFRUKOST Löskokt ägg 1 st (60 g) + kaviar 1 tsk (10 g) Fortipudding 1 st (150 g). Servera väl kyld! Banan 1 st (105 g) Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk FILFRUKOST Gräddfil 2 dl Sylt 1 msk (15 g) Flingor (20 g) Keso 0,75 dl (80 g) + kaviar 1 tsk (10 g) Banan 1 st (100 g) Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) VÄLLINGFRUKOST Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms. Tillsätt 5 g smör. Keso 0,75 dl (80 g) Kiwi 1 st Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk 6
7 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅL OCH KVÄLLSMÅL TIMBAL 1. Delikatessyoghurt 1 st (175 g) Banan 1 st (100 g) 2. Fortipudding 1 st (150 g) Banan 1 st (100 g) 3. Nypon-, saft- eller blåbärssoppa 2 dl Gräddglass ½ bägare (30 g) 4. Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms. Tillsätt 5 g smör. Banan 1 st (100 g) 7
8 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG GELÉ VÄLLINGFRUKOST Vällinggelé (se recept) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Bregott (5 g) Leverpastej eller mjukost (20 g) Kaffecreme (se recept) Apelsinjuicegelé (se recept) FILFRUKOST Gräddfil 2 dl Sylt 1 msk (15 g) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Bregott (5 g) Leverpastej eller mjukost (20 g) Kaffecreme (se recept) Apelsinjuicegelé (se recept) 8
9 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG GELÉ 1. Delikatessyoghurt 1 st (175 g) 2. Fortipudding 1 st (150 g) 3. Glass (12%) 1 bägare (60 g) KVÄLLSMÅLSFÖRSLAG ÄPPELYOGHURT Yoghurt naturell 0,5 dl Äppelmos 2 msk (30 g) Proteinberikning 1,5 msk (8 g) Blandas KAFFECREME Kaffe 1dl Majsvälling 1 dl (45 g) Blanda och tillsätt socker efter smak 9
10 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG FLYTANDE VÄLLINGFRUKOST Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms Näringsdryck 1 st Juice 1,5 dl Kaffe eller varm choklad FILFRUKOST Filmjölk 2 dl Äppelmos 1 msk (15 g) Näringsdryck 1 st Juice 1,5 dl Kaffe eller varm choklad MELLANMÅL- OCH KVÄLLSMÅL Näringsdryck 1 st Kaffe eller varm choklad Näringsdryck finns i olika fabrikat och smaker. Fråga köket vad som finns att beställa. Servera näringsdrycker väl kylda! 10
11 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG E-KOST GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept) Tillsätt 5 g smör. Äppelmos 1 msk (15 g) Gräddmjölk 1,5 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Bregott (5 g) Ost (28%) 1 skiva (15 g) Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) FILFRUKOST Filmjölk blandat med gräddfil 2 dl Cornflakes eller müsli 1 msk (20 g) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Bregott (5 g) Marmelad 1,5 msk (25 g) Ost (28%) 1 skiva (15 g) Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) VÄLLINGFRUKOST Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms. Tillsätt 5 g smör. Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Ost (28%) 1 skiva (15 g) Korvpålägg/leverpastej 1 skiva (15 g) Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) 11
12 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan ÄGGFRUKOST E-KOST Kokt ägg 1 st (60 g) & kaviar 1 tsk (10 g) Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Korvpålägg/leverpastej 2 skivor (30 g) Chokladdryck blandas med standardmjölk 2 dl CHOKLADFRUKOST Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Ost (28%) 2 skivor (30 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 12
13 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG E-KOST 1. Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) Fyllt vetebröd 1 skiva (45 g) 2. Café au lait; 1 dl kaffe + 1 dl standardmjölk (varm) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Bregott (5 g) Ost (28%) 1 skiva (15 g) 3. Kaffecreme (se recept) 4. Delikatessyoghurt 1 st (175 g) 13
14 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan KVÄLLSMÅLSFÖRSLAG E-KOST 1. Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Korvpålägg/leverpastej 2 skivor (30 g) 2. Vällingpulver blandas med 2 dl standardmjölk och värms Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Ost (28%) 2 skivor (30 g) 3. Chokladdryck blandas med 2 dl standardmjölk Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Bregott (10 g) Ost (28%) 2 skivor (30 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 14
15 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG LAKTOSREDUCERAD GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept, risgryns- och mannagrynsgröt kokas på låglaktosmjölk) Äppelmos 1 msk (15 g) Låglaktosmjölk 1,5 dl Laktosfritt bröd 1 skiva (25 g) Laktosfritt margarin (5 g) Skinka eller ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) FILFRUKOST Låglaktosfil 2 dl Sylt 1 msk (15 g) Laktosfritt bröd 1 skiva (25 g) Laktosfritt margarin (5 g) Skinka eller ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) ÄGGFRUKOST Ägg, kokt 1 st (60 g) + kaviar 1 tsk (10 g) Laktosfritt bröd 2 skivor (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 15
16 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG LAKTOSREDUCERAD Banan 1 st (100 g) Rågskorpa 1 st (15 g) Kaffe/te Rågskorpor 2 st (30 g) Marmelad 1 tsk (15 g) Kaffe/te Laktosfritt kaffebröd Kaffe/te KVÄLLSMÅLFÖRSLAG 1. Kaffe/te Laktosfritt bröd 2 skivor (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) 2. Buljong 2 dl (1/2 tärning) Laktosfritt bröd 2 skiva (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 16
17 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG LAKTOSFRI KOST GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept) Nyponsoppa 1,5 dl Laktosfritt bröd 1 skiva (25 g) Laktosfritt margarin (5 g) Skinka eller ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) KRÄMFRUKOST Fruktkräm 2 dl Banan 1 st (100 g) Laktosfritt bröd 1 skiva (25 g) Laktosfritt margarin (5 g) Skinka eller ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) ÄGGFRUKOST Ägg, kokt 1 st (60 g) + kaviar 1 tsk (10 g) Laktosfritt bröd 2 skivor (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 17
18 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG LAKTOSFRI KOST Banan 1 st (100 g) Laktosfri skorpa 1 st (15 g) Kaffe/te Laktosfritt bröd 2 skivor (50 g) Marmelad 1 msk (15 g) Kaffe/te Laktosfritt kaffebröd Kaffe/te KVÄLLSMÅLFÖRSLAG 1. Kaffe/te Laktosfritt bröd 2 skivor (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) 2. Buljong 2 dl (1/2 tärning) Laktosfritt bröd 2 skiva (50 g) Laktosfritt margarin (10 g) Skinka 1 skiva (15 g) Ost (vällagrad) 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 18
19 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG GLUTENFRI KOST GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept) Sylt 1 msk (15 g) Mjölk 1,5 dl Glutenfritt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Ost eller kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) FILFRUKOST Filmjölk 2 dl Cornflakes 2 msk (20 g) Äppelmos 1 msk (15 g) Glutenfritt bröd 1 skivor (25 g) Margarin (5 g) Ost eller kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) ÄGGFRUKOST Kokt ägg 1 st (60 g) + kaviar 1 tsk (10 g) Glutenfritt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost 1 skiva (15 g) Kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) Banan 1 st (100 g) 19
20 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan VÄLLINGFRUKOST GLUTENFRI KOST Majsvälling 2 dl Glutenfritt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost 1 skiva (15 g) Kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 20
21 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG GLUTENFRI KOST Banan 1 st (100 g) eller annan frukt Riskaka 1 st (8 g) Margarin (5 g) Glutenfritt bröd 1 skiva (25 g) Margarin (5 g) Marmelad 1 msk (15 g) Glutenfritt kaffebröd 1 st KVÄLLSMÅLSFÖRSLAG Kaffe/te eller buljong 1 kopp Glutenfritt bröd 2 skivor (50 g) Margarin (10 g) Ost 1 skiva (15 g) Kallskuret pålägg 1 skiva (15 g) Frukt 1 st Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 21
22 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan FRUKOSTFÖRSLAG FETTREDUCERAD KOST GRÖTFRUKOST Gröt 2 dl (se grötrecept) Äppelmos 1 msk (15 g) Lättmjölk 1,5 dl Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Skinka (mager) 1 skiva (15 g) FILFRUKOST Lättfil 2 dl Müsli 1 msk (25 g) Sylt 1 msk (15 g) Mjukt bröd 1 skiva (25 g) Skinka (mager) 1 skiva (15 g) Marmelad 1 msk (15 g) CHOKLADFRUKOST Chokladdryck blandas med 2 dl vatten Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Hamburgerkött 1 skiva (15 g) Smältost (10 g) Lättyoghurt 3 dl + socker 1 msk (12 g) Müsli 1 msk (25 g) 22
23 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan MELLANMÅLSFÖRSLAG FETTREDUCERAD KOST Banan 1 st (100 g) Nypon-, frukt- eller blåbärssoppa 2,5 dl Hårt bröd 1 skiva (10 g) Marmelad 1 msk (15 g) Chokladdryck blandas med 2 dl vatten KVÄLLSMÅLSFÖRSLAG Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Smältost (20g) Frukt 1 st Grönsaksbuljong 2,5 dl (1/2 tärning) Mjukt bröd 2 skivor (50 g) Skinka (mager) 1 skiva (15 g) Smältost (10 g) Chokladdryck blandas med 2 dl vatten Hårt bröd 1 skiva (10 g) Skinka (mager) 1 skiva (15 g) Frukt 1 st Garnera gärna smörgåsarna med någon skiva gurka, tomat eller paprika! 23
24 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan RECEPT TILL FRUKOSTFÖRSLAG Havregrynsgröt Ingredienser 1 port 10 port Havregryn 1 dl 10 dl Vatten 2 dl 2 liter Salt 1 krm 2 tsk Rör ner grynen i det saltade vattnet och koka upp under omrörning Koka gröten 5 10 minuter Smaka av Risgrynsgröt (glutenfri) Ingredienser 1 port 10 port Rundkornigt ris ½ dl 5 dl Vatten 1 dl 1 liter Mjölk 1 1/2 dl 1 1/2 liter Salt 1 krm 1 tsk Smör 1 tsk 2 msk Socker 1 tsk 2 msk Blanda ris, vatten, salt och smör i en tjockbottnad kastrull. Koka 10 min Tillsätt mjölken och ev. kanelstång, låt koka på mycket svag värme min Smaksätt med socker innan servering (Späd med ytterligare mjölk om gröten blir för tjock) Mannagrynsgröt Ingredienser 1 port 10 port Mannagryn 1/4 dl 2 1/2 dl Mjölk 2 1/2 dl 2 1/2 liter Salt 1 krm 1 tsk Koka upp mjölken Vispa i grynen Koka gröten minuter Tillsätt salt och ev. lite socker Smaka av 24
25 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan Grahamsgrynsgröt Ingredienser 1 port 10 port Grahamsgryn 1/4 dl 2 1/2 dl Vatten 1 dl 1 liter Mjölk 1 1/2 dl 1 1/2 liter Koka upp vatten, mjölk och salt Vispa i grynen Koka gröten ca 10 minuter under omrörning Smaka av Rågflingegröt Ingredienser 1 port 10 port Rågflingor 1/2 dl 6 dl Vatten 2 dl 2 liter Salt 1 krm 2 tsk Rör ner grynen i det saltade vattnet och koka upp under omrörning Koka gröten 5 10 minuter Smaka av Molinogröt Ingredienser 1 port 10 port Katrinplommon 1 msk 1 1/2 dl Russin 2 tsk 1 1/4 dl Linfrö 1 tsk 1 1/2 dl Vatten 2 dl 2 liter Grahamsmjöl 1/2 dl 5 dl Salt 1/2 krm 1 tsk Lägg katrinplommon, russin och linfrö i vatten ca 12 timmar Koka blandningen Vispa ner grahamsmjöl och salt Koka gröten ca 10 minuter Smaka av 25
26 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan Rågmjölsgröt Ingredienser 1 port 10 port Rågmjöl 3/4 dl 7 1/2 dl Vatten 2 dl 2 liter Salt 1 krm 1 tsk Koka upp vatten och tillsätt mjölet under kraftig vispning Låt gröten sakta koka under lock ca 15 min Rör om då och då Smaksätt med salt Korngrynsgröt Ingredienser 1 port 10 port Korngryn 3 msk 4 1/4 dl Vatten 1/2 dl 5 dl Salt 1 krm 2 tsk Blanda korngryn och vatten Koka blandningen och tillsätt mjölk Koka gröten minuter Tillsätt salt Smaka av Bovetegröt (glutenfri) Ingredienser 1 port 10 port Bovete ½ dl 5 dl Vatten 1 ¼ dl 1 ¼ dl Linfrö 1 msk 1 dl Fikon 2 st 15 st Skölj bovetet i hett vatten Hacka fikonen grovt Koka ihop alltsammans i 10 minuter 26
27 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan VÄLLINGRECEPT TILL LAKTOSREDUCERAD KOST Havrevälling Ingredienser Havregryn Vatten och/eller låglaktosmjölk Salt och ev. socker 1 port 2 msk 2 ½ dl Blanda havregryn, vätska och salt Koka upp under omrörning Låt sjuda i 2-6 minuter Risgrynsvälling Ingredienser Vatten Rundkornigt risgryn Låglaktosmjölk Salt, socker och ev. kanel 1 port ½ dl 1 ½ msk 2 ½ dl Koka upp vattnet och lägg i risgrynen Låt dem sakta koka under lock tills de är nästan mjuka Späd med låglaktosmjölken och låt vällingen koka klart Smaksätt med salt, socker och ev. kanel Mannagrynsvälling Ingredienser Låglaktosmjölk Mannagryn Salt, socker och ev. rivet citronskal 1 port 2 ½ dl 1 msk Koka upp mjölken och vispa i grynen Låt vällingen sakta koka 4-5 minuter. Rör om då och då Smaksätt med salt, socker och ev. rivet citronskal 27
28 cpetzell Sidan cpetzell Sidan cpetzell Sidan RECEPT TILL GELÉ OCH TJOCKFLYTANDE KOST Kaffe-, choklad- och tekräm Kaffe/choklad eller te 1 dl Majsvälling 1 dl (45 g) Vispa ner majsvällingpulver i den varma drycken till önskad konsistens Tillsätt socker efter smak Vällinggelé Vatten Vällingpulver Thick & easy 2 ¼ dl 1 dl 2 msk Blanda vatten och vällingpulver och värm Tillsätt Thick & easy och låt stå i 30 sekunder Apelsinjuicegelé Apelsinjuice 1 dl Gelatin 1 blad (1,6 g) Värm juicen, lägg ner gelatinbladet i lite av juicen och rör om tills det löst sig helt. Tillsätt resten av juicen och häll upp i glas. Låt stå ca 1 timme i kyl. Tips! Förbered kvällen innan. Det går att frysa geléad mat. Tina den i kylskåp. Thick & easy är ett pulver som förtjockar kall och varm mat och dryck på några minuter - ett alternativ till gelatin. Äggkräm Hårdkokt ägg Smör 1 st 1 msk Mixa ägg och smör Smaksätt med salt, ansjovisspad eller kaviar 28
Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål
Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande
Läs merGrötrecept. Havregrynsgröt. Ingredienser 1 port 10 port Havregryn 1 dl 10 dl Vatten 2 dl 2 liter Salt 1 krm 2 tsk
Grötrecept Havregrynsgröt Havregryn 1 dl 10 dl Salt 1 krm 2 tsk Rör ner grynen i det saltade vattnet och koka upp under omrörning Koka gröten 5 10 minuter. Smaka av. Risgrynsgröt (glutenfri) Rundkornigt
Läs merRECEPT & INSPIRATION. Ur kursen Mat och hälsa för äldre
Ur kursen Mat och hälsa för äldre Från Mat vid sjukdom/magbesvär/förstoppning Molinogröt (1 portion) 2 1/2 dl vatten 2 st katrinplommon 10 st russin 1 1/2 msk linfrö 1 msk vetekli 3 msk grahamsmjöl Blötlägg
Läs merEftersom maten får stor volym är mellanmålen extra viktiga!
Fettreducerad kost Fettreducerad kost är avsedd för patienter med Crohns sjukdom, andra sjukdomar eller skador i mag-tarmkanalen där fett i maten kan ge upphov till besvär och problem med diarréer. För
Läs merRecept På berikade mellanmål. I första hand avsedda för patienter med E-kost, dålig aptit eller risk för undernäring
Recept På berikade mellanmål. I första hand avsedda för patienter med E-kost, dålig aptit eller risk för undernäring Smörgås med äggkräm (1 smörgås = 310 kcal, 11 g protein) 1 skiva bröd 10 g Bregott/Flora
Läs merINFORMATION TILL VÅRDGIVARE. Kostråd FÖR ÄLDRE MED DIABETES, TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT RISK FÖR UNDERNÄRING
INFORMATION TILL VÅRDGIVARE Kostråd FÖR ÄLDRE MED DIABETES, TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT RISK FÖR UNDERNÄRING MAT SOM BEHANDLING VID TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT UNDERNÄRING Tugg- och sväljningssvårigheter,
Läs merIngredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret.
BananaDelight BananChoklad 100 ml Fresubin DRINK Choklad 1 mogen banan juice av ½ citron 50 g socker 200 g lätt Kesella (kvarg, 1 % fett) 4 tsk chokladdryck (pulver) 3 g gelatin (1,5 blad) Vaniljkvarg
Läs merRecept och tips. med Fresubin Protein Powder
Recept och tips med Fresubin Protein Powder Proteinberika den vanliga maten eller inspireras av nya recept! Fresubin Protein Powder är ett proteinpulver som är enkelt att tillsätta i vanlig mat, det löser
Läs merDesserter. allt under 101 kalorier
Desserter allt under 101 kalorier 1. Fruktiga Yoghurtskålar 4 ½ dl yoghurt med låg fetthalt 80 gram jordgubbar 80 gram blåbär 80 gram hallon 1 ½ msk rivet apelsinskal Citronmeliss för dekoration Ställ
Läs merProteinreducerad. Den proteinreducerade kosten är avsedd för patienter med njursvikt som ordinerats proteinreducerad kost av läkare.
Proteinreducerad kost Den proteinreducerade kosten är avsedd för patienter med njursvikt som ordinerats proteinreducerad kost av läkare. Patienter med nedsatt njurfunktion har en minskad förmåga att utsöndra
Läs merBra att ha hemma v.52 Veckans meny:
Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater
Läs merBra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011
Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011 Energibollar nr 1 50 gr smör 4 msk kakao 1 dl finhackade nötter (ex. mandel, valnötter) 1/2 dl kokos 1 dl pumpafrön 1/2 dl solrosfrön 1dl russin
Läs merDialyskost. Ofta behöver man begränsa intaget av fosfor, kalium, salt och vätska.
Dialyskost Patienter med kronisk njursvikt har svårigheter att bli av med både vatten, salter och kvävehaltiga ämnen. Genom dialys kan salt- och vattenbalansen upprätthållas och urea och andra kvävehaltiga
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn
Läs merInskrivna bak-recept
Inskrivna bak-recept a. Småkakor... 2 a.1. Maryland cookies...2 b. Mjuka kakor... 3 b.1. Morotskaka...3 b.2. Socker kaka...3 b.3. Socker kaka, för större tårta...4 b.4. Nötchocklad rutor/kakor...4 b.5.
Läs merIntroduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;
Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.
Läs merEnergirika mellanmålsdrinkar
Energirika mellanmålsdrinkar Samtliga recept är för 1 portion om inte annat anges. Dietistmottagningen Gävle sjukhus Chokladdrink (ca 1 dl) Innehåll: ca 150kcal och 10g protein 1 msk Resource proteinberikning
Läs merNordItalien 27 februari 2014
Matglädje MED RECEPT NordItalien 27 februari 2014 Sander g johansson matmästare Kooperativ ekonomisk förening Crostini med Polenta och Kikärter 12 portioner 4 dl kikärter 2 liter kycklingfond 2 vitlöksklyftor,
Läs merPortionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom
Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Barn och ungdomar äter olika mycket i olika åldrar. Förslagen på måltiderna i Lätta tips är exempel på mängder som kan vara bra att utgå ifrån.
Läs merPastasnäckor med kryddig färsfyllning
Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.
Läs merRecept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis
Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa
Läs merFörskolekockarnas bästa
Bon Appétit! Förskolekockarnas bästa Innehåll Bröd 4-6 Soppa..7-11 Fisk.12-13 Kyckling.14-15 Kött.16- Köttfärs...17-20 Korv 21- Vegetariskt.22-23 Mellis..24-25 FÖRSKOLEKOCKARNA Maria, Ankaret Christin,
Läs merVecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!
Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en
Läs merKrämig räkpasta med körvel. Vecka 7
Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans
Läs merKalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43
Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2
Läs merAnvisningar för ifyllande av matdagbok
Anvisningar för ifyllande av matdagbok Matdagboken är ett hjälpmedel för att bedöma ditt energi- och näringsintag, och den kan användas på olika sätt. Dels kan matdagboken ge en grov uppskattning av hur
Läs merv.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL
v.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL Hemmagjord glögg 3-5 msk råsocker 1 liter vin (gärna kraftigt) 6 cl rom eller cognac 3 st svartpepparkorn 4 st kardemumma kapslar 8 st nejlikor 1-2 st kanelstänger 2 st pomeransskal
Läs merGör en lätt sallad på bulgur och grönt
1 Gör en lätt sallad på bulgur och grönt Här tipsar vi om 7 st bulgursallader, som är väldigt enkla och går ofta fort att göra. Foto: Ulrika Pousette Bulgur med fetaost och granatäpple 2,5 dl fullkornsbulgur
Läs merÄkta smakupplevelser!
Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för mysiga höstdagar1 för Ann-Louises uppiggande pumpasoppa med kokosmjölk, 4 portioner Linas härliga Linfrösnittar med tomatkeso och äpple, ca 12 stycken Till soppan
Läs merStrozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8
Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout
Läs merRåd & Recept Nutramigen 1 och Nutramigen 2
Råd & Recept Nutramigen 1 och Nutramigen 2 Innehåll Vad är Nutramigen? 3 Att börja med Nutramigen 4-8 Nutramigen är det allergiska barnets mjölk 4 Hur man introducerar Nutramigen 5-6 Hur man blandar Nutramigen
Läs merGott till diabetiker
Gott till diabetiker Receptkompendiet du håller i din hand är ett projekt gjort av två närvårdarstuderanden. Kompendiet fungerar som vårt slutarbete och såväl recepten som bilderna är våra egna. Recepten
Läs merKrämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Läs merUnderbar måltid när ljuset återvänt
Underbar måltid när ljuset återvänt Meny Starter Ostfyllda dadlar Vispad Brie med apelsin- och nejlikehonung Förrätt Pannacotta på vallon- och gräslöksost med citronräkor och brödchips Huvudrätt Fänkålsbakad
Läs mercarpaccio på nötrulle
XköttX carpaccio på nötrulle från olsson s utvalda med confit på svamp Recept: Peter Häll 300 g nötrulle Olsson s Utvalda 300 g blandad svamp 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 dl olivolja skal och saft av 1
Läs merRåd & Recept Nutramigen och Nutramigen LGG
Råd & Recept Nutramigen och Nutramigen LGG Vad är Nutramigen? Vad är Nutramigen? Nutramigen är en ersättningsprodukt för mjölk. Den innehåller ett special behandlat protein och risken är därf ör mycket
Läs merSommarbuffé på nolltid
1 Sommarbuffé på nolltid Smarta lösningar för den som inte vill stå i köket hela dagen 8 Recept Foto: Ulf Svensson Midsommarmatjes med pepparrot Ingredienser 4 personer 1 st matjessill, ask, hela filéer
Läs merVECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09
Gitas Veckomatsedel VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09 BUSENKEL BANANPANNKAKA, 10 CHIAGRÖT MED SUPERBÄR OCH ÄGGSMÖRGÅS,
Läs merPaolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Läs merInformation om A-kost, allmän kost för sjuka, samt förslag till måltidsordning
1 Information om A-kost, allmän kost för sjuka, samt förslag till måltidsordning För de flesta sjuka påverkas aptiten eller förmågan till fysisk aktivitet vilket medför att patienten gynnas av att äta
Läs merKost för prestation. Västergötlands FF. Örjan Jonsson Västergötlands FF
Kost för prestation Västergötlands FF 1 Fotbollens utmaning äta Svagaste länken i framgångstriangeln är ÄTA Många tränar/tävlar på fastande mage och behöver ta energi från musklerna! 2 Fotbollens fyskrav
Läs merRödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11
Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga
Läs merVispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.
Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren
Läs merSamtliga dessa livsmedel och ingredienser innehåller gluten och skall uteslutas
Glutenfri kost Glutenintolerans, celiaki, är en tarmsjukdom som innebär att slemhinnan i tarmen blir skadad av gluten. Gluten är ett protein som finns naturligt i sädesslagen vete, råg och korn. Celiaki
Läs merSpenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20
Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,
Läs merPlockmat. i advent. Plockmeny
Plockmat & pyssel i advent Plockmeny Hur ska vi hinna ses innan jul? Jo, bjud hem vännerna så kan ni fira advent och pyssla på samma gång! Duka med enkel plockmat, doftande glögg och ett stort bord med
Läs merVegetarisk kost. Det finns flera sätt att äta vegetariskt. Ofta äter man mycket grönsaker, rotfrukter, frukt, bär, nötter och frön.
Vegetarisk kost Det finns flera sätt att äta vegetariskt. Ofta äter man mycket grönsaker, rotfrukter, frukt, bär, nötter och frön. Vegankost innehåller bara vegetabiliska livsmedel. Laktovegetarisk kost
Läs merSött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept
Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Varmare, sötare tider! Följ upp påskmiddagen med ett härligt bakverk, en festlig kaka eller en läcker dessert. Smaskens för både stora och små. Citrondessert
Läs merMellanmål. Gott och enkelt
Mellanmål Gott och enkelt Innehåll Denna broschyr är tänkt som inspiration för att göra och att äta mellanmål. Recept och tips vänder sig till den som är äldre och har behov av näringsrika mellanmål. Rekommendationen
Läs merPlanering av måltiderna
Planering av måltiderna Förskolan bör erbjuda barnen tre måltider samt 1 2 extramåltider till de små barnen. Fördela måltiderna jämnt över dagen. FRUKOST: Planera frukost efter Byggstenarna (se sidan 10).
Läs merRecept till Nutrison Powder
Recept till Nutrison Powder Nutrison Powder Nutrison Powder är ett komplett och balanserat berikningspulver som kan användas för att höja energi- och näringsinnehållet i maten. Denna receptbroschyr kan
Läs merEnergirik mellanmålsmeny
Godkänd av SUS Nutritionsnätverk i Lund och Malmö, oktober 2010 Energirik mellanmålsmeny Recept Livsmedelsåtgång Energi- och proteininnehåll Det viktiga mellanmålet Information till avdelningspersonal
Läs merNORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny
NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny FÖRÄTT Räksallad med matkorn och broccoli HUVUDRÄTT Lättgravad lax med senap och fänkål alt. Kokt kyckling med len buljong och rotsaker EFTERÄTT Rödbetskaka
Läs merPotatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47
Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2
Läs merKrämig kycklingpasta med persilja. vecka 35
Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,
Läs merSafta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef
Safta Sylta Baka Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Lätt på rätt sätt Canderel gör det möjligt för oss att leva sundare, men samtidigt unna oss det goda. Canderel ersätter socker
Läs merLingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två!
Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två! Vilda bär för barn Den nordliga naturen är en riktig skattkista: vilda bär som växer i skogar, på myrar och i fjällen innehåller rikligt med
Läs merRecept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons
Läs mer6 portioner. Vänd laxen några gånger under tiden. Servera laxen på sprött knäckebröd. 10 YO. DRYCKESTIPS: Talisker 10 YO D R Y C K E S T I P S
WHISKYGRAVAD LAX FRÅN VÅNÖ Gör så här: Blanda salt, socker och peppar. Strö hälften av blandningen i botten av formen. Lägg i laxen och pensla den med Talisker. Strö därefter över resten av blandningen
Läs merEnkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger.
1 Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. Foto: Holger Edström Hannas välkomstdrink Ingredienser 20 personer 1 l granatäppeljuice, (Del Monte) 4 st
Läs merIngredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas
Läs merMat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: - Besöksadress: Farledsgatan 5
Mat och prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se - Besöksadress: Farledsgatan 5 Gröt Koka gröt på havregryn, råggryn, helt havre, quinoa,
Läs merINSTRUKTION TILL MAT- OCH VÄTSKEREGISTRERING
INSTRUKTION TILL MAT- OCH VÄTSKEREGISTRERING Ett sätt att följa och värdera en brukares energi- och näringsintag är att göra en mat- och vätskeregistrering. Resultatet jämförs sedan med beräknat behov
Läs merMeny lördagen 20/11 2004
Meny lördagen 20/11 2004 HÖST MED VILT! Par 1: Par 2: Värdparet: Par 3: Kantarellkrutonger Morotssoppa med örtkanapéer Tjälknöl av älg med rönnbärsgelé och ugnsrostade grönsaker. Chokladgallerdessert med
Läs merOBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål
OBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål 1 Närings- och prisberäknad i kostprogrammet Mashie 2015-09-09 Vid frågor kontakta Måltidsservice Kostsamordnare via kommunens
Läs merNär maten är behandlingen
När maten är behandlingen Råd till föräldrar och anhöriga till barn med celiaki GLUTENFRITT Innehåll att börja leva glutenfritt.... 4 att tänka på hemma... 6 Att Laga barnens favoritmat glutenfri...7 Att
Läs merMARMITERNA 2010-01-24
MARMITERNA 2010-01-24 Meny Förrätt Grillade pilgrimsmusslor med fänkålssoppa och fänkålssallad Vin: 50 Parallel Riesling Trocken 2008 Varmrätt Fläskfilémedaljonger med västerbottenost och madeirasky Vin:
Läs merVECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY
3 DAGAR INGREDIENSER VECKA 50 RECEPT Hej och välkomna till sista veckan med vår härliga gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har Plura varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Kycklingwallenbergare med persiljepotatismos Tisdag: Stekt sej/torsk med grönsaksris Onsdag: Skink- och champinjonpasta Torsdag: Potatis och purjolökssoppa Fredag: Bakad potatis
Läs merEN SMAKSAK. Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.
1 von 7 24.05.2013 17:45 EN SMAKSAK AJ Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.ax/) Scones är det perfekta brödet
Läs merChicken green curry. vecka 18
Chicken green curry vecka 18 familj Chicken green curry cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2637 kj/ 629 kcal. Protein 48,9 g. Fett 18,4 g. Kolhydrater 63,4 g. Ingredienser: 2 morötter ca 600
Läs merKöttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt
Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2
Läs merEnchilada med tomatsalsa. Vecka 12
Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor
Läs merFrukost och mellanmål
Frukost och mellanmål - Små mål med stor betydelse Ett inspirationshäfte från 1 Varför frukost? Morgonmålet lägger grunden till hela dagen och frukosten hjälper dig att få en bra start och gör att du känner
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merMeny. Jordnötter och oliver Dryck: Ricard. Fylld papaya med limedressing Dryck: Anjou (omdöme: mkt gott, fruktigt)
Meny Aperitif Förrätt Varmrätt Efterrätt Kaffe: Jordnötter och oliver Dryck: Ricard Fylld papaya med limedressing Dryck: Anjou (omdöme: mkt gott, fruktigt) Filet de Boeuf Braisé Prince Albert Helstekt
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås
Läs merFrån Naturen Ät 2 dl bär Dig till varje dag! Lätta mellanmål med bär Havtorn (Hippophaë rhamnoides) MÅNDAG Rönn (Sorbus aucuparia) TISDAG Blåbär (Vaccinium myrtillus) ONSDAG Lingon (Vaccinium vitis-idaea)
Läs merPappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merHär kan du räkna ut ett barns behov av energi när det gäller basalmetabolismen
Bild 1 Kost för simmare, ca 8-18 år Järfälla Simklubb Anja Näslund 0709-967099 kroppochknopp@hotmail.com www.hfkk.se www.twitter.com/anjanaslund Bild 2 Kost Hälsa Välmående Prestation Träning Sömn Vila
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna
Läs merGlögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca.
12 julklassiker med Innehåll Glögg med incabär 5 Urtekrams glögg 6 Varm choklad med Chili 7 Cocosa knäck 9 Aromatiska julkonfektkulor 10 Renée Voltaires Kokoskola 11 Cocosa Pepparkakor 13 Lussekatter 14
Läs merPad thai med räkor. Vecka 5
Pad thai med räkor A Vecka 5 Pad thai med räkor Pad Thai är ett typiskt thailändskt nudelrecept med många aptitretande ingredienser som räkor, spansk peppar, morötter, salladslök och böngroddar. Snabbt,
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 25-32 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 25. FITNESS FRUKTIGA GRANOLAMUFFINS Ingredienser till muffinsmet: 2½ dl siktat vetemjöl 1¾ dl fullkornsmjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 stora ägg 1¾ dl
Läs merLÖRDAG. Pytt-i-panna med ägg. Medhavd matsäck. Middag: Värm pytten i lite margarin, stek äggen servera med rödbetor. ER: Fruktcocktail och vaniljsås
LÖRDAG Medhavd matsäck Pytt-i-panna med ägg Pyttipanna Rödbetor ägg margarin Värm pytten i lite margarin, stek äggen servera med rödbetor. Fruktcocktail och vaniljsås Kvällsfika: Choklad, te, smörgås SÖNDAG
Läs merTomatsoppa med kräfttoast. vecka 44
Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa
Läs mergott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept
gott nytt läsår Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept NYTT LÄSÅR, NY START. På vårkanten längtar jag intensivt efter frihet och ändlösa varma sommardagar. Lika mycket längtar jag
Läs merPumpa- och mandelvåfflor Green Kitchen Stories
Pumpa- och mandelvåfflor Green Kitchen Stories Nyttiga våfflor pepparkakskrydda med Eftersom det är våffeldagen imorgon hade jag som mål att denna vecka hitta ett bra recept på nyttiga våfflor. Av en händelse
Läs merCarina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor
Innehåll Bönkebabspett med fetaoströra och rostad potatis 2 Hälsobar med hallon- och bönsmoothies 3 Jordgubb- och kaffekaka 4 Snabb lunch eller tapas med böna och kantarell 5 Bönkebabspett med fetaoströra
Läs merRecept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter
Läs mermina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)
namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker
Läs mer60 kg 80 kg. 1,5 dl 3 % naturell yoghurt 1 dl 3 % naturell yoghurt. 1 msk nötter 1 msk nötter. 1 st morot 1 st morot
60 kg 80 kg TISDAG Frukost: 1 hårdbrödmacka 2 hårdbrödmackor 75g makrill i tomatsås 100g makrill i tomatsås 1,5 dl 3 % naturell yoghurt 1 dl 3 % naturell yoghurt ½ päron ½ päron 1 msk nötter 1 msk nötter
Läs merLathund * 400 kcal 250 kcal 500 kcal 250 kcal 500 kcal 250 kcal 2150 kcal. Frukost Förmiddagsmål Lunch/middag Eftermiddagsmål Middag Kvällsmål Totalt
här har vi fått hjälp av Irene Gidlund Granqvist på Danvikshem som är kostchef, specialiserad på mat just till våra äldre. Sex gånger om dygnet ska våra gamla helst äta, eftersom många inte klarar att
Läs merMellanmålsmeny kcal och 5 gram protein. Berikad filmjölk Kcal: 253 Protein: 6,5 gram. Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram
Mellanmålsmeny - 250 kcal och 5 gram protein Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram 1/2 orientaliskt bröd (libabröd) eller 1 skriva valfritt bröd 3 msk hummus 1 tsk oliv- eller rapsolja 1
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en
Läs merFestmat Steinerskolan, 20.1 2016
Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Blinier 1... 3 Blinier 2... 4 Hönsconsommé... 5 Tartarbiff... 6 Profiterols med appelsingräddskum och chokladsås... 7 Rudolf Steinerskolan, festmat,
Läs mer