VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09
|
|
- Maria Lindström
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Gitas Veckomatsedel
2 VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09 BUSENKEL BANANPANNKAKA, 10 CHIAGRÖT MED SUPERBÄR OCH ÄGGSMÖRGÅS, 11 CURRYGRYTA MED KIKÄRTOR, 12 FÄRSBIFFAR MED KLYFTPOTATIS OCH TZATZIKI, 14 FÄRSKPASTA MED RÖKT SKINKA OCH CHILIKESO, 16 HALLONKVARG, 18 KANELKVARG, 19 KESO MED SKIVAD BANAN, 20 KESO MED SYRLIGT ÄPPLE OCH HACKADE NÖTTER, 21 KESO- OCH SKINKMACKA, KIWI, 22 KLASSISK GRÖTFRUKOST MED VARMA BJÖRNBÄR, 23 MANGO- OCH BANANSMOOTHIE, 25 PIZZADOFTANDE TOMATOMELETT, 27 SAFFRANSKRYDDAD KYCKLING MED MYNTARÖRA, 29 SAFTIG TORSK I FOLIEPAKET, 31 TONFISKSALLAD MED ÄGG OCH FRANSK DRESSING, 33 UGNSBAKAD LAX MED RÖD QUINOA OCH WASABIKVARG, 35 VEGETARISK BÖNGRYTA, 37 WORLD OF SHAPES CHOKLADMOUSSE, 39 ÄGGHALVOR MED RÄKOR OCH DILLCRÈME, 40
3 VAD SKA VI ÄTA IDAG? är en fråga som ständigt är på tapeten. Ibland är det svårt att hitta inspiration till att laga bra mat från grunden och därför kommer här, för första gången i World of shapes historia, en komplett veckomatsedel med meny, recept och inköpslista för en hel vecka. Menyn är noga utvald och näringsberäknad av vår dietist och består av gamla klassiker såväl som helt nya recept. Följer du recepten så kan du vara säker på att du får i dig alla de näringsämnen du behöver och dessutom en bra balans mellan kolhydrater, fett och protein. Tanken är att du ska kunna laga dubbel portion av middagarna för att ha till lunch nästa dag (= mer tid, mindre matsvinn). Även några av frukostarna och mellanmålen går att laga dubbelt av eller förbereda dagen innan. Allt för att göra det så enkelt som möjligt för dig! 3
4 MÅNDAG Frukost: Klassisk grötfrukost med varma björnbär Mellanmål Hallonkvarg Lunch: Tonfisksallad med ägg och fransk dressing Mellanmål Busenkel bananpannkaka Middag: Currygryta med kikärtor Kvällsmål: Blåbär- och vaniljkvarg TISDAG Frukost: Mango- och banansmoothie Mellanmål Busenkel bananpannkaka Lunch: Currygryta med kikärtor Mellanmål Keso med skivad banan Middag: Saftig torsk i foliepaket Kvällsmål: Blåbär- och vaniljkvarg 4
5 ONSDAG Frukost: Mango- och banansmoothie Mellanmål Hallonkvarg Lunch: Saftig torsk i foliepaket Mellanmål Keso med skivad banan Middag: Färskpasta med rökt skinka och chilikeso Kvällsmål: Kanelkvarg TORSDAG Frukost: Chiagröt med superbär och äggsmörgås Mellanmål Hallonkvarg Lunch: Färskpasta med rökt skinka och chilikeso Mellanmål Keso med syrligt äpple och nöthack Middag: Ugnsbakad lax med röd quinoa och wasabikvarg Kvällsmål: Kanelkvarg FREDAG Frukost: Chiagröt med superbär med äggsmörgås Mellanmål Keso med syrligt äpple och nöthack Lunch: Ugnsbakad lax med röd quinoa och wasabikvarg Mellanmål Keso- och skinkmacka, kiwi Middag: Saffranskryddad kyckling med myntaröra Kvällsmål: Ägghalvor med räkor och dillcrème 5
6 LÖRDAG Frukost: Klassisk grötfrukost med varma björnbär Mellanmål Keso- och skinkmacka, kiwi Lunch: Saffranskryddad kyckling med myntaröra Mellanmål Pizzadoftande tomatomelett Middag: Färsbiffar med klyftpotatis och tzatziki Kvällsmål: World of shapes chokladmousse SÖNDAG Frukost: Chiagröt med superbär och äggsmörgås Mellanmål Pizzadoftande tomatomelett Lunch: Färsbiffar med klyftpotatis och tzatziki Mellanmål Hallonkvarg Middag: Vegetarisk böngryta Kvällsmål: Blåbär- och vaniljkvarg GENOMSNITTLIG ENERGIFÖRDELNING Daglig kalorimängd: 1475 kcal Energifördelning: Kolhydrat 39 E% Protein 40 E% Fett 21 E% Daglig kalorimängd: 2163 kcal Energifördelning: Kolhydrat 39 E% Protein 39 E% Fett 22 E% Menyn lämnar ett litet utrymme varje dag för att du som vill ska kunna dricka kaffe eller te med ett par matskedar lättmjölk i. 6
7 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL Tänk på miljön och vår gemensamma framtid: välj gärna ekologiska ingredienser, tonfisk av sorten Skipjack, fångad i Stilla havet samt MSC-märkt torsk Vissa saker på listan är basvaror som ofta finns hemma: stryk det du inte behöver FRUKT & BÄR GRÖNSAKER MEJERI & ÄGG SMAKSÄTTARE Satsumas, 1 st Gul lök, 160 g Lättmjölk, 3,5 dl Svartpeppar Apelsin, 4 st Vitlök, 1 st Ägg, 26 st Vitpeppar Lime, 2 st Rödlök, 80 g Keso Mini, 860 g Chilipeppar Citron, 2 st Gurka, 330 g Lätt kvarg, 2190 g Örtkryddor Banan, 340 g Körsbärstomat, 200 g Lättyoghurt Oregano Kiwi, 260 g Tomat, 515 g (naturell), 300 g Torkad mynta Mango, 150 g Morot, 240 g Sojadryck (osötad, Curry Äpple, 160 g Bladspenat, 150 g berikad), 6 dl Kanel Hallon, 230 g Salladshuvud, 150 g Kanelstång, 1st Björnbär, 100 g Paprika, 230 g Kardemumma Gojibär, 60 g Persilja, 1 knippe Lagerblad, 1 st Blåbär, 180 g Potatis, 280 g Wasabi Dijonsenap Olivolja, 50 g Kalamata oliv, 2 st Saffran, 1 g Hackad dill Kakao, 10 g Vaniljpulver KÖTT/FISK/FÅGEL FRÖN/GRYN/NÖTTER GRÖNSAKSKONSERVER BRÖD/RIS/PASTA Rökt skinka, 320 g Havregryn, 50 g Blandade bönor, 150 g Ris, 125 g Laxfilé, 200 g Hela linfrön, 20 g Kikärtor, 200 g Sportknäcke, Tonfisk i vatten, 100 g Chiafrön, 60 g Tomatpuré, 45 g 7 skivor Torskfilé, 300 g Valnötter, 30 g Krossade tomater, Röd quinoa, 50 g Kycklinginnerfilé, 300 g 150 g Pasta, 25 g Räkor (skalade), 36 g Färsk pasta Nötfärs, 10 % fett, 300 g (fettuccine), 220 g 7
8 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL Tänk på miljön och vår gemensamma framtid: välj gärna ekologiska ingredienser, tonfisk av sorten Skipjack, fångad i Stilla havet samt MSC-märkt torsk Vissa saker på listan är basvaror som ofta finns hemma: stryk det du inte behöver FRUKT & BÄR GRÖNSAKER MEJERI & ÄGG SMAKSÄTTARE Satsumas, 2 st Gul lök, 240 g Lättmjölk, 5 dl Svartpeppar Apelsin, 4 st Vitlök, 1 st Ägg, 41 st Vitpeppar Lime, 2 st Rödlök, 115 g Keso Mini, 1360 g Chilipeppar Citron, 2 st Gurka, 400 g Lätt kvarg, 3150 g Örtkryddor Banan, 580 g Körsbärstomat, 400 g Lättyoghurt Oregano Kiwi, 260 g Tomat, 750 g (naturell), 550 g Torkad mynta Mango, 200 g Morot, 360 g Sojadryck (osötad, Curry Äpple, 200 g Bladspenat, 230 g berikad), 12 dl Kanel Hallon, 320 g Salladshuvud, 200 g Kanelstång, 2 st Björnbär, 120 g Paprika, 315 g Kardemumma Gojibär, Persilja, 1 knippe Lagerblad, 1 st Blåbär, 210 g Potatis, 340 g Wasabi Dijonsenap Olivolja, 85 g Kalamata oliv, 2 st Saffran, 1 g Hackad dill Kakao, 15 g Vaniljpulver KÖTT/FISK/FÅGEL FRÖN/GRYN/NÖTTER GRÖNSAKSKONSERVER BRÖD/RIS/PASTA Rökt skinka, 590 g Havregryn, 100 g Blandade bönor, 200 g Ris, 125 g Laxfilé, 300 g Hela linfrön, 30 g Kikärtor, 300 g Sportknäcke, Tonfisk i vatten, 150 g Chiafrön, 90 g Tomatpuré, 80 g 16 skivor Torskfilé, 400 g Valnötter, 30 g Krossade tomater, Röd quinoa, 50 g Kycklinginnerfilé, 400 g 250 g Pasta, 30 g Räkor (skalade), 54 g Färsk pasta Nötfärs, 10 % fett, 400 g (fettuccine), 250 g 8
9 80 g (150 g) Lätt kvarg/kesella 60 g (70 g) Blåbär, färska eller frysta En nypa vaniljpulver (gjord på äkta vanilj, utan socker) GÖR SÅHÄR Rör eller mixa ihop kvarg och hallon. Mellanmålet går att förbereda genom att lägga frysta hallon ovanpå kvarg i en tätslutande förvaringsburk. Då håller det sig kallt i rumstemperatur i flera timmar. För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 92 kcal Mängd: Kolhydrat 8 g Protein 10,5 g Fett 1,5 g Måltidens kalorimängd: 150 kcal Mängd: Kolhydrat 12 g Protein 19,5 g Fett 2 g 9
10 40 g (80 g) Banan 3 st (5 st) Äggvitor 1 tsk (2 tsk) Olivolja GÖR SÅHÄR Mixa ihop äggvitor och banan till en skummig smet. Stek i olja på medeltemperatur. För laktosfritt: rätten är laktosfri. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 125 kcal Mängd: Kolhydrat 10 g Protein 12 g Fett 5 g Måltidens kalorimängd: 235 kcal Mängd: Kolhydrat 18 g Protein 19 g Fett 9 g 10
11 2 dl (3 dl) Osötad, berikad sojadryck 20 g (30 g) Chiafrön 20 g (20 g) Gojibär 2 st (3 st) Hårdkokta äggvitor 1 skiva (2 skivor) Knäckebröd, t ex Wasa Sport GÖR SÅHÄR Rör ihop chiafrön med sojamjölk i ett glas. Låt svälla i kylskåp i minst en timme (gärna över natten). Rör om efter en liten stund då fröna har en tendens att klumpa ihop sig annars. Toppa med gojibär innan servering och ät med en äggsmörgås. För laktosfritt: rätten är laktosfri. För glutenfritt: välj glutenfritt knäckebröd. Måltidens kalorimängd: 304 kcal Mängd: Kolhydrat 28 g Protein 22 g Fett 10 g Måltidens kalorimängd: 455 kcal Mängd: Kolhydrat 40 g Protein 33 g Fett 15 g 11
12 100 g (150 g) Kikärtor, kokta 30 g (45 g) Gul lök, hackad 2 g/1/2 klyfta (4,5 g) Vitlök, pressad 15 g (25 g) Tomatpuré 1 tsk (1,5 tsk) Curry 25 g (25 g) Ris 100 g (130 g) Sallad, gurka, tomat, paprika 1 skiva (1 skiva) Knäckebröd, t ex Wasa sport 30 g (30 g) Rökt skinka, 3 % fett 1 tsk (1 tsk) Olivolja 1/2 tsk (1 tsk) Stött kardemumma 1/2 st (1 st) Kanelstång 1 dl (1,5 dl) Vatten 120 g (170 g) Lätt kvarg/kesella 1% fett 12
13 GÖR SÅHÄR 1. Blötlägg och koka kikärtor alternativt skölj färdigkokta kikärtor från burk/tetra 2. Koka riset enligt anvisningar på paketet 3. Fräs lök, vitlök och curry i olja några minuter 4. Tillsätt tomatpuré, kardemumma, kanel, kikärtor och vatten. Låt puttra 10 min (fyll på med vatten om det blir torrt) 5. Låt rätten svalna något 6. Rör ned kvarg i grytan 7. Servera med ris, bröd och en blandsallad av sallad, gurka, tomat och paprika För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: välj glutenfritt knäckebröd Måltidens kalorimängd: 420 kcal Mängd: Kolhydrat 40 g Protein 34 g Fett 10 g Måltidens kalorimängd: 540 kcal Mängd: Kolhydrat 51 g Protein 45 g Fett 12 g 13
14 150 g (200 g) Nötfärs, max 10 % fett 40 g (50 g) Gurka 1/2 klyfta Vitlök 30 g (45 g) Gul lök 1 st (2 st) Äggvitor 5 g (5 g) Olivolja Svartpeppar efter behag 70 g (70 g) Potatis 100 (150 g) Sallad, gurka, tomat, paprika 50 g (75 g) Lätt kvarg/kesella 14
15 GÖR SÅHÄR 1. Sätt ugnen på 200 grader 2. Skala och klyfta potatisen och tilllaga i ugnen tills den är genomstekt och har fått en fin yta 3. Riv löken och rör ihop med färs, äggvitor och peppar 4. Forma biffar och stek på medeltemperatur 5. Riv gurka, pressa vitlök och blanda med kvarg 6. Lägg upp på tallriken och servera ihop med en blandsallad Måltidens kalorimängd: 397 kcal Mängd: Kolhydrat 29 g Protein 42 g Fett 12 g Måltidens kalorimängd: 534 kcal Mängd: Kolhydrat 33 g Protein 56 g Fett 19 g För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri 15
16 110 g (125 g) Färsk fettuccine: naturell, tomat eller spenat Chilipulver och svartpeppar efter behag 100 g (150 g) Rökt skinka, 3% fett 30 g (40 g) Färsk bladspenat 40 g (50 g) Paprika 30 g (40 g) Gurka 50 g (65 g) Tomat 5 g (10 g) Olivolja 80 g (120 g) Keso Mini 16
17 GÖR SÅHÄR 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen 2. Finstrimla skinkan och skär upp grönsakerna 3. Rör ihop keso med chilipulver och peppar 4. Lägg upp pasta, grönsaker, skinka och keso på ett stort fat 5. Ringla över olivolja För laktosfritt: välj laktosfri Keso och ta 0,8 ggr mängden i receptet. Energifördelningen ändras något. För glutenfritt: välj glutenfri pasta. Måltidens kalorimängd: 393 kcal Mängd: Kolhydrat 32 g Protein 39 g Fett 11 g Måltidens kalorimängd: 552 kcal Mängd: Kolhydrat 38 g Protein 56,5 g Fett 19 g 17
18 150 g (250 g) Lätt kvarg/kesella 70 g (100 g) Hallon, färska eller frysta GÖR SÅHÄR Rör eller mixa ihop kvarg och hallon. Mellanmålet går att förbereda genom att lägga frysta hallon ovanpå kvarg i en tätslutande förvaringsburk. Då håller det sig kallt i rumstemperatur i flera timmar. Måltidens kalorimängd: 140 kcal Mängd: Kolhydrat 9 g Protein 20 g Fett 2 g Måltidens kalorimängd: 226 kcal Mängd: Kolhydrat 16 g Protein 33 g Fett 3 g För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri 18
19 140 g (200 g) Lätt kvarg/kesella Kanel efter behag GÖR SÅHÄR Blanda kvarg med en nypa kanel. Färdigt! För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 105 kcal Mängd: Kolhydrat 5 g Protein 18 g Fett 1,5 g Måltidens kalorimängd: 150 kcal Mängd: Kolhydrat 7 g Protein 25,5 g Fett 2 g 19
20 140 g (200 g) Keso Mini 55 g (110 g) Mogen banan GÖR SÅHÄR Skiva bananen och blanda med keso. För laktosfritt: välj laktosfri Keso och ta 0,8 ggr mängden i receptet. Energifördelningen ändras något. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 154 kcal Mängd: Kolhydrat 16,5 g Protein 17,5 g Fett 2,5 g Måltidens kalorimängd: 251 kcal Mängd: Kolhydrat 30,5 g Protein 25 g Fett 3,5 g 20
21 140 g (200 g) Keso Mini 80 g (100 g) Syrligt vinteräpple av någon god sort, t ex Åkerö 5 g (5 g) - Valnötter GÖR SÅHÄR Skala och tärna äpplet. Blanda med keso, strö över hackade nötter och eventuellt en nypa kanel. För laktosfritt: välj laktosfri Keso och ta 0,8 ggr mängden i receptet. Energifördelningen ändras något. För glutenfritt: rätten är glutenfri (Kanel) Måltidens kalorimängd: 182 kcal Mängd: Kolhydrat 16,5 g Protein 17,5 g Fett 5,5 g Måltidens kalorimängd: 236 kcal Mängd: Kolhydrat 21,5 g Protein 25 g Fett 6,2 g 21
22 1 skiva (2 skivor) Knäckebröd, t ex Wasa sport 60 g (80 g) Keso Mini 15 g (45 g) Rökt skinka, 3 % fett 20 g (40 g) Gurka 65 g (65 g) - Kiwi GÖR SÅHÄR Lägg keso, skinka och skivad gurka på brödet och servera tillsammans med en kiwi För laktosfritt: välj laktosfri Keso och ta 0,8 ggr mängden i receptet. Energifördelningen ändras något. För glutenfritt: välj glutenfritt knäckebröd. Måltidens kalorimängd: 150 kcal Mängd: Kolhydrat 18 g Protein 13 g Fett 2 g Måltidens kalorimängd: 253 kcal Mängd: Kolhydrat 28,5 g Protein 23,5 g Fett 3,5 g 22
23 25 g (50 g) Havregryn 10 g (15 g) Linfrön, hela 1,5 dl (2 dl) Lättmjölk 50 g (60 g) Björnbär (färska eller frysta) 1 st (1 st) Apelsin 2 st (3 st) Hårdkokta äggvitor GÖR SÅHÄR 1. Rör ut havregrynen med 0,5-1,5 dl vatten (beroende på hur tjock du vill ha din gröt) 2. Blanda i björnbären 3. Koka ca 3 minuter i kastrull eller micro 4. Servera med äggvitor, klyftad apelsin och varför inte en rykande het kopp kaffe eller té 23
24 För laktosfritt: välj laktosfri lättmjölk eller osötad, berikad sojadryck. För glutenfritt: välj ren havre (finns i hyllan för glutenfritt) och glutenfritt knäcke. Måltidens kalorimängd: 304 kcal Mängd: Kolhydrat 39 g Protein 20 g Fett 6 g Måltidens kalorimängd: 457 kcal Mängd: Kolhydrat 56 g Protein 30 g Fett 10 g 24
25 Smoothie 150 g (250 g) Lätt kvarg/kesella 100 g (200 g) Naturell lättyoghurt, 0.5% fett 75 g (100 g) Mango i tärningar, färsk eller fryst Mackor (för 2200 kcal) 0 skivor (2 skivor) Knäckebröd, t ex Wasa sport 0 g (80 g) Keso Mini 0 g (30 g) Rökt skinka 3 % fett 0 g (20 g) Skivad gurka 75 g (100 g) Mogen banan 10 g (10 g) Valnötter En nypa vaniljpulver (gjord på äkta vanilj, utan socker) 25
26 GÖR SÅHÄR Mixa alla ingredienser med stavmixer. Späd med lite vatten om den blir för tjock. Färdigt! Snabbt och gott. Servera med två keso- och skinkmackor för den högre energinivån. För laktosfritt: välj laktosfri kvarg och yoghurt. För glutenfritt: välj glutenfritt knäckebröd Måltidens kalorimängd: 350 kcal Mängd: Kolhydrat 40 g Protein 26 g Fett 9 g Måltidens kalorimängd: 546 kcal Mängd: Kolhydrat 62 g Protein 45 g Fett 11 g 26
27 2 st (3 st) Äggvitor 1 msk (2 msk) Lättmjölk 15 g (40 g) Rökt skinka, 3 % fett 100 g (200 g) Körsbärstomater 5 g (7,5 g) Olivolja Oregano och svartpeppar efter behag 65 g (65 g) Kiwi GÖR SÅHÄR 1. Hetta upp olja och en skvätt vatten i en stekpanna 2. Lägg i delade körsbärstomater och stek tills de har blivit mjuka 3. Vispa upp äggvitor och mjölk till en skummig smet och blanda sedan i strimlad skinka och kryddor 4. Häll omelettsmeten över tomaterna och vändstek på medelvärme 5. Servera med en kiwi eller motsvarande mängd annan frukt 27
28 För laktosfritt: välj laktosfri mjölk. För glutenfritt: rätten är glutenfri ] Måltidens kalorimängd: 158 kcal Mängd: Kolhydrat 12 g Protein 12 g Fett 6 g Måltidens kalorimängd: 251 kcal Mängd: Kolhydrat 23 g Protein 17 g Fett 9 g 28
29 150 g (200 g) Kycklinginnerfilé 25 g (25 g) Basmati- eller jasminris 100 (150 g) Sallad, gurka, tomat, paprika Marinad 0,5 g saffran 1 dl vatten 5 g (10 g) olivolja Myntaröra 75 g (100 g) Lätt kvarg/kesella 1/2 klyfta vitlök 10 g (15 g) pressad saft från en lime 2 tsk torkad mynta 1 st Kalamata oliv 30 g (45 g) pressad saft från en citron 1 tsk chilipeppar 29
30 GÖR SÅHÄR 1. Blanda marinaden: rör ut saffran med 1 dl hett vatten och tillsätt sedan övriga ingredienser 2. Häll marinaden över de tinade kycklingfiléerna i en ugnssäker form 3. Låt kycklingen stå i 30 minuter i kylskåp och sätt ugnen på 225 grader 4. Koka riset enligt anvisning på paketet och skär upp salladen 5. Tillaga kycklingen (med marinad) i ugnen ca 30 min 6. Blanda ihop ingredienserna till myntaröran och dekorera med en oliv. Låt gärna röran stå ett tag så att smakerna blandar sig 7. Lägg upp på tallriken, häll marinad över riset och servera För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 397 kcal Mängd: Kolhydrat 29 g Protein 42 g Fett 12 g Måltidens kalorimängd: 534 kcal Mängd: Kolhydrat 33 g Protein 56 g Fett 19 g 30
31 150 g (200 g) Tinad torskfilé (välj gärna MSC-märkt torsk) 70 g (100 g) Potatis 110 g (140 g) Apelsin 100 g (150 g) Färsk tomat 10 g (15 g) Persilja 5 g (10 g) Dill 30 g (50 g) Färsk bladspenat 25 g (35 g) Rödlök 15 g (25 g) Saft från en pressad citron Chili, svart- och vitpeppar efter behag 31
32 GÖR SÅHÄR 1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Koka potatisen 3. Skiva rödlök och tomat, hacka persilja, dill och spenat 4. Lägg fisken tillsammans med grönsakerna på ett folieark 5. Krydda, häll över pressad citron och olivolja 6. Vik ihop foliepaketet ordentligt och tillaga i ugnen tills fisken är genomstekt, ca minuter 7. Servera med kokt potatis och avrunda måltiden med en apelsin För laktosfritt: rätten är laktosfri. För glutenfritt: rätten är glutenfri. Måltidens kalorimängd: 312 kcal Mängd: Kolhydrat 30 g Protein 30 g Fett 6,5 g Måltidens kalorimängd: 456 kcal Mängd: Kolhydrat 42 g Protein 40 g Fett 12 g 32
33 100 g (150 g) Tonfisk från burk, i vatten (välj gärna Skipjack fångad i Stilla havet) 1 st (2 st) Ägg 30 g (45 g) Rödlök 5 g (10 g) Hackad persilja 3 g (3 g) Dijonsenap 2 g (2 g) Pressad vitlök Svartpeppar efter behag 65 g (100 g) Tomat 30 g (50 g) Färsk bladspenat 25 g (30 g) Pasta Dressing 100 g (150 g) Naturell lättyoghurt 0,5% fett 33
34 GÖR SÅHÄR 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen 2. Hårdkoka äggen 3. Rör ihop ingredienserna till dressingen 4. Skär upp grönsakerna och skiva äggen 5. Blanda samtliga ingredienser, häll över dressingen och servera För laktosfritt: välj laktosfri lättyoghurt. För glutenfritt: välj glutenfri pasta. Måltidens kalorimängd: 357 kcal Mängd: Kolhydrat 30 g Protein 40 g Fett 8 g Måltidens kalorimängd: 547 kcal Mängd: Kolhydrat 40 g Protein 63 g Fett 14 g 34
35 100 g (150 g) Laxfilé (färsk eller tinad) 100 g (150 g) Morot 25 g (25 g) Röd quinoa Svart- och vitpeppar efter behag 80 g (120 g) Lätt kvarg/kesella Saft och skal från 1/2 lime En klick wasabi efter behag GÖR SÅHÄR 1. Sätt ugnen på 150 grader 2. Skala och skär morötterna i tunna stavar 3. Lägg laxfilén och morötterna i en ugnssäker form. Peppra efter behag. 4. Tillaga i ugnen i ca 30 minuter eller tills laxen nått en innertemperatur på 58 grader (använd gärna ugnstermometer) 5. Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen 35
36 6. Blanda kvarg med en klick wasabi samt rivet skal och saft från 1/2 lime För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri. 7. Lägg upp alltsammans på en tallrik och servera Måltidens kalorimängd: 376 kcal Mängd: Kolhydrat 29,5 g Protein 32 g Fett 14,5 g Måltidens kalorimängd: 518 kcal Mängd: Kolhydrat 35,5 g Protein 47 g Fett 21 g 36
37 150 g (200 g) Blandade bönor, t ex kidneybönor, stora vita bönor, kikärtor 25 g (25 g) Ris 40 g (60 g) Morot 53 g (106 g) Clementin/satsuma 40 g (60 g) Gul lök 1/2 klyfta (1 klyfta) Vitlök 150 g (250 g) Krossade tomater 1 dl (2 dl) vatten 1 msk (2 msk) Tomatpuré 1 st (1 st) Lagerblad Örtkryddor, svart- och vitpeppar efter behag 37
38 GÖR SÅHÄR 1. Skölj bönorna alternativ blötlägg och koka enligt anvisning på förpackningen om du använder dig av torkade bönor 2. Tillsätt allt utom bönorna 3. Koka upp och sjud i 2 minuter 4. Blanda i bönorna och låt stå och puttra i min 5. Koka under tiden riset och skala och riv morot 6. Servera och ät småcitrus till efterrätt För laktosfritt: rätten är laktosfri. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 365 kcal Mängd: Kolhydrat 60,5 g Protein 16 g Fett 2,5 g Måltidens kalorimängd: 497 kcal Mängd: Kolhydrat 82 g Protein 22 g Fett 4 g 38
39 80 g (100 g) Lätt kvarg/kesella 1 st (1 st) Äggvita 10 g (15 g) Kakao 20 g (20 g) Hallon, färska eller frysta GÖR SÅHÄR 1. Vispa äggvitan till ett riktigt hårt skum 2. Tillsätt kvarg och kakao och vispa ihop 3. Toppa med hallon och servera För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 121 kcal Mängd: Kolhydrat 5 g Protein 16,5 g Fett 3 g Måltidens kalorimängd: 156 kcal Mängd: Kolhydrat 6 g Protein 20 g Fett 4 g 39
40 2 st (3 st) Äggvitor 36 g (54 g) Handskalade räkor 50 g (70 g) Lätt kvarg/kesella 5 g (8 g) Hackad dill 10 g (15 g) Saft från en citron GÖR SÅHÄR 1. Hårdkoka äggen, dela dem på längden och ta ur gulan 2. Rör ihop kvarg, dill och citronsaft och fyll ägghalvorna 3. Lägg räkorna ovanpå dillcrèmen och servera För laktosfritt: välj laktosfri kvarg. För glutenfritt: rätten är glutenfri Måltidens kalorimängd: 104 kcal Mängd: Kolhydrat 3 g Protein 20,5 g Fett 1 g Måltidens kalorimängd: 153 kcal Mängd: Kolhydrat 4,5 g Protein 30 g Fett 1 g 40
41
VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09
Gitas Veckomatsedel VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09 BUSENKEL BANANPANNKAKA, 10 CHIAGRÖT MED SUPERBÄR OCH ÄGGSMÖRGÅS,
Läs merKrämig kycklingpasta med persilja. vecka 35
Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en
Läs merKOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR
KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR Kostschema A för tre veckor Välkommen till ditt kostschema. Här hittar du goda och nyttiga rätter för dagens alla måltider. Du kan kombinera de olika alternativen på vilket
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas
Läs merVecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt
Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt Middag: (efter kl 17.00) Grekiskbiff med medelhavsallad Tisdag: Frukost: (kl 6.00-8.00) Äggröra med grönsaker
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här
Läs merRecept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter
Läs merBra att ha hemma v.52 Veckans meny:
Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater
Läs merRödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11
Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga
Läs merVecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2
Läs merVecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons
Läs mer3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY
DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern
Läs mer3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY
3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs merSpenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20
Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,
Läs merIngredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker
Läs merPappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,
Läs merVECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY
3 DAGAR INGREDIENSER VECKA 50 RECEPT Hej och välkomna till sista veckan med vår härliga gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har Plura varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först
Läs merKalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43
Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2
Läs merRecept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna höstvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag
Läs mer3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås
Läs merPaolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Läs merRecept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta
Läs merPotatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47
Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2
Läs merIngredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna
Läs merEnchilada med tomatsalsa. Vecka 12
Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor
Läs merStrozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8
Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat
Läs mer3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet
DAGAR VECKA 10 Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt som han är en
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merVECKA 49 5 DAGAR VECKANS MENY
5 DAGAR INGREDIENSER VECKA 49 RECEPT Hej! Vi har en härlig vecka framför oss med både asiatiska, mexikanska och kinesiska smaker i matkassen och vår gästkock Plura bjuder oss förstås på svenskt med barnfavoriten
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat
Läs merVecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept
Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika
Läs merGott till diabetiker
Gott till diabetiker Receptkompendiet du håller i din hand är ett projekt gjort av två närvårdarstuderanden. Kompendiet fungerar som vårt slutarbete och såväl recepten som bilderna är våra egna. Recepten
Läs merTomatsoppa med kräfttoast. vecka 44
Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa
Läs merKöttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt
Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker
Läs merKrämig räkpasta med körvel. Vecka 7
Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans
Läs merKrämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu
Läs merDillbakad lax. med sparris. Vecka 17
Dillbakad lax med sparris A Dillbakad lax med sparris Underbar fiskrätt där saftiga laxfiléer smaksätts med dijonsenap, salt, peppar och dill innan de tillagas i ugnen ca 10 minuter. Tillbehör som fluffigt
Läs merVecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!
Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en
Läs merHet lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50
Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!
dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera goda rätter på menyn. Vi inleder med en sann vardagsräddare i form av en krämig och god pasta med
Läs mer3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines
Läs mer3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Kycklingwallenbergare med persiljepotatismos Tisdag: Stekt sej/torsk med grönsaksris Onsdag: Skink- och champinjonpasta Torsdag: Potatis och purjolökssoppa Fredag: Bakad potatis
Läs merVecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw
Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta paket quinoa Hej! Välkomna till andra veckan med vår gästkock Mattias Kristiansson Mattias är vegovärldens flitigaste kille och har skrivit flera kokböcker, driver bloggen
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merChicken green curry. vecka 18
Chicken green curry vecka 18 familj Chicken green curry cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2637 kj/ 629 kcal. Protein 48,9 g. Fett 18,4 g. Kolhydrater 63,4 g. Ingredienser: 2 morötter ca 600
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn
Läs merVECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY
DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna
Läs merVårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta
Vårbuffé Rucolaröra Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta 1 burk kesella/kvarg (2 1/2 dl, 10%) 1 dl yoghurt av medelhavstyp (10%) svartpeppar Tillagningstid: Max 20
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 5. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 5. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp dinkelgryn Hej! Dinkelsallad med rostade grönsaker får inleda denna vintervecka. En sallad fullspäckad av nyttigheter från både dinkel, aprikoser och
Läs merZucchinispagetti med tomatsås
Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade
Läs merPortionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom
Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Barn och ungdomar äter olika mycket i olika åldrar. Förslagen på måltiderna i Lätta tips är exempel på mängder som kan vara bra att utgå ifrån.
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 25 Recept Potatis/ris/pasta förp bönpasta Grönsaker rödlök vitlök gul lök chilipeppar bit ingefära citron kruka basilika 500 gram morötter 500 gram palsternacka 2 paprikor ask salladsmix zucchini,,,2,2
Läs merPasta med fetaost och bacon. vecka 20
Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:
Läs merPåsk för hela slanten.
Matinspiration & Recept Påsk för hela slanten. Coop bjuder på påskens bästa recept. 10 Äggtoddy 4 glas 6 3 äggulor 6 ½ dl strösocker 6 2 krm vaniljpulver 6 4 dl mjölk 12 cl mörk rom Vispa äggulor, socker
Läs mer3 DAGAR VECKA 43 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 4 Hej! Vår gästkock Erik Lallerstedt fortsätter att bjuda oss på snabblagade och goda vardagsfavoriter. Erik Lallerstedt är den legendariska kocken och krögaren som förnyade den svenska krogmaten
Läs merRECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,
Läs merKrämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47
Krämig pasta med kyckling och saffran vecka 47 familj Krämig pasta med kyckling och saffran cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2594 kj/ 620 kcal. Protein 48,2 g. Fett 21,7 g. Kolhydrater 54,4
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och
Läs merKycklingburgare med rostad majs och avokadokräm. vecka 6
Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm vecka 6 inspiration Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm Denna rätt bidrar till fantastiska smaker av den rostade majsen ihop med avokadokräm
Läs mer3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY
DAGAR VECKA Hej! Den här veckan hälsar vi Kurt Weid välkommen som vår nya gästkock i Tastelines Matkasse. Kurt kommer att bjuda på 5 härliga husmansklassiker alá Kurt under 5 veckor. Som grundare av det
Läs merVEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. Recept Potatis/ris/pasta 50 gram färska lasagneplattor Grönsaker gul lök röd lök vitlök bit ingefära 600 gram rödbetor 450 gram morötter kruka basilika salladshuvud röda tomater gurka 450 gram
Läs merVispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.
Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren
Läs merPastasnäckor med kryddig färsfyllning
Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.
Läs mer7 enkla pastasallader
1 7 enkla pastasallader Pastasallad som går snabbt att göra och är lätt att ta med sig. Här hittar du sju goda varianter. 7 Recept Foto: Ingvar Eriksson Marias pasta med pesto och halloumi 300 g pasta
Läs merInspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se
Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 25-32 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 25. FITNESS FRUKTIGA GRANOLAMUFFINS Ingredienser till muffinsmet: 2½ dl siktat vetemjöl 1¾ dl fullkornsmjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 stora ägg 1¾ dl
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 650 gram minutfilé pkt salsiccia Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga smakupplevelser. Först ut på menyn så hittar
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Läs merKrämig lax- och rucolapasta. vecka 45
Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,
Läs merGör en lätt sallad på bulgur och grönt
1 Gör en lätt sallad på bulgur och grönt Här tipsar vi om 7 st bulgursallader, som är väldigt enkla och går ofta fort att göra. Foto: Ulrika Pousette Bulgur med fetaost och granatäpple 2,5 dl fullkornsbulgur
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Pasta/bacon gratäng Tisdag: Dillfisk Onsdag: Dragonkyckling Torsdag: Majssoppa Fredag: Kebabgryta Lördag: Grekisk lax Söndag: Kassler med ajvar relish PASTA/BACON GRATÄNG Ca 519
Läs merMatbok under cellreset Av: Dream team 4 u
Matbok under cellreset Av: Dream team 4 u ! Exempel på mat under programmet Exempel på mat under programmet Protein Grönsaker Kryddor Ägg Sallad Örter Fisk Tomat Vitlök Kyckling Gurka Citron Tofu Brysselkol
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen
Läs merRik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark
Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal
Läs merNya, snabba vardagsfavoriter!
Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman
Läs merIngredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris
Läs merLadda batterierna. med vällagad, god och hälsosam mat så att kroppen håller sig frisk. Matinspiration & Recept
Ladda batterierna med vällagad, god och hälsosam mat så att kroppen håller sig frisk. Matinspiration & Recept Ta hand om dig och håll dig frisk när mörkret kommer krypande. Fyll upp kroppens reserver,
Läs merKökets ABC Lönkan, 17.2 2010
Kökets ABC Lönkan, 17.2 2010 Innehållsförteckning Kökets ABC...3 Fyllda tomater...5 Ugnsbakade rotsaker...6 Rostbiff i ugn...7 Rödvinssås...8 Majonnäs...9 Kålsallad...11 Crème Fraiche -såser...12 Dippgrönsaker...13
Läs merPad thai med räkor. Vecka 5
Pad thai med räkor A Vecka 5 Pad thai med räkor Pad Thai är ett typiskt thailändskt nudelrecept med många aptitretande ingredienser som räkor, spansk peppar, morötter, salladslök och böngroddar. Snabbt,
Läs merVårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50
Vårlökskorv med stuvad grönkål vecka 50 familj Vårlökskorv med stuvad grönkål cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2997 kj/ 719 kcal. Protein 21,5 g. Fett 46,1 g. Kolhydrater 51,3 g. Ingredienser:
Läs merHjortkväll 11.2.2015. Hencca Vilén och Ben Wiberg
Hjortkväll 11.2.2015 Hencca Vilén och Ben Wiberg Innehållsförteckning Hjortkebab och tranbär-rödlök chutney s 3 Borsjtjsoppa på hjort s 4 Marinerad färdigt stekt ytterfilé av hjort s 5 Hjortkotletter och
Läs merKöttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås
Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal
Läs merPasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Läs mer