Miwell-Combi XSL Inställningstips. Mikrovågsugn

Transkript

1 Miwell-Combi XSL Inställningstips Mikrovågsugn

2 Innehållsförteckning Förklaring av symboler 3 Driftsätt 4 Lämpligt tillbehör 5 Inställningar 7 Värma upp... 7 Tina... 8 Tina och tillaga samtidigt... 9 Tillagning av kött, fågel, fisk Tillagning av färska grönsaker Bakverk Baka och tillaga Anteckningar 14 2

3 Förklaring av symboler Driftsätt Mikrovågseffekt i watt Temperatur Grilläge Förvärm tills temperaturen har uppnåtts Tid i minuter Fals Tillbehör Grillägen Följande grillägen är möjliga: 1 svag 2 medel 3 kraftig Såvida ingenting annat är inställt sker grillningen på högsta nivån. 3

4 Driftsätt Mikrovågsugn Varmluft CombiCrunch Kombidrift varmluft Grill Grill med cirkulationsluft Kombidrift grill Kombidrift grill med cirkulationsluft Uppvärmningsautomatik Optimal användning Den mikrovågseffekt (watt) och de temperaturer, tillbehör och falsar som anges i receptböcker passar inte alltid optimalt för den här ugnen. Tabellerna nedan innehåller uppgifter för optimal användning och om lämpliga tillbehör. Maten ska alltid placeras mitt på den snurrande glastallriken. Täck över flytande och ångande mat, utom om det ska bli knaprigt. I samband med uppvärmning ska mat som innehåller lite vätska täckas över så att den inte torkar ut. Rör om resp. vänd på maten efter halva tiden. Låt maten stå kvar i mikrovågsugnen efter uppvärmningen för en jämn uppvärmning. Undvik att öppna ugnsluckan ofta. Många små portioner värms upp snabbare och jämnare än en enda stor portion. 4

5 Lämpligt tillbehör Läs kapitlet Säkerhetsanvisningar i bruksanvisningen. Porslin, keramik och lerkärl har hålrum som vatten kan samlas i. Risk för sprickningar! Följ tillverkarens anvisningar. Använd alltid den snurrande glastallriken och det snurrande stödet den ligger på i kombination med övriga tillbehör. Tillbehör CombiCrunch-platta Galler - - Täckkåpa Bakplåt Information från leveranso mfattninge n 5

6 Lämpligt tillbehör Tillbehör Porslin utan metalldelar eller metalldekor - Värmebeständigt glas - Mikrovågstålig plast Mikrovågstålig folie Silikonformar Bakformar av metall Förpackningar från färdiglagade rätter Köttermometer Information Observera tillverkaren s uppgifter 6

7 Inställningar Värma upp Mängd Mjölk * 2 dl ½ 2 Dryck * 2 dl ½ 2 Tallriksrätt ** 300 g ½ g Soppa * 3 5 dl Lasagne, ugnsbakade rätter, gratäng ** g Pasta **' *** g Ris *** g ½ 3 Grönsaker g ½ 3 Låt maten vila i ca 2 minuter efter uppvärmning. * Placera en tesked i kärlet för att undvika försenad uppkokning när vätskor värms upp. ** Vänd efter halva tiden. *** Tillsätt vätska. W 7

8 Inställningar Tina Mängd W Korv * Köttfärs * 500 g Stek * 800 g Kycklingdelar * 600 g Fisk * 400 g Spenat * 300 g Bär 200 g Brödlimpa 500 g Frallor 4 st. à 50 g Välj en platt och så liten form som möjligt redan vid infrysningen. Låt maten vila i ca 4 minuter efter upptiningen för att tina upp den helt. * Vänd efter halva tiden. 8

9 Inställningar Tina och tillaga samtidigt Mängd Pizza g 6 8 Hamburgare 2 4 st. 5 8 Fiskpinnar g 5 7 Chicken nuggets * Pommes frites g 6 12 W 400 g Blandade grönsaker ** g Fruktkompott g Lasagne 400 g Följ tillverkarens rekommendationer vid djupfrysta färdiglagade produkter. * Förvärm den tomma CombiCrunch-plattan i 3 ** Vänd efter halva tiden. 9

10 Inställningar Tillagning av kött, fågel, fisk Mängd / W Rostbiff 1 kg Köttfärslimpa 1 kg Kyckling 1 kg Kycklingbröst g Fisk, hel g Fiskfilé g 3 6 För fisk kan vätska som buljong eller vin tillföras. Vänd ev. köttbiten efter halva tillagningstiden. Låt maten vila i ca minuter efter tillagning av kött. Låt maten vila i ca 3 minuter efter tillagning av kyckling och fisk. 10

11 Inställningar Tillagning av färska grönsaker Mängd W Broccoli * g Blomkål * g Morötter * g Tomater ** 400 g Auberginer 400 g 6 8 Paprika 2 4 st Zucchini 250 g 3 5 Potatis, skivad* g 8 18 Bakad potatis ** 1 st. à 250 g 7 8 * Vänd efter halva tiden. ** Stick med en gaffel före tillagningen och vänd efter halva tiden. Popcorn Mängd W Popcorn 100 g 900 2½ Observera tillverkarens uppgifter. 11

12 Inställningar Bakverk Mängd Mjuk kaka 800 g ja Biskvi Linzertårta Fyllda smördegsbakverk Muffins 8 st Småkakor med citron Makroner Bruschetta Vitlöksbröd

13 Inställningar Baka och tillaga Mängd C/ W Fruktpaj Matpajer Färsk pizza Bröd 500 g 1 kg Småfranska, färska förbakade 5 7 st st Lasagne, ugnsbakade rätter, gratäng * för 4 personer Gratinera grönsaker * * Använd bara glas- eller porslinsformar, aldrig metallformar. 13

14 Anteckningar 14

15 15

16 Giltighetsområde Produktfamiljen (modellnumret) motsvarar de första siffrorna på typskylten. Den här bruksanvisningen gäller för: Typ Produktfamilj Mätsystem MWCXSL J R02 V-ZUG Ltd Industriestrasse 66, Postfach 59, CH-6301 Zug