Ugnar och tillbehör Katalog 2011

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Ugnar och tillbehör Katalog 2011"

Transkript

1 Ugnar och tillbehör Katalog 2011 Från leverantören nr. 1 - med de bästa lösningarna för varm matlagning SelfCookingCenter whitefficiency och CombiMaster Plus

2 Viktig information Garanti: Vi lämnar 2 års garanti på våra ugnar från fakturadatum eller styrkt installationsdatum. Den 2-åriga garantin gäller endast när köparen efter fullständig och korrekt garantianmälan kan visa upp garanticertifikatet för den aktuella ugnen. För alla transaktioner gäller våra allmänna försäljnings-, leverans- och betalningsvillkor i deras vid varje tillfälle gällande version. Med reservation för ändringar som gagnar den tekniska kvaliteten. Med reservation för pris- och artikelnummerändringar. Denna prislista gäller endast i Sverige. Alla tidigare prislistor upphör att gälla. Serieutrustning utan pristillägg Specialutrustning mot pristillägg Vi informerar gärna mer om våra specialutförande och tillvalsmöjligheter. Mer information besök gärna eller kontakta vår RATIONAL kundtjänst. Telefon: , e-post: 2

3 Innehållsförteckning Utrustning SelfCookingCenter whitefficiency Översikt CombiMaster Plus Översikt Tillval Översikt Combi-Duo dubbel flexibilitet utan krav på extra utrymme Tillbehör: typ 61 och Typ typ 62 och Typ typ 201 och Typ Tillbehör: RATIONAL Finishing -system Tillbehör: Bakstandard Tillbehör: Gastronorm Skötselprodukter Specialtillbehör för installation KitchenManagement System

4 Hjärtligt välkommen! Sedan vi uppfann kombi-ugnen för 35 år sedan drivs vi av ambitionen att förse världens kockar med den bästa utrustningen för termisk matlagning. I vårt arbete koncentrerar vi oss på att ta fram lösningar som kombinerar effektivitet med enkelhet som stimulerar kreativitet, mångfald och garanterar konstant toppkvalitet. Just därför ägnar vi dag efter dag åt alla viktiga detaljer kring matlagning och hur man enkelt och mest effektivt kan tillreda mat med enastående kvalitet! Det är vad som gjort oss teknik- och marknadsledande. Vi erbjuder alltid den rätta ugnen för dina speciella behov. Att använda den unika teknologin från RATIONAL lönar sig redan från och med 30 portioner per dag. Du kan välja mellan SelfCookingCenter whitefficiency och CombiMaster Plus. Ugnarna finns i el- och gasutförande med sex olika ugnskapaciteter. Det finns dessutom ett stort antal specialutföranden. 4

5 Vårt kundlöfte: Hos oss kan du alltid vara säker på att du fattat rätt köpbeslut. > Tanken whitefficiency whitefficiency är ett helhetskoncept. Det tar sin början med produktutvecklingen. I samarbete med olika universitet forskar vi på innovativa lösningar för att minimera resursförbrukningen. Konceptet sträcker sig in i vår miljöcertifierade produktion och gäller till och med för den mycket resurseffektiva distributionslogistiken liksom för återvinning av utjänta ugnar. Men i synnerhet gäller det hur SelfCooking Center whitefficiency används i våra kunders kök. Som exempel kan nämnas att SelfCookingCenter har optimalt anpassade tillagningsprocesser som gör att det helt enkelt inte uppstår hög energi- och vattenförbrukning eller tidsåtgång. > Testad produktkvalitet Produkterna från RATIONAL är robusta och tillverkas med stor precision i Tyskland. Den väsentliga principen för tillverkningen lyder: "en man - en ugn". Varje medarbetare inom tillverkningen tar hela ansvaret för kvaliteten hos den produkt som tillverkats av honom. I slutändan är det han som personligen, med sitt namn på typskylten, som svarar för kvaliteten. Samarbetet med våra systemleverantörer baseras på hög kvalitetsstandarder. Vi arbetar kontinuerligt på förbättringar och på att säkerställa tillförlitligheten och varaktigheten hos våra produkter. Kvaliteten hos våra produkter och processer prisbelönas regelbundet av internationellt erkända institut. > KOMPLETT-service Ett väl utbyggt nät av demonstrationskök med regelbundna demonstrationer gör det lätt för dig att i förväg prova och bli övertygad om kvaliteten, användningsmöjligheterna, den ekonomiska lönsamheten och det enkla handhavandet. Även efter köpet utmärker vi oss med ett omfattande paket av tjänster som omfattar professionell utbildning och löpande support till användarna. Vi har även världsomfattande och väl utbyggda servicenätverk. RATIONAL SERVICE-PARTNER utför 80 % av uppdragen samma dag som de kommer in. Detta innovativa servicekoncept belönades med det branschövergripande servicemanagement-priset. Vår ambition är att garantera kvaliteten på våra produkter, men vi vill också bli ännu bättre på att uppfylla våra kunders önskemål. 2 års garanti 5

6 Utrustning Ugnar: Typ 61/101/62/102 Typ 201/202 SelfCooking Center CombiMaster Plus Användarrutiner Funktioner SelfCookingControl med de 7 tillagningssätten: kött, fågel, fisk, tillbehör, äggrätter, bakning, Finishing HiDensityControl - patenterad fördelning av energin i ugnsutrymmet Efficient LevelControl ELC blandade beskickningar med individuell övervakning och SelfCooking CombiMaster Center Plus tidsprogrammering för varje gejdernivå Kombiläge med 3 tillagningssätt: ånga 30 C-130 C, varmluft 30 C-300 C, kombination av ånga och varmluft 30 C-300 C ClimaPlus Control exakt procentuell fuktighetsmätning, -inställning och reglering ClimaPlus fuktighetsmätning, inställning och reglering i 5 steg Automatiska Finishing -processer för tallriksbankett, buffé, à la carte etc Manuell Finishing Delta T-tillagning för skonsam tillagning av stora köttbitar Handhavande Självlärande handhavande, anpassar sig till användarrutiner MyDisplay specifik indikering som användaren kan konfigurera själv (bilder, text etc) TFT-färgdisplay och pekskärm med självförklarande symboler för mycket enkelt handhavande Central inställningsratt med push -funktion för bekräftelse av inställningar Vred för tillagningssätt, temperatur, kärntemperatur och tidsinställning Manövrerings- och programspärr (3 steg) som kan ställas in beroende på användare Programspärr Hjälpfunktion, instruktions- och användarhandbok på nätet Rengöring, skötsel och driftsäkerhet CareControl automatiskt rengörings- och skötselsystem för ugnsutrymme och ånggenerator, - automatisk identifiering av smutsighets- och skötselgraden - automatisk indikering av optimal rengöringsprocess och kemikaliemängd - automatisk avkalkning vattenavhärdare är inte nödvändigt! RATIONAL rengöringstabletter (provförpackning) och Care-tabletter (provförpackning) Integrerad handdusch med återföringsautomatik, integrerad vattenspärrfunktion och steglös stråldosering Manuellt rengöringsprogram ServiceDiagnos-System (SDS) med automatisk indikering av servicemeddelanden Menystyrt avkalkningsprogram Produktegenskaper Kärntemperaturnål med 6-punktsmätning Kärntemperaturnål med 1-punktsmätning Positionshjälp för kärntemperaturnål 350 program med upp till 12 steg, fritt valbara 50 program med upp till 6 steg, fritt valbara Pensling inställbar i 3 steg från 30 C till 260 C vid varmluft eller kombination Utökad penslingsfunktion med exakt inställbar procentuellt fuktighetsvärde 5 fläkthastigheter, programmerbar funktion 5 jäsningsnivåer, programmerbar funktion Cool Down för snabb och säker nedkylning av ugnsutrymmet Förval av automatisk starttid med datum och tid Inställbar temperaturenhet i C eller F Inställbar summerton, inställbar displaykontrast Tidsinställning i timmar/minuter eller minuter/sekunder Tidsinställning i timmar/minuter Digital temperaturindikering Indikering av aktuella och inställda värden Digital timer, 0-24 timmar med kontinuerligt läge 24-timmars realtidsur ½ energi (el-modeller) Standard Tillval 6

7 Ugnar: Typ 61/101/62/102 Typ 201/202 SelfCooking Center CombiMaster Plus SelfCooking CombiMaster Center Plus Högeffektiv ånggenerator med automatisk vattenpåfyllning Tystgående högeffektivt fläkt-brännarsystem (endast gasmodeller) Automatisk rengöring Dynamisk luftcirkulation Automatisk anpassning på uppställningsplatsen (höjd, klimat etc) Behovsstyrd energitillförsel Svängbar baffelplåt med snabbförslutningar Integrerad fläkthjulsbroms Centrifugal fettavskiljning utan extra fettfilter Ugnsdörr med ventilerad dubbelglasruta och öppningsbar innerglasruta Dropplist med permanent dränering även vid öppen dörr Dropplist med anslutning till ugnens uppsamling Låslägen för dörren vid 120 /180 Beröringslös dörrkontaktbrytare Infällbar dörrtätning, lätt att byta Inkörningsramp på sidorna för gejderställvagnar Längsgående beskickning på typ 61, 101, 201, lämpad för GN-storlekar 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 Längsgående beskickning på typ 62, 102, 202, lämpad för GN-storlekar 2/1, 1/1 Fogfritt, skålformat hygien-ugnsutrymme med runda hörn, säkring mot svall Halogenbelysning i ugnsutrymmet med ceranglas, splittersäkert Uttagbara, svängbara inhängningsställ med extra skena för fettuppsamlingskärl Utskurna U-formade inskjutningsskenor för enkel beskickning Gejderställvagn med låsning på båda sidorna, dropplist med dränering, tandemhjul (2 med broms), hjuldiameter 125 mm, alla metalldetaljer av rostfritt stål Ugnsdörr med integrerad tätning, ingen ånga strömmar ut vid användning utan gejderställvagn Invändigt och utvändigt material: rostfritt stål DIN Hygien, arbetssäkerhet och ergonomi Ethernet-gränssnitt t ex för anslutning till ett köksstyrningssystem eller för loggning av HACCP-data USB-gränssnitt för att spara HACCP-data på USB-minne eller för enkel uppdatering av programvara Drift- och varningsindikeringar, t ex vid vattenbrist Säkerhetstemperaturbegränsare för ånggenerator och varmluftsuppvärmning Godkänd för drift utan tillsyn enligt VDE-föreskrifterna Maximal inskjutningshöjd 1,60 m (bordsmodeller på original RATIONAL stativ) Dörrhandtag för enhandsfattning med tillslags- och höger-/vänsterfunktion Dörrhandtag för enhandsfattning med tillslagsfunktion och låsning Anslutning, uppställning och märkning Försäkran om överensstämmelse: CE Elsäkerhet: VDE, UL, CUL, Dekra Gassäkerhet: Gastec QA, AGA, CGA, SVGW, JIA, PCT Betjäningssäkerhet: GS Allmän hygien: NSF Dricksvattenskydd: SVGW, KIWA, WRAS Anslutningsmöjlighet till mjuk- och/eller varmvatten Fast avloppsanslutning tillåten enligt SVGW Stänk- och strålvattenskydd IPX 5 Höjdinställning av fötterna Servicedörr åtkomlig från framsidan Uppställning på 700 mm djupa bord möjlig (6 x 1/1 GN och 10 x 1/1 GN) Golvspärrar Specialspänningar vid förfrågan Gasol eller naturgas Standard Tillval 7

8 SelfCookingCenter whitefficiency Översikt Ugnar Typ 61 Typ 101 El : :- N : A A Anslutningsvärde 11 kw 18,6 kw Spänning 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V Vikt 110 kg 135,5 kg Gas : :- N : Gasol 3BP A B263 A B263 N : Gasol 3P A C263 A C263 N : Naturgas H A A Anslutningsvärde: Gasol 3BP / Gasol 3P / Naturgas 14 kw / 13 kw / 13 kw 24 kw / 22 kw / 22 kw Spänning 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V Vikt 126 kg 154,5 kg Kapacitet 5 x 1/1 GN / 10 x 1/2 GN 8 x 1/1 GN / 16 x 1/2 GN Portioner per dag Bredd 847 mm 847 mm Djup 771 mm 771 mm Höjd 782 mm mm Tillval Vänsterhängd ugnsdörr (el-modeller) N : A :- N : A :- Vänsterhängd ugnsdörr (gasmodeller) N : vid förfrågan 3 600:- N : vid förfrågan 3 600:- Gejderställvagnspaket (gejderställvagn + inskjutningsskena) Anslutning till energioptimeringsanläggning, potentialfri kontakt Ethernet gränssnitt Säkerhetsdörrhandtag med låsläge Integrerad fettuppsamling (stativ med kantinsats som tillval) Från utsidan anslutningsbar Sous-Vide-kärntemperaturnål för vakuumtillagning Från utsidan anslutningsbar kärntemperaturnål Säkerhets-/fängelseutförande Låsbar manöverpanel Fartygsutförande (endast el-modeller) Med hjul (4 hjul med broms) 2 700:- 700:- 700:- 700: : : : : : : :- 700:- 700:- 700: : : : : : :- Utförlig översikt se sida 12/13 Ugnstillbehör se sida 16/17 Tillvalskombinationer och ytterligare tillval vid förfrågan. Produktegenskaper se sidorna 6-7. Specialspänningar vid förfrågan. 8

9 Typ 62 Typ 102 Typ 201 Typ : : : :- A A A A ,3 kw 36,7 kw 37 kw 65,5 kw 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 142,5 kg 182 kg 258 kg 332 kg : : : :- A B263 A B263 A B266 A B266 A C263 A C263 A C266 A C266 A A A A kw / 28 kw / 28 kw 50 kw / 45 kw / 45 kw 48 kw / 44 kw / 44 kw 100 kw / 90 kw / 90 kw 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 168 kg 198 kg 286 kg 370,5 kg 5 x 2/1 GN / 10 x 1/1 GN 8 x 2/1 GN / 16 x 1/1 GN 15 x 1/1 GN / 30 x 1/2 GN 15 x 2/1 GN / 30 x 1/1 GN mm mm 879 mm mm 971 mm 971 mm 791 mm 996 mm 782 mm mm mm mm N : A :- N : A :- N : vid förfrågan 3 600:- N : vid förfrågan 3 600: : :- 700:- 700:- 700:- 700:- 700:- 700:- 700:- 700:- 700:- 700: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :- Ugnstillbehör se sida 18/19 Ugnstillbehör se Sida 20 9

10 CombiMaster Plus Översikt Ugnar Typ 61 Typ 101 El : :- N : A A Anslutningsvärde 11 kw 18,6 kw Spänning 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V Vikt 99 kg 124,5 kg Gas : :- N : Gasol 3BP A B263 A B263 N : Gasol 3P A C263 A C263 N : Naturgas H A A Anslutningsvärde: Gasol 3BP / Gasol 3P / Naturgas 14 kw / 13 kw / 13 kw 24 kw / 22 kw / 22 kw Spänning 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V Vikt 121 kg 148 kg Kapacitet 5 x 1/1 GN / 10 x 1/2 GN 8 x 1/1 GN / 16 x 1/2 GN Portioner per dag Bredd 847 mm 847 mm Djup 771 mm 771 mm Höjd 782 mm mm Tillval Handdusch med återföringsautomatik Vänsterhängd ugnsdörr (el-modeller) N : A : :- N : A : :- Vänsterhängd ugnsdörr (gasmodeller) N : vid förfrågan 3 600:- N : vid förfrågan 3 600:- Gejderställvagnspaket (gejderställvagn + inskjutningsskena) Anslutning till energioptimeringsanläggning, potentialfri kontakt Ethernet gränssnitt Säkerhetsdörrhandtag med låsläge Från utsidan anslutningsbar Sous-Vide-kärntemperaturnål för vakuumtillagning Från utsidan anslutningsbar kärntemperaturnål Säkerhets-/fängelseutförande Låsbar manöverpanel Fartygsutförande (endast el-modeller) Med hjul (4 hjul med broms) 2 700:- 700: :- 700: : :- 700: : : :- 700: :- 700: : :- 700: : :- Utförlig översikt se sida 12/13 Ugnstillbehör se sida 16/17 Tillvalskombinationer och ytterligare tillval vid förfrågan. Produktegenskaper se sidorna 6-7. Specialspänningar vid förfrågan. 10

11 Typ 62 Typ 102 Typ 201 Typ : : : :- A A A A ,3 kw 36,7 kw 37 kw 65,5 kw 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 3 NAC 400 V 133 kg 175,5 kg 251,5 kg 326 kg : : : :- A B263 A B263 A B266 A b266 A C263 A C263 A C266 A C266 A A A A kw / 28 kw / 28 kw 50 kw / 45 kw / 45 kw 48 kw / 44 kw / 44 kw 100 kw / 90 kw / 90 kw 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 1 NAC 230 V 158,5 kg 189,5 kg 261 kg 369,5 kg 5 x 2/1 GN / 10 x 1/1 GN 8 x 2/1 GN / 16 x 1/1 GN 15 x 1/1 GN / 30 x 1/2 GN 15 x 2/1 GN / 30 x 1/1 GN mm mm 879 mm mm 971 mm 971 mm 791 mm 996 mm 782 mm mm mm mm 2 800: : : :- N : A :- N : A :- N : vid förfrågan 3 600:- N : vid förfrågan 3 600: : :- 700:- 700:- 700:- 700: : : : :- 700:- 700: : : : : : : : : : :- 700:- 700: : : : : : : : : : : : :- Ugnstillbehör se sida 18/19 Ugnstillbehör se Sida 20 11

12 Tillval: Översikt Vänsterhängd ugnsdörr (endast för typ 61, 101, 62, 102) För att underlätta åtkomligheten till ugnen i vissa kök kan ugnen beställas med vänsterhängd istället för högerhängd dörr. (Se översikten över RATIONAL ugnar SelfCookingCenter whitefficiency och CombiMaster Plus) Gejderställvagnspaket (gejderställvagn + inskjutningsskena, endast för typ 61, 101, 62, 102) Inhängningsställen ersätts av en gejderställvagn med inskjutningsskena. I kombination med den passande transportvagn (se sida 17 och 19) beskickar och tömmer du din RATIONAL ugn enkelt och bekvämt. Produktegenskaper: > Gejderställvagn > Inskjutningsskena Anslutning möjlig till energioptimeringsanläggningar och kontakt för driftindikering För anslutning till energioptimeringsanläggningar och driftkontrollsystem. Säkerhetshandtag med låsläge Säkerhetshandtag skyddar mot skador pga utströmmande varm ånga. Produktegenskaper: > Ugnsdörren öppnas först efter det att dörrhandtaget manövrerats två gånger (typ 61, 101, 62, 102) > Ugnsdörren öppnas först efter det att en fotpedal har använts (typ 201, 202) Integrerad fettuppsamling (endast SelfCookingCenter typ 61, 101, 62, 102) Droppande fett samlas upp i ugnsutrymmet och leds till speciella fettuppsamlingskantiner. Produktegenskaper: > Fettuppsamlingskantin i ugnsutrymmet > Spärrkran för riskfritt byte av kantinerna Sous-Vide-kärntemperaturnål (ansluten från utsidan) för vakuumtillagning Den extremt tunna och elastiska Sous-Vide-kärntemperaturnålen gör tillagning med vakuumpåse möjlig. Vakuumet förstörs inte när nålen sticks in. Produktegenskaper: > Uttag på utsidan för kärntemperaturnål > 2 kärntemperaturnålar (Sous-Vide-nål och standard-kärntemperaturnål) anslutningsbara från utsidan Kärntemepraturnål (ansluten från utsidan) Kärntemperaturnålen kan vid behov anslutas till ett uttag på utsidan av ugnen. Produktegenskaper: > Uttag på utsidan för kärntemperaturnål > Standard känrtemperaturnål, ansluten från utsidan 12

13 Fängelseutförande Skyddar RATIONAL ugnen mot avsiktlig skadegörelse och vandalism. Dessutom kan våld mot personer undvikas. Produktegenskaper: > Skyddsgaller för ugnsdörren > Gejderställvagn med nedsänkbart handtag (typ 201 och 202) > Låsbar manöverpanel (kan även beställas separat) > Låsbar ugnsdörr Låsbar manöverpanel Manöverpanelen skyddas av en låsbar panellucka. Produktegenskaper: > Låsbar panellucka med brottsäkert Lexan -glas Fartygsutförande (endast el-modeller) Lämpligt för passagerar- och marinfartyg. För kökspersonalens säkerhet och för att säkerställa funktionen även vid svår sjögång. Produktegenskaper: > Förankring för RATIONAL ugnar (typ 61, 101, 62 och 102) och stativ så att de inte flyttas eller välter > Golvförankring för RATIONAL ugnar (typ 201 und 202), plus två fästvinklar för montering på fartygsväggen > Inställbar dörrhållare för fixering av ugnsdörren vid svår sjögång > Speciella inhängningsställ med låsning säkrar gastronorm-tillbehöret så att det inte glider ut > Fötter i rostfritt stål på RATIONAL ugnar (typ 201 och 202) > Godkännanden från Germanischer Lloyd och USPHS Mobila RATIONAL ugnar (endast för typ 201, 202) För mobil användning inom catering eller vid bankettarrangemang. Produktegenskaper: > Speciell ram med 4 hjul i rostfritt stål och broms > Transportpall med inkörningsramp och spärr Handdusch med återföringsautomatik (endast CombiMaster Plus serieutrustning för SelfCookingCenter whitefficiency ) Produktegenskaper: > Steglös stråldosering > Säkerhet tack vare automatisk vattenspärr > Provning enligt EN 1717 och SVGW-godkännande Ethernet-gränssnitt Ethernet-gränssnittet gör det möjligt att ansluta RATIONAL ugnen till ett nätverk med RATIONAL KitchenManagement System (se sida 31). Kontakta RATIONALs kundtjänst om du har frågor beträffande våra specialutförande och tillvalsmöjligheter. Telefon: , e-post: 13

14 Combi- Duo Dubbel flexibilitet utan krav på extra utrymme Typ 61/101 och typ 62/102 Combi-Duo-Kit En kombination av två RATIONAL ugnar ovanpå varandra öppnar nya möjligheter, särskilt när det är ont om plats i köket. Du arbetar samtidigt i olika tillagningssätt utan att offra extra plats det ger maximal flexibilitet. Typ 61 och 101 nedre ugn Typ 61 el Typ 101 el Typ 61 gas övre ugn Typ 61 el Typ 61 gas Valsar N : N : Ugnsfötter 150 mm N : N : Mobil N : N : Valsar N : Ugnsfötter 150 mm N : Mobil N : : : : : : :- Stativ UG I för Combi-Duo typ 61 på typ 61 Höjd 210 mm (endast för Combi-Duo med ugnsfötter) Stativ UG I mobilt för Combi-Duo typ 61 på typ 61 Höjd 210 mm (endast för Combi-Duo med ugnsfötter) N : N : : :- UltraVent ventilationskåpa för Combi-Duo el-modeller N : Ventilationskåpa för Combi-Duo el-modeller N : Höjdjusterbar transportvagn typ 61/101 N : Monteringssats Integrerad fettuppsamling N : Finishing -tillbehör se sida : : : :- Typ 62 och 102 nedre ugn Typ 62 el Typ 102 el Typ 62 gas övre ugn Typ 62 el Typ 62 gas Valsar N : N : Ugnsfötter 150 mm N : N : Mobil N : N : Valsar N : Ugnsfötter 150 mm N : Mobil N : : : : : : :- Stativ UG I för Combi-Duo typ 62 på typ 62 Höjd 210 mm (endast för Combi-Duo med ugnsfötter) Stativ UG I mobilt för Combi-Duo typ 62 på typ 62 Höjd 210 mm (endast för Combi-Duo med ugnsfötter) N : N : : :- Höjdjusterbar transportvagn typ 62/102 N : Monteringssats Integrerad fettuppsamling N : Finishing -tillbehör se sida : :- Välj mellan tre uppställningsvarianter 1. Med valsar Maximal inskjutningshöjd 1,60 m Rörlig för enkel rengöring. Dräneringsränna på golvet krävs! 2. Ugnsfötter 150 mm Maximal inskjutningshöjd 1,68 m. När dräneringsränna saknas på golvet. 3. Mobil med hjul Maximal inskjutningshöjd 1,72 m. 2 hjul med broms. 14

15 Tillbehör Original RATIONAL tillbehör 15

16 Tillbehör Typ 61 och typ 101 Stativ, skåp och värmeskåp För stadig uppställning av RATIONAL ugnar finns stativ och skåp av högkvalitativt, stabilt rostfritt stål. Alla stativ och skåp är konstruerade enligt gällande hygienföreskrifter. Skåp US III 14 par gejderskenor. Slutna sidoväggar, tak och bakvägg. B 843 D 724 H 671 mm Standard N : Mobilt N : : :- Stativ UG I Skåp US III Version UltraVent (typ 61) B 843 D 724 H 671 mm B 843 D 724 H 671 mm öppet på alla sidor Standard N : Mobilt N : Stativ UG II 14 par gejderskenor. Slutna sidoväggar och tak, öppen baksida Standard N : Mobilt N : : : : :- B 843 D 724 H 931 mm B 843 D 724 H 671 mm 20 par gejderskenor. Sidoväggar, tak och bakvägg, upphöjt till 931 mm. Standard N : Mobilt N : Skåp US IV 14 par gejderskenor. 2 dörrar, slutet på alla sidor. Standard N : Mobilt N : : : : :- B 843 D 732 H 671 mm Stativ UG II bakstandard 14 par gejderskenor 400 x 600 mm, slutna sidoväggar och tak, öppen baksida Standard N : Mobilt N : Version UltraVent N : (typ 61) : : :- B 843 D 724 H 671 mm Värmeskåp 14 par gejderskenor. 2 dörrar, slutet på alla sidor. Idealiskt för uppvärmning av tallrikar, fat och kantiner. Temperaturområde 30 C 80 C Standard N : Mobilt N : : :- Ventilationskåpor UltraVent UltraVent Plus Tack vare ventilationsteknologin hos UltraVent kondenseras och avleds ånga. Kostsamma frånluftstekniska installationer är inte nödvändiga. Installationen är enkel och kan när som helst göras i efterhand. Ingen frånluftsanslutning är nödvändig. Som komplettering till kondensationstekniken hos UltraVent har UltraVent Plus en speciell filterteknik. Så undviker man både ånga och störande matos som uppstår vid grillning och stekning. RATIONAL ugnar kan på så sätt även installeras på kritiska platser som till exempel i frontområden. Elektrisk anslutning 1 NAC 230V B 854 D H 450 mm El N : Gas N : Combi-Duo N : : : :- Elektrisk anslutning 1 NAC 230V B 854 D H 628 mm El N : Combi-Duo** N : : :- Ventilationskåpa Ånga sugs automatiskt ut av fläkten när ugnsdörren öppnas (utan kondensationsteknik). Installationen är enkel och kan när som helst göras i efterhand. Ingen frånluftsanslutning är nödvändig. Elektrisk anslutning 1 NAC 230V B 854 D H 445 mm El N : Gas N : Combi-Duo N : : : :- * Vid UltraVent och fläkt i gasutförande måste förbränningsavgaserna ledas till en kanal eller en speciell ventilationskåpa. ** UltraVent Plus får inte monteras på mobil Combi-Duo. 16

17 Gejderställvagnar Inhängningsställ Gejderställvagnarna av högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav och är optimalt anpassade till RATIONAL ugnarna. Den ergonomiska konstruktionen gör att det går snabbt att fylla och tömma vagnarna. Den kompletterande transportvagnen har extra stora, tystgående och hygieniska tandemhjul (CNS), vilket garanterar en säker transport. Tallriksvagn Med hjälp av tallriksvagnarna kan upp till 32 färdigt upplagda tallrikar (upp till 31 cm diameter) fulländas med Finishing. Typ 61, 20 tallrikar N : Typ 61, 15 tallrikar N : Typ 101, 32 tallrikar N : Typ 101, 26 tallrikar N : : : : :- Gejderställvagnar För snabb och bekväm beskickning och tömning av RATIONAL ugnen. Inskjutningsskena krävs. Många olika utföranden med olika avstånd mellan gejderspåren och mått ger flexibel användning. De stabila utförandena av högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav. Typ 61 6 gejderspår (68 mm) N : gejderspår (85 mm) N : Grilla N : Köttskålar N : Bakstandard N : Typ gejderspår (68 mm) N : gejderspår (85 mm) N : Grilla N : Köttskålar N : Bakstandard N : : : : : : : : : : :- Typ 61 Standard N : gejderspår (80 mm) N : Grilla N : Bakstandard N : Typ 101 Standard N : gejderspår (80 mm) N : Grilla N : Bakstandard N : : : : : : : : :- Inskjutningsskena för gejderställvagnar När en gejderställvagn används behövs en inskjutningsskena. Andra tillbehör Dragskydd (endast gasmodeller) För evakuering av avgaser via ett rör (diameter avgasrör 180 mm). Typ 61 N : Typ 101 N : Värmesköld för vänster sidovägg Eftermontering av en värmesköld gör det möjligt att placera strålande värmekällor (t ex grill) i närheten av den vänstra sidoväggen. Typ 61 N : Typ 101 N : : : : :- Standard B 547 D 840 H 989 mm Höjdjusterbar B 547 D H mm Bakstandard B 547 D 853 H 989 mm N : Transportvagnar En transportvagn är den perfekta kompletteringen till gejderställvagnarna. Med transportvagnen är påfyllning och tömning möjlig även utanför RATIONAL ugnen liksom en säker transport av maten. Standard- och bakstandard-utförandena är optimalt anpassade till höjden på RATIONAL stativ och skåp. Den höjdjusterbara transportvagnen är lämplig för arbetsbord, upphöjda RATIONAL stativ och Combi-Duo. Standard N : Höjdjusterbar N : Bakstandard N : : : : :- Väggförankring, typ 61 Platsbesparande väggförankring (utan monteringsmaterial). Montering och monteringsmaterial ska bestämmas i samråd med en arkitekt eller konstruktör. Typ 61 N : :- Ett stort urval av gastronorm- och specialtillbehör finns på sidorna Passande tillbehör för installation av RATIONAL ugnar finns på sida

18 Tillbehör Typ 62 och typ 102 Stativ, skåp och värmeskåp För stadig uppställning av RATIONAL ugnar finns stativ och skåp av högkvalitativt, stabilt rostfritt stål. Alla stativ och skåp är konstruerade enligt gällande hygienföreskrifter. Skåp US III Version UltraVent (typ 62) B D 799 H 671 mm B D 934 H 671 mm B D 934 H 671 mm Stativ UG I öppet på alla sidor Standard N : Mobilt N : Stativ UG II 14 par gejderskenor. Slutna sidoväggar och tak, öppen baksida Standard N : Mobilt N : Skåp US III 14 par gejderskenor. Slutna sidoväggar, tak och bakvägg. Standard N : Mobilt N : : : : : : :- B D 934 H 931 mm B D 934 H 671 mm B D 934 H 671 mm 20 par gejderskenor. Sidoväggar, tak och bakvägg, upphöjt till 931 mm. Standard N : Mobilt N : Skåp US IV 14 par gejderskenor. 2 dörrar, slutet på alla sidor. Standard N : Mobilt N : Värmeskåp 14 par gejderskenor. 2 dörrar, slutet på alla sidor. Idealiskt för uppvärmning av tallrikar, fat och kantiner. Temperaturområde 30 C 80 C Standard N : Mobilt N : : : : : : :- Ventilationskåpor UltraVent UltraVent Plus Elektrisk anslutning 1 NAC 230V B D H 450 mm Tack vare ventilationsteknologin hos UltraVent kondenseras och avleds ånga. Kostsamma frånluftstekniska installationer är inte nödvändiga. Installationen är enkel och kan när som helst göras i efterhand. Ingen frånluftsanslutning är nödvändig. El N : Ventilationskåpa :- Elektrisk anslutning 1 NAC 230V B D H 628 mm Som komplettering till kondensationstekniken hos UltraVent har UltraVent Plus en speciell filterteknik. Så undviker man både ånga och störande matos som uppstår vid grillning och stekning. RATIONAL ugnar kan på så sätt även installeras på kritiska platser som till exempel i frontområden. El N : :- Elektrisk anslutning 1 NAC 230V Ånga sugs automatiskt ut av fläkten när ugnsdörren öppnas (utan kondensationsteknik). Installationen är enkel och kan när som helst göras i efterhand. Ingen frånluftsanslutning är nödvändig. B 1,076 D H 455 mm El N : :- 18

19 Gejderställvagnar Inhängningsställ Gejderställvagnarna av högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav och är optimalt anpassade till RATIONAL ugnarna. Den ergonomiska konstruktionen gör att det går snabbt att fylla och tömma vagnarna. Den kompletterande transportvagnen har extra stora, tystgående och hygieniska tandemhjul (CNS), vilket garanterar en säker transport. Tallriksvagn Med hjälp av tallriksvagnarna kan upp till 52 färdigt upplagda tallrikar (upp till 31 cm diameter) fulländas med Finishing. Många olika utföranden med olika avstånd mellan gejderspåren och mått ger flexibel användning. De stabila utförandena av högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav. Typ 62 6 gejderspår (68 mm) N : gejderspår (85 mm) N : : :- Typ 62, 34 tallrikar N : :- Typ 62, 24 tallrikar N : :- Typ 102 Typ 102, 52 tallrikar N : Typ 102, 42 tallrikar N : : :- 10 gejderspår (68 mm) N : gejderspår (85 mm) N : : :- Gejderställvagnar För snabb och bekväm beskickning och tömning av RATIONAL ugnen. Inskjutningsskena krävs. Andra tillbehör Typ 62 Standard N : gejderspår (80 mm) N : : :- Dragskydd med ljuddämpare (endast gasmodeller) För evakuering av avgaser via ett rör (diameter avgasrör 180 mm). Typ 62 N : Typ 102 N : : :- Typ 102 Standard N : gejderspår (80 mm) N : : :- Inskjutningsskena för gejderställvagnar När en gejderställvagn används behövs en inskjutningsskena. Värmesköld för vänster sidovägg Eftermontering av en värmesköld gör det möjligt att placera strålande värmekällor (t ex grill) i närheten av den vänstra sidoväggen. Typ 62 N : Typ 102 N : : :- N : :- Standard B 747 D 980 H 989 mm Höjdjusterbar B 747 D H mm Transportvagnar En transportvagn är den det perfekta komplementet till gejderställvagnarna. Med transportvagnen är påfyllning och tömning möjlig även utanför RATIONAL ugnen liksom en säker transport av maten. Standardutförandet är optimalt anpassat till höjden på RATIONAL stativ och skåp. Den höjdjusterbara transportvagnen är lämplig för arbetsbord, upphöjda RATIONAL stativ och Combi-Duo. Standard N : Höjdjusterbar N : : :- Ett stort urval av gastronorm- och specialtillbehör finns på sidorna Passande tillbehör för installation av RATIONAL ugnar finns på sida

20 Tillbehör Typ 201 och typ 202 Ventilationskåpor UltraVent UltraVent Plus Elektrisk anslutning 1 NAC 230V Tack vare ventilationsteknologin hos UltraVent kondenseras och avleds ånga. Kostsamma frånluftstekniska installationer är inte nödvändiga. Installationen är enkel och kan när som helst göras i efterhand. Ingen frånluftsanslutning är nödvändig. Elektrisk anslutning 1 NAC 230V Beskrivning se sida 18. B 886 D H 450 mm El N : :- B 886 D H 628 mm El N : :- Gejderställvagnar Andra tillbehör Gejderställvagnarna av högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav och är optimalt anpassade till RATIONAL ugnarna. Den låga inskjutningshöjden på max 1,60 m gör att man kan fylla på och tömma snabbt och ergonomiskt. Tack vare de extra stora, tystgående och hygieniska tandemhjulen (CNS) är det mycket enkelt att transportera maten. B 522 D 809 H mm Tallriksvagn Med hjälp av tallriksvagnarna kan upp till 120 färdigt upplagda tallrikar (upp till 31 cm diameter) fulländas med Finishing. Typ 201, 60 tallrikar N : Typ 201, 50 tallrikar N : Typ 202, 84 tallrikar N : Typ 202, 100 tallrikar N : Typ 202, 120 tallrikar N : Gejderställvagnar För snabb påfyllning och tömning även utanför RATIONAL ugnen. Typ 201 Standard N : gejderspår (84 mm) N : gejderspår (80 mm) N : gejderspår (74 mm) N : Bakstandard N : : : : : : : : : : :- 70mm Dragskydd med ljuddämpare (endast gasmodeller) För evakuering av avgaser via ett rör (diameter avgasrör 180 mm). Typ 201 N : Typ 202 N : Värmesköld för vänster sidovägg Eftermontering av en värmesköld gör det möjligt att placera strålande värmekällor (t ex grill) i närheten av den vänstra sidoväggen. Typ 201 N : Typ 202 N : Inkörningsramp Med hjälp av inkörningsrampen kan lutningar (upp till 3 %) i köksgolvet kompenseras. Gejderställvagnen kan på så sätt köras in i RATIONAL ugnen utan stötvis framkörning. Typ 201 N : Typ 202 N : : : : : : :- Ugnsupphöjning Avståndet mellan RATIONAL ugnen och golvet ökas med 70 mm. Endast tillsammans med gejderställvagnsupphöjning. Typ 202 Typ 201/202 N : :- B 772 D H mm Standard N : gejderspår (84 mm) N : gejderspår (80 mm) N : gejderspår (74 mm) N : : : : :- Handtagshållare för gejderställvagnar Handtaget till gejderställvagnen har sin fasta plats och finna alltid till hands. Gejderställvagnsupphöjning Endast tillsammans med ugnsupphöjning. Typ 201 N : :- Typ 202 N : :- Typ 201 N : Typ 202 N : :- 180:- Ett stort urval av gastronorm- och specialtillbehör finns på sidorna Passande tillbehör för installation av RATIONAL ugnar finns på sida

21 Tillbehör RATIONAL Finishing -system för alla ugnsstorlekar Finishing är den nya dimensionen inom matlagning. Även stora banketter blir lekande lätt att klara av. Tjugo eller flera tusen portioner det spelar ingen roll. Med Finishing tillagar du rätterna utan stress och med exakt resultat. De färdiglagade och kalla rätterna läggs upp på tallrikar och hålls beredda i de speciella tallriksvagnarna. Först strax innan serveringen fulländas rätterna på ett par minuter i RATIONAL ugnen. Det innebär att du har den nödvändiga flexibiliteten och kan reagera lugnt vid försenignar som är vanliga vid arrangemang. Tack vare den smala konstruktionen och de stora och tystgående tandemhjulen är det enkelt att transportera maten till utlämningsstationen. Med hjälp av RATIONAL Thermocover kan de varma rätterna parkeras upp till 20 minuter. Tillräckligt med tid för Finishing av ytterligare tallriksvagnar och transport till utlämningsstationen. Räkneexempel Kapacitet tallriksvagnar Arrangemangets storlek (personer) Tallriksvagnar Thermocover Inskjutningsskena Transportvagnar Maximal tallrikshöjd i mm Maximal höjd mat i mm 15 / 20 tallrikar* med SelfCookingCenter / 32 tallrikar* med SelfCookingCenter / 34 tallrikar* med SelfCookingCenter / 52 tallrikar* med SelfCookingCenter / 60 tallrikar* med SelfCookingCenter / 100 / 120 tallrikar* med SelfCookingCenter 202 *Tallriksstorlek upp till 31 cm diameter 15 / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / 200 / / 32 / / 68 / / 300 / / 32 / / 68 / / 400 / / 32 / / 68 / 55 21

22 Tillbehör RATIONAL Finishing -system Finishing -system för bankett Finishing -systemet innehåller allt viktigt tillbehör som behövs för att genast starta med Finishing. Det är ekonomiskt fördelaktigt jämfört med att göra enskilda beställningar. Finishing -system för bankett, typ 61, 101, 62 och 102 bestående av: tallriksvagn, Thermocover och transportvagn (endast tillsammans med inskjutningsskenan för gejderställvagnar, se sida 17 och 19) Typ tallrikar N : Typ tallrikar N : tallrikar N : Typ tallrikar N : Typ tallrikar N : : : : : :- Finishing -system för bankett, typ 201 och 202 bestående av: tallriksvagn och Thermocover Typ tallrikar N : tallrikar N : Typ tallrikar N : : : :- Tallriksvagnar (tallrikar upp till 31 mm diameter) På tallriksvagnarna kan upp till 120 tallrikar fulländas samtidigt med Finishing. Tack vare den fria åtkomligheten från alla sidor och den låga höjden är det möjligt att fylla på och ta ut tallrikarna på ett snabbt och ergonomiskt sätt. Den smala konstruktionen och de stora, tystgående hjulen gör transporten enkel även om golvet är ojämnt. Antal tallrikar max tallrikshöjd max höjd mat Typ tallrikar 25 mm 53 mm N : tallrikar 32 mm 70 mm N : Typ tallrikar 25 mm 53 mm N : tallrikar 32 mm 70 mm N : Typ tallrikar 32 mm 63 mm N : tallrikar 40 mm 82 mm N : Typ tallrikar 32 mm 63 mm N : tallrikar 40 mm 82 mm N : Typ tallrikar 25 mm 53 mm N : tallrikar 32 mm 70 mm N : Typ tallrikar 40 mm 82 mm N : tallrikar 32 mm 63 mm N : tallrikar 25 mm 53 mm N : Typ 61, 101, 62 och 102: Inskjutningsskena krävs! 6 100: : : : : : : : : : : : :- 22

23 Thermocover Speciella isoleringsmaterial säkerställer att maten håller sig varm upp till 20 minuter efter Finishing. Varmhållningshuvan är lätt att rengöra och kan vikas ihop för platseffektiv förvaring. Typ 61 N : Typ 101 N : Typ 62 N : Typ 102 N : Typ 201 N : Typ 202 N : Combi-Duo 61/101 nedtill N : Combi-Duo 62/102 nedtill N : : : : : : : : :- Inskjutningsskena för gejderställvagnar För att kunna använda gejderställvagnar tillsammans med RATIONAL ugnar typ 61,62, 101 och 102 behövs en inskjutningsskena. Typ 61, 101 N : Typ 62, 102 N : : :- Transportvagnar för gejderställvagnar RATIONAL transportvagnar är extremt stabila, tåliga för belastning och lämpar sig därför optimalt för bekväm påfyllning och tömning av gejderställvagnarna. Typ 61, 101 Standard, Höjd 696 mm N : Typ 62, 102 Standard, Höjd 696 mm N : Typ 61, 101 Höjdjusterbar mm N : Typ 62, 102 Höjdjusterbar mm N : : : : :- Transportvagn med Thermocover för Combi-Duo Kombinationen höjdjusterbar transportvagn och Thermocover för neddre delen har tagits fram speciellt för Finishing med RATIONAL Combi-Duo-ugnar. Välj sedan bara de tallriksvagnar som passar dig och en Thermocover för den övre ugnen och din optimala Finishing -lösning är komplett. Typ 61/101 N : Typ 62/102 N : : :- Keramikrör med hållare För Finishing bankett-funktionen när serveringsplattor används i gejderställvagnen. N : :- 23

24 Tillbehör Bakstandard Överraska dina matgäster med doftande, färska bakverk som bröd, småfranska, kakor, muffins, tarte och mycket annat. Det speciella RATIONAL baktillbehöret, även med bakstandard, gör det möjligt. Inhängningsställ och gejderställvagnar i bakstandard (400 x 600 mm) Inhängningsställen med bakstandard och gejderställvagnarna med bakstandard är utrustade med L-formade gejderspår. Tack vare det stora avståndet mellan gejderspåren kan RATIONAL ugnens hela kapacitet utnyttjas även vid höga bakverk. För att hindra bakplåtarna från att glida ut har de L-formade gejderspåren en uppåtriktad kant på framsidan. Inhängningsställ bakstandard 400 x 600 mm Typ 61 5 gejderspår N : Typ gejderspår N : : :- Gejderställvagnar bakstandard 400 x 600 mm Typ 61 5 gejderspår N : Typ gejderspår N : Typ gejderspår N : : : :- Transportvagn bakstandard Transportvagnen lämpar sig optimalt för påfyllning och tömning av gejderställvagnen. Transportvagnen med bakstandard har 9 L-formade gejderspår för bakplåtar med måtten 400 x 600 mm. Dessutom har de en teleskopfunktion som gör det möjligt att ställa ner plåtar och lägga på bakverk. Typ 61/101 9 gejderspår N : :- Perforerade bakplåtar, stek- och bakplåtar RATIONAL bakplåtar i aluminium kännetecknas i synnerhet av perfekta antistick-egenskaper, extrem tålighet och lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. Bakplåtar (perforerade) Stek- och bakplåtar (ej perforerade) 1/1 GN N : :- 1/1 GN N : :- 2/1 GN N : :- 2/1 GN N : :- Bakstandard N : :- Bakstandard N : :- Granitemaljerade kantiner RATIONAL granitemaljerade kantiner lämpar sig i synnerhet för bakverk på hel plåt, sockerkaka och pizza. Den mycket goda värmeledningsförmågan gör att bakverken får en jämn brun färg på undersidan. Eftersom kantinernas hörn är generöst utformade kan även hörnstycken serveras. 1/2 GN (325 x 265 mm) 1/1 GN (325 x 530 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 2/1 GN (650 x 530 mm) Bakstandard (400 x 600 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 24

25 Muffins- och timbalformar Muffins- och timbalformarna är tillverkade av extremt flexibelt material. De är idealiska för tillagning av t ex grönsakstimaler, fisktimbaler, muffins, pocherade ägg, olika desserter och mycket annat. Volym ca 100 ml. 1/1 GN N : /1 GN N : : :- Knaprig och saftig pizza Överraska dina matgäster med nygräddad pizza ur SelfCookingCenter. Italiensk pizza, amerikansk pizza, färsk eller djupfryst, stor eller liten det spelar ingen roll. Med det specialframtagna RATIONAL tillbehöret blir pizzan exakt så som du vill ha den, saftig upptill och med knaprig botten. SelfCookingCenter värms upp till 300 C på mindre än 10 minuter. Konstant uppvärmning som hos vanliga pizzaugnar är därför inte nödvändigt. Man sparar både energi och tid. Grill- och pizzaplatta Med den speciella, extremt värmeledande grill- och pizzaplattan från RATIONAL blir du proffs på att laga till färsk eller halvfabrikatpizza. Baksidan lämpar sig för grillning av grillskivor, grönsaker eller fisk. Grill- och pizzaplattan kännetecknas i synnerhet av perfekta antistick-egenskaper, extrem tålighet och lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. 1/1 GN N : Bakstandard N : : :- Pizzaform för tallriksvagnar Med RATIONAL pizzaformar och en tallriksvagn gräddar du upp till 100 pizzor på bara 10 minuter (max diameter 280 mm). Lägg pizzorna i formarna, ställ dem på tallriksvagnen och grädda dem saftiga och knapriga med Finishing i RATIONAL ugnen. Pizza upp till 280 mm diameter N : Passande tallriksvagnar Typ 61 för 15 pizzaformar N : Typ 101 för 26 pizzaformar N : Typ 62 för 24 pizzaformar N : Typ 102 för 42 pizzaformar N : Typ 201 för 50 pizzaformar N : Typ 202 för 84 pizzaformar N : för 100 pizzaformar N : : : : : : : : :- 25

26 Tillbehör Gastronorm Det är först när du använder original RATIONAL tillbehör som du kan utnyttja din RATIONAL ugn fullt ut. Då lyckas till och med t ex tillagning av förfriterade produkter, grillad kyckling, anka och helt lamm eller hel spädgris. Du kan till och med laga schnitzel och grillskivor utan behöva vända produkterna. Original RATIONAL tillbehör är speciellt anpassat till RATIONAL ugnarna. Det är extremt tåligt och därför lämpligt för daglig, tuff användning i det professionella köket. Kantiner, rostfritt stål 1/3 GN (325 x 176 mm) 1/2 GN (325 x 265 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 65 mm djup N : :- 65 mm djup N : :- 100 mm djup N : :- 1/1 GN (325 x 530 mm) 2/1 GN (650 x 530 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 65 mm djup N : :- 65 mm djup N : :- 100 mm djup N : :- 100 mm djup N : :- Kantiner, perforerade, rostfritt stål 1/2 GN (325 x 265 mm) 1/1 GN (325 x 530 mm) 55 mm djup N : :- 55 mm djup N : :- 90 mm djup N : :- 90 mm djup N : :- 140 mm djup N : :- 140 mm djup N : :- 1/1 GN med fällbara handtag (325 x 530 mm) 2/1 GN (650 x 530 mm) 90 mm djup N : :- 65 mm djup N : :- 140 mm djup N : :- 100 mm djup N : :- Granitemaljerade kantiner RATIONAL granitemaljerade kantiner lämpar sig i synnerhet för bakverk på hel plåt, sockerkaka och pizza. Den mycket goda värmeledningsförmågan gör att bakverken får en jämn brun färg på undersidan. Eftersom kantinernas hörn är generöst utformade kan även hörnstycken serveras. 1/2 GN (325 x 265 mm) 1/1 GN (325 x 530 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 2/1 GN (650 x 530 mm) Bakstandard (400 x 600 mm) 20 mm djup N : :- 20 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 40 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 60 mm djup N : :- 26

27 Galler, rostfritt stål 1/1 GN (325 x 530 mm) N : /1 GN (650 x 530 mm) N : Bakstandard (400 x 600 mm) N : :- 570:- 510:- Perforerade bakplåtar, stek- och bakplåtar RATIONAL bakplåtar i aluminium kännetecknas av perfekta antistick-egenskaper, extrem tålighet och lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. Bakplåtar (perforerade) 1/1 GN (325 x 530 mm) N : /1 GN (650 x 530 mm) N : Bakstandard (400 x 600 mm) N : :- 710:- 760:- Stek- och bakplåtar (ej perforerade) 1/1 GN (325 x 530 mm) N : /1 GN (650 x 530 mm) N : Bakstandard (400 x 600 mm) N : :- 710:- 760:- CombiGrill -galler Med CombiGrill -gallret får du perfekt grillmönster på korttidsstekta produkter, fisk och grönsaker. CombiGrill - gallret är extremt robust och har lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. 1/1 GN (325 x 530 mm) N : :- Grill- och stekplatta Grill- och stekplattan är multifunktionellt användbar och ger ett perfekt, diagonalt grillmönster på korttidsstekta produkter, fisk och grönsaker. Tack vare kanten som löper runt om på baksidan är den idealisk för stekning av livsmedel som avger mycket fett och vätska (t ex skinka). Grill- och stekplattan är extremt robust och har lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. 1/1 GN (325 x 530 mm) N : :- Grill- och pizzaplatta Med den speciella, extremt värmeledande grill- och pizzaplattan från RATIONAL blir du proffs på att laga till färsk eller halvfabrikatpizza. Baksidan lämpar sig för grillning av grillskivor, grönsaker eller fisk. Grill- och pizzaplattan kännetecknas av perfekta antistick-egenskaper, extrem tålighet och lång livslängd. 3-skiktsbeläggningen TriLax är reptålig och kan diskas i diskmaskin. Den bidrar till en fin brun färg på produkterna och är värme- och natriumhydroxidbeständig. 1/1 GN (325 x 530 mm) N : Bakstandard (400 x 600 mm) N : : :- CombiFry Med den patenterade CombiFry är det för första gången möjligt att tillaga stora mängder förfriterade produkter utan att tillsätta fett. Det innebär besparingar i och med att inköp, lagring och avfallshantering av frityrolja helt försvinner. 1/2 GN (325 x 265 mm) N : :- 1/1 GN (325 x 530 mm) N : :- 27

Baka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza

Baka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza Baka som ett proffs Bakning Bakning med ånga Kakor Kakor med ånga Sufflé Pizza Bagerikvalitet enkelt med en knapptryckning Det krävs stor noggrannhet när man gör degar. Den största svårigheten är gräddningen

Läs mer

Nummer 1 i världen vad gäller matlagningskompetens och ledande teknologi

Nummer 1 i världen vad gäller matlagningskompetens och ledande teknologi Nummer 1 i världen vad gäller matlagningskompetens och ledande teknologi I och med uppfinningen av Combi-ugnen 1976 förändrade RATIONAL det professionella storköket från grunden. Beviset är de mer än 300.000

Läs mer

För 500.000 år sedan upptäckte människan elden. Sedan dess måste hon övervaka tillagningen av mat.

För 500.000 år sedan upptäckte människan elden. Sedan dess måste hon övervaka tillagningen av mat. För 500.000 år sedan upptäckte människan elden Sedan dess måste hon övervaka tillagningen av mat. Tid för det väsentliga Världsnyhet Nu är allting annorlunda! Världens första SelfCooking Center inleder

Läs mer

FCF-10 1/1 KONVEKTIONSUGN ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION

FCF-10 1/1 KONVEKTIONSUGN ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION SORTIMENT En serie konvektionsugnar som kombinerar erfarenhet och nyheter, har stor kapacitet, är av hög kvalitet och ekonomisk att använda. Den idealiska lösningen för det kök som behöver en ugn med hög

Läs mer

HOUNÖ EUR prislista: sida 2

HOUNÖ EUR prislista: sida 2 Försäjlnings- och leveransbestämmelser Priserna gäller från 1 september 2012. Alla priser är i EUR, exkl. moms. Alla ugnar och tillbehör levereras fritt fabrik Randers, Danmark. Vi reserveras oss för fel

Läs mer

DO81CSS-5. classic 60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA

DO81CSS-5. classic 60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA 60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA EAN13: 8017709080853 STORA UGNEN 8 funktioner Ugnskapacitet: 51 liter Temperaturer mellan 50-250 C Digital analog klocka med elektronisk

Läs mer

PRISLISTA 2013 UGNAR. Samtliga priser är exkl. moms. Priser: Leveransvillkor: Fritt fabrik enligt Incoterms 2010. Emballagekostnad tillkommer

PRISLISTA 2013 UGNAR. Samtliga priser är exkl. moms. Priser: Leveransvillkor: Fritt fabrik enligt Incoterms 2010. Emballagekostnad tillkommer PRISLISTA 2013 Priser: Samtliga priser är exkl. moms Leveransvillkor: Fritt fabrik enligt Incoterms 2010. Emballage: Garanti: Betalningsvilkor: Äganderättsförbehåll: Emballagekostnad tillkommer 1 år, om

Läs mer

BRUKSANVISNING Nova Trend

BRUKSANVISNING Nova Trend BRUKSANVISNING Nova Trend INNEHÅLLSFÖRTECKNING I Generella upplysningar II Delar III Tekniska data IV Driftsvillkor V Montering 1. Montering av väggbeslag 2. Montering av spiskåpa 3. Anslutning till elnätet

Läs mer

Tack för att du har köpt vår produkt. Vi hoppas att du får glädje av den under en lång tid. Thermex

Tack för att du har köpt vår produkt. Vi hoppas att du får glädje av den under en lång tid. Thermex Innhold DANSK... 3 SVENSKA... 12 1. Beskrivning av hällen... 13 2. Beståndsdelar... 13 3. Specifikation... 14 4. Förutsättningar för användningen... 14 5. Installation... 15 5.1 Installera spiskåpan...

Läs mer

Tillbehör för proffs

Tillbehör för proffs Tillbehör för proffs Finishing bättre än nylagat Att laga mat på färska råvaror innebär oftast varmhållning i t ex värmeskåp eller montrar. Men varmhållning betyder kvalitetsförlust. Finishing i SelfCooking

Läs mer

Tillagning - Ugnar Rational SelfCooking Center

Tillagning - Ugnar Rational SelfCooking Center Tillagning - Ugnar Rational SelfCooking Center RATIONAL SelfCooking Center från och med nu är allting annorlunda Välj maträtt. Klart! Traditionella inställningar som temperatur, tid och fuktighet eller

Läs mer

Mattransport - Transportboxar, mm.

Mattransport - Transportboxar, mm. Mattransport - Transportboxar, mm. ScanBox AB grundades med en affärsidé att utveckla ett flexibelt produktionssätt för tillverkning av isolerade transportboxar. Detta möjliggjorde kundanpassade och kostnadseffektiva

Läs mer

MK MKM KE 800 KE 700 KSF InFlex

MK MKM KE 800 KE 700 KSF InFlex MK MKM KE 800 KE 700 KSF InFlex Användarvänliga kvalitetsprodukter för professionella storkök Driftsäkerhet, ergonomi, hygien Index InFlex 4-5 KE 800 6-7 KE 700 8-9 MK och MKM 10-11 KSF 12-13 Tekniska

Läs mer

BRUKSANVISNING. Designkapa. Nova Trend 90 EXTM

BRUKSANVISNING. Designkapa. Nova Trend 90 EXTM Nova Trend 90 EXTM BRUKSANVISNING Designkapa Nova Trend 90 EXTM 2 INNEHÅLLSFÖRTECKNING I Generella upplysningar II Delar III Tekniska data IV Driftsvillkor V Montering 1. Montering av väggbeslag 2. Montering

Läs mer

Utensilier - Kantiner & galler

Utensilier - Kantiner & galler Utensilier - Kantiner & galler Art.Nr Benämning Djup GN 2/1 650x530 mm 70020 Kantin utan handtag 20 70040 Kantin utan handtag 40 70050 Kantin utan handtag 65 70100 Kantin utan handtag 100 70041 Kantin

Läs mer

SKÄRMASKINER. Översikt Skärmaskiner

SKÄRMASKINER. Översikt Skärmaskiner SKÄRMASKINER Översikt Skärmaskiner Modellöversikt Skärmaskin 1133 1142 1134 1135 1046 IDEAL 1133 IDEAL 1142 IDEAL 1134 IDEAL 1135 IDEAL 1046 Skärlängd, mm 340 430 350 350 460 Skärkapacitet ark (70 g/m²)

Läs mer

A2-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B

A2-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B A2-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B EAN13: 8017709155001 Gashäll med 6 brännare Vänster bak: extra snabb

Läs mer

Nov N a o vt a r e T n r d e n Ö d Ö

Nov N a o vt a r e T n r d e n Ö d Ö Nova Trend Ö Ö BRUKSANVISNING Nova Trend Ö 3 INNEHÅLLSFÖRTECKNING I Generella upplysningar II Delar III Tekniska data IV Driftsvillkor V Montering 1. Montering av väggbeslag 2. Montering av spiskåpa 3.

Läs mer

Gaspanna ecocompact. Stående enhet med kondenserande gaspanna. ecocompact VSC 126/2 C VSC 196/2 C VSC 246/2 C

Gaspanna ecocompact. Stående enhet med kondenserande gaspanna. ecocompact VSC 126/2 C VSC 196/2 C VSC 246/2 C Gaspanna ecocompact Stående enhet med kondenserande gaspanna ecocompact VSC 126/2 C VSC 196/2 C VSC 246/2 C Nya tider... varma idéer till framtidssäkrad Idéer för intelligent bostadskomfort Vaillant har

Läs mer

RATIONAL tillbehör Upptäck nya möjligheter. SelfCookingCenter 5 Senses och CombiMaster Plus

RATIONAL tillbehör Upptäck nya möjligheter. SelfCookingCenter 5 Senses och CombiMaster Plus RATIONAL tillbehör Upptäck nya möjligheter SelfCookingCenter 5 Senses och CombiMaster Plus 02 RATIONAL originaltillbehör 03 RATIONAL tillbehör tåligare än så här blir det inte Använd tillbehör från RATIONAL

Läs mer

A42-6 70 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A (STORA UGNEN) ENERGIKLASS B (LILLA UGNEN)

A42-6 70 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A (STORA UGNEN) ENERGIKLASS B (LILLA UGNEN) A42-6 70 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A (STORA UGNEN) ENERGIKLASS B (LILLA UGNEN) EAN13: 8017709122171 Gashäll med 4 brännare Vänster bak:

Läs mer

Baka med. Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet.

Baka med. Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet. Baka med Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet. Det enda intelligenta matlagningssystemet i världen som dessutom kan baka. Det känner av, känner igen, förutsäger, lär sig av dig och memorerar hur du vill

Läs mer

Tillagning - Kokgrytor Jöni

Tillagning - Kokgrytor Jöni Tillagning - Kokgrytor Jöni Jøni Foodline A/S är ett danskt företag som sedan 1973 tillverkar storköksutrustning. Vi har i dag 35 medarbetare och levererar kokgrytor, stekbord och spisar till den europeiska

Läs mer

CS150-6 150 CM "OPERA"SPIS MED DUBBELUGN (MULTIFUNKTIONSUGNAR) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A

CS150-6 150 CM OPERASPIS MED DUBBELUGN (MULTIFUNKTIONSUGNAR) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A CS150-6 150 CM "OPERA"SPIS MED DUBBELUGN (MULTIFUNKTIONSUGNAR) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709118464 Gashäll med 7 brännare Vänster bak: 1,80 kw Vänster fram:

Läs mer

Den traditionella spisen

Den traditionella spisen MK och MKM Den traditionella spisen Serien tillåter kombination av olika typer av kokplattor. Mycket robust spis Stor och flexibel kapacitet tack vare stor, slät kokyta Lång livslängd Stativ helt i rostfritt

Läs mer

Tillbehör för proffs

Tillbehör för proffs Tillbehör för proffs Finishing bättre än nylagat Att laga mat på färska råvaror innebär oftast varmhållning i t ex värmeskåp eller montrar. Men varmhållning betyder kvalitetsförlust. Finishing i SelfCooking

Läs mer

Academy RATIONAL 2016. Vi höjer kompetensen i köket. Nytt. Kreativt. Varierat.

Academy RATIONAL 2016. Vi höjer kompetensen i köket. Nytt. Kreativt. Varierat. Academy RATIONAL 2016 Vi höjer kompetensen i köket. Nytt. Kreativt. Varierat. Kursutbud > Grundkurs i SelfCookingCenter > Academy-kurs À la carte > Academy-kurs Bankett > Academy-kurs Storhushåll/Catering

Läs mer

CS120-7 120 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV 1 MULTIFUNKTIONSUGN OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN:B

CS120-7 120 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV 1 MULTIFUNKTIONSUGN OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN:B CS120-7 120 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV 1 MULTIFUNKTIONSUGN OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN:B EAN13: 8017709162870 Gashäll med 6 brännare: Vänster bak: 1800

Läs mer

VCM-42 22370 Maskin 400 3 50, komplett med rostfritt kärl 4 liter. 1.500/3.000 varv/min och PULS-funktion. Övriga spänningar enligt offert.

VCM-42 22370 Maskin 400 3 50, komplett med rostfritt kärl 4 liter. 1.500/3.000 varv/min och PULS-funktion. Övriga spänningar enligt offert. Beredning Mixer SB-4 TYP Högkvalitativ mixer för storkök. Bänkmodell. 1-fas. BEREDNING Blandar, mixar, rör om, hackar. Bereder smeter, dressingar, örtoljor, såser, redningar, majonnäs, soppor, efterrätter,

Läs mer

PÖTTINGER TOP / TOP C

PÖTTINGER TOP / TOP C PÖTTINGER TOP / TOP C Dubbelsträngläggare för sido- och mittsträng 97+027.13.0813 Dubbelsträngläggare för varje användning PÖTTINGER har nu ett brett utbud av nya dubbelsträngläggare för sido- och mittsträngar.

Läs mer

GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL60 CL60 V V STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE

GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL60 CL60 V V STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL60 CL60 V V STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE CL 60 Automatik Den effektiva automatiska trattmataren kombinerar en hög kapacitet med ett perfekt skärsnitt,

Läs mer

Elektriska kammarugnar

Elektriska kammarugnar Elektriska kammarugnar S r Innehåll Kammarugnar i serie KE-L upp till 1280 C 6 7 Kammarugnar i serie KE-N upp till 1300 C 8 9 Kammarugnar i serie KE-S upp till 1320 C 10 11 Kammarugnar i serie KE-S+ upp

Läs mer

produktblad Inredning Disk och arbetsbänkar

produktblad Inredning Disk och arbetsbänkar Ledande när det gäller hygien, ergonomi och design Bäst på hygien QuickClean Upptäck våra nya arbetsbänkar som är anpassade för framtidens behov av ännu renare storkök. Vår bedömning är att hygienkraven

Läs mer

Verkstadsinredning Innehållsförteckning

Verkstadsinredning Innehållsförteckning 1 Verkstadsinredning Innehållsförteckning Vagnar...2 Skåp...5 Bänkar...6 Tavlor...7 Kroksatser...7 Krokar...8 Övrigt...9 2 Verktygsvagnar finns med 3 olika underdelar och 3 olika överdelar. Över- och underdelar

Läs mer

Innehållsförteckning. Miljöskydd Beskrivning av värmelådan Säkerhetstips Installation Inneslutning Använda värmelådan Rengöring och underhåll

Innehållsförteckning. Miljöskydd Beskrivning av värmelådan Säkerhetstips Installation Inneslutning Använda värmelådan Rengöring och underhåll SE Innehållsförteckning Miljöskydd Beskrivning av värmelådan Säkerhetstips Installation Inneslutning Använda värmelådan Rengöring och underhåll MILJÖSKYDD Förpackningsmaterialen som används för denna apparat

Läs mer

Fläktar med utdragbar skärm. Nyheter 2012

Fläktar med utdragbar skärm. Nyheter 2012 Fläktar med utdragbar skärm Nyheter 2012 Fläktar med utdragbar skärm Kvalitet och design Sedan numera 112 år har vi varit trogna vår företagsfilosofi immer besser. Det är tyska och betyder alltid bättre,

Läs mer

HJULTVÄTT EN KLASS FÖR SIG. Marknadsledande för högtryckshjultvättmaskiner

HJULTVÄTT EN KLASS FÖR SIG. Marknadsledande för högtryckshjultvättmaskiner HJULTVÄTT EN KLASS FÖR SIG Marknadsledande för högtryckshjultvättmaskiner ERA PROCESSER VÅR LÖSNING Sen år 2000 utvecklar och producerar PERFORMTEC GMBH högeffektiva hjultvättsystem för professionellt

Läs mer

Alla mått är i mm. Summa 46 152 kr. Ritningens namn kök 25/11 Ritningsnummer 0000-8909-3071. Inkluderat i totalpriset Vitvaror 19 059 kr

Alla mått är i mm. Summa 46 152 kr. Ritningens namn kök 25/11 Ritningsnummer 0000-8909-3071. Inkluderat i totalpriset Vitvaror 19 059 kr Alla mått är i mm Ritningens namn kök 25/11 Ritningsnummer 0000-8909-3071 Inkluderat i totalpriset Vitvaror 19 059 kr Summa 46 152 kr Användarnamn (E-postadress eller IKEA FAMILYnummer) Ledtråd till ditt

Läs mer

Takfläktar DA 2900. Nyhet 2012

Takfläktar DA 2900. Nyhet 2012 Takfläktar DA 2900 Nyhet 2012 Produktfördelar Con@ctivity Mieles unika automatikfunktion Con@ctivity är en automatikfunktion för fläktar. Med hjälp av Con@ctivity-modulen kan fläkten kommunicera med hällen

Läs mer

SC112PZ. Funktioner 60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A

SC112PZ. Funktioner 60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A 60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A EAN13: 8017709107345 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 46 liter Temperaturer mellan 40 280

Läs mer

DECOR 810/830 PRODUKTENS DELAR PRODUKTENS DELAR. 1 - Inre skorstensdel 2 - Yttre skorstensdel 3 - Kontrollpanel 4 - Belysning 5 - Delad kantsugsplåt

DECOR 810/830 PRODUKTENS DELAR PRODUKTENS DELAR. 1 - Inre skorstensdel 2 - Yttre skorstensdel 3 - Kontrollpanel 4 - Belysning 5 - Delad kantsugsplåt DECOR 810/830 PRODUKTENS DELAR PRODUKTENS DELAR 2 1 3 4 5 2 1 3 4 5 1 - Inre skorstensdel 2 - Yttre skorstensdel 3 - Kontrollpanel 4 - Belysning 5 - Delad kantsugsplåt 32 Svenska VARNINGAR OCH SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

Läs mer

KVALITET OCH INNOVATION SEDAN 1947

KVALITET OCH INNOVATION SEDAN 1947 KVALITET OCH INNOVATION SEDAN 1947 Vi vet att professionella användare ställer höga krav på sin utrustning och våra verktyg är konstruerade för att tillmötesgå våra kunders behov, både med avseende på

Läs mer

Lyfta. Flytta. Värma. Kyla. Samlingsbroschyren för storkök

Lyfta. Flytta. Värma. Kyla. Samlingsbroschyren för storkök Lyfta Flytta Värma Kyla Samlingsbroschyren för storkök Matglädje från kök till bord Lyfta, flytta, tillaga, transportera, värma, kyla, förvara och servera. Vi har utrustningen som gör det enklare, säkrare

Läs mer

Vår styrka - den kompletta lösningen

Vår styrka - den kompletta lösningen hissar hissar 1 Vår styrka - den kompletta lösningen P DAHL har sedan starten specialiserat sig på hissystem och sedan många år har vi varit Norra Europas största leverantör och tillverkare av hisselektronik.

Läs mer

SVERIGES MEST PRISVÄRDA BRASKAMINER SE HELA AKTUELLA UTBUDET PÅ WWW.NORDICBRASKAMINER.SE

SVERIGES MEST PRISVÄRDA BRASKAMINER SE HELA AKTUELLA UTBUDET PÅ WWW.NORDICBRASKAMINER.SE 1 SVERIGES MEST PRISVÄRDA BRASKAMINER 2 NJUT AV ELDENS VÄRME OCH LÅGORNAS SKEN I årtusenden har människan hänförts av elden och vad den kan erbjuda oss. I vår moderna tid är det kanske främst möjligheten

Läs mer

Bruksanvisning för gasolkamin 430-045

Bruksanvisning för gasolkamin 430-045 Bruksanvisning för gasolkamin 430-045 Värna om miljön! Får ej slängas bland hushållssopor! Denna produkt innehåller elektriska eller elektroniska komponenter som skall återvinnas. Lämna produkten för återvinning

Läs mer

Bänkar för livsmedel och drycker

Bänkar för livsmedel och drycker Tel. 0156-48 40 Bänkarna är designade för användning i tuffa miljöer och är tillverkade av kvalitetskomponenter vilket gör dem mycket tåliga och gör att de kommer att kunna användas lång tid framöver.

Läs mer

Betyg MVG. Inredning för utbildning

Betyg MVG. Inredning för utbildning Betyg MVG Inredning för utbildning VÄLJ MELLAN TVÅ INREDNINGSSYSTEM För att möta nya krav på estetik och valmöjligheter erbjuder iab två omfattande inredningssystem för utbildning iab EDU och ST. Med utgångspunkt

Läs mer

BRUKSANVISNING HS Fåtöljen

BRUKSANVISNING HS Fåtöljen BRUKSANVISNING HS Fåtöljen Version 1 2014 HS fåtöljen 2 Innehållsförteckning Sida Introduktion till HS Fåtöljen 3 Vad är HS Fåtöljen? 3 Varför behövs HS Fåtöljen? 3 Vem bör använda HS Fåtöljen? 4 Produktinformation

Läs mer

Aktiv sittställning för alla. Justera efter dina behov

Aktiv sittställning för alla. Justera efter dina behov RH Mereo RH Mereo Nu lanserar RH en stol som också är ett arbetsredskap och ett affärsverktyg på samma gång. RH Mereo är konstruerad för att höja kapaciteten, både din egen och på hela arbetsplatsen. Den

Läs mer

Statligt Ramavtal Vaktmästerier, laboratorier och verkstadsmiljö

Statligt Ramavtal Vaktmästerier, laboratorier och verkstadsmiljö Statligt Ramavtal Vaktmästerier, laboratorier och verkstadsmiljö Delområde: Vaktmästerier, laboratorier och verkstadsmiljö (F) Avtalsnummer: 96-23-2014:004 Fr.o.m. 2015-01-08 t.o.m. 2017-01-07 med rätt

Läs mer

Lekredskap för både stora och små barn

Lekredskap för både stora och små barn Lekredskap för både stora och små barn Med känsla för hantverk Redskap för barn och deras lek måste uppfylla minst två krav. De ska vara roliga att använda, gång på gång. Och de ska vara trygga att använda,

Läs mer

maximal funktionalitet

maximal funktionalitet mervärde HÖGRE SÄKERHET maximal funktionalitet tillbehör för utökad funktionalitet Till EdmoLift s lyftbord finns en mängd olika tillbehör som ger ett mervärde på Er investering. I den här broschyren ser

Läs mer

Automatiska slagdörröppnare

Automatiska slagdörröppnare Automatiska slagdörröppnare Kvalitet är vår drivkraft Tillsammans med pålitliga partners över hela världen erbjuder TORMAX slagdörrslösningar för många olika behov. Själva hjärnan i systemet består av

Läs mer

GASOLKAMIN BLUEGAZ BG 64 MED ELEKTRISK VÄRME OCH FLÄKT ARTIKEL NR 780064

GASOLKAMIN BLUEGAZ BG 64 MED ELEKTRISK VÄRME OCH FLÄKT ARTIKEL NR 780064 1 GASOLKAMIN BLUEGAZ BG 64 MED ELEKTRISK VÄRME OCH FLÄKT ARTIKEL NR 780064 ANVÄNDARMANUAL Innehåll: A. Bra att veta före användning. B. Säkerhetsanordningar C. Installation och Användning D. Installera

Läs mer

Indivo. lyftenheter för det bekväma köket

Indivo. lyftenheter för det bekväma köket Indivo lyftenheter för det bekväma köket Det flexibla köket Oavsett om köket är nytt eller om man har haft glädje av det i många år krävs det få förändringar för att göra det flexibelt och tillgängligt

Läs mer

by Lindquist Heating

by Lindquist Heating by Lindquist Heating En smart investering -nya generationen RB Grand Lux Driftsäkerhet, underhållsfritt och tillgänglighet var ledorden vid utvecklingen av nya RB Grand Lux serien. Nya RB Grand Lux serien

Läs mer

Potatissättare i GL 32 B-serien. Sättning och formning av kupor med stor volym i ett moment

Potatissättare i GL 32 B-serien. Sättning och formning av kupor med stor volym i ett moment Potatissättare i GL B-serien Sättning och formning av kupor med stor volym i ett moment Utformad för växande framgång: GL B-serien Perfekt för potatisodling med kvalitet: när den -radiga potatissättaren

Läs mer

iljömärk produkt! www.froeling.com

iljömärk produkt! www.froeling.com Miljömärkt produkt! www.froeling.com Uppvärmning med ved Fröling har arbetat med att effektivisera användningen av trädbränslen i snart fem decennier. I dag står Fröling för modern värmeteknik för biobränslen.

Läs mer

Vill du slippa gå ur bilen vid garaget i mörker och oväder?

Vill du slippa gå ur bilen vid garaget i mörker och oväder? Garageportöppnare Sommer och Aperto garageportö Vill du slippa gå ur bilen vid garaget i mörker och oväder? Med en garageportöppnare slipper du gå ur bilen i regn och rusk bara för att öppna porten. Portöppnaren

Läs mer

Finishing : Högsta kvalitet. Matlagning utan stress.

Finishing : Högsta kvalitet. Matlagning utan stress. Finishing : Högsta kvalitet. Matlagning utan stress. Det enda intelligenta matlagningssystemet som memorerar dina val och ditt sätt att arbeta, känner av de aktuella förutsättningarna och ligger alltid

Läs mer

SFP140. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A

SFP140. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A SFP140 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709172015 Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280ºC Digital

Läs mer

IVT Solvärme. Kompletta solenergisystem för hus och fastigheter.

IVT Solvärme. Kompletta solenergisystem för hus och fastigheter. IVT Solvärme Kompletta solenergisystem för hus och fastigheter. Solenergisystem för fastigheter. Innehåll Solen vår starkaste energikälla. 4 Energibesparing och hållbarhet. 6 Om solfångare. 8 Solfångare

Läs mer

Kombinera ett funktionellt arbetsbord efter Ditt eget behov!

Kombinera ett funktionellt arbetsbord efter Ditt eget behov! Alla produkterna på dessa sidor finns även i ESD Förvaringskassetter Stabil stålram pulverlackerad i RAL 7045. Glasklara plastlådor med plastskyddade etiketter och lådstopp. Lådorna finns även i röd, blå

Läs mer

Inbyggnadsugn. bruksanvisning. föreställ dig möjligheterna

Inbyggnadsugn. bruksanvisning. föreställ dig möjligheterna BF64-RIEN Inbyggnadsugn bruksanvisning föreställ dig möjligheterna Tack för att du har valt att köpa en produkt från Samsung. Registrera din produkt på adressen www.samsung.com/global/register Använda

Läs mer

Den ekonomiska lösningen på ett ergonomiskt problem

Den ekonomiska lösningen på ett ergonomiskt problem VacuMyggan VacuMyggan Den ekonomiska lösningen på ett ergonomiskt problem VacuMyggan är en manuell vakuumlyftare som hanterar alla typer av laster. Manövreringen är extremt smidig och snabb. Samtliga funktioner

Läs mer

Nyhet! Nyhet! Helt rätt i tiden

Nyhet! Nyhet! Helt rätt i tiden i5 Nyhet! Nyhet! Helt rätt i tiden 1 Gör en insats för bättre mys Att uppgradera den öppna spisen med en insats är ett klokt beslut. Värmen sprids i rummet istället för att sugas upp genom skorstenen.

Läs mer

TRÄKOLSUGN METOS INKA P300, P600, P900

TRÄKOLSUGN METOS INKA P300, P600, P900 TRÄKOLSUGN METOS INKA P300, P600, P900 Installations- och bruksanvisningar (Rev. November 2012) 4149933, 4149936, 4149939 INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1. Allmänt...3 2. Ugnens uppbyggnad...3 2.1. Konstruktion...4

Läs mer

Kort bruksanvisning FLUX

Kort bruksanvisning FLUX Kort bruksanvisning FLUX Bruksanvisning art nr MB 3301KB Denna bruksanvisning ger information om montering, inställningsmöjligheter, säkerhetsföreskrifter och skötselråd av Flux bakåtvänd rollator. Genom

Läs mer

Miwell-Combi XSL Inställningstips. Mikrovågsugn

Miwell-Combi XSL Inställningstips. Mikrovågsugn Miwell-Combi XSL Inställningstips Mikrovågsugn Innehållsförteckning Förklaring av symboler 3 Driftsätt 4 Lämpligt tillbehör 5 Inställningar 7 Värma upp... 7 Tina... 8 Tina och tillaga samtidigt... 9 Tillagning

Läs mer

Tvättmaskiner och torktumlare med 8 kg kapacitet

Tvättmaskiner och torktumlare med 8 kg kapacitet Tvättmaskiner och torktumlare med 8 kg kapacitet Tvättmaskiner och torktumlare Value Added Den nya 8 kg-klassen Tvättmaskiner och torktumlare med en kapacitet på 8 kg tvätt är ofta den idealiska storleken,

Läs mer

Bruksanvisning för gasolkamin

Bruksanvisning för gasolkamin Bruksanvisning för gasolkamin 430-042 Bruksanvisning i original 21.03.2013 Jula AB SÄKERHETSANVISNINGAR Läs bruksanvisningen noggrant innan användning! Läs bruksanvisningen innan du använder värmaren.

Läs mer

bott vario Bilinredning för din Citroën Personbil Nemo Berlingo Jumpy Jumper

bott vario Bilinredning för din Citroën Personbil Nemo Berlingo Jumpy Jumper bott vario Bilinredning för din Citroën Personbil Nemo Berlingo Jumpy Jumper Två märken Ett system www.bott.se bott vario Passar i din Citroën bott konfigurerar bilinredningen individuellt för olika brancher

Läs mer

PRODUKTBLAD VÄRMEPUMP LUFT/VATTEN

PRODUKTBLAD VÄRMEPUMP LUFT/VATTEN Kostnadseffektiva produkter för maximal besparing! Anslut energisparprodukter för vattenburen värme maximalt för pengarna! Om din bostad har vattenburen värme kan du reducera dina uppvärmningskostnader

Läs mer

SCP112-8. linea 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A

SCP112-8. linea 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A SCP112-8 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A EAN13: 8017709130046 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 68 liter (+35%) Temperaturer mellan 30 280 C

Läs mer

SelfCookingCenter. bakning - grillning - catering

SelfCookingCenter. bakning - grillning - catering SelfCookingCenter bakning - grillning - catering 02 03 System catering Helt enkelt mångsidig. Allt i en ugn. På en kvadratmeter ersätter SelfCookingCenter whitefficiency mycket annan utrustning som ugnar,

Läs mer

Din manual SMEG CX66EMS5 http://sv.yourpdfguides.com/dref/3534046

Din manual SMEG CX66EMS5 http://sv.yourpdfguides.com/dref/3534046 Du kan läsa rekommendationerna i instruktionsboken, den tekniska specifikationen eller installationsanvisningarna för SMEG CX66EMS5. Du hittar svar på alla dina frågor i SMEG CX66EMS5 instruktionsbok (information,

Läs mer

AGA AIMS (AGA INTELLIGENT MANAGEMENT SYSTEM) ELEKTRISK SPIS MODELL EC3

AGA AIMS (AGA INTELLIGENT MANAGEMENT SYSTEM) ELEKTRISK SPIS MODELL EC3 AGA AIMS (AGA INTELLIGENT MANAGEMENT SYSTEM) ELEKTRISK SPIS MODELL EC3 Användningsinstruktioner och tillagningsguide LÄS DENNA BRUKSANVISNING INNAN DU ANVÄNDER DIN AGASPIS För användning i sverige 12/09

Läs mer

SLE SLE EGENSKAPER. Dimensioner. Åkrörelse. Hastighet. Acceleration. Driftstemperatur. Specialversioner. kapslad + öppen. Användningsområden SLE

SLE SLE EGENSKAPER. Dimensioner. Åkrörelse. Hastighet. Acceleration. Driftstemperatur. Specialversioner. kapslad + öppen. Användningsområden SLE SLE 60 50 40 30 20 10 0 0 SLE användningsområden 81 SLE mått 82 SLE modeller 84 SLE dimensioner 86 SLE delar 87 SLE montering 88 SLE fästen 83 SLE artikelnummer 92 SLE tillbehör 98 last / (kg/m) invändig

Läs mer

Aluminium in Architecture. För ett ljusare liv. WICSLIDE 65FS Vikdörrar

Aluminium in Architecture. För ett ljusare liv. WICSLIDE 65FS Vikdörrar R Aluminium in Architecture För ett ljusare liv WICSLIDE 65FS Vikdörrar Dörrar som flexibla rumsavslutningar mellan inne och ute Vem önskar sig inte ett rum vars gränser vid vackert väder kan utökas med

Läs mer

V-ZUG Ltd. Ugn. Combair XSLP. Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning

V-ZUG Ltd. Ugn. Combair XSLP. Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning V-ZUG Ltd Ugn Combair XSLP Bruksanvisning Tips om inställningar, bakautomatik, mörstekning Tips om inställningar Förklaring av symboler C A Driftsätt Ugnstemperatur Förvärm tills ugnstemperaturen har uppnåtts

Läs mer

Måttanpassade pooltak

Måttanpassade pooltak Måttanpassade pooltak Med perfekt passning till alla pooler PRODUKTKATALOG specialisten - kvalitet i minsta detalj Kanalplast (PC 10 mm) UV behandlad på båda sidor. Z-Line Z-Line Handtag med spärr och

Läs mer

Tillaga & kyla - en modernkylteknik

Tillaga & kyla - en modernkylteknik En av FRIDGECOM s artiklar Tillaga & kyla - en modernkylteknik Tillaga & kyla (Cook & Chill) är ett enkelt sätt att förbereda maträtter som utarbetades redan på 80-talet. Just för att maträtterna ska bli

Läs mer

Flexi: en flexibel lösning från frukost till middag

Flexi: en flexibel lösning från frukost till middag Flexi electrolux Flexi 3 Flexi: en flexibel lösning från frukost till middag Kaféer och restauranger: Kompakta och mobila enheter passar perfekt för mindre lokaler som vill erbjuda varierande serveringsmöjligheter.

Läs mer

TRYCKKOKARE Bruksanvisning

TRYCKKOKARE Bruksanvisning TRYCKKOKARE Bruksanvisning INNEHÅLLSFÖRTECKNING Fördelar med din nya tryckkokare... 4 Säkerhetsinformation... 5 Beskrivning... 8 Använd tryckkokaren... 9 Rengöring och underhåll... 12 Vanliga frågor...

Läs mer

PACKBORD PACKBORD. 1800 x 800 mm...bl-1100-300-18m-s 2000 x 800 mm...bl-1100-300-20m-s 2400 x 800 mm...bl-1100-300-24m-s

PACKBORD PACKBORD. 1800 x 800 mm...bl-1100-300-18m-s 2000 x 800 mm...bl-1100-300-20m-s 2400 x 800 mm...bl-1100-300-24m-s Bloms packbord bygger på det flexibla Multi Flex stativet, vilket innebär att tillbehören i katalogen även passar detta bord. Bordet går att få i andra mått och layouter än de som är standard. Packborden

Läs mer

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013

KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013 KVALITET TILL ett RIMLIGT PRIS! BastuUGNAR VEDELDADE PRODUKTER 2012 2013 1 TRADITIONELLT Under nästan ett halvt sekel, har Kota bastuugnar och murgrytor erbjudit aktiva bastubadare kvalitet till ett rimligt

Läs mer

Skandinaviska rötter. Globalt tankesätt.

Skandinaviska rötter. Globalt tankesätt. Skandinaviska rötter. Globalt tankesätt. VISSTE DU DETTA? Det danska företaget Hounö startades år 1977 av Hans Jørgen Houmøller som utvecklade den första kombiugnen för broderns restaurang. Idag använder

Läs mer

Eurodomo Produkter och priser 2008/2009

Eurodomo Produkter och priser 2008/2009 Eurodomo Produkter och priser 2008/2009 Diskbänkar Köksfläktar Lådor Blandare Avfallssortering simply more kitchen. Eurodomo - ett komplett sortiment En diskbänk hör hemma i köket på samma villkor som

Läs mer

Maskiner och tillbehör för proffs

Maskiner och tillbehör för proffs askiner och tillbehör för proffs En motor Olika funktioner som tillval otorn och de olika enheterna säljs separat. 6HP 3.8L 20cm Ø 3150min -1 2.4KW 230V (16A) (50Hz) 10.5A (230V) BS4343 AC 175 Bar 6m

Läs mer

Gasolspis Monterings- och bruksanvisning

Gasolspis Monterings- och bruksanvisning Gasolspis Monterings- och bruksanvisning 50x60 och 60x60 Gasolspis - 4 gasolbrännare - Gasolugn Kära kund, Gratulerar till valet av denna spis! Produkten är tillverkad i moderna fabrikslokaler och våra

Läs mer

Installations- och användningsmanual. Zaragoza

Installations- och användningsmanual. Zaragoza Installations- och användningsmanual Zaragoza Bäste Kund, Tack för att Ni valde en kamin från Kaminexperten. Denna produkt kommer ge Er många år av trivsel och värme. För att få optimal livslängd är det

Läs mer

Insidan helt i rostfritt...

Insidan helt i rostfritt... Insidan helt i rostfritt... Insidan helt i rostfritt R-serien av Thermobox är en vidareutveckling av ett beprövat koncept. Alla produktens uppskattade egenskaper som lång livslängd, elektronisk temperaturstyrning,

Läs mer

SÄKERHETSANVISNINGAR CC9632

SÄKERHETSANVISNINGAR CC9632 CC9632 Kära kund, Tack för att du har valt den här valitetsprodukten från ASKO. Vi hoppas att den kommer att motsvara dina förväntningar och uppfylla dina behov under mĺnga år framöver. Skandinavisk design

Läs mer

GEIGER-SoftPlusWireless

GEIGER-SoftPlusWireless Produktdatablad GEIGER-SoftPlusWireless radiomotorn som är skonsam mot duken i kassettmarkisen Innehåll Problem och lösning...1 Utformning och särskilda egenskaper...2 Funktioner...5 Kortfattad instruktion

Läs mer

EC Declaration of Conformity. Decon Wheel AB Tel 0345-40880 Södra Ekeryd 115 Fax 0345-40895 314 93 Hyltebruk www.decon.se

EC Declaration of Conformity. Decon Wheel AB Tel 0345-40880 Södra Ekeryd 115 Fax 0345-40895 314 93 Hyltebruk www.decon.se Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 EC Declaration of Conformity... 2 Easywheel... 3 Leveranskontroll... 3 Ingående komponenter... 3 Identifiering och märknig av Easywheel... 4 CE-märkning...

Läs mer

Produkter Indivo-lyftenheter för köket. Version 4

Produkter Indivo-lyftenheter för köket. Version 4 Produkter Indivo-lyftenheter för köket Version 4 Det flexibla köket Oavsett om det är ett nytt kök eller ett kök man har njutit av i många år så krävs det bara några få ändringar för att göra det flexibelt

Läs mer

SMARTA MONTERINGSSYSTEM

SMARTA MONTERINGSSYSTEM SMARTA MONTERINGSSYSTEM DEN FRIHÄNGANDE VENTILERADE FASADEN Den frihängande ventilerade fasaden (FVF) bekläder en byggnads yttervägg. Med en FVF monteras fasadelementen på ett avstånd från byggnadens

Läs mer

Gå längre och öka kylmediernas livslängd. Alfie 500 för rening av kylmedier

Gå längre och öka kylmediernas livslängd. Alfie 500 för rening av kylmedier Gå längre och öka kylmediernas livslängd Alfie 500 för rening av kylmedier Färre produktionsstopp Bättre produktkvalitet Inga kladdiga verktyg Ingen dålig lukt Minskade allergiska reaktioner Mindre verktygsslitage

Läs mer

Bruksanvisning. Spis ETH 8080 med varmluftsugn GN1/1. Elektrotermo

Bruksanvisning. Spis ETH 8080 med varmluftsugn GN1/1. Elektrotermo Bruksanvisning Spis ETH 8080 med varmluftsugn GN/ Elektrotermo Användningsområde Spisen är avsedd för beredning av mat. Uppackning Emballaget avlägsnas och skyddsplasten tas bort. De rostfria ytorna torkas

Läs mer