Matglädje, kvalitet och trygghet

Transkript

1 Matglädje, kvalitet och trygghet

2 Det börjar hos våra odlare SydGrönt är Sveriges största producentorganisation när det gäller svenskproducerade frukter och grönsaker. I vår förening ingår ett åttiotal skickliga odlare, främst i södra Sverige. Med vår volym, vårt breda sortiment och vår effektiva försäljning och logistik kan vi erbjuda dig helhetslösningar. SydGrönt ägs helt av odlarna och är en ekonomisk förening som startade SydGrönt har en stor och trogen odlarkår, som är lyhörd och snabbfotad i sitt företagande. På så sätt följer SydGrönts utbud marknadens önskemål, både när det gäller nya sorter, bättre förpackningslösningar, kvalitet och odlingssystem. Samtliga odlare är certifierade enligt IP-Sigill och vi har också en allt större andel certifierad ekologisk odling. Odlingsplanering som matchar efterfrågan SydGrönt arbetar aktivt med prognoser och planering av odlingen för att matcha tillgång och efterfrågan. Vi jobbar med odling i olika regioner för att säkra tillgången under säsong och vi för en tät dialog med våra kunder, så att odlingen kan följa det som efterfrågas. Frö från Semenco en bra grund för ett lyckat resultat Semenco AB, telefon info@semenco.se

3 Modern odling och hantering efter skörd Många av SydGrönts odlingar ligger i framkant med modern maskinpark och stor odlingskunskap. Produkterna skördas, packas och kyls ute hos våra odlare för maximal fräschör och hållbarhet. Ibland kyls produkterna med speciallösningar direkt på fältet. En del av våra odlare har också utvecklat effektiva packerier på gården. När det gäller exempelvis sallat, har vi både odling och sallatsfabrik på samma ställe, vilket är en stor fördel eftersom sallaten då kan packas helt nyskördad och vi har full kontroll på hela kedjan. En del av dessa packerier jobbar under en del av året med importerade varor och förser kunderna med produkter hela året. IP-certifierade Samtliga odlare är certifierade enligt IP-Sigill. Det innebär bland annat omfattande åtgärder i odling utöver lagstiftningen för miljö och klimat, certifiering av oberoende kontrollföretag och fullständig spårbarhet tillbaka till fältet. SOLIDLÅDOR WELLPAPPLÅDOR MINIWELLTRÅG PLASTASKAR PULPTRÅG ETIKETTER TEJP STRÄCKFILM PÅSAR GRÖN PE I M GREEN SKRÄDDARSYDD FÖRPACKNINGSFILM EMAP Kontakta oss för mer information Tel:

4 Det fortsätter med kvalitet, marknadsföring och försäljning SydGrönt ligger i Helsingborg, här finns försäljning, lager, administration, marknadsföring och logistik. Våra säljare har god marknadskännedom och lång och gedigen erfarenhet av frukt- och grönsaksbranschen. Utifrån samtal med våra kunder, vårt eget planeringsarbete och våra prognoser ihop med odlarna, kan vi åstadkomma en effektiv försäljning. Vi arbetar enbart med planerade volymer och vårt ansvar är att sälja, utveckla och marknadsföra våra odlares företag. Det gör vi bland annat genom att vi tillsammans med odlarna och i samråd med handeln utvecklar nya produkter. Det kan handla om nya förpackningslösningar, sorter, storlekar eller om convenienceprodukter av olika slag.

5 Kvalitetsarbete Kvaliteten är det allra viktigaste för konsumenterna och därmed våra kunder. Därför är det självklart för oss att ha medarbetare med ansvar för förebyggande kvalitetsarbete och för kontroller av produkter. Detta arbete är viktigt både för SydGrönt och för våra kunder. Det är vår höga kvalitet som skapar återkommande affärer och därför tar vi detta arbete på stort allvar. På denna avdelning tar man även hand om alla sorters certifieringar, märkning och arbetsmiljöfrågor. Informationen följer varan elektroniskt SydGrönt har skicklig administrativ personal och ett modernt affärssystem, som bland annat möjliggör elektroniska fakturor och effektiva beställningar. Vårt trygga IT-system, GrowIT, följer produkten från odlingen och ända fram till beställning och faktura. Klimatsmarta kylsystem Från Bravida - Ledande inom installation och service

6 Sortiment Frilandsodlingar Frilandsodlingarna är stora och spridda geografiskt för att säkra försörjningen. Våra odlare har tillgång till bra jord och rent vatten och odlar ett mycket brett sortiment. Allt ifrån stora vanliga produkter som isberg och blomkål, till mindre, men allt mer populära, produkter som till exempel spetskål, grönkål och svartkål. Vi har också ett mycket stort sortiment av småbladig sallat. En bra produkt i fält kräver bra efterskördarbete, vilket hos våra odlare bland annat kan innebära tvätt i dricksvatten, kylning direkt på fältet eller kylning i högeffektiva vacuumkylar. Från odlingen till våra kunder kör SydGrönts egna logistikbolag SydLog i kylda bilar. Färskpotatis På varma lägen på Bjärehalvön och i nordvästra Skåne odlar vi potatissorter som kan utvecklas tidigt. På så sätt brukar vi kunna leverera färskpotatis redan i maj och den är lika efterlängtad varje år. Fruktodlingar I området runt Kivik har SydGrönt sina fruktodlare. På klassisk mark odlas ett stort utbud av äppel- och päronsorter. De första mognar i augusti och tack vare ett brett utbud av sorter och modern lagringsteknik har SydGrönt svensk kvalitetsfrukt att erbjuda en stor del av året. Växthusodlingar I växthus odlar vi gurka och ett stort utbud av olika sorters tomater, men också mindre vanliga produkter som aubergine och bär av olika slag. Naturligtvis har växthusen ett modernt och miljösmart uppvärmningssystem. Vi återanvänder allt bevattningsvatten och skyddar på så sätt naturen mot övergödning. Något kemiskt växtskydd är mycket sällan nödvändigt. I stället bekämpas skadedjuren av olika typer av nyttodjur och pollineringen sköts av humlor. Konsulter inom Odling - Ekonomi - Företagsutveckling IP, GLOBALG.A.P., Ekologiskt BRC, ISO, RIP Tel +46(0) Box 99, Alnarp Streamline ännu bättre bränsleekonomi Region Syd scania.se AB MASKINER Vi har all slags utrustning för frukt- och bärodling, både stort som smått. Scania Move Forward ULO-lager Sortering Bevattning Beskärning Besprutning Plockning Div. mätutrustning Planteringsmateriel Utrustning för produktion av cider, vinäger och must info@abmmaskiner.se

7 SydLog AB Din vän på vägen Två av våra ledord här på SydGrönt är kostnadseffektivitet och kvalitet. Därför har vi nya kyllager med individuella temperaturzoner och därför har vi ett helägt dotterbolag, SydLog, som sköter frakt och logistik. På så vis har vi alltid full kontroll på laster och kapacitet. Eftersom vi har eget logistikföretag kan vi erbjuda kortaste och snabbaste vägen från skörd till konsument. En effektiv och planerad logistik ger bättre hållbarhet på produkterna. Naturligtvis är alla transporter kylda. Investeringar i modern och smart teknik som att chaufförer och lagerpersonal skannar in information direkt in i affärssystemet har gjorts och möjliggör ännu mer effektiva och säkra leveranser. Vi har också gjort stora satsningar på miljöklassning av våra fordon. PROCESS- & PACKLINJER FÖR GRÖNSAKER & ROTFRUKTER VÅG 4015 Kapacitet upp till 100 st/min EMVE Casepack Kapacitet upp till 60 st/min. Tel EMVE Sweden AB

8 SydGrönt Knut Påls väg Helsingborg Följ oss på Facebook! Concept: JS Media Tools A/S