tillsammans Utveckling och idéer hos de unga -om Sävsjö kommun Närproducerad matglädje UNGA ENTREPRENÖRER Julklassisker med en twist JULKLAPPSTIPS!

Transkript

1 tillsammans Nummer 6. Vintern om Sävsjö kommun Närproducerad matglädje UNGA ENTREPRENÖRER Julklassisker med en twist JULKLAPPSTIPS! Utveckling och idéer hos de unga

2 Med en tillbakablick på 2013 och en önskan om ett lika framgångsrikt nytt år Om jul, skola och ungdom Snön lyser vit på fur och gran, snön lyser vit på taken. Endast tomten är vaken. Så minns vi Viktor Rydbergs dikt Tomten. Och snart är vi där! Det här numret av Tillsammans-tidningen har som huvudtema ungdomar/unga vuxna. Men det hindrar naturligtvis inte att en och annan artikel glider in på den annalkande julen. Vår skola förbättras i en rasande takt. Elevernas allt bättre prestationer är, till stor del tack vare lärarnas och skolledningens engagemang och insatser, imponerande. Självklart viktigt att våra ungdomar får så bra grundläggande kunskaper som möjligt på hemmaplan, som de har med sig när de senare ger sig ut och möter konkurrensen och livet utanför Sävsjö. Aleholmsgymnasiet firade 20 års jubileum i september i år. Seniora elever bjöds in för att berätta om hur livet efter gymnasietiden hade tett sig. Hur man kunnat nyttiggöra sig de kunskaper och erfarenheter man förvärvat under skolåren i Sävsjö, och vad som hände efter att man fått sin vita mössa. De var spännande att lyssna till! Några hade stannat kvar i Småland. En del hade valt utbildningar med lång studietid, medan andra hade tidigt vågat språnget och globetrottat i stora delar av världen! Sammantaget var intrycket; härliga ungdomar med upptäckarlust och nyfikenhet, men framför allt, med livserfarenhet, självförtroende och perspektiv, som de gärna delade med sig till de nuvarande eleverna på Aleholm. En och annan lärare och rektor blev säkert rosig om kinderna av stolthet. Vi vill ju att våra ungdomar efter gymnasiet ska bege sig ut i världen och skaffa sig erfarenhet och vidareutbildning. Men att de, trots allt annat som lockar, ändå alltid ska känna att de någon gång senare i livet vill återvända till fäderneshemmet i Sävsjö för att ge sina barn samma trygghet och uppmärksamhet i uppväxtåren som de själva fick. Allas vår utmaning, inte minst kommunens och näringslivets för att möjliggöra detta scenario, är förstås att vi hjälps åt för att utveckla samhället, bland annat så, att rätt arbete kan finnas för var och en som vill återvända. Genom det nya one-door -samarbetet mellan kommunen och näringslivet, känns det som att vi är på rätt väg. Jag önskar er alla en stimulerande läsning och en riktigt God Jul och Ett Gott Nytt År! Per Thörnqvist Kommunchef Denna tidning är utgiven av Sävsjö kommun. Ansvarig utgivare: Per Thörnqvist Texter och bild: Etelka Huber, Ines Alic Layout och design: Ines Alic 2 tillsammans - om Sävsjö kommun vintern 2013

3 Innehåll Inledning s.2 Innehåll s.3 Utveckling i skolan s.4 Resebidraget gynnar studerande s.4 BootCamp för E-sport s.5 Det Stora Matslaget s.6-7 En modern klassisker på julbordet s.8 Unga entreprenörer s.9 Fritidsgårdens jubileumsår s Ett axplock av budgetsatsningar ur ungdomsperspektiv 2014 Utbildningsförvaltningen satsar på IT i skolan i olika former. Skolmaten satsar på bra och näringsriktig mat genom ökad kvalité på råvaror och mer ekologiska råvaror. Inom Aleholms industritekniska program görs en upprustning av maskinparken med mer datastyrda enheter. Det här gör man för att kunna erbjuda ungdomar en utbildning som leder till jobb och ge industrin efterfrågad arbetskraft som ger möjlighet för företagen att utvecklas. Även om ungdomsarbetslösheten i Sävsjö är lägst i länet kommer fortsatta satsningar göras för att skapa fler jobb inom olika projekt. Ett par exempel på detta är inom Socialförvaltningens arbetsmarknadsenhet/jobbhuset. Här driver man projekten Sommarlovsentreprenörer och Idéskolan. Fortsatt satsning på resebidrag till heltidsstuderande som väljer att bo kvar i kommunen och pendla till en högskoleort. Det som beskrivs där ovan är exempel på satsningar som riktar sig mot barn och ungdomar i Sävsjö Kommuns budget för De resurser som finns till förfogande är drygt 0,5 miljarder kronor. Cirka 84% av medlen går till skola, vård och omsorg. De största investeringar som kommer genomföras är ombyggnad av Göransgården, väg 761 och fritidslokaler Vallsjö. tillsammans - om Sävsjö kommun vintern

4 Skolan på t opp Aleholm bäst i Sverige! Sveriges kommuner och Landsting (SKL) har presenterat vilka kommuner som lyckats bäst med att få elever att fullfölja sin gymnasieutbildning inom tre år. Sävsjö är den kommun i landet som lyckats bäst i genomsnitt åren Källa: (öppna jämförelser, gymnasiet) Ung företagsamhet Ung Företagsamhet är en ideell och obunden organisation med syftet att tillsammans med skolan införa entreprenörskap och ett engagerat näringsliv i utbildningssystemet. Ung Företagsamhet ger barn och ungdomar möjlighet att träna och utveckla sin kreativitet, företagsamhet och sitt entreprenörskap. På Aleholm har du har möjlighet att starta, driva och utveckla ett UF-företag under din gymnasietid. Detta innebär att du gör affärer på riktigt. Industritekniska programmet Industritekniska programmet är ett yrkesprogram med tre inriktningar: Produkt och maskinteknik. CNC och verkstadsteknik. Svetsteknik. Metoderna MIG/MAG, TIG, MMA, gassvetsning, plåtbearbetning. Driftsäkerhet och underhållsteknik. Reparatör, driftstekniker, hydraultekniker, servicetekniker, teknisk säljare. Efter examen ska du kunna arbeta inom områden som maskinell materialbearbetning och produktframställning, driftsäkerhet och underhåll samt svetsning och annan sammanfogning. Du ska också få kunskaper om helheten i den industriella verksamheten. Katrin Holmberg, studie- och yrkesvägledare, säger: Aleholm har utvecklat samarbetet med näringslivet. En extra satsning. Det finns ett stort behov av arbetskraft med dessa kompetenser. Framtidsutsikterna för ungdomarna som går denna utbildning är väldigt ljusa. Kan titta på de som avslutat utbildningen och näst intill samtliga fick jobb direkt. Resebidraget gynnar - högskolestuderande Albin berättar Hej! Jag heter Albin Hagelvik, är 26 år och bor i Stockaryd. På gymnasiet gick jag byggprogrammet och efter studenten jobbade jag som snickare i ungefär 6 år. Efter det blev jag sugen på att testa något nytt och jag funderade mycket på att börja studera. Till slut tog jag steget och sökte till universitetet. Jag fastnade för lärarutbildningen som fanns både i Växjö och i Jönköping. När jag skulle välja vilket universitet jag skulle ansöka i föll valet på Växjö då jag ansåg att pendlingen fungerar bättre dit. Om man åker tåg till Växjö behöver man inte byta utan kan sitta på samma tåg hela vägen. Jag funderade mycket på om jag skulle flytta men då jag har många intressen kvar här hemma i form av fotboll och innebandy föll valet på att bo kvar i kommunen och att pendla. Höstterminen 2012 började jag läsa till grundlärare årskurs 4-6 på Linnéuniversitet i Växjö. Jag visste när jag ansökte att kommunen hade jobbat hårt på att få till bättre kommunikation till Växjö och att de satsat på att bygga en ny station i Stockaryd. Detta gjorde mitt val att bo kvar här i kommunen lättare. Att kommunen hade något som kallas för resebidrag för studerande visste jag inte när jag ansökte utan det fick jag reda på av kompisar jag har som studerat innan. Under min första termin på universitetet fick jag tillbaka halva summan av pendlingskostnaderna. Detta ändrades sedan och nu får man tillbaka allt. Detta är något som spelar stor roll för ekonomin, när man studerar har man inte mycket över när man summerar månaden och att slippa denna kostnad gör oerhört mycket. Som student får man 2800 kronor i bidrag varje månad och ett resekort för 30 dagar till Växjö kostar knappt 1500 kronor. Eftersom Växjö ligger i ett annat län än det vi bor i och man passerar länsgränsen när man åker tåget blir kostnaden så hög. För min del är det en avgörande faktor att man får tillbaka resekostnaden. Hade jag inte fått det hade jag kunnat tänka mig att flytta till en studentbostad i Växjö. Det är inte så lätt att hinna jobba och tjäna några extra pengar när arbetsläget är som det är och det gör det väldigt viktigt att som student vara rädd om varje krona. Albin Hagelvik 4 tillsammans - om Sävsjö kommun vintern 2013

5 BootCamp ett träningsläger för E-sport Fördelar med digitalt media Snabbast växande sport idag. E-sport skiljer sig från många andra sporter genom att det är ett digitalt media. Spelarna behöver inte vara på samma plats vid matcher. Turneringar sänds på bästa programtid i SVT:s kanaler. Turneringar med lag från hela världen kan hållas utan det medför dyra resor. I E-sport SM och större turneringar är det vanligt att kvalificeringstävlingar hålls på platser där båda lagen är samtidigt. Den stora finalen avgörs på, världens största datorfestival, Dreamhack i Jönköping. Intensivt träningsläger BootCamp generellt innebär ett intensivt träningsläger. För E-sport innebär det att man tränar dataspel intensivt en kortare period. Ofta bor laget ihop på BootCampen under Photo: Helena Kristiansson, en vecka. Även föredrag hålls, om vad du skall äta, fysisk esportphoto.com hälsa och tävlingspsykologi, av kunniga föreläsare. Teambuildingsövningar och individuella pass med tränare eller psykologer ingår. Det är inte är optimalt att vara vaken 24/7 och dricka Redbull. Det fungerar inte för någon sportutövare och då naturligtvis inte heller för E-sportare. Projektet Bootcamp Det syftar till att både uppmärksamma den seriösa sidan av dataspel, E-sport, utforma ett slags körschema för hur ett Bootcamp läggs upp och att försöka etablera någon typ av stadigvarande verksamhet runt detta i kommunen för framtiden. Genom kommunens LAN-föreningar och kommunens fritidsgårdsverksamhet finns lokala E-sportlag som ger en stark lokal förankring för BootCamp-projektet. Framtidens E-sportstjärnor kan växa fram. En nyskapande verksamhet som ger Sävsjö god möjlighet att bli en central plats för digital kultur. Seriös sport Via Sverok (Sveriges Roll- och Konfliktspelsförbund) har det skapats en svensk riksomfattande samlingsförening för Esport. Genom en sådan förening kan seriositeten i sporten utvecklas. Förutsättningar blir bättre för utbildningar, nya kringverksamheter och sammankoppling med verksamheter i kommunen, som Appakademi på Teknikprogrammet på Aleholmsgymnasiet Världscupsmästare Ett lag som deltog i BootCampen i Vrigstad i somras, som arrangerades ihop med E-sportföreningen Druidz från Jönköping, gick det riktigt bra för. Tjejerna från Druidz vann världsfinalen av Electronic Sports World Cup, ESWC, i Paris den 2 november. Det visar på hur seriösa BootCamps är en viktig förutsättning för framgången för ett E-sportlag och för att skapa framtidens nya idrottsstjärnor. Bilderna på sidan är från den mest kända E-sporttävlingen Dreamhack. Dreamhack Stockholm, samt Dreamhack Bukarest. Fotograf, samtliga bilder på sidan: Helena Kristiansson, esportphoto.com tillsammans - om Sävsjö kommun vintern

6 Det St ora Matslaget Hang berättar om äventyret Det Stora Matslaget och Hang Vu Redan sommaren 2013 började uttagningarna till TVprogrammet Det Stora Matslaget, där 14 orter var med och tävlade om att ta hem titeln som Sveriges mest välsmakande ort. Det innebar att varje lag skulle komma på en trerättersmeny som på bästa sätt visade upp lokal mat och traditioner. Bosse Bildoktorn som var lagledare för Sävsjölaget valde ut tre matintresserade och kunniga personer att vara med i hans lag och tillsammans skulle de laga en meny som på ett nyskapande sätt visar upp regionens mattradition. Sävsjölaget bestod till slut av tre kvinnor, Anki Eriksson, Helene Wrede och Hang Vu. En rätt som Bosse Bildoktorn blev mäkta imponerad av bland tävlingsbidragen var Hangs rätt med vildsvin. Hang är 23 år och den yngste deltagaren i laget. Hon är uppväxt i Sävsjö men för närvarande bosatt i Malmö där hon utbildar sig till tandläkare. Med fokus på studier och en tandläkarkarriär, i kombination med hennes passion för matlagning gör denna unga kvinna minst sagt intressant. Därför har vi har pratat med Hang, om både matlagning i allmänhet och om Det Stora Matslaget. Hang svarar på våra frågor Vad fick dig att söka till Matslaget? Matlagning är en stor passion för mig och det var därför jag sökte till programmet. Jag tänkte dessutom att det skulle vara mitt sätt att bidra till trakten och dess matkultur. Varifrån kommer din passion för matlagning? Min passion för matlagningen kommer från mina föräldrar. De har alltid lagt mycket tid på att tillreda mat åt oss barn, och de har även inpräntat i oss att middagen är viktig och bör intas tillsammans med familjen. Jag är uppvuxen med att måltiden är något fint som bör prioriteras och med tiden har nyfikenheten för ämnet blivit ett intresse och slutligen en hobby. Nu vet vi ju att du snart är utbildad tandläkare, men har du några andra tankar inför framtiden, som kock kanske? Just nu är jag väldigt fokuserad på att bli färdig med studierna och bli en riktigt bra tandläkare, att arbeta åtta till fem och njuta av en god hemlagad middag på kvällen. Men någon gång i framtiden kan jag tänka mig att vara involverad i matbranschen, kanske som småskalig råvaruproducent? Du var ju den yngsta deltagaren i Sävsjölaget. Dina andra lagmedlemmar kanske har hunnit med att samla på sig mer erfarenhet om mat och traditioner, vad kände du att du som yngst i laget kunde bidra med? Jag tänkte aldrig på att jag var yngst i laget. Det var inte bara jag som hade barnasinnet kvar så att säga. Kanske har jag inte haft lika mycket tid att samla på mig kunskap om mat, än mindre om småländsk tradition men jag kanske hade lättare att se råvaror och kokkonster från ett mindre traditionellt perspektiv. På det sättet kompletterade vi varandra väldigt bra! 6 tillsammans - om Sävsjö kommun vintern 2013

7 Hur kändes det att spendera en del av sommaren med en lokal kändis som Bosse Bildoktorn? Det var roligt att umgås med Bosse då han är en sådan varm och rolig människa. Faktumet att han är en oerhörd historieberättare gör det inte mindre roande. Hur var de andra kändis-lagledarna? Någon som satte djupare spår och minnen än andra? De andra kändislagledarna var väldigt trevliga! De som satte djupast spår i mig var trots allt domarna, framförallt Marcus Samuelsson. Varför just Marcus? Marcus var framförallt väldigt ödmjuk och jordnära. Dessutom sa att han var imponerad av mig och uppmuntrade min matlagning och det är givetvis en stor komplimang! Sävsjölagets förrätt: H angs is t er b a n dskr op p k ako r Kan du berätta om det roligaste/bästa minnet från tävlingen? Jag minns hela tävlingen som en rolig resa från början till slut. Allt ifrån våra förberedelser till själva tävlandet och minnena i efterhand. Något som fick oss alla att le lite extra var vattenpistolen på inspelningsplatsen som användes till att skrämma hungriga måsar. Hur var det att uppleva en TV-inspelning och det vi tittare inte får se i rutan? Tv-produktion är en väldigt speciell procedur. För det första har man ingen aning om att det förekommer drygt ett tiotal kameror på plats hela tiden, att laga mat och undvika snubbling på kamerasladdar var ju en prestation i sig. För det andra upplevdes det väldigt onaturligt att bli intervjuad och få instruktion om att INTE titta in i kameran. Beskriv Det stora Matslaget-äventyret med tre ord? Utmanande, fantastiskt, annorlunda. Bosse Bildoktorn och Hang smaskar på signalkräftor från Vallsjön tillsammans - om Sävsjö kommun vintern

8 Hangs ingefärsmarinerade revben med syrade rödbetor Revben är en klassiker på julbordet! Här kommer Hangs egna recept på en kryddigare variant som serveras med ett syrligt och fräscht tillbehör. Revben 1 kg tjocka revben 50 g färsk ingefära 3 lagerblad 8 st pepparkorn, svarta 1 msk salt 1 liter vatten Smör Glaze 2 msk honung, välj med fördel Höglandets ljunghonung 2 msk soja 0,5 tsk salt Svartpeppar 2 tsk färsk riven ingefära Syrade rödbetor 4 st färska rödbetor 2 msk ättiksprit (12%) 1,5 msk socker 1 tsk salt 8 tillsammans - om Sävsjö kommun vintern Putsa köttet och koka upp det i vatten. Slå av vattnet och tvätta köttet. 2. Fräs pepparkorn, lagerblad och hackad ingefära i smör i en stor kastrull. Lägg i köttet och slå på vatten samt salt. Låt köttet koka sig mört, cirka 1,5 timme. 3. Under tiden köttet kokar: tillred glazen genom att riva ingefäraoch blanda det med honung, soja, salt och svartpeppar. Rör omoch ställ åt sidan. 4. Rör ihop lagen till rödbetorna genom att lösa upp socker och salt i ättikspriten. Skiva rödbetorna tunt och lägg dessa i lagen. Ställ gärna en tyngd på dem. Syra rödbetorna i 0,5-1 timma. 5. Lyft ur köttet från grytan och låt vila i 10 minuter. Dela köttet imindre bitar. Pensla bitarna med ingefärsglazen och sätt in i ugnen på 250 grader i minuter. 6. Sila rödbetsskivorna innan servering. Krama gärna ur den sista lagen. 7. Servera köttet och rödbetorna med spenat och yoghurt. Yoghurten kan färgläggas med droppar av den rosa inläggningslagen!...klassiskt gott!

9 Mot ett nytt år och nya idéer Vilka vänder ni er till? Idéskolan vänder sig till alla i Sävsjö som önskar förverkliga sina företagsidéer. Tanken är att ge ungdomar möjligheten att under sommaren driva sin egen verksamhet. Kallas därför just sommarlovsentreprenörer. Hur jobbar ni? Först är det en vecka med kick off som innehåller olika aktiviteter och övningar som gör ungdomarna redo för att driva sin egen verksamhet. Efter kick off veckan får varje deltagare 2000 kr i startbidrag som kan användas för inköp eller investeringar. Sedan skall företaget drivas under minst tre veckor. Sommaren avslutas med en gemensam avslutning och under hela sommaren finns möten och träffar inbokade med certifierad handledare. Vilken respons har ni fått? Alla deltagare skulle rekommendera Sommarlovs-entreprenör till andra enligt utvärderingen som gjordes efter avslutningen. Flera som uttryckte att det var kul att lära sig hur man driver en verksamhet. Det var en kul sommar, något av det roligaste jag gjort. Hur många deltog sommaren 2013? Under sommaren var elva ungdomar med och de skapade tio företag. Affärsidéerna var väldigt varierande bl.a. försäljning av hembakat kaffebröd, några klippte gräsmattor, ett företag tillverkade och sålde ljus, en byggde hemsidor, några sålde och utförde nagelförstärkning och nagelvård och ett företag skapade en bana för paintball/lasergame. Henrik Starkman, från arbetsmarknadsenheten Jobbhuset, svarade på frågorna. Drömmer Du om eget företag? Idéskolan erbjuder gratis rådgivning för alla i entreprenörskap och företagande. tillsammans - om Sävsjö kommun vintern

10 Graffitimålningen som pryder Pavvens ena fasad Fritidsgården - en fristad för yngre Berättelse från fritidsgårdsverksamheten som firar 45-års jubileum i år I ständig förändring Det är en stor blodpöl på fritidsgårdens golv. Den enda som är upprörd är fritidsledaren med ordningssinne. Ungdomarna är nämligen alldeles för upptagna med att skrämma eller bli skrämda i den avancerade spökrunda som anordnats genom flera rum. De äldre har riggat för de yngre, men en och annan åldersbarriär spräcks när nyfikenheten tar över och de 13-åriga monsterstatisterna finner sig i att skrämma de 18-åriga tuffingarna. Allt nytt är spännande och det är numera lite av ett signum på Pavvens fritidsgård. Varje gång man träder in i lokalen ska det var någon förändring. Stor som liten. Fristad för själen En discoanläggning och dansspeglar som ger möjlighet för flera dansgrupper och DJ:s att träna regelbundet. Ett rum är dedikerat för pyssel och flygande pingisbollar. I ett annat rum planeras musikrum i samråd med lokala studieförbund för att försöka få igång kulturlivet i stan. Den absolut mest populära aktiviteten, vid sidan av kioskförsäljningen, är Xbox-hörnan. Här nöter man de mest populära spelen och dessutom träffas man regelbundet och har träningar i de spel som passar bäst för E-Sportstävlingar på ex. DreamHack. Pavven är ett aktivitetshus lika mycket som en fritidsgård. Mest kostnadseffektiv Sävsjö kommun är troligtvis en av de fritidsgårdstätaste och mest kostnadseffektiva kommunerna i landet med våra fyra kommunala fritidsgårdar och det fristående ungdomshuset Mejeriet. Just nu hålls kransgårdarna i Rörvik, Vrigstad och Stockaryd öppet en dag i veckan. Insprängda i temporära lokaler ges visserligen något begränsade möjligheter, men samtidigt är kärnverksamheten självklar. I Vrigstad återuppstartades gården nyligen i Bibliotekets och skolans lokaler. I Stockaryd finns verksamheten i IOGT-lokalens jättebyggnad vilken ger enorma möjligheter i sig. Och i Rörvik huserar man i skolans elevhus med tillgång till idrottshallen varje öppetkväll. Stöttning av idéer Häromdagen var Sävsjös ungdomar nere och spelade inomhusfotboll mot Stockaryd och Rörvik. Vill ungdomarna framåt ha ett LAN, får de hjälp att anordna ett LAN själva. Så svårt är det inte med lite stöttning! Entreprenörskapet som övas i detta sammanhang bär de dessutom med sig resten av sina liv. För det kanske är på fritidsgården man ska få bilda sin första förening. Eller varför inte, till och med starta sitt första microföretag i stöttning av jobbhuset? Om vi kan bli den språngbräda som gör att en ung person vågar sig ut i världen är mycket vunnet tycker fritidsgårdssamordnare Frank Isaksson. 10 tillsammans - om Sävsjö kommun vintern 2013

11 Intervju med fritidsgårdsbesökare Vad är bra? 1 Det finns mycket att göra. Snacka med kompisar och allt annat. Pingis, biljard, X-box och kanske träffa nya kompisar. Kiosken är bra, för då slipper man gå till Gulf! 2 Att vi kan boka in oss och dansa på de tider som passar oss. Vi har andra träningar när gården är öppet så det är bättre så här. 3 Roligt, finns nästan alltid nåt att göra. X-box. Pingis, biljard och snacka med kompisar. Abbo och Linus i pingisrummet med ungdomarnas egenmålande tavla i bakgrunden Vad hade du gjort om inte Fritidsgården hade funnits? 1 Typ varit ute hela tiden eller suttit hemma och ruttnat. 2 Vi hade nog inte kunna träna vår dansgrupp eftersom det inte finns nånstans att vara. 3 Suttit hemma, där är det ju liksom inte lika roligt som att gå till gården. Varför började du gå till fritidsgården? 1 En kompis sade att det var kul, därför började jag gå till Pavven. 2 Det var en dansgrupp som jag ville vara med i. 3 Jag följde med en kompis och sedan var jag fast. Saknas något? 1 Ett chillrum med TV där man kan gå undan och vara helt utan vuxna. 2 Mjukt golv och större väggspegel hade varit bra, men det funkar som det är. 3 Nej, det är ju inte så stort, men det hade iofs varit roligt om man kunnat lägga till ett rum eller så och bygga en klättervägg, inte en sån där liten fjantig då utan en STOR. Ahmed Bakar, 17 år, en kille med rythm i kroppen som spenderar mycket tid i dansstudion Vad tycker ni om personalen? 1 Schyssta och så 2 Det är bra att man kan fråga om nåt ser konstigt ut i vår koreografi. Och sen att dom fixade hit den där danssnubben också. 3 Alla är skitbra, lagom stränga så. Killarna varierar mellan biljardbordet och Xbox-hörnan. Julklappstips! Sent ute med klapparna? Oroa dig inte, vi tipsar om årets julklapp! Smaker runt Sävsjö är en trevlig receptsamling som växte fram genom Sävsjös deltagande i TV-programmet Det Stora Matslaget. Hela samhället engagerades och många lokala livsmedelsförädlare bistod Sävsjölaget med sina närproducerade ekologiska råvaror. I och runt kommunen har vi många småskaliga producenter med bra mat, ekologiska råvaror och långvarig kunskap om mat och traditioner, vilket gör det viktigt att lyfta fram alla dessa fantastiska matproducenter! I receptsamlingen delar producenterna med sig av sina favoritrecept, men samlingen innehåller även Sävsjölagets trerättersmeny. En nyskapande meny med småländska traditioner - kanske något för nyårsmenyn eller middagsbjudningen? Smaker runt Sävsjö en närproducerad smakupplevelse I varje bok hittar ni även en lott där ni kan vinna en upplevelsekväll på Sikanäs Gård men även 2:a och 3:e pris i matigt slag! Vinnarna presenteras den 31:a januari Smaker runt Sävsjö kan ni införskaffa er hos: Sävsjö Stadsbibliotek och Sävsjö Kommunalhus reception. tillsammans - om Sävsjö kommun vintern

12 Kommunalrådet tackar för år 2013 och blickar framåt Unga idag har mer kunskap än någonsin tidigare Det gamla året är snart slut och ett nytt är på ingång. Tankar kring det som varit och det som komma ska? -Det har varit några år med tuffare läge för företagen och en mycket stor efterfrågan på kommunala insatser för människor som har det svårt. När det är slitsamt och tufft så blir det även påfrestande för relationerna. Därför är det viktigare än någonsin att lyfta fram vikten av goda relationer, respekt och värderingar i mötet mellan oss människor. Inför det nya året ser jag några stora utmaningar. Vi måste få en ännu bättre arbetsmarknad, där unga ska ha en självklar plats på arbetsmarknaden eller få utbildning. -För att kunna skapa fler jobb måste vi i kommunen, med näringslivsbolaget SNAB som vårt främsta verktyg, skapa ett av Sveriges bästa företagsklimat. När företagen utvecklas och nya företagare får bra hjälp att komma igång kommer också de nya jobben. -Vi måste också medverka till att det under året byggs fler bostäder, både för unga men även för äldre. Detta tillsammans med fler jobb och bättre kommunikationer tror jag är nyckeln för tillväxt och framgång för vår kommun. I förlängningen ger det resurser för att fortsätta kunna ge hög kvalitet i skola och omsorg. År 2014 är det 150 år sedan det första tåget stannade på den nybyggda stambanan i Sävsjö, Stockaryd och Rörvik. Det är också 40 år sedan kommunsammanslagningen 1974 och 375 år sedan Jonas Brunk landsteg i Amerika. Hur ska alla dessa jubileum firas? -För att fira kommunsammanslagning och järnvägens 150-årsjubileum är det viktigast att tillsammans med länstrafiken skapa aktiviteter för att fler ska åka kollektivt. I synnerhet ska vi lyfta möjligheterna med att åka tåg. Jag hoppas på ännu fler turer i tidtabellerna och att våra kommuninvånare ska inse vilken fin möjlighet vi har att pendla till Jönköping eller Växjö eller att resa till Stockholm eller Kastrup. Arbetet med Jonas Brunks jubileum sköts av ett antal eldsjälar som lägger stor kraft och energi på detta. Jag hoppas det ska bli ett lyckosamt arbete. -Jag hoppas att det här jubileumsåret ska bli ett gemensamt engagemang där företag, ideella föreningar och kyrkor tillsammans med oss i kommunen gör aktiviteter och arrangemang som gör detta till ett minnesvärt år och som också för oss människor lite närmare varandra. Att vara ung idag är inte alldeles lätt. Vad gör kommunen för våra ungdomar och vilka ord vill du lämna med på vägen? -Det ska vara lätt och billigt att resa med vår kommun som utgångspunkt. Ett exempel på detta är vårt resebidrag som möjliggör att kunna bo hemma och få sina resor betalda när man studerar på högskola och universitet. Ett annat exempel är den anropsstyrda närtrafiken som gör det lättare för barn och unga på landsbygden att åka iväg på egna aktiviteter utan att föräldrarna behöver skjutsa. Vi ger också våra unga många möjligheter till, aktiviteter, idrott och sport i våra olika fritidsanläggningar. Unga idag är kloka och har mer kunskap än någon annan tidigare generation. Om de lyssnar till sitt hjärta, tänker på sin hälsa och ser till att ha goda relationer med människor i sin närhet så har de goda framtidsutsikter!