NORDIC NEW LIFESTYLE. Unik konferens som arrangerades i Mariehamn, Alandica.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "NORDIC NEW LIFESTYLE. Unik konferens som arrangerades 12.3.2015 i Mariehamn, Alandica."

Transkript

1 NEW NORDIC LIFESTYLE Unik konferens som arrangerades i Mariehamn, Alandica. Temat var Ny Nordisk Livsstil med nordiska föreläsare inom välmående, mat, rörelse och sinne 1

2 Vad vi behöver för att må bra Konferensen New Nordic Lifestyle arrangerades för att öka kunskapen om hur maten, hjärnan och kroppen fungerar ihop och hur vi med enkla medel kan förändra vår livsstil. Fem föreläsare berörde samma angelägna ämnen från olika håll men var eniga i grunden det här är vad människan behöver för att må bra. Det här är den nya nordiska livsstilen. NÄRING Rätt slags mat ger oss möjlighet att självläka och formar hjärnans plasticitet. Polyfenoler (ex i kakao och gurkmeja) påverkar cellernas förmåga att skapa synapser. Felaktig tarmflora skapar oro och ångest hos både människor och djur. Fleromättat fett sätter igång läkningsprocesser i hjärnan. Korttidsfasta (15-20 timmar) ökar antalet synapser i hjärnan, vi vässar helt enkelt systemet när tallriken är tom. RÖRELSE Hjärnan behöver syresättas och syresättning kräver aktivitet. 50 % av den arbetsföra befolkningen i Sverige har egentligen bara syreupptagningsförmåga nog att orka jobba halvtid. Resten av tiden är en kamp, vilket i slutändan leder till överansträngning. Vad är det vi äter egentligen? HISTORIA maten visar på människans förmåga att tolka sin tid. GEMENSKAP måltiden är social. Om vi äter ensamma går vi gärna in i en fiktiv gemenskap, till exempel med en tidning eller numera mobiltelefonen. RYTM måltiden skapar vanor över dygnet. INFLYTANDE vi vill inte gärna tvingas äta det någon annan bestämmer. TILLHÖRIGHET vilken kultur eller klass vi tillhör påverkar vad vi äter. EN GÅVA måltiden är ett värdskap. Att laga mat som man vet att den man ska äta tillsammans med inte gillar, det är att vara oempatisk. 2

3 RELATIONER Måltiden är en social företeelse med rötter i mänsklighetens barndom. När vi umgås kring mat uppstår medkänsla, känslomässiga band och oxytocin frigörs. Vi har olika roller i olika sammanhang, då vi kan se dessa blir det lättare för hjärnan att koppla på och av, vila och aktivitet. LEK När vi har kul stimuleras synapserna i hjärnan, det blir lättare att få nya kreativa idéer. UTMANINGAR OCH MÅL Vi behöver något att bita i och något att längta efter. Att knäcka tankenötter triggar belöningssystemen i hjärnan och hjälper oss utvecklas. Vad gäller mål behöver vi inte alla bestiga Himalaya. Det räcker med enkla mål och planer, till exempel att göra något roligt i helgen. Inte bara jag ska sova för jag är så trött. VILA Hjärnan bygger och bygger om sig själv medan vi sover. Kreativiteten utvecklas, akuta känslor regleras, minnen befästs och arkiveras. 6,5 timmar sömn per natt ökar immunförsvaret, mindre nattsömn än så skadar till slut systemet. En tupplur kan däremot vara ett effektivt akuthjälp medel, håll nycklarna i handen och vila. När nycklarna trillar ur handen är det dags att vakna och gå vidare med dagen. EGEN TID Vi behöver emellanåt få låta bli att göra och prestera och bara reflektera. När vi tränar mindfulness städar vi vårt inre och bygger en hjärna som inte så lätt blir stressad. Vetenskapen säger att då vi riktar blicken inåt lugnar sig aktiviteten bland annat i vår reptilhjärna, amygdala och i ventrolaterala prefrontala cortex. Vi lugnar oss, får lättare att kontrollera impulser och oro. 3

4 CLAUS MEYER Unfolding the potential of indigenous food cultures 4

5 5

6 Kan bra mat förändra världen? UPPVÄXT I EN TORFTIG MATKULTUR där snabbt var ledord för en bra måltid var det ett svindlande uppvaknande Claus Meyer gjorde då han i 20-årsåldern i princip adopterades av Guy och Elizabeth Sverzut i Gasconge, Frankrike. Hos bagarfamiljen Sverzut var mat lika med kärlek, och Claus Meyer fann sitt kall att förändra världen med hjälp av mat. Han började fundera kring människans ansvar, det bisarra i att en miljard människor svälter, samtidigt som lika många är sjuka av övervikt. JAG INSÅG att vi människor sitter illa till, men att vi också kan ändra på det. Jag åkte hem till Danmark för att ändra på matkulturen. Både min far och farfar hade varit entreprenörer och det var den vägen jag ville gå. DÅ CLAUS MEYER OCH KOLLEGAN RENÉ REDZEPI 2003 startade restaurang Noma sågs det i branschen som ett rent självmordsuppdrag. Vem skulle vilja äta den ursprungliga nordiska maten valinälvor, surströmming och annat som kunde hämtats ur gastronomins skräckkammare? Efter ett kämpigt första år tänkte Meyer att hans idéer nog behövde spridas på fler håll för att ta fart. 6

7 Claus Meyer har reformerat det nordiska köket och är mannen bakom begreppet Ny Nordisk mat. Han är en av ägarna till Noma, flera gånger utnämnd till världens bästa restaurang och med enbart nordiska råvaror på menyn. Han driver över 20 företag med gastronomisk inriktning och har även startat kockskola och restaurang i Bolivia, ett av världens fattigaste länder. JAG BJÖD IN 15 AV DE BÄSTA KOCKARNA i Norden, tanken var att omdefiniera begreppet konkurrens. Kanske kunde vi alla vinna på att skapa en ny matkultur, så underbar och ansvarsfull att hela världen skulle se den som den bästa i mänsklighetens historia? Vi skrev det nordiska köksmanifestet tillsammans, signerade det och skapade på så sätt en ideologi, ett nytt trossystem. RESTEN ÄR, som man brukar säga, historia. Den nya nordiska maten lyfter fram en ny slags lyx - fantastisk mat med hänsyn till råvarans ursprung, hälsa och hållbar utveckling. CLAUS MEYER SÄGER SIG HA HAFT stor nytta av att ta allt han lärt sig om ekonomi och göra i stort sett tvärtom. Det här har jag lärt mig om att driva företag. Ett: det finns många sätt att starta utan att själv spendera pengar. Två: man behöver inte vara rik för att arbeta filantropiskt. Tre: det går att ha roligt och tjäna pengar samtidigt. Istället för att säga: hörni, jag är kungen av bröd, kom och köp så säger jag hörni, vi tar och förändrar brödkulturen tillsammans. Det går att ändra världen från gräsrot och uppåt. IDAG DRIVER CLAUS MEYER över 20 företag, från kafferosterier till kantiner, kockskolor, matproduktion och restauranger. Han har även startat restaurangutbildningen The Melting Pot och restaurangen Gustu i Bolivia, för att hjälpa fattiga och medellösa till ett bättre liv. Jag vill sätta fyr på Bolivia, precis som vi har gjort med Danmark. 7

8 Paneldiskussion med Claus Meyer Efter sin föreläsning bjöds Claus Meyer på turné runt den åländska landsbygden i sällskap med Michael Björklund och Joel Lindholm, entreprenör inom drycker. Dagen bjöd på besök hos Mattas gårdsmejeri, i växthuset på Mickelsö handelsträdgård, samt hemma hos Annette och Sture Ahlström på gården Annelund. Efter rundturen svarade Meyer på publikens frågor: Är saluhallar en bra idé för att främja handeln för småproducenter? Saluhallarna i Danmark har blivit ställen där man äter, snarare än mötesplatser mellan producent och konsument. Det som däremot växer fram är konsumentdrivna co-ops där privatpersoner handlar eko till grossistpris och packar veckopaket till andra co-op-medlemmar. Människor som inte har så mycket pengar får ändå tillgång till ekovaror, man kan kalla det en demokratisering av bra mat. Hur får man småproducenterna att våga satsa? Vi behöver förändra konsumtionen för att kunna ändra i produktionsledet. Folk spenderar hur mycket pengar som helst på resor, kläder och annat konstigt, varför ska mat vara så billigt? Vi tar kyckling som exempel. Tidigare i Danmark var 99,5 procent av kycklingen producerad på ett sätt som var dåligt för människor, djur och miljö. Nu har vi skapat en lösning där ett visst antal konsumenter lovar, med sitt kreditkort förstås, att de ska köpa en viss mängd bra kyckling per år. Det gör att producenterna vågar satsa. Har du några reflektioner kring dagens rundtur? På Mattas Gårdsmejeri fick vi se småskalig produktion i sin linda. Vi gjorde ett snabbt överslag och kom fram till att det går att tjäna ett uppehälle motsvarande en lön i staden, med mjölken från 2,5 kor då man gör mjölken till högkvalitativ yoghurt och ost och säljer produkterna. Det kräver livskunskap för att byta liv på det sättet, men sen är det bara att köra. I dag söker vi de här produkterna, marknaden kommer att absorbera dem. Människor längtar efter mening, efter ett gott syfte och tillhörighet, efter produkter som någon egentligen kunde börja producera imorgon. Jag är inte säker på att bankerna är med på tåget ännu dock... 8

9 Claus Meyers motto: Bra mat förändrar människor och därmed världen. Hur ska den småskaliga produktionen konkurrera? Jag skulle säga att det blir svårare och svårare för stora producenter att hålla hela marknaden för sig själva. Större livsmedels kedjor ropar efter möjligheten att handla lokalt. De inser att de måste anpassa sina strukturer eftersom folk vill handla lokalt i sin vanliga butik. Finns det några paralleller att dra mellan ditt Lolland och vårt Åland? Det vi har gjort på Lolland går att göra även här. Hemligheten är att starta en diskussion och försöka engagera varenda en, att räcka ut handen och fråga: hur ska den här ön bli bättre? Hur kan vi bli bäst i världen? Kan man engagera hela befolkningen i att lösa problemen, då har man satt enorm kapacitet i rörelse. Det här är vad vi drömmer och även gör i min födelseort Saksköbing på Lolland - en småstad som egentligen är en för liten för ett eget bageri. Alla vill ha en bagare, men ingen vågar starta. Vad händer då om alla tillsammans äger bageriet? Då köper alla sitt bröd där. Ska vi se till skillnader mellan våra två öar så har Åland en väldigt homogen befolkning, på Lolland finns en grupp väldigt rika och många med väldigt lite pengar. Jag kan inte säga hur det påverkar men skillnaden finns där och måste tas hänsyn till. Jag tror inte på konservatism utan på att prata om saker och på så sätt eliminera problemen. Så kommer man till högre nivåer, the sky is the limit för Åland. 9

10 MARIE RYD Tallriksmodellen för en hållbar hjärna 10

11 Marie Ryd har en bakgrund som forskare och vetenskapsjournalist, och arbetar med att summera och sprida information om hjärnforskning med fokus på kognitiv och social neurovetenskap på sajten Holone.se. 11

12 Hur ser matkulturen ut i hjärnan vårt hungrigaste organ? HJÄRNAN ÄR VÅRT MEST ENERGIKRÄVANDE ORGAN, den väger 2 procent av kroppsvikten men slukar nästan 20 procent av energin. Märkligt nog gör den av med nästan lika mycket energi i vila som i aktivt läge. Varför då? Hjärnjournalisten Marie Ryd förklarar: När vi tappar fokus, då jobbar hjärnan för fullt med att relatera oss till omgivningen. Hur ser min plats ut i den sociala samvaron? Får jag vara med i gruppen? ÄVEN ANDRA HJÄRNFUNKTIONER går att härleda till människan som gruppvarelse. Spegelneuronen gör att vi speglar varandras kroppsspråk, vi lär genom att härma. Mentalisering gör att jag kan förstå hur du har det och empatin gör att jag vill hjälpa andra att bli fria från lidande. Alla dessa egenskaper finns till för att främja artens fortbestånd. DET ÄR BARA ÅR SEDAN vi fick de tekniska hjälpmedlen för att avbilda hjärnan då den är aktiv och vid liv. Magnetkameran gör att hjärnforskningen numera går framåt i rasande takt och varje år bevisas fler och fler fakta om hur det är att vara människa. Marie Ryd går tillbaka 5 miljoner år för att förklara hur vårt förhållande till mat faktiskt har grundlagt människans behov av samarbete och socialisering: DÅ VI BÖRJADE GÅ UPPRÄTT på den afrikanska savannen var det på bekostnad av hastigheten. Människan blev mer försvarslös, men beteendet betalade sig ändå. Varför? Jo för att vi kunde börja bära hem mat till gruppen, till familjen, istället för att äta upp den på plats. DÅ VÄGDE EN MÄNNISKOHJÄRNA cirka 300 gram, i dag väger den 1,3 kilo - all utveckling som har skett i hjärnan sedan dess baseras på den vinnande principen att värna flocken, att hålla samman. DEN KANSKE STÖRSTA UPPTÄCKTEN man hittills har gjort om hjärnan är att den är formbar. Vi kan bestämma hur våra hjärnor ska byggas, fungera och reagera. Det här har undersökts på olika sätt, bland annat hos en grupp musiker i England som magnetröntgades före och efter inövning av ett musikstycke. 12

13 EFTERÅT HADE HJÄRNANS VOLYM ökat i de områden som aktiverats. Hjärnan fungerar alltså som en muskel vi kan träna, säger Marie. Det ändå mer fantastiska var, att då musikerna inte fick tillgång till piano, utan bara fick fantisera om att öva på stycket blev resultatet nästan detsamma. Vad vi känner och tänker påverkar alltså vår hjärna. Tankar kan bygga om materia, vår hjärn substans. HUR BYGGER VI DÅ EN STRESSTÅLIG HJÄRNA med stark återhämtningsförmåga? Marie Ryd talar om en tallriksmodell framtagen av hjärnforskare - hjärnan behöver sömn, motion, utmaningar, relationer, lek, mindfulness och sist men inte minst mat. Det här är fakta, vi VET detta. Därför tycker jag att vi tillsammans ska försöka föra in någon liten, liten livsstilsförändring efter idag. För vad vi äter och hur vi äter formar hjärnan. 13

14 MATS PETERSON Kraft o lust 14

15 Mats Peterson har en bakgrund i klinisk nutrition och har arbetat i 20 år med förändringsprocesser inom kost och hälsa, med företag såväl som individuella OS-satsningar och Himalayaexpeditioner. Mats vill öka kunskapen om hur kroppen fungerar och hur små förändringar ger enorma effekter. 15

16 Hur kan vi surfa på toppen av vår prestationsförmåga? MATS PETERSON HAR ÄGNAT SITT ARBETSLIV åt forskning kring relationen mellan kropp och knopp, mellan prestation och anspänning. Hur kommer det sig att vissa människor är glada hela tiden? Att de orkar vara på topp? Svaret finns enligt Mats Peterson i magen. Jag arbetade tidigare med sjuka människor, med allergier och svåra problem. Men jag har alltid frågat hur mår din mage först av allt. SMÅNINGOM BÖRJADE MATS ÄGNA SIG MER ÅT att se vad som händer mentalt när vi fixar till magen och kroppen. Det var då som polletten trillade ner: Jaså, sitter hjärnan, magen och kroppen ihop? Det var en riktig AHA-upplevelse. HELST SKA VI BEFINNA OSS så nära vår peak som möjligt, och för att komma dit krävs en viss fysisk status. Mats, som har arbetat mycket med elitidrottare, väljer sina liknelser ur den världen. I början av formkurvan krävs energi, bra mat, syre som räcker till varje cell i kroppen. Vi måste träna hjärtat och öka farten i kroppen. Ligger vi för lågt här, då klarar vi inte av förändringar. Då orkar inte kroppen med. 16

17 NÄR VI SEDAN PRESTERAR PÅ TOPP, då måste vi istället vara försiktiga så att vi inte trillar över i den nedåtgående kurvan. Jo, för då blir vi sjuka eller skadade. Och lägger vi fortfarande inte av, då går de fysiska problemen över i en mental överansträngning. BEGREPPET STRESS är först omnämnt i vetenskapen i början av 1900-talet. Stress är egentligen ett kraftigt påslag av adrenalin som för den tidiga människan bland annat hade den smarta funktionen att blodkärlen drar ihop sig, vilket gör att vi blöder mindre om vi skadas. I dag får vi våra värsta stresspåslag vid exempelvis operationsingrepp och skilsmässor, men kroppen reagerar likadant. För att minska stresspåslagen kan vi undvika kaffe, nikotin och alkohol. SJÄLVKLART SKA INTE ALLT ROLIGT BORT, man får ta en pilsner och till och med tre koppar kaffe om dagen. Men man bör vara medveten om att det är gifter, säger Mats. VÅR HJÄRNA GÅR I PRINCIP runt på energi, syre och vatten. Men efter att ha arbetat med nära personer hos företag och organisationer, med idrottare och äventyrare, har Mats kommit fram till att det behövs mer för att vi ska må bra. Människan är ett hjul med sju ekrar - vi behöver näring, rörelse, sömn, relationer, mål, tydliga roller och egen tid. Om någon eker saknas behöver vi dra ner på farten, om fler saknas är det lika bra att sätta sig ner i diket och vänta på service, för att använda en Petersonsk idrottsliknelse. Till slut vill Mats gärna skjuta in ett sista budskap att använda för att hålla sig på topp: TA INTE I SÅ FÖRBANNAT. Vi vill hålla oss stimulerade, inte bli stressade eller tröga. Den inre kraften måste i alla lägen överstiga det yttre trycket. 17

18 RICHARD TELLSTRÖM Om 2010-talets smakvändning i Norden, måltidsvanor förr och nu 18

19 19 Richard Tellström är etnolog, måltidsforskare och docent vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan. Han forskar om matens funktion för människan och hennes kulturella evolution. Richard Tellström är även matkulturexpert och historieredaktör i SVT:s program Historieätarna.

20 Varför är en måltid så mycket mer än bara näring? OM VI BLIR 80 ÅR GAMLA kommer vi under vår livstid att ha ätit ungefär måltider, varenda en ett val, medvetet eller omedvetet. Våra måltider följer livet i sin natur - som spädbarn blir vi matade, under studentåren levs det på pizza och snabbmat. Sen följer familjemiddagarna, de lyxiga matresorna och till sist sitter vi där och blir matade igen. Livet är en karriär av måltider, menar Richard Tellström. Han har inför denna föreläsning snabbgranskat en av de största svenska receptsajterna och konstaterat att där finns recept. Varför då? Varför producerar vi människor så mycket mat? Och varför innehåller så många av dem chili? Det finns folk som påstår sig äta bara för förhindra döden. Om det var sant skulle de lika gärna kunna äta Frolic e-fritt, snabbt att tillaga, billigt och näringsrikt. Men det gör ingen, efter som mat är så mycket mer än energi och näring. Med vår mat gör vi ett statement. Vi berättar något om oss själva, om social status, kultur, politik, kön och klass. VAD VI VET OM MATENS HISTORIA VARIERAR. Vi vet mycket om råvaror och om överklassens mat genom tiderna, lite eller inget om allmogens matvanor, om måltidsrytmen eller om smakens betydelse. I programmet Historieätarna lånar två programledare ut sina liv och kroppar åt olika tidsåldrar. Richard Tellström skriver bland annat matmanus till kockarna i programmet. JAG HITTADE I EN KOKBOK FRÅN 1730-TALET, frihetstiden, en Potage Royal, alltså en höna fylld med sex stycken småkycklingar som kikar ut genom hål i skinnet. Reaktionen på anrättningen var given, förfäran och fascination. Och så ska maten vara, enligt Richard Tellström. Den ska skapa reaktioner. Kanske tillagades aldrig den här rätten, ens i sin tid. Men den berättar något om idealet, om tidsandan som rådde. 20

21 MATEN MÅSTE ALLTSÅ MATCHA TIDSANDAN och/eller inbjuda till socialiserande för att slå igenom. Men för att vi ska kunna prata om mat behöver vi smakord. På Alko finns 101 ord för att beskriva vin, hos Systembolaget 265. Hur många ord har vi för att beskriva morot? Utan smakord finns ingen kommersiell marknad hade vi fler ord för att beskriva moroten, då hade vi kanske fem sorter hemma för olika syften. RICHARD STÄLLER ETT STANDARDSMÖRPAKET mot ett handgjort smör smaksatt med tång som exempel. Vilket känns roligast att prata om? När maten ger oss något att socialisera kring, då får den också kommersiell framgång. Så måste vi tänka även kring livsstilsförändringar. För att få folk att ändra matvanor måste det skapa social framgång. När vi inser att vi äter för att leva, inte för att överleva, då blir måltiden nyttig även för vår själ. 21

22 TOVE ERIKSLUND Jag vill jag kan jag gör Vad händer när vi förkortar avståndet mellan jag vill och jag gör? DÅ TOVE ERIKSLUND EN GÅNG var på Nya Zeeland hamnade hon framför ett enormt träd. Hon kände sin litenhet och blev helt tagen. Så tog guiden upp ett frö från marken och sa kom ihåg att allt det stora börjar med något väldigt litet. Och precis så var det när min egen ständiga jakt på energi skapade triathlonfeber på hela Ålandsbanken. Min filosofi är att jag själv har ansvar för mitt välmående, jag kan bestämma på morgonen om jag vill vara glad. Det kan man tycka är självklart, men lever vi verkligen så? TOVE BÖRJADE FUNDERA på sin egen arbetsplats med hög arbetsbelastning och många åtaganden. Säg att min prestation ligger på 80 procent alla dagar. Det kan kännas ok, men från arbetsgivarens håll så har en dag per vecka helt enkelt försvunnit, 45 dagar per år, alltså två hela månader som jag inte har presterat. Det är tankeväckande ur företagsperspektiv. Påfyllning av energi för de anställda är oerhört viktigt. FÖR TOVE HANDLAR ENERGIPÅFYLLNING OFTA OM att förkorta sträckan mellan jag vill och jag gör. Så när en kollega berättade om en sprintversion av triathlon tog Tove helt enkelt och anmälde sig. Hon utmanade några kollegor, plötsligt var de ett gäng som delade träningar ett frö var sått och hade börjat växa. Utmaningarna spred sig, till chefer, till andra avdelningar. Det visade sig finnas oanade resurser bland kollegorna. En var gammal tävlingscyklist, en annan tidigare landslagssimmare. Det hade vi inte haft någon aning om. Folk blommade upp, det skapades samhörighet, energi och värme i det gemensamma målet. GÄNGET GENOMFÖRDE TRIATHLONTÄVLINGEN tillsammans, men själva tävlingen var egentligen en bisak, menar Tove Erikslund. Det vi har gjort tillsammans är ren rörelseglädje. Vi skapade en laganda bland personalen och en enorm vilja att fortsätta. Jag kan inte svära på att det här leder till en högre prestationsprocent, men jag tror verkligen det. Tänk om alla öppnade sig för en möjlighet imorgon, och utmanade någon. Vem vet vad som sedan händer om ett år? Tove Erikslund är administrativ direktör med HR-ansvar på Ålandsbanken Abp. 22

23 SITT MINDRE SÅ LEVER DU LÄNGRE. Forskare har konstaterat att folk som sitter mer än elva timmar per dygn löper 40 procent större risk att dö i förtid än de som sitter mindre än fyra timmar. Matsmältningen saktar av då vi sitter stilla och produktionen av viktiga enzymer avstannar. Men det gäller förstås att se saker från den ljusa sidan, om man rör på sig kan man äta mer. Sagt och gjort, tänkte matkonsulten Harriet Strandvik och Medimars fysioterapeut Mats Danielsson och ordnade workshopen MovEat. Vårt mål är att inspirera deltagarna att få in mer rörelse och bra mat i vardagen. De flesta känner ju till att det är bra att motionera och äta sunt. Däremot är det många som behöver hjälp och inspiration för att förvandla teori till praktik. UNDER PASSET MovEat delas deltagarna in i mindre grupper på stationer preparerade med råvaror och recept. Sedan gäller det att hastigt och lustigt tillreda exempelvis Waldorfsallad, åländsk hummus eller linsdipp för plötsligt startar Mats musiken och då är det dags för vardagsmotion. Stå rak med med rumpan och bakhuvudet mot väggen. Får du in hela handen i svanken är magmusklerna inte vad de borde vara. Tryck svanken bakåt mot väggen, instruerar Mats och sedan är det dags att ruscha tillbaka till matlagningsstationen igen. Det både blir gott och gör gott. DET BEHÖVER ALLTSÅ INTE ta så lång tid att vardagsmotionera lite, man hinner med en del medan matberedaren går. Det vet nu deltagarna i MovEat och kan ta med sig hem till vardagslivet. HARRIET STRANDVIK & MATS DANIELSSON MovEat inspiration till bra rörelse & mat HARRIET STRANDVIK, hushållslärare och matkonsult i egna företaget HS Consulting MATS DANIELSSON, fysioterapeut, Medimar 23

24 Bra mat förändrar människor och därmed världen. (Claus Meyer) 24

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv.

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Hej, jag mitt namn John. Jag har inte velat posta det här, men nu har jag äntligen tagit mig modet att göra det. Jag måste

Läs mer

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat angår oss alla! Hushållningssällskapets matkonsulter bygger sin verksamhet på kunskap,

Läs mer

40-årskris helt klart!

40-årskris helt klart! 40-årskris helt klart! Oj, det kom som ett brev på posten! En stor och enorm hemsk känsla! Det var krisdags igen! Jag ville helst inte vara med, jag kände mig så totalt misslyckad mitt i mitt liv! Så här

Läs mer

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd Ätstörningar Ätstörningar innebär att ens förhållande till mat och ätande har blivit ett problem. Man tänker mycket på vad och när man ska äta, eller på vad man inte ska äta. Om man får ätstörningar brukar

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

SFI-KURS B OCH C. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska.

SFI-KURS B OCH C. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska. SFI-KURS B OCH C. ALKOHOL I SVERIGE Hälsa och alkohol Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska. Alkohol i Sverige Förut drack svenskarna mycket alkohol.

Läs mer

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap, inspiration och nya möjligheter! Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat angår oss alla! Hushållningssällskapets matkonsulter bygger sin verksamhet på kunskap,

Läs mer

Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil

Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil Att leva ett långt och friskt liv är ett mål för många. En sund och hälsosam livsstil är en bra grund för en hög livskvalitet genom livet.

Läs mer

Banta med Börje del 4 VILA

Banta med Börje del 4 VILA Banta med Börje del 4 VILA Återkoppling till förra program: Förra programmet handlade om motion och Börje, med tittarna, har fått utmaning att börja promenera 10 min, samt öka den med 1 min varje dag och

Läs mer

Stress och Sömn. Kortvarig stress kan därför verka positivt vid vissa tillfällen.

Stress och Sömn. Kortvarig stress kan därför verka positivt vid vissa tillfällen. Stress och Sömn Stress När man talar om stress menar man ibland en känsla av att man har för mycket att göra och för lite tid att göra det på. Man får inte tiden att räcka till för allt som ska göras i

Läs mer

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation 4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera

Läs mer

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray Jag är mycket förtjust över att du vill vara delaktig i Livmodersvälsignelsen. Välsignelsen är till för att hela och förena dig med din egna livmoder och din kvinnlighet. Den är också skapad för att förankra

Läs mer

Ta vara på tiden, du är snabbt "för gammal" för att inte behöva ta ansvar.

Ta vara på tiden, du är snabbt för gammal för att inte behöva ta ansvar. Några ord till min Tips och råd från IHL1A, 16 januari 2015 Lev livet medan du kan Tänk ej för mycket på framtiden, ej heller på det förflutna Var snäll mot dem som är snälla mot dig; det lönar sig. Gör

Läs mer

Livskvalitet-100. Hur är din livskvalitet för tillfället? Gör testet och se hur många poäng du får.

Livskvalitet-100. Hur är din livskvalitet för tillfället? Gör testet och se hur många poäng du får. Livskvalitet-100 Hur är din livskvalitet för tillfället? Gör testet och se hur många poäng du får. Du får en poäng för varje påstående som stämmer. Poäng: 1. Familj / Relationer Jag är nöjd och belåten

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden.

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden. Inspirationsboken Du är källan till glädje. Låt dig inspireras av dig själv. Gör ditt välmående till ett medvetet val och bli skapare av ditt eget liv. För att du kan och för att du är värd det! Kompromissa

Läs mer

ATT MÅ DÅLIGT Vad kan orsaka att man börjar må dåligt?

ATT MÅ DÅLIGT Vad kan orsaka att man börjar må dåligt? ATT MÅ DÅLIGT De allra flesta har någon gång i livet känt hur det är att inte må bra. Man kan inte vara glad hela tiden och det är bra om man kan tillåta sig att känna det man känner. Man kanske har varit

Läs mer

Sömnhjälpen. www.somnhjalpen.se

Sömnhjälpen. www.somnhjalpen.se Sömnhjälpen www.somnhjalpen.se Sömnsvårigheter kan ge allvarliga problem i vardagslivet och för hälsan. Genom att vara uppmärksam på våra vanor och vår livsstil, samt faktorer i miljön kan vi förebygga

Läs mer

ENKLA REGLER FÖR HUR DU MÄTER DIN PULS KÄNN DIN PULS FÖRHINDRA EN HJÄRNINFARKT

ENKLA REGLER FÖR HUR DU MÄTER DIN PULS KÄNN DIN PULS FÖRHINDRA EN HJÄRNINFARKT ENKLA REGLER FÖR HUR DU MÄTER DIN PULS KÄNN DIN PULS FÖRHINDRA EN HJÄRNINFARKT Känn din puls förhindra en hjärninfarkt Vet du om ditt hjärta slår så som det borde? Slår ditt hjärta regelbundet, är pulsen

Läs mer

Lär känna dig själv samtidigt som du börjar älska dig själv och ditt liv.

Lär känna dig själv samtidigt som du börjar älska dig själv och ditt liv. Lär känna dig själv samtidigt som du börjar älska dig själv och ditt liv. Lär dig älska dig själv. Börja stormtrivas i ditt eget skin. Spräng bort dina osäkerheter Gå emot dina rädslor Stå för din sak

Läs mer

Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja?

Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja? Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja? Vi lever i en värld där mycket handlar om ägande och prestationer. Definitionen på att ha lyckats i sitt liv är att haft och gjort mycket,

Läs mer

Mat/näring Uppdrag 1

Mat/näring Uppdrag 1 Mat/näring Uppdrag 1 Ät minst tre saker under dagen som är bra för hjärnan. Tips: o Rågbröd o Gröt o Müsli o Fisk o Skaldjur o Kaffe o Färgrann frukt o Vinbär o Nässlor o Grönkål o Jordgubbar o Spenat

Läs mer

Kompis med kroppen. 5. Bra för mig bra för miljön

Kompis med kroppen. 5. Bra för mig bra för miljön Kompis med kroppen 5. Bra för mig bra för miljön 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, föräldern, syskon, tränare eller någon annan du känner om varför de tycker att man ska äta

Läs mer

Personlig framgång och frihet. Om skaparen

Personlig framgång och frihet. Om skaparen Personlig framgång och frihet Om skaparen När Tomas var liten skilde sig hans föräldrar. Han blev mobbad i skolan och blev allt mer innesluten och aggressiv, och började själv att mobba, stjäla, dricka

Läs mer

KULEVA -hjälp Till hälsa och lärande

KULEVA -hjälp Till hälsa och lärande KULEVA -hjälp Till hälsa och lärande Högstadiet - sömn h8-1 BILD 1 -Joel sover gott Är det någon som känner sig trött idag? Hur många har sovit dåligt i natt? Vet ni hur många timmars sömn ni behöver i

Läs mer

mista livet. När du har planerat, funderat, vänt och vridit på alla stenar är du fortfarande sugen på att klättra upp för Mount Everest?

mista livet. När du har planerat, funderat, vänt och vridit på alla stenar är du fortfarande sugen på att klättra upp för Mount Everest? Efter att jag hållit något av mina föredrag om respekt, inställning och bemötande, kommer ofta någon eller några åhörare fram till mig. De vill berätta om sina mål, drömmar och visioner. En gång berättade

Läs mer

Vägen till en NY RelationsBlueprint...

Vägen till en NY RelationsBlueprint... Vägen till en NY RelationsBlueprint... Kommer du ihåg... sist gick vi igenom den viktigaste delen som kontrollerar din lycka, framgång och tillfredsställelse i kärleksfulla och passionerade relationer

Läs mer

Kays måndagstips Nr 24 Den 26 nov. 2012

Kays måndagstips Nr 24 Den 26 nov. 2012 Kays måndagstips Nr 24 Den 26 nov. 2012 Välkomna till det 24:e inspirationsbrevet. Repetera: All förändring börjar med mina tankar. Det är på tankens nivå jag kan göra val. Målet med den här kursen är

Läs mer

Tid för återhämtning. En satsning för bättre hälsa i Väg & Banbranschen. Bib 2005

Tid för återhämtning. En satsning för bättre hälsa i Väg & Banbranschen. Bib 2005 Tid för återhämtning En satsning för bättre hälsa i Väg & Banbranschen 1 Tid för återhämtning minskar i Väg och Ban-branschen Högre krav Konkurrens, Krav från beställare Mer skiftgång Mer nattarbete Dåligt

Läs mer

Hälsa, mat och rörelse för våra små. Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan.

Hälsa, mat och rörelse för våra små. Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan. 2009 06 29 Hälsa, mat och rörelse för våra små Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan. 1 En hälsofrämjande förskola Det friska är i fokus. Arbetet utgår från att

Läs mer

Föreningsträdet Idrottshälsa. Handledning Aktiva 10 år. Sund stil och hygien Träna rätt Äta träna vila

Föreningsträdet Idrottshälsa. Handledning Aktiva 10 år. Sund stil och hygien Träna rätt Äta träna vila Föreningsträdet Idrottshälsa Handledning Aktiva 10 år Sund stil och hygien Träna rätt Äta träna vila Att arbeta med Föreningsträdet Syfte: Tanken med föreningsträdet är att med hjälp av enkla frågor skapa

Läs mer

Winbergs Hälsa Friskare Du

Winbergs Hälsa Friskare Du Hälsoutbud Winbergs Hälsa Friskare Du Innehåll Varför satsa på hälsa? sid. 4 Hälsointervention sid. 5 Föreläsningar sid. 7 Kurser i hälsosam matlagning sid. 8 Gym sid. 11 Hälsokonsultation sid. 12 Gruppträning

Läs mer

Träningsprogram för att bli av med tvångssyndrom

Träningsprogram för att bli av med tvångssyndrom Träningsprogram för att bli av med tvångssyndrom Programmet bygger på Kognitiv biobeteendeterapeutisk självhjälpsmanual för tvångssyndrom av Jeffrey Schwartz. Texten har översatts av Susanne Bejerot. Texten

Läs mer

Finn din inre styrka och bli ditt bästa jag Hur gör man?

Finn din inre styrka och bli ditt bästa jag Hur gör man? Finn din inre styrka och bli ditt bästa jag Hur gör man? Välbefinnande inifrån och ut Du är själv portvakten som har nyckeln till medvetandets dörr och dina obegränsade möjligheter Annika Karlsson Hälsoinspiratör

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

H ÄLSA Av Marie Broholmer

H ÄLSA Av Marie Broholmer H ÄLSA Av Marie Broholmer Innehållsförteckning MAT FÖR BRA PRESTATION... 3 Balans... 3 Kolhydrater... 3 Fett... 3 Protein... 3 Vatten... 4 Antioxidanter... 4 Måltidssammansättning... 4 Före, under och

Läs mer

Från sömnlös till utsövd

Från sömnlös till utsövd SAMUEL LINDHOLM & FREDRIK HILLVESSON Från sömnlös till utsövd Ett sexveckorsprogram mot sömnproblem för bättre sömn, mer energi och högre livskvalitet BILAGOR Innehåll Bilaga A: Målsättning 3 Bilaga B:

Läs mer

Mental träning termin 2 HT-10 Sida 1 av 1

Mental träning termin 2 HT-10 Sida 1 av 1 1 av 11 2010-12-13 16:22 Mental träning termin 2 HT-10 Sida 1 av 1 Antal besvarade enkäter: 15 1 Hur tycker du att målen för momentet har uppfyllts? Vi har väl uppfyllt de delarna bra. Jag tycker det känns

Läs mer

Var alltid en förstklassig version av dig själv istället för en medelmåttig version av någon annan. Judy Garland

Var alltid en förstklassig version av dig själv istället för en medelmåttig version av någon annan. Judy Garland Var alltid en förstklassig version av dig själv istället för en medelmåttig version av någon annan. Judy Garland 2011 Sandra Leierth Design Kropp & Själ från A-Ö w w w.sandraleierth.com Text: Lena Leierth

Läs mer

Södra rektorsområdet Rälla, Runsten och Gärdslösa förskola/skola/fritidshem

Södra rektorsområdet Rälla, Runsten och Gärdslösa förskola/skola/fritidshem Södra rektorsområdet Rälla, Runsten och Gärdslösa förskola/skola/fritidshem Det enskilda barnet ska vara förskolans, skolans och fritidshemmets ögonsten! Tro på dem, se dem! De är viktiga! Tre grundpelare

Läs mer

Ladda för fotboll i Södertälje FK

Ladda för fotboll i Södertälje FK Ladda för fotboll i Södertälje FK Guiden till hur DU ökar din prestationsförmåga genom att ge kroppen rätt energi - 1 - Innehåll Inledning sid 2 Frukost - det viktiga målet sid 3 Vilken frukosttyp är du?

Läs mer

Melatonin, vårt främsta sömnhormon

Melatonin, vårt främsta sömnhormon SÖMN Varför sover vi? Sömn behövs för att kroppen och hjärnan ska få vila. Bearbeta intryck, återhämtning, Hjärnan stänger av alla vanliga tankeprocesser Det hjärnan slitit ut under dagen måste återställas.

Läs mer

Skrivglädje i vardagen!

Skrivglädje i vardagen! glädje i vardagen! - distanskursen för dig som vill hitta skrivglädje i vardagen! Inspirationsbrev om drömmar Hej! Nu har du nått halvvägs in i kursen och viktigast är att du har startat upp ditt skrivande

Läs mer

2010-04-12 Sundsvall Gun-Inger Soleymanpur Gis Handledning & Utveckling

2010-04-12 Sundsvall Gun-Inger Soleymanpur Gis Handledning & Utveckling Lyckas och må bra! Motivera dig själv till förändring Ditt minne påverkar hur du mår Parallellt tänkande, ta ett perspektiv i taget Vara i nuet och minska negativa tankar Skapa hållbara och effektiva lösningar

Läs mer

Scouternas gemensamma program

Scouternas gemensamma program Scouternas mål Ledarskap Aktiv i gruppen Relationer Förståelse för omvärlden Känsla för naturen Aktiv i samhället Existens Självinsikt och självkänsla Egna värderingar Fysiska utmaningar Ta hand om sin

Läs mer

VARFÖR ÄR DU SOM DU ÄR?

VARFÖR ÄR DU SOM DU ÄR? Karl-Magnus Spiik Ky Självtroendet / sidan 1 VARFÖR ÄR DU SOM DU ÄR? Självförtroendet är människans inre bild av sig själv. Man är sådan som man tror sig vara. Självförtroendet är alltså ingen fysisk storhet

Läs mer

SAPU Stockholms Akademi för Psykoterapiutbildning

SAPU Stockholms Akademi för Psykoterapiutbildning KÄNSLOFOKUSERAD PSYKOTERAPI SAPU Claesson McCullough 2010 Information för dig som söker psykoterapi Det finns många olika former av psykoterapi. Den form jag arbetar med kallas känslofokuserad terapi och

Läs mer

Hur visar du andra att du tycker om dom? Vad märker du att andra människor blir glada av?

Hur visar du andra att du tycker om dom? Vad märker du att andra människor blir glada av? MBT 2013 Undervisning av Ulrika Ernvik Guds dröm om mej! Gud har en dröm! Ps 139:13-18 Gud har en dröm för varenda liten människa även mej. Drömmen handlar mest om vem han vill att jag ska VARA mer än

Läs mer

Min försvunna lillebror

Min försvunna lillebror 3S Ida Norberg Sa1a Min försvunna lillebror Vi hade precis sålt vårt hus och flyttat in i världens finaste hus, det var stort, väldigt stort, det fanns nästan allt där, pool, stor trädgård och stort garage.

Läs mer

Livsstilsguide. Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil

Livsstilsguide. Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil Livsstilsguide Motivation och stöttning till en hälsosam och balanserad livsstil Att leva ett långt och friskt liv är ett mål för många. En sund och hälsosam livsstil är en bra grund för en hög livskvalitet

Läs mer

Sova kan du göra när du är pensionär

Sova kan du göra när du är pensionär Sov gott! Sova kan du göra när du är pensionär Helt sant. Risken är bara att det blir det enda du orkar med. I alla fall om du inte tar det lite lugnt redan i dag. Utan sömn tar kroppen stryk. Det gäller

Läs mer

Falkenbergsortens Ryttarförening Mental träning för tävlingsryttare. Om du gör som du alltid gjort

Falkenbergsortens Ryttarförening Mental träning för tävlingsryttare. Om du gör som du alltid gjort Falkenbergsortens Ryttarförening Mental träning för tävlingsryttare 15 september 2015 Presentera dig för din granne, om ni inte redan känner varandra. Berätta varför du kommit hit idag. Om du gör som du

Läs mer

SFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska.

SFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska. SFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE Hälsa och alkohol Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska. Alkohol i Sverige Förr i tiden drack svenskarna mycket

Läs mer

Verksamhetsberättelse

Verksamhetsberättelse 2012-11-07 Rosengård stadsdelsförvaltning Vård och omsorg Verksamhetsberättelse Teamarbete kring mat i Riddargårdens hemtjänstgrupp Riddargårdens hemtjänstgrupp består av sektionschefen, och med alla yrkeskategorier

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Fysisk hälsa Den fysiska hälsan är hur våra kroppar mår Den fysiska hälsan är till exempel sjukdom Fysisk hälsa kan även vara kosten vi får i oss. Kosten har en stor inverkan

Läs mer

Insikt & Utveckling Renée Ohlson

Insikt & Utveckling Renée Ohlson Insikt & Utveckling Renée Ohlson ta kontakt; www.insiktutveckling.se E-post: renee@insiktutveckling.se Tel. 0709 22 44 95 Mottagning i centrala Gbg Insikt & Utveckling Renée Ohlson Bakgrund; civilekonom

Läs mer

meditation ÖVNINGSBOK

meditation ÖVNINGSBOK meditation ÖVNINGSBOK Meditera en sinnlig väg till hälsobalans Innehåll Hur vi hittar inspiration till att träna och leva våra liv är ytterst individuellt. Några känner att de behöver stark fysisk utmaning,

Läs mer

Vad gör Åland unikt: Finns mycket kunskap inom många olika områden. Stolt företagshistoria.

Vad gör Åland unikt: Finns mycket kunskap inom många olika områden. Stolt företagshistoria. I gruppen med Lotta Berner som samtalsledare medverkade Camilla Sommarström, Rebecka Eriksson, Michael Taevs, Alexandra Sjöblom, Gisela Linde och Mikael Wennström. Vad gör Åland unikt: Stor kärlek och

Läs mer

Varför skall vi träna/röra på oss?

Varför skall vi träna/röra på oss? Varför skall vi träna/röra på oss? Människan har utvecklats i miljoner år och alltid varit tvungen att vara väldigt rörlig för att hålla sig vid liv. Under de senaste 100 åren har vi blivit allt mer stillasittande

Läs mer

Någonting står i vägen

Någonting står i vägen Det här vänder sig till dig som driver ett företag, eller precis är på gång att starta upp Någonting står i vägen Om allting hade gått precis så som du tänkt dig och så som det utlovades på säljsidorna

Läs mer

LEKTIONSTIPS. Lektionstips 3:4. Under denna lektion får dina elever:

LEKTIONSTIPS. Lektionstips 3:4. Under denna lektion får dina elever: Lektionen är skriven av Theres Farcher lärare i svenska och svenska som andraspråk. Hon har kopplat lektionen till Svenska Direkt 7 grundbok och studiebok. Svenska Direkt är skriven av Cecilia Peña, Lisa

Läs mer

Sova kan du göra när du är pensionär

Sova kan du göra när du är pensionär Sova kan du göra när du är pensionär Återhämtning är mer än bara sömn Utan sömn tar kroppen stryk. Det gäller alla. Män, kvinnor, nattugglor, soffpotatisar och elitidrottare. Inte minst gäller det dem

Läs mer

Mindfulness har sitt ursprung i den buddhistiska visdomstraditionen. På svenska är det översatt till

Mindfulness har sitt ursprung i den buddhistiska visdomstraditionen. På svenska är det översatt till Mindfulness Mindfulness har sitt ursprung i den buddhistiska visdomstraditionen. På svenska är det översatt till sinnesnärvaro Uppmärksamhet medveten närvaro Mindfulness kan ses som en uppmärksamhetsträning

Läs mer

Testa dina vanor Hälsotest

Testa dina vanor Hälsotest Testa dina vanor Hälsotest Sömn Testa dina vanor - Hälsotest - Sömn Det här formuläret är ett test för sömnvanor. Finns det utrymme till förbättring eller är vanan tillräckligt hälsosam? I testet ges även

Läs mer

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

Ledarskapsprogrammet. Mästarskaparna Lär dig framgångsrika beteenden

Ledarskapsprogrammet. Mästarskaparna Lär dig framgångsrika beteenden Ledarskapsprogrammet Många menar att NLP är det bästa man kan hitta inom chefsutveckling. Det tror vi är en bra grund för framgångsrikt ledarskap. Läs här om alla verktyg du kommer lära dig. Genom hela

Läs mer

www.sisuidrottsutbildarna.se/orebro

www.sisuidrottsutbildarna.se/orebro Face to Face Skapa utbildning i världsklass! Idrottsrörelsen har drygt 3 miljoner medlemmar i Sverige och är landets största och kanske viktigaste folkrörelse. Idrottens vision är: Svensk idrott världens

Läs mer

Hon går till sitt jobb. Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då

Hon går till sitt jobb. Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då Hon går till sitt jobb Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då mer än att älska henne så, som jag gör Hon går på café och sätter sig ner men ingenting

Läs mer

En bra kompis. - sagan om den goda förpackningen

En bra kompis. - sagan om den goda förpackningen En bra kompis - sagan om den goda förpackningen FRUKT 1 Det här är William och Ellen. Idag är de med sin farmor och farfar i affären. I affären är det fullt av människor och många hyllor med varor. Det

Läs mer

Veronica s. Dikt bok 2

Veronica s. Dikt bok 2 Veronica s Dikt bok 2 Det är bra att ha en syster Min syster betyder så mycket för mig. Jag vet att hon betyder likadant för mig. Om jag vill henne något så vet jag att hon finns där för mig. Jag är glad

Läs mer

INSIGHTLAB: KOMPETENSKORT 2014. EXECUTIVE SUMMARY Njut av resan och prestera på topp

INSIGHTLAB: KOMPETENSKORT 2014. EXECUTIVE SUMMARY Njut av resan och prestera på topp INSIGHTLAB: KOMPETENSKORT 2014 EXECUTIVE SUMMARY Njut av resan och prestera på topp Föreläsningsanteckningar Aron Anderson Stockholm, Ingenjörshuset 15 oktober 2014 EXECUTIVE SUMMARY: Njut av resan och

Läs mer

HÄR OCH NU! Tina Persson Hälsoinspiratören

HÄR OCH NU! Tina Persson Hälsoinspiratören HÄR OCH NU! Tiden går fort, även om den under tiden kan gå väldigt långsamt. Det är mycket jag vill här i livet, men livet tar sån tid på sig. Fast jag vet att det är nog jag som behöver tiden för att

Läs mer

6-stegsguide för hur du tänker positivt och förblir positiv.

6-stegsguide för hur du tänker positivt och förblir positiv. 6-stegsguide för hur du tänker positivt och förblir positiv Låt oss säga att du vill tänka en positiv tanke, till exempel Jag klarar det här galant. och du vill förbli positiv och fortsätta tänka den här

Läs mer

Testa dina vanor Hälsotest

Testa dina vanor Hälsotest Testa dina vanor Hälsotest För barn och ungdomar Mat, Fysisk aktivitet och Sömn Testa dina vanor - Hälsotest Barn och ungdomar Här finner du tre olika hälsotester där du kan testa hälsosamma vanor - mat,

Läs mer

SVERIGES FRÄMSTA TILLVÄXTPROGRAM FÖR CHEFER & FÖRETAGSLEDARE

SVERIGES FRÄMSTA TILLVÄXTPROGRAM FÖR CHEFER & FÖRETAGSLEDARE SVERIGES FRÄMSTA TILLVÄXTPROGRAM FÖR CHEFER & FÖRETAGSLEDARE Våra föreläsare och deras tillväxtnycklar Sedan 2010 har vi genomfört vårt populära tillväxtprogram och fler än 700 företagsledare och chefer

Läs mer

HÄVSTÅNGSEFFEKTEN 10 STEG Till ETT rikare liv Niklas Forser, 2012

HÄVSTÅNGSEFFEKTEN 10 STEG Till ETT rikare liv Niklas Forser, 2012 HÄVSTÅNGSEFFEKTEN 10 steg till ett rikare liv Niklas Forser, 2012 Hävstångseffekten Copyright 2012, Niklas Forser Ansvarig utgivare: Niklas Forser Illustration: Mats Forser Omslag: Frida Forser Framställt

Läs mer

PRELIMINÄRT PROGRAM FÖR AFTONBLADET SÖNDAGS MÅ- BRA RESA

PRELIMINÄRT PROGRAM FÖR AFTONBLADET SÖNDAGS MÅ- BRA RESA PRELIMINÄRT PROGRAM FÖR AFTONBLADET SÖNDAGS MÅ- BRA RESA Måndag 9/1 15.30 17.00 Bassängtid simma i din egen takt och väck kroppen efter flygresan 18.00 Rundvandring på anläggningen 18.20 Välkomstmöte Tisdag

Läs mer

7 steg från lagom till världsklass - 7 tips som berikar Ditt liv

7 steg från lagom till världsklass - 7 tips som berikar Ditt liv 7 steg från lagom till världsklass - 7 tips som berikar Ditt liv Lagom är bäst, eller? Om vi säger något tillräckligt ofta tenderar det ju att bli sant, eller hur? Jag gissar att Du, mer eller mindre medvetet,

Läs mer

Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet

Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat är en källa till glädje! Mat är ett stort och roligt

Läs mer

Intervjuguide - förberedelser

Intervjuguide - förberedelser Intervjuguide - förberedelser Din grundläggande förberedelse Dags för intervju? Stort grattis. Glädje och nyfikenhet är positiva egenskaper att fokusera på nu. För att lyckas på intervjun är förberedelse

Läs mer

Studiebesök på Naturhistoriska riksmuseet

Studiebesök på Naturhistoriska riksmuseet Studiebesök på Naturhistoriska riksmuseet Augusti 2013 Här är vi 36 nyfikna och förväntansfulla elever som står framför Naturhistoriska riksmuseet. Vi tog en gruppbild som ett minne från denna dag. Vi

Läs mer

Retorik - våra reflektioner. kring. Rätt sagt på rätt sätt, Berättarens handbok samt www.retorik.com

Retorik - våra reflektioner. kring. Rätt sagt på rätt sätt, Berättarens handbok samt www.retorik.com Berättare blir man genom att göra två saker så ofta som möjligt: 1. Lyssna. 2. Berätta. I den ordningen. Och omvänt. Om och om igen. Retorik - våra reflektioner kring Rätt sagt på rätt sätt, Berättarens

Läs mer

Diskussion om vanliga reaktioner vid trauma. Vanliga reaktioner vid trauma. Diskussionen om vanliga reaktioner vid trauma har flera syften:

Diskussion om vanliga reaktioner vid trauma. Vanliga reaktioner vid trauma. Diskussionen om vanliga reaktioner vid trauma har flera syften: Diskussion om vanliga reaktioner vid trauma Diskussionen om vanliga reaktioner vid trauma har flera syften: Att hjälpa dig att dela med dig av dina egna erfarenheter av symtom på PTSD och relaterade problem,

Läs mer

Sömndagbok. Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Lördag Söndag

Sömndagbok. Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Lördag Söndag Vecka: Sömndagbok Jag gick och la mig klockan: Jag somnade efter ungefär. antal min Vaknade du under natten? Hur många gånger och hur länge var du vaken? Jag vaknade klockan: Måndag Tisdag Onsdag Torsdag

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 3 Åk 8 KROPPEN OCH RÖRELSE

Pedagogens manus till BILDSPEL 3 Åk 8 KROPPEN OCH RÖRELSE Pedagogens manus till BILDSPEL 3 Åk 8 KROPPEN OCH RÖRELSE 1. 2. Manus: Det finns många olika typer av kroppslig träning. Idag går många unga på gym för ren muskelstyrketräning. Andra kanske tränar någon

Läs mer

Självkänsla. Här beskriver jag skillnaden på några begrepp som ofta blandas ihop.

Självkänsla. Här beskriver jag skillnaden på några begrepp som ofta blandas ihop. Självkänsla Självkänsla är lika med att bottna i sitt innerst. Självkänslan finns i varje människa och söker plats att få fäste i och växa ur. Vissa ger den utrymme medan vissa inte låter den gro. Det

Läs mer

Vad är stress? Olika saker stressar. Höga krav kan stressa

Vad är stress? Olika saker stressar. Höga krav kan stressa Stress Att uppleva stress är en del av livet - alla blir stressade någon gång. Det händer i situationer som kräver något extra och kroppen brukar då få extra kraft och energi. Men om stressen pågår länge

Läs mer

Jag behöver bränsle följ med Wilda och Walter på matäventyr

Jag behöver bränsle följ med Wilda och Walter på matäventyr Jag behöver bränsle följ med Wilda och Walter på matäventyr Handledarguide Inledning Vill du skapa förutsättningar för barnen att vara aktiva, lära själva och reflektera? Vill du skapa en miljö där barnen

Läs mer

Övning 1: Vad är självkänsla?

Övning 1: Vad är självkänsla? Självkänsla Inledning OBS! Hela föreläsningen ska hålla på i 45 minuter. Samla gruppen och sitt gärna i en ring så att alla hör och ser dig som föreläsare. Första gången du träffar gruppen: Föreläsaren

Läs mer

Låt oss hållas starka!

Låt oss hållas starka! Låt oss hållas starka! Dagens informationsflöde ger inte nödvändigtvis en bra bild av hur man äter hälsosamt. Vi kan i stället känna oss förvirrade och föreställa oss att det är svårt och dyrt att äta

Läs mer

Karin Bengtsson Leg läkare, specialist allmänmedicin. Den goda sömnen

Karin Bengtsson Leg läkare, specialist allmänmedicin. Den goda sömnen Karin Bengtsson Leg läkare, specialist allmänmedicin Den goda sömnen Varför behöver vi sova? Hjärnans återhämtning Laddar batterierna Fyller på energidepåer i cellerna Spolar rent - Eliminerar avfall.

Läs mer

Nu är pappa hemma Lärarmaterial. Vad handlar boken om? Mål från Lgr 11 och förmågor som tränas. Eleverna tränar på följande förmågor

Nu är pappa hemma Lärarmaterial. Vad handlar boken om? Mål från Lgr 11 och förmågor som tränas. Eleverna tränar på följande förmågor sidan 1 Författare: Christina Wahldén Vad handlar boken om? Boken handlar om en tjej som alltid är rädd när pappa kommer hem. Hon lyssnar alltid om pappa är arg, skriker eller är glad. Om han är glad kan

Läs mer

Tema: 24-timmarsdygnet

Tema: 24-timmarsdygnet Tema: Om våra barn mår bra, rör på sig, har goda mat- och sömnvanor, har de goda förutsättningar att utvecklas på ett positivt sätt och trivas med sig själva. Chansen är även stor att de fortsätter ha

Läs mer

Föreläsningsanteckningar Olof Röhlander 17 mars 2015

Föreläsningsanteckningar Olof Röhlander 17 mars 2015 Föreläsningsanteckningar Olof Röhlander 17 mars 2015 Konsten att ta en chans och få saker att hända! Vad krävs för att vi ska nå våra mål och förverkliga våra drömmar? Hur blir man bra på något? Standardtipset

Läs mer

Att våga tala. - går det att lära sig? Mina egna små erfarenheter... Fredrik Bengtsson

Att våga tala. - går det att lära sig? Mina egna små erfarenheter... Fredrik Bengtsson Att våga tala - går det att lära sig? Mina egna små erfarenheter... Fredrik Bengtsson Vad jag tänkte prata om... Vem är jag? Vad gör jag här? min bakgrund som talare Går det att lära sig att våga nåt?

Läs mer

Som man uppfattar medarbetaren så uppfattar man också företaget.

Som man uppfattar medarbetaren så uppfattar man också företaget. Boksammanfattning Ditt professionella rykte - Upptäck DIN främsta tillgång. av Per Frykman & Karin Sandin Företag över hela världen lägger ner enorma summor på att vårda och stärka sitt varumärke, rykte

Läs mer

Kan jag bara nå min bild av framtiden kommer allt blir bra.

Kan jag bara nå min bild av framtiden kommer allt blir bra. Guide: De vanligaste besluts- och tankefällorna Du är inte så rationell som du tror När vi till exempel ska göra ett viktigt vägval i yrkeslivet, agera på börsen eller bara är allmänt osäkra inför ett

Läs mer