Barer Shopping Hotell Restauranger sevärdheter nattliv Bra att veta. Aten. Bilaga till RES 06/07.07

Transkript

1 Barer Shopping Hotell Restauranger sevärdheter nattliv Bra att veta Aten Bilaga till RES 06/07.07 Pris 20 kr

2 Text: alexandra pascalidou foto: Johan Lindskog Aten är den kokande korsvägen där öst möter väst och historien möter framtiden. Här finns fler kyrkor, fler teatrar och fler strippklubbar per capita än någon annanstans i världen. Länge levde Aten i skuggan av sina forna glansdagar men staden har de senaste åren, i synnerhet inför OS 2004, genomgått en rejäl ansiktslyftning och är i dag en av Medelhavets mest vibrerande metropoler. Bilar har bannlysts och gågator har växt fram längs arkeologiska sevärdheter. Staden har fått en ny effektiv flygplats, nya grönområden, nya motorvägar och nya shoppingcentrum. Moderna museiliknande tunnelbanestationer letar sig fram i underjorden bland arkeologiska fynd och slitna industriområden har renoverats till oigenkännlighet. Aten är en het stad i flera bemärkelser. Solen skiner året runt och kanske bidrar strålarnas ständiga närvaro till atenarnas anarkistiska och tillbakalutade inställning till livet. Invånarna här lever som om varje dag vore den sista, både när det gäller njutning och uppror. Demonstranter finner alltid skäl att protestera på gator och torg. Strejker blandas med musikfestivaler och marknader. Ständigt fullsatta kaféer och restauranger erbjuder smakupplevelser från världens alla avkrokar georgiskt, argentinskt eller polynesiskt här jublar alla smaklökar. I Aten går dag och natt in i varandra. Atenarna festar dygnet runt. Och nattlivet är mobilt. På vintrarna flyttar nattklubbarna in till stan för att flytta ut till havet över sommaren. Det är inte många andra städer i världen som kan skryta med att dess fem miljoner invånare och miljoner besökare kan bada och åka skidor i en och samma stad, kan shoppa, festa och känna historiens vingslag i ett och samma kvarter.

3 Toppen på Aten, Lykabettos, reser sig upplyst över staden. SEVÄRDHETER Syntagmatorget Parlamentet är Atens hjärta. Framför den okände soldatens grav sker den spektakulära vaktavlösningen med snygga stenansikten klädda i den traditionella uniformen minikjol och puffskor flyttade parlamentet in till det som ursprungligen var kung Ottos slott. Akropolis Huvudstadens juvel förtrollar besökare från hela världen, dag som natt, vinter som vår. Om nätterna fylls området av förälskade par och fiolspelare, på dagarna av turister. Men det avhåller inte atenarna själva från att njuta av sitt storslagna monument. På kaféerna förs högljudda samtal som tar en tillbaka till svunna storhetstider då filosofer I Aten är det alltid nära till havet. Och till en pool att svalka sig i under heta dagar. dividerade om livets mening. Akropolis byggdes före Kristus under Perikles guldålder, och allt är uträknat in i minsta detalj solljus, skuggor, linjer, kolonner och bågar efter dåtidens feng shui. Perikles, retorikern och visionären, byggde Parthenon samtidigt som Sofokles, Euripides och Aischylos skrev sina mästerverk, och Platon och Sokrates undervisade och lade den filosofiska grunden till vårt moderna samhälle. Köp 12 euro-biljetten till Akropolis som gäller i fyra dagar och även inkluderar inträde på den antika agoran, Zeustemplet, Kerameikos och Dionysosteatern. Arkeologiska sevärdheter öppnar klockan 8.00 och stänger Alla under arton år har fritt inträde, det finns studentrabatter, familjerabatter och pensionärsrabatter. Alla statliga museum och arkeologiska sevärdheter är dessutom gratis alla söndagar mellan den 1 november och 31 mars och vissa speciella söndagar under vår och sommar. Öppet hela natten under augustis magiska fullmåne. Dionysos- och Herodionteatrarna Nedanför Akropolis finns två magnifika antika teatrar: Dionysosteatern som byggdes på trehundratalet före Kristus och Herodionteatern som upprättades av den romerske kejsaren Herodes Atticus på hundratalet efter Kristus. Under somrarna gästas Herodion av Atens musikfestival där internationella stjärnor uppträder under det magiska månskenet. Att få uppleva en konsert eller en föreställning på Herodion är ett minnesvärt måste. Kallimarmaron/Olympiska stadion och Panathinaikonstadion Dessa sportmonument på Vassileos Konstantinou stod värd för de första olympiska spelen 1896 och rymmer nittio tusen åskådare. De användes för maraton 2004 och för hyllningen av Greklands fotbollshjältar som tog EM-guld Olympiska stadion OAKA och Olympiska parken Maroussi med sina fyra konstgjorda sjöar ritades av spanjoren Santiago Calatrava för OS Här spelades också Champions Leaguefinalen mellan AC Milan och Liverpool FC i maj Lykabettos Atens högsta bergstopp med vidunderlig panoramautsikt och på toppen det lilla pittoreska Hagios Georgios-kapellet från artonhundratalet. Man kan ta linbanan till toppen eller promenera. En ganska krävande promenad men utsikten ger lön för mödan. Kapnikareakyrkan Aten har tusentals kyrkor men denna bysantinska kyrka tillägnad jungfru Maria är min favorit. Den byggdes som ett krucifix redan på tolvhundratalet och ligger något nersänkt mitt i shoppinggatan Ermou. Adress: hörnet av gatorna Kapnikareas och Ermou i Monastiraki NÅGRA OMRÅDEN Psirri Atens eget Soho med teatrar, tavernor, barer, konstgallerier, restaurerade neoklassiska byggnader, fotostudior och coola människor. Här finner de alternativa atenarna skäl att diskutera den moderna filosofin. Gazi Aten avantgarde. Straight och gay blandas i modern och urban miljö där gamla industrilokaler byggts om till klubbar, studior och restauranger. Plaka, Monastiraki Folkloristiskt, traditionellt charmigt med marknader och tavernor. Promenera in i de labyrintiska gränderna i Anafiotika. Kolonaki Atens Östermalm. Här bor och hänger den politiska och mediala eliten. Perfekt för shopping och celebrityspotting. Här finns alla berömda modehus. Chica greker lunchar på de trendiga serveringarna. Show-off är grekernas andranamn. Ingen annanstans i världen finns så många Porsche Cayenne parkerade per kvadratmeter. Promenera längs Tsakalof, Milioni och Skoufa för shopping, barer och kaféer. Omonia Centralstation för metron, Atens motsvarighet till Stockholms Sergels torg och stadens fulaste fläck. Undvik så gott det går. Glyfada, Voula, Vouliagmeni, Varkiza För sol och bad i staden ta spårvagnen från Syntagmatorget och hoppa av vid någon av stränderna längs Posidonos. På den vackra vägen längs havet finns lekparker, restauranger, kaféer, gocartbanor, tennis, golf och shopping. KULTUR Benaki Museum Det äldsta och bästa privata museet i Grekland. Samlingar från det antika Grekland, hellenismen, bysantinska konstföremål och fynd från bronsåldern. Grundarens hjärta är inmurat i museets entré. På terrassen finns en fin restaurang och presentbutik. Inträdet kostar 6 euro. Adress: Koumbari 1, Kolonaki Tel Webbplats: Benaki Museum Pireos Annexet till museet i centrum är också sevärt. En gammal fabrik som hyser historiska och kulturella utställningar. Superb presentbutik. Adress: Pireos 138, Gazi Tel Nationella konstgalleriet Modern grekisk konst och internationella utställningar. El Grecos mästerverk hänger här, surrealisten Nikolaos Gyzis, Constantinos Maleas och Constantinos Parthenis. Precis vid Hilton Hotel. Inträdet kostar 6,50 euro. Adress: Vassileos Konstantinou 50 Tel HOTELL Grand Bretagne Det historiska gamla palatset är en statussymbol i hjärtat av Aten, intill parlamentet. Det byggdes 1862 för att hysa internationella digniteter och celebriteter. Under andra världskriget ockuperades hotellet av nazisterna och blev Hitlers högkvarter. De senaste åren har bland många andra drottning Silvia och Maradona sovit i de sagolika sviterna. Här finns ett lyxigt spa och gästerna har egen butler dygnet runt. Har man inte råd med hotellnotan kan man nöja sig med en drink i någon av barerna, afternoon tea med petit-chouer eller middag i restaurangen. Adress: Georgiou 1, Syntagma Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 340 euro Park Hotel Centralt, hemtrevligt, personlig service med många kaféer och restauranger och som körsbäret på tårtan gourmetkrogen St Astra på taket (se under restauranger). Pool, gym och alla faciliteter. Adress: Alexandras 10 Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 140 euro Pentelikon Ett av de i särklass mest exklusiva hotellen, klassiskt lyxigt in i minsta detalj. Restaurangen, Vardis, har fått en massa fina priser och en Michelinstjärna.

4 Adress: Deligianni 66, Kefalari Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 315 euro Semiramis Färgglatt hotell i norra förorterna, designat av Karim Rashid i lime och rosa och godisfärger med coola konstverk. Hi-tech, lekfullt, med en organiskt formad pool. Adress: Trikoupi 48, Kifisia Tel Webbplats: com Pris: dubbelrum från 200 euro Margi Hotel Ett vackert butikshotell vid havet med en skön lounge och poolbar, diger konstsamling och handgjorda möbler. Om du inte måste vara i stan är Margi ett utmärkt alternativ. Adress: Litous 11, Vouliagmeni Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 200 euro Periscope I chica Kolonaki ligger detta moderna, minimalistiska, industriellt designade hotell med utsikt mot Lykabettos. Tekniska finesser, designknep, bildspel i lobbyn, rörliga tv-apparater, flygbilder av Aten, jacuzzi på takterrassen. Adress: Haritos 22, Kolonaki Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 155 euro Cecil Hotel Välbevarat, gammalt familjeägt hotell med trettiosex rum med luftkonditionering, tv och minibar. Charmigt och centralt beläget i Monastiraki. Adress: Athinas 39 Tel Webbplats: Pris: dubbelrum från 77 euro Privat lägenhet Vill du bo ståndsmässigt som en äkta atenare så kan du hyra en härlig lägenhet på två hundra kvadratmeter mitt i stan. Vidunderlig utsikt över Aten, Lykabettos och Akropolis med havet i horisonten. Toppmodernt och fräscht. Två sovrum med tillhörande badrum, perfekt för en familj. Uthyres per vecka. Kontakt: johan@perfectworld.se Pris: euro/vecka SHOPPING Aten är ett shopaholicmecka. Här finns allt och om det inte finns kan du specialbeställa det. Är du ute efter rödgrönrutiga pumps med åttacentimetersklackar och rosetter kan du knalla in till en skoaffär och se till att du får det. Skor, smycken, väskor, underkläder och solglasögon är för övrigt en grekisk specialitet. Skobutikerna skulle få Imelda Marcos att gå ner i spagat. I många butiker får man som kund inte plocka och prova hur som helst men butiksbiträdena hjälper dig gärna. Passa på att shoppa i juli augusti och januari februari på den stora rean. Då kan du fynda exklusiva märkeskläder för halva priset. I mindre butiker och på marknader kan du pruta. Butiker och affärscentrum finns överallt i Aten och priserna kan variera. Kolonaki i centrala Aten, Glyfada i södra och Kifissia norrut har störst variation men också högst priser. I Plaka och Monastiraki kan du köpa handgjorda sandaler, skinnväskor, keramik, ikoner, juveler och billigare plagg på världens äldsta marknader nedanför Akropolis. Spatsera längs Adriannou, Ifestou och Pandrossou. Kolonaki Shoppingområdet för dem med feta plånböcker och exklusiv smak. Här finner man både grekisk och internationell design. Bara Armani har två trevåningsbutiker i nyklassiska byggnader. Ermou Shoppinggatan för alla plånböcker. Tillgängligt och trevligt. Gågatan börjar nedanför Syntagmatorget och slutar vid Akropolis. Gatumusikanter, folkmyller, kastanjestånd och butiker som Zara, Mango, Artisti Italiani och Attrativo. Här finns flest skor per kvadratmeter i världen. Luisa Butik för seriösa fashionistas. Alexander McQueen, Stella McCartney, Jimmy Choo, Sophia Kokosalaki, Chloé med mera. Adress: Skoufa 15, Kolonaki Tel Vassilis Zoulias Old Athens Skor som förtrollar! Butiken är full med skodon som ser ut som delikata bakverk, främst för kvinnor. Feminina, förtjusande, fjäderbeströdda konstverk av Greklands egen Manolo Blahnik. Adress: Kanari 17, Kolonaki Tel Kalogirou Om du vill blåsa din budget kan du gå in i detta paradis för skofetischister. Grekisk och internationell design. Adress: Patriarchou Ioakeim 4, Kolonaki Tel Elena Votsi Smyckesdesignern som säljer i både London och New York fick det ärofyllda uppdraget att designa den nya OS-medaljen. Imponerande hantverk, unika skapelser. Adress: Xanthou 7, Kolonaki Tel Webbplats: Artisti Italiani Den lokala modekedjan med snälla priser, hyfsad kvalitet och klassisk look. Adress: Ermou 22, Syntagma Tel Le streghe son tornate Stadens hippaste secondhandbutik med vintage från hela världen, från Chanel till coola kimonos. Unika plagg, originella skor, väskor och smycken till bra priser. Alter Alexandra i sin andra hemstad. Delikatesser hos Degustasion. Vaktavlösning framför parlamentet. Hyr en lägenhet i centrala Aten. 6 7

5 GREKISKA MATVANOR Frukost Grekerna är morgontrötta nattugglor utan frukosttradition. Kaffe och cigarett utgör den klassiska grekiska frukosten. (Grekerna har europeiskt rökrekord.) Vid tiosnåret är det dags för en ostpirog, tiropita, på bageriet. Hotell serverar dock internationell frukost. Brunchtraditionen har däremot nått även Aten. Annars består atenarnas söndagsbrunch av färsk fisk och färska skaldjur på soliga serveringar längs hela kustremsan, sommar som vinter. Kaffe Grekernas nationaldryck är inte ouzo eller raki som många tror. Det är olika sorters kaffe. Grekiskt kokkaffe med kaffesumpen på botten som beställs med olika ord beroende på hur söt man vill ha den. Vill du ha den riktigt söt säger du glukos. Sketos betyder utan socker. Och metrios är lagom. Frappe är det populära grekiska iskaffet med skum. Det är snabbkaffe som skakas med is och eventuellt mjölk och socker. Dricks med sugrör. Freddo är iskall capuccino eller espresso. Lunch Grekland lunchar vid tvåtiden. Då stänger också affärerna och sedan träder den heliga siestan in, i synnerhet under sommarhalvåret. Mellan och är det närmast straffbart att ringa folk, spela musik eller titta på tv på hög volym. Sedan är det kaffedags igen. Middag Krogar där det sitter många greker är att föredra, deras frånvaro är ett dåligt tecken. Beställ många olika mezerätter och dela med varandra. Middag serveras alltid efter 21.00, de flesta går till krogen vid 22- tiden. Restaurangköken stänger sällan före 1.00 på natten. Nattmat Soppköken öppnar oftast mitt i natten. Förvänta dig inga linnedukar. Detta är simpla ställen med moderata priser och mild nattmat som serveras till solen står högt på himlen. Lastbilschaufförer, artister och överförfriskade gäng balanserar magsyran med diverse soppor och pasta. Inälvssoppor patsas bör undvikas av känsliga men rekommenderas varmt för dem som fått i sig för mycket alkohol. nativa grekiska och internationella modeskapare i en bohemisk, avslappnad miljö. Adress: Haritos 9, Kolonaki Tel Attica Greklands eget Harrods. Tjugofem tusen kvadratmeter, sju hundra anställda, tre hundra olika butiker, åtta hundra olika märken från Armani till Alexander McQueen och Alice Temperley. Strategiskt placerad. Här finns allt. Pausa i shoppingen med ett energistopp i restaurangen som har schysta sallader och snacks. Adress: Panepistimiou 9 Tel RESTAURANGER De flesta restaurangerna och tavernorna i Plaka och runt Akropolis serverar ganska trist turistmat. De jag nämner nedan är undantagen. Välj annars att besöka tavernor i Gazi, Psirri och Kolonaki och andra lokala kvarter med godare och mer prisvärda smakupplevelser. Spondi En av Greklands bästa gourmetrestauranger. En gastronomisk upplevelse i romantisk miljö. Himmelska chokladkreationer och imponerande desserter som borde kallas för kulinariska konstverk. Bästa vinlistan med årgångsviner från världens bästa vingårdar. En Michelinstjärna. Professionell service. Dyrt. Adress: Pyrronos 5, Pangrati Tel St Astra Underbar utsikt på hotell Parks takterrass. Modern, avspänd miljö med intressanta rätter tillagade av den prisbelönta kocken Hervé Pronzato. Onsdag till fredag spelas live jazzmusik. Adress: Park Hotel, Alexandras 10 Tel Ta Kioupia Ett unikt smörgåsbord av det grekiska köket, en matresa från Comerç 24 övärlden till regionerna, från den klassiska till den moderna urbana gastronomiska upplevelsen. Bedårande utsikt över Aten från de norra förorterna och gammelgrekisk rustik inredning. Välj den färdiga menyn och du kommer att bli förvånad och förälskad i det grekiska köket. Här serveras viner, ouzo, raki, tsipouro, retsina och mastihalikörer från hela landet. Ganska dyrt men värt sitt pris. Adress: Plateia Politias, Kifisia Tel Alatsi Kretensiska läckerheter, bröllopspilaffris, gräs och grönt. Modern kretensisk krog som drivs av Stavros Theodorakis, en av Greklands bästa politiska journalister. Han lockar den politiska eliten och Atens mediemoguler, som sida vid sida äter gott och dyrt. Bordsbeställning krävs. Adress: Vrasida 13 (bakom Hilton Hotel) Tel Pasifai Irini med den svarta hårmanen och de blixtrande ögonen står i köket och hinner knappt titta upp från sina aromatiska rätter. Denna traditionella taverna i arbetarkvarteren är väl värd en omväg. Köttpajer, kaninstuvning, kalitsounia, dakos allt traditionellt tillagat med färska råvaror. Torsdagar och fredagar uppträder en kretensisk folkdansgrupp i knähöga stövlar till lyran som ackompanjerar kretensiska sånger. Billigt och bra. Adress: Megalou Alexandrou 24, Plateia Memou, Koridallos Tel Mamacas I det gamla industriområdet med gasfabriker som omvandlats till moderna nöjeslokaler fulla av hippa krogar och barer. Mamacas var först med att skruva till det grekiska tavernakonceptet. Spartanskt, avskalat, helt i vitt med vitklädda Adonisservitörer som blivit typecastade för jobbet. Menyn består av grekisk husmanskost men priserna följer inte den minimalistiska inredningens filosofi. Det är estetiken man betalar för och det vackra folket. Adress: Persefonis 41, Gazi Tel Prosopa Skådespelare och artister samlas i denna urbana, coola restaurang som serverar moderna Medelhavsrätter och spännande sallader. Vänliga servitörer och framför allt bra priser för hög kvalitet. Adress: Iera Odos och Konstantinopoleos 84, Rouf Tel Baraonda Cool restaurang/nattklubb om du vill mingla i centrala staden med celebriteter i en sensuell, barock lyxmiljö med spännande smakupplevelser och förföriska hitmixar av kända dj:er. Roligast under vinterhalvåret. Adress: Tsoha 43, Ambelokipi Tel Thanassis Souvlaki Vid metrostationen Monastiraki hittar du bästa och billigaste souvlakin i stan. Kebab, olika sorters souvlaki, sallader och pitabröd är allt som serveras. Folkvimmel och gatumusikanter. Beställ kebab med grillade tomater, med tzatziki och pita som inte oljats. Adress: Mitropoleos 69 Tel Derlicious På Kolonakis mest fashionabla gata kan du äta dig mätt och glad på en massa souvlakivarianter för endast 1 euro. Detta progressiva souvlakistånd säljer svampsouvlaki, salladssouvlaki, haloumisouvlaki, kycklingsouvlaki och allt annat man kan trä på ett spett. Därtill en imponerande

6 ölmeny och barhäng på en av Europas dyraste gator (marknadshyrorna slår Manhattans). Adress: Tsakalof 12, Kolonaki Tel Eat at Miltons I Plaka, längs turiststråket i Atens kullerstensklädda hjärta hittar vi detta internationella crossoverkök. Snyggt och stilfullt med svartvita väggar och modern konst. Om du inte vill äta är det ett utmärkt ställe för en elegant eftermiddagscocktail. Adress: Andrianou 91, Plaka Tel Webbplats: El Pecado Namnet betyder Synden på spanska och krogen är en av stadens sötaste synder. Ur högtalarna flödar lekfulla latinorytmer och internationella hits och det bjuds även argentinsk livemusik ett par gånger i veckan. Trumslagare i lokalen höjer temperaturen och får gästerna att vilja svalka sig med uppfriskande drinkar. Här serveras kreativ fusionmat med asiatiska penseldrag. Härlig atmosfär med madonnabilder, fotbollar och kandelabrar. Övervåningen är som en scen ur en Almodóvarfilm. Smaka kalvfiléer duente med jordgubbar och kastanjepuré. Adress: Tournavitou 11 och Sarri, Psirri Tel El Bandoneon Skulle lika gärna ha kunnat ligga i Buenos Aires. Möra biffar och kryddiga röror serveras i denna teatraliska atmosfär bland tvättlinor med Maradonatröjor och kalsonger. Den gigantiska kristallkronan mitt i matsalen har fått sig rejäla sparkar av de eldiga tangodansarna som bjuder upp till dans. Tangolektioner tidigt på kvällarna. På söndagarna serveras bara drinkar. Stängt måndagar. JK är Alexandras och regeringens andra vardagsrum. Adress: Virginias Benaki 7, Plateia Metaxourgiou Tel To Katsiki Namnet betyder Geten och detta är husets specialitet. Gammal, enkel och autentisk taverna med fyrtio års historia. Om du ser en turist här bjuder jag dig på middagen. Vintunnor, mattor och jordbruksredskap tar dig tillbaka till byn. Lök, hemmagjord korv, ugnsbakad get, hemmagjord pasta, kalvgryta med söta lökar och finalen består av banan, honung, valnötter, pinjenötter och granatäpple. Ett hål i väggen i en brant backe. Adress: Athinaion 12, Galatsi Tel To Diporto En taverna i Agora, den stora marknaden, som för oss tillbaka till mellankrigstiden. Två trädörrar, tre vintunnor, en hundraårig farfar vid kastrullerna som tjafsar högljutt med sin rödkindade sonson som serverar stamgäster och storögda turister. Inga skyltar utanför dörren. Menyn består av säsongsanpassad grekisk husmanskost. Uråldriga priser och bristfällig service. Öppet Stängt söndagar och halva augusti. Bordsbeställning existerar inte. Adress: Theatrou 1, hörnet Sokratous, Omonia Kiku Atens eget lilla Nobu. Japansk haute cuisine med aristokrater och skeppsredare bland stamgästerna i den sobra, internationella miljön. Sushibar. Bordsbeställning rekommenderas euro. Adress: Dimokritou 12, Kolonaki Tel Oineas Fantastiskt retroställe med kitschig dekor bestående av gamla burkar och förpackningar från när mamma var liten. Många filmer och tv-serier spelas in här på grund av den färgglada karaktärsstarka inredningen. Skönt klientel, bra priser, innovativ grekisk mat. Adress: Esopou 9, Psirri Tel Sardelles Sardinerna i Gazi är ett av mina favorithak sommar som vinter. Vitt, snyggt, smakfullt i det gamla industriområdet. Fantastiska fiskoch skaldjursmezerätter, fräscha sallader med karaktär och utmärkt service. Missa inte den gudomliga mastihalikören med krossad is på slutet. Adress: Persefonis 15, Gazi Tel Arhaion Geuseis Antika smaker serveras i en antik miljö med solida träbord av personal i draperade kreationer. Smaka det fantastiska honungsvinet, rakomelo, kött- och plommongrytan, grönsakspuréerna, honungsdesserterna. Här finns inga glas och gafflar, för i antikens Grekland åt man med skedar och drack ur koppar. Beställ bord på innergården. Adress. Kodratou 22, Metaxourgio Tel Edem Paradiset (Edem) i Plaka är den äldsta och enda strikt vegetariska restaurangen i Aten. Att Grekland har så få vegetariska restauranger beror inte på någon fördomsfull syn på grönsaksätande, tvärtom. Grekland är ett paradis för vegetarianer. Sallader och grönsaksgrytor finns i överflöd på alla menyer som en naturlig del av det grekiska köket. Adress: Lyssiou 12, Plaka Tel KAFÉER Serbetia Himmelriket för kakmonster! Beroendeframkallande familjeägt myskafé med hemmagjorda bakelser och glasskreationer som serveras i stora sopptallrikar. Ett godisparadis för livsnjutare som inte snålar på kalorier. Pappan har inrett med privata familjefoton, målat och utsmyckat och bär sitt Konstantinopelarv med stolthet. Sirapsdrypande läckerheter och chokladbomber serveras i rejäla portioner med hemlagad glass. Den runda dottern sjunger högt när hon ställer bakverket kärlek på bordet. Adress: Psyrritorget Café Da Capo Sitt på Plateia Kolonaki och spana in politiker, mediamoguler och modeller i detta ständigt packade kaffehål strategiskt placerat för god utsikt. Adress: Tsakalof 1, Kolonaki Armani Café Mitt i kafédistriktet ligger denna perfekta utkikspost, något upphöjd så att man har överblick över den catwalk där de tjusigaste atenarna defilerar förbi. Det italienska ursprunget garanterar utsökt pasta och gott kaffe. Adress: Milioni 5, Kolonaki Tel JK På mitt stamställe kan du hänga dygnet runt. Här kan du äta frukost, lunch och middag, fika och dricka drinkar till sent på natten. JK är regeringens eget vardagsrum som också lockar konstnärer, skådespelare och företagare. Kvarterskrogkänsla med god mat, fantastisk service, centralt läge, perfekt stamställe. På menyn finner du getostsallader med honung och valnötter, skaldjursrisotto, grillade grönsaker med bergssvamp och den gudomliga desserttallriken. Köttet kommer direkt från ägarens egen by, fisken är färsk och kökschefen känd från tv. Adress: Platia Filikis Etaireias 19 20, Kolonaki Tel Angel Café Sympatiskt stamställe vid shoppinggatan Ermou, intill Greklands äldsta kapell, Kapnikareas. Härliga sallader och smörgåsar, grönsakswraps, frappeiskaffe och sagolik chokladsufflé. Personlig service. Adress: Kapnikareas 4 Tel Varsos Den gamla mjölkboden/bageriet som slog upp sina dörrar redan 1890 har fått atenare att vallfärda till de norra förorterna i generationer. Nu är det barnbarnen som driver bageriet med samma traditionella recept som de ärvt av sina förfäder. Varför ändra ett vinnande koncept? De hemmagjorda glassarna, de aromatiska kakorna, de honungsdränkta bakelserna, rispuddingen, allt gudagott utan konserveringsmedel eller tillsatser. Smaka galaktoboureko, kadaifi med glass, och revani, och du kommer att minnas detta urgrekiska sötslott lång tid framöver. Adress: Kassaveti 5, Kifissia Tel

7 BARER & NATTLIV Aten är sömnlöshetens stad. Alla nattpigga festprissar har hamnat i lustgården och ni som tvivlar, knalla ner till centrala Aten när måndagsnatten blir gryning och bevittna trafikstockningen. Ingen annan stad i världen lever lika mycket på natten som Aten. Här finns inga bra eller dåliga nätter. Det är alltid lördag. Kontor, redaktioner och egna företagare börjar sällan jobba före tio på morgonen. Bli inte förvånad om bankmannen har blomblad i håret en tisdagsmorgon. Det är bara ett tecken på att han kommer direkt från bouzoukiklubben där nejlikor kastas kors och tvärs som en hyllning till artisterna eller för att flirta med bruden vid bordet bredvid eller helt enkelt som ett kärleksbevis till vännerna. Men kasta varsamt. Det kostar. Sommarnätterna slår New Yorks klubbscen. Rock, punk, jazz, soul, grekiska pophittar med kända sångare som sjunger varenda natt för fulla hus. Min favorit är skönsjungande snyggingen Nikos Vertis som uppträder på Posidonio vid Glyfadas strand. Folk dansar på borden och sjunger med för hes hals. Vila upp dig, klä upp dig, fyll plånboken, boka ett bord eller stå vid baren och njut av det världsunika spektaklet, dansen, sången, blomkriget och det förbehållslösa festandet. Om du någonsin sett något liknande står jag för notan. Och den är inte att leka med vill jag lova. Tusentals atenare festar på liknande liveklubbar (bouzoukia) med sina favoritstjärnor och idoler varenda natt. På en bouzoukia beställer man in helrör, och de kostar mer än i snabbköpet. Kom efter tolvslaget och räkna inte med att komma hem före Bar Guru Bar Arkitekter, bohemer och konstnärer dricker drinkar och minglar. På söndagarna serveras asiatisk brunch till jazz och soul. Lite av ethnic New York i sunkiga centrala kvarter. Adress: Plateia Theatrou 10, Psirri Tel Webbplats: Briki Familjär stämning i artychic miljö. Avslappnat vattenhål som svämmar över av människor. Känn dig som hemma. Adress: Doryleou 6, Plateia Mavili, Ambelokipi Tel Sodade En superskön, vild gayklubb med stans bästa schlagermusik och en eurovisionsschlagerexpert i dj-båset i främre rummet. Var beredda på att dansa till både Carola och Charlotte Perrelli. I bakre rummet spelas hårdare housemusik. Räkna med att lämna Sodade svettig vid soluppgången. Adress: Triptolemou 10, Gazi Tel Hiltons Bar Galaxy Med vidunderlig utsikt över Aten. Goda drinkar i en sober, interationell miljö. Adress: Vassilissis Sofias 46 Tel Monastiri Traditionell grekisk folkmusik från Kreta och övärlden, men knappast någon dansbandstämning för det. Här blandas unga och gamla och det kan gå vilt till när den gamla folksporten att krossa tallrikar utövas. Blommor regnar i luften över alla som någon finner förtjusande. Adress: 4:e marinan i Glyfada, Delfinia Akrotiri En fantastisk nattklubb med skön ljussättning och utsikt över det stora blå. Musikaliska temakvällar, liv och rörelse, drinkar och mat som kostar mer än den smakar. All time classic. Adress: Vassilissis Georgiou B5, Agios Kosmas, Kalamaki Tel Envy Mediterraneo Sköna sjuttiotalsinspirerade soffor i färgglad atmosfär. Blandat klientel i alla åldrar, och dj Xenakis spelar mainstreammusik som får stället att gunga framåt gryningen. Adress: Plaz Agios Kosmas, Elliniko Island Ett måste i sommar-aten. Inredningen förflyttar dig till en kykladisk ö. Havet, månen och stjärnorna möts på denna magiska plats där glamouren glittrar. Här finns ett private house med sviter man kan förboka, en pittoresk, mikroskopisk kyrka, en trädgård vid vattnet, världens vackraste nattklubb och en romantisk restaurang. Boka bord för att slippa bli avvisad av vakternas face-control. Väl värt en omväg. Adress: Limanakia, Vouliagmenis, Varkiza Tel /4 Lallabai Lounge Om du vill svalka dig i stan och dricka drinkar mitt i en trädgårdsoas bland stajlade atenare är detta rätt val. Adress: Aigli, Zappeio Gardens, Syntagma Tel /1 Budgettips Arbetarkvarteren i Kessariani, skaldjurstavernorna i Keratsini, bournazi barer och kaféer i knegarkvarteren. MATSHOPPING Varvakeios Agora Den hektiska, vitala kött- och fiskmarknaden vid stadshuset. Här kan man köpa allt från kvittrande kanariefåglar, sladdriga lammhjärnor, slappa bläckfiskar, nymalet kaffe, färska kryddor, kastanjer, frukt och grönt, fårost och ett femtiotal olivsorter. Nattetid bör dock området undvikas. Handelsvarorna då är kroppar och knark. Adress: Athinas, mellan Sofokleous och Evripidou Ingången till Monastiri. Dégustation Ilias Apostolou, greken från Australien, har en skattkammare med exklusiva delikatesser från hela världen. Från belugakaviar till den finaste kretensiska honungen. Adress: Plateia Kolonaki, Koumbari 5 Tel Aristokratikon Ett eldorado för oss chocoholics. Handgjord choklad med de finaste ingredienserna. Adress: Karageorgi Servias 9, Syntagma Tel /9 Webbplats: DG Beauty Studio Chokladinpackningar för kroppen, happycolortreatment och uppfriskande ansiktsbehandlingar i en hemtrevlig atmosfär. Adress: Tsoha 18 20, Ambelokipi Tel SPECIALTIPS Eleftheroudakis Bokmalarnas botaniska trädgård. Sju våningar böcker på grekiska och engelska med ett skönt kafé högst upp. Adress: Panepistimiou 17, Syntagma Allou Fun Park Greklands största tivoli för stora och små. Adress: hörnet av Leoforos Kifissou och Petrou Ralli Tel Grekisk folkmusik spelas överallt, även på hippare etablissemang. Frisörer Atenskorna intar minst en gång i veckan sitt eftermiddagskaffe i frisersalongen och låter sig fönas, toppas, klippas eller få naglarna fixade. Det är en god idé att göra detsamma. Golf På Glyfada Golf Club finns en populär artonhålsbana, bra restaurang, kafé och bar. Adress: Konstantinos Karamanlis, Glyfada Tel Greenfee: 40 euro BIOGRAFER Under sommaren bör alla cineaster besöka någon av Atens utomhusbiografer. Månskensbiograferna är ett billigt nöje med de senaste filmerna eller gamla klassiker. Drinkar och tilltugg serveras. Filmvisningarna börjar och

8 Aigli Den äldsta utomhusbion som spelade stumfilmer när det begav sig. Här serveras vin och gourmetsnacks eller till och med middag för dem som önskar. Adress: Zappeio Gardens, Syntagma Tel Pris: 7,50 euro Cine Paris En traditionell gammal bio på en takterrass som erbjuder både film och fantasisk utsikt över Akropolis i månsken. Adress: Kydathineon 22, Plaka Tel Pris: 7 euro DAGSUTFLYKTER Stränder och öar Ta båtar eller flying dolphins i Pireus till Hydra, Spetses, Poros Aten från havet. eller Aigina, eller ta bilen till Loutraki, Varkiza, Sounio eller Vouliagmeni. Fantastiska stränder en timme utanför staden. Hydra, en och en halv timme bort med delfinbåtarna, är en av Greklands vackraste öar. Bilar är bannlysta här och den amfiteatraliska hamnen har både bra tavernor och butiker. Limni Vouliagmenis Källan till denna helande sjö har aldrig hittats. Det sägs att dykare har förlorat sina liv i sökandet. Temperaturen är konstant tjugotvå grader och vattnet är både salt och sött med terapeutiska mineraler och andra välgörande egenskaper. Ett naturligt spa med besökare året runt. Skräms inte bort av de gamla grekerna i badmössor och tjocka frottérockar som bosätter sig här sommar som vinter. Adress: Vouliagmeni, cirka tjugofem kilometer söder om Aten Tel (till entrén vid sjön) Sounio En av de mest sensationella antika sevärdheterna ligger sjuttio kilometer sydväst om Aten. Havsguden Poseidons tempel vid klipporna som blickar mot havet är bäst att besöka tidiga morgnar eller vid solnedgången. Byggdes på fyrahundratalet före Kristus. Lord Byron ristade in sitt namn i en av kolonnerna. När du hedrat havets gud kan du ta ett dopp i havet. Parnitha Tjugo kilometer norr om Aten ligger denna snöklädda bergstopp där atenare åker skidor om vintrarna och släpper loss speldjävulen i kasinot. Akropolis PRAKTISKA TIPS Säsonger Aten har besökare året runt. Vackrast är våren och vintern. Juli kan vara het och augusti, när atenarna själva tar semester, har du staden för dig själv. Taxi Billigt men ibland trångt när taxichaufförer under rusningstrafik envisas med att plocka upp flera passagerare längs vägen. Taxibilar i Aten är gula, svarttaxi existerar inte. Taxametern anger priset och kvitto får du enbart om du ber om det. Dricks är inte vanligt men under påsk och jul debiteras alla passagerare en extra euro. Taxichaufförerna accepterar inte betalkort, bara kontanter. Man kan beställa taxi på tel eller Restaurangregler Lunchen intas vid 14-tiden i Grekland. Restaurangerna öppnar vid på kvällarna och de flesta grekerna äter efter Köket stänger sällan före Dricks är kutym men inte nödvändigt. Att avrunda med några euro uppåt räcker. Var förberedd på att många tavernor inte accepterar kort. De flesta föredrar kontanter. På tavernor och enklare barer kan man klä sig hur man vill men observera att greker klär upp sig och på finare restauranger och nattklubbar förekommer hård kontroll vid dörren. Det innebär att du portas om du visar dig i sandaler, shorts eller ohippa sneakers. Klä upp dig för att vara på den säkra sidan. Man kan aldrig vara för uppklädd i Grekland. Turistpolis Turistpolisen talar olika språk och kan nås på nummer 171 när som helst på dygnet i hela Grekland. Tunnelbana Atens tunnelbana är ren, snygg, smidig och billig. Överallt där man grävt i centrala Aten under konstruktionen av tunnelbanestationer har man stött på arkeologiska fynd. Det har gjort Atens tunnelbanenät till ett museum i sig. En enkelresa kostar 0,80 euro, för bara 3 euro kan du köpa ett dygnspass och ett veckopass kostar 10 euro. Från flygplatsen till centrum kostar resan bara 6 euro och då slipper man både trafikstockningar och oönskade rundturer i staden. Webbplats: Bussar Finns överallt men metro är att föredra för då slipper man trafikköer. Kostar 0,50 euro. Webbplats: Spårvagn Bästa sättet att ta sig till Kallimarmaro, Akropolis, Arkeologiska museet, Glyfada och Palio Faliro längs kusten. Kostar bara 0,50 euro. Hitta rätt Om du är vilse, fråga gärna förbipasserande. Grekerna är i allmänhet hjälpsamma och kan kommunicera på engelska. Du kan också vända dig till expediterna i de små kioskerna, periptero, som säljer allt från aspirin till rakhyvlar och tidningar i vartenda hörn. Vatten Vatten i flaskor säljs överallt men Aten har även utmärkt kranvatten. Språket Här talas rena grekiskan. Det grekiska alfabetet skiljer sig radikalt från det svenska och påminner om det kyrilliska som är dess avkomma. På vägskyltar anges ofta namn på både grekiska och engelska. Majoriteten av dagens greker kan även tala engelska. Apotek På grekiska heter apotek farmakio och dem känner man igen på deras gröna korsskyltar. När apoteket har stängt brukar en skylt ange det närmaste nattöppna apoteket. Annars vet taxichaufförerna var det finns. Svenska ambassaden Adress: Vassileos Konstantinou 7, mittemot Kallimarmaron, den antika OS-stadion Tel Användbara webbplatser Guide i Tidningen RES Repslagargatan 17 B Stockholm RES utges av Emma Publishing AB Tel Fax: E-post: tidningen@res.se Chefredaktör och ansvarig utgivare: Johan Lindskog Art director: Jessica Ericsson Prenumerationspris: 9 nummer, 1 år 345 kronor Postgiro: