Piller Pulver Prestation OM PRESTATIONSHÖJANDE MEDEL

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Piller Pulver Prestation OM PRESTATIONSHÖJANDE MEDEL"

Transkript

1 Piller Pulver Prestation OM PRESTATIONSHÖJANDE MEDEL

2 Piller Pulver Prestation OM PRESTATIONSHÖJANDE MEDEL

3 Piller, pulver, prestation om prestationshöjande medel Konsumentverket, 2000 ISBN Redaktör: Marianne Örberg Text: Eva Molander Layout: Lena Blåsjö Omslagsbild: PhotoDisc, The Signature Series 20

4 Förord Det är en djungel och mycket fiffel och båg i kroppsbyggarbranschen. I annonser i kroppsbyggartidningar marknadsförs massor av preparat som lovar stora muskler på kort tid. Citaten kommer från kriminalinspektör Gunnar Hermansson som är en av de intervjuade i detta debatthäfte. Materialet består av ett antal intervjuer och de intervjuade personerna står själva för sina inlägg och åsikter. Att gå på gymmet, bygga muskler och kanske pröva något prestationshöjande preparat är inne idag. Det känns därför angeläget att på detta sätt bidra med några fakta kring lagstiftning och regler, mat och hälsa, kosttillskott, andra ämnen och produkter samt marknadsföring. Piller, pulver, prestation ligger väl i linje med flera av Konsumentverkets verksamhetsmål, som innebär att verket ska arbeta för att göra konsumenterna kritiska och kunniga i sitt agerande på marknaden, ge information och utbildning i hushållsekonomiska frågor samt vägleda konsumenterna till säkra och bra produkter. Konsumentverket arbetar särskilt med stöd till konsumentgrupper som är ekonomiskt eller socialt utsatta eller av andra skäl har behov av särskilt stöd. Ungdomar är den grupp som är mest utsatt för reklamens övertalningsförsök och påverkan. Konsumentverket har tidigare producerat material i syfte att skapa medvetenhet om reklamens metoder, öka konsumenternas kunskaper inom olika områden och stimulera till debatt. Exempel på sådana material är Mördande reklam om tobaksbranschens öppna och dolda reklam, Grepp om livet om kroppsfixeringen i reklamen, Sensualism eller skamgrepp sextrender i reklamen, Drömprinsen och glamourgullet om könsschabloner i reklam riktad till barn samt Trix och trender om marknadsföringsmetoder. Piller Pulver Prestation om prestationshöjande medel är ett led i denna serie. Det är vår förhoppning att materialet kommer att bidra till en viktig och stimulerande debatt kring dessa frågor. Stockholm i maj 2000

5

6 Innehåll Tro eller vetande? Vad säger du?... 7 Informatören: Nästan all effekt beror på tro... 9 Polisen: En djungel av fiffel och båg Vad säger lagen? Vad är vad? Toxikologen: Allt är inte guld som glimmar Idrottsläkaren: Ät rätt så får du i dig det du behöver! Vi tittar in i forskarvärlden: Träning lika bra som doping Tveksamt om energidrycker har effekt Näringsfysiologen: Var smart lär dig hur kroppen fungerar Sjuksköterskan: Du duger som du är! Recept: Lätt, snabbt och billigt Länk- och lästips

7 Blir man verkligen världens starkaste man av att använda Absolute Glutamine Peptide? Ska man utgå från att det är bra bara för att Youko Ahola säger att han använder det? Absolute Glutamine Peptide är i sådan form att den effektivt tas upp av muskeln utan att förbrukas av tunntarmen. Glutamin är en av de mesta anabola aminosyrorna och är speciellt viktig för hårt tränande. Det låter ju väldigt bra men glutaminsyra hör till de aminosyror som kroppen själv kan bygga upp. Så..bra mat räcker långt! 6

8 Tro eller vetande? Vad säger du? Idag säljs prestationshöjande piller, pulver och drycker för flera miljarder kronor i Sverige per år. Någon exakt siffra går inte att få eftersom mycket av det som säljs inte finns med i statistiken. Många är olagliga Många medel är helt lagliga som till exempel vitamin- och mineraltabletter. En del innehåller ämnen som gränsar till dopingmedel. Somliga innehåller ämnen som är förbjudna enligt svensk lag. Några av dessa innehåller narkotika, andra är klassade som dopingmedel. En del preparat som säljs på internet innehåller ämnen som inte ens prövats på människor, men det talar den som säljer naturligtvis inte om. Många lovar runt men håller tunt De som säljer påstår att du blir friskare, piggare eller starkare om du köper deras preparat. Men du kan nästan alltid få samma effekt mycket billigare om du äter vanlig men näringsriktig mat. Du kan få betala dyrt för en förpackning som inte innehåller den mängd som står på etiketten eller innehåller ett ämne som inte har bevisad effekt. Varför köper vi sånt här? Är det för att orka mer, bli större, starkare, smalare eller mer attraktiva? I så fall: vem bestämmer hur du ska se ut och vara? Eller är det för att du ska vara säker på att du får i dig tillräckligt mycket näringsämnen? Behövs de här preparaten över huvud taget? Vilka alternativ finns? Finns det verkligen inga genvägar? I det här häftet får du fakta om prestationshöjande preparat och vad olika personer som kommer i kontakt med de här frågorna tycker och tänker. En rad exempel på marknadsföringen av olika preparat presenteras också. 7

9 Måste man ha med en halvnaken tjej med uppsliten top och uppknäppt gylf för att kunna sälja dessa produkter? Då måste de vara dåliga. Eller får man en sån här tjej om man använder dessa produkter? En ytterligare möjlighet är att annonsen är riktad till kvinnor. Får man en sån här kropp om man använder dessa preparat? Glutamine Powder förbättrar ditt proteinupptag, stärker immunförsvaret och ger snabbare återhämtning. Kombinera ditt Glutamine med Creatin och högt proteinupptag för absolut bästa anabola (uppbyggande) effekt. Användningen av begreppet anabola verkar onödigt, om det inte är för att läsarens tankebanor ska gå i en viss riktning förstås.? 8

10 Informatören: Nästan all effekt beror på tro Bamse äter dunderhonung, Karl-Alfred slevar i sig en portion spenat och Asterix tar en trolldryck när de vill bli urstarka. Våra föräldrar dricker kaffe. Det är inte konstigt att vi tycker att det är naturligt att stoppa i sig något extra för att orka mer. Vi växer ju upp med att våra förebilder gör det! Så säger Jens Börjesson som är sjuksköterska och jobbar på Dopingjouren, DJ. Hit kan man ringa om man vill ha information om doping och om olika tillskott. Jens styrke- och konditionstränar själv och har varit aktiv handbollsspelare. Vilka ringer? Framför allt är det tjejer och killar som går på gym eller idrottar som ringer till DJ, berättar han. Det brukar börja med att de som går på gym får råd om tillskott av någon kompis eller välvillig vuxen. Och det är lätt att tro att preparat ska fixa det när träningen inte ger de resultat man tänkt sig. Eller om resultaten inte kommer tillräckligt snabbt. Många tror också att större muskler ska hjälpa dem att få bättre självförtroende och respekt. Det gäller förstås mest killar. Tjejerna vill framför allt få mindre fett på kroppen. När de ringer till DJ funderar de på Många tror också att större muskler ska hjälpa dem att få bättre självförtroende och respekt. Det gäller förstås mest killar. Tjejerna vill framför allt få mindre fett på kroppen. att börja, eller så har de börjat med något preparat som de vill fråga om. Många idrottare ringer också till DJ för att fråga om olika tillskott. Men det är ett loser-recept att behöva ta ett piller innan man börjar ett träningspass, tycker jag. Det ska kännas bra att börja träna! Oseriöst på internet På internet är marknaden för tillskott mycket utbredd, enligt Jens som ofta surfar på nätet för att skaffa sig en bild av marknaden. Sajterna informerar bara om sådana effekter som säljarna tror att köparna förväntar sig, hur man köper och vad det kostar. Men informationen om produkterna är oseriös. Många av de preparat som säljs på internet är förbjudna och 9

11 Foto: Tomas Södergren innehåller läkemedel och andra ämnen som till och med kan vara skadliga för kroppen. Du kan inte vara säker på vad du får när du köper på internet, helt enkelt. Tillskott onödiga Jens informerar om olika tillskott, om den som ringer frågar om det. Om du äter tillskott för att öka prestationen ska du räkna med att större delen av effekten beror på att du tror så mycket på tabletten eller pulvret. Det är alltså helt onödigt att stoppa i sig sådant! Kreatin är ett tillskott som inte är olagligt, eftersom det är ett ämne som kroppen tillverkar själv. Du får i dig det om du äter bra mat. Vissa tycker att de blir lite snabbare och starkare när de använder kreatin. Jens varnar dock: Du kan få ont i magen och i huvudet och få muskelkramper. Och det finns misstankar om att kreatin kan skada din lever och dina njurar. Men det har inte gjorts långsiktiga undersökningar på unga friska människor som använt kreatin, så det går inte att utesluta att fler biverkningar kommer att upptäckas. Det är heller inte ofarligt att använda proteinpulver som också är ett tillskott: Om du äter för mycket protein kan levern skadas. Lär dig mer om mat! Lika viktig som träningskunskap är kunskap om kosten. Om du vet med dig att du t.ex. slarvar med frukosten eller inte hinner äta på morgonen: Ta med en smörgås eller yoghurt, som du kan äta före skollunchen och några frukter som du kan äta på eftermiddagen. Och, du drick mycket vatten så ta med en vattenflaska också! Du kan prata med någon som är duktig på kost. Du kan också få råd och tips av skolsköterskan, gympa- och hemkunskapsläraren om vad du ska äta för att må bra och orka med skola och träning. 10

12 Polisen: En djungel av fiffel och båg Gunnar Hermansson är kriminalinspektör och arbetar på narkotikaroteln inom Rikskriminalen i Stockholm. Han kommer ständigt i kontakt med prestationshöjande medel av olika slag. Så här säger han: Det är en djungel och mycket fiffel och båg i den här branschen. I annonser i kroppsbyggartidningar marknadsförs massor av preparat som lovar stora muskler på kort tid. Fort och mycket Det Gunnar Hermansson vänder sig mot är att allt ska gå så fort idag, att ungdomar inte har tid att bygga muskler på normalt sätt. Det tar nämligen tid. I stället ska det vara fort och mycket på ett onaturligt sätt. Några börjar till och med att använda förbjudna syntetiska preparat som förstör hormonbalansen i kroppen. Ingen vet på förhand vilka skador det för med sig. Hur har det blivit så? När de vuxna inte har tid så är det ofta idag blir barn och tonåringar ensamma, förklarar han. Vad händer då? Man blir ingen man blir tom. Många unga killar börjar Det är en djungel och mycket fiffel och båg i den här branschen. I annonser i kroppsbyggartidningar marknadsförs massor av preparat som lovar stora muskler på kort tid. bygga upp sin kropp för att bli någon och för att vinna respekt. Många samlas på gymmen. Gunnar Hermansson berättar vad som kan hända: Där kommer kanske en äldre grabb och klappar dig på axeln. Han blir din förebild. Då är det lätt att följa de råd som han delar med sig av. Han säger kanske så här: Ta det här så går det fortare. Hur ska man göra? Gunnar Hermansson är övertygad om att de flesta äter för dåligt och att det därför kan vara bra att komplettera med vettiga tillskott, särskilt för den som tränar. Det behövs med den dåliga kosten och stressen. De flesta äter falukorv 11

13 Vilken känsla! EXTREME SMOOTHIE måste jag pröva! Tänk att kunna bryta upp gallret och ta sig över fängelsemuren likt ett vilt djur. Danger do not feed Nobody goes to the extremes we go to. It s the devil s candy. Om marknadsföringen uppmanar till brott kan den anses otillbörlig. 12

14 och pizza. Ingen äter efter kostcirkeln längre. Få har tid och kunskap att laga mat, verkar det. Varning När det gäller tillskott är det viktigt att känna till vad som är livsmedel, vad som är läkemedel och vad som är dopingmedel, påpekar han. Var därför noga med vad du köper! Kosttillskott klassas som livsmedel och får säljas fritt. Men en del kan innehålla ämnen som är olagliga, en del är rent av dopingmedel. Och enligt lag är det förbjudet att använda dopingmedel här i Sverige. Ett smart och beprövat grepp i marknadsföringen är att en idol uttalar sig. I detta fall är det Världens starkaste man 1998 Magnus Samuelsson som rekommenderar alla som vill öka i styrka och muskelmassa att pröva Super Gainers Fuel. Det är den absolut bästa produkten för dig som önskar gå upp maximalt i vikt genom att öka i kvalitativ muskelmassa. Har Magnus verkligen fått denna kropp av att använda Super Gainers Fuel? Är det verkligen vettigt att spendera studiebidraget på detta och liknande preparat? 13

15 Vad säger lagen? Piller, pulver och drycker, som ökar prestationen eller påstås göra det, säljs i livsmedelsbutiker och hälsokostbutiker, på apotek, internet, postförskott och gym. Men vad som helst får inte säljas i Sverige och inte med hjälp av vilka metoder som helst. En rad lagar talar om vad som gäller. Livsmedelslagen Allt som vi kan äta och dricka är livsmedel enligt lagen om det inte är läkemedel eller dopingmedel. Det är livsmedelslagen som reglerar livsmedel. Livsmedelsverket är ansvarig myndighet. Läkemedelslagen Läkemedel är sådana preparat som har till uppgift att förebygga, påvisa, lindra eller bota sjukdom eller symtom på sjukdom. Det är läkemedelslagen som reglerar läkemedel. Läkemedelsverket ska godkänna varje produkt innan den får börja säljas. Till läkemedel räknas naturläkemedel. Det är preparat som har granskats och godkänts av Läkemedelsverket. För de flesta gäller att traditionellt långvarigt bruk visar vilken effekt de har. De verksamma beståndsdelarna ska vara av naturligt ursprung och inte vara alltför bearbetade. Naturläkemedel ska vara lämpliga för egenvård, dvs. för sjukdomar som man inte behöver gå till doktorn för. Dopningslagen * Till dopingmedel hör bland annat anabola steroider, som innehåller manligt könshormon och tillväxthormon. Enligt dopningslagen får man varken tillverka, sälja, inneha eller använda dopingmedel. Riksidrottsförbundet har dopingregler som gör att ämnen kan vara dopingklassade utan att de faller under dopningslagen. Olika idrottsförbund har egna listor med medel som är dopingklassade. Narkotikastrafflagen Medel som är beroendeframkallande eller som har euforisk effekt och medel som lätt kan omvandlas till varor med sådana egenskaper klassas som narkotika. Även medel som genom internationella överenskommelser klassats som narkotika ingår. Dessutom omfattas varor som den svenska regeringen anser vara narkotika. Enligt narkotikalagen får dessa medel varken tillverkas, säljas, innehas eller användas. Exempel på medel som faller under *) Termen doping/dopning diskuterades inför den nya lagen som trädde i kraft 1/4-99. Då bestämdes att namnet på lagen ska vara dopningslagen men i dagligt tal går det lika bra med begreppet doping. 14

16 narkotikalagen är amfetamin och GHB. (G står för Gamma, H för Hydroxi och B för Butyrat.) GHB narkotikaklassades första februari Lag om förbud mot vissa hälsofarliga varor Denna lag kom 1999 och gör det möjligt att stoppa nya varor som misstänks vara farliga för hälsan och som kan användas för missbruksändamål. Folkhälsoinstitutet är ansvarig myndighet. Marknadsföringslagen Marknadsföringslagens mål är att motverka vilseledande och ovederhäftig marknadsföring till konsumenter och näringsidkare. Det är Konsumentverket/KO som ser till att lagen följs. Enligt lagen ska marknadsföring av varor stämma överens med god marknadsföringssed vilket bl.a. innebär att reklam inte får utformas vilseledande och den får inte heller vara ovederhäftig. Det som sägs i reklamen ska vara sant och korrekt. Om en näringsidkare säger att det han säljer är det senaste och bästa och kanske också det billigaste, då ska det kunna styrkas. Dessutom ska näringsidkaren i samband med marknadsföringen lämna information som är viktig för konsumenten att känna till före köpet. Exempel på sådan information kan vara att det krävs vissa tillbehör såsom batterier, för att en vara ska fungera. Reklam ska se ut som reklam. Det är viktigt att den som läser t.ex. en annons uppfattar budskapet. Det gäller även om man bara ögnar igenom den. Det ska också vara lätt att se vem som är avsändare. Näringsidkaren får inte använda påståenden eller på annat sätt vilseleda konsumenten om en varas kvalitet eller mängd. Konsumenten ska få korrekta uppgifter om varans ursprung, varans tillverkningsland och information om hur varan ska användas. Det är förbjudet att påstå att en produkt har en effekt på hälsan, om det inte stämmer. Vidare ska priset anges samt hur varan ska betalas, kontant eller exempelvis mot postförskott. I lagen finns också regler om vilken information som ska lämnas vid marknadsföring av s.k. förmånserbjudanden. MD:s dom 1995:12 MD förbjöd marknadsföring av naturmedel och s.k. kosttillskott KO./. Naturpost AB KO:s yrkande bifölls, dvs. Marknadsdomstolen förbjöd Naturpost vid vite av femhundratusen kronor att bl.a. vid marknadsföring av vitaminer, mineraler och andra s.k. kosttillskott..använda nedan angivna formuleringar eller andra formuleringar med väsentligen samma innehåll, om inte bolaget kan visa att påståendena är sanna: Barn och ungdomar är en grupp som ofta har ett behov av extra kosttillskott. Det är viktigt att dom får i sig järn, kalk, zink och B-vitamin bl.a. Rakitis (engelska sjukan) är en sjukdom som är en följd av minskad inlagring av kalcium och fosfat i benvävnaden. 15

17 Whey+ innehåller ett 100%-igt lågtemperaturbehandlat, microfiltrerat och Ion-Exchanged vassle (whey)- protein. Det absolut mest högvärdiga proteinet med högsta tänkbara biologiska värde för kvalitativ muskeluppbyggnad. Whey+ innehåller också den högsta koncentrationen av L-Glutamin och BCAA vilka kroppen behöver för att kunna bygga muskler. Aktiva matsmältningsenzymer förhöjer kroppens förmåga att spjälka sönder proteinet och gör att du får ett effektivare, högre och snabbare upptag. Här har man staplat ord och ämnesnamn med syfte att imponera och inge förtroende. Varför berättar man inte att microfiltrering och Ion-Exchanged är två olika metoder för rening och koncentrering av vätskor? Och att BCAA (Branched Chain Amino Acids) är grenade aminosyror som finns i proteiner? Kanske för att det låter alldeles för enkelt och trivialt. Är det rimligt att betala dyrt för det här, när det går lika bra med mjölk och ägg? 16

18 Vad är vad? Här är exempel på olika ämnen och produkter som påstås ha eller har prestationshöjande eller uppiggande verkan. En del nämns på flera ställen i detta häfte, andra talas om i den allmänna debatten. Många gånger kallas de kosttillskott, en beteckning som egentligen bara ska användas för vitaminer och mineraler. Vitaminpreparat kosttillskott Vitaminer finns naturligt i t.ex. grönsaker, frukt, bär, fullkornsbröd, kött och mjölkprodukter. Vitamin A och D kan orsaka skador om de tas i för stora doser. Mineralpreparat kosttillskott Mineraler finns naturligt i många livsmedel, t.ex. i frukt, grönsaker, bär, mjölkprodukter, kött, fisk och skaldjur. Flera mineraler är skadliga om de tas i för stora doser. Kreatin Kroppen kan bilda kreatin själv. Kreatin behövs för att kroppen ska kunna hålla sig med ett extra energiförråd. Kreatin kan vara läkemedelsklassat men säljs också som vanligt livsmedel. Kreatin finns naturligt i bl.a. kött och fisk. Proteinpulver innehåller aminosyror. Alltid blandningar. Protein är en av kroppens byggstenar och byggs i sin tur upp av aminosyror. Protein finns naturligt i nästan alla livsmedel, t.ex. kött, fisk, bönor och mjölkprodukter. Energidrycker innehåller ofta stimulerande substanser, t.ex. koffein som har prestationshöjande effekt. Koffein finns naturligt i kaffe, te och choklad. En del energidrycker innehåller taurin, som är en aminosyra. Sportdrycker innehåller oftast bara salter och socker och används som vätskeersättning som också ger lite energi. Antioxidanter Det syre kroppen behöver kan också skada cellerna. Det sker när vissa kemiska processer i kroppen leder till att fria syreradikaler bildas. Det finns många ämnen i naturen och i kroppen som skyddar mot de fria syreradikalerna. De kallas antioxidanter. Vitamin C och E och ett ämne som heter beta-karoten är naturliga antioxidanter. Vitamin C och beta-karoten finns i grönsaker, rotfrukter och bär. Vitamin E finns i grönsaker, frukt, bröd, vetegroddar och fisk. Q10 är ett medel som påstås ha antioxidantisk effekt. Men eftersom det bryts ner redan i magsäcken är det ingen vits med att äta det. 17

19 Efedrin stimulerar det centrala nervsystemet och är vanebildande. Efedrin vidgar luftrören. När man andas kommer mer syre till blodet. Därmed orkar man mer. Många tar efedrin för att inte känna trötthet och hunger. Effekten blir motsatt när man slutar använda det. Det är även vanligt att man får rethosta när man slutar. Efedrin används i vissa läkemedel. Då är det läkemedelsklassat. Det kan ge allvarliga biverkningar på hjärtverksamhet och blodtryck, särskilt om det används under lång tid, i höga doser och tillsammans med andra stimulerande ämnen, t.ex. koffein. Efedrinprodukter som har sålts som livsmedel har fått saluförbud. Riksidrottsförbundet har klassat efedrin som dopingmedel under tävling, men inte under träning. Functional foods Begreppet diskuteras i massmedia och används på många olika sätt. Men det finns ännu inte någon riktig definition på vad det ska omfatta och innebära. Risk med internet En del prestationshöjande preparat som säljs på internet räknas som läkemedel eller dopingmedel i Sverige. Du löper inte bara risk att åka fast för doping, du kan även utsätta dig för en hälsorisk om du köper på internet. Det kan också hända att tullen lägger beslag på det du beställt. När du handlar på internet betalar du i regel innan du får varan. Du kan alltså även riskera att bli av med pengar utan att få det du beställt. Foto: Tomas Södergren 18

20 Toxikologen: Allt är inte guld som glimmar Många tror att allt som säljs i livsmedels- och hälsokostbutiker är ofarligt. Men i Sverige finns det ingen lag om att livsmedel ska förhandsgranskas. Ett exempel: En kreatinkapsel, som inte är läkemedelsklassad, är inte förhandsgranskad. Ulla Beckman Sundh är toxikolog och arbetar på Livsmedelsverket i Uppsala. Hennes uppgift är bland annat att ta reda på om det finns giftiga substanser i livsmedel. Hon förklarar: För alla livsmedel gäller att producenten ansvarar för att varan är säker. Alla livsmedel måste också ha en innehållsdeklaration. Ingredienserna ska redovisas i fallande viktordning. Det som finns mest av i varan ska alltså stå först. INGREDIENSLISTA PRIPPS ENERGY Ingredienser: vatten, socker, stärkelsesirap, citronsyra, salter (natriumcitrat, natrium- och kaliumklorid, natrium- och kaliumvätefosfat, natriumvätekarbonat), naturlig citronarom samt emulgeringsmedel (E 445). Kan proteinpulver vara farligt? Proteinpulver är vanliga som prestationshöjande medel. De räknas som livsmedel. Kan det vara farligt att äta sådant pulver? Proteinpulver är inte farligt. Men ibland har tillverkaren plockat ut någon eller några av de aminosyror som bygger upp protein och säljer dem som enskilda aminosyror. Detta kan ge oväntade effekter! Varning för bakslag Ulla Beckman Sundh förklarar: De flesta aminosyror har flera specifika effekter i kroppen. Om man får i sig alldeles för mycket av en särskild aminosyra kan det leda till effekter som man inte räknat med utöver eller i stället för de man velat ha. Men olika människor är olika känsliga för denna påverkan och man vet inte hur man reagerar förrän efteråt. Om man får i sig alldeles för mycket av en särskild aminosyra kan det leda till effekter som man inte räknat med. 19

21 MÅSTE VI ÄNDRA FÖRPACKNINGEN FÖR ATT FÖRKLARA EFFEKTEN? Den här annonsen anmäldes till näringslivets Marknadsetiska råd (MER) och trots att rådet ansåg att bilden och texten otvivelaktigt skapar associationer till doping, friades annonsen. MER ansåg att Pripps, genom den minimala textraden allra längst ned i annonsen, tar avstånd från doping. Nedersta raden lyder: Pripps Energy stödjer kampen mot doping. Pripps Energy2 innehåller bara naturliga ämnen. ICC:s*) grundregler för reklam, artikel 1 talar om att reklam inte får utformas på ett stötande sätt; att reklam ska utformas med känsla av socialt ansvar och -i artikel 13 - att reklam inte får åsidosätta säkerhet och hälsa. Dessa regler diskuterades i MER:s beslut. *) International Chamber of Commerce eller Internationella Handelskammaren. 20

22 Fusk eller för lite kunskap? Ulla Beckman Sundh har en del att säga om marknadsföringen och försäljningen av olika sorters preparat: Koffein- och guaranatabletter, som inte säljs på apotek, saknar ofta varningstext om att de ska förvaras oåtkomliga för barn. Du ska veta att 20 tabletter om vardera 100 mg koffein kan vara en dödlig dos för en treåring! Det är inte tillåtet att kalla ett ämne något annat än det svenska namnet. Alla livsmedel som säljs i Sverige ska vara märkta på svenska. De som importerar varor som ska säljas som livsmedel i Sverige måste registrera sig som livsmedelsimportörer. Alla vet inte om detta. Många av de medel som säljs i butiker och på internet är sådant du hittar i vanlig mat. Det blir ofta mycket billigare för samma mängd. I stället för dyra proteinpulver kan du hitta fullvärdigt protein billigare i form av torrmjölkspulver, vanlig mjölk eller ägg. Medvetet eller omedvetet? Man kan aldrig gardera sig för fusk, säger hon. Det kan vara medvetet eller omedvetet: En tävlingscyklist höll på att råka riktigt illa ut. Han hade ätit kreatintabletter och blev dopingtestad efter en tävling. Provet visade att det fanns anabola steroider i hans urin. Men han hade sparat burken med innehållsförteckning. Och det fanns tabletter kvar i. Vid en analys av tabletterna blev det klart att de innehöll ett ämne som inte var deklarerat på etiketten. Han gick därför fri från dopinganklagelser och risk att bli avstängd. Här är några exempel: Gamma-oryzanol, beta-sitosterol och stigmasterol finns i ris, soja och majs. Inositol finns i fullkornsprodukter, frukt, kött och grönsaker. Dibenkozid är den aktiva formen av vitamin B12 och finns som B12 i allt kött. Är inte detta ett skolexempel på vilseledande marknadsföring? redan efter 3-4 dagar kan resultaten vara synliga. Bildbevis finns!: Dag 1 och Dag 3! Mer än 400% ökning av tillväxthormonshalten. Hur möjligt är det på en skala??!! 21

23 Need some weed? Här talar vi inte längre om prestationer på gymmet, utan i sängkammaren! Yeah, you re an animal in the gym. But what if you could feel as powerful and confident in the bedroom as you do in the weight room? Horny Goat Weed kan du köpa fraktfritt per telefon eller via internet - är du inte nöjd kan du få tillbaka pengarna inom 30 dagar. Har verkligen preparatet bevisad effekt? Här har reklammakarna draghjälp av sexualdriften och bilden talar sitt tydliga språk. Vem tar inte chansen att bli en bättre älskare? Är inte detta ett fall för näringslivets Etiska råd mot 22könsdiskriminerande reklam (ERK)?

24 Idrottsläkaren: Ät rätt så får du i dig det du behöver! Det finns en massa preparat som folk tror har prestationshöjande effekt men som inte har det. En del har bevisad effekt men har allvarliga biverkningar, till exempel att man inte kan få barn. Bengt Eriksson är idrottsläkare och ingår i Riksidrottsförbundets dopingkommission. Han är också barnhjärtläkare på Östra sjukhuset i Göteborg. Han är skeptisk till de flesta tillskott. Redan de gamla grekerna Och så berättar han hur det hela började, en gång för länge sedan: Tanken att medel av olika slag ska hjälpa människor att bli starkare och öka sin prestation har funnits sedan urminnes tider. I de olympiska spelen i det antika Grekland mixtrade idrottsmännen med ört- och svampextrakt, eftersom den som vann en gren belönades med fri mat och bostad ända tills nästa spel i fyra år. Det var mycket värdefulla och eftertraktade pris. Vid slutet av 1800-talet när olympiska spel kom igång igen, så började idrottsmän åter att manipulera sig för att vinna. De ungas drog Bengt Eriksson kommer ofta i kontakt med olika dopingmedel. Han vill varna för dem. Eftersom det länge var låga straff på langning av dopingpreparat gick många knarklangare över till att sälja anabola steroider på skolgårdar, gym och fritidsgårdar, förklarar han. Anabola steroider är den drog som ungdomar är mest förtjusta i. År 1999 lade tullen beslag på nästan dubbelt så många tabletter som året innan. Vad händer när man använder anabola steroider? Killar känner sig starkare och tuffare och får till en början starkare sexlust. En rad bieffekter uppträder lite senare: mer finnar, mer hår på kroppen, sex-störningar och en aggressivitet som är svår I de olympiska spelen i det antika Grekland mixtrade idrottsmännen med ört- och svampextrakt, eftersom den som vann en gren belönades med fri mat och bostad ända tills nästa spel i fyra år. 23

25 att kontrollera. Till slut blir de impotenta. Och många döms för misshandel. Tjejer får mer muskler och mindre fett på kroppen. De får också allvarliga biverkningar: mer hår på kroppen, mörkare röst och clitoris börjar växa. Mensen störs. Till slut kan de bli ofruktsamma. De kan alltså inte få barn. Missbruk av anabola steroider är faktiskt den vanligaste orsaken till ofrivillig barnlöshet idag. Tillväxthormon Många tror att tillväxthormon, som också är ett dopingmedel, har samma eller bättre effekt än anabola steroider. Men det är inte fastställt. Många idrottsmän har ändå gått över till dessa medel. Tillåtna preparat många utan effekt Kreatin är ett ämne som finns i kött och fisk och som finns naturligt i kroppen. Av den anledningen är det inte förbjudet. Väldigt många idrottsmän använder kreatin. Men det är inte bevisat att det har prestationshöjande effekt. Möjligen orkar de träna mer. Bengt Eriksson har inte mycket till övers för antioxidanter. Det är ämnen som påstås förhindra att cellerna åldras. Det säljs mängder av antioxidanter, men en stor utredning 1997 visade att det bara är nys. Mineraler och vitaminer säljs det också enorma mängder av. Många tror att de har prestationshöjande effekt. Men det är inte bevisat. Han varnar för att A- och D-vitamin, som lagras i kroppen, kan ge upphov till leverskador. Hur är det med proteintillsatser? Faktum är att idrottsmän behöver tre gånger så mycket protein som andra. Det finns preliminära resultat från försök som tyder på att proteintillskott har prestationshöjande effekt. Men vanlig kost täcker proteinbehovet mer än väl! Alla sportdrycker innehåller koffein, ofta mer än vad som står på etiketten, upplyser han. Koffein har prestationshöjande effekt, men det ämnet finns även i kaffe, te, choklad och vanlig läsk som är mycket billigare! Mat god effekt Bengt Eriksson tycker att mat har god effekt. Äter du på rätt sätt, får du i dig det du behöver. Näringspreparat och näringslösningar är ett oerhört dyrt sätt att få i sig det man behöver. Och det finns näringslösningar där otillåtna ämnen smugits in utan att det står på innehållsdeklarationen. Om du äter en väl sammansatt kost behöver du inga kosttillskott, enligt experterna. Ändå finns det en marknad för dessa. MittVal Sport illustrerar sitt budskap med ett glas mjölk, en banan och ett grovt bröd! Annonser som denna informerar oss om att, utan ett allsidigt intag av energi och näringsämnen kan kroppen inte tillgodogöra sig träningen på bästa sätt. Därefter går man direkt över till att berätta om MittVal Sport och dess förträfflighet, i syfte att vi ska köpa och äta detta kosttillskott för att, så att säga, vara på den säkra sidan. 24

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation 4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera

Läs mer

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Att ÄTA RÄTT betyder att maten ger dig näring och energi så att du kan vara koncentrerad på lektionerna och orkar ROCKA FETT på rasterna och på fritiden. SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Kroppen,

Läs mer

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar

Läs mer

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet KOST Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet ENERGI Kroppen är en maskin som behöver energi. Denna energi får du av beståndsdelarna som blir kvar när du bryter ner Kolhydrater, Fett och Protein! Ålder,

Läs mer

KOST och KROPP. Vilka ämnen ger oss våran energi? Namn

KOST och KROPP. Vilka ämnen ger oss våran energi? Namn KOST och KROPP Namn För att en bil skall kunna köra behöver den energi. Denna energi får bilen från bensinen. Skulle bensinen ta slut så stannar bilen till dess att man tankar igen. Likadant är det med

Läs mer

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

H ÄLSA Av Marie Broholmer

H ÄLSA Av Marie Broholmer H ÄLSA Av Marie Broholmer Innehållsförteckning MAT FÖR BRA PRESTATION... 3 Balans... 3 Kolhydrater... 3 Fett... 3 Protein... 3 Vatten... 4 Antioxidanter... 4 Måltidssammansättning... 4 Före, under och

Läs mer

Prestationstriangeln

Prestationstriangeln Prestationstriangeln TRÄNA VILA Obalans i triangeln = Försämrad prestationsförmåga - Trötthet - Sjukdom / Skador -Näringsbrist - Överträning ÄTA Energibalans UTTAG INTAG Ät regelbundet och fyll alltid

Läs mer

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna. Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

Inledning. Varför är det viktigt med mat

Inledning. Varför är det viktigt med mat Kost Inledning OBS! Hela föreläsningen ska hålla på i 45 minuter. Samla gruppen och sitt gärna i en ring så att alla hör och ser dig som föreläsare. Första gången du träffar gruppen: Föreläsaren inleder

Läs mer

Tio steg till goda matvanor

Tio steg till goda matvanor Tio steg till goda matvanor Intresset för mat och hälsa har aldrig varit större. Samtidigt har trenderna och myterna om mat i massmedia aldrig varit fler. I den här broschyren ges du goda råd om bra matvanor

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

Bra mat för seniorer

Bra mat för seniorer Bra mat för seniorer Tips på hur du bör äta för att må bra på äldre dar. Vacker, god och energirik mat är bra mat! Ät den mat du tycker om! Variera livsmedelsvalet! Behov av mat för äldre Med ökad ålder

Läs mer

Kemiska ämnen som vi behöver

Kemiska ämnen som vi behöver Kemiska ämnen som vi behöver Vatten Mineraler (t ex koksalt) Vitaminer Proteiner- kött, fisk, ägg, mjölk, baljväxter Kolhydrater- ris, pasta, potatis, bröd, socker Fetter- smör, olivolja osv Tallriksmodellen

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning:

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning: 2014-06-16 Sabina Bäck 1 Näringslära = den totala processen av intag, matsmältning, upptag, ämnesomsättning av maten samt det påföljande upptaget av näringsämnena i vävnaden. Näringsämnen delas in i: Makronäringsämnen

Läs mer

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8 MAT OCH HÄLSA Hem- och konsumentkunskap år 8 Mål med arbetsområdet Kunna namnge de sex näringsämnena och veta vilka som ger oss energi Ha kännedom om begreppet energi; vad det behövs för, vilka mått som

Läs mer

De farliga kosttillskotten

De farliga kosttillskotten De farliga kosttillskotten Johan Öhman Föreläsare och utbildare i dopnings- och kosttillskottsfrågor, Bosse och Johan Utbildning. Medförfattare till handbok i antidopingarbetet Ren träning En handbok kring

Läs mer

GUSK PA. Summering Ät många små istf få och stora måltider

GUSK PA. Summering Ät många små istf få och stora måltider VIKTEN AV ATT ÄTA ÄTT För att orka prestera så tankar du kroppen med rätt energi. ätt energi är rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energi källor och framför allt

Läs mer

Kostråd för idrott. En vägledning för bättre kost inom idrotten

Kostråd för idrott. En vägledning för bättre kost inom idrotten Kostråd för idrott En vägledning för bättre kost inom idrotten Kostråd till handbollsspelare Aktiva idrottare utsätts ofta för ett stort flöde av reklam och tips hur man ska äta och vilka preparat man

Läs mer

Varför ska man ha ett balanserat?

Varför ska man ha ett balanserat? Kosthåll Varför ska man ha ett balanserat? Fylla kroppens lager med energi Ger din kropp tillräckligt med intag av näringsämnen så att du orkar med dagen Stärker ditt immunförsvar som gör att du håller

Läs mer

Golf och mat FAKTA. 64 Att hålla sig frisk

Golf och mat FAKTA. 64 Att hålla sig frisk FAKTA Förbränningen är lägre om man går långsamt. Om totala sträckan man går på golfbanan är så mycket som 8 km skulle det innebära att en man på 80 kilo och en kvinna på 60 kilo skulle göra av med ca

Läs mer

Bra mat för barn och ungdomar. Hur skall min matdag se ut? Frukost. Måltidsordning. Icke-energigivande näringsämnen

Bra mat för barn och ungdomar. Hur skall min matdag se ut? Frukost. Måltidsordning. Icke-energigivande näringsämnen KR2 Bra mat för barn och ungdomar Svenska näringsrekommendationer 2005 - för vuxna och barn från 2 års ålder Kolhydrater 50-60 E % Protein 10-20 E % Fett 25-35 E % varav hårt fett (mättat+trans) max 10

Läs mer

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler Apotekets råd om Vitaminer och mineraler Din kropp behöver många olika ämnen för att må bra. Den behöver vatten, proteiner, fett, kolhydrater, mineraler och vitaminer. Tillsammans ger de dig energi och

Läs mer

Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål

Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål På eftermiddagen behöver de flesta barn ett mer rejält mellanmål. Servera mellanmålet ett par timmar innan huvudmåltiden. Blir

Läs mer

VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer

VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer VAD BÖR DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING Det här materialet har kommit till efter diskussioner i styrelsen om barns behov av

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Grundläggande näringslära Energiintag och fördelning kopplat till prestation Trenddieter kopplat till prestation Train low, compete high Egna erfarenheter

Läs mer

Allt du behöver veta om smart viktminskning

Allt du behöver veta om smart viktminskning Allt du behöver veta om smart viktminskning Hitta produkterna som passar dig Naturdiets produkter är framtagna för att du ska kunna gå ner i vikt på ett tryggt och säkert sätt. Du får i dig lagom mycket

Läs mer

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Tuffa killar och mat Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Bra ätande Om man inte äter bra är man antagligen i ett ganska dåligt skick. Det är inte en trevlig känsla och många vill må bättre,

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Lev livet med Liva Energi

Lev livet med Liva Energi Lev livet med Liva Energi Liva Energi: Lätt att servera gott att äta Smaker som äldre uppskattar Extra energi är enklare än du tror Kan motverka undernäring Undernäring är ett stort problem bland många

Läs mer

Allt du behöver veta om smart viktminskning

Allt du behöver veta om smart viktminskning Allt du behöver veta om smart viktminskning Hitta produkterna som passar dig Naturdiets produkter är framtagna för att du ska kunna gå ner i vikt på ett tryggt och säkert sätt. Du får i dig lagom mycket

Läs mer

Teori Kost och Kondition. År 6 ht -13

Teori Kost och Kondition. År 6 ht -13 Teori Kost och Kondition År 6 ht -13 KOST OCH KONDITION l Din kropp behöver regelbundet mat för att du ska må bra och orka med skola, fritids och eftermiddagsaktiviteter. Om du äter tre huvudmål per dag

Läs mer

Hur mycket är r lagom att äta? Mat för prestation. Energiintag för olika idrottare. Ingela Wiese Lic. Personlig tränare Dipl.

Hur mycket är r lagom att äta? Mat för prestation. Energiintag för olika idrottare. Ingela Wiese Lic. Personlig tränare Dipl. Mat för prestation Ingela Wiese Lic. Personlig tränare Dipl. Kostrådgivare 0704 98 78 57 ingela.wiese@trainersonline.se www.iwprestation.se Hur mycket är r lagom att äta? Idrott Energiintag för olika idrottare

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Mat ger oss liv men kan också ge men för livet En genomsnittssvensk förbrukar 650 kg

Läs mer

Låt oss hållas starka!

Låt oss hållas starka! Låt oss hållas starka! Dagens informationsflöde ger inte nödvändigtvis en bra bild av hur man äter hälsosamt. Vi kan i stället känna oss förvirrade och föreställa oss att det är svårt och dyrt att äta

Läs mer

Det dolda sockret Lärarhandledning

Det dolda sockret Lärarhandledning Det dolda sockret Vision: Ambitionen med Medix filmer är att fler elever ska uppfylla en större del av målen för årskursen. Alla elever har olika inlärningsstilar. Genom att tillhandahålla olika sorters

Läs mer

HÄLSOSAMMA MATVANOR. Leg Dietist Ebba Carlsson

HÄLSOSAMMA MATVANOR. Leg Dietist Ebba Carlsson HÄLSOSAMMA MATVANOR Leg Dietist Ebba Carlsson 2013 Beskrivning av samtalskorten Dessa kort är framtagna för att fungera som ett verktyg vid ett motiverande samtal om hälsosamma matvanor. Inom MI-metodiken

Läs mer

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas? Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får

Läs mer

Välkomna! Träning. Matens betydelse för att orka prestera. Malin Olsson

Välkomna! Träning. Matens betydelse för att orka prestera. Malin Olsson Välkomna! Träning Matens betydelse för att orka prestera Malin Olsson Prestation Träning Mat Vila Energibalans- grunden för en bra prestation Du äter lika mycket som du gör av med /dygn Träning = mer energi!.

Läs mer

Lina Strömvall. Tove Thegerström. Leg Dietist Lic Personlig Tränare Idrottsmedicin Gruppträningsinstruktör Löpcoach

Lina Strömvall. Tove Thegerström. Leg Dietist Lic Personlig Tränare Idrottsmedicin Gruppträningsinstruktör Löpcoach Träna Vila Näring Lagom? Lagom? Lina Strömvall Tove Thegerström Leg Dietist Lic Personlig Tränare Idrottsmedicin Gruppträningsinstruktör Löpcoach Egna idrotter: Kampsport, vintersim, dans, gym, gruppträning,

Läs mer

WHO = World Health Organization

WHO = World Health Organization Mat och hälsa åk 8 WHO = World Health Organization Enligt WHO innebär hälsa att ha det bra både fysiskt, psykiskt och socialt. Dåliga matvanor och mycket stillasittande bidrar till att vi blir sjuka på

Läs mer

Energidrycker-vad är det och hur påverkar de barn och unga? Linda Hongisto 2013

Energidrycker-vad är det och hur påverkar de barn och unga? Linda Hongisto 2013 Energidrycker-vad är det och hur påverkar de barn och unga? Linda Hongisto 2013 Energidryck, sportdryck? Sportdryck: vatten, kolhydrater ( 5-6g/1dl), salter (elektrolyter). Ersätta förlorad vätska och

Läs mer

Näringsrik)g mat för dig som tränar mycket

Näringsrik)g mat för dig som tränar mycket Näringsrik)g mat för dig som tränar mycket Sjöbo 20130424 Mimmi Kotka Nutri)onist Presta)onstriangeln - grunden för en god presta)on TRÄNING! VILA! PRESTATION! MAT! 1 Kompensa)onskurva Sömnbrist leder

Läs mer

Den viktiga maten. För återhämtning och styrka när aptiten är liten

Den viktiga maten. För återhämtning och styrka när aptiten är liten Den viktiga maten För återhämtning och styrka när aptiten är liten Den viktiga maten I dag fokuseras det ofta på att man inte ska väga för mycket, men det är viktigt att veta att det är hälsosamt att väga

Läs mer

Sunda matvanor för skolbarn

Sunda matvanor för skolbarn Sunda matvanor för skolbarn kunskap och sunda tips På www.coop.se finns massor av bra recept och andra tips som gör vardagen lite enklare. INNEHÅLL Behöver skolbarn annan mat än vuxna? 4 5 Måltidspusslet

Läs mer

NIVÅ 1 HÖFTLYFT. Bra övning för löpare då baksidan av benen och sätet tränas ordentligt. Tränar: Säte, baksida lår, vader.

NIVÅ 1 HÖFTLYFT. Bra övning för löpare då baksidan av benen och sätet tränas ordentligt. Tränar: Säte, baksida lår, vader. NIVÅ 1 NIVÅ 1 HÖFTLYFT Bra övning för löpare då baksidan av benen och sätet tränas ordentligt. Tränar: Säte, baksida lår, vader. Utgångsposition: Ligg på rygg med fötterna på en bänk eller stol. Pressa

Läs mer

Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult

Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult Att äta för f r prestation Kroppen är r ditt verktyg och viktigaste instrument för f r att bli bra. Mat

Läs mer

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande

Läs mer

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nutritionsbehandling Europarådets riktlinjer Samma krav på utredning, diagnos,

Läs mer

Diabetesutbildning del 2 Maten

Diabetesutbildning del 2 Maten Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig

Läs mer

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr Leg dietist Evelina Dahl Dietistkonsult Norr Medellivslängden i Sverige har ökat med cirka 25 år de senaste 100 åren Andelen äldre är högre + bättre hälsa Unga 18-30 år äter betydligt sämre än äldre mindre

Läs mer

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet! Källängsgården tog de första stegen i att profilera sin verksamhet mot hälsa hösten 2009. Ett av det första stegen, vi tog i hälsans

Läs mer

Dags för mellanmål! I den här broschyren får du tips på bra mellanmål som du kan äta på eftermiddagen och på kvällen.

Dags för mellanmål! I den här broschyren får du tips på bra mellanmål som du kan äta på eftermiddagen och på kvällen. Dags för mellanmål! I den här broschyren får du tips på bra mellanmål som du kan äta på eftermiddagen och på kvällen. 1 Havregrynsgröt 1 deciliter havregryn 2 deciliter vatten ½ kryddmått salt 1 ½ deciliter

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare

BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare BOOOM - Introduktion För kräsna uthållighetsidrottare Tränare och fysansvariga strävar efter att uppnå det bästa de kan med sina idrottsmän och idrottskvinnor. Att välja pålitliga och hälsosamma kosttillskott

Läs mer

Kost för idrottare Träningslära 1

Kost för idrottare Träningslära 1 Kost för idrottare Träningslära 1 Undervisningen i kursen ska innehålla: Närings- och kostkunskap för prestation och hälsa Betydelsen av återhämtning och vila för prestation, välbefinnande och hälsa Lektionsinnehåll

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

Inför provet årskurs 8

Inför provet årskurs 8 Inför provet årskurs 8 Näringsämnena: Protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler och vatten Koka potatis: Koktid: 20-30 minuter Använd salt för att få smak och för att vattnet ska koka bättre. Behåll

Läs mer

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION Goda råd om mat vid KOL 1 KOL & NUTRITION Innehåll Varför bör man ha koll på maten när man har KOL? 3 Varför är fett så viktigt? 4 Vilken betydelse har protein? 5 Vad kan du tänka på när det gäller kosten?

Läs mer

Simklubben Elfsborgs policy gällande KOST. och riktlinjer gällande tillskott och ätstörningar

Simklubben Elfsborgs policy gällande KOST. och riktlinjer gällande tillskott och ätstörningar Simklubben Elfsborgs policy gällande KOST och riktlinjer gällande tillskott och ätstörningar 1 Denna kostpolicy är ett av flera policydokument för att styra arbetet och verksamheten i Simklubben Elfsborg

Läs mer

För aktiva hårt arbetande hundar PRO SPORT DOG

För aktiva hårt arbetande hundar PRO SPORT DOG För aktiva hårt arbetande hundar PRO SPORT DOG Energipasta SPORT X Vätskebalans Aptus PROSPORT DOG Produktbeskrivning Aptus Pro Sport är en koncentrerad energipasta anpassad för tillfällen när hunden arbetar

Läs mer

Teoripass 1 Kost. Syfte Syftet med lektionen är att försöka medvetandegöra eleverna på:

Teoripass 1 Kost. Syfte Syftet med lektionen är att försöka medvetandegöra eleverna på: Teoripass 1 Kost Inledning Vikten gällande kost i dagens samhälle har aldrig varit större än den är idag. Människor blir mer och mer medvetna om vad de stoppar i sig, men det finns även de som tror att

Läs mer

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat.

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät - modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett)

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) 1 3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) Copyright www.maxadinfettforbranning.se LEGAL DISCLAIMER Den information som presenteras i denna rapport är på intet sätt avsedd som medicinsk rådgivning

Läs mer

Du ansvarar för dina kosttillskott

Du ansvarar för dina kosttillskott Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick över

Läs mer

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag?

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Det här är 500 gram frukt och grönsaker till frukt och grönsaker hör: frukt, bär, torkad frukt och juice grönsaker och rotfrukter, men inte potatis torkade

Läs mer

Säter/Skedvi Hockey 2012-01-13 Kostföreläsning:

Säter/Skedvi Hockey 2012-01-13 Kostföreläsning: Säter/Skedvi Hockey 2012-01-13 Kostföreläsning: Utgångsläge: När det gäller att orka med den tuffa barmarksträning/försäsongsträning som krävs av er innan isträning och matcher drar igång men även under

Läs mer

Alkohol Narkotika Doping Tobak

Alkohol Narkotika Doping Tobak Vad du som förälder/ vårdnadshavare vill veta om: Alkohol Narkotika Doping Tobak VI VÄRNAR OM VÅRA UNGA - VÄRMLANDS KOMMUNER I SAMARBETE Denna broschyr om ANDT, det vill säga Alkohol, Narkotika, Doping

Läs mer

Många ämnen i maten. Enzymer hjälper till

Många ämnen i maten. Enzymer hjälper till Maten Vi översvämmas av tips och råd från experter om vad och hur mycket vi ska äta. Men experterna är inte alltid överens. Därför behöver du veta mera om olika näringsämnen, hur de tas upp i kroppen och

Läs mer

En riktig må bra-kasse!

En riktig må bra-kasse! En riktig må bra-kasse! Den här veckan handlar kassens innehåll om god mat och goda råd du mår bra av. Jag som fyllt kassen och skapat recepten heter Lena Camarch Rydberg och är dietist på Axfood. Ofta

Läs mer

KOL. Kostens betydelse Av Leg. Dietist Paulina N Larsson Tel. 021-174276

KOL. Kostens betydelse Av Leg. Dietist Paulina N Larsson Tel. 021-174276 KOL Kostens betydelse Av Leg. Dietist Paulina N Larsson Tel. 021-174276 KOL Viktförlust Nedsatt lungfunktion Minskad fysisk aktivitet Förlust av fettmassa Förlust av andningsmuskulatur Förlust av annan

Läs mer

Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre.

Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre. Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre. Kost- och Nutritionsprojekt inom TioHundra 2008 inledde TioHundra ett projekt bland äldre- ordinär- och demensboenden i Norrtälje kommun. Projektets

Läs mer

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål

Läs mer

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö.

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät -modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag.

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag. Mat är inte bara energi, mat bidrar också till ökat immunförsvar och gör att vi kan återhämta oss bättre och läka. Maten är vår bästa medicin tillsammans med fysisk aktivitet. Det är ett återkommande problem

Läs mer

Dietoteket. Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått

Dietoteket. Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått f tt Pernilla Larsson Dietist Maria Alberts vårdcentral Djupebäcksgatan 21 c, 461 32 Trollhättan 0520-16644 dietoteket@hotmail.com

Läs mer

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING Hej! Den här lilla receptsamlingen innehåller enkla inspirerande rätter gjorda med Nutrison Powder. Alla recept är beräknade på en portion om ej annat står angivet. Nutrison

Läs mer

Råd om mat till dig som ammar

Råd om mat till dig som ammar Råd om mat till dig som ammar LIVSMEDELS VERKET Det är få saker som förändrar livet så mycket som att bli förälder. Många rutiner vänds upp och ner när du får ett litet barn att ta hänsyn till, och dina

Läs mer

Svensk Motorsport frågade en näringsfysiolog hur man ska äta

Svensk Motorsport frågade en näringsfysiolog hur man ska äta Elitidrott och mat är ingen lätt ekvation rätt kost föde Svensk Motorsport frågade en näringsfysiolog hur man ska äta För att prestera ordentligt måste man inte bara träna, det är viktigt att äta ordentligt

Läs mer

Får det vara en sängfösare?

Får det vara en sängfösare? Får det vara en sängfösare? energirika drinkar i mixerbägare Recept på näringsdrinkar Det är enkelt att göra hemmagjorda energirika drycker. Ofta blir de hyfsade näringsmässigt, men framför allt godare

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Tillbakablick från föreläsning av näringsexpert Tallriksmodellen Näringsämnen Enkla tips på bra hygien Måltidsordning Köksekonomi När

Läs mer

IDROTTARENS HÄLSA. Anna Julin, Hösten 2015

IDROTTARENS HÄLSA. Anna Julin, Hösten 2015 IDROTTARENS HÄLSA Anna Julin, Hösten 2015 - Friidro8are, sprinter - 100m: 12.04 200m: 24,57-21 år gammal - Född i Jeppo, studerar i Vasa - PosiCv, målinriktad och envis - Har Cdigare spelat fotboll, skidat

Läs mer

IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte

IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte Mentala effekter av träning och annan fysisk aktivitet Avspänning och avslappning Om man ofta är spänd, psykiskt och/eller fysiskt blir man lätt trött. Den psykiska spänningen

Läs mer

PRODUKTER. Distributors of Ultimate Nutrition Sweden and Finland.

PRODUKTER. Distributors of Ultimate Nutrition Sweden and Finland. PRODUKTER ULTIMATE N AMINO ACIDS ULTIMATE NUTRITION AMINO2002 100tabs 532014-020 Neutral 330tabs 532015-020 Neutral Rena aminosyror i en lättupptaglig form. Perfekt för dig som inte gillar proteindrinkar.

Läs mer

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett)

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) 1 3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) Copyright www.maxadinfettforbranning.se LEGAL DISCLAIMER Den information som presenteras i denna rapport är på intet sätt avsedd som medicinsk rådgivning

Läs mer

Mat och måltidsvanor. Kolhydrater

Mat och måltidsvanor. Kolhydrater Mat och måltidsvanor Kostvanor varier väldigt mycket beroende på var man kommer ifrån, den miljö man lever i, religion, egna val (tex. att vara vegetarian), hur aktiv man är om dagen, osv. Oavsett detta

Läs mer

Prebiotika & Probiotika för små barns magar

Prebiotika & Probiotika för små barns magar Prebiotika & Probiotika för små barns magar Spädbarn kan få ont i magen, som kan bero på förstoppning och gaser. Ibland kan det vara svårt att veta vad som är orsaken till att magen och tarmen inte fungerar.

Läs mer

5. Skriv några meningar om hur sömnen påverkar din hälsa.

5. Skriv några meningar om hur sömnen påverkar din hälsa. Frågor till texten 1. Nämn tre saker för att få en bättre dygnsrytm 2. Nämn två fördelar med att träna regelbundet 3. Berätta om hur kolhydrater, protein och fett fungerar 4. Tycker du att du får den vila

Läs mer

Hur du mår och upplever din hälsa påverkas av många faktorer. En stor del hänger ihop med din livsstil vad gäller mat, motion, alkohol och tobak.

Hur du mår och upplever din hälsa påverkas av många faktorer. En stor del hänger ihop med din livsstil vad gäller mat, motion, alkohol och tobak. Hälsa Sjukvård Tandvård Livsstilsguide Din livsstil du kan göra mycket för att påverka din hälsa Hur du mår och upplever din hälsa påverkas av många faktorer. En stor del hänger ihop med din livsstil vad

Läs mer

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Här finns inga svåra ord eller långa meningar. Här kan du läsa om läkemedel och om Läkemedelsverket. Denna information finns också på www.lakemedelsverket.se/lattlast

Läs mer