EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL"

Transkript

1 i b m o K EN VINNNDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL Ny tidning! #9 SEPT 0 Kryssning Det nya sättet att semestra m Kombi tipsar oen guldkorn Höstläsning Böckerna du inte får missa FOLKRCE I FOLKHEMMET 5-åriga manda har folkrace som passion CHILIGRYT & VÅRRULLR Lotta Öhlén och hennes två weimaraner laddar för älgjakten. Goda och lättlagade recept Skogstokig + Jaktsäsongen är här. Kombi har träffat en entusiast och hittat smarta prylar för dig som längtar ut. JCKPOTTFEST I SUNNE / VINNRHISTORIER / HJÄRNGYMP OKTOBERTIPS I MÜNCHEN / BILG: MÅNDENS DRGNINGSLIST LOTT ERIE T LOTT ERIE T LOTT ERIE T

2 Välkommen MGSINET KOMBI NUMMER 9 / 0 Innehåll & ledare Folkrace en folksport Folkrace bygger gemenskap över land och generationer. Häng med till 5-åriga manda, hennes familj och ett antal skrotbilar i Kristinehamn. Sidan 5 Etta, kryss, tvåa Livet till sjöss har blivit den nya chartern. Nu finns kryssningar för alla smaker och plånböcker. Sidan 8 Höstens läsning Det går trender inom allt. Här är de senaste för dig som har läslust och längtar till Bokmässan. Sidan 6 Jakt som meditation För Lotta Öhlén är jakten bara en del av en berikande naturupplevelse i skogen. Sidan 8 Ledare 0 miljoner i potten På många ställen i landet har det varit en fantastiskt fin sommar. Det gäller även oss som bor i Stockholm. Jag hoppas du har kunnat njuta av ledighet, sol och bad. Våra lotterier tar däremot aldrig semester och i juli var det dags för vårt jackpottkalas i Sunne med skönsjungande Shirley Clamp på scenen. Vi firade de tio personer som vunnit en miljon under kvartalet och gratulerade Gunilla Gelin som snurrade fram hela kronor på jackpotthjulet. Nu är vår jackpott inför nästa dragning rekordhög hela 0 miljoner kronor! Ju fler lotter du har desto större chans har du att vinna den. I detta nummer kan du bland annat läsa om hur du kan göra goda vårrullar och fylla dem med kantareller, som du väl har varit ute i skogen och plockat? Det har jag. Hittar du ingen svamp är chiligrytan nog så god. Eller hoppa över maten och planera nästa drömresa i stället, kryssning är en av de hetaste resetrenderna just nu. Lycka till i nästa dragning! mer mysig höstläsning: Jackpottfest i Sunne. Solskenshistorier från vinnare. Designerdoldisen bakom Big Pack och knapptelefonen. Weekend i München för oktoberfestare och andra. Korsord. Varpakastarna som trotsar snön och ett riktigt smaskigt svamprecept. nders Johansson Lotteriföreståndare Kombi Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets, Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder. dress: Kombi, 94 Stockholm Telefon: , mån fre 8 8 E-post: nsvarig utgivare: nders Johansson Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon On Demand Redaktör: Christina Bild rt Director: Kristian Gustafsson Omslagsfoto: David Magnusson Tryck: Sörmlands Grafiska 4 06 Trycksak

3 foto: Erik nygren Jackpottvinnare Gunilla gelin vann,5 miljoner i Kombilotteriet Gunilla Gelin Ålder: 5 år. Bor: Edsbruk i Västervik Familj: Make och två utflugna barn, samt barnbarn. Gillar: Fotografering och att ta hand om familjens islandshäst samt de två rottweilrarna. Det händer bara andra! Jag gick ur Kombilotteriet för ett tag sedan, men hade precis vunnit en lott som jag vann en ny lott på, och det var den som gav mig jackpottvinsten helt otroligt! Jag och min mamma pratade för en tid sedan om att vi aldrig vinner något. Hon menade då att vi helt enkelt inte var tillräckligt fattiga för att ha sådan tur. Men nu var det min tur! Och det kunde inte ha kommit lägligare. De senaste tre åren har jag varit sjukskriven och vi har varit tvungna att vända på pengarna. Min man och jag är förnuftiga personer, så en stor del av pengarna kommer gå till att betala av lånen och köpa nya bilar de vi har är fallfärdiga, min har en baklucka som är på väg att ramla av! Det lyxigaste vi kommer att unna oss är att ta hit ett företag som lägger sten på vår uppfart till huset. Då ska jag bara sitta på altanen och se på när de jobbar och njuta av att jag slipper göra det själv. En annan sak, som jag kom på häromdagen, är att jag äntligen kan köpa badkort till mina hundar och lära dem simma. Det kostar 00 kr, vilket var på tok för mycket pengar tidigare!" magasinet kombi # 69 0

4 Läsarsidan VD VILL DU LÄS OM? Berätta för oss: kombi, 94 STOCKHOLM frågor till Sofia Eriksson Sofia Eriksson är frilansskribent och har gjort flera härliga resereportage för Kombi. I detta nummer har hon skrivit om kryssningar. Vad skriver du helst om? Favoritämnena är många, det som avgör är intervjupersonerna. Är de engagerade och härliga ger det världens kick, oavsett vad det handlar om. Som frilansare bestämmer jag över min egen tid, vilket ofta leder till sena nätter och alldeles för mycket jobb. Men fördelen är att jag kan vara ledig och resa när jag vill, eller se på tv-serier en hel dag om andan faller på. Tina Nordströms räksoppa Läsarkommentarer Har du någon rolig anekdot från något av Kombireportagen? Pilgrimsresan till Spanien som jag skrev om i nummer av Kombi var fantastisk! Men skoskaven efter första dagens två mil var det inte Naturligtvis pillade jag hål på vattenblåsorna trots att jag vet att man inte ska, och det fick jag lida för hela veckan. Vilket resmål tror du blir nästa stora trend? Helt klart vildmarken, men Kombis läsare är duktiga på att tycka och höra av sig. Fortsätt med det så kan vi göra en ännu bättre tidning! Hej! Tidningen Kombi: Trevlig tidning i hög kvalitet. / Ewa Olander Tack för den trevliga Kombitidningen. Jag känner igen mig i vinnaren Marie från Mölndal, fast jag är mycket äldre. Jag har också en dotter som studerar med lån. / Gunvor Lind Vilken trevlig tidning! Gratulerar! Dock saknar jag att inte kunna skicka in korsordet och att ha chans att vinna. / Mvh Tora Svar: Kombikrysset finns numera också på vår hemsida under organiserade former. Vi vill ha det vilda och lite farligt äventyrliga, men gärna med guide och bekvämt boende. Själv drömmer jag just nu om en liten nordskotsk stad som heter Ullapool, som jag är övertygad om att jag bott i under ett tidigare liv. Planen är att åka dit och vandra nästa år. Men först ska jag till Toscana och bo i ett stort hus med familj och vänner, dricka rödvin och shoppa på Pradas outlet. Rätt i Tinas soppa? I förra numret av Kombi (nr 8/) hade ni recept på Tina Nordströms räksoppa. Den ser jättegod ut! Men nu undrar jag om man verkligen bara ska skala hälften av räkorna och låta den andra, oskalade hälften koka med de övriga ingredienserna till fonden? Är det inte bättre att bara koka skalen när allt ändå ska mixas och silas efteråt? Tack för en bra tidning! / Rose-Marie hlin Där finns möjlighet att skicka in sin lösning och vara med och tävla om skraplotter. Observera dock att sista datum är ändrat till den sista i månaden, den månad tidningen kommer ut. Har du inte tillgång till internet tar vi även emot lösningar via post. Överlag är nya tidningen bra! Mycket mer att läsa! Och jag upplever att den är intressantare än förr. Jag tycker om variationen mellan reportage, recept och tävlingar. Tävlingar lockar alltid! I alla fall en sån som jag. / Mayvor i ett soligt Kalix Svar: Hej Rose-Marie! Vi har provlagat soppan enligt receptet och den blev verkligen jättegod! Om du tycker det är onödigt att koka ner räkköttet i fonden kan du så klart skala alla räkor och bara koka skalen tillsammans med de övriga ingredienserna. Soppan kanske inte blir fullt så mustig som originalet, men det du förlorar i mustighet får du ju tillbaka i form av fler skalade räkor till serveringen! / Redaktionen Rätt svar på bildgåtan i Kombi 8/0 Ledtråd: Här samlas årligen många järnhårda idrottare. Om inte den ledtråden räcker, så kan en nyckel till lösningen vara att med ordet nyckel blir staden ett skepp. Rätt svar: Kalmar. lla våra pyssel hittar du på På sid 5 hittar du en ny bildgåta. Vad vill du läsa om i kommande nummer? JCKPOTTFESTEN Hej! Vad ska man säga efter Sunnebesöket helt fantastiskt! Jag går i ett lyckorus. Ett stort tack till er alla som gjorde dessa dagar oförglömliga! Vänliga hälsningar och TCK / ngelika Schultz Topplistan Svenskar älskar att pyssla hemma, renovera och bygga om och till. Här är listan över vad vi helst vill förbättra hemma. BILDGÅT: Vilken stad är bilden hämtad ifrån? LEDTRÅD: Här samlas årligen många järnhårda idrottare. Om inte den ledtråden räcker,. Kök %. Badrum 4 %. Nytt tak 4 % 4. Måla om % 5. Värmesystem % 6. Dörr %. Fönster 6 % 8. Uteplats 6 % så kan en nyckel till lösningen vara att med ordet nyckel blir staden ett skepp. Källa: Servicefinder.se, (genom Servicefinder, Elitfönster, Hornbach, Happy Homes, Trygg Hansa, Prognoscentret, Contura, Bovision). 4

5 foto: David Magnusson Vinnare dam Maywald vann miljon i Kombilotteriet dam Maywald Ålder: 65 år. Bor: Johanneshov. Familj: Frun Grazyna, tre vuxna döttrar och ett barnbarn. Gör: Nybliven pensionär som tycker om att resa och läsa böcker. Jag trodde inte att det var sant Jag har två lottnummer i Kombilotteriet. Den ena lotten har jag haft i över två år, men den jag vann på köpte jag för bara ett år sedan. Tidigare har jag bara vunnit småvinster, så det här är den första stora summan det är helt otroligt! Nu har min fru också köpt två lotter. Jag fick ett mejl från Kombispel med en påminnelse om att jag skulle rätta min lott. tt sedan upptäcka att jag hade vunnit var en underbar känsla. Först trodde jag inte att det var sant så jag ropade på min fru och hon fick dubbelkolla lotten åt mig. Jag ringde också Kombispel för att fråga om det verkligen var sant och det var det. För en del av vinsten har jag köpt en fin bil och planerar att köpa en liten lägenhet i Polen. Där har jag min mamma och två yngre bröder. Med en lägenhet nära dem blir det lättare för mig och min familj att resa dit. Vi tycker om att resa till spännande länder, så förhoppningsvis blir det en lite längre resa också. magasinet kombi #

6 Nya lästrenden: Hybridböcker Efter att ha tragglat sig igenom 50 nyanser av erotik och hängt kriminalkommissarier i hasorna hela sommaren är bokslukarna redo för något nytt. De bokproffs som Kombi har pratat med tror förvisso att både erotik och deckare fortsättningsvis har en ljus framtid, men att läsarna nu är redo för nya stilgrepp. text: amelie cardell På Forum förlag bedömdes den erotiska romanen inte som en varaktig trend. Väl medvetna om att vissa förlag kommer att försöka hitta något slags efterföljare till 50 nyanser-trilogin, föredrar dam Dahlin, litterär chef och förläggare på Forum, i så fall att vänta på den svenska motsvarigheten till E L James. Det skulle locka mig. När det gäller spänningsgenren ser han ingen avmattning, däremot en längtan efter nya författare som angriper ämnet på ett nytt sätt. Vi ser till exempel en deckartrend med skräckinslag och deckare med humorinslag. Helt enkelt en hybrid mellan olika genrer. Han tror och hoppas också att e-boksmarknaden kommer ta fart ordentligt i Sverige till hösten. Ett steg i den riktningen är att Bonniers nyligen la ut flera av sina titlar på Itunes till försäljning. Det är en efterlängtad utveckling. Vi behöver ha böcker i alla format. Jenny Lindh, bibliotekarie på Kulturhuset i Stockholm och uppmärksammad för sin frågespalt i DN Kultur, talar om en bisarr variant av den erotiska romanen. Hon menar att det skulle vara för platt och enkelt att bara gå i E L James fotspår. Nu handlar det om etablerade manliga författare som beskriver den pubertala pojkens sexuella uppvaknande med en äldre kvinna, som Per Olov Enquist och Björn Ranelid Historiska romaner är också en stark trend i höst, enligt Jenny Lindh. Det har känts lite sömnigt tidigare, sämsta sortens gubblitteratur. Men det vi nu har framför oss är en bunt spännande äventyrsberättelser. Jenny Lindh tycker sig ha märkt att deckarboomen nu har nått sin kulmen i sin nuvarande form och att förlagen hellre vill få in roliga böcker. Extremely funny är sedan länge en säljande baksidestext utomlands, medan det brukar stå något i stil med skickligt utförd roman på den svenska utgåvan. Men nu, äntligen, är den humoristiska trenden här! En minitrend som Jenny Lindh har noterat, och som hon inte är lika begeistrad över, är att ett par serietecknare tagit steget över till det skönlitterära finrummet. Det är synd om de tror att alla måste skriva romaner för att uppskattas på riktigt. Jag vill ju att de bra serietecknarna ska fortsätta utveckla sin egen genre. Men vem vet, de kanske klarar av att göra både och. 6 magasinet kombi # 0

7 HETST I HYLLN I HÖST Jenny Lindhs favoriter: Jenny Lindh är bibliotekarie på Kulturhuset i Stockholm. Foto: Sören ndersson. Gabriella Håkanssons äventyrsroman ldermanns arvinge. Det tror jag blir en av höstens stora romaner.. Lars Berges roliga bok Kontorsninja. Samhällskritisk och humoristisk på samma gång.. Lena nderssons Egenmäktigt förfarande är en fantastisk blandning av en essä och kittlande roman om förälskelsens olika mekanismer. 4. Beata rnborgs biografi om Kerstin Thorvall, Uppror i skärt och svart. En efterlängtad biografi över en alldeles för underskattad författare. 5. Philip Teirs Vinterkriget. Klassisk relationsr oman men också en träffsäker satir över ett antal tröttsamma fenomen i kulturbranschen. dam Dahlins favoriter: dam Dahlin är litterär chef och förläggare på Forum förlag.. Gustav Fridolins romandebut Morfar skrev inga memoarer. Den tror jag kommer att överraska, förvåna och låta höra och tala om sig.. Kontorsninja av Lars Berge. Jag har inte läst den än, men har älskat allt av Klungan och Mammas nya kille. Därför har jag stora förväntningar på denna.. Utvandrarna av Vilhelm Moberg. Svensk klassiker, finns nu i ny supersnygg pocketutgåva dagar av Johan Persson och Martin Schibbye. Utifrån de smakprov som släppts kommer det att bli höstens stora reportagebok. Ser mycket fram emot den. 5. Min mormor hälsar och säger förlåt av Fredrik Backman. Uppföljaren till årets mest sålda roman En man som heter Ove. Den är rolig, gripande och halsbrytande. Bokmässan - ett mecka för bokmalar Upp med handen den som kan nämna ett par rumänska författare på rak arm. På Bok- och biblioteksmässan i september står Rumänien i centrum, och nu om inte förr finns tillfälle att stifta bekantskap med Mircea Cărtărescu och Norman Manea, två namn som på sistone funnits med när det har spekulerats om Nobelpriset i litteratur. bsolut värda att läsas, enligt bokproffsen som Kombi har talat med. Landets spännande litteratur och kultur speglas genom 6 seminarier, där flera av Rumäniens främsta författare och exilförfattare deltar. Flera programpunkter handlar om att stärka barns läsande och läsförmåga. I den stora montern Plats för barn i -hallen medverkar bland andra uppfinnaren Håkan Lans, professor Mats Myrberg och Sara Lundberg, konstnär och barnboksförfattare. Säg hej till framtida Nobelpriskandidater! Som vanligt gästas Bokmässan av flera prisbelönta författare från när och fjärran. Exempelvis finländska Sofi Oksanen som fortsätter att berätta om Estlands historia med romanen När duvorna försvann. Och norrmannen Karl Ove Knausgård, som presenterar sjätte och sista delen i sin självbiografiska och uppmärksammade romansvit Min Kamp. Bland de många utomnordiska författarna märks Pulitzerpristagaren Richard Ford som i sin senaste roman Kanada utforskar människans mest gåtfulla drivkrafter. Och brittiska Caitlin Moran, som vann läsarnas hjärtan med Konsten att vara kvinna, tar sig an livet och världen i nya krönikesamlingen Morantologi. Bokmässan pågår 6 9 september i Göteborg. Läs mer på

8 Jakten i blodet En annan form av mindfulness Själva jaktmomentet, sekunden när geväret avfyras, är bara en liten del av naturupplevelsen. tt jaga är meditation för själen. I alla fall för Lotta Öhlén. text: marie-louise olsen foto: david magnusson Bara en liten tid innan han gick bort ställde Lotta Öhléns morfar en oväntad fråga: Ville inte hon ta över hans jakt bössa, en studsare från Husqvarna? Lotta Öhlén har funderat över varför han frågade just henne. Jakt har alltid funnits i familjen, och visst hade hon varit med när det jagades på familjestället Björksjön i Västmanland, mark som varit i släktens ägo i flera generationer. Men Lotta har alltid varit mest intresserad av naturen och hundarna. Morfar, pappa och flera av mina pojkkusiner var jägare, ingen av oss tjejer. Kanske ville morfar att någon av hans flickbarnbarn skulle upptäcka hur roligt det är att jaga, säger hon. Men hon var ändå tvungen att tacka nej till gåvan. Jag hade ingen jägarexamen och fick inte äga ett sådant vapen. Frågan hade ändå sått ett frö, så när Lotta träffade sin nuvarande man tog de jägarexamen tillsammans. Det var 004. I dag fyller jakten en stor del av parets fritid. De har två tyska fågelhundar, silvergrå weimaraner, som de tränar. Lotta är med i jaktlaget vid familjens lantställe i Västmanland. Vi är ett ganska litet jaktlag, bara åtta personer nu. Jag har fått pappas plats, han och min man är i stället gästjägare. Men vi brukar för det mesta lyckas skjuta vår tilldelning, säger Lotta. Förutom älgjakt med jaktlaget jagar Lotta och hennes man gärna skogsoch fältfågel. När de vågar släppa hundarna vill säga; nuförtiden finns det varg i området. Rådjursstammen har återhämtat sig efter en dålig period, så förra sensommaren smög vi på råbock. Jag har haft många underbara stunder i skogen, men det starkaste jaktminnet är när jag 009 sköt min första och hittills enda älg. Hon berättar om dagen. Klockan var strax efter åtta på morgonen, jaktlaget hade precis posterat ut sig och hundföraren börjat gå. Han stötte med en gång på en älg. Jag hörde på radion att den var på väg mot en av de goa gubbarna i jaktlaget. Och jag tänkte att han skulle ta den. Men rne fick inget läge att skjuta, utan ropade på radion för att förvarna mig. Älgen, en ståtlig sextaggare, dök upp bara 40 meter framför Lotta. Den sprang i långsam lunk. Jag ville inte riskera att skadeskjuta den, så jag busvisslade för att den skulle stanna. De brukar göra det när man visslar till. Men den bara fortsatte. Så jag visslade igen och då stannade den. Hon hade tagit stöd mot ett träd och hade siktet inställt på exakt rätt ställe på älgtjuren. Jag hade hörselkåpor på mig och hörde varje slag mitt hjärta slog. Sam- >> 8

9 Livet i skogen är en källa till lugn och eftertanke för Lotta Öhlén och en skarp kontrast mot hennes yrkesliv som ekonomiassistent på Handelsbanken. 9

10 Frisk luft och naturupplevelser får man på köpet i älgskogen. För Lotta Öhlén är det nästan mer värt än själva jakten. tidigt fanns det ingen tid att tveka jag visste att jag bara hade bråkdelen av en sekund på mig och tryckte av ett skott. Älgen sprang iväg men stöp 0 meter bort. Skottet gick rakt genom lungan på den, den kände troligtvis ingenting. Det är väldigt viktigt för mig att aldrig chansa och riskera att skadeskjuta ett djur. Jag har haft älgar på kornet flera gånger sedan dess, men avstått från att skjuta eftersom jag inte haft det perfekta läget. Det är inte bara älg som Lotta har mött i skogen. På samma plats där hon sköt älgen dök två vargar plötsligt upp mitt under ett jaktpass. Platsen heter Varggropen eftersom man förr i tiden hade en grop för att fånga vargar där. Det är mitt favoritpass. Jag hade precis ställt ifrån mig bössan Vill du börja jaga? För att använda och äga vapen för jaktändamål måste du ha jägarexamen, något du kan läsa till, exempelvis via Svenska Jägareförbundet i samarbete med Studiefrämjandet. Om man inte har rätt kontakter kan det vara svårt att komma in i ett jaktlag, men det finns aktörer som säljer möjligheter till jakt. Sveaskog, som är en av Sveriges största markägare, säljer exempelvis dagslicenser för både jakt och fiske på sina marker. Läs mer på mot ett träd för att äta en mandarin när den första vargen dök upp vid myrkanten. När det kom en till kändes det lite obehagligt: Hur många är de, tänkte jag. Vargarna såg lika förvånade ut som jag och travade iväg lika fort som de kom. Efteråt stegade jag upp avståndet och de hade stått bara åtta meter ifrån mig. Även om den första älgen är det största jaktminnet är jakten så mycket mer för Lotta. Eftersom jag mest jagar älg blir det mycket väntan ute i skogen. Det är meditation för själen att sitta stilla och bara lyssna på tystnaden. Det ger mig tid att tänka. Samtidigt måste man hela tiden vara närvarande i nuet, så att man inte tappar fokus på det som händer runt omkring en. Det kan ju komma en älg, eller en varg. Morfars bössa då? Jo, den fick Lotta av kusinen när hon tagit sin jägarexamen. Jag använder den inte när jag jagar men jag har kvar den som ett minne efter morfar. 0

11 Huvudsaken Hatt med vind- och vattenbarriär, 695 kr, Widforss. På spaning Skarp jaktkikare, 469 kr, activeoutfit.se. Jaktsäsong skogs- MULLIGT Både jägare och svampplockare behöver smarta och nödvändiga prylar för långa dagar i skogen. av cecilia bergner För livselixiret Okrossbar ståltermos, 469 kr, activeoutfit.se. Skydda öronen Stäng ute farligt ljud med hörselskydden Peltor SportTac. 95 kr, jakt.se Lysande idé Reflexväst för jägaren, 0 kr, Clas Ohlson och för hens bästa vän, 59 kr, Hööks. Handsfree Fäst hundkopplet i bältet och släpp händerna fria, 55 kr, jaktbutiken.se. Om olyckan är framme Förbandsväska, 5 kr, jaktbutiken.se. Sittvänlig Rymlig ryggsäck (5 liter) med pall, 5 kr, Widforss.

12 redaktör: elsa larsson foto: jakob fridholm recept: paul svensson recept och bild från pauls kök (norstedts) Vårrullar med trattkantareller Krispiga vårrullar fyllda med skogens guld är en smakrik vegetarisk förrätt. Rullarna passar också bra till en god soppa och receptet kan enkelt dubbleras.

13 frågor till kocken och kokboksförfattaren Paul Svensson Är du en svampplockare? Ja, på så sätt att jag gillar att gå i skogen och jag plockar gärna svamp. Däremot har jag jättesvårt att hitta något, jag är nog en obegåvad svampletare! Jag kan nästan räkna på mina fingrar hur många gula kantareller jag har hittat. Vilket är ditt bästa svamprecept? Toast med gräddstekta kantareller och lufttorkad skinka eller carpaccio, som man toppar med en klick sikrom och riven pepparrot. Det är fantastiskt gott, en riktig höjdare att börja middagen med! Har du något bra svamptips? Jag tycker att man ska styckfrysa svamp som inte behöver förvällas. Då blir det lättare att plocka fram den mängd man ska ha, och låter man svampen tina på hushållspapper behåller den sin konsistens. nnars finns risken att svampen blir som en sörja. Ingredienser Gör så här 4 portioner: 00 g trattkantareller 50 g valfri svamp till servering, t ex gula kantareller eller trattkantareller schalottenlökar 5 mandelpotatisar, nykokta 4 msk prästost eller Västerbottensost, riven msk finhackad persilja 4 ark filodeg 50 g smör dl portvin msk socker rapsolja och smör till stekning salt och peppar valfri sallad. Stek 00 g trattkantareller hastigt i lite rapsolja. Lägg i en klick smör och finhackad schalottenlök mot slutet.. Blanda ner krossade potatisar, ost och persilja. Salta och peppra.. Skira smöret genom att smälta det på låg värme, det får inte brännas. Häll försiktigt över smöret i en kanna. Undvik att få med den grumliga vasslen i botten på kastrullen. Låt smöret svalna lite. 4. Vik försiktigt ut filodegen. Den är mycket ömtålig och går lätt sönder om den inte hålls fuktig. Ha därför gärna en blomspruta till hands. Lägg en blöt kökshandduk över den deg du inte använder för tillfället. Om arken är stora, dela dem i mindre rektanglar. nvänder du två lager filodeg är det lättare att få ihop rullarna utan att de går sönder. 5. Pensla filodegsarken med det skirade smöret. Fördela fyllningen som en lång sträng på varje ark. Rulla ihop hårt och försök undvika luftfickor. 6. Stek rullarna krispiga i smör tillsammans med 50 g svamp till servering.. Koka ihop portvinet med sockret tills en tredjedel återstår. Ringla portvinet över vårrullarna. 8. Servera med salladen och gärna till en soppa.

14 Spisglädje Chili con carne med chapati En köttfärsgryta är lättlagad middagsmat, och bönorna gör den extra matig. Chapati är ett ojäst bröd som äts i olika varianter över hela världen, bland annat i Indien, Thailand och Östafrika. Bröden är godast färska, och förvaras bäst i en plastpåse om de inte ska ätas genast. recept: elsa larsson foto: christer jansson Chili con carne 4 6 port 600 g nötfärs gula lökar vitlöksklyftor ½ röd chili ½ dl tomatpuré 800 g vita bönor, t ex cannellini 800 g krossade tomater köttbuljongtärningar ½ msk chilipulver paprikor, gärna olika färg salt och peppar olja koriander. Finhacka lök, vitlök och chili. Hetta upp olja i en stor gryta och bryn lök, vitlök och chili på medelvärme. Lägg i köttfärs och tomatpuré och bryn tills färsen fått fin färg.. Skölj bönorna noga och låt rinna av i durkslag. Tillsätt bönorna i grytan tillsammans med krossade tomater, buljongtärningar och chilipulver. Låt koka på medelvärme utan lock i 5 0 min, rör om ibland.. Skär paprikan i stora bitar och tillsätt till grytan. Låt småputtra under lock till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar och servera med koriander. Chapati bröd ½ dl rågsikt 6 ½ dl vetemjöl + extra till utbakning tsk salt ½ dl vatten msk majsolja. Blanda alla ingredienser till en smidig deg. Låt vila 0 min.. Dela i bitar och kavla ut till runda kakor på mjölat bord. nvänd mer mjöl om degen är kladdig.. Hetta upp en torr stekpanna och grädda en kaka i taget på medelvärme. När brödet börjar bubbla och fått lite färg är det dags att vända, ca min per sida. Gryta från OBH Nordica. 4 Pannkakslagg från Skeppshult.

15 Folkraceföraren manda arlie-johnsen ska bara pensla svarta, röda och gröna fält på sin vita Saab 900 NG innan den är klar för debutracet i Laxå. Den nya rallygenerationen MOTOR I BLODET En motorsport där alla tävlande hjälper varandra, bilarna kostar några tusenlappar och krockar är mer regel än undantag. Kombi åkte till Kristinehamn och kollade under huven hos familjen Folkrace. >> text: christina bild foto: samir soudah 5

16 lla hjälps åt, både inom sporten och familjen. Här provsitter pappa Tommy mandas nymålade debutbil. Bäst av allt: tt rulla. På andra plats: tt krocka. Och så gemenskapen förstås. manda arlie-johnsen, hennes lillebror Marcus arlie-johnsen och pappa Tommy Johnsen är rörande överens om vad som är bäst med folkrace. Mamma i familjen, Karin arlie, är den enda som inte är folkracefrälst. Det är bara bil, bil, bil i den här familjen, haha Men nu när ungarna också börjar köra så kommer jag nog att vara mer på banan, säger Karin med skönsjungande norsksvensk brytning. Marcus, som är 4 år, tränar visserligen fotboll minst tre gånger i veckan, men har just fått sin första folkracebil en Jeep Cherokee. Den rattar han, säkrare än de flesta körkortsinnehavare, hemma på gården och i skogen utanför Kristinehamn. Och han tvekar inte om rangordningen, bilarna kommer före fotbollen. Nästa år fyller han 5 och då kommer syrran att få vässad Leran på skogsvägen går nästan upp till fotstödet men det är inget hinder för Marcus och hans fyrhjulsdrivna Jeep. konkurrens. Sannolikheten att de kommer att tävla mot varandra är stor. Jag är bättre på framhjulsdrift och han är bättre på bakhjulsdrift, men bakhjulsdrivna bilar är dyrare så vi får se vem som blir bäst säger manda, samtidigt som kroppsspråket säger att hon känner sig tämligen säker på sin position. Från det år man fyller 5 år har man möjlighet att ta licens för att tävla i folkrace. När Kombi träffar familjen arlie-johnsen ligger de i startgroparna för mandas tävlingsdebut. Hennes första egna bil är inköpt några dagar tidigare och nu håller hon på att göra den i ordning. I en enorm lada är hon i full färd med att lacka, eller rättare sagt pensla, bilen efter egen design. Vitt, svart, grönt och rött i klassiska racingränder ska det bli. Merparten av innanmätet är utrivet. Det enda den oinvigde kan upptäcka är en racerstol, ratt, säkerhetsförstärkningar och tanken som är ett för tillfället öppet och tomt bensinfat i bakre delen av bilen. tt en tonårstjej får smak för folkrace tillhör kanske inte vanligheterna, men för manda, precis som för de flesta ungdomar som håller på med folkrace, är det en familjehobby. Pappa Tommy har varit engagerad i sporten 6

17 Plåtslageri bakom ladugården. Med släggan slås bucklorna ut och nej, det är ingen större finess på plåtarbetet. 8 fakta om folkrace Folkrace körs på gruseller asfaltsbana på inhägnat område. Det finns cirka 0 banor i Sverige. Runt 450 svenska tävlingar arrangeras årligen. Tävlingarna körs i heat med sex bilar i varje heat. Efter finalen har vem som helst möjlighet att köpa de deltagande bilarna genom att lämna ett anbud. Köparen lottas fram och alla bilar kostar kr. Den som kostar på sin tävlingsbil mycket pengar tar med andra ord risken att förlora sina investeringar vid varje tävling. En attraktiv bil kan få 00 anbud vid en tävling. Detta gör man för att hålla nere ambitions- och kostnadsnivån så att det kan fortsätta att vara en folksport. De första svenska folkracetävlingarna kördes vintern 98. Redan innan året var slut hade det körts 6 tävlingar. Bilarna är vanliga personbilar. Utöver regelverk kring säkerheten får bilen se ut hur som helst men turbo och fyrhjulsdrift är inte tilllåtet. För att få licens att köra folkrace behövs en kortare kurs om du redan har körkort. Är du under 8 år krävs också ett speciellt förartest på bana. i många år och barnen har fått vara med och hjälpa till på och kring banan. mandas favoritsyssla är att dela ut priser och stå i starten. Jag har alltid varit intresserad av motorsport och tog folkracelicens redan Men jag började aldrig tävla. Däremot har jag varit engagerad i Karlstad motorklubb och lagt mycket tid på att bland annat preparera banan och vid tävlingar. Och då har barnen ofta varit med, berättar Tommy. Utöver de vanliga folkracetävlingarna har Tommy och barnen hjälpt Jonas Kruse i samband med Kruse Promotions företagsevent och uppvisningar i Karlstad. För motorsportintresserade är Jonas Kruse ett välkänt namn. Han är före detta rallyförare och expertkommentator på SVT för motorsport, framför allt STCC. llt som sker kring banan och framför allt drivet att köra själva väckte mandas och Marcus intresse för Det som är mest kul är när det smäller! motorsporten. En sport där alla är som en enda stor familj enligt dem. lla är så trevliga och hjälper verkligen varandra. Om man står på startlinjen och något går sönder ber man att de ska ropa ut i högtalarna och man får direkt hjälp av någon, säger manda. Även om folkrace varit ett gemensamt intresse för Tommy och barnen länge var det först för två år sedan som det blev riktigt allvar. Efter 0 år som långtradarchaufför var jag med om en bilolycka där jag skadade nacken och fick diskbråck. Jag frågade min läkare om jag kunde köra folkrace. Visst, spänn fast dig bara, sa han. Så för två år sedan började jag äntligen tävla, berättar Tommy. Än så länge är alla i familjen överens om att pappa är bäst av de tre bakom ratten, men det är bara en tidsfråga innan han blir ifrånkörd av den nya rallygenerationen. Folkrace är visserligen mansdominerat som all motorsport, men är kanske ändå den mest jämställda och demokratiska av bilsporter. Förarna är allt från 5 år till 0 och även om det kostar en hel del, är det småpengar jämfört med till exempel rallycross. Och roligare. Fråga bara manda arlie-johnsen. Det som är mest kul är när det smäller! Första början av loppet är roligast, det är då det smäller mest. Och att rulla runt, det har jag inte gjort än, det längtar jag efter. Vem vet, när du läser detta kanske manda redan rullat några garanterat trafiksäkra varv. Säkerhetsreglerna är tydliga med krav på förstärkningar, hjälm och fyrpunktsbälte bland annat. I den här sporten är det bilen och inte föraren som får bucklor i karossen.

18 Kryssning. Är inte det bara för blåhåriga dollarturister och playboys på yachter i Karibien? Långt därifrån. Kryssning är en av de hetaste resetrenderna just nu prisvärt, spännande och vardagslyxigt. text: sofia eriksson foto: norwegian cruise line 8

19 Svenskar har alltid haft en stark koppling till havet. Det märks i allt från vårt vikingaarv till det faktum att Sverige är ett av världens båttätaste länder. Och framför allt syns det i den ökande trenden att åka på kryssning. 0 har redan visat sig bli ett rekordår flera kryssningsbolag rapporterar att antalet resenärer har mer än fördubblats i år. Lägre priser och fler spännande resmål får oss att vilja uppleva en resa till sjöss. Följden har blivit att kryssning numera inte bara är något för stenrika amerikaner eller pensionärer. Kryssning har blivit vår tids charter. I dag kryssar alla, från barnfamiljer till ensamäventyraren. Kryssning är fortfarande något vi förknippar med att unna oss och att lyxa till det. Bilden av livet ombord är omgärdad av elegans och flärd trots att det inte alls behöver vara dyrt. Rederiernas senaste trend är dessutom inte att satsa på överdådig lyx, utan moderna och fräscha fartyg med service i toppklass. Lyxen kan i stället bestå av att se solen gå ned i havet medan du dricker ett glas bubbel, att ha underhållning och restauranger på en armlängds avstånd och att vakna upp på ett nytt ställe varje morgon utan att ha behövt packa och förflytta dig. Kryssningsbolagen har tagit fasta på vår äventyrslust och skapar nya rutter hela tiden. Det innebär att man numera inte bara kan välja klassiska resor som Medelhavet, Västindien eller Hurtigruten, utan också laska och Sydamerika. Även på närmare håll finns spännande resmål, som Sankt Petersburg eller Tyskland. Ofta paketeras resorna så att de innehåller kulturoch matupplevelser i land. Men stoppen och resmålen är bara en del av upplevelsen. Resan i sig är nästan viktigast, och därför händer alltmer ombord. Liksom många charterbolag satsar kryssningsbolagen på all inclusive, så att man knappt behöver hala fram plånboken på hela resan. Många fartyg har spa och den som vill ha action hittar lätt fartyg med klätterväggar, minigolf, vattenland och gym. I våras lanserade ett norskt rederi möjligheten att gå på plankan, på riktigt, från fartygssidan dock med säkerhetssele och utan att pirater petar en i ryggen med sabel. Efter det kan man förstås vila ut i en solstol på däck så som de flesta fortfarande tänker sig livet ombord. Tips från hela världen 9

20 Kryssa i alla vatten En kryssning kan kosta från nästan ingenting, för en dagstur till Åland, till över kronor. Här är några resor att drömma om. Jorden runt på 00 dagar Drömresa på de sju haven för den som har gott om tid och en stor reskassa 00 dagar till sjöss kostar drygt kronor. Rutten har influerats av upptäcktsresande som Columbus, Cook och Polo och börjar i Italien. Man besöker bland annat karibiska öar, San Francisco, Honolulu, Nya Zeeland, Mumbai och Dubai. Karibien Sprillans nya Norwegian Breakaway, ett gigantiskt lyxcharterhotell till sjöss, avgår från New York för en vecka ombord. Några strandhugg görs, bland annat på den privata ön Great Stirrup Cay och Bahamas. Men framför allt är det livet ombord som lockar för hela familjen. Här finns allt från spa till vattenpark, basketplan och musikshower. New York En kortkryssning på 48 timmar utan att gå i land, med start och mål i New York. Den här typen av miniweekend har blivit amerikaners såväl som turisters nya familjenöje, med Svampbob för barnen och kasino och god mat för de stora. Hurtigruten Världens vackraste sjöresa har den kallats, med naturscenerier längs norska kuster och fjordar, till hamnar som man i många fall inte kan nå med bil. Linjen, som ursprungligen var en transportlinje, firar 0-års jubileum i år och numera trängs turisterna med godset. Fokus är mer på upplevelser och kunskap om kustlivet än lyx och vila. Östra Medelhavet En vecka med stopp i bland annat Istanbul och Dubrovnik, med starkt fokus på medelhavsmat och -dryck ombord och historia i land. Och sol och bad förstås. laska och Kanada Ett naturäventyr mellan orörda islandskap, fiskebyar och storstäder. Laxfiske, guldgräv och äventyr i indianernas spår. Kanske får man uppleva grizzlybjörnar och valar? En drömresa för den som längtar efter äventyr. Guide på resan är TV4:s naturexpert Bo Landin. Kap Verde frokaribiska upplevelser på och mellan åtta av Kap Verdes spännande öar, kanske världens mest solsäkra plats, 50 mil väster om den afrikanska kontinenten. Resan startar på den karga saltön Sal och fortsätter till lummiga djungler, vulkaner och vita sand stränder, kryddas med kreolska matupplevelser och spännande äventyr. Kap Verde är ett relativt nytt chartermål för skandinaver, och med kryssningen kommer man till helt nya platser. Tabita Hvorslev åkte på kryssning med släkten Man får allt i ett paket Varför åkte du på kryssning? Jag jobbade på kryssningsbåt när jag var yngre och tycker att det är ett fantastiskt sätt att se världen på. Som passagerare har jag åkt på kryssning två gånger, båda i Västindien. Första gången åkte jag tillsammans med min familj, mamma, syster och hennes pojkvän när mamma fyllde 0. Mina barn var åtta månader och nio år då, och ska man resa med familjen finns det inget bättre sätt. Det finns något för alla. llt är organiserat och det finns mycket att göra ombord. Och maten är helt suverän. Du kan äta hela tiden, dygnet runt frukost, lunch, middag, afternoon tea, midnattsbuffé på olika teman Plus att jag älskar servicen, man kan till och med få en egen butler och roomservice. Vilka öar besökte ni? Vi utgick från Puerto Rico och var i land på bland annat Grenada, ruba, St Thomas och St Barths. Där kunde man åka på utflykter, jeepsafari, guidade turer och snorklingar. Det finns alltid massor att göra i land. Det är charmen med kryssning tycker jag, att man får allt i ett paket. Vad ska man tänka på när man väljer kryssning? Kolla på rutten så att du får många stopp i biljetten, då blir det mer prisvärt. Börja med att beställa en insideshytt. Man kan ofta uppgradera billigare när man Tabita Hvorslev har både jobbat och förlustat sig på kryssning. kommit ombord. Och försök ta reda på vilka rederier som satsar på god mat, för det gör inte alla numera. Om du skulle åka igen, med vem skulle du vilja åka och vart? Jag hade absolut valt Västindien och ruba igen, där skulle jag vilja gifta mig. 0

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Om författaren. Om boken Det handlar en tjej som hittar ett monster i en källare. Tjejen heter Sara och går i Årstaskolan.

Om författaren. Om boken Det handlar en tjej som hittar ett monster i en källare. Tjejen heter Sara och går i Årstaskolan. Om författaren Namn Linnéa Ålder 9 år Intresse Handboll och teater Böcker som jag inspireras av Twilight 1 Familj Min storasyster, min mamma och min pappa Tidigare utgivna böcker Den magiska dörren Tackar

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Insekternas värld Jorden i fara, del 1. KG Johansson

Insekternas värld Jorden i fara, del 1. KG Johansson Insekternas värld Jorden i fara, del 1 KG Johansson SMAKPROV Publicerad av Molnfritt Förlag Copyright 2014 Molnfritt Förlag Den fulla boken har ISBN 978-91-87317-31-6 Boken kan laddas ned från nätbutiker

Läs mer

Resebrev från Gran Canaria, Tenneriffa, La Gomera, El Hierro och med besök av Lisa o Sivert, Anette o Kenneth, Monica o Peter o Inger o Hasse

Resebrev från Gran Canaria, Tenneriffa, La Gomera, El Hierro och med besök av Lisa o Sivert, Anette o Kenneth, Monica o Peter o Inger o Hasse Resebrev från Gran Canaria, Tenneriffa, La Gomera, El Hierro och med besök av Lisa o Sivert, Anette o Kenneth, Monica o Peter o Inger o Hasse Under denna period har vi hunnit besöka Gran Canaria, Teneriffa;

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Nell 5A Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

Nell 5A Ht-15. Kapitel 1 Drakägget 1 Kapitel 1 Drakägget Jag vaknade på morgonen. Fåglarna kvittrade och solen lyste. Jag gick ut ur den trasiga fula dörren. Idag var det en vacker dag på gården. Jag satte mig på gräset vid min syster.

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Tillsammans med Birger, Maria, Helena och Annika fick jag en god kopp kaffe.

Tillsammans med Birger, Maria, Helena och Annika fick jag en god kopp kaffe. Måndag den 9 november 2009 Hej kära dagbok. Jag började min resa tidigt den här dagen. Redan klockan 5.30 blev jag hämtad av Birger och damerna. Birger körde oss så lugnt och säkert till Arlanda. På Arlanda

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Prov svensk grammatik

Prov svensk grammatik Prov svensk grammatik Markera det alternativ som du anser vara rätt i meningarna nedan. Det är bara ett av alternativen som är rätt i varje mening. 1. När farfar hade ätit åt har ätit, sov han middag.

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

MAT. Bjud från HAVET

MAT. Bjud från HAVET Bjud från HAVET Pigga upp februarimörkret med härliga och goda bjudningar! Skäm bort gästerna med bubbel i glasen och lyxiga snittar. Duka med finaste linne, gröna kvistar och mängder av tända ljus. AV:

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Inplaceringstest A1/A2

Inplaceringstest A1/A2 SVENSKA Inplaceringstest A1/A2 Välj ett ord som passar i meningen. Skriv inte det! Ring in bokstaven med det passande ordet! Exempel: Smöret står i kylskåpet. a) om b) på c) i d) från Svar c) ska ringas

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Idag ska jag till djurparken! Wow vad kul det ska bli. Det var 2 år sedan jag var där sisst? Hur gammal var Rut då?

Idag ska jag till djurparken! Wow vad kul det ska bli. Det var 2 år sedan jag var där sisst? Hur gammal var Rut då? MATTE PÅ ZOO HEJSAN! Jag heter Mattias och jag är 8 år. Jag kallas Matte, det har jag gjort sedan jag var väldigt liten. Jag har tre syskon. Elin, Matilda och Rut. Elin är två år mindre än mig. Matilda

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

barnhemmet i muang mai måndag 15 oktober - söndag 18 november

barnhemmet i muang mai måndag 15 oktober - söndag 18 november barnhemmet i muang mai måndag 15 oktober - söndag 18 november Oj, oj oj, nu går tiden fort det har redan gått fem veckor sedan förra veckobrevet! Var tog de fem veckorna vägen? Jo, de försvann i en massa

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

lampor Grupp två är Svenska en-ord och grupp tre är en-ord som kommer från andra språk.

lampor Grupp två är Svenska en-ord och grupp tre är en-ord som kommer från andra språk. Lampa Lampor Det finns fem verb grupper. Grupp ett är en-ord som slutar på -a. Grupp två är Svenska en-ord och grupp tre är en-ord som kommer från andra språk. som inte slutar på vokal. En Grupp 1 En lampa

Läs mer

2.Brevet! Idag har något konstigt hänt i skolan. Det var ett brev som stack ut i en liten springa i dörren, på. det såhär

2.Brevet! Idag har något konstigt hänt i skolan. Det var ett brev som stack ut i en liten springa i dörren, på. det såhär 1.Hej! Hej jag heter Jakob. Jag är 9 år och går på Havsundaskolan. Jag gillar att spela fotboll och hockey. Jag älskar min t-shirt och mina jeanshorts. Vår lärare heter Kerstin, hon är så snäll. Min allra

Läs mer

Kapitel 3. Här är en karta över ön

Kapitel 3. Här är en karta över ön Kap 1 Skeppet Jag var på en färja och jag skulle över till Danmark och spela Champions League finalen som är det bästa man kan vinna i fotbollsvärlden. Jag spelar i FC Liverpool och vi ska möta Bayern

Läs mer

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror! Gör en god hemlagad potatismos eller köp hem goda korvbröd! Tillbehör är viktigt tex Gurkmix Räksallad Lingonsylt Torkad Lök Smakrik Senap Ketchup mm. 29. 95 9. 95 Styck Njut av en god Varmkorv Ingemar

Läs mer

Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall

Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall Se-på-påse: Förskolan kan själv! Ikaros fall Nationalmuseums samlingar kan användas på många olika sätt i undervisningen i bland annat svenska, historia, samhällskunskap och bild. Möt konsten i en visning

Läs mer

Har du koll på dagarna?

Har du koll på dagarna? Har du koll på dagarna? Den här veckan hyllar vi kanelbullen och skickar ut en kasse fylld med godsaker för dig som älskar att baka. Och det passar dessutom perfekt eftersom det är Kanelbullens dag torsdagen

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa

Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa Nyttig information Nypon Latin: Rosa Rugosa Om nypon Alla nypon går inte att äta smaka på de mogna nyponen så märker du om de är ätbara. Välj sedan de klarröda och klarorangea sorterna som har högst näringsinnehåll.

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR

Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR Svenska 1-2-3-4 GRAMMATIK ÖVNINGAR OCH SVAR This is a document containing all the grammar exercises and answers from the website www.svenska.digital ADJEKTIV ÖVNINGAR: Alla mina (fin) saker Jag har många

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

SJÖODJURET. Mamma, vad heter fyren? sa Jack. Jag vet faktiskt inte, Jack, sa Claire, men det bor en i fyren.

SJÖODJURET. Mamma, vad heter fyren? sa Jack. Jag vet faktiskt inte, Jack, sa Claire, men det bor en i fyren. SJÖODJURET Klockan var 10 på förmiddagen en solig dag. Det var en pojke som letade efter stenar på stranden medan mamma solade. Stranden var tom. Vinden kom mot ansiktet. Det var skönt. Pojken hette Jack.

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv.

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Hej, jag mitt namn John. Jag har inte velat posta det här, men nu har jag äntligen tagit mig modet att göra det. Jag måste

Läs mer

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner.

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Veronicas Diktbok Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Vi gör roliga saker tillsammans. Jag kommer alltid

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port 14. 95Förp 14. 95 Förp Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg Potatismos Favorit 12-port 2 för 20: Multivitamin Fruktdryck Glocken Gold 2 liter Jämförpris 5,00/lit Handla där Du bor billigare än

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Första pris i recepttävligen Recept för miljön, i Gävleborgs län har tilldelats: Luriga Köttfärssåsen Anna-Karin Johansson, Närbogårdens

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Gjord av Kapitel 1 - Hej! Sid: 4-5

Gjord av Kapitel 1 - Hej! Sid: 4-5 Gjord av Kapitel 1 - Hej! Sid: 4-5 Kapitel 2 - Brevet 6-7 Kapitel 3 - Nycklarna 8-9 Kapitel 4 - En annan värld 10-11 Albin Kapitel 5 - En annorlunda vän 12-13 Kapitel 6 - Mitt uppdrag 14-15 Kapitel 7 -

Läs mer

Hasse Andersson - Avtryck i naturen

Hasse Andersson - Avtryck i naturen Hasse Andersson - Avtryck i naturen En i gänget Efter nio timmar i bil anländer jag till Kongsvold fjällstation i Norge. Klockan är halv fyra och solen står fortfarande högt på himlen. Det är september

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer

Kom ihåg ombyteskläder.

Kom ihåg ombyteskläder. Hej v48 Nu har vi börjat med massage, med tända ljus och skön musik masserade barnen varandra medan jag visade i luften vilka rörelser de skulle göra. Först var det lite fnissigt och de hade lite svårt

Läs mer

God mat lyser upp i höstmörkret

God mat lyser upp i höstmörkret God mat lyser upp i höstmörkret Det är när höstvindarna friskar i utanför fönstret och det mörknar lagom till Rapport 19.30 som det behövs något som piggar upp i tillvaron. Och det behövs egentligen så

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014

barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014 barnhemmet i muang mai tisdag 30 september - söndag 23 november, 2014 Oktober och nästan hela november har gått sedan sist och oj vad vi har hunnit med mycket! Barnen har fått sina mitterminsbetyg de har

Läs mer

Kapitel 1. Publicerat med tillstånd Bortdribblad Text Magnus Ljunggren Bild Mats Vänehem Bonnier Carlsen 2013

Kapitel 1. Publicerat med tillstånd Bortdribblad Text Magnus Ljunggren Bild Mats Vänehem Bonnier Carlsen 2013 Kapitel 1 Det är tisdag kväll och som vanligt har ABK:s lag träning. I små grupper dribblar man runt koner, tränar inkast, skjuter på mål eller övar väggpass. Bra! skriker Hanna när Yalam lyckas dribbla

Läs mer

Rödluvan. Med bilder av Mati Lepp

Rödluvan. Med bilder av Mati Lepp Rödluvan Med bilder av Mati Lepp Det var en gång en liten flicka som var så söt och rar att alla människor tyckte om henne. Den som älskade henne allra mest var hennes gamla mormor. Alltid när hon kom

Läs mer

Island är ett land som lämnar sina turister alltjämt förvånade och förundrade, hänförda och förtrollade.

Island är ett land som lämnar sina turister alltjämt förvånade och förundrade, hänförda och förtrollade. ISLANDSRESA ISLAND ETT SAGOLIKT LANDSKAP Island är ett land som lämnar sina turister alltjämt förvånade och förundrade, hänförda och förtrollade. Än i dag syns spåren tydligt efter hur naturen har format

Läs mer