Meny Särskilt boende Heldag

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Meny Särskilt boende Heldag"

Transkript

1 Vecka 34 LUNCH 19 aug 20 aug 21 aug 22 aug 23 aug 24 aug 25 aug Sprödbakad torskfilé, sauce verte, och amerikansk Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, morotsmix och lingonsylt Hemlagad hallonsoppa Korv Forsell, kokt ris/ och sommarblandning Blåbärskräm Minestronesoppa Tunnpannkaka eko & sylt Hawaiigryta med ananas & vitkål och kokt ris/ Rabarberkräm Hemlagad pannbiff, gräddsås,. Hallonsorbet Fläskkarré, plommonsås, och skivad morot Persikor & vispgrädde Grillkorv, dalassallad och Broccolisoppa/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Potatisbullar, Laxbullar, citronsås, och ärter Kycklinglasagne Jansons frestelse och ärter Ekologiska köttbullar, brunsås,

2 Vecka 35 LUNCH 26 aug 27 aug 28 aug 29 aug 30 aug 31 aug 01 sep Kycklingkorv i currysås, kokt ris/ Blåbärssoppa Prinskorv, potatissallad och amerikansk Äppelkräm med kardemumma Chili con carne, kokt ris/ Aprikossoppa Spenatsoppa Kesokaka med mandel & vispgrädde Dillköttgryta, och rotfrukter Hallonkräm Hemlagad pannbiff med lök, brunsås, Frukotcocktail & vispgrädde Fiskgratäng med tomat och champinjoner, Chokladmousse & mandariner Inlagd sill, gräddfil med gräslök,, tunnbröd och tomat Hemlagad redd grönsakssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Rotsaksplättar och Leverbiff, gräddsås med lingon, Kokt sejfilé, persiljesås, och ärter, majs & paprika Kassler, mimosasallad och Makaronipudding, sky

3 Vecka 36 LUNCH 02 sep 03 sep 04 sep 05 sep 06 sep 07 sep 08 sep Köttfärssås, kokta makaroner Drottningkräm Stekt fläsk, löksås, Exotisk fruktsoppa Isterband, stuvad potatis och inlagda rödbetor Blandad fruktkräm Högsbosoppa Rabarberpaj & vaniljsås Apelsin & chilibakad fisk, och amerikansk Körsbärssoppa Skinkstek, timjansås, Lingonfromage Kycklingruta med grönsaker, gräddsås, Glass & bärsås Raggmunk, och skivad morot Fisksoppa med sej, potatis lök & curry/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Blodpudding, vitsås, rotfruktsstrimlor och lingonsylt Fläskkorv, senapssås, och blomkål & morot Kycklingbiff, grönpepparsås, och wokgrönsaker Skinkpaj med grönsaker och rhode island Laxpudding, dillsky och ärter

4 Vecka 37 LUNCH 09 sep 10 sep 11 sep 12 sep 13 sep 14 sep 15 sep Falukorv, solskensmos och majs & brytbönor Aprikoskräm Stekt sill, löksås, och ärter, majs & paprika Hemlagad hallonsoppa Ekologiska köttbullar, brunsås, Äppelkräm med kardemumma Husets ärtsoppa med fläsk Tunnpannkaka eko & sylt Hemlagad pannbiff med mozarella och bacon, gräddsås, och bukettgrönsaker Blåbärssoppa Gratinerad kyckling, kokt ris/ Marängswiss Skeppartorsk, citronsås, Chokladkräm & mandariner Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt Blomkålssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Potatisbullar, och rotsaksstrimlor Prinskorv, stuvade morötter och Pastasås med lax & sparris och ekologisk fusilli Kassler, cheddarsås, Köttfärsfrestelse med morot

5 Vecka 38 LUNCH 16 sep 17 sep 18 sep 19 sep 20 sep 21 sep 22 sep Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Hemlagad lasagne och bukettgrönsaker Exotisk fruktsoppa Fläsklägg med sky, rotmos Blåbärskräm Broccolisoppa Kesokaka med mandel & vispgrädde Fisk Bonjour, och morotsmix Hemlagad svartvinbärssoppa Kycklinggryta med dragon, kokt ris/ och harricot verts Fruktsallad & vaniljgrädde Fläskkarré, plommonsky, potatisgratäng Citronfromage Köttkorv, pepparrotssås, Hemlagad redd grönsakssoppa/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Fiskgryta med grönsaker, Raggmunk, och ärter, majs & paprika Falsk sjömansbiff och inlagd gurka Biff Lindström, kaprissås, och blomkål Dansk sillgratäng och ärter

6 Vecka 39 LUNCH 23 sep 24 sep 25 sep 26 sep 27 sep 28 sep 29 sep Korv Stroganoff, kokt ris/ Nyponsoppa Pytt i panna, gräddsås och inlagda rödbetor Aprikoskräm Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och morotsmix Apelsinsoppa Blomkålssoppa Äppelpaj & vaniljsås Kalops med morötter, och inlgda rödbetor Hemlagad jordgubbskräm Limegratinerad hokifilé, och amerikansk Glass & kolasås Hemlagad schweizerruta, gräddsås, Ägglikörmousse Kroppkakor, smörsky, lingonsylt och skivad morot Olles fisksoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Kycklingsås med champinjoner, pasta Stekt sejfilé, remouladsås, och ärter Hemgjorda järpar, brunsås, och bukettgrönsaker Marinerad kotlettrad, créme fraiche med soltorkad tomat & basilika, Bondomelett, sky och skivade morötter