034&035.REPORTAGE. Fjällplatån ovanför Ramundberget lockar med till synes ändlöst

Transkript

1 Fjällvärlden visar sig frå Fjällplatån ovanför Ramundberget lockar med till synes ändlöst glid. foto: destination funäsfjällen Under Røros marknad kan man rusta sig väl för den bistra vinterkylan. Gatuskylt i den världsarvsmärkta trästaden minner om närheten till Sverige. I Fjällnäs finns Sveriges äldsta högfjällspensionat med klart lyxig prägel. FUNÄSFJÄLLEN BJUdER på oanade möjligheter för skidfantasten. Bland annat finns det mer än 30 mil med väl 034&035.REPORTAGE

2 VI PASSAR PÅ ATT TA en kvällstur efter att ha inkvarterat oss på Uldvarefabriken, och får några goda tips av Kjell Ove Oftedal, tidigare landslagstränare för de norska skidskyttarna. Numera arbetar han med marknadsföring av Røros hotell och är den som utvecklat längdskidåkningen på orten. Røros erbjuder närmare 30 mil med längdspår för både klassiskt och skejt. Det bästa är att flera av spåren finns på promenadavstånd från centrum. På en halvtimme har vi skidat högt ovan byn och hunnit möta ett flertal hurtiga ortsbor, med både pannlampa och slimmad klädsel. Eva Brynhildsvold är granne med hotellet, och brukar ta en kortare tur varje kväll efter jobbet. Naturen är helt fantastisk, och att få komma upp på fjäll- n sin allra bästa sida MOTORFÖRAREN TOG FLYGET TILL VÄRLdSARVSMÄRkTA RØROS FÖR ATT UNDER EN INTENSIV HELG NJUTA AV BÅDE LÄNGdSkidÅkNiNG OCH GENUIN NORSK- SVENSK kokkonst. HÄR FINNS TVÅ SiNN- RikA SPÅRSYSTEM PÅ VARSIN SIDA OM GRÄNSEN. TEXT & FOTO: CEnnETH SPARBY Himlen är neonaktigt röd och termometern visar på minus 20 grader i norska Røros. Direktflyget från Arlanda har just landat på den lilla flygplatsen, strax utanför den mer än 300 år gamla gruvstaden, som finns uppsatt på UNESCO:s lista över världens kulturarv. Røros är en av Europas äldsta trähusstäder, där tiden exteriört ser ut att ha stått stilla. För den historieintresserade finns det även möjlighet att göra ett besök i de gamla gruvorna och arbetarbostäderna. Det är framför allt skidåkningen, maten och miljön som fått oss att flyga hit upp denna kylslagna februaritorsdag. För här kan man verkligen njuta av norskt friluftsliv och gedigen kokkonst när den är som allra bäst, med en svensk matguru framför spisen på två av de mer namnkunniga krogarna. Längdskidåkningen sägs vara i särklass, med väl preparerade spår nära stadskärnan. Och för den som gillar hantverk och konst så finns flera små butiker och gallerier längs de små gränderna. Vertshuset Røros erbjuder både mat och logi i anrik miljö. Ett stenkast bort ligger Brødrene Krogs Uldvarefabrik, som nyligen renoverats och blivit ett tillskott till värdshusets logiutbud. Røros hotel, som ligger på en höjd med vid vy över träbebyggelsen, har skiduthyrning med det allra senaste när det gäller längdprylar. Härifrån utgår även spåren som leder upp på kalfjället. preparerade längdspår.

3 i Lite mer om: Røros Under vintern flyger Skyways direkt från Arlanda till norska Røros. Golden Air har startat en vinterlinje mellan Trollhättan och Røros. Flygen går torsdagar och söndagar. Busstransfer finns för den som ska vidare till Funäsfjällen. Røros ligger precis vid norska gränsen intill Härjedalen och är ett levande kulturminne med goda möjligheter till längdoch turskidåkning i väl preparerade spår. Här finns ett charmigt centrum med små butiker, konsthantverkare och restauranger. I februari slår staden dessutom upp dörrarna för Rørosmartnan, Nordens största vintermarknad med härligt folkliv, handel, kultur och traditioner. Mer information finns på: i RØROS FiNNS en charmig stadskärna med flera små butiker, kaféer och mysiga restauranger. platån och sträcka ut skidtagen ordentligt är ren lyx för mig. Tillbaka från skidturen är Kjerkgata, där värdshuset ligger, fri från biltrafik. Istället är det tre ståtliga slädekipage med facklor, dragna av frustande ardennerhästar, som passerar oss. Männen som håller i tömmarna är bägge klädda i varsin rejäl vargskinnspäls med dito mössa. En föraning om vintermarknaden, som börjar om en vecka. Det är då som man återupplivar de gamla forböndernas långväga resor från bland annat Klövsjö och Idre upp hit till Røros för att idka byteshandel. De fem intensiva marknadsdagarna väntas locka upp emot människor. MIkAEL FoRSELIUS, som driver både värdshuset och Røros hotell, är svensken som för några år sedan kom till trästaden och förälskade sig i både naturen och kulturmiljön. Mikael har gjort sig ett namn i Norge som en matvisionär av stora mått, där han skapar kulinariska måltider med idel lokala råvaror som bas. En slags slow food på norska, som placerat Røros på den gastronomiska kartan. I december kom hans första kokbok, med namnet Fristelser fra fjellet. Røros och Trøndelag är en fantastisk del av Norge, där de gamla mattraditionerna fått ett rejält uppsving, säger Mikael entusiastiskt, som även framgångsrikt tävlat med mat i norsk teve. Han hämtar både röding och öring från fjällsjöarna, lamm och kalv från rørosgårdar samt renkött från lokalt slakteri. Till förrätt frestar Mikael denna kväll med gravad sik och rørosrømme på blinier samt gratinerad fjellost med honung och bacon. Därefter grillad lammfilé med murkelsås och halstrad fjällröding från Tydal med mandelpotatismos. Med tanke på de norska portionsstorlekarna är det med viss tvekan vi ett par timmar senare ger oss på dessertlistan. Men en krämig vaniljglass från Galåvolden Gård med flamberade lingon känns ändå helt rätt. Nästkommande dag i Røros bjuder på än mer längdskidåkning i bitande kyla och en halvdagstur med hundspann hos Namnlöst &037.REPORTAGE

4 En helt ny modellserie från KABE Högsta kvalitet till bästa pris KABE Classic är en helt ny modellserie från KABE en välutrustad och prisvärd husvagn. KABE Classic fyller med råge alla basbehov för ett bekvämt och funktionellt semesterboende vinter som sommar. En KABE Classic har samma fina Aldevärmeystem och vattenburen golvvärme, AGS II, som våra Ädelstensvagnar. Konstruktion, isolering, ventilation, chassi är alla välbeprövade KABE-lösningar. Och snickerier, fönster, inredning, kök och badrum är av högsta KABE-kvalitet. Att KABE dessutom har marknadens bästa återförsäljaroch servicenät gör knappast saken sämre. KABE Classic finns i sex planlösningar i längder från cm. Varannan köpare av husvagn av nordiskt fabrikat väljer KABE. KABE är också den ledande svenska tillverkaren av husbilar för året-runt-bruk. Välkommen in till din KABE-återförsäljare!

5 i Lite mer om: Fjällnäs Vid Fjällnäs, en knapp timmes bilresa från Røros, finner du början på Nordic Ski-systemet i Funäsfjällen. Mer än 30 mil preparerade längdspår över fjällplatåer, vindlande skogspartier och öppna dalgångar. Fram till påsk prepareras ytterligare högfjällsspår. I anslutning till längdspåren så finns det ytterligare 45 mil kryssmarkerade fjälleder. De små och familjevänliga skidorterna Tänndalen, Funäsdalen, Ramundberget och Tännäs frestar dessutom med massor av alpin skidåkning. Närmare 130 pister och drygt ett 40-tal liftar gör Funäsfjällen till den skidregion i Sverige som erbjuder flest pister på ett skidpass. Gratis skidbuss finns mellan orterna. Läs mer på: HUNdFÖRAREN ketil REiTAN erbjuder äventyrliga färder med hundspann i vildmarken utanför Røros. Ketil Reitan, som bland annat kört världens längsta hundspannstävling, 180 mil långa Iditarod i Alaska, fyra gånger. Efter en timmes resa med hyrbil från hundäventyret korsar vi riksgränsen, där det enda yttre tecknet är en vägskylt och en till synes öde tullstation, för att strax skymta anrika Fjällnäs högfjällshotell vid sjön Malmagens strand. Hit kom de första turisterna redan i slutet av 1800-talet för att hämta kraft i den svenska fjällnaturen. Den gamla fjällturistkänslan finns kvar, även om hotellet fått en klart exklusivare prägel under de senaste två åren. Med skidspåren inpå knutarna lockar även Fjällnäs med ett omskrivet restaurangkök. VäGEn VIDARE MoT Tänndalen ligger blank och osandad, så vi passar på att njuta av en sparkutflykt på skimrande blåis innan middagen. För hotellet har knarrande träsparkar till utlåning, som inbjuder till nostalgiska turer. Och det är nog som allra vackrast att glida iväg om aftonen, i det blåa, sällsamma vinterljuset, och med fjälltopparna som fond. Mii Gullo Spa nere vid sjön kräver en längre sittning, med bastu och en hetvattenkälla ute i snön. För den våghalsige finns en upphuggen vak att hastigt doppa sig i. Det går också att få tångmassage och behandling med varma jämtlandsstenar, om musklerna känns stela efter en dag i skidspåren. Även här i Fjällnäs är det en klart lokal prägel på maten, som serveras i den långsmala matsalen med fönster ut mot Malmagen. Här bjuds det på bakad fjällröding med palsternackskräm, kalvfilé från Ljusnedal med sidfläsk och persiljerotspuré samt en len åkerbärssorbet med choklad. Vi avslutar aftonen framför björkvedsbrasan i ett av sällskapsrummen, djupt nersjunkna i varsin pösig fåtölj. Med spårkartor och guideböcker på soffbordet växer morgondagens skidtur sakta fram. En 25 kilometer lång glidardag i Nordic ski-systemet mot Tänndalen. Matsäcken skippar vi, för det finns flera goda lunchalternativ att välja på i Funäsfjällen. HENSONS TVÄTT & SJÖVERKSTAD TVÄTT IMPREGNERING REPARATION Vi översänder färdig säck med betald frakt, för inlämning på posten. Var tvättar du ditt förtält? HENSONS TVÄTT Koppargatan 9, Lomma Tel info@hensons.se 1,5 miljoner campingnätter på vintern Camping är en het semesterform och senaste mätningen visade att branschen hade 14,4 miljoner gästnätter per år, varav vintergästerna står för 10 procent. I hela landet finns 160 campingplatser som är öppna på vintern, 58 av dem ligger dessutom vid en alpin anläggning. För en fullständig lista över året-runt-öppna campingplatser: 038&039.REPORTAGE