14 DAGARS RENINGSKUR. UltraClear Plus ph Mighty DTX Psylliumfröskal Pau D Arco. DTX_Plus2013.indd :57:52

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "14 DAGARS RENINGSKUR. UltraClear Plus ph Mighty DTX Psylliumfröskal Pau D Arco. DTX_Plus2013.indd 1 2013-09-27 08:57:52"

Transkript

1 14 DAGARS RENINGSKUR UltraClear Plus ph Mighty DTX Psylliumfröskal Pau D Arco 1 DTX_Plus2013.indd :57:52

2 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Renare kropp och mer energi på två veckor... s. 3 Produkterna i DTX Plus... s. 5 Vad kan jag äta under programmet?... s. 6 Program... s. 8 Fakta om ditt näringsprogram...s. 10 Riktlinjer och tips...s. 12 Motion...s. 13 Att klara sig på resan...s. 13 Frågor och svar...s. 14 Recept för en hälsosam livsstil efter DTX Plus...s. 15 Smoothies... s. 27 RESERVATION Alpha Plus AB, garanterar inte, vare sig underförstått eller uttryckligen, att man uppnår andra effekter av DetoxPlus än de som är specificerade i detta häfte. Ingående undersökning av din läkare eller terapeut rekommenderas innan programmet påbörjas och under själva programmet. Vissa personer kan känna obehag eller få ovanliga reaktioner under tiden de använder näringsprogrammet. Exempel på vanliga reaktioner kan vara huvudvärk, yrsel, nästäppa och lindrig smärta. Dessa vanliga symtom brukar försvinna inom 12 timmar. Vid långvariga symtom, kontakta din läkare eller terapeut. Alla Alpha Plus produkter fungerar bäst i kombination med en friskare livsstil. REFERENSER OCH FÖRDJUPNING Bland, Jeffrey S., PhD och Swanson, Mark. UltraClear Forskningsstudier. IFM Institute, Gig Harbor, Washington, USA, 1990 Franzon, Ingrid. NM. MSc. Hjälp! Vad ska jag äta? Örtagårdens Bokförlag, Falun, 2004 Franzon, Ingrid NM MSc Kanariefåglarna ryter Örtagårdens bokförlag, Falun, 2005 Wilhelmsson, Peter. MA.ND. Besegra din Allergi. ICA Förlaget, Västerås, DTX_Plus2013.indd :57:52

3 RENARE KROPP OCH MER ENERGI PÅ TVÅ VECKOR Många håller sig friska och fräscha genom att ett par gånger om året hjälpa kroppen att rena sig. Genom mat, dryck och miljö samlar vi på oss slaggprodukter. Ett reningsprogram kan vara din start till en ny, varaktig, hälsosam livsstil. Läs hela häftet innan du påbörjar ditt program. Denna två veckors reningskur kan användas av både nybörjare och människor som tidigare provat fasta eller reningskurer. Följ programmet och du kommer att känna dig lättare både i sinnet och i kroppen. FÖRDELAR Alpha Plus enkla reningskur är mer omfattande och effektiv än andra kortare och mer begränsade kurer. Några av fördelarna är: stöd för kroppens viktigaste reningsorgan: tarmen, levern och njurarna. tillskott av klorofyll och näringsrika drycker som renar kroppen och bygger upp din näringsstatus. hjälp att transportera bort miljögifter och tungmetaller ur kroppen. energi och stabilisering av blodsockret tack vare proteindrinkarna. effektivare, mer mättande och hälsosammare än vatten- eller juicefasta. en effektiv och hälsosam detoxkost som minimerar exponering av toxiner och allergener. goda drycker och bra resultat. 3 DTX_Plus2013.indd :57:52

4 DTX PLUS GER DIG: fullvärdig näring, rätt energimängd, rätt proteinmängd och de rätta vitaminerna och mineralerna. en chans att upptäcka bättre kostvanor. DTX Plus kan hjälpa dig att komma till rätta med problem som oregelbundna matvanor eller ätstörningar och ge dig ny inspiration till en bättre hälsa och friskare livsstil. möjlighet att upptäcka att du mår bra av en renare kost och renande näringsdrycker. Det ökar motivationen för en bättre kosthållning. mindre belastning från bland annat mikrober, slaggprodukter, kemiska tillsatser och tungmetaller. möjlighet att upptäcka dold födoämnesöverkänslighet. Misstänkta reaktioner kan dessutom utvärderas med bland annat labanalyser för IgG-överkänslighet, glutenintolerans eller laktosintolerans. stöd för viktiga tarm-, lever- och njurfunktioner under reningens alla faser. ett hälsosamt och effektivt sätt att rena kroppen. resultat som svagare kurer inte uppnår. förutsättningar att gå ned i vikt. 4 DTX_Plus2013.indd :57:54

5 PRODUKTERNA I DTX PLUS MIGHTY DTX Mighty DTX är en mycket effektiv reningsdryck som underlättar kroppens egna inbyggda reningssystem. Innehållet av rödbetor, kolin, chlorella och Pectasol ger en avgiftande, näringsrik och lättupptaglig kombination för effektiv rening. ULTRACLEAR PLUS PH UltraClear Plus ph är ett säkert och effektivt stöd för leverns avgiftningsfunktion. Innehållet är baserat på ris samt en särskild kombination av aminosyror, vitaminer och mineraler som stödjer leverns reningsfunktion. PSYLLIUMFRÖSKAL Naturprodukten som städar rent i tarmen och håller magen igång under kuren. Fröskalen består av 83,1 % fibrer som sväller i tarmen och ger en ökad mättnadskänsla. Psylliumfröskal har en stabiliserande effekt på blodsockret. PAU D ARCO Pau D Arco är ett mycket uppskattat örtte från Sydamerika och kommer från innerbarken av två träd. Dessa märkliga träd har rötter så djupa att inte ens de starkaste vinterstormar kan fälla dem. Barken är känd för att motverka mikrober och stödja njurarnas reningsfunktion. Pau D Arco är ett renande te som har använts i århundraden av indianstammar i framför allt Peru och Bolivia. 5 DTX_Plus2013.indd :57:56

6 VAD KAN JAG ÄTA UNDER PROGRAMMET? Under programmet ska du undvika att äta protein, d v s kött, fisk och mjölkprodukter. Välj istället produkter från listan nedan och ät två lätta måltider om dagen, som gröt, sallad eller grönsakssoppa. OBS! Undvik födoämnen som du vet att du inte tål. Blodsocker och insulin hålls under kontroll med näringsdryckerna. Se även till att dricka rikligt med vatten, 6 10 glas, och 3 6 koppar Pau D Arco-te. LISTA ÖVER LÄMPLIGA FÖDOÄMNEN. ananas hjortron aprikos jamsrot avocado jordärtskocka banan katrinplommon blomkål kronärtskocka blåbär körsbär broccoli lök, vitlök fikon mango groddar mangold grönsallad melon gurka morot hallon olivolja haricot verts papaya palsternacka persika pumpakärnor pumpakärnolja päron rotselleri rödbeta salladsblad svartrot squash vattenmelon vindruva äpple Komplettera eventuellt med råris, hirs, bovete eller linser. Frön, pumpakärnor, kokos och nötter kan användas om man tål dem. Krydda maten med ingefära, kajenn, curry, rosmarin, salvia, persilja, timjan och koriander. 6 DTX_Plus2013.indd :57:57

7 KOMPLETTERANDE DRYCKER FÖRBÄTTRAR RESULTATET Komplettera gärna näringsprogrammet med följande osötade drycker för att stärka reningseffekten och förbättra resultatet: Recept på hälsosamma smoothies hittar du på sid 27. citronvatten plommonjuice äppelcidervinägervatten (en matsked äppelcidervinäger i ett glas vatten) tranbärsjuice granatäppeljuice ananasjuice svartvinbärsjuice grönsaksjuicer, till exempel sellerirot, morot/rödbeta, persilja/gurka/spenat Maten fördelas mellan en eller två stora sallader dagligen eller en sallad och en av nedanstående varmrätter. Oliv- eller pumpakärnolja med äppelcidervinäger och kryddor kan användas som salladsdressing. bovete-, hirs-, eller quinoagröt med frukt och/eller bär. råris med wokade eller kokta grönsaker. linssoppa eller hemgjord grönsaksbuljong/soppa. 7 DTX_Plus2013.indd :57:58

8 PROGRAM DTX Plus-programmet bygger på renande näringsdrycker kombinerat med två lätta måltider varje dag: Mighty DTX skaka en matsked Mighty DTX med 3 dl vatten eller osötad juice, eller mixa en smoothie, recept finns på sidan 27. UltraClear Plus ph och Psylliumfröskal - skaka 2 skopor UltraClear Plus ph och 1 msk Psylliumfröskal med 3 dl vatten, osötad juice, ris-, soja- eller havremjölk, eller se smoothierecept på sidan 27. Pau D Arco-te - Koka din dagsranson av Pau D Arco-te (0,5 1 liter) på morgonen. Förvara i termos eller kylskåp beroende av om du vill ha varmt te eller iste. DAG 1 och 2: UPPTRAPPNING Morgon: Ett till två glas vatten och en Mighty DTX. Lunch: En UltraClear Plus ph blandat med Psylliumfröskal. Dryckerna är lätta att tillreda med hjälp av den medföljande skakaren. Uteslut alla livsmedel som inte finns på listan över lämpliga livsmedel. Drick en halv till en liter Pau D Arco-te om dagen. DAG 3 t o m 12: RENINGSPROGRAM Morgon: Ett till två glas vatten och en Mighty DTX. Förmiddag eller lunch: UltraClear Plus ph blandat med Psylliumfröskal. Kväll: UltraClear Plus ph blandat med Psylliumfröskal. Fortsätt att hålla dig till listan över lämpliga livsmedel och öka ditt intag av Pau D Arcote till en liter om dagen. 8 DTX_Plus2013.indd :57:59

9 DAG 13 och 14: NEDTRAPPNING Morgon: Ett till två glas vatten och en Mighty DTX. Mitt på dagen eller kväll: UltraClear Plus ph blandat med Psylliumfröskal. Drick Pau D Arco-te som vanligt. DAG 15 Gratulerar! Du har framgångsrikt genomfört reningsprogrammet. För att få maximal fördel av programmet är det viktigt att du långsamt återinför mat som du inte ätit under programmet. Om du misstänker att du har matallergier provar du ett livsmedel i taget och väntar timmar för att se om du får någon reaktion. Vid frågor, kontakta din näringsterapeut. OBS! Drick extra mycket vatten under din reningskur. Tänk också på att när psylliumfröskal kommer i kontakt med vätska sväller det fort och mycket, upp till 50 gånger sin egen volym drick din UltraClear Plus ph med Psylliumfröskal snabbt efter tillblandning. 9 DTX_Plus2013.indd :58:00

10 FAKTA OM DITT NÄRINGSPROGRAMMET DTX PLUS DU ÄTER LÄTTA MÅLTIDER VARJE DAG Dina måltider består av renande näringsdrycker i kombination med livsmedel som är fördelaktigt fria från allergiframkallande ämnen, bekämpningsmedel, konserveringsmedel, färgämnen och andra tillsatser. Dryckerna tillgodoser kroppens näringsbehov och stöder naturliga funktioner som avgiftning, matsmältning och näringsupptag. KROPPEN FÅR VILA FRÅN DIN VANLIGA KOST Under reningsprogrammet kan du upptäcka eventuella överkänsligheter mot vissa livsmedel. Kroppen får då vila från många födoämnen som du ätit dagligen och som kroppen anpassat sig till. När du senare börjar äta dessa födoämnen igen kommer du att märka kroppens verkliga reaktion, som både kan vara fysisk och psykisk. När du utesluter födoämnet ett tag kan du reagera kraftigare, eller få en ny typ av reaktion än tidigare, när du äter det igen. Detta är en tydlig signal på att kroppen behöver vila från det födoämne som du reagerar mot. Vanliga allergener är mjölk, gluten, räkor, tomat, ägg och soja. 10 DTX_Plus2013.indd :58:00

11 REAKTIONER Vissa personer kan uppleva tillfälliga avgiftningsreaktioner när de fastar eller halvfastar. Dessa kommer oftast inom fyra dagar från programmets början och är bland annat avvänjningssymptom från till exempel kaffe. Dessa avtar vanligtvis inom samma dag eller några dagar. Kom ihåg att dricka rikligt med vatten under hela näringsprogrammet. Under dag 5 7 upplever vissa personer låg energinivå. Om detta inträffar kan du minska dina vardagliga aktiviteter. Om du känner yrsel eller överdriven trötthet kan det vara tecken på lågt blodsocker. Ha alltid ett äpple, päron eller nötter till hands under programmet om du är extra blodsockerkänslig. DTX Plus ger oftast mindre avgiftningsreaktioner, som tillfällig huvudvärk, trötthet och lågt blodsocker jämfört med andra kurer som bygger på fasta eller halvfasta. MOT MITTEN OCH SLUTET AV PROGRAMMET KAN DU UPPLEVA: normalisering av aptiten ökad vitalitet och energi färre, mindre besvärande symptom förbättrad kroppsfigur förbättrad allmänhälsa och matsmältning ökad prestationsförmåga ökad mental skärpa och klarhet. Tolerans och motståndskraft ökar successivt när näringsdepåerna fylls på. Toxinerna i kroppen minskar och kroppens reningssystem fungerar bättre. 11 DTX_Plus2013.indd :58:01

12 RIKTLINJER OCH TIPS Det är mycket viktigt att sköta magen varje dag. Vid trög mage, öka intaget av vatten, psylliumfrö, plommonjuice eller laxerande örter. Uteslut salt under programmet och använd bara de kryddor och örter som rekommenderas på sid. 6 och eventuellt små mängder havssalt. Andra kosttillskott bör tas om de särskilt rekommenderats av en terapeut eller om du själv bedömer att de är viktiga. Det kan vara en fördel att undvika receptfria läkemedel som inte ordinerats av din läkare t ex värktabletter. Fortsätt att inta ordinerade läkemedel. Välj helst ekologiskt odlade eller svenskodlade livsmedel för att undvika och minimera bekämpningsmedel och andra kemikalier. Skölj frukt och grönsaker noggrant. Om du röker, dricker alkohol, kaffe och/eller svart te bör du minska och helst sluta med detta innan programmet påbörjas. DTX Plus är ett utmärkt tillfälle att förbättra sina livsvanor med att t ex sluta röka eller snusa. Mixa en banan i reningsdrycken eller ta en kopp ingefärste för att lindra eventuellt illamående. Vid gaser, uppsvälldhet eller tidigare matsmältningsproblem rekommenderas extra tillskott av enzymer och tarmflorabakterier. Matsmältningsenzymer kan intas med maten. Lactobacill- och bifidobakterier kan blandas i närings- drycken eller intas som kapsel/tablett före mat eller näringsdryck. Om du är van att helfasta kan du välja att helfasta på två Mighty DTX, två-tre portioner UltraClear Plus PH, 8 10 glas vatten och 6 koppar Pau D Arco-te under 7 9 dagar och sedan successivt öka intaget av mat. Fortsätt stödja kroppen med näringsdryckerna. Använd kost rekommendationerna på sid. 6 för att bryta fastan på ett bra sätt och göra en mjuk övergång till ordinarie kost. Låt DTX Plus bli starten till en hälsosam livsstil. På sid hittar du hälsosamma recept att följa upp med efter kuren. 12 DTX_Plus2013.indd :58:04

13 MOTION Under DTX Plus reningskur är det viktigt med lämplig motion. Motion är en aptitretare och ökar också kaloriförbränningen. Förutom att hjälpa kroppen vid viktminskning, förbättrar motionsträning hjärt- kärl och lunghälsa. Ditt träningsprogram behöver inte vara mer avancerat än minuters promenad fem gånger i veckan. Att basta flera gånger i veckan under programmet kan hjälpa kroppen till en mer effektiv rening. ATT KLARA SIG PÅ RESAN Om du är på resande fot eller tar med dig näringspulver till arbetet är en batteridriven mixer ett bra alternativ att använda när du inte har tillgång till en riktig mixer. En skakare med ett tätslutande lock är också ett enkelt sätt att tillreda sina drycker. Vid kortare resor kan du packa portioner i mindre plastburkar. I butiker som säljer barnprodukter kan du hitta plastförpackningar med avdelare avsedda för vällingpulver. De fungerar lika bra för näringsdrycker! Det är enkelt att ta med eller köpa vatten efter vägen för att tillreda dina näringsdrycker. VIKTIGT Blanda inte Mighty DTX och UltraClear Plus ph lång tid i förväg! En näringsdryck bör intas inom 30 minuter efter tillredning. Släng eventuella rester. 13 DTX_Plus2013.indd :58:05

14 FRÅGOR OCH SVAR NÄR BÖRJAR JAG MIN FASTA/HALVFASTA? Det är enklast att påbörja kuren mot veckoslutet eller när du har ledigt några dagar så att du kan vila om utrensningsreaktioner uppträder. Reaktioner som till exempel huvudvärk kommer vanligvis under andra och tredje dagen av kuren. KAN JAG JOBBA UNDER FASTAN/HALVFASTAN/MITT NÄRINGSPROGRAM? Det brukar gå bra att sköta sitt jobb under kuren. Första veckan kan du bli trött och känna av programmet. Under eller efter första veckan brukar man må bättre och därmed ha lättare för att sköta sitt jobb. För många är det enklast och mest fördelaktigt att utföra kuren under semestern. KAN JAG FORTSÄTTA ATT HALVFASTA EFTER TVÅ VECKOR? Tvåveckorsprogrammet är ett standardprogram. Många fortsätter med ytterligare ett DTX Plus-paket för en fyraveckorskur. Andra väntar flera månader och upprepar kuren senare. GÅR JAG NED I VIKT UNDER HALVFASTAN/NÄRINGSPROGRAMMET? De flesta går ned några kilo i vikt under en fasta/halvfasta på två eller fyra veckor. OM JAG ÄR ÖVERVIKTIG OCH VILL GÅ NER I VIKT: HUR GÖR JAG? DTX Plus är ett utmärkt sätt att gå ner i vikt och sedan fortsätta viktnedgång eller viktkontroll med en ny hälsosammare kost och livsstil även efter programmet. Att rena kroppen från slaggprodukter bidrar till viktminskning. För den som önskar gå ner i vikt rekommenderas att kaloriintaget utöver näringsdryckerna är kcal. OM JAG ÄR UNDERVIKTIG/VÄGER VÄLDIGT LITE, HUR UNDVIKER JAG ATT GÅ NED I VIKT UNDER PROGRAMMET? Ät mer kalorier än i måltidsförslagen, speciellt mellanmål med nötter. JAG MÅR SÅ BRA AV EN RENINGSKUR/ETT NÄRINGSPROGRAM. HUR OFTA KAN JAG GÖRA OM DET? Du kan göra en kur två till fyra gånger per år. Vi rekommenderar att du gör en kur minst en gång per år för rening och regeneration av kroppen. KAN JAG ANVÄNDA TILLSKOTTEN ÄVEN EFTER KUREN? Mighty DTX och UltraClear Plus kan båda drickas en gång per dag under en längre tid. Fråga din terapeut om råd kring vad som passar bäst för dig. Psylliumfröskal kan användas under perioder om flera veckor åt gången för att hålla igång magen, men variera intaget med t ex havrekli och linfrö för att undvika beroende eller allergiutveckling. Pau D Arco finns både som bark och i flytande form. Använd gärna teet under några veckor eller månader, särskilt vintertid. Gör uppehåll då och då. Pau D Arco ger bäst effekt om den varieras med andra stärkande örter. 14 DTX_Plus2013.indd :58:05

15 RECEPT FÖR EN HÄLSOSAM LIVSSTIL EFTER DETOXPLUS UNDER KUREN FÖLJER DU REKOMMENDATIONERNA PÅ SID 6. FRUKOSTRÄTTER, VÅFFLOR OCH BRÖD HIRSGRÖT 2 PORTIONER 5 dl vatten 1 ½ dl hirs (havssalt) Blanda och koka tills det blir krämigt. Servera med kanel eller frukt. BOVETEGRÖT 2 PORTIONER 5 dl vatten 1 ½ dl hel bovete (havssalt) Koka upp en gång och sila bort vattnet innan du mäter upp rätta mängden vatten. Låt kastrullen stå med lock på låg värme i 15 min. Servera med ingefära, frukt, nöt eller frömjölk. POLENTAGRÖT 2 PORTIONER 5 dl vatten 1 ½ dl polenta (havssalt) Koka upp vattnet, vispa ned polenta och låt det koka upp innan du låter kastrullen stå med lock på låg värme i 10 min. RISGRÖT 2 PORTIONER 5 dl vatten eller rismjölk 1 ½ dl rismjöl eller risflingor. Koka upp rismjölk eller vatten. Tillsätt rismjöl eller flingor och låt det sjuda under lock i 3 5 minuter. Servera med ris-, sojaeller mandelmjölk och mixade bär eller frukt. RIS- ELLER HIRSKRÄM 2 PORTIONER 4 dl kokt ris eller hirs 3 dl vatten (havssalt) Kör i mixer tills krämen är slät. Vätskan varieras beroende på hur fuktigt riset eller hirsen är. Servera som huvudrätt med dill eller som efterrätt /mellanmål m. kanel eller frukt. 15 DTX_Plus2013.indd :58:06

16 MATVÅFFLOR 2 ST 2 dl mjöl av ris, bovete eller majs 1 tsk olja 2 2½ dl kokhett vatten Ris-, bovete- och majsmjöl kräver olika mängder vatten. Värm våffeljärnet. Blanda raskt ihop ingredienserna till en tjock deg. Våffeljärnet behöver inte smörjas. Lägg halva degen på våffeljärnet och tryck ned locket med en träslev. När det slutar ånga är våfflan klar. Använd våfflan som smörgås. FRUKTSALLAD 2 PORTIONER 1 skivat äpple 1 skivat päron 1 ½ dl sojayoghurt 1 ½ dl hallon/blåbär 1 msk hackad mandel, hasselnötter, cashewnötter, valnötter eller pumpafrön. Skiva frukten och lägg upp i skål. Täck med sojayoghurt och garnera med nötter. HIRSMANNAGRYN 2 PORTIONER 8 dl vatten eller rismjölk 2 dl hirsmannagryn ¼ tsk salt Låt vattnet koka upp, vispa ner hirsmannagrynen. Låt sjuda på låg värme i 5 10 minuter. Servera med fruktmos. RIS- BOVETE- MAJSBRÖD 4 ST 1 ½ dl mjöl 2 tsk olja 3 4 dl kokhett vatten (mjölsorten avgör vattenmängden). Värm stekjärnet. Blanda raskt ihop ingredienserna till en tjockflytande smet. Klicka ut 4 runda bröd. Vänd när det är brunt. 16 DTX_Plus2013.indd :58:06

17 LUNCH- OCH MIDDAGSRÄTTER SALLADER REGNBÅGSSALLAD 2 PORTIONER Kombinera tre eller fyra färgrika grönsaker till denna sallad till exempel: rödbetor, bambuskott, majs, gurka eller: rödbetor morötter, sallad, persilja. Riv, hacka eller strimla grönsakerna och arrangera dem som en regnbåge i rader på en tallrik. SALLAD MED ARAME-ALGER 2 PORTIONER 1-1 ½ dl Arame-alger blötläggs i tio minuter. Efter blötläggning marineras algerna i 2 msk tamari och ½ citron. 1 påse ruccolasallad (70 g) 1 påse babyspenat (70 g) 1 2 dl pinjenötter BLADSALLADMIX 2 PORTIONER Blanda 3 4 olika typer av sallad, t ex ruccola, lollorosso, rosé samt babyspenat till en stor bladsallad. Komplettera med tomatbitar, selleribitar, fänkålsbitar eller gurkbitar. Tillägg eventuellt avokadobitar, hackad rödlök och rivna morötter TABOULEH ARABISK SALLAD 2 PORTIONER 2 ½ dl fint klippt persilja 1 dl kokt råris ½ frukt eller tomat Dressing ½ msk oliv- eller annan olja ½ msk citronsaft eller äppelcidervinäger örtsalt Frukt eller tomat hackas fint och varvas med persilja och råris. Häll över dressingen och servera direkt. BLOMKÅLSSALLAD 2 PORTIONER 2 dl skivad blomkål (ev hälften broccoli) ½ dl grön paprika eller rädisor i tärningar ½ dl gurka i tärningar Varva och servera med salladsdressing. 17 DTX_Plus2013.indd :58:07

18 SPENATSALLAD 2 PORTIONER 4 6 dl hackad färsk spenat 2 skivade hårdkokta ägg 1 ½ dl mungbönsgroddar 1 ½ dl hackad röd paprika 1 ½ dl ångkokta betor i bitar 1 ½ dl riven morot ½ dl skivade champinjoner 8 körsbärstomater Blanda med din favoritdressing på sid26. KIKÄRTSSALLAD 2 PORTIONER 1 tsk linfrö- eller olivolja 1 2 tsk citronjuice eller äppelcidervinäger ½ tsk senap 1 msk vatten 2 ½ dl kokta kikärter ½ dl skivade rädisor 1 msk klippt gräslök 2 ½ dl strimlad kinakål Mixa olja, citron/vinäger, senap och vatten. Varva med kikärter, rädisor och gräslök. Servera på bädd av kinakål. MOROT- OCH ANANASSALLAD 2 PORTIONER 3 4 stora rårivna morötter 1 liten burk krossad ananas, eller i bitar ½ hackad rödlök 1 2 msk råriven färsk ingefära HALVGREKISK SALLAD 2 PORTIONER 7,5 dl blandade grönsaker 2 dl av vardera: riven morot, kål, lök 2 ½ dl kokta kikärter Några skivade svarta oliver och några rödlöksringar. Gör Salladsdressing 2 på s. 26 och blanda med ingredienserna. GRÖNSAKSSALLAD 2 PORTIONER 1 dl av vardera: färsk sparris, riven kål, gröna ärtor, riven morot Blanda med salladsdressing eller fransk dressing. 18 DTX_Plus2013.indd :58:10

19 TOFUSALLAD 2 PORTIONER 120 g marinerad tofu i kuber 125 g sparris, ångkokt 1 dl frysta ärter, tinade 2 dl kokta kikärter 1 dl rostade cashewnötter i bitar 1 schalottenlök och 1 hackad blekselleristång 6 dl blandade grönsaker, blanda med salladsdressing. TRE-BÖNSALLAD 2 PORTIONER 2 dl haricots verts 2 dl bruna bönor, kokta 2 dl vita bönor, kokta 2 msk hackad lök 3 msk Fransk dressing (se s. 26) Blanda allt och marinera i 30 min. Servera på salladsbädd. Dekorera med persilja. BLOMKÅLSSALLAD 2 PORTIONER 2 dl skivad blomkål (ev hälften broccoli) ½ dl grön paprika eller rädisor i tärningar ½ dl gurka i tärningar Varva och servera med salladsdressing. Bra alternativ till potatissallad. LUNCHSALLAD 2 PORTIONER 3 dl kokta kikärter 1 dl vardera av: gröna ärtor, riven morot, riven kål, mungböngroddar, persilja (hackad) Blanda bönorna med grönsakerna. Blanda med dressing. SVART BÖNSALLAD 2 PORTIONER ½ burk avrunna svarta bönor ca 100 g fryst, tinad majs ½ tärnad paprika ½ dl tärnad rödlök 1 tsk olivolja 1 tsk balsamvinäger 2 krm kumminfrön Blanda samman ingredienserna och låt stå i kylen flera timmar. GUACAMOLE 2 PORTIONER 2 avocado 1 tsk citron salt och peppar/tabasco/salsa Gröp ur avocadon, mosa avocadon tillsammans med citron, salt och peppar. Servera på bröd eller som del av en sallad. 19 DTX_Plus2013.indd :58:11

20 VARMA RÄTTER LINS- OCH POTATISSOPPA 2 PORTIONER 6 dl vatten 4 små potatisar 1 dl linser ½ tsk gurkmeja ½ tsk riven ingefära (havssalt) 1 dl ärtor/andra grönsaker Koka allt utom ärtorna under lock i 20 min. Tillsätt ärtorna. Låt stå 1 min innan servering. PURJOLÖKSOPPA 2 PORTIONER 4 dl skivad purjolök 2 hackad morot 1 dl blekselleri, hackad 1 purjolök, hackad 2 dl pasta av ris, kokt 1 tsk olivolja Vatten oregano, timjan och persilja salta efter egen smak 20 Varva morötter, purjolök och selleri i olivolja. Tillsätt torkade örter. När grönsakerna mjuknat, rör i vattnet. Tillsätt den kokta pastan. Värm under omrörning tills det blir genomvarmt. KRYDDAT BOVETE 2 PORTIONER 1 tsk olivolja 6 msk hackad lök Persilja och vitlök 2 ½ dl bovete, kokt Fräs löken i olivoljan. Tillsätt bovete, persilja och vitlök. Låt detta bli genomvarmt. KIKÄRTSBIFFAR 2 PORTIONER 3 dl kikärter, kokta ½ tsk riven ingefära libbsticka eller oregano 2 tsk tamari (utan vete) 1 msk rismjöl Mixa eller mosa tillsammans ingredienserna. Forma till biffar och baka i ugn på bakplåtspapper vid 175 C i minuter. DTX_Plus2013.indd :58:12

21 LINSGRYTA 2 PORTIONER 2 dl röda linser 6 dl vatten 4 msk lök, hackad 1 vitlöksklyfta, mosad 1 tsk ingefära, riven libbsticka Låt grytan koka i 3 minuter och sedan sjuda under lock i minuter. RÅRIS NÖTMIX 2 PORTIONER 1 ½ dl råris ½ dl vildris 4 ½ dl vatten 1 msk valnötter, hackade 1 tsk rapsolja Blanda ½ dl vildråris- och råris i en kastrull. Tillsätt vattnet, koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 45 minuter eller tills vattnet absorberats. Blanda valnötterna försiktigt i det kokta råriset. Rör ner oljan och krydda efter smak. LINSSÅS 2 PORTIONER Blötlägg: 2 dl linser (okokta) 6 dl vatten 4 klyftade tomater (havssalt) 4 msk hackad lök libbsticka Låt grytan sjuda under lock i 1 timme. KASHA 2 PORTIONER 1 tsk olivolja 1 hackad lök 1 stång blekselleri, hackad 5 dl vatten 2 ½ dl bovete helkorn 1 msk tamari (utan vete) Fräs löken och sellerin i olja. Tillsätt bovetegryn, vatten och tamari. Koka upp. Sänk värmen. Låt sjuda under lock i 20 minuter. 21 DTX_Plus2013.indd :58:13

22 RATATOUILLE 2 PORTIONER 2 tsk olivolja 4 dl aubergine i kuber 2 klyftade tomater 4 dl squash i kuber (havssalt) libbsticka Värm grönsakerna och oljan i grytan. Rör om då och då. Låt stå med lock i 20 min på låg värme eller tills grönsakerna mjuknat. BÖNGRYTA 2 PORTIONER 100 g vita eller andra bönor 1 finhackad lök 1 strimlad selleristjälk 1 ¾ dl tomatpuré 5 dl vatten havssalt Bönorna blötlägges över natten, 8 10 timmar. Koka bönorna i rent vatten tills de är mjuka (ca 90 min). Häll av vattnet. Lägg bönorna i eldfast form och tillsätt de övriga ingredienserna. Baka i ugn vid 175 C tills de är mjuka (ca 1 timme). 22 GRÖNSAKSCURRY 2 PORTIONER 2 tsk olivolja 1 skivad morot 1 finhackad lök 2 tsk gurkmeja 2 dl röda linser ½ tsk kummin ½ tsk malen koriander Värm oljan, tillsätt lök och kryddor, rör om över medelvärme. Tillsätt resterande grönsaker och krydda. Tillsätt linser och 5 dl vatten. Koka upp, sänk värmen, och låt sjuda i 40 minuter. Salta efter egen smak. DTX_Plus2013.indd :58:15

23 HIRSGRYTA 2 PORTIONER 3 dl hirs 8 dl grönsaksavkok eller vatten 1 tsk havssalt 1 tsk olivolja 2 dl hackad lök 4 dl valfria grönsaker (tärnade) 1 tsk basilika och timjan citronjuice eller paprikapulver 2 msk persilja Värm oljan på låg värme, tillsätt lök och koka på låg värme tills löken är genomskinlig. Tillsätt hirs. Häll på vattnet och värm till kokpunkten. Sjud under lock i 20 minuter. Tillsätt grönsakerna och örterna. Låt grytan stå på låg värme tills vattnet absorberats och grönsakerna är mjuka. Strö över persilja och pressa citron eller pudra med paprikapulver. WOKADE GRÖNSAKER 2 PORTIONER 5 dl strimlade grönsaker 2 3 msk tamari (utan vete) 1 pressad vitlöksklyfta eller gräslök olivolja 1 tsk maizena 2 ½ dl buljong eller avkok. Olja en wok eller stekpanna. Tillsätt vitlök och strimlade rotfrukter/grövre grönsaker och ½ dl vatten. Rör om under 1 2 minuter, tills grönsakerna nästan är mjuka. RISBURGARE 2 PORTIONER ½ tsk lantbuljong 2 tsk tahini (sesampasta) 2 msk hackad persilja ½ tsk basilika salt, oregano, vitlök 2 msk finhackad lök 4 dl kokt råris Blanda tahini, basilika, lantbuljong, persilja, salt, oregano, lök och vitlök med det kokta råriset. Blanda väl och forma till en burgare. Bryn burgaren på båda sidor i en lätt smord stekpanna. 23 DTX_Plus2013.indd :58:16

24 WOKADE GRÖNSAKER OCH TOFU 2 PORTIONER 125 gram tofu 1 hackad morot 1 dl squash skivad 4 msk tamari (utan vete) 2 dl broccoli, hackad 2/3 dl vatten 1 blek selleristång, skivad 1 dl purjolök, hackad 1 hackad schalottenlök 1 tsk arrowrotstärkelse Skär tofun i kuber. Marinera med tamari, vatten och vitlök i 45 minuter. Lägg tofun på en oljad plåt och ställ in i ugnen i 15 minuter på 200 C, vänd på tofun och låt stå i ugnen i 15 minuter till. Häll såsen i en kastrull och tillsätt morot, selleri, broccoli, purjolök och squash. Täck med lock och koka upp, sänk värmen och låt koka tills grönsakerna är mjuka (10 min). Tillsätt arrowroot upplöst i 2 msk vatten. Tillsätt 1 hackad schalottenlök. Koka upp och ta från värmen. Tillsätt tofun och blanda. Servera. GRÖNSAKSBIFF 2 PORTIONER 2 ½ dl tillagad hirs 2 ½ dl extra fast tofu 2 dl riven morot 2 msk cashewsmör 3 msk lätt gul miso 1 tsk vardera av dragon och persilja Blanda alla ingredienserna i en skål. Forma till biffar som gräddas i oljad stekpanna. MARINERAD TOFU 2 PORTIONER Skiva tofun i 1 1 ½ cm stora bitar. Marinera i följande i 1 timme, lägg sedan på en lätt oljad plåt och ställ in i ugnen och grädda vardera sidan i 10 minuter på 150 C. Marinad: ¾ dl tamari (utan vete) 2/3 dl vatten 2 klyftor vitlök, finhackad 1 tsk finhackad eller riven ingefära. 24 DTX_Plus2013.indd :58:16

25 TILLBEHÖR OCH DRESSING NÖT- ELLER FRÖMJÖLK 3 DL 2 msk nötter/frön, malda 2 ½ dl vatten Blötlägg gärna några timmar. Mixa. Mixa med banan för att förhöja smaken. Öka eller minska vattenmängden beroende på smak. NÖT- ELLER FRÖSMÖR 2 dl rostade nötter eller frön (havssalt) Kör i matberedare tills det är som pulver. Med vissa nötter och frön blir det smör direkt. Om inte, tillsätt till ca 1 tsk olja. HUMMUS 2 ½ dl kikärter 1 tsk malen kummin 5 msk citronjuice eller äppelcidervinäger 2 msk linfrö- eller olivolja (2 msk gräslök) paprikapulver (havssalt) libbsticka eller persilja Blötlägg kikärter i minst 6 timmar. Skölj och koka i rent vatten tills de är mjuka (ca 1 timme). Spara vätskan. Mixa kikärter och de övriga ingredienserna. Tillsätt eventuellt lite spad om blandningen är för torr. 25 DTX_Plus2013.indd :58:18

26 SALLADSDRESSING 1 2 msk nötter eller frön 4 msk olja 2 msk vatten örter (havssalt) Blanda väl eller mixa. SALLADSDRESSING 2 60 g silken tofu 1 ½ tsk olivolja ½ msk dijonsenap 1 tsk färsk riven ingefära 1 tsk umeboshi Blanda ner tofu, olivolja, dijonsenap, dragon och umeboshi i en mixer. Blanda dressingen med salladsingredienserna. 26 FRANSK DRESSING 1 tsk linfröolja 3 tsk vinäger Vinägerförslag: äppelcider, dragon, balsamico, ris, ume, plommon, rödvin, eller en kombination. Gör en stor sats och förvara i kylen. Häll ur en portion (1 ½ msk) i taget vid behov. OLJA-VINÄGER PLUS 1 ½ msk olivolja ½ msk äppelcidervinäger 1 krm lönnsirap 1 krm tamarisås 2 krm italienska kryddor örtsalt Skaka väl eller mixa TAHINI Blanda 1 msk sesamtahini med citronjuice efter smak. Späd med vatten till önskad konsistens. DTX_Plus2013.indd :58:19

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

Varsågod! Här får du några härliga recept!

Varsågod! Här får du några härliga recept! Varsågod! Här får du några härliga recept! För ett hälsosammare & roligare liv! Chiagröt med Mango, Hallon, Gojibär & Banan 2 msk Chiafrön 4 msk Mandelmjölk, rismjölk eller havremjölk ¼ tsk Vaniljpulver,

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Hippokrates-terapin. Förutom detta får patienten tre mål om dagen.

Hippokrates-terapin. Förutom detta får patienten tre mål om dagen. Hippokrates-terapin Dr Max Gerson började experimentera i ung ålder. Han märkte att när han höll en grönsaks- och fruktdiet så försvann hans migrän. (Migrän är symptom på att tjocktarmen är toxiskt förgiftad.)

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Veckans middagsrecept!

Veckans middagsrecept! Vi levererar din nya livsstil. VECKA 19 Veckans middagsrecept! Här kommer veckans recept, omsorgsfullt sammansatta av vår kock Karin Andersson och näringsberäknade av vår dietist Sierra de Goldsmith. Smaklig

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart.

Stek vitlöken och kryddorna i olja. Tillsätt vatten, buljong och linser. Låt koka till linserna är mjuka, ungefär en kvart. 1 Soppor Recepten är lagom för 4-5 personer Kryddsoppa 2 dl gröna/bruna linser 1 liter vatten 2 buljongtärningar 1 msk olja 1 grön chili 2 tsk spiskummin 2 tsk koriander 2 krm kardemumma 2 krm chilipeppar

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

Fyll på din energi med Raw Food

Fyll på din energi med Raw Food 62 Fyll på din energi med Raw Food Text Liselotte Fritz foto li fernstedt Filosofin bakom raw food är enkel. Du använder nyttiga råvaror och tillagar dem utan upphettning. Kullaliv gick på rawfoodkurs

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här:

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här: en kall sås och bröd. Passar bra till kycklingfilé, korv och skinka. Bra hajkmat Kyl riset om salladen ska ätas senare. Komplettera med köttkonserv, som läggs i först vid servering. Rissallad Koka riset

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos...

Välkommen till... Vecka 35. oss på Facebook. Basvaror. Meny. Innehåll. Viktig information. Om du inte tål laktos... Välkommen till... Vecka 35 5-DAGARSKASSEN Pål Björdin är diplomerad kostrådgivare och arbetar som butikskock. Hejsan! Nu har skolorna börjat och snart drar alla aktiviteter igång och det är vardag igen.

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Recept från YogaKloster

Recept från YogaKloster Recept från YogaKloster I Yogatraditionen är maten en viktig del i det andliga utövandet, maten ska hjälpa kroppen att renas från gifter och slagg och vara ett stöd för energisystemet. Maten skall därför

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.

Läs mer

Recept för ett bättre klimat

Recept för ett bättre klimat Recept för ett bättre klimat Med vegetarisk mat kan man halvera klimatpåverkan från maten Vi ger dig höstens goda rätter I den här foldern finns goda recept för dig som vill äta gott, miljö- och klimatsmart.

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram kalvfärs burkar tonfisk 0 gram kycklinglårfilé 1 pkt lufttorkad skinka 00 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis 00 gram pasta 1 3 3 1, MatHems Familjematkasse!

Läs mer

Peters magiska rödspätta. Vecka 45

Peters magiska rödspätta. Vecka 45 Peters magiska rödspätta A Vecka 45 Peters magiska rödspätta Anki från Uppsala, som bidragit med detta recept, säger sig inte vara helt förtjust i fisk, men älskar att äta rödspätta som hennes Peter lagar!

Läs mer

NATURLIGT FRISK DETOXBREV

NATURLIGT FRISK DETOXBREV NATURLIGT FRISK DETOXBREV Detoxmat Detoxmat är kost som har ett extra högt näringsinnehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Detta ska du gärna äta extra av under ditt detoxprogram, detta program

Läs mer

Recepten kommer från Hemköp, upplagat av Majvor Kindström

Recepten kommer från Hemköp, upplagat av Majvor Kindström Recepten kommer från Hemköp, upplagat av Majvor Kindström FRANSK BONDSOPPA OCH BRÖD MED BÖNPURÉ 4 portioner En riktigt matig soppa med kalcium från brysselkål och något från persiljan. Fibrer framförallt

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

Recept. Ingredienser v.30. Hej! Bra att ha hemma v.30. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.30. Hej! Bra att ha hemma v.30. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.0 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 800 gram torskfilé 1 pkt lövbiff, ca 400 gram 1 påse frysta räkor, ca 400 gram 1 2 4 Potatis/ris/pasta mm 1 kg färskpotatis 1 pkt nudlar 1 pkt spaghetti 2 4 Hej! Denna

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

MiniMax. receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH

MiniMax. receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH MiniMax receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH GRÖTAR HAVREGRYNSGRÖT (2 PORTIONER) 1 dl havregryn En nypa salt (kan uteslutas) Servera den mängd som du tror att barnet kommer att äta upp och spar resten

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Pasta arrabbiata. vecka 5

Pasta arrabbiata. vecka 5 Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Basvaror att ha hemma

Basvaror att ha hemma Basvaror att ha hemma Basen i skafferiet Det här är mitt förslag på bra basvaror att ha hemma. Med de här ingredienserna går det alltid att laga till något gott. Och det är dessutom den delen av inköpet

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se Norska räkor. Norsk Sjømat har en lång tradition av hållbart fiske och odling. Genom att välja fisk med norskt ursprung kan du vara säker på att du väljer fisk av högsta kvalitet. Symbolen här intill betyder

Läs mer

RENINGSPROGRAM UNDER 10 DAGAR

RENINGSPROGRAM UNDER 10 DAGAR RENINGSPROGRAM UNDER 10 DAGAR Mighty DTX Psylliumfröskal DTX_DUO_2013.indd 1 2013-09-26 12:18:19 I EN TOXISK VÄRLD Vår miljö blir stegvis allt smutsigare. Vi exponeras dagligen för tusentals gifter från

Läs mer

Vecka 39,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 39,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 9, port MatHems Familjematkasse! Hej! Den här veckan har vi en matkasse fylld av riktigt snabba och enkla rätter på menyn och vi kickstartar med en riktigt lättlagad rätt som blandade korvar med

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle. Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat!

Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle. Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat! Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat! Varför ska inte alla kunna äta samma mat i skolan? Det skulle vara enklare både för mina

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

Höstmeny. Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik:

Höstmeny. Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Höstmeny Måndag: Barnens pasta med tomatsås Buffé: rostade kikärter, stekt zucchini & paprika, basilika, rödlök, ost höstens äppelgröt Dagens smak: kikärter, zucchini Barn får komponera sin egen pasta

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram lammfärs/nötfärs pkt bacon 4 Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Ca 00 gram sötpotatis Hej! Välkomna till en

Läs mer

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Så här års tycker jag att Kräftorna är godast att använda till soppa, paj eller en god toast.

Läs mer

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g Art. 1041 Sejfilé MSC 100300 g Sejfilé renskuren (Pollachius virens Energivärde 340 kj, 80 kcal FAO 27 Nordostatlanten) Protein 18,0 g Kolhydrater 0,5 g Denna produkt kommer från Fett 0,5 g ett fiske som

Läs mer