KonstPromenad! Kök och konst i Smedstorp SMEDSTORP KÖK. Välkommen in och låt dig inspireras! Påskspecial

Transkript

1 Påskspecial Torsdag 4/4 Vecka Årgång 27 Störst på Österlen Årets nyheter Vi visar de senaste trenderna inom lantkök Välkommen in! KonstPromenad! Kök och konst i Smedstorp I påsk visar vi oljemålningar av Niels Jörgensen som demonstrerar sin teknik med palettknivar. Öppet långfre - sön kl Välkommen in och låt dig inspireras! SMEDSTORP KÖK GÅRDLÖSAVÄGEN 53, SMEDSTORP TEL ORD. ÖPPET: MÅN - FRE 9-17 LÖR HELSINGBORG HÄSSLEHOLM MALMÖ SMEDSTORP KÖK FÖR DET GODA LIVET

2 krönika Öppet v 14: Mån-tor glad Påsk? Fram till 1969 var inte påsken Glad förrän efter Långfredagen. Sverige hade dessförinnan en lag som förbjöd nöjesställen att hålla öppet denna dag. Sveriges Radio spelade religiös musik, barnen skulle helst inte leka alls. Fast på Skärtorsdagen hade vi ändå lite kul. Jag talar nu om sent 50-tal. Vi var ett gäng som brukade spelade ihop. Vi var inte gamla, Jan var åtta år, jag och Conny tio och Affe och Tommy tolv,tretton. Vi hade en helt fantastisk orkester med den något udda sättningen tre gitarrer och två klarinetter. Klarinetten är ett så kallat B-instrument, inte för att den tillhör en sämre klass, utan för att den är stämd i B. Det innebar att när Affe och Tommy spelade ett C på sina klarinetter, lät det inte C på gitarren utan tonen B. Det hade tagit lite tid för oss att upptäcka detta - det lät inte bra, det hörde vi. Nåväl, vi lärde oss att gitarrerna skulle spela i B, när klarinetterna spelade i C. Problemet som nu uppstod var att våra små gitarristfingrar inte alltid kunde fixa de ackord som då krävdes. Vi fick därför hitta på knep för att hjälpligt ta oss igenom låtarna med lite fuskackord. Nu var det snart påsk och vi hade lov. Kunde vi göra något kul på Skärtorsdagen? En musiker utan publik är ju ingen riktig musiker. Vi kunde väl skaffa oss publik genom uppsökande verksamhet? Vi bodde alla i samma hyreshusområde, så vi repade några gånger i F-husets skyddsrum för att sätta ihop en låtlista med musik som fingrarna räckte till för. Varför vi fick vara i skyddsrummet? Ingen aning, snäll vaktis, troligen. Vi kunde When the Saints, Vid foten av fjället, Buona Sera, What You ve Done to Me och några till. Så blev det Skärtorsdag eftermiddag, och vi samlades med våra instrument plus en gammal hatt vi lånat av Connys farfar. Du vet ju hur akustiken är i ett trapphus, och det var just där vi ställde upp och körde vår lilla konsert. Att det blev lite kycklingar i klarinetterna fick väl passera, det var ju ändå påsk! Hatten som vi ställde framför fötterna började fyllas med godis och pengar. Dessbättre slapp vi kokta ägg, vi var ju tuffingar som spelade rock, eller vad det nu var. De sex trappuppgångarna avverkades, vår hemmaplan. Vi hade nu fått råg i ryggen av allt beröm. På den här tiden hade inte många grammofon, knappt någon hade TV, radion var musikkällan och där spelades mest seriös musik. I princip hade man en kanal, även om P2 just hade startat. Folk var därför inte lika blasé som idag. Vi beslöt nu att besöka villorna närmast utanför vårt revir. Det gick också bra, även om utbytet i hatten då blev mindre per konsert. Vårt musikaliska segertåg rullade vidare till målare Svenssons hus. Målaren hade hund, en chow chow vid namn Chip. Lille Jan hade ingen hund, han hade hundskräck. När målaren öppnade dörren för att lägga några mynt i vår hatt, stack den snälle Chip fram nosen, och mitt i When the Saints krympte vi till en kvartett! Jan försvann som en avlöning. Vi slutförde ändå vår lilla konsert, men efter kort överläggning tyckte vi, att turnén nu var över. Under en kort samling, där även Jan deltog, fördelades mynt och godis. Klockan var kvart i sex, och om jag skyndade mig, skulle jag hinna in till Joel Lundquists tobaksaffär och köpa senaste Illustrerad Klassiker eller Prärie att njuta av under den långa LARS BEJMAR ÖsterlenMagasinet fredagen som väntade. Jo då, så var det. ÖM önskar dig en Glad Påsk, faktiskt hela helgen! Vid havet, nedanför Fryshuset, följ skyltarna Öppet v 15: Mån Stängt sk-impex.com HELA ÖSTERLENS FISKAFFÄR! Välkommen att handla Din rökta och färska fisk direkt från producenten. Vi skär vår egen sill och torskfilé och röker vår fisk i eget rökeri. Vi gör även våra sillinläggningar med dagsfärska råvaror efter gamla recept. Hos oss köper Ni även hemkokta skaldjur. Beställ Era Påskfat hos oss! Gäller under påsken! Besök vår omtyckta restaurang med 75 platser inne och 100 platser ute. 50 m från Östersjön. Vecka 14 Rökt sill 29:-/kg Vecka 15 Flådd Skrubba 34:-/kg Hos oss finner Ni 17 olika sillinläggningar! Matsedel vecka 14 Torsdag Stekt torskfile med remouladesås & mos. LÅNGFREDAG: RÖKERIETS PÅSKBUFFÉ PÅSKAFTON: Gravad lax med dillstuvad potatis. Matsedel vecka 15 Måndag Annandag påsk stängt Tisdag Lasagne med lax och räkor samt en rosépepparkräm. Onsdag Gäddfärsbiffar med champinjonsås, rostade rotfrukter och lingon. Torsdag Nystekt sillfilé med Rökeriets stenbitsrom och hovmästarcrème. Fredag Kallrökt pastramilax med smörsås och sallad. Fisken till påskbordet Järnvägsgatan 11, Simrishamn, Lilla Norregatan 9, Ystad Plusgiro Bankgiro Vid utebliven tidning ring Åsikter, förslag och idéer som framförs i artiklar, intervjuer eller insändare står helt för artikelförfattarens eller den intervjuades räkning och behöver inte delas av redaktionen. För insända och obeställda manuskript ansvaras ej. Ansvarig utgivare: Andreas Narsell Platschef: Anna Bjurnemark Tryck: JMS, Vellinge Företagsannonser: eller er ordinarie säljare annons@osterlenmagasinet.se Privatannonser: Redaktion: Lars Louise red@osterlenmagasinet.se Fax: Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

3 ÖM frågar - ni svarar Vad betyder påsken för dig? Blir det någon konst i år? Carolina Hodanek, 34 år, St Olof. Vad betyder påsken för dig? Det är faktiskt en av de högtiderna som inte betyder så mycket alls. Det är mer att familjen träffas och äter gott. Kanske att man äter lite mer godis. I år firar jag med familjen som kommer ner från Göterborg. Blir det någon konst i år? Ja, det blir det, ett par rundor runt i alla fall. Sen jag flyttade hit betyder påsken konst för mig. Kent Vik, 38 år, Göteborg Vad betyder påsken för dig? För mig är det mest en helg för att träffa familjen, det har alltid varit så. I år träffar jag lillebror och hans nyfödda son, och äter gott. Ägg måste man ju ha! Blir det någon konst i år? Inte eftersom jag firar i Göteborg. Men vi har något som heter påskbrase, ungefär som majbål. Man träffas och tittar på bålet och umgås. Marianne Olofsson, 78 år, Simrishamn Vad betyder påsken för dig? Jag är ju ensam nu så det blir inte som det var förr. Men jag brukar gå runt och titta mig omkring i Simrishamn. Och så får man ju lite besök av påskkärringar. I år ska jag fira med mitt barn i Hammenhög. Blir det någon konst i år? Kanske att jag går en runda på Valfisken, konst är ju roligt att titta på. Malin Rickardsson, 25 år, Simrishamn Vad betyder påsken för dig? Jag firar inte påsken speciellt, det känns som om det kostar mer än det smakar. Men ibland ger jag påskägg till min bästa vän. Vi brukar samlas i familjen och äta, i år ska vi ha brunch med alla syskonen. Blir det någon konst i år? Om jag har tid, det är väldigt roligt att åka runt och titta. Jag tittar mest i Kivik där syrran bor. Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 3

4 Äggapickning på Österlen Vill du uppleva den lokala traditionen att picka ägg finns minst fem tider och platser att lägga på minnet. På långfredagsmorgon klockan 8.00 vid Nya Buhres i Kivik, söndagen (påskdagen) i hamnen Simrishamn klockan 7.00 och samma dag klockan 8.00 i Skillinge hamn. Klockan samma dag ordnar Föreningen Jakten äggapickning i Branteviks södra hamn. Äggakung eller -drottning koras. Medtag hårdkokta ägg. Dessutom: Påskdagen klockan 10.00: Äggapickning och Äggarullning i Baskemölla i backarna ovanför Baskes badplats. Medtag hårdkokta ägg och lekhumöret. Digitalsänd Opera på Rio Bio Lördagen den 7 april visas opera på Rio Bio i Tomelilla. Massenets Manon. En fantastisk upplevelse i HDTVkvalitet och 5.1 ljud! Direktsänd Det är en direktsänd föreställning från Metropolitan i New York. Opera efter Prévost d'exiles romanklassiker Manon Lescaut. Manon och des Grieux finner den sanna kärleken i varandra, men lever i fattigdom. De finner varandra, överger varandra och blir tillsammans igen. Till slut störtar de varandra i fördärvet. Föreställningen börjar klockan Forskning kan bedrivas på två sätt, antingen slår man ihjäl en bunke marsvin eller så tänker man ut problemet. Jazzarkivet i Tomelilla Varannan onsdag bjuds det på föreläsningar i Jazzarkivet mellan och Ikväll: Henning Andersen - Jazz Exchange, en ljus idé från det mörka Jylland. Fika till självkostnadspris. I samarbete med Tomelilla Jazzklubb. PÅSK- LOPPIS i Blå Hallen Skillingehamn Påskdagen kl Välkomna! Skillinge IF Baskemölla Mona Balldin olja, textil Bo Balldin fotografi 6-8/4 kl Willies hus, 100m söder om hamnplan S.o.S. Fusade glassmycken, smycken i silver 999, betong. Allt för smyckestillverkning. Mer än 500 olika sorters pärlor. Öppet hela påsken Öppningserbjudande 10% Anne Gabor Blå huset Ö. Ingelstad ULF BACKMAN Akvareller Påskutställning 6-9 april Fartygsgatan 16 Äppellunden, BRANTEVIK 4 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

5 Helena Bergenrud - subtil och nära grafik Säkra din villa / sommarhus! Övervakningspaket med 2 kameror. Kraftfullt baspaket med allt du behöver inklusive installation. Den nya serien från tyska ABUS imponerar med sin kompakta storlek. Systemet ger säkra inspelningar, och är lämplig för mindre installationer. Systemet är användarvänligt och det är enkelt att live-bilder på Dator, iphone / ipad eller Android. Läs mer om våra erbjudanden och färdiga paket på vår hemsida. Kontakt: Cristoffer: Dick: Klaus: Brand och Säkerhetskonsult i Syd AB Pris inkl. baspaket och installation 9890:- I ateljén intill Verkaån sprakar en brasa, inte enbart för att höja mysfaktorn utan för att värma upp hennes arbetsplats. Innanför dörren i den teglade korsvirkeslängan står den handvevade och imponerande koppartryckspressen. Den berättar att Helena Bergenrud behärskar ett hantverk med en reproduktionsteknik som är flera hundra år gammal. Till årets påskutställning utlovar hon grafiska blad, blyertsteckningar och några "rakubrända saker". Förra året hade jag ett antal blyertsteckningar på temat "Blommas resa". I år kommer jag att visa en vidareutveckling av temat, nu som grafiska bilder, berättar Helena. Hon arbetar med torrnålsteknik och är en av få i området som gör det. Hon beskriver och visar en fåkunnig skribent, hur de olika stegen ser ut: kopparplåten, det skarpa verktyget för ristning, hur plåten färgas in, plåten torkas av, invänta rätt temperatur på färgmassan, förberedelsen av de fuktade papper hon handlar från specialaffär, tryckprocessen, filtar, silkepapper, tretexplattor i den långa torkproceduren med mera. Här ser du ett blad i "Blommas resa", säger hon. "Bugning" heter motivet. Betraktaren bjuds in i motivet, det tar en stund att ta in alla små detaljer av blomman. Vissa är mycket svåra att upptäcka, och bakom den yttersta nivån växer en vag men samtidigt detaljerad bakgrundsbild i bilden fram. Ytterst subtilt och samtidigt skissartat fångat i denna sällsynta teknik. Jag gör allra högst tio blad av varje, säger Helena. Den här sköra tekniken tillåter inte lika många tryck som andra trycktekniker gör. Vill du i påskhelgen uppleva en begåvad konstnär och hennes verk, tar du dig till Andrarum och Helena Bergenruds ateljé i den långa backen mellan alunbruket och Verkasjön. Gör det! Text och bild: Lars Bejmar Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 5

6 Andreas Wassbjer och Sara Henriksson är stolta nya ägare till bykrogen. Här med köksmästare Manuel Actis. Nya ägare på Branteviks Bykrog Inget har förändrats, allt är nytt. Det är med de ledorden som de nya ägarna nysatsar i stor skala. Sara Henriksson och Andreas Wassbjer tar med sig både influenser och personal från Malmö och Höllviken, samtidigt som de bevarar den traditionella känslan. Hammenhög - Stiby Torsdagen den 5/4 Hammenhög Mässa, S Blomberg. Hamundakören medverkar Ö.Vemmerlöv Mässa, S Adner. Cello Britta Haksten Fredagen den 6/4 Långfredagen Hannas Gudstjänst, S Adner. Solist Anna-Maria Hagemann Ö.Tommarp Gudstjänst, S Blomberg. Flöjt Agneta Andersson Söndagen den 8/4, Påskdagen Ö.Vemmerlöv Gryningsmässa med påskeld och frukost arr. av Killans Bönegård Hammenhög Mässa, S Adner. Hamundakören medverkar. Sillmacka i församlingshemmet. Stiby Gudstjänst för stora och små, S Blomberg. Påskspel. Körerna Cecilia, Laudate och Cantábile medverkar. Fika serveras i kyrkan Måndagen den 9/4 Annandag påsk Ö.Herrestad Psalmgudstjänst, S Blomberg. Projektkören medverkar Tisdagen den 10/4 Kyrkans Hus Kaffebönorna träffas. Drop in Onsdagen den 11/4 Hammenhög Gudstjänst på Tulpanen. Påskspel med barnen Hammenhög Konfirmanderna träffas i församlingshemmet Borrby Vesper, S Blomberg Borrby Indelningsdelegerade träffas i församlingshemmet Torsdagen den 12/4 Stiby Gudstjänst på Rosenborg. Körmedverkan hammenhog-stiby Borrby - Ö Hoby 5/4 Skärtorsdag Borrbyhemmet kl 14 Mässa Borrby kyrka kl 19 Mässa Jonas Ahlner 6/4 Långfredag Ö.Hoby kyrka kl 10 Gudstjänst Sisselakören, Jonas Ahlner 7/4 Lördag Skillinge kapell kl Påsknattsmässa i taizéton Instrumentalister, Maria Thorsson 8/4 Påskdagen Borrby kyrka kl 10 Mässa Trumpet Jörgen Åkesson Konfirmanderna, Jonas Ahlner 9/4 Annandag påsk Östra Hoby kyrka kl 10 Mässa 10/4 Tisdag Borrby förs.hem kl 12 Tisdagslunch 20 kr 11/4 Onsdag Borrby prästgård kl 14 Miniröris Borrby kyrka kl Vesper Staffan Blomberg Borrby församlingshem kl 19 Indelningsdelegerade Simrishamn S:t Olof Rörum 5/4 Skärtorsdagen kl Mässa S:t Nicolai kyrka, Mats Hagelin, Martin Haksten orgel kl Mässa S:t Olofs kyrka, Agneta Hyllstam, Bodil Andersson orgel kl Mässa Rörums kyrka, Sten-Arne Persson, Agnes Termén orgel 6/4 Långfredagen kl Långfredagsgudstjänst S:t Nicolai kyrka, Agneta Hyllstam, Martin Haksten orgel, kvartett ur S:t Nicolai kyrkokör kl Långfredagsgudstjänst Rörums kyrka, Mats Hagelin, Agnes Termén orgel kl Inför korset Gudstjänst S:t Olofs kyrka, Agneta Hyllstam, Martin Haksten kl Gudstjänst på teckenspråk Rörums kyrka 8/4 Påskdagen kl Påskotta i Rörums kyrka, Sten-Arne Persson, Agnes Termén orgel kl Mässa S:t Nicolai kyrka, Mats Hagelin, Martin Haksten orgel, S:t Nicolai kyrkokör kl Mässa S:t Olofs kyrka, Sten-Arne Persson, Agnes Termén orgel kl Mässa Simris kyrka, Mats Hagelin, Jonas Eklund orgel 9/4 Annandag påsk kl Gudstjänst Baskemölla kapell, Sten-Arne Persson, Agnes Termén orgel kl Gospelmässa S:t Nicolai kyrka, Agneta Hyllstam, Ann-Sofie Persson, Gospelkören 10/4 Tisdag kl Samtalscirkel i S:t Olofs Ungdomshem kl Bibelförklaring i Kyrkans hus 11/4 Onsdag kl Morgonbön och Frukostcafé Kyrkans hus kl Stickcafé i Kyrkans hus Pilgrimskväll S:t Olofs Ungdomshem Torsdag12 april kl Pilgrimssommar i S:t Olof Tillsammans med byalaget, kyrkguider och pilgrimsvärdar planerar vi för sommaren Ett fönster mot Himlen 6 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

7 Efter tjugo år som ägare och grundare av Branteviks Bykrog & Hotell har nu Sören och Susanne Henriksson bestämt sig för att lämna över stafettpinnen till dottern Sara och hennes sambo Andreas Wassbjer. Det är himla roligt, för man får ju vara med lite ändå. Det här är ju det bästa tänkbara scenariot, säger Sören med ett brett leende. Stafettpinnen tar alltså Sara Henriksson och Andreas Wassbjer villigt emot. De driver bykrogen sedan den 1 januari, och har med sina erfarenheter och idéer redan satt sin prägel på restaurangen och hotellet. Vi har målat om hela matsalen och gjort om altanen och baren. Vi ville ha en förändring, men inget som folk höjer ögonbrynen åt. Det ska vara samma bykrog men med ny känsla, säger Andreas och Sara fyller i. Det är viktigt att här är ombonat och hemtrevligt. Vi ska fortsätta hålla en hög kvalitet utan att vara tråkiga. Efter ett snabbt ögonkast blir det tydligt att den gamla känslan finns kvar, med de marina detaljerna och den smakfulla inredningen. Färgerna har bytts ut; från grönt och gult till äggvitt och bordeauxrött i både bar och matsal och golvet har blivit ljusare efter en slipning. Verandan har även den fått sig ett lyft; med Österlenblått och vitt. Till påsk kan man dessutom i verandan ta del av Höllvikenkonstnären Lina Femtviks verk. Vi ville ha in havet på verandan, därför valde vi blått. Dessutom har vi lagt in en matta på golvet för att behålla värmen även när det inte är sommar. På så sätt kan man sitta på verandan och se havet oavsett årstid, förklarar Andreas som drev restaurangen Millenium i Höllviken innan han styrde kosan mot Österlen tillsammans med Sara. Sju kändisrum, spännande mat och nya erbjudanden Även i hotelldelen händer det grejer. Här har Sara och Andreas valt att ge de sju rummen en alldeles egen touch, och inte vilken touch som helst. Glad Påsk Öppettider på kontoret på Eliselundsvägen 15 i Kivik Måndag, tisdag och onsdag kl Torsdag kl Fredagar kl Banken tillgänglig dygnet runt för personlig service. Vi har bjudit in sju kändisar som ska få designa var sitt rum. Alla har tackat ja, men vi kan bara avslöja att Tommy Körberg är i full gång med sitt. Det blir sju helt unika rum med egna personligheter, säger Andreas. Till bykrogen har man dessutom värvat köksmästaren Manuel Actis, som kommer att bjuda på såväl spännande smaker från olika kulturer som klassiska rätter. Dessutom kommer man att bjuda in kända kockar på speciella kvällar. Sara och Andreas kommer även att återigen börja med after work och livemusik. Som om det inte vore nog drar man igång vinklubbar och matlagningskurser. Vi har stora framtidsvisioner, framförallt att öka öppettiderna och tillgängligheten, säger Andreas. Köksmästarens mål är att klättra i rankningen vad gäller maten, fortsätter han. Allt föll på plats Att ta över krogen var inget Sara tänkte sig när hon växte upp. Därför blev det arbete i klädbutiker och som aupair i några år innan hon träffade Andreas. Jag började jobba på Millenium och det var ju jättekul. Och här på bykrogen känns det som hemma, allt bara föll på plats, berättar Sara. Det känns superkul och vi har ju en så bra grund att stå på. Vi vill vara en livfull krog som gör allt by the book utan att för den skull bli tråkig, flikar Andreas in. Sara och Andreas kommer även att bli nya ägare till Branterögen, tidigare även den ägd av Sören och Susanne. Med sig från Höllviken har de personal som kommer att hjälpa till att förverkliga drömmen, såväl som sedan länge välkända ansikten på bykrogen. Text och bild: Louise Lind lad Påsk Glad Påsk Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 7

8 Fotokonst i Löderup Michael Johansson började fotografera med en ärvd spegelreflexkamera någon gång i slutet av sextiotalet. Som autodidakt var uppstarten lång men spännande. I början var det svart-vitt foto och eget slabbande i mörkrum som efter en tid ersattes med färgdia. Trots att det numera är den digitala eran som tagit vid, hänger han fortfarande fast vid att "ta" bilden i exponeringsögonblicket. Precis som på den gamla analoga tiden med diafilm, som inte tillät så mycket mer än att möjligen maska av delar av motivet, när bilden monterades i sin ram. Det är ytterst sällan jag manipulerar dagens digitala bilder trots att möjligheterna till detta är näst intill oändliga, säger Michael. Kanske lever jag kvar i en förgången tid? Hans motiv kretsar ofta kring vad naturen kan ge, allt ifrån storslagna landskap till små detaljer av en blomma eller kulturen i form av det agrara landskapet eller stadslandskapet. Gemensamt för detta är hur ljuset, naturligt eller konstgjort, påverkar motivet. Detta vill jag också ge uttryck för i mina bilder av stilleben, där jag försöker tämja och modellera ljuset från blixtlamporna i studion, avslutar Michael. Hans vackra och lockande foton visas i hemmet under påskhelgen, Telefonvägen 3 i Löderup. Text: Lars Bejmar Bild: Michael Johansson Michaels motiv kretsar ofta kring vad naturen kan ge, allt ifrån storslagna landskap till små detaljer av en blomma eller kulturen i form av det agrara landskapet eller stadslandskapet. Vi är din hjälp i hemmet och med hantverk eller trädgård. ROT & RUT utan startavgifter Ring oss nu ÖPPET HELA PÅSKEN s a m t i d a nordiskt konsthantverk i ateljén: hans anders molin målningar påsköppet m o l i n. s t e n l u n d konst.design på skillinge PÅSKFEST! 40% Droppbevattning och annan vattning för villaträdgården rabatt på nästan allt i butiken! Lagerförsäljning rabatt 50% Ö Sandskogsv 69 (vid Ystad Ridcenter) Besök gärna vår webshop Massor av påskerbjudanden! Öppet hela påsken! Premiärdags! Fika, Konstauktion och mycket annat Hästhagen Café & Galleri Öppet hela påsken. Du hittar oss 1 km norr om Bollerup, på vägen mot Tomelilla. Café: Galleri: Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

9 Carly Art Missa inte Caroline Houthuyses och Lya Vros konst i påsk. De visar sina färgglada tavlor och keramik i sin egen ateljé i Skräddaröd By mellan Rörum och Östra Vemmerlöv. Även på Kiviks Restaurang kan besökaren ta del av tavlorna. Utställningen är öppen påskhelgen samt den april. Nytt sortiment hos Stärkan Kvalitetsoutlet På Stärkan Kvalitetsoutlet i Kivik firar man våren med en nysatsning. Man välkomnar den nya butikschefen Evelina Renström till butiken samtidigt som en omstrukturering har skett. Bland fem öar kan besökaren flanera och ta del av såväl nya märken som på Stärkan redan välkända. Stärkan kvalitetsoutlet håller öppet under påskhelgen. i Lagerrensning garaget start långfred. fr. 99:- RUNE & RUNE VERNISSAGE Långfredag 6 april I Lyckås vackra slottstall Klassiska kläder med lantlig charm Påsköppet: Långfred. - Annandag Påsk Lyckås ligger i vackra Fyledalen. Tag av fr väg 19 ca 15 km norr om Ystad. Utställningen pågår till och med 15 april varje dag Glad Påsk! Garageprojektet i Hammenhög THE NAIMA TRAIN har blivit hyllad som en av de mest nyskapande, begåvade och spännande musikerna just nu med sitt sätt att framställa musik genom samplingar och loopar. Blott 19-åriga Maria Nyström - The Naima Train - har bland annat framträtt under P3s Musikhjälpen, varit med i SVTs konsert-tv serie Klubbland och spelade senast på Debaser i Stockholm. Just nu arbetar hon med att ta sin ljudbild ett steg längre då hon för närvarande håller på att spela in sin debut-ep med producenten Christoffer Berg, som tidigare jobbat med bland annat The Knife. Som förband har vi bjudit in ytterligare en spännande förnyare, nämligen perfomancekonstnären och musikern Daniel Skoglund från Malmö. Hans unika experimenterande producerar ljud och musik på ett sätt vi inte visste var möjligt! Konserten äger rum på skärtorsdagen den 5 april klockan Insläpp från Påskkonst på Galleri Tomelilla Förr 33:e året i rad medverkar konstnären Kjell Nilsson som driver Galleri Tomelilla i konstrundan i påskutställningen som pågår den 6-9 april visas både skulptur och måleri. konsthantverksgruppen KAOS Påsköppet 6-15 april S:a Mellby skola, tel , Gårdens Hantverk Lin, ull, smide, trä m.m. I Caféet serveras hembakat Öppet i påsk: Fredag - Söndag Välkomna! Skyltat från Gyllebo Slott Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 9

10 PÅSKUTSTÄLLNING 6-15 APRIL 2012 THÉRÈSE REUTERSWÄRD GISLÖVS BYGDEGÅRD vid Gislövs smidesmuseum ÖPPET: HELGDAG, LÖR- OCH SÖNDAG KL 10-18, VARDAGAR KL Obs! Ny adress 2012 NUMMER 117 PÅ ÖSKG-KARTAN Stor REA 30-70% (utförsäljning) av förra årets sortiment av bl. a förgyllda speglar, vackra inredningsobjekt samt trädgårdskonst i handgjort engelskt stengods bl.a bänkar, urnor, solur, vattenbad, pelare och statyer. Öppet hela påsken 10:30-16:00 Frövägen 4 (Järnvägsg. 8) Hammenhög Välkomna! 3 x Modigh på Valfisken Butiken för dig som älskar trädgård! Vi har alltid något för alla Kom och se vår nya utställning av vattensten och granit! Premiärerbjudande! Vattensten 60 cm hög. Inkl. Pump, balja, lock, säkerhetsfäste, dekorationssten :- ord. pris 3598:- Gäller tom. 11/ Res. för slutförsäljning. Stor sortering Medelhavsväxter Ex. Citron, Oliv, Calamondin, Väderkvarnspalm Pris från: 395:- Stor sortering sättpotatis, lök och frö! Kunskap, service & kvalitét Öppettider: Mån-fre 9-18 Lör 9-16 Sön, helgdag Rosenvägen 2, Skåne Tranås Tel Hélène Modigh ställer under påsken ut sina alster i galleri Valfisken i Simrishamn tillsammans med döttrarna Hannah och Hedda. Besökaren kan ta del av akvareller, fotoprojekt och polaroidbilder i utställningen Vingklippt som inleds med Bergablues på skärtorsdagen. Utställningen har öppet hela påskhelgen och konstnärerna kommer att vara på plats en del av tiden. Utställningen inleds med vernissage klockan på skärtorsdagen, då besökaren kan flanera bland verken och samtidigt lyssna till sköna toner av bandet Bergablues. På påskdagen sjunger även kyrkokören för att höja stämningen. Vårt tema är glädje och sorg, påsken kan ju vara båda delar. Då passar blues väldigt bra in, säger Hélène om utställningen Vingklippt. I denna utställning samlas tre kvinnor ur familjen Modigh; mamma Hélène och döttrarna Hannah och Hedda. Det känns naturligt och roligt att vi alla fått samma intresse, säger Hélène som berättar att hon kommer visa sina akvarellmålningar och verk i bildväv. Målat med akvarell har hon gjort de senaste tio åren, och motiven är känslor. Hon väljer ut ett ord och illustrerar känslan av det. Dottern Hannah är fotograf och har använt kameran sedan hon var i tonåren. Sedan dess har hon arbetat med många fotoprojekt, av dem ett som hon kallar Sunday mornin coming down, där hon fotat unga män och transsexuella i San Franciscos tuffaste kvarter. Hannah har fått många priser och stipendier, bland annat Bästa fotobokspris Hon kommer även att vara med på en vandringsutställning i Europa med dokumentärkonstfoto av unga på Österlen. Hedda är utbildad inom film och foto och har bland annat arbetat med filmer i Sverige som The Girl With The Dragon Tatoo och tre filmer av Wallander. Hon kommer i utställningen visa polaroidbilder med skilda motiv, även dem laddade med mycket känslor. I utställningen dyker både fåglar och människor upp. Den handlar om att man kan bli begränsad, att inte våga eller kunna använda sina vingar och flyga och lyfta hur långt som helst. Vi visar mycket känslostämningar och gripande bilder, säger Hélène. Text: Louise Lind 10 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

11 Vi har möblerat hem i hundra år! Hörndivansoffa Bretz 325x205 salt&peppar eller svart. Går att spegelvända ( :-) 8.995:Nackkudde 695:-/st Soffa Howard svängd från 7.995:- Allt var inte bättre förr men vi har kvar det som var! Vi började 1912 och vi arbetar oförtrutet vidare med ett mål för ögonen att alltid stå våra kunder till tjänst med det bästa marknaden bjuder. 4 st stolar Continentalsäng 180 x 200 cm inklusive bäddmadrass (14.780:-) 9.995:Huvudgavel 1.995:Nackkudde vit eller svart 995:- 349:-/st Matbord 200x95 cm 7.690:Finns iläggsskiva 50x95 som tillval Stol med avtagbar klädsel 1.195:- YSTAD KRISTIANSTAD VEBERÖD MALMÖ DALAPLAN ÖPPET MÅNDAG-FREDAG LÖRDAG SÖNDAG Pär Börje Gustav Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 11

12 Go mad på Österlen Restaurang Hotell Konferens Catering Kaffe med våffla - 35 kr Varmkorv med bröd 15 kr Vi har även espresso Nya spännande varor i butiken nu även olivoljor, textilier, häftiga damstrumpor mm Pensionat Stenshuvud Svinaberga backe, Kivik pensionatstenshuvud.nu Välkommen in i vår matbutik och café Kött,kyckling,bröd, mejeri,ost,kolonial, konfektyr,dryck,mm. Öppet hela påsken! Ons-tors Påsken Fre mån För dig som bryr dig om vad du äter Torget 15, Tomelilla PÅSKEN PÅ LILLA VIK Långfredag, Påskafton & Påskdagen Stor påskbuffé/ varmrätts alt. KVÄLLSÖPPET Långfredag & Påskafton Påskmeny/ À la carte Boka bord! KONSTUTSTÄLLNING Aronsson & Eckhardt Välkomna! Tel Meny 1. King ngseama macka räkor, ägg, citron, majonäs 79:- 2. Dagens soppa inkl. bröd, smör 65:- 3. SOS Smörgåstårta smör, ost, sill, ägg 59:- 4. Sallad tonfisk lat. kyckling med härliga tillbehör 75:- 5. Bakad potatis med skagen, tonfisk, kyckling, fyllning 70:- Mån. Tis. Fre Lör Sista sön. varje månad fram till 1 maj, Öppet Södra kajen/marint Centrum Vid turistbyrån tel: Caféet går bra att abonnera. Upp till ca 40 pers. Större konferens, möte, info-möte, eller fest, hyra skeppet. Upp till ca 150 pers. Facebook: lasse på kajen Söndagsbuffé varje söndag PREMIÄR 1:e APRIL! Stor Påskbuffé 249:- Även À la carte Hotell & Stugor Välkomna till Löderups Strandbad info@loderupsstrandbad.com DALÄNGARNA Ekologiskt bageri & gårdsbutik. PÅSKPREMIÄR Vi serverar goda smörgåsar, bullar och kakor. Gårdsbutiken är fylld med ekologiska lammskinn, ägg & äppelmust från gården. Välkomna! ÖPPET I PÅSK Torsdag - lördag: km söder om Kivik Längs väg 9, VITEMÖLLA Påsk Lunchbuffé Medelhavsinspirerad 250kr Långfredag-annandag påsk Gourmetmeny Alla kvällar från Veckans husman 10-12april från Kålpuddning 95kr Kokt Torsk 125kr Hjärtligt välkomna! Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

13 Go mad på Österlen Brunch på Karlaby Kro Påskutställning med två konstnärer från Holland CARLY ART Caroline Houthuyse & Lya Vros - tavlor och keramik Påsk i Spannstallet och på Slottet Caféet öppnar åter till påskhelgen Vi har stor utställning av konst och hantverk Välj mellan vällagad husmanskost eller pizza nr 1-8 Inkl. dryck och sallad 80:- Helgmenyn serveras fredag-söndag kl Vi serverar: A la carte Glad Påsk önskar vi alla våra kunder Öppet: mån tors Killebacken 3, Kivik EN GOD PÅSK! LÅNGFREDAG - PÅSKAFTON - PÅSKDAGEN Påskbuffé Sveas stora sillbord med lax och småvarmt. Kaffe och dessert. 295:- Även varmrätter. Påsksupé Tre-rätters Påsksupé. 390:- Annandag påsk Tre-rätters helgmiddag. 249:- Kl Sveas Trippel/dubbel Boka påskhelgen redan nu! Spannstallet håller öppet långfredag annandagen och då bakas våra goda, berömda pizzor i vedugnen. Inne på slottet består vårmenyn av läckert lamm och färska primörer. Vid köp av pizza erhåller du en rabattcheck på vårt weekendpaket, á 500: kronovall@petripumpa.se Serverar vi alla dagar i påsk och alla söndagar i vår från kl Ring och boka bord tel Välkommen! tel: Kakor från förr avnjutes i Illstorps Lustgård örtträdgård Våfflor med grädde o sylt Möllans kringlor och mackor Caféet har öppet kl långfredag annandag Andra tider enligt överenskommelse Hjärtligt välkomna! Illstorps Lustgård Brösarp Telefon mobil ÖPPET alla dagar kl Lamm, lax & kyckling Äppelkaka & havtornscheesecake Välkomna! Telefon: PÅSKHELGEN! Utställning Agneta Agge Karlsson Påskmeny Påsktapas ~ Lammfilé, lammkorv med potatiskaka och tryffelsky alt Grillad hälleflundra med hummerskum och wasabipotatispuré ~ Chokladfondant med hemmagjord hallonglass och pistageflarn Ring och boka bord I caféet serveras mackor och kakor Öppettider: torsdag-fredag lördag-måndag kr Påskens oas i Kivik! Njut av våra goda bakverk, sallader, lunchrätter, utflyktsmackor m.m.! Sitt här hos oss eller ta med ut i den spirande våren på Österlen. Vid entrén hittar ni Lollos inredningsoch trädgårdsbetong. Under påsken har vi öppet alla dagar Killebacken 3, Kivik, Tel Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 13

14 Café Njut av hembakat & hemlagat i Växthuset Butik Omtanke Kläder i naturmaterial Presentbutik Konst i Påsk Stig Kälvelid Ulla Wendt Margareta Ahlberg Öppettider: 5/4-9/4 kl Övriga tider fred-sönd kl En plats för själen Östra Kustvägen 987 mellan Kåseberga/Löderups Strandbad Soppbuffé Långfredag - Påskdagen Skärtorsdag - Annandag Påsk Bordservering Karnelund krog & rum Go mad på Österlen Öppettider i påsk Måndag-Onsdag 06:30 17:30 Skärtorsdag 06:30 17:30 Långfredag 06:30 12:00 Påskafton 06:30 12:00 Påskdagen och Annandagen STÄNGT Titta gärna in på vår nya hemsida mellbybagaren.se Gilla oss på facebook! Välkommen hit och känn doften av nybakat! VITABY Gatukök Pizzeria & Kiosk * * * Erbjudanden i påsk... Kotlettrad, stekt potatis, rödvinssås, champinjoner 69:- Kebabtallrik 60: rätter till på menyn OBS! Ej pizzor under påsken. * * * Öppet i påsk: Skärtorsd Långfred Påskafton Påskdagen Annandag påsk * * * Lite mer än ett vanligt gatukök. Välkomna Thomas St. Olofsvägen GLADARE PÅSK MED BUHRES FISK! Välkomna till nyrenoverade Skillinge hamnkrog Matsal och Bar Vardagar: Husmanskost klockan 11,00-14,00 Hela veckan: Bar & Middags meny från 125,- På helgen: Lördag söndag Skepparmiddag för 295,- Vi hälsar gamla och nya gäster välkomna in i värmen Tel: Öppetider: Månd. Fred. 11:00-23:00 Lördag 12:00-24:00 Söndag 12:00-22:00 Mer information: 14 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

15 Go mad på Österlen Komstadmölla gård PÅSK BUFFÉ & KONST Konst & café Kakbuffé & smörgåsar Måleri i galleri och B&B Öppet påskhelgen kl Välkomna! önskar Anita & Barbro april kl april kl Pris: kr. Boka gärna bord ÅSA LINDSJÖ & IDA ADLER MONGOLISK AFTON / EVENT Föreläsning om mongolderbyt 100 mil på 10 dagar. INSPIRATIONSKVÄLL med tilltugg. 20 april kl kr Svinaberga, 3 km söder om Kivik alle@alle.se ÄNTLIGEN PÅSK! Kom och njut här eller ta med hem till gästerna av Håkans vällagade påskmat... Öppet alla dagar Hjärtligt välkomna! Örums Nygård Gårdshotell Spa & Konferens Örumsvägen 141, Löderup info@orumsnygard.se Skånes äldsta genuina kaffestuga startade 1930 och drivs ännu av samma familj. Välkomna att njuta av riktigt hembakt, prova också våra berömda smörgåsar. Här finner du lugnet i unik miljö och natur. Påsköppet 6-9 & april Konstutställning med lokala motiv! Mat & Konst Öppet: samt Från skärtorsdag kl påskdagen kl Boka din konferens hos oss! Förbokning! MAT ÄR KONST Öppet från hela påsken. Tel Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 15

16 Go mad på Österlen ÖSKG Påskutställning Gunnel Skölwe Steen Kepp PÅSKÖPPET i CAFÉ & RESTAURANG: Skärtorsdag 5 april Långfredag 6 april Påskafton 7 april Påskdagen 8 april Annandag påsk Varmt välkomna! Oskar II Dragong. 23, vid Preem-macken Tel Lunchmeny v 14 Dagens rätt (inkl. sallad, bröd, kaffe, lingondricka) 75:- Veckans Pasta: Spaghetti Bolognese Onsdag Härlagad Pytt i Panna med stekt ägg och rödbetor. Alt. Fiskgratäng Florentine med räkor, bladspenat, vitt vin och grädde samt pommes duchesse. Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde Alt. Fläsknoisette Oskar med sparris, kräftor, bearnaisesås och stekt potatis. Långfredag och påskafton har vi öppet mellan med lite överraskningar, bland annat en gästkock från västkusten Östra Skånes Konstnärsgilles 44:e konstrunda pågår den 6-15 april. I år är det 108 av föreningens medlemmar som öppnar sina ateljéer under dessa dagar. Samlingsutställningen på Tjörnedala konsthall visar ett verk av varje deltagande konstnär. En utställning där man verkligen får uppleva föreningens konstnärliga bredd. För första gången deltar föreningens sex nya medlemmar: Jona Elfdahl (video, Ö. Vemmerlöv), Elin Kristine Johansson (installation, Vitaby), Elin Maria Johansson (video, collage Ö. Vemmerlöv), Elna Jolom (glas, mixed media Norra Björnstorp), Emma Karp Lundström (måleri, grafik Brantevik) och Carsten Nilsson (bildhuggeri, Hammenhög). I början av våren övertog ÖSKG den resterande delen av Tjörnedalagården. I dessa delar finns nu en butik samt café som öppnas för första gången under konstrundan. I butiken hittar man verk av många av ÖSKG:s konstnärer; silversmycken, kläder, böcker med mycket mera. Färgglatt på Gyllengården En kaskad av färg och toner utlovas under påskhelgens konstupplevelse på Gyllengården i Smedstorp. Då visas visas den uppseendeväckande utställningen ROST av Staffan Ernestam. Staffan är rockmusikern som både är medlem i Sven-Ingvars orkester och en framgångsrik bildkonstnär. Fredagen den 6 april klockan startas verksamheten med konstutställningen av Staffan Ernestam, en välfylld butik och ett utökat café. Påsk med Kiviks församling GO MAT å KONST! Mat och konst på Evelinas Kök Det händer mycket i Kiviks församling under stilla veckan och påsk. Från Palmsöndagen den 1 april till Annandag påsk den 9 april firas inte mindre än 13 gudstjänster. Man tar del i dramat och upplever hur palmsöndagens hyllningar, glädje och hosiannarop övergår i stilla veckans kamp, lidande, smärta och död, för att till slut, i påskens glädje kunna jubla när livet segrar över döden. I Vitaby kyrka ställer Jörgen Hammar ut några av sina träskulpturer och i Ravlunda kyrka ger gitarrensemblen Concertino från Berlin en konsert på påskdagen klockan Vid fint väder är även uteservering i trädgården öppen! Ny konst! Utställning av Bo Södervall Vårt Café i källaren premiäröppnar Öppettider för caféet är: Fredag- söndag från kl 10 4/4 Onsdag - abonnerat 5/4 Skärtorsdag kl 17-6/4 Långfredag kl 12 - Påsköppet restaurangen: 7/4 Påskafton kl 12-8/4 Påskdagen kl 12-9/4 Annandag kl 12 - Välkomna! Evelinas kök Storgatan 3, Simrishamn Webbutik visar sortimentet Eva-Pia Worland och Torbjörn Helander driver webbutiken Caruso world craft & design, med inriktning på konstnärligt hantverk, framförallt i naturmaterial från Indien, Vietnam och Afrika. Man skapar nu en tillfällig butik och showroom hemma hos ägarna i Övraby där man visar och säljer saker under påskhelgen. Anorlunda och unika produkter utlovas. Butiken har öppet skärtorsdag till och med annandagen. Adress: Övrabyborg 35, Övraby, följ skyltarna. Maskeradhoppning på Attusa Gård Lördagen den 7 april klockan är det dags för den populära maskeradhoppningen på Attusa Gård. Priser till bästa utstyrsel samt påskägg. Pay and jump på Attusa Gård erbjuder en hoppbana med Safety System hinder anpassade i svårighetsgrad. Här erbjuds vattenhinder, mur, musik och färgglada tävlingshinder som ger miljöträning för både häst och ryttare. Arrangeras i samarbete med Lina Persson. Samma dag arrangeras även Pay and ride-dressyr för Fia Irving klockan Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

17 Starka färger på Bäckagården Bäckagården utanför Vallby är kanske mest känd för sina musikaftnar sommartid, i Vallby Konsertförenings regi. Men den vackra gården fungerar också väl för konstutställningar, bland annat har Madeleine Pyk ställt ut här. Under påsken heter utställaren på Bäckagården Anita Zetterlund, som för andra året i rad visar upp sitt måleri. Motiven hämtar Anita Z ofta på Österlen, som hon känner väl sedan 25 år, men också från resor, gärna i Italien. Tillfälliga intryck blir på hennes staffli till expressiva, färgstarka bilder. Bäckagården ligger cirka tre kilometer från Hammenhög i riktning Simrishamn. Utställningen är öppen Långfredag-Påskafton-Påskdagen klockan AGNETA IHSE Måleri och Grafik Vägen mellan Hammenhög-Borrby, Kvarnvägen, Vallby 919. Se skyltar Påsköppet annika smycken och accessoarer Kronovalls slott 1:1 Konstrundan 6-15 april öppettider Musslor, av Anita Zetterlund Årets största mässa! Fredag 13/4 kl 12-18, lördag 14/4 kl 11-17, söndag 15/4 kl Möt 120 företag med allt från grund till tak! För info:kansli tfn eller projektledningen , hemsida Besök oss i montern! Mässpris på spa och pool! april Pool i sommar? Från SVT Trädgårdsexperten Arga Snickaren Äntligen hos oss! Direkt från Antikrundan Årets nyhet! En hel hall med temat trädgård. Kristianstad , Hässleholm Simrishamn , Sölvesborg Karlshamn , Karlskrona Vi monterar m Från planering till klart Vi monterar f något annat! En kontaktper För mer info g Det enklaste sättet att byt fönster, dörrar eller garage 1. Boka kostnadsfritt hemb 2. Beställ 3. Klart Mediasponsor: Ett arrangemang av: Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 17

18 The meeting of art design handcraft Öppet: 6-9 APRIL kl , 14-15, APRIL kl Peter Sköld PÅSKREA I BUTIKEN MALMÖVÄGEN TEL SKÄRTORSDAG LÅNGFREDAG PÅSKAFTON PÅSKDAGEN LOPPIS på Magasinet i Hammenhög, Långfredagen den 6 april kl Tre välfyllda våningar från flera dödsbon. VÄLKOMNA HAMMENHÖGS IF RETRO ÖSTERLEN PREMIÄR Designmöbler KONST Fredrik Jensner & Markus Olsson 500 m 2 Hela Påsken Järnvägsgatan 13 Östra Tommarp 18 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial

19 APRIL - årets stora städmånad Äntligen är det nog många som tänker vi har sommartid på klockan och påsken närmar sig med stormsteg. Vår lilla stad fylls med människor och glädje och skulle det bli för mycket för oss urinvånare kan man alltid försvinna in i sin lilla trädgård där man hämtar kraft och ny energi. Påsken närmar sig och med den kommer färgerna som man bli så glad av. Härligt gula påskliljor, penséer i alla dess färger, doftande violer och pärlhyacinter som lyser så fint i solen. Att våren är här innebär en hel del jobb i trädgården. Perenner ska klippas ner (vänta med lavendel till slutet av april den är känslig för nattfrost), prydnadsgräs likaså, oönskade växter ska förflyttas från rabatten till komposten, gräsmattan ska få extra kärlek och plattorna ska tvättas. Passa nu på att lägga extra näring i rabatterna när det är nerklippt och fint, kogödsel, jord eller egen kompostjord är toppen för växterna. Ja som ni ser finns det att göra om man vill! Har man då den stora glädjen att äga ett växthus bör man ta en rejäl städning även där. Det är viktigt att göra rent från eventuella skadedjur som finns kvar från förra årets odlingssäsong. Vi kan lova att odlarglädjen blir större om man slipper svampsporer, övervintrade ägg och ogräsfrön sen i fjol. När grovjobbet är klart kan du börja så sallat, rädisor, rucola, persilja, mangold, spenat mm. Nypotatis till midsommar det vill man INTE missa! Många undrar vad det är för skillnad på sättpotatis och vanlig potatis som man köper i affären. Sättpotatis är friskt utsäde och har en garanti för bästa möjliga potatis, utan sjukdomar. Många potatissjukdomar sprids med smittade sättknölar och smittan kan vara kvar i jorden många år framöver. Så använd endast friskt utsäde för bästa möjliga resultat. Även sättlök är det dags att handla hem nu och fröer och blomsterlökar ska i jorden, lägg gärna lite benmjöl eller lökgödsel till era nyplanterade blomsterlökar. Det är även dags att tänka på äpple och plommonskörden till hösten. Detta gör man genom att hänga upp äpple och plommonvecklarfällor i respektive träd strax efter blommig. I dessa fällor finns en doft av fermon som lockar till sig de parningsbenägna hanarna i fällan. Plantera om övervintrade växter som fuchsia, pelargoner, dahlior med mera. Plantera i bra jord, det är viktigt. Om det ska vidare till växthuset så täck med fiberduk, det är fortfarande kallt på nätterna. Vattna gärna vintergröna växter i trädgården, det är otroligt torrt i marken och solen bränner lätt bladen. Man kan nu passa på att ta sticklingar på t ex vinbär, liguster, kornell, schersmin med mera. Trädgård är inte bara jobb utan glädje, njutning och avkoppling! Vi ses! Malin & Karin, MaKalösa Trädgårdar Politiker i Soffan Nu är det dags att upprepa föregående års succé Politiker i Soffan. Den här gången på Soffta klockan onsdagen den 11 april. Alla ungdomar (13-25 år) i kommunen är välkomna och i soffan kommer det finnas politiker från alla led, för att återigen svara och lyssna på frågor och tankar rörande ungdomarnas vardag, fritid, skola och arbete, det vill säga nutid och framtid för Tomelillas ungdomar. PiS är ett led och en del i Det Ungdomsattraktiva Tomelilla och ett utmärkt sätt för ungdomar att under avspända former få saker och ting rörande ungdomsfrågor belysta samt en inblick i hur det fungerar i kommunen. Demokrati på gräsrots -nivå. Moderator under kvällen är Thomas Haskel. Vallis Keramikateljé Utställning: Valéria Geduscheff-Törnberg - stengods, Anna Jonasson - silver. Öppet alla påskdagar 11 17, utom Påskafton Biogatan 3 i Gärsnäs. Tel REFRESHMENTS på Branteviks Idrottsplats Lördagen den 14 juli Kl Nya STUP spelar fram till kl. 20 Entré 300:- barn under 12 år fritt i målmans sällskap. Förköp: eller i Simrishamn hos Expert, Bokvaruhuset, Hotell Svea Välkomna! Servering Arr: Branteviks IF Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial 19

20 kaos Konstföreningen som erbjuder något för alla På utsidan är det en gammal skola. På insidan ryms såväl galleri som café och restaurang och två butiker. I Södra Mellby skola visar medlemmar ur konstföreningen KAOS sitt hantverk och erbjuder besökaren en stor bredd i utbudet. Påsken blir startskottet på en fullspäckad säsong. Saga Johnsson från Saga Keramik, Stefanie Hums från Fikonfabriken och Lena Helmesjö från Lena Helmesjö Design är alla medlemmar i KAOS. Det är lite panikartad stämning nu innan påsk, allt ska ordnas och man lär sig aldrig från år till år. Men det är riktigt härligt, säger Lena Helmesjö från Lena Helmesjö Design med ett skratt. Tillsammans med Saga Johnsson från Saga Keramik och Stefanie Hums från Fikonfabriken har hon mött upp ÖMs utsände på skolan. Vintern är lugn på Österlen och här är inte mycket folk, men påsken blir som en kanonsmäll, instämmer Saga. Trion kan avslöja att lokalen inför påsken får sig ett ansiktslyft, efter tolv år med föreningen. Det blir ljust, det blir fräscht och det blir massor med härligt konsthantverk. KAOS har som nämnts funnits i tolv år, ända sedan Kristina Örtenblad köpte skolan och lade grunden för idén. En förening startades med syftet att ge besökaren bredd och att ha ett fruktsamt samarbete konstnärerna emellan. Det är få förunnat att som konstnär ha så många kollegor så nära, som vi har på Österlen. Alla vinner på ett samarbete, för ju fler vi är desto fler kommer hit för att besöka oss, säger Saga. Men det är inte bara idén med likasinnade som gör samarbetet lyckat. Det är väldigt inspirerande att se andra material än sina egna och att få ta del av andras erfarenheter, det skapar en lust att arbeta kreativt och att prova annat. Dessutom är det en fantastisk butik som alltid är bemannad tack vare att vi hjälps åt, säger Stefanie. Ett stort plus är givetvis att besökarna kan ta del av en hel mängd konsthantverk under ett och samma tak. Lena, Saga och Stefanie är lysande exempel på detta faktum. Lena arbetar med skinn i alla de former och färger. Det blir mycket jackor men också sådant som mössor, väskor Ett axplock av allt man som besökare kan ta del av hos konsthantverksgruppen KAOS på Södra Mellby Skola. och fodral. Jag gillar att jobba med skinn för att det är väldigt direkt, man har bara en chans på sig att lyckas, säger Lena. Stefanie i sin tur syr för barn, inte kläder men så mycket annat; mobiler, filtar och napphållare. Allt ur färgglada tyger från 70-talet. Saga arbetar med keramik, koppar och skålar med blommiga och svart-vita tryck. I KAOS ser man till att ha en bredd på utbudet, och alla välkomnas att ansöka om medlemskap. På den avslutande frågan om vad namnet KAOS står för får jag inte bara ett svar. Fram plockas en tavla med en hel rad betydelser; Konstruktiva Aktiviteter Och Samvaro, Kramp Andnöd Och Svett (för det är så det kan kännas inför påsken, får jag veta) eller varför inte KrAmar Och pussar? Oavsett vilket, finns det ingen tvekan om att här blandas ett gäng likasinnade med härlig humor och en stor portion kunskap och kvalitet. Text och bild: Louise Lind 20 Österlenmagasinet 4 april 2012 Vecka 14 Påskspecial