GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL 60 CL 60 V.V.

Transkript

1 GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 V.V. STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE

2 CL60 WORKSTATION... den kompletta arbetsstationen! 0 Praktisk kg/tim KANTINVAGN För tre gastronormkantiner. TRATTMATARE TRYCKMATARE Ergo Pusher 4-HÅLSMATARE PURÉTILLSATS MULTIPACK* För stora volymer morötter, potatis, tomat m.m. Ny ergonomisk tryckmatare, underlättar och påskyndar arbetet. För långsträckta grönsaker som t ex gurka och purjolök. Utvecklad för stora volymer potatispuré. Ett paket skärverktyg särskilt utvalda till salladsbuffén. * Skärskiva: Rivskiva: 1, Tärningsverktyg: 5x5 + 10x x20. Strimmelverktyg: 2x10 + 2,5x2,5 + 4x4. French Fries: 10x10.

3 FYRA OLIKA NE GRÖNSAKER, ROTSAKER OCH FRUKT* VITKÅL, ISBERGSSALLAD, GURKA Trattmatare Ergo Pusher cl 55 Automatik kg/min ROBUST Rostfritt motorblock och kantinvagn. PRAKTISK Kantinvagn med två hjul för en 1/1 GN gastronormkantin. HYGIENISK Alla maskindelar och skärverktyg kan lätt tas isär för en snabb och enkel rengöring. SÄKER Säkerhetsbrytarsystemet stannar maskinen när nedmataren öppnas och om nedmatarlocket öppnas av misstag. 50 V E R K T Y G EFFEKTIV 2-varvtal: 375 / 750 v/m.

4 DMATARE FÖR T EX. LÅNGA GRÖNSAKER POTATISPURÉ 4-hålsmatare Potatispurétillsats Equipement purée cl 55 Tryckmatare NY ERGONOMISK TRYCKMATARE Ca: 12 kg/min ERGONOMISK Den ergonomiska tryckmataren Ergo Pusher underlättar trycket. Perfekt vid bearbetning av t ex stora volymer vitkål, isbergssallad m.m. EFFEKTIV TUBMATARE Tubmatare (Ø 58 mm) för bearbetning av ömtåliga och långa grönsaker, t ex purjolök och gurka. EXTRA STOR NEDMATARE Extra stor nedmatare. Rymmer t ex ett vitkålshuvud eller 15 tomater. * Ergo Pusher n är inte enbart perfekt för stora volymer den är utmärkt även för ömtåliga grönsaker och för specialsnitt, t ex tagliatelle-morötter.

5 FYRA OLIKA NE GRÖNSAKER, ROTSAKER OCH FRUKT VITKÅL, ISBERGSSALLAD, GURKA* Trattmatare Tryckmatare cl 60 Tryckmatare NY ERGONOMISK TRYCKMATARE Ca: 15 kg/min ERGONOMISK Den nya ergonomiska tryckmataren underlättar och påskyndar arbetet. Justerbart handtag, i tre olika lägen, för en perfekt arbetsställning. EFFEKTIV TUBMATARE Tubmatare (Ø 58 mm) för bearbetning av ömtåliga och långa grönsaker, t ex purjolök och gurka. EXTRA STOR NEDMATARE Extra stor nedmatare. Rymmer t ex ett vitkålshuvud eller 15 tomater. * Ergo Pusher n är inte enbart perfekt för stora volymer den är utmärkt även för ömtåliga grönsaker och för specialsnitt, t ex tagliatelle-morötter.

6 DMATARE FÖR T EX. LÅNGA GRÖNSAKER POTATISPURÉ Jusqu a 1800 kg de légumes par heure 4-hålsmatare Potatispurétillsats PLATSBESPARANDE cl 60 Automatik De olika matarna fälls utmed motorblocket. Ca: 40 kg/min ROBUST 100% i rostfritt stål bortsett från vissa delar i de olika matarhuvudena som är i aluminium. EFFEKTIV Rostfri matarbricka för kontinuerlig beredning av stora volymer. ANVÄNDARVÄNLIG Lätt att använda och rengöra. Flyttas lätt med hjälp av de två hjulen. 50 V E R K T Y G 2-varvtal: 375 / 750 v/m. V.V. V.V. gör det möjligt att sänka varvtalet ned till 100 v/m vid beredning av ömtåliga grönsaker, rotsaker, svampar och frukter. Produktionshastigheten kan ökas upp till 1000 v/m när stora volymer skall beredas på kort tid.

7 disque fr-uk-hol-esp-it-port 2010_disque fr/uk/hol/esp/it/port 30/10/12 14:42 Page1 GUIDE DE SÉLECTION DISQUES - DISCS SELECTION GUIDE Service clients France : Tél. : Fax : france@robot-coupe.fr Direction Générale, France, Internationale et Marketing : Tél.: Fax : international@robot-coupe.com Australia : T (02) F (02) orders@robot-coupe.com.au Belgium : Tél.: (071) Fax : (071) info@robot-coupe.be España : Tel.: (93) Fax : (93) robot-coupe@robot-coupe.e.telefonica.net KEUREGIDS VOOR DE SCHIJVEN GUIA DE SELECCION DE DISCOS - GUIDA ALLA SELEZIONE DEI DISCHI GUIA DE SELEÇCÃO DE DISCOS Portugal : Zona norte n Zona centro-sul n international@robot-coupe.com Italia : MAX MEC SRL - Tel : Fax : info@maxmec.it New Zeland : T F orders@robotcoupe.com.au UK : T: +44(0) sales@robotcoupe.co.uk U.S.A. : Ph : 800/ / fax: 601/ info@robot-coupeusa.com ETT UNIKT SORTIMENT Skärskivor 12 verktyg 0,6 mm ,8 mm mm mm mm mm mm mm mm mm kokt potatis 4 mm kokt potatis 6 mm ,6 mm 10 mm Räffelskivor 3 verktyg 2 mm mm mm mm 5 mm 1,5 mm 9 mm 1,8 mm 8x8 mm Rivskivor 1,5 mm mm mm mm mm mm Strimmelskivor 1 x 8 mm x 26 mm halva lökringar x 2 mm ,5 x 2,5 mm x 4 mm x 6 mm Tärningsverktyg 11 verktyg 12 verktyg 9 mm Finrivare Rädisrivare Potatisrivare Pizzarivare x 8 mm x 10 mm x 3 mm x 4 mm x 6 mm x 8 mm x 5 x 5 mm x 8 x 8 mm x 10 x 10 mm x 14 x 5 mm x 14 x 10 mm tärningsverktyg 14 x 14 x 14 mm x 20 x 20 mm x 25 x 25 mm x 70x 25 mm x5x5 mm 14x14x10 mm French fries verktyg 3 tärningsverktyg 8 x 8 mm x 10 mm x 16 mm x8 mm 10x16 mm EXTRA TILLBEHÖR - CL55 / CL60 4-hålsmatare CL 55/ Framtagen för bearbetning av stora volymer långsträckta grönsaker. Tubmatarens diameter: två har en öppning på 50 mm och de övriga två 70 mm. Rak- / sned 2-hålsmatare CL 55 - För rak och sned beredning av långsträckta grönsaker. Tubmatarens diameter: en har en öppning på 50 mm och den andra 70 mm.

8 Grönsaksskärare Golvmodeller Vi förbehåller oss rätten till att utan förvarning utföra konstruktionsändringar. Informationerna i detta dokument är inte kontraktsbindande och kan utan förvarning förändras. Rättigheter i alla länder förbehålls ROBOT-COUPE s.n.c. Eldata Varvtal v/m Watt Ampere Anslutning CL / ,4 375 / ,4 V.V Trattmatare Ergo pusher 4-Hålsmatare Ergotrolley Kantinvagn 400 V 50 Hz / V 50 Hz / V Hz/1 Potatispurétillsats CL 55 2-Matare Tillval Tillval CL 55 Trattmatare Tillval Tillval Tillval CL 55 Tryckmatare Tillval Tillval Workstation 2-Matare Tillval Tillval Tillval Tillval Trattmatare Tillval Tillval Tillval Tillval Tryckmatare I korthet: Kapacitet: Effektiv ergonomisk tryckmatare med en helt rund nedmataröppning (238 cm). Start this sentence on the row above. Kraftfull motor för stora volymer. Stort urval av skärverktyg : Komplett sortiment av 50 olika skärverktyg för: skärning, rivning, tärning, strimling och french fries. De fyra olika nedmatarna underlättar arbetet. Robust konstruktion: / V.V. är huvudsakligen byggd i rostfritt stål för en enkel användning och rengöring. Alla maskindelar är lätta att ta bort och rengöra. CE standard Tillval Tillval Tillval Tillval 1200 CL 55 - V.V Portionsantal: Upp till ca: 0 port./målt. 369 Målgrupp: Storkök, restaurang, catering, livsmedelstillverkare. I korthet: Robust och kraftfull. Enkel att använda och rengöra. En verkligt pålitlig medarbetare när kraven på effektivitet är stora Mått (mm) Mått (mm) STANDARD: Maskinerna överensstämmer: Réf. : / Suédois TILLVERKAD I FRANKRIKE AV ROBOT-COUPE S.N.C Försäljningskontor: Planiavägen 15, Nacka Tel.: 08/ Fax: 08/ robot-coupe@telia.com Head office France Export and Marketing Department: Tel.: Fax: Vincennes Cedex - France international@robot-coupe.com ÅTERFÖRSÄLJARE: Med följande europeiska direktiv och nationella lagstiftningar som införlivar dessa direktiv: 2006/42/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 1935/2004/CE, 10/2011/ UE, «RoHS» 2002/95/CE, «DEEE» 2002/96/CE. Med följande harmoniserad europeisk standard samt standard om säkerhet och hygien: EN och , EN , EN , EN : IP 55, IP 34.