Nyordning på Systemet

Transkript

1 Munskänkarnas Nyhetsblad Mars 20 Nyordning på Systemet Nu i mars börjar Systembolaget förändra sin sortimentsmodell. Efter tio år skrotas den gamla modellen med två fasta lanseringar av viner med garanterad hyllplats i ett år framåt. I stället blir det nu fyra lanseringar, i mars, juni, september och december, med viner som får en garantitid på sex månader. Samtidigt kopplas lanseringarna till dryckessäsongerna. Fullt genomförd blir förändringen i och med septembersläppet. Med förändringen vill Bolaget möta kundefterfrågan på ett bättre sätt. Man säger att när nya viner lanseras i butikerna kan man tidigt se vilka som blir populära, och därmed motiverar sin hyllplats, och vilka som säljer dåligt och tar onödig plats under garantitiden. Med den nya modellen får man fortare bort hyllvärmarna och kan bereda plats för nya, förhoppningsvis mer populära viner. Samtidigt med nylanseringarna fasas artiklar med stark efterfrågan i beställningssortimentet in i det fasta butikssortimentet. I fortsättningen får de därvid behålla sitt varunummer från BS. På motsvarande sätt får viner som flyttas från butiks till beställningssortiment behålla sina tidigare nummer. Småpartierna lanseras även i fortsättningen alla månader utom i januari och juli. De vinerna går liksom nu till de största butikerna men kan beställas till alla butiker via systembolaget.se. Vinkällarsortimentet får månadsvis påfyllning med nya viner som vanligt och likaså fortsätter Systemets webblanseringar. Man möblerar även om i butikerna. Vinerna placeras efter land i bokstavsordning och därefter pris. 1 april tas nyhetshyllan bort och i stället får de nya vinerna ta plats direkt på sina respektive hyllplatser. Vidare är tanken att den lokala efterfrågan ska styra vad som finns i butikerna. Det innebär att om det säljs mycket champagne i en viss butik breddar man utbudet i den butiken och på samma vis blir det fler riojor i butiker där den vintypen är populär. Det låter det vettigt. Lite av en återgång till hur det var innan den nu skrotade modellen togs i bruk. Då kunde varje butikschef piffa upp butikens tilldelade sortiment med en del egna val. Var chefen på hugget bjöd vinlistan på glada överraskningar. Sedan briserade mutskandalen och butiksutbudet började centralstyras. Så hur är då första släppet enligt den nya modellen? Ja, uppriktigt sagt är det innehållsmässigt ingen skillnad mot förut. Måttligt framstående viner som i de flesta fall ändå ter sig prisvärda. Fast några sauvignonviner tilldrar sig ändå uppmärksamhet. Först Gardo & Morris Sparkling Sauvignon Blanc. Ett praktexempel på hur det går när man använder aromatiska druvsorter till mousserande vin. Vintypen accentuerar de örtiga, kryddiga dragen hos druvan och det blir riktigt påfluget. Samtidigt är vinet ändå korrekt som sådant varför det känns fel att bara såga det. En vattendelare där det kan vara svårt att förhålla sig objektiv. Vit bourgogne förknippar vi med chardonnay. Men i SaintBris, ett litet område intill chablis, har man faktiskt sauvignon i vingårdarna. Kooperativa Blason de Bourgogne gör ett typiskt lätt och stramt exempel som det hör till för alla kalenderbitare att prova. Fast bäst bland sauvignonerna är Domaine du Buchots Pouilly Fumé. Här förenas druvkaraktär och mineral på rätt sätt med frukt, koncentration och balans. Ulf Jansson 369: /00ml 449: 9 170: /3000ml 79: NYA VINER I MARS MOUSSERANDE VINER Charles Mignon Brut Premium Reserve Champagne, Frankrike 7719, Brandpartners Nedtonad doft med inslag av gula äpplen, citrus, lite bröd och mineral. Torr smak med mjuk inledning, god mousse, nyanserade aromer, schysst längd, något grov struktur och rätt rent slut. Korrekt instegsskumpa som kvalat från beställningssortimentet. Taittinger Prestige Rosé Brut Champagne, Frankrike 7898, Fondberg Ren, lite avrundad doft med röda bär, citrus, äpple och mineral bland tonerna. Medelfyllig, torr smak med pigg början, fin struktur i mittpartiet, god mousse, nyanserade aromer, bra längd och rent, gott slut. Snygg roséskumpa som kvalat från beställningssortimenetet. 20 Gardo & Morris Sparkling Sauvignon Blanc Gardo Morris Wines, Marlborough, Nya Zeeland 7708, Gardo & Morris Ung, påflugen sauvignondoft med fläder, gräs och tropisk frukt. Lätt, torr, ung, fruktig, intensiv smak med yvig mousse, bra syra och småvarm, örtig avslutning. Karikatyrmässigt överdrivet bubbel för den som inte bangar för starka sensationer. (68 butiker) VITA VINER 20 Florentina Torrontes Sauvignon Blanc La Riojana, Cuyo, Argentina 6699, Giertz Vinimport Öppen, lite parfymerad doft med inslag av persika, päron och gräs. Torr, avrundad och rätt besk smak med god kropp, avvägd syra och kort, varmt slut. (342 butiker) 20 Durigutti Torrontés Mendoza, Argentina 6271, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Avrundad, blommig doft med lätta kryddtoner, viol och persika. Medelfyllig, torr, kryddig, rund och oljig smak med rätt bra syra och småvarmt slut med viss tyngd. (1 butiker) Munskänkarnas vinbedömningar Exceptionellt vin 17,5 Högklassigt vin,5 Mycket bra vin 9,5 Medelbra vin 6 8,5 Enkelt vin Symbolen anger att ett vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt. Symbolen anger att ett vin är ett fynd i sin prisklass. vinet är mer än prisvärt vinet är prisvärt vinet är inte prisvärt Symbolen ett vin vinner på att lagras. anger att 45 butiker T6, T7 3 butiker Provare februariviner: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet Provare beställningsoch nätviner: Rickard Albin (RA), provningsledare Johan Wadman (JW) Per Warfvinge (PW) Arild Wihlborg (AW) Mårten Söderlund (MS) Calle Nikell (CN) VinJournalen mars /

2 100: 20 Lindemans Bin 15 Semillon Hunter Valley, Australien 6259, Treasury Wine Estates Fruktig doft med persika, aprikos, gula plommon, vaxduk och äpple. Torr, god, avrundad smak med fin kropp, bra syra och ren avslutning med spänst. Klassisk australisk vintyp med korrekt framtoning. (82 butiker) 79: 20 Pear Tree White Chardonnay Viognier Chenin Blanc Douglas Green Bellingham, Western Cape, Sydafrika 6281, Fondberg Varm, avrundad doft med drag av gula äpplen, persika och aprikos. Rund, varm, fruktig smak med god kropp och lagom uppstramande syra. (334 butiker) 9:,5 90:,5 179:,5 99: 9: 20 Reserva del Pueblo Riesling Miguel Torres, Curicó, Chile 60, Miguel Torres Ung, fruktig doft med äpple, gummi och citrus i tonerna. Ganska lätt, torr, fruktig, uppstramad smak med hyfsad längd, fin syra och tydlig druvkaraktär. (82 butiker) 20 Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc Casablanca, Chile 6630, Philipson Söderberg Öppen, fruktig sauvignondoft med fläder, svartvinbärsblad, päron och citrus. Medelfyllig, torr, piggt fruktig smak med alla de druvtypiska dragen nästa övertydligt exponerande, god intensitet och småvarm avslutning. (83 butiker) 20 Blason de Bourgogne Sauvignon Blanc SaintBris, Frankrike 5567, Enjoy Wine & Spirits Öppen, trevligt utvecklad sauvignondoft med svartvinbär, citrus, fläder och en touche mineral. Knappt medelfyllig, torr, lagom stram och nyanserad smak med god längd och liten, kantig beska i avslutningen. Druvtypisk sauvignon från bourgogneappellationen SaintBris. (83 butiker) 2010 Caveau des Jacobins Chardonnay Fruitière Vinicole d Arbois, Jura, Frankrike 2292, Concealed Wines Utvecklad, lite återhållen doft med inslag av boket äpple, persika, bröd, ek och mineral. Medelfyllig, torr dito smak med fin syra, bra balans, nyanserade aromer, trevlig mineralkaraktär och småvarmt slut. Traditionellt framtonande juravin. (35 butiker) 20 Domaine du Buchot Kerbiquet & Fils, Pouilly Fumé, Frankrike 2238, Prime Wine Sweden Smått utvecklad doft med visst djup och inslag av grönt äpple, fläder och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och väl strukturerad smak med sammansatta aromer, bra syra och rent slut med inslag av mineral. Fräscht loirevin med bra karaktär. (82 butiker) 20 Brancott Estate Flight Sauvignon Blanc Marlborough, Nya Zeeland 63, Pernod Ricard Öppen, rättfram och intensiv sauvignondoft med gräs, päron och nässlor bland tonerna. Lätt, halvtorr, fruktig smak med druvtypiska aromer, pigg syra, schysst längd och ren, lite kantig avslutning. (104 butiker) 20 Vicar s Choice Sauvignon Blanc Bright Light Saint Clair Family Estate, Marlborough, Nya Zeeland 6004, Sigva Fruktig, aromatisk doft med nässlor, kryddörter, krusbär och lime. Ganska lätt, torr, stram och fruktig smak med god intensitet, bra längd och rätt balanserad avslutning. (104 butiker) 20 Gardo & Morris Riesling Gardo Morris Wines, Waipara, Nya Zeeland 6430, Gardo & Morris Öppen, fruktig doft med päron, äpple, gummi och lime. Medelfyllig, halvtorr, fruktig och trevligt nyanserad smak med fin längd, god syra och bra balans. (68 butiker) 20 Gardo & Morris Te Mana Chardonnay Gardo Morris Wines, Hawke s Bay, Nya Zeeland 6429, Gardo & Morris God, fruktig doft med gult äpple, persika, rostad ek, smör och fin citruston. Medelfyllig, torr, fruktig smak med fin syra, god längd med nyanserade aromer, bra balans och rent slut. Utmärkt vardagschardonnay. (2 butiker) M 9:,5 99: 8 49: /375ml,5 79:,5 99: 7 179: /3000ml 2002 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese Weingüter Wegeler, Rheingau, Tyskland 5830, Giertz Vinimport Utvecklad och avrundad doft med grönt äpple, persika, aprikos, mineral, gummi och en lätt blommighet. Medelfyllig, halvsöt, utvecklad och nyansrik smak med lite oljig struktur, god balans, fin längd och spänstig avslutning. Aperitifvin. (35 butiker) 20 Tokajicum Darázskö Furmint Tokajicum Borház, Tokaj, Ungern 2286, The Wine Team Stor, kryddig doft med inslag av gula plommon, aprikos, persika, lite örter och nyslaget gräs. Bred, torr, viskös smak med god, fruktig kropp, fin längd, sammansatta aromer, bra syra och fast slut. Smakrikt och ursprungstypiskt. (82 butiker) SÖTA VINER Mia Moscato Freixenet, Spanien 7897, Freixenet Nordic Avrundad muscatdoft med inslag av päron och gula russin. Lätt, söt, skummande smak med balanserad syra och kort slut. Enkelt, gott, bubbligt muscatvin. (260 butiker) 20 Tschida Seewinkel Auslese Tschida Angerhof, Burgenland, Österrike 2949, Vinovativa Dämpad, fruktig doft med inslag av moget gult äpple, aprikos, persika och honung. Medelfyllig, söt och ganska len smak med fin längd, nyanserade aromer och helt integrerad syra. Fin botrytiskaraktär. (9 butiker) ROSÉVINER 20 Jeanneret Shiraz Grenache Rosé The Spurs Wine Company, Barossa Valley, Australien 6455, BGS Wine Import Öppen doft med inslag av röda och mörka bär, plommon och lite kryddor. Medelfyllig, rik och avrundad smak med god kropp, schysst längd och rätt bra balans. (104 butiker) 20 Santa Alicia Reserva Pinot Noir Rosé Viña Santa Alicia, Valle del BíoBío, Chile 6019, Tryffelsvinet Syltig doft med inslag av röda bär, plommon och någon örtton. Medelfyllig, varm, fruktig smak med lite grov struktur och viss beska. (2 butiker) 20 Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc Rosé Marlborough Valley Cellars, Nya Zeeland 6026, Vinia Sweden Öppen, örtig sauvignondoft med inslag av gräs, fläder och svartvinbär. Örtig och bärig smak med god intensitet, bra spänst och rent, lite kartigt slut. (35 butiker) 20 Stoneleigh Pinot Noir Rosé Stoneleigh Vineyards, Marlborough, Nya Zeeland 6435, Pernod Ricard Sweden Ung, bärig doft med lätta toner av jordgubbar och hallon. Medelfyllig, god, fruktig och nyanserad smak med rundade bärtoner, liten strävhet, god syra och viss värme. (68 butiker) 20 Cape Ink Rosé Erasmus Wines, Coastal Region, Sydafika 6027, Modern Wines Sweden Gles doft med drag av röda bär och lätt, bärig, enkel smak med störande beska. (4 butiker) VinJournalen mars /

3 79: 20 Palesa Shiraz Merlot Rosé Pierre van der Merwe, Breedekloof, Sydafrika 60, Multibev Bärig doft med inslag av plommon och lite örter. Medelfyllig, fruktig smak med stram, nästan lite spretig struktur, sammansatta aromer och varmt, lite beskt slut. (199 butiker) RÖDA VINER,5 M 85: 2010 Xavier Grenache Vieilles Vignes Xavier Vins, Côtes du Rhône, Frankrike 21, Vinovativa Utvecklad doft med avrundade toner av plommon, mogna röda bär, lite torkade örter, läder och något animaliskt inslag. Drygt medelfyllig, fruktig smak med bra kropp, trevligt robust strävhet, god syra, schysst längd med nyanserade aromer och fin mineralsälta i avslutningen. Minichâteauneuf. (417 butiker) 10 68: /1000ml 9: 79: 10 59: 8 229: /3000ml 9: 10 9: 10 69: : /3000ml Montlaiz Cabernet Sauvignon Syrah Mendoza, Argentina 6537, Kiviks Musteri Lite dov doft med plommon, svartvinbär och blåbär. Medelfyllig, rik, fruktig, varm och robust smak med viss längd. Rättframt rödtjut på tetra. (334 butiker) 20 Soluna Premium Cabernet Sauvignon Bodega Furlotti, Mendoza, Argentina 2092, Vinunic God, fruktig doft med varma toner av svartvinbär, salvia, mynta, blåbär och rostad ek. Rätt fyllig, rik och välbyggd smak med stora, mogna tanniner, bra syra, fin längd och varmt, gott slut med svartvinbär, örter och rostade fattoner. (83 butiker) 20 La Consulta Cabernet Sauvignon Finca La Celia, Uco Valley, Argentina 65, Sigva Dov doft med toner av svarta vinbär, plommon och fat. Drygt medelfyllig, fruktig, välstrukturerad smak med bra syror, schysst längd och stadigt slut. (2 butiker) 20 Domaine Boyar Pinot Noir Trakien, Bulgarien 2661, Pernod Ricard Sweden Avrundad doft med inslag av plommon, röda bär och fat. Rik, fruktig och fatig smak med god kropp, tydlig strävhet, bra syra och viss värme. (328 butiker) 20 Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Viña Cono Sur, Valle Central, Chile 6560, Spendrups Varm, bärig, okomplicerad doft. Medelfyllig, varm, kort, ganska sträv smak med spetsig syra och viss fruktsötma. 20 Castillo de Molina Carmenère Reserva Viña San Pedro, Maule, Chile 6544, Pernod Ricard Sweden Fruktig doft med mörka bär, mynta och andra örter plus fat. Medelfyllig, fruktig och avrundad smak med goda, infattade syror, schysst längd och lite varm avslutning. Druvtypiskt. (343 butiker) 20 Fleurie Poncié Domaine de Vissou, Frankrike 50, Handpicked Wines Sweden Fruktig, lite utvecklad doft med inslag av hallon, körsbär, rödvinbär, skumbanan och lite mineral. Medelfyllig, fruktig smak med bärsöt inledning, spänstig mitt med trevlig nyansering, bra längd och gott slut. (83 butiker) 2004 Bourgogne Côtes d Auxerre PL & JF Bersan, Frankrike 2104, Concealed Wines Överblommad doft med plommon, gamla rosor, röda bär och mineral. Lätt, småsträv, insjunken smak som ännu hålls levande av sin mineralkaraktär. (35 butiker) 20 Montmija La Chapelle GSM Les Domaines Auriol, Pays d Oc, Frankrike 24, Giertz Vinimport Sydfransk doft med inslag av plommon, bär och örter. Varm, fruktig smak med nästan grova syror och lite eldigt, adstringerande slut. Mer stomme än kropp. (1 butiker) 20 Côtes du Rhône Villages Noemie Vernaux, Frankrike 2064, Stockholm Wine Lab Avrundad, bärig och lite örtig doft. Medelfyllig dito smak med god kropp, rätt robusta syror och viss värme. Korrekt, sydfransk karaktär. (417 butiker) 99: 9: 9: 79: 9 199: /3000ml : /3000ml 109: 99: 2010 Xavier Côtes du Rhône Xavier Vins, Frankrike 2059, Vinovativa Varm, avrundad doft med plommon, röda och mörka bär, lite kryddor och örter. Rätt, fyllig, rik, fruktig och lagom robust smak med god kropp, balanserad syra och lite väl eldig avslutning. Kvalat från beställningssortimentet Domaine de la Curnière Vacqueyras, Frankrike 22, Spendrups Varm doft med blåbär, björnbär, plommon, örter och pinje. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och ordentligt sträv smak med sammansatta aromer, god syra och eldigt slut med viss bitterhet. Innehållsrikt men spretigt. (83 butiker) 2010 Le Hurlevant Vignobles Mayard, ChâteauneufduPape, Frankrike 2291, Vinia Sweden Avrundad doft med plommon, både röda och mörka bär, läder, vitpeppar och viol i tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och ganska robust smak med tydlig struktur, god koncentration, sammansatta aromer, bra längd och liten sälta i avslutningen. (83 butiker) 20 Athena Agiorgitiko Apostolos Lykos Winery, Peloponnesos, Grekland 23, Concealed Wines Kryddig doft med inslag av ene, tallbarr, mörka bär och russin. Medelfyllig, fruktig smak med lite kärv karaktär på syrorna, god längd och bra balans. (68 butiker) 20 Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro Italien 2109, Giertz Vinimport Lite dov, utvecklad doft med mörka körsbär, plommon och örter. Medelfyllig, ganska sträv smak med balanserad syra och viss värme. Kvalat från beställningssortimentet 20 Tommolo Chiusa Grande, Montepulciano d Abruzzo, Italien 2348, Concealed Wines Trevlig, fruktig doft med körsbär och hallon i tonerna. Medelfyllig, fruktig och trevligt robust smak med bra syror och viss längd. (260 butiker) 2010 Epicuro Zinfandel Femar Vini, Apulien, Italien 2326, Domaine Wines Sweden Varm, utvecklad och lite volatil doft med kryddor, björnbär, körsbär och plommon. Varm, halvtorr smak med avrundade syror och hyfsad längd. Kvalat från beställningssortimentet Synthesi Paternoster, Aglianico del Vulture, Italien 23, Selezione Barbro Guaccero Avrundad doft med plommon, björnbär, läder, ek och choklad. Drygt medelfyllig, utvecklad smak med ordentlig tanninstruktur, fruktig kropp, bra syra, fin längd med nyanserade aromer och fast slut. Druvtypiskt aglianicovin. (82 butiker) 20 Cerasuolo di Vittoria Cantina Valle dell Acate, Italien 2318, Stellan Kramer Fruktig doft med söta toner av körsbär, blåbär, fruktnickel och lite ek. Medelfyllig, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med rätt sammansatta aromer och gott slut med liten, positiv bitterhet. Småtrevligt sicilianskt vin. (35 butiker) VinJournalen mars /

4 79: 85: 9: 2009 Famiglia Terraccia Chianti Riserva Italien 2333, Brandpartners Avrundad doft med inslag av mogna körsbär, plommon och fat. Medelfyllig, utvecklad smak med torr strävhet, hyfsad kropp, balanserad syra och lite stumt slut. Kvalat från beställningssortimentet Gratena Fattoria di Gratena, Chianti, Italien 2717, Moestue Grape Selections Varm, fruktig, lite örtig doft med mörka körsbär, plommon, läder och fat. Medelfyllig, varmt fruktig, sammansatt smak med tydliga syror, skaplig längd och rätt tuff avslutning. Robust chianti. (36 butiker) 2010 Montefalco Rosso Antonelli Antonelli San Marco, Italien 23, Fondberg Dämpad doft med inslag av plommon, körsbär, blåbär och fat. Drygt medelfyllig, fruktig smak med ordentlig struktur, sammansatta aromer, viss värme och en genomgående bitterhet. (82 butiker) 9: 99:,5 9: 2010 Foppiano Vineyards Petite Sirah Foppiano Vineyards, Russian River Valley, USA 6277, Domaine Wines Sweden Utvecklad doft med blåbär, slånbär, kryddor och fat i varma toner. Drygt medelfyllig, mycket rik, utvecklad smak med bra syror, tät, mörk frukt, nyanserade aromer och varm, rätt stadig avslutning. Välbyggt vin i avrundad stil. (2 butiker) 20 Delinea 300 Pinot Noir Sokol Blosser Winery, Willamette Valley, USA 6278, Handpicked Wines Sweden Ekig doft med inslag av plommon, mogna jordgubbar, trädgårdshallon, lakrits och nejlika. Medelfyllig, fruktig, eksträv smak med sammansatta aromer, god, balanserad syra och bra längd. Druvtypiskt men överdrivet ekigt. (83 butiker) STARKVINER Cálem Fine Ruby Sogevinus, Porto, Portugal 8338, Tryffelsvinet Varm, lite volatil doft med mörka körsbär, plommon, russin, lakrits och fat i tonerna. Drygt medelfyllig, söt, mycket rik, fruktig smak med god kropp, ordentliga syror, bra längd och eldig avslutning. Innehållsrik, småbusig ruby. (68 butiker) 9: 58: 2009 Casa de Santar Reserva Sociedade Agricola de Santar, Dão, Portugal 2519, BGA Wine Import Utvecklad, kryddig doft med plommon, bär, fat, lite örttoner och pinje. Drygt medelfyllig, utvecklad, rikt fruktig och ganska robust smak med sammansatta aromer, god längd och varm avslutning. Mer struktur än aromer. (68 butiker) 20 Castaño Garnacha Syrah Monastrell Bodegas Castaña, Yecla, Spanien 2719, Modern Wines Sweden Varm doft med inslag av plommon och mörka bär. Medelfyllig, fruktig och lite robust smak med tydliga syror och varm avslutning. Rättframt spanskt rödtjut. (328 butiker) 5: SMÅPARTIER VITA VINER 20 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes Christophe Cordier, Frankrike 990, Tryffelsvinet Återhållen, fruktig, nyanserad doft med persika, gult äpple, ek, smör och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med fint inslag av mineral, god syra, riktigt bra längd och varmt slut med frukt, ek och liten sälta. Gott nu och de närmaste åren. (00 fl) 10 59: 79: 20 Culemborg Cinsault Shiraz Ruby Cabernet Douglas Green Bellingham, Western Cape, Sydafrika 2031, Spendrups Rättfram, lite rökig doft med inslag av mörka bär och gräs. Fruktig, avrundad smak med liten sötma, rätt fräscha syror och viss värme. (334 butiker) 20 Eikendal La Grâce Pinotage Cabernet Sauvignon Eikendal Vineyards, Western Cape, Sydafrika 2046, Wicked Wines Sweden Smått utvecklad doft med rökighet och inslag av örter, svarta vinbär och lite ceder. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med tydlig strävhet, bra syra och alkoholvarmt slut. (260 butiker) 9: 9: 20 Rapaura Sauvignon Blanc Stoneleigh Vineyards, Marlborough, Nya Zeeland 95423, Pernod Ricard Sweden Öppen, tydligt örtig doft med nässlor, svartvinbärsblad, salvia och citron. Medelfyllig, rik, fruktig smak med sammansatta aromer, lagom frisk syra, fin längd och rent, lite kantigt slut. (2000 fl) 20 Pheasant s Run Sauvignon Blanc Graham Beck, Coastal Region, Sydafrika 94034, Prime Wine Sweden Fruktig och örtig doft med inslag av krusbär, gräs och nässlor. Torr, fruktig och antytt spritsig smak med balanserad, lite kantig syra, god längd och varm avslutning. (00 fl),5 20 Rib Schack Red Douglas Green Bellingham, Western Cape, Sydafrika 2038, Fondberg Avrundad, rökig doft med inslag av mörka bär och örter. Medelfyllig, restsöt, fruktig smak med mjuk strävhet och balanserad syra. Kvalat från beställningssortimentet. 59: /375ml 1999 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel, Tyskland 92024, Hjo Grosshandel Stor, mogen doft med äpple, persika, honung, cykelgummi och citrus. Lätt, söt, rik, mogen och nyanserad smak med riktigt bra längd och harmonisk balans. Försvinnande gott prat och aperitifvin. (4000 fl) 9 79: 20 Helderberg Cabernet Sauvignon Helderberg Winery, Stellenbosch, Sydafrika 2039, Prime Wine Sweden Varm, fruktig doft med svarta vinbär, ceder, grön paprika, ek och rök. Medelfyllig, rik, fruktig och välstrukturerad smak med svartvinbär, ek och salvia, bra längd och varmt, stadigt slut. (83 butiker) 20 Some Zin Smooth Blend Ripon Winery, Kalifornien, USA 6437, Prime Wine Sweden Mjuk doft med plommon, röda bär, ek och choklad. Medelfyllig, restsöt, mesig och måttligt lång smak med mjuka syror. Har alla tecken på att bli en kioskvältare. (334 butiker),5 9:,5 9: 20 Zöbing Riesling Weingut Hirsch, Kamptal, Österrike 91804, Divine Fruktig doft med inslag av grönt äpple, citrus, diesel och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig smak med fin spänst, schysst längd och välavvägd avslutning. Druvtypiskt. (1800 fl) RÖDA VINER 20 A. Lisa Bodega Noemia de Patagonia, Rio Negro, Argentina 95369, Amka Vinimport Fruktig doft med inslag av plommon, blåbär, lakrits, fat och viol. Drygt medelfyllig, fruktig och sträv smak med bra början, sammansatt mitt, lite spretande syror och ganska hårt slut. Bråkigt malbecvin om än med bra råmaterial. (00 fl) VinJournalen mars /

5 ,5 9: 95: /375ml 9: 9:,5 239:,5 8:,5 9: 299:,5 179: 20 Antu Ninquén Syrah MontGras, Colchagua, Chile 95378, Vinovum Fruktig, syltig doft med mörka bär, plommon, paprika, kryddor och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och syltig smak med rätt infattade syror, schysst längd och eldig, pepprig avslutning. (2400 fl) 2008 Château Fourcas Hosten ListracMédoc, Frankrike 99236, Hjo Grosshandel Smått utvecklad doft med svartvinbär, plommon, gräs, ceder och ek i klara toner. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med avrundad början, tanninstram mitt med sammansatta aromer, bra syra och fin längd. Bra médockaraktär, drick nu och 68 år framåt. (40 fl) 2010 Château des Jacques Louis Jadot, MoulinàVent, Frankrike 95358, Vinunic Ännu ung doft med drag av körsbär, hallon, blåbär och fat. Medelfyllig, god, fruktig, fint uppbyggd och rätt koncentrerad smak med bra längd, unga aromer och rent, gott slut. Beaujolais som vinner på 48 års lagring. (1800 fl) 2010 Domaine Santa Duc Les Quatre Terres CôtesduRhône, Frankrike 95346, Johan Lidby Vinhandel Varm, fruktig, kryddig doft med plommon, röda och mörka bär, örter och fat. Rätt fyllig, rik och robust smak med lite torr strävhet, bra intensitet, ganska stram syra och eldig avslutning. Innehållsrikt men spretigt. (3600 fl) 2010 Cuvée du Vatican ChâteauneufduPape Frankrike 951, Bristly Wine Agents Fruktig doft med inslag av läder, plommon, kryddörter, mörka bär och fat. Fyllig, fruktig, rik och rätt robust smak med sammansatta aromer, bra syra, ordentlig längd och varm, stöddig, lite pepprig avslutning. Châteauneuf med traditionell framtoning, lagras 510 år. (1800 fl) 2008 Oltre Pio Cesare Langhe, Italien 9, Miguel Torres Utvecklad doft med läder, plommon, ek och choklad. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med lite torr strävhet, rätt stram syra och ganska eldig avslutning. Cuvée av barbera, nebbiolo, cot och merlot. (00 fl) 2010 Nebbiolo d Alba Ochetti Renato Ratti, Italien 9, Vinovativa Öppen, fruktig doft med slånbär, körsbär, plommon, rosor och ek. Medelfyllig, fruktig smak med pigg början, sammansatt mitt med stram tanninstruktur, fin syra, bra längd och fast slut. Bra druv och ursprungskaraktär. Gott nu och flera år framåt Barolo Josetta Saffirio, Italien 95707, Tryffelsvinet Fint utvecklad doft med inslag av slånbär, plommon, viol, rosor, fat, tjära och läder. Medelfyllig smak med god början, nyansrik mitt med sträv struktur, ren, klar syra, riktigt bra längd och varm avslutning med inslag av mineral. Gott nu och säkert ett tiotal år framåt. (00 fl) 1998 Poggio a Frati Riserva Rocca di Castagnoli, Chianti Classico, Italien 90030, Gullberg by Stockwine Mogen, brunröd färg. Mogen, lite insjunken doft med plommon, övermogna körsbär, läder, fat och tobak. Medelfyllig, mogen smak med komplexa aromer, lite torr strävhet, stram syra, schysst längd och spretande slut med tendens till uttorkning. Drick nu. (2400 fl) Toppviner från Douro Portugal! Churchill s hade ett framgångsrikt 20 när de blev framröstade till Winery of the Year av Wine & Spirits Magazine. Vineriet som är mest känt för sina högkvalitativa portviner har på kort tid lyckats ta fram torra toppviner som prisats internationellt. I Systembolagets beställningssortiment hittar du två av dessa guldkorn, utmärkta viner till eleganta kötträtter eller vällagrade ostar. ESTATE DOURO KRONOR ART ALK. % VOL. 75 cl BESTÄLLNINGSSORTIMENT 88 points Wine Spectator TOURIGA NACIONAL DOURO KRONOR ART ALK.,5% VOL. 75 cl BESTÄLLNINGSSORTIMENT 92 points Wine Spectator Alkohol kan skada din hälsa. VinJournalen mars /

6 Besök oss på Chateau Grand Crumässan i Örebro 2223 mars! The Key to Wine Riedel vinprovarset Nu åter i lager! Shiraz/Syrah Cabernet/ Merlot Pinot Noir/ Nebbiolo 179: 9: 8: 0: 179: 2008 In Violas Merlot Poliziano, Cortona, Italien 95322, Johan Lidby Vinhandel Utvecklad, varm och lite syltig doft med inslag av plommon, korinter, blåbär, mogna körsbär och fat. Medelfyllig, rik, utvecklad och sammansatt smak med tydlig strävhet, god syra och lite hård avslutning med alkohol. (1800 fl) 20 Rapaura Pinot Noir Stoneleigh Vineyards, Marlborough, Nya Zeeland 95424, Pernod Ricard Sweden Varm, fruktig doft med lite syltiga jordgubbstoner, trädgårdshallon, ek, lite kryddor och ventilgummi. Medelfyllig, god, fruktig och avrundad smak med fin syra, bra längd med sammansatta aromer och varm avslutning. (60 fl) 2010 Vallado Tinto Quinta do Vallado, Douro, Portugal 95389, Portfoliowines Varm, fruktig doft med plommon, mörka bär, apelsinskal och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, nyanserade aromer, fin syra, bra längd och varmt, stadigt slut. (00 fl) 20 Pepin Condé Pinot Noir StarkCondé Wines, Elgin, Sydafrika 95334, Mondo Wine Sweden Varm, bärig, lite syltig doft med inslag av jordgubbar, hallon, rostad ek och lite örter. Fruktig smak med rik, avrundad början, nyanserad, bärig mitt med lagom friska syror och varm avslutning med fatig strävhet. (00 fl) 2008 Tokara Director s Reserve Red Stellenbosch, Sydafrika 90198, Nigab Utvecklad doft med rök, plommon, mörka bär, mynta och andra örter plus fat. Ganska fyllig, rik, utvecklad smak med avrundad början, strukturerad mitt med god kropp och stöddig, lite eldig avslutning. Cabernetdominerad cuvée av bordeauxdruvor. (1800 fl) Riesling/ Sauvignon Blanc Ekfatslagrad Chardonnay Mest prisvärda vita vin 20 Bästa köp! 74/55 The Key to Wine Nyfiken på att prova? Mejla jane@riedelglas.se Per Styregård Petit Chablis 2010 Domaine EARL George Art nr 70423, 5 kr,,5%!"#$%$"&#'(&& )#'*'&*(&%,")' VinJournalen mars / Generalagent Sverige: Opentable

7 5')'6"&78.)3'#9:;<!"#$%%&'('&)'*)$#",("#*').* /'01.,$)%23&"'#4 Vår klassiska och väldigt uppskattade Amaroneresa Resdatum 19 Maj (FULLT), 10 oktober Pris 990 kr från Arlanda, 790 kr från Köpenhamn Möt våren och upplev körsbärsträdens blomning i Valpolicella, Amaronens hemland, vad vi på Vinupplevelser kallar vårt andra hem. Vi tar med er till några av områdets bästa producenter och våra måltider blir till kulinariska höjdpunkter. Matlagningskurs i det slottsliknande Villa Verità med familjen Fraccaroli, en delikatessprovning och stadsbesök i både Verona och Milano är några av de upplevelser som väntar er. Boende mitt i vinodlingarna med pool och fin utsikt och Il Gran Finale på Locanda 800 med Francos stolta servitörer är några andra glansnummer som gjort våra resenärer till återkommande besökare. Amarone/Barolo/Champagne ABCresan med tre giganter! Resdatum 7 Maj (2 platser kvar), 410 September Pris kr från Arlanda, kr från Köpenhamn Vi börjar med en lunch och provning på Brasserie Flo varefter Champagnehuset Bollinger öppnar porten för oss och vi får se två av världens mest omtalade vinodlingar. Vi bor i mitt i vackra Reims och hinner uppleva katedralen och dess historia. Maurice Vesselle öppnar inte bara sin källare utan även några äldre årgångar för oss i Grand Cru byn Bouzy. Efter en eftermiddag i Paris tar vi nattåg till Milano och intar Piemonte, där nästan allt är gott och vackert. Här provar vi allt från flertalet single vineyard Barolos till olika tryffel delikatesser. Två övernattningar i Valpolicella med höjdpunkterna från Amaroneresan avslutar denna unika vinrundresa genom några av Europas absolut bästa och mest omtalade vinområden. Under resan håller vi La petit finale, Il piccolo finale samt Il gran finale. Detta är helt enkelt vår egen drömresa. Vår första nyhet för 20 Piemonteresa Resdatum 2528 Maj (Fåtal Platser kvar), 36 oktober Pris 590 kr från Arlanda, 390 kr från Köpenhamn Vad sägs om ett genuint boende med utsikt över Langhe med pool där vi håller matlagningskurs? Vi har lyckats öppna portarna hos legendariska och ytterst svåråtkomliga Gaja för majresan. Vi går på tryffeljakt, besöker några av områdets bästa producenter av Barolo och Barbaresco. Vi får även lära känna en konstnärlig grappaproducent och en historisk producent av Spumante. Charmiga stadsbesök i vackra Alba och Milano. Resan avslutas i klassisk Vinupplevelser stil med en Il Gran Finale. Vår andra nyhet för 20 Toscanaresa Vid bokning senast april erbjuder vi 3500 kr i rabatt per person! Resdatum 26 juni, Pris 990 kr från Arlanda, 790 kr från Köpenhamn Italiens kanske vackraste omgivningar och troligen mest berömda vinområde, Toscana har nu hamnat på Vinupplevelsers karta. Boende i Borgo Pretale, en borg med omkringliggande småhus blir vår bas under några fantastiska dagar. Efter att Toscanas och chiantis mest berömda slaktare bjudit till lunch fortsätter vi dagen i Chianti Classico med besök hos baronen Ricasoli och därefter håller vi en matlagningskurs i 00tals byn Volpaia som ägs till 2/3 delar av vår Chiantiproducent. Vi ägnar en hel dag åt Brunellons hem, Montalcino med vandring i byn, provningar och härlig toskansk lunch. Vi provar Ornellaias berömda viner på vårt besök i Bolgheri, supertoskanarnas hembygd. Våra två egna producenter, Chiappini och Sapaio hälsar oss välkomna och gör denna dag till något som verkligen är något utöver det vanliga. Il Gran Finale med god mat och orimligt många glas avslutar även detta äventyr. Så här säger Ylva Sundkvist, ordförande för Munskänkarna Sverige, om våra resor: En vinupplevelse utöver det vanliga som jag anser vara klart prisvärd. Detta kan jag varmt rekommendera! Vinupplevelser består av tre passionerade Amaronister. Mr Amarone i Danmark, Mikael Lyng, har skrivit två böcker om Amarone och är en erkänd expert i ämnet. Jonas Jagusch har lång erfarenhet inom resebranschen från Flyghansa i Malmö och är utbildad sommelier. Mikael Ekeblom har troligen haft världens bredaste samling av Amarone och talar flytande italienska vilket har gett honom unika kunskaper och kontakter i Italien. Vi arrangerar även tre resor för lokala sektioner i Munskänkarna samt skräddarsyr resor åt företag och föreningar. Kontakta oss gärna för mer information på info@vinupplevelser.se eller ring oss på Alla våra resor inkluderar: Flyg med SAS från Köpenhamn eller Arlanda. Lokalt och genuint boende. Transporter med luftkonditionerad buss. Helpension med dryck med enstaka undantag enligt program. Flertalet högklassiga vinprovningar med stor avslutande blindprovning. Skandinaviska vinkunniga guider. Charmiga vinguider med stor lokalkännedom. Se datum, detaljerade program och prisinformation på Munskänken Resebilaga 20 17

8 5').*/'0>?3*.6'*79:;< Efter vårens och sommarens resor till Toscana, PrioratPenedes och Franken åker vi traditionellt till Valpolicella Piemonte samt Sydafrika till hösten PiemonteValpolicella 19 september För 8:e gången åker vi ner till härliga Italien. Även denna gång blir det i september. Vi njuter av god mat och naturligtvis av många goda viner från de stora och välkända producenterna som La Spinetta, Prunotto, Braida, Speri, Allegrini, Tenuta San Antonio med flera I priset 0: ingår: Bussresa, boende i dubbelrum inkl. frukost i åtta nätter, fem middagar, tre luncher, alla vinprovningar (78), vinguide och reseledare. Enkelrumstillägg: 1 500: Sydafrika 6 18 november Till Sydafrika återvänder man gärna. Vår 9:e resa kombinerar högklassiga vinbesök, gastronomi, natur och historia. Det blir också safari och möjlighet till golfspel. Vi besöker producenter som Vergelegen, Boekenhotskloof, Newton Johnson, Steenberg med flera. I priset : ingår: Flygresa, fyra nätters boende inkl. frukost på Kleine Zalze Lodge, fyra nätters boende inkl. frukost på Inn of the Square, två dygn inkl. halvpension på Bakubung Bush Lodge, alla vinbesök, minst en måltid per dag, alla utflykter och transporter med egen buss, guidad tur i Kapstaden, två safari med guide samt vinguide och reseledare. Enkelrumstillägg: 4 500: Flygskatt tillkommer Mer information om dessa och övriga vårresor till Toscana, PrioratPenedes, Franken hittas på: eller Anmälan: Bussresan Direkt, Lennart Ekström, tel F.*3$7&G"#3'6*%.*3("# Förutom att givetvis besöka årets vinort Porto startar vi en odyssé genom Portugals viktigaste vinregioner i söder. Portugal har unika druvor i regioner som Setubal, Alentejo, Dao och Bairrada, vars viner är väl värda att lära känna. Portugals nya vinmakare har tack var ny teknik och stort eget kunnande utvecklat kvaliteter som står sig mycket väl i konkurrens med såväl övriga Europa som den Nya Världen! Vi avslutar vår vinresa i Porto och Dourodalen, där Portugals storhet som internationellt ryktbart vinland grundlades. Piemonte under tryffelfestivalen Barbera, Barbaresco och sist men inte minst Barolo, Italiens kanske mest berömda vin. Alla tillverkas de i Piemonte det italienska kökets högborg. Spendera en höstvecka av överflöd och vällust i kulinariska Norditalien. Piemonte har Italiens mest prestigefyllda och internationellt ryktbara viner. En ny generation vinmakare har satt i gång en vinrevolution som i dag ger oss storartade viner, fjärran från de Barolomonster som hölls fjättrade i källarna i åratal för att bli drickvänliga. I Alba pågår tryffelfestivalen. Fakta Datum Portugalresan: 20 26/10 20 Pris per person: 990: Enkelrumstillägg: : I priset ingår: flygresa Stockholm/Köpenhamn Lissabon t/r, sex nätter på hotell, del i dubbelrum, bussresor, fyra luncher inklusive viner, två middagar, vinprovningar, ciceron, skatt. Datum Piemonteresan: 10 / 20 Pris per person: 490: Enkelrumstillägg: 2 000: I priset ingår: flygresa Stockholm/Köpenhamn Milano t/r, transfer flygplats Alba t/r, sex nätter på trestjärniga hotell Savona, del i dubbelrum, bussresor, fem luncher inklusive viner, en middag inklusive viner, vinprovningar, ciceron, skatt. Ciceron för resorna är omtyckte Kaj Zaar, hemmastadd i båda länderna och med mångårig yrkeserfarenhet av både vin och mat. Arrangör och anmälan: Resorna arrangeras i samarbete med Favoritresor i Stockholm, tel: , info@favoritresor.se, Nya Zeelands anseende som producent av viner i världsklass förstärks varje år. Denna resa är en rundresa på både Nord och Sydön i ett av världens vackraste länder. Vi besöker de välkända vindistrikten Marlborough, Hawke s Bay, Nelson, Otago och Waiheke Island med vinprovningar på Villa Maria, Felton Road, Neudorf, Craggy Range, Te Mata med flera. Under rundresan får vi också oerhörda naturupplevelser som bland annat heldagsutflykt till Waiheke Island, lysmaskgrottan i Waitomo, Waimangu Volcanic Valley, båttur genom skärgården Marlborough Sound och en lättare vandring till foten av glaciären vid Franz Josef samt möjlighet att se Milford Sound. Dessutom upplever vi maorisk kultur med den välkända Hakadansen följt av en Hangimiddag. Avresedatum: 26 januari 20 (20 dagars resa) Pris per person: kr Enkelrumstillägg: kr I resans pris ingår: Rundresa med buss, båtresa mellan Nordoch Sydön, inkvartering i dubbelrum av bra klass med daglig frukost, tolv vinprovningar, utflykter och måltider enligt program. Flyg Skandinavien Nya Zeeland tillkommer, från cirka 000 kr, se förslag på hemsidan. Reseledare: Magnus Almgren, erfaren reseledare och munskänk från Sandviken Arrangör: Lang Travel AB. Utförligt reseprogram finns på Frågor besvaras av Björn Lang på eller bjorn.lang@langtravel.se 18 Munskänken Resebilaga 20

9 5').*/'0?3'#H?('#87'9:;< Följ med till spännande resmål i vinets, matens och kulturens Fakta tecken! Följ med till spännande resmål i vinets, matens och kulturens tecken! Vinresa till Sydafrika Vinresa till Sydafrika Sydafrika är ett härligt vinland där man alltid blir positivt och entusiastiskt Sydafrika bemött är och ett där härligt vinproduktionen vinland där har man 350åriga alltid blir anor. positivt Det blir och en intensiv entusiastiskt resa då ni bemött får se och och uppleva där vinproduktionen mycket av det bästa har som 350åriga landet har att anor. erbjuda. Det Självklart blir en intensiv tillbringar resa vi några då ni dagar får se i Stellenbosch, och uppleva Munskänkarnas av det vinort bästa 20. som Resan landet avslutas har att med erbjuda. att ni Självklart själva väljer tillbringar aktivitet för vi mycket några några dagar. dagar i Stellenbosch, Munskänkarnas vinort 20. Resan avslutas med att ni själva väljer aktivitet för några dagar. Weekend i Toscana Weekend i Toscana För varje vin, mat och kulturintresserad är våra resor till Toscana alltid nummer För varje ett bland vin, matresmålen. och Därför kulturintresserad reser vi hit både är våra vår och resor höst. till Vi Toscana alltid ses i Florens för en nummer välfylld långhelg ett bland med resmålen. stadsvandringar, Därför historiska reser vi hit vingslag, både fina vår vinbesök och höst. och Vi underbara ses i Florens restauranger. för en välfylld långhelg med stadsvandringar, historiska vingslag, fina vinbesök och underbara Sardinien restauranger. En fantastisk resa till det vackra Sardinien som har mycket att ge alla vinälskare. Inhemsk svensk guide gör att vi får goda möjligheter till Sardinien inblickar i Sardiniens kultur och historia. Vädret är underbart och vattnet kristallklart. Vi bor på bra hotell dels i söder och längst uppe i norr En fantastisk resa till det vackra Sardinien som har mycket att ge alla vinälskare. Inhemsk svensk guide gör att vi får goda och besöker 8 9 välkända producenter under resan, som Argiolas, Pala, inblickar i Sardiniens kultur och historia. Vädret är underbart Santadi och Cherchi för att nämna några. och vattnet kristallklart. Vi bor på bra hotell dels i söder och dels längst uppe i norr och besöker 8 9 välkända producenter Weekend under resan, i Piemonte som Argiolas, NYHET! Pala, Santadi och Cherchi för att I Piemonte, nämna några. denna underbara norditalienska vinregion tillbringar vi några härliga sensommardagar. Förutom fantastiska viner, storslagen natur och restauranger som överträffar det mesta, kommer vi att flirta med alla obotliga romantiker och hobbybotaniker. Fakta Gourmetresan Tid: med buss En resa 9/2 som 19/2 innehåller 20 det mesta Sydafrika av vad en vinälskare kan önska sig. Vi besöker Resa skickliga 1: 25/5 vinproducenter 29/5 i Weekend Alsace, Bourgogne, i Toscana Rhônedalen, Provence, Resa Piemonte 2: 26/10 och Franken. 30/10 Det Weekend blir också i Toscana fina restaurangbesök och naturligtvis 1/6 får 8/6: kulturen sitt. Sardinien 28/8 1/9: Weekend i Piemonte Stora 31/8 vinresan 10/9: med buss Gourmetresan Frankrike /9 är vinlandet 25/9: framför andra Stora och vinresan den här resan visar varför. Vi gör nedslag 5/10 i fem /10: vinområden: Champagne, Klassiska vinresan Loire, Bordeaux, Bourgogne, Alsace och även tyska Rheingau. Dessutom hinner vi bekanta oss med Cognacsdistriktet. Pris: Sydafrika kr Weekend i Toscana kr Klassiska vinresan med buss Sardinien.250 kr Följ med på en upplevelserik resa Weekend till Italien i Piemonte där vi besöker kr Franken, TrentinoAlto Adige, Veneto, Toscana, Gourmetresan Piemonte Valtelinadalen kr och Wurttemberg. Vi bekantar oss med Stora hela vinresan 8 vindistrikt, alla krmed sin egen tradition och karaktär. Det blir en Klassiska härlig blandning vinresan av vin, kr kultur och restaurangbesök. En klassiker med kvalitet! I bussresornas pris ingår långfärdsbuss från Jönköping, färdledning med mycket vinkunnig guide och bussvärdinna. Övernattningar i dubbelrum med bad eller dusch och wc. Till weekend i Toscana och Piemonte tar du dig på egen hand. Under helgen ingår modern turistbuss och inkvartering i dubbelrum på bekväma hotell. Frukost och lunch eller middag med viner ingår samt vingårdsbesök med provningar och guidning enligt program. I flygresan till Sardinien ingår flyg t o r från Nyköping/Skavsta, modern turistbuss på plats och boende i dubbelrum på två BIJKL4 Gourmetresan buss till Piemonte Tid: Sydafrika 8/2 18/2 20 Weekend i Toscana Resa 1: 25/5 29/5 Weekend i Piemonte Resa 2: 26/10 30/10 I Piemonte, denna underbara norditalienska vinregion tillbringar Sardinien 1/6 8/6 vi några härliga sensommardagar. Förutom fantastiska viner, storslagen natur och restauranger som överträffar det mesta, kommer Weekend i Piemonte 28/8 1/9 vi att Gourmetresan göra ett strandhugg i Lago 31/8 Maggiore. 10/8 Stora vinresan /9 25/9 Klassiska vinresan 5/10 /10 En Pris: resa Sydafrika som innehåller det mesta av kr vad en vinälskare kan önska sig. Vi Weekend besöker i Toscana skickliga vinproducenter kr i Alsace, Bourgogne, Rhônedalen, Sardinien Provence, Piemonte 250 och kr Franken. Det blir också fina restaurangbesök Weekend i Piemonte och naturligtvis kr får kulturen sitt. Gourmetresan kr Stora Stora vinresan med buss kr Frankrike Klassiska är vinlandet vinresan framför 18 andra 900 kr och den här resan visar varför. Vi gör nedslag i fem vinområden: Champagne, Loire, Bordeaux, I bussresornas Bourgogne, pris ingår Alsace långfärdsbuss och även från tyska Jönköping, Rheingau. färdledning med vi bekanta mycket vinkunnig oss med Cognacsdistriktet. guide och bussvärdinna. Över Dessutom hinner nattningar i dubbelrum med bad eller dusch och wc. Klassiska Till weekend vinresan i Toscana och buss Piemonte till tar Toscana du dig på egen hand. Följ Under med helgen på en ingår upplevelserik modern turistbuss resa till Italien. och inkvartering Vi bekantar i dubbelrum 8 vindistrikt, på bekväma alla hotell. med Frukost sin egen och tradition lunch eller och middag karaktär. Det oss med hela blir med en viner härlig ingår blandning samt vingårdsbesök av vin, kultur med och provningar restaurangbesök. och En klassiker guidning med enligt kvalitet! program. I flygresan till Sardinien ingår flyg t o r från Nyköping/Skavsta, modern turistbuss på plats och boende i dubbelrum på två hotell. Frukost och lunch eller middag med viner ingår samt hotell. vingårdsbesök Frukost och med lunch provningar eller middag och guidning med viner enligt ingår program. samt vingårdsbesök Välkända Carina med Soro, provningar boende på och Sardinien guidning sedan enligt program. år, assisterar Carina oss. Soro, boende på Sardinien sedan år, assisterar oss. Välkända I Sydafrikaresan ingår flyg t o r från Arlanda och, ev mot tillägg, I från Sydafrikaresan Landvetter och ingår Kastrup, flyg t o modern r från Arlanda turistbuss och, i ev Sydafrika, mot tilllägg, inkvartering från Landvetter i dubbelrum och Kastrup, på fyrstjärniga modern hotell, turistbuss vinprovningar i Sydafrika, inkvartering och guidningar i dubbelrum i vingårdar, på frukost fyrstjärniga och fem hotell, luncher vinprovningar eller midocdagar med i viner vingårdar, enligt frukost program. och Sydafrikaspecialisten fem luncher eller middagar Arnold guidningar med Persson viner och enligt infödd program. guide assisterar Sydafrikaspecialisten oss. Arnold Persson och infödd guide assisterar oss. Tillägg enkelrum: Sydafrikaresan kr, Weekend i Toscana Tillägg och Piemonte enkelrum: Sydafrikaresan kr, Sardinien kr, kr, Gourmetresan Weekend i Toscana och kr, Stora Piemonte vinresan kr, Sardinien kr, Klassiska 1950 vinresan kr, Gourmetresan kr. Avbeställningsskydd 1920 kr, Stora vinresan kr, Sydafrikaresan kr, Klassiska vinresan 350 kr kr. Avbeställningsskydd 250 kr, Sydafrikaresan 350 kr. Reseledare och arrangör: Sten Svenhage, sommelier. Tidigare Reseledare och arrangör: Sten G Svenhage, sommelier och mångårig ledamot av Munskänkarnas centralstyrelse eller Per tidigare mångårig ledamot av Munskänkarnas centralstyrelse Svenhage. Adress: Kyrkogatan, Åmål. Tel och fax: 0532 samt Per Svenhage, sommelier och VinSten Resor AB. Adress: 1 58, mobil , epost: per.svenhage@vinsten.se Kyrkogatan, Åmål. Tel och fax: , mobil , epost: per.svenhage@vinsten.se Anmälan: Via hemsida eller direkt till Per på telefon. Plats på resan bekräftas av Per skrift ligen. På bekräftelsen Anmälan: Via per.svenhage@vinsten.se hemsida finns betalningsinformation. eller direkt till Per Svenhage på telefon. Slutbetalning Plats på resan senast bekräftas två av månader Per skriftligen. före avresan. På bekräftelsen Vi reserverar finns oss för betalningsinformation. pris och programjusteringar utanför vår kontroll. Eurokurs Slutbetalning Randkurs senast För två bussresornas månader före genomförande avresan. Vi reserverar fordras oss 25 resenärer, för pris och för programjusteringar Sydafrika och Weekend utanför i Toscana vår kontroll.. Eurokurs Randkurs För bussresornas genomförande fordras 25 Utförlig resenärer, information för Sydafrika om och resorna Weekend finns på i Toscana hemsidan. Utförlig information om resorna finns på Stens hemsida Munskänken Resebilaga 20 19

10 M8/%7#'NF"'/.#3'.A8O.$*./'0O"#!"#*') Vilka är Din Vinresa? Fredrik Åkerman har arbetar med portugisiska viner i 17 år, lett 500 portugalprovningar och arrangerat 21 st vinresor till Portugal. Jerker Vinbonden Arrhenius är högst vinutbildad i Norden, prisbelönt vinboksförfattare/vinskribent och utbildar sommelierer. Referenser Ovanligt med guider som Fredrik som har så nära kontakt med producenterna! Malin LeonNilson. Vi har gjort ett tjugotal liknande resor världen över med fantastiska guider. Jerker som ciceron rankas som absolut nr 1. Vid första bästa tillfälle skall vi anmäla oss igen på resa där Jerker är ciceron Gunilla & Bo Eriksson Champagne (långhelg) Datum: Resa 1: 19 maj Resa 2: 30 maj2 juni Resa 3: 36 oktober 20 Pris: kr/person i dubbelrum Piemonte (veckoresa) Datum: 21 september 20 Pris: från 900 kr/person i dubbelrum Douro & Porto (veckoresa) Datum: 20 oktober 20 Pris: från 900 kr/person i dubbelrum Fakta I resornas pris ingår halvpension med stora luncher eller middagar inklusive vin. Enligt tidigare resenärer känns det som helpension. Anslutningsresa tillkommer, vi hjälper gärna till att boka flygbiljett till självkostnadspris. Om ovanstående datum eller upplägg inte passar dig, så arrangerar vi också skräddarsydda vinresor för vinklubbar, företag eller kompisgäng. Kontakta oss för en diskussion. Mer information om resorna finns på Maila gärna frågor till oss på info@dinvinresa.se eller ring oss på , eller L"&&P#7'*#/'0?'&'Q".#'R*6*.H$AA'*. Följ med till några av Ungerns mest spännande vinområden. Resan går från Donaus drottning, Budapest, via barockstaden Eger till magiska Tokaj. Vi tar er med till historiska städer och vackra vingårdar. Under resan besöker vi ledande vinproducenter i Eger, som nu är mitt uppe i en renässans, och det berömda Tokaj med sina överdådiga botrytiserade och nya, spännade torra viner innan vi rundar av med vinfestivalen i Budapest. Ni kommer att få träffa passionerade vinproducenter, som med glädje delar med sig av sina kunskaper och låter oss smaka sina viner. Reseledare är Erzsébet Jonasson, ungerska till börden, med stor erfarenhet av vinets underbara värld. Hon äger själv en liten vingård i Ungern och är också munskänk sedan många år tillbaka. Hon brinner för ämnet och kommer att ledsaga er med entusiasm och stora kunskaper. Fakta: Tid: 8 september Pris i dubbelrum: 8900 kr Tillägg för enkelrum: 2000 kr I priset ingår: boende i dubbelrum på fyrstjärniga hotell, busscharter under veckan i Ungern, sex högintressanta vinprovningar, besök på vinfestival och helpension. Ni tar er på egen hand till Budapest. För program se Anmälningar: carolin@gtvinimport.se P%%&'(0'3#C5".>4 Vinströvtågmatlagningsvamparkitektur Kom med på strövtåg i egen takt, matlagning med stjärnkockar på Michelinguiderekommenderad restaurant, leta svamp, förvånas över häpnadsväckande arkitektur och givetvis: besök små garagevinsbodegor varvade med stjärnbodegor i absolut världsklass! Munskänksfavoriten RODA & Bodegas Remelluri är några av toppnamnen vi stiftar bekantskap med. Den pittoreska byn San Vicente de la Sonsierra som ligger mitt på Rioja Altas gyllene vinmil, är utgångspunkt för denna resa som tar dig bortom det Rioja alla kan besöka på egen hand. Vi tar dig till de familjära bodegaangelägenheterna och till hemligheterna bara ortsborna känner till. I liten grupp får vi på ett personligt, aktivt och deltagande sätt lära känna det Nya Rioja samt dess traditionella ursprung! Veckan kompletteras med tapasrunda i Bilbao där man är världsbäst på detta gourmetfenomen, besök på Gehrys världsbesömda Guggenheimmuséum för den som vill eller dagsutflykt till vackra San Sebastián. På hemsidan kan du se resedokumentärer och bilder från tidigare säsongers resor. Med på resan följer svensk lokalt boende vin och upplevelseguide! Dessa resor görs i små grupper så först till kvarn gäller... Fakta Tid: Resa 1: 20 oktober, Resa 2: 2027 oktober 20 (max deltagare) Pris: 200 kr per person Enkelrumstillägg: 2 100kr I priset ingår: Flygresa Arlanda/KöpenhamnBilbao t/r samtliga transfers i Spanien, 7 nätter i dubbelrum på 3*** hotell, 5 middagar (2 gourmetmiddagar), 4 luncher, 3 matlagningskurser, recept & förkläde, vin till samtliga måltider, vinprovningar enligt program, besök på vinmuseum, strövtågsbeskrivning och karta samt svensk guide under veckan. Gediget materialutskick av intresse före resan. Kammarkollegiets resegaranti. På finner du mer information och detaljerat dagsprogram! Vi kan även skräddarsy Din vinresa i Norra Spanien. Har du frågor och funderingar ring eller skriv till info@bonitonorte.com Bokning görs på info@merlotresor.se eller Varmt Välkommen! Hans Eguinoa & Eva GómezPallete 20 Munskänken Resebilaga 20

11 5').*/'0RS"#'9:;< Alltid små grupper, noga utvalda producenter, BKWines expertguide, fyra övernattningar. Perfekt för en långhelg eller att kombinera med annat turistande. Arrangerat av Britt Karlsson, BKWine, Sveriges mest erfarna vinresearrangör, vinboksförfattare och vinskribent. Vi besöker personligen runt 300 vinproducenter årligen och har ett unikt kontaktnät. Vi lägger stor vikt vid att du ska få träffa de mest intressanta vinproducenterna, inte bara de mest kända varumärkena, och få en unik upplevelse med vin och mat, som varar länge! Några omnämnanden BKWine och våra resor fått: World s top wine tours av Travel & Leisure Magazine, världens största resetidning Best wine tasting holidays, på AOL Travels topplista med de bästa vinresorna World s best wine book for professionals liksom Sveriges bästa vinbok (Ett vin blir till) Årets vinprofil av Munskänkarna (Britt, 20) The wine media power list, på Wine Business Internationals lista över inflytelserika vinskribenter (Britt, 20) BK Wine Languedoc, bo på vinslott, 9 oktober Spännande saker på gång i Frankrikes sydligaste vinregion. En upptäcktsresa i Languedoc som tar dig med till de mest kvalitetsmedvetna vinodlarna. Vi bor på tjusigt vinslott med kombinera mat & vin till middagarna. Piemonte, vin & tryffel, 20 oktober En vinresa till ett av Italiens mest berömda vindistrikt, Piemonte. Vi smakar bla Barolo och Barbaresco. Vi letar vit tryffel, på tryffelsafari & tryffelmarknad, som vi naturligtvis också får smaka! Dourodalen, Portugal, 2327 oktober Douro, den magnifikaste av vinfloder! Landskapet är dramatiskt vackert. Druvorna växer på halsbrytande branta sluttningar. Strålande högklassiga viner och inte bara port! Apulien, Syditalien, 2327 oktober Det har skett en veritabel kvalitetsrevolution de senaste 20 åren! Vi stiftar bland annat bekantskap med Apuliens stolthet, druvan primitivo. Vi bor i fantastiska barockstaden Lecce, värd en resa bara den, och äter magnifika italienska måltider. Se för detaljerade program med mycket bilder och en del videos om resorna. Bordeaux, 1721 april: Lär dig blanda vin Alsace, september Aromatiska, eleganta viner, klassisk gastronomi och pittoreska sagoboksbyar. Alsace har sin egen speciella stil, både vad gäller viner, mat och arkitektur. Man blir lätt förälskad i detta vindistrikt där pittoreska byar ligger som ett pärlband längs route de vin. Champagne, 1822 september Den sprudlande vinresan! På denna resa kommer ni att upptäcka att champagne är så mycket mer än en festdryck. Det är framför allt ett högklassigt vin och ett vindistrikt med utsökt gastronomi. Du får smakprov på våra lyxiga luncher. Toscana, 1822 september Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. En halvdags aktiv matlagning ingår! Vi besöker Chianti, Montalcino och Montepulciano. Bordeaux med egen skörd, 2529 september För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeauxvinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. En halv dag egen skörd på vingård ingår! Amarone, Valpolicella, Soave, 26 oktober Fokus är Amarone, Valpolicella, och Soave. Både Amarone och vanlig Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Vi kombinerat det med den italienska maten. Södra Rhône och ChâteauneufduPape, 26 oktober Vi besöker klassiska ChâteauneufduPape och nya stjärnor i Côtesdu Rhône. Södra Rhône är idag otroligt dynamiskt. Med franska toppviner och sydfransk provensalsk mat. Chile & Argentina, februari 20 (exakt datum snart) Sydafrika, mars 20 (exakt datum snart) Dourodalen Årets Vinort: BKWine har organiserat vinresor till Douro och Portugal i över tio år. Vill du göra en egen resa till Douro? För din vingrupp eller för din Munskänkssektion? Vi kan hjälpa dig att få den till en alldeles unik upplevelse. Vi har gjort skräddarsydda vinresor för ett tiotal olika Munskänkssektioner och många privata grupper runt om i Sverige. Kontakta oss! Fakta: I priserna ingår: 4 nätter i dubbelrum, frukost, 3 gastronomiska luncher med vin (ibland ingår även middag med vin), busstransport på plats, samtliga besök och omfattande provningar, tolkning, vinguidning och reseledning av BKWine, Sveriges mest erfarna vinresearrangör. Ni tar er på egen hand till respektive ort. Specialresor: Vi organiserar även skräddarsydda resor för vinklubbar, konferensresor för företag, vinutbildning osv. Vi har t.ex. gjort specialresor för ett flertal Munskänkssektioner. Kontakt och mer info: Britt Karlsson: tel eller , bkarlsson@bkwine.com Fullständiga reseprogram: där finns mycket information, bilder och videos Prenumerera även på BKWine Brief, vårt gratis nyhetsbrev med nyheter om vin, bedömning av alla Systembolagets nyheter varje månad och med reseinformation! Britt och Per Karlsson PS: Du hittar oss på Facebook som BKWineVinresor och BKWineMagazine! Munskänken Resebilaga 20 21

12 M8"&'.A8T*7'#3"#/'0H$##*?38*' I november 20 och januari 20 erbjuder Språk och Kultur åter en innehållsrik vinresa i Sydamerika. I Chile besöker vi vingårdar i Aconcagua, Colchagua och Curicóregionerna och runt huvudstaden Santiago. I Argentina besöker vi olika områden i Mendoza, däribland Ucodalen. Reseprogrammet är inte helt fastställt men de vingårdar vi besökte under senaste resan, januari 20, var De Martino, Chocalán, Santa Helena, MontGras, Montes, Lapostolle, Alta Cima, Errázuriz och Echeverría i Chile samt AchávalFerrer, Trapiche, Catena Zapata, Dolium, Norton, Clos de Los Siete, Mauricio Lorca och Enrique Foster i Argentina. Nästan alla har vi haft mångåriga kontakter med och vi blir väl mottagna. Chile och Argentina är naturligtvis inte bara vingårdar! I Chile besöker vi bl.a. Valparaiso, Viña del Mar och Nerudamuséet i Isla Negra. En stor upplevelse är den spektakulära bussfärden över Anderna. Från Santiago i Chile till Mendoza i Argentina passerar vi på över 3000 meters höjd. På vägen finns goda chanser att se kondorer, t.ex. i vintersportorten Portillo där vi äter lunch. På avstånd kan vi också se Amerikas högsta bergstopp, Aconcagua, nära m hög. Detaljerat reseprogram finns på vår hemsida. Vår reseledare Gunnar Stahre leder vinprovningarna tillsammans med önologer från vingårdarna. Gunnar har tidigare levt i både Chile och Argentina. På Gunnars webbsida ges en mycket fin översikt över de chilenska och argentinska vingårdarna. Preliminära resdatum: 9/24/, 20 och /1 26/1 20. Avreseort: Stockholm, Köpenhamn eller Göteborg Preliminärt pris per person med del i dubbelrum: kr Preliminärt enkelrumstillägg: kr. I priset ingår: Flyg SverigeSantiagoSverige samt alla förekommande skatter. Del i dubbelrum (fyrstjärnigt hotell i Santiago, femstjärnigt i Santa Cruz), alla vinprovningar, utflykter och entréer enligt program, svensk färdledning, frukost samtliga dagar, välkomstoch avskedsmiddag inkl. måltidsdryck. Reseledare: Gunnar Stahre Arrangör: Språk och Kultur AB, Box 51, Brännö Anmälan och information: Språk och Kultur, reskontakt@telia.com, tel Program för resan finns på Munskänkarnas Nyhetsblad Mars 20 NYA VINER I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET 9: 264: 552:/ 2x750ml 290: 330: 22 VinJournalen mars / MOUSSERANDE VINER 2009 Gérard Bertrand Naturalys Crémant de Limoux Frankrike 77798, Fondberg & Co Aromatisk, ganska generös, rökig doft med inslag av ylle, choklad, mineral och citrus. Rent, fint anslag med frisk syra, trevlig mineralitet, citrus och storbubblig mousse.,5 %. Tarlant Brut Zero Champagne, Frankrike 88000, Moestue Grape Selections Generös, komplex doft av nougat, choklad, ylle, mandel, citron och mandariner. Fyllig, stringent smak med fin rondör, pigg syra och lagom gräddig mousse. %. Ch de L Auche Brut Selection Champagne, Frankrike 77832, Vinalliansen Legal Vinatge Sweden Komplex, lätt rökig doft av rostat bröd, mogna, gula äppleskal, arrak och ett stänk röda bär. Behaglig, medelfyllig, brödig, ganska utvecklad smak med frisk syra och rejäl mousse. De Vilmont Brut Premier Cru Champagne, Frankrike 75063, TOMP Beer Wine & Spirits Rökig doft av kalk, papp, ylle, godis, butterscotsch och citrusskal. Mild smak med ganska tydlig dosage, hyfsat pigg fruktsyra och måttlig mousse. RA, MS: p.,5 %. De Vilmont Blanc de Blanc Brut Champagne, Frankrike 75195, TOMP Beer Wine & Spirits Torr doft av kalk, mineraler med ett stänk citrus och äppelskrutt. Medelfyllig smak med väl tydlig dosage och inslag av marmeladkonfekt, integrerad syra och måttfull mousse.,5 %.,5 426: 426: 249:,5 99: 83: 85: 95: 2006 De Vilmont Millésime Champagne, Frankrike 75628, TOMP Beer Wine & Spirits Relativt utvecklad, dov doft av utbrända tomtebloss, vått ylle och mogen citrus. Speciell, något åldrad smak med integrerad syra och måttlig mousse.,5 % De Vilmont Rosé Champagne, Frankrike 75558, TOMP Beer Wine & Spirits Dov, återhållen doft av mogna röda bär, smultron, bokna äpplen, ett stänk svavel och lite ylle. Drygt medelfyllig, krämig smak med frisk fruktsyra, rejäl mousse, tydlig dosage och lätt bitterhet i eftersmaken.,5 %. Ferrari Rosé TrentinoAlto Adige, Italien 76293, Vinunic Drygt medelstor doft av röda bär, hallonkarameller och citrus. Bärig smak med trevlig balans, pigg fruktsyra, relativt tydlig restsötma och medelfyllig mousse.,5 %. 20 Saint Clair Vicar s Choice Sauvignon Blanc Bubbles Saint Clair Family Estate, Marlborough, Nya Zeeland 7780, Sigva Soler Jové Brut Reserva Caves Soler Jové, Spanien 88339, Moestue Grape Selectiuons Codorníu Ecológica Brut Codorniu, Spanien 77831, Bibendum VITA VINER 20 Zuccardi Serie A Chardonnay Viognier Familia Zuccardi, Cuyo, Mendoza, Argentina 74929, Philipson Söderberg Ung doft med inslag av honung, aprikos och örtkryddor. Fyllig, len smak med bra syra, välsmakande frukt och viss längd i eftersmaken.

13 9: 2009 Santa Carolina Reserva de Familia Chardonnay Viña Santa Carolina, Casablanca, Chile 71039, ChrisWine Sweden Fyllig doft av kokta kronärtskockor, tropisk frukt, citrus och massor av rostad ek. Fyllig smak med viss restsötma, relativt låg fruktsyra, fet, smörig kropp, alkoholvärme och påtaglig ek i eftersmaken.,5 %. 239: 2010 SavignylèsBeaunes 1:er Cru Clos des Guettes Louis Jadot, Frankrike 798, Vinunic Medelfyllig doft med inslag av kalk och mineral, mogna citrusskal, kaffebönor och ett stänk romerska bågar. Smakrik med energi och balans, pigg syra, viss fetma och mineralitet i eftersmaken. %.,5 94:,5 99: 20 Saint Bris Sauvignon Clotilde Davenne, Frankrike 70241, Terrific Wines Kraftfull doft av krusbärssylt, rök och valnötter. Knappt medelfyllig smak med mogen frukt, viss fetma, frisk syra och fin balans.,5 %. 20 Robert Klingenfus Signature Riesling Alsace, Frankrike 79021, TOMP Beer Wine & Spirits Doft av talkad cykelslang, vax, blomsteraffär och tydlig honung. Ung, balanserad smak med frisk syra, ganska rund kropp och bra frukt i eftersmaken. Ett vin med karaktär!,5 %. 396: 79: 20 Chablis Grand Cru Vaudésir TremblayMarchive, Frankrike 72850, Philipson Söderberg Ung, lätt smörig, jordig doft av ylle, gråpäron, persikor, citrus, mineraler och gröna äpplen. Ganska fyllig, ren, balanserad smak med frisk, ren syra, lagom fyllig kropp och fin smörighet. Kräver lagring som ger högre poäng.,5 %. 20 Re Teodorico Cantina di Monteforte, Soave, Italien 79017, TOMP Beer Wine & Spirits Fruktig, ganska generös, ren doft av citrus, gula plommon och ett stänk honung. Ganska fyllig, nästan torr smak med bra frukt, balanserad syra och visst tryck i smaken. %. 109: 9: 9: 9: 9: 175: 199: 199: 20 Petit Chablis Domaine des Malandes Frankrike 72860, Philipson Söderberg Ung, ren, frisk doft av gröna äpplen, mineral och ett stänk citrus. Ung, balanserad smak med läskande, något grön fruktsyra och förvånansvärt rund, lätt smörig kropp.,5 %. 20 Robert Klingenfus Signature Gewurztraminer Alsace, Frankrike 79023, TOMP Beer Wine & Spirits Druvtypisk, kryddig doft av banan, ananas och rosor. Fyllig, halvtorr smak med bra syror, någon mineralitet och angenäm bitterhet i det rena avslutet. % Robert Klingenfus Signature Pinot Gris Alsace, Frankrike 79020, TOMP Beer Wine & Spirit 2010 Montagny Les Crêts FeuillatJuillot FeuillatJuillot, Côte Chalonnaise, Montagny, Bourgogne, Frankrike 73009, Terrific Wines Relativt försiktig, lätt rökig doft av mineral, krita och citrus. Ung, ren smak med frisk, ren syra, trevlig struktur och viss längd. % Les Sorcières Gewurztraminer Dopff & Irion, Alsace, Frankrike 826, Philipson Söderberg Klassisk, kryddig doft av passionsfrukt, liche, citrus och rosenblad. Fyllig, fet, lite sötaktig smak med ganska låg syra och avsaknad av riktig nerv. % Montagny Premier Cru Les Coères FeuillatJuillot FeuillatJuillot, Frankrike 70768, Terrific Wines Något sluten men komplex, rökig doft av ylle, chokladpraliner och mogen citrus. Fyllig smak med bra struktur, frisk, ren syra och bra längd med mineralitet. % Pinot Gris Grand Cru Vorbourg Dopff & Irion, Alsace, Frankrike 85498, Philipson Söderbeg Doften är aromatisk med tropisk frukt, nötter och botrytis. Mogen, fet, rund frukt med hög restsötma i en avklingande stil. % Riesling Grand Cru Schoenenbourg Dopff & Irion, Alsace, Frankrike 825, Philipson Söderberg Generös, kryddig, druvtypisk doft av cykelaffär, petroleum, citronkarameller och blommor. Fyllig, ej helt torr smak med bra frukt, syra inbäddad i en rund kropp och bra längd. %. 84: 103: 209:/ 3000ml 65: 109:,5 9:,5 85: 708: / 6x750ml 3: 20 Santa Cristina Bianco Marchesi Antinori, Umbrien, Italien 745, Sigva 20 Villa Antinori Bianco Marchesi Antinori, Toscana, Italien 70425, Sigva Dov, knappt medelstor doft av mogen frukt, konfekt, gummi och persikor. Rund, fruktig smak med integrerad syra, kropp med trevlig rondör och oljighet. %. 20 Raimat Chardonnay Albariño Raimat, Costers del Segre, Spanien 74338, Philipson Söderberg 20 Dilema Viñedos de Aldeanueva, Rueda, Spanien 72471, ChrisWine Sweden 20 Analivia Sauvignon Blanc Pagos del Rey, Rueda, Spanien 72565, Domaine Wines Sweden Doftrikt med inslag av krusbärsblad och aningen buxbom. Smakrikt, spänstigt vin med friska syror med citruskaraktär. %. 20 Paco & Lola Albariño Arousana, Rías Baixas, Spanien 7, Terrific Wines Örtig, småfet doft med inslag av vax, skolkrita och honung. Ung, kryddig, torr smak med hög fruktsyra, medelstor kropp och ganska bra längd.,5 %. 20 Godello Dominio de Tares, Bierzo, Spanien 72451, Terrific Wines Frisk, kryddig doft med inslag av harts, krita och vita persikor. Ung smak med frisk, kittlande syra och ett uns restsötma som ger lätt rondör till kroppen. %. 20 Frieda s Vine Chenin Blanc Viognier Savanha Wines, Western Cape, Sydafrika 72235, ChrisWine Sweden 20 De Villiers Chenin Blanc Reserve Paarl, Sydafrika 74534, Mikro Syd Relativt öppen, kryddig doft av aprikoser, vax, citrus och ett stänk ylle. Ung, kryddig smak med hög syra, kropp med viss fetma och trevlig längd. %. 20 Glen Wood Chardonnay Unwooded Glen Wood, Franschhoek, Sydafrika 74181, Mikro Syd VinJournalen mars / 23

14 9: 20 The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc Douglas Green Bellingham, Western Cape, Sydafrika 75654, Fondberg & Co Generös, komplex doft av vax, aprikoser, tropisk frukt, ylle, choklad, tändsticksplån och rostad ek. Fyllig, fruktdriven smak med vital syra, rund kropp med struktur och lång eftersmak med viss alkoholvärme.,5 %. 20 Los Clop Pinot Noir Clop y Clop, Cuyo, Argentina 70074, TOMP Beer Wine & Spirits 20 Los Clop Syrah Clop y Clop, Cuyo, Argentina 70230, TOMP Beer Wine & Spirits,5 200: 20 Glen Wood Semillon Vigneron s Selection Glen Wood, Franschoek, Coastal Region, Sydafrika 75735, Mikro Syd Generös doft av aprikoser, mogen tropisk frukt och massor av rostad ek. Fyllig smak laddad med mogen frukt, pigg fruktsyra men väl påtagliga fat i den långa eftersmaken. %. 9: 2010 Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon Viña Errázuriz, Aconcagua, Chile 84926, Philipson Söderberg Kraftfull doft av svarta vinbär, kaffe, mint och körsbär. Drygt medelfyllig, utpräglat fruktig och något söt smak med bra balans mellan syror och mogna tanniner.,5 %. 99: p 99: 20 Krugscher Hof Riesling Trocken Kabinett MengerKrug, Rheinhessen, Tyskland 72449, Terrific Wines AB 20 Krugscher Hof Weissburgunder Trocken MengerKrug, Rheinhessen, Tyskland 726, Terrific Wines 9: 2009 Santa Carolina Reserva de Familia Carmenère Viña Santa Carolina, Rapel, Chile 72976, ChrisWine Sweden Rik, ung fruktighet med syltighet, lätt syrlig ton och inslag av örter. Smaken är varmt fruktig med mörka toner, lite syltig och alkoholrik med viss beska och sötma i eftersmaken. %. 109: p 9: 9: 4: 329: 3: 106: 375:,5 20 Motzenbäcker Riesling Kabinett Trocken MengerKrug, Pfalz, Tyskland 72603, Terrific Wines AB 20 Weingut Liebfrauenstift Riesling Trocken Rheinhessen, Tyskland 71842, Domaine Wines Sweden Medelfyllig, blommig doft av syren, gråpäron, citrus och diesel. Fräsch, ren smak av äpplen, citrus, aningen honung, påtaglig fruktsyra och medelstor kropp. %. 20 Weingut Johannishof Charta Riesling WG Johannishof, Eser, Rheingau, Tyskland 70468, Domaine Wines Sweden Intensiv doft av honung, skiffer och lime. Elegant smak med bra, mogen frukt, pigg och ren syra samt ganska lång eftersmak med fin kärvhet.,5 %. 20 Wittmann Riesling Trocken Weingut Wittmann, Rheinhessen, Tyskland 75059, Moestue Grape Selections Aromatisk, relativt rik doft av liche, svag honungston, begynnande petroleum och citrus. Rik, lite oljig frukt, pigg syra, tydlig restsötma och lätt spritsighet. % Walter Hansel Cuvée Alyce Chardonnay Russian River Valley, USA 79093, Vinunic,,5 % Generös doft av tropisk frukt, kaffe, chokladpraliner, rostad ek, honung, nötter, ylle och mogna citroner. Fyllig, fruktdriven smak med generös kropp, ganska måttlig syra, ett uns restsötma och lång eftersmak med alkoholvärme.,5 %. RA: p 20 Stadt Krems Steinterrassen Riesling Weingut Stadt Krems, Kremstal, Österrike 73551, Moestue Grape Selections RÖDA VINER 2008 Next of Kin Cabernet Sauvignon Xanadu Wines, Margaret River, Australien 73192, Moestue Grape Selections Ung, bärig doft av svarta vinbär, ek, choklad och mint. Drygt medelfyllig, frisk smak av svarta vinbär, tydliga tanniner och balanserande syror. % The McRae Wood Shiraz Jim Barry, Clare Valley, Australien 79095, Vinunic Fruktig, syltig doft med kryddigt anslag, svarta oliver, charkuterier, örter, torkade fikon, mörk choklad och anis. Fyllig smak med eldig alkohol, måttfulla, men torra tanniner, frisk fruktsyra och bra längd.,5 %. 20 Los Clop Malbec Clop y Clop, Cuyo, Argentina 70866, TOMP Beer Wine & Spirits,5 419: 73: 76: 99: 99: 109: 0: : 2008 Cenit Viña Caliterra, Colchagua, Chile 72767, Philipson Söderberg Generös, komplex, aromatisk bordeauxlik doft av mörk frukt, svarta vinbär, blåbär, råtobak, fint rostad ek och mörk choklad. Koncentrerad, rik smak med tryck, kraftfulla, samtidigt runda tanniner, bärande syra, fyllig kropp och lång eftersmak med viss bitterhet.,5 % Bouchard Aîné Pinot Noir Bouchard Aîné et Fils, Frankrike 82531, ChrisWine Sweden 2010 Côtes du Rhône Bouchard Aîné et Fils, Frankrike 72529, ChrisWine Sweden Ung, lite grön, örtig doft med inslag av skogsbär. Smaken är ung, lätt syltig, robust med ganska bra tanninstruktur och återhållen syra.,5 % Gérard Bertrand Corbières Corbières, Frankrike 73422, Fondberg & Co 20 La Grange des Combes Cave de Roquebrun, SaintChinian, Frankrike 708, Sigva 2010 Le Pigeoulet des Brunier Brunier, VdP du Vaucluse, Frankrike 756, janake winegroup Tilltalande, rökig doft med örtiga inslag och mogna björnbär. Tilltalande, relativt stram smak med något lätt kropp och sandiga tanniner och syror i balans. % Perrin Côtes du Rhône Réserve Perrin & Fils, Frankrike 88350, Moestue Grape Selections Mycket trevlig, lite köttig frukt med ung fin pepprighet och mörka bär. Smaken är mjukt kraftfull och balanserad med frisk, integrerad syra. Mycket välgjort vin från bra årgång. % MoulinàVent Champ de Cour Château des Jacques, Frankrike 74623, Vinunic Saftig, kryddig, lätt rökig, Rhônelik doft av solvarm frukt, rostat kaffe och ett stänk ek. Ganska fyllig, något bränd Nya världensmak med fruktkompott, måttlig syra och lätt bittra tanniner.,5 % SaintJoseph Offerus JeanLouis Chave, Frankrike 75944, Philipson Söderberg Doft av svarta oliver, gelé, björnbär, nypon, blåbär och en lätt rostad ton med vaniljinslag. I smaken finns en liten ekighet i syrorna men i övrigt är de rika och mycket polerade från början till slut. Välgjort.,5 %. 24 VinJournalen mars /

15 199:,5 219: 359:,5 359:,5 439:,5 79:,5 98:,5 99: 109: 1: 9: 2008 Esprit de Pavie Vignoble Sperse, Bordeaux, Frankrike 79087, Vinunic Ganska komplex doft av svarta vinbär, mörk choklad, ceder, tobak och ett stänk pinje. Fyllig, balanserad smak med påtagliga men ganska runda tanniner, pigg syra, lagom stor kropp och trevlig längd. % Château HautBeauséjour SaintEstèphe, Bordeaux, Frankrike 74479, Vinunic Ganska fyllig doft av svarta vinbär, plommon, björnbär, ceder, kaffe, mörk choklad och rostad ek. Intensiv, rik, drygt medelfyllig smak med koncentrerad mörk frukt, frisk syra, tydliga tanniner och lång eftersmak. % Château de Pez SaintEstèphe, Frankrike 74528, Vinunic Stram, mörk, fräsch doft av svarta vinbär, ceder, blyerts, soja och råtobak. Fyllig, ung smak med koncentrerad svartvinbärston, tydliga men avrundade tanniner i bra balans med pigg fruktsyra och mörk frukt. % Château La Tour Carnet HautMédoc, Frankrike 74410, Vinunic Kompakt, sluten, lite kokt doft av fermenterade mejeriprodukter, svarta vinbär, choklad, tobak och kaffe. Ung smak med hög syra och torra tanniner som ännu inte hittat varandra.,5 % CôteRôtie Brune et Blonde de Guigal E Guigal, Frankrike 79094, Vinunic Finstämd, kryddig doft av peppar, svarta oliver, charkuterier, bacon, salmiak och korinter. Intensiv smak med frisk fruktsyra, ganska måttfulla tanniner, medelfyllig kropp med viss fetma och fin längd.,5 %. 20 Casa Planeta Nero d Avola Syrah Planeta, Sicilien, Italien 729, Philipson Söderberg Ung, blyg doft av plommon och mandel. Relativt lätt smak med trevlig, bärig frukt, pigga syror och väl avvägda, mogna tanniner. % Santa Cristina Rosso Marchesi Antinori, Toscana, Italien 74398, Sigva Ganska rik, mörkfruktig doft med fat, moreller och en lätt, ganska trevlig bittermandelton. Smaken är ungt fruktig med lite tunn mittpalett och aningen torr, ganska enkel eftersmak. % Clivus Ripasso Cantina di Monteforte, Valpolicella, Italien 79018, TOMP Beer Wine & Spirits Doft av syrliga bär, julkryddor, lagerblad och frukter. Mjuk kropp med viss rondör, helt torrt med diskret frukt och bra balans.,5 %. 20 Bocelli Sangiovese Bocelli Family Wines, Toscana, Italien 73751, Sigva Aromatisk doft med inslag av körsbär, vanilj, grädde och kola. Knappt medelfylligt med lätt, frisk smak i en ren och mjuk stil. 20 Villa Pillo Borgoforte Toscana, Italien 88091, Allwine Outvecklad doft med mandelmassa, kaffe och kirsch. Drygt medelfyllig, ung, fruktig smak med bra balans, pigg syra och bestämda men mogna tanniner.,5 % Lo Zoccolaio Suculé Villae Lanata, Barbera d Alba, Italien 72633, TOMP Beer Wine & Spirits Ung, sammansatt doft av mandel, körsbär, lite gummi och örtkryddor. Medelfyllig, mycket stram smak med fin frukt, mycket friska syror och lagom tanniner. %. 10:/ x750ml 5: 9: 9: 199: 209: 20 Georges Duboeuf Crus Beaujolais Frankrike 85646, Philipson Söderberg Provningslåda med olika beaujolaisviner varav 10 cruer. Vinerna är unga, likartade och outvecklade, varför det kan vara lämpligt att gömma buteljerna i ca 2 år innan provning. Beaujolais: Friska röda bär, lätt kropp och kort enkel eftersmak.,5p Beaujolais Villages: Här skiljer doften en aning, något mer rik med mörkröd frukt. Smaken är lätt, frisk och kort med enkelt slut.,5p Brouilly: Sötaktig doft av hallon och röda vinbär. Smaken är lätt och frisk med pigg syra. p Regnié: Något mer mättad doft än föregående med mogna hallon. Ung smakrik med hygglig längd. Det här blir trevligt om 12 år. p Chiroubles: Lätt floral doft av viol och blåbär. Ung just nu med ganska neutral, blåfruktig smak p Côte de Brouilly: Fruktigt, ung doft med inslag av lite mineral och björnbär.,5p Fleurie: Ung outvecklad, lätt blommig doft med blå frukt. p SaintAmour: Ganska neutral, ung, sval doft med lite gulaktig frukt. Smaken är ung och frisk med ännu outvecklad fruktighet. p Chénas: Florala toner med röda bär och lite intensitet i frukten. p Juliénas: Ung, blåröd färg. Doften är ungt fruktig med lite mineral och vita blommor. God ung fruktighet i smaken. En av favoriterna. p Morgon: Doften är ung, rik, läcker och lätt aromatisk med dominans av gul frukt. Smaken är outvecklad, rik med lite spännande toner av mogna skogsbär. p MoulinaVent: Mineraler i doften med lätt rökig blå frukt. Det enda av vinerna där en lätt, finstämd tanninstruktur framträder parat med ung, ganska rik blå frukt.,5p Ett intressant och spännande alternativ för den som vill lära känna Beaujolais cruer och deras olika lägen Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca Marchesi Antinori, Italien 73618, Sigva Doft av klarbär, tranbär, lövkompost, champinjoner och söt piptobak. Smakrikt, tilltalande vin med bärande tanniner, integrerad syra, medelfyllig kropp och lång eftersmak.,5 % Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi, Italien 72588, TOMP Beer Wine & Spirits Harmonisk, ganska utvecklad doft av körsbär, chokladdragerad mandelmassa och lövhög. Drygt medelfyllig smak med pigg fruktsyra, lagom bett i tanninerna och bra längd.,5 % Nozzole Chianti Classico Italien 75350, Allwine Tilltalande doft av svarta körsbär, champinjoner, viol, vanilj, kakao och örter. Smak av lakrits med sandiga tanniner och fruktsyra i balans.,5 % Bossi Fedrigotti Fojaneghe Conti Bossi Fedrigotti, Vigneti delle Dolomiti, Italien 73376, Philipson Söderberg Stor, öppen doft av gummi, frukt, körsbär, kanel, julkryddor, vanilj och tobak. Medelfyllig, ren och stram smak med läskande fruktsyra. Fint bygge!,5 % Campo al Mare Tenuta Campo Al Mare, Toscana, Italien 74063, Allwine Komplex doft av svarta körsbär, tobak, läder och torkade plommon. Rik smak med bra kropp, sandiga tanniner, integrerad syra och lång eftersmak.,5 %. VinJournalen mars / 25

16 ,5 249: 2009 Re Teodorico Amarone Cantina di Monteforte, Amarone della Valpolicella, Italien 79019, TOMP Beer Wine & Spirits Drygt medelfyllig, lätt kokt, söt doft av körsbärskompott, mandelmassa, ceder och rostad ek. Fyllig, ung smak med hög syra, otämjda tanniner och drygt medelfyllig kropp med frukt och längd.,5 %. 519: /6000ml 2010 Royal Claret Bodegas FrancoEspañolas, Rioja, Spanien 72749, Philipson Söderberg 2010 Baltos Dominio de Tares, Bierzo, Spanien 99218, Terrific Wines 252: 269:,5 279: 292:,5 359:,5 269: /500ml,5 409: 417: 5: 2008 I Castei Amarone Castellani Michele & Figli, Amarone della Valpolicella, Italien 80403, ChrisWine Sweden Fyllig doft av torkad frukt, mörka körsbär, mandel, läder, plommon, russin och fikon. Intensiv smak med bra frukt, runda tanniner, pigg fruktsyra, fyllig kropp och bra längd. % Montefalco Sagrantino Az Agr Perticaia, Sagrantino di Montefalco, Italien 70185, Ad Libitum Vinhandel Dov doft av julkryddor, lakrits, tjära, plommon, polish, torkad frukt och läder. Fyllig, lite rustik stil med påtagligt torra tanniner, måttlig syra och bra frukt. % 2007 Brunello di Montalcino Barbi Fattoria dei Barbi, Italien 790, TOMP Beer Wine & Spirits Ganska utvecklad doft av körsbär, korinter, knäck, mandelmassa och mörk choklad. Balanserad, komplex, aningen bränd smak med pigg fruktsyra, lagom stringenta tanniner, medelfyllig kropp och bra längd. % Etna Rosso Calderara Sottana Tenuta delle Terre Nere, Italien 73548, Ad Libitum Vinhandel Aromatisk, örtig doft av plommon, körsbär, kryddnejlika, läder och kanel. Smakrik med frisk fruktsyra, lagom bett i tanninerna och ganska lätt kropp. % Brunello di Montalcino Ragnaie Le Ragnaie, Italien 73581, Ad Libitum Vinhandel Medelfyllig, ganska fruktig, kryddig doft av kanel, mogna, mörka körsbär, plommon, korinter och mandel. Medelfyllig smak med hög fruktsyra och relativt torra tanniner.,5 % Serègo Alighieri Casal dei Ronchi Recioto Masi, Valpolicella, Italien 87253, Philipson Söderberg Generös, komplex doft av mogna, mörka körsbär, torkad frukt, basilika, mandel och mörka choklad. Fyllig, balanserad smak med fin rondör, mjuka tanniner, vital fruktsyra och fin längd. %. AW: p 2007 Brunello di Montalcino Fuligni Eredi Fuligni, Italien 74881, Vinunic Harmonisk, elegant doft av Anthon Berg s chokladdragerade marsipanbröd, läder, salamifett, vanilj och korinter. Fyllig smak med hög syra, mera återhållna, sandiga tanniner, sammetslen frukt och viss alkoholvärme i den långa eftersmaken.,5 % Brunello di Montalcino Riserva Caprili Caprili, Italien 74959, Ad Libitum Vinhandel Aromatisk, syrlig doft av mörka körsbär, pinje, bacon, lim och flyktiga syror. Syrlig, tuggig, ganska sträv smak med torra tanniner. % Quinta de la Rosa Duoro Tinto Portugal 796, TOMP Beer Wine & Spirits Medelstor doft av svamp, multnande löv, tobak och mörk choklad. Mognad i smaken med lätt sötma, sandiga tanniner, vänlig fruktsyra och ek som kompletterar smakupplevelsen. %. 99: 8: 9:,5 179: 179: 259: 492:/ 6x750ml 85: 197: 236: 2006 Conde de Valdemar Reserva Bodegas Valdemar, Rioja, Spanien 73924, Sigva Dov, mörk doft av rostat kaffe, ek, vanilj, läder och ett uns pinje. Balanserad, fruktig smak av mörka bär, lagom pigg fruktsyra och måttliga, lätt sandiga tanniner Altos de Tamaron Reserva Pagos del Rey, Ribera del Duero, Spanien 72195, ChrisWine Sweden Doften är smörig med vanilj, dill, charkuterier och ännu oförlöst frukt. Fruktig, ganska utvecklad smak, god balans, frisk syra utan dominans av alkoholen. % Sotorrondero Bodegas JiménezLandi, Toledo, Spanien 79084, Vinunic AB,,5 % Återhållen doft av jordgubbar, korinter, apelsin och en lätt ekton. Medelfyllig smak med sötaktig frukt, bra syror, tydliga men mogna tanniner och rent avslut.,5 % Marqués de Cáceres Reserva Bodegas Marqués de Cáceres, Rioja, Spanien 851, Domaine Wines Sweden Något syrlig, ej helt ren doft med inslag av röda bär, flyktiga syror, ekfat och läder. Ganska rustik smak med torra tanniner och återhållen frukt.,5 % Viña Pomal Gran Reserva Bodegas Bilbainas, Rioja, Spanien 79080, Philipson Söderberg Dov, örtig doft av mörka bär, finstämd ek, kanel, dill, läder och vanilj. Fyllig, balanserad, ganska utvecklad smak med tydliga, men runda tanniner, relativt pigg syra, rund kropp och fin längd. % Bem bi Bre Dominio de Tares, Bierzo, Spanien 700, Terrific Wines Fyllig doft med mörk, mullrande frukt, rostad ek, mörk choklad, läder, skomakeri, lövkompost och korinter. Koncentrerad smak med mörk frukt, tydliga men runda tanniner, balanserad syra och fyllig kropp. %. 20 De Villiers Pinotage De Villiers Wines, Paarl, Sydafrika 75588, Mikro Syd 2010 Frieda s Vine Shiraz Mourvèdre Savanha Wines, Western Cape, Sydafrika 72987, ChrisWine Sweden 2010 De Villiers Merlot Reserve De Villiers Wines, Paarl, Sydafrika 74287, Mikro Syd Kraftfull och sammansatt doft av grön paprika, knäck, mörk choklad och lite rök. Ganska fyllig smak med bärig frukt, låg syra och måttliga tanniner.,5 % De Villiers Shiraz Mourvèdre Reserve De Villiers Wines, Paarl, Sydafrika 74560, Mikro Syd Rökig doft av mörka bär, svarta oliver, plommon, muskot, mjölkchoklad, bacon och lakrits. Fyllig smak med mörk frukt, frisk syra, relativt balanserade, men torra tanniner och lång, kryddig eftersmak. %. 26 VinJournalen mars /

17 ,5 280: : 1:,5 179: 299:,5 309: 329: 395: : 2010 De Villiers Cabernet Sauvignon Reserve Paarl, Sydafrika 797, Mikro Syd Generös doft av söt, mörk choklad, Polly, plommon, björnbär, läder, ekfat och enbär. Fyllig, fruktdriven smak av mörk frukt, syrlig fruktsyra och ganska torra tanniner De Trafford Shiraz De Trafford Wines, Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika 79096, Vinunic Mullrande, rasig doft av mörka bär, charkuterier, svarta oliver, gråpäron, rik flora av örtkryddor och mörk choklad med plyschkänsla. Rik, intensiv, balanserad smak med massor av frukt, tydliga, men runda tanniner, balanserad fruktsyra, rund kropp och lång eftersmak. % Cartidge & Browne Pinot Noir Kalifornien, USA Terrific Wines Aromatisk doft av solvarma hallon och jordgubbar, kaffe, kanel och rostade ekfat. Fruktig smak med viss restsötma, pigg syra, låga tanniner och lättare kropp.,5 % Erath Pinot Noir Erath Vineyards, Oregon, USA 75656, Vinunic,,5 % Generös, kryddig, örtig doft med trevlig stram stil med mogna jordgubbar och varsamt använda ekfat. Ganska stram smak med frisk, ren fruktsyra i bra balans med lagom stringenta tanniner och knappt medelfyllig kropp.,5 % Walter Hansel Estate Pinot Noir Russian River Valley, USA 89561, Vinunic Generös, örtig doft av hallon, jordgubbar, dill, vanilj, kaffe och rostad ek. Fyllig, fruktdriven smak med alkoholvärme, ganska pigg fruktsyra, mjuka tanniner och tydlig restsötma.,5 % Walter Hansel North Slope Pinot Noir Russian River Valley, USA 79088, Vinunic Utvecklad, kryddig doft av läder, kanel, solmogen/torkad frukt, russin och skokräm. Fyllig smak med frisk fruktsyra, snälla tanniner, rund kropp och viss alkoholvärme i eftersmaken.,5 % Walter Hansel Cuvée Alyce Pinot Noir Russian River Valley, USA 75806, Vinunic Aromatisk, kryddig, komplex doft av mogna hallon, vanilj, rostade fat och kaffe. Intensiv smak med rik, torkad frukt, pigg syra, måttfulla tanniner och tydlig restsötma och alkohol i eftersmaken.,5 % Bergström Shea Vineyard Pinot Noir Bergström Winery, Oregon, USA 79086, Vinunic Generös, kryddig doft av mogna jordgubbar, kaffe, rotfrukter och rostad ek. Fyllig, elegant smak av solvarm frukt, runda tanniner, relativt integrerad fruktsyra, smörig kropp och lång eftersmak med lätt beska men utan störande restsötma.,5 % Alienor Grand Vin Alienor Cellars, Lake County, USA 797, Vinunic Maffig doft av björnbär, svarta vinbär, rostad ek, ceder, tobak, mörk choklad, lakrits och läder. Rik smak laddad med ren, mörk frukt, sammetslena tanniner, bärande fin fruktsyra, bra balans, rund, fyllig kropp och lång eftersmak med alkolvärme.,5 %.,5 649: 649: 1: /375ml 9: 9: /500ml,5 9:,5 4 NÄTVINER 3: 2010 Kosta Browne Russian River Valley Pinot Noir USA 75479, Vinunic Generös, örtig, nästan stickig doft av rostad ek, kokos, lagerblad och mogna jordgubbar. Fyllig smak med eldig attack, hög fruktsyra, måttfulla tanniner, rund kropp och tydlig restsötma i eftersmaken.,5 % Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir USA 75480, Vinunic Djup doft av solmogen röd frukt, kaffe, rostad ek, jord, rotfrukter, kardemummakaka och ett uns mintchoklad. Smak med intensiv attack av alkohol och hög fruktsyra, måttliga tanniner, varm frukt och lång eftersmak med viss restsötma och lite bitterhet.,5 %. SÖTA VINER 2010 Orange Muscat and Flora Late Harvested Brown Brothers Wines, Victoria, Australien 81859, Bibendum Frisk doft av citrus, rostade nötter och vita russin. Druvig, ganska söt, frisk smak med inslag av torkad frukt och något kärvt avslut. 10 %. STARKVINER 2009 Malamado Malbec Familia Zuccardi, Cuyo, Argentina 76179, Philipson Söderberg Portvinsliknande doft av torkade plommon, fikon och rostade valnötter. Smaken har påtaglig sötma, försiktiga tanniner och rik fruktsyra. Passar bra till grönmögelost. 19 % Gérard Bertrand Rivesaltes Tuilé Rivesaltes, Frankrike 76279, Fondberg Generös doft av torkad frukt, russin, aprikoser och hasselnötter. Utvecklad, söt smak av torkade fikon, snälla tanniner, integrerad syra samt alkohol i den långa eftersmaken. 100 % Grenache.,5 %. Quinta de la Rosa Tawny Port Porto, Portugal 76282, TOMP Beer Wine & Spirits Generös, utvecklad doft av torkade fikon, russin och hasselnötter. Intensiv, söt smak med alkoholvärme, utmärkt frukt, visst bett i tanninerna, rund kropp och lång, harmonisk eftersmak. 20 % Quinta de la Rosa Vintage Port Porto, Portugal 76281, TOMP Beer Wine & Spirits Fyllig doft av högoktanig mörk choklad, torkad frukt, katrinplommon och russin. Rik, lite ostyrig smak med bra frukt, oliver, hög syra, mer avrundade tanniner och tydlig alkohol i eftersmaken. 20 %. RA: p RÖDA VINER 20 Barbera d Alba Superiore Adriano, Piemonte, Italien : 2010 Bergström de Lancellotti Vineyard Pinot Noir Bergström Winery, Oregon, USA 79085, Vinunic Drygt medelfyllig, komplex, kryddig doft med kanel, mogna jordgubbar, rotfrukter, knäck, lakrits, kaffe och rostad ek. Stringent, elegant, mjuk smak med ren frukt, frisk syra, lagom strama tanniner, fin balans och lång eftersmak.,5 %. 185: 2010 Ripasso Valpolicella Classico Superiore Chesini, Italien Mångfacetterad doft av läder, choklad, mogna nypon, svarta körsbär, lakrits och vanilj. Smakrikt vin med massor av mogna mörka bär, fyllig kropp, tydliga, behagliga tanniner och integrerad fruktsyra. %. VinJournalen mars / 27