Jultomten! Om du vore GRATIS. Vad skulle du då ge till alla i Sverige? TIDNINGEN MED GLADA NYHETER. Robert Broberg är tillbaka! Spännande samarbete!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Jultomten! Om du vore GRATIS. Vad skulle du då ge till alla i Sverige? TIDNINGEN MED GLADA NYHETER. Robert Broberg är tillbaka! Spännande samarbete!"

Transkript

1 GRATIS Nr 5 DEC 2006 TIDNINGEN MED GLADA NYHETER Robert Broberg är tillbaka! 67 år på benen varav 50 på scenen! Möt Robert där han berättar om livet, showen och kärleken till publiken. Sid Om du vore den riktiga Jultomten! Vad skulle du då ge till alla i Sverige? Vad skulle du ge ditt barn, din fru, din man, din bästa vän, dina grannar och arbetskamrater? För inspiration se sid. 5, 6, 19, 22, 23 Spännande samarbete! Kunskapsalliansen Kreaprenör med Professor Leif Edvinsson inleder samarbete med Tidningen TilliT för ett glädjerikare samhälle. Sid. 16 Tipsa oss Gratis Julklapp Positivt Julgodis Månadens Eldsjäl! Om positiva saker som händer, någon som förverkligat sin dröm eller något som du själv vill skriva en nyhet om. Släng inte tidningen ge den vidare! Bläddra till sida 6 och du får en gratis julklapp som du kan ge till någon du tycker om! Gör någon glad och var snäll mot miljön! Sid. 24 Två sidor med tips, pyssel och rolig läsning inför julhelgen. Vilken är din favorit julfilm? Fyll i din egen julklappslista! Sid I 16 år har han arbetat för Liljeholmsbadet - Sveriges enda flytande badhus. Alla besökare blir förälskade i badhuset. Sid. 15

2 Ledare Välkommen till TilliTs julnummer! När jag var liten älskade jag julen. Jag tyckte det var väldigt roligt att få julklappar och samla dem på hög innan jag öppnade dem. Men jag kommer ihåg ännu mer att jag tyckte det var så roligt att köpa julklappar! Jag har stor släkt och på jularna brukade alla samlas under julklappsutdelningen och jag ville alltid köpa en julklapp till var och en av mina släktingar. Det var så roligt att ge tyckte jag, och göra andra glada! Ni som har läst tidningen förut, vet att jag inför förra numret klev av och lämnade rum för en ny chefredaktör. Jag och bäbisen i min mage är nu tillbaka för att ge alla i Sverige den här julgåvan. Vi har svårt att hålla oss borta från något som jag vet att gagnar allt och alla. Men bäbisen i min mage har växt till sig och därför är nu det här det sista numret jag gör. Vi letar alltså efter en ny chefredaktör och projektledare som vill ha den hedervärda uppgiften att sprida glada nyheter till Sverige. Kanske är det du? Kontakta oss på I detta nummer har vi ställt en ny fråga till människor vi mött på stan och vi har frågat så här: Om du var den riktiga jultomten, vad skulle du då ge till alla i Sverige? Jag skulle ge den här tidningen. Jag skulle vilja att den blev som en snöboll som rulllade från hus till hus och blev större och större och innehöll fler och fler positiva nyheter. För från varje hem skulle den ta med sig den roligaste historien, den häftigaste drömmen, det finaste minnet... Så, nu leker jag att jag är den riktiga jultomten och ger julklappar till ännu fler än bara min släkt. Jag ger en tidning med bara glada nyheter och jag ger den till människor i Sverige. Och ni som får den i er hand kan i sin tur, när julafton närmar sig, ge den till någon som NI tycker om! Släng den inte! Titta på sida 6 i tidningen och se hur enkelt ni kan göra ett paket av den. Kom till TilliTs kontor och hämta flera paket att ge bort till alla ni känner! Jag vet inte hur ni är, men jag blir oftast lite tänkande och nostalgisk kring julen. Vad kan då vara finare än att få läsa en tidning med bara glada nyheter. Det om något borde ge hopp om ett positivt nytt år! Låt den ligga på tv-bordet under julhelgen och låt så många som möjligt ta del av den! Det är ju ändå det julen handlar om - att dela med sig! God jul & ett Gott Nytt År önskar, Sophy Elevall, Chefredaktör Redaktion TilliT Heleneborgsgatan Stockholm Tel: ANSVARIG UTGIVARE Mikael Engström CHEFREDAKTÖR Sophy Elevall GRAFISK FORM Fredrik Johansson Oviedo TRYCK GDMedia ILLUSTRATÖR Susanne Fredelius TEKNISK ANSVARIG Magnus Åkerlind KORREKTUR Kerstin Elevall Tack till alla övriga som på olika sätt bidragit till att skapa detta nummer av TillliT, genom att skriva, skicka in notiser, fotografera, sälja annonser och illustrera.

3 Min mamma och pappa är Klimathjältar! Är du? Bli Klimathjälte genom att sms:a KLIMAT till eller anmäl dig på så får du hem information om månadsgivande. Jordens klimat behöver din hjälteinsats nu! Bli månadsgivare så bidrar du till att bromsa växthuseffekten och minska utsläppen av koldioxid. Kan det vara enklare att bli hjälte? Som Klimathjälte ger du Svenska Naturskyddsföreningen kraft att fortsätta att åstadkomma positiva resultat genom bl a utsläppsbegränsning och påverkan nationellt och internationellt. Och vi har kraften att förändra! Med kraft att förändra

4 Barn skriker för förbättring! Nyheter Rättvisa produkter populära Under förra året ökade försäljningen av Rättvisemärkts varor med 52 % i Sverige. Foto: Malin Bäcklund Den 2:a oktober stod hundratals barn anförda av Ola Lindholm, Kamratpostens Chefredaktör - och gallskrek utanför Riksdagshuset. De överlämnade en lång kravlista till politikerna på sådant som de tycker är viktigt att förändra och förbättra i Sverige och i världen. Gallskriket, som arrangeras av Kamratposten, anordnas för tredje året i rad. Detta är några av barnens viktigaste krav: 1. Miljön måste bli bättre. Stoppa växthuseffekten! 2. Stoppa mobbningen överallt och inte bara i skolan. 3. Förbättra jämställdheten mellan killar och tjejer. 4. Låt fler flyktingbarn få stanna i Sverige. 5. Det behövs bättre datorer i skolan. Källa Metro och Indiska katter blir vegetarianer Katterna i Karunakunj, ett indiskt djurhem som drivs av en organisation kallad CCT, började i augusti äta vegetarisk mat. Några av våra sponsorer ville undvika att ge katterna icke-vegetarisk mat. De började leta efter alternativ som både ger katterna den näring de behöver och samtidigt räddar livet på andra oskyldiga djur, säger djurhemmets grundare Debasis Chakraborti till India-ENews. com. Sponsorerna är anhängare av jainism, en rörelse med stark betoning på icke-våld. Planen är nu att importera mer av den vegetariska kattmaten, som har sitt ursprung i Italien, och sälja den vidare inom landet. källa: Djurens Rätt Internationellt sett ökar försäljningen också mycket. Omsättningen för all handel med Fairtrade/Rättvisemärkt uppskattas till 8 miljarder svenska kronor per år, enligt Rättvisemärkts hemsida. Allt från kaffe, te och fotbollar till marmelad, kryddor och juice går nu att finna Rättvisemärkt. Att handla rättvist innebär att: Du ser till att arbetare och odlare får skäligt betalt för det arbete de utför Du motverkar barnarbete samt främjar organisationsrätt och demokratin Du motarbetar diskriminering på grund av kön, hudfärg och tro Du får produkter med god smak och av hög kvalité Du uppmuntrar ekologiskt odlande För mer information kring Rättvis Handel, Rättvisemärkt och var du hittar rättvist producerade julklappar och varor se: och GOD jul med Indiansocker Julen stundar och med den julbak och julstök och julgodis. Vi längtar efter det söta men många barn och vuxna är överkänsliga mot vitt raffinerat socker som sänker vårt immunförsvar och kan skapa både aggressivitet och hyperaktivitet och inre klåda i våra kroppar. Text: Jennie Elevall Som tur är finns det naturligare alternativ. Örten Stevia, lönnsirap, rå honung och torkad frukt är några förslag på mer naturlig sötma för att få sig en fridfull juletid. I höstas fick jag dessutom smak på ett annat nyttigt socker, nämligen Indiansocker (även kallat Panela eller Raspadura). Detta socker kommer från Bolivia där indianer i Anderna sedan långt tillbaka odlat och skördat sockerrör på ett traditionellt naturligt sätt utan konstgödsel. Marken i Bolivia är bland den bäst lämpade i hela världen vilket gör att sockerrören som växer där blir fulla av närande ämnen. Familjen Kuosmanen i Finland bodde i Bolivia och inledde där ett samarbete med lokala indianer och startade förtaget MASAJO (som fått namnet av de första initialerna i de finska familjemedlemmarnas namn) i Finland som bl a säljer detta socker. De har fått hjälp av experter i Japan som gjort många tester och undersökningar på det vid Japans Vetenskaps och Teknologi Institutionens resursforkningsavdelning. Indiansockret är ett helrörssocker som till färgen är lite mörkare än vanligt socker. Saften som pressas direkt ur sockerrören och torkas innehåller många viktiga vitaminer (A1, B1, B2, B3, B6), mineraler ( Kalium, Magnesium, Krom, Zink, Järn), antioxidanter (Pantotensyra) och aminosyror till skillnad från vitt socker som raffinerats så mycket att så gott som allt nyttigt försvunnit. I Sverige finns det att köpa hos diverse terapeuter som är återförsäljare. För mer information se: TilliT i Australien! Mikael Engström, ansvarig utgivare för tidningen TilliT, intervjuades av SBS, en av Australiens största radiostationer (www.sbs.com. au). Intervjun sändes över hela Australien 14/10. Källa:

5 Det glada julbordet! Mat Åh, vad gott det är att frossa i julmat under julhelgen och det bästa av allt Alla gör det! Här bjuder vi på en sida med lite annorlunda och nyttig julmat för den som vill testa på att variera sig och samtidigt skicka en tanke till djuren i skogen. Koka, stek, blanda och njut! Källor: och Janssons frestelse på nytt vis Ingredienser: 16 medelstora potatisar 2 gula lökar 4 dl grädde 2 dl mjölk 4 msk smör ½ tsk salt 1 krm peppar 1 dl ströbröd Kryddblandning: 2 tsk krossad kryddpeppar 2 tsk sandel (har jag ej lyckats att få tag på, det har gått bra utan) 1 tsk ingefära 1 tsk nejlikor, malda 2 msk salt 1 msk florsocker Blandas i mortel. Tillagning: Varva strimlad potatis med skivad lök samt kryddblandningen, potatis underst och överst. Klicka över smör, häll på grädde och mjölk samt ströbröd. Grädda i 150 grader 2 tim. För att få färg kan man grilla på slutet. Vegetarisk senapssill Ingredienser: 1 msk senap 2 tsk socker ½ msk vinäger 3 msk olja 1 dl sojagrädde 1 röd lök 1 ättiksgurka eller saltgurka aubergine (eller squash) Tillagning: Skär aubergine i filéer. Koka filéerna i kraftigt saltat vatten tills de blir mjuka och sladdriga. Blanda senap, socker och vinäger. Tillsätt därefter olja i en fin stråle under omrörning. Blanda i sojagrädden och häll såsen över auberginen. Garnera slutligen med gurka och rödlök. Vegetarisk julskinka Ingredienser: 1 kg kålrötter 2 burkar Tartex naturell (veg. pastej) à 300 g 2 msk sojamjöl 1 dl ströbröd 1 tsk salt ½ tsk timjan ½ tsk malen kryddpeppar 2 smulade lagerblad 1 msk sirap Garnering: Grönkålskvistar Äppelklyftor Griljering: 3 msk senap 1 ägg 1 msk honung 2-3 msk ströbröd Tillagning: Koka kålrötterna mjuka och gör till puré (förslagsvis i matberedare). Låt svalna och blanda i de övriga ingredienserna. Forma färsen till en skinka i en smord ugnsform eller rulla in den i oljat smörpapper. Grädda i ugnen i 200º, cirka 30 minuter. Dra av smörpappret när patén kallnat. Blanda ihop griljeringssmeten och bred ut över patén, grädda minuter i 225 grader. Garnera med grönkålskvistar och äppelklyftor. Vitlöks- och rosmarinbröd Capellagården Ingredienser: 1/2 paket jäst 3 dl ljummet vatten 2 krm salt 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk färsk rosmarin 7-8 dl vetemjöl 2 msk olivolja 2 tsk grovt salt Gör så här: Blanda jäst och ljummet vatten. Tillsätt salt, olja, rosmarin och mjöl i angiven ordning. Jäs i ca 45 min. Tryck ut degen på smord långpanna. Strö över grovt salt och eventuellt mer olja. Grädda i 200 grader, min, mitt i ugnen. Går utmärkt att frysa. Tomteglögg Ingredienser: 1 1/2 liter svart vinbärsjuice 2 kanelstänger 6 kryddnejlikor 1 burk mandarinklyftor (ca 300 gr) 1 dl russin Ev. strösocker Gör så här: 1.Häll juicen och spadet från mandarinklyftorna i en kastrull. Lägg kanelstänger och kryddnejlikor i en påse av gles väv som läggs ner i kastrullen. 2. Lägg i russinen och hetta upp glöggen. Smaka av och tillsätt ev. socker. Vid servering: Tag ur tygpåsen och tillsätt mandarinklyftorna. Hasselnötsbollar (Vegetariska köttbullar) ICAs rutiga kokbok Ingredienser: 200 g hasselnötskärnor 1 gul lök 6 st kokta potatisar 1 tsk naturell sojasås (ev. finhackad persilja) Gör så här: Mal nötkärnorna på mandelkvarn eller kör dem i matberedare tillsammans med den skalade löken och potatisen. Tillsätt sojasåsen och ev. också persilja. Ta upp färsen och forma till små bullar. Stek dem lätt i margarin tills de fått fin färg.

6 God Jul Önskar Bara glada nyheter ger jag dig i år I de gladaste av klappar som du får Ge den sedan vidare till en vän Så får vi se var den landar sen God Jul önskar Vik ihop tidningen, tejpa kanterna om du vill. Fyll i vem du vill önska God Jul och vem som önskar. Du har nu en gratis julklapp att ge alla du känner

7 Träna hjärnan med humor! Tränar man hjärnan när man ser en komedi, hör ett skämt eller ser på stand-up-comedy? Ja, faktiskt! En komikers främsta knep är att skapa nya kopplingar mellan våra hjärnceller. För att hjärnan ska utvecklas behöver vi tänka nya tankar, så att nya spår skapas och nätverket byggs ut och blir större. Det är just det den mesta formen av humor bygger på en helt ny tanke. En komiker leder oss ofta in på en invand tankebana för att sedan göra ett oväntat tvärkast som ger våra hjärnceller hisnande karusellturer och kullerbyttor innan de hittar rätt. Vi skrattar och hjärnan njuter. Vi har just upptäckt ett nytt slut, en ny lösning eller ett annorlunda svar och blivit lite smartare. Källa: Hjärngympa-test Här nedan är 4 frågor. Svara genast. Utan att vänta, utan papper eller penna. OK? Då ska vi se hur smart du egentligen är? Redo? KÖR! Fråga 1 Du deltar i ett lopp. Du tar dig förbi personen på andra plats. Vilken position har du nu? Svar: om du svarade första platsen, så har du helt FEL! Om du tar dig förbi personen på andra plats, så tar du hans plats. Du är tvåa. Försök att göra bättre ifrån dig på nästa fråga. Ta nu inte lika mycket tid på dig att svara på den andra frågan som på den första. (Du vet att du tog för mycket tid på dig.) Fråga 2 Om du tar dig förbi den sista personen i loppet, vilken plats har du då? Svar: om du svarade näst sist, så har du fel igen! Hur kan man ta sig förbi den som ligger sist? Fråga 3 Verkligt svår matte. Kom ihåg, utan papper och penna! Ta 1000 och lägg till 40. Lägg nu till ytterligare Lägg till 30. Lägg till ytterligare Lägg till 20. Lägg till ytterligare Lägg nu til! l 10. Vad får du då? Svar: fick du 5000? Korrekt svar är naturligtvis Kolla med penna och papper om du inte tror det stämmer. Idag är inte din dag va? Kanske att du klarar den sista frågan... Fråga 4 Marias far har fem döttrar: Nana, Nene, Nini, Nono. Vad heter den femte dottern? Svar: Nunu? Nana? Nene? NONO? Naturligtvis inte, hon heter ju Maria. Läs frågan en gång till! Övningar för din hjärna! Om du nu vill träna din hjärna kan du prova följande övningar: Övning 1 Idésprutan - Ta fram penna och papper. - Välj ut ett föremål, vilket som helst, till exempel en tidning. - Skriv ner alla möjliga saker man kan göra med en tidning. - Skriv oavbrutet i en minut och strunta i om det verkar vara vettiga saker eller inte. Övningen går ut på att lära sig tänka nya tankar man aldrig tänkt förut. De första idèerna man får är antagligen inte så ovanliga, men när du fått ihop några förslag och inte tror att du kommer på fler, det är då själva träningen börjar. Du skapar nya kopplingar i din hjärna när du tänker tankar du aldrig tänkt förut. Övning 2 Palindromer - Läs nedanstående palindromer en och en. - Läs dem både framlänges och baklänges. - Kontrollera att det verkligen stämmer att det blir samma sak baklänges. TILLIT OTTO APA NATURRUTAN NI TALAR BRA LATIN MÄRK STUPID ABRAKADA- BRA, UR FIN RÄNSEL LYFTA RAPPA JAPANER SAMMA MIMOSA SOM I MAMMAS RENA PAJAPPARAT FYLLES, NÄR NI FRUAR BADA KARBAD I PUTSKRÄM. Det här är bra för koncentrationsförmågan. Det är ganska svårt att kontrollera bokstäverna i ett palindrom och samtidigt tänka på annat. Man glömmer också bort trötthet och stress för en stund eftersom hjärnan är upptagen med underhållning.

8 TilliT DRÖMVERKSTAD Beskriv DITT DRÖMPROJEKT TilliT har i fyra olika världsdelar under fyra år inspirerat människor i att göra det de innerst inne brinner för. Vi hjälper människor att gå från tanke och ord till handling. Vi inspirerar människor att ta sina drömprojekt från ax till limpa. Vi uppmanar alla att starta sitt DRÖMPROJEKT NU Varför vänta? Vill du också ta steget och börja förverkliga ditt DRÖMPROJEKT, se mer på info eller fatta en penna och börja direkt och fyll i DRÖMPROJEKTS-formuläret till höger. Så enkelt är det att börja leva sin dröm! Ett stående inslag i denna tidning är att vi publicerar några olika personers DRÖM- PROJEKT som inspiration. Vill du vara med och utveckla TilliTs DRÖMVERKSTAD ytterligare? Är du coach, projektledare, webbkunnig eller vill du bidra med något annat, kontakta oss på info 1. Projektnamn + valfritt DRÖMPROJEKTS-nummer 2. Startdatum 3. Plats 4. Syfte och målsättning 5. Bakgrund historien bakom projektet, hur det hela började 6. Vad behövs för att projektet ska vidareutvecklas 7. Var finns mer information om projektet 8. Kontaktuppgifter 9. Nyhet/aktuellt i projektet DRÖMPROJEKT 06 - En bok om mandel själva saknade inför vår resa boken om Mandel. Den innehåller fakta om mandel, vår resa, men även hälsooch skönhetstips samt matrecept. DRÖMPROJEKT 77 - Lära mig att spela Mousette Startdatum 1 juli 2004 Bakgrund historien bakom detta projekt, hur det hela började Projektet fick sin start en regnig novemberdag när någon sa: Tänk om vi hade ett hus i Spanien!. Är det möjligt? Vi träffades regelbundet på Lokalt ResursCentrum för kvinnor i Lund. I nio månader studerade vi spanska och spansk historia och kultur. Vi arbetade och sökte medel för finansiering av resan för ekonomin fick inte hindra någon att följa med på mandelresan till Spanien. Plats: Lund Syfte och målsättning Med boken Mandel vill vi visa vilken gudomlig naturgåva mandeln är och inspirera människor att förverkliga sina drömmar. Bakgrund fakta Mandel är berättelsen om hur en gemensam dröm går i uppfyllelse. Mandelkvinnorna, en mustig gryta med tio kvinnor i Lund från sex olika länder, tre kontinenter, reste till Spanien för att plocka mandel för drygt fem år sedan. Att få uppleva skördearbete med mandel var både fascinerande och exotiskt. Efter hemkomsten arrangerade vi utställningar om resan för att inspirera andra. Mötet med förläggaren Jasna Brkic på mango förlag var avgörande. Hon blev intresserad av vårt projekt. Tillsammans skrev vi den bok vi Deltagandet i hela processen har gett Mandelkvinnorna värdefull kunskap och ökad personlig kompetens som annars hade varit svårt att ta till sig. Vi har lärt oss mycket om mandel och bokutgivning. Vad behövs för att projektet ska vidareutvecklas Läs boken Mandel, bli inspirerad och förverkliga dina drömmar. Sprid informationen. Be ditt bibliotek, din bokhandel eller ditt studieförbund beställa boken. Var finns mer information Kontaktuppgifter Arja Niemi Projektledare Nyhet Har du blivit inspirerad? Du kan köpa boken Mandel i julklapp till någon via Startades: December 2006 Plats: Stockholm Syfte och Målsättning: Syftet är helt enkelt att jag skall lära mig spela mousette. Målsättningen är att bli tillräckligt bra att spela med andra musiker i olika konstellationer samt eget plinkande för låtskrivande och njutning. Bakgrund / Så här började det: Min dröm är att lära mig spela mousette, litet sex- eller åttakantigt dragspel. Har länge drömt om att spela och när jag fick syn på TilliTs Drömverkstad för DRÖMPROJEKT så tänkte jag att det äntligen var dags att komma igång. Har blivit inspirerad av bla Fransk vemodig musik och Romersk festmusik. Vad behövs för att projektet ska vidareutvecklas: Instrument, lärare och utbildningsmaterial samt övningslokal. Och förstås, gärna kontakter med mousette-spelare! Var finns mer information: Kontaktuppgifter: Nyhet! Jag har äntligen startat mitt DRÖM- PROJEKT!

9 DRÖMPROJEKT 199 Startdatum: Oktober 2006 Plats: Stockholm Syfte och målsättning: är en plattform, mötes- och informationsplats för människor som mår dåligt och använder sig av ett destruktivt beteende så som att skära sig. vill ta ut unga människor från psykvården, till en plats, ett hus, där människor blir uppmuntrade och får hjälp att göra det de innerst inne vill, istället för att bli avstängda med hjälp av mediciner och instängda på en plats som de mår ännu sämre på (se DRÖM- PROJEKT 23 Emelie-Melinda vill bli arkeolog) vill komma ut i olika behandlingshem och grupper för ungdomar som skär sig och tala och aktivera dem att börja förverkliga sina drömmar. Vända samhället rätt så att de som skär sig inser i sitt hjärta att det ej är dem det är fel på och att de ej längre behöver pressa in sig själva i en form som de ej är. håller även föreläsningar för dem som önskar och finns att nå per telefon för dem som behöver. Bakgrund fakta: Att vara ett zebrabarn är ingen sjukdom. Att vara ett zebrabarn är att inte vara avstängd, att inte kunna blunda för allt hemskt som händer runt omkring dig. Du ser hur människor behandlar varandra och jorden och trycket blir så stort inom dig att du är tvungen att låta det rinna ut genom din egen kropp genom att skära dig. Du gör dig randig precis så som zebrorna och du tror inte på livet. TilliT DRÖMVERKSTAD Bakgrund historien bakom detta projekt, hur det hela började: Har en människa kraft att skära sig, då har hon kraft att förflytta berg. Några av de starkaste människorna jag har mött är Zebrabarn, mig inklusive. Under 5 år av mitt liv skar jag mig själv i min egen kropp och upptäckte många omkring mig som också skar sig. Psykiatriker och mediciner har ej hjälpt mig och sjukhus och läkare har ljugit mig rakt upp i ansiktet. Jag vet att jag har upplevt det jag upplevt av en anledning men jag vill nu inte att fler människor skall behöva uppleva det. Vad behövs för att projektet ska vidareutvecklas Ekonomiskt stöd så att vi bl.a. kan hyra ett eller flera hus där zebrabarn aktivt får vara sig själva och förverkliga sina högsta drömmar. Människor som vill vara med och driva verksamheten. Var finns mer information Kontaktuppgifter Sophy Elevall DRÖMPROJEKT 23 Emelie-Melinda vill bli Arkeolog (samarbetar med TilliT DRÖMPROJEKT 199 Zebror är de där randiga djuren som inte tycks höra hemma någonstans och som ingen kan förstå varför de ser ut som de gör. För rovdjuren är det svårt att se zebrorna, eftersom dessa ser allt i svart-vitt. Det är viktigt för zebrorna att hålla ihop - det största hotet för zebrorna är människan. Aktuellt: Hemsidan är under uppbyggnad och uppdateras Emelie-Melindas dagbok från vuxenpsyk. finns att läsa på hemsidan (se DRÖMPROJEKT 23 nedan) Så här började det: För mig började det egentligen redan när jag gick i grundskolan, men jag började inte göra mig illa första gången förrän jag var 18 år. Jag minns så väl när jag låg i sängen och såg saxen ligga på golvet, jag bara tog den och drog den snabbt och hårt på underarmen. Jag kan inte förklara hur jag kände men smärtan inombords försvann för ett tag. Efter det var jag fast. Mådde så fruktansvärt dåligt men jag visade aldrig det utåt. Istället rispade jag mig. Trots mina problem valde jag efter studenten att flytta till Gotland och läsa till arkeolog, klarade kanske 1,5 månader, sen brast det även där. Jag började överdosera medicin. Blev tvingad att flytta hem, hade inget val, annars hade jag inte kunnat fortsätta med mina studier. Tyvärr så gick det inte bra hemma heller, gjorde flera tablettintoxer (överdos av tabletter). Syftet var att skada mig, inte att dö, men det hade inte gjort något om jag hade gjort det. Startades: oktober 2006 med Emelie- Melinda och Sophy på s första kontakt via sms. Plats: Växjö och Stockholm Syfte och målsättning: Min stora dröm är att komma ut ifrån vuxenpsyk. och flytta tillbaka till Gotland för att utbilda mig till det jag alltid velat - arkeolog. Jag vill hitta en försvunnen stad. Bara tanken av att ligga och gräva och hitta ben och saker från en annan tidsålder gör mig helt upprymd. Bakgrundsfakta: Här sitter jag, en 22-årig tjej med hela livet framför mig men ändå inspärrad på tvång (LPT) på en avdelning sedan mer än 1,5 år tillbaka. Ingen vet hur de ska hjälpa mig, jag bara är här, förvaras. Jag sökte hjälp i flera månader men fick ingen och där emellan åkte jag in och ut på sjukhus. När tabletterna inte funkade längre så började jag skära mig, skar mig över hela armarna. Blev till slut inlagd och efter några månader kom jag till ett behandlingshem. De kunde hjälpa mig till viss del där men att jag blev mobbad där gjorde inte saken bättre. Till slut blev mitt självskadande för mycket att jag skickades hit till avdelningen och här har jag varit sedan dess, i 1,5 år. Vet faktiskt inte vad jag ska göra längre, det enda jag tänker på är hur jag ska göra mig illa. Just nu skadar jag mig med allt jag kommer åt. Får jag tag i sladdar så stryper jag mig, försöker slå sönder saker för att skära mig. Jag är fast i en ond cirkel och vet inte hur jag ska komma ut. Vad behövs till projektet: Någon som hjälper mig ut från avdelningen. En vettig sysselsättning samt boende när jag är ute, fram tills att jag börjar skolan hösten 2007 för att bli arkeolog. Var finns mer information: www. zebrabarn.se Kontaktinformation: Emelie-Melinda tel: (börja med att skicka ett sms), zebrabarn.se (Märk mailet Till Emelie-Melinda ) Senaste nytt: Emelie-Melinda skriver dagbok från sin avdelning och sänder brev per post till Sophy på TilliT, då Emelie-Melinda ej har tillgång till e- mail. Sophy skriver rent och publicerar Emelie-Melindas dagbok på www. zebrabarn.se

10 Resturang INDIAN GARDEN Curry & Balti House Specialitet: Tandoori-Sizlarexotiska Curry & Baltirätter Lunch 50-70kr Vinnare av Gulddraken 2004 Nominerad till Gulddraken 2005 Heleneborgsgatan 15, Västgötagatan 18, kr rabatt på mammakläder och amningsplagg hos Growinlife när du handlar för 600 kr eller mer. Ta med kupongen till en av våra butiker. Erbjudandet gäller t o m 28/ FREDELIUS ORD OCH BILD Illustrationer/serier/grafisk form Beauty of India Direkt import från Indien Besök oss utomhus på Julmarknader i Stockholm Sergels Torg plattan Varje dag till 23 dec även dec (lager rensning) Kungsträdgården Street marknad Hornstull Mer info & Internet shop Klipp ut annonsen och få ett paket, gratis rökelse när ni handlar (Värde 30kr) Gäller tom 31/ Mötesplats i Skärgården I väl fungerande miljöer är det lättare att prata, lyssna och lära. Det är tanken bakom konferensanläggningen Djurönäset, 45 minuter från Stockholm med bil. Möten för alla grupper, både ute och inne 400 bäddar Underbar natur Ring för mer info! Vi säljer nya, roliga och bra produkter Ny teknik och innovationer inom alla områden. För alla. Kvinna, man, alla åldrar. För konsument, uppfinnare. Är du: Innovatör? Kreatör? Uppfinnare? Vill du sälja din innovation? Här gör din idé succé! www. Vi hjälper dig! Inn sund.se Framtidens kosttillskott är redan här OPTIMUM GREENS 38 olika växter, grönsaker, m.m. för ett optimalt kosttillskott MEGA VITAL 184 olika näringsämnen i flytande form - god dessutom. OPTIMUM FRUIT de mest näringsrika och antioxidanta frukter och bär i pulverform. OMEGA Rx världens renaste fiskolja Plus 130 andra näringsrika produkter. Begär katalog eller gå till: Bättre Hälsa AB Strindbergsgatan 56, Sthlm sextondel_tillit.indd :30:29 Perfekt julklapp! Ge bort inspirationsboken som beskriver hur närmare 200 driftiga tjejer följt sina drömmar och skapat möjligheter för sig själva och andra. Pris 150 kr. Beställ på Mötet med den vilda delfinen förändrade mitt liv - en föreläsning om att simma med delfi ner. HAVET vill inspirera människor som sällan eller aldrig kommer i kontakt med marina miljöer. VILL DU SYNAS? Kontakta TilliT

11 11 - Organisationen som skänker datorer och samtidigt räddar miljön! Vad är Infos: datordonation? Infos: datordonation är en ideell organisation som förmedlar avskriven datorutrustning från företag och myndigheter till förskolor, skolor och ideella organisationer i Sverige. Vad är målet? Vårt främsta mål är att alla barn och ungdomar i Sverige oavsett bakgrund ska ges möjlighet till en grundläggande datorutbildning som en del av sin skolgång och samtidigt gör en miljöinsats genom att återbruka datorer. Wille TilliT: Vad är din högsta dröm? Wille: Jag vill utveckla Argon Redovisningsbyrå till ett lite större företag, att Argon blir den naturliga byrån för ett litet till medelstort företag. Det är en form av självförverkligande. Jag vill ha roligt på jobbet, vilket är viktigt för mig. TilliT: Om du var jultomten, vad skulle du ge till alla i Sverige? Wille: Avkoppling och Julefrid. Det är ganska stressigt innan julen och själva julen har kommit i skymundan, då allting är väldigt kommersiellt. TilliT: Har du fem tips om man ska starta ett drömprojekt? Wille: Jag utgår då från att DRÖM- PROJEKTET kan bli en affärside: 1 Kontakta en redovisningsbyrå för att få råd om hur projektet kan utvecklas till en affärsidé. 2 Skaffa ett bankkonto som är kopplat till företaget/drömpro- JEKTET för att skilja mellan det privata och affären. Hur kom ni på den här iden? Flera aktiva i organisationen är IT ansvariga på skolor och företag, vilket medför att vi varit medvetna om behoven sedan länge. För att ta ett talande exempel, nästan hälften av alla avgångselever i grundskolan får aldrig eller endast någon gång i månaden möjlighet att använda en dator under lektionstid enligt skolverkets statistik. Främsta orsaken till detta är bristen på datorer i skolorna. Detta samtidigt som bara myndigheter i Sverige skrotar datorenheter till ett andra handsvärde av 160 miljoner kronor per år. 3 Behålla en deltidsanställning om man har ett jobb och det är möjligt, så att man inte sätter sig på bar backe ifall det tar ett tag för DRÖMPROJEKTET att bli så livskraftigt så det går att leva på heltid på sin DRÖM. Donerar ni annat än datorer? Ja, vi donerar alla typer av datorutrustning samt egen utvecklad programvara för att kunna täcka mottagarnas samtliga IT behov. Genom att Infos: datordonation kan donera en komplett IT lösning kan t.ex. skolor spara 75% av sin IT budget. Pengarna som istället kan gå till t.ex. fler lärartjänster. Hur ser framtiden ut? Verksamheten växer och under året har vi för första gången haft möjlighet att avlöna två personer för deras arbete. Vilket har lett till att verksamheten har blivit mer professionell och kunnat förmedla strax över enheter. Under 2007 hoppas vi på att kunna utvidga verksamheten till Göteborg eftersom behovet är stort i regionen. Det som sätter käppar i hjulen är ekonomin. Infos gör en viktig samhällsinsats men inget stöd är ännu klart för 2007, varken från statsmakten eller från näringslivet. Hur kontaktar man er? Besök gärna vår hemsida på www. infos.se - redovisningskonsulten som tycker bokföring är häftigt TilliT har genomfört många DRÖMPROJEKT och insett vikten av att få kontroll på administration, projektledning, ekonomi mm. Nedan startar vi en artikelserie med viktiga pusselbitar för att lyckas med sitt DRÖMPROJEKT. Text: Sophy Elevall Foto: Magnus Åkerlind Namn: Wittich (Wille) von Zedtwitz-Liebenstein Utbildning: Civilekonom, auktoriserad redovisningskonsult Arbetsplats: Argon Redovisningsbyrå, tel: Hemsida: 4 Vänta med att skaffa en kommersiell lokal, så att man i början kan fokusera så mycket som möjligt på projektet och ej på avtalsskrivning och månadshyra. 5 Berätta för alla om din affärsidé och dina planer för att öka din kontaktyta/nätverk. TilliT: Varför är det så viktigt att ha kontroll på ekonomin när man gör ett projekt? Wille: Det är annars lätt att kostnaderna går över styr. Men har man kontinuerlig uppföljning kan man styra upp det innan det är för sent. TilliT: Tre positiva saker med att ta sin drömidé till att starta företag? Wille: Välbefinnande, förtjänstmöjligheter och självständighet. TilliT: Vad ville du bli när var liten? Wille: Jag blev tidigt intresserad av ekonomi, när jag var år och fick klart för mig vad bokföring handlade om. Det kanske låter konstigt, men när jag kunde se intäkter och kostnader och kunde se en förmögenhetstillväxt i siffror, så tyckte jag det var häftigt! Fråga på stan Om du var jultomten,vad skulle du ge till alla i Sverige? Kristin 45 år och Pelle 11 år - Mera snö, finns så lite nu. Glans-isar så det kan åkas skridskor Åsa 36 år - Sysselsättning, till de som vill ha det Sophy - Lite semester, det är så stressigt överallt Ida 12 år - Ett hem, någonstans att bo Lotta - En lugn och skön jul, tid att umgås med de man tycker om

12 TilliTs Julsaga Karl-Bertil Jonssons julafton på riktigt! Det var en gång, vid en stor utomhusbrasa på nyårsafton, en flicka som hade ett stort vackert hår som mötte en pojke. Flickan hade varit lite vilsen i livet och visste inte riktigt vad hon skulle göra med det. Hon visste bara att hon ville göra något gott för människor. Så på nyårsafton när hon träffade pojken med de vita kläderna så lovade hon att Nu, nu skulle hon göra det! Pojken var en som hade hjälpt människor i många år och han hade ett recept för hur man kunde göra människor glada. Han var som jultomten som hjälpte människor att förverkliga sina drömmar. Allt detta gjorde han för att han hade en dotter med silver och guld lockar och hon var det bästa han visste. Han ville vara en jultomte året runt för dottern och då gällde det ju att göra världen till en rolig plats så att hon alltid skulle få leka och ha kul. Pojken med de vita kläderna blev flickan med det stora hårets bästa vän och aldrig ville hon tillbaka till sitt gamla liv, det var så roligt nu när hon fick hjälpa människor att bli glada! Så en dag bestämde sig flickan: Jag vill vara en som gör en tidning med bara glada nyheter, en tidning som gör alla människor glada! Det gör så ont i mig att bara läsa om saker som är dåliga. Tänk, om människor fick läsa om glada saker, då kanske de blir gladare själva och gör snälla saker mot varandra! Sagt och gjort! De berättade för några människor om idén om tidningen. Då kom det en ny flicka som också varit lite ledsen och därför inte hade ätit så mycket och en pojke med kort hår och stora byxor till platsen. Flickan och pojken tyckte att det lät så roligt och sa att dom ville vara med. Tillsammans lyckades dom! Lagom till jul hade dom gjort en alldeles ny tidning, med bara glada saker i. Denna tidning skickade dom ut till personer via Internet. God jul! stod det på baksidan av tidningen och där var det också en bild på en liten söt flicka. Men det var så konstigt, för vissa människor blev inte glada av den här julklappen utan istället arga och skrev till barnen att dom inte ville ha presenten. Dom kallade presenten för massa olika dumma saker. Men det var ännu flera som blev glada, så då tänkte flickan med det stora håret: Det här är en bra sak att göra! Dom som blev arga blev nog glada ändå, inuti. Det är ju ändå jul! Alldeles på riktigt Nu ville flickan med det stora håret och pojken med de vita kläderna göra en pappers tidning som dom kunde dela ut i staden. För det är ju inte alla som vill sitta vid en dator och läsa. Det måste ju bli alldeles på riktigt om de skulle göra många fler glada! Så de skickade ut ett nytt brev till massor med människor och frågade om dom ville göra en tidning. Alla blev jätte glada och många kom på möte efter möte och pratade, pratade och pratade och kom med idéer. Men, ingen gör ju något! tänkte flickan med det stora håret. Då blir det ju ingenting! Flera ville göra tidningen till sin tidning och ta bort det som var meningen med tidningen och vissa ville till och med ta bort flickan med det stora håret och pojken med de vita kläderna. Men, så kan de ju inte göra! Vi vill ju göra en tidning som når ända in i hjärtat på människor. Till slut blev pojken med vita kläder så ledsen att han sa till på skarpen. Då blev det inte så många kvar så dom tänkte: Vi får göra det själva! Med hjälp av en flicka med mörkt hår och en snäll pojke med glasögon så lyckades de göra en tidning som kom ut i april. Några trodde att flickan med det stora håret och dom andra bara lurades, för att den kom ut just i april och att kanske pojken med de vita kläderna eller någon annan skulle hoppa fram och säga April April din dumma sill, jag kan lura dig vart jag vill. Men det här var ju inget lur, det var ju alldeles på riktigt en tidning med bara glada nyheter, inte en enda tråkig eller ledsen sak! Människor blev så glada! De kunde inte låta bli att skratta när de fick tidningen och de längtade så efter nästa nummer! Nu tänkte flickan med det stora håret, nu har vi lyckats! Nu blir människorna glada! Men det var något som inte riktigt stämde. Alla blev glada och ville ha tidningen, men fortfarande ville ingen hjälpa till att göra nästa nummer. Så den enda möjligheten var att de fick göra det själva igen. Och så blev det. Flickan med det stora håret som för ett år sedan varit ledsen och rädd för allt som fanns, hon åkte runt och gjorde intervjuer med människor och hon skrev och skrev och skrev. Och människor som hade lovat flickan att på heders heders ord att vara med, dom bara försvann helt plötsligt och sa inte till före. Tur var det att pojken med de vita kläderna fanns, och att hans vän som tyckte om de stora fiskarna i havet alltid var med. Tur var det också att platsen där de gjorde tidningen var öppet dygnet runt. För nu tog flickan med det stora håret med sig täcke och kudde dit så hon skulle kunna lägga sig och vila en liten stund ibland. Till slut blev andra och tredje numret klart och människorna blev ännu gladare! Åh, bara glada nyheter ropade de! Så som jag har längtat! Nu var flickan med det stora håret ganska trött. Hon var glad, för att hon gjorde så många andra glada, men det hade varit så mycket jobb med tidningen och så få som verkligen verkade bry sig om att hjälpa till. Dom hade gett och gjort allt och lite till och nu hade dom inte någonstans att bo. Vad skulle dom göra? Sedan en tid tillbaka hade de börjat hjälpa några speciella människor med komplicerade hjärtan, som dom tyckte om för dom ville att det skulle komma snälla människor som skulle bestämma i landet. Pojken med de vita kläderna och flickan med det stora håret gjorde allt vad dom kunde enligt pojkens recept på att hjälpa människorna att förverkliga sin dröm. Dom tyckte att det var så viktigt för barnens skull, så de kände i sina hjärtan att det var det enda rätta att göra, även fast de egentligen varken hade tid eller råd. Dessutom trodde människorna med de komplicerade hjärtana inte alltid på pojken med de vita kläderna, fastän han visste precis vad som behövdes göras och gav hela sitt liv för att göra det. Det var ingen lätt uppgift, ibland sa människorna med de komplicerade hjärtana till och med att pojken och flickan var dumma. Men tänkte dom, den här drömmen är viktigare än allt. Även om några vuxna säger bu eller bä så är det barnen som skall få bestämma, så vi behöver hjälpa dom! Vi gör en tidning där vi berättar om människorna som

13 TilliTs JULTOMTAR Här ville vi i TilliT göra en lista på våra favoritjultomtar genom tiderna (hjältar som har gjort en skillnad och bidragit till något väldigt bra i den här världen). Det vi kom fram till var att de enda riktigt genuina tomtarna som alla kan enas kring är barnen. Därför har vi nedan satt en lista på hjältar från olika delar av världen. Chefshjälte Glad hjälte kan göra att det blir snälla människor som bestämmer i landet, sa pojken med de vita kläderna. Kris i tidningsstugan Flickan med det stora håret hade en alldeles egen bäbis i sin mage som växte och när det var så många människor med komplicerade hjärtan som hade sagt så dumma saker så orkade hon nästan inte mer. Hon längtade efter en stor skog där det fanns massor med djur som inte tänkte så konstiga saker och sa så dumma grejer. Flickan orkade inte göra det fjärde numret av tidningen. Då dök det i rättan tid upp en flicka med bruna ögon och en annan flicka med ett roligt namn som ville göra det. Det var helt fantastiskt, för annars hade det inte blivit någon tidning. Dom gjorde många många fina saker, men dom lyssnade inte alltid på vad pojken med de vita kläderna sa. Det är så tråkigt när människor inte litar på honom, tänkte flickan med det stora håret. Han vet ju hur vi ska lyckas hjälpa så många som möjligt på kortast tid. När tidningen egentligen skulle vara klar, så var den inte riktigt det ändå och flickan med det stora håret, pojken med de vita kläderna och de andra fick sitta i källaren hela långa natten. Men som vanligt slutade det med ett glädjetjut de hade lyckats tillsammans och än en gång blev alla glada! Fjärde numret av den glada tidningen var här! Men nu var det kris i stugan. Tidningen hade kostat jätte mycket pengar och ingenting fanns kvar. Egentligen hade de inte behövt bli så stora problem om de hade haft tid att ta mer hand om sig själva, men istället hade dom hjälpt människorna med de komplicerade hjärtana. Oj oj oj. Och nu var det snart jul igen och många olika människor skrev och frågade när femte numret av tidningen skulle komma. Vi gör en till, sa pojken med de vita kläderna. Vi gör ett julnummer och så försöker vi att lägga all tid bara på tidningen så att vi kan få tillbaka pengarna vi behöver för att kunna gå till affären och handla mat och julklappar. Tänk vad människor skulle bli glada om dom fick en tidning innan jul. Tänk om det var små tomtenissar från skolorna som skulle stå och dela ut glada tidningar. Tänk om tidningen kunde ligga under granen hos massor med människor på julafton Då kom flickan med det stora håret ihåg hur mycket hon tyckte om att göra människor glada. Hon ville ju inget hellre än att ge bort den här tidningen i julklapp till alla, så hon sa: Ja, jag vill göra detta, en sista gång. Och bäbisen i magen nickade och höll med. Tillsammans jobbade dom och än en gång var det många som kom och lovade att dom skulle hjälpa till. Människorna var med och började göra det femte numret, men ett tu tre så försvann dom en efter en. Vilken tur att pojken och flickan trodde så mycket på människorna så att dom fortsatte att göra, för det gjorde nya människor från andra platser i landet nyfikna på att vara med. Men skulle dom hinna hjälpa till i tid, snart var det jul! Nu gäller det, sa pojken och flickan. Nu är det sju dagar kvar tills tidningen ska vara klar. Kommer det att gå? Och hur gick det för dom? Är det någon som vet? Lyckades dom? Kommer det några fler tidningar? Kanske, om du hjälper till. Det tycker jag att ALLA är värda! God jul Önskar Den glada fen Charmig hjälte Skrattande hjältar Cool hjälte JULTIPS! Gör din egen jultomte-lista och se vem du tycker är en riktig hjälte. Välj och vraka mellan historiska eller levande personer och människor i din närhet.

14 Annonsera! -Ett nytt media är här! Visste ni att det numer går att annonsera i en tidning med bara positiva och glada nyheter? Detta innebär att ni kan bygga varumärke, sälja produkter och tjänster i ett unikt forum Tidningen TilliT är till för de annonsörer som vill exponeras för målgruppen/läsarna som går från tanke och ord till handling. Människor som förverkligar sina drömmar nu - små som stora drömmar! Vårt nya tidningskoncept är en vinnare för alla. Det kan låta som en klyscha men det är det inte. Vi gör det som det har pratats om, om och om igen. Vi tänker, säger och gör en och samma sak, vi är ärliga. När man är ärlig påverkar och inspirerar man andra, eller hur? I tidningen TilliT läser man bara om positiva/ärliga saker och om människor (kända och okända) som berättar om sina högsta drömmar. Detta ger våra läsare kraft och inspiration att själva ta steget att förverkliga sina drömmar; boka sin livs resa, köpa nya joggingskor, börja studera, byta bil/jobb etc. Vilken marknadsförare vill inte vara med och synas med sitt varumärke/produkt/tjänst i ett sådant samanhang? Syftet med TilliT är inte att skapa ett säljande annonsutrymme, det är en konsekvens av att vi genom att vara oss själva precis som vi är - skapar en dokumenterat stark attraktionskraft. Första numret av tabloid tidningen TilliT kom ut den 4 april och fick enormt positiv respons. Vi har nu spridit gratis tidningar: 5 miljoner sidor glada nyheter! Vi i TilliT tar hand om våra samarbetspartners på alla vis. Maila oss på och vi kommer inom kort kontakta dig och berätta mer om möjligheterna att annonsera i TilliT, eller ring oss på

15 15 Månadens Eldsjäl Månadens Eldsjäl: Imre Nagy I 16 år har Imre haft Liljeholmsbadet som sin arbetsplats - Sveriges enda flytande badhus. Alla besökare blir förälskade i badhuset; pensionärer, barn, hemlösa, funktionshindrade och jazzälskare. Text: Sophie Aspgren Foto: Magnus Åkerlind Klockan åtta på kvällen stiger jag in i Liljeholmens flytande badhus och gästerna gungar till den sköna jazzmusiken med bassängen som dansgolv. Så mycket det går att göra av bara ett badhus. Imre Nagy är för mig en konstnär. Det är en konst att skapa en sån skön atmosfär att människor går därifrån med ett leende på läpparna och med värme i hjärtat. Inte minst är han en riddare som strider för att badhuset ska få bestå och för att hemlösa, handikappade, unga, gamla och barn ska ha ett andra hem där de får vara sig själva. Det är mycket som gör att Liljeholmsbadet är så enastående. Det är inte bara ett badhus utan också en kulturplats som byggdes Imre, som är född i Ungern, har fått sin inspiration till att utveckla detta fantastiska badhus från sitt hemland. Där är det vanligt att badhusen är kulturella mötesplatser. Imres dröm att göra gott för människor som behöver en lugn och harmonisk plats att komma till har blivit verklighet. Folk behöver ett lugnt tempo, en social träffpunkt i en avstressande miljö säger han och det lyser av stolthet om honom. Jag har fått vetskap om att Imres unika badhus varit nära att läggas ner och förstår därför vilken eldsjäl han är då han i sexton års tid lyckats utveckla badhuset mer och mer. Nu erbjuds både luciafirande för hans badgäster, konstutställningar, poesikvällar, gratis bad och fika för hem- Namn: Imre Nagy Ålder: 56år Yrke: Anläggningschef på Liljeholmsbadet i Stockholm, ansvarar för huset, budgetansvarig, sköter marknadsföringen, är kassör, badmästare och maskinist. Yrkesverksamma år: 16 Utbildning: Simlärare/ badmästare/marknadsföring/arbetsmiljö Familj: Fru och en son Ursprung: Budapest Sveriges enda flytande badhus. När båtar går förbi utanför, bildas vågor även inne i bassängen. Ljus från fönster ger utomhuskänsla. lösa en gång om året, simskola för barn och simning för handikappade. Svängig jazz erbjuds fyra gånger om året och lockar hit många gäster. Vuxna, pensionärer och ungdomar besöker också badet. Många äldre kommer för den sociala kontakt de får här. Liljeholmsbadet är unikt på flera sätt, ett flytande badhus som är det enda i Sverige och det har också fått flera priser. År 2003 utsåg idrottsförvaltningen i Stockholm Liljeholmsbadet till att vara den bästa simhallen i stan. År 2000 fick Imre pris för hans arbete med att rädda Liljeholmsbadet och för hans ständiga energi, initiativförmåga och empati som ger badgästerna både hälsa och livsglädje. Diplomen har han hängt i sitt arbetsrum, som han så gulligt kallar min egen lila kabin som ibland är i gungning. När jag frågar vad han skulle göra om han var chef för alla Stockholms badhus, svarar han att det inte är hans vision. Jag trivs och vill utveckla detta badhus ännu mer, svarar han. Hans dröm är att sjukskrivna som behöver rehabiliteras ska få recept från läkaren att bada billigare på badet. Han vill också att arbetslösa via Arbetsförmedlingen ska få möjlighet att komma dit och motionera regelbundet och komma i kontakt med andra och på så sätt bygga ut sitt nätverk, vilket på sikt kan ge tillfälle till jobb. Han ser positivt på den svenska badkulturen och säger att det har skett en snabb och bra utveckling de senaste 20 åren även ur ett internationellt perspektiv. Badkulturen har blivit moderniserad med spa-behandlingar och gym. Imre vill dela med sig av den erfarenhet han har. Han vill använda sina kunskaper till att hjälpa sina gäster. Det är för honom naturligt det han gör och han vill att fler och fler ska få kännedom om hur trevligt och speciellt hans badhus verkligen är. Känner du någon som du tycker att skall bli månadens Eldsjäl? Maila oss på

16 16 TilliT är i behov av hjälp med layout! Är du ett företag eller privatperson som vill sätta sin prägel på tidningen TilliT så är nästa nummer ett utmärkt tillfälle att göra detta på. För företag är detta intressant ur good will perspektiv och som ett case. Professor Leif Edvinsson Text: Imi Markos, huvudredaktör Kreaprenör Satsar på den nya Hjärnvägen Sophy Elevall, chefredaktör TilliT Den hjärtliga tidningen TilliT har strålat samman med kunskapsalliansen Kreaprenör och med professor Leif Edvinsson. Kreaprenörs generalsekreterare LO Landin och TilliTs ansvarige utgivare Mikael Engström har inlett ett spännande samarbete. För privatpersoner ger dettta möjlighet att dryga ut sin portfölj helt gratis! Studenter välkomnas också, är ni en grupp studenter som vill sätta tänderna i tidningens utformning så finns all möjlighet att helt ta över den biten. FÖRST TILL KVARN! Kontakta TilliT tel: Vi söker dig som vill vara med och skapa Sveriges gladaste tidning! Du som älskar att skriva, fota, layouta, sälja annonser, vara reporter på stan, bli projektledare, tidningsutdelare mm. Var med och skapa historia tillsammans med oss! Hör av dig till tel: Älskar er! Har än en gång fått TilliTmail. Det är så häftigt så kroppen drar efter andan. Och inspirerande. Jag älskar det ni gör! Och jag inspirerar vidare. Följer numer mitt hjärta och gör musik- och teaterföreställning solo. Hade premiär i oktober i Nacka. Många blev inspirerade. Tack!!! Sandra Enegård Hall Nu är det Hjärnkraft som gäller, inte bara Järnkraft. Den som säger det är professor Leif Edvinsson och han borde ju veta blev han utsedd till Årets hjärna av den engelska stiftelsen The Brain Trust. Mednominerad var bl.a Bill Gates. Kunskapsalliansen Kreaprenör är ett nätverk med kreativa entreprenörer - vars viktigaste redskap är Cross- Sensor, som tar vara på Hjärnkraften till 100%. CrossSensor korsbefruktar Hjärnan med Hjärtat! - Man kan säga att det går ut på att tänka och titta med hjärtat, vilket kreaprenörernas logotype ropar ut med sitt röda hjärta med ögon, säger LO Landin. - I industrisamhället Sverige har vi länge bara framhållit hjärnans intellektuella förmågor, att kunna läsa, skriva och att kritiskt analysera. På så sätt har Sverige blivit ett ledande ingenjörsland. Men i dagens och morgondagens samhälle räcker det inte längre. Vi måste också lära oss att förstå och värdera människors lekfullhet och nyskapande förmåga. Alltså, den emotionella, kreativa och fantasifulla delen av hjärnan, som arbetar med färg, form och design, med artisteri, konst och arkitektur, med rytm, rörelse och musik, med önskningar och drömmar, med känslor och kärlek. Kort sagt vårt intresse för bilder, dagdrömmeri och harmoni. På så sätt kommer Sverige samtidigt att bli glädjerikare, menar Edvinsson. Mera Perception - Mindre Analys! Att få tillgång till hela hjärnans kapacitet, och inte bara delar, kan åstadkommas med hjälp av hjärngympa. Det kan vara s.k perception, vilket betyder varseblivning av framtid och omvärld med svaga såväl som starka signaler. För att klara det behöver vi utnyttja alla våra sinnen; syn, hörsel, känsel, doft och smak, och hur dessa avspeglas i vår kringliggande kultur. Kultur som mylla för Hjärnkraften blir allt viktigare för framtida konkurrenskraft. Det kan vi se i t.ex Jukkasjärvi med sitt unika ishotell, eller i den framgångsrika forskarbyn Ideon i Lund, säger Leif Edvinsson. I dagens läroböcker skrivs det mest om gårdagen. Den som siktar framåt måste därför våga att komplettera läroböckerna med sin dominanta tankelogik och testa, utforska och känna sig fram med egna, originellt banbrytande tankar och intelligent frågande. Jag tror på kunskapsnavigering med hjälp av nya kartor, som gör det möjligt att navigera både logiskt och känslomässigt in i framtiden, säger Leif Edvinsson. För detta behövs också tankerum eller tankelaboratorier som Future Center, där både kultur och känsla ger insikt om framtida sammanhang. Han framhåller som exempel en annan av sina innovationer som kallas IC-Navigator, där IC står för det intellektuella kapitalet. IC-Navigatorn består av en kompassnål som sätter det mänskliga kapitalet i centrum, och dess viktigaste pil, sydpilen, pekar mot förnyelse och framtid, förnyelse och innovation. Jag ser många möjligheter att sammanföra kreaprenörerna och TilliTs läsare med Kina, där världens största potentiella Hjärnkraft räknat i antal hjärnor finns, säger Leif Edvinsson. Leif Edvinsson är numera professor inte bara i Lund utan även i Hongkong, där han lär ut till kineserna hur de kan utnyttja Hjärnkraften, det intellektuella kapitalet, ännu effektivare. I Kina satsar man nämligen alltmer på den nya Hjärnvägen - den hjärtliga vägen. ~ Kreaprenörs generalsekreterare LO Landin och TilliTs ansvarige utgivare Mikael Engström träffades nyligen och tycke uppstod. Därmed kommer TilliTs läsare att få se exempel på hur kreaprenörerna beskriver vägar till framtidens idéer, innovationer och nya relationer. Det blir intressanta artiklar i kreativt entreprenörskap, förmågan att kombinera naturvetenskap, teknik och ekonomi med konsten, musiken och litteraturen för att hitta framtida spännande lösningar. Det är inte så konstigt att förstå varför Leonardo da Vinci är både ledstjärna och inspirationskälla för kreaprenörerna. Han var renässansmänniskan, som var konstnär, filosof, forskare och vetenskapsman i en och samma person. TilliT är en rörelse i tillväxt och har på kort tid byggt upp en intressant verksamhet. Vi ser fram emot ett fruktsamt samarbete. Det kommer i sin tur att hjälpa oss att få ett ännu effektivare och samtidigt gladare samhälle, säger LO Landin. Det är ett mycket starkt friskhetstecken att det hjärtligt intelligenta nätverket med kreaprenörer och den glada Tidningen TilliT ser en möjlighet att tillsammans sprida god kunskap för ett friskare samhälle, säger Mikael Engström.

17 17 Nyheter Känslan av att rädda ett liv Text: Marcus Engblad - Malmö Angela och Therese i Malmö är sanna djurvänner. De är själva kattägare och aktiva medlemmar i en förening som tar hand om hemlösa katter. Detta gjorde det naturligt för dem att rädda livet på en liten övergiven kattunge som Angela hörde ropa på hjälp när hon var på väg hem från affären. Angela kom gående med matkassar i händerna och passerade en bil som stod parkerad på gatan. Eftersom hon är van att ta hand om katter kunde hon inte undgå att höra att det på ett av bilens framdäck fanns en liten kattunge som jamade efter hjälp. Hon tittade under bilen och fann den lilla och utmärglade kissen med ögon som var igenklistrade av var. För Angela föll det sig helt naturligt att ringa sin vän Therese för att be henne komma med en transportbur. Kattungen skulle tas till Djursjukhuset för att räddas. Väl framme på Djursjukhuset fick de beskedet att de normalt inte tar in hemlösa katter och undersöker dem och att eftersom det var på en söndag skulle det kosta mycket pengar. Tjejerna var dock fast beslutna om att de Har DU bra idéer? Foto: Greenpeace ville göra allt som stod i deras makt att rädda den stackars kattungen och betalade med glädje avgiften för undersökningen. Katten undersöktes och vaccinerades under tiden som tjejerna tålmodigt väntade utanför. Efter några timmar fick de åka hem och tog med sig kattungen hem till Therese där den fick vara för att vila ut. Till en början var den väldigt skygg och rädd av sig och uppenbart tagen av tiden som övergiven utomhus. Den lille krabaten visade sig dock ha en enorm livsgnista och tillfrisknade snabbt genom den kärlek, mat och värme som den fick. Kissen har idag fått en nytt kärleksfullt hem och kan utvecklas till den levnadsglada katt det från början var meningen att den skulle bli. Vad underbart det är när människor gör en så fin insats, även för de allra minsta! Har DU någon gång läst om ett projekt och tänkt att varför gör de inte så här istället?. Nu har DU chansen att med hjälp av dina idéer stoppa jakten på val i världen. Greenpeeace vill ha hjälp med att skapa kampanjer för att påverka människor att sluta äta valkött och få människor i de val-jagande länderna Island, Japan, Norge samt andra länder att övertyga sina regeringar att all jakt bör upphöra nu. Greenpeace har därför startat en sajt där du kan skriva in dina egna idéer, läsa andras idéer och komma med förslag på förbättringar. En mötesplats där vi tillsammans på ett enkelt och kreativt sätt arbetar med idéer mot valjakt. Se och kampanjen som heter I-GO. Text: Magnus Åkerlind VIVA MEXICO - goda nyheter! Text: Irene, ombord på Esperanza/Greenpeace Idag klappar vi fenor: den mexikanska regeringen har äntligen skrivit under dokumentet som gör Espíritu Foto: Greenpeace Santo och området runtomkring till marint reservat. Även undervattensberget El Bajo blir skyddat. Beslutet fattas efter en två och ett halvt år lång process. Några dagar innan beslutet dök Greenpeace i området, för att skicka ett meddelande till den Mexikanska regeringen om att det är hög tid att agera. Havsområdet kallades för världens akvarium av fransmannen Jaqcues Cousteau för den sprudlande artrikedomen skull, och Espíritu Santo hyser bland annat sjölejon och hammarhajar. Den 26:e November kom de goda nyheterna: nästan hektar är skyddade. Greenpeace är ett litet steg närmare sitt mål: ett globalt nätverk av marina reservat! Vill du rädda Världen.nu? Den 30:e november fick jag ett mail från RäddaVärlden.nu. De skriver att kampanjen och rörelsen RäddaVärlden.nu är politiskt och religiöst obunden och har startats av en grupp unga människor som har tröttnat på att passivt lyssna till alla stora ord som har sagts om vad som behöver göras för att stoppa förstörelsen av vår jord. De vill istället ta en aktiv del i arbetet för att åstadkomma den förändring som är nödvändig för att uppnå det hållbara samhälle som alla pratar om. RäddaVärlden.nu vill inte fokusera på hoten mot världen, utan istället på hur vi tillsammans kan rädda den. De vill samla kunskap, idéer och inspiration för att visa att det inte är omöjligt, utan tvärtom den största utmaningen vi har haft. De vill skapa en rörelse för en varaktig förändring från grunden. Nu kan du äta fisk utan att utrota Hur står det till med fisken i haven? Länge trodde vi att havet var outtömligt men allt oftare får vi nu bevis för att så inte är fallet. Mer än en tredjedel av jordens alla kommersiellt tillgängliga fiskarter är idag överfiskade. Men som konsument kan DU ju välja fisk som inte är hotad. WWF har därför tagit fram en konsumentguide för fisk och skaldjur, som nu kommer i en ny version under första kvartalet Avsikten med guiden är att ge konsumenter en bättre möjlighet att välja fiskarter från livskraftiga bestånd och att också undvika att köpa arter som idag är överfiskade. Du kan ladda ner den nuvarande versionen på och ta del av vilka fiskar du kan köpa utan att bidraga till att utrota arten. Text: Magnus Åkerlind Goda nyheter i Västerbotten! Länsstyrelsen i Västerbottens län meddelar i dag att 44 hektar av skogen vid Bjännberget i Umeå kommun kommer att bli naturreservat. Skyddet kommer till stånd sedan Greenpeace 2003 avslöjade att skogsbolaget genomfört olagliga avverkningar i skogen under tiden som skogen inventerades. Den av Greenpeace beställda inventeringen bekräftade skogens höga naturvärden, vilket nu alltså fått Länsstyrelsen att skydda en del av den i naturreservat. Källa: Greenpeace 24 november

18 Hjälp oss att hjälpa djuren! WWF-Canon / Michel Gunther Djurens Rätt bildades 1882 och är idag Sveriges största djurrättsorganisation med närmare medlemmar. Vi är partipolitiskt fristående och arbetar bara med lagliga metoder för ett djurvänligare samhälle. Djurens Rätt är helt beroende av frivilliga bidrag. Tel: Plusgiro: Jag vill veta mer om Djurens Rätt! Namn:... Adress:... Postadress:... Fyll i kupongen och skicka den portofritt till Djurens Rätt. Du kan också skicka kupongen portofritt i ett kuvert om du skriver av vår svarspostadress här bredvid på kuvertet. Behöver inte frankeras Djurens rätt svarspost älvsjö Foto: Creatas. Tillit06 Hjälp WWF att hjälpa mig! Tfn: E-post: Postgiro Bankgiro

19 Bli den riktiga jultomten! Genom att lämna s(l)ekten Ge dig själv julklappen att förstå och inse att du är din egen ledare ta dig den självklara julrätten! Självklart är detta inte helt lätt då vi lever i ett samhälle där ditt naturligt medfödda ledarskap ifrågasätts hundratals gånger per dag. 19 Mikael Mirakel Skola Fråga på stan Om du var jultomten, vad skulle du ge till alla i Sverige? Du jämförs med allt och alla, olika system talar om för dig att så skall man inte göra, så bör du inte göra, det där får du inte göra. Ja, hela vårt samhälls SYSTEM är uppbyggt av olika SYSTEM som har en gemensam nämnare: Att du som medborgare från alla olika håll instrueras hur du skall vara, bete dig, se ut, uppföra dig etc. Detta systemenas SYSTEM äter sakta men säkert upp din kreativitet och gnistrande livsenergi. Det är svårt att upptäcka vad som sker, det sker subtilt. Det är först när något oväntat nytt sker som man kanske får en aha upplevelse att, vad är det som händer i mitt liv, vem är det egentligen som gör vad, och varför gör jag det eller inte det jag innerst inne vill? När man är ett litet barn då är man sin egen ledare och har sitt eget kungadöme. Mamma och pappa, syskon och släkt passar upp på minsta vink eller rörelse. Men detta undergörande kungliga liv är för de flesta slut innan man fyllt 1 år. När du fyllt 13 år så är 85% av din kreativitet utraderad av SYSTEMET. Därefter äts de resterande 15% snabbt upp. Nu går de flesta av oss in i dvala, ett tillstånd då man totalt ger sig själv till sekten SYSTEMET. Det är livsviktigt att det då finns bäbisar och barn som till viss del balanserar upp gruppen år, som avtrubbade, ovetandes släpar runt på SYSTEMETS bojor och kedjor i olika stora burar. Det är tragikomiskt att när någon människa följer sitt hjärta och med vanlig empati (bondförnuft) agerar och hjälper en medmänniska, t.ex. agerar när en pensionär blir antastad på stan, en ung kvinna skriker för sitt liv! Ja, ni vet vad jag menar, händelser där ingen runt omkring vågar agera när det verkligen behövs. När tomten handlar i en sådan situation tittar människor med stora ögon och undrar, vad är han för en konstig typ! Varför är inte han som oss andra och bara tittar på? Ja, varför kallas det att man är hjälte med civilkurage när man agerar och hjälper naturligt till. Svaret på den frågan är enkel. Det beror på sekten SYSTEMET som de allra flesta lever efter och tillbeder i de mest egendomliga situationer, positioner och ställningar, flera hundra gånger om dagen! Det enkla mirakeljulpaketet till oss alla är: Att vi med humor lämnar SYSTEMET. Passa på nu när du är med familjen och släkten under julledigheten. Om du har glömt bort och har svårt att veta hur du skall bete dig för att bli en fri människa, fråga råd av någon i åldern 0-11 år eller kanske en frisläppt åldring! God Jul och Gott Nytt År! Önskar JULTOMTEN. Jenny och Marita 11 år - Pengar, så att alla kan köpa det de vill Emil 12 år - XBOX 360, de behöver roa sig eller kläder till de vuxna för det tror jag de vill ha Kewin - Jag skulle vilja att alla fick ett tak över sina huvuden, så att ingen skulle behöva frysa. ~JULTAVLAN~ Har ni tänkt på att julen är en unik möjlighet för alla att bli sin egen riktiga jultomte och sprida sann glädje. Använd den fantastiska svenska jultraditionen: Louise - Jag skulle vilja att Svenskarna fick mera glädje och frihet i sina liv. 1. Var tomten och ge klappar till alla, både dom du älskar och dom du älskar mindre 2. Ät som en kung, med gott samvete, allt du tycker om många gånger om 3. Lyssna på nostalgisk musik, längta hem och tillbaks och njut av dina minnen 4. Sjung levande julsånger om änglar, tomtar och troll tro på sagorna! 5. Sjung nu för full hals var modig. Tag plats och bjud på dig själv 6. Dansa som ett barn runt granen och ritsch ratsch ramla gärna omkull 7. Tro på tomten det gör barnen! 8. Lek och bygg tillsammans ert eget äventyrsland med alla nya leksaker 9. Rulla dig i snön, gör snöänglar och ropa tjohoo på tefatet med barnbarnet 10. Lägg dig ner med din favoritbok, se på TV, vila och älska julen Hansa 12 år - Kärlek, alla ska få känna sig trygga Danne - Mat till alla som svälter och är hungriga!

20 20 Vi träffar Robert Broberg och talar om att Text: Sophy Elevall Foto: Mikael Engström våga följa sitt hjärta Robert Broberg är tillbaka med en turné och TilliT får äran att stiga in i Roberts hem och ha ett samtal med honom om livet, turnén och kärleken till publiken och familjen. Jag Sophy Elevall, chefredaktör, och Mikael Engström, ansvarig utgivare, sitter i Robert Brobergs vardagsrum. Robert i soffan och bredvid honom hans legendariska blå gitarr. För mig är Robert Broberg en av de riktigt autentiska människorna. En av de som känns ärliga och som inspirerar andra att vara sig själva och ta vara på livet, som en fras som har förföljt mig sen jag började lyssna på Robert Målet är ingenting, vägen är allt. Det första Robert berättar är att han inte brukar säga ja till intervjuer. Särskilt inte just nu, men hans nyfikenhet på oss och tidningen TilliT fick hans intuition att säga ja den här gången. Och efter att vi har pratat om det privata i en timme och Robert modigt öppnar sig för två främlingar så sätter vi till slut på diktafonen mitt i en mening och börjar ett samtal där Robert är lika nyfiken på oss som vi på honom. Om att leva Robert: Jag har märkt nu när jag inte skrivit på ett par år och spelat väldigt lite att jag inte har haft behov av det. Men det finns ändå hela tiden kvar - behovet att möta och träffa publiken och att vara på scen. Men då kommer jag in i paradoxen att varför skall JAG av alla mänskor få ställa mig här på scenkanten? Jag är den som borde hålla mig längst bort över huvud taget från scenen! Det är ju fasansfullt, tänk om jag gör en fadäs eller fiasko av mig själv. Sen är det ju bara en fallucka rakt ner och det finns inget slut på förtvivlan. Det är livsfarligt att komma in där. Men Robert, gör inte det! Du är så ömtålig så att du ska hitta ett ställe där du är lite safe någonstans i en hörna. Men det är just det där att bara gå fram och kompensera upp, det där klassiska att man inte fått tillräckligt med kärlek när man var liten, att nu istället få kärlek från publiken. De som jobbar med mig säger ibland att du Robert Broberg är ju så här alltid inför premiärer. Osäker, nervös Men jag kan inte komma ihåg att jag har varit det. Jag tror alltid att jag är det just nu, bara den här gången. Mikael: Du är ju i nuet, visst är det häftigt. Det alla skriver om, det är du. Robert: Det händer nåt när jag går in på scenen. Vi brukar peppa varandra jag och de andra musikerna och så brukar vi säga: vad ska vi göra nu? Nu ska vi göra det roligaste vi vet över huvudtaget i hela världen, YES! Och så går vi in och då känner jag att det händer nånting och detta nånting, det är någon slags kemikalisk grej i kroppen. Det är ungefär som att jag kommer in där och då finns det ingen återvändo. Då kommer kombinationen av allt man kan, lärt sig och övat in och blandar sig med det spontana mötet med publiken och då kommer tryggheten. Sen går man på och bara för man börjar må bra, kan man kosta på sig den och den och den grejen och allt ser ut som det bara sker i stunden. Men det är ju en ständig kamp som inte alltid syns där och det har jag lust att kommunicera med publiken. Men om jag säger att jag tycker det är svårt att leva så tar det inte många sekunder så måste jag göra någon piruett för att få skrattarna på min sida också. Annars blir det att folk sitter och tycker det är så tungt och svårt allting och då kanske jag skrämmer bort delar av publiken och känner att nej, nu måste jag göra en saving, och säga tex jag är inte död än, det bara luktar så Då vet man att man får ett garv där och sen kan man gå vidare kanske med en allvarligare ton. Men jag tror inte människor förstår hur mycket jobb det ligger bakom en föreställning. Det krävs stora uppladdningar och urladdningar som Nu ska vi göra det roligaste vi vet över huvudtaget i hela världen, YES! tar tid att ladda för. Det är ett enormt arbete bakom de texter och musik som framförs. Om att vara sig själv Robert: Jag älskar publiken i dess stora massa och jag tycker om samtal med två och två, tre och tre. Som det är nu är det lagom. Men om jag kommer in på ett party med massa människor och skall mingla, då vet jag aldrig var jag ska fästa blicken och vem jag egentligen pratar med. För den man just börjat prata med vänder sig om och börjar prata med någon annan som i sin tur börjar prata med mig om en tredje sak som jag inte alls visste var vad och då kommer hon och påminner mig om att vi egentligen skulle. Å så, hej är du här, oj är det inte du, jasså. Jag känner bara att jag vill samla ihop mig och försvinna utan att det blir för mycket snack om det. Mikael: Tror du inte att allra flesta känner så? Det är ju bara massa konstiga möten. Jag är övertygad om att det är så för de flesta. I alla fall för mig. Om man skulle frysa tiden på en sån fest och tanka ut människors tankar, då tror jag att de flesta tänker och undrar vad de egentligen gör där. Robert: Jo, men alla ser ju ut att ha jättekul, de är ju som fisken i vattnet allihopa. Du menar att det bara är på ytan? Mikael: Jag är övertygad om det. Jag tror det är ett sätt att försöka skaffa självförtroende. Faktaruta Fullständigt Namn: Robert Karl Oskar Zero Broberg Ålder: 66 (Född 2 juli 1940) Familj: 5 barn Bor: Stockholm Aktuell med: Turnén JUBILEUMS-KONSERT! - 67 år på benen varav 50 på scenen

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner.

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Veronicas Diktbok Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Vi gör roliga saker tillsammans. Jag kommer alltid

Läs mer

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås.

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. Recept: Restaurang Fåfängan i Stockholm KYCKLINGSPETT TERIYAKI Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. 400-500 g kyckling, helst lårfilé spett ca 10 15 cm Skär kycklingen

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Rune Larssons energikaka

Rune Larssons energikaka Här nedan följer recept på ett antal olika varianter på energikakor. Rune Larssons energikaka Mät upp 7 8 mått havregryn i en bunke! Ett mått kan vara i stort sett vad som helst. Jag själv brukar använda

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Har du koll på dagarna?

Har du koll på dagarna? Har du koll på dagarna? Den här veckan hyllar vi kanelbullen och skickar ut en kasse fylld med godsaker för dig som älskar att baka. Och det passar dessutom perfekt eftersom det är Kanelbullens dag torsdagen

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv.

Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Detta är vad som händer om du byter bort din drömmar, passioner och ditt liv. Hej, jag mitt namn John. Jag har inte velat posta det här, men nu har jag äntligen tagit mig modet att göra det. Jag måste

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 1 Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 7 Recept Foto: Holger Edström Fru Grills kardemummabröd med äpplen Ingredienser 35 bitar 200 g smör 2 st ägg 3

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser

Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser Glad grillsommar! Magiska marinader! Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt och enkelt, med läckra marinader. Marinad till fläskkött Till

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Bullbak för fika i bersån

Bullbak för fika i bersån 1 Bullbak för fika i bersån Bullar för kalaset, fikat eller bara för att ha i frysen. Här är fem recept på goda bullar. Foto: Ulf Svensson Grunddeg till vetebullar Ingredienser 40 bullar 50 g jäst, för

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Min lillasyster Prim är världens bästa syster, det är hon jag oftast är med. Vi har till och med en massa hemligheter som vi inte har berättat för

Min lillasyster Prim är världens bästa syster, det är hon jag oftast är med. Vi har till och med en massa hemligheter som vi inte har berättat för Av: Sonja Det här är jag, Tris 16 September Kära dagbok, jag önskar att livet var mer som en film. Mer actionfyllt, kärlek. Istället så är livet bara tråkigt, stressat och en massa läxor hela tiden, dåligt

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

Grillat med Per Morberg

Grillat med Per Morberg Grillat med Per Morberg Skådespelaren och kocken Per Morberg älskar att grilla. Här delar han med sig av favoritrecepten. 1 Per Morberg gillar grillat. Per Morbergs bästa grilltips: ASKGRÅ KOL Tänd grillen

Läs mer

PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA

PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA Daniel Lehto 2011 daniellehto@yahoo.se Till Julia PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO Pappa jobbar på ett boende för gamla människor. Det är ett roligt

Läs mer

2 äggvitor cirka 350 g (5 6 dl) florsocker 1 tsk ättiksprit Eventuellt några droppar hushållsfärg

2 äggvitor cirka 350 g (5 6 dl) florsocker 1 tsk ättiksprit Eventuellt några droppar hushållsfärg Bygg Älvsbyhus jubileumsmodell Saga som årets pepparkakshus eller annat valfritt Älvsbyhus! Vi gör denna tävling som en avslutning på vårt 70-årsjubileum som vi firat hela 2014. I år bjuder vi in till

Läs mer

Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja?

Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja? Lever du ditt liv fullt ut eller väntar du på att livet ska börja? Vi lever i en värld där mycket handlar om ägande och prestationer. Definitionen på att ha lyckats i sitt liv är att haft och gjort mycket,

Läs mer

Latte i lådan Mette Vedsø

Latte i lådan Mette Vedsø Lärarmaterial SIDAN 1 Boken handlar om: Kamal vill gärna ha ett eget marsvin, men hans mamma tycker inte att man ska ha djur i bur. Nu ska Kamal ta hand om Klaras marsvin, Lotto. Han är jätteglad för det.

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror! Gör en god hemlagad potatismos eller köp hem goda korvbröd! Tillbehör är viktigt tex Gurkmix Räksallad Lingonsylt Torkad Lök Smakrik Senap Ketchup mm. 29. 95 9. 95 Styck Njut av en god Varmkorv Ingemar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Sagan om Nallen Nelly

Sagan om Nallen Nelly Sagan om Nallen Nelly Titel Författare Det var en gång en flicka som hette Lisa som bodde i Göteborg. Lisa tog med sig skolans nalle Nelly på resan till mormor som bodde i Kiruna. Lisa åkte tåg med Nelly

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Huset på gränsen Roller Linda Hanna Petra Dinkanish Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Scen 1 Linda, Hanna och Petra kommer in och plockar svamp som dom lägger i sina korgar - Kolla! Minst

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Personlig framgång och frihet. Om skaparen

Personlig framgång och frihet. Om skaparen Personlig framgång och frihet Om skaparen När Tomas var liten skilde sig hans föräldrar. Han blev mobbad i skolan och blev allt mer innesluten och aggressiv, och började själv att mobba, stjäla, dricka

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Pasta arrabbiata. vecka 5

Pasta arrabbiata. vecka 5 Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.

Läs mer

lilla kexboken 12 olika smaker med recept.

lilla kexboken 12 olika smaker med recept. lilla kexboken 12 olika smaker med recept. Torbjörn Sandvall 2 lilla kexboken Y.T.S.Nutrition 2015 3 4 Intro Jag var matskribent för en facktidning om ölbryggning, i 5 år. Under denna tid tog jag fram

Läs mer

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser.

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Kakor och fikabröd Saftig banankaka 100 g smör 3 ägg 2 dl Fairtrade-märkt

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Gå vidare. Elsa Söderberg åk 6 Österbyskolan

Gå vidare. Elsa Söderberg åk 6 Österbyskolan Gå vidare Elsa Söderberg åk 6 Österbyskolan Förutom smärtan och sjukhuset så känns det rätt konstigt. Hela min familj sitter runt mig, tittar på mig och är bara tysta. Mitt namn är Lyra Locker och jag

Läs mer

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER Gourmetmiddagen den 27 januari 2007 Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER GORGONZOLAINBAKAD OXFILÉ MED PORTVINSÅS POTATISBAKELSE

Läs mer

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden.

Var och bli den förändringen du vill se i omvärlden. Inspirationsboken Du är källan till glädje. Låt dig inspireras av dig själv. Gör ditt välmående till ett medvetet val och bli skapare av ditt eget liv. För att du kan och för att du är värd det! Kompromissa

Läs mer