Sommar Glassigast i Gamleby Stagårds Café & Hembageri. Loppisfynda Vi har listan. Grekisk grillfest! Bjud på sommarens godaste grillmiddag

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Sommar 2011. Glassigast i Gamleby Stagårds Café & Hembageri. Loppisfynda Vi har listan. Grekisk grillfest! Bjud på sommarens godaste grillmiddag"

Transkript

1 Sommar 2011 Glassigast i Gamleby Stagårds Café & Hembageri Loppisfynda Vi har listan Grekisk grillfest! Bjud på sommarens godaste grillmiddag

2 Innehåll Packa picknickkorgen 8 Fynda second hand 12 Grillat med Costas 18 Rykande färskt! Stagårds Café Nya tag i Nya Gamleby! Sällan, om någonsin, har så positiva vindar blåst i Gamleby som nu. Det är flera faktorer som spelar in. En ny högkonjunktur nalkas, allt fler inser fördelarna med lugnet på landsbygden framför stressen i storstan, och det engagerade näringslivet på orten har fått flera fantastiska nytillskott. I kombination med det av EU och Kustlandet initierade projektet Nya Gamleby ser framtiden både ljus och spännande ut. Målet är att bredda och spetsa till Gamlebys handelsutbud, och få både boende och besökande att känna de uppenbara fördelarna med att handla lokalt och prioritera småskalighet, närhet och personlig service. Denna tidning utgör en viktig del i kommunikationen, men i slutändan är det näringsidkarna i Gamleby som kommer att stå för det långsiktiga lyftet, med stöd från alla nöjda besökare naturligtvis. Titta förbi så får du se med egna ögon. Varmt välkommen! Varje gång. Nya Gamleby 1:a-pris: Middag för två fisksoppa och valfri tournedos samt alkoholfri dryck på restaurang Monte Cristo i Gamleby. 2:a-pris: Boken om Gamleby av Garpeby. 3:e-pris: Lokalredaktören av Bengt O Edberg. Vinn en middag för två! Tävla & vinn! Nästa nummer av Nya Gamleby kommer ut den 25 november. Inte den ljusaste tiden på året direkt. Just därför vill vi att du skickar in din allra bästa, galnaste, somrigaste eller mest stämningsfulla semesterbild (högupplöst) med anknytning till Gamleby, för eventuell publicering i nästa nummer. Maila den till *För saldo över kr är räntan 2,35% och för saldo 0 till kr är räntan 1,90% (aktuell ränta ). Nyckelsparkonto är ett konto med extra bra ränta för dig som är Nyckelkund. Fria uttag. Kontot omfattas av den statliga Insättningsgarantin. Se nyckelkund för fullständiga villkor och aktuell ränta. 10% rabatt på allt i shopen Tel Redaktion Tidningen Nya Gamleby är en del av ett EU-finansierat projekt som syftar till att stärka orten Gamleby som handelsplats. Projektledare och annonsansvarig: Ulf Lindholm, Västervik Framåt AB. Redaktör och ansvarig utgivare: Albin Wiberg, FranzénWiberg text & form. Formgivare: Kristina Franzén, FranzénWiberg text & form. Fotograf: Johnny Franzén. Tryck: Tellogruppen Digital & offsettryck Upplaga: ex. Nästa nummer Nästa fullspäckade nummer av Nya Gamleby kommer i brevlådan den 25 november. Annonsstopp 31 oktober. GÖR DINA BANKÄRENDEN FRÅN HÄNGMATTAN I SOMMAR! I Mobilbanken kan du betala räkningar, handla med aktier och fonder, göra överföringar mellan egna och andras konton, ladda kontantkort, med mera! Skaffa Mobilbanken idag på följande sätt: Ange i din mobiltelefons webbläsare. Du som har en iphone kan hämta Mobilbanken i App Store. Sök på Tjustbanken Du som har en Android-mobil kan hämta Mobilbanken på Android Market. Skriv in Tjustbanken i ett SMS och skicka till Du får tillbaka ett SMS med en direktlänk till inloggningssidan. Det är oss du träffar på banken i Gamleby www. ÖPPETTIDER I GAMLEBY Måndag och Torsdag: kl Tisdag, Onsdag och Fredag: kl Växeln är öppen: månd - torsd och fred. Telefonbanken: PRIVATÄRENDEN FÖRETAG / SKOG & LANTBRUK Västerviks näringslivsbolag. 2 Nya Gamleby Västerviks näringslivsbolag. Inge Andersson Tel Maud Johansson Tel Adler Hultgren Tel Karin Kasselstrand Tel Gunilla Kaarle- Gustavsson Tel Sandra Pettersson Tel Michael Åsberg Tel Margaretha Ählman Tel Eva Carlsson Tel Torbjörn Jansson Tel Gunnar Lindén Tel

3 Trädgårdsgatan 2, Tel Kär och galen i Gamleby Är du på besök i Gamleby och blir blixtförälskad, och känner att du bara inte kan få nog av orten, dess vackra omgivningar och gästvänliga invånare, utan rentav vill flytta hit och bli en tvättäkta gamlebybo, kan du mjukstarta genom att surfa in på Eller vända dig direkt till Jan Cullenberg, som är kontaktperson för Västerviks kommuns inflyttarservice En helg att minnas Om du tänkte tillbringa en enda helg i Gamleby denna sommar och gillar när det händer saker omkring dig kan vi varmt rekommendera den augusti. Lördagen den 21:e arrangeras nämligen den årliga Seniordagen i Gamleby Centrum (men det är naturligtvis fritt fram för vem som helst att titta förbi) med bland annat musikframträdanden, utställningar, föreläsning i vett och etikett samt dans framåt kvällen. Och det är i Gamleby. Han har svar på hur det är att bo och leva på orten, och kan tipsa om bostäder, fritidsaktiviteter, aktuella lokala frågor samt introducera dig till olika sociala nätverk. E-post: Telefon: mån fre 09:00 16:00. bara uppvärmningen. På söndagen är det nämligen dags för Gamlebys egen högtidsdag, Garpedagen, i Unos park, med evenemang och upptåg från morgonens bingopromenad, kl 09.00, via tillkännagivandet av Årets Hedersgarpe, kl 16.00, underhållning signerad Filiokus Fredrik, kl 16.30, fram till kvällens traditionsenliga utomhusbio, kl För fullständiga program, se Sommartider, hej! Sommaren är inte bara solen, baden och den goda matens högtid. Även musiken får sig ett uppsving med festivaler och livespelningar under bar himmel. Det sköna är att det finns en låt (minst) för varje tillfälle och sinnesstämning. Vi har listat fem svenska favoritlåtar med sommaranknytning. Håll tillgodo! Nationalromantik. Hälsingland, Tomas Andersson Wij. Naturnostalgi. Visa vid vindens ängar, Håkan Hellström. Feststämning. Med solen i ögonen, Lars Winnerbäck. Strandraggning. Fint väder, Latin Kings. Kärleksrus. Rom i regnet, Ulf Lundell. Till nästa nummer av Nya Gamleby vill vi att du snickrar ihop en lista med dina fem bästa jullåtar, med en kort motivering. Skicka till Nya Gamleby 5

4 I denna ljuva sommartid Gräset är grönt, solen skiner och fåglarna sjunger. Bästa tiden att njuta av de vackra omgivningarna kring Gamleby är nu, så packa picknickkorgen och ge dig av. Bygdens bästa bad När solen gassar och svetten lackar börjar hjärnans semesterradar automatiskt spana efter platser att finna svalka på. Badplatser till exempel. Gamlebys geografiska läge gör att det vimlar av söta insjöbad och bräckta havsbad. Det är bara att välja och vraka. Men för att göra valet en smula enklare bad vi Anette Karlsson och Ulrika Grönvall på Saker & Ting lista fem av sina favoriter. Kyrksjön, Odensvi En mysig och badvänlig badplats. Långgrunt med bryggor, flotte och gräs att ligga på. Passar barnfamiljer. Stock eller Gudingebadet Ett fint havsbad efter Lofta. Följ skyltningen från stora vägen mot Loftahammar. Här finns både sandstrand, klippor, kiosk och camping. Kogaren, Hummelstad Långgrunt med brygga och rejäl gräsmatta. Från Gamleby, kör mot Hallingeberg och sväng vänster vid skylten mot Västervik och Hummelstad. Fortsätt mot Hummelstad och efter cirka tio minuter svänger du höger vid en skylt med Badplats. Flatvarp, Loftahammar Jättefint klippbad med härlig utsikt mot skärgården. Kör förbi Loftahammar och kör mot Flatvarp på Stora Askö, cirka 1,5 mil. Parkera vid fiskehamnen och hitta din egen klippa. Hammarsbadet, Gamleby Gamlebys bästa bad med långgrund lagun för de minsta, hopptorn, lekpark, beachvolleyplan, bangolf och kiosk. Picknickkorg i rotting, Hand i hand, 100 kr. Stearinljus, ICA Supermarket, 34,90 kr. Räkbaguette, Byfiket, 45 kr. Tallrik, Hand i hand, 10 kr. Bestickset, Saker & Ting, 179 kr. Rosa platsmuggar, ICA Supermarket, 5 kr/st. Pappmuggar, ICA Supermarket, 29,90 kr/set. Biskvier, mocca samt citron, Linas skafferi, 30 kr/st med kaffe. Kokoskaka, Linas skafferi, 12 kr. Rosarutig servett, ICA Supermarket, 18,90 kr. Pistagelängd, Stagårds Café & Hembageri, 30 kr. Assiett ljusblå, Saker & Ting, 49 kr. Glas, Hand i hand, 10 kr. Pago juice, Linas skafferi, 18 kr. Tallrik rosa, Saker & Ting, 99 kr. Termosar, Hand i hand, 20 kr. Vindruvor och melon, ICA Supermarket. Utforska berget Få saker är så tätt förknippade med Gamlebys geografi, och topografi, som Garpedansberget. Majestätisk ligger den 80 meter höga granitkolossen där och beskyddar orten. Förutom att berget är ett mäktigt landmärke tjänstgör det som ett av Gamlebys främsta utflyktsmål. Här finns promenadslingor och elljusspår, jaktskyttebanor, skulpturpark samt en rastplats med hänförande utsikt över Gamleby och Gamlebyviken. För dig som har kli i fingrarna och myror i brallan kan vi rekommendera klättring på Garpedansbergets granitväggar. Här finns flera leder. Mest utmanande är den 17 meter höga sydvända väggen som är lodrät till svagt överhängande. 6 Nya Gamleby Nya Gamleby 7

5 Det kryllar av bra second hand och loppisar i Gamleby med omnejd. Med lite tur kan du fynda riktiga rariteter. Vi frågade Antikrundans Jörgen Martinsson vad det är som gäller, och listade några saker som det är värt att hålla ögonen öppna efter. Loppisfynd har en själ Vad har du där? Maj-Britt Ullberg, Västervik Pryl: Litografi med okänd signatur. Jag köpte den på ett överskottsbolag i Sundbyberg och ville mest ha reda på vem som gjort den, men det kunde de dessvärre inte svara på. De uppskattade värdet till kronor, så det är jag nöjd med. Jörgen Martinsson från SVT:s Antikrundan på plats i Gamleby. Gamleby med omnejd är ett riktigt eldorado för second hand-frälsta. Och få saker sitter så fint som ett riktigt vrakfynd. Alla har vi hört historier om personer som betalat en spottstyver för tavlor som sedan visat sig vara originalverk av mästarna Pablo Picasso eller Leonardo da Vinci. Intresset för gamla prylar är så stort att experterna i SVT:s Antik rundan åker land och rike runt mellan programinspelningarna. Den 21 maj intog Jörgen Martinsson, Claes Moser och Lars-Yngve Johansson scenen i Garpe Gamleby Centrum, och flera hundra personer kom för att få loppisfynd och gamla släktklenoder värderade. Vi tog oss ett snack med Jörgen Martinsson, för att få lite mer kött på benen inför sommarens loppisrundor. Vad är det som är så fascinerande med gamla grejer? För min del handlar det mycket om historien bakom. Det finns människor bakom alla prylar, både tillverkare och ägare som gör att det kan vara spännande. Jag är en sådan där konstig människa som är road av allt! Var går gränsen mellan loppisfynd och antikvitet? Den är flytande. Mycket av det man hittade på loppisar under 60- och 70-talet går för höga belopp på auktionshusens moderna auktioner, så mycket av det vi ser på loppisar i dag kommer att bli morgondagens designprylar och antikviteter. Kan man förutse vad som kommer att bli trendigt? Nä, jag tror att man ska strunta i trender och titta på om det är bra kvalitet, sunda material och tidstypiskt. Har du en glasvas från 1950-talet ska det vara typsikt 50-tal om den ska vara intressant i framtiden. Vad tittar du själv efter när du kliver in på en loppis? Gott hantverk. Jag gillar att man fortfarande kan använda en stol från1700- talet, att det träd man högg ner då fortfarande lever. Loppisar är en typ av återvinning som är viktig i dagens samhälle, och jag tror att det är den väg man ska gå för att få yngre generationer intresserade, att det är en form av återbruk av föremål som har en själ och en historia. Här fyndar du! Human bridge second hand, Varvet Gamleby hamn, mån ons 10 16, tors 10 18, fre tel Hand i hand, Gamla torget, öppet mån-fre 10 18, lör 10,13, tel Torgets kuriosa, Brogatan 1, öppet ons-tors 11 18, fre 11 15, lör 10 14, tel Ninas bruk & brocante, Brogatan 2, öppet ons-tors 11 17, lör 10 14, tel Lyktan second hand, Järnvägsgatan 10, öppet torsdagar Gamleby OK loppmarknad, Åby herrgård. Ring Bo Eklund för öppettider, tel Sofias bod, Hägg 3, Björnsholm, öppet nästan alla dagar 10 18, tel Läs mer på: Birger Pettersson, Västervik Pryl: Fickur från Uret köpte jag privat för en tid sedan och nu var jag bara intresserad av att höra vad den var värd och om det fanns någon historik bakom som jag inte kände till. Värdet var ungefär som jag trodde någonstans mellan fyra och fem tusen kronor, men det fanns ingen särskild historia. Berndt Swan, Edsbruk Pryl: Läderinfattad kaffetermos. Jag hittade termosen på en gård utanför Uppsala och köpte den för 100 kronor. Det står Greve Gilbert Hamilton på infattningen, och de trodde att jag kan få en hel del för den om jag hittar en samlare, men de kunde inte uppskatta något belopp. Ljusstake, Royal Krona, Skruf, cirkapris 150 kr. Margretheskål, Sigvard Bernadotte, cirkapris 75 kr. Krakel Spektakel vinylskiva, cirkapris 20 kr. Glasvas, Holmegaard, cirkapris 400 kr. Kalle-Anka-figur, Brio, cirkapris 350 kr. Bregerkanna i plast, cirkapris 800 kr. Plåtburk, Laurids Lönborg, cirkapris 150 kr. Kaffekopp med fat, Prunus, Stig Lindberg, cirkapris 200 kr. 8 Nya Gamleby Nya Gamleby 9

6 Välkomna till Lilla Lekstugan Leksaker Spel Böcker Barnkläder Presenter 20% rabatt på en valfri presentartikel Gäller t o m 31/ Västerviksvägen 10, Gamleby (mellan centrum och Åbyskolan), Klipp ur och ta med! Leksaker Spel Böcker Västerviksvägen 10 Gamleby Tel En härlig lunch och god espresso i en skön miljö. Välkommen till oss i Gamleby Centrum! Telefon wwww.linasskafferi.se Café Byfiket på gamla charmiga torget i gamleby Gott kaffe, smörgåsar, bakverk, dagens lunch, sallad och paj. Vi gör smörgåstårtor efter ditt tycke och smak på beställning. Uteservering sommartid. SIA-glass: 50 års branscherfarenhet Vi jobbar i hela Västerviks kommun. Tel: Rosendalsvägen 4, Gamleby BUTIK / INSTALLATION / SERVICE Glassbar med skopglass, pinnar och strutar. Öppet: Måndag fredag 7 16 Lördag 9 13 Hjärtligt välkomna! Britt & Rolf Tel Håll koll på nätet Vill du veta vad som är på gång i Gamleby eller veta mer? Surfa in på Hemsidan drivs och uppdateras kontinuerligt av Gamleby intresseförening. Får vi lov? Den november är det dags för årets upplaga av GarpeFestivalen. Ett intressant och garanterat sevärt inslag är en lokal version av TV4:s Let s dance, där lokalkändisar kommer att snöra på sig dansskorna och svepa över Gamleby Centrums nybonade stensättning i par med någon salig medtävlare eller om det blir tvärtom... Den som lever får se. Startfältet offentliggörs i början av november, så håll ögonen öppna. Intäkterna från evenemanget går oavkortat till lokala Hjärt- och lungsjukas förening. Är du intresserad av att vara med? Kontakta Ulf Lindholm på: Hur fräschar jag upp mina utemöbler? Anne-Christine Nilsson Färg & Tapeter Du behöver: Färgskrapa, slippapper, målartvätt, penslar, träolja, målarfärg. 1. Skrapa bort all gammal lös färg. 2. Slipa ner kanterna mellan det trärena och den färg som sitter kvar med ett sandpapper. 3. Tvätta med målartvätt, gärna Kraftvask, som gör rent och tar död på eventuellt mögel i trät. 4. Måla de renskrapade avsnitten med en vattenburen emulsionsfärg. Använd aldrig en ren plastfärg till dina utemöbler! 5. Måla hela möbeln med emulsionsfärg i önskad kulör den vanligaste anledningen till att folk målar om sina utemöbler är dåligt skick eller att de ska matcha huset. Och för dig som köpt nytt? Olja in allt trä med en vanlig transparent olja av hög kvalitet det första du gör ju fetare desto bättre. Upprepa två gånger under sommaren, och sedan en gång per 2 3 år. När möbeln börjar bli ful kan du lägga på en pigmenterad olja, och när inte det räcker, täckmåla den med en emulsionsfärg. Må bästa kör vinna! I höst kommer alla finkalibrerade stämband i kommunen äntligen att få den uppmärksamhet och den publik de så väl förtjänar. Initiativtagaren Anne-Christine Nilsson förklarar varför: Det finns otroligt många jätteduktiga körer i Västerviks kommun, som aldrig får chansen att komma ut och visa upp sig. Nu vill vi ändra på det. Kyrkokörer, manskörer eller PRO-körer spelar ingen roll, alla är välkomna att vara med. Förutom barnkörer, för de kommer att få ett alldeles eget körslag i vår och sommar. Gamleby körslag går till så här: Alla vuxenkörer i kommunen med minst sju medlemmar är välkomna att deltaga. De 16 första körerna som anmäler sig gör upp i fyra deltävlingar (fyra körer per deltävling) och en final, fem lördagar på raken, med start den 19 november och final den 17 december. Deltävlingar och final avgörs lördagar i Gamleby Centrum (se aktuella tider på Varje kör framför en valfri låt. De två bästa körerna i varje deltävling får en ny låt av juryn, och en halvtimmes tid att repetera. Vinnaren i varje deltävling går vidare till final. Juryn består av fyra personer, varav en som byts ut till varje deltävling är en känd gamlebymusiker, som även agerar konferencier och pausunderhållare. Segrarna i varje deltävling och i finalen utses gemensamt av jury och publik. Nya Gamleby 11

7 Grillfest på grekiska Grillat är godast. Vi lät Costas Sarigiannidis på restaurang Monte Cristo ge sitt recept på en lyckad grillmiddag med en smak av Grekland. Grillspett Fläskfilé (en halv filé per person) Marinera i vitvin med grovmalen svartpeppar, oregano, mynta, salt, och lite, lite kummin i cirka ett dygn. Skär i bitar och sätt på spätt till sam - mans med lök, paprika och squash. Grekisk bondsallad Strimla isbergssallad, skalad gurka och hacka rödlök och sötpaprika. Tärna grekisk fårost och tillsätt en näve svarta kalamataoliver. Blanda olivolja och vinäger och häll över. Servera med nybakat surdegsbröd. Drick kyld grekisk retzina eller amaronevin till. Fisk och skaldjur Marinera lax, scampi och hälleflundra i olivolja, vitlök, salt, vitpeppar och en skvätt vittt vin. Lägg även lök, paprika och lite chili i marinaden, som sedan får vara med på spetten. Grilla hastigt över het glöd på rent galler. Grillmästare Sarigiannidis i aktion. Vissa hävdar, med viss rätt, att man kan grilla året runt. Men av förklarliga skäl känns det inte riktigt lika lockande att stå ensam i kylan och rulla grillspett iklädd skoteroverall, som att göra det en ljummen sommarkväll i sällskap med familj eller vänner. Hur som helst råder det ingen tvekan om att grillat är fantastiskt gott. För att ta våra färdigheter vid grillen bortom hotdogs och vakuumförpackade flintastekar vände vi oss till Gamlebys grekiske grillmästare, Costas Sarigiannidis, sedan 13 år tillbaka karismatisk ägare och kökschef på restaurang Monte Cristo, för vägledning. Det slutade med en liten gårdsfest hos Thomas Antonsson på Järnvägsgatan 2. I Grekland grillar man nästan varje kväll under sommarhalvåret. Man bjuder in familj och vänner och äter tillsammans. Kolgrillat ska det vara, och de flesta av mina recept kommer från min farmor och farfar, som jag tillbringade mycket tid med under min uppväxt. Vilka är de viktigaste faktorerna för att lyckas vid grillen? Förutom en bra kolgrill är det viktigt att du inte börjar grilla förrän det blivit riktigt varmt, för när man väl lägger på det man ska grilla ska det gå snabbt. Sedan tycker jag att det är värt att lägga några extra kronor på färska råvaror. Det ska helst vara dagsfärskt både när det gäller kött, fisk och grönsaker. Vad säger du om svenska grilltraditioner? Grillkorv ger jag inte mycket för, men fläskkarré är gott. Själv föredrar jag entrecôte och t-bone stek. Aubergineröra Lägg två auberginer (som klassas både som frukt, bär och grönsak) på ett fat och stek i ugnen till skalen blir riktigt skrynkliga och mjuka inuti. Flå den och vispa med tre matskedar olivolja, en tesked vitvinsvinäger, ett litet knippe finhackad persilja, fyra pressade vitlöksklyftor samt en finhackad, grillad röd paprika. Krydda med salt och grovmalen svartpeppar. Klyftpotatis Skär potatisen i klyftor (med skal) och lägg i en form eller en plåt. Häll ett halvt glas vatten över potatisen. Pressa även citron och häll lite olivolja över potatisen. Krydda med salt och grovmalen peppar. Stek i ugn i cirka 30 minuter på 250 grader. Rör om lite då och då så att potatisen inte bränner fast. Duk, uppläggningsfat, salladsskål, tallrik, plåtfat, stearinljus, värmeljus, salladsbestick, vinglas, glasskål, samtliga Saker & Ting. Bestick, Torgets kuriosa. 12 Nya Gamleby Nya Gamleby 13

8 Grilla med stil Omsorgsfullt utvalda råvaror av högsta kvalitet är a och o om man vill försäkra sig om en delikat grillning. Men det finns även en del andra faktorer som spelar in om man vill uppnå ett perfekt resultat. Här har vi samlat några. Varmt välkomna till Västerviksv. 2 Gamleby (vid järnvägsbron) LM Mat & butik Välkommen till Odensvi! Hyr Bygdegården till din Fest, skolans läger eller företaget/föreningens konferens. Ring för mer information till Odensvi Lanthandel eller via mejl Lanthandel Catering Vandrarhem Camping Möt Medelhavet hos oss Fisk Skaldjur Pizza Grill Marinadpensel, Järnia Leifs Verktyg, 65 kr. Servetter, Saker & Ting, 29 kr. Myggspiral, kr, Djungelolja, 59 kr, ICA Supermarket. Vi gör underbart god glass Goda smörgåsar Lättare lunchalternativ Gott fika Olika sorters kaffe Tårtor/Smörgåstårtor att beställa Alltid färskt bröd! Grilltändare, Elkedjan, 99 kr. Klotgrill, Järnia Leifs Verktyg, 699 kr. Stearinljus, Saker & Ting, 59 kr. Kylväska, Saker & Ting, 129 kr. Köttbestick, Järnia Leifs Verktyg, 299 kr. Grillbestick, ICA Supermarket, 79 kr. 14 Nya Gamleby

9 Märkesverkstad för alla märken! TRÄDGÅRDSMÖBLER SÄNGAR PARASOLLER Järnvägsgatan 2 i Gamleby Vi finns i Garpe Gamleby centrum din present- & Inredningsbutik Varmt välkomna önskar Anette & Ulrika Handla för 400:- och du får 100:- rabatt (ej på sömnad eller glashantverk) Erbjudandet gäller tom 31/8, Effektfull serie Extrapris 299:-/st. Bed & Breakfast i Herrgårdsmiljö! Vackert belägen herrgård i Hallingeberg omgiven av öppet jordbrukslandskap varvat med skog och insjöar. I det 150 år gamla huset finns tio bäddar fördelade på två familjerum med fyra bäddar i varje och ett dubbelrum. Nybyggt fräscht badrum och tillgång till vardagsrum med Tv. Frukosten intas i köket eller på den stora balkongen om vädret tillåter. Barnstol o. spjälsäng. Avstånd: Lanthandel och kommunal badplats 7 km. Kanotled: 500 m Fiske i insjö: 500 m. Avstånd till Västervik 36 km till Vimmerby 40 km. Rispetorp Bed & Breakfast Tel , , Lås Larm Låssystem Passagesystem Nyckeltillverkning Inbrottsskydd Låsöppning Kamerabevakning (CCTV) Brandskydd Gamleby Centrum Tel Gamla Torget Gamleby Strömsgatan 7 Västervik

10 Glassen är grejen på Stagårds Café Det rör på sig i Gamlebys näringsliv. Bara under det senaste året har det skett ett flertal nyetableringar, flyttar och övertaganden av verksamheter på orten. Färskast av dem alla, bokstavligt talat, är Stagårds Café & Hem bageri. Och glassigast. Det är inte ens ett år sedan Annika och Anders Stagård nappade på en bekants förslag att överta Hembageriet i Gamleby. Ägaren sedan 40 år tillbaka kände att det var dags att dra sig tillbaka, så i stället för att återvända till sina jobb efter semestern sa Annika och Anders upp sig och öppnade Stagårds Café & Hembageri bara några veckor senare. Vi hade pratat om att göra någonting tillsammans, och det lutade åt att det skulle bli något som hade med mat att göra. Anders har jobbat som kock i många år och jag har jobbat både som bagare, kock, kallskänka och servitris. Men när vi tog över bageriet var Anders anställd som svetsare och jag arbetade som församlingspedagog inom Svenska kyrkan, berättar Annika när vi tittar förbi det nyrenoverade kaféet, under viadukten där tåget passerar förbi. Fick hjälp på traven Hon understryker betydelsen av den hjälp de fick från banken och Västervik Framåt inför övertagandet. Eftersom affären gick så snabbt var det skönt att få hjälp med det ekonomiska upplägget av personer som verkligen kan den biten, förklarar Annika. Trots att det mesta är nytt på kaféet, både interiör och sortiment, har man valt att behålla flera gamla favoriter, bland annat Gamlebylimpan en skållad råglimpa och fredagarnas heliga Napoleon bakelse. Vi serverar lättare luncher som paj, sallader, smörgåsar alltid gjorda på dagsfärskt bröd och smörgåstårtor med handskalade räkor. Dessutom har vi kaffebröd, kakor och tårtor, allt från vårt eget bageri. Sommarens självklara stjärna i Stagård Cafés utbud är dock glassen! Vi kom i kontakt med en tillverkare av italiensk gelatoglass, som är magrare bara sex procent fett och får en lite mjukare konsistens än vanlig gräddglass. Dessutom är den bara smaksatt med naturliga ingredienser, som puréer gjord på frukt och bär. Smaken är helt gudomlig! Somriga smaker Gamlebybornas favoriter så här långt är citronsorbet, jordgubb, youghurtglass med passionstopping samt en chokladglass med valnötter och marshmallows. Minst en gång i veckan gör vi en laddning med glass och då lägger jag en hel dag på att bara göra glass, inflikar Anders. Jag gör det efter eget huvud och egentligen finns det inga begränsningar för vilka smaker vi kan göra. Sortimentet kommer att utökas efterhand. Just nu funderar jag på att göra en med lakritsglass i botten med ett lager citronsorbet ovanpå. Det kan nog bli gott. Vi kan bara hålla med. Annikas glasstips En underbart god och fräsch sås att toppa glassen med i sommar kan vara hallon sås med en liten smak av lakrits. Hur enkelt som helst. Koka ihop färska (alt. frysta) hallon med vatten och socker, efter smak. Lägg i lite stjärnanis som får koka med till såsen fått önskad konsistens. Garnera med färska hallon. Nya Gamleby 19

11 Öppettider: måndag fredag, lördag söndag Välkommen hälsar Khalid, Fadia & Hassan med personal Sommarens program! 1 juli MATZ BLADHS 29 juli BLACK JACK 9 augusti Sommardans till WRETAZ kl augusti Rockabilly i Parken JAIL HOUS CATS 20 augusti Seniordans till OVE PILEBOS kl september CASANOVAS Välkommen till en trevlig Parksommar! I höst kan vi presentera tre pubkvällar i Paviljongen! PIZZA KEBAB GRILL SALLADER FALAFEL Pizzeria Fungi Garpe Gamleby centrum, tel Servering Avhämtning Uteservering Med blommor i centrum Garpe Gamleby centrum Tel Frisörerna vid torget: Garpe Gamleby centrum TM Nya Gamleby tar form Även om Gamleby är en nog så fin liten pärla med anor från omkring år 1275 är, som ni vet, ingen perfekt. När kommunens tjänstemän på Samhällsbyggnadskontoret var på besök för att höra vad ortsbefolkningen önskar inför framtagandet av den nya fördjupade översiktsplanen, som ska vara färdig i slutet av detta år, fick man in ett hundratal förslag om allt från snabbjärnväg till nya studentbostäder och småbåtshamn. Den synpunkt vi valt att lyfta fram är emellertid den som handlar om sträckan mellan Garpe Centrum och gamla torget. I dagsläget får fotgängare hålla tillgodo med en bitvis meterbred trottoar när det naturliga vore en inbjudande sträcka som binder samman dessa två nav i Gamlebys näringsliv. Vi slog en signal till kommunens växel och blev kopplade till Erik Andersson, planarkitekt på samhällsbyggnadsenheten. Vi har just påbörjat arbetet med en så kallad FÖP (fördjupad översiktsplanering), där man tittar på alla aspekter som har med fysisk planering att göra. Det är en öppen demokratisk process och vi har redan varit ute och träffat allmänheten för att ta del av deras synpunkter. En av sakerna som dykt upp är just att hitta ett sätt att binda samman Gamleby Centrum med Torget. När FÖP:en är klar måste man göra en detaljplan, så det kan nog ta ett par år innan det fysiska arbetet drar igång. Det måste få ta tid om det ska bli bra, meddelar Erik Andersson. Hem till Bynn Frågar man runt bland ortsbefolkningen finns det säkerligen en uppsjö av förklaringar till att Gamleby i folkmun ofta kort, och gott, kallas Bynn. Mest sannolikt är dock att det är just kort, och gott. Och ligger bra i munnen. Evenemangskalender 23 juni. Bondens marknad. Njut av närproducerade produkter på Torget i Gamleby. 24 juni. Midsommar. Traditionellt midsommarfirande på Hammarsbadet med Hallingebergs folkdanslag, från kl juli. Akzo Nobel Cup. En av landets största endagsturneringar i fotboll för ungdomar går av stapeln på Ernebergsfältet. 2 juli. Sommarloppis. Loppmarknad i Gamleby Centrum samt bakluckeloppis på Karl-Erik Månssons torg. 8 juli. Byrundan. En löpfest på Gamlebys gator för alla åldrar från 700 meter i knatteklassen till 8 kilometer i seniorklassen. 20 augusti. Seniordagen. Heldag med utställningar, uppträdanden och vett och etikettföreläsning, bland mycket annat i Gamleby Centrum. 21 augusti. Garpedagen. En fullspäckad dag med aktiviteter, uppträdanden och underhållning i Unos park från kl fram till filmvisningen som drar igång kl augusti. Tjust cup. Gamleby Ridklubb arrangerar regional och nationell hopptävling. 24 september. Teater. Tjust härads hushållningsgille bjuder in till teaterföreställningen Sånt som gäser & sånt som gror i Skedshults hembygdsgård. 25 september. Teater. Sånt som gäser och sånt som gror (se ovan) på Odenskans, Odensvi. 29 september. Höstmarknad. En folkfest i Centrala Gamleby, som fylls av marknadsstånd med allt mellan himmel och jord oktober. Höstsalongen på Gamleby Folkhögskola. Inbjudna lokala konstnärer ställer ut tillsammans med varsin medbjuden kollega oktober. Tjust Bandy cup. Tvådagars bandyturnering på Tjustvallen november. Garpefestivalen i Gamleby Centrum, med Let s dance. Festligheter i dagarna tre som kulminerar i en lokal version av Let s dance. 19 november. Körslaget. Fem lördagar på raken fyra deltävlingar samt final den 17 december bjuds helgshoppande besökare på skönsång i Gamleby Centrum. OBS! Se Gamleby Folkparks program i separat annons. tel Nya Gamleby 21

12 I Gamleby: Konfektion TOLFS HERREKIPERING, Garpe Gamleby Centrum, Tel Bed & Brekfast B&B BJÖRKHYDDAN m. Bakstuga o. Trädgårdscafé, Rumma Gamleby, Tel , Fiskhandel KÅRÖ FISK & RÖKERI, Garpe Gamleby Centrum, Tel , Second Hand HAND I HAND, och Hantverk för alla, Torget 7, Tel , Vi är dessutom väldigt trevliga! Restaurang UBBES RESTAURANG GRILL & BAR, Torget 4, Tel Frisör SONJAS FRISERING Garpe Gamleby Centrum, Tel Fotvård AGNETAS FOTVÅRD, Hannahuset, Hagagatan 44 A2, Tel , ATG-Svenska Spel Lotter Tidningar Tobak OLRONDO, Din Turbutik i Garpe Gamleby centrum, Tel Brogatan 3, Vill du bli en del av Annonsera du med. Kontakta: Kampanjpris :- Ord. Pris :- 13 Hk, 96 cm klippbredd Torget 2, Gamleby. Tel

13 Välkommen till din matbutik Hos oss hittar du massor av inspiration och matglädje. Vi erbjuder butiksbakat bröd varje dag och vår manuella chark är en fröjd både för ögat och för gommen. Här hittar du allt för sommarens kalas och utekvällar! VI HAR 200 FRIA PARKERINGAR UTANFÖR BUTIKEN! Trevlig Sommar Önskar vi på ICA Supermarket Gamleby! Önskar vi på ICA Supermarket Gamleby! Gamleby

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

Välkommen till Skällinge Hembageri!

Välkommen till Skällinge Hembageri! Leveransbageri Ungefär 85 procent av det vi bakar levererar vi till skolor, förskolor, restauranger, butiker och caféer. ICA och Ullared är två av våra stora kunder på kaffebrödssidan. Vi har fyra bussar

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Honungstekt kyckling. med salsa verde. Vecka 23

Honungstekt kyckling. med salsa verde. Vecka 23 Honungstekt kyckling med salsa verde A Honungstekt kyckling med salsa verde Bjud dina middagsgäster på läcker honungstekt kyckling med smakrik salsa verde-sås! Den fantastiska salsa verde gör du av huvudsallad,

Läs mer

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI By OAS PRODUCTION Copyright Oas Production RECEPT 1: PASTA MED LAXSPETT () Produkt: Bladspenat, paprika & sockerärter FADE IN: INT. FINDUS/BJUV - CHEF S CORNER - DAG SUPER: FINDUS

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! 1 10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! IDÉ Tapas är perfekt som buffé på festen - alla kan plocka vad de gillar. Många av rätterna passar också bra som

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

Vecka 51, 4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! ,3 2,

Vecka 51, 4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! ,3 2, Monikas dagarskasse! Välkomna till en vecka fylld med rätter som alla är stora favoriter i min familj! Laxen är en riktig höjdare och många av mina bloggläsares riktiga paradrätter. Ja, den är nämligen

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning 1 Sex lättlagade laxar Lata sommarmaten på gravad, rökt eller stekt laxfilé. 6 Recept Västerbottenslax med kräftor Ingredienser 4 portioner 4 st laxfilé, portionsbitar à 150 g 1 tsk salt 50 g löjrom dill

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 3 MÅNDAG Fiskpaket

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Måndag: Frukost: Supersmoothie med smak av äppelpaj. Lunch: Rödbetssallad med getost. Middag: Kotletter i tomatsås. Tisdag:

Måndag: Frukost: Supersmoothie med smak av äppelpaj. Lunch: Rödbetssallad med getost. Middag: Kotletter i tomatsås. Tisdag: Måndag: Frukost: Supersmoothie med smak av äppelpaj Lunch: Rödbetssallad med getost Middag: Kotletter i tomatsås Tisdag: Frukost: Supersmoothie med smak av äppelpaj Lunch: Kotletter i tomatsås Middag:

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar!

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Matinspiration & Recept Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Trädgårdar och parker dignar av grönska, kvällarna är långa och ljusa nu är tiden på året då man aldrig vill gå in! För mig är

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Vecka 10. Pasta rigatoni med kallrökt lax

Vecka 10. Pasta rigatoni med kallrökt lax Snabba rätten A Vecka 10 Pasta rigatoni med kallrökt lax Pasta rigatoni med kallrökt lax En himmelsk laxpasta gjord på kallrökt lax. Den gräddiga såsen får smak av buljong och citron, en skvätt vitt vin

Läs mer

Tomatgulasch med kolbázs

Tomatgulasch med kolbázs Tomatgulasch med kolbázs Varje år åker jag, min fru Marie och en hel del andra underbara familjemedlemmar norrut i vårt avlånga land för en helg fylld med skidåkning, utsökt mat, vin, pilsner och sällskapsspel.

Läs mer

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen!

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Tel: 018-56 60 57, kl 10-18 Välkommen till KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Carina i Kvantums Cateringkök Beställ festmaten hos oss på Kvantums Catering. Ring: 018-56 60 57 mellan

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano A Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken!

Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken! Gott och grillat till lata dagar Nygrillat i butiken! Välj en mysig plats och njut av maten. öna tillsammans Duka upp i det gr nner. med familj och vä Nygrillat i butiken! Då kycklingen är färdig kan du

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger.

Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. 1 Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. Foto: Holger Edström Hannas välkomstdrink Ingredienser 20 personer 1 l granatäppeljuice, (Del Monte) 4 st

Läs mer

Matrunda i norra Falkenberg - förslag nr 1

Matrunda i norra Falkenberg - förslag nr 1 Matrunda i norra Falkenberg - förslag nr 1 Detta är förslag på en matresa i norra delen av Falkenbergs kommun. Nedan är färden beskriven i text och även en karta är bifogad, avståndet för hela resan, med

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Ryds Vin- och Gourmetklubb Meny 2011-11-19 Starter: Förrätt: Huvudrätt: Dessert: Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Skaldjurscocktail Getostfylld parmalindad kycklingfilé med rotfrukter

Läs mer

DHR ÄNGELHOLM. NR. 2. 2012. Informationsblad om det som händer i föreningen. kurser, fester, resor och andra aktiviteter.

DHR ÄNGELHOLM. NR. 2. 2012. Informationsblad om det som händer i föreningen. kurser, fester, resor och andra aktiviteter. DHR ÄNGELHOLM. NR. 2. 2012 Informationsblad om det som händer i föreningen. kurser, fester, resor och andra aktiviteter. DHR ÄNGELHOLM. BRUKSGATAN 5. 26233 ÄNGELHOLM. MOBIL. 070 5818051 ORGANISATIONSNR:

Läs mer

Fika- & Mötesservice

Fika- & Mötesservice N 59 46.026', E 18 41.853' ROSLAGS 2013 Anno BAGERIET Ditt levererande hembageri Fika- & Mötesservice Mer än bara bakverk Bageriets Fräscha Sallader Serveras Med Nybakat Surdegsbröd & Valfri Dressing Ost/Skinksallad

Läs mer

Spaghetti bolognese med ljummen broccolisallad

Spaghetti bolognese med ljummen broccolisallad Spaghetti bolognese med ljummen broccolisallad 1 morot 1 gul lök 200 g rotselleri 0,5 vitlök 2 msk olivolja 600 g köttfärs 1 tsk salt 1 burk hela tomater 0,5 dl vitt matlagningsvin 1 dl vatten 1 dl grädde

Läs mer

Måndag Frukost: Grekisk proteinyoghurt med melon och hackade valnötter Lunch: Laxpytt med sparris Middag: Blixtsnabb chiligryta med guacamole

Måndag Frukost: Grekisk proteinyoghurt med melon och hackade valnötter Lunch: Laxpytt med sparris Middag: Blixtsnabb chiligryta med guacamole Måndag Frukost: Grekisk proteinyoghurt med melon och hackade valnötter Lunch: Laxpytt med sparris Middag: Blixtsnabb chiligryta med guacamole Tisdag Frukost: Grekisk proteinyoghurt med melon och hackade

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten Pigg utan kaffe? Jag är inte förvånad att träning hamnar i toppen på tipsen som gör dig pigg utan kaffe. Det finns inget bättre sätt att låta huvudet koppla av för en studn coh istället trötta ut kroppen.

Läs mer

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16 Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med

Läs mer

Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med.

Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med. 1 Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med. Foto: Ulrika Pousette Helstekt kalventrecôte med salviasky

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen DAGAR VECKA 0 INGREDIENSER RECEPT Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen garam masala får piffa till veckans fiskrätt som också

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Sommarbuffé på nolltid

Sommarbuffé på nolltid 1 Sommarbuffé på nolltid Smarta lösningar för den som inte vill stå i köket hela dagen 8 Recept Foto: Ulf Svensson Midsommarmatjes med pepparrot Ingredienser 4 personer 1 st matjessill, ask, hela filéer

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17 Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:

Läs mer

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37 Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

familj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor

familj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 3 a Lax teriyaki med pak choi b Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis

Läs mer

KONFERENSGUIDE. Hylte kommun 2014. Konferens på landsbygden

KONFERENSGUIDE. Hylte kommun 2014. Konferens på landsbygden KONFERENSGUIDE Hylte kommun 2014 Konferens på landsbygden Söker du en konferensanläggning med aktiviteter i naturskön miljö? Eller en plats som erbjuder en lugn och avspänd atmosfär? Boka din konferens

Läs mer

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 43 a Örtig korvgryta med paprika b Oreganogratinerad kyckling c Köttfärssås

Läs mer

Catering med Mats Wallenius

Catering med Mats Wallenius Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10

Läs mer

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14 Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad

Läs mer

Järvstabladet tidningen för dig som bor i Järvsta Utgåva nr 2 2009. Utgiven av Järvsta byförening Gävle 2010-10-11 WWW.JARVSTABYN.

Järvstabladet tidningen för dig som bor i Järvsta Utgåva nr 2 2009. Utgiven av Järvsta byförening Gävle 2010-10-11 WWW.JARVSTABYN. J ÄRVST A B LADET Järvstabladet tidningen för dig som bor i Järvsta Utgåva nr 2 2009 Utgiven av Järvsta byförening Gävle 2010-10-11 JÄRVSTABLADET I handen håller du nu utgåva nr 2 av den nya tidningen

Läs mer

grillbuffé 12 juni 2014

grillbuffé 12 juni 2014 Matglädje MED ABROTOS RECEPT grillbuffé 12 juni 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Thaimarinerat Fisk- och Skaldjursspett

Läs mer

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla!

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Välkommen Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Varmt välkomna till oss! /Kenneth och Daniel Med maten och kunden i fokus! Nu har vi öppnat! Välkommen till Uddevallas nya matbutik där färska och fina

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 7 Recept Potatis/pasta/ris 4 sötpotatisar Hej! Välkomna till en färgsprakande vecka med tre härliga vegorätter på menyn. Först ut så hittar du en lyxig sallad med spenat, krämig

Läs mer

Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur

Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur Instagram avslöjar svenskarnas grillvanor Köttet dominerar men fler vill grilla fisk och skaldjur Trots att en majoritet av svenskarna vill grilla fisk oftare väljer de flesta kött. Det visar en statistisk

Läs mer

FÄRS FISK JÄRN/LEVE R

FÄRS FISK JÄRN/LEVE R Vårens grundskolematsedel på remiss till matråden på Gökstens- och Edvardslundsskolan Enligt riktlinjerna skall fördelningen av livsmedel till måltiderna under en 4 veckors period se ut så här och följa

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Rabarberfestivaldag 1 av 9 Lördag 16 maj 2015

Rabarberfestivaldag 1 av 9 Lördag 16 maj 2015 Välkommen till Sörmlands 13:e rabarberfestival! Festivalprogram lördag 16 maj - 24 maj 2015 Du kan under festivalveckans nio dagar besöka en mängd odlare, mathantverkare, rabarbermarknader, kaféer och

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

DET HÄR ÄR POCKET PARKEN. ALLTID NÅGOT PÅ GÅNG Korvklubben på tisdagar Champagneonsdag After work Matlagningskurser

DET HÄR ÄR POCKET PARKEN. ALLTID NÅGOT PÅ GÅNG Korvklubben på tisdagar Champagneonsdag After work Matlagningskurser 2014 Här har vi samlat ihop allt vi tycker att du bör och allt vi tror att du vill veta, om vad restaurangen erbjuder. Det är en hel del. Stort eller smått, snabbt eller långsamt, här eller där, tidigt

Läs mer

Halloumisallad, 2-4 portioner

Halloumisallad, 2-4 portioner vego l l i t t e vin HALLOUMI SALLAD! Halloumisallad, 2-4 portioner 200 g halloumi 1/2 citron 1 paket romansallad 1/2 rödlök 1 st pitabröd 2 tomater 1 knippe färsk bladpersilja 1/2 zucchini 1 gul paprika

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 125 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

AVKOPPLANDE FAMILJECAMPING

AVKOPPLANDE FAMILJECAMPING AVKOPPLANDE FAMILJECAMPING Jogersö är en lugn familjecamping vid Sörmlands största havsbad i Trappviken. Njut av en dag på sandstranden med bryggor och hopptorn eller roa dig med våra aktiviteter som kajakpaddling

Läs mer

Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken!

Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken! Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken! Nygrillat i butiken! Het gurkdressing blir en sommarhit! Receptet hittar du på sista uppslaget. KYCKLING BBQ Nygrillat när och där det passar dig! Balkongen,

Läs mer

3000 kvm. inspiration. CaféVILLAN. Vi har nu öppnat

3000 kvm. inspiration. CaféVILLAN. Vi har nu öppnat 201 I N R E D N I N G T R Ä D G Å R D C A F É 000 kvm inspiration Vi har nu öppnat CaféVILLAN Vi har gasolgrillarna för stekhällar och wokpannor Grillsäsongen är nära! Fullerö Chili 4 pers. Ingredienser:

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

DHR Ängelholm NR. 3. 2015

DHR Ängelholm NR. 3. 2015 DHR Ängelholm NR. 3. 2015 Utsikt från hotellets altan på sommarresan 2015 i Bohuslän ORDFÖRANDE. OVE JANSSON TEL. 0435-216 94 MOBIL. 070 52 169 41 STYRELSELEDAMÖTER. MARIANNE WINSTEDT 0431-187 57 MOBIL.

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole

familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 41 a Kycklingfärssås med persilja b Sojakyckling med gurka c Champinjonburgare

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

Vildmarkskocken 2007

Vildmarkskocken 2007 Vildmarkskocken 2007 Tävlingsmoment 1 Lunch för 4 hungriga vandrare. Renlig & mustig Dinkel Torkat Renkött Cirka 40-50 g 4 dl Dinkel 100 g hackad lök 5 st Soltorkade tomater 1 msk olja 3 tsk paprikapulver

Läs mer

NYHE S TA S M. Nya recept

NYHE S TA S M. Nya recept DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 135 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

RESTAURANG RETRO Catering

RESTAURANG RETRO Catering RESTAURANG RETRO Catering BRA MAT FÖR BRA MÖTEN Du vet väl att du är mer än välkommen att anlita oss för catering? Oavsett om det handlar om interna eller externa möten och events är den sociala biten

Läs mer

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47 Kycklingcasserole med dijon och haricots verts vecka 47 inspiration Kycklingcasserole med dijon och haricots verts Denna franska casserole, eller gryta, smaksätts med matlagningsvin, dragon och en klick

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9 Ugnsstekt torsk med äggsås vecka 9 familj Ugnsstekt torsk med äggsås cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2159 kj/ 516 kcal. Protein 41,5 g. Fett 13,9 g. Kolhydrater 52,1 g. Ingredienser: 1

Läs mer