Framtidens frukostflingor?

Transkript

1 Framtidens frukostflingor? För Calle Rosengren, 21 år, räckte det inte med en andra plats i SM i Ung Företagsamhet. När han fick höra av domarna att idén var smått överambitiös och en för stor utmaning för ett gäng gymnasieelever gav detta honom ytterligare drivkraft. Tidigare hade målet varit att nå hela vägen i tävlingen, men nu blev det mer intressant att motbevisa de personer som tvivlade på att deras affärsidé skulle gå att genomföra i praktiken. Jämnåriga Amanda Larsson, nuvarande affärspartner till Calle, var också nyfiken på vad deras UF-företag hade för utvecklingspotential. De två klasskompisarna valde därför att vidareutveckla idén och bara en vecka efter studenten år 2016 startades företaget Färsking (tidigare Healthy Heroes ). Yngre personer mellan 18 och 30 år visar idag ett större intresse för att starta eget än äldre åldersgrupper (Dunsö och Persson, 2016). Däremot är det fler i den yngre åldersgruppen som upplever att de saknar nödvändig kunskap för att starta eget jämfört med den äldre (31-55 år). Den yngre generationen ser trots detta inte lika stora hinder med att starta och driva eget. Att ungdomar ser möjligheter snarare än hinder i sitt entreprenörskap kan även beskrivas som att de i större utsträckning än andra åldersgrupper är möjlighetsorienterade. Bilden av unga företagare som möjlighetsorienterade stämmer in på Calle och hans sätt att driva Färsking. Han hade ingen egentlig kunskap om granola eller frukostflingor när han tillsammans med Amanda bestämde sig för att ge sig in i branschen. Han såg dock inte detta som ett hinder, utan var övertygad om affärsidén, och fast besluten att visa att han kunde lyckas. Idag finns Calle (mitten) på kontoret i Helsingborg, tillsammans med Calles två produkter med artikelförfattarna. Foto: Amanda Larsson. granola i hyllan på närmare 500 olika butiker runt i Sverige, och expansionen fortsätter i högt tempo. Driven och positivt inställd till sitt företag som Calle är så ser han även ljust på den marknad det är verksamt inom, och menar att deras nyttiga frukostflingor saknar egentliga konkurrenter. Entreprenöriella stildrag Entreprenörskap präglas av diverse olika risker, till vilka ekonomiska risker, sociala risker, karriärutvecklingsrisker samt hälsorisker psykologiska aspekter inkluderade hör (Hannu Littunen, 2000). Detta medför att en framgångsrik entreprenör gynnas av 1

2 att kunna vara risktagande, en bild som Calle håller med om. Medan hans vänner i samma ålder har haft en stabil inkomstkälla, gått ut mycket om helgerna och rest i flera omgångar har Calle ihärdigt drivit på sin affärsidé och följaktligen uppoffrat stora delar av sin fritid och sitt sociala liv. Han själv menar att de två mest utmärkande dragen för en entreprenör är ambition och uthållighet, någonting han själv uppvisade exempelvis i våras, då han arbetade i cirka 60 dagar i sträck för att komma närmare sina högt uppsatta mål. Fast ordet entreprenör vanligtvis hänvisar till en yrkesroll hävdar Calle att det i hans mening är mer utav en egenskap. Förmågan att kunna ta egna initiativ, tänka själv, fixa och dona, vara framåt samt handlingskraftig är alla attribut som i hans mening tillskrivs en entreprenör. Ännu en anledning till att entreprenörskap syftar mer på beteende än ett yrke är för att de återfinns i alla möjliga olika yrkesroller, och Calle menar att en entreprenörs största källa till stress är att inte ha någonting att göra. Detta resulterar i att ett entreprenöriellt stildrag bland annat är att vara rastlös, genom att ständigt bidra med nya idéer och energi. Ju mer energi du har, desto bättre blir det. De allra bästa entreprenörerna är de som alltid driver på och fixar, säger Calle. Det bästa en entreprenör kan ha är ADHD, adderar han även skämtsamt, för att förstärka det tidigare nämnda rastlösa stildraget än mer. Ekonomiska aspekter Att lämna en trygg arbetsplats och starta eget utan en finansiell säkerhet är ett av de större risktaganden en entreprenör kan ta, konstaterar Calle. Han menar därpå att det är ett perfekt tillfälle att starta eget när man fortfarande är ung och bor hemma. Att ha haft föräldrarna som finansiella stöttepelare har möjliggjort risktaganden och framförallt avdramatiserat kravet att gå med vinst i uppstartsprocessen. Inledningsvis arbetade Calle deltid vid sidan om sitt företagande för att ha en inkomst. När det inte längre gick att kombinera och det blev mer seriöst med Färsking slutade han på sitt deltidsarbete. En finansiell utmaning med det beslutet har varit att behöva begränsa sina nöjen. Även om jag älskar att driva eget kan det ibland vara utmanande eftersom det inte blir mycket pengar över till mitt privatliv, förklarar Calle. Under de första fyra åren tog varken Calle eller Amanda ut någon lön från företaget. Det var inte förrän i september 2018 som Calle kunde känna att han hade skapat ett riktigt arbete, då han tog ut sin första lön. Denna prioritering var nödvändig för att kunna utveckla företaget. Calle beskriver denna prioritering mer som en utmaning än en börda. Den unika erfarenhet och glädje han har fått av entreprenörskapet har gjort att de ekonomiska aspekterna fått mindre betydelse. Målsättningen har varit att skapa något eget och testa på att vara entreprenör, snarare än att tjäna pengar. Han menar också att den ekonomiska aspekten inte räcker som motivering. Det är lättare att tröttna på sitt företag om det enbart finns ett ekonomiskt intresse, enligt Calle. 2

3 Från UF-företag till aktiebolag Till en början var Calle och Amanda ackompanjerade av ytterligare två partners som var med och startade upp Healthy Heroes under gymnasiet som ett UF-företag. De drev företaget tillsammans under skoltiden men när frågan kom upp huruvida företaget skulle fortsätta drivas efter studenten var svaret inte självklart. Vi var alla väldigt slitna och ganska trötta efter att ha arbetat med företaget under två år och vi var tvungna att ta en paus på tre veckor när vi lämnade allt. När vi kom tillbaka visade det sig ganska snabbt vilka som såg en framtid och vision för företaget och det blev helt odramatiskt för oss två som stannade, förklarar Calle. Resultatet blev att Calle och Amanda samlade ihop de sparpengar de hade direkt efter studenten och genom att sälja av fonder och liknande kunde de sätta in tillräckligt aktiekapital och därmed starta Healthy Heroes AB. Calle och Amanda visar alltså på en vilja och uthållighet att kämpa sig vidare med företaget, något Calle även ser som en nyckelegenskap hos en entreprenör. Healthy Heroes blir till Färsking Efter en längre tid av hårt arbete nådde Calle en stor milstolpe i juli 2017, då Healthy Heroes för första gången lanserades i tio stycken ICA-butiker i Skåne. Han och Amanda åkte ut till flera av dessa butiker i samband med lanseringen, där de demonstrerade sin vara för en stor andel potentiella kunder. Denna process var ytterst lärorik, då deras förståelse för den tilltänkta kundgruppen ökade markant i samband med dessa interaktioner. Efter att ha besökt olika butiker var Calle och Amanda överens om att deras produkt var alldeles för nischad till småbarn. Det yngre marknadssegmentet (tio- till tolvåringar) var alldeles för coola för att vilja äta flingor från förpackningar med glada gubbar på. Calle och Amanda har under årens gång tagit in utomstående delägare till företaget, och även samarbetat med ett säljbolag. Samtliga parter var överens om att de borde rikta in sig på ett större segment än det nuvarande, och med detta slopades varumärket Healthy Heroes till förmån för Färsking i samband med årsslutet Calle menar att skillnaderna i samband med bytet är flera: designen är numera mer neutral, produkten är anpassad till ett bredare åldersspann och varan säljs lättare. Inspirationskällor Calle ser upp till de stora namnen inom entreprenörskap, och inspireras bland annat av Richard Branson. Han drömmer om att kunna jämföra sig med Branson och ställer sig därför ofta frågan Gör jag tillräckligt för att kalla mig entreprenör?, och motiveras av detta att fortsätta drivas framåt. Delägarna som är handplockade till företaget för 3

4 sin expertis och sina värderingar är också inspirationskällor för Calle. Många delägare är framgångsrika entreprenörer och de har tagit rollen som privatlärare och rådgivare för Calle och Amanda. Det är ovärderligt att ha dessa människor i företaget. Att få med deras erfarenhet och använda deras input vid motgångar går inte att sätta pris på, berättar Calle. Med hjälp av delägarnas råd och vägledning har man sluppit anställa någon inom företaget. Den respons Calle får är också mycket varierad eftersom hans delägare har olika bakgrund och kommer från olika branscher. Beslutstagandet inom Färsking ligger fortfarande hos Amanda och Calle. Delägarna kommer snarare med tips och hjälp. Det stöd Calle får och tålamodet som delägarna visar motiverar Calle att lyckas med sitt företag och fortsätta utveckla sitt entreprenörskap. Ett hållbart och hälsosamt samhälle Visionen Calle har med Färsking är att med en nyttig granola kunna förbättra hälsa för unga och att bidra till ett hälsosammare samhälle, vilket också är deras grundläggande affärsidé. För att hålla produkten hälsosam offras vinstmarginaler, vilket är ett tydligt tecken på att företaget tar hänsyn till samhällsansvar (CSR). Calle belyser att det finns en långsiktig fördel med att engagera sig i utvecklingen av ett hållbart samhälle. Därför vill han lägga ännu mer vikt på detta i takt med att företaget växer, eftersom större satsningar kräver större resurser. Calle uppmärksammar även att det saknas hälsosamma alternativ överlag inom livsmedelsindustrin, när det kommer till den yngre marknaden. Framtidsplaner Calle har inga planer på att lämna eller sälja företaget och han har stora visioner och framtida målsättningar avseende barn och ungas hälsa, vilket är företagets grundvision. Utöver livsmedel är exempelvis träningskläder och psykisk ohälsa områden där han ser möjligheter. De stora visionerna är en drivkraft för Calle, och därför finns det inte på kartan att sälja företaget till en konkurrent i närtid. Jag hade inte kunnat leva med mig själv om vi sålt bolaget till någon jätte som Kelloggs eller Nestlé. Efter att ha basunerat ut hur dåliga och onyttiga företagen och dess produkter är så skulle jag känna mig för mycket av en hycklare för att klara av det, säger Calle. Calle satsar alltså långsiktigt och är som tidigare nämnts inte särskilt intresserad av att vinstmaximera. Därför har han tillsammans med Amanda valt att finansiera företaget med en relativt låg ägarandel i företaget. Slutligen berättar Calle även att om han får välja helt så kommer Färsking förbli hans arbetsplats fram till pensionen. Idéerna är många för hur verksamheten kan utvecklas än mer, och personligen tror han inte att 4

5 han känslan av att vara klar någonsin kommer infinna sig. Så länge den bästa vägen för företaget är med honom vid rodret, kan därmed Calle förväntas stanna. Referenser Dunsö, O. & Persson, J. (2016). Framtidens företagare: Entreprenörskapsbarometern sid 6-7. (Elektronisk) Tillgänglig: < Entrepren%C3%B6rsbarometern_2016.pdf > ( ) Littunen, H. (2000). Entrepreneurship and the characteristics of the entrepreneurial personality. sid (Elektronisk) Tillgänglig: < > ( ) 5