Aloysia citridora. BLOMNING Små svagt lila blommor i juli-aug.

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Aloysia citridora. BLOMNING Små svagt lila blommor i juli-aug."

Cecilia Lundström
för 8 år sedan
Visningar:

1 Växtlista

2 Aloysia citridora Små svagt lila blommor i juli-aug. Bladen är gröna lansettliknande. Det är en vedartad liten buske som med åren kan likna ett litet miniatyr träd cm hög. Både blad och stjälkar har en frisk stark doft av citrus även som torkade. Odlas i kruka på en solig varm plats. På sommaren utomhus eller växthus. Trivs i vanlig blomjord uppblandad med lite grus. Övervintras bäst på sval, ljus och frostfri växtplats. Kan tåla kortare perioder av kyla. SKÖTSEL Låt jorden torka upp mellan vattningarna. Gödsla regelbundet under sommarhalvåret. Brukar kunna förökas med sticklingar. Efter vintervilan klipps den in precis som övervintrade pelargoner. SKÖRD Bladen och blommor skördas under hela sommaren. Goda i drinkar, eller iste. Hackade blad kan användas i marinader till både fisk och fågel. Sockerkakan och andra bakverk får en fräsch smak och doft av de hackade bladen. För torkning till te är det bäst att skörda när plantan blommar. KURIOSA Lägg några blad i vattenskålar vid kräftfesten. Låt gästerna skölja sina händer med detta. Spara nedklippta grenar och lägg i brasan för härlig citrondoft.

Övervintras bäst på sval, ljus och frostfri växtplats. Kan tåla kortare perioder av kyla. SKÖTSEL Låt jorden torka upp mellan vattningarna. Gödsla regelbundet under sommarhalvåret.

3 Cynara cardunculus Scolymus-Gruppen Herrgård Kronärtskocka är trädgårdens aristokrat. Några kallar kronärtskockan för köksträdgårdens aristokrat. Stora, lila tistelblommor på sensommaren. Den är en mycket vacker prydnadsväxt om man inte vill odla den som grönsak. Stora, silverfärgade blad, 1,5 m hög. Blomknoppen, som är själva skockan är lätt avlång med lilafärgad anstrykning. På varje stängel utvecklas flera knoppar. Plantan blir stor och kräver utrymme. Planteringsavstånd 1m. Kronärtskocka är lättodlad och trivs i väldränerad, näringsrik jord i varmt läge. Den är härdig i södra delen av landet men i Mellansverige bör den vintertäckas och skyddas för både kyla och väta. Skär ner stänglarna till ca 20 cm på hösten och kupa upp runt plantan. Täck med en plastlåda med lufthål och ovanpå detta torra löv eller granris. SKÖRD I slutet av juli är det dags att skörda om sommaren varit varm. När de nedre fjällen pekar utåt är det dags. Skär av skockan en bit nedanför blomman. Skockorna på Herrgård blir mindre än de man köper i butik men smaken är mycket kraftigare.

På varje stängel utvecklas flera knoppar. Plantan blir stor och kräver utrymme. Planteringsavstånd 1m. Kronärtskocka är lättodlad och trivs i väldränerad, näringsrik jord i varmt läge.

4 Cosmos atrosanguineus BLOMMOR Blommar från juli fram tills första frosten kommer. Chokladblomma är även utmärkt som snittblomma. Den har en härlig chokladdoft. Höjd ca 60 cm. Växtsättet är graciöst och blommorna bildar en LÄTT sky över de växter den samplanteras med. Trivs i sol-halvskugga, välj gärna en plats med kvällssol då blomman doftar så mycket mer på kvällen. Chokladblomman vill som alla sommarblommor ha en näringsrik jord. Gödselvattna med svag dos näringslösning vid varje vattning. Den är känslig för övervattning så låt plantan torka upp mellan vattningarna. ÖVRIGT Chokladblomma passar lika bra i kruka som i rabatt. I kruka är växten majestätisk som solitär, men är lika utsökt samplanterad med bladväxter som alunrot, fjäderborstgräs och andra sirliga gräs. Knölarna som bildas under sommaren kan tas upp ur jorden på hösten och förvaras frostfritt i lite torvmull eller torr jord.

Chokladblomman vill som alla sommarblommor ha en näringsrik jord. Gödselvattna med svag dos näringslösning vid varje vattning.

5 Ocimum basilicum Yemenite Blommar med violetta vippor från juni-oktober. Bin och fjärilar är mycket förtjusta i blommorna. Vill man skörda bladen till matlagning bör man inte låta den gå i blom då bladen blir strävare i smaken. Högrest och buskigt växtsätt med gröna blad, violetta stjälkar och bladnerver. Kan bli upp mot 120 cm hög. Soligt och skyddat läge. Den tål dock blåst bättre än den vanliga grönbladiga sorten. SKÖTSEL Plantera om den i större krukor, minst 20 liter för att den ska kunna växa sig stor och frodig. Den önskar jämn fuktighet och kan behöva vatten nästan varannan dag soliga sommardagar. Ge en svag dos flytande näring vid varje vattningstillfälle. Vill man prova övervintra den krävs en sval ljus, frostfri växtplats.

Kan bli upp mot 120 cm hög. Soligt och skyddat läge. Den tål dock blåst bättre än den vanliga grönbladiga sorten.

Relevanta dokument

Att odla kryddväxter enkelt, vackert, väldoftande och gott!

Att odla kryddväxter enkelt, vackert, väldoftande och gott! Av: Katarina Kihlberg Det finns flera goda anledningar till att odla sina egna kryddor för den goda smakens skull, för doften och skönheten och