Resultat forskningsprojekt EkoForsk benhälsa. Upplägg. Genomförande. Exteriör och rörelsebedömning. Exteriör och rörelsebedömning

Transkript

1 Välkommen till utvecklingsgruppens EKOGRISträff nr 2 tisdagen den 18 juni 13 Program: Redovisning av resultat om benhälsa mätt vid slaktanalys och levandedjurbesiktning på gårdsnivå. Fruktsamhet, dödlighet och produktionsdata relaterade till besättningsvariation och rasskillnader. Erfarenheter från avelsvärdering och slaktstatistik i Sverige. Anna Wallenbeck, Husdjursgenetik, SLU Avvänjnings/tillväxtdiarréer hos ekologiska smågrisar orsaker och hur man bäst skyddar grisen från att drabbas. Hur ska ett optimalt smågrisfoder vara sammansatt? Grupparbete om besättningserfarenheter. Claes Fellström, Kliniska Vetenskaper, och Leif Göransson, Husdjurens Utfodring och Vård, SLU Moderator: Maria Lindberg, SvDHV Resultat forskningsprojekt EkoForsk benhälsa Anna Wallenbeck, Christina Eliasson, Maria Alarik Avrundning av benhälsoprojektet och fortsättningen. Besättningarnas önskemål om beräkning av viktiga produktionsdata. Verksamheten vid Lövsta forskningscentrum. Aktuell och planerad grisforskning. Anna Wallenbeck, Husdjursgenetik, SLU Benbedömningar Produktionsdata Upplägg Kullstorlek och smågrisdödlighet Slaktdata Genomförande 6 besättningar Högkvalitativ data från kullar, ca 1 slaktgrisar Hampshire Duroc Rygglinje Benställning Svullnader ben Rörelse/gång Hälta 9 grisar bed 1 (ungefär dagars ålder) 12 grisar bed 2 (ungefär 1 dagars ålder) Förenklad variant av bedömningsprotokollet som görs i QG:s avelsarbete Rygg 1 2 = u.a. 3 Förbättring över tiden (pga. att de växer i sina ryggar, och utslagning) Signifikant större andel grisar med avvikande ryggar bland Durocavkommor både vid bed 1 (17 vs. 12 %) och bed 2 (14 vs. %) Nästan ingen skillnad mellan besättningar

2 Benställning Andelen grisar med lindriga avvikelser i benställning ökar med tiden. Andelen grisar med alvarliga avikelser mycket låg Skiljer mellan besättningar, troligen delvis pga. bedömning i fält (vagn) eller i sidogång i stallet Svullna ben (leder) Andelen grisar med svullna leder ökar med tiden Rörelse Hälta Andelen grisar med lindriga avvikelser i rörelser ökar med tiden. Andelen grisar med alvarligt avikelser mycket låg Dom sitter inte inne och spelar dator Andelen grisar med hälta ökar med tiden. Preliminära resultat slaktanmärkningar led 1 Klövar Inga uppenbara klövproblem bland halta grisar eller besättningar

3 Ledanmärkningar vid slakt Hampshire galtar, avelvärden ben LÅG! Ca 2 % av de slaktade grisarna i studien med känd fader hade ledanmärkning Inget/mycket svagt samband mellan kliniska symtom och ledanm. vid slakt (på besättningsnivå) Medelpoäng avkommor, = u.a Hälta bed 2 Avelsvärde ben - galt Hampshire galtar, avelvärden ben 1.2 Svullna leder bed 2 Medelpoäng avkommor, = u.a Produktionsdata Avelsvärde ben - galt Kullstorlek och smågrisdödlighet Kullstorlek och smågrisdödlighet Totalt Hamp Duroc Antal kullar Dräktighetslängd (dagar från första ins. till grisning) Totalt antal födda per kull Levande födda (antal per kull) Dödfödda (antal per kull) Andel dödfödda (%) Antal smågrisar per kull flyttade till grupp (2 veckor) Dödlighet (av levande födda) de första två veckorna (%) Totalt Bes 1 Bes 2 Bes 3 Bes 4 Bes 5 Antal kullar Dräktighetslängd (dagar från första ins. till grisning) Totalt antal födda per kull Levande födda (antal per kull) Dödfödda (antal per kull) Andel dödfödda (%) Antal smågrisar per kull flyttade till grupp (2 veckor) Dödlighet (av levande födda) de första två veckorna (%)

4 Pigwinsugg När dör grisarna? (rapporterade datum) Medel Bes 1 Bes 3 Bes 4 95 av grisarna som är kvar Dagar efter födsel När dör/försvinner grisarna? (kullinformation och id-avläsning) Orsak till smågrisdöd Medel bes 1,3,4 Bes 1 Bes 2 Bes 3 Bes 4-6 Bes av grisarna som är kvar 1 av rapporterade döda smågrisar Totalt Bes 1 Bes 2 Bes 3 Grisning 6 2v. flytt Dagar efter födsel Ben bed Ben bed 2 Ihjällegad av suggan Svag/Pelle Svält Avlivad Fläkt Uppäten Diarré Benbrott Lawsonia Okänt Orsak till smågrisdöd ingen markant skillnad mellan faderraser Orsak till smågrisdödlighet per levnadsvecka av rapporterade döda smågrisar Hampshire Duroc av rapporterade döda smågrisar Ihjällegad av suggan Svält Avlivad Fläkt Svag/Pelle Uppäten Benbrott Diarré Lawsonia Okänt Uppäten Avlivad Benbrott Diarré Fläkt Lawsonia Ihjällegad av Okänt Svag/Pelle Svält vecka 1 vecka 2 vecka 3 Vecka 4-6 Vecka 7-9 suggan

5 Slaktreultat Pigwinslakt Medel Hamp Duroc Skillnad mellan bes Ålder vid slakt Slaktad vikt (kg), 89,2,6 JA Kött% JA Tillväxt, g/dag (födsel till slakt) JA Kötttillväxt, g kött / dag (födsel till slakt) JA Slaktreultat Results weight and growth performance Medel Bes 1 Bes 2 Bes 3 Bes 4 Ålder vid slakt Slaktad vikt (kg), 93,1,9 91,8 87,9 Kött% 56, 56,6 56,4 54,4 56,8 Tillväxt, g/dag (födsel till slakt) Kötttillväxt, g kött / dag (födsel till slakt) Weight 1 Weight 2 H-sire D-sire Weight is presented in kg Growth is presented in g/day H-sire D-sire Growth 1Growth 12Growth 2 Mer? Fundera på vad ni vill att jag räknar på i er besättning, så gör jag det