Fettavskiljare PFI. Installation, drift och skötsel

Transkript

1 AB SVENSKA WAVIN Kjulamon 6 S Eskilstuna Tel: (0) Fax: (0) wavin@wavin.se 09/05 Installation, drift och skötsel

2 Innehåll 1 ALLMÄNT TEKNISKA DATA FUNKTION MÅTT- & KAPACITETSTABELL MONTERINGSANVISNING TRANSPORT MONTAGE UNDERHÅLL FÖRE DRIFT UNDERHÅLL AV FETTAVSKILJARE... 6 Wavin 2

3 1 ALLMÄNT Fettavskiljare för lokaler där hantering av livsmedel förekoer. Fettavskiljare PFI tillverkas av rotationsgjuten polyeten. Avskiljaren är konstuerad enligt EN Avskiljaren uppfyller hållfasthets- och materialkrav enligt SPF verksnorm Fettavskiljare PFI levereras i sektioner med separat slamdel och separat avskiljardel som hopkopplas med rörledning på installationsplatsen. Fettavskiljare PFI är avsedd för inomhusmontage. 2 TEKNISKA DATA 2.1 Funktion Funktionsbeskrivning Fettavskiljare PFI arbetar enligt gravimetrisk princip, dvs. fettet som är lättare än vatten avskiljs och lägger sig på ytan, medan slam och tyngre partiklar avskiljs och lägger sig på botten. Det renade vattnet passerar ut via utloppet och vidare till recipient. Avskiljare kan utrustas med ett övervakningssystem för fett. Larmet känner av skiljeytan mellan vatten och fett och larmar via akustisk och optisk signal. Fettskiktet byggs upp från vattenytan och nedåt. Så länge inte skiktet når givarens larmnivå/markering går en signal till centralenheten. När skiktet blivit så tjockt, ca 15 cm, att det når givarens larmnivå/markering ändras signalen, en röd lampa lyser och en suerton hörs. 2.2 Mått- & Kapacitetstabell Labko SET-2000 Ritning 1. PFI 2 Wavin 3

4 Ritning 2. PFI 4 Kapacitetstabell Modell Max. Flöde l/s enl EN Effektiv yta m 2 Effektiv volym m3 Lagr.volym slam m3 Lagr.volym fett m3 Vikt kg RSKnuer PFI-2 2 0,52 0,48 0,57 0, PFI-4 4 1,04 0,96 0,57 0, Måttabell Modell Längd Bredd Höjd Inlopp/utlopp Dy Inspektionsöppning Dy Tömningsanslutning Dy PFI-2, PFI Wavin 4

5 3 MONTERINGSANVISNING 3.1 Transport Se till att avskiljaren inte blir liggande mot vassa föremål eller blir utsatt för slag eller stötar 3.2 Montage Kontrollera att inga transportskador har uppstått. Eventuella transportskador skall anmälas direkt till transportören. Fettavskiljare PFI levereras i sektioner (slamdel och avskiljardel) och kan ställas direkt på golvet. Slamdelen skall installeras före avskiljardelen i flödesriktningen. Inlopp, utlopp och ventilation är uppmärkta med skyltar. PFI-2 består av 1 slamdel och 1 avskiljardel som seriekopplas (se sid 4). PFI-4 består av 1 slamdel och 2 avskiljardelar som parallellkopplas (se sid 4). Inlopp, utlopp och ventilation ansluts med rördimension enligt tekniska data. Avskiljaren skall ha separat luftning till ytterluften (över hustak). Vacuumventil får ej användas. Grenledningar längre än 5 meter ventileras separat. Placera avskiljaren så att den blir lätt att töa. Slamsugning skall helst göras direkt i avskiljaren. Tappställe med varmt- och kallt vatten, spolslang och golvbrunn bör finnas. Fettavskiljare skall vara försedd med automatiskt övervakningslarm om inte tömningskontrakt finns. Wavin levererar övervakningslarm SET 1000 eller SET 2000 som extra utrustning. Installation av larmet utföres enligt separat anvisning som medlevereras. Givarna skall monteras enligt nedan: SET 1000: Givare för fettnivå skall placeras 15 cm under vattenytan. Givaren larmar när fettet har uppnått ett skikt av 15 cm. SET 2000: Givare för fettnivå skall placeras 15 cm under vattenytan. Givaren larmar när fettet har uppnått ett skikt av 15 cm. Givare för vätskenivå skall placeras ca. 10 cm ovan vattenytan. Vid stop i ledningen öker vattennivån i avskiljaren och det larmar. När avskiljaren är installerad skall den fyllas med rent vatten. En tom avskiljare fungerar inte. Sätt upp instruktioner för drift- och underhåll av avskiljare och övervakningslarm. 4 UNDERHÅLL 4.1 Före drift Kontrollera att avskiljaren är fylld med vatten. En tom avskiljare fungerar inte. Kontrollera att larmenheten är monterad, elektriskt inkopplad och att givarens spets hänger ca. 30 cm under avskiljarens konstanta vattennivå. Kontrollera att de gastäta locken är ordentligt stängda. Funktionsprovning av larmet Lyft upp givaren ur vattnet. Den röda larmlampan tänds och suern ljuder efter 8 sek. Tryck in kvitteringsknappen varvid suern tystnar. Torka av givaren och sänk åter ner den i vattnet varvid larmlampan slocknar. Wavin 5

6 4.2 Underhåll av fettavskiljare Tillsyn Var 6:e månad eller efter behov: Fettskikt Labko SET 1000 eller SET 2000 övervakar Slaängd Kontrollera med mätsticka Larmet Testa larmets funktion OBS! Övervakningslarmet larmar endast för tjockt fettskikt. Om verksamheten genererar stora slaängder måste slamdelen kanske töas innan fettskiktet kräver tömning. Vid tömning Lyft upp larmgivaren och torka den ren från fett. Akta dämpskärmar och skiljevägg för slag och stötar. Både slamdel och avskiljardel skall töas och rengöras. Inspektera avskiljaren invändigt. Kontrollera att alla skärmar är intakta och att inget fett sitter kvar. Avskiljaren ska återfyllas med vatten direkt efter tömning. Annars fungerar avskiljaren inte. Funktionsprova larmet och kontrollera att givaren hänger på rätt höjd. Givare för fettnivå skall vara placerad i vätska annars larmar det. Givare för vätskenivå skall placeras ovan högsta erfordliga vätskenivå. Stäng locken. Viktigt Gör avtal med auktoriserat tömningsföretag och för journal över utförda kontroller och tömningar. Vissa kouner kräver avtal med auktoriserat tömningsföretag. Kontrollera vad som gäller i Din koun. Skyddsföreskrifter I en avskiljare bildas giftiga gaser som t.ex svavelväte. Iakttag försiktighet vid tömning och arbeta aldrig utan skyddsutrustning och assistans. Wavin 6