DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG"

Transkript

1 DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Foto: Fanny Bruér Nr 2 / 2009

2 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 Årsmöte Fotvård... 6 Skor och inlägg... 7 Tematräff Graviditet och diabetes... 8 Fråga sjukgymnasten... 9 Studiecirkeln Livet är ditt Arbetsterapi Diabetes Barnsektionen föräldraträff Efterlysning Enkät Höstens Aktiviteter På gång i föreningen/styrelsen Jubileum NDR nationella diabetesregistret Bra att veta om föreningen

3 Ordföranden har ordet Våren är här! Det vackra vädret kom plötsligt och drev på allt i naturen. Helt plötsligt fick vi fullt upp att göra både ute och inne. Vi blev också påminda om hur kraftigt både sol och trädgårdsarbete påverkade våra blodsockervärden. Konstigt att det alltid ska bli överraskning. Styrelsen ser framåt mot ett par spännande månader med alla era enkätsvar (200 st). Tack snälla ni, för att ni tog er tid att svara på alla våra frågor! Vi håller just på att sammanställa svaren från enkäten och planera för nya aktiviteter. Redan nu kan vi konstatera att långt ifrån alla har kommit i kontakt med (NDR) Nationella Diabetes Registret. Glädjande nog ser vi att alla är nöjda eller mycket nöjda med bemötandet i vården. Vi återkommer med mer ingående rapport i nästa Medlemsblad. Vi arbetar också intensivt med ansvarsfrågan för barn med diabetes i skolan. Frågan lyfts bl.a. till politiker och på alla familjeträffar. När det gäller fotvården har vi i dagarna lämnat en interpellation till Landstingsfullmäktige i Växjö kommun. Vi väntar alla med spänning på svaret. Vi önskar er en skön och härlig sommar. Britt-Marie Sunesson 3

4 Diabetesföreningen Kronobergs årsmöte Den 22 mars hölls årsmötet 2009 i IOGT-NTO:s hus i Växjö. Styrelsen består efter konstitueringen av: Ordförande och länsansvarig Britt-Marie Sunesson V. ordförande och sekreterare Rosmarie Karlsson Kassör Lena Liesenhoff Informationsansvarig Ing-Marie Virdebrant Medlemsansvarig Ingalill Welinder Medlemsbladsansvarig Maria Bruér Studieansv. och friskvårdsansv. Göran Strömberg Styrelseledamot Bertil Jonsson Anna-Lena Johansson Åke Hermansson Veronica Danielsson och barnkontaktansv. Annika Rydén De nya ledamöterna i styrelsen hälsades välkomna. Arbetsutskottet består av ordf.,kassör, v.ordf/sekr. samt info.ansvarig. Övriga ledamöter är också välkomna. En del av arbetet utförs i arbetsgrupper. Barnsektionen, som är länsomfattande består av: Annika Rydén, som också är styrelseledamot samt Annika Sjögren och Mia Hermansson, som är nyvald. 4

5 Revisorer är: Mikael Nilsson och Kent-Jonas Jonsson. Jan-Åke Ledel är suppl. Valberedningen: består av Johnny Welinder (sammankallande), Kerstin Landgren, Agneta Eriksson Thomas Lagnander och Carina Rask-Åkerblom. Avtackning: Revisor Villy Johannesson, som de senaste 40 åren varit verksam på alla poster i föreningen, blev avtackad. Fredrik Ekstrand som avsagt sig omval i styrelsen avtackades också. Siw Gulliksson hade även hon avsagt sig omval men var inte närvarande. Årsmötet avslutades med information av fotvårdarna Marianne Kjällbring och Eva Johansson från MK fotvård. Mikael Bjessbo från Team Ortopedteknik visade skor och inlägg. Ing-Marie 5

6 Fotvård Viktiga råd när man har diabetes: Du bör kontrollera dina fötter varje dag. Kan du inte böja dig eller vända fötterna så du ser under dem, går det bra att använda en spegel. Töm skorna innan du tar på dig dem (du känner kanske inte om det är något i skon). Tvätta fötterna varje dag. Fotbad 1 gång per vecka, grader i ca 5 minuter. Torka noga mellan tårna så att det ej blir svampinfektioner. Svamp trivs när det är mörkt, fuktigt och ca 37 grader. Fotgymnastik ökar blodcirkulationen i fot och ben. Skor bör vara av naturmaterial, ej plast eller syntet. Viktigt när du köper skor; köp dem på eftermiddagen. Foten kan bli 1-1½ cm bredare och längre under dagen. Strumpor ska helst inte ha sömmar. Finns sömmar, vänd dem utåt så att de ej skaver. Klipp naglarna så rakt som möjligt. Slipa kanterna så de inte går mot en annan tå och orsakar sår! Använd sandpappersfilar (ej metall) när du filar förhårdnader och liktornar. Smörj in fötterna ofta men undvik att smörja mellan tårna. Vid problem: sök hjälp!!! Fotvård är ingen lyx, det känns bara så! Marianne Kjällbring, Eva Johansson MK Fotvård 6

7 Skor och inlägg Team Ortopedteknik fick en förfrågan av Ing-Marie Virdebrant om att prata om skor och inlägg på föreningens årsmöte. Jag tyckte det skulle vara trevligt, så jag tog med skor och inlägg och begav mig dit. Tanken med ett inlägg är att det ska stödja foten, avlasta ett visst område eller korrigera en felställning. Vad man skall använda skon till är av avgörande betydelse när man väljer sko. En sko med en stabil sula fördelar trycket från underlaget mer jämt över foten. Vi försöker hålla ett sortiment med normala till breda läster, vilket är svårt att hitta i den vanliga handeln. Jag skickade runt behandlingssandalen och förklarade syftet med den stela sulan och den breda lästen. Behandlingsstöveln kan användas vid svårläkta sår. Många undrade om regelverket och vilka som fick komma på remiss till oss på OTA. Detta bestäms av läkaren som ordinerar vad vi ska göra. Skillnaden mellan vår butik, Fotexperten Smedjegatan 3, Växjö, och den ortopediska avdelningen på lasarettet kom också upp. Till Fotexperten kan alla gå för att få hjälp med att köpa skor och inlägg, men till lasarettet bokar vi in dem som kommer med remiss och uppfyller landstingets regelverk och landstingsbidrag. Jag tackar för alla frågor Ni ställde och ett stort TACK för den fina blomman. Mikael Bjessbo 7

8 Tematräff Graviditet och diabetes Den 25 mars hade Diabetesföreningen Kronoberg en tematräff i matsalen på Centrallasarettet i Växjö. Föreläsare var Annette Tegnvallius, diabetessjuksköterska och Karin Lennartz, specialistbarnmorska. Föreläsningarna var mycket intressanta och en hel del nytt (åtminstone för mig ) kom fram. Visste ni t ex att om man har typ 2 diabetes som är tablettbehandlad, måste mamman direkt börja med insulin? Det kom också fram att om man har diabetes finns det en del extra risker med en graviditet, både för mamman och för barnet. Trots detta så går det nästan alltid bra. Och om man planerar sin graviditet får man de bästa förutsättningarna för en bra start för det nya livet. Har du diabetes bör du vara beredd på att det är mycket arbete under dessa månader, med att kolla blodsockret i tid och otid, och att gå på många kontroller under graviditeten. Men jag lovar att det är värt allt när du håller din nyfödda bebis i famnen Jag vet med diabetes sedan barnsben och tre barn, 15 år, 9 år och snart 3 år. Anna-Lena 8

9 Fråga sjukgymnasten Sedan en tid tillbaka arbetar vår sjukgymnast vid Vislanda vårdcentral. Det har inte kommit in några frågor om diabetes och sjukgymnastik. Därför väljer jag att skriva allmänna råd om fotvård. Till min hjälp har jag Lena Pamic som är diabetessjuksköterska på Vislanda vårdcentral, Achima Care. Gå inte barfota Använd mjukgörande kräm om huden är torr och sprickbenägen Klipp naglarna ofta och rakt efter nagelns tillväxtzon. Anlita fotspecialist om problem uppstår. Förhårdnader filas försiktigt med sandpappersfil Tro aldrig att dåligt passande skor kan gås in. Känn efter trasiga sömmar. Vänd ev. sömmen utåt vid risk för skav. Värm aldrig fötterna på eller mot ett hett underlag Notera och rapportera alla sår, sprickor och förhårdnader även om de tycks oansenliga. Förändringar kan vara ingångsporten till framtida sårskada. Hälsningar Carina Lindsjö (Sunesson), sjukgymnast, Vislanda vårdcentral Lena Pamic, diabetessjuksköterska, Vislanda vårdcentral 9

10 Studiecirkeln Livet är ditt Studiecirkeln har tagit sommaruppehåll. Det har varit mycket givande och till hösten fortsätter matlagningsgruppen. Här kommer några recept på lämplig mat att prova fram till dess. Hälsningar Göran, Johnny och Veronica Örtkryddade köttbullar med champinjonsås 500 g blandfärs 85 g gräddost i bit 2-3 msk finklippt gräslök 1-2 finklippt dill 1½ dl vatten 2 ägg 1½ tsk salt grovmalen peppar ½ msk färsk eller ½ tsk torkad basilika ½ msk färsk eller ½ tsk torkad timjan 2 msk smör/olja till stekning 4-6 port Färs och ost blandas väl. Rör i de övriga ingredienserna. Forma till köttbullar (eller biffar) och stek ca 5 min. Champinjonsås 250 g champinjoner 1 msk smör/margarin 1 msk vetemjöl ca 2 dl mjölk eller grädde salt 10

11 peppar pressad citron Skiva och fräs champinjonerna i torr panna tills det mesta vattnet är förångat. Lägg i margarinet. Pudra över mjölet och tillsätt mjölk tills såsen blir lagom tjock. Krydda. Servera med potatis, ris och grönsallad. Äppel- och morotssoppa 1 msk olivolja 1 hackad rödlök 1 hackad selleristjälk 500 g skalade, skivade morötter 250 g skalade, urkärnade, klyftade äpplen 1 l hönsbuljong (eller 2 tärningar i 1 l vatten) ½ tsk torkad salvia 1 lagerblad Nymald svartpeppar 6port Hetta upp oljan i en kastrull och fräs lök, selleri, morötter och äppel tills löken är mjuk, ca 5 min. rör ner buljong och kryddor. Koka upp och sjud tills morötterna är mjuka, ca 15 min. ta bort lagerbladet. Låt svalna i 5 min och mixa sedan soppan. Värm soppan och servera i varm tallrik. 11

12 Arbetsterapi - Diabetes Arbetsterapins verksamhetsområde är att främja patientens möjlighet att leva ett värdefullt liv. Arbetsterapeuten ska hjälpa individen att kunna behålla, utveckla och tillvarata sina egna resurser samt att fungera i sin miljö. Utredningar och åtgärder kring personens förmåga att utföra dagliga aktiviteter kan göras inom områdena personlig vård, boende, arbete/utbildning och fritid. Personer med diabetes kan få komplikationer, som kan medföra problem i dagliga aktiviteter i hemmet, arbetet och/eller på fritiden. Målet är då att finna lösningar att på ett smärtfritt sätt utöva betydelsefulla och meningsfulla aktiviteter. Arbetsterapeuten kan bidra med information om, för kroppen energibesparande metoder, instruera i ergonomi och prova ut olika tekniska hjälpmedel. Arbetsterapeutens uppgift är att: Hjälpa personen att behålla sin nuvarande aktivitetsförmåga, självständighet och därigenom god livskvalitet. Ge ergonomisk rådgivning och tips på, för kroppen, energibesparande tekniker. Vid behov kompensera/möjliggöra aktivtesförmåga genom utprovning av tekniska hjälpmedel. Upprätthålla träning och strategier vid nedsatt handfunktion. Komma i kontakt med patient i tidigt skede för förebyggande information eller åtgärder. 12

13 Hjälpa till, vara ett bollplank, vid prioriteringar i patientens vardag, balans mellan arbete/fritid. Bedömning av aktivitetsförmåga i arbete och i boende samt förslag till åtgärder/förändring. Personer med mångårig diabetes drabbas oftare än normalbefolkningen av smärtor och stelhet i bindväven. Uttrycket det diabetiska handsyndromet används ofta för att beskriva en nedsatt rörelseförmåga i handen hos en person med Diabetes. Exempel på handkomplikationer vid diabetes kan vara: Triggerfinger- Oförmåga att mjukt böja in eller sträcka ut det påverkade fingret som hoppar, knäpper eller fastnar helt. Dupuytrenskontraktur - Förändringar i bindvävsplattan i handflatan. Svårigheter att sträcka ut framförallt långfinger, pekfinger och lillfinger. Karpaltunnelsyndrom (CTS)- Värk, domningar och stickningar i hand. Limited Joint Mobility- Hård vaxartad hud som inte är normalt förskjutbar, på handryggen. Leder till nedsatt förmåga, oftast för 4:e och 5:e fingret. Handen spelar en viktig roll vid utförandet av dagliga sysslor. Det är därför angeläget att arbetsterapeuten i ett så tidigt skede som möjligt utför bedömning och behandling vid handåkomma. Sofia Arbetsterapeut 13

14 Barnsektionen Föräldraträff På kvällen den 23 april anordnades av diabetesföreningen en föräldraträff på Västergatan 15. Ett 20-tal föräldrar hade hörsammat kallelsen och inställt sig kl På kvällens program stod bl.a. information från diabetessköterska Anneli Ekblad om tillgänglighet på barnkliniken och om diabetes i skolan. Mötet började med en välbehövlig fika. Under fikat började Anneli ta upp lite frågor som kommit in via Rosmarie. Bl.a. tog hon upp att insulinbehovet är konstant. En viss mängd kolhydrat kräver alltid samma mängd insulin oavsett om det är glass eller pasta. Efter fikat informerade Anneli om tillgänglighet och gjorde ett bra jobb som lyckades överrösta den gamla overheadapparaten som användes. Anneli redogjorde för vad diabetesteamet gör när dom inte har telefontid. Det framgick tydligt att det inte är någon som går sysslolös. Det trycktes på att det är vi föräldrar (och våra barn) som bestämmer vad diabetesteamet ska lägga sin tid på. Det framhölls också att antalet resurser i form av personal är konstant. Vill vi ha utökade telefontider får något annat stryka på foten (t.ex. tid med patienter). Många upplever att det är svårt at komma fram på telefontiderna, det är ofta upptaget. Teamet hade dock gjort en egen undersökning under en 14

15 period där det visade sig att det var ungefär 1-4 samtal under varje telefontid. Anneli påpekade också att man inte får skicka mail adresserat direkt till henne om man har frågor av medicinsk art eller angående recept, detta p.g.a. sekretesslagen. När det gäller diabetes och skola drog Anneli lite statistik på ungdomars HbA1c-värden i skolåldern. HbA1c stiger generellt när man börjar 7:an men i Växjö ligger vi bättre jämfört med resten av landet. Viktigt att veta i kontakter med skolan är att diabetesteamet inte jobbar direkt mot skolan. Det är föräldrarnas ansvar att hantera dessa frågor t.ex. bjuda in skolans personal till de informationstillfällen som diabetesteamet håller eller att argumentera för de extra resurser som kanske krävs. I slutet av mötet diskuterades det ifall det kunde anordnas något informationstillfälle för anhöriga, t.ex. mor- och farföräldrar. Diskussionen slutade i att det kanske skulle vara något för diabetesföreningen att ta tag i. Klockan hade de flesta frågor sinat ut eller så var vi för trötta för att ställa dom. I alla fall så tog mötet slut och dom flesta gick förhoppningsvis hem till provstickor och insulinpumpar. Dennis Persson - förälder 15

16 EFTERLYSNING Vi söker mailadresser till barnsektionens medlemmar. För att lättare kunna komma i kontakt med er om förändringar i vårt program, eller för att kunna skicka ut information till er på ett enkelt, snabbt sätt önskar vi få in mailadresser till er. Maila oss på föreningens adress, diabeteskronoberg@telia.com, så vidarebefodras ditt mail till barnsektionen. Enkät Tillsammans med förra numret av Medlemsbladet skickade föreningen ut en enkät. Av ca 660 utskickade enkäter fick vi 199 svar dvs ca 1/3. Efterarbetet med enkäten pågår men är ännu inte färdigt. Något vi hittills har sett är att kunskapen om NDR är dålig. Många vet inte vad det är för något och varför man ska vara med. Vi har även fått in lite tips och tankar om Tematräffar. Det har också framkommit önskemål om träffar på andra orter än Växjö. Vinnare av lotter som tack för ifylld enkät är dragna. Vinnarna är underrättade. 16

17 Höstens aktiviteter På gång i föreningen: 50-årsjubileum 3/10 Jubileumsaktivitet i Barnsektionen 4/10 Världsdiabetesdagen 14/11 Hjärtgoing, Virdavallen, Alvesta 19/9 På gång i styrelsen: Sydregionkonferens/Motionskonferens, Hultsfred, 26-27/9 Riksstämma, Stockholm, 16-18/10 Hjärtgoing Den 19 september kommer det att anordnas en marsch som utgår från Virdavallen i Alvesta. Detta för att uppmärksamma att forskningen på kvinnors hjärtproblem blir bättre. Marschen anordnas av föreningen 1,6 miljonerklubben. Vår förening har blivit inbjuden att deltaga tillsammans med andra föreningar och vårdcentralen i Alvesta. Marschera tillsammans med oss! Det kommer mer information om detta i pressen. Ing-Marie 17

18 Diabetesföreningen Kronobergs 50 årsjubileum Diabetesföreningen Kronoberg bildades år 1959 och fyller nu 50 år. Detta vill vi fira tillsamman med Dig och Din respektive eller en god vän Reservera den 3 oktober 2009 för vår Jubileumsmiddag med underhållning av hög klass. En separat inbjudan kommer i september! Välkomna! Styrelsen Du som varit medlem i många år, hör av Dig till mig! Med vänlig hälsning Ing-Marie tel

19 NDR Nationella Diabetesregistret Vad är det och vad är det bra för? NDR är ett register som sköts av diabetessköterskan. Hon/han förser registret med dina värden och mediciner. Den stora fördelen för dig är att du kan få ut en egen profil där du kan följa hur dina värden har förändrats fram till idag. Detta innebär ofta en stor motivation i ditt eget friskvårdsarbete. Till registret för man uppgifter såsom HbA1c (sockervärdet i genomsnitt sex veckor bakåt), blodtryck, eller blodfetter, vilken behandling man får t.ex. tabletter eller insulin. Registret används när man t.ex. vill jämföra vårdcentralernas resultat med varandra eller med hela landet, skillnader i vården mellan olika landsting, olika regionala områden i landet eller med andra länder. Om du är med i NDR vet du att din diabetesmottagning är kvalitetssäkrad och har ett mål för din diabetesbehandling. Kolla upp så du är med och kan dra ditt strå till stacken för en allt bättre diabetesvård! Tala med din diabetessköterska! Mer information om NDR finns på NDR:s hemsida; Kom dock ihåg att det är frivilligt att delta i NDR! Britt-Marie Sunesson 19

20 Föreningens Adress Diabetesföreningen Kronoberg Västergatan 15, Växjö, Tel+ Fax , Pg , Bg mailadress: Tidningsfixarna Medlemsbladet Maria Bruér Info.ansvarig Ing-Marie Virdebrant Styrelseledamot Bertil Jonsson Styrelseledamot Veronica Danielsson Bra att veta om föreningen OBS! Kom ihåg att ändra adress till föreningen när ni flyttar, det sker ej automatiskt se sidan 2! Diabetesförbundets tidning Diabetes finns på talband för synskadade. Meddela oss i föreningen om Du är i behov av detta ring tel.sv. Vi ringer upp! Du hittar oss på Internet genom att gå in på Diabetesförbundets hemsida; Klicka vidare på Vår organisation och sedan Lokala föreningar. Välj Kronoberg i listan så hittar Du vår förening, Diabetesföreningen Kronoberg. 20

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 1/2016 Innehåll Sidan Ordförande har ordet...3 Kalendarium...4 Vuxensektionen informerar... 5 LAN-Dag...6 Recept.......7 Upprop mailadresser......8 Information.... 9 Årsmöte....10

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Foto: Fanny Bruér Nr 1 / 2010 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 Mina år i Diabetesföreningen Kronobergs styrelse..4-5 Info från Barnsektionen... 6 Vårens Aktiviteter

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 1 / 2009 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 50-års jubileet... 4 Medlemsvärvning... 5 Fråga sjukgymnasten... 6-7 Vårens Aktiviteter Enkät... 8 Barnsektionen... 8

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nu stundar sommarens ljuva tid med värme och sol. Styrelsen tackar för den här våren och tar nu sommarlov till i mitten på augusti. Trevlig sommar önskar Styrelsen Nr 2 / 2008

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Välkomna till Världsdiabetesdagen på Stortorget 14/11 Styrelsen Nr 3 / 2008 I Detta nummer! Sidan Ordföranden har ordet....3 Tematräff Det goda livet...4-5 Höstens Aktiviteter

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nu står sommaren för dörren och med den många sköna dagar. Vi i styrelsen tar sommarledigt och önskar därmed er alla en varm och skön sommar. Vi startar upp vår verksamhet

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Tack för året som gått. GOD JUL och GOTT NYTT ÅR önskar Styrelsen Nr 4 / 2008 I Detta nummer! Sidan Ordföranden har ordet....3 Sydregionkonferensen... 4 Världsdiabetesdagen/Medlemsavgift...

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Foto: Fanny Bruér Nr 3 / 2009 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 Medlemsenkät...4-6 50-årsjubileum...6-7 Barnsektionen... 8 Upphandling av hjälpmedel... 9 Studiecirkel

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Välkomna till Träff för nya medlemmar 23/10 Diabetesdagen 10/11 Styrelsen Nr 3 / 2007 I Detta nummer! Sidan Ing-Marie har ordet....3 Resa till Linnés hembygd... 4 Diabetesportalen...

Läs mer

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp Vecka 32 Fisksoppa med grädde och citron Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås Tjockkorv med tysk surkål Pasta med krämig sås och svamp Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 2 / 2012 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 Tematräff... 4 Kalendarium... 5 Valberedningen informerar... 6 Ny styrelsemedlem... 7 Barnsektionen Lisebergsresan...

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 1/2013 Innehåll Sidan Ordföranden har ordet....3 Kalendarium... 4 Valberedningen informerar... 5 Inbjudan till Tematräff... 6 Diabetes i Tanzania... 7-9 Barnsektionen...

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 3/2015 Innehåll Sidan Ordförande har ordet... 3 Kalendarium... 4 Vuxensektionen informerar... 5 Recept... 6 God Jul......7 Upprop mailadresser.....8 Möte med presidiet...

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Innehållsförteckning Kräftströmming... 3 Chevice på sik... 4 Jordärtskockssoppa... 5 Beef Wellington... 6 Duxelles... 7 Rödvinssås... 8 Grönsaker... 9 Stuvad potatis...

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

Fina fötter. - förebyggande fotvård

Fina fötter. - förebyggande fotvård Fina fötter - förebyggande fotvård Utges av: Diabetesförbundet Box 1107, 172 22 Sundbyberg Telefon: 08-564 82 1 00, Fax: 08-564 821 39 Pg: 481 31 35-3, Bg: 332-4373 info@diabetes.se, www.diabetes.se Text:

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Boka redan nu! Årsmöte 6 april Välkomna! Nr 1 / 2008 I Detta nummer! Sidan Ordföranden har ordet....3 Medlemsträff... 4 Känn igen en insulinkänning...5-6 Att få diabetes...

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis. Äkta matglädje HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers.

Läs mer

Snabblagat med kycklinggryta

Snabblagat med kycklinggryta 1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37 Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 44 MÅNDAG Pasta

Läs mer

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny: Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater

Läs mer

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag! Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje

Läs mer

Diabetes och fotvård

Diabetes och fotvård DIABETES OCH FÖTTER Diabetes och fotvård Att leva med diabetes gör att det blir ännu viktigare att ta hand om sin personliga hälsa. Det gäller även vården av fötterna. Personer som har diabetes drabbas

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 18 MÅNDAG Fisk

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG. Styrelsen tackar för det gångna året och önskar Er alla en GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR!

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG. Styrelsen tackar för det gångna året och önskar Er alla en GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR! DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Styrelsen tackar för det gångna året och önskar Er alla en GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR! Nr 4 / 2007 I Detta nummer! Sidan Ordföranden har ordet....3 Lokalt vårdprogram...

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 47 MÅNDAG Fisk

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Lunchdags i Haga-Gudö

Lunchdags i Haga-Gudö Bygga Drömvär(l)den Lunchdags i Haga-Gudö Receptbok Framtagen av våra kockar Maria, Carina och Zofia. Förskolors favoritrecept, Illustrerade av barnens teckningar Haga-Gudö Förskoleområde Vi har under

Läs mer

Din rätt att må bra vid diabetes

Din rätt att må bra vid diabetes Din rätt att må bra vid diabetes Svenska Diabetesförbundet om Din rätt att må bra Vi tycker att du har rätt att må bra! För att du ska må bra måste du få rätt förutsättningar att sköta din egenvård. Grunden

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 2/2015 Innehåll Sidan Ordförande har ordet... 3 Kalendarium... 4 Vuxensektionen informerar... 5 Tematräff - Diabetes i vardagen... 6 Information från förbundet...7 Lisebergresa..8

Läs mer

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG. Nr 4 / 2009. Foto: Fanny Bruér

DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG. Nr 4 / 2009. Foto: Fanny Bruér DIABETESFÖRENINGEN KRONOBERG Nr 4 / 2009 Foto: Fanny Bruér Innehåll Sidan Att få tända ett ljus....3 Radio Kronoberg... 4 Hjortsbergalägret...5-6 Sydregionkonferensen... 7 Riksstämman...7-8 Föreläsningar

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Krämig lammfärsrisoni

Krämig lammfärsrisoni Vecka 34 Krämig lammfärsrisoni Fiskfärsbiffar med pepparrot Moussaka Frikadeller i currysås Inspirationskassen Tillsammans med mästerkocken Leif Mannerström får vi här ta del av de bästa recepten, alla

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

1. Skala och finhacka löken. Fräs den i olja utan att den tar färg.

1. Skala och finhacka löken. Fräs den i olja utan att den tar färg. RECEPT 1 Egna anteckningar 2 Söndag 23/6 Middag - Köttfärssås Spagetti Gul lök Köttfärs Krossade tomater Vatten Köttbuljong Tomatpuré Solovitlök Lagerblad Oregano Olja Svartpeppar Salt 3 st 2,5 dl 2,5

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 20 Fiskgryta med tomat och curry Zucchinibiffar med grana padano och yoghurtsås Grekisk falukorv i ugn Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt

Läs mer

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 4 pers. Vecka 39 Måltid 1 Sprödbakad sk med curryremoulad

Läs mer

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs

Läs mer

Så hittar du kantarellerna

Så hittar du kantarellerna 1 Så hittar du kantarellerna Foto: Per Wissing Letar du kantareller i skogen? Här hittar du grundtipsen som hjälper dig göra fynden. SVAMP 1. Leta efter kantareller i täta, svårtillgängliga, unga skogar.

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice

Läs mer

En Lättare Vecka v.17

En Lättare Vecka v.17 v.17 MÅNDAG Kålpudding TISDAG Kycklinggryta med röd curry ONSDAG Fransk vitlöksfisk TORSDAG Ärtsoppa med morot & timjan FREDAG Vinskinka med pressad potatis LÖRDAG Bittens kycklingfile SÖNDAG Honungslax

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen; Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 8 MÅNDAG Fyllda

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman

Husmanskost. Harry Holmström Kaj Degerman Husmanskost Harry Holmström Kaj Degerman 19.4.2017 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Kvällens program... 3 Tomatsoppa... 4 Fläsksås... 5 Renskav... 6 Stroganoff... 7 Potatismos... 8 Sallad... 9 Fattiga riddare... 10

Läs mer

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8 Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9

Läs mer

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker

Läs mer

Var steget före.. Om fotsjukvård för patienter med diabetes eller andra patienter med fotproblem. Sjukvården i Salem, Nykvarn och Södertälje.

Var steget före.. Om fotsjukvård för patienter med diabetes eller andra patienter med fotproblem. Sjukvården i Salem, Nykvarn och Södertälje. Var steget före.. Om fotsjukvård för patienter med diabetes eller andra patienter med fotproblem. Sjukvården i Salem, Nykvarn och Södertälje. Innehåll: 1. Diabetesfot riskkategori. 2. Remiss till fotsjukvård.

Läs mer

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 47. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med grönsakspytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 47. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med grönsakspytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis. Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp ris förp lasagneplattor, Hej! Denna vecka bjuder matkassen på tre smarriga vegetariska rätter. Först ut så har vi en härlig currygryta med blomkål och

Läs mer

Vecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza

Vecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza Vecka 33 Pastaskruvar med tonfisk Öppen moussaka Lotta Lundgren Huevos Rancheros Vesuvio-pizza Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

Klassiska recept med kycklingfärs

Klassiska recept med kycklingfärs Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag i veckans

Läs mer

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 35. Måltid 1 Pannkaksrulle med skinka. Måltid 2 Fisksoppa med apelsin. Måltid 3 Färsjärpar med pastasallad

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 35. Måltid 1 Pannkaksrulle med skinka. Måltid 2 Fisksoppa med apelsin. Måltid 3 Färsjärpar med pastasallad HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 35 Måltid

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 16 MÅNDAG Kyckling

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu

Strutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu Strutskött - lätt och läckert Lätt att smaksätta Snabb tillagning Mört och magert Lätt att grilla www.struts.nu Marinerad Strutsrostbiff rosé 6 personer Krossa pepparkornen i mortel. Gnid in köttet med

Läs mer

Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35

Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35 Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:

Läs mer

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb!

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Matkassen du har framför dig är den första av totalt tolv, fylld

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Fem fyllda favoriträtter

Fem fyllda favoriträtter 1 Fem fyllda favoriträtter Rulla in dina bästa smaker i en riktigt god köttbit - ett enkelt sätt att piffa till middagen. 1. Västerbottensostfyllda kycklinglår Västerbottensostens krämighet är perfekt

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer