IP sigill kyckling. Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
|
|
- Solveig Öberg
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill kyckling Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion MED TIllval för KLIMatcertIFIERING Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
2 Grafisk form och produktion Condesign Infocom AB 2011 Tryck Tabergs Tryckeri AB Papper Munken Polar, 130 g KONTAKTPERSON KYCKLING Sofia Strandberg Tel: foto Hans Jonsson
3 Innehåll kyckling 1 Miljöhusesyn, energibesparande åtgärder och kompetenskrav 6 2 nöd- och olycksfallsberedskap 7 3 Spårbarhet/särhållning 8 4 ordning och reda samt skadedjursbekämpning 9 5 avfall 9 6 Etiska grundvärderingar GMO, biologisk mångfald, avloppsslam och avel 10 7 karta över gården 11 8 växtnäring och journalföring 12 9 skydd av vatten förvaring och hantering av kemiska produkter integrerat växtskydd Val av växtskyddsmedel, förbud av glyfosatanvändning på gårdsplan och förbud att använda isoproturon Tillståndsbevis, funktionstest och rengöring av växtskyddsspruta Journalföring av växtskyddsbehandlingar stallmiljö spårbarhet djuromsorg avel foder, vatten och utfodring läkemedel smittskydd rengöring 32 Tillval för KLImatcertifiering kyckling 1 energianvändning i företaget 34 2 transporter och maskinanvändning inom företaget och vid försäljning av produkter 36 3 kväveflöden vid växtodling 36 4 användning av stallgödsel och specialgödselmedel 38 5 växtföljd 39 6 skötsel av vall/gröngödsling 39 7 kycklingproduktion 40 allmänna villkor 42
4 ip sigill kyckling Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion med tillval för klimatcertifiering Version 2011:1 Giltig från Produktionsregler IP SIGILL är en standard för kvalitetssäkring IP SIGILL är en standard för kvalitetssäkring av produktion av livsmedel och prydnadsväxter, i hela kedjan från primärproduktion till förädling. IP SIGILL ägs och förvaltas av Sigill Kvalitetssystem AB, ett dotterbolag till LRF. Svenskproducerade råvaror som är certifierade enligt IP SIGILL får märkas med Svenskt Sigill, efter avtal om licens. IP SIGILL-certifieringen syftar till: 1. Säkra livsmedel 2. God djuromsorg 3. Miljöansvar med utgångspunkt i resurshushållning och klimat Detta säkras genom oberoende kontroller av en tredjepartsrevisor. Mer att läsa om certifiering med IP SIGILL och Svenskt Sigill finns på Allmänna villkor ramverket för certifieringen I IP Allmänna villkor 2011:1 beskrivs de generella krav som ställs på företag som ska certifieras, hur revision ska genomföras och vilken kompetens certifieringsorganen ska ha. Mer information finns längst bak i denna handbok. IP SIGILL-regler NYHET! Från 2011 innehåller handboken både de basregler som är gemensamma för alla produktionsinriktningar samt de regler som är specifika för den produktionsinriktning som du är ansluten till. Gemensamma regler som finns i alla produktionsinriktningar har gråfärgad botten. Nytt är också att det inte längre finns någon separat checklista, istället ingår den i handboken. Precis som vanligt ska du göra egenrevision genom att svara på frågorna i handboken. Nytt från i år är att du bara behöver skicka in åtgärdsplanerna för IP SIGILL och Miljöhusesyn till ditt certifieringsorgan. De ska vara inskickade senast 31 mars. Bokstaven B visar att det är en basregel, gemensam för flera inriktningar. KY visar att det är en regel, specifik för kycklingproduktion. K visar att det är en regel för klimatcertifiering av produkt. KYK visar att det är en regel, specifik för klimatcertifiering av kycklingproduktion. Så här går du tillväga Gå igenom Miljöhusesyn 1. Gå igenom alla relevanta delar i Miljöhusesyn som berör din verksamhet. Svara Ja, Nej eller kryssa i om Ej relevant. 2. För in alla ej uppfyllda lagkrav i Miljöhusesyns åtgärdsplan. Beskriv eventuella planerade åtgärder. Datera och signera därefter åtgärdsplanen. 3. Skicka en kopia av Miljöhusesyns åtgärdsplan till det certifieringsorgan du är ansluten till, alternativt till huvudmannen för gruppen, senast 31 mars. 4 (44)
5 Version 2011:1 Giltig från Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion med tillval för klimatcertifiering ip SIGILL kyckling Gå igenom IP SIGILL-reglerna 1. Gå igenom alla relevanta delar i reglerna för IP SIGILL som berör din verksamhet. Kryssa i om du uppfyllt en regel eller ej (Ja, Nej), alternativt kryssa i Ej relevant. 2. För in alla ej uppfyllda regler i IP SIGILLs åtgärdsplan. Beskriv eventuella planerade åtgärder. Datera och signera därefter åtgärdsplanen. 3. Skicka en kopia av IP SIGILLs åtgärdsplan till det certifieringsbolag du är ansluten till, alternativt till huvudmannen för gruppen, senast 31 mars. Revision av produktionen på företaget Med ett intervall på högst 24 månader kommer en föranmäld revision att genomföras på ditt företag. Revisorn går då tillsammans med dig igenom dokumentationen och inspekterar produktionen. Det kan också förekomma revisioner oftare eftersom vissa företag blir slumpmässigt uttagna för stickprov eller i speciella fall då extra kontroller sker. Även oanmälda revisioner kan förekomma. Läs mer om oanmälda revisioner längst bak i handboken. Godkänd revision och sanktioner För godkänd revision krävs att alla eventuella avvikelser har åtgärdats. I undantagsfall kan revisionen godkännas trots att det finns kvarstående avvikelser. Då krävs en godkänd åtgärdsplan som tydligt beskriver hur det ska gå till. Läs mer om det längst bak i handboken. Om revisionen inte blir godkänd kan företaget bli avstängt ur certifieringssystemet och i sämsta fall uteslutet. Producentens åtaganden Under tiden som ansluten till IP SIGILL gäller följande åtaganden: Verksamheten ska drivas så att lag och reglerna i IP SIGILL efterföljs. Om verksamheten är tillstånds- eller anmälningspliktig ska kopia på tillstånd/anmälan kunna uppvisas vid revision. Skyldighet att ta del av förändringar i reglerna som Sigill Kvalitetssystem meddelar. Ansvara för att underleverantörer (t.ex. sprutförare och avbytare), får information om kraven och åtar sig att uppfylla reglerna. Ansvara för att mark, byggnader, maskiner etc. som används i verksamheten uppfyller reglerna även om de ägs av annat företag. Medverka vid och underlätta revisionerna, det gäller även oanmälda revisioner. Skyldighet att till certifieringsorganet anmäla alla planerade förändringar i produktionen, som kan ha betydelse för certifieringen (t.ex. ägarbyte och utvidgning av verksamheten). NY! KRITISKA REGLER är markerade med en röd oval. Det är regler som är särskilt viktiga för livsmedelssäkerhet, djuromsorg eller miljö och därmed IP SIGILLs värdegrund. Avvikelser på vissa av de kritiska punkterna ses som särskilt allvarliga för trovärdigheten och kan leda till avstängning eller uteslutning. Exempel på sådana avvikelser är vanvård av djur och användning av otillåtna växtskyddsmedel. Nya regler och regler som väsentligen förändrats är markerade med NY! i handboken. TVÄR! X-T REKommendATIoner är markerade med grönt. Det är frivilligt att följa dessa. Tvärvillkor är markerade med TVÄR! och T. De visar att hela eller delar av regeln i stort sett motsvarar ett tvärvillkor. Kontakta Jordbruksverket för exakta uppgifter. Betyder att det är ett EXTRA TVÄrvILLKOR. Det är ytterligare tvärvillkor som du måste följa för att få full utbetalning om du sökt miljöersättning. 5 (44)
6 ip sigill kyckling Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion med tillval för klimatcertifiering Version 2011:1 Giltig från Kyckling 1 Miljöhusesyn, energibesparande åtgärder och kompetenskrav De producenter som är anslutna till IP SIGILL ska känna till och uppfylla de lagkrav som ställs på produktionen. Därför ska alla relevanta delar av Miljöhusesyn gås igenom varje år. Dessutom ska de delar i Miljöhusesyn som syftar till att skydda naturmiljön, såsom skydd av vilda fåglar och fridlysta växter etc. gås igenom. Vissa av dessa regler är tvärvillkor. I en energikartläggning identifieras de punkter där energi kan sparas. Detta är bra för miljön och kan också ge en ekonomisk besparing. Uppfylls regeln? Kontrollpunkt Verifieringskrav Ja Nej Ej rel. 1.1B Miljöhusesyn ska årligen genomföras. Företaget ska: a) årligen gå igenom de avsnitt i Miljöhusesyn som berör företagets certifierade verksamhet, inklusive avsnittet om arbetsmiljö b) kunna uppvisa en daterad och signerad åtgärdsplan. 1.2B NY! Företaget ska regelbundet stärka och uppdatera sin kompetens inom något av IP SIGILLs kärnområden: livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljö. Arbetsmiljö är också ett område där stärkande av kompetens kan ske. Företaget ska: a) delta i någon form av aktivitet* minst vartannat år, alternativt tagit aktiv del av annan kompetenshöjande information b) redovisa för hur deltagande eller kompetenshöjning har skett. Undantag på dokumentkrav för de som är anslutna till mejeri eller är kontraktsodlare och som deltar i aktiviteter via mejeri eller kontraktsgivare. Vid kontakt med förening ska denna kunna uppge de aktiviteter som anordnats och vilka producenter som deltagit i dessa. 1.3B NY! En energikartläggning ska göras. Senast 2012 ska detta vara genomfört. Företaget ska: a) kunna uppvisa en daterad kartläggning av anläggningens årliga energianvändning. Energianvändningen ska vara uppdelad på elenergi, dieselolja, eldningsolja, samt ev. andra drivmedel och bränslen för företagets verksamhet. Beräkningsunderlaget ska kunna styrkas med fakturor eller liknande b) identifiera områden där energibesparingar kan göras c) revidera kartläggningen vartannat år. * Exempel på aktivitet är seminarium, föreläsning, producentträff, fältvandring, kurs, enskild rådgivning. 6 (44)
spannmål & oljeväxter
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill spannmål & oljeväxter Standard för kvalitetssäkrad spannmåls- & oljeväxtproduktion med tillval klimatcertifiering
Läs merIP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER Standard för kvalitetssäkrad spannmåls- & oljeväxtproduktion med tillval klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP SIGILL LAMM. Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL LAMM Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ 1 (48) Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP SIGILL GRIS. Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL GRIS Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP SIGILL NÖT
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL NÖT Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion med tillval för naturbeteskött och klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-09-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN IP SIGILL NÖT
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL NÖT Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion med tillval för naturbeteskött och klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP SIGILL BIODLING. Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-05-01 IP SIGILL BIODLING Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN IP mjölk GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP mjölk GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL Grundcertifiering Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP LIVSMEDEL GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-01-01 GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel och restaurangverksamhet. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN 2019-03-01 Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill Kvalitetssystem
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP SIGILL MJÖLK. Standard för Kvalitetssäkrad mjölkproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL MJÖLK Standard för Kvalitetssäkrad mjölkproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP SIGILL PRYDNADS- VÄXTER OCH PLANTSKOLA
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL PRYDNADS- VÄXTER OCH PLANTSKOLA Standard för kvalitetssäkrad produktion av prydnadsväxter och plantskoleväxter MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs merIP Slakttransport Utgåva 2010:1 Giltig från Sigill Kvalitetssystem AB. IP slakttransport. Standard för kvalitetssäkrad slakttransport
IP Slakttransport Utgåva 2010:1 Giltig från 2010-01-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP slakttransport Standard för kvalitetssäkrad slakttransport Grafisk form och produktion Condesign Communications AB 2957.5
Läs merIP sigill prydnadsväxter och plantskola
IP Standard Utgåva 2012:2 Giltig från 2012-05-11 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill prydnadsväxter och plantskola Standard för kvalitetssäkrad produktion av prydnadsväxter och plantskoleväxter med tillval
Läs merIP SLAKT Utgåva 2010:1 Giltig från 2010-01-01. Sigill Kvalitetssystem AB IP SLAKT STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD SLAKT AV NÖT OCH GRIS
Utgåva 2010:1 Giltig från 2010-01-01 Sigill Kvalitetssystem AB STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD SLAKT AV NÖT OCH GRIS GRAFISK FORM OCH PRODUKTION Sigill Kvalitetssystem AB Foto Hans Jonsson Sigill Kvalitetssystem
Läs merFör mer information om IP SIGILL och IP Grundcertifiering se www.svensktsigill.se
Certifiering enligt IP bör leda till lägre riskklass IP är en standard för kvalitetssäkring av livsmedelskedjan som omfattar livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljöansvar, se bilaga 1. Standarden ägs
Läs merIP sigill kyckling. Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill kyckling Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion MED TILLVAL FÖR KLIMATCERTIFIERING Livsmedelssäkerhet
Läs merIP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01. Sigill Kvalitetssystem AB. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill LAMM Standard för kvalitetssäkrad LAMMproduktion MED TILLVAL FÖR KLIMATCERTIFIERING Livsmedelssäkerhet Miljö
Läs merIP Standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-02-01. grundcertifiering Gris
IP Standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-02-01 grundcertifiering Gris Grafisk form och produktion Condesign Infocom AB 2012 Tryck Exaktaprinting Papper Multioffset, 120g KONTAKT Sigill Kvalitetssystem
Läs merGRUNDCERTIFIERING GRIS
IP Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01 GRUNDCERTIFIERING GRIS Grafisk form och produktion Sigill Kvalitetssystem AB 2012 Tryck LRF Media/Elanders AB Falköping Papper Maxioffset, 120 g KONTAKT
Läs merRegler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merIP sigill kyckling. Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill kyckling Standard för kvalitetssäkrad kycklingproduktion MED TILLVAL FÖR KLIMATCERTIFIERING Livsmedelssäkerhet
Läs merRegler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merIP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill frukt & grönt Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker
Läs merSIGILL BIODLING ALLMÄNNA VILLKOR
SIGILL Biodling I Utgåva 2011:1 I Giltig från 2011-10-05 SIGILL BIODLING ALLMÄNNA VILLKOR CERTIFIERINGSSYSTEM FÖR KVALITETSSÄKRAD BIODLING OCH HONUNGSHANTERING Livsmedelssäkerhet I Djuromsorg I Miljö Innehållsförteckning
Läs merGRUNDCERTIFIERING GRIS
IP Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01 GRUNDCERTIFIERING GRIS Grafisk form och produktion Sigill Kvalitetssystem AB 2012 Tryck LRF Media/Elanders AB Falköping Papper Maxioffset, 120 g KONTAKT
Läs merStandard för kvalitetssäkrad grisköttsproduktion
IP SIGILL Standard Utgåva 2012: Giltig från 2012-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill Gris Standard för kvalitetssäkrad grisköttsproduktion MED TILLVAL FÖR KLIMATCERTIFIERING Livsmedelssäkerhet Miljö
Läs merStandard för kvalitetssäkrad grisköttsproduktion
IP SIGILL Standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill Gris Standard för kvalitetssäkrad grisköttsproduktion MED TIllval FÖR KLIMatCertIFIERING Livsmedelssäkerhet Miljö
Läs merFörändringar i IP SIGILL Gris, tillvalsregler för klimatcertifiering
Ändringar i IP SIGILL Gris_tillvalsregler klimat_111215.doc Förändringar i IP SIGILL Gris, tillvalsregler för klimatcertifiering Nummer Befintlig regeltext/verifiering Ny formulering 1 K Rubrik: 1K Energianvändning
Läs merDu kan göra skillnad - bli en av oss.
Du kan göra skillnad - bli en av oss. Vi värnar om den svenska ängen Naturbeteskött i Sverige är en ideell förening som arbetar för att fler bönder ska producera och fler konsumenter ska köpa, certifierat
Läs merIP SIGILL MJÖLK STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD MJÖLKPRODUKTION INKLUSIVE KLIMATREGLER. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
IP SIGILL standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP SIGILL MJÖLK STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD MJÖLKPRODUKTION INKLUSIVE KLIMATREGLER Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
Läs merÄndringar i IP SIGILL Frukt & Grönt, tillvalsregler för klimatcertifiering. Verifiering:
Ändringar i IP SIGILL Frukt Grönt_tillvalsregler klimat_111215.doc Ändringar i IP SIGILL Frukt & Grönt, tillvalsregler för klimatcertifiering Sida Nummer Befintlig regeltext/verifiering 1 K Rubrik: 1K
Läs merCertifiering av kedjor
Certifiering av kedjor Regler för ber Bokföring KONTROLLMATERIAL Reglerna för certifiering av kedjor ska du tillämpa tillsammans med reglerna för Butik, kapitel 14, eller reglerna för Restauranger och
Läs merLantbrukstillsyn december 2018 Stockholm
Lantbrukstillsyn 11-12 december 2018 Stockholm 1 Louise Zetterholm Hushållningssällskapet Halland Kommunal tillsyn på Lantbruk enligt Miljöbalken Tillsyn på lantbruk är ju som vilket annat företag som
Läs merIP SIGILL Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01
IP SIGILL Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill frukt & grönt Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker
Läs merIP SIGILL Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01
IP SIGILL Standard Utgåva 2013:1 Giltig från 2013-01-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill frukt & grönt Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker
Läs merIP Standard Utgåva 2011:2 Giltig från 2011-12-01 IP ALLMÄNNA VILLKOR
IP Standard Utgåva 2011:2 Giltig från 2011-12-01 IP ALLMÄNNA VILLKOR STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD PRODUKTION AV LIVSMEDEL, FRÅN PRIMÄRPRODUKTION TILL FÖRÄDLING Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg GRAFISK
Läs merSIGILL BIODLING ALLMÄNNA VILLKOR
Sigill Biodling I Version 2015:1 I Giltig från 2015-04-01 SIGILL BIODLING ALLMÄNNA VILLKOR CERTIFIERINGSSYSTEM FÖR KVALITETSSÄKRAD BIODLING OCH HONUNGSHANTERING Livsmedelssäkerhet I Djuromsorg I Miljö
Läs merUppvärmda växthus bör vara utrustade med energiväv eller plastfolie när odling sker under perioden 15/10-1/4. REKOMMENDATION. GÄLLER ENDAST VÄXTHUS.
IP Egenrevision 2013 F IP SIGILL Frukt och Grönt F 1 F 1.1 Miljöhusesyn, energibesparande åtgärder & kompetenskrav Miljöhusesyn ska årligen genomföras. KP F 1.2 F?retaget ska regelbundet styrka och uppdatera
Läs merIP SIGILL standard för kvalitetssäkrad produktion av frukt och grönt
LANDSKAP TRÄDGÅRD JORDBRUK Rapportserie IP SIGILL standard för kvalitetssäkrad produktion av frukt och grönt IP SIGILL standard for quality-assured production of fruit and vegetables Tillväxt Trädgård
Läs merIP Standard Utgåva 2010:3 Giltig från grundcertifiering Gris
IP Standard Utgåva 2010:3 Giltig från 2010-03-01 grundcertifiering Gris Innehåll gris 1 stallmiljö 6 2 märkning, journalföring och spårbarhet av djur 7 3 djuromsorg 7 4 avel 8 5 suggor och gyltor 8 6
Läs merSvenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare
Svenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare 1. Introduktion Denna avtalsbilaga reglerar former för verifiering av att villkor följs som gäller för företag som ingått avtal med Svenskt Kött kring
Läs merCHECKLISTA FÖR LEVERANTÖRSBEDÖMNING ENLIGT IP LIVSMEDEL
CHECKLISTA FÖR LEVERANTÖRSBEDÖMNING ENLIGT IP LIVSMEDEL Vi är certifierade enligt standarden IP Livsmedel. Regelbundna leverantörsbedömningar ingår därför i vårt kvalitetsarbete. Fyll i checklistan genom
Läs merKartläggningen ska kunna styrkas med fakturor eller liknande. a) använd mängd direkt energi i relation till areal för växtodlingen (kwh per hektar)
Ändringar i IP SIGILL Mjölk_tillvalsregler klimat_111215.doc Förändringar i IP SIGILL Mjölk, tillvalsregler för klimatcertifiering Nummer Befintlig regeltext/verifiering Ny formulering 1 K Rubrik: 1K Energianvändning
Läs merIP SIGILL MJÖLK STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD MJÖLKPRODUKTION INKLUSIVE KLIMATREGLER. Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
IP SIGILL standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP SIGILL MJÖLK STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD MJÖLKPRODUKTION INKLUSIVE KLIMATREGLER Livsmedelssäkerhet Miljö Djuromsorg
Läs mer8 Vildväxande produktion
8 Vildväxande produktion Vildväxande produktion är omfattar växter som kan samlas i skog och mark och alger från sjöar och hav som har insamlats utan att någon odlar dem. Kommentar [p1]: Allmän kommentar
Läs merVARUMÄRKESMANUAL FÖR MÄRKARE
VÄLKOMMEN HIT! SIGILL KVALITETSSYSTEM AB VARUMÄRKESMANUAL 2 Välkommen till vår varumärkesmanual för märkare. Här får du en större förståelse för vilken grund vårt varumärke vilar på, råd kring hur du använder
Läs merIP Standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-01-01 IP LIVSMEDEL. Livsmedelssäkerhet Spårbarhet Redlighet
IP Standard Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-01-01 IP LIVSMEDEL Grundcertifiering Standard för kvalitetssäkrad livsmedelsförädling, lager, packeri och distribution. Livsmedelssäkerhet Spårbarhet Redlighet
Läs merInledning sid 3. Förslag till uppläggning sid 4-5. Förslag till bilagor sid 6
Studievägledning Innehåll Inledning sid 3 Förslag till uppläggning sid 4-5 Förslag till bilagor sid 6 Läs gärna igenom studieanvisningen först så att du får en uppfattning om hur studiecirkeln är upplagd.
Läs merFörändringar i IP SIGILL Lamm, tillvalsregler för klimatcertifiering
Ändringar i IP SIGILL Lamm_tillvalsregler klimat_111215.doc Förändringar i IP SIGILL Lamm, tillvalsregler för klimatcertifiering Nummer Befintlig regeltext/verifiering Ny formulering 1 K Rubrik: 1K Energianvändning
Läs merEkoHavtorn Nyhetsbrev 2009:2
Så kan du kvalitetssäkra både ekologisk odling och vidareförädling av havtorn Sammanställt av Henriette Smith, SLU Torslunda Kvalitetssäkring vid odling ger konkurrensfördelar Vid odling av råvara fram
Läs merMyndighetsutövning i klartext -vem gör vad och varför? Miljögruppen HIR Skåne
Myndighetsutövning i klartext -vem gör vad och varför? Miljögruppen HIR Skåne Detta tänkte vi ta upp: Presentation av oss och vad vi gör Vilka kontroller kan jag råka ut för? Hur ofta? Aviserar de besöket?
Läs merIP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad livsmedels, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel. LIVSMEDELSSÄKERHET SPÅRBARHET
Läs merVildväxande produktion
Vildväxande produktion Du som är certifierad för vildväxande produktion ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 8.1 Anmälan och utredning
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. Livsmedelssäkerhet Djuromsorg Miljö
SIGILL Biodling Utgåva 2012:1 Giltig från 2012-05-01 Sigill Kvalitetssystem AB SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung Livsmedelssäkerhet Djuromsorg Miljö FÖRETAGSUPPGIFTER
Läs merVARUMÄRKESMANUAL FÖR MÄRKARE
VÄLKOMMEN HIT! SIGILL KVALITETSSYSTEM AB VARUMÄRKESMANUAL 2 Välkommen till vår varumärkesmanual för märkare. Här får du en större förståelse för vilken grund vårt varumärke vilar på, råd kring hur du använder
Läs merIP ALLMÄNNA VILLKOR Standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel, från primärproduktion till förädling
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP ALLMÄNNA VILLKOR Standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel, från primärproduktion till förädling LIVSMEDELSSÄKERHET MILJÖ DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten
Läs merVia länken hittar du också information om hur du får tag på Miljöhusesyn som broschyr.
2017-07-18 Tvärvillkor 2017 Du som söker gårdsstöd, miljöersättningar och några andra jordbrukarstöd måste följa tvärvillkoren för att få full utbetalning av dina jordbrukarstöd. Genom att följa tvärvillkoren
Läs merAllmänna regler för certifiering
Allmänna regler för certifiering I detta kapitel finns allmänna regler för certifiering som rör alla KRAV-anslutna företag. Detta kapitel innehåller: 2.1 Vad det innebär att vara KRAV-ansluten 2.2 Certifikat
Läs merAnsökan om granskning av kvalitetssystem enligt LVFS 2003:11 (för CE märkning av medicintekniska produkter)
Företag (sökande): ansöker om granskning, av, som Anmält organ, enligt Läkemedelsverkets föreskrift LVFS 2003:11, (EG-direktiv 93/42/EEG senast ändrat genom 2007/47/EG2007/47/EG), enligt nedan Signerad
Läs merAnsökan om utvärdering av kvalitetssystem för medicintekniska produkter MDR, (EU) 2017/745 (CE-märkning av medicintekniska produkter)
Företag (sökande): ansöker om utvärdering av som Anmält organ, enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/745 bilaga IX enligt nedan Signerad ansökan tillsammans med relevanta bilagor och
Läs merMÄRKNING & HANTERING
MÄRKNING & HANTERING Produktmärkning och marknadsföring med Svenskt Sigill samt regler för hantering av Sigillråvaror. Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill Kvalitetssystem AB, Stockholm,
Läs merJämförelse mellan IP SIGILL och krav på egenkontroll för anmälnings och tillståndspliktiga verksamheter enligt Miljöbalken.
IP SIGILL Bas Flik 4 Giltig från 2011-02-01 Jämförelse mellan IP SIGILL och krav på egenkontroll för anmälnings och tillståndspliktiga verksamheter enligt Miljöbalken. 2008-11-10 Karin Eliasson Hushållningssällskapet
Läs mer1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merspannmål & oljeväxter
IP SIGILL Standard Utgåva 2011:1 Giltig från 2011-02-01 Sigill Kvalitetssystem AB IP sigill spannmål & oljeväxter Standard för kvalitetssäkrad spannmåls- & oljeväxtproduktion Livsmedelssäkerhet Miljö Copyright/Upphovsrätten
Läs merKällsorterade avloppsfraktioner från enskilda hushåll
IP SIGILL Bas Flik 10 1 Källsorterade avloppsfraktioner från enskilda hushåll Enligt riksdagens miljömål ska minst 60 procent av fosforföreningarna i avlopp återföras till produktiv mark senast år 2015.
Läs merAnsökan om granskning av kvalitetssystem enligt LVFS 2003:11 (för CE märkning av medicintekniska produkter)
Företag (sökande): ansöker om granskning, av, som Anmält organ, enligt Läkemedelsverkets föreskrift LVFS 2003:11, (EG-direktiv 93/42/EEG senast ändrat genom 2007/47/EG2007/47/EG), enligt nedan Granskning
Läs merIP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad produktion av griskött.
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av griskött. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt
Läs merRådgivningar och webbplatserna. Pernilla Kvarmo Jordbruksverket
Rådgivningar och webbplatserna Pernilla Kvarmo Jordbruksverket Vem utför enskild rådgivning? Alla rådgivare som har gått introduktionskursen för nya rådgivare inom Greppa Näringen, ges varje år i november
Läs merGotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen
Allmänna leveransvillkor Gotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen Nedan följer det program i nio punkter som ligger till grund för det långsiktiga arbetet för en god djuromsorg.
Läs mer2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen: Livsmedelsföretagarens namn (sökanden):
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merMjölkproduktion Får, get Nöt Annat produktionsdjur
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Anmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merFyll i namnet på de personer som var med vid kontrollen till exempel foderföretagaren och/eller någon anställd vid foderföretaget.
Bilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet A. KONTROLLOBJEKT Här fyller du i foderföretagarens personuppgifter. Fastighetsbeteckning och produktionsplatsnummer kan behövas om samma foderföretagare
Läs merChecklista för Findus ärtodlare 2015 Ska fyllas i av alla lantbrukare - även de som har egen IP SIGILL-certifiering
Checklista för Findus ärtodlare 2015 Ska fyllas i av alla lantbrukare - även de som har egen IP SIGILL-certifiering Denna checklista gäller för: Företag/namn: Findus gårds-/fältnr: Underskrift: Datum:
Läs merTeresia Persson, Jordbruksverket TILLSYNSPROJEKT
Teresia Persson, Jordbruksverket TILLSYNSPROJEKT 2016 2017-02-22 Bakgrund Tillsynsprojekt om bekämpningsmedel i växthus och plantskolor Jordbruksverket, Naturvårdsverket, Kemikalieinspektionen Ny lagstiftning
Läs merRestauranger och storhushåll
Restauranger och storhushåll Socker Honung Mjölk Bröd Müsli Gurka Ägg Smör Du som är certifierad för restaurang och storhushåll ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel
Läs merBilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet
Bilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet A. KONTROLLOBJEKT Här fyller du i foderföretagarens personuppgifter. Fastighetsbeteckning och produktionsplatsnummer kan behövas om samma foderföretagare
Läs merIP ALLMÄNNA VILLKOR Standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel, från primärproduktion till förädling.
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP ALLMÄNNA VILLKOR Standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel, från primärproduktion till förädling. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs mer12 Tillverkning av produktionshjälpmedel
12 Tillverkning av produktionshjälpmedel KRAVs regler för produktionshjälpmedel talar om vilka typer av produktionshjälpmedel för växtodling (inklusive trädgårdsodling) som kan KRAV-märkas och vilka kriterier
Läs merSkötsel av våtmarker och dammar 2017
2017-07-18 Skötsel av våtmarker och dammar 2017 Du kan få miljöersättning för skötsel av våtmarker och dammar. Syftet är att förbättra våtmarker och dammar som redan finns. Våtmarker och dammar kan vara
Läs merVägledning. Checklista Spårbarhet i flera led. Sida 1 av 8
Vägledning Checklista Spårbarhet i flera led Sida 1 av 8 Syftet Syftet är att öka samverkan mellan myndigheterna samt bidra till en effektivare och samsynad kontroll av spårbarhet av livsmedel i flera
Läs merDe här tvärvillkoren försvinner också men reglerna finns fortfarande kvar i den svenska lagstiftningen:
1(9) Tvärvillkor 2015 Här finns den information som gällde för tvärvillkor 2015. Det finns lagar och regler som bidrar till att bevara jordbruksmarken i gott skick. De finns för att förbättra miljö för
Läs merMÄRKNING & HANTERING
VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-11-01 MÄRKNING & HANTERING Regler för produktmärkning och marknadsföring med Svenskt Sigill samt hantering av Sigillråvaror. Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merChecklista för miljöersättning för betesmarker och slåtterängar
Sida 1 av 5 Checklista för miljöersättning för betesmarker och slåtterängar Den här checklistan är till för dig som har gått in i ett nytt åtagande för betesmarker och slåtterängar 2017 eller har ett åtagande
Läs merChecklista för miljöersättning för miljöskyddsåtgärder år 2012 år 1-3 och år 4-5
Sida 1 av 5 Från och med 2012 kan du inte söka ett nytt åtagande för miljöskyddsåtgärder. Checklistan är till för dig som redan har ett åtagande. Om du går igenom checklistan kan du få en uppfattning om
Läs mer