Hushållningssällskapets Fonder Pristagare 2015

Transkript

1 KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Hushållningssällskapets Fonder Pristagare 2015 För framstående insatser på landsbygden, silverljusstakar Jonas Torbiörnson, Klefs Gård, Tvååker Jonas Torbjörnsson från Tvååker är en man med många strängar på sin lyra. Han kallar sig själv landskapsbyggare, som omfattar allt från skog, mark till dammar och vatten. Jonas har bland annat förespråkat nya idéer i skogsbruket. Markpackning och andel löv i skogsbeståndet ligger honom varm om hjärtat. Jonas belönas med diplom och silverljusstakar för framstående insatser på landsbygden. För framstående insatser på landsbygden, silverljusstakar Magnus och Petra Karlsson, Carlsro, Varberg Mjölkproduktion i ständig utveckling Magnus och Petra Karlsson på Carlsro Mjölk i Varberg smider ständigt nya planer. Sedan gården köptes år 2000 har företaget varit i ständig förändring. Det som från början var 65 kor har nu blivit cirka 350 årskor byggdes en ladugård med plats för 200 kor, 2010 stod ett ungdjursstall färdigt och 2011 byggdes ett kalvstall. Det har inte bara blivit fler kor utan också ett antal anställda har kommit till. Carlsro Mjölk belönas med diplom och silverljusstakar för framstående insatser på landsbygden. De bidrar med arbetstillfällen, håller landskapet öppet och strävar efter att kontinuerligt utveckla sin verksamhet. Gården var också en av de första i projektet Lean Lantbruk. - Vår drivkraft är inte att hela tiden bli större. Vi vill bli bättre och kunna utnyttja våra grejor maximalt och framförallt att djuren ska ha det så bra som möjligt, dygnet runt, året runt, säger Magnus Karlsson.

2 För framstående insatser på landsbygden, silverljusstakar Ingemar Johansson, Utmaderna, Frillesås Grönsaksodlare med stort engagemang Ingemar Johansson i Frillesås i Kungsbacka kommun är grönsaksodlare med stort engagemang. Han har i över 30 år odlat grönsaker, spannmål och vall. Idag är det framförallt squash och dill som odlas på gården. Ända sedan starten har konsumentkontakten varit en viktig del. Bland annat var han med och startade upp Hallands Grönsaksodlarförening och varit engagerad inom LRF. - Det viktiga är att vi gör konsumenterna medvetna om vad svensk produktion står för, vi är ju unika i Sverige med hur vi odlar och den miljöhänsyn vi tar, säger han. Ingemar Johansson gläds åt att intresset från konsumenterna för svenskproducerade råvaror ökar och att även detaljhandeln satsar på lokalproducerade råvaror. Nu belönas hans mångåriga gärning med en utmärkelse från Hushållningssällskapet i Halland för framstående insatser på Landsbygden. Belöning ur Georg Stenströms donationsfond, Silverljusstakar samt kr Skrea Ost, Monica Bondesson och fam. Harrysson, Skrea, Falkenberg Ystningskurs la grunden för Skrea Ost Ett gammalt grisstall i behov av renovering blev startskottet för Skrea Ost i Falkenberg. Monica Bondesson på Skrea Kullagård tog chansen och förvandlade den gamla byggnaden till ett litet gårdsmejeri och efter att ha gått en ystningskurs startade hon tillsammans med granngården upp sin verksamhet. Skrea Ost jobbar bara med lokala råvaror, väldigt lokala råvaror. De ungefär 600 liter mjölk som ostproduktionen gör av med i veckan kommer nämligen från familjen Harrysson som bedriver ekologisk mjölkproduktion på Skrea Kullsgärde strax intill. Osten säljs i den egna gårdsbutiken och i närliggande gårdsbutiker. Även restaurangerna i Falkenberg köper in ostar och serverar till sina gäster. Nu belönas företaget med kronor ur Georg Stenströms fond för sitt arbete med att producera och utveckla lokala livsmedel. - På sikt hoppas vi kunna utveckla företaget och bland annat börja sälja mjölk i den egna butiken. Det känns väldigt roligt att få ett stipendium på det här sättet och vi kommer att använda pengarna till att göra en studieresa, berättar Monica Bondesson.

3 Belöning ur Folke Willstrands donationsfond, kr Ingrid Jönsson, Mellbystrand Hon håller liv i unikt hantverk Bingestickning är ett hantverk som är unikt för södra Halland. Traditionen går så långt tillbaka som 1600-talet och hålls i dag vid liv genom ett stort intresse från ett gäng glada eldsjälar. Ingrid Jönsson i Laholm har i över 30 års tid demonstrerat slöjd i allmänhet och bingestickning i synnerhet. Genom ett stort engagemang är hon med och bidrar till att hantverket med bingestickning som är unik för södra Halland kan leva vidare. - Jag hoppas att bingestickningen kan få finnas kvar, framförallt för att det är så användbara plagg. Man kan ju sticka mössor, vantar och allt möjligt med binge, säger Ingrid Jönsson. Hon belönas med kronor ur Folke Willstrands donationsfond. Belöning ur Folke Willstrands donationsfond, kr Nils-Erik Nilsson, Laholm Museum har fått nytt liv Ebbaredsstugan i Laholms stadspark har fått nytt liv tack vare lokala eldsjälar. Taket och väggpanel på den intilliggande museibyggnaden har renoverats och kan nu ta emot både cafégäster och museibesökare. Nils-Erik Nilsson belönas med kronor ur Folke Willestrands donationsfond för sitt stora engagemang i restaureringen av den gamla byggnaden från 1930-talet. Nils-Erik Nilsson var initiativtagare till projektet, ordnade finansiering och anlitade byggfirman. Som gammal byggnadssnickare har han också lagt ned hundratals timmar av sin egen tid på renoveringen. Ebbaredsstugan uppfördes i början på 1800-talet och då i Ebbareds by i Veinge Socken. Först 1919 flyttade byggnaden till dess nuvarande plats i Stadsparken. - Hade stugan fått stå i det skick det var några år till hade det börjat regna in och mycket hade blivit förstört. Nu har vi också kunnat flytta in ett pentry i museidelen så vi kan ha kaffeservering där på sommaren. Resultatet blev väldigt bra och vi är mycket nöjda, berättar Nils-Erik Nilsson.

4 "Landsbygdspriset" Länsförsäkringars belöning till småföretagare, kr Morpegrisen, Sven Isaksson, Långås och Mats-Ola Rosgardt, Glommen Närproducerat med omtanke Det lilla företaget Morpegrisen har positivism högst upp på listan i sin affärsplan. Den positiva stämningen ska genomsyra allt från djurhållning till kundrelationer. De menar att köttet kommer från glada grisar och glada producenter. Morpegrisen består av två mindre familjejordbruk i Morup och levererar färskt kött från småskalig produktion till butikerna kring Falkenberg. De tilldelas i år Landsbygdspriset och får ett stipendium på kronor för sitt hårda arbete med att profilera och lyfta lokal grisnäring. Företaget består av Familjen Isaksson i Bänared som har suggor och smågrisar, och i Rosendal växer sig de glada grisarna stora och köttiga hos familjen Rosgardt/Andersson. Morpegrisen är alltså född, uppvuxen och slaktad inom en radie av 3 mil från Falkenberg. - Djurhållningen kommer först och främst, vi har i stort sett hela kedjan i vårt gemensamma företag och det ger en enorm arbetsglädje, säger Sven Isaksson. Malmströms donationsfond, stipendie kr Patrik Ingemarsson, Träslövsläge Patrik Ingemarsson bedriver tillsammans med sin bror Joakim och dennes son Richard yrkesmässigt fiske efter havskräfta på fiskefartyget VG 86 Atlas. Hemmahamn är Träslövsläge och sedan ca 15 år tillbaka sker fisket med burar vilket är en skonsam och uthållig metod för skaldjursfiske. VG 86 Atlas har varit föregångare i Halland vad gäller burfiske efter havskräfta. Patrik Ingemarsson har genom åren visat stort engagemang för fisket och fisketraditionens fortlevnad i Hallands största fiskeläge, Träslövsläge. Patrik har varit en av eldsjälarna bakom tillblivelsen av Havskräftakademin där han idag är ordförande. Havskräftakademin anordnar Kräftans Dag och arbetar för att främja havskräftfisket, kulturen kring havskräftan och bidra till ett levande fiskeläge. Flera av Träslövsläges yrkesfiskare är engagerade i akademin. Patrik är även ordförande i en studiecirkelgrupp Gamla Läjet som i text och bild dokumenterar Träslövsläges fiskehistoria. Under 2014 gavs som frukt av gruppens arbete boken Fiskeläget 1913 ut vilken framförallt dokumenterade fiskefamiljer och deras boende under detta årtal. Studiecirkelgruppen, vilken utgörs av yrkesfiskare från olika generationer, har nu gett sig i kast med del 2 vilken ska dokumentera fisket och fiskebåtarna perioden Studiecirkelgruppen får sägas göra en mycket viktig kulturgärning. Mot bakgrund av detta är Patrik Ingemarsson en värdig mottagare av medel ur Malmströms Donationsfond.

5 Lars och Karin Anderssons fond, Utmärktpriset Daniel Sjöberg, Varberg, Träslövs 4H, kr Daniel har under 2014 drivit 4H-företaget Rädda Djuren. Han har jobbat med att tillverka saker som han sedan kan sälja och även samla in saker till ex. loppis och pengarna han fått in har han skänkt till att rädda utrotningshotade djur. Daniel har även deltagit på 4H-företagsutställningen på Tjolöholm, där fick han utmärkelsen Best in Show. Albin Severinsson, Tvååker, Tvååkers 4H, kr Albin har under 2014 drivit 4H-företaget Kom i Form. Albin har haft en nytänkande och speciell företagsidé. Han har gjort en träningsbana som han har varit ute och lanserat bl.a. på Björkängs camping och på 4H-dagen på Stättared. Efter genomförd säsong har han sedan sålt banan och därmed skapat mer inkomster i företaget.