DESTINATION ISTANBUL

Transkript

1 DESTINATION ISTANBUL

2 KONSTANTINOPEL, CENTRUM FÖR det mer än tusenåriga bysantinska väldet, och senare Istanbul, under nästan 500 år huvudstad i det osmanska imperiet, är en blandning av Europa och Asien, vilket gör den till en unikt sammansatt stad. Att ströva omkring i, innanför stadsmuren, bland moskéer, museer och i den stora basaren är en vandring genom både historia och vardag, medan det moderna Istanbul finns på andra sidan Galatabron i, runt Taksim och i de norra förorterna, med allt vad det innebär av bra restauranger och shopping. Istanbuls asiatiska stadsdelar har alltid legat lite vid sidan av turismen och har därför behållit sin mer vardagliga prägel. Vattenvägarna spelar en central roll i stadens liv; båttrafiken på Bosporen, Gyllene Hornet och Marmarasjön är väldigt intensiv. Längs ständerna hittar man små kaféer där man kan njuta både av ett glas te och storslagna utblickar över staden. Sultanernas palats med sina många gårdar, kiosker och portar påminner mer om ett förstenat tältläger än ett palats. Det finns flera specialmuseer inom området. Skattkammaren, där den berömda dolken och Skedmakardiamanten utgör samlingens verkliga rariteter. Haremet, kvinnoavdelningen där sultanens fruar och barn bodde, är inte inkluderat i biljetten till själva palatset. Adress: Babihümayun Cad., Aya Sofya är en märklig blandning av kristendom och islam; en kyrka med minareter och en moské med Mariabilder. Byggnaden är ett av världsarkitekturens under som överträffades först efter tusen år av S:t Peterskyrkan i Rom på 1500-talet. Aya Sofia fungerade som kyrka i 916 år och som

3 moské användes den i 477 år till och är nu museum. Delar av originalmosaikerna i gallerierna kalkades aldrig över eftersom de inte förställde helgonbilder och de fyra stora kalligrafiska sköldarna prisar Allah. Adress: Ayasofya Meydani, Byggdes i början av talet och är den enda moskén i Istanbul med sex minareter De blå Iznikkaklen har gett byggnaden dess namn. Adress: Hippodromen, Süleymaniye är den största moskén från 1557 och innehåller även mausoleet för sultan Süleyman och hans hustru Roxelane. Mästerarkitekten Sinan byggde många av Istanbuls moskéer under 1500-talet och ligger begravd intill moskén. Adress: Prof Siddik Sami Onar Cad. Klostret grundades på 400-talet och har sagolikt vackra fresker och mosaiker från talet som skildrar Jungfru Maria och Jesu liv. Adress: Kariye Camii Sok. Edirnekapi Hållplats: Erdinekapi Många av de större hotellen har egna hamam - turkiska bad. Man går genom flera heta avdelningar och hamnar till sist på massagebänken, där man får sig en rejäl omgång. Herrar och damer badar separat. Undantag görs vissa tider för turister. Byggt i början av 1700-talet för sultanen och hans hov. Ligger nära Höga Porten. Adress: Prof. Kazim Gürkan Cad.32, Cagaloglu Tel: +90 (0) Ligger nära Basaren och är det äldsta hamamet i staden som mästerarkitekten Sinan lär ha byggt. Adress: Vezirhan Cad. 8, Tel: +90 (0) Från Eminönü går båtar längs Bosporens stränder som tuffar under broarna som förbinder Europa och Asien, förbi det gamla fortet Rumeli Hisar. Efter lite mer än en timme anländer de till Anadolukavagi, en liten asiatisk fiskeby med många restauranger. Efter ca 2,5 timmar far de tillbaka till Istanbul igen. Vill man inte stanna så länge går man av i Sariyer, där buss och dolmus går tillbaka till Istanbul. Till den största av Prinsöarna kan man åka med Seabuss, som avgår från Kabatas, nedanför Dolmabahçepalatset. Vill man besöka flera av öarna måste man ta den vanliga båten från Eminönü. Adress: Eminönü

4 Ligger på en tvärgata till Istiklâl Cad. och ägaren Yakub Arslan serverar traditionell meze till bohemiska stammisar och en hel del kulturpersonligheter. Adress: Asmali Mescit Cad , Tel: +90 (0) Ligger runt hörnet från Yakub och drivs av en släkting till honom. Turkiska husmansklassiker som gör att man gärna kommer igen. Finns kåldolmar på menyn, så beställ och njut! Adress: Sofyali Sok , Tünel, Tel: +90 (0) Lite svårhittad, på en tvärgränd till Istiklâl Cad. Startades av ryssar efter revolutionen 1917 och har behållit sin aristokratiska atmosfär och sitt fina ryska kök. Adress: Emir Nevruz Sok.17, Tel: +90 (0) Lunchrestaurang en trappa upp i Kryddbasaren, dekorerad med blå Iznikkakel. Serverar traditionell turkisk mat med grekiska inslag. I Kryddbasaren finns flera små billigare lokantor. Adress: Misir Carsisi 1, Eminönü Tel: +90 (0) Halvvägs genom marknaden går gränden Nevizade, där det ligger ett pärlband av prisvärda Meyhanes, traditionella tavernor. Blomsterpassagen bredvid marknaden är en överbyggd restauranggata, men här kostar det lite mer. Adress: Istiklâl Cad./Nevizade, När den gamla tvåvåningsbron sjönk i början av 1990-talet ersattes den med en ny, men det tog tid innan krogarna flyttade tillbaka igen. Nu är den åter fylld med bra och lite finare fiskrestauranger. Adress: Eminönü Lyxhotellet Four Seasons är ett ombyggt fängelse från 1800-talet, nära Topkapipalatset. Restaurangen ligger i en rund paviljong mitt på den f.d. fängelsegården och här äter man verkligen furstligt. Adress: Tevfikhane Sokak 1, Tel +90 (0)

5 SE OCH GÖRA MAT & DRYCK KAFEER KAFÉER BARER BARER NATTLIV & NATTLIV SHOPPING SOVA BRA ATT VETA Litet enkelt kafé som ligger snett bakom klockstapeln vid Dolmabahçepalatset och har en vidunderlig utsikt över Bosporen. Adress: Dolmabahçepalatset, Besiktas Tel: +90(0) Litet hemtrevligt ställe som ligger i en gränd nära Istiklal Cad. Serverar även mat. Adress: Bekak Sok. 21, Tel: +90 (0) Ligger nära tünelstationen och har en blandad publik. Gott kaffe och bra musik. Adress: Tünel Meydani 4, Tel: +90(0) Kaféet är med rätta omskrivet för sin fantastiska utsikt över Gyllene Hornet. Väldigt populärt bland både turkiska familjer och turister. Adress: Gumussuyu Cad. Eyüp Tel: +90(0) Ligger i en liten gränd där det finns flera vattenhål. Inredningen med sina råa tegelväggar påminner om en mörk vinkällare. Vinlistan är lång och man kan skölja ned vinet med bra meze. Adress: Bekak Sok. 14, Tel: +90 (0) Gå in vid Atlasbiografen och till vänster ligger en av Istanbuls äldsta barer som även serverar mat. Många gamla stamgäster från scen och kabaré. Adress: Istiklâl Cad./ Atlas Pasaj 209/7, Tel: +90(0) Här kan man verkligen dansa i neon i en minimalistisk inredning där enkelheten är ett honörsord. Liveuppträdanden. Adress: Istiklal Cad. 1-5, Tel: +90 (0) Restaurang, bar och nöjestempel i tre våningar, som även heter Kemanci, som fortfarande är en av de viktiga nattadresserna. Här spelas pop, rock och alternativ musik. Adress: Siraselviler Cad. 69/1-3, Taksim Tel: +90 (0) Ytterligare en pålitlig adress, som hållit ställningarna genom åren, där olika nationella och internationella artister uppträder. Spelar jazz, blus, latino och techno m.m. Adress: Siraselviler Cad./ Arslan Yatagi Sok. 3, Taksim Tel: +90 (0) Ett välkänt ställe där man både kan påbörja och avsluta natten. Adress: Imam Adnan Sok. 4, Tel: +90 (0)

6 KRYDDBASAREN LIGGER vid Galatabrons fäste i Eminönü och kallas även för Egyptiska basaren, eftersom kryddimporten kom därifrån. I gränderna runt basaren kan man köpa ost, honung och korv. Istiklâl Caddesi är den gamla paradgatan i stadsdelen Pera, nu. Mycket av den bättre shoppingen har flyttat till förstaden Etiler, men några håller sig kvar på gatan. Atlas Han, Istiklâl Cad. 209 är förutom en gammal biograf också shoppingarkad med antikvitetsaffärer. Fina gatan i Istanbul är annars Vali Konagi Caddesi i distriktet Nisantasi, bortom Hilton Hotel, med många märkesbutiker. Ett bra shoppingdistrikt är långa Bagdat Caddesi på den asiatiska sidan. Här har många trendmärken butiker och priserna är ibland lägre än inne i stan, eftersom få turister hittar hit. På väg till flygplatsen längs Marmarasjön ligger Galleria, som är ett stort shoppingcenter. Ytterligare en modern basar är Akmerkez i Etlier/Levent. På fyra plan ryms 241 butiker och restauranger. Ta Metron från Taksim. Ett av de få hotell som överlevt sedan förra sekelskiftet. Hotellet byggdes 1892 och renoverades Mycket av originalinredningen är dock kvar och vissa rum har utsikt över Gyllene Honet. För Orientexpressnostalgiker är det ett bra alternativ till klassiska Pera Palas som är stängt till 2008 för renovering. Adress: Mesrutiyet Cad. 117, Tel: +90 (0) Pris dubbelrum: fr. 50 euro Centralt beläget hotell, nära till både Taksim och Tünel. Bra kafé i bottenvåningen och ibland magdans i restaurangen. Standardrummen är bekväma, men inte så stora. Adress: Istiklâl Cad. 445, Tünel, Tel: +90 (0) Pris dubbelrum: fr. 105 euro En helt unik miljö alldeles bakom Aya Sofya. Trähusen från 1800-talet har renoverats varsamt och rummen har en skir gammaldags charm. Adress: Suguçesme Sok., Tel: +90 (0) Pris dubbelrum: 130 euro Två gamla osmanska trähus med trädgård, nära Aya Sofya, där alla rum är döpta efter poeter. Vissa har utsikt över Bosporen och Prinsöarna. Adress: Akbiyik Cad./Terbiyik Sok. 12, Tel: +90 (0) Pris dubbelrum: fr. 50 euro Ett gammalt trevåningshus med en terrass med utsikt över Blå Moskén och Marmarasjön. Traditionell inredning med äkta mattor. Rummen går i varma färger. Adress: Mimar Mehmet Aga Cad. 38,

7 SE OCH GÖRA MAT & DRYCK KAFÉER BARER & NATTLIV SHOPPING SOVA BRA GREIT ATT Å VETA VITE Den internationella flygplatsen Atatürk Hava Limani ligger vid Marmarasjön, ca 25 km från centrum. Buss till Taksimtorget varje halvtimme, restid minst 45 min, kostnad ca 6 euro. Taxi kostar euro. Enklast och billigast är att ta Metron till Aksaray som tar ca 35 min och kostar 1,30 YTL. Istanbuls andra flygplats, Sabiha Gökçen, ligger på den asiatiska sidan, ca 50 km från centrum. Trafikeras mest av inrikesflyg och vissa mindre bolag. Flygbuss till Taksim à 6 euro. Det finns ingen direkt transport mellan flygplatserna utan man får byta vid Taksim. Det finns både ett kommunalt, IETT, och ett privat, Halk Otobus, bussnät. Tunnelbanan Tünel, går från Karaköy till Istiklâl Cad. i och tar ett par minuter. Sedan går en museispårvagn upp mot Taksimtorget. En annan spårvagn, Tramway, går från Kabatas via Galatabron, Kryddbasaren och Sultanhamet, till de sydvästra förorterna. Metron går från Taksim norrut till Levent och från Aksaray till Otogar i Esenler, där bussar avgår till andra delar av Turkiet och Europa, samt till flygplatsen. Buss, Metro och spårvagn kostar 1,30 YTL inom centrum. Dolmus är minibussar eller stora taxibilar som avgår när de är fulla och stannar i princip där du vill och är det billigaste transportmedlet. Färjor mellan Europa och Asien går från Eminönü, Karaköy och Besiktas till Üsküdar, Kadiköy och Harem. Akbil är ett slags betalkort som kan laddas med olika summor och som används på buss, båt och spårvagn. Förköps vid de större knutpunkterna. Endagskort kostar 7,5 YTL och då får man åka så mycket man vill. Taxibilarna är gula i innerstan och lila i förorterna och det finns väldigt många bolag. Olika hotell samarbetar med olika bolag och kan förbeställa transport till flygplatsen. Enklast är att ta en taxi på gatan, eller vid en taxistation, och be om ett visitkort. Är man nöjd med bolaget så fortsätt att använda det. Heter Eczanesi på turkiska. Alla apotek har en lapp i fönstret med adressen till det jourapotek som är öppet för tillfället. Man kan också ringa 111. Ring 112 eller kontakta t.ex. Tyska sjukhuset, som har tandläkarmottagning. Adress: Siraselviler Cad. 119, Taksim Tel: +90(0) CENTRALA POSTKON- TORET Adress: Yeni Posthane Cad. Nära järnvägsstationen Brandkår: 110 Läkare: 112 Polis: 155 ANKOMSTHALLEN PÅ FLYGPLATSEN Tel: +90 (0) , HILTON HOTEL, NISANTASI Tel: +90 (0) , JÄRNVÄGSSTATIONEN, SIRKEÇI Tel +90 (0) och HIPPODROMEN, SULTANAHMED Tel: +90 (0) DENNA GUIDE ÄR PRODUCERAD AV EMMA PUBLISHING AB. GUIDEN ÄR SKYDDAD AV UPPHOVSRÄTTSLAGEN OCH FÅR EJ REPRODUCERAS. EMMA PUBLISHING AB FÖRSÖKER HÅLLA INFORMATIONEN SÅ KORREKT SOM MÖJLIGT. EMMA PUBLISHING AB ANSVARA INTE FÖR NÅGRA SKADOR SÅSOM FÖRLORAD VINST ELLER ANNAN UTEBLIVEN NYTTA MED ANLEDNING AV NYTTJANDE AV DENNA GUIDE. MAILA GÄRNA SYNPUNKTER TILL GUIDER@ EMMA-PUBLISHING.SE. COPYRIGHT EMMA PUBLISHING AB. Ca 16 miljoner Turkiska lira. 1 YTL = 5,18 SEK Bankerna har i regel öppet vardagar Samt Affärerna har öppet månd-lörd Längre öppettider förekommer istguide Vill han ha turkiska och internationella nyheter finns den engelskspråkiga Turkish Daily News.