Från receptorpotential till aktionspotential

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Från receptorpotential till aktionspotential"

Charlotta Gunilla Berglund
för 5 år sedan
Visningar:

1 Lukt och smaksinnet

2 Från receptorpotential till aktionspotential Receptorstimuleringen lokal förändring av membranpotentialen (nästan alltid depolarisering) RP sprids passivt (elektrotont) utmed membranen Nås ett tröskelvärde för depolariseringen vid ett excitabelt membran kommer en aktionspotential att initieras

3 Luktsinnet

4 olfaktoriska celler i näsans epitel Cellerna i näsans slemhinna känner av molekyler i vår omgivning Cellerna bildar synapser med olfaktoriska nerven som ligger i nära kontakt och bildar synapser med olfaktoriska cellerna Information skickas sedan till olfaktoriskt cortex i temporala loben var den processeras

5 Luktbana Lukt > näsa> bulbus o.> Receptorer Primär neuron Mitral cell olfaktorisk nerv olfaktoriskt cortex> Pyramidal cell limbiska systemet Cortex

6 olfaktoriska celler i näsans epitel Cellernas utskott eller cilier på slemhinnesidan innehåller odorantreceptorer som reagerar på olika typer av molekyler Luktmolekyler är oladdade, relativt hydrofoba och i gasform i den respektive temperaturen

7 Luktreceptorerna Det finns ungefär 1000 gener som kodar för olika luktreceptorer som reagerar på olika typer av luktämnen. Känner av ca olika lukter Man hittade först receptorer för kamfer Senare för benzaldehyd (mandel), metoxypyrazin (grön peppar) och 5- androst- 16-en- 3 one (urin) Odorantreceptorernas gener upptar upp till 5% av genomet

8 Luktreceptorerna Luktreceptorerna är G-protein kopplade receptorer som kopplar till Gs G-proteinet vilket leder till ökning i cykliskt adenosin 3'5'-monofosfat (camp) camp igen aktiverar såkallade CNG kanaler eller cyklisk nukleotid aktiverade kanaler som är Na + och Ca 2+ permeabla jonkanaler

9 Olfaktorisk signalöverföring Olfaktoriska sensoriska celler Finns i näsans slemhinne epitel. De förmedlar sensoriska signaler till olfaktoriska neuron. Olfaktoriska receptorer är Gs kopplade. En ökning i camp aktiverar CNG kanaler vilket leder till Depolarisering via Na + /Ca 2+ inflöde

10 Olfaktorisk signalöverföring CNG CNG kanalerna liknar spänningskänsliga Jonkanaler. De har ett nukleotidbindningställe i C-terminusen som binder antingen camp eller cgmp Vilket öppnar kanalen och Na+/Ca2+ inflöde sker med depolarisering som följd

11 CNG kanal familjen Huvudfamiljen består av följande medlemmar: CNGA1, CNGA2, CNGA3 och CNGA4. CNGA3 är kopplade till odorantreceptorer CNGA familjen fungerar som sådana bildar komplex med varandra eller bildar komplex med CNGB1 eller CNGB3 som ej fungerar ensamma Detta leder till att en mängd CNG kanalvarianter existerar

12 Smak

13 Smaklökar finns i epitelel på tungans bakre del bitter Surt Salt/sött Smakreceptorerna finns i tungans epitel i såkallade smaklökar. En människa har ca 9000 smaklökar.

14 Smakreceptorer Sur och salt smak transduceras via såkallade Amiloridkänsliga Na + kanaler Såkallade ASIC kanaler öppnas i en sur omgivnig även andra kanaler har denna egenskap de fingerar som ligand aktiverade jonkanaler Besläktade kanaler reagerar på en saltig omgivnig Bitter och söt smak transduceras via G-protein kopplade receptorer dessa fungerar via aktivering av G-proteiner samt produktion av sekundära budbärare som sedan aktiverar specifika jonkanaler vilket leder till depolarisering.

15 Salt smak Salt receptorer är Na + permeabla kanaler som depolariserar och orsakar aktionspotentialer Hormonet aldosteron ökar på saltreceptorernas antal ASIC kanalerna är protonaktiverade Na + permeabla kanaler som depolariserar och orsakar aktionspotentialer det finns flera olika protonaktiverade jonkanalfamiljer ASIC kanalerna hämmas av anti-inflammatoriska substanser

16 G-proteinkopplade Det finns olika familjer T2 receptorerna (T2R) är en familj med ~30 olika medlemmar som känner av molekyler som ger bitter smak (kaffein, kinin sycloheximid, propyltiourasil) Den andra familjen T1 (T1R) receptorerna innehåller 3 medlemmar som iolika kombinationer bildar receptorer för söt (T1R2+3) smak (sackaros, aspartam, sackarin och fenylalanin) eller reagerar på amino syror (T1R1+3)

17 Bitter smak signalering När bittra substanser binds till sin receptor initieras en signal som aktiverar sannolikt Gq liknande G-protein vilket leder till aktivering av fosfolipas 2. Signalvägen är ej väl karaktäriserad men leder till aktivering av en Na + permeabel jonkanal som heter TRPM5

18 Söt smak signalering Söta susbstanser binder till T1R2 och T1R3 receptorer De reagerar med ett G protein som kallas gustducin och är besläktat med Gs camp anses vara den primära signamolekylen och man tänker att signaleringeng liknar odorantreceptorernas På något sätt påverkas även K + permeabiliteten Andra forskare är av den åsikten att fosfolipas 2 är central även i denna signalöverföring fn är informationen motstridig

19 Umamy monosodium glutamate används ofta som krydda i asiatisk mat Glutamat binder till T1R1 och T1R3 receptorer En annan umami receptor liknar metabotropa glutamatreceptorer i hjärnan Även i dessa fall anses fosfolipas 2/TRPM5 systemet styra signalöverföringen

Relevanta dokument

Smak- och luktsinnet. 9 sept 2013

Smak- och luktsinnet. 9 sept 2013 Smak- och luktsinnet 9 sept 2013 Från receptorpotential till aktionspotential Receptorstimuleringen lokal förändring av membranpotentialen (nästan alltid depolarisering) RP sprids passivt (elektrotont)