ORDFÖRANDEN HAR ORDET

Transkript

1 VERKSAMHETSBERÄTTELSE VISITA VÄSTRA 2017

2 OM FÖRENINGEN Visita Västra är en av Visitas fem regionföreningar och dess verksamhetsområde omfattar Västra Götalands län, Jönköpings län samt norra delen av Hallands län till och med Falkenbergs kommun. Visita är en medlemsägd organisation och all vår verksamhet utgår ifrån att skapa så stor medlemsnytta för våra medlemmar som möjligt. Föreningen har enligt stadgarna i uppdrag att främja medlemmarnas intressen och näringens sunda utveckling samt lyfta fram medlemsföretagens betydelse för samhälle och näringsliv. 1

3 ORDFÖRANDEN HAR ORDET I region Västra har vi arbetat mycket med kompetensförsörjningen på olika vis. Vi startade bland annat upp Kockduellen på skolor runt om i regionen och vi gjorde en mycket lyckad satsning på Future Skills som numera är en del av Gymnasiedagarna i Göteborg. Vi har även haft workshops med ledare från skolvärlden och vår bransch för att komma fram till hur vi bättre kan samarbeta mellan skola och arbetsliv. Praktikbesök för våra politiker är ett annat projekt vi har arbetat med för att våra medlemmar ska få visa hur det går till en vanlig dag på arbetet. Vi arbetar helt klart i världens bästa näring! Malin Franck, ordförande Visita Västra 2

4 KOMPETENSFÖRSÖRJNINGEN- EN NÖT ATT KNÄCKA Kompetensförsörjningen är något Visita Västra arbetar med kontinuerligt - både på kort och lång sikt. FUTURE SKILLS En av satsningarna som gjorts under året är Future Skills som är en del av Gymnasiemässan i Göteborg. Här samlas olika branscher för att visa våra framtida medarbetare vad som finns att göra efter gymnasiet. Visita ställde upp med en monter där våra medlemmar var med och berättade om sina arbeten och vad det är som är bäst med att arbeta i Världens Roligaste Bransch! Temat i montern var tivoli och vi hade en cirkusartist som utförde workshops i ballongdjur, jonglering och mycket annat! Detta drog många till vår monter och vi fick ett bra utbyte i gengäld. KOCKDUELLEN Vi har också startat upp Kockduellen i Visita Västra. Tävlingen är uppdelad i tre delar; i första delen tävlar skolorna på sina hemkunskapslektioner. Visita hjälper till med tema för tävlingen och ordnar en kock som berättar om sin resa, samt deltar i juryn. Eleverna som vinner tävlingen här, går vidare till Stadsfinal. Stadsfinalen hålls på en gymnasieskola som har Restaurang & Livsmedelsprogrammet. Här tävlar alla skolor i regionen med sitt vinnande lag. I år bestod juryn av Stefan Holmström, Annikki Magnusson och Albin Klasson. Vinnarna från denna tävling gick vidare till finalen i Stockholm. I Stockholm tävlade tio lag från olika delar av landet. Det var en oerhört hög kvalitet på de tävlanden och deras rätter. Vi hade en stark jury även här och vi fick ett besök av Bocuse d'or! HÖGSTADIET OCH GYMNASIET Under året har vi också hälsat på i både högstadieskolor och gymnasier. Där har vi berättat om vår bransch och välkomnat eleverna till Världens Roligaste Bransch! 3

5 PROGRAMRÅD Visita Västra har också startat upp ett programråd där arbetslivet och skolan träffas för att få en bättre samverkan mellan dessa. Vi på Visita vet att samverkan är A och O för att vår bransch ska lyckas inom kompetensförsörjningen och det har varit bra möten. Inför 2018 har vi flera aktiviteter som kommer startas upp genom just programrådet. BESÖKSNÄRINGENS TALANG Region Västra har under hösten startat ett pris som delas ut till en tredjeårs-elev i Hotell och Turismprogrammet respektive Restaurang & Livsmedelsprogrammet. Syftet med priset är att de talanger som finns i våra gymnasieprogram idag ska känna sig välkomna ut i branschen direkt efter studenten. Flera aktörer är med och sponsrar priset som består av: * Övernattning på Scandic Hotels * SPA-produkter från Profil Hotels- Grand Hotel * Branschverktyg från Sundqvist * Bok samt inbjudan till att besöka skolan från YRGO * Två inspirationsdagar tillsammans med Håkan Thörnström från Thörnströms Kök (RL) * Inspirationsdygn inklusive övernattning på Hotel Royal (HT) * Presentkort på yrkesupplevelser på Clarion Hotel Post Det är yrkeslärarna på skolor runt om i region Västra som har nominerat sina elever och priset kommer att delas ut på Visita Västras Årsmöte. WORKSHOPS Att kompetensförsörjningen är ett problem känner alla till i vår bransch och vi har haft workshops där ledare inom skola och arbetsliv har träffats för att komma fram till hur vi på bästa sätt ska lösa vårt problem. Genom dessa möten har det framkommit många bra idéer och några av dem är i färd med att sjösätta redan nu! 4

6 SYV-TRÄFFAR Under året har vi varit på ett flertal SYV-träffar. Detta för att SYVare är en viktig nyckel för oss att få träffa fler grundskoleungdomar som är nyfikna på vår bransch. Vi har bland annat samarbetat med GR (Göteborgsregionens Kommunalförbund) där vi varit med på en Samverkanskonferens och där ett 80-tal SYVare träffas. Detta är en årligen återkommande konferens och vi är med även i år. VISITA TALENT Genom Visita Talent vill Visita utveckla näringen, öka attraktiviteten och få fler att både välja och vilja fortsätta en bana inom besöksnäringen. Visita Talent finns över hela landet, och Göteborgsnätverket består av cirka 40 personer. Under året har de haft tre träffar där de bland annat har besökt Lisebergs Wärdshus och Gothia Towers. Deltagarna har även gjort en diskanalys och bytt erfarenheter- till exempel kring utmaningarna med att vara mellanchef. Träffarna gick under ledning av Fia Westerberg, och de har varit mycket uppskattade. Visita Talent är ett steg i att professionalisera branschen och stärka framtida ledare inom Besöksnäringen. KULNET Göteborg vill få igång Visitas mentorsprogram även här och vi startade 2017 med en liten men mycket kompetent skara. Tanken med KULNET är att adepten och mentorn lägger upp en egen plan för hur de träffas under året, samtidigt som Visita anordnar nätverksträffar på både regional och nationell nivå. Under dessa träffar får mentorerna chans att prata med varandra och komma med tips och idéer, samtidigt som adepterna kan bolla sina tankar med varandra. KULNET är ett mycket uppskattat program och vi hoppas på stor spridning i regionen! SKRÄDDARSYDDA KURSER Ibland ger sig våra jurister från region Västra ut och har skräddarsydda kurser inom juridiken för enskilda organisationer. Detta kan bland annat handla om GDPR eller anställningsavtal. 5

7 MEDLEMSAKTIVITETER HÖSTMÖTE 2017 I Visita Västra har vi valt att satsa stort på vårt höstmöte och 2017 valde vi att pröva ett annat upplägg. Vi startade redan kl.15 på Elite Park på Avenyn. Föreläsare från Göteborg & CO, Västsvenska Handelskammaren och ESS Group var på plats och berättade om sina planer för framtiden. Där fanns också en panel som diskuterade branschens framtid och utmaningar. I panelen deltog Marie Linde, Patrik Olderius, Camilla Nyman och Fredrik Jansson. Stefan Karlsson berättade lite om deras satsningar och passade också på att presentera maten som serverades i mingelform. Till minglet spelade Uno Svenningsson. Moderator för eventet var Frida A. Zetterström. Ca 70 medlemmar kom till mötet och även om det var låg närvaro, blev det på det hela taget ett lyckat event. VÅRA MEDLEMMAR ÄR INVOLVERADE Under året har flera av våra medlemmar tillsammans med Visita arbetat aktivt med olika aktiviteter- främst inom kompetensförsörjningen. Vi kan inte nog tacka er för att ni är så framåt och aktiva! Ett bra exempel på ert engagemang är politikerpraktiken som enbart kunde genomföras med er hjälp! Detta är en viktig aktivitet då det är genom dessa träffar våra regionala politiker får chansen att se hur det dagliga arbetet går till i vår bransch. Våra medlemmar får i sin tur chansen att prata om de utmaningar branschen har samt den utveckling som sker. GDPR/DATASKYDDSFÖRORDNINGEN En stor fråga under hösten har varit den nya dataskyddsförordningen även kallad GDPR. Visita Västra har genomfört flera seminarier, bland annat i Göteborg och Jönköping, och totalt har över 400 medlemmar varit på plats för att lyssna på Visitas jurister som gått igenom vad lagen i praktiken innebär. 6

8 VI SOM FÅTT FÖRTROENDET STYRELSEN Ordförande Malin Franck, Hotel Gothia Towers Vice ordförande Ordinarie ledamöter Eva Dunér, Mc Donald s Anna Hartman, Grand Hotel Alingsås Bengt Linde, Götaplats gruppen AB Suzanne Parenius, Hjortviken Konferens AB Thomas Sjöstrand, Liseberg AB Åsa Keller Wannem, Scandic AB Anne Thörnström, Thörnströms Kök Regionchef Peter Forslund, Visita Kommunikationsansvarig Maria Ek, Visita Kommunikatör Malin Wendt, Visita Förbundsjurister Valnämnden Ordförande Ledamöter Föreningens revisorer Peter Forslund, Visita Andreas Gemrud, Visita Magnus Hedlund, Hotel Riverton Mats Persson, Sleep Well Hotel AB Alf Andersson, Grand Hotel Falkenberg Ulla Bäckström, Konceptrestauranger AB Lasse Nilsson, Thorskogs Slott Anders Sandquist, Baker Tilly EMK Fredrik Sönne, Danilo Anders Eckert (suppleant), Baker Tilly EMK Ulla Bäckström (suppleant), Konceptrestauranger AB 7

9 8