Äpplens kvalitet hur mycket avgör utseendet? En konsumentundersökning om svinn och hantering av äpplen
|
|
- Hugo Olofsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Äpplens kvalitet hur mycket avgör utseendet? En konsumentundersökning om svinn och hantering av äpplen Författare: Emmy Mattisson 2014
2 Förord Den här studien har gjorts i samband med projektet Minskat matsvinn, ett regeringsuppdrag som tilldelats Livsmedelsverket tillsammans med Jordbruksverket och Naturvårdsverket mellan Målet med uppdraget är att minska det befintliga matsvinnet. Studien består dels av en konsumentundersökning och dels en rapport där resultaten från undersökningen tolkas med hjälp av fakta. Bakgrund och statistik kommer främst från rapporter från Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket. Konsumentundersökningen och rapporten har gjorts av Emmy Mattisson i egenskap av praktikant på Livsmedelsverket. Vid tillfället för undersökningen har Mattisson läst två år på biologi- och miljövetarprogrammet på Sveriges Lantbruksuniversitet. Till hjälp har hon även haft Ingela Dahlin och Lina Haglund från Livsmedelsverket, samt Ulrika Franke från Jordbruksverket. Sammanfattning Det slängs 1,2 miljoner ton matavfall i Sverige per år. Hushållen står för den största delen av avfallet; ton. Av hushållens matavfall är 35% onödigt avfall, även kallt matsvinn. Det är mat som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. För att minska matsvinnet krävs en ändrad inställning från konsumenternas sida. Inom sektionen frukt och grönt finns vanliga missuppfattningar om hur en frukt ska se ut för att vara ätbar. Det leder till ett stort svinn av fullt matdugliga produkter. I denna studie undersöks konsumenternas krav på äpplens utseende och vilka yttre faktorer som främst avgör. Det undersöks även om det finns ett intresse av att äta äpplen som inte uppnår de utseendemässiga krav som idag dominerar marknaden. Studien har utförts i form av en konsumentundersökning i butikerna Willys, Ica Maxi och Coop Forum i Uppsala där respondenterna fick svara på frågor i en enkät. Resultatet visar att majoriteten inte uppger utseendet som det viktigaste och att det finns ett intresse av att köpa klass II-äpplen. Det finns studier på att folk generellt sett inte känner sig ansvariga för matsvinnet eftersom de inte anser sig slänga mat i onödan. För att motverka hushållens matsvinn föreslås det att öka informationsflödet ut till allmänheten. Det skulle bidra till en förståelse för när äpplen är ätbara, vilket potentiellt kan leda till en större marknad för utseendemässigt defekta äpplen och därmed minska svinnet av dessa. 1
3 Innehållsförteckning 1 Inledning Syfte Definitioner Handelsnormer Bakgrund Marknaden idag Avgränsning Metod Urval Frågor.5 3 Resultat Fördelning av respondenter Könsfördelning Åldersfördelning Hushåll Frågor Vad är viktigast för dig då du köper äpplen? Vad tycker du är viktigast när det gäller äpplens utseende? Vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II? Vad gör du med äpplen hemma som fått missfärgningar eller andra märken? Diskussion Utseendeselektion Feltolkning av utseendemässiga faktorer Intresse av klass II-äpplen Matsvinn i hemmet Reflektioner och slutsats.11 6 Referenser 12 Bilaga
4 1 Inledning Det slängs 1,2 miljoner ton matavfall per år i Sverige, varav ton kommer från hushållen. Av hushållens matavfall är 35% så kallat matsvinn, onödigt matavfall som skulle kunna ätas om det hanterats på annat sätt. (Naturvårdsverket, 2014). Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket har ett uppdrag mellan att minska matsvinnet i Sverige. Ett minskat matsvinn bidrar bland annat till att en del av de miljömål till 2020 som satts upp i Sverige kan uppnås (läs mer på och bistår även EU-målet att matsvinnet ska halveras till 2020 (Livsmedelsverket, 2013). I en rapport från Jordbruksverket diskuteras det huruvida de existerande handelsnormerna, vilka verkar som kvalitetsbestämning av produkter på marknaden, bidrar till ett ökat matsvinn. Slutsatsen är att det inte är normerna i sig, utan konsumenternas krav efter specifika egenskaper gällande produktens utseende som leder till svinnet. Vidare ges ett förslag på att minska matsvinnet inom sektorn frukt och grönt genom att uppmuntra konsumenterna till att tänka över sina krav (Mattsson, 2014). 1.1 Syfte Syftet med den här studien är att undersöka till hur stor del konsumenter väljer äpplen på grund av utseende, både i butik och hemma, och om de kan tänka sig att köpa äpplen av klass II. Det sker genom konsumentundersökning ute i butiker och det som undersöks är: Är utseendet på äpplet väsentligt, vid köp och i hemmet? Vilka yttre faktorer är viktigast? Finns det ett intresse för äpplen av klass II? 1.2 Definitioner Matsvinn är mat som slängs men skulle kunna säljas eller ätas om den hanterats annorlunda. Definitionen skiljer sig från matavfall, vilket innefattar både matsvinn och oundvikligt matavfall som skal och ben Handelsnormer Handelsnormer är produktbeskrivning av en vara som redogör för dess kvalitet efter sortering och förpackning. EU har elva produktspecifika handelsnormer för frukt och grönsaker, varav äpplen är en av dem. För övriga produkter används FNECE; FN:s ekonomiska kommitté för Europa, samt CODEX, som också tillhör FN (Mattsson, 2014). För äpplen innefattar EU:s produktspecifika handelsnorm följande: Definition av produkten förklarar vilken produkt det är, gäller inte för äpplen som ska användas till bearbetning. Kvalitetsbestämmelser anger de kvalitetskrav som är uppfyllda efter förpackning. Minimikrav enligt EU:s specifika normer är minimikravet för äpplen att de ska vara hela, rena, friska (inte angripna av skadedjur eller röta) samt fria från främmande lukt, smak, yttre fuktighet och onormal glasighet. Mognadskrav äpplen ska vara utvecklade och uppvisa mognad såtillvida att mognadsprocessen kan fortsätta efter skörd. 3
5 Klassificering - äpplen som ska säljas kan delas in i klass extra, klass I och klass II. Klass extra har mycket höga krav på utseendet, klass I något mindre men äpplena ska ändå se bra ut. Klass II har låga krav gällande det yttre, dock inte så pass att det påverkar smak och hållbarhet (Jordbruksverket, 2013). 1.3 Bakgrund Denna studie bygger på Jordbruksverkets förslag på att försöka ändra konsumenternas krav på de yttre faktorerna hos frukt och grönt (Mattsson, 2014) Marknaden idag Det mänskliga ögat är för länge sedan överspelat, och en vanlig skönhetstävling framstår vid en jämförelse som ytterst godtycklig. Så beskriver Mats-Eric Nilsson (2013) processen där äpplen klassificeras vid ett besök hos ett fruktföretag i Holland. Idag är det bara de finaste äpplena som når ut i butiker, de med samma goda smak och hållbarhet men med ett bristfälligt yttre når i bästa fall gårdsförsäljning. Trots att klass II får säljas på marknaden är det överlägset klass I som beställs från producenterna. Konsumenter har blivit vana vid att kunna hitta utseendemässigt i princip perfekta äpplen, och nöjer sig inte med defekter trots att det inte påverkar kvaliteten i övrigt. Äpplen av klass II efterfrågas inte av inköpare, de får istället säljas till industri eller annat till ett lägre pris, vilket kan ge upphov till att odlaren inte tjänar något på att skörda äpplena (Mattsson, 2014). 1.4 Avgränsning Undersökningen gjordes under en period på två veckor i juni månad, uppdelad på sju olika tillfällen. Varje undersökningstillfälle var mellan klockan 9-17 på vardagar. I och med den begränsade tidsperioden bestämdes antalet respondenter för respektive butik till 50 personer. Sammanlagt uppgick svarsantalet till 150 personer, fördelade över butikerna Willys, Ica Maxi och Coop Forum. 2 Metod 2.1 Urval Undersökningen gjordes i butikerna Willys, Ica Maxi och Coop Forum; alla belägna i Uppsala. Innan undersökningen påbörjades fördes samtal med butikscheferna på antingen telefon eller via mail och godkändes. Utdelningen av enkäter skedde vid respektive butiks äppelhyllor, där respondenterna även fyllde i sina svar. Ifyllning av enkät skedde till så stor del som möjligt utav respondenten själv, de som hade svårt att läsa eller förstå språket fick dock hjälp. Urvalet beror helt på vilka kunder som befann sig vid frukt- & grönt-avdelningen i butiken under tiden då undersökningen utfördes, dock har hänsyn tagits till ålder och kön för att få en så jämn fördelning som möjligt. Innan respondenten fyllde i enkäten förklarades skillnaden mellan klass I och klass II. 4
6 2.2 Frågor De frågor som ställdes var: 1. Vad är viktigast för dig då du köper äpplen? 2. Vad tycker du är viktigast då det gäller äpplens utseende? Rangordna färg, storlek, fläckar/slipsar 1, form eller annat om utseendet spelar roll. 3. Vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II under förutsättningen att frukten håller samma kvalitet gällande smak och hållbarhet som klass I? Ta ställning till följande påståenden: Det krävs inget extra av mig för att köpa äpplen av klass II Om priset sänks skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II Om de är ekologiska skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II Om de är närodlade skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II Jag skulle aldrig köpa äpplen av klass II 4. Vad gör du med äpplen hemma som fått missfärgningar eller andra märken? Hela enkäten finns bifogad under bilaga. 3 Resultat 3.1 Fördelning av respondenter De som fyllde i enkäten fick ange kön, ålder samt hushåll Könsfördelning Av de totalt 150 medverkande var det 75 kvinnor, 73 män samt 2 som inte angav kön vilket redovisas i figur 1. Könsfördelning 1% 49% 50% Kvinnor Män Angav ej kön Figur 1. Fördelning av män, kvinnor samt angav ej kön. Könsfördelningen var jämn. 1 Slipsar är de grå streck som går från skaftet högst upp på äpplet till flugan längst ned. De kan uppkomma exempelvis vid frostskador. 5
7 Antal respondenter Antal respondenter Åldersfördelning Undersökningen inriktades mot de som var ansvariga för hushållet, antingen ensamma eller tillsammans. Ingen som såg ut att vara under 18 ombads svara på enkäten. Åldersfördelningen hos respondenterna redovisas i figur 2. Alla angav ålder. Åldersfördelning Ålder Figur 2. Åldersfördelningen uppdelat i grupperna 20-29, 30-39, 40-49, 50-59, 60-69, samt år. Åldersfördelningen var relativt jämn, med en fördelning på runt 20 personer per grupp. De två undantag som förekom var gruppen år där det var 43 medverkande samt gruppen år som hade 6 medverkande Hushåll Respondenterna ombads även ange vilket sorts hushåll de levde i, resultatet redovisas i figur 3. Alla angav hushållsform. 80 Hushållsfördelning Ensamstående Sammanboende utan barn Boende med barn Figur 3. Hushållsfördelningen angett i kategorierna ensamstående, sammanboende utan barn samt boende med barn. 67 personer angav att de bodde i ett hushåll med någon annan men utan barn, 46 personer angav att de bodde i hushåll med barn och 37 personer angav att de bodde ensamma. 6
8 3.2 Frågor Vad är viktigast för dig då du köper äpplen? Resultatet för vad som är viktigast för respondenten vid köp av äpplen redovisas i figur 4. I instruktionerna ombads respondenten att enbart ange ett alternativ. De svar där mer än ett alternativ är angett har bortsetts ifrån. Totalt redovisas svar från 141 personer. Vad är viktigast vid äppelköp? 3% 23% 6% 59% 9% Priset Utseendet Smaken Ekologiskt/närproducerat Annat Figur 4. Det som ansetts viktigast vid köp av äpplen av kategorierna pris, utseende, smak, ekologiskt/närproducerat och annat. Smaken är det alternativ flest (59%) angav var viktigast vid köp av äpplen. Att äpplena är ekologiska och/eller närproducerade kom efter det (23%). De som ansåg att priset och utseendet var viktigast var relativt få, 6 respektive 9% Vad tycker du är viktigast när det gäller äpplens utseende? De tillfrågade ombads rangordna alternativen färg, storlek, fläckar/slipsar, form eller annat beroende på vad som var viktigast då det gällde äpplens utseende vid köp. Om respondenten inte ansåg att utseendet spelade någon roll angavs det i en separat ruta. Fördelningen av de som gjorde rangordning, de som inte ansåg att utseendet spelar någon roll samt de som inte svarade redovisas i figur 5. Totalt redovisas svar från 150 personer. Spelar äpplens utseende roll? 7% 25% Utseendet spelar ingen roll Ja, har rangordnat 68% Angav ej svar / annat Figur 5. Fördelning av de som anser att utseendet inte spelar roll, de som tycker att utseendet spelar roll och rangordnade de angivna alternativen samt de som ej angav svar eller svarade svårtolkat. 7
9 Antal respondenter 68% av de som svarade gjorde en rangordning, 25% angav att utseendet inte spelar någon roll och 7% svarade inte eller satte kryss eller annat för flera alternativ vilket inte har tolkats som rangordning. Resultatet för rangordning av det viktigaste med äpplens utseende anges i figur respondenter rangordnade. Vad är viktigast då det gäller utseendet på äpplen? 3% 26% 14% 21% 36% Färg Storlek Fläckar/slipsar Form Annat Figur 6. Det som ansetts viktigast gällande utseende av alternativen färg, storlek, fläckar/slipsar, form samt annat i rangordning. Resultatet är viktat där det viktigaste alternativet tilldelats det högsta värdet och övriga alternativ har tilldelats värden relativa till det. Resultatet grundas på svar från de som angett att utseendet spelar roll. Färgen är det som har ansetts viktigast gällande utseendet (36%). Därefter kommer fläckar/slipsar på 26%, storleken på 21%, formen på 14% och annat på 3%. Alla alternativ rangordnades inte av alla respondenter Vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II? Frågan vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II följdes av ett antal påståenden (se samtliga under metod - frågor) där den tillfrågade fick ringa in ja eller nej beroende på om påståendet stämde. Alla som svarade fyllde inte i alla påståendena. Resultatet redovisas i figur Vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II? Det krävs inget extra Ett lägre pris Om de är ekologiska Om de är närodlade Skulle inte köpa Annan anledning Ja Nej Figur 7. Respondenternas svar på påståendena det krävs inget extra för mig att köpa äpplen av klass II; om priset är lägre skulle jag köpa äpplen av klass II; om de är ekologiska skulle jag köpa äpplen av klass II; om de är närodlade skulle jag köpa äpplen av klass II; jag skulle inte köpa äpplen av klass II samt annan anledning. 8
10 Antal respondenter Det var jämnt emellan de som inte tyckte det krävdes något extra för att köpa äpplen av klass II och de som tyckte det. Det var många fler som skulle köpa klass II om de hade ett lägre pris, var ekologiska eller var närodlade än som inte skulle göra det. Det var även överlägset fler som skulle köpa klass II äpplen än som inte skulle göra det överhuvudtaget Vad gör du med äpplen hemma som fått missfärgningar eller andra märken? Mer än ett alternativ kunde fyllas i på frågan om vad som gjordes med äpplen hemma som fått missfärgningar. Resultatet redovisas i figur Vad gör du med missfärgade äpplen? Äter dem Skär bort missfärgning, äter resten Använder till annat, t.ex. matlagning Slänger Annan anledning Figur 8. Respondenternas svar på frågan vad gör du med missfärgade äpplen? Med svarsalternativen äter dem; skär bort missfärgningar och äter resten; använder till annat, t.ex. matlagning; slänger eller annan anledning Majoriteten, 109 stycken, angav att de skar bort missfärgningen och åt resten. 31 angav att de äter dem ändå, 30 angav att de använde äpplena till annat t.ex. matlagning och 13 angav att de slänger äpplena. 5 personer uppgav annan anledning (exempelvis mata djur). 4 Diskussion 4.1 Utseendeselektion Vid frågan vad är viktigast för respondenten vid köp av äpplen fick alternativet smaken 59%. Därefter kom ekologiskt/närodlat på 23%. Enbart 9% angav att utseendet var viktigast. Det är inte helt säkert att de svar som lämnats in motsvarar verkligheten, vilket diskuteras vidare under reflektioner. Resultatet frångår den allmänna uppfattningen om att konsumenter till stor del grundar sina köp beroende på äpplenas utseende. I och med dagens stora utbud utesluter det ena dock inte det andra, konsumenten kan mycket väl välja sin frukt beroende på smak eller om den är ekologisk/närproducerad och samtidigt basera sitt urval på utseendet. Den egentliga frågan är ifall tillgången skulle reduceras; skulle konsumenten då kunna tänka sig att köpa ett äpple med underlig form eller några märken om det krävdes för att få den prefererade smaken eller ursprunget? Ett exempel på när en sådan företeelse kan analyseras var under Missgynnsamt väder ledde då till att en stor del av äppelodlaren Lars-Olof Börjessons skörd fick slipsar och andra märken, vilket inte påverkade smaken men resulterade i att de fick märkningen klass II. För att kunna leverera samma kvantitet som vanligt gick Ica och Coop med på att sälja klass II-äpplena det året. Enligt Börjesson verkade konsumenterna inte ha några problem med att köpa de äpplena (Matlandet, 2013). 9
11 4.2 Feltolkning av utseendemässiga faktorer De flesta ansåg att utseendet spelar roll och har rangordnat alternativen som stod listade. En fjärdedel ansåg att utseendet inte spelar någon roll. Det är väsentligt att notera att fråga 2, vad som är viktigast gällande äpplens utseende, inte kan kopplas till fråga 1, som enbart efterfrågade vad som är absolut viktigast vid äppelköp. De rangordnade svaren viktades och det framgick att färgen var det som flest ansåg viktigast eller relativt viktigt för utseendet. Många tolkar röd färg på äpplen som ett tecken på att äpplet är moget och väljer därför dem i butik. Den röda färgen är dock inte kopplad till äpplets mognad (Mattsson, 2014). Problemet däri som måste bemötas är att det inte finns tillräckligt med lättillgänglig information för allmänheten beträffande fruktens tillstånd. Samma resonemang går att applicera på de övriga alternativen; 26% tyckte fläckar/slipsar var det viktigaste, 21% storleken och 14% formen. De utseendemässiga defekter (ur konsumentens synpunkt) som de faktorerna kan bidra till ( för mycket slipsar ; för litet ; inte äppelliknande form o.s.v.) kan inte relateras till kvaliteten på själva äpplet. 4.3 Intresse av klass II-äpplen På påståendet det krävs inget extra av mig för att köpa äpplen av klass II blev det relativt jämnt mellan ja och nej. Total svarsfrekvens på den frågan var 110. Dock har en del hoppat över den frågan, men svarat ja på flera eller något utav påståendena jag skulle köpa klass IIäpplen om de var billigare/ekologiska /närproducerade. Utfallet på det påståendet kan således vara något missvisande. Troligtvis hade fler kunnat ringa in nej, då de i senare skede svarade att de skulle kunna köpa äpplen av klass II under någon förutsättning, men valde att hoppa över frågan. Bortsett från det var det 53 stycken som svarade ja på frågan, 35% av alla respondenter. Jämförelsevis var det 11 respondenter som svarade att de aldrig skulle köpa klass II-äpplen vilket motsvarar 7%. Även svaren på påståendena jag skulle köpa klass IIäpplen om de var billigare/ekologiska/närproducerade kan vara vilseledande eftersom en del respondenter som angett att det inte krävs något extra av dem för att köpa klass II-äpplen även har angett ja på de påståendena. Dock är det en rejäl majoritet för alla alternativen att respondenterna kan tänka sig att köpa klass II, vilket trots något svårtolkade resultat visar på att det finns ett intresse. 4.4 Matsvinn i hemmet Då respondenten tillfrågades vad som gjordes med frukt hemma som fått missfärgningar svarade en stor del, hela 109 stycken, att de skar bort missfärgningarna och åt resten. Många fyllde i fler än ett alternativ. Bara 13personer angav att de slängde bort äpplena. Den största delen av matsvinnet sker i hushållen (Naturvårdsverket, 2014), alltså var resultatet förvånande. Enligt en konsumentundersökning från Livsmedelsverket (Laurin Gulled & Västå, 2013) anser 9 av 10 privatpersoner att de själva inte slänger särskilt mycket mat. Det antas att restauranger och andra storkök står för den största delen av matsvinnet. Det konceptet måste problematiseras, då det är svårt att genomföra en förändring så länge målgruppen inte anser sig berörd. Troligtvis är det långt fler än 13 av 150, knappt 9%, som slänger äpplen av god kvalitet på grund av yttre defekter. 10
12 5 Reflektioner och slutsats Undersökningen har varit tidsbegränsad och därav har även antalet respondenter begränsats. Eftersom undersökningens målgrupp är all Sveriges befolkning som på något sätt har ansvar för inköp och matlagning i hushållet ger 150 personer ingen tillförlitlig statistik, men kan fungera som en indikator. En annan faktor som måste begrundas är under vilken tidsperiod enkätundersökningen gjordes. Alla tillfällen var på vardagar mellan Det tar bort den stora målgruppen som jobbar de tiderna. Det var troligtvis därför majoriteten var något äldre. Dock förhöll sig åldersuppdelningen relativt jämn, vilket kan bero på att det var sommar och folk hade semester. Jag har i den mån det har gått låtit respondenten besvara enkäten ensam för att denne ska känna sig anonym, med förhoppningen att frågorna besvaras ärligt snarare än hur respondenten tror att jag vill ha svaren. Trots det går det inte att frångå de djupt inrotade strukturer som fordrar oss att svara som man ska. Det kan ha påverkat resultaten. Till exempel lär sig de flesta tidigt att det är fult att kasta mat. Det är därför troligt att även de som kastar mat svarade annorlunda i enkäten, kanske omedvetna om det. För att få en bättre verklighetsbild skulle undersökningen kunna utökas med exempelvis observationer av människors beteende snarare än att be dem berätta om det. Det fanns dock ingen tid för en sådan studie. Med det i åtanke går det ändå att tolka de befintliga resultaten. Min slutsats är att det finns ett intresse för äpplen av klass II hos konsumenter, men det är inte tillräckligt stort idag. En lösning på problemet skulle kunna vara kampanjer som berättar om hur stort matsvinnet i Sverige är samt uppmuntrar allmänheten till att vara mer uppmärksamma på vad som slängs. Vidare borde det inom sektorn frukt & grönt finnas mer lättillgänglig information om klass II och vilka utseendemässiga faktorer som är och inte är kopplade till smaken. Då kanske konsumenter kan få en större acceptans för även de äpplen som inte skulle vinna skönhetstävlingar. Om klass II kan börja säljas i lika stor omsättning som klass I kommer det vara lönsamt för producenterna att skörda även de äpplena. Upplyses allmänheten om hur de ska avgöra om frukten går att äta eller inte kan det som tidigare blev matsvinn utnyttjas. 11
13 6 Referenser Jordbruksverket Handelsnorm för äpplen. Laurin Gulled, Johanna; Västå, Anna Matsvinn Undersökning av befolkningens attityd, kunskap och beteende kopplade till matsvinn. Livsmedelsverket. Livsmedelsverket Uppdrag för minskat matsvinn. (Hämtad ). Naturvårdsverket Matavfallsmängder i Sverige Matlandet Äppelrikets kunder gillar slips. (Hämtad: ). Mattsson, Kristina Vi slänger frukt och grönsaker i onödan varför? Rapport/ Jordbruksverket. Nilsson, Mats-Eric Smaklös Skönhet. Hunger. Nr 1. 12
14 Bilaga Enkätundersökning om äpplen 1. Kön: Kvinna Man 2. Ålder: år 3. Hushåll: Ensamstående Sammanboende utan barn Sammanboende med barn 4. Vad är viktigast för dig då du köper äpplen? Ange endast ett alternativ Pris Utseende Smak Annat, vänligen specificera: 5. Vad tycker du är viktigast när det gäller äpplens utseende? Vänligen rangordna de 4 första alternativen från 1 till 4 om du tycker att utseendet spelar roll. Jag kan inte rangordna, utseendet spelar ingen roll Färg Storlek Fläckar/slipsar Form Annat, vänligen specificera: 13
15 6. Vad skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II under förutsättningen att frukten håller samma kvalitet gällande smak och hållbarhet som klass I? Ta ställning till följande påståenden. Vänligen ringa in JA eller NEJ. Det krävs inget extra för mig att köpa äpplen av klass II JA NEJ Om priset sänks skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II JA NEJ Om de är ekologiska skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II JA NEJ Om de är närodlade skulle jag vara villig att köpa äpplen av klass II JA NEJ Jag skulle aldrig köpa äpplen av klass II JA NEJ Ange om det finns något annat som skulle göra dig villig att köpa äpplen av klass II: 7. Vad gör du med äpplen hemma som fått missfärgningar eller andra märken? Äter dem ändå Skär bort de missfärgade delarna och äter det andra Använder dem till något annat än att äta direkt, t.ex. matlagning Slänger dem, det är inte värt att riskera att äta dålig mat Annat, vänligen specificera: Tack för din medverkan! 14
Undersökning om matsvinn i ICAs kundpanel. Januari 2017
Undersökning om matsvinn i ICAs kundpanel Januari 2017 Om ICAs kundpanel ICAs kundpanel har funnits sedan 2011, under 2015 gjordes en uppdatering för att rekrytera in nya kunder och innehöll vid undersökningstillfället
Läs merMINSKAT MATSVINN - vad kan man göra för att minska matsvinnet? Webbinar 27 november Sanna Due Sjöström, Naturvårdsverket
MINSKAT MATSVINN - vad kan man göra för att minska matsvinnet? Webbinar 27 november Sanna Due Sjöström, Naturvårdsverket Presentationen fokuserar på följande: Vad är matsvinn? Varför är det ett problem?
Läs merMålgruppsutvärdering Colour of love
Målgruppsutvärdering Colour of love 2010 Inledning Under sommaren 2010 gjordes en målgruppsutvärdering av Colour of love. Syftet med utvärderingen var att ta reda på hur personer i Colour of loves målgrupp
Läs merMINSKA MATSVINNET! Tips och åtgärder för alla led i livsmedelskedjan
MINSKA MATSVINNET! Tips och åtgärder för alla led i livsmedelskedjan = matavfall MATSVINN ÄR EN DEL AV MATAVFALLET matsvinn Matsvinn är mat som skulle kunna ha ätits om maten behandlats annorlunda och
Läs merMINSKA MATSVINNET! Tips och åtgärder för alla led i livsmedelskedjan. Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency
MINSKA MATSVINNET! Tips och åtgärder för alla led i livsmedelskedjan Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency 2016-03-03 1 = matavfall MATSVINN ÄR EN DEL AV MATAVFALLET matsvinn Matsvinn
Läs merMålgruppsutvärdering
Målgruppsutvärdering Colour of Love 2011 Inledning Under sommaren 2011 genomfördes en andra målgruppsutvärdering av Colour of Love. Syftet med utvärderingen var att ta reda på hur personer i Colour of
Läs merEnkätundersökning om patienters upplevelser av vården på Bergsjön Vårdcentral
Enkätundersökning om patienters upplevelser av vården på Bergsjön Vårdcentral Rapportförfattare: Jenny Nordlöw Inledning Denna rapport är en del av Bergsjöns Vårdcentrals arbete för att kartlägga och förbättra
Läs merEget val och brukares uppfattningar om kvalitet i hemtjänsten
Eget val och brukares uppfattningar om kvalitet i hemtjänsten En sammanfattning av utvärderingen av införandet av Eget val ur ett brukarperspektiv Bo Davidson Linköpings universitet och FoU-centrum Under
Läs merKommentarer till Nyköpings parkenkät 2012
Kommentarer till Nyköpings parkenkät 2012 Under sommaren 2012 gjordes en enkätundersökning bland Nyköpings befolkning angående stadens parker. Totalt fick man in 188 svar. Detta dokument är ett tillägg
Läs merKvalitetskrav hos konsument en bidragande orsak till matsvinn?
YH-utbildning Examensarbete, VT 2014 Trädgårdsmästare Park/Kulturlandskap Hermods AB Bubbetorps Gård Kvalitetskrav hos konsument en bidragande orsak till matsvinn? En konsumentundersökning Annelie Wahnberg
Läs merLokalproducerade livsmedel Konsumentundersökning, våren 2012
Lokalproducerade livsmedel Konsumentundersökning, våren 12 Niklas Gustafsson och Yulia Rokotova Innehåll Sammanfattning av resultat 3 Undersökningens syfte och genomförande 4 Vad spelar störst roll när
Läs merKonsumentföreningen Stockholm. Uppföljande undersökning om matavfall. Januari 2011
RAPPORT2011 Konsumentföreningen Stockholm Har du uppmärksammat debatten om det onödiga matavfallet? Uppföljande undersökning om matavfall Januari 2011 För mer information: Louise Ungerth, chef för Konsument
Läs merNyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel
Hållbar utveckling Nyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel Tekla Mattsson.9c Gunnesboskolan 2010-05- 21 Innehållsförteckning: Inledning...3 Bakgrund...3 Syfte/ frågeställning...4 Metod...4 Hypotes...4
Läs merFormulär Marmelad (icke-medieintensiv kategori) (130401) U nr: Projektledare: Margareta Brundin, ,
ORKLA SWEDEN CONSUMER TRACKING Formulär Marmelad (icke-medieintensiv kategori) (130401) U nr: 15171 Projektledare: Margareta Brundin, 031-743 44 16, 0709-492 406 1. Vilket av följande påståenden stämmer
Läs merBilaga 2. Rapport från en slaskhink. Attitydundersökning - Maten vi slänger
Bilaga 2 Rapport från en slaskhink Attitydundersökning - Maten vi slänger Mars 2009 Konsumentföreningen Stockholm Kontaktpersoner: Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor, KfS, 08-714 39 71, 070-341 55
Läs merVi tjänar på att minska matsvinnet
Vi tjänar på att minska matsvinnet Sanna Due Sjöström Naturvårdsverket Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency 2014-11-04 1 Jag kommer ta upp Hur mycket mat slänger vi och varför? Vilka
Läs merMiljö. Ekonomi. Avfall. morötter mot matsvinn
Miljö Ekonomi Avfall morötter mot matsvinn REAGERA mot mindre matsvinn Med engagemang, kunskap och vördnad för vår mat kan vi tillsammans minimera den mängd livsmedel som går till spillo. Storhushållens
Läs merKommissionens genomförandeförordning (EU) nr 543/2011, BILAGA I, DEL B, Produktspecifika handelsnormer DEL 4:
HANDELSNORM FÖR HUVUDSALLAT, FRISÉSALLAT OCH ESCAROLESALLT I DEFINITION AV PRODUKTEN Denna norm gäller för huvudsallat av sorter av Lactuca sativa var. capitata L. (huvudsallat inklusive isbergssallat),
Läs merBrukarundersökning. Najaden socialförvaltningens öppna missbruksvård. Juni 2006
Brukarundersökning Najaden socialförvaltningens öppna missbruksvård 2006 Juni 2006 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att
Läs merNOBELMÖTET 2017 TEMA MAT LIVSMEDEL REGERINGSUPPDRAG OM MINSKAT MATSVINN
NOBELMÖTET 2017 TEMA MAT LIVSMEDEL REGERINGSUPPDRAG OM MINSKAT MATSVINN Stockholm 6 december Anita Lundström Naturvårdsverket Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency 2017-12-05 1 Bakgrund
Läs merNORM FFV-02 för saluhållande och kvalitetskontroll av APRIKOSER
NORM FFV-02 för saluhållande och kvalitetskontroll av APRIKOSER 2 INLEDNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormerna, som fastställts av FN:s arbetsgrupp
Läs merEn undersökning om Pitebors attityder kring invandring och invandrare
En undersökning om Pitebors attityder kring invandring och invandrare Ungdomarna i STOPP ett projekt mot rasism, främlingsfientlighet och diskriminering Inledning Under våren 2010 beslutade Inga Johansson
Läs merLivsmedelsverket. Kvantitativ undersökning om konsumenters kännedom, attityd och beteende kring matsvinn. Presentation
Livsmedelsverket Kvantitativ undersökning om konsumenters kännedom, attityd och beteende kring matsvinn Presentation 205--03 Johan Orbe Mikaela Ekblad TNS Sifo Projekt 530878 Innehållsförteckning Om undersökningen
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-13 KÖRSBÄR
FN/ECE:s NORM FFV-13 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av KÖRSBÄR 2010 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merNORM FFV-35 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av JORDGUBBAR
NORM FFV-35 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av JORDGUBBAR Det här dokumentet avser den reviderade UNECE-normen för jordgubbar såsom den antagits av arbetsgruppen. En del rättelser har
Läs merBrukarundersökning Individ- och familjeomsorgen Introduktionsenheten
Brukarundersökning Individ- och familjeomsorgen Introduktionsenheten 2008 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att vi arbetar
Läs merBrukarundersökning. Personlig assistans Handikappomsorgen 2008
Brukarundersökning Personlig assistans Handikappomsorgen 2008 Januari 2009 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att vi arbetar
Läs merFormulär Måltidsdricka (icke-medieintensiv) (150301)
ORKLA SWEDEN CONSUMER TRACKING Formulär Måltidsdricka (icke-medieintensiv) (150301) U nr: 16010 Projektledare: Margareta Brundin, 0709-492 406, Ann-Christin Forsman, 0709-492411 1. Vilket av följande påståenden
Läs merTILLSAMMANS MINSKAR VI MATSVINNET
TILLSAMMANS MINSKAR VI MATSVINNET En enkel guide för dig som vill göra och äta gott Var klimatsmart! Släng inte mer än du behöver. Laga god mat på rester! 1 Vad är matsvinn? Matsvinn är livsmedel som framställs
Läs merRedovisning av brukarenkät gällande hemtjänsten i Nordanstigs Kommun
Redovisning av brukarenkät gällande hemtjänsten i Nordanstigs Kommun Dokumenttyp Dokumentnamn Rapport Brukarenkät 2008 Dokumentägare Dokumentansvarig OA-förvaltningen Berit Burman Dokumentinformation Redovisning
Läs merInnehållsförteckning. Svenska folket om matsvinn - Vad tyckte man 2009/2010, vad tycker man nu December 2015
Innehållsförteckning Svenska folket om matsvinn - Vad tyckte man 2009/2010, vad tycker man nu 2015 December 2015 1 Sammanfattning 11 procent fler har uppmärksammat matsvinnsdebatten (2009 vs 2015) 90 procent
Läs merRAPPORT2013. Konsumentföreningen Stockholm. Konsumenten om kylskåpstemperatur och hållbarhetsmärkningar. - Uppföljning av 2011 års enkät
RAPPORT2013 Konsumentföreningen Stockholm Konsumenten om kylskåpstemperatur och hållbarhetsmärkningar - Uppföljning av 2011 års enkät Attitydundersökning KfS December 2013 För mer information: Louise Ungerth,
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-08 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av BRYSSELKÅL 2010 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-08 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av BRYSSELKÅL 2010 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer
Läs merUNGDOMSENKÄTER. Magelungen Kolloverksamheter BONDEGATAN 35 116 33 STOCKHOLM TELEFON 08-556 93 196 www.magelungen.com info@magelungen.
UNGDOMSENKÄTER Sammanställning av utvärderingsenkäter ifyllda av ungdomar som deltagit i någon av Terapikoloniers sommarverksamheter 2013. Enkäter skickas efter avslutad sommarperiod på Terapikolonier
Läs merBrukarundersökning. Flyktingmottagningen. Dec 2006
Brukarundersökning Flyktingmottagningen 2006 Dec 2006 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att vi arbetar efter en bestämd
Läs merVarför handla ekologiskt?
100519 Varför handla ekologiskt? Ida Wreifält, 9B Handledare: Fredrik Alven Innehållsförteckning: Inledning sid 1 Bakgrund sid 1-2 Syfte sid 2 Metod sid 2 Resultat sid 2-4 Slutsats sid 4 Felkällor sid
Läs merSammanfattning/Pressmeddelanden sid. 3. Bakgrund och syfte sid. 5. Konsumentenkät i Sundsvall - redovisning av 5 av totalt 10 frågor sid.
En enkät om naturkosmetik, hudvård och märkning. Mars 2009 Innehållsförteckning Sammanfattning/Pressmeddelanden sid. 3 Bakgrund och syfte sid. 5 Konsumentenkät i Sundsvall - redovisning av 5 av totalt
Läs merVi utvecklar och förmedlar kunskap för företagens, människornas och hela landets framtid.
www.hushallninsgssallskapet.se Hushållningssällskapet står för; Kunskap för landets framtid Vi utvecklar och förmedlar kunskap för företagens, människornas och hela landets framtid. Värderingsövningar
Läs merRedovisning av brukarenkät inom hemtjänsten (Ä-O) 2006
Redovisning av brukarenkät inom hemtjänsten (Ä-O) 2006 Bakgrund I ett av de mål som formulerades i Socialplanen framhölls vikten av att undersöka vad äldreomsorgens brukare tycker om de insatser som ges.
Läs merKLIMAT KOMMUNERNAS SLUTSEMINARIUM FÖR VEGA- PROJEKTET
KLIMAT KOMMUNERNAS SLUTSEMINARIUM FÖR VEGA- PROJEKTET Örebro 24 november 2016 Anita Lundström Naturvårdsverket Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency 2016-12-05 1 Vad händer på nationell
Läs merFamilj och arbetsliv på 2000-talet - Deskriptiv rapport
Familj och arbetsliv på 2-talet - Deskriptiv rapport Denna rapport redovisar utvalda resultat från undersökningen Familj och arbetsliv på 2- talet som genomfördes under 29. Undersökningen har tidigare
Läs merKonsumentföreningen Stockholm. Enkätundersökning. Juni 2011
RAPPORT2011 Konsumentföreningen Stockholm Doggy bag - en god miljögärning eller bara pinsamt? Enkätundersökning Juni 2011 För mer information: Louise Ungerth, chef för Konsument & Miljö, 08-714 39 71,
Läs merJämförande rapport Brukarundersökning 2010
Jämförande rapport Brukarundersökning 2010 Borås stad Eskilstuna kommun Jönköpings kommun Karlstads kommun Linköpings kommun Norrköpings kommun Västerås stad Örebro kommun Inledning Detta är en jämförande
Läs merMedlemspanelen - om naturkosmetik, hudvård och märkning
Medlemspanelen - om naturkosmetik, hudvård och märkning Mars 2009 Konsumentföreningen Stockholm 1 Sammanfattning Konsumentföreningen Stockholm har genomfört en undersökning i den egna Medlemspanelen om
Läs merSammanställning av enkät angående vatten, avlopp och avfallshantering
Sammanställning av enkät angående vatten, avlopp och avfallshantering Innehållsförteckning 1 Bakgrund...3 2 Privatpersoner...3 2.1 Vatten och avlopp...4 2.2 Slamtömning...5 2.3 Frågor om avfallshantering...5
Läs merKundundersökning för Ljungby kommun miljö-och byggförvaltning 2014. 2014-06-16 Lisa Eriksson, studentmedarbetare
Kundundersökning för Ljungby kommun miljö-och byggförvaltning 14 14-6-16 Lisa Eriksson, studentmedarbetare 1. Inledning Under våren 14 har Ljungby kommuns miljö- och byggförvaltning genomfört en servicemätning
Läs merHållbar Utveckling Miljömärkning
Jakob Warlin 9c Gunnesboskolan Hållbar utveckling Handledare: Senait Bohlin Hållbar Utveckling Miljömärkning Är man som vuxen konsument medveten om olika miljömärkningars betydelse? Påverkar det ens inköp?
Läs merFormulär Pytt i panna (icke-medieintensiv) (150101) U nr: Projektledare: Margareta Brundin, Jenny Frank
ORKLA SWEDEN CONSUMER TRACKING Formulär Pytt i panna (icke-medieintensiv) (150101) U nr: 16384 Projektledare: Margareta Brundin, Jenny Frank 1. Vilket av följande påståenden stämmer bäst in på dig vad
Läs merKrögaren Paul Svensson ger sin syn på matsvinnet.
Krögaren Paul Svensson ger sin syn på matsvinnet. Paul Svensson, aktuell med sin nya pop up-krog ReTaste, berättar om matsvinnet och tanken bakom nya krogen. Tv-kocken och krögaren Paul Svensson har alltid
Läs merBrukarundersökning. Socialförvaltningens reception. Juni 2006
Brukarundersökning Socialförvaltningens reception 2006 Juni 2006 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att vi arbetar efter
Läs merBrukarundersökning. Socialpsykiatrins boendestöd Handikappomsorgen 2006
Brukarundersökning Socialpsykiatrins boendestöd Handikappomsorgen 2006 sept 2006 Bakgrund Från 2003 har socialförvaltningen i Tingsryd påbörjat ett arbete med s.k. Balanserad styrning. Det innebär att
Läs merValideringsrapport. PREM-enkät för standardiserade vårdförlopp
Valideringsrapport PREM-enkät för standardiserade vårdförlopp 1 Innehåll Inledning... 3 Resultat deskriptiv statistik... 4 Frågor med likertskala... 4 Flervalsfrågor... 6 Frågorna 6, 7, 8 och 9... 8 Bakgrundsfrågor...11
Läs merHar Sveriges 500 största företag en väl fungerande styrning?
Har Sveriges 500 största företag en väl fungerande styrning? Syfte och bakgrund Syftet med denna undersökning är att få en inblick i hur ledare i de 500 bolagen med störst omsättning i Sverige upplever
Läs merFinns det tid att vara sjuk? - En undersökning av arbete vid sjukdom
Finns det tid att vara sjuk? - En undersökning av arbete vid sjukdom 1 Innehållsförteckning Förord sid 3 Sammanfattning och slutsatser sid 4 Resultat av Unionens undersökning av arbete vid sjukdom sid
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-16 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av FÄNKÅL 2013 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-16 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av FÄNKÅL 2013 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merBilaga 2 Enkät till lärare
riksrevisionen granskar: statens insatser på skolområdet Bilaga 2 Enkät till lärare I denna bilaga presenteras genomförandet av Riksrevisionens enkät till lärare samt svarsfrekvens och analys av bortfall.
Läs merEKOLOGISK SKINKA TILL JUL? en undersökning av konsumenternas attityder till julskinkan
EKOLOGISK SKINKA TILL JUL? en undersökning av konsumenternas attityder till julskinkan Kön Ålder Region S1. Vilket av följande alternativ passar in på dig angående hushållets inköp av dagligvaror, dvs.
Läs merFler vegetariska lunchalternativ i Jönköpings kommun?
Fler vegetariska lunchalternativ i Jönköpings kommun? Anna Sperl Jönköpings kommun, Miljökontoret 28 november 2013 Innehållsförteckning 1.0 Introduktion... 3 2.0 Bakgrund... 3 3.0 Mål och syfte... 4 3.1
Läs merMatlandet. Fokus på ungdomars upplevelse av matlandet Sverige
Matlandet Fokus på ungdomars upplevelse av matlandet Sverige Disposition Teknisk beskrivning Bakgrund och syfte Målgrupp och metod Läshänvisning Bilagor Resultat (totalnivå) Kännedom Matens ursprung Matländer
Läs merDick Magnusson Linköpings Universitet Tema Teknik och social förändring
Dick Magnusson Linköpings Universitet Enkät om Valdemarsviks kommun och saneringsprojektet Valdemarsviken Under våren 2013 genomfördes en enkätstudie kring medborgarnas uppfattning om saneringen av Valdemarsviken.
Läs merHälsa och kränkningar
Hälsa och kränkningar sammanställning av enkätundersökning från Barnavårdscentralen och Vårdcentralen Camilla Forsberg Åtvidabergs kommun Besöksadress: Adelswärdsgatan 7 Postadress: Box 26, 97 2 Åtvidaberg
Läs merTolkcentralen Brukarundersökning november 2014
Region Skåne Skånevård KRYH Habilitering & Hjälpmedel Tolkcentralen Tolkcentralen Brukarundersökning november 2014 Tolkcentralen brukarundersökning november 2014 Tolkcentralen, Region Skåne genomförde
Läs merFormulär version 2 Djupfryst potatis (icke-medieintensiv) U nr: Projektledare: Margareta Brundin, ,
ORKLA SWEDEN CONSUMER TRACKING Formulär version 2 Djupfryst potatis (icke-medieintensiv) 100705 U nr: 13500 Projektledare: Margareta Brundin, 031-743 44 16, 0709-492 406 1. Vilket av följande påståenden
Läs merAntagningen till polisutbildningen
Antagningen till polisutbildningen En studie om avhopp under urvalsprocessen ur ett genusperspektiv Februari 2008 www.polisen.se Antagningen till polisutbildningen En studie om avhopp under urvalsprocessen
Läs merVilka kan bo kvar på Pennygången efter renoveringen? Rapport från Nätverket Pennygångens framtid
Vilka kan bo kvar på Pennygången efter renoveringen? Rapport från Nätverket Pennygångens framtid s. 1 Inledning Under våren 2012 har många hyresgäster på Pennygången i olika sammanhang uttryckt stor oro
Läs merDrogvaneundersökning. Vimmerby Gymnasium
Drogvaneundersökning Vimmerby Gymnasium 29 Sammanfattning, drogvaneundersökning år två på gymnasiet Vimmerby kommun 29. Drogvaneundersökningen genomförs vartannat år i årskurs åtta och vartannat år i årskurs
Läs merNORM FFV-41 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av SQUASH
NORM FFV-41 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av SQUASH Den här texten bygger på dokument TRADE/WP.7/GE.1/2003/26/add.4. Det inkluderar de förändringar som antogs vid arbetsgruppens 59:e
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-05 för saluföring och kommersiell kvalitetskontroll av AUBERGINER 2010 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-05 för saluföring och kommersiell kvalitetskontroll av AUBERGINER 2010 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merEuropa minskar avfallet 2011
Europa minskar avfallet 2011 Rapport framtagen för Avfall Sverige Beställare: Anna-Carin Gripwall Upplägg och rapport: Katharina Norborg Genomförande: 1-10 november, 2011 Projektnummer: 110041 Bakgrund
Läs merPrivatpersoners kunskap om den inre marknaden
UTREDNING 2012-03-27 Dnr 5.1.2-2011/01302-28 Privatpersoners kunskap om den inre marknaden Av de 500 privatpersoner som deltog i undersökningen är det 20 procent som handlat på distans, sökt sjukvård,
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-49 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av ANANAS 2012 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-49 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av ANANAS 2012 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merNORM FFV-10 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av MORÖTTER
NORM FFV-10 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av MORÖTTER 2 INLEDNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormerna, som fastställts av FN:s
Läs merEnergikostnad för olika förpackningar
Energikostnad för olika förpackningar Elevblad 16a Tabellen nedan visar hur mycket energi som går åt för att producera ett gram (1g) av olika slags förpackningsmaterial. Tabellen visar även hur lång tid
Läs merBOBAROMETERN Delrapport: Svenskarna om att flytta ihop
BOBAROMETERN Delrapport: Svenskarna om att flytta ihop augusti 2005 Bobarometern - augusti 2005 1 Välkommen till Bobarometern Innehållsförteckning Sida Bobarometern är en undersökning från Svensk Fastighetsförmedling
Läs merMinska matsvinnet. Livsmedelsverkets Mat och måltidskonferens 11 nov 2015 Ingela Dahlin
Minska matsvinnet Livsmedelsverkets Mat och måltidskonferens 11 nov 2015 Ingela Dahlin Regeringsuppdrag 3 myndigheter. 3 år, 2013-2015. Slutrapport 31/3 2016. analysera möjligheter och eventuella hinder
Läs merVad beror benägenheten att återvinna på? Annett Persson
Vad beror benägenheten att återvinna på? Annett Persson 12 mars 2011 Innehåll 1 Inledning 2 1.1 Bakgrund............................... 2 1.2 Syfte.................................. 2 1.3 Metod.................................
Läs merHur vill Hamrångeborna bo i framtiden?
KOMMUNLEDNINGSKONTORET Hur vill Hamrångeborna bo i framtiden? Enkätundersökning våren 2014 Hur vill Hamrångeborna bo i framtiden? Enkätundersökning våren 2014 Författare : Per-Erik Mårtensson Citera gärna
Läs merBrukarenkät hemtjänsten 2011
Rapport 0-0-0 (5) Handläggare Johan Norbelie Planeringssamordnare 0-5 90 johan.norbelie@bollebygd.se Brukarenkät hemtjänsten 0 Omsorgsförvaltningen i Bollebygd genomför varje år en enkätundersökning bland
Läs merBRUKARUNDERSÖKNING 2011
BRUKARUNDERSÖKNING 2011 SOCIAL OCH ARBETSMARKNAD HANNA LINDE, VERKSAMHETSUTVECKLARE, 2012-03-29 Innehållsförteckning Bakgrund, syfte och metod... 3 Olika former av gruppindelning för jämförelse... 3 Svarsfrekvens
Läs merHEM-avdraget har stor potential hos äldre
Rapport från Almega maj 2017 HEM-avdraget har stor potential hos äldre - 8 av 10 positiva till utvidgat RUT- och ROT-avdrag för tjänster Äldre positiva till HEM-avdraget Sedan RUT- och ROT-avdragen infördes
Läs merExempel från: Håll Sverige Rent. Äppeltestet
Exempel från: Håll Sverige Rent Äppeltestet Vad är egentligen ett fint äpple och vilket äpple är bäst för miljön? I den här uppgiften får ni smaka, testa och diskutera. Bild på äpplen Gör så här Förberedelser
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-02 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av APRIKOSER 2014 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-02 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av APRIKOSER 2014 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merATTITYDER TILL MILJÖ OCH ARBETSPENDLING FÖR PROJEKTET PENDLA GRÖNT AV ATTITYD I KARLSTAD AB 2013
ATTITYDER TILL MILJÖ OCH ARBETSPENDLING FÖR PROJEKTET PENDLA GRÖNT AV ATTITYD I KARLSTAD AB 2013 1 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Bakgrund... 3 Syfte... 3 Målgrupp... 3 Genomförande... 3 Statistikbeskrivning...
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-21 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av PURJOLÖK 2012 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-21 för saluhållande och kommersiell kvalitetskontroll av PURJOLÖK 2012 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som
Läs merVård- och omsorgsförvaltningen. Brukarnas upplevelser av sin personliga assistans i Lund
Vård- och omsorgsförvaltningen Brukarnas upplevelser av sin personliga assistans i Lund Kvalitetsmätning 2010 2 Inledning 3 Syfte 3 Målgrupp 3 Arbetsprocess 3 Enkätens uppbyggnad 3 Svarsfrekvens och bortfall
Läs merDnr Id. Kultur och fritidsförvaltningen Folkhälsa och ungdomsfrågor. Drogvaneundersökning 2015. Gymnasiet
Dnr Id Folkhälsa och ungdomsfrågor Drogvaneundersökning 21 Gymnasiet Drogvaneundersökning 21, gymnasiet Innehållsförteckning INNEHÅLLSFÖRTECKNING... 2 INLEDNING... 3 BAKGRUND... 4 DEL I: TOBAK... DEL II:
Läs merDAGBOK FÖR MATSVINN SAKER ATT TÄNKA PÅ NÄR DU FYLLER I DAGBOKEN
DAGBOK FÖR MATSVINN Varje dag slängs stora mängder mat, anledningarna är nästan lika många som tillfällen det slängs. För att få bättre koll på vad som slängs i ditt hem har vi skapat den här lilla dagboken
Läs merKonsumentföreningen Stockholm. Bäst före- och Sista förbrukningsdag på livsmedel. Vad är skillnaden? Februari 2011
RAPPORT2011 Konsumentföreningen Stockholm Bäst före- och Sista förbrukningsdag på livsmedel Vad är skillnaden? Februari 2011 För mer information: Louise Ungerth, chef för Konsument & Miljö, 08-714 39 71,
Läs merATTITYDER TILL ENTREPRENÖRSKAP PÅ HÄLSOUNIVERSITETET
ATTITYDER TILL ENTREPRENÖRSKAP PÅ HÄLSOUNIVERSITETET InnovationskontorEtt Författare Gustav Pettersson Projektledare Robert Wenemark & Johan Callenfors 21 mars 2012 2012 Skill Om Skill Skill grundades
Läs merBrukarundersökning 2013. Nacka kommun. Social- och äldrenämnden Utvärdering mottagningsgruppen. December 2013
Brukarundersökning 2013 Nacka kommun Social- och äldrenämnden Utvärdering mottagningsgruppen December 2013 Nordiska Undersökningsgruppen 2013-12-20 Titel: Nacka kommun Social- och äldrenämnden Utvärdering
Läs merFormulär Kylda mellanmål (medieintensiv) (151116) U nr: Projektledare: Margareta Brundin, ,
ORKLA SVERIGE KONSUMENT-TRACKING Formulär Kylda mellanmål (medieintensiv) (151116) U nr: 16700. Projektledare: Margareta Brundin, 031-743 44 16, 0709-492 406 1. Vilket av följande påståenden stämmer bäst
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-06 för saluföring och kommersiell kvalitetskontroll av BÖNOR 2010 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-06 för saluföring och kommersiell kvalitetskontroll av BÖNOR 2010 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som fastställts
Läs mermer med Förslag till nationellt miljömål.
Bilaga 6 Uppföljning av föregående avfallsplan från år 2010 Detta är en uppföljning och utvärdering av föregående avfallsplan och avser utveckling till och med. Källa: Statistik från Sigtuna kommun och
Läs merMatsvinnsarbetet i Stockholms matbutiker
Matsvinnsarbetet i Stockholms matbutiker Resultat från miljöförvaltningens enkätundersökning den 18 sep 2018 Den 18 september 2018 besökte miljöförvaltningen drygt 200 matbutiker i Stockholms stad. Syftet
Läs merÅsikter om företagens miljöuttalanden
Åsikter om företagens miljöuttalanden Resultat från en undersökning i Sverige 2012 Yttra Rapport 2012:1 Åsikter om företagens miljöuttalanden Resultat från en undersökning i Sverige 2012 Yttra Rapport
Läs merMarknadsundersökning: Återanvändning av kläder, skor och textilier i Göteborg. Kretsloppskontoret. Resultat, sammanfattning och slutsatser
Marknadsundersökning: Återanvändning av kläder, skor och textilier i Göteborg för Kretsloppskontoret Resultat, sammanfattning och slutsatser IMA MARKNADSUTVECKLING AB 2012-05-10 IMA MARKNADSUTVECKLING
Läs merFN/ECE:s NORM FFV-12 för saluhållande och kvalitetskontroll av STJÄLKSELLERI 2010 ÅRS UTGÅVA
FN/ECE:s NORM FFV-12 för saluhållande och kvalitetskontroll av STJÄLKSELLERI 2010 ÅRS UTGÅVA ANMÄRKNING Arbetsgruppen för kvalitetsnormer inom jordbruksområdet De kommersiella kvalitetsnormer som fastställts
Läs merFrågeformulär: Färdiga såser Projektledare: Margareta Brundin, , Unr 15665
ORKLA SWEDEN CONSUMER TRACKING, ICKE-MEDIAINTENSIV Frågeformulär: Färdiga såser 121101 Projektledare: Margareta Brundin, 031-743 44 16, 0709-492 406 Unr 15665 1. Vilket av följande påståenden stämmer bäst
Läs merArbetsliv. Rapport: Lyckliga arbetsplatser. Maj 2007, Markör Marknad och Kommunikation AB. Rapport Lyckliga arbetsplatser 2007
Arbetsliv Rapport: Lyckliga arbetsplatser Maj 27, Markör Marknad och Kommunikation AB Rapport Lyckliga arbetsplatser 27 Markör Marknad och Kommunikation AB, Box 396, 71 47 Örebro Telefon: 19-16 16 16.
Läs merNågra frågor och svar om attityder till cannabis
Några frågor och svar om attityder till cannabis 2014-05-27 Ipsos Sweden AB Box 12236 102 26 STOCKHOLM Besöksadress: S:t Göransgatan 63 Telefon: 08-598 998 00 Fax: 08-598 998 05 Ipsos Sweden AB. 1 Innehåll
Läs mer