Publiceringsplan 2012 BBQtaste veckotema webb revision 0.06 :: Preliminär utgåva

Transkript

1 Publiceringsplan 2012 BBQtaste veckotema webb revision 0.06 :: Preliminär utgåva tjänster: grillskola, event, recept, artiklar, nyhetsbrev, tidning, mässa

2 Våra tjänster Webb :: Vår webbsida har funnits sedan 2003 och genom åren har vi byggt upp mängder av recept och artiklar. Nu tar vi nästa steg med en helt ny design och nya funktioner med lansering i både Sverige och Norge. Nyhetsbrev :: Varje vecka skickas vårt nyhetsbrev via e-post till strax över grillentusiaster. Nyhetstjänst :: En tjänst där du snabbt och effektivt kan publicera nyheter, kampanjer och erbjudanden direkt på vår startsida. Recept :: Vi utför uppdrag med produktion av recept för webb, receptfoldrar mm. Om BBQtaste Allt började med en idé under en grillafton i goda vänners sällskap och några år senare jobbar vi med marknadsledande varumärken, men vår fokus är fortfarande smakupplevelser med grillen i centrum. På vår meritlista finns allt från mindre uppdrag i form av att ta fram grillrecept för receptfoldrar till att grilla för besökare. Det som gör oss på BBQtaste lite unika är att vi kombinerar de möjligheter Internet ger och att vi möter konsumenter vid våra grillskolor, butiksevent och mässor. Vår fokus är ditt varumärke, där vi på BBQtaste fungerar som en ambassadör via webben och vid våra olika uppdrag. Tycker du vårt arbetssätt är intressant, så berättar vi gärna mer vad vi kan göra för just ditt varumärke. Medlemmar :: Vi har en aktiv kundklubb, där vår medlemmar erbjuds nyhetsbrev, riktade erbjudanden, kampanjer mm. Grillskola :: Med tema världens olika grilltrender lär vi ut grillandets ädla konst. Mässor :: Vår grillmiljö med personal kan användas vid mässor, där vår uppgift är att ge din monter en extra dimension i form av doft och smak. Grilltime :: Sveriges första grilltidning med release Grillwebb :: Varje år arrangerar vi en mässa på webben med fokus på grill, tillbehör, mat och dryck. Grilltv :: En serie instruktions filmer som steg för steg visar grundläggande grillteknik och hur man tillagar klassiska recept. Marknadsundersökning :: En gång om året undersöker vi det svenska folkets grillvanor, där du som kund kan ta del av vår rapport och utforma egna frågor. Butiksevent :: Vi jobbar med en modell som heter 360, där målet är att skapa, underhålla och vidareutveckla de mål som finns kring en produkt och att alla aktörer är delaktiga i den skapande processen. Grillblogg/sociala medier :: Vi jobbar kontinuerligt med både blogg och sociala medier för att förmedla vår kunskap kring grillteknik, recept och nyheter. Testpanel :: Består av 10 personer, som våra kunder använder för att få en utvärdering av produkter. Tävlingar :: Vi arrangerar ca 10 tävlingar om året på vår webb, där du når alla våra medlemmar. Det är ett perfekt forum för att informera om nya produkter eller kampanjer. Ett axplock av våra referenser:

3 Lite bilder från några av våra event

4 Publiceringsplan 2012 :: Veckoteman JANUARI FEBRUARI MARS Vecka 01 :: Friluftsliv Grilla över öppen eld Pimpelfiske Långfärdstur med picknick Varma drycker Saluhallar Vecka 02 :: Bakpotatis Steg för steg med bakpotatis 10 goda röror Kryddsmör Vecka 03 :: Fritera Grunderna i fritering Att välja fritös 6 klassiska rätter Goda tillbehör Dryck till friterat Sankt Patrick s Day Vecka 04 :: Sallader 6 klassiska sallader 10 goda dressingar Salladssorter Sallader världen över Vecka 05 :: Smårätter på grillen Tapas Meze Minipizzor Vecka 06 :: Alla hjärtans dag Romantiska menyer från grillen Champagne 4 romantiska drinkar Presenter Tapas på grillen Vecka 07 :: Sportlov Laga mat utomhus Bärbara grillar Pizza på grillen Wraps - Den perfekta lunchen Festmeny med korv Vecka 08 :: Sportlov Laga mat utomhus Bärbara grillar Pizza på grillen Wraps - Den perfekta lunchen Festmeny med korv Vecka 09 :: Sportlov Laga mat utomhus Bärbara grillar Wraps - Den perfekta lunchen Festmeny med korv Vecka 10 :: Baka bröd på grillen 4 goda bröd på grillen Steg för steg Tillbehör Vecka 11 :: Pizza på grillen Laga pizza på grillen 10 klassiska pizzor Tillbehör Panpizza Dryck till pizza Vecka 12 :: Grilla grekiskt Meze på grillen Grekiska ostar Fira Greklands nationaldag 10 klassiska rätter Vecka 13 :: Husmanskost Husmanskost på grillen Öl till husmanskost Grillskola del 1

5 Publiceringsplan 2012 :: Veckoteman APRIL MAJ JUNI Vecka 14 :: Påsk Påskmenyn från grillen Grilla lamm Påsköl Grillskola del 2 Vecka 15 :: Chili Chiliskolan Odla chili Öl som släcker hettan Heta såser Grillskola del 3 Vecka 16 :: Dags att ta fram grillen Ta fram grillen för säsongen Att välja grill Nyheter för säsongen Grilltillbehör Grillskola del 4 Vecka 17 :: Kyckling Perfekt resultat varje gång Att stycka en kyckling Grilltider för kyckling Chicken on a beer can Vin till kyckling Vecka 18 :: Hamburgare Sveriges godaste hamburgare på grillen 10 klassiska tillbehör Laga eget hamburgerbröd Valborgs buffé från grillen Vecka 19 :: Marinader och rubs Att laga marinad Att laga rub Smakindex Webbutiker Vecka 20 :: Utekök Flytta ut köket i trädgården Bygg din egen grill Dukningar inför grillfesten Laga frukost på grillen Vecka 21 :: Examensbuffé Planera en grillfest för många 6 olika grillbufféer Bål till festen Rosévin Vecka 22 :: Grillsåser Laga egen grillsås Sveriges godaste hemlagade grillsås Test av grillsåser Vecka 23 :: Korv Korv test Tillaga egen korv Dryck till korv Korvgubbens tips Laga egen senap De bästa tillbehören Sveriges nationaldag Korvtrender Vecka 24 :: Smokers Olika smokers Steg för steg med smokern Klassiska recept Rökflis Vecka 25 :: Midsommar Midsommarbuffé på grillen Sommar drinkar Efterrätt på grillen Snapsskola Vecka 26 :: Grilla fisk Grilla fisk Fiskhandlarens tips Grilltider för fisk Vintips till fisk

6 Publiceringsplan 2012 :: Veckoteman JULI AUGUSTI SEPTEMBER Vecka 27 :: Revben Grillmästarens grilltips Perfekta kamben Grilla low & slow Whiskey Asado fest Vecka 28 :: Lax Allt om lax Vin till lax Att röka lax på grillen Laxfest Vecka 29 :: Gris Perfekt resultat varje gång Ribs Pulled pork Rubs American BBQ Vecka 30 :: Picknick Grillar & tillbehör 8 färdiga picknickmenyer Vin tips Vecka 31 :: Lamm Allt om lamm Vin till lamm Grilla hel lammstek Vin till lamm Vecka 32 :: Skördefest Gårdsbutiker Grilla grönsaker Grilltider för grönsaker Vecka 33 :: Grilla vilt Grilla vildsvin Marinader till vilt Grilltider vilt Jägaren ger grilltips Vin till vilt Vecka 34 :: Nötkött 10 klassiska rätter på grillen Saken är biff T-bone American BBQ Vecka 35 :: Glaze Glaze steg för steg Test av glaze Glaze som smaksättare Vecka 36 :: Vildsvin Steg för steg med vildsvin Marinad Asterix & Obelix grillfest Tillbehör Vecka 37 :: Grilla Mexikanskt Ordna en Mexikansk grillfest Heta såser Öl från Mexiko Tequila Vecka 38 :: Skaldjur Skaldjursbuffé på grillen Att köpa skaldjur Vin till skaldjur 4 klassiska recept med blåmusslor Vecka 39 :: Hummer Grillforum hummer Goda såser Hummerpremiär Hummerakademin Dryck till hummer

7 Publiceringsplan 2012 :: Veckoteman OKTOBER NOVEMBER DECEMBER Vecka 40 :: Low & slow Laga low & slow på grillen Klassiska amerikanska rätter Tillbehör 10 i topp Tyskland Vecka 41 :: Efterrätter Att laga efterrätt på grillen Gino Kladdkaka Rökt brieost Mousserande viner Vecka 42 :: Wraps & sandwich Wraps BLT sandwich Steak sandwich Dagobert Vecka 43 :: Snacks Laga snacks på grillen Allt om nötter Popcorn kryddor Rosta nötter Vecka 44 :: Halloween Halloween menyer från grillen Att lyckas med festen Bål Vecka 45 :: Spelkväll 4 menyer från grillen 5 roliga sällskapsspel Test av tv-spel som får gång på festen Prova öl Vecka 46 :: Grilla i ugnen Att grilla i ugnen 6 recept med tillbehör Prova whiskey Vecka 47 :: Thailand Thailändska smaker på grillen Grillspett Heta tillbehör Vecka 48 :: Vintergrilla Bjud in till en vinterfest vid grillen 3-rätters vid grillen Varma drycker Tyskland Vecka 49 :: Struts Allt om struts Grilltider Sydamerika Vecka 50 :: Jul Julbord från grillen Glöggfest Varma drycker Julklappar till grillmästaren Vecka 51 :: Jul Julbord från grillen Grilla skinka Laga egen senap Julklappar till grillmästaren Vecka 52 :: Nyår Grilla in det nya året Champagne Drinkar Att lyckas med nyårsfesten

8 Kontakter Christer Olseryd Kontor Stockholm Mobil: E-post: Skype: christer.bbqtaste Mattias Larsson Kock E-post: Henning Hansen Kontor Oslo Mobil: E-post: Skype: henning.bbqtaste Catia Lazarri Ansvarig butiksevent E-post: Skype: catia.bbqtaste Ulf Lundahl Webb Mobil: E-post: Skype: ulf.bbqtaste Sabina Sjöberg Foto, matkreatör E-post: Skype: sabina.bbqtaste BBQtaste teamet består även av 24 matinspiratörer, som jobbar med våra butiksevent baserat på vår arbetsmodell 360.