Hur mycket tål vi? Halter och gränsvärden i maten. Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV
|
|
- Frida Eriksson
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Hur mycket tål vi? Halter och gränsvärden i maten Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.se
2 Fara och risk Flera bekämpningsmedel kan ge hälsoeffekter (innebär en fara) Risk är en kombination av fara och exponering För att minska konsumenters exponering sätts gränsvärden för resthalter av växtskyddsmedel i livsmedel
3 Vilket ansvar har Livsmedelsverket? Kemikalieinspektionen godkänner bekämpningsmedel, ansvarig för utvärdering av a.s. inom EU Livsmedelsverket : utvärderar /bedömer konsumentrisker av resthalter nationellt, deltar i EU:s och Codex utvärderingar och fastställande av MRL ansvarar för kontrollverksamhet
4 Mängden resthalter påverkas av: Dosen, applicerad mängd Vilken gröda Tidpunkt för behandling Karenstid (PHI - pre harvest interval) Klimat Formulering Appliceringsmetod
5 Gränsvärden (MRL = Maximum Residue Limit) Övre lagliga gränsen för resthalter av växtskyddsmedel i eller på livsmedel /foder Ska vara säkra för konsumenter och så låga som möjligt Baseras på resthaltsförsök gröda behandlas enligt GAP (god jordbrukssed) resthalter mäts vid olika tidpunkter efter behandling Är MRL acceptabelt? riskvärdering för konsumenter med hänsyn till säkerheten för alla konsumentgrupper, inklusive spädbarn, barn och vegetarianer
6 Gränsvärden (MRL = Maximum Residue Limit) Harmoniserade inom EU sedan 1 september 2008 (enligt (EG) 396/2005, gränsvärdesförordningen) - ~1100 substanser i >300 produkter Fastställs för att: säkerställa konsumentsäkerheten säkerställa att bekämpningsmedel används enligt GAP förebygga handelshinder Återspeglar minsta mängd av bekämpningsmedel som krävs för skyddande effekt, dvs så låga som möjligt Fastställs för råa livsmedel, i många fall inklusive icke-ätliga delar, som skal
7 Gränsvärden (MRL = Maximum Residue Limit) MRL inte toxikologiskt säkra gränsen för ett bekämpningsmedel MRL fastställs till bestämningsgränsen (LOQ) eller defaultvärde (0,01 mg/kg) om aktiva substansen inte används på grödan resthaltsunderlag saknas användningen baserat på GAP ger resthalter under LOQ
8 Hur sätts ADI och ARfD? Acceptabelt Dagligt Intag: högsta mängd av ett ämne som en konsument kan inta dagligen under hela sin livstid utan hälsorisk ARfD: högsta mängd av ett ämne som en konsument kan inta under en begränsad tidsperiod (normalt en måltid eller upp till ett dygn) utan hälsorisk Baseras på djurförsök- högsta testade dos som ej ger skadliga effekter på känsligaste arten - med tillägg av en säkerhetsfaktor (normalt 100) för att ta hänsyn till skillnader mellan arter, individer mm Om viss kritisk effekt för t ex gravida eller foster kan extra säkerhetsfaktor läggas på
9 Exponeringsberäkningar Kroniskt och akut intag Intagsberäkningsmodell (PRIMo) tagits fram av EFSA (European Food Safety Authority) baserad på konsumtionsdata från flera EU-länder och WHO (27 dieter, inkl barn och vegetarianer) TMDI: Teoretiskt Maximalt Dagligt Intag, baserad på MRL, med antagande att alla grödor med MRL har behandlats och utan korrigering för processning / tillagning IESTI/NESTI: International/National Estimate of Short Term Dietary Intake, intagsberäkningar för kortsiktiga effekter (akut toxicitet)
10 Riskvärdering Intag av resthalter (exponering) mg/kg kv ADI mg/kg kv och dag Om intag mer än 100 % av ADI Överskridande Möjlig risk för konsumenter
11 Särskild hänsyn till barn Exponering Konsumerar mer per kg kroppsvikt Färre enskilda livsmedel kan äta betydligt mer av vissa livsmedel Känslighet Utveckling av hjärnan & nervsystemet känsliga perioder
12 Livsmedelsverkets kontroll Provtagning Slumpmässig, delvis proportionell mot konsumtion Merparten av proven tas i grossistledet Riktad (hänsyn till tidigare resultat): tidigare överskridanden problemgrödor & problemländer bekämpningsmedel som används mycket Analysmetodik Omfattar ca 320 bekämpningsmedel (420 analyter) Bestämningsgräns ned till 0,01 mg/kg
13 Resultat av kontrollen år 2010 Bekämpningsmedel i frukter och grönsaker % 34% Utan resthalt Under gränsvärde 61% Över gränsvärde
14 Resultat av kontrollen 2010 halter beroende på ursprung
15 Andel prov med halter över gränsvärden (%) Andelen överskridanden i frukt och grönsaker under åren Överskridande av gränsvärden Sverige EU (utom Sverige) Tredje land
16 Antal prov Flera substanser i samma prov Prov med resthalter av flera bekämpningsmedel år Antal bekämpningsmedel
17 Kombinationseffekter Problem att vi exponeras för flera olika ämnen, men riskvärdering av ett i taget Enligt 396/2005 utveckla metodologi för att ta hänsyn till kumulativa och synergistiska effekter av bkm, EFSA påbörjat arbete EU-projekt Acropolis; ta fram metodik för att bedöma kumulativ exponering och risk för bkm
18 Utvecklingsneurotoxicitet och hormonstörande effekter Vissa effekter täcks in av tox-tester som krävs vid utvärderingen av a.s. inom EU, men inte alla Krav ökat sedan första granskning vissa a.s. kommer ej godkännas vid ny granskning? Enligt 1107/2009: a.s. ska ej godkännas om hormonstörande egenskaper
19 Hormonstörande effekter (ED) EU: tar fram kriterier för ED (klart senast december 2013) OECD: 11 test guidelines tillgängliga för att upptäcka möjliga ED EU-workshop om kunskapsläge och riskbedömning av ED dec 2011
20 Bekämpningsmedel och barns utveckling Vissa studier tyder på samband mellan tidig exponering för insekticider (t ex pyretroider, OP) och olika typer av utvecklingsstörningar Godkännande av en a.s. kan omprövas mot bakgrund av nya vetenskapliga och tekniska rön Påverka inom EU, begära in mer data eller lägga till extra säkerhetsfaktorer om osäkerhet råder Generellt minskad exponering för vissa insektsmedel (t ex OP) inom EU pga utfasning SLV-projekt: uppskatta svenska barns exponering för OP
21 SLV-projekt: Matkorgen 2010 Typisk matkorg baserat på inköpsstatistik Indelning i 10 livsmedelsgrupper; t ex spannmål, frukt, grönsaker, potatis, kött Analys av näringsämnen, föroreningar mm i mixade prover Uppskattning av medelintag för svenska konsumenter
22 SLV-projekt: Matkorgen 2010 Resultat bekämpningsmedel Inga resthalter i kött, spannmål, potatis I frukt och grönsaker totalt 10 pesticider detekterade Högre halter i frukt, men låga intag (högst 2,3 % av ADI för barn och 0,55 % för vuxna) Tyder på låga kroniska intag och risker för svenska konsumenter Ger ej information om akuta intag och risker Total diet study, Frankrike: inga risker från bkm, potentiell risk dioxin/pcb i vissa grupper
23 MRL för barnmat Mat (processad) avsedd för spädbarn och små barn särskilda lägre MRL (0,01 mg/kg, el lägre för vissa a.s.) Tillkom innan MRL harmoniserades - för att skydda barn extra MRL för alla andra grödor och livsmedel ska vara säkra även för barn och gravida och oavsett om man äter med skal
24 Slutsatser Bkm väl reglerade och kontrollerade Ofta inga eller låga resthalter i livsmedel Vissa problem kvarstår; Kombinationseffekter Kunskaps-/dataluckor för vissa substanser och effekter Baserat på dagens kunskap anser SLV att det är säkert att äta konventionellt framställda livsmedel, men ny information måste alltid beaktas och bedömningar kan revideras
Hur mycket tål vi? Halter och gränsvärden i maten. Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.
Hur mycket tål vi? Halter och gränsvärden i maten Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.se Skillnad på fara och risk! Många bekämpningsmedel kan ge hälsoeffekter
Läs merÄr maten giftig? När är det fara å färde?
Är maten giftig? När är det fara å färde? Livsmedelsverkets syn på risker med maten Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.se Temakväll 2015-02-02 Vilka är de
Läs merEkologiska vs konventionella livsmedel Hälsoeffekter
Ekologiska vs konventionella livsmedel Hälsoeffekter Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen anneli.widenfalk@slv.se Livsmedelsforum 2016-10-05 Livsmedelsverket arbetar för att all mat (och
Läs merRiskvärdering av växtskyddsmedel i livsmedel
Riskvärdering av växtskyddsmedel i livsmedel Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.se Växtskyddsrådets möte 2015-03-11 Vilka är de stora hälsoriskerna idag? Felaktig
Läs merBekämpningsmedel Tillståndet i vår mat
Bekämpningsmedel Tillståndet i vår mat Anneli Widenfalk, Risk- och nyttovärderingsavdelningen, SLV anneli.widenfalk@slv.se Seminarium 2013-11-21 Skillnad på fara och risk! Många bekämpningsmedel kan ge
Läs merVäxtskyddsmedel i mat - en risk nu och i framtiden?
Växtskyddsmedel i mat - en risk nu och i framtiden? Temadag i miljökemi, 190327 Anneli Widenfalk Risk- och nyttovärderingsavdelningen Konventionellt odlad mat rena giftbomber? Vad är ett bekämpningsmedel?
Läs merMHR13: Metaller i dricksvatten och livsmedel Marika Berglund
MHR13: Metaller i dricksvatten och livsmedel Marika Berglund Docent Institutet för Miljömedicin Karolinska Institutet Metaller Naturligt förekommande i mark, vatten och grödor Återfinns i alla levande
Läs merVäxtskydd. Det är odlaren som säkerställer grunden för sunda livsmedel.
Säkra livsmedel Växtskydd. Det är odlaren som säkerställer grunden för sunda livsmedel. Sunda livsmedel utan sjukdomsframkallande ämnen och utan skadliga rester är viktiga för att en god hälsa. Viktiga
Läs merBekämpningsmedelsrester i färskpressad juice Oktober 2013
Bekämpningsmedelsrester i färskpressad juice Oktober 2013 Madelaine Palmersjö Oktober 2013 Utgivare: Miljöförvaltningen Kontaktperson: Madelaine Palmersjö 3 (15) Innehåll Innehåll 3 Sammanfattning 4 Bakgrund
Läs merKontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2013
Rapport 4-2015 Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2013 av Anders Jansson, Petra Fohgelberg och Anneli Widenfalk NATIONAL FOOD AGENCY, Sweden Innehåll Summary... 2 Sammanfattning... 3 Ordlista...
Läs merTillväxtreglerare i spannmål en trendanalys
L 2019 nr 03 Tillväxtreglerare i spannmål 1992-2017 en trendanalys Rapport till Växtskyddsrådet mars 2019 Denna titel kan laddas ner från: www.livsmedelsverket.se/bestall-ladda-ner-material/. Citera gärna
Läs merKvalitet, hälsa och ekologisk mat nya rön från forskningen
Kvalitet, hälsa och ekologisk mat nya rön från forskningen Seminarium i Malmö 19 november 2012 Referat av Inger Källander När konsumenter väljer ekologiska produkter är ett av skälen att de antas vara
Läs merDioxiner och PCB i vår Östersjöfisk
Dioxiner och PCB i vår Östersjöfisk Marie Aune Kemist, Teamchef Rickard Bjerselius Toxikolog, Teamchef Avdelningen för undersökning och vetenskapligt stöd Livsmedelsverket Agenda Hur nyttigt är fisk för
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning. (Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR
24.5.2017 L 135/1 II (Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/880 av den 23 maj 2017 om bestämmelser för användningen av ett MRL-värde som fastställts för en farmakologiskt
Läs merDioxinutmaningar i Sverige, värdeskapande eller hinder?
Dioxinutmaningar i Sverige, värdeskapande eller hinder? Rickard Bjerselius Teamchef Avdelningen för undersökning och vetenskapligt stöd Livsmedelsverket Agenda Hur nyttigt är fisk för hälsa och klimat
Läs merDioxiner i lax och tolerabelt intag
Dioxiner i lax och tolerabelt intag Emma Halldin Ankarberg Toxikolog vid Risk-och nyttovärderingsavdelningen Petra Bergkvist Statsinspektör vid avdelning Styrning och uppföljning Seminarium för smoltkompensationsodlare
Läs merGrunden och gränserna för godkännandeprocessen. Seminarium om Kvalitet, hälsa och ekologisk mat November 2012 Lina Wendt-Rasch
Grunden och gränserna för godkännandeprocessen Seminarium om Kvalitet, hälsa och ekologisk mat November 2012 Lina Wendt-Rasch Disposition Reglering av växtskyddsmedel Dokumentationskrav Beslutsprinciper
Läs merRapport 13 del Kumarin i kanel. Riskhanteringsrapport. av Sanna Lignell
Rapport 13 del 1-2017 Kumarin i kanel Riskhanteringsrapport av Sanna Lignell Innehåll Förord... 3 Riskhanteringsåtgärd... 4 Konsumentråd... 4 Konsumentinformation... 4 Underlag för riskhanteringsåtgärden...
Läs merRapport till Naturvårdsverket. Överenskommelse nr dnr NV augusti 2018
NATIONELL MILJÖÖVERVAKNING PÅ UPPDRAG AV NATURVÅRDSVERKET Jämförelse mellan beräknad exponering för resthalter av bekämpningsmedel bland svenska konsumenter, baserat på konsumtionsdata och uppmätta halter
Läs merExponering för resthalter av pesticider i konventionellt odlade frukter, bär och grönsaker inom EU och i tredje land jämfört med konventionellt
Exponering för resthalter av pesticider i konventionellt odlade frukter, bär och grönsaker inom EU och i tredje land jämfört med konventionellt odlade i Sverige samt ekologiskt odlade Ett examensarbete
Läs merResthalter av bekämpningsmedel (OP 1 ) som indikator i livsmedel samt uppskattat intag och risk bland svenska konsumenter (inklusive barn)
NATIONELL MILJÖÖVERVAKNING PÅ UPPDRAG AV NATURVÅRDSVERKET Resthalter av bekämpningsmedel (OP 1 ) som indikator i livsmedel samt uppskattat intag och risk bland svenska konsumenter (inklusive barn) Rapport
Läs merResultat. Anders Jansson & Petra Fogelberg
Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2016 Resultat Anders Jansson & Petra Fogelberg Denna titel kan laddas ner från: www.livsmedelsverket.se/publicerat-material/. Citera gärna Livsmedelsverkets
Läs merBeslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre användningsområde för växtskyddsmedlet Karate 2,5 WG, reg nr 4164
Swedish Chemicals Agency Tillstånd och upplysning Björn Isaksson Delgivningskvitto BESLUT Datum 2015-06-12 Er referens Agneta Sundgren Lantbrukarnas Riksförbund Att: Agneta Sundgren 105 33 Stockholm Diarienr
Läs merGrunden och gränserna för godkännandeprocessen. Seminarie - Kvalitet, hälsa och ekologisk mat KSLA 29 februari 2012 Peter Bergkvist
Grunden och gränserna för godkännandeprocessen Seminarie - Kvalitet, hälsa och ekologisk mat KSLA 29 februari 2012 Peter Bergkvist Disposition Reglering av växtskyddsmedel Dokumentationskrav Beslutsprinciper
Läs merVisste du detta om rester av växtskyddsmedel?
Visste du detta om rester av växtskyddsmedel? 2 Rester av växtskyddsmedel Vad menas med ett växtskyddsmedel?...3 Vad menas med en rest av växtskyddsmedel?...4 Växtskyddsmedlens säkerhet bedöms...5 Användningen
Läs merBeslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet. 2 Beskrivning av ärendet Den 17 mars 2016 inkom ansökan om dispens för nedanstående ändamål.
BESLUT Tillstånd och upplysning Johan Axelman Datum 2016-05-20 Diarienr 5.1.2.a-H16-03962 Produktkod Delgivningskvitto LRF 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet 1 Beslut
Läs merRisker vid förorening av dricksvatten med PFAA
LIVSMEDELSVERKET RISKHANTERINGSRAPPORT 1 (6) Risker vid förorening av dricksvatten med PFAA Detta dokument beskriver och motiverar riskhanteringsåtgärder beslutade av Livsmedelsverket med anledning av
Läs merSpannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner
Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner På den här sidan hittar du fakta om barnmat, vilka regler som styr området och vilka
Läs merKontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2015
Rapport 19-2016 Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2015 av Anders Jansson, Petra Fohgelberg, Anneli Widenfalk Innehåll Innehåll... 1 Summary... 3 Sammanfattning... 4 Ordlista... 5 Inledning...
Läs merReferat av seminariet Bekämpningsmedel i maten hur undviker vi hälsorisker? KSLA, 21 november 2013
Referat av seminariet Bekämpningsmedel i maten hur undviker vi hälsorisker? KSLA, 21 november 2013 FN- organen WHO (världshälsoorganisationen) och UNEP (FN:s miljöprogram) presenterade i februari 2013
Läs merBeslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet
Tillstånd upplysning Johan Axelman Delgivningskvitto LRF 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet 1 Beslut bifall Kemikalieinspektionen bifaller ansökan om dispens från
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning L 246/19
21.9.2007 Europeiska unionens officiella tidning L 246/19 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1095/2007 av den 20 september 2007 om ändring av förordning (EG) nr 1490/2002 om kompletterande tillämpningsföreskrifter
Läs merEuropeiska unionens råd Bryssel den 18 januari 2017 (OR. en)
Europeiska unionens råd Bryssel den 18 januari 2017 (OR. en) 5396/17 AGRILEG 11 FÖLJENOT från: Europeiska kommissionen inkom den: 18 januari 2017 till: Komm. dok. nr: D48316/03 Ärende: Rådets generalsekretariat
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning
26.6.2015 L 161/9 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1005 av den 25 juni 2015 om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller gränsvärden för bly i vissa livsmedel (Text av betydelse för EES) EUROPEISKA
Läs merCentrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23
Centrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23 Fortsatta problem med vissa tungmetaller och mineraler i barnmat Allmän information till föräldrar Viss barnmat innehåller tungmetallerna arsenik,
Läs merResthalter av växtskyddsmedel i äpplen 2013, 2015 och 2017
L 2019 nr 06 Resthalter av växtskyddsmedel i äpplen 2013, 2015 och 2017 Rapport till Växtskyddsrådet april 2019 Denna titel kan laddas ner från: www.livsmedelsverket.se/bestall-ladda-ner-material/. Citera
Läs merRisk med fisk. Emma Halldin Ankarberg, toxikolog Rådgivningsavdelningen, Livsmedelsverket
Risk med fisk Emma Halldin Ankarberg, toxikolog Rådgivningsavdelningen, Livsmedelsverket - Vad är dioxiner och PCB Agenda - Risker med dioxiner och dioxinlika PCB - Halter i livsmedel - Kostråd och kännedom
Läs merKontroll av bekämpnings- medelsrester i livsmedel 2010
Rapport 4-2013 Kontroll av bekämpnings- medelsrester i livsmedel 2010 av Anna Wannberg, Anders Jansson och Bengt-Göran Ericsson LIVSMEDELS VERKET NATIONAL FOOD AGENCY, Sweden Innehåll Summary... 2 Sammanfattning...
Läs merOperativa mål för livsmedelskontrollen
Operativa mål för livsmedelskontrollen 2017-2019 Effektmål inom fokusområdet Fokusområde Kemiska risker Effektmål inom kemiska risker: Minska de negativa hälsoeffekterna till följd av miljöföroreningar
Läs merSötningmedel tillåtna i Europeiska Unionen. Säkerhetsaspekter. 1
Sötningmedel tillåtna i Europeiska Unionen. Säkerhetsaspekter. 1 Inledning Sötningsmedel tillhör de livsmedelstillsatser som har skapat mest debatt. Samtidigt som efterfrågan och antalet produkter med
Läs merResthalter av pyretroider/pyretriner som indikator i livsmedel samt uppskattat intag för svenska konsumenter (inklusive barn)
NATIONELL MILJÖÖVERVAKNING PÅ UPPDRAG AV NATURVÅRDSVERKET Resthalter av pyretroider/pyretriner som indikator i livsmedel samt uppskattat intag för svenska konsumenter (inklusive barn) Rapport till Naturvårdsverket
Läs merMetylprednisolonvätesuccinat. Frystorkat pulver och spädningsmedel till injektionsvätska, lösning
Bilaga I Förteckning över namn, läkemedelsformer, de veterinärmedicinska läkemedlens styrkor, djurslag, administreringsvägar, sökande/innehavare av godkännande för försäljning i medlemsstaterna 1/7 Medlemsstat
Läs merKontroll av bekämpnings- medelsrester i livsmedel 2014
Rapport 19-2015 Kontroll av bekämpnings- medelsrester i livsmedel 2014 av Anders Jansson, Petra Fohgelberg och Anneli Widenfalk Innehåll Summary... 3 Sammanfattning... 4 Ordlista... 5 Inledning... 7 Bakgrund...
Läs merBra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen. Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion
Bra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen Maten och miljön, Strängnäs 24 november 2016 Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion EPOK vid SLU ett tvärvetenskapligt kunskapscentrum
Läs merResthalter och tidstrend av bekämpningsmedlet endosulfan i livsmedel samt uppskattat intag för den svenska konsumenten
Resthalter och tidstrend av bekämpningsmedlet endosulfan i livsmedel samt uppskattat intag för den svenska konsumenten Rapport till Naturvårdsverket Överenskommelse nr 215 89 dnr 235-1781-8Mm Stina Wallin,
Läs merHormonstörande ämnen - barnen i fara? Annika Hanberg, professor i toxikologi
Hormonstörande ämnen - barnen i fara? Annika Hanberg, professor i toxikologi annika.hanberg@ki.se Institutet för Miljömedicin Karolinska Institutet Vad jag arbetar med Professor på Institutet för miljömedicin,
Läs merEuropeiska unionens råd Bryssel den 6 april 2016 (OR. en) Jordi AYET PUIGARNAU, direktör, för Europeiska kommissionens generalsekreterare
Europeiska unionens råd Bryssel den 6 april 2016 (OR. en) 7641/16 AGRILEG 38 FÖLJENOT från: inkom den: 6 april 2016 till: Komm. dok. nr: D044014/02 Ärende: Jordi AYET PUIGARNAU, direktör, för Europeiska
Läs merTillstånd och upplysning F Lena Hansson Hortonom
KEMI omr 11 1 r U1B1/ nnico Swedish Chemicals Agency 21)16-12-16 5.1.1-B16-00258 Tillstånd och upplysning F-1786 4339 Lena Hansson Hortonom Delgivningskvitto Lantbrukarnas Ekonomi AB (LRF) att: Agneta
Läs merPrinciper för miljöriskbedömning
Principer för miljöriskbedömning Naturvetenskapliga principer och utgångspunkter Utgångspunkt För att kunna prioritera insatser och resurser vid efterbehandling krävs riskvärderingar baserade påvälgrundadebedömningar
Läs merF-2735-B Bekämpningsmedel och biotekniska produkter Handläggare: Lena Hansson E-post:
KEMI BESLUT - Omprövning 2 Diarienummer Kemikalieinspektionen Swedish Chemicals Agency 2012-09-14 F-2735-B12-00069 Bekämpningsmedel och biotekniska produkter Handläggare: Lena Hansson 8 08-519 41100 E-post:
Läs merFrågor och svar om norsk odlad lax.
Frågor och svar om norsk odlad lax. Lax är en av världens mest populära matfiskar. Varje dag serveras 14 miljoner portioner norsk odlad lax över hela jorden. Bara några timmar efter det att laxen tagits
Läs merBESLUT. Beslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre användningsområde för växtskyddsmedlet Signum, reg nr 4884
KEMI Swedish Chemicals Agency Tillstånd och upplysning Lena Hansson Hortonom Belgivnings kvitto 5.1.1-B 14-00744 Regnr F-3552 4884 Lantbrukarnas Ekonomiska Aktiebolag (LRF) 105 33 Stockhokn Beslut angående
Läs merPesticider i frukt och grönsaker
Sveriges lantbruksuniversitet Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap Institutionen för livsmedelsvetenskap Pesticider i frukt och grönsaker En litteraturstudie om förekomst och risker för
Läs merAllmänna uppgifter om dig
Offentligt samråd om EU-lagstiftningen om växtskyddsmedel och bekämpningsmedelsrester Fält märkta med * är obligatoriska. Allmänna uppgifter om dig Observera: Den här enkäten riktar sig till allmänheten,
Läs merBeslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre användningsområde för växtskyddsmedlet Signum, reg nr 4884
KEMI Swedish Chemicals Agency Tillstånd och upplysning Lena Hansson Delgivningskvitto BESLUT DELBESLUT 2 Datum 2014-10-06 Er referens 2012/6076 Lantbrukarnas Riksförbund Att: Sunita Hallgren Diarienr F-3552-B12-00368
Läs merVäxtskyddsmedel för ekologisk lantbruk. Johan Ascard, Jordbruksverket
Växtskyddsmedel för ekologisk lantbruk Johan Ascard, Jordbruksverket Växtskyddstrategier i ekologisk odling Förebyggande åtgärder Varierad växtföljd Friskt utsäde Lämpliga sorter Lämplig odlingsplats Odlingsteknik
Läs merInnehåll. Kemikalieinspektionens arbete med växtskyddsmedel. Jämförelse mellan tidigare svenska regler och nuvarande EU-regler
Innehåll Kemikalieinspektionens arbete med växtskyddsmedel Grundläggande principer för prövningen. EU-godkänt och Sverige-godkänt. Vad gäller? Aktuellt inom EU. Aktuellt på KemI. Regional växtodlingskonferens
Läs merBESLUT. Beslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre användningsområde för växtskyddsmedlet Fibro, reg-nr
Tillstånd och upplysning Delgivningskvitto Lantbrukarnas Ekonomi aktiebolag (LRF) Franzéngatan 6 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre för växtskyddsmedlet
Läs merKOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU)
L 215/4 Europeiska unionens officiella tidning 20.8.2011 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 835/2011 av den 19 augusti 2011 om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller gränsvärden för polycykliska
Läs merBly MILJÖFÖRVALTNINGEN. Handläggare: Maria Pettersson Telefon: Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden p.23
MILJÖFÖRVALTNINGEN MILJÖANALYS TJÄNSTEUTLÅTANDE SID 1 (5) 2013-02-25 Handläggare: Maria Pettersson Telefon: 08-508 28 834 Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2013-03-12 p.23 Svar på skrivelse från Katarina
Läs merFrågor och svar om livsmedelstillsatser
MEMO/11/783 Bryssel den 14 november 2011 Frågor och svar om livsmedelstillsatser Vad är livsmedelstillsatser? Tillsatser är ett slags ämnen som av olika skäl används vid beredningen av livsmedel till exempel
Läs merDioxinliknande kemikalie i fisk från Oxundasjön
LIVSMEDELSVERKET PRELIMINÄR RISKVÄRDERING 1 (5) Risk- och nyttovärderingsenheten Senior risk- och nyttovärderare 2014-10-07 Dnr 1735/2014 Emma Ankarberg, UV/RÅ Dioxinliknande kemikalie i fisk från Oxundasjön
Läs merFörbud att sälja livsmedel med höga vitamin- och mineralhalter, Kenkou Selfcare AB
ECOS268 ver.1.0, 2013-09-17 ECOS_L_förbud_nedkylning Maria Sandfur 021-391379 maria.sandfur@vasteras.se BESLUT ENLIGT DELEGERINGSORDNING Dnr 14:3322-Mhf80 Kenkou Selfcare Rolf Forslund Kvistbergavägen
Läs merCentrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23
Centrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23 Fortsatta problem med vissa tungmetaller och mineraler i barnmat Allmän information till vårdpersonal Viss barnmat innehåller tungmetallerna
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick om vilka
Läs merArsenik vid Vällnora bruk riskvärdering och kommunikation. Celia Jones, Ida Lindén, Johan Eriksson.
Arsenik vid Vällnora bruk riskvärdering och kommunikation Celia Jones, Ida Lindén, Johan Eriksson. Arsenik i jord, maxhalt i provpunkt mg/kg TS Medel 67,8 Median 28,5 95% percentil 265,6 Max 955,0 KM 10
Läs merTypisk sommarbild Vattenkvalitet och livsmedelssäkerhet. Gröda. Vattenkälla. Älv, sjö, bäck, å Damm
Vattenkvalitet och livsmedelssäkerhet Typisk sommarbild Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund Gröda Vattenkälla Bakteriesjukdomar som sprids med vatten Älv, sjö, bäck, å Damm
Läs merVad ska meddelas, hur och av vem? Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Vad ska meddelas, hur och av vem? Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen De livsmedel som ska rapporteras ska innebära en fara som utgör en direkt eller indirekt risk för människors hälsa. En bedömning
Läs merStrandstaden i Fagersanna
Strandstaden i Fagersanna Redovisning av föroreningssituation Ylva Persson Ann Helén Österås 2014-06-12 Innehåll Bakgrund dioxin Genomförda undersökningar Resultat fisk och grödor Resultat sediment och
Läs merVäxtskyddsrådets möte den 11 mars 2015 minnesanteckningar
Dnr 4.4.17-231/15 1(14) 2015-03-02 Växt- och miljöavdelningen Växtskyddsrådets möte den 11 mars 2015 minnesanteckningar Plats: Jordbruksverket men i Naturvårdsverkets lokaler Närvarande: Håkan Henrikson
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick om vilka
Läs merBESLUT. Sw^ishaemtal^cy 2015-07-13 5.1.2.a-H15-05514. Regnr Tillstånd och upplysning 4884 Isabella Danckwardt-Lillieström
KEMI Sw^ishaemtal^cy Tillstånd och upplysning Isabella Danckwardt-Lillieström Delgivningskvitto Lantbrukarnas riksförbund 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet 1 Beslut
Läs merVäxtskyddsrådet. Nationell handlingsplan för hållbar användning av växtskyddsmedel. Uppföljning och revidering av
Växtskyddsrådet Uppföljning och revidering av Nationell handlingsplan för hållbar användning av växtskyddsmedel 2017-04-07 Upplägg Vad säger Hållbarhetsdirektivet (2009/128/EG) om de nationella handlingsplanerna,
Läs merBeslut angående ansökan om utvidgat produktgodkännande för mindre användningsområde för växtskyddsmedlet Signum, reg nr 4884
KEMI Swedish Chemicals Agency Tillstånd och upplysning Lena Hansson D elgivningskvitto BESLUT DELBESLUT 2 Datum 2014-10-06 Er referens 2012/6076 Lantbrukarnas Riksförbund Att: Sunita Hallgren Diarienr
Läs merVärderingar om den hållbara maten
Värderingar om den hållbara maten Christel Cederberg Institutionen Energi & Miljö Chalmers Tekniska Högskola Livsmedelsforum 5 okt 2016, Stockholm Debatten om vår mat innehåller många & heta känslor http://www.midweek.com/awaiting-proof-gmos-are-unsafe/
Läs merSammanfattning. Källa: Wholesale hemsida
Sammanfattning Kemiska bekämpningsmedel används i stor utsträckning inom lantbruket och rester av dessa preparat har uppmätts i våra livsmedel. Människor idag börjar bli allt mer medvetna om vad de äter
Läs merPFAS i sommarstugeområde i Luleå
LIVSMEDELSVERKET RISKVÄRDERING Dnr 2015/08062 1 (6) Anders Glynn Sanna Lignell Risk- och nyttovärderare PFAS i sommarstugeområde i Luleå Sammanfattning De redovisade totalhalterna av PFAA i de mest förorenade
Läs merSvar på motion om att servera ekologisk frukt i förskolan
l. SALA KOMMUN oilaga KS 2015/65/1 1 (2) 2015 03 19 D!AR!ENR: 2014/823 ~. KOMMUNSTYRELSEN Carola Gunnarsson Svar på motion om att servera ekologisk frukt i förskolan Erik Åberg (MP) inkom den 18 juni 2014
Läs merEuropeiska unionens råd Bryssel den 27 mars 2017 (OR. en)
Europeiska unionens råd Bryssel den 27 mars 2017 (OR. en) 7727/17 AGRILEG 66 FÖLJENOT från: Europeiska kommissionen inkom den: 27 mars 2017 till: Komm. dok. nr: D49632/02 Ärende: Rådets generalsekretariat
Läs merInformation. Ni ansvarar för era kosttillskott
Information Ni ansvarar för era kosttillskott BESÖKSADRESS Hertig Johans torg 2 Skövde TELEFON 0500-49 36 30 FAX 0500-41 83 87 E-POST miljoskaraborg@ skovde.se WEBBPLATS www.miljoskaraborg.se Den här broschyren
Läs merLivsmedelsverket Förslag till Forskningsområden Utlysningen Säkra Livsmedel
National Food Administration, Sweden Livsmedelsverket Förslag till Forskningsområden Utlysningen Säkra Livsmedel Formas, 2012-10-19 Heidi Pekar Hur stor del av sjukdomsbördan beror på dricksvattnet? Dricksvattnets
Läs merEfalex. Hälsa för hjärna och ögon
Efalex Hälsa för hjärna och ögon Hälsa för hjärna och ögon med omega-3 Essentiella fettsyror är livsnödvändiga för vår hälsa. Vi kan inte tillverka de själva, utan de måste tillföras via vår kost. Fettsyror
Läs merRegeringsuppdrag Screening av förekomsten av miljögifter
Regeringsuppdrag Screening av förekomsten av miljögifter PFAS och bekämpningsmedel Garnisonen 31 maj 2016 Naturvårdsverket Swedish Environmental Protection Agency 2016-09-22 1 Uppdraget Naturvårdsverket
Läs merHur står det till med matfisken i Norrbotten?
Hur står det till med matfisken i Norrbotten? Giftigt eller nyttigt? Vad är ett miljögift? Vilka ämnen? Hur påverkas fisken? Hur påverkas vi människor? Kostråd Vad är ett miljögift? - Tas upp av organismer
Läs merRisker vid förorening av dricksvatten med PFAS
LIVSMEDELSVERKET RISKHANTERINGSRAPPORT 1 (7) Risker vid förorening av dricksvatten med PFAS Detta dokument beskriver och motiverar riskhanteringsåtgärder beslutade av Livsmedelsverket med anledning av
Läs merMiljömedicinskt yttrande: Exponering för bly vid förskolan Grenadjären 9 Örebro
Diarienummer: 18RS1544-1 Utfärdad: 2018-03-01 Miljömedicinskt yttrande: Exponering för bly vid förskolan Grenadjären 9 Örebro Niklas Ricklund Yrkes- och miljöhygieniker Carin Pettersson Kemiingenjör Håkan
Läs merBilaga 6.1. Metodbeskrivning för beräkning av riktvärden
Uppdragsnr: 0083240, Bilaga. (5) Bilaga.. Metodbeskrivning för beräkning av riktvärden Generella riktvärden. Hälsobaserade riktvärden De hälsobaserade generella riktvärdena beräknas genom en sammanvägning
Läs merBESLUT. .,... Datum Diarienr Sw shchemicalage n n e cv a-H Beslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet
KEMI.,... Sw shchemicalage n n e cv Tillstånd och upplysning Björn Isaksson Delgivningskvitto Lantbrukamas Riksförbund 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan om dispens på växtskyddsområdet 1 Beslut
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick över
Läs merFörslag till ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2012:6) om snus och tuggtobak
1 (13) Förslag till ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2012:6) om snus och tuggtobak 1. Livsmedelsverkets förslag Livsmedelsverket föreslår att specifika gränsvärden för de främmande ämnena
Läs merMiljömedicinsk riskbedömning inom projektet Fiberbankar i Norrland - Västernorrland
Miljömedicinsk riskbedömning inom projektet Fiberbankar i Norrland - Västernorrland Karl Forsell, Överläkare Klinisk Miljömedicin Norr Vår rekommendation för intag av samtliga fiskarter från undersökta
Läs merEUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 396/2005. av den 23 februari 2005
16.3.2005 SV Europeiska unionens officiella tidning L 70/1 I (Rättsakter vilkas publicering är obligatorisk) EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 396/2005 av den 23 februari 2005 om gränsvärden
Läs merHandlingsplan för en giftfri vardag www.kemi.se
Handlingsplan för en giftfri vardag Förutsättningar Perioden 2011 2014 25 mnkr per år i 4 år Delredovisningar 2012 och 2013 Slutredovisning 31/12 2014 Förslag på åtgärder 2015 2018 Samarbete med en rad
Läs merEUROPEISKA UNIONENS RÅD. Bryssel den 12 maj 2011 (13.5) (OR. en) 10014/11 DENLEG 72 AGRI 363
EUROPEISKA UNIONENS RÅD Bryssel den 12 maj 2011 (13.5) (OR. en) 10014/11 DENLEG 72 AGRI 363 FÖLJENOT från: Europeiska kommissionen mottagen den: 6 maj 2011 till: Rådets generalsekretariat Komm. dok. nr:
Läs merBESLUT. Swedish Che^ic^sAgerfcy B Regnr Tillstånd och upplysning F
KEMI BESLUT Datum Swedish Che^ic^sAgerfcy 2016-05-09 5.1.1-B16-00059 Regnr Tillstånd och upplysning F-2321 4778 Delgivningskvitto Lantbrukarnas Ekonomi AB (LRF) 105 33 Stockholm Beslut angående ansökan
Läs merDricksvatten. Kristina Jakobsson Arbets-och miljömedicin, Lund. Skånes miljö- och hälsoskyddsförbund Åkersberg 2014-10-02
Dricksvatten Kristina Jakobsson Arbets-och miljömedicin, Lund Skånes miljö- och hälsoskyddsförbund Åkersberg 2014-10-02 Den som har en enskild brunn ansvarar själv för vattenkvaliteten och för att hålla
Läs merRisk- och nyttovärdering - allmänt om risker med genförändring beträffande livsmedel och foder. Christer Andersson Livsmedelsverket
Bild 1 Risk- och nyttovärdering - allmänt om risker med genförändring beträffande livsmedel och foder Christer Andersson Livsmedelsverket Lund 2015-11-11 Bild 2 Historisk bakgrund för modern växtförädling
Läs mer18 Livsmedelssäkerhet. Sammanfattning. Undersökningsresultat. Allmänt. Tillgång på statistik
18 Livsmedelssäkerhet 309 18 Livsmedelssäkerhet Livsmedelssäkerhet är ett begrepp som får allt större uppmärksamhet. Alla delar i livsmedelskedjan har betydelse för livsmedelssäkerheten och helhetsperspektivet
Läs merFarliga ämnen i avfallet
Farliga ämnen i avfallet - Hur förebygger vi kemikalierisker i avfallet? - Strategier för minskade risker med kemikalier i varor Mona Blomdin Persson Sekretariatet Strategier och styrmedel www.kemi.se
Läs merHållbar råvaruproduktion från jord till bord
Hållbar råvaruproduktion från jord till bord Claes Johansson, Chef Hållbar Utveckling Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord Maskiner Inköp Växtodling Insatsvaror Lantbrukare Spannmål Vidareförädling
Läs mer