bruksanvisning Spis EKD60950 / EKD70950

Transkript

1 bruksanvisning Spis EKD60950 / EKD70950

2

3 Välkommen till Electrolux! Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till! 2

4 Innehåll Säkerhet 4 Installation 6 Ändring av sockelhöjd 7 Nivåjustering 7 Tippskyddet 8 Elektrisk anslutning 9 Sockeldekor (extra tillbehör) 9 Säkerhetsfunktioner 10 Funktionslås (spis) 10 Funktionslås (ugn) 10 Kylfläkten 11 Luckspärren 11 Produktbeskrivning 12 Spisen 12 Ugnen 12 Den elektroniska ugnsstyrningen 13 Före första användning 15 Inställning av språk 15 Inställning av klocka 15 Bränn av ugnen 16 Utdragbara bakplåtsskenor 17 Användning av induktionshällen 20 Induktionszonerna 21 Användning av ugnen 29 Översikt av menyhanteringen 29 Ugnsfunktioner 30 Menyn Tillval 31 Användning av ugnsfunktionerna 32 Val av ugnsfunktion 34 Matlagningstermometer 35 Lågtemperaturstekning 37 Programmerade recept 38 Tillval 40 Meny minne 43 Normalinställning 45 Displayfunktioner 46 Ugnens säkerhetsavstängning 50 Rengöring och skötsel 51 Rengöring av spisen 51 Rengöring av hällen 52 Rengöring av ugnen 54 Tekniska data 62 Garanti/Kundtjänst 63 Europa-garanti 64 Praktiska råd och tips 66 Problem och åtgärder 68 Skrotning 69 3

5 Säkerhet Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet Garanti/Kundtjänst. Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen. Uppackning Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB, tel Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används. Installation Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom. För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen. TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning. OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar! Barn och spisen Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn: Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta på båda sidor om spisen. Om du har HÄLLSKYDD till din spis, skall det vara monterat. LUCKSPÄRREN skall också vara i funktion. Låt inte barn använda rakbladsskrapan. Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning. BERÖRING KAN GE BRÄNNSKADOR. För användare av pacemaker Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar olika typer av pacemakers. Resultaten visar att det är helt ofarligt för innehavare av pacemaker att använda induktionshällar, så länge han/hon respekterar ETT SÄK- ERHETSAVSTÅND PÅ 30 CM FRÅN HÄLLEN. Om du har en pacemaker, föreslår vi dock att du KONTAKTAR DIN LÄKARE för rådgivning. Om det uppstår några som helst tvivel, rekommenderar vi att du INTE använder produkter med induktionshäll. 4

6 Användning Spisen blir varm under användning. Rör inte vid hällen eller värmeelementen inne i ugnen när spisen är på. Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag. Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten. Använd endast kärl som är avsedda för induktionshäll respektive ugn. Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen. Kontrollera att spisen är avstängd när den inte används. Samtliga vred ska vara nollställda. Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen. Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador. Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan. Rengöring Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand. Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst. Underhåll & service Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa. Innan du byter lampa se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra ur sladden. För övriga spisar bryt strömmen med den allpoliga brytaren. Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar. Skrotning och återvinning Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan också gå in på för att ta reda på närmaste inlämningsställe. Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. 5

7 Installation Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa. ANVÄND HANDSKAR vid förflyttning av spisen. Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskopsockel. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm. Var uppmärksam vid placering av spisen att inte täppa till ventilations utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande. Spisen ska ha en avställningsyta på båda sidor (se under Säkerhet). Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen. 6

8 Ändring av sockelhöjd Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar. 1 Lägg ned spisen försiktigt (SE BILD). Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan golv och spis. Tänk på att lägga ett skyddande underlag under spissidornas nedre bakra hörn för att skydda golvet. 2 Skruva ur skruvarna A (4 ST, SE BILD). Dra ut den inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden. Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är monterade. OBS! Var försiktig, det finns vassa kanter under spisen. 3 Skruva åter i skruvarna A i något av hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd. Avståndet mellan hålen varierar mellan 7 och 14 mm (SE BILD A). 4 Res upp spisen och anslut den elektriskt. Skjut in spisen på plats och nivåjustera innan du monterar säkerhetsutrustningen. A 920 A 14 A A A 14 Nivåjustering Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant. Vid behov kan du från sockelns framsida justera spisens hjul och fötter 15 mm. Använd en spårmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna. 7

9 Tippskyddet Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats. SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET TILL SPISEN: 1 Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7). 2 Fästet (B) är monterad på vänster sida vid leverans. Mät ut var tippskyddet (A) ska placeras, 60 mm ner från hällkant och 50 mm från vägg/skåp. Skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A+B) kan även placeras på höger sida (SE BILD1). Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om kakel eller list finns bakom hällkanten måste en distans av motsvarande tjocklek placeras mellan tippskyddet och väggen. Detta för att tippskyddet skall få korrekt ingrepp i spisen och fungera på rätt sätt. Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisens baksida (B) när du skjuter in spisen (SE BILD 2). 1 2 B OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen. 8

10 Elektrisk anslutning Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom. Spis som levereras med sladd och stickpropp separat förpackat, ska anslutas till jordat vägguttag där noll-ledaren är framdragen. Installationen MÅSTE UTFÖRAS AV BEHÖRIG FACKMAN. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten. Ansluts spisen till uttag utan nolledare går spisen sönder och då gäller ej garantin. OBS! I den elektriska installationen skall en anordning ingå, som gör det möjligt att skilja apparatens samtliga poler från nätet. Brytaren skall uppfylla kraven för allpolig urkoppling enligt överspänningskategori III. Anslutningssladd skall minst vara av typ H05VV-F. Detta är ett krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl. För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget. Sockeldekor (extra tillbehör) OBS! Var uppmärksam när du monterar sockeldekoren på spisen. Kanter som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa. OBS! PASSAR ENDAST TILL SPISAR I 900 MM HÖJD. 1 Frigör förvaringslådan från spisen, lyft den snett uppåt och dra ut lådan helt. 2 Montera sockeldekoren genom att trycka fast den på sockeln (snäppfästen, inga verktyg behövs). 3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats. 9

11 Säkerhetsfunktioner Funktionslås (spis) Funktionslåset är inbyggt i spisens yttervred. OBS! Huvudströmmen till spisen är inte bruten. LÅS SPISEN SÅ HÄR (SE BILD): 1. Slå på ugnen med knappen På/Av. 2. Vrid vreden moturs till. GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA HÄLLEN NÄR LÅSFUNKTIONEN ÄR PÅ: Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Och sedan vredet för den zon som ska användas till valt läge. KOPPLA UR LÅSFUNKTIONEN: Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vreden moturs en gång till. Du kan nu använda spisen som vanligt. Funktionslås (ugn) För att skydda inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag. INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS 1. Slå på ugnen med knappen På/Av. 2. Välj ugnsfunktion. 3. Vrid vreden moturs till. För att låsa upp ugnen se ovan beskrivning för användning av spisen. 10

12 Kylfläkten Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används. Vid användande av enbart hällen har kylfläkten en fördröjd start. När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt efter att ugnstemperaturen gått ner till 120 o C Luckspärren Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur. A För spärren åt höger när du ska ÖPPNA luckan. B URKOPPLING AV SPÄRR, kontrollera att ugnen inte är varm. För spärren åt höger, lyft och fortsätt att föra spärren åt höger. Lyft vänster kant. C INKOPPLING AV SPÄRR för spärren åt höger och nedåt. 11

13 Produktbeskrivning Spisen Imkåpa Induktionshäll ø 145 mm ø 210 mm Vred för vänste framplatta Vred för vänster bakplatta ø 180 mm ø 145 mm Manöverpanel med vred och display Vred för höger framplatta Vred för höger bakplatta Luckspärr Ugnslucka Förvaringslåda Sockel Ugnen Takelement Grillelement Nivåer Ugnsbelysning Kontakt för matlagningstermometer Fläktskydd Ugnsbelysning Ringelement Bottenelement (ej synligt) Ugnsstegar, löstagbara 12

14 Den elektroniska ugnsstyrningen Indikeringar Olika symboler Menylista Textrad över-undervärme 150³ C Vär meindikering Nivåer Temperatur Klocka Innertemperatur Tidfunktioner Drifttid Menylist I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande stapel. När menylisten inte längre visas i displayen börjar ugnen att värmas upp eller den inställda tiden att räknas ner. Symboler Symbol SNABBSTART MATLAGNINGS TERMOMETER Funktion SNABBSTART är i drift MATLAGNINGS TERMOMETER är insatt 13

15 Knappar Knapp Funktion Slå på eller av ugnen. Välja ugnsfunktion. Neråt och uppåt i menyn. Öppna menyn Tillval. Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen). Bekräfta, växla till undermeny. Val mellan tidfunktioner och MATLAGN. TERMOMETER. Funktionsval Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad. 14

16 Före första användning Inställning av språk = 1. Efter anslutning till elnätet visas VAL AV SPRÅK - LANGUAGE MENU i displayen. val av sprâk Välj med pilknapparna eller det önskade språket. svenska Bekräfta det valda språket med knappen. Genast visas texten i displayen på det valda språket Klocka Inställning av klocka 1. KLOCKA lyser. I klockdisplayen står Ställ in aktuellt klockslag med knappen eller Klocka 15

17 3. Bekräfta med knappen FUNKTIONSVAL. Ugnen slås av och är nu klar att användas Se i avsnittet NORMALINSTÄLLNING om du senare vill ändra någon av dessa grundinställningar. Bränn av ugnen Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen. Innan du använder ugnen första gången, måste du bränna av den. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång spisfläkten eller öppna ett fönster. Gör så här: 1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrymmet. 2 Slå på ugnen. Välj varmluft med hjälp av eller. Välj temperaturen 200 o C. Temperaturen ändras med och. Ugnsluckan skall vara stängd. 3 Låt ugnen stå på denna inställning under ca 1 timme. 4 Skifta till funktionen max grill med hjälp av eller. Välj temperaturen 200 o C. Temperaturen ändras med och. 5 Låt ugnen stå på denna inställning under ca 30 min. varmluft 200 C maxgrill 200 C 16

18 6 Stäng av spisen. 7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i ca 2 timmar, och lufta ut köket. 8 Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt. Rengör tillbehören Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt. Utdragbara bakplåtsskenor Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 8 De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnsstegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna. Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs. 17

19 Användning av galler och plåtar Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Placera bakplåten/långpannan i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats. Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören under användandet så att inte plåtar/ pannor eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg. Användning av ugnsgaller Placera först ugnsgallret i bakkant så är det lättare att fixera mot framkant. Vid användning av gallret används inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg. OBS! Se till så att styrpinnen häktar i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/långpannan vilar på skenan, annars kan den falla av från skenan i utdraget läge.vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/ långpannan måste skenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma. 18

20 Användning av induktionshällen Hällen har fyra värmezoner. De värms upp med hjälp av magnetiska fält, s.k. INDUKTION. Det innebär att uppkok sker snabbare, jämfört med en vanlig glashäll zonen svarar direkt på ändrad vredinställning. OBSERVERA att induktionszonerna fortfarande kan vara varma efter användning. Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastnings- eller förvaringsplats. 19

21 Använd aldrig en spräckt häll eller en spis med spräckt timerglas. Vätska kan vid överkok tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag. Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten. Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själva glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd. Induktionszonerna Vreden till värmezonerna har lägen från 0 9 (syns i hällen), där 9 ger den högsta värmen. De kan vridas både med och moturs. Gör så här när du vill använda hällen: 1 Sätt en kastrull eller stekpanna på värmezonen. 20

22 Kontrollera att kärlet har en magnetisk botten. kärlet inte är för litet. 2 Ställ in ett läge på vredet. Tänk på att kärlet värms upp mycket snabbare än på en vanlig häll. 3 Nollställ vredet efter användning. I indikeringsfältet kan följande visas: att hällen är påslagen val av varmhållningsläge -, valt läge Automax Booster restvärme att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat Felfunktion/Överhettning Kokkärlet är olämpligt, för litet eller det finns inget kokkärl på kokzonen Zonerna delar på värmeeffekten OBSERVERA att när de två bakre eller de två främre induktionszonerna är på samtidigt, delar de på värmeeffekten. Detta märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar. Orsaken är att de delar på samma energikälla. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (booster) på en zon, så måste effekten på andra zonen reduceras (görs med automatik). Det går alltså bra att använda båda zonerna samtidigt, även med den ena inställd på booster. KOM BARA IHÅG att en zon får reducerad effekt, vilket medför 21

23 längre uppkokningstid. Vid övriga inställningar kommer du inte märka någon större skillnad, ingen zon har prioritet framför den andra. Det kan ev uppstå ett ljud av användandet av vissa kastruller. ENKEL INDUKTIONSPRINCIP En ström skapar när den flyter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole (A) försedd med ferritstavar (B). Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll. A B Val av kastrull/stekpanna Använd endast kärl som är avsedda för glaskeramikhäll respektive ugn. Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att kärlets botten: ska vara magnetisk. inte behöver vara helt anpassad till zonens storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger längre uppkokningstider. ska vara slät eller finmönstrad. Vi rekommenderar följande minimått för kärlets bottendiameter; 22

24 VÄRMEZON (Ø MM) KASTRULL/STEKPANNA (Ø MM) Bäst är det naturligtvis om måtten på zonen och kärlets botten är lika stora. Spar energi! Använd lock och du halverar energiåtgången (jfr med utan lock). Ång och tryckkokning spar också energi. Spisen är utrustad med två olika automatiska uppvärmningsfunktioner. Den ena kallas Booster och är bra att använda för tex snabb uppkokning av vatten. Den andra funktionen kallas Automax. Den används för snabb uppkokning för att sedan gå ner till förvald värme. Kan tex användas vid kokning av potatis. Se under resp. kapitel för mer information och användnng. BOOSTER FUNKTIONEN Med denna funktion inkopplad så värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en begränsad tid (effekten sänks med automatik till läge 9 efter en tid). Om booster används samtidigt på de två bakre 23

25 eller främre zonerna så kommer effekten reduceras på en av zonerna (sker med automatik). Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt: Vrid vredet till symbolen (återfjädrande läge). Med denna funktion inkopplad så värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en begränsad tid (effekten sänks med automatik till läge 9 efter en tid). Om booster används samtidigt på de två bakre eller främre zonerna så kommer effetekten reduceras på en av zonerna (sker med automatik). Det är bra att använda denna funktion för tex snabb uppkokning av vatten. AUTOMAX-FUNKTIONEN Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt: Du väljer vredinställning för den värme som Du finner lämplig för vidarekokning/ stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid. Kok/stekning med Automax Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken. 1 Vrid vredet MEDURS tills A syns i displayen (återfjädrande läge). 2 Ställ därefter in önskat läge för vidarekokning/stekning. Det tar ca 5 sek. innan A tänds i indikeringsfältet. 24

26 I Värmezonens display visas A. Detta innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet. När tiden gått ut sker en automatisk omkoppling till inställt värde och bokstaven A visas inte längre. Om vredet ändras under uppvärmning med AUTOMAX försvinner denna funktion och man får göra om inställningen. Allmänt kan man säga att läge 2 5 är användbart för kokning och läge 6 8 till stekning. För varmhåll-ning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst. Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (SE BILD). Kokning POR- TIONER AUTOMAX ca minuter VÄRMELÄGE ZON LÄGE EN POR- TION Gröt (havre, råg) 2 1, Potatis 2 4 1, st Ris 2 1,3 2 3/4 dl 4 1, Rotfrukter Skira smör 1,3 1 Smälta blockchoklad 1,3 1 25

27 Stekning ZON LÄGE Entrecôte Fläskkotletter Köttbullar Pannkakor Potatis, rå Ägg

28 Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gällande kokzonen automatiskt av. Restvärme visas med ( hett ) i den digitala displayen för gällande kokzon. Kokzonerna stängs automatiskt av enligt följande tidsschema: Läge,, efter 6 timmar Läge, efter 5 timmar Läge efter 4 timmar Läge,,, efter 1,5 timmar Skulle en eller flera kokzoner stängas av innan utloppet av de angivna tiderna, se kapitel Problem och åtgärder Restvärmevarnare Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av visar den digitala displayen bestående restvärme ( Hett ) för respektive kokzon. Även när hällen stängts av släcks displayen först när kokzonen har kallnat. Restvärmen kan användas för att smälta något eller för att hålla rätter varma. Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador. Obs! Vid strömavbrott släcks även symbolen och därmed varningen för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara observant kan brännskador undvikas. 27

29 Användning av ugnen Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar Översikt av menyhanteringen Meny Ugnsfunktioner VARMLUFT över-undervärme Paj-pizza läge lågtempstek Gratinering Maxgrill varmhållning TORKNING/upptining upptining fågel fläskkarre nötbog u.ben kalvbog viltbog Meny Val Recept meny meny minne MENY RENGÖRING normalinställning snabbstart värmeindikator display av/på ljud meny val av språk grundinställning I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inställningsmöjligheter för den aktuella funktionen. 28

30 Ugnsfunktioner När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner. Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I menylisten visas aktuell position inom menyn. Exempel på inställning av en ugnsfunktion 1. Slå på ugnen med knappen TILL/ FRÅN. Ugnsfunktioner Välj ugnsfunktion med pilknappen eller. I temperaturdisplayen visas ett temperturförslag. Ugnen börjar att värmas upp över-undervärme 200³ C Med knappen eller kan temperaturen ändras uppåt eller neråt. När inställd temperatur har uppnåtts hörs en signal. 29

31 Menyn Tillval Med knappen TILLVAL öppnas menyn Tillval. Välj med pilknapparna eller det önskade tillvalet. I menylisten visas aktuell position inom menyn. Växla med knappen OK till menyn för det valda tillvalet. Undermenyerna Välj med pilknapparna eller den önskade inställningen eller växla med knappen till fler undermenyer. Varje meny avslutas med menypunkten TILLBAKA. Därmed kommer du till menyn ovanför. Genom att hålla knappen TILLVAL intryckt kan ett inställningsförfarande avbrytas. Därefter är du tillbaka till menyn Ugnsfunktioner. 30

32 Användning av ugnsfunktionerna Följande funktioner finns att välja: UGNSFUNKTION ANVÄNDNING GRILLELEMENT/ FLÄKT VARMLUFT För bakning på upp till tre nivåer Ringelement, fläkt samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen o C lägre än vid Över/undervärme ÖVER/UNDERVÄRME För bakning och stekning på en nivå Över/undervärme PAJ-PIZZA LÄGE För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och en knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen på o C lägre än vid Över/undervärme Varmluft och undervärme LÅGTEMPERATUR- STEKNING GRATINERING MAXGRILL För stekning av låga stekar, filéer och tjocka biffar under lång tid För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå. Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rostning av bröd Ringelement, fläkt Grill, övervärme, fläkt Grill och övervärme VARMHÅLLNING För varmhållning av rätter Övervärme, undervärme TORKNING/ För upptining av frusna livsmedel Fläkt, undervärme UPPTINING UPPTINING För upptining av till exempel tårtor, Fläkt smör, bröd, frukt 31

33 Köttprogram Köttprogram med viktangivelse Användning Viktområde FÅGEL Kyckling, anka, gås 0,9 till 4,7 kg FLÄSKKARRÉ Grisstek, bog 1,0 till 3,0 kg NÖTBOG U. BEN Nötstek 1,0 till 3,0 kg KALVBOG Kalvstek 1,0 till 3,0 kg VILTBOG Hjort, rådjur, kanin 1,0 till 3,0 kg eller Köttprogram för matlagningstermometer ENG. ROSTBIFF Stekningsgrad ENG. ROSTBIFF RÖD ENG. ROSTBIFF ROSA ENG. ROSTBIFF GRÅ Anvisning ROSTBIFF ROSTBIFF RÖD Rostbiff, skandinavisk (röd) ROSTBIFF ROSA ROSTBIFF GRÅ SKINKSTEK - - KALVSTEK - - LAMMSTEK LÄTT ROSA - - VILTSTEK LÄTT ROSA - - BRÖST AV FÅGEL

34 Val av ugnsfunktion 1. Slå på ugnen med knappen TILL/FRÅN 2. Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I temperaturdisplayen visas ett temperaturförslag. Ugnen börjar att värmas upp över-undervärme 200³ C Ändring av ugnstemperatur Med knappen eller kan temperaturen ändras uppåt eller neråt. När inställd temperatur har uppnåtts hörs en signal. Slå av ugnsfunktion Tryck på pilknapparna eller tills åter UGNSFUNKTIONER visas i displayen. Ugnsfunktioner Stänga av spisen helt Stäng av ugnen med knappen TILL/ FRÅN

35 Värmeindikator INDIKERING UPPVÄRMNING Efter att en ugnsfunktion har slagits på visar de fyra långsamt efter varandra lysande balkarna hur mycket ugnen har värmts upp. varmluft 180³ C INDIKERING SNABBSTART När funktionen SNABBSTART är aktiverad (endast möjligt i läge över-undervärme) visar de efter varandra blinkande balkarna att SNABBSTART är i drift. varmluft 180³ C INDIKERING RESTVÄRME När ugnen har slagits av visar de ännu lysande balkarna den kvarvarande restvärmen i ugnen Matlagningstermometer När matlagningstermometern är isatt erbjuder menyn UGNSFUNKTIONER ett urval av lämpliga ugnsfunktioner och extra program. Observera: Använd endast den medlevererade matlagningstermometern! Använd endast original reservdelar vid utbyte! Sätta i matlagningstermometern 1. För in matlagningstermometerns spets så långt att den hamnar i köttbitens mitt. 2. Slå på ugnen med knappen TILL/ FRÅN. 34

36 3. Sätt i matlagningstermometerns kontakt ordentligt i matlagningstermometeruttaget på ugnens sida. Ställa in innertemperatur för matlagningstermometer För avstängning av ugnen precis när inställd innertemperatur har uppnåtts. Två temperaturer måste ställas in: - Ugnstemperaturen: Se stektabell - Innertemperaturen: Se tabell MATLAGN. TERMOMETER 1. Sätt i matlagningstermometern som tidigare har beskrivits. I textraden visas MATLAGN. TERMOMETER och symbolen. Matlagn. termometer Ställ inom 5 sekunder i den önskade innertemperaturen med knappen eller. Matlagn. termometer 65 Displayen växlar till aktuell innertemperatur. Visas UGNSFUNKTIONER i textraden innan de önskade innertemperaturen har ställts in, tryck i så fall Ugnsfunktioner 30 på knappen, tills symbolen blinkar och gör sedan inställningen. Innertemperaturen visas från 30ºC. 3. Ställ in ugnsfunktion och eventuellt ugnstemperatur. När inställd innertemperatur har uppnåtts hörs en signal. 35

37 Inom några minuter börjar en sluttid för när den inställda temperaturen kommer att nås beräknas. Tiden korrigeras genom hela matlagningsprocessen och ny tid visas i displayen. För att detta ska fungera så måste matlagningstermometern vara placerad i maten från start och får inte tas ut under matlgningen. Tiden och temperaturen visas i en blinkande fyrkant när tiden beräknas. Kontrollera eller ändra temperaturen Tryck på tills funktionen matlagningstermometer blinkar och den valda temperaturen visas i displayen. Om du vill ändra temperaturen använd och. 4. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. Borttagning av matlagningstermometer Varning: Matlagningstermometern är het! När kontakten och spetsen dras ut finns risk för brännskador! 1. Drag ut matlagningstermometerns kontakt ur stickkontakten och tag ut köttet ur ugnen. 2. Stäng av ugnen. Anvisningar för köttprogrammen med matlagningstermometer finns i avsnittet Automatiska program. 36

38 Lågtemperaturstekning Med ugnsfunktionen Lågtemperaturstekning blir steken mör och saftig. Lågtemperaturstekning rekommenderar vi för vilt, nöt och magert fläskkött samt fisk. Lågtemperaturstekning är inte lämplig för grytstek eller fläskstek. Ugnen värms upp till förinställd temperatur 120 o C eller 150 o C. När denna temperatur är uppnådd hörs en signal. Därefter kopplar ugnen automatiskt om till en lägre temperatur (80 o C) för fortsatt tillagning. Tillaga alltid öppet utan lock med ugnsfunktionen Lågtemperaturstekning. 1. Bryn köttet i het stekpanna. 2. Lägg köttet i en stekform eller direkt på gallret med en långpanna under. 3. Sätt in i ugnen. Välj ugnsfunktion Lågtemperaturstekning, ändra eventuellt temperaturen och tillaga färdigt (se tabell). Ugnsfunktionen Lågtemperaturstekning kan inte användas tillsammans med klockfunktionen Koktid och Stopptid. Programmerade recept Förutom ugnsfunktionerna för inställning av de individuella bak- och stekprocesserna finns automatiska tillagningsprogram: 1. Köttprogram med viktangivelse (meny UGNSFUNKTIONER) 2. Köttprogram med matlagningstermometer (meny UGNSFUNKTIONER) 3. Programmerade recept (meny Tillval). Ställ in det som ska tillagas i kall ugn. Köttprogram med viktangivelse Köttprogrammen har optimala inställningar för olika köttsorter. Stektiden fastställs automatiskt genom att vikten anges. Använd en stekgryta, ugnsfast form eller en långpanna vid stekning. 1. Välj önskat köttprogram med pilknapparna eller. I textraden blinkar viktangivelsen fâgel ,5 kg

39 2. Ställ in köttets vikt med knappen eller när viktangivelsen blinkar. Inställningen sker i steg om 0,1kg (med FÅGEL i steg om 0,2kg). Köttprogrammet startar. fâgel 1,1 kg I tiddisplayen visas tiden för programmet. Tiden räknas ner. Kvarvarande tid för programmet visas fortlöpande Köttprogrammet startar automatiskt om inte den föreslagna viktangivelsen ändras inom ca 5sekunder. Under de första två minuterna kan vikten fortfarande ändras. Tryck därvid på knappen FUNKTIONSVAL. Viktangivelsen blinkar och kan ändras. 3. Med köttprogrammet FÅGEL skall vänd på köttet köttet vändas när en signal hörs och VÄND PÅ KÖTTETvisas i textraden. En signal hörs efter alla köttprogram när de är färdiga Köttprogram med matlagningstermometer Med isatt matlagningstermometer erbjuder menyn UGNSFUNKTIONER flera köttprogram med matlagningstermometer Detta program har optimala inställningar för varje köttsort. Observera: Endast den medlevererade matlagningstermometern får användas! Använd endast original reservdelar vid utbyte! 1. Slå på ugnen med knappen PÅ/AV. 2. Sätt i matlagningstermometern. I textraden visas MATLAGN. TERMOMETER och symbolen blinkar. matlagn. termometer Välj med pilknapparna eller det önskade MATLAGN. TER- MOMETER-programmet Kalvstek 30 38

40 När inställd innertemperatur har uppnåtts hörs en signal och den uppnådda temperaturen blinkar. 2. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. 3. Tag bort matlagningstermometern. Kalvstek 70 Varning: Matlagningstermometern är het! När kontakten och spetsen dras ur finns det risk för brännskador! 39

41 Tillval RECEPT MENY översiktlig RECEPT MENY RECEPT BAKNING CITRONKAKA SOCKERKAKA TIGERKAKa CHEESE cake ENGELSK FRUKTKAKA VETESTRÖSSELKAKA FYLLD VETEFLÄTA FRANSKBRÖD TILLBAKA RECEPT MATLAGNING PIZZA POTATIS GRATäng ÖRTFYLLDA PIROGER QUICHE LORRAINE LASAGNE CANNELONI SJÖMANDSBIFF BAKAD FISKFILE TILlBAKA RECEPT SPECIAL KAKMIX FRYST PIZZA TORKNING KONSERVERING TILlBAKA TILlBAKA 40

42 Recept för bakning och matlagning Denna funktion har optimala inställningar för varje recept. VÄLJA RECEPT 1. Gå till menyn Tillval med knappen TILLVAL recept meny Med knappen OK växlas till menyn RECEPT MENY recept bakning Välj den önskade receptkategorin med pilknapparna eller recept matlagning Gå till exempel med knappen OK till menyn RECEPT MATLAGNING recept matlagning Välj det önskade receptet med pilknapparna eller. Om inte valet ändras inom några sekunder accepterar ugnen inställningen och börjar att värmas upp örtfyllda piroger

43 6. Vid tillagningningstidens slut hörs en signal. - I tiddisplayen blinkar 00:00 och symbolen. - Ugnsuppvärmningen kopplas från örtfyllda piroger Signalen kan stängas av genom att trycka på en valfri knapp. FÖRDRÖJNING AV START Programmet kan även startas automatiskt vid en senare tidpunkt (se klockfunktionen STOPPTID, sid 64). Klockfunktionen STOPPTID än i två minuter. kan ställas in när programmet inte har pågått längre STÄNG AV TILLAGNINGSTIDEN Tryck länge på knappen TILLVAL eller välj med pilknapparna eller menypunkten TILLBAKA. RECEPT SPECIAL 1. Gå till menyn Tillval med knappen TILLVAL. 2. Växla med knappen OK till menyn RECEPT MENY. 3. Välj med pilknapparna eller receptkategorin RECEPT SPECIAL. 4. Växla med knappen OK till menyn RECEPT SPECIAL recept special

44 5. Välj med pilknapparna eller den önskade menypunkten. I displayen visas ett temperaturförslag. Ändras inte funktionsvalet inom några sekunder, accepterar ugnen denna inställning och börjar att värmas upp kakmix 160 c Meny minne Med denna funktion kan optimala inställningar för egna recept sparas. De tre första Egna recept kan direkt tas fram i menyn ugnsfunktioner. Det finns 10 lagringsplatser för recept med förinställd bak- stektid och för recept med förinställd innertemperatur för matlagningstermometer. Spara inställningar för Egna recept SPARA INSTÄLLNINGAR FÖR ETT RECEPT 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2.1 Gå med knappen FUNKTIONSVAL till klockfunktionen KOKTID och ställ in önskad bak- stektid (se avsnitt Klockfunktioner). ELLER OM DU ANVÄNDER MATLAGNINGSTERMOMETER 2.2.Gå med knappen FUNKTIONSVAL till funktionen MATLAGN. TERMOMETER och ställ in önskad innertemperatur (se avsnitt MATLAGN. TERMOMETER). 3. Växla med knappen TILLVAL till menyn Tillval. 4. Välj med knappen OK den föreslagna menypunkten LAGRA MINNET. Nästa lediga lagringsplats visas. 5. Välj med knappen OK till exempel MINNE 1. Första bokstaven i textraden blinkar. -- lagra minnet minne

45 6. Välj med pilknapparna eller de önskade bokstäverna. -- minne Flytta skrivmarkeringen till höger eller vänster med knappen eller. Nästa bokstav blinkar och kan anpassas, osv. Så skriver man namn på Egna recept. Det finns 18 skrivfält. pappas pizza Tryck länge på knappen OK när du har skrivit klart. SPARAT visas. sparat Ta fram inställningar för Egna recept 1. Slå på ugnen med knappen TILL/FRÅN. 2. Välj med pilknapparna ett sparat recept pappas pizza 280 C De tre första sparade Egna recept kan tas fram direkt i menyn ugnsfunktioner. Övriga Egna recept kan tas fram i MENY MINNE under menypunkten STARTA MINNET. SKRIVA ÖVER LAGRINGSPLATS Redan upptagna lagringsplatser kan alltid skrivas över. Gör så som beskrivs i avsnittet Spara inställningar för egna recept. Välj dock vid punkt 5, istället för den föreslagna lediga lagringsplatsen, med knappen det recept som skall skrivas över. 44

46 Normalinställning Oberoende av den rådande användningen av ugnen kan de olika grundinställningarna ändras. Dessa är alltid inställda tills de åter ändras. SNABBSTART Startar automatiskt vid val av över/undervärme. Är i funktion tills vald temperatur är uppnådd. VÄRMEINDIKATOR - VÄRMEINDIKATOR PÅ När ugnen har slagits av visas restvärmen. - VÄRMEINDIKATOR AV När ugnen har slagits helt av visas inte restvärmen. DISPLAY AV/PÅ - DISPLAY PÅ När ugnen har slagits av visas klockan. - DIPSLAY AV När hela ugnen har slagits av slocknar även klockan. När ugnen har slagits på slås displayen automatiskt på. Inställningen DIPSLAY AV sparar energi. LJUD MENY - LJUD VID TRYCK - LJUDET PÅ - LJUDET AV - TON VID FELTRYCK - TON FELTRYCK PÅ - TON FELTRYCK AV För inställning om en signal skall höras vid varje knapptryck. För inställning av om en signal skall kvitteras med en ton vid ej genomförbara moment. VAL AV SPRÅK - LANGUAGE MENU - SVENSKA... För inställning av det språk som skall visas i displayen. GRUNDINSTÄLLNING - ÅTERSTÄLLA För att ställa tillbaka alla inställningar till grundinställningen vid leveransen. 45

47 JUSTERING AV NORMALINSTÄLLNING 1. Öppna menyn Tillval med knappen TILLVAL. 2. Välj med pilknapparna eller menypunkten NORMALINSTÄLLNING. 3. Växla med knappen OK till menyn NORMALINSTÄLLNING. 4. Gå med pilknapparna eller till den inställning som skall justeras. 5. Tryck på knappen OK. I displayen visas aktuellt inställt värde. 6. Välj med pilknapparna eller det önskade värdet. 7. Tryck på knappen OK. I displayen visas under några sekunder SPARAT. Därefter är du tillbaka i menyn Ugnsfunktioner. Displayfunktioner Signalur För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal. Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång (förutsatt att spisen inte är avstängd). Koktid För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång. Stopptid För att ställa in när ugnen ska stängas av. Klocka För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. (Se även kapitlet Före den första användningen ). ANVISNINGAR FÖR KLOCKFUNKTIONERNA När en klockfunktion har valts blinkar den därtill hörande symbolen i ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med knappen eller. Efter inställning av den önskade tiden blinkar den därtill hörande symbolen igen i ca 5 sekunder. Därefter lyser symbolen. Den inställda tiden börjar att räknas ner. 46

48 UTNYTTJANDE AV RESTVÄRME MED KLOCKFUNKTIONERNA KOKTID OCH STOPPTID. Vid användande av klockfunktionerna KOKTID och STOPPTID stänger ugnen av värmeelementen när 90% av den inställda eller beräknade tiden har gått ut. Den kvarvarande restvärmen utnyttjas för att fortsätta tillagningsprocessen till slutet av den inställda tiden (3 till 20 min). Displayen för tidfunktioner visar drifttiden för den valda ugnsfunktionen, när ingen av klockfunktionerna SIGNALUR, KOKTID eller STOPPTID är inställd. Signalur 1. Slå på ugnen med knappen TILL/ FRÅN 2. Tryck upprepade gånger på knappen FUNKTIONSVAL tills SIGNALUR och symbolen visas. 3. Ställ in önskad signalurstid med knappen eller (max. 99 minuter). Efter ca 5 sekunder visar displayen kvarvarande tid. UGNSFUNKTIONER och symbolen visas i displayen. Ugnsfunktioner -- Signalur Signalur När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter och symbolen blinkar. Stänga av signalen: Tryck på en valfri knapp. Signalur

49 Koktid 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck upprepade gånger på knappen FUNKTIONSVAL tills KOKTID och symbolen visas. över-undervärme --- koktid 200³ C Ställ in önskad koktid med knappen eller. över-undervärme --- koktid 200³ C Efter ca 5 sekunder visas kvarvarande koktid. Symbolen lyser. över-undervärme 200³ C När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Ugnen slås av och symbolen blinkar. över-undervärme 200³ C Stänga av signalen: Tryck på en valfri knapp. Stopptid 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck upprepade gånger på knappen FUNKTIONSVAL tills STOPP- TID och symbolen visas. över-undervärme --- Stopptid 200³ C

50 3. Ställ in önskad avstängningstid med knappen eller. över-undervärme --- Stopptid 200³ C Efter ca 5 sekunder visas avstängningstiden. Symbolen lyser. över-undervärme 200³ C När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Ugnen slås av och symbolen blinkar. över-undervärme 200³ C Stänga av signalen: Tryck på en valfri knapp. Koktid och Stopptid kombinerat KOKTID och STOPPTID kan användas samtidigt om ugnen automatiskt skall slås på och av vid en senare tidpunkt. 1. Välj ugnsfunktion och temperatur. 2. Ställ in den tid som rätten behöver för att bli färdig med funktionen KOK- TID,till exempel:1 timma. över-undervärme --- koktid 200³ C

51 3. Ställ in den tid när rätten skall vara färdig med STOPPTID, till exempel: Klockan 14:05. över-undervärme --- Stopptid 200³ C I textraden står PROGRAMMERAD. programmerad 200³ C Ugnen slås automatiskt på vid den beräknade tidpunkten, till exempel: Klockan 13:05. När den inställda koktiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter och ugnen slås av, till exempel: Klockan 14:05. över-undervärme 200³ C Ugnens säkerhetsavstängning Stängs ugnen inte av efter en viss tid eller ändras inte temperaturen, stängs den automatiskt av. UGNEN STÄNGS AV VID EN UGNSTEMPERATUR PÅ: C efter 12,5 timmar C efter 8,5 timmar C efter 5,5 timmar max C efter 3,0 timmar IGÅNGSÄTTNING EFTER SÄKERHETSAVSTÄNGNING Tryck på en valfri knapp. Säkerhetsavstängningen upphävs när klockfunktionen KOKTID är inställd. eller STOPPTID 50

52 Rengöring och skötsel Använd ej ångrengörare vid rengöring av spisen! Rengöring av spisen Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA REPANDE MEDEL. Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den. Vred och handtag OBS! Ställ inte en varm plåt/långpanna/kokkärl för nära vreden eftersom de kan ta skada av värmen. Använd aldrig skurmedel eller andra repande medel såsom svampar med slipande yta. Använd endast mjuka svampar eller trasor. Försök inte att ta bort vreden från panelen på produkten då det är en säkerhetsrisk och skada kan uppstå. 51

53 Rengöring av rostfria ytor (GÄLLER ENDAST ROSTFRIA SPISAR) De rostfria ytorna rengör du enklast med hjälp av en mjuk trasa och det medföljande rengöringsmedlet. Du kan även prova fönsterputsmedel. Om ytan är mycket smutsig kan du använda sprit, t.ex. T-sprit. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL eller andra repande medel. Använd heller inte repande material såsom stålull eller svampar med grov yta. Rengöring av hällen Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker eller överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. GÖR SÅ HÄR OM HÄLLEN ÄR MYCKET SMUTSIG: 1 Ta bort fläckar med rakbladsskrapan (se nedan). 2 Använd rengöringsmedel (tex. Toprens som finns att köpa hos Electrolux Service) när värmevarnaren slocknat. Skaka flaskan och spruta ut ett par smala strängar på hällen. Gnid rent med en fuktig trasa eller hushållspapper. 3 Torka med en fuktig trasa bort överflöd av medlet, det kan annars etsas fast när hällen värms upp nästa gång. Torka torrt. 52

54 Rakbladsskrapan FÖRVARA RAKBLADSSKRAPAN OÅT- KOMLIG FÖR BARN. Använd rakbladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst. Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaskeramikhällen. Använd ej skrapan eller annat vasst föremål i silikonkanten då det är en säkerhetsrisk och skada kan uppstå. SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN: 1 Dra tillbaka skyddet så att rakbladet blir synligt (SE BILD). 2 Se till att rakbladet är rent och helt då det annars kan det skada hällen. Nya rakblad finns att köpa i färghandeln. 3 Luta skrapan ca 45 och skrapa rent. 4 Torka försiktigt av smutsen från bladet med hushållspapper. 5 Efter användning tryck skyddet framåt så att det täcker rakbladet. Förvara skrapan på en barnsäker plats. BYTE AV RAKBLAD: 1 Öppna skrapan genom att lossa hela skruven (ingen skruvmejsel behövs) och placera det nya rakbladet i framkant. 2 Sätt ihop skrapan och skruva dit skruven igen. 3 Tryck skyddet framåt så långt det går så att rakbladet skyddas. 53

55 Rengöring av ugnen För att underlätta rengöring bör stegar alt. bakplåtsskenor demonteras, se sid 58. Demontering av skenorna Demontering av bakplåtsskenorna ska ske på samma sätt som demontering av ugnsstegar på sid Växla till menyn Tillval med knappen TILLVAL 2. Välj med pilknapparna eller menyn RENGÖRING. 3. Bekräfta valet med. --- meny rengöring Välj med pilknapparna eller CATALUX. Tiden för rengöringsprocessen (60 min.) visas i displayen. -- catalux En signalen hörs efter 60 min. Stäng av genom att trycka på en valfri knapp. 5. Torka ur ugnen. 54

56 Ugnsluckan Ugnsluckan på produkten kan tas bort för rengöring. NÄR UGNSLUCKAN ÖPPNAS TÄNDS LAMPORNA OCH VARMLUFTSFLÄKTEN STANNAR. Demontering av ugnsluckan 1 Öppna ugnsluckan ca 1/3 (parkeringsläge). 2 Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda händerna och dra bort luckan från ugnen. 3 Lyft av luckan Montering av ugnsluckan 1 Tillse att gångleden står i parkeringsläge. 2 För in gångleden i spår på luckan. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till. 3 Stäng luckan. 55

57 Ugnsluckans glas Använd ej luckans handtag som fotsteg. Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. De inre glasen kan tas bort för rengöring. RENGÖRING MELLAN GLASEN Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Sprickbildningar i kanterna kan leda till att det spricker efter några uppvärmningar. Var uppmärksam på att luckan blir lättare när glasskivan/glasskivorna tas bort och då lättare kan slå igen. DEMONTERING AV LUCKANS ÖVRE GLAS 1 Ta tag i den övre glasskivan i den nedre kanten och skjut den mot fjädertrycket i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill (1). 2 Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (2). DEMONTERING AV LUCKANS MELLERSTA GLAS 1 Ta tag i den mellersta glasskivan i den nedre kanten och skjut det i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att de är fria nertill (1). 2 Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (2) Rengör glasen 56