Bo Setterlind Ur diktsamlingen Det ringer på dörren

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Bo Setterlind 1976. Ur diktsamlingen Det ringer på dörren"

Transkript

1 Inför briefingmötet Inför briefingmötet behöver alla grupper inom er SPN-avdelning göra en noggrann undersökning. Ta reda på mer om kaffe: hur det blev den mest populära drycken i Sverige, hur vi konsumerar, hur det odlas och hur det märks m m. Tänk på att lyfta fram både det som är bra och det som är dåligt. Genom bättre kunskaper kan vi bli bättre på att välja rätt. Vi odlar inte kaffe, ändå dricker vi kvalitetskaffe. Vi har inga parfymplantager, ändå omger vi oss med äkta parfymer. Vi föder inte upp några lamadjur, ändå sveper vi oss i lamaull Vi odlar inga apelsiner, oliver eller bananer. Vi har inga fikonlundar, inga diamantgruvor. Vi har inga silkesmaskodlingar, ändå draperar vi oss i finaste silke. Vi har inga risfält, ändå äter vi det bästa riset. Vi har inga vingårdar, ändå dricker vi vin. Vi är svenskar. Bo Setterlind Ur diktsamlingen Det ringer på dörren

2 KAFFE-historia Kaffe ett dödligt gift? Mot slutet av 1700-talet var kungen, Gustav III, övertygad om att kaffe var skadligt för hälsan. Kungen ville bevisa att kaffe var ett dödligt gift och gav order om att två dödsdömda mördare som var enäggstvillingar skulle vara försökspersoner. Kungen bestämde att den ene skulle avrättas genom att tvingas dricka tre kannor kaffe om dagen och den andre genom att dricka lika mycket te. Frågan var vem som dog först och hur lång tid det skulle ta? Två läkare övervakade experimentet och skulle rapportera så snart någon dött. Men åren gick och fångarna levde vidare. De båda läkarna dog och Gustav III hann bli mördad. När den förste av de två tvillingarna dog, hade han uppnått en ålder av 83 år. Det var tedrickaren. Den svarta drycken De första kaffeodlingarna fanns i Jemen på Arabiska halvön redan på 500-talet, men inte förrän 700 år senare rostades de första kaffebönorna så att det gick att göra drycken kaffe. På 1400-talet öppnades de första kaffehusen i Mecka och därefter blev det snabbt populärt att dricka kaffe i denna del av världen. När kaffet kom till Europa på 1600-talet var européerna först lite tveksamma till den svarta drycken. Men, när dåtidens påve började dricka kaffe och passade på att döpa drycken till just kaffe blev många snart övertygade om att kaffe var både gott och ofarligt. Kaffe som medicin Till Sverige kom kaffet i slutet av 1600-talet. År 1685 har tullen i Göteborg gjort en anteckning om att ett halvt kilo kaffe har införts i landet av en okänd ägare, importerat som medicin. Två år senare kunde man köpa kaffe i Sverige, men bara på apotek. Men det var egentligen kung Karl XII som satte fart på kaffedrickandet i Sverige. Efter en resa till Turkiet tog han med sig både kaffe och kaffekokare och satte igång. Varje dag gjorde han åt tre och ett halvt kilo kaffe. Förhoppningsvis drack han inte allt själv. Böndernas hämnd När kaffet började sprida sig i Sverige på 1700-talet var det mest män som drack kaffe, ofta samtidigt som de diskuterade politik, gjorde upp affärer eller spelade kort i landets kaffehus. Kaffeförbud infördes flera gånger under 1700-talet. Ett av förbuden infördes som böndernas hämnd för att kaffedrickarna hade infört brännvinsförbud i Sverige. Så fort det blev kaffeförbud ökade smugglingen av kaffe och 1769 införde man istället kaffetull. Det hade blivit så många som drack kaffe att det inte gick att stoppa kaffets framfart i Sverige längre! På 1800-talet var kaffe populärt i hela landet, både i städerna och på landsbygden. Kaffesurrogat Under första och andra världskriget var det svårt att få tag i kaffe. Då fanns istället s k kaffesurrogat, andra växter som hade malts ner och rostats på samma vis som kaffe. Eftersom det var svårt att förflytta varor över gränserna använde man sig av svenska växter som cichoria, råg, vete, korn, ärtor, ekollon, äpplekärnor, sockerbetor och maskrosrötter. Blå cikoriablomma. Cichorierot har stor användning som kaffesurrogat och tjenar till förfalskning af arabiskt kaffe... Roten innehåller intet ämne, som liknar kaffet, men den vid rostningen bildade flyktiga oljan antar en vidbränd lukt, som har en viss likhet med den af rostat kaffe. Ur Ordbok Förklaringar öfver 40,000 främmande ord och namn m. m. av C. M. Ekbohrn (1885)

3 KAFFE-odling Kaffeplanta med kaffefrukt. Foto: Rättvisemärkt Hållbart kaffe Ekologiskt odlat kaffe odlas utan bekämpningsmedel i skuggkaffeodlingar under högre träd i uppvuxen skog i kaffets naturliga växtmiljö. Här blir temperaturen och fuktigheten jämn för kaffeträden och angrepp från skadeinsekter minskar. Löv som faller ner förmultnar och förnyar jorden och ger kaffeträden rätt näringsämnen. Kaffeodlingar i denna miljö motverkar också skador på jorden eftersom blandningen av större och mindre växter binder och skyddar den. Andra träd som växer tillsammans med kaffet ger markägaren t ex frukt, virke och bränsle, samtidigt som kaffet ger bra skördar. Mängder av olika djur kan leva i denna typ av kaffeodling eftersom det finns många olika miljöer för dem, den biologiska mångfalden ökar. Varje ton kaffebönor ger 4-5 ton fruktkött som tas bort innan rostningen och i ekologiska odlingar används detta som gödselmedel när man odlar nytt kaffe. Frukt, böna, träd Kaffefrukten är en stenfrukt som går att äta färsk. Själva kaffebönan är fruktens kärna som tas ut och rostas innan den används till kaffe. Ett kaffeträd ger frukt efter tre år och ger frukt under minst 20 år. När kaffeträdet har blommat tar det åtta månader till skörd, frukten har då ändrat färg från grön till röd. Nästan allt kaffe kommer från två arter av kaffeträd, Coffea Arabica och Coffea Robusta. Arabica anses vara den finare sorten medan Robusta är tåligare och innehåller mer koffein. Solkaffeodling Största delen av världens kaffe odlas i solkaffeodlingar som gödslas med konstgödsel. På många platser huggs värdefulla skogar ner och bränns för att ge plats åt nya solkaffeodlingar. När skogen försvunnit är jorden sårbar och skadas lätt vid kraftiga regn eller torka. I solkaffeodlingar odlas bara kaffe och ogräs bekämpas med kraftiga ogräsmedel. Solkaffe måste ofta vattnas med konstbevattning och bidrar till att grundvattennivån sänks i odlingsområdet. Eftersom det bara är en sorts gröda som växer i dessa odlingar får kaffeträden lätt angrepp från olika insekter. Bekämpningsmedel För att minska skadorna på kaffeträden används stora mängder kemiska bekämpningsmedel som också förgiftar marken och vattendragen runt odlingarna. I många länder där man odlar kaffe är skador från bekämpningsmedel ett stort hälsoproblem för många människor som blir sjuka eller dör i förtid. Ungefär 70 % av världens odlade kaffe är kraftigt besprutat och är tillsammans med bananer världens mest besprutade livsmedel. Så här torkas kaffebönan När kaffebönorna ska torkas går det åt stora mängder olja eller ved. För att torka ett ton bönor går det åt kilo ved eller liter olja. Det används så mycket ved under kaffetorkningen att värdefulla skogar i länder som odlar kaffe hela tiden krymper. De torkar som istället drivs med olja släpper ut stora mängder miljöskadliga ämnen och koldioxid i atmosfären. Idag finns soldrivna torkar för att torka kaffe som drivs enbart av solljus, ett verkligt hållbart alternativ eftersom energin från solen alltid finns där oavsett om den används eller inte.

4 kaffekuppen KAFFE-odling Kaffet i världen transporteras ofta långa sträckor för att nå konsumenterna. Cirka fartyg är heltidssysselsatta med att transportera kaffe över världen. Kaffet vi dricker i Sverige odlas i många olika länder. Största delen av kaffet som dricks i Sverige kommer från Brasilien. Elfenbenskusten 2% Honduras 3% Mexico 4% Peru 3% Uganda 2% Nicaragua Costa Rica 2% Papua Nya Guinea Thailand Ecuador El Salvador Venezuela Tanzania Kenya Kamerun Filippinerna Övriga 4% Guatemala 3% Indien 4% Brasilien 28% E opien 5% Indonesien 6% Colombia 1 Vietnamn 14% Sid (8) copyright WWF Konsumtion på hållbar väg är ett utbildningsmaterial från WWF

5 KAFFE-makt Vem tjänar på kaffet? Kaffe odlas i Sydamerika, Latinamerika och Afrika. Till Sverige kommer det mesta kaffet från Brasilien och Colombia. Handeln med kaffe i världen omsätter, näst efter olja, mest pengar av alla handelsvaror. Rättvisemärkt/Fairtrade Rättvisemärkt/Fairtrade ger mindre kaffeodlare bättre villkor genom att garantera ett pris för kaffet som täcker kostnaderna för odlingen och ger pengar över så att det är möjligt för odlarna att leva ett drägligt liv. Odlarna kan teckna långa kaffeavtal med Rättvisemärkt/ Fairtrade som gör att det går att utveckla odlingarna utan att behöva oroa sig t ex för att priset på kaffe ska sjunka snabbt under kommande år. Rättvisemärkt/Fairtrade kan göra detta genom att de har kontakt med odlarna direkt istället för att använda mellanhänder. För oss konsumenter betyder det att vi kan köpa Rättvisemärkt kaffe till bra priser samtidigt som vi vet att odlaren har fått betalt för kaffebönorna. Det betyder att mängder av storföretag världen över tjänar stora pengar på försäljning av kaffe i olika former. Trots detta har många som odlar kaffe väldigt lite betalt. När priserna på kaffebönor sjunker får många inte ens så mycket betalt att det täcker den kostnad de har haft för odlingen. När inkomsterna minskar måste många låna pengar för att kunna ha kvar sina odlingar och kan tvingas arbeta på stora kaffeplantager under slavliknande förhållanden för att kunna betala tillbaka sina lån. Många kommer aldrig ifrån sina skulder och tvingas på så sätt bli kvar som skuldslavar. Det finns många exempel på skuldsatta människor som arbetar 12 timmar varje dag utan annan betalning än mat och dåligt husrum eftersom den lilla lön de får går helt och hållet till att betala av skulden. Vi betalar ett högt pris De som tjänar mest pengar på kaffehandeln finns mellan oss konsumenter och den som odlar, s k mellanhänder. Priset som odlaren får betalt för det nyplockade kaffet är en mycket liten del av det pris vi betalar i affärerna. Rika storföretag och andra mellanhänder blir alltså rikare och fattiga fattigare i stora delar av kaffebranschen. Om man dessutom lägger till att många arbetare kommer i kontakt med extremt giftiga bekämpningsmedel i odlingarna som de blir sjuka av och som gör att de dör alldeles för unga kan man verkligen se vem som tjänar på kaffehandeln. KRAV KRAV-märkt kaffe är odlat utan besprutning med giftiga bekämpningsmedel som skadar den som hanterar kaffet. Vi som köper kaffet vet att vi inte medverkar till att förgifta människor, mark och vatten i de länder där kaffet produceras. Att vi också får en ekologiskt odlad vara att dricka är förstås positivt även för oss som finns i sista ledet av en lång kedja av kaffetillverkning.

6 KAFFE-märkning Produktplacering I butiker som vi handlar i är det vi ska köpa placerat på ett visst sätt. Den som säljer vill kunna styra vad vi köper och hur mycket genom t ex reklam, snygga hyllor, med matlagare i butiken eller genom varor som är placerade så att de är lättillgängliga för den som är högerhänt och av medellängd (gäller de flesta konsumenter). Det finns mängder av olika knep, en del gäller många varor och en del en speciell vara. Kaffe är förstås inget undantag. Till kaffehyllan går nästan alla vuxna konsumenter regelbundet, så de genomtänkta placeringarna börjar oftast vid hyllan. Här har företagen medvetet placerat sina varor på ett sådant sätt att vi ska förstå vad vi bör välja utan att ens tänka på det. Om vi känner igen paketet eller ser färgen på det tydligt ökar chansen att vi väljer just det märket. I en del affärer använder man sig till och med av doftmaskiner som sprider ut goda dofter av det som finns i hyllan för att få oss att köpa mer. Titta noga i din affär vilka kaffepaket som är placerade i ögonhöjd för en person av medellängd och titta samtidigt efter var de hållbara varorna står, t ex KRAV- och Rättvisemärkt. Märkningar Olika typer av märkningar som finns på varorna finns där för att de ska hjälpa oss att välja. Vissa märkningar vill få oss att välja produkter med ett visst märke, med mindre fett eller med mer fibrer. Andra varor har märken som kan hjälpa oss att göra bra, hållbara val för vår egen och andras miljö. När vi som konsumenter ser dessa märken kan vi vara säkra på att det vi köper uppfyller vissa speciella krav. Några av dessa märken finns på kaffe och liknande varor.

7 KAFFE-märkning KRAV KRAV är en svensk märkning av ekologiska produkter odlade utan gift. När produkterna tillverkas påverkas miljön så lite som möjligt genom minsta möjliga energianvändning, minimala utsläpp och föroreningar. Märkningen främjar djurs och människors hälsa bl a genom att man inte använder giftiga bekämpnings- eller gödselmedel. KRAV-märkta varor innehåller inte genmodifierade produkter. Utz Certified Good Inside (tidigare Utz Kapeh = gott kaffe på mayaspråket) är en ganska ny märkning i Sverige. Den ska garantera att kaffet är producerat på ett miljömässigt ansvarsfullt sätt och att det framställts under rimliga förhållanden. Miljökraven är inte lika långtgående som för ekologiskt kaffe och betalningen till odlarna har ingen miniminivå. Unikt för Utz Kapeh är att det går att spåra kaffet i deras kaffepaket tillbaka till odlingarna via datummärkningen och internet. RÄTTVISEMÄRKT Ingen verkade märka det orättvisa, så vi började märka det orättvisa Rättvisemärkt, 2007 Produkter som har Rättvisemärkning tillverkas av människor som har bra arbets- och levnadsvillkor. Det motverkar barnarbete och ger tillverkare och odlare möjlighet att driva skolor och hälsovård. Rättvisemärkt motverkar dålig behandling av arbetare och arbetar för en fungerande demokrati. Rättvisemärkt garanterar att tillverkarens inkomster räcker till tillverkningen och mat till familjen. I Sverige finns 450 olika varor som är Rättvisemärkta, men i hela världen finns det Rättvisemärkt finns idag i 21 länder. Rättvisemärkts internationella namn är Fairtrade. EU-logotypen EU-logotypen ska garantera att en vara uppfyller EU:s krav på ekologisk produktion. Reglerna är inte lika strikta som KRAV-märket. Rainforest Alliance Arbetar för att skydda människor, lokala ekosystem och biologisk mångfald. Har vissa bestämmelser för vilka rättigheter en arbetare ska ha. Odlingen är inte ekologisk. Ger ingen garanti för att odlaren får så mycket betalt att det täcker odlingskostnaderna. >> läs mer här KRAV FAIRTRADE EU-logotypen organic/home_sv Rainforest Alliance Utz Certified

8 Material MEN Trots att svenskarna dricker så stora mängder kaffe är det bara väldigt lite av det som är KRAVoch/eller Rättvisemärkt. Det odlas faktiskt mer ekologiskt kaffe än det säljs! Det innebär att detta kaffe måste säljas till ett lägre pris bara för att för få konsumenter väljer ett kaffe som är odlat på ett hållbart sätt. Bara var 25:e kopp kaffe som dricks i Sverige är KRAV-märkt (2006) det är bara knappt fyra procent av allt kaffe som säljs. Knappt en procent av kaffet är Rättvisemärkt. De flesta kaffemärken som finns i våra affärer har många KRAV- och/eller Rättvisemärkta produkter som bryggkaffe, kokkaffe, frystorkat kaffe och hela bönor som man kan mala själv. Den konsument som väljer att göra en insats för en hållbar miljö genom sitt kaffeköp kan i dagens läge hitta sin speciella vara oavsett vilken sorts kaffe man gillar bäst. På senare tid erbjuder flera kaffemärken även KRAV- och Rättvisemärkt kaffe till storkök och kaffeautomater. Ett kaffedrickande folk I Sverige dricker vi näst mest kaffe i hela världen, trots att vi inte kan odla något kaffe där vi bor. Det är bara i vårt grannland Finland man dricker mer. På ett år dricker en svensk kaffedrickare i genomsnitt 3,2 koppar kaffe varje dag. För att kunna dricka så mycket kaffe konsumerar en vanlig svensk nio kilo kaffe per år. Det mesta kaffet dricks på jobbet eller hemma, men många svenskar dricker också kaffe regelbundet på café. För att odla allt det kaffe svenskarna konsumerar krävs en yta så stor som halva Öland. Sverige importerar ton kaffe ifrån olika länder i världen varje år. Hälften av kaffet importeras från Brasilien och en femtedel från Colombia. Det dricks 2 miljarder koppar kaffe i världen varje dag. 80 % av alla svenskar, drygt sex miljoner människor, dricker kaffe. I Finland dricks det mer kaffe än i Sverige. I Sverige är det fler män än kvinnor som dricker kaffe. 42 % av de som går på café under första dejten dricker kaffe latte Vuxenvälling är det skämtsamma namnet på den nya svenska folkdrycken, kaffe latte, speciellt om den smakar mer kokt mjölk än kaffe. Har varit Månadens Ord hos Svenska Språkrådet. Antal koppar som konsumeras per dag >> Rapporter om kaffekonsumtion Kaffe från Brasilien en bitter smak av orättvisa SwedWatch, 2005 Kaffets mörka baksida Naturskyddsföreningen Sverige, 2005 Rädda liv, byt kaffe faktaunderlag Naturskyddsföreningen, Sverige, 2006 Kaffeinventering utbud av miljö- och rättvisemärkt kaffe Naturskyddsföreningen Sverige 2006 Rättvisa i din kaffekopp, Kooperation utan gränser, 2004 Priset för ditt kaffe Kooperation utan gränser, 2005 Danmark 2,7 koppar Norge 3,0 koppar Sverige 3,2 koppar Finland 3,6 koppar Ekologiskt kvitto kaffe konkretisering av kaffets miljöeffekter Konsumentverket 2007 Sid 8(8)

UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL

UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL Vilka val vi gör när vi handlar är viktigt för vilken påverkan vår konsumtion har på människor och miljö både lokalt och på andra sidan jorden. Giftfri mat? Hur maten produceras

Läs mer

kaffekuppen SPN-uppdrag

kaffekuppen SPN-uppdrag HUVUDUPPGIFT: Arbetsplatser och lärarrum Vuxna dricker stora mängder kaffe, speciellt på jobbet. Om vi kan få fler att välja ett mer hållbart kaffe kan det ge positiva effekter både för den som tillverkar

Läs mer

Ecom. Riktigt gott kaffe med gott samvete. www.jobmeal.se

Ecom. Riktigt gott kaffe med gott samvete. www.jobmeal.se Ecom Riktigt gott kaffe med gott samvete www.jobmeal.se Nu är det bråttom Den snabba avverkningen av regnskogen är en av vår tids största globala miljökatastrofer. Motsvarande halva Sveriges skogsbestånd

Läs mer

Mål resurshushållning i kursplanen

Mål resurshushållning i kursplanen RESURSHUSHÅLLNING Mål resurshushållning i kursplanen Ha kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning Kunna planera, tillaga, arrangera

Läs mer

Faktaunderlag Vem betalar priset för ditt kaffe? om kaffeodling, människorna och naturen

Faktaunderlag Vem betalar priset för ditt kaffe? om kaffeodling, människorna och naturen Faktaunderlag Vem betalar priset för ditt kaffe? om kaffeodling, människorna och naturen Innehåll Sammanfattning 1 Odlingen 2 Odlingsgeografi 2 Odlingssätt 2 Från buske till butik 4 Rostning 4 Blandning

Läs mer

Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum.

Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum. Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum. Vi samlade ihop olika konventionella varor som brukar

Läs mer

Grupp : Arvid och gänget. Av: Hedda, Dante, Julia G, William L och Arvid

Grupp : Arvid och gänget. Av: Hedda, Dante, Julia G, William L och Arvid Grupp : Arvid och gänget Av: Hedda, Dante, Julia G, William L och Arvid Växthuseffekten Atmosfären Växthuseffekten kallas den uppvärmning som sker vid jordens yta och som beror på atmosfären. Atmosfären

Läs mer

En kopp kaffe = Fika för två!

En kopp kaffe = Fika för två! En kopp kaffe = Fika för två! - Ditt val gör skillnad Copyright: Johan & Nyström A. PROBLEM SOM KAFFEPRODUCENTERNA MÖTER I Sverige ligger vi i topp beträffande kaffedrickande och konsumerar hela en procent

Läs mer

Vaddå ekologisk mat?

Vaddå ekologisk mat? Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.

Läs mer

Märkvärdigt En guide i märkningsdjungeln

Märkvärdigt En guide i märkningsdjungeln Märkvärdigt En guide i märkningsdjungeln EU-ekologiskt Baseras på EU:s förordning för ekologiskt jordbruk. Ekologisk odling betyder att inte kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel används. Märkningen

Läs mer

Därför ska du leta efter grodan på kaffe

Därför ska du leta efter grodan på kaffe Därför ska du leta efter grodan på kaffe Skogsskövling, klimat och fattigdom Varje år försvinner 13 miljoner hektar regnskog. Jordbruk är den starkaste drivkraften bakom avskogningen och står för 20 25

Läs mer

ideell organisation beroende aktiviteter politiska beslut konsumentinformation jordbruk hav klimat skog miljögifter arbetar lokalt delta kansli

ideell organisation beroende aktiviteter politiska beslut konsumentinformation jordbruk hav klimat skog miljögifter arbetar lokalt delta kansli 1 2 Hej! Jag heter och kommer från Naturskyddsföreningen och ska berätta hur viktigt det är att välja ekologisk mat. Och visa på att 100% ekologiskt är möjligt. Berätta något om dig själv så att du skapar

Läs mer

Livsmedelsförsörjning på planetens villkor -Kan ekologiskt och närproducerat minska sårbarheten?

Livsmedelsförsörjning på planetens villkor -Kan ekologiskt och närproducerat minska sårbarheten? Title Body text 1 Livsmedelsförsörjning på planetens villkor -Kan ekologiskt och närproducerat minska sårbarheten? Mats Alfredson Anna Jiremark Eskilstuna 14 mars 2013 2 3 Att agera för en framtid på en

Läs mer

Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011.

Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011. Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011. Hej! Häng med på upptäcktsfärd bland coola frukter och bli klimatschysst! Hej! Kul att du vill jobba med frukt och grönt och bli kompis med

Läs mer

Nyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel

Nyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel Hållbar utveckling Nyblivna föräldrar om ekologiska livsmedel Tekla Mattsson.9c Gunnesboskolan 2010-05- 21 Innehållsförteckning: Inledning...3 Bakgrund...3 Syfte/ frågeställning...4 Metod...4 Hypotes...4

Läs mer

Historia Kaffe växer faktiskt på träd Vad är viktigt vid val av kaffebryggare? Så får du gott kaffe Moccamasters viktiga detaljer Produktöversikt

Historia Kaffe växer faktiskt på träd Vad är viktigt vid val av kaffebryggare? Så får du gott kaffe Moccamasters viktiga detaljer Produktöversikt KAFFESKOLA Historia Kaffe växer faktiskt på träd Vad är viktigt vid val av kaffebryggare? Så får du gott kaffe Moccamasters viktiga detaljer Produktöversikt Vi är världens näst största kaffenation. NORDIC:

Läs mer

VADDÅ EKO? Ekologiskt, vad innebär det? Och hur kontrolleras det?

VADDÅ EKO? Ekologiskt, vad innebär det? Och hur kontrolleras det? VADDÅ EKO? Ekologiskt, vad innebär det? Och hur kontrolleras det? För att du ska veta att maten är ekologisk räcker det att det står ekologisk på förpackningen. Eller så kikar du efter de här två märkena,

Läs mer

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika?

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika? Globala resurser Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika? Ojämnt fördelade naturresurser (t ex vatten). Orättvist utvinnande (vinstindrivande) av naturresurser (t ex olja). Pga.

Läs mer

Varför handla ekologiskt?

Varför handla ekologiskt? 100519 Varför handla ekologiskt? Ida Wreifält, 9B Handledare: Fredrik Alven Innehållsförteckning: Inledning sid 1 Bakgrund sid 1-2 Syfte sid 2 Metod sid 2 Resultat sid 2-4 Slutsats sid 4 Felkällor sid

Läs mer

DET BÖRJAR MED FAIRTRADE! Läs om en certifiering som gör skillnad

DET BÖRJAR MED FAIRTRADE! Läs om en certifiering som gör skillnad DET BÖRJAR MED FAIRTRADE! Läs om en certifiering som gör skillnad Foto: Éric St-Pierre När jag säljer mer Fairtrade-kakao får jag råd med sjukvård och utbildning till mina barn och kan försörja min familj

Läs mer

JORDENS RESURSER Geografiska hösten 2015

JORDENS RESURSER Geografiska hösten 2015 JORDENS RESURSER Geografiska hösten 2015 JORDENS SKOGAR Nästan en tredjedel av hela jordens landyta är täckt av skog. Jordens skogsområden kan delas in i tre olika grupper: Regnskogar Skogar som är gröna

Läs mer

SKYDDA NATUREN MED ATT ÄTA

SKYDDA NATUREN MED ATT ÄTA SKYDDA NATUREN MED ATT ÄTA Det vi äter påverkar miljön. Livsmedelsproduktionen kräver oerhört mycket åkrar, vatten, näringsämnen och energi. Det finns redan så mycket åkrar att det är svårt att öka antalet

Läs mer

Unga röster om ek om e o

Unga röster om ek om e o Unga röster om eko Unga röster om eko Här i Sverige jobbar få människor som bönder. Men i många fattiga länder på södra halvklotet ser det annorlunda ut. Här bor de flesta på landet och arbetar inom lantbruket.

Läs mer

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor MIOFINO EN NY FIKAUPPLEVELSE PÅ JOBBET HJÄRTAT OCH SJÄLEN AV KAFFE miofino Coffee Bar är helt ny fikaupplevelse på jobbet. Här kombinerar

Läs mer

Besvara nedanstående frågor. Redovisa sedan era svar på webben wwf.se/matphv. Namn på butiken: Kommun:

Besvara nedanstående frågor. Redovisa sedan era svar på webben wwf.se/matphv. Namn på butiken: Kommun: Besvara nedanstående frågor. Redovisa sedan era svar på webben wwf.se/matphv UTBILDNINGS- MATERIAL Butik på hållbar väg OM BUTIKEN Bra mat för hälsa och miljö! Namn på butiken: Kommun: Tillhör butiken

Läs mer

Handla ekologiskt? Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg

Handla ekologiskt? Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg Om alla 130 000 invånare i Örebro under ett år äter 20 000 000 st ekologiska ägg istället för konventionella skulle det bidra till: Minskad användning

Läs mer

INGÅR SOM BILAGA TILL RÅD & RÖN NR 10, DECEMBER 2006. Etikguiden. Att göra etiska köp

INGÅR SOM BILAGA TILL RÅD & RÖN NR 10, DECEMBER 2006. Etikguiden. Att göra etiska köp INGÅR SOM BILAGA TILL RÅD & RÖN NR 10, DECEMBER 2006 Etikguiden Att göra etiska köp Detta häfte följer med som bilaga i Råd & Rön nr 10/06. Chefredaktör och ansvarig utgivare: Carina Lundgren Text: Emma

Läs mer

Klimat, vad är det egentligen?

Klimat, vad är det egentligen? Klimat, vad är det egentligen? Kan man se klimatet, beröra, höra eller smaka på det? Nej, inte på riktigt. Men klimatet påverkar oss. Vi känner temperaturen, när det regnar, snöar och blåser. Men vad skiljer

Läs mer

MÄRKNINGAR SOM GÖR DET LÄTTARE ATT VÄLJA RÄTT

MÄRKNINGAR SOM GÖR DET LÄTTARE ATT VÄLJA RÄTT MÄRKNINGAR SOM GÖR DET LÄTTARE ATT VÄLJA RÄTT För dig som bryr dig om schysst produktion Axfood bedriver handel med dagligvaror inom detalj- och partihandeln i Sverige. Anders Strålman, vd Axfood AB Vår

Läs mer

Nyfiken på ekologisk mat?

Nyfiken på ekologisk mat? Nyfiken på ekologisk mat? Västra Götalandsregionen äter för miljön Det finns ett nationellt, och även regionalt, konsumtionsmål på 25 procent ekologiska livsmedel i offentlig sektor år 2010. Under 2008

Läs mer

Köper människor mer ekologiskt om det finns ett större utbud?

Köper människor mer ekologiskt om det finns ett större utbud? Benjamin Vestberg 9a 2010-05-18 Handledare: Gert Alf, Senait Bohlin, Fredrik Alvén ICA har ett eget märke som heter i love eco. De producerar bland annat ekologisk odlingsjord. Köper människor mer ekologiskt

Läs mer

Vårt finaste kaffe HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMAR- BETE MED LILLA KAFFEROSTERIET. Nyhet!

Vårt finaste kaffe HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMAR- BETE MED LILLA KAFFEROSTERIET. Nyhet! Vårt finaste kaffe Sortimentslista #1 2015 Nyhet! HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMAR- BETE MED LILLA KAFFEROSTERIET KUNSKAP & TRADITION Vi har 100 års erfarenhet av allt från böna, rostning och

Läs mer

T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER

T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra S M A R T STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Handlar om vad vi väljer att stoppa i kundvagnen. MINDRE TOMMA KALORIER ANDELEN EKOLOGISKT ÖKAS Handlar om hur

Läs mer

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö.

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät -modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

Vad vet du om Fairtrade?

Vad vet du om Fairtrade? Uppdaterad januari 2015 Bild 1 Den här presentationen berättar kortfattat om vad Fairtrade är och hur Fairtrade gör skillnad för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. Vad vet du om Fairtrade?

Läs mer

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat.

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät - modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol

Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol Tornhagsskolan Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol De här frågorna är bra för att lära om det viktigaste om ekologi och alkohol. Du behöver Fokusboken.

Läs mer

Vårt finaste kaffe HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMARBETE MED LILLA KAFFEROSTERIET. Nyhet! Sortimentslista #1 2015

Vårt finaste kaffe HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMARBETE MED LILLA KAFFEROSTERIET. Nyhet! Sortimentslista #1 2015 Vårt finaste kaffe Sortimentslista #1 2015 Nyhet! HANTVERKSROSTAT SPECIALKAFFE ETT UNIKT SAMARBETE MED LILLA KAFFEROSTERIET KUNSKAP & TRADITION Vi har 100 års erfarenhet av allt från böna, rostning och

Läs mer

Ekokvitto för Destination Sigtuna

Ekokvitto för Destination Sigtuna Ekokvitto för Destination Sigtuna Övergång från konventionellt till ekologiskt kaffe, mjölk och bananer De medverkande anläggningarna i Destinationen Sigtuna 2015 är: 1909 Sigtuna Stads Hotell, 32 Rum

Läs mer

Din kopp vårt ansvar

Din kopp vårt ansvar Din kopp vårt ansvar Nestlé tillhandahåller specialiserade agronomer som hjälper kaffebönderna att utveckla en effektivare kaffeodling. Partnerskap sedan 25 år Nestlé är världens största köpare av kaffe

Läs mer

Ängelholm är en Fairtrade City

Ängelholm är en Fairtrade City Ängelholm är en Fairtrade City Vad är Fairtrade? Fairtrade är en oberoende produktmärkning som skapar förutsättningar för odlare och anställda att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Fairtrade är

Läs mer

KÄLLUNDAGRISENS LIV MAMMA GRIS PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS MAMMA & PAPPA GRIS GRISFAMILJEN FLYTTAR UT GRISARNA SOM SKA BLI MAT RULLANDE GRISHUS

KÄLLUNDAGRISENS LIV MAMMA GRIS PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS MAMMA & PAPPA GRIS GRISFAMILJEN FLYTTAR UT GRISARNA SOM SKA BLI MAT RULLANDE GRISHUS I den här utställningen får du lära dig om hur grisarna har det här på Källunda. Följ tavlorna runt för att få veta hur grisarnas liv ser ut. MAMMA GRIS PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS MAMMA & PAPPA GRIS

Läs mer

"Foodshed". Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss?

Foodshed. Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss? "Foodshed". Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss? Susanne Johansson, Institutionen för ekologi och växtproduktionslära, SLU, tel: 018-67 14 08, e-post: Susanne.Johansson@evp.slu.se Varifrån

Läs mer

Idé om miljöanpassat café i Vänersborgs kommun. Sofia Breedh Siri Boekhout

Idé om miljöanpassat café i Vänersborgs kommun. Sofia Breedh Siri Boekhout Idé om miljöanpassat café i Vänersborgs kommun Sofia Breedh Siri Boekhout Innehållsförteckning Miljöanpassat café: -Vilken målgrupp? -Intresse -Vad blir speciellt med caféet? -Ger arbetsmöjligheter KRAV:

Läs mer

Inspiration till godare kaffe på jobbet

Inspiration till godare kaffe på jobbet Inspiration till godare kaffe på jobbet ett komplett kaffekoncept I samarbete med Zoégas kan incup nu presentera ett nytt och unikt helhetskoncept för godare kaffe och trevligare fikapauser. Idag väljer

Läs mer

Enkelt. Smart. Prisvärt.

Enkelt. Smart. Prisvärt. Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag? MERRILD 94 grader Kaffe- och tekonceptet 94 grader ger dig en helhetslösning för din kaffeoch teservering.

Läs mer

Introduktionstext till tipspromenaden

Introduktionstext till tipspromenaden Introduktionstext till tipspromenaden 1,2 miljarder människor lever i dag i extrem fattigdom. Världens ledare i FN har beslutat om en handlingsplan för att utrota fattigdomen. Denna handlingsplan består

Läs mer

X X. Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10

X X. Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10 Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10 Information till läraren: Skriv ut på OH-film, klipp ut korten och fördela dem i klassen. Be eleverna som fått de fyra kryssmarkerade korten att placera ut

Läs mer

Christl Kampa-Ohlsson

Christl Kampa-Ohlsson Christl Kampa-Ohlsson Mat som förbättrar världen om sambandet mellan mat miljö - hälsa !!????!! Hushållens utsläpp av växthusgaser 27 % Mat 25 % Rekreation och fritid 16 % Transporter 16 % Bostad 6 % Kläder

Läs mer

Landskrona en Fairtrade City. - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld

Landskrona en Fairtrade City. - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld Landskrona en Fairtrade City - En liten folder om det stora arbetet med att skapa en rättvisare värld Varför Fairtrade? Det finns häpnadsväckande vittnesmål om hur odlare och anställda i utvecklingsländerna

Läs mer

Bilaga 1. samt musslor som räknas som icke livsdugliga blötdjur, till Europeiska gemenskapen. Om kommissionen godkänt ett tredjelands

Bilaga 1. samt musslor som räknas som icke livsdugliga blötdjur, till Europeiska gemenskapen. Om kommissionen godkänt ett tredjelands 4258 Bilaga 1 Tredje länder från vilka får importeras fiskerivaror samt råa bearbetade och beredda produkter av dem, dock med undantag av tvåskaliga mollusker, tagghudingar, manteldjur och havssnäckor

Läs mer

Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel

Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel Sunita Hallgren, Växtskyddsexpert LRF Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund LRF och bekämpningsmedel LRF arbetar med att det ska finnas växtskyddsmetoder av alla

Läs mer

En smakresa. Följ med på en jorden runt-resa i kaffets värld. Limited Blend Hela bönor Kaffekunskap

En smakresa. Följ med på en jorden runt-resa i kaffets värld. Limited Blend Hela bönor Kaffekunskap En smakresa Följ med på en jorden runt-resa i kaffets värld Limited Blend Hela bönor Kaffekunskap Ett hantverk Som ansvariga för inköp och kvalitet på Z0ÉGAS har Douglas Jonhag och Minette Rosén båda ett

Läs mer

Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag?

Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag? Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag? 94 grader Kaffe- och tekonceptet 94 grader ger dig en helhetslösning för din kaffeoch teservering.

Läs mer

Miljömåltider i Göteborgs Stad

Miljömåltider i Göteborgs Stad Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,

Läs mer

UR-val svenska som andraspråk

UR-val svenska som andraspråk AV-nr 101196tv 3 4 UR-val svenska som andraspråk Klimatet och växthuseffekten och Klimatet vad kan vi göra? Handledning till två program om klimat och växthuseffekten av Meta Lindberg Attlerud Förberedelse

Läs mer

ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA

ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA ESPRESSO SORTERNA ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA En sensuell upplevelse som väcker din mörka sida. Den sida som får liv om natten men som också kan väckas till liv på dagen när

Läs mer

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder

Samhällsekonomi. Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla. Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla Nationalekonomi Hushåll Företag Land Globalt, mellan länder Samhällsekonomi Ordet ekonomi kommer från grekiskan och betyder hushålla

Läs mer

IKEA PRESSMATERIAL/OKTOBER 2016/1. IKEA matnyttigt. NYHETER OKTOBER 2016 PRESSMATERIAL

IKEA PRESSMATERIAL/OKTOBER 2016/1. IKEA matnyttigt. NYHETER OKTOBER 2016 PRESSMATERIAL IKEA PRESSMATERIAL/OKTOBER 2016/1 IKEA matnyttigt NYHETER OKTOBER 2016 PRESSMATERIAL press.sto@ikea.com IKEA PRESSMATERIAL/OKTOBER 2016/2 PH138579 PÅTÅR KAFFESORTER Konsten att dricka kaffe är djupt rotad

Läs mer

KAFFE SORTERNA ÄKTA JAVA ETIOPISK SIDAMO. (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel) (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel)

KAFFE SORTERNA ÄKTA JAVA ETIOPISK SIDAMO. (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel) (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel) (/da-dk/mountain-coffee) (/sv-se/mountain-coffee) (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel) (/sv- SE/Mountain- Coffee#myCarousel) ETIOPISK SIDAMO - imponerande komplex, kryddig och fyllig smak. Läs mer om

Läs mer

INNEHÅLLSFÖRTECKNING HISTORIA... 1 VIKTIGA HÄNDELSER I KAFFETS HISTORIA... 2 COFFEA...3-4 KAFFETS VÄRSTA FIENDE... 4 COFFEIN...4-5

INNEHÅLLSFÖRTECKNING HISTORIA... 1 VIKTIGA HÄNDELSER I KAFFETS HISTORIA... 2 COFFEA...3-4 KAFFETS VÄRSTA FIENDE... 4 COFFEIN...4-5 INNEHÅLLSFÖRTECKNING HISTORIA... 1 VIKTIGA HÄNDELSER I KAFFETS HISTORIA... 2 COFFEA...3-4 KAFFETS VÄRSTA FIENDE... 4 COFFEIN...4-5 TILLVERKNING AV KAFFE... 5 SÅ FÅR DU GODARE KAFFE... 6 NÅGOT GOTT TILL

Läs mer

FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS!

FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS! FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS! * Man slänger mat för flera miljarder kronor i Sverige varje år. * Räknar man hela Europas matsvinn så kastar vi så mycket att en yta lika stort som landet Belgien odlas helt

Läs mer

Upptäck Jordens resurser

Upptäck Jordens resurser Upptäck Jordens resurser Hur tar vi hand om jordens resurser, människor och miljö så att en hållbar utveckling blir möjlig? Upptäck Jordens resurser tar upp de delar ur kursplanen i geografi i Lgr 11 som

Läs mer

2. Klimatförändringar hänger ihop med rättvisa och fred i världen. År 2009 samlades FN för ett möte om klimatförhandlingar. Var hölls det mötet?

2. Klimatförändringar hänger ihop med rättvisa och fred i världen. År 2009 samlades FN för ett möte om klimatförhandlingar. Var hölls det mötet? Vuxenfrågor 1. Fairtrade är en produktmärkning som skapar förutsättningar för anställda i utvecklingsländer att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Var odlas de flesta Fairtrade-certifierade bananer

Läs mer

Lättläst sammanfattning av Stockholms miljöprogram

Lättläst sammanfattning av Stockholms miljöprogram Lättläst sammanfattning av Stockholms miljöprogram Stockholms stad behöver hjälp De senaste 20 åren har Stockholms luft och vatten blivit mycket renare. Ändå är miljöfrågorna viktigare än någonsin. Alla

Läs mer

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala Klimatsmart mat Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala Jordbruk är väl naturligt? Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens

Läs mer

Din kompis: Vaddå ekologiskt vin från Australien, hur ekologiskt är det med något från andra sidan jordklotet?

Din kompis: Vaddå ekologiskt vin från Australien, hur ekologiskt är det med något från andra sidan jordklotet? Din kompis: Vaddå ekologiskt vin från Australien, hur ekologiskt är det med något från andra sidan jordklotet? Du: Ekologiskt har inget med frakten att göra. Att vinet är ekologiskt betyder bland annat

Läs mer

http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson

http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson Hur kan vi leva hållbart? Earth Hour 2014-03-29, kl. 20.30-21.30 Vad menas med hållbarhet? Tänk er en lök med 3 skal: Social hållbarhet (målet) Ekonomisk

Läs mer

FRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER

FRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER På vilket sätt tror du att nyckelpigan kan hjälpa ekobonden? FRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER PÅ RIKTIGt Nyckelpigor, parningsdofter och annat smart När äpplen eller annan frukt odlas kan det komma insekter

Läs mer

Mat till miljarder. - därför kan du vara stolt över att vara lantbrukare i Sverige

Mat till miljarder. - därför kan du vara stolt över att vara lantbrukare i Sverige Mat till miljarder - därför kan du vara stolt över att vara lantbrukare i Sverige VÄXANDE BEFOLKNING 7,3 miljarder människor ÄNDRADE KONSUMTIONSMÖNSTER 9.6 miljarder 2050 KLIMATFÖRÄNDRINGAR Ökad efterfrågan

Läs mer

Stormaktstiden- Frihetstiden

Stormaktstiden- Frihetstiden Stormaktstiden- Frihetstiden Lpp Stormaktstiden- Frihetstiden Stormaktstiden del 2 => Förklara hur Karl XI och Karl XII försökte göra Sverige till ett Östersjörike (reduktionen, ny krigsmakt, envälde)

Läs mer

Unga röster om eko. Lärarhandledning åk 4-8. På naturskyddsforeningen.se/skola hittar du allt material!

Unga röster om eko. Lärarhandledning åk 4-8. På naturskyddsforeningen.se/skola hittar du allt material! Unga röster om eko Ett skolmaterial om ekologisk odling och mat baserat på broschyren Unga röster om eko och filmen Byt till eko. På naturskyddsforeningen.se/skola hittar du allt material! Lärarhandledning

Läs mer

Det osynliga goda FRÅN SVERIGES EKOLOGISKA BÖNDER. Riv ut och spara mittuppslaget

Det osynliga goda FRÅN SVERIGES EKOLOGISKA BÖNDER. Riv ut och spara mittuppslaget Det osynliga goda FRÅN SVERIGES EKOLOGISKA BÖNDER Riv ut och spara mittuppslaget Till Sveriges matlagare När tiden och lusten finns är det få saker som är så njutbara som att laga en god måltid. En god

Läs mer

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös Miljöpåverkan från mat Elin Röös Jordbruk är väl naturligt? De svenska miljömålen Växthuseffekten Källa: Wikipedia Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens

Läs mer

Lektion nr 3 Matens resa

Lektion nr 3 Matens resa Lektion nr 3 Matens resa Copyright ICA AB 2011. Matens resa nu och då 1. Ta reda på: Hur kom mjölken hem till köksbordet för 100 år sedan? Var producerades den, hur transporterades och hur förpackades

Läs mer

4.2 Vad är träd bra för?

4.2 Vad är träd bra för? AGROFORESTRY 4.2 Vad är träd bra för? Dela upp eleverna i grupper och tilldela varje grupp varsin del av trädet som de får tillverka förslagsvis i papper eller kartong. Dela upp trädet i delarna; stammen,

Läs mer

Klimatpåverkan av livsmedel

Klimatpåverkan av livsmedel Klimatpåverkan av livsmedel Olof Blomqvist MSc miljö och hållbar utveckling 2010.04.12 - Malmö - HUT - Matgruppen Hur mycket växthusgaser släpper vi i Sverige ut? Utsläpp av växthusgaser i ton per person

Läs mer

MAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ

MAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ MAT OCH MILJÖ DET HÄR FAKTABLADET ÄR FRAMTAGEN TILL ÖVNINGARNA HEJ SKOLMAT. HELA MATERIALET FINNS FÖR NEDLADDNING PÅ WWW.LIVSMEDELSVERKET.SE Mat och måltider spelar en viktig roll i våra liv. Mat kan vara

Läs mer

Konsumenterna och GMO

Konsumenterna och GMO Konsumenterna och GMO Alnarp 6 februari 8 Louise Ungerth chef för konsumentfrågor Konsumentföreningen Stockholm Lyssnar Informerar Påverkar Dokumentation: www.konsumentforeningenstockholm.se KfS Attitydundersökning

Läs mer

Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET

Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET Kom igång med klimatsamtal! Det här häftet är tänkt som en hjälp och inspiration för dig som är ledare och vill skapa en programkväll kring klimatfrågan.

Läs mer

Kunskaper om märkningar på varor Gunnesboskolan VS Lerbäckskolan. Maja Månsson 9c 2010-05-20 Handledare: Senait Bohlin

Kunskaper om märkningar på varor Gunnesboskolan VS Lerbäckskolan. Maja Månsson 9c 2010-05-20 Handledare: Senait Bohlin Kunskaper om märkningar på varor Gunnesboskolan VS Lerbäckskolan Maja Månsson 9c 2010-05-20 Handledare: Senait Bohlin Innehållsförteckning Innehållsförteckning s.2 Inledning, Bakgrund & Metod.s.3 Resultat...s.4

Läs mer

Ekonomiskt stöd till organisationer

Ekonomiskt stöd till organisationer Ekonomiskt stöd till organisationer Beviljade stöd 2014 Stöd till organisationer på konsumentområdet 2014 Konsumentverket har regeringens uppdrag (enligt förordningen 2007:954) att dela ut stöd till organisationer

Läs mer

Chokladens sötma stannar ofta i Nord. men Fairtrade förändrar den bittra verkligheten för kakaoodlare i Syd

Chokladens sötma stannar ofta i Nord. men Fairtrade förändrar den bittra verkligheten för kakaoodlare i Syd Chokladens sötma stannar ofta i Nord men Fairtrade förändrar den bittra verkligheten för kakaoodlare i Syd A. PROBLEM INOM KAKAOINDUSTRIN Västafrika har sedan mitten av 1900-talet varit produktionscentrum

Läs mer

Ekomat i Malmö stad så funkar det

Ekomat i Malmö stad så funkar det Ekomat i Malmö stad så funkar det Det handlar om omsorg! Därför ska vi köpa ekologiskt och rättvisemärkt. Det handlar om omsorg om barnen, eftersom ekologiskt och rättvisemärkt bland mycket annat innebär

Läs mer

Sundsvall, 24 september 2008 Emma Rung, Rättvisemärkt

Sundsvall, 24 september 2008 Emma Rung, Rättvisemärkt Sundsvall, 24 september 2008 Emma Rung, Rättvisemärkt Att göra skillnad En oberoende produktmärkning ? Internationella Fairtrade-kriterier Rättvisemärkt är en oberoende produktmärkning och din garanti

Läs mer

Utbildningspaket Konsumtion

Utbildningspaket Konsumtion Utbildningspaket Konsumtion Hur och vad? Resurser Vi berättar om olika resurser och konsekvenserna av att vi använder dem. Hushållssopor Vi berättar om hushållssopor och vem som ansvarar för dem. Vad är

Läs mer

Min bok om hållbar utveckling

Min bok om hållbar utveckling Min bok om hållbar utveckling av: Emilia Nordstrand från Jäderforsskola Energianvändning När jag såg filmen så tänkte jag på hur mycket energi vi egentligen använder. Energi är det som gör att te.x. lamporna

Läs mer

Vad är FSC? Hållbart skogsbruk Kontrollerad skog Återvunnet material

Vad är FSC? Hållbart skogsbruk Kontrollerad skog Återvunnet material Vad är FSC? Hållbart skogsbruk Kontrollerad skog Återvunnet material Tar hänsyn till flera aspekter: Ekologi biologisk mångfald Social respekt befolkningen i skogens närhet Ekonomisk tillväxt långsiktigt

Läs mer

Miljövänliga Veckan 2015 Byt till eko

Miljövänliga Veckan 2015 Byt till eko Miljövänliga Veckan 2015 Byt till eko På följande sidor finns tips, idéer och förslag på aktiviteter som du kan göra under Miljövänliga Veckan 26 september 4 oktober. Temat är ekologisk mat med fokus på

Läs mer

Kompis med kroppen. 1. Häng med på upptäcksfärd

Kompis med kroppen. 1. Häng med på upptäcksfärd Kompis med kroppen 1. Häng med på upptäcksfärd Hej! Häng med och lär dig mer om hur du är schysst mot kroppen och blir mer klimatsmart! Du kan säkert redan en hel del om frukt och grönsaker och vet att

Läs mer

Facit Spra kva gen B tester

Facit Spra kva gen B tester Facit Spra kva gen B tester En stressig dag B 1 Pappan (mannen) låser dörren. 2 Han handlar mat efter jobbet. 3 Barnen gråter i affären. 4 Han diskar och tvättar efter maten. 5 Han somnar i soffan. C 1

Läs mer

FÖRENINGSKAFFE SÄLJ DITT FÖRENINGSKAFFE KAFFE STÖD FÖRENINGEN TJÄNA RUNT 45 KR FÖR VARJE KILO!

FÖRENINGSKAFFE SÄLJ DITT FÖRENINGSKAFFE KAFFE STÖD FÖRENINGEN TJÄNA RUNT 45 KR FÖR VARJE KILO! FÖRENINGSKAFFE SÄLJ DITT FÖRENINGSKAFFE KAFFE STÖD FÖRENINGEN TJÄNA RUNT 45 KR FÖR VARJE KILO! FÖRENINGSKAFFE Stöd föreningen - Ni kan tjäna tunt 45 kr på varje förpackning! Prisexempel: Ni köper kaffet

Läs mer

Sammanfattning Hygienbubblan. Om hur lagstiftningen smörjer in dig i falsk trygghet

Sammanfattning Hygienbubblan. Om hur lagstiftningen smörjer in dig i falsk trygghet Sammanfattning Hygienbubblan Om hur lagstiftningen smörjer in dig i falsk trygghet Inledning Vi omger oss dagligen av en massa olika produkter som kan innehålla farliga kemikalier. Allt ifrån elektronik,

Läs mer

Wholesaleprislista - IQ Telecom 11-19-2014

Wholesaleprislista - IQ Telecom 11-19-2014 Wholesaleprislista - IQ Telecom 11-19-2014 Alla priser i svenska kronor exklusive moms. Debiteringsintervall 50 kb för datatrafik. I i Zon 1-2 är debiteringsintervallet 1Kb 1 EUR = 9,0723 Land/nät Zon

Läs mer

Hur mycket jord behöver vi?

Hur mycket jord behöver vi? Hur mycket jord behöver vi? Ett arbetsmaterial för gymnasiets naturkunskap från Sveriges lantbruksuniversitet 1 Ett experiment i överlevnad Du har just anlänt. Här i stugan på den lilla svenska skärgårdsön

Läs mer

På Garant tänker vi varje sekund på miljön, vare sig det handlar om våra butiker eller de varor vi säljer.

På Garant tänker vi varje sekund på miljön, vare sig det handlar om våra butiker eller de varor vi säljer. Garant = Sant! Ekologiskt På Garant tänker vi varje sekund på miljön, vare sig det handlar om våra butiker eller de varor vi säljer. Idag har vi cirka 90 ekologiska, smaktestade och noga utvalda produkter

Läs mer

Klimatförändringar. Amanda, Wilma, Adam och Viking.

Klimatförändringar. Amanda, Wilma, Adam och Viking. Klimatförändringar Amanda, Wilma, Adam och Viking. Växthuseffekten Växthuseffekten var från början en naturlig process där växthusgaser i atmosfären förhindrar delar av solens värmestrålning från att lämna

Läs mer

Det är skillnad på. värme och värme. Välj värme märkt Bra Miljöval

Det är skillnad på. värme och värme. Välj värme märkt Bra Miljöval Det är skillnad på värme och värme Välj värme märkt Bra Miljöval Varför du ska välja värme märkt Bra Miljöval Du som väljer värme märkt Bra Miljöval... Genom att miljömärka värmeenergi med Bra Miljöval

Läs mer

Av: Erik. Våga vägra kött

Av: Erik. Våga vägra kött Av: Erik Våga vägra kött Våga vägra kött Varje år äter vi mer och mer kött men vilka konsekvenser får det på miljön och vår hälsa? i Förord Människan har länge ansett sig stå över naturen. Enda sedan vi

Läs mer

DNA- analyser kan användas för att

DNA- analyser kan användas för att Genteknik DNA- analyser kan användas för att -identifiera och koppla misstänkta till brottsplats -fria oskyldigt utpekade och oskyldigt fällda -personidentifiering vid masskatastrofer, krig, massgravar

Läs mer