PRODUKTKATALOG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "PRODUKTKATALOG. www.coforssenoberg.com 0700280038"

Transkript

1 PRODUKTKATALOG

2 C/o Forssén Öberg arbetar med import av dryck. god dryck. Verksamheten har vuxit fram som ett resultat av det ökade intresse för dryck som allt fler privapersoner i sverige idag uppvisar vi har sett det själva i vårt jobb på Forssén Öberg bar i Göteborg. På baren är vi kompromisslösa när det kommer till kvalitét. Drivkraften är förstås vår stora passion för mat och dryck, och vi strävar hela tiden efter att kunna erbjuda såväl spännande viner som kittlande kombinationer av mat och vin. Nu är det dags att dela med oss av vår entusiasm. Vi är målmedvetna och arbetar enbart med ledord som miljö och kvalitét, därför letar vi efter seriösa producenter som också betraktar sina produkter som hantverk. På vår blogg hittar du mer om våra viner, provningar, detaljer om vår vardag och vårt arbete, matrecept osv. Låt oss inspirera till en godare tillvaro! Välkommen till vår värld! sida2

3 INNEHÅLL sida GUIBORAT 4 PATRICK SOUTIRAN 5 BARONS DE ROTHSCHILD 6 PHILIPPE GLAVIER 7 VIN DOMAINE DUPUY DE LOME 8 Provence, Frankrike Vitt, Rosé PAUL GINGLINGER 9 Alsace, Frankrike Vitt SERRADENARI 10 La Morra, Barolo, Italien Rött LE CLOS DES JARRES 11 Languedoc-Roussillon, Frankrike Rött ÖL FLENSBURGER 12 Tyskland sida3

4 CHAMPAGNE GUIBORAT FILS Gården togs över av familjen Guiborat år Den är belägen i Côte des Blancs med sina 8 hektar vinodlingar fördelade i Cramant Chouilly och Mardeuil. Richard Fouquet, som representerar den femte generationen fortsätter att tillverka med sina egna metoder, som kombinerar tradition och modernitet. 99 rue Garenne, Cramant,, France cuvée Blanc de Blanc GUIBORAT FILS Torr, frisk med hög syra och bra finess. inslag av citrus, gröna päron och rostat bröd. Passar utmärkt som en aperitif eller till lättare rätter med skaldjur. Grand CRU CRamant, CÒTE de BLANCS 100% CHARDONNAY BRUT 7 G/L cuvée MillesimÉe GUIBORAT FILS Året som var till fördel för Chardonnaydruvan gör denna cuvée till en mer komplex och elegant med mogna inslag. Torr och frisk med nyanserade inslag av citrus, äpple och choklad. Generös att dricka idag och god potential för lagning. Grand CRU CRamant, CÒTE de BLANCS 100% CHARDONNAY Extra Brut 5,7 G/L cuvée Les CAURÉS GUIBORAT FILS Guiborats flaggskepp! Endast 1300, numrerade flaskor, är tillverkade av de bästa druvorna från en specifik plot, Les Caurés som planterades år Torr och frisk med bra syra och elegans. Inslag av mogen citrus, äpple i balans med fin brödighet. Grand CRU CRamant, CÒTE de BLANCS 100% CHARDONNAY BRUT 7 G/L sida4

5 CHAMPAGNE PatRick SOUTIRAN En exceptionellt terroir i Grand Cru-klassificerade Ambonnay och Patrick Soutirans trogna värderingar, nämligen respekt för tradition, äkthet och kärlek till ett väl utfört arbete, är det som behövs för en lyckad produkt. Huset har gjort kvalitetsviner i över 5 generationer med resultat av en champagne med karaktär samt varierande och subtila aromer som kommer att glädja dina smaklökar och ta hand om din själ. Patrick Soutiran, Rue des Tonneliers, 51150, Ambonnay cuvée Blanc de NOIR PATRICK SOUTIRAN En mycket generös från Ambonnay. Det är en välstrukturerad som passar både till mat och som sällskapsdryck. Uppfriskande smak av mogna frukter och bär i balans med syra och brödighet. Upp till 36 månaders lagring på sin jästfällning. Grand CRU Ambonnay 100% Pinot Noir Brut 10 G/L PReciOUs D'ARgent PATRICK SOUTIRAN En prisvinnande årgångschampagne från bästa vingårdslägena i Ambonnay där man valt att plantera Chardonnay på en plot. Fyllig och välbalanserad som passar alla tillfällen. Mogna frukter i syrlig balans med en rik brödighet. Upp till 60 månaders lagring på sin jästfällning Grand CRU Ambonnay 100% Chardonnay Brut 10 G/L sida5

6 CHAMPAGNE BaRONS DE ROTHSCHILD Baron Philippe Rothschild som ligger till grunden för några av världens mest exklusiva vinhus har nu nått Sverige med sin förstklassiga. De tre nuvarande Rothschild-familjerna har gått ihop och skapat ett vinhus i med en ambition, skapa en magisk. BRUT BARONS DE ROTHSCHILD Egenskaper som smakrik, frisk och kraftfull gör denna delikata cuvée till en som passar alla tillfällen. Friska toner av äpple, persika och vita blommor, samt brödiga inslag av mandel och brioche som kommer från över tre år lagring på sin jästfällning. Efter degorgering ligger flaskan ytterligare 6 månader för att uppnå bästa balans. Premier Cru Vertus, Còte de Blancs 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir Alkohol 12,5% Brut BLANC DE BLANCS BARONS DE ROTHSCHILD Den tydliga mineralen och smaken som domineras av citrus och hintar av mandel samt torkad frukt gör denna champagne till en delikat dryck. Över tre år lagring på sin jästfällning. Efter degorgering ligger flaskan ytterligare 6 månader för att uppnå bästa balans. Premier Cru Vertus, Còte de Blancs 100% Chardonnay Alkohol 12,5% Brut ROSÉ BRUT BARONS DE ROTHSCHILD En torr och fyllig ljus roséchampagne med subtil doft av citrus och bär och tydlig smak som bekräftar doften med vilda jordgubbar, hallon och citruszest. Chardonnaydruvan bidrar med syrliga toner som möts av fruktigheten i Pinot noir. Över tre år lagring på sin jästfällning. Efter degorgering ligger flaskan ytterligare 6 månader för att uppnå bästa balans. Premier Cru Vertus, Còte de Blancs 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir Alkohol 12,5% Brut sida6

7 CHAMPAGNE Philippe GLAVIER Philippe Glavier tog över spakarna i familjeföretaget år 1995 och kort därefter anslöt också hans fru Véronique i det dagliga abetet. Huset ligger mitt i anrika Cramant där de är mycket måna om att behålla den traditionella andan som innebär. De är så kallade Récoltant-Manipulant och sköter allt från vingården med egendom, odling och plantage, skörd, press, vinframställning osv. Philippe och Véronique gör ett stort jobb för att få fram sitt härliga bubbel! BLANC DE BLANCS Philippe GlaVIER Frisk och fräsch som är välbalanserad med tydlig syra och härlig frukt. Doften präglas av färsk aprikos, annanas med en hint av honung i avslutningen. Smaken har tydlig struktur och domineras av mogen citrus och mineral. Grand Cru Cramant, Còte de Blancs 100% Chardonnay Alkohol 12,5% Brut sida7

8 VIN - BANDOL, FRANKRIKE DOMAINE DUPUY DE LOME Det var år 1998 som Benedict Cosse och Geoffroy Perugia, ättlingar till Karl Henry Stanislas Dupuy de Lome ( ) beslutade att återuppta vingården. Deras vingård bénéifie har dubbel exponering. Den del av landet som ligger norr ger ädla och eleganta viner och i söderläge får vinerna aromatiska domänstruktur. Potentialen är enorm. En framväxande stjärna att följa! 624 Route Toulon, Sainte Anne D evenos, Bandol, Provence ROSÉVIN DUPUY DE LOME Torrt och friskt klassiskt provencalskt rosévin. Bra fyllighet och längd i bra balans med god finess och elegans. Inslag av grapefrukt, citronskal och torkad aprikos. Passar utmärkt med medelhavsmat, franska charkiturier och ostar eller helt enkelt som det är! Bandol, Provence, Frankrike 70% Mourvedre 30% Grenache 10% Cinsault 12% Alkohol VITTVIN DUPUY DE LOME Torrt, friskt och fylligt vittvin. Jordnära inslag av blommor, sparris, ljus frukt med grapefrukt i avslutningen. Druvjuicen är Free-run, vilket innebär att druvorna inte har pressats utan är självrunnen. Den ädla juicen har exceptionell kvalité med fräscha och rena smaker. Bandol, Provence, Frankrike 60% Clairette 45% Ugni Blanc 5% Rolle 12,5% Alkohol ROSÉVIN LA MATELOTE DUPUY DE LOME Ljust, torrt och friskt rosévin med fin elegans. Uppiggande inslag av röda bär och citrustoner. Bandol, Provence, Frankrike 30% Cinsault 30% Syrah 20% Grenache 20% Mourvedre 13% Alkohol sida8

9 VIN - ALSACE, FRANKRIKE PAUL GINGLINGER I 13 generationer, sedan år 1610, har Paul Ginglinger hållt till i Colmar, i hjärtat av Alsace. De erbjuder viner med tydlig karaktär. Renhet, finess och koncentration är de egenskaper som eftersöks och idag ser vi ett fantastiskt resultat efter 400 år av utveckling. Vi inbjuder dig att njuta av den passion som driver oss hälsar Paul, Marguerite, Michel och Loreto Ginglinger 8, place Charles de Gaulle, Eguisheim VITTVIN PINOT Blanc PAUL GINGLINGER Ursprungstypiskt vin med frukt och typisk Alsace-syra. Läskande gott som Aperetif och kraftigt nog för mat. Doft av exotiska frukter, honungsmelon och blommig viol, i smaken träder syrligare smaker fram som citrus och päron. Alsace, Frankrike 100% Pinot Blanc Årgång % Alkohol VITTVIN Riesling CUVÉE DRei Exa PAUL GINGLINGER Torr Riesling med hög syra och tydlig mineralton som återspeglar den kalkrika jordmånen. Syran är i bra balans med frukten som har inslag av fläderbär, ananas, citrus och äpple. Vinet är av mycket god kvalité och kan med fördel avnjutas idag eller lagras i 10 år. Alsace, Frankrike 100% Riesling Årgång % Alkohol VITTVIN PINOT GRIS PAUL GINGLINGER Detta vin är delikat i fruktig stil i balans till bra syra. Idag utvecklad smak med god potential för framtiden, kvalitén är mycket god. Förutom inslag av mogen honungsmelon, persika, aprikos och citronskal finns det mycket annat att hämta. Alsace, Frankrike 100% Pinot Gris Årgång % Alkohol sida9

10 VIN - LA MORRA, ITALIEN SERRADENARI Serradenari ligger i La Morra och är på berget den högst belägna Barolo-producenten med utsikt över Piemonte. De har mycket höga krav på sina odlingar och lever efter att endast det bästa duger. Hela huset tillverkar totalt flaskor om året och använder endast gamla tekniker för att vinet ska vara så naturligt som möjligt. Från den höga höjd som druvorna växer får vinerna fin och tydlig syra och La Morra är känt för sina förföriska eleganta smaker vilket gör att Serradenari hittat en perfekt kombination och balans. RÖDVin BAROLO 2009 SeRRADENARI Den blå Nebbiolodruvan från Barolo är en riktig klassiker och gör sig bäst i viner från dessa bergen i Italien. Detta vin är fylligt och tanninrikt med hög syra och rik frukt med smak av viol, körsbär, sötlakrits och vanilj. Även smak av tryffel går att hitta, något som finns mycket i dess skogar kring vingården. Mycket god lagringspotential DOCG La Morra, Italien Nebbiolo 100% 14,5% Alkohol RÖDVin RENOIR 2009 SeRRADENARI Detta rödvin får sin fantastiska karaktär från Pinot Noirstockar som är hämtade från Bourgogne vilka blandas med Nebbiolo samt Barbera och tillverkas bara de bästa åren. Den bäriga doften av körsbär och hallon möter upp en elegant kryddig smak av något mörkare skogsbär i balans med tydlig fin syra. God lagringspotential God lagringspotential LANGHE ROSSO La Morra, Italien Pinot Noir 60% Nebbiolo 20% Barbera 20% 14% Alkohol sida10

11 VIN - LangUedOc-ROUssillOn, FRANKRIKE LES CLOS DES JARRES Vivien Hemelsdael är en ung vinmakare som startade detta vinhus år Idag äger han 12 hektar mark och det är med mottot: att naturen ska göra sitt, människan ska inverka så lite som möjligt som Vivien gör fantastiska viner och slog sig in i den hårda branschen och valde att satsa på ekologi. Le Tinal d Abrens, 5 rue de la Voie Romaine, Caunes Minervois RÖTT VIN INSOUCIANCE 2013 Les CLOS DES JARRES Den fruktig och fräscha smaken gör det till ett socialt varagsvin av god kvalité utifrån både dryck och miljö. Det fungerar bra som aperitif men också genom en hel måltid. Vinet hanterar den mesta mat, från medelhavet till svensk husmanskost. Aromer av röda vinbär och hallon kompletteras med lite kryddig svartpeppar och choklad. Druvorna har delvis växt i norrsluttningar med en långsammare mognad för komplexitet och för ett lättare och fräschare vin. Området är känt för sin intensiva värme. Druvblandningen är 1/3 Merlot och 2/3 Caladoc som är en korsning mellan Grenache och Malbec RÖTT VIN EN VIE 2012 Les CLOS DES JARRES Naturnära, piggt rödvin med fina toner av svartavinbär, körsbär med lakritsarom samt kryddiga inslag. Vinet är fylligt och (kraftigare än lillebrorsan till vänster) har fin nyans från 5 månader av jäsning på Ekfat och god fräsch avslutning. Druvorna är handplockade för bästa selektering. God lagringspotential 2012: 5000 flaskor Syrah 45% Grenache 35% Carignan 20% 14% Alkohol AOC Minervois Rouge Druvor: 1/3 Merlot & 2/3 Caladoc Årgång: 2013 Alkohol: 13% sida11

12 ÖL - FLENSBURG. TYSKLAND FLENSBURGER Med unik fräschör och god smak har Flensburger bryggt öl sedan 6 september år 1888 i enighet med den tyska öllagen från år Flensburger har byggt sitt varumärke bland annat på sitt unika vatten till bryggningen som de hämtar från underjordiska glaciärer i norra Skandinavien, som ett av de idag helt familjeägda tyska bryggerierna och med sin klassiska Plopp -öppning, patentkorken. Det är med stolthet som vi presenterar dessa öl. Munketoft 12, Flensburg FlenSBURGER GOLD FlenSBURGER PILS FlenSBURGER Wiezen FlenSBURGER DUNKEL FlenSBURGER FRULINGSBOCK FlenSBURGER RADLER Smakrik mild öl med en sofistikerad antydan av humle. Bryggd till högsta premiumkvalitét med väl utvland humle och ljus karamellmalt. Bryggeriets klassiker med typisk karaktär och fräschör. Den goda smaken kommer från de ovanligt fylliga aromerna. Fräsch, bubblig och naturligt grumlig gör Tysklands nordligaste veteöl till den bästa. Intensivt elegant smak som gör sig väl både på sommar och vinter. Den mörka sidan av njutning. Fin bitter, fräsch och rik arom tack vare malten som ger färg och speciellt djup i drycken. Intensivt rik och fruktig med humlearomatiska toner. Kraftig bocköl som passar perfekt på vårkanten. Bryggs i begränsad upplaga under våren. Syrlig törstsläckare med lite mindre kalorier. Glatt fruktig och frisk med en distinkt citronsmak. Naturlig njutning utan konstgjorda smaker. 4,8% Alkohol 33 cl, Swingtopflaska 4,8% Alkohol 5,1% Alkohol 4,8% Alkohol 6,9% Alkohol 33 cl, Swingtop-flaska 33 cl, Swingtop-flaska 33 cl, Swingtop-flaska 33 cl, Swingtop-flaska 2,4% Alkohol 33 cl, Swingtopflaska sida12

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2014 / 2015 Prislista Priserna kan variera, för aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

1/1 40,00 Syrah, Grenache

1/1 40,00 Syrah, Grenache Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas

Läs mer

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB Ikväll - en snabb tvärgående rosa resa i Champagne, allt från rosa lyxchampagne till mindre lyxig bugetskumpa och en välsmakande mousserad rosé från Bourgogne kallad Cremant. Sen ska vi avsluta med en

Läs mer

Vinmakningens betydelse

Vinmakningens betydelse Chardonnay. Chardonnay, en druva djupt inrotad i våra medvetanden och i vingårdar världen över. Men vad kan vi egentligen om druvan som utgör basen i merparten av alla husets vita på krogen? Att odla Chardonnay

Läs mer

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vinkatalog från LEVI Import Vifrana En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vifrana är en ny och toppmodern vinproducent i Rumänien. Hela vingården, som är på ca. 130ha och ligger i byn Adamclisi

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 6 Maj 2010 Maj månad nu kommer Rosévinerna! Tänk på att dessa högkvalitativa roséviner är lika

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2015 / 2016 Innehåll För aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita Viner Le Capitaine Chardonnay

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Pouilly-Fumé de Ladoucette (2220) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdire... 1 av 3 2011-09-20 16:49 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Ett stort tack till Mats Leijon och kockarna för en god och väl genomförd provning. Vi hittar numera bra i de centrala vindistrikten i Sydafrika och riskerar

Läs mer

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike Muscat d Alsase 2005 Muscat n i vinet är Muscat, en av de fyra ädla druvorna i Alsace. Alcoholhalt 12 %. för mångfald vad gäller växter o djur. Med hjälp av detta främjar man de naturliga fienden till

Läs mer

Röda viner GLAS FLASKA

Röda viner GLAS FLASKA Röda viner Jacob s Creek Organic 86 I 339 1865 529 Shiraz Cabernet Ekologiskt Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär samt en söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig

Läs mer

Kvalitetsviner från Italien

Kvalitetsviner från Italien Kvalitetsviner från Italien Exklusiva viner från Piemonte Vinerna från det UNESCO-klassade området kring Asti och Alba har utmärkta förutsättningar tack vare ett speciellt microklimat runt floden Tanero,

Läs mer

VINVANDRINGEN Ovansiljan

VINVANDRINGEN Ovansiljan VINVANDRINGEN 2016 Årets vinvandring bjöd på ett perfekt väder! Vi var totalt 64 anmälda, så kön med vandrare ringlade sig som en orm längs stigarna. Sollerön visade sig på sitt bästa humör med grönskande

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt

Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt Château de Rochemorin Blanc (4128) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?searchquery=4128&sor... 1 av 3 2011-11-01 16:26 Vitt vin, Torrt, Fylligt & Smakrikt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara? Mat & Vin Hur svårt kan det vara? Sinnena Provning är lätt Alla äger sin upplevelse Provning är svårt Knepigt att sätta ord på vad man upplever. en är en kombination av dessa En del smak är känsel ex hetta

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Champagne David Léclapart Trépail (Premier Cru)

Champagne David Léclapart Trépail (Premier Cru) Champagne David Léclapart 51380 Trépail (Premier Cru) 10 000 flaskor per år David Léclapart är en spännande champagneproducent som vi kommer att följa med intresse i framtiden. Han är redan kultförklarad

Läs mer

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och

Läs mer

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:-

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:- 1 Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2010 (nr 2275) Gadais Père & Fils (Melon de Bourgogne) 2 Savennières Trie Spéciale 2007 (nr 90239) Domaine des Baumard (Chenin Blanc) http://www.baumard.fr/ http://www.baumard.fr/fichetechnique.php?idwine=126

Läs mer

Zacharias (Grekland Nemea)

Zacharias (Grekland Nemea) Sötma Ampelos Phos (Vit) Moscophilero-Roditis Moscophilero-Roditis är gamla inhemska druvor på Peleponnesos. Nemea som är ett av Grekland mest välrenomerade vinområden, ligger uppe i bergen omedelbart

Läs mer

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% Tavel Sötma Lirac Blanc 2007 Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% med under en kort tid tills musten har uppnått den rätta färgen. sten (se bilden nedan). består av sten och Färgen är gul och briljant.

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon KENDALL-JACKSON en 60 länder. Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Ursprung: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Cabernet Sauvignon Vinerna i serien Highland Estate

Läs mer

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

MOUSSERANDE VIN VITT VIN MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av

Läs mer

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% Tavel Sötma Lirac Blanc 2007 Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% med under en kort tid tills musten har uppnått den rätta färgen. sten (se bilden nedan). består av sten och Färgen är ljusgul och

Läs mer

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole

Läs mer

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru Vad vill du servera till den goda julmaten? För dig som tycker om blandlådor har vi tre Jullådor; Rött, Vitt och Champagner. Vinerna du beställer kommer första veckorna i december, lagom till julstöket.

Läs mer

Vinlista träkolskrogen 2012

Vinlista träkolskrogen 2012 Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala

Läs mer

Champagne David Léclapart Trépail (Premier Cru)

Champagne David Léclapart Trépail (Premier Cru) Champagne David Léclapart 51380 Trépail (Premier Cru) 10 000 flaskor per år David Léclapart är en spännande champagneproducent som vi kommer att följa med intresse i framtiden. Han är redan kultförklarad

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning.

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning. Så använder du vin i matlagning. Vin i mat kan definitivt höja smakupplevelsen på allt från såser och grytor till soppor och efterrätter. Men hur ska jag tänka och vad finns det för möjligheter och fallgropar?

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

Rhône - från norr till söder

Rhône - från norr till söder Vi provar oss igenom Rhône, dessa fylliga fantastiska viner. Vi har valt viner från både norra och södra Rhône. Men vi har även några favoriter från bra till säsongens skaldjur och kommande höstgrytor.

Läs mer

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru Flaska 75 cl, 298 kr Låda om 6 flaskor, 1 788 kr 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Flaska 75

Läs mer

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor:

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor: Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrike är känt som ett väldigt bra vitvinsland. Vi tänker oftast på utmärkta viner av druvorna Grüner Veltliner och Riesling. Men i Österrike finns det

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada El Olivo Cava & Champagne Campo Viejo Cava Brut Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Fruktig, samt lite brödig doft med inslag av gröna äpplen och citrus.

Läs mer

LA COLLINA DEL CILIEGI

LA COLLINA DEL CILIEGI PRODUCENT V5560 Produktionsår IL BRUT S/A GARGANEGA CHARDONNAY STÅLTANK / FLASKA Restsötma 5,8 GRAM/LITER Även om producenten kanske är mest känd för sina röda viner så producerar de även en del vita och

Läs mer

Mousserande. Champagne

Mousserande. Champagne Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

Italien - när det är som bäst!

Italien - när det är som bäst! Du vet väl att Franska Vinlistan även fi nns på Facebook? Gilla oss på www.facebook.com/franskavinlistan Champagne Paul Déthune NV Blanc de Noirs Grand Cru Champagne Paul Déthune NV Cuvée Prestige Grand

Läs mer

10 viner att alltid ha hemma

10 viner att alltid ha hemma 11 apr 2016 10 viner att alltid ha hemma Skribent: Vin & Matguiden Man vet aldrig när man får oväntat besök, eller när det är dags att bjuda till lite extra. Vi tipsar om 10 viner som finns på hyllan hos

Läs mer

Viner till Jul och Nyår under 150 kr!

Viner till Jul och Nyår under 150 kr! Viner till Jul och Nyår under 150 kr! 2013 Domaine Gille Bourgogne, Blanc 139 kr / fl Bourgogne Chardonnay är ett vackert vitt vin, rent och smakrikt med en lätt touch av ek. Vi häller gärna upp ett glas

Läs mer

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Druvprovning Munskänkarna 2012-05-11 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Vita Druvor Chardonnay Chardonnay är en av väldens mest odlade druva - anpassar sig lått till olika typer

Läs mer

JESPERS Mat & Vin Araslöv

JESPERS Mat & Vin Araslöv JESPERS Mat & Vin Araslöv Vinlista Jespers Mat & Vin Aras www.jespersmatovin@araslovgolf.se Tel: 044 711 31 Husets vita 18cl glas 1/1 Victoria Bay First Choice Chenin Blanc 65 :- 250 :- Darling Cellars,

Läs mer

Finvinsprovning. Falun 20150331

Finvinsprovning. Falun 20150331 Finvinsprovning Falun 20150331 Vad är finviner? Kvällens viner Walter Hansel North Slope Chadonnay 2009 Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2007 Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru 1997 Braida

Läs mer

LA CROIX ST PIERRE BLANC

LA CROIX ST PIERRE BLANC bienvenue á LA CROIX ST PIERRE BLANC Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Smak: Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt,

Läs mer

DRYCK. Vinistella Appassimento Sicilien, Italien Fyllig smak med toner av mörka bär, vanilj och choklad. Pris flaska: 395:-

DRYCK. Vinistella Appassimento Sicilien, Italien Fyllig smak med toner av mörka bär, vanilj och choklad. Pris flaska: 395:- DRYCK Rött vin Moncaro Rosso Organic Fruktig och balanserad smak av körsbär och röda bär. Frisk med lätt ton av ekfat Côtes-du-Rhône Saint-Francois eko Rhonedalen, Frankrike Vinet har en elegant kryddighet

Läs mer

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Glas 95 kr Flaska 395 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Rosé Spumante Rive della Chiesa Glas 95 kr Flaska 396 kr Frisk, mjuk och fruktig med

Läs mer

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike Chateau Pierrail Blanc 2014 Bordeaux, Frankrike Stor, aromatisk och fräsch doft. Smaken är torr med fina toner av mogna krusbär, fläder, exotisk frukt och citrus. Syran är fint balanserad och semillondruvan

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

Podere Forte - har något stort på gång i årgång 2016

Podere Forte - har något stort på gång i årgång 2016 Podere Forte - har något stort på gång i årgång 2016 Vineriet Podere Forte och de kringliggande biodynamiska vingårdarna liksom botaniska trädgårdar är en historia för sig, svidande vackert, unikt och

Läs mer

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice FÖRDRINKAR Dry Martini 60 kr Gin, martini dry White Lady 60 kr gin, cointreau & citron Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice Margarita 60 kr cointreau & tequila VIN vittvin Herceg, Grasevina,

Läs mer

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr. KAFFE & TE Kaffe 28 kr Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr Americano 32 kr Macchiato 34 kr Cortado 34 kr Cappuccino 38 kr Kaffe Latte 42 kr Lipton Tea 28 kr Jamine Tea Enkel 34 kr Dubbel 62 kr Serveras i

Läs mer

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Curt Avermark Björn Gadd Vin och mat 2012 Munskänkarna och Stockholms Vinkällare Curt Avermark Björn Gadd Teoriavsnittet inspirerat av Michel Jamais, Vin

Läs mer

Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD

Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD Bäste kund, Vi har härmed nöjet att presentera de av våra viner som f n finns i sortimentet. Katalogen förändras allteftersom nya produkter tillkommer och slutsålda utgår.

Läs mer

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan)

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan) FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan) RH Coutier Tradition NV Ambonnay, Champagne, Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Vinet: Ren, flirtig och krämig doft med en aning brödighet. Generös, mjuk, fruktig och komplex smak

Läs mer

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Vita Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Weissburgunder, Lombardiet 300 Från en liten klostergård i Syd Tyrolen. Passar till sallad och syran som finns i rätter med tomat.

Läs mer

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Annchatrine, Maggan och Björn höll i tåtarna även för årets sista nyhetsprovning, med utmärkt resultat. Vi provade 4 vita och 4 röda viner, till detta serverades

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN -VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

Viner till Jul och Nyår!

Viner till Jul och Nyår! Viner till Jul och Nyår! 2014 Domaine La Bertrande AOC Bordeaux Blanc Sec 109 kr / fl 80% Semillion, 20% Sauvignon Blanc Ett torrt vitt vin från Bordeaux är elegant och aromatiskt, med en fin doft av äpple

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak. OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. Martini Bianco 55 kr Martini Rosso in the sun 55 kr Campari / soda / juice 65 kr Margherita 65 kr P 2 65 kr Vanilla sky 65 kr Dry Martini 65 kr Vodka lime 65 kr RÖDA VINER 'LIBANESISKA'

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN -VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

Årgång Champagne Druvor Storlek Pris inkl moms

Årgång Champagne Druvor Storlek Pris inkl moms Champagne David Léclapart 51380 Trépail (Premier Cru) 10 000 flaskor per år David Léclapart är en spännande champagneproducent som vi kommer att följa med intresse i framtiden. Han är redan kultförklarad

Läs mer

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR LÄSK OCH LÄTTDRYCK Isvatten 10 kr Läsk 25 kr Coca-cola, Fanta, Sprite Mineralvatten 25 kr Juice Liten 22 kr Stor 25 kr Lättöl 25 kr FÖRDRINKAR Dry Martini Gin och torr vermouth Cosmopolitan Vodka, tranbär,

Läs mer

Fatlagrat rosé. En skrift om rosévin från Provence

Fatlagrat rosé. En skrift om rosévin från Provence Fatlagrat rosé En skrift om rosévin från Provence Myterna om rosé "Passar till det mesta men inte gott till något" Ett gammalt uttryck som kanske gällde för flera decennier sedan. Vi köpte rosé till sommarens

Läs mer

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra

* = Vid beställning av detta erbjudande gäller våra årets rosé 2 0 1 6 4-9 ROSÉCHAMPAGNE 10-11 MOUSSERANDE ROSÉVIN 12-25 ROSÉVIN FRÅN ARGENTINA, FRANKRIKE & ITALIEN 26-34 ROSÉVIN FRÅN PORTUGAL, SPANIEN, SYDAFRIKA, TYSKLAND 35 VÅRA SÄLJARE * = Vid beställning

Läs mer

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte Röda Viner Rivetto Barolo Serralunga-06 Italien, Piemonte En fantastisk rik och komplex Barolo. Generös, mycket frukt, mineraler och kryddighet. 95 poäng i Wine Spectator. Gör vi inte slut på lagret i

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker Jordgubbsbellini Jordgubbspuré toppat med prosecco Sommarcosmopolitan Vodka, amaretto, rabarbersirap, citronjuice Aloha Härnö gin, blå

Läs mer

MAJ 2012 Nytt. Galatea NYHETSTEMA I MAJ. Hantverkskonst DICTADOR BLACK ISLE S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BERNARD

MAJ 2012 Nytt. Galatea NYHETSTEMA I MAJ. Hantverkskonst DICTADOR BLACK ISLE S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BERNARD Galatea P R O D U K T N Y H E T E R F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & WINE MAJ 2012 Nytt DICTADOR NYHETSTEMA I MAJ Hantverkskonst S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BLACK ISLE BERNARD Dessutom:

Läs mer

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône

Läs mer

Oliviers viner. - Ni som gillar regionens Languedocs viner får inte missa Mas Julliens utomordentliga och personliga skapelser.

Oliviers viner. - Ni som gillar regionens Languedocs viner får inte missa Mas Julliens utomordentliga och personliga skapelser. Mas Julien Oliver Jullien är en av de mest nyfikna, närvarande och personliga vinmakare vi mött. Varje flaska har sin historia som vill uttryckas och Olivier berättar den kärleksfullt i sitt skapande.

Läs mer

Vinprovning. Varför inte ge bort en kurs i julklapp eller present!

Vinprovning. Varför inte ge bort en kurs i julklapp eller present! Vinprovning. Det finns flera olika anledningar till att prova vin, antingen man är medlem i en vinklubb och har ett genuint intresse, eller det att man bara vill komma tillsammans för att ha det trevligt

Läs mer

Ch. Haut Grelot Bordeaux (Premières Côtes de Blaye)

Ch. Haut Grelot Bordeaux (Premières Côtes de Blaye) Bordeaux Ch. Haut Grelot blanc(vit) 2007 Sauvignon Blanc 80% Muscadelle 10% Sémillon 10% Vinifikationen utfördes i temperaturreglerade rostfria tankar vid låg temperatur. generationer är belägen i Premieres

Läs mer

08-15 61 06 www.etthundraett.se

08-15 61 06 www.etthundraett.se Mousserande/Champagne Glas Flaska Sumarocca Cava Brut Reserva Smak av lime, päronskal och ingefära. Fruktig och fräsch med toner av mango 90 kr 495 kr Sumarocca Cava Rose Den bästa Pinot Noir, Garnacha

Läs mer

EN SMAK AV DET SÖTA KURSDELTAGARE STEG 1 HÖSTEN 2017

EN SMAK AV DET SÖTA KURSDELTAGARE STEG 1 HÖSTEN 2017 EN SMAK AV DET SÖTA KURSDELTAGARE STEG 1 HÖSTEN 2017 SEX MER ELLER MINDRE SÖTA VINER MED TILLTUGG VIT PORT RÖD PORT SAUTERNES MOSCATO VIN SANTO TOKAJI DE VINER VI KOMMER PROVA IKVÄLL ÄR: VIT PORT PORTAL

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN -VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN VITT VIN -VIN PÅ GLAS- Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR

5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR P R O D U K T I N F O R M AT I O N F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & WINE SEPTEMBER 2015 Nytt 5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST Säsongsnyheter OKTOBERFEST

Läs mer

Gott Vin Ett vinbrev från Wine Consulting Sweden Objektivt. Oberoende.

Gott Vin Ett vinbrev från Wine Consulting Sweden Objektivt. Oberoende. Gott Vin Ett vinbrev från Wine Consulting Sweden Objektivt. Oberoende. Nr 4, 2017 - Rapport från mässan ProWein Hej och välkommen till ett nytt nummer av Gott Vin. Det är en dryg månad sedan förra numret,

Läs mer

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Vinlista Kårleone Vita Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Il Fiore Piemonte 290 Till smakrika förrätter,

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

Vita. Mousserande. Champagne

Vita. Mousserande. Champagne Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva

Läs mer

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer