Förutom glas, bestick och tallrikar kan även brickor med maximalt mått 450 X 330 mm diskas, tack vare 340 mm fri höjd.

Transkript

1 Art. nr: WD-4 Wexiödisk WD-4 är en enkel och driftsäker underbänkdiskmaskin. Bra arbetsmiljö, god hygien, servicevänlighet och optimalt diskresultat är egenskaper som gör Wexiödisk WD-4 lämplig för det lilla men krävande köket. Förutom basmodell med elektromekaniskt styrsystem finns även en elektronisk variant med tre program. Värme- och ljudisolering är standard, vilket förbättrar arbetsmiljön. Wexiödisk WD-4 är synonymt med tillförlitlighet, effektivitet och lång livslängd. Förutom glas, bestick och tallrikar kan även brickor med maximalt mått 450 X 330 mm diskas, tack vare 340 mm fri höjd. För att uppnå optimalt diskresultat och god hygien töms diskarmarna på diskvatten när slutsköljningen startar. När diskprogrammet är klart kan det rena diskgodset plockas ur maskinen utan att kvarvarande diskvatten droppar på den rena disken. Både avloppsanslutningsslang och elanslutningskabel ingår som standard. Maskinen kan även anslutas till demineraliserat vatten. Maximal kapacitet är 50 korgar/timme med 9 kw genomströmmare (tillval). I den elektroniskt styrda modellen finns även ett program för automatisk rengöring av maskinen. Wexiödisks maskiner är mycket servicevänliga med samtliga komponenter lättåtkomliga från framsidan.

2 Art. nr: WD-6 Ett komplett sortiment av driftsäkra huvdiskmaskiner. Bra arbetsmiljö, god hygien, servicevänlighet och optimalt diskresultat är egenskaper som gör WD-6 till en av marknadens bästa diskmaskiner i sitt segment. Förutom basmodell med elektromekaniskt styrsystem finns även en elektronisk variant med tre program. För förbättrad ergonomi finns som option WD-6 med huvautomatik. Wexiödisk WD-6 är utvecklad för att även klara de mest krävande miljöer. Maskinen är användarvänlig och har lång livslängd. Med fokus på användaren har Wexiödisk WD-6 en rad tekniska lösningar som förbättrar arbetsmijlön i diskrummet. Exempelvis, när huven öppnas lutas den framåt så att ångan stiger uppåt, bakom maskinen och inte i ansiktet på användaren. Vill du ha den mest kundvänliga maskinen väljer du WD-6 med Auto-Start. Enklare kan det inte bli. Skjut in korgen. Automatiken stänger huven och startar maskinen. Huven öppnas automatiskt när diskprogrammet är avslutat. Diskgodset blir glänsande rent, det börjar genast torka, och maskinen är klar för nästa korg. För att uppnå optimalt diskresultat och god hygien töms diskarmarna på diskvatten när slutsköljningen startar. När diskprogrammet sedan är klart kan det rena diskgodset plockas ur maskinen utan att kvarvarande diskvatten droppar på den rena disken. Effektiva silar säkerställer långa diskpass utan vattenbyte. I den elektroniskt styrda modellen finns även ett program för automatisk rengöring av maskinen. Wexiödisks maskiner är mycket servicevänliga med samtliga komponenter lättåtkomliga från framsidan.

3 Art. nr: WD-7 Wexiödisks huvdiskmaskin WD-7, en robust och enkel grundkonstruktion med det bästa av komponenter och material, garanterar en mångårig och säker drift. Detta, i kombination med svensk ingenjörskonst, för att optimera funktion och handhavande, har skapat en unik produkt även för de mest krävande kunderna. Vill du ha den mest kundvänliga maskinen väljer du WD-7 med Auto-Start. Enklare kan det inte bli. Skjut in korgen. Automatiken stänger huven och startar maskinen. Huven öppnas automatiskt när diskprogrammet är avslutat. Diskgodset blir glänsande rent, det börjar genast torka, och maskinen är klar för nästa korg. Med ett enkelt handgrepp kan du ställa om för grovdisk. Detta, i kombination med tre programval, löser kökets varierande krav. Den fria inmatningshöjden på 500 mm och den invändiga bredden 610 mm möjliggör diskning av inte bara tallrikar, glas och bestick, utan även bakplåtar, brödbackar, skrymmande kärl, GN-kantiner, etc. Huvens geniala funktion under öppningsfasen leder ångan uppåt bakom maskinen och inte i ansiktet på användaren. För att förbättra arbetsmiljön i diskrummet finns som tillbehör en speciell imhuv, med eller utan kondenseringsanläggning. Diskprocessen avslutas med en effektiv slutsköljning. För att uppnå ett optimalt diskresultat och god hygien, sker en rotationstömning av diskarmarna i början av sköljfasen. Detta förhindrar dropp av kvarvarande diskvatten från övre diskarmen på rent gods. Ett automatiskt rengöringsprogram underlättar den invändiga rengöringen av maskinen. Ett kraftfullt elektroniskt styrsystem övervakar HACCP-funktionerna och säkerställer att förutbestämda parametrar uppnås. Som alternativ till Auto-start - utförandet kan maskinen erhållas med huvautomatik, aktiverad med en tryckknapp på manöverpanelen, eller med en manuellt manövrerad huv. Den väl genomtänkta placeringen av komponenter, som under många år kännetecknat Wexiödisks produkter, lever vidare. De flesta komponenter är lätt åtkomliga och service kan utföras från maskinens framsida. Elektroniken medger även avläsning av historik samt serviceinformation vid underhållsarbete. För att öka maskinens användningsområde är den dessutom försedd med ett unik spolsystem som gör det möjligt att enkel välja mellan grovdisk och findisk. Detta gör att maskinen kan användas i de flesta installationer där blandningen av diskgods är stor och kravet på kapaciteten är hög.

4 Art. nr: WD-11 Wexiödisk WD-11 är en enkel, kompakt och flexibel tunneldiskmaskin med medelhög kapacitet och optimalt diskresultat. Maskinen ger bra arbetsmiljö och optimalt diskresultat. Maximal åtkomlighet i alla diskzoner genom stora välbalanserade skjutluckor. Luckorna är dessutom avtagbara för rengöring på baksidan. En kemdiskzon, dubbel slutskölj samt elektronisk styrning är standard. WD-11 har Wexiödisk unika korgmatning vilket möjliggör en flexibel styrning av kontakttiden av operatören. Den rekommenderade kapaciteten är korgar/timme, som operatören kan justera beroende på diskgodsets smutsighet. Kan anslutas med inmatningsbänkar, rullbanor, kurvor, hörnmatare och transportörer. Maskinen är användarvänlig och har lång livslängd. Maskinen saknar värmeåtervinning. Wexiödisk WD-11 är mycket servicevänlig med samtliga komponenter i maskinen lättåtkomliga. All service sker från maskinens framsida.

5 Art. nr: WD-12GHE Wexiödisk WD-12GHE är en effektiv och flexibel grovdiskmaskin. Hög kapacitet och optimalt diskresultat är egenskaper som gör den lämplig för krävande arbetsuppgifter. Tre diskprogram, elektronisk styrning samt huvautomatik är standard. Wexiödisk WD-12GHE är speciellt lämpad för krävande miljöer. Maskinen är användarvänlig och har lång livslängd. Den helautomatiska huvlyften möjliggör ett genomgående flöde, från smutsig till ren sida, vilket ger bra ergonomi och bästa hygien. Det utomordentliga diskresultatet uppnås tack vare dubbla pumpar och spolsystem. Maskinen levereras med en rostfri diskkorg 1040x550 mm och 2 st standard 500x500 mm diskkorgar för högsta flexibilitet och kapacitet. Maskinen är som standard försedd med värme och ljudisolering. Effektiva silar håller diskvattnet rent under långa diskpass. Detta bidrar också till det optimala diskresultatet. Ett automatisk rengöringsprogram underlättar det dagliga underhållet av maskinen. Wexiödisk WD-12GHE är mycket servicevänlig med samtliga komponenter i maskinen lättåtkomliga. All service sker från maskinens framsida. Maskinen är omställbar mellan grov- och normaldisk tack vare lätt justerbart spoltryck.

6 Art. nr: WD-90GR HC Diskmaskin WD-90GR HC med tillhörande kringutrustning och tillbehör utgör ett disksystem utvecklat för mindre storkök med mycket kantindisk. Maskinen diskar med en blandning av vatten, plastgranulat och diskmedel, vilket reducerar behovet av traditionellt förarbete som blötläggning och skrubbning. Med maskinens unika sexkantskassett uppnås en hög kapacitet vid diskning av 1/1- och 1/2-kantiner. Kassettens mått möjliggör, med en enkel tillsats, diskning av 2 st 2/1-kantiner, 65 och 40 mm djupa, samt bakplåtar 600x400 mm såväl plana som med 20 mm kant. Grillgaller 600x400 mm kan också diskas. Disksystemet kan kombineras med andra typer av kassetter, vilket ökar flexibiliteten och kapaciteten för olika typer av kantiner och grovdisk. WD-90GR HC är en kompakt maskin. Tillsammans med en avskrädningsbänk med avspolningsenhet erhålls ett fungerande flöde av diskgods. Avspolningsenheten kan användas för både avspolning av diskgodset före diskningen samt vid rengöring av maskin och diskrum.

7 Art. nr: WD-151E / 421E Driftsäkra och kostnadseffektiva tunnelmaskiner med Wexiodisk unika och flexibla matningssytem. Ett heltäckande sortiment med kapacitet korgar per timme. Maskinerna ger bra arbetsmiljö och optimalt diskresultat. Maximal åtkomlighet i alla diskzoner genom stora välbalanserade skjutluckor. Luckorna är dessutom avtagbara för rengöring på baksidan. Genom Wexiödisks unika korgmatning kan operatören styra kontakttid såväl som kapacitet beroende på diskgodsets smutsighet. Som standard är samtliga tunneldiskmaskiner isolerade för värme och ljud vilket förbättrar arbetsmiljön i diskrummet. Kan förses med förspolningszon, torkzon, inmatningsbänkar, rullbanor, kurvor, hörnmatare och transportörer. Wexiödisk tunneldiskmaskiner är mycket servicevänlig med samtliga komponenter i maskinen lättåtkomliga. Då all service kan göras framifrån och alla vattenanslutningar placerade ovanpå, kan maskinen placeras intill en väg och spara viktig utrymme.