Den nya serien huvdiskmaskiner garanterar hög prestanda, till lägre driftskostnader.

Transkript

1 HUVDISKMASKIN

2 DEN DU KAN LITA PÅ ACTIVE Den nya serien huvdiskmaskiner garanterar hög prestanda, till lägre driftskostnader. Innovationerna gör användandet smidigare, enklare, snabbare. Resultatet är oklanderlig hygien och säkerhet, kombinerat med betydligt lägre kostnader. 2 / HUVDISKMASKIN

3 HITTA DIN HUVDISKMASKIN MOD. NHT8 MOD. ZHT8I MOD. ZHT8TIL Robust, säkerhet och prestanda i en enda maskin. Energibesparingar och minskat buller tack vare den isolerade huven. Enkel daglig användning tack vare den automatiska isolerade huven. 3 / HUVDISKMASKIN

4 ZANUSSI ÄR DISKMASKINEN FÖR DIG Funktioner som underlättar din vardag Active Den gröna lampan indikerar att sköljfasen utförts korrekt och att sköljvattnet haft en konstant temperatur på minst 84 C. Kapslingsklass IP25 Skyddad mot vatten och fasta föremål. Integrerat Diskmaskinen inkluderar allt såsom air break, sköljpump, hygienisk kontroll. ENKEL ATT LASTA 440 mm öppning gör det lätt att lasta även stort diskgods. Led * LED displayen är placerad i huvens övre hörn vilket ger hög synlighet och du har bra kontroll över diskprogrammet. * Ingår som standard på utvalda modeller HELPRESSAD DISKTANK placerad i den främre delen för bättre, snabbare och enklare rengöring. INTEGRERAD * Disk- och sköljmedelsdosering samt tömningspump för enklare installation och underhåll. 4 / HUVDISKMASKIN

5 AUTOMATISK AVKALKNING * Effektiviteten av värmeelementen i kombination med kalkfria munstycken minskar energiförbrukningen och ger bästa sköljresultat. VINKLADE DISKARMAR OCH TAK * Förhindrar att diskvattnet droppar på diskgodset under slutsköljningen. ISOLERAD HUV * låg ljudnivå (lägre än 63 dba), minskad värmeavgivning och lägre driftskostnader. NYTT FILTERSYSTEM * håller diskvattnet rent, optimerar diskresultatet och sänker driftskostnaden. 5 / HUVDISKMASKIN

6 SPARA TID Endast 45 sekunder per cykel 80 korgar per timme 1440 tallrikar per timme 6 / HUVDISKMASKIN

7 KAPACITET ÄR EN VÄRDEFULL EGENSKAP Tillsammans med diskresultatet är tiden du spar in en stor fördel. DET FINNS INGEN MOTSVARIGHET Zanussis diskmaskin har högre kapacitet, med lägre driftskostnad och med utmärkt resultat. Lägre kostnader, fler fördelar. ZANUSSI HAR HÖGRE KAPACITET MED HÖGPRODUKTIVITETSLÄGE Upp till 80korgar/timme EXTRA PRODUKTIVITET +12% MER ÄN DU FÖRVÄNTAT DIG Diskmaskinen är en ergonomiskt anpassad maskin, konstruerad och tillverkad för enkelt handhavande. 4 Kontrollpanel: vinklad placering ger hög synlighet av programmet. (1) 440 mm stor öppning medger diskning av stort diskgods. (2) Filtret placerad i framkant demonteras enkelt för effektivare rengöring. (3) Inbyggd LED-display på maskinens övre hörn kan ses på avstånd och möjliggör lätt övervakning av cyklernas driftsstatus (på modeller med automatisk huvlyft). (4) Air break, automatisk genomströmmare och sköljpump är inbyggt i maskinen. (5) Självrengöringsfunktionen, när den aktiveras, tömmer disktanken och diskpumpen helt, utför 6 sköljcykler för att hygienisera diskutrymmet och tömmer därefter allt vatten för att undvika bakterietillväxt. (6) TALLRIKAR/TIMME 7 / HUVDISKMASKIN

8 BÄTTRE PRESTANDA Innovationer för bättre prestanda Enkelheten som kommer av respekt för ditt arbete Underlättar din vardag 8 / HUVDISKMASKIN

9 DETALJERNA GÖR SKILLNADEN Enastående resultat tack vare några få detaljer som gör stor skillnad. DISKCYKEL Det nya avancerade filtersystemet håller diskvattnet fritt från matrester och förbättrar därigenom diskmedlets effektivitet för optimalt diskresultat. Tack vare det sluttande tankfiltret samlas smutsen och vattnet filtreras genom flera filter. Tömningspumpen avlägsnar den insamlade smutsen före sköljningen. SKÖLJNING Utformningen av de roterande sköljarmarna och munstycket möjliggör totalt avlägsnande av diskmedlet. De vinklade diskarmarna säkerställer att diskvattnet inte längre droppar på det rena diskgodset under sköljcykeln. Den atmosfäriska genomströmmaren värmer vattnet till en temperatur på 84 C och trycket förblir konstant. INGA KALKAVLAGRINGAR Avkalkningen sker automatiskt med en knapptryckning. Denna speciella innovation gör att delarna som är i kontakt med vatten, speciellt värmeelement, hålls i perfekt skick. Dessutom hålls munstycken fria från kalk, vilket säkerställer bäst i klassen för diskresultat och hygien, såväl som garanterade besparingar. Inga fler kalkbelagda värmeelement men alltid rent och effektivt Knappen för avkalkningsprogrammet aktiverar automatisk avkalkning INGA KALKAVLAGRINGAR 9 / HUVDISKMASKIN

10 ÖKAD HYGIENSÄKERHET ACTIVE Zanussi förbättrar livskvalitén Säker hygien är av största vikt Hygienisering är effektivare vid högre temperaturer 10 / HUVDISKMASKIN

11 SÄKERHETEN FÖRST. REN DISK. Med Zanussi får du garanterat ren och hygienisk disk. Temperaturen på sköljvattnet är 84 C och förblir konstant. PERFEKT HYGIEN De farligaste bakterierna överlever upp till 70 C. Med en sköljtemperatur på 84 C avlägsnas de. Även diskmedlet avlägsnas helt. Denna temperatur överstiger de europeiska referensnormernas gränsvärden. Konstant sköljtemperatur på 84 C SÄKERHET STEG FÖR STEG Inkommande vatten, vattentryck mellan 0,5 och 7 bar Air gap, stabiliserar vattentrycket mellan 0,9 och 1 bar Atmosfärisk genomströmmare, vattnet värms till en konstant temperatur på 84 C. Sköljpump, höjer vattentrycket till 6 bar samtidigt som temperaturen hålls konstant på 84 C Sköljmunstycke, garanterar konstant vattentryck och sköljtemperatur på 84 C 84 C hygiencertifierad* Konstant vattentryck tack vare den atmosfäriska genomströmmaren * ETL-S certifierad för hygien och prestanda och överensstämmer med NSF hygienstandarder (NSF/ANSI 3). Uppfyller Standarden DIN i driftsläge hög produktivitet. > 84 C GARANTERAT 11 / HUVDISKMASKIN

12 SE ÖVER DINA BESPARINGAR Gör din egen jämförelse Siffrorna är enkla och uppenbara Många små detaljer ger stora besparingar 12 / HUVDISKMASKIN

13 ZANUSSI TALAR SITT TYDLIGA SPRÅK Forskning, innovation och förändring. Med ett enda mål: besparingar för dig och miljön. DET FINNS INGEN MOTSVARIGHET Vatten: Zanussi använder endast 2 l vatten/cykel vid slutsköljning. Diskmedel: mindre mängd diskmedel krävs tack vare lägre vattenförbrukning. Sköljmedel: då det krävs mindre mängd vatten, behövs mindre mängd sköljmedel. Energi: minskad användning av vatten kräver mindre energi. Därtill reduceras energin som används för att värma vattnet, tack vare: Den automatiska avkalkningscykeln påverkar alla delar i kontakt med vatten som därmed är mer utsatta för kalkavlagringar: atmosfärisk genomströmmare, hydraulkrets, värmeelement, diskutrymme, munstycken. Dessa komponenter håller längre, blir mer effektiva och kräver mindre energi samt mindre underhåll. Zanussi diskmaskiner spara upp till 7 380kr/år 49% Energi 2% Sköljmedel % Diskmedel 8% Vatten Kostnadsbesparingar har beräknats av LAB Electrolux Professional vilket är certifierat av IMQ och INTERTEX. Huvdiskmaskinen jämfördes med en motsvarande maskin som använder 3 l sköljvatten /cykel, 100 cykler/dag, 300 arbetsdagar/år och inkommande vattentemperatur på 10 C. SPARA UPP TILL 7 380KR 13 / HUVDISKMASKIN

14 SYNLIG FRÅN ALLA SIDOR Enkel och intuitiv. Med ett ord: Zanussi Kontrollpanelens vinklade placering ger hög synlighet. Utformad för total kontroll över maskinen 14 / HUVDISKMASKIN

15 FÄRRE KNAPPAR FÖR ATT UNDERLÄTTA ARBETET Kontrollpanelen är alltid synlig med den vinklade placeringen samt enkelt att förstå och använda. On/Off Knapp Automatisk huvlyft Knapp för automatisk huvlyft (automatiska modeller). Program 2* Mellandiskprogram (84 sek) rekommenderas för normalt nedsmutsade diskgods. Program 3* Längre diskprogram (150 sek) rekommenderas för hårt nedsmutsade diskgods. GUARANTEED RINSE SYSTEM Disktemperaturindikator Tänd lampa visar att diskcykeln pågår med den temperatur som visas på displayen. Ingen vattenförsörjning Tänd lampa visar att inkommande vatten saknas. Sköljtemperaturindikator Tänd lampa visar att sköljcykeln pågår med den temperatur som visas på displayen. Temperaturdisplay Visar vattentemperaturen vid diskning och sköljning. Program 1* Kort diskprogram (ETL 57 sek/ högproduktivitet 45 sek) rekommenderas GUARANTEED för lätt nedsmutsade RINSE SYSTEM diskgods och glas. * Tiderna för disk- och sköljcyklerna liksom temperaturerna kan anpassas till kundens speciella behov. Högproduktivitetsläge När detta driftsläge valts arbetar maskinen i högproduktivitetsläge som uppfyller kraven enligt DIN Självrengöring Vid aktivering tömmer maskinen ut vattnet från disktanken och diskpumpen. Därefter körs sex sköljcykler för att hygienisera diskutrymmet. Därefter töms maskinen helt för att förhindra bakterietillväxt. Automatisk avkalkningsanordning När aktiverad utför maskinen den automatiska avkalkningscykeln (på vissa modeller) GARANTERAT KORREKT SKÖLJNING Lampan växlar färg till grönt då GUARANTEED RINSE SYSTEM sköljningen har utförts korrekt med en konstant vattentemperatur över 84 C. (indikeringslampa på utvalda modeller) EFFEKTIVT OCH ENKELT 15 / HUVDISKMASKIN

16 MASKINER UTFORMADE ATT PASSA DIN VERKSAMHET Standardmodeller MOD. NHT8 MOD. ZHT8I AUTOMATISK HUV WASH-SAFE CONTROL HYGIEN KONTROLL ISOLERAD HUV ELANSLUTNING ANTAL PROGRAM KAPACITET (ETL SANITATION) KAPACITET (HÖG PRODUKTIVITETS MODE)* UTVÄNDIGA MÅTT (BXDXH) MOD. NHT8 * _ 400V/3N/50Hz 3 63 KORGAR/H 80 KORGAR/H 752X755X1547 MOD. ZHT8I _ * * * 400V/3N/50Hz 3 63 KORGAR/H 80 KORGAR/H 752X755X1567 MOD. ZHT8TIL * * * * 400V/3N/50Hz 3 63 KORGAR/H 80 KORGAR/H 667x755x / HUVDISKMASKIN

17 FLER FUNKTIONER MOD. NHT8 MOD. ZHT8I MOD. ZHT8TIL ZERO LIME DEVICE ** * * CLEAR BLUE FILTERING SYSTEM ** * * INBYGGD AVLOPPSPUMP ** * * INBYGGD DISKMEDELSDOSERING & AVLOPPSPUMP INBYGGD DISKMEDELSDOSERING * * ** * * ** MOD. ZHT8TIL KORG MÅTT (MM) STORLEK DISKTANK (L) EFFEKT GENOMSTRÖMMARE (KW)** VATTENFÖRBRUKNING (L./CYKEL) TOTAL EFFEKT (KW)*** LJUDNIVÅ (DBA) INBYGGD SKÖLJMEDELSDOSERING INKLUDERADE KORGAR 500X ,9 < 68 * 1 KORG FÖR 18 TALLRIKAR 1 BESTICKHÅLLARE 500X ,9 < 63 * 1 korg FÖR 18 TALLRIKAR 1 korg FÖR KOPPAR 2 BESTICKHÅLLARE 500X ,9 < 63 * 1 korg FÖR 18 TALLRIKAR 1 korg FÖR KOPPAR 2 BESTICKHÅLLARE * standard på utvalda modeller ** finns som tillval eller specialutförande 17 / HUVDISKMASKIN

18 TILLBEHÖR Korgarna har olika färger för att lätt urskilja deras olika funktioner, från koppar till brickor. Korgen är utformad för att maximera utrymmet och, ännu viktigare, ha rätt placering för optimalt ren disk. Tillbehören uppfyller alla behov. Ergonomiskt, funktionellt och färgsatt för att snabbt kännas igen. Universalkorg: 500x500x190 mm Korg för 48 koppar Korg för 18 tallrikar Korg för 25 ölglas h:170 mm Korg för 12 skålar Korg av rostfritt stål för stora tallrikar diam: 320 mm Korg för brickor Korg för bestick Bestickhållare Behåll din diskmaskins prestanda med rätt vattenrening. Extern manuell vattenavhärdare 12 l Extern automatisk vattenavhärdare 8 l BRITA avmineraliseringsfilter Omvänt osmosiskt filter 18 / HUVDISKMASKIN

19 NÄR DU BEHÖVER ZANUSSI, FINNS VI DÄR Före och efter ditt köp. Fråga en expert Våra medarbetare är först och främst konsulter Utbildningar för att få den fulla potentialen av våra maskiner Lyssna och samarbeta: detta är två nyckelord för oss. Våra ingenjörer arbetar med kockar och tekniker för att exakt definiera de egenskaper hos en produkt som är mer och mer tillförlitliga och lättanvända. Våra konsulter är utbildade för att kunna rekommendera den mest passande maskinen för just din verksamhet. Vår organisation är utbredd, effektiv och snabb. Våra kurser hålls av proffs för proffs av flera anledningar: uppdatera kockar och personal om matlagningstekniker och ge dem en mer ingående information om våra maskiner. Detta för att hjälpa dem att producera mer och konsumera mindre. 19 / HUVDISKMASKIN

20 zanussi PROFESSIONAL Metallgatan Alingsås Företaget förbehåller sig rätten att ändra specifikationerna utan föregående meddelande. Bildrättigheterna tillhör Zanussi Professional. 9JZDRU