tider goda Därför älskar jag att fika hemma exklusiv kylarvätska i bilen? Sant och falskt om Coca-Cola Välj rätt knapp Stor kaffeguide kaffekvarn

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "tider goda Därför älskar jag att fika hemma exklusiv kylarvätska i bilen? Sant och falskt om Coca-Cola Välj rätt knapp Stor kaffeguide kaffekvarn"

Transkript

1 vinn exklusiv kaffekvarn gott kaffe på jobbet från selecta nr Välj rätt knapp Stor kaffeguide goda tider w Så provar du choklad w Festlig frukost på jobbet w Roligaste fikaprylarna hemma hos Arvid En dag i det anrika rosteriet Spaning: Glöm jätte muffinsen Nu krymper kakorna Meja Beckman avslöjar: Därför älskar jag att fika wienerbröd på morgonen! Köpenhamn är Nordens fikastad kylarvätska i bilen? Sant och falskt om Coca-Cola

2 välkommen! nr Därför älskar jag hösten sommar och sol i all ära. Men visst är hösten årets mysigaste tid! Äntligen får jag kura in mig i den där nya varma koftan, tända ljus och njuta av en kopp aromatiskt te. När dagarna blir allt mörkare har jag ett enkelt knep för att höja humöret: Choklad i alla dess former. Förutom att det är magiskt gott visar forskning att en bit choklad faktiskt gör oss gladare. Vad passar då bättre än en riktig chokladprovning? Samla kollegorna och hitta er favorit. Läs om hur ni gör på sidan 4. det är inte bara choklad som kan provas. I det här numret möter du Philippe Barreca, vars jobb är att hitta de b ästa kaffebönorna. En vanlig dag på jobbet på Arvid Nordqvist smakar han hela 200 koppar kaffe. Kaffe kommer som bekant i många skepnader. Från en liten macchiato till en lyxig latte. Numera är varianterna så många att det kan vara knepigt att hålla koll på vad som är vad. Kaffeguiden på sidan 8 hjälper dig att hitta rätt knapp på maskinen. Som du ser kommer hösten med mycket gott. Men det bästa är kanske att årets fikatopp väntar runt hörnet En härlig höst och god jul! Selectas VD, Catherine Sahlgren 5 tips för en häftigare höst Be om te Köp hem nya höst-teer. Våga prova kryddigare sorter som kanel och lakrits. Eller varför inte rooibos? Tänd ljus, sjunk ned i soffan och sätt på en spännande ljudbok. Höstprojekt Hitta något kreativt att hålla på med om kvällarna. Passa på att sortera dina bilder i fotoalbum, gå en danskurs eller överraska med att spela julsångerna på gitarr i år. Husman Glöm sommarens lätta sallad. Nu är det dags för lite maffigare mat. Palt, korvgryta, lasagne och viltragu är helt rätt i höst. 4 Utnyttja ljuset Ta vara på dygnets ljusa timmar. Promenera till jobbet om du kan eller gå ut på lunchen. Du blir piggare och sover bättre. Res Ta en spännande weekend i Europa. Varje år ordnas till exempel julmarknader på torgen i Prag. Köp med dig en Vánoka (julvetebröd) hem, ett julmåste på de tjeckiska matborden. Utges av Selecta AB. Ansvarig utgivare: Helene Frankenberg. Redaktör: Hanna E Lindberg. Produktion: Tidningskompaniet. Trycks på VTT Grafiska, Vimmerby. Mejla: Skriv: Fikaredaktionen, Tidningskompaniet, Holländargatan 17, Stockholm. 2 FIKA

3 FIKA

4 fikadags smarta tips Bli glad med choklad Hej då jordgubbssaft. Välkommen varm choklad. Kakao är höstens självklara smak, och funkar lika bra het som kall. Här är fyra goda anledningar att njuta av varm choklad. text: hanna e lindberg Humörhöjare Choklad innehåller phenylethylamine som får hjärnan att härma samma känsla som när man är förälskad. En bit choklad gör att du känner dig piggare och gladare. Vitamininjektion Mörk choklad och så kallade kakaonibs innehåller mer antioxidanter än vad som finns i vissa frukter och grönsaker. Dessutom innehåller den även vitaminerna A, B, C, D och E, samt järn, kalcium och fenoler som stärker immunförsvaret och skyddar mot hjärtsjukdomar. Förlänger livet De som äter choklad upp till tre gånger i månaden lever längre än de som helt försakar choklad. Det visar en studie från Harvard s School of Public Health i USA. Toppen för tänderna Att socker inte är munnens bästa vän vet vi. Men japanska forskare har upptäckt att det i kakaobönan finns en bakteriehämmande komponent som faktiskt skyddar mot hål i tänderna. Så provar du choklad w Välj ut ett tiotal sorter kvalitetschoklad. Börja själva provningen med den choklad som har lägst kakaohalt, och fortsätt stegvis uppåt. Drick vatten eller nyponte mellan de olika sorterna, då n eutraliserar du smaklökarna. Chokladprovningen har fyra huvudmoment: Titta. Ytan ska vara slät och blank. Är den vitaktig och mjuk har chokladen varit för varm. Är den sträv har den varit för kall. Choklad ska förvaras i grader. Dofta. Doften ska ha ett djup och vara intensiv. Choklada romer brukar delas in i fruktiga, blommiga, rostade, animaliska och kryddiga. Bryt. Har chokladen förvarats i rätt temperatur hörs ett typiskt knäckande ljud när den bryts. Smaka. Låt den smälta långsamt i munnen mellan tunga och gom. Bra choklad smälter lätt och har en slät konsistens. Hur vill du ha din choklad? Smält i ett glas varm mjölk Det absolut godaste som finns är att bryta av en rad Marabou mjölkchoklad och doppa i ett glas varm mjölk. Otroligt gott när chokladen smälter en aning på ytan, men är fast i kärnan. Sofie Olsson, 28, sjuksköterska, Fagersjö Ljusa chokladpraliner Chokladpraliner är mina absoluta favoriter. Gärna belgiska i ljus choklad men i nöd funkar all choklad. Geisha är också gott, det har jag ätit hela mitt liv. Nötter och choklad är en bra kombination. Raija Lindblad, 60, sekreterare, Enskede Tips: En perfekt varm chokladdryck ska inte vara hetare än 70 grader, precis som latte. Kokar mjölken förändras vätskans karaktär och du får skinn på chokladen. Direkt ur fontänen I Gallerian i Stockholm finns ett ställe med en chokladfontän bakom kassan. Varje gång jag går förbi där får jag en impuls att stoppa in huvudet under den rinnande chokladen och dricka. Som tur är så har de en glasruta framför, annars hade jag säkert suttit inne för olaga chokladhalsning. Tarik Saleh, 37, filmare, Stockholm 4 FIKA

5

6 fikadags överkurs Coca-Cola från medicin till världskändis text josefin ekman Populär. Cola ligger etta på läsktoppen. Förra året drack svenskarna 318,9 miljoner liter coladrycker. Mytomspunnen. Få drycker omgärdas av så många myter som Coca-Cola. Sant och falskt och Coca-Cola Coca-Cola var till en början förbjudet i Sverige. Ja, det stämmer faktiskt. Fram till 1953 gick inte läsken att köpa i Sverige, eftersom den innehöll fosforsyra och koffein. Coca-Cola skapade vår bild av jultomten. Ja, och det var till och med en svenskättling som stod bakom teckningarna lämnade Haddon Sundblom in ett förslag Coca-Colas julkampanj på en tjock, rundkindade jultomte i röda kläder. Tomten var inspirerad av svenska traditioner, och gav Haddon jobb i drygt 30 år. coca-cola är i dag ett av världens starkaste varumärken. Framgångarna har läsken främst en före detta bankir och industrimagnat att tacka för. Det första glaset Coca-Cola tog apotekaren John Pemberton fram den 8 maj 1886 i Atlanta, USA, men sålde receptet redan året därpå till industrimagnaten Asa Candler för dollar. Candler såg redan tidigt dryckens potential, och lät trycka upp gratiskuponger, kalendrar och klockor med läskens snirkliga logotyp för att sprida vetskapen om den. Tre år senare, 1895, kunde läsken köpas i varenda delstat i hela USA. Sitt riktiga genombrott fick colan under första världskriget, då företaget öppnade mobila fabriker Världens mest berömda flaska har svensk design Visste du att det var en svensk som uppfann den legendariska glasflaskan? Eftersom det hade kommit en uppsjö av drycker med snarlika namn och utseende på sina etiketter som Coca-Cola, utlyste företaget en tävling 1913 för att ta fram en unik flaska som skulle vara så speciell att man till och med kund känna igen den i mörkret. Glasblåsaren Bra bubbel. Släpper du ner några Menthos i en flaska Coca-Cola Light får du en riktig dryckesfontän.. utomlands för att kunna förse amerikanska soldater i fält med drycken var de än befann sig. I dag serveras över en miljard drycker från Coca-Cola om dagen, vilket gör företaget till världens största leverantör av alkoholfria drycker. l Alexander Samuelson från Västergötland vann tävlingen med en greppvänlig form som i folkmun kallades för Mae West efter den kurviga Hollywoodstjärnan. Under 1960-talet kom de första aluminiumburkarna, och i slutet av decenniet började dryckens säljas på glas från dryckesmaskiner på restauranger. Svensk flaska. Mannen bakom den karaktäristiska colaflaskan är svensk. Alexander Samuelson designade den Receptet är en av världens bäst bevarande hemligheter. Nja, det förvaras visserligen i ett bankfack som bara ett fåtal utvalda har tillgång till. Men med dagens avancerade analysmetoder går det enkelt att ta reda på vad som bygger upp en dryck. Däremot höll John Pemberton det själv hemligt under alla år och beställde bland annat stora mängder kryddor som aldrig användes, bara för att förvilla konkurrenter. Coca-Cola innehöll tidigare kokain. Enligt författaren Frederick Allen innehöll drycken till en början en liten mängd kokain i medicinska syften. Det togs dock bort helt ur receptet Coca-Cola kan användas som kylarvätska i bilen. Nej, det är inte sant. Myten om att du kan ersätta kylarvätska med Coca-Cola beror på en sammanblandning av glykolerna polyetylen och monoetylen. Egen dryckesfontän Alltid velat ha en egen dryckesfontän på jobbet? Genom att stoppa ner fyra bitar av godiset Menthos i en tvåliters Coca-Cola Light-flaska får du en fontän utan dess like. Men se upp det gäller att ha högt i tak! 6 FIKA

7 FIKA

8 Den bästa tåren? Latte, macchiato eller cappuccino. Hör du till dem som chansar inför kaffevalet? Inte efter att ha läst det här. Fika guidar dig i kaffedjungeln. text hanna e lindberg M inns du tiden då kaffe bara var kaffe? När en kopp svart bryggkaffe tronade ensam på menyn. I dag känns det svårt att tänka sig att en skvätt varm mjölk till den svarta drycken var det fränaste man kunde dricka på 1980-talet. Nu kan du få ditt kaffe på alla tänkbara vis. Godismocka, frappe eller för all del en mustig macchiato. Men i ärlighetens namn, hur många vet egentligen vad som är vad? Med del 1 av Fikas kaffeguide slipper du undra. Espresso En liten mängd starkt och fylligt kaffe, täckt av ett fast skum. Görs med en speciell espressomaskin där hett vatten under högt tryck pressas genom kaffepulvret. Espresso på arabicabönor sägs hålla högst kvalitet. Espressokaffe innehåller mindre koffein och garvsyra än vanligt bryggkaffe. Cappuccino Trodde du att cappuccino var ett morgonkaffe? Tänk om. I italien dricker man cappuccino hela dygnet. En äkta italiensk cappuccino görs på en tredjedel espresso, en tredjedel varm mjölk och en tredjedel skummad mjölk. Skummet pudras med ett fint lager osötad kakao. Kaffegök Den mogne kan vässa sitt kaffe med en skvätt likör. Brygg- eller kokkaffe med brännvin kallas kaffekask eller kaffegök. Frappe Espresso mixad med mjölk, sockerlag och några isbitar. Hittas också smaksatt med essenser som vanilj eller hasselnötssyrup, och olika likörer. Macchiato Espresso med en klick varm skummad mjölk. Inte att förväxlas med latte macchiato, där basen är mjölk som sedan toppas med espressokaffe. Hot Shot Sätt på en cd med Basic Element, blanda en hot shot och du är tillbaka i 1990-taket i ett kick. Görs på 2 cl starkt kaffe, 2 cl Galliano vaniljlikör och 2 cl vispad grädde på toppen. Dricks ut shotglas. Kaffe på bit Lägg en sockerbit på tungan och drick sedan kaffet. Kaffe på bit uppfanns i avsaknad av sked att röra ut sockret med. Kaffeost En finsk klassiker med störst spridning i Tornedalen. Osten läggs i bitar i kaffet eller äts vid sidan av ihop med hjortronsylt. Caffe latte Millenniumdrycken framför andra. Serveras i ett högt glas, med enkel eller dubbel espresso, varm mjölk och mjölkskum på toppen. Kan fås i godissmaker som kola. källa: allt du behöver veta om kaffe, björn rodén. 8 FIKA

9 Latte populäraste kaffedrycken För tio år sedan var det få som ens visste vad en caffe latte var. I dag är det den dryck som närmare en tredjedel av svenskarna väljer först när de ska välja en kaffesort. Det är en ökning med 25 procent de senaste åren, visar en undersökning från The Beige Association. Näst populärast är cappuccino, och därefter espresso. Bryggkaffet har däremot hamnat på efterkälken - det väljer bara 6 procent som förstahandsval.

10 hemma hos arvid nordquist Bonhord på Arvid Nordquist får aromen tala Philippe Barrecas jobb är att provsmaka kaffe. Det brukar bli ungefär 250 koppar om dagen. Vad han gör på fikarasten? Kopplar av med en kaffe. text Markus Wilhelmson foto Björn Enström K affedoften slår emot oss redan på parkeringsplatsen utanför Arvid Nordquist i Solna. Vad som från utsidan ser ut som vilken kontorsbyggnad som helst är i själva verket ett 125-årsjubilerande handelshus med eget kafferosteri; dit man bara får tillträde om man tar på sig en vit rock och en fånig plastmössa. Fikapaus i fikajobbet. Hygienzon, förklarar Philippe Barreca. Han är inköpsansvarig och chefsblender på Arvid Nordquist. Om inte Classic Espresso Nero, Classic Festivita eller någon annan av Arvid Nordquists kaffesorter smakar som de brukar så är det Philippe eller hans kollega Martin Johnson som har slarvat. Vilket inte lär hända. Här är kaffe nämligen något mycket mer än bara en stunds avkoppling på fikarasten. De provsmakar varje dag runt 250 koppar kaffe i ett rum som kallas labbet och ser ut som ett mellanting mellan ett kök och ett laboratorium. Här finns rostmaskin, fuktighetsdetektor, koldioxidmätare och spottkopp. Men vi börjar i fikarummet bredvid. Vill ni ha kaffe, undrar Philippe Barreca. Martin Johnson häller upp och vi undrar naturligtvis vilken kaffesort vi bjuds på. Det är egentligen inte det viktiga, säger Philippe Barreca överraskande. Det som betyder mest är om kaffet är Fakta Arvid Nordquist Verksamhet: Kaffe, livsmedel, vin och sprit. Grundat: 1884 (firar 125-årsjubileum). Antal anställda: 155. Kontor i: Stockholm, Helsingfors, Oslo och Köpenhamn. Storsäljare: Classic Kaffe, Bollinger Champagne, Sun Maid russin, Del Montes konserverade frukt och Hipp barnmat. Kuriosa: Hos Arvid Nordquist rostas ungefär ton kaffe varje år, vilket räcker till drygt 10 miljarder koppar kaffe. Arvid Nordquists kaffe kommer från Brasilien, Colombia, Peru, Nicaragua, Guatemala, El Salvador, Kenya, Etiopien och Indonesien. Kaffe är världens näst största handelsvara efter olja. 10 FIKA

11 FIKA titta in hos arvid nordquist

12 hemma hos arvid nordquist Kaffets karaktär Ren kopp Utgångspunkten för kaffets kvalité. En ren kopp ska vara helt fri från defekter. Sötma Beskriver kaffets mildhet. Syrlighet/friskhet/fruktighet Jämförbart med vinets ryggrad. Syrligheten är mycket individuell för olika sorters kaffe. Det är fråga om syrlighetens styrka: om den är skarp och kraftig eller elegant och angenäm. Munkänsla/kropp Det sinnesintryck kaffet efterlämnar vad gäller viskositet, densitet, tyngd, struktur och skärpa. Smak/arom/flavour Kombinationen av smak (sött, surt, bittert, salt, starkt) och doft (arom). Eftersmak De smakintryck som dröjer sig kvar efter att kaffet har svalts kan antingen förstärka en angenäm smak, försvaga den eller till och med förstöra den. Balans Kaffets harmoni. Finns det något i koppen som är överdrivet? Saknas något? Helhet Har kaffet en spännande komplexitet eller är det ett simpelt men kanske angenämt kaffe? Helheten är kopparens personliga åsikt om kaffet. Phillipe Barreca och Martin Johnson provsmakar cirka 250 koppar kaffe om dagen i en rasande fart. De sörplar högljutt upp kaffet i gommen för att känna av smakerna bäst och sedan spotta ut. färskt. Här dricker vi aldrig gårdagens kaffe. Vi är naturligtvis bortskämda, men faktum är att det sker en stor förändring med kaffet från en dag till nästa. Som konsument ska man aldrig spara ett öppnat kaffepaket mer än sju till tio dagar, säger han innan Martin Johnson avslöjar att vi dricker Classic Mellanrost. I en skål på bordet ligger en trave b iscottis som alltså tycks vara okej att knapra på till kaffet utan att förstöra smak och arom. Men hur är det med mjölk i kaffet? Socker? Är det förbjudna tillbehör här i kaffekonnässörernas epicentrum? Absolut inte. Tycker man om det så varsågod. Kaffe är en sur produkt och man neutraliserar den med socker och mjölk. Vi är glada för lattetrenden för den har fått ungdomar att upptäcka kaffe på nytt, säger Philippe Barreca. Han konstaterar att fenomen som den amerikanska kaffekedjan Starbucks och tvserien Vänner, där sex kompisar avhandlar livets väsentligheter på ett kafé, har bidragit till att kaffekonsumtionen nu ökar över hela världen. Allra mest dricker finländarna, på god silverplats kommer vi svenskar. Vi behöver något uppiggande och varmt i den här delen av världen. Dessutom är hela fikakulturen så inrutad. Jag bodde åtta år i Tyskland och Spanien och när jag flyttade hem för tre år sedan så hade jag glömt bort hur viktig och utbredd vår fikatradition är, säger Martin Johnson. klockan har blivit Fikapausen är över och det är dags att börja dricka kaffe på allvar. Philippe Barreca och Martin Johnson sätter sig på varsin sida om ett runt snurrbord och har i sina högerhänder varsin silversked som ser ut som en soppslev i miniatyr. På bordet står 40 glas med kaffe. En ny leverans bönor har skeppats från Etiopien, Colombia, Kenya och El Salvador. Råkaffet, bönorna, är gröna när de anländer och luktar snarast 12 FIKA

13 Martin Johnson kollar att de nyrostade bönorna håller den kvalitet som utlovas. Philippe luktar på orostade bönor för att känna om det finns lukter som inte bör vara där. Vi märker en dramatisk förändring i svenskarnas kaffekonsumtion, den strävar mot dyrare och bättre kaffe gräs eller halm. Det är först när de har rostats som den ljuvliga kaffearomen framträder och det är då Philippe och Martin kan avgöra om bönorna håller tillräckligt hög kvalitet för att köpas in. Bönorna synas noga så att de inte är trasiga eller har andra defekter. Doften är också viktig. Om bönorna luktar rök eller mögel så kommer det garanterat att märkas i koppen. Kaffet i glasen på bordet håller en temperatur på ungefär 55 grader. När vi nu ska sörpla så gäller det att skölja över gommen där de flesta smakcellerna finns. Vi ska nästan svälja kaffet för att känna eftersmaken, och sedan spotta ut, berättar Philippe Barreca innan han för glaset till näsan och drar in doften. Vad som sedan sker har ingenting med njutning att göra. Det är ett raskt och högljutt sörplande, ett hastigt kippande efter andan, frenetiskt som från en dammsugare på väg mot sammanbrott. Var tredje sekund sörplas från en ny sked, fem koppar i rad av samma böna. Sedan skrivs protokoll över styrka, syrlighet, arom och karaktär. Det från Kenya smakade ju ingenting, konstaterar Martin Johnson. Det etiopiska kaffet drar åt te och har tydlig citronkaraktär. Vad vi gör nu är att söka igenkänning. Det gäller att memorera i huvudet de kaffesmaker som vi har i vårt sortiment så att vi reagerar när det inte smakar så. Det är inte lätt, men tränar man varje dag så blir man till slut ganska skicklig. Som en idrottsman, säger Philippe Barreca. När vi produktutvecklar är det en helt annan sak. Då söker vi smaker som sticker ut, säger Martin Johnson. Efter en stund, när kaffet svalnat, upprepas proceduren. Ett kaffe som behåller sin karaktär och sin arom också vid en lägre temperatur visar på klass. hur mycket märker då vi vanliga kaffedrickare av de här, som det kan tyckas, nyansskillnaderna i smak och arom? Svensken blir en allt mer kunnig kaffedrickare, menar Philippe och Martin. Vi ser att kaffekonsumtionen i Sverige följer vinkonsumtionen där det har skett en ganska dramatisk förändring de senaste åren. Vi vandrar mot dyrare och bättre viner precis som kaffedrickarna vill ha kaffe som smakar bra, säger Philippe Barreca. Det märks inte minst på den markanta försäljningsökningen av exklusiva espressobryggare. Däri ligger den stora skillnaden mellan vinoch kaffedrickandet, menar de. Ett välsmakande vin är bara att korka upp och dricka. För kaffekonsumenterna finns många saker som kan gå fel på vägen mot den perfekta koppen. Vi har gjort grundarbetet, men sedan måste det till en del kunskap och intresse för att lyckas, säger Philippe Barreca kilo kaffe rostas varje år på Arvid Nordquist. Här rullar påsarna redo att limmas och fyllas upp. tre vägar till en godare kopp kaffe enligt Philippe Barreca Vilket kaffe man föredrar är en smaksak, men alla kaffesorter är en färskvara. Efter sju till tio dagar börjar kaffet oxidera och förlora sina aromer. Hela bönor står sig i cirka tre veckor. Om du gör kaffe med espressobryggare, se till att den är rengjord. En dåligt rengjord bryggare för med sig en bismak i koppen. Värsta fienden för ett kaffe är fukt. Förvara därför inte kaffet vid spisen där det kan suga åt vig väta. Att ha kaffet stående i kylskåpet ger bara en marginell förbättring. Risken är snarare att det tar smak av lök eller stark ost. FIKA

14 festlig frukost foto björn enström Frukosten är dagens viktigaste mål, den sätter igång förbränningen och ger energi. Flera studier visar att de som äter en bra frukost mår bättre och väger mindre. Fibrer, mjölkprodukter och mackor med nyttiga pålägg som skinka och lite grönt är bästa starten. E n snabb kaffe framför datorn på morgonen? Då är det hög tid att ändra dina frukostvanor. Utan en näringsriktig frukost fungerar musklerna och hjärnan dåligt. Du behöver få i dig kolhydrater för att kunna tänka och vara fysiskt aktiv. Därför passar smörgåsar extra bra på morgonen. En saftig trekantsmacka, en fiberrik fralla eller krispigt knäckebröd är både gott och nyttigt. Satsa på ett magert pålägg som kalkon eller skinka, som ger ett bra proteintillskott. Fruktyoghurt och juice förhöjer vardagsfrukosten. Viktiga vitaminer får du också i dig genom en läskande smoothie. Drick den väl kyld! En kopp rykande varmt kaffe eller te ger en härlig kickstart på dagen. Fralla Den klassiska frallan pryder såklart alltid ett komplett frukostbord. Rustikfrall med ost och skinka kostar 16 kr styck. Art.nr 2878 Knäcke Ät båda eller dela med en kollega. 160 kr för 24 st Art.nr 2120 Juice Ingen frulle är komplett utan vitamininjektion. Apelsinjuice. 10 liters bag-in-box för 433 kr. Art.nr 314 Yogurt Yoggi Jordgubb kittlar dödsskönt i kistan. 12 kr styck. Art.nr 2627 Varm choklad Choklad på ett Ögonblink. 56 kr per förpackning (1 kg). Art.nr FIKA

15 Te Välj just ditt favoritte för stunden med en sortimentlåda med 8 smaker från Four O clock, 450 kr. Art.nr 2743 Nyttigt Kör den nyttigare linjen och drick en smoothie från Froosh. 12 st flaskor för 217 kr. Art.nr 1886 Kaka på kaffet Välj matiga ekologiska Digestivekex, 25 kr för ett rör. Eller en mysig pepparkaka från Annas i en fin stor burk, 59 kr. Art.nr 2646 (Digestive) Art.nr 2633 (Pepparkakor) Trekant En ménage à trois kanske? 32 kr per förpackning. Art.nr 2880 Mer frukost Det finns mycket att välja på om du vill ha ett ännu rikare frukostbord. Här är några exempel: Lipton Yellow Label, 138 kr för 6 kartonger. Art.nr 2522 Lipton Earl Grey, 138 kr för 6 kartonger. Art.nr 2523 Risifrutti Jordgubb, 13 kr st. Art.nr 564 Yalla Jordgubb/Lime, 14 kr st. Art.nr 1387 TopCup Müsli, vanilj eller apelsin, 14 kr st. Art.nr 2630 och 2631 Polarklämma med ost, 13 kr st. Art.nr 451 Tilbehör: Omrörare i trä pack, 290 kr för 10 kartonger. Art.nr 1544 Bitsocker portion 2 pack, 42 kr för en display med 1 kg. Art.nr 1490 Portionsmjölk Arla, 94 kr för 100 st. Art.nr 1000 Portionsmjölk Arla, kardemumma. 102 kr för 100 st. Art.nr 1581 Servetter vita 33x33cm, 450 kr för 9x50 st. Art.nr 2572 Kaffekoppar, 506 kr för en kartong med 800 st. Art.nr 2154 Morgonkaffe Ett perfekt morgonkaffe är Gevalia ,50 kr. Art.nr 2750

16 på fika med meja Tack gode gud för fika Hon har gjort dundersuccé i Japan och hennes musik spelas över hela världen. Nu avslöjar Meja Beckman hemligheten bakom hitsen. Jag inspireras när jag fikar, säger hon. text Hanna E Lindberg foto SonyBMG O m varje år hade en egen sång skulle ledmotivet för 1998 ha sjungits av en 29-åring från Nynäshamn. Meja Beckman. Det var det året It s all about the money släpptes. Singeln blev en monsterhit. Plötsligt hördes Meja på radiostationer över hela världen. Refrängen var på allas läppar. Allra störst var hon i Japan, där framgången inte visste några gränser. Hon sålde över en miljon skivor och följde upp hitsingeln med duetten Private emotion tillsammans med Ricky Martin. För fika avslöjar Meja hemligheten bakom succén: Fika. Tack gode gud för fika, säger hon. Jag får så mycket sköna idéer när jag sitter ner med en god kaffe. Meja berättar att hon tillbringat åtskilliga timmar på favoritfiket Urth Caffe i Los Angeles, Kalifornien, där hon bor delar av året. Jag har skrivit många låttexter och dikter när jag fikat där, det ger alltid härlig inspiration. Men det är inte bara musiken som kommer till under fikastunderna. Meja Beckman har fattat många viktiga beslut över en kopp kaffe. Tråkiga konferensrum är inte hennes cup of tea. Jag är expert på fikamöten. Det är så jag diskuterar mina projekt. Sedan genombrottet för elva år sedan har Meja släppt flera album. Dessutom har hon investerat i dataspelsföretag, vodkabolag och drivit egen restaurang i vackra Torekov i Skåne. Nu är hon tillbaka med musiken. Nya skivan Urban Gypsy är resultatet av möten, resor och härliga teer. Skivan är lite som en dagbok. Jag har inspirerats av alla människor jag träffat och platser jag varit på. Av magin som sker när människor möts, av situationer som uppstår längs vägen. Jag har skrivit otaliga låtar när jag suttit och fikat, faktiskt de flesta på nya skivan. Waiting for the rain kom till över en sojalatte på Urth Caffe till exempel. Vilket land har bästa fikat? Teerna i Japan är fantastiska. De gröna är helt underbara. När jag är där dricker jag sällan kaffe. Det gör jag däremot i Spanien. Jag älskar spanskt kaffe. Det är mer bittert och mjölken smakar annorlunda. Kombinationen blir väldigt god. meja beckman. Ålder: 40 år, en fantastisk ålder!. Bakgrund: Började sin karriär 1993 med house-projektet Legacy of Sound. Slog igenom i Japan 1997 och blev världskänd med singeln It s all about the money Aktuell: Med sitt tionde album, Urban Gypsy. Familj: Stor. Bor: Lite i Stockholm, lite i Torekov och lite i Los Angeles. Kör: En Volkswagenbubbla i LA, i Sverige en Land Rover Freelander. Beundrar: Astrid Lindgren, hon var härligt lekfull och självironisk. Gör på fritiden: F örsöker hitta någon att spela back gammon med. Hittar inspiration: Genom att fika, resa och möta människor. 16 FIKA

17 Att fika ger mig alltid härlig inspiration. Jag har skrivit många låttexter över en kaffe. FIKA

18 på fika med meja Vad blir det när du är hemma i Sverige? Oftast en latte eller espresso. Bryggkaffe som stått i en kanna är jag inte så mycket för. Tar jag något sött till blir det en vaniljbulle med mycket gegg i. Eller cheesecake. Och när du turnerar? Då blir det väldigt mycket fikande! Man måste ju hitta det bästa fikat i varje stad, och testa och se vad de har för kaffe eller te. Jag har gjort det till en grej. Du målar också? Ja, jag målar tavlor och har redan nu några utställningar bokade nästa år. I slutet av året kommer också en horoskopbok för hundar i samband med en hundhalsbandskollektion. Dessutom har du startat en skola i Tibet. Berätta! I nöjesindustrin handlar allt om dig själv. Vad du gör och hur du ser ut eller inte ser ut. Du är produkten som ska säljas. Att investera i välgörenhet är ett sätt för mig att balansera det där. Jag har stöttat Svensk-tibetanska skoloch kulturföreningen väldigt länge. Målet var att bygga 108 skolor i Tibet. Jag gick in och finansierade en av dem. Hur är du att fika med? Rätt underhållande tror jag. I går var jag inne i Båstad en sväng och fikade med en av mina äldsta kompisar. Hon sa jag har känt dig i över 30 år och en sak slår aldrig fel. Man slutar aldrig förvånas över dig. Lite så är det att fika med mig, jag brukar överraska. Är du en lyssnare eller pratare? Det beror på vilket humör jag är på. Men i grunden är jag nog mer en pratare. I LA gick jag en jätteintressant coachutbildning. Då fick jag svart på vitt att jag inte alls är en bra lyssnare. Hela konceptet gick ut på att ställa frågor till klienten, personen ska komma fram till svaret själv. Men jag talade hela tiden om vad personen borde göra. Vad gör du i höst? Först ska jag turnera i Sverige och kanske utomlands med nya skivan. Sedan vill jag tillbaka till Kalifornien. Det är en fantastiskt positiv plats för skapande människor, med mycket framåtanda. Det finns ingen jantelag där och det smittar av sig. Man får en känsla av att jag kan lyckas, att allt är möjligt. 5snabba med meja Kaffe Te Kanelbulle Muffins Långfika Snabbfika Chokladboll Dammsugare GräddeG glass Man måste ju hitta det bästa fikat i varje stad, och se vad de har för kaffe eller te. mejas fikafavoriter: Färskpressad morotsjuice, då jublar jag. Inget är så gott som morotsjuice med lite ingefära i. Gott danskt rågbröd med ägg och kaviar med en kaffe latte till. Bästa fikabrödet är en vaniljbulle med mycket gegg i eller cheesecake. 18 FIKA

19 FIKA

20 Fikafolk. När solen skiner flockas Köpenhamnsborna kring uteserveringarna vid Nyhavn. Wienerbröd är en klassisk dansk frukost. Nordens godaste stad Wienerbröd, smörrebröd och mustiga muffins. Danskarna älskar att frossa i det goda. Fika har tagit tåget över bron till Nordens smarrigaste stad: Köpenhamn. text & foto: hanna e lindberg På Store Kongensgade i kärnan av Köpenhamn har Ida Davidssen brassat smörrebröd sedan Stället, som nu bär hennes eget namn, startades av hennes farfars far för över hundra år sedan, och Ida för traditionen med de danska delikatesserna vidare med varsam hand. Den enkla lokalen är smockfull när Fika slinker in. Har ni bokat bord?, frågar hovmästaren. Det borde vi naturligtvis ha gjort. För Ida Davidsen hör till de populäraste ställena i den danska huvudstaden. Men när lunchrusningen är över lyckas vi ändå knipa ett par platser. 20 FIKA

21 Gör dina egna smörrebröd Danska smörrebröd är en över 150 år gammal mattradition. Råvaror med hög kvalitet är nyckeln till goda smörrebröd. Ta en tunn skiva bröd, gärna på råg. Bred ett tunt lager smör på. Använd rikligt med pålägg av kött, fisk eller skaldjur. Garnera gärna med t ex ägg, sallad eller dill. Servera på tallrik. Ät med kniv och gaffel. Ida Davidsen har bakat smörrebröd sedan 1965 och har s erverat både kungligheter och kändisar. Bakom en glasdisk ligger läckerheterna uppradade, garnerade med allt från rostbiff och ägg till wasabilax med kräftstjärtar. Vi har över 300 sorter på menyn, säger Ida Davidsen. Hennes egen favorit? Stekt färskpotatis, gräddfil och gräslök är fantastiskt gott ihop. Varje dag serverar hon runt 500 smörrebröd. Efter drygt 40 år i yrket har hon hunnit prångla ut miljontals mackor. Här har såväl kungligheter som världskändisar fått sina krås smorda. Häromveckan beställde skådespelaren Mads Mikkelsen lunch till studion, berättar Ida Davidsen. Maria och Mette Sofie fikar gärna i timmar på favoritfiket Baressa, ett kafé som ligger i en bokhandel. Idas smörrebröd är utsökta, med färska pålägg på mustigt rågbröd. Men billigt är det inte. Drygt 160 kronor får du slanta upp för en trots allt ganska enkel skapelse. lite längre ner på gatan ligger mysiga kaféet Taste. Här serveras en variant av det som hemma i Sverige brukar kallas GI-tallrik. Kyckling, bulgurröra och frasig sallad med härligt surdegsbröd till. Bäst är matpajerna och muffinsen, fint mjuka inuti och ytan har rätt knaprighet. Några kvarter bort sitter väninnorna Maria Harbo och Mette Sofie Andersen och fikar inne på Baressa. Kaféet ligger inne i en stor Så tar du dig till Köpenhamn tåg: Tåg går från Malmö central över Öresundsbron var 20:e minut. Tar 25 minuter. flyg: Köpenhamns flygplats Kastrup ligger nära centrala Köpenhamn. Det går att hitta billigt flyg från Sverige med lågprisbolag som Norwegian Air samt reguljärt med t ex SAS. Från Kastrup tar du dig enklast in till stan med tåg till centralstationen. Kostar ca 25 danska kronor och går var 10:e minut. Restid ca 15 minuter. bil: Det går bra att köra över Öresundsbron. Eller lämna bilen i Malmö. Långtidsparkeringen bakom Malmös centralstation kostar 100 kronor per dygn. bokhandel i bästa Barnes & Noble-stil. Vi älskar att fika och kan verkligen sitta i timmar, säger Maria. Mette Sofie hugger in på sin morotskaka, och berättar att danskarna gärna även startar dagen med en godsak. Vi äter oftast wienerbröd på morgonen, och inte till kaffet som ni gör i Sverige, säger hon. I Danmark är inte heller mjölken första valet till kaffet. Här är det vispgrädde flödeskum som gäller. Vi är inte rädda för det goda i livet, konstaterar Maria, och smuttar på sitt gräddkaffe. FIKA

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

Enkelt, smakfullt och grönt

Enkelt, smakfullt och grönt Enkelt, smakfullt och grönt OneCup nytt, unikt kapselsystem med premiumkvalitet Upptäck Arvid Nordquist OneCup ett unikt helhetskoncept med kaffemaskin och. OneCup ger dig smakfull njutning enkelt och

Läs mer

Facit Spra kva gen B tester

Facit Spra kva gen B tester Facit Spra kva gen B tester En stressig dag B 1 Pappan (mannen) låser dörren. 2 Han handlar mat efter jobbet. 3 Barnen gråter i affären. 4 Han diskar och tvättar efter maten. 5 Han somnar i soffan. C 1

Läs mer

100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola.

100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola. Brygg&Espresso Martin Olsson Blå 100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola. Art.nr 101576 40x100 g 391425 36x110 g 391391 35x115 g 101584

Läs mer

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker

Läs mer

Dennis svarade. Det var Maria. -Hej, det är Maria. -Hej, sa Dennis. -jag vill bara tacka för att du räddade min brors son. - Det var så lite så. - Och förlåt för att jag inte vågade säga ifrån på caféet,

Läs mer

ESPRESSO ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE. Bruks- och skötselanvisning

ESPRESSO ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE. Bruks- och skötselanvisning ESPRESSO ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE Bruks- och skötselanvisning ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK 2 INNEHÅLL BESKRIVNING... 4 INSTALLATION... 5 FÖRBEREDELSE... 5 STARTA MASKINEN... 5 LUFTNING... 6 VIKTIGT ATT

Läs mer

Julens gåvor 2015. www.fruktbudet.se Tel 020-55 44 20

Julens gåvor 2015. www.fruktbudet.se Tel 020-55 44 20 Julens gåvor 2015 www.fruktbudet.se Tel 020-55 44 20 ÄR TOMTEN VAKEN? Det bästa med hösten är att julen närmar sig! Ett hett tips för att slippa stressa i sista sekunden är att fixa julklappar till kunder,

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Ingredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret.

Ingredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret. BananaDelight BananChoklad 100 ml Fresubin DRINK Choklad 1 mogen banan juice av ½ citron 50 g socker 200 g lätt Kesella (kvarg, 1 % fett) 4 tsk chokladdryck (pulver) 3 g gelatin (1,5 blad) Vaniljkvarg

Läs mer

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka De flesta recept är energirika och innehåller mycket socker. För att göra mellanmålen mer lämpliga för diabetiker, eller personer som inte behöver lika mycket energi, kan de anpassas genom att istället

Läs mer

Juicer & Smoothies. 031-780 27 00 www.hebe.se

Juicer & Smoothies. 031-780 27 00 www.hebe.se Juicer & Smoothies 031-780 27 00 www.hebe.se Juicer & smoothies Hälsosamma juicer, både med frukt & grönsaker är populärt! De passar som snabb påfyllning när du är på språng, som ett nyttigt mellanmål

Läs mer

Recept med Canderel Green

Recept med Canderel Green Recept med Canderel Green Smoothies: Exotisk sötma Energi-smoothie Varma drycker: Lätt-capuccino Efterrätter och sötsaker: Bakade äpplen Päronmos Tigerkaka med pistasch Chokladkaka och vaniljsås Cheesecake

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se

Ensam och fri. Bakgrund. Om boken. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: Kirsten Ahlburg. www.viljaforlag.se Arbetsmaterial LÄSAREN Ensam och fri Författare: Kirsten Ahlburg Bakgrund Ensam och fri är en berättelse om hur livet plötsligt förändras på grund av en skilsmässa. Vi får följa Lena och hennes tankar

Läs mer

Ladda för fotboll i Södertälje FK

Ladda för fotboll i Södertälje FK Ladda för fotboll i Södertälje FK Guiden till hur DU ökar din prestationsförmåga genom att ge kroppen rätt energi - 1 - Innehåll Inledning sid 2 Frukost - det viktiga målet sid 3 Vilken frukosttyp är du?

Läs mer

Känn ingen oro, jultomten har klappar till dig i år också...

Känn ingen oro, jultomten har klappar till dig i år också... God Jul 2010 Känn ingen oro, jultomten har klappar till dig i år också... Julen är vår allas favorit och bäst firas den med en härlig blandning av det allra senaste samt traditionella klassiker, som alla

Läs mer

Lilla cateringboken 2015

Lilla cateringboken 2015 Lilla cateringboken 2015 Vi lovar! Ingen panik! Ta det lugnt - vi kommer! Vi är på plats allra senast inom 30 minuter om något skulle gå snett. Oavsett om ni glömt något, blivit fler eller behöver komplettera

Läs mer

Stöd oss och köp kakor, knäckebröd och godis!

Stöd oss och köp kakor, knäckebröd och godis! Säljkatalog Stöd oss och köp kakor, knäckebröd och godis! Hjälp oss att nå vårt mål genom att köpa Kakservice jättegoda produkter. Varje såld burk tar oss närmare vårt mål och ger dig något gott att bjuda

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Så här beställer du catering från Malmborgs

Så här beställer du catering från Malmborgs Så här beställer du catering från Malmborgs I samtliga våra butiker finns ett kök med kunniga kallskänkor. Allt du behöver göra för att beställa är att besöka delidisken i din närmsta Malmborgsbutik eller

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor MIOFINO EN NY FIKAUPPLEVELSE PÅ JOBBET HJÄRTAT OCH SJÄLEN AV KAFFE miofino Coffee Bar är helt ny fikaupplevelse på jobbet. Här kombinerar

Läs mer

EN SEPTEMBER-REPRIS SFI. Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis?

EN SEPTEMBER-REPRIS SFI. Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis? SFI EN SEPTEMBERREPRIS Hur är det idag? Får jag låna ditt busskort? Vad vill du ha, kaffe eller te? Vad vill du ha, nötter eller godis? Vill du ha lite mer? Kan du hjälpa mig? Oj, förlåt! Tack för lånet!

Läs mer

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Information anpassad för patient NOURISHING PERSONAL HEALTH KRISTINAS FRUKOSTTIPS (2 PORTIONER) MILD VANILJ För dig som är i behov av extra näring kan Resource 2.0+fibre

Läs mer

Sveriges bästa bartender Andreas Bergman tipsar om vinterns varma kaffedrinkar

Sveriges bästa bartender Andreas Bergman tipsar om vinterns varma kaffedrinkar Sveriges bästa bartender Andreas Bergman tipsar om vinterns varma kaffedrinkar Om Andreas Bergman: Namn: Andreas Bergman Ålder: 28 Aktuell: Utsedd till Årets Bartender på Bartenders Choice Awards 2011

Läs mer

Älskade citrustider. Ljuvliga marmelader med apelsin, grapefrukt, citron och lime. Fyll skafferiet med solsken på burk!

Älskade citrustider. Ljuvliga marmelader med apelsin, grapefrukt, citron och lime. Fyll skafferiet med solsken på burk! Älskade citrustider Ljuvliga marmelader med apelsin, grapefrukt, citron och lime. Fyll skafferiet med solsken på burk! Friskt, fruktigt och fräscht! Hemmagjord marmelad är ett både enkelt och otroligt

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

1 portion Saltå Havregryn... 1 dl Vatten... 2,25 dl Salt. Koka upp havregryn och vatten, låt småputtra i 3-5 minuter. Smaka av med salt.

1 portion Saltå Havregryn... 1 dl Vatten... 2,25 dl Salt. Koka upp havregryn och vatten, låt småputtra i 3-5 minuter. Smaka av med salt. Gott med gröt Gott med gröt Att få börja dagen med en varm och mjuk gröt gör oss så gott. Gröten mättar skönt och vi känner oss stärkta. Och gröt går ju att variera i det oändliga. Här har vi samlat våra

Läs mer

Kaffe med rån läsförståelse- och funderingsfrågor samt skrivövning

Kaffe med rån läsförståelse- och funderingsfrågor samt skrivövning en lektion från Lärarrumet för lättläst - www.lattlast.se/lararrum Kaffe med rån läsförståelse- och funderingsfrågor samt skrivövning Ämne: Svenska, SVA, SFI, Samhällskunskap Årskurs: 7-9, Gym, Vux Lektionstyp:

Läs mer

Innehållsförteckning. Kapitel 1

Innehållsförteckning. Kapitel 1 Innehållsförteckning Kapitel 1, Zara: sid 1 Kapitel 2, Jagad: sid 2 Kapitel 3, Slagna: sid 3 Kapitel 4, Killen i kassan: sid 5 Kapitel 5, Frågorna: sid 7 Kapitel 6, Fångade: sid 8 Kapitel 1 Zara Hej, mitt

Läs mer

Enkelt. Smart. Prisvärt.

Enkelt. Smart. Prisvärt. Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag? MERRILD 94 grader Kaffe- och tekonceptet 94 grader ger dig en helhetslösning för din kaffeoch teservering.

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

Surströmmingsfest på Skånegatan 6D 14 oktober 2016

Surströmmingsfest på Skånegatan 6D 14 oktober 2016 Surströmmingsfest på Skånegatan 6D 14 oktober 2016 Ett glatt och förväntansfullt gäng på 16 personer samlades i SPF lokalen för att avnjuta den norrländska delikatessen. Margareta och Marja hade inhandlat

Läs mer

Tjäna pengar till klubbkassan.

Tjäna pengar till klubbkassan. DELA UT TILL LAGLEDAREN Tjäna pengar till klubbkassan. Sälj kakor, knäcke och godis! Vi tjänade 36.313:- Våren 2015 Gott och lätt att sälja! Vi tjänade 32.520:- Läs mer! Ett enkelt sätt att tjäna 1000-tals

Läs mer

Det handlar inte om fika.

Det handlar inte om fika. Det handlar inte om fika. Det handlar om gott kaffe. Det finns en massa tankar om vad som är gott kaffe. Vi har i alla fall bestämt oss för vad vi tycker är gott. Kaffe från Italien. I alla dess former.

Läs mer

Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak.

Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak. Pressmeddelande Oktober 2013 Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak. Släpp fantasin fri och baka lekfulla

Läs mer

Från Naturen Ät 2 dl bär Dig till varje dag! Lätta mellanmål med bär Havtorn (Hippophaë rhamnoides) MÅNDAG Rönn (Sorbus aucuparia) TISDAG Blåbär (Vaccinium myrtillus) ONSDAG Lingon (Vaccinium vitis-idaea)

Läs mer

Inspiration till godare kaffe på jobbet

Inspiration till godare kaffe på jobbet Inspiration till godare kaffe på jobbet ett komplett kaffekoncept I samarbete med Zoégas kan incup nu presentera ett nytt och unikt helhetskoncept för godare kaffe och trevligare fikapauser. Idag väljer

Läs mer

Drin barak ar Michael Krantz foto: Håkan Aspnäs

Drin barak ar Michael Krantz foto: Håkan Aspnäs bara Drinkar Michael Krantz foto: Håkan Aspnäs bara Drinkar Copyright 2011, Michael Krantz Mångfaldigande av text och bilder i detta verk genom tryckning, kopiering, skanning eller på annat sätt är förbjudet

Läs mer

En sensorisk resa med övningar

En sensorisk resa med övningar En sensorisk resa med övningar I det här kapitlet kommer du att hitta övningar som är tänkt att användas vid de sex stationer som finns på vår sensoriska resa till smakens ursprung. Varje stycke är ägnad

Läs mer

Recept på kesellasås. Min favorit kommer från ICA, lättkvarg 0,1%. Näringsvärde ICA Lättkvarg 0,1% (per burk 250 g)

Recept på kesellasås. Min favorit kommer från ICA, lättkvarg 0,1%. Näringsvärde ICA Lättkvarg 0,1% (per burk 250 g) Nyttig kesellasås Recept på kesellasås Att göra sås på kvarg (eller Kesella som Arlas variant heter) är ett lätt alternativ till kall sås på exempelvis cremé fraiche eller turkisk yoghurt. Min favorit

Läs mer

Tomatgulasch med kolbázs

Tomatgulasch med kolbázs Tomatgulasch med kolbázs Varje år åker jag, min fru Marie och en hel del andra underbara familjemedlemmar norrut i vårt avlånga land för en helg fylld med skidåkning, utsökt mat, vin, pilsner och sällskapsspel.

Läs mer

Välkommen till Skällinge Hembageri!

Välkommen till Skällinge Hembageri! Leveransbageri Ungefär 85 procent av det vi bakar levererar vi till skolor, förskolor, restauranger, butiker och caféer. ICA och Ullared är två av våra stora kunder på kaffebrödssidan. Vi har fyra bussar

Läs mer

ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA

ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA ESPRESSO SORTERNA ENZO GER DIG EN DOS KONCENTRERAD NJUTNING MED MJUK CREMA En sensuell upplevelse som väcker din mörka sida. Den sida som får liv om natten men som också kan väckas till liv på dagen när

Läs mer

Veronica s. Dikt bok 2

Veronica s. Dikt bok 2 Veronica s Dikt bok 2 Det är bra att ha en syster Min syster betyder så mycket för mig. Jag vet att hon betyder likadant för mig. Om jag vill henne något så vet jag att hon finns där för mig. Jag är glad

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål Kompis med kroppen 6. Mitt mellanmål Mellis mellan målen Har du märkt att du blir piggare när du ätit mellanmål? Se till att få i dig någon frukt eller grönsak vid varje mellis! 1. Frukt- och gröntmacka?

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

TOPP 10 HÄLSOSAMMA FRUKTER

TOPP 10 HÄLSOSAMMA FRUKTER TOPP 10 HÄLSOSAMMA FRUKTER ebuzzdaily 30 September, 2014 at 21:21 1207 Frukt har alltid klassats som något hälsosamt och nyttigt, och man lägger gärna ihop frukt och grönsaker till fruktogrönt, till ett

Läs mer

Om du i år varit snäll så kommer tomten med en karamell. Julgodis

Om du i år varit snäll så kommer tomten med en karamell. Julgodis Om du i år varit snäll så kommer tomten med en karamell Julgodis 2010 Chokladaskar Golden Chokladask 800 g Förstklassig belgisk chokladask i en lyxig guldfärgad kartong. Inslagen i ett band med rosett.

Läs mer

NYANS FILM 2015-04-26. EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv. Tredje versionen. Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36

NYANS FILM 2015-04-26. EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv. Tredje versionen. Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36 NYANS FILM 2015-04-26 EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv Tredje versionen Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36 1. EXT. BALKONGEN- DAG, 70 år, står på balkongen, rökandes

Läs mer

Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept!

Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept! Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter 10 ljuvliga recept! Påskdessert 4 portioner Luftig njutning i portionsformat. 3 dl crème fraiche 1 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker 2 citroner ½ dl citronsaft,

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två!

Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två! Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två! Vilda bär för barn Den nordliga naturen är en riktig skattkista: vilda bär som växer i skogar, på myrar och i fjällen innehåller rikligt med

Läs mer

Hälsa, mat och rörelse för våra små. Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan.

Hälsa, mat och rörelse för våra små. Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan. 2009 06 29 Hälsa, mat och rörelse för våra små Material till stöd för personal vid samtal med föräldrar till barn i förskolan. 1 En hälsofrämjande förskola Det friska är i fokus. Arbetet utgår från att

Läs mer

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget 1 Kapitel 1 Drakägget Hej jag heter Felicia och är tio år. Jag bor på en gård i södra Sverige och jag har ett syskon som heter Anna. Hon är ett år äldre än mig. Jag har även en bror som är ett år, han

Läs mer

november 2012 februari 2013 Välkommen in i värmen! Nyhet! Gott te som gör gott. Missa inte våra bistroerbjudanden.

november 2012 februari 2013 Välkommen in i värmen! Nyhet! Gott te som gör gott. Missa inte våra bistroerbjudanden. november 2012 februari 2013 Välkommen in i värmen! Nyhet! Gott te som gör gott. Missa inte våra bistroerbjudanden. Fortsätt resan i bistron. Varmt välkommen ombord! När magen börjar kurra och du vill sträcka

Läs mer

GODISKATALOGEN JULEN 2011

GODISKATALOGEN JULEN 2011 GODISKATALOGEN JULEN 2011 EN GOD JUL En god jul Det ska pysslas, stökas, handlas och såklart bakas när julen står för dörren. Kakor, bröd och godis i massor! Härlig är stunden när allt är på plats och

Läs mer

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation 4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera

Läs mer

SMOOTHIES receptbok 103977.101

SMOOTHIES receptbok 103977.101 SMOOTHIES receptbok SMOOTHIES Smoothie är en fantastisk dryck som många gillar och som passar vid flera olika tillfällen. Det är ett perfekt komplement till dina vanliga måltider och kan avnjutas av både

Läs mer

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min Amaretto Ischokladshake 200 ml Fresubin DRINK Choklad 2 skopor vaniljglass 4 cl Amaretto kakaopulver vispgrädde rostad mandel Fresubin 2kcal fibre DRINK choklad Fresubin protein energy DRINK choklad Fresubin

Läs mer

Frysskåpspoesi Med fokus på mat och humor

Frysskåpspoesi Med fokus på mat och humor Pedagogiskt material för teckeninlärning Logopedprogrammet, 2011 Frysskåpspoesi Med fokus på mat och humor Henrik Järåsen Joel Petersson Pedagogiskt material för teckeninlärning Logopedprogrammet, 2011

Läs mer

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel.

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel. Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. Art.nr 8104881 Amerikansk

Läs mer

IKEA FOOD TIO SKÄL ATT ÄLSKA FISK OCH SKALDJUR

IKEA FOOD TIO SKÄL ATT ÄLSKA FISK OCH SKALDJUR IKEA FOOD TIO SKÄL ATT ÄLSKA FISK OCH SKALDJUR Inter IKEA systems B.V. 2015 DET BÖRJAR MED MATEN IKEA erbjuder moderna svenska smaker genom att sälja och servera mat med respekt för människor och miljö.

Läs mer

Hälsorådgivarens 36 tips för bättre hälsa

Hälsorådgivarens 36 tips för bättre hälsa Hälsorådgivarens 36 tips för bättre hälsa Hälsorådgivaren - Bättre hälsa genom nya val Disclaimer De råd och tips som finns i denna publikation är till för att användas under eget ansvar. Om du idag har

Läs mer

juni oktober 2012 Solsken i bistron! En vinnare till bords Mannerström gästspelar Allt ordnat med förbeställd mat

juni oktober 2012 Solsken i bistron! En vinnare till bords Mannerström gästspelar Allt ordnat med förbeställd mat juni oktober 2012 Solsken i bistron! En vinnare till bords Mannerström gästspelar Allt ordnat med förbeställd mat Välkommen! I bistron finns många goda skäl att ta tåget. På vår meny finns något gott för

Läs mer

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb!

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Matkassen du har framför dig är den första av totalt tolv, fylld

Läs mer

UPPLEVELSEBOK FÖR ÄVENTYRAREN NAMN

UPPLEVELSEBOK FÖR ÄVENTYRAREN NAMN UPPLEVELSEBOK FÖR ÄVENTYRAREN NAMN Häng med på äventyr! Tycker du om att glänsa i köket? Gillar du äventyr? Då har du en toppendag framför dig med hela klassen. Visste du förresten att Skolmjölkens dag

Läs mer

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG!

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG! Ska din kropp få all energi den behöver bör du äta fem, sex gånger varje dag. Alltså frukost, lunch, middag och minst två mellanmål! Hur mycket du äter varierar förstås beroende på hur mycket du rör dig.

Läs mer

sockrets stora SMAKVÄRLD! Upptäck FARINSOCKER

sockrets stora SMAKVÄRLD! Upptäck FARINSOCKER sockrets Upptäck stora SMAKVÄRLD! FARINSOCKER SMAKCIRKLAR Hur kan man se hur något smakar? Med hjälp av våra smakcirklar får du en bild av sockers olika nyanser och smakrikhet. I broschyren hittar du flera

Läs mer

SORTIMENTLISTA 2013-03-01

SORTIMENTLISTA 2013-03-01 SORTIMENTLISTA 2013-03-01 Sortimentlista 2013-03- 01 KAFFE ARVID NORDQVIST HELHETSLEVERANTÖR Med Fikalösningar som leverantör så öppnar sig en värld full av möjligheter. Vad ni än behöver för fikapausen,

Läs mer

BRISTOT DET ITALIENSKA KAFFET SOM STICKER UT

BRISTOT DET ITALIENSKA KAFFET SOM STICKER UT BRISTOT DET ITALIENSKA KAFFET SOM STICKER UT Bristot är ett italienskt rosteri som startades 1919 av Domenico Bristot i den norditalienska orten Belluno. Filosofin har varit densamma de senaste 90 åren;

Läs mer

Cupcake en stylad muffins!

Cupcake en stylad muffins! Cupcakes Cupcake en stylad muffins! Det råder cupcake-feber. Det bloggas, bakas och utbyts recept världen över. Den amerikanska stylade muffinsen är hetare än någonsin; i Hollywood, Stockholm och Svedala.

Läs mer

Frukost och mellanmål

Frukost och mellanmål Frukost och mellanmål - Små mål med stor betydelse Ett inspirationshäfte från 1 Varför frukost? Morgonmålet lägger grunden till hela dagen och frukosten hjälper dig att få en bra start och gör att du känner

Läs mer

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser.

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Kakor och fikabröd Saftig banankaka 100 g smör 3 ägg 2 dl Fairtrade-märkt

Läs mer

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner.

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Veronicas Diktbok Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Vi gör roliga saker tillsammans. Jag kommer alltid

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

INSTRUKTIONSBOK FÖR: GAGGIA EVOLUTION

INSTRUKTIONSBOK FÖR: GAGGIA EVOLUTION INSTRUKTIONSBOK FÖR: GAGGIA EVOLUTION F unktionsöversikt (fig. 1) 1. Huvudströmbrytare och Indikatorlampa 2. Tryckknapp för bryggning och hett vatten (pump) 3. Indikatorlampa för rätt temperatur 4. Tryckknapp

Läs mer

Vi gör jobbet till en njutning

Vi gör jobbet till en njutning Brings you what you need... Vi gör jobbet till en njutning I snart 40 år har vi hållit fast vid vår idé: Att göra pauserna på jobbet till en ren njutning. Gott kaffe och andra drycker tillsammans med något

Läs mer

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut!

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut! Gå med i Semperklubben! Vill du ha mer information och inspiration om barn och mat? Prenumerera på vårt nyhetsbrev och ställ dina frågor till vår dietist. Anmäl dig nu så får du den praktiska vällingburken.

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

MIDSOMMAR. med matjes. Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Receptutvecklare Benny Cederberg

MIDSOMMAR. med matjes. Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Receptutvecklare Benny Cederberg Tina NORDSTRÖM: MIDSOMMAR med matjes Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Receptutvecklare Benny Cederberg Min slarvigt hackade lök Har inte ro att finhacka den. Ett personlighetsdrag helt enkelt!

Läs mer

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt Middag: (efter kl 17.00) Grekiskbiff med medelhavsallad Tisdag: Frukost: (kl 6.00-8.00) Äggröra med grönsaker

Läs mer

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat Augusti Minska på kemikalierna Tänk igenom vad som är nödvändigt i kemikalieskåpet och undvik onödig närkontakt med skadliga ämnen och kemikalier. Vi möter många kemikalier varje dag, och tyvärr är det

Läs mer

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera

Läs mer

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min Amaretto Ischokladshake 200 ml Fresubin DRINK Choklad 2 skopor vaniljglass 4 cl Amaretto kakaopulver vispgrädde rostad mandel Fresubin 2kcal fibre DRINK choklad Fresubin protein energy DRINK choklad Fresubin

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012. Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012. Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012 Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka 5 år 2012 Rågsund Nyttigt och lyxigt! Rågsund Ett härligt gott mörkt bröd med

Läs mer

Sju iskalla sommardesserter

Sju iskalla sommardesserter 1 Sju iskalla sommardesserter Milkshake, svalkande smoothies och turboglass är lätt att svänga ihop på det som man har hemma i kyl och frys. Här är några läskande tips! Foto: Ove Lindfors Lättfrusen jordgubbsgazpacho

Läs mer

Svenska från början 2

Svenska från början 2 Svenska från början 2 1 Fyll i rätt ord Dygn landskap frisk län sjuk kommun Sjuksköterska behöver vårdcentral akut 1. Det finns 13 kommuner i Jönköpings. 2. Ett är 24 timmar. 3. Forserum, Anneberg och

Läs mer

ÄTA RÄTT. Träff 1, 10-12 år. maten du äter. den energi din kropp gör av med

ÄTA RÄTT. Träff 1, 10-12 år. maten du äter. den energi din kropp gör av med Träff 1, 10-12 år ÄTA RÄTT Att vara fotbollsspelare eller aktiv inom andra idrotter kräver en hel del av din kropp. Du gör av med energi när du springer och dina muskler växer av träningen och blir starka.

Läs mer

Sju små sagor. i urval av Annika Lundeberg

Sju små sagor. i urval av Annika Lundeberg Lilla Sju små sagor i urval av Annika Lundeberg Bockarna Bruse Med bilder av Christina Alvner Det var en gång tre bockar, som skulle gå till sätern och äta sig feta och alla tre hette de Bruse. Vägen till

Läs mer

Elevportfölj 4 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar:

Elevportfölj 4 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar: Du ska tillbringa två veckor i en fjällstuga 1a som saknar elektricitet (men det finns en gasspis att laga maten på). Hur kan du göra för att förlänga matens hållbarhet så att du har mat att äta under

Läs mer

Handledning. Sinnenas äventyr. Lektion 1. Våra sinnen

Handledning. Sinnenas äventyr. Lektion 1. Våra sinnen Handledning Sinnenas Lektion 1 Våra sinnen Sinnenas Överraska dina elever med att ta fram väskan Sinnenas. Dramatisera gärna och låt eleverna gissa vad som finns i väskan och låt deras tankar om vad Sinnenas

Läs mer